Витамин Е: за какво е полезен, какви храни съдържа, как да приемате

Сред най-полезните витамини, експертите определят токоферола. Това вещество се нарича още витамин на младостта. Ползите и вредите от витамин Е се дължат на неговите свойства..

Описание и характеристики на витамин Е

Веществото е мастноразтворим витамин (токоферол) и се счита за основен антиоксидант. Естествено се срещат различни форми на витамин Е (изомери). Те се различават в зависимост от биологичната си активност и функциите, които изпълняват в организма..

Витамин Е е бистра течна субстанция с мазна текстура, която е светло жълта на цвят. Токоферолът не се разтваря във вода, за разлика от хлороформ, сярен и петролен етер. Отбелязва се свойството на веществото, което предполага способността да се разтваря в ацетон и етилов алкохол.

Следните фармакологични свойства на съединението се наричат:

  • участие в биосинтеза на протеини и метаболитни клетъчни процеси;
  • осигуряване на клетъчна пролиферация и тъканно дишане.

Токоферолът има ползи като антиоксидант. Той предпазва тъканите от въздействието на токсини като млечна киселина. Липсата на вещество е вредно за организма. Липсата на токоферол причинява анемия и летаргия.

Полезните свойства на витамин Е

Основното предимство на елемента се крие в неговите антиоксидантни свойства. Други полезни свойства включват:

  • забавяне на процесите на клетъчно стареене, подобряване на храненето им;
  • стимулиране на имунната система;
  • участие в превенцията на бактериални и вирусни инфекции;
  • стимулиране на образуването на капиляри, положителен ефект върху тонуса и пропускливостта на кръвоносните съдове;
  • стабилизиране на кръвообращението;
  • защита на кожата от вреди, причинени от ултравиолетови лъчи;
  • участие в производството на хормони;
  • предотвратяване на рубцевата деформация на кожата;
  • предотвратяване на болестта на Алцхаймер, злокачествените тумори на пикочния мехур и простатата;
  • намаляване на общата умора на тялото, нивото на захарта;
  • осигуряване на адекватна мускулна функция.

За жени

Витамин Е за жени носи както ползи, така и вреда, което се обяснява с неговите свойства. За да може токоферолът да бъде полезен за организма, е необходимо да се спазва препоръчителната доза, която съответства на възрастта.

Мастноразтворимият витамин е важен за поддържане на младостта и красотата. Полезно вещество влияе върху здравето и репродуктивната функция на жените.

Адекватният прием на токоферол в организма осигурява:

  • защита на клетките от ранно стареене;
  • възстановяване на окислителните процеси и защита срещу образуването на ракови клетъчни елементи;
  • оксигенация на тъканите;
  • защита срещу тромбоза и атеросклероза;
  • нормализиране на менструалния цикъл и нивото на либидото;
  • частично попълване на концентрацията на естроген;
  • подобряване на състоянието на лигавиците и кожата, ноктите, косата.

За мъже

За здравето на мъжете веществото има значителни ползи чрез регулиране на репродуктивната функция. Клетките на простатната жлеза съдържат компонента в значителни количества. Токоферолът нормализира секрецията на хормони, предпазвайки тестостероновите клетки от вреда под формата на отрицателни външни влияния. Ползата се крие и в подобряването на свойствата на спермата.

Мъжете се нуждаят от повече токоферол поради интензивна физическа активност. Обикновено специалистите препоръчват прием на допълнителни полезни витаминни комплекси.

Ползите от витамин Е за мъжете не могат да се надценяват. Известно е, че по-силният пол е предразположен към патологии на сърцето и кръвоносните съдове. Съединението помага за укрепване на съдовите стени, подобряване на кръвообращението. Благодарение на нормализирането на кръвния поток в малкия таз, работата на репродуктивната система се стабилизира.

При липса на това съединение се появяват различни дисфункции, които увреждат организма. Често се развива анемия и се наблюдава летаргия.

За деца

Лечебните свойства на витамин Е са особено важни за растящото тяло. Връзката има следните свойства:

  • осигурява нормалното функциониране както на ендокринната, така и на сърдечно-съдовата система;
  • предотвратява инфекциозни и възпалителни процеси;
  • повишава издръжливостта и устойчивостта на тялото;
  • укрепва мускулите и съдовите стени.

Показания за употребата на витамин Е

Токоферолът влиза в тялото с храната. Съединението се предписва допълнително под формата на витаминни комплекси за следните патологии:

  • установена хиповитаминоза Е;
  • мускулна дистрофия;
  • дегенеративни промени в тъканите на мускулите, ставите и връзките;
  • ставни заболявания на алергична или възпалителна етиология;
  • склеродермия;
  • дерматомиозит и дерматоза;
  • псориазис;
  • трофични язви;
  • хипотрофия;
  • дисменорея;
  • климактеричен синдром;
  • безплодие;
  • риск от спонтанен аборт;
  • PMS;
  • хипофункция на половите жлези (при мъжете) и намалена потентност;
  • миокардна дистрофия;
  • атеросклероза;
  • хипертония;
  • чернодробна патология;
  • вазоспазъм (периферен);
  • астения и неврастения.

Дневна норма на потребление

Дозировката на токоферол зависи от следните фактори:

  • възраст;
  • етаж;
  • бременност и кърмене.

Лекарите посочват следните дозировки на веществото за максимална полза:

  • деца на възраст под шест месеца - 3 mg;
  • кърмачета от 7 месеца до година - 4 mg;
  • деца от една до три години - 6 mg;
  • деца от средна предучилищна до начална училищна възраст (4-10 години) - 7 mg;
  • мъже (от 11 години) - 10 mg;
  • жени (от 11 г.) - 8 mg.

Симптоми на липса на витамин Е в организма

Хиповитаминозата се развива, когато има недостиг на съединения в организма. Вредата се проявява с нарушение на функционирането на органите, което се проявява с признаци:

  • нарушения на дихателната тъкан;
  • мускулна слабост и хипотония;
  • влошаване на мъжката потентност;
  • риск от спонтанен аборт;
  • токсикоза по време на бременност;
  • анемия;
  • хипорефлексия;
  • атаксия;
  • дизартрия;
  • намаляване на чувствителността;
  • дистрофия на ретината;
  • безплодие.

Излишък от витамин Е в организма

Вредата за организма се причинява не само от дефицит, но и от излишък от витамини. Обикновено хипервитаминозата се развива с излишък от витамин А, както и докато приемате голяма доза токоферол.

Съединението не е токсично. Често излишъкът му не е вреден, тъй като веществото се натрупва от организма и действа като антиоксидант. Еднократното използване на полезно вещество във висока доза може да провокира:

Тези нежелани ефекти не са вредни за здравето и не изискват специфична терапия поради техния временен характер..

Храни, съдържащи витамин Е

Адекватният прием на елемента с консумираната храна е от съществено значение. Това се дължи на ползите от веществото за организма..

Токоферолът съдържа следните храни:

  • масла (масло и растителни);
  • пресни билки;
  • мляко;
  • черен дроб;
  • яйца;
  • месо;
  • зародиш на зърнени култури;
  • спанак;
  • морски зърнастец;
  • броколи;
  • цели зърна;
  • трици;
  • ядки и семена;
  • шипка;
  • зеле.

Препарати с витамин Е

Препаратите, съдържащи полезно съединение, могат да бъдат разделени на групи:

  • синтетични аналози;
  • естествени хранителни добавки, получени от екстракти, тинктури и екстракти както от растителни, така и от животински суровини.

Веществото се предлага под формата на лекарства:

  • монокомпонент (съдържат изключително токоферол);
  • многокомпонентна (включва други полезни витамини и минерали).

Витамин Е често се предлага в капсули, които запазват ползите на веществото. Витаминните препарати са представени със следните наименования:

  • Aevit;
  • Алфа-токоферол ацетат (разтвор в масло);
  • Азбука ("Нашето бебе", "Детска градина");
  • Биовитал (Витамин Е, гел);
  • Витамин Е (100, 200, 400);
  • Витамин Е 50% (прах);
  • Витамин Е-ацетат;
  • Vita носи;
  • Витамин Е Зентива;
  • Витрум (мултивитамини, витамин Е);
  • Мемориал Duovit;
  • Допелгерц (витамин Е форте);
  • Multi-Tabs (класически);
  • Sana-Sol;
  • Поливане;
  • Sanvit E 98% (маслена форма);
  • Токоферол ацетат;
  • Сан-E-гал;
  • Evitol;
  • Centrum.

Обикновено хранителните добавки са продукти с много съставки. Сред най-често предписваните хранителни добавки са:

  • ActivitEnergy;
  • Atsevit;
  • Betaferol;
  • Biolivit;
  • Веторон Е;
  • E-Roy;
  • Laf-Pak;
  • Lesmin;
  • Licar;
  • Lipovitam;
  • Panax-А;
  • Perillil;
  • Пренатална (дамска формула, Optima);
  • Pro-Visio;
  • Prostabiol;
  • Ravsin;
  • Fitofaner;
  • Fortamin;
  • Elquvertin.

Препаратите, съдържащи токоферол, се предлагат в различни лекарствени форми.Витамин Е в капсули е полезен поради лекотата на употреба. Докато приемате масления разтвор, често се появява гаф рефлекс. Използването на таблетки и прахове изисква допълнителен прием на растително масло.

Характеристики на приемане и дозиране на витамин Е

Много пациенти питат специалисти дали да приемат витамин Е преди или след хранене. Лекарството е предназначено за употреба по време и след хранене два пъти на ден..

За възрастни

Профилактичната доза е от 100 до 200 IU на ден. Също така могат да се приемат препарати и хранителни добавки за спиране на процеса на стареене. В такива случаи дозировката варира от 200 до 400 IU. При наличие на хиповитаминоза, токоферолът се приема в доза, равна на 400-1000 IU. При някои заболявания могат да се предписват високи дози - до 3000 IU на ден.

За деца

Полезно съединение е от съществено значение за нормалния растеж и развитие на детското тяло. Дозировката се изчислява в зависимост от възрастта на детето и е:

  • 3-4 mg (0-6 и 6-12 месеца);
  • 6 mg (1-3 години);
  • 7 mg. (4-10 години);
  • 8-10 mg (11 години и повече)

За бременни и кърмещи жени

Ползите от витамин Е по време на бременност са неоспорими. Токоферолът се прилага през първия триместър. Полезните свойства на съединението предотвратяват малформациите на плода и допринасят за удължаване на бременността. По време на бременността и кърменето препоръчителната доза е от 200 до 400 IU на ден..

Маски за лице с витамин Е

Витамин Е като козметичен продукт е от полза не само за момичетата. Съединението често се използва като полезна съставка против бръчки.

Маска против бръчки с витамин Е и глицерин

Ползите от глицерин и витамин Е са в подмладяването и хидратацията на кожата на лицето. Маската включва 5 ml разтвор на масло от токоферол, който се смесва с 25 g глицерин. Готовият състав се съхранява в непрозрачен стъклен съд. Сместа се нанася върху кожата на лицето. Времето на експозиция е 60 минути. След това лицето се избърсва с влажна кърпа.

Маска с извара и витамин Е

Съединението е полезно за суха кожа. За да приготвите маската, трябва да смесите 2 супени лъжици меко извара, 3 чаени лъжички зехтин и 5 капки витамин Е. Сместа се нанася върху кожата и се отмива след 20 минути.

Тонизираща маска с краставица и витамин Е

Полезните свойства на витамин Е се използват за тонизиране на кожата. Козметолозите препоръчват да се използват маски с разтвор на токоферол (2 капсули) и пулпа от краставица. Компонентите се смесват и се нанасят върху лицето. След 20 минути измийте с хладна вода.

Рецепти за маска за коса с витамин Е

Ползите от витамин Е се използват за подобряване на състоянието на косата. Можете да добавите мазен разтвор към шампоани и продукти за грижа за косата. Домашните маски са най-популярни..

Маска за растеж на косата

За да подготвите продукта, трябва да използвате:

  • витамини А и Е (по 1 чаена лъжичка всяка);
  • рициново и репейно масло (по 1 супена лъжица всяка);
  • Димексид (една трета от чаена лъжичка).

Компонентите се нагряват на водна баня и се втриват в кожата, като леко се разпространяват през косата. За да увеличите ефекта и да получите максимална полза, главата се изолира с полиетилен и кърпа. Сместа се отмива след час.

Маска за косопад

За косопад е полезна маска, която включва следните компоненти:

  • жълтък (1 бр.);
  • сок от лук (1 супена лъжица);
  • рициново и репейно масло (по 1 супена лъжица всяка);
  • алкохолна тинктура от червен пипер (1 чаена лъжичка);
  • витамин Е (8 капки).

Топла смес се нанася върху корените и дължината на косата, изолирана с филм и кърпа. Маската се отмива след 30-40 минути.

Овлажняваща маска за коса

Ползите за косата се осигуряват от маски с добавяне на масло от репей, токоферол и жожоба. Маслата се смесват в равни пропорции, прилагат се към корени и къдрици, изолирани с "термична капачка". Полезна маска трябва да се държи до 2 часа, след което се изплаква с топла вода.

Витамин Е за нокти и кожички

Полезните свойства на витамин Е позволяват продуктът да се използва като допълнение към козметиката. Масленият разтвор осигурява необходимото хранене и влага на ноктите и кожичките.

За да омекотите кутикулата, втрийте в ноктите си смес от лъжица захар, зехтин и съдържанието на 1 ампула токоферол. След няколко минути сместа трябва да се отмие и смазва с крем с овлажняващ ефект..

Вредите на витамин Е и противопоказанията

Витамин Е може да донесе не само ползи, но и да навреди на тялото. Не са отбелязани сериозни нарушения на фона на прекомерната употреба на съединението. Вредата се наблюдава при индивидуална непоносимост и нарушения в съсирването на кръвта. В случай на интрамускулно инжектиране на лекарството може да се появи алергична реакция.

Вредите се проявяват под формата на следните симптоми в случай на предозиране на веществото:

  • главоболие и виене на свят;
  • гадене и диария;
  • астения;
  • повишена умора;
  • временно увреждане на зрението.

В редки случаи вредата включва развитието на:

  • кървене;
  • бъбречна недостатъчност;
  • сексуални разстройства;
  • тромбофлебит.

Това се дължи на особеностите на оралната форма на приемане на лекарството. За да бъде лекарството полезно, а не вредно, трябва да спазвате препоръчителната дозировка и да приемате средствата, както е предписано от лекаря.

Взаимодействие с други вещества

Свойствата на съединението определят неговата способност да засилва ефекта на други антиоксиданти. На фона на приложение, токсичността намалява и терапевтичният ефект на витамини D и А. се увеличава. Когато се използват заедно, е необходимо да се следи правилното съотношение на лекарствата.

заключение

Ползите и вредите от витамин Е сочат необходимостта от прием на лекарства и хранителни добавки, както е предписано от лекар. Съединението се предлага в различни лекарствени форми, които позволяват да се използва за терапевтични, терапевтични и козметични цели..

Ползи и дозировка на витамин Е

На първо място, трябва да се спомене за неговата антиоксидантна функция. Витамин Е, заедно с витамините С и В3, глутатиона и селена, предпазват тялото от оксидативен стрес.

Витамин Е мастно разтворим; неговата защитна функция срещу ултравиолетово лъчение е научно доказана. Поддържа кожата здрава, ускорява нейната регенерация, намалява риска от образуване на белези по време на заздравяване на рани. Оптимизира кръвообращението и намалява риска от образуване на кръвни съсиреци. Добра превенция срещу болестта на Алцхаймер.

Предпазва от рак на простатата и пикочния мехур, предотвратява увреждането на нервите и мускулите по време на активни спортове. Витамин Е е важен за здравето на зрителната система. И това, което ние миряните не можем да разберем: Витамин Е е отговорен за точното и пълно предаване на информация по клетъчния път..

Витамин Е играе важна роля за здравето на сърцето и има световна мания за приемане на хапчета с този витамин или добавки, обогатени с витамин Е. Вече е известно, че не само таблетки витамин Е, но и храни, съдържащи този витамин, осигуряват реални ползи за тялото.

Храни с витамин Е

Животинските храни са сравнително бедни на витамин Е, но ядките и семената могат да доставят достатъчно.

Храни, богати на витамин Е:

    Слънчогледови семки; Бадеми и всякакви ядки; Зелен боб; Peas; Салата; Морков; Патладжан; Зеле; Брюкселско зеле; Броколи; Домати; ряпа; Магданоз; маслини; авокадо; Киви; Боровинките; къпина.

Ампули с масло

Както споменахме, витамин Е е мастноразтворим; допълнителната му консумация става чрез маслени разтвори - например от масло от гроздови семки, кайсиево масло и др. Препоръчва се за всеки тип кожа: предпазва епидермалните клетки от оксидативен стрес и сухота, подобрява тонуса на клетъчните мембрани и клетъчното хранене, забавя процеса на стареене.

Маслените разтвори на витамин Е могат да се използват външно и вътрешно. В някои случаи се препоръчва да се приема по една ампула мазен разтвор на витамин Е дневно. Външно същия продукт се използва като масажно масло за лице, деколте и шия.

Капсули

Капсулите с витамин Е се препоръчват като продукт за профилактика на различни заболявания, тъй като витаминът е в състояние да поддържа баланса на метаболитните процеси, метаболизма на мазнините, производството на ензими и хормоналния баланс.

Витамин Е е включен в програми за превенция и лечение на сърдечно-съдови заболявания, хипертония, атеросклероза, коронарна болест, предотвратяване на сърдечен удар и инсулт или в периода на възстановяване след подобни събития.

Ползите от приема на витамин Е са доказани при сложни методи за лечение на затлъстяване, диабет, стеатоза или затлъстяване на черния дроб, както и при безплодие, еректилна дисфункция и при риск от спонтанен аборт като превантивна мярка.

Дневна доза витамин Е

Препоръчителният дневен прием на витамина се определя главно от възрастта на човека. При кърмачета до 6 месеца е достатъчно 4 mg, а при деца до една година - 5 mg.

В други възрастови групи нормата е следната:

    До 3 години - 6 mg; До 8 години - 7 mg; До 13 години - 11 mg; Над 14 години - 15 mg. При нормална бременност тази дневна доза е достатъчна и за бъдещите майки, а кърменето изисква 19 mg витамин е дневно.

В какви случаи 400 mg + действие за хемороиди

Капсули с витамин Е от 400 mg се приемат за нарушени репродуктивни способности, профилактично - за да се осигури правилното развитие на ембриона, с усложнения по време на бременност или менопауза, в комплексна хормонална терапия при нарушения на месечния цикъл.

Този вариант на витамин Е също е част от лечението на заболявания на дихателните пътища, ставите и мускулите, за дисфункция на ендокринните жлези, неврологични заболявания, за някои дерматози, аномалии в метаболизма и липидния метаболизъм..

Използва се при хронични сърдечни заболявания, нарушения на имунната система и рак. Дозите и продължителността на приложение се определят от лекаря; обикновено се приема една капсула витамин Е от 400 mg на ден или два пъти по една капсула. Дългосрочната употреба на високи дози може да има отрицателни странични ефекти и следователно дозите не трябва да се променят сами.

При хемороиди комбинираният прием на витамин Е и витамин А работи добре: първата се приема по една капсула от 400 мг на ден, а витамин А - две таблетки сутрин. Комбинацията помага за оптимизиране на кръвообращението, тонизира и укрепва стените на кръвоносните съдове. Острите състояния на хемороидите отминават по-бързо, а болката и възпалението отминават.

Витамини за бременност и зачеване

Витамин Е или токоферол играе важна роля за образуването на полови хормони; те са важни за репродуктивното здраве, както и за нормалното формиране и функциониране на мускулите и нервната тъкан. Неслучайно програмите за репродуктивно здраве препоръчват прием на витамин Е като препарат за успешно зачеване, тъй като той оптимизира функцията на яйчниците и качеството на спермата..

Изискванията за витамин Е при кърмачета, по време на бременност или менопауза и по време на пубертета се увеличават. Витамин Е допринася за правилното формиране на нови клетки и ги подхранва с кислород.

Когато става въпрос за витамини за бременни жени, на първо място, витамин А, витамини от група В, фолиева киселина, витамини С и Е. Има бременни витаминни комплекси, в които отделни витаминни компоненти са специално дозирани, включително витамин Е Отделно този витамин се препоръчва в случаите, когато бременността е проблемна или има признаци на предстоящ спонтанен аборт. Важна подробност е, че недостигът на витамин Е също се отразява на баланса на друг важен мастноразтворим витамин А и това вече е сериозен проблем с неприятни последици..

За кожа и бръчки

Витамин Е има положителен ефект върху състоянието на кожата, особено на лицето. Познайте защо кремовете и лосионите за зряла кожа почти винаги съдържат витамин Е: това подобрява състоянието на клетъчните мембрани, възстановява еластичността на кожата на лицето, забавя процеса на стареене. Бръчките се изглаждат.

С акне

Витамин Е, заедно с А и В, осигурява правилна грижа за кожата за всички възрасти, включително за юноши с акне по лицето. Наличието на витамин Е в препарати против акне оптимизира мастния метаболизъм на епителните клетки и тяхната антиоксидантна защита; предпазва от инфекции и действа като регенериращ.

Витамин Е за деца

Витамин Е като мастноразтворим витамин има свойството да се натрупва в организма и трябва да се внимава с неговата консумация. Растящото детско тяло трябва да получава необходимите дози правилно подбрани продукти, които вече са обсъдени. За тялото на детето витамин Е е важен като фактор, който укрепва имунната система, подобрява храненето на клетките и насърчава правилния растеж на клетките и тъканите. Балансира кръвообращението, образуването на кръвни клетки, производството на хормони и ензими. Предотвратява сърдечните заболявания, предотвратява появата на кръвни съсиреци и кръвни съсиреци.

Приемът на капсули с витамин Е по принцип не се препоръчва за деца, особено на възраст под 3 години. Като лекарствен продукт и под наблюдението на лекар, той може да бъде препоръчан в отделни случаи.

За очите

Антиоксидантната защита на клетките играе специална роля за здравето на очите, за което витамин Е има определен принос. Витамин Е предпазва органите на зрението от въздействието на неблагоприятни фактори на околната среда, които причиняват сухи очи и катаракта. Също така играе важна роля за забавянето на процеса на стареене, особено във визуалните органи, изложени на риск от загуба на зрението или слепота.

За коса и против косопад

Витамин Е предпазва косата от изсушаване и я поддържа блестяща и еластична. Подобрява циркулацията на кръвта в скалпа, което допринася за нормалния растеж на косата. Защитава корените на косата от свободни радикали - антиоксидантна защита, която инхибира косопада.

Витамини за диабетици

Като антиоксидант, витамин Е трябва редовно да присъства във витаминните комплекси за диабетици. Доказано е, че засилва действието на инсулина и предпазва сърдечно-съдовата система от болести. Известно е, че диабетът причинява редица усложнения, включително увреждане на сърцето. Благодарение на витамин Е, рискът от подобни проблеми значително намалява.

За нокти

Ако в допълнение към косата имате и проблеми с ноктите - те са крехки и груби, върху тях се появяват петна, тогава това е част от общия проблем. Или тялото ви е под напрежение, или страда от недостиг на витамини. Що се отнася до ноктите, можете да добавите неблагоприятни външни влияния - в домакинството ръцете са постоянно мокри и са в обсега на различни дразнители. Същите препоръки тук, както в случая с косата: комплекс от витамини, включително витамин Е поради антиоксидантния си ефект, активна роля във формирането на нови клетки и тъкани, подобряване на храненето на клетките и забавяне на процеса на стареене.

Витамин Е за укрепване на имунната система

Витаминът трябва да присъства в цялостна превенция за укрепване на имунната система, тъй като насърчава образуването на антитела. Антиоксидантният ефект на витамин Е е важен фактор в комбинираната терапия и възстановяването от тежко заболяване.

С херпес

Честите епизоди на херпес, най-вече прости, са доказателство за отслабена имунна система. Укрепва се чрез комплекс от мерки, включително прием на витаминен комплекс. Витамин Е присъства като фактор, който укрепва имунната система, стабилизира антиоксидантната защита и повишава устойчивостта срещу вирусни атаки.

С рак

Казват, че витамин Е е мощен превантивен фактор - неговият силен ефект като антиоксидант е особено важен при превенцията на сериозни заболявания и е по-слабо изразен при лечението им. Той е като антиоксидант, че витамин Е защитава клетките от свободните радикали, запазва целостта на клетъчните мембрани и забавя процесите на стареене на клетъчно ниво..

При такъв ефект вероятността от злокачествени промени в клетките и тъканите е по-малка - рискът от развитие на рак намалява. С вече идентифицираната онкология, комплексната терапия с участието на витамин Е е насочена към забавяне и ограничаване на негативните процеси и намаляване на вероятността от метастази..

В някои случаи ролята на витамин Е в онкологията е преекспонирана; например от дълго време медицинската общност уверява, че приемането на високи дози витамин Е предпазва от рак. Вече има доказателства, че подобно твърдение не е последователно и че витамин Е наистина намалява риска от рак на простатата, но това не е панацея..

С гастрит

Яденето на достатъчно храни с витамин Е или допълващи витамин капсули играят важна роля при гастрит. Работата е там, че този витамин неутрализира ефекта на солна киселина от стомашния сок върху стомашната лигавица. Балансът на витамин Е може да се поддържа чрез диета, която включва мляко, маруля, соево масло и слънчогледово масло.

С омега-3 за зрение

Комбинацията от омега-3 и витамин Е има няколко полезни ефекта. За доброто зрение е важна защитата и нормалното функциониране на ретината, запазвайки крехкото здраве на зрителното тяло.

Заедно с това, Омега-3 плюс витамин Е - балансира нивата на холестерол и триглицериди в кръвта, оптимизира церебралната циркулация и в същото време гарантира отлично зрение, стабилизира функциите на сърдечно-съдовата система.

С мастопатия

Смята се, че недостигът на витамин Е в женското тяло е провокиращ фактор за появата на фиброза и мастопатия. Лечението в такива случаи е сложно; тя трябва да е насочена както към промени в тъканта на гърдата и здравето на черния дроб, така и към възстановяване на хормоналния баланс. Част от комплексната терапия е приемането на комбинация от витамини А, В1 и Е. Този прием трябва да продължи месец.

Противопоказания

Витамин Е е противопоказан при алергични реакции, както и при юноши без препоръка на лекар. Без препоръка на лекар, не трябва да се приема от хора с хипертиреоидизъм, захарен диабет, холецистит, хемофилия, цироза на черния дроб и бъбречна недостатъчност. Въпреки че се използва в някои случаи по време на бременност, не трябва да се приема във високи дози - това може да причини нарушения на плода.

Странични ефекти

Страничните ефекти от приема на витамин Е обикновено се наблюдават при продължителна употреба и във високи дози. Най-често това е кървене от лигавиците - от носа, очите и гениталиите. Причината за това е, че високите дози витамин Е блокират действието на витамин К, който е отговорен за способността на кръвта да се съсирва. Също така не са изключени вътрешни кръвоизливи, разпознаваеми по черен стол..

Отново при тези условия витамин Е може да увеличи риска от усложнения на хронични заболявания като панкреатит и хипертония..

Витамин Е

Международно име - токол, токоферол, токотриенол, алфа-токоферол, бета-токоферол, гама-токоферол, делта-токоферол, алфа-токотриенол, бета-токотриенол, гама-токотриенол, делта-токотриенол.

Химична формула

кратко описание на

Витамин Е е мощен антиоксидант, който инхибира разпространението на реактивни кислородни видове и подобрява цялостното здраве. Освен това той спира функционирането на свободните радикали и като регулатор на ензимната активност играе роля за правилното развитие на мускулите. Засяга генната експресия, поддържа здравето на очите и нервната система. Една от основните функции на витамин Е е да поддържа здравето на сърцето, като поддържа нивата на холестерол в баланс. Той подобрява кръвообращението в скалпа, ускорява оздравителния процес и предпазва кожата от изсушаване. Витамин Е предпазва тялото ни от въздействието на вредните външни фактори и запазва младостта ни.

История на откритията

Витамин Е е открит за първи път през 1922 г. от учените Евънс и Бишоп като неизвестна съставка в растителните масла, необходими за размножаването при женски плъхове. Това наблюдение беше незабавно публикувано и първоначално веществото беше наречено "фактор X" и "фактор срещу безплодие", а по-късно Евънс предложи официално да приеме буквата Е за него - след наскоро открития витамин D.

Активното съединение витамин Е е изолиран през 1936 г. от масло от пшеничен зародиш. Тъй като това вещество позволява на животните да имат потомство, изследователският екип реши да го нарече алфа-токоферол - от гръцкото „токос“ (което означава раждане на дете) и „ферейн“ (за отглеждане). За да покаже наличието на OH група в молекулата, "ol" се добавя в края. Правилната му структура е дадена през 1938 г., а веществото е синтезирано за първи път от П. Карер, също през 1938 година. През 40-те години екип от канадски лекари открили, че витамин Е може да предпази хората от коронарна болест на сърцето. Търсенето на витамин Е се увеличи бързо. Наред с търсенето на пазара нараства броят на продуктите, предлагани за фармацевтичната, хранителната, фуражната и козметичната индустрия. През 1968 г. Съветите за хранене и хранене на Националната академия на науките официално признават витамин Е като основно хранително вещество. [3].

Храни, богати на витамин Е

Посочена приблизителна наличност в 100 g продукт:

+ още 16 храни, богати на витамин Е (посочено е количеството μg на 100 g от продукта):
Рак2.85спанак2.03октопод1.2кайсия0.89
пъстърва2.34Chard1.89къпина1.17малина0.87
Масло2.32Червен пипер1.58аспержи1.13Броколи0.78
Тиквени семки (сушени)2.18зеле1.54Касис1папая0.3
авокадо2.07киви1.46манго0.9Сладък картоф0.26

Ежедневно изискване за витамин Е

Както виждаме, растителните масла са основните източници на витамин Е. Също така, голямо количество витамин може да бъде получено от ядките. Витамин Е е много важен за нашето тяло, затова е необходимо да се гарантира, че достатъчно количество от него се снабдява с храна. Според официалните данни дневният прием на витамин Е е:

възрастМъже: mg / ден (Международни единици / ден)Жени: mg / ден (Международни единици / ден)
Бебета 0-6 месеца4 mg (6 IU)4 mg (6 IU)
Бебета 7-12 месеца5 mg (7,5 IU)5 mg (7,5 IU)
Деца на 1-3 години6 mg (9 IU)6 mg (9 IU)
Деца 4-8 години7 mg (10,5 IU)7 mg (10,5 IU)
Деца на 9-13 години11 mg (16,5 IU)11 mg (16,5 IU)
Тийнейджъри на 14-18 години15 mg (22,5 IU)15 mg (22,5 IU)
Възрастни на 19 и повече години15 mg (22,5 IU)15 mg (22,5 IU)
Бременна (на всяка възраст)-15 mg (22,5 IU)
Кърмещи майки (на всяка възраст)-19 mg (28,5 IU)

Учените смятат, че има сериозни доказателства, че ежедневният прием на най-малко 200 IU (134 mg) алфа-токоферол може да предпази възрастните от определени хронични заболявания като сърдечни проблеми, инсулт, невродегенеративни заболявания и някои видове рак..

Основният проблем при изготвянето на препоръки за витамин Е е зависимостта от консумацията на полиненаситени мастни киселини (PUFAs). В цяла Европа има големи разлики в консумацията на PUFA. Въз основа на пропорционалната връзка между изискванията за витамин Е и PUFA, препоръките трябва да отчитат различния прием на киселина в различни популации. Предвид трудността да се постигнат препоръки с оптимален ефект върху човешкия метаболизъм, дневният прием на витамин Е за възрастни, изразен в милиграми еквиваленти на алфа-токоферол (mg алфа-TEQ), се различава в европейските страни:

  • в Белгия - 10 mg на ден;
  • във Франция - 12 mg на ден;
  • в Австрия, Германия, Швейцария - 15 mg на ден;
  • в Италия - повече от 8 mg на ден;
  • в Испания - 12 mg на ден;
  • в Холандия - 9,3 mg на ден за жени, 11,8 mg на ден за мъже;
  • в скандинавските страни - жени 8 mg на ден, мъже 10 mg на ден;
  • във Великобритания - жени над 3 mg на ден, мъже над 4 mg на ден [5,6].

Като цяло можем да получим достатъчно количество витамин Е от храната. В някои случаи нуждата от него може да се увеличи, например при тежки хронични заболявания:

  • хроничен панкреатит;
  • холестатичен синдром;
  • муковисцидоза;
  • първична билиарна цироза;
  • Болест на Крон;
  • синдром на раздразнените черва;
  • атаксия.

Тези заболявания пречат на абсорбцията на витамин Е в червата [7].

Химични и физични свойства

Витамин Е се отнася до всички токофероли и токотриеноли, които проявяват алфа-токоферолова активност. Поради фенолния водород в ядрото на 2Н-1-бензопиран-6-ол, тези съединения проявяват различни степени на антиоксидантна активност в зависимост от местоположението и броя на метиловите групи и вида на изопреноидите. Витамин Е е стабилен при нагряване до температури между 150 и 175 ° С. Той е по-малко стабилен в кисела и алкална среда. α-Токоферолът има консистенцията на бистро, вискозно масло. Може да се разгради с някаква обработка на храната. При температури под 0 ° С тя губи своята активност. Активността му влияе неблагоприятно на желязо, хлор и минерално масло. Неразтворим във вода, свободно разтворим в етанол, смесим в етер. Цвят - леко жълт до кехлибарен, почти без мирис, окислява се и потъмнява при излагане на въздух или светлина [8,9].

Терминът витамин Е обхваща осем свързани мастноразтворими съединения, открити в природата: четири токоферола (алфа, бета, гама и делта) и четири токотриенола (алфа, бета, гама и делта). При хората се избира и синтезира в черния дроб само алфа-токоферол, така че той е най-обилен в организма. Формата на алфа-токоферола, намираща се в растенията, е RRR-алфа-токоферол (наричан също естествен или d-алфа-токоферол). Формата на витамин Е, използвана предимно в обогатени храни и хранителни добавки, е all-rac-алфа-токоферол (синтетичен или dl-алфа-токоферол). Той съдържа RRR-алфа-токоферол и седем много подобни форми на алфа-токоферол. All-rac-алфа-токоферолът е дефиниран като малко по-малко биологично активен от RRR-алфа-токоферол, въпреки че това определение в момента се преразглежда [10].

Полезни свойства и неговото въздействие върху организма

Метаболизъм в организма

Витамин Е е мастноразтворим витамин, който се разгражда и се съхранява в мастния слой на организма. Действа като антиоксидант, като разгражда свободните радикали, които увреждат клетките. Свободните радикали са молекули, които имат несдвоен електрон, което ги прави силно реактивни. Те се хранят със здрави клетки по време на редица биохимични процеси. Някои свободни радикали са естествени странични продукти на храносмилането, докато други идват от цигарен дим, канцерогени на скара и други източници. Здравите клетки, увредени от свободните радикали, могат да доведат до развитието на хронични заболявания като сърдечни заболявания и рак. Наличието на достатъчно количество витамин Е в диетата може да послужи като превантивна мярка за защита на организма от тези заболявания. Оптималната абсорбция се постига, когато витамин Е се приема с храна [11].

Витамин Е се абсорбира в червата и навлиза в кръвта чрез лимфната система. Той се абсорбира заедно с липидите, навлиза в хиломикроните и с тяхна помощ се транспортира до черния дроб. Този процес е подобен за всички форми на витамин Е. Само след преминаване през черния дроб се появява α-токоферол в плазмата. По-голямата част от консумираните β-, γ- и δ-токоферол се секретира в жлъчката или не се абсорбира и отделя от организма. Причината за това е наличието в черния дроб на специално вещество - протеин, който изключително транспортира α-токоферол, TTPA.

Плазменото приложение на RRR-α-токоферол е насищащ процес. Плазмените нива с добавка на витамин Е спират да се покачват при

80 µM, въпреки че дозата се увеличава до 800 mg. Изследванията показват, че ограничаването на плазмената концентрация на α-токоферол изглежда е резултат от бързото заместване на циркулиращия ново абсорбиран α-токоферол. Тези данни са в съответствие с кинетичните анализи, показващи, че целият плазмен състав на α-токоферол се актуализира ежедневно [12].

Взаимодействие с други елементи

Витамин Е има антиоксидантни свойства, когато се комбинира с други антиоксиданти, включително бета-каротин, витамин С и селен. Витамин С може да възстанови окисления витамин Е в неговата естествена антиоксидантна форма. Мегадозите от витамин С могат да увеличат нуждата от витамин Е. Витамин Е може също така да предпази от някои от ефектите на прекомерното количество витамин А и да регулира нивата на този витамин. Витамин Е е от съществено значение за работата на витамин А, а високият прием на витамин А може да намали усвояването на витамин Е.

Витамин Е може да е необходим за преобразуване на витамин В12 в неговата активна форма и може да намали някои от симптомите на недостиг на цинк. Големите дози витамин Е могат да повлияят на антикоагулантния ефект на витамин К и да намалят чревната абсорбция на витамин К.

Витамин Е повишава чревната абсорбция на витамин А в средни до високи концентрации, до 40%. A и E работят заедно за увеличаване на антиоксидантния капацитет, защита срещу някои форми на рак и поддържане на здравето на червата. Те работят синергично за предотвратяване на затлъстяване, загуба на слуха, метаболитен синдром, възпаление, имунен отговор и поддържане на здравето на мозъка.

Дефицитът на селен засилва ефектите на дефицит на витамин Е, което от своя страна може да предотврати токсичността на селен. Комбинираният дефицит на селен и витамин Е има по-голямо влияние върху организма, отколкото дефицит само на едно от хранителните вещества. Комбинираното действие на витамин Е и селен може да помогне за предотвратяване на рак чрез стимулиране на апоптоза в анормални клетки.

Неорганичното желязо влияе на усвояването на витамин Е и може да го унищожи. Дефицитът на витамин Е засилва излишното желязо, но допълнителният витамин Е го предотвратява. Най-добре е да приемате тези добавки по различно време [13,14].

смилаемост

Витамините са най-полезни, когато се комбинират правилно. За най-добър ефект препоръчваме да използвате следните комбинации [15,16]:

  • домат и авокадо;
  • пресни моркови и орехово масло;
  • зеленина и салата със зехтин;
  • сладък картоф и орех;
  • чушки и гуакамоле.

Комбинация от спанак (освен това, термично обработен, той ще има голяма хранителна стойност) и растително масло ще бъде полезно.

Натуралният витамин Е е семейство от 8 различни съединения - 4 токоферола и 4 токотриенола. Това означава, че ако консумирате определени здравословни храни, ще получите всички тези 8 съединения. От своя страна синтетичният витамин Е съдържа само един от тези 8 компонента (алфа-токоферол). Следователно, хапче за витамин Е не винаги е добра идея. Синтетичните лекарства не могат да ви дадат какви естествени източници на витамина могат. Има малък брой лечебни витамини, които също съдържат витамин Е ацетат и витамин Е сукцинат. Въпреки че е известно, че предотвратяват сърдечните заболявания, все пак препоръчваме да си набавите витамин Е от диетата си. [1].

Приложение в официалната медицина

Витамин Е има следните функции в организма:

  • поддържане на здравословни нива на холестерол в организма;
  • борбата срещу свободните радикали и предотвратяването на болести;
  • възстановяване на увредена кожа;
  • поддържане на плътност на косата;
  • баланс на нивата на хормоните в кръвта;
  • облекчаване на симптомите на предменструалния синдром;
  • подобряване на зрението;
  • забавяне на процеса на деменция при болестта на Алцхаймер и други невродегенеративни заболявания;
  • възможно намаляване на риска от рак;
  • повишена издръжливост и мускулна сила;
  • голямо значение при бременност, растеж и развитие.

Приемът на витамин Е под формата на лекарствен продукт е ефективен при лечение на:

  • атаксия - двигателно разстройство, свързано с липса на витамин Е в организма;
  • дефицит на витамин Е. В този случай като правило се предписва прием на 60-75 IU витамин Е на ден.
В допълнение, витамин Е може да помогне при заболявания като:
анемия, рак на пикочния мехур, деменция, диспраксия (увреждане на двигателя), грануломатоза, Паркинсонова болест
Име на болесттадозиране
Болест на Алцхаймер, забавяне на увреждането на паметтадо 2000 международни единици дневно
бета таласемия (кръвно заболяване)750 IU на ден;
дисменорея (болезнени периоди)200 IU два пъти на ден или 500 IU на ден два дни преди началото на менструацията и през първите три дни
мъжко безплодие200 - 600 IU на ден
ревматоиден артрит600 IU на ден
Слънчево изгаряне1000 IU комбинирани + 2 g аскорбинова киселина
предменструален синдром400 IU

Най-често ефективността на витамин Е в такива случаи се проявява в комбинация с други лекарства. Преди да го приемете, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар [17].

Във фармакологията витамин Е се намира под формата на меки капсули от 0,1 g, 0,2 g и 0,4 g, както и разтвор на токоферол ацетат в масло във флакони и ампули, мастноразтворими витамини, прах за производство на таблетки и капсули със съдържание на 50% витамин Е. Това са най-честите форми на витамина. За да се превърне количеството на вещество от международни единици в mg, е необходимо да се приравнят 1 IU до 0,67 mg (когато става въпрос за естествената форма на витамина) или до 0,45 mg (синтетично вещество). 1 mg алфа-токоферол се равнява на 1,49 IU в естествена форма или 2,22 на синтетично вещество. Най-добре е да приемате лекарствената форма на витамина преди или по време на хранене [6].

Приложение в традиционната медицина

Традиционната и алтернативната медицина цени витамин Е главно заради хранителните, регенеративните и овлажняващи свойства. Маслата, като основен източник на витамин, много често се намират в народните рецепти за различни заболявания и кожни проблеми. Например, зехтинът се счита за ефективно средство за лечение на псориазис - той овлажнява, успокоява кожата и облекчава възпалението. Препоръчва се да се прилага маслото върху скалпа, лактите и други засегнати области.

За лечение на различни видове дерматити се използват масло от жожоба, кокосово масло, масло от пшеничен зародиш, масло от гроздови семки. Всички те помагат за почистване на кожата, успокояване на възпалените участъци и насищане на кожата с полезни вещества..

Comfrey мехлем, който съдържа витамин Е, се препоръчва при артрит. За да направите това, първо смесете листата или корените на коприна (1: 1, като правило, чаша масло към 1 чаша растение), след което направете отвара от получената смес (гответе за 30 минути). След това филтрирайте бульона и добавете четвърт от чаша пчелен восък и малко аптечен витамин Е. От такъв мехлем се прави компрес, който се държи на болезнени места за един ден [18].

Друго от многото растения, които съдържат витамин Е, е бръшлянът. За лечение се използват корените, листата и клоните на растението, които се използват като антисептичен, противовъзпалителен ефект, имат отхрачващо, диуретично и спазмолитично действие. Бульонът се използва при ревматизъм, подагра, гнойни рани, аменорея и туберкулоза. Необходимо е да се използват препарати от бръшлян с повишено внимание, тъй като самото растение е отровно и противопоказано при бременност, хепатит и деца [19].

Традиционната медицина често използва орехите като средство за лечение на много заболявания. Както всички ядки, той е склад на витамин Е. Освен това се използват както зрели, така и неузрели плодове, листа, семена, черупки и масло от семена. Например, отвара от орехови листа се използва под формата на компреси, за да се ускори зарастването на рани. Отвара от неузрели плодове се препоръчва да се пие като чай три пъти на ден при стомашни заболявания, паразити, скрофула, хиповитаминоза, скорбут и диабет. Алкохолната инфузия се използва при дизентерия, болка в органите на отделителната система. Тинктура от листа от златни мустаци, орехови ядки, мед и вода се приема като лек срещу бронхит. Неузрелите ядки в народната медицина се считат за мощно лекарство срещу паразити. Сладкото от кори от ядки помага при възпаление на бъбреците и фиброма.

В допълнение, витамин Е традиционно се счита за витамин за плодовитост, той се използва при синдром на загуба на яйчници, мъжко и женско безплодие. Например, смес от масло от вечерна иглика и аптечен витамин Е се счита за ефективна (1 супена лъжица олио и 1 капсула витамин Е, приета за месец три пъти на ден преди хранене).

Универсално средство е мехлем на базата на слънчогледово масло, пчелен восък и мед. Този мехлем се препоръчва да се използва външно (за лечение на различни кожни лезии, от мастопатия) и вътрешно (под формата на тампони за хрема, възпаление на ушите, заболявания на репродуктивните органи, както и да се използва вътрешно при запек и пептични язвени заболявания).

Витамин Е в научните изследвания

  • Ново проучване идентифицира гени, които контролират количеството на витамин Е в царевичните ядки, което би могло да стимулира допълнителни хранителни и хранителни подобрения. Учените са извършили няколко типа анализ, за ​​да идентифицират 14 гена, които синтезират витамин Е. Наскоро бяха открити шест гена, кодиращи протеин и отговарящи за синтеза на витамин Е. Животновъдите работят за увеличаване на количеството на провитамин А в царевицата, като същевременно увеличават състава на витамин Е. Те са биохимично свързани. и тохроманолите са от съществено значение за жизнеспособността на семената. Те предотвратяват провисването на маслото в семената по време на съхранение, покълване и ранен разсад [20].
  • Витамин Е не е напразно толкова популярен сред културистите - той наистина помага за поддържане на мускулната сила и здраве. Учените най-накрая успяха да разберат как се случва това. Витамин Е отдавна се утвърди като мощен антиоксидант и наскоро беше проучено, че без него плазмената мембрана (която защитава клетката от изтичане на съдържанието й и също така контролира влизането и освобождаването на вещества) няма да може да се възстанови напълно. Тъй като витамин Е е мастноразтворим, той всъщност може да бъде вграден в мембраната, предпазвайки клетката от атака на свободни радикали. Освен това помага за запазването на фосфолипидите, един от най-важните клетъчни компоненти, отговорни за възстановяването на клетките след увреждане. Например по време на упражнения митохондриите изгарят много повече кислород от нормалното, което води до по-голямо производство на свободни радикали и увреждане на мембраната. Витамин Е осигурява тяхното пълно възстановяване, въпреки повишеното окисление, поддържа процеса под контрол [21].
  • Дефицитът на витамин Е от зебра е създал потомство с поведенчески и метаболитни проблеми, показва ново проучване от Университета в Орегон. Тези открития са значими, тъй като неврологичното развитие на зебрафите е подобно на неврологичното развитие на хората. Проблемът може да се засили при жени в детеродна възраст, които избягват храни с високо съдържание на мазнини и избягват масла, ядки и семена, които са някои от храните с най-високи нива на витамин Е, антиоксидант, необходим за нормалното развитие на ембриона в гръбначните животни. Ембрионите с недостиг на витамин Е имат повече деформации и по-висока смъртност, както и променен статус на метилиране на ДНК още пет дни след оплождането. Пет дни е времето, необходимо за оплоденото яйце, за да се превърне в плувна риба. Резултатите от проучването сочат, че недостигът на витамин Е при зебрафините е свързан с дългосрочно увреждане, което не може да бъде отстранено дори с по-късна диетична добавка на витамин Е [22].
  • Новото откритие на учените доказва, че употребата на салата с добавяне на растителни мазнини помага за усвояването на осем хранителни вещества. И използвайки същата салата, но без олио, ние намаляваме способността на организма да абсорбира микроелементи. Определени видове салатни дресинги могат да ви помогнат да усвоите повече хранителни вещества, сочат изследвания. Изследователите са открили повишена абсорбция на няколко мастноразтворими витамини в допълнение към бета-каротин и три други каротеноиди. Този резултат може да успокои онези, които дори на диета не могат да устоят на добавяне на капка масло към лека салата [23].
  • Предварителните данни сочат, че антиоксидантните добавки на витамин Е и селен - самостоятелно или в комбинация - не предотвратяват деменцията при асимптоматични възрастни мъже. Това заключение обаче не може да бъде убедително поради недостатъчно проучване, включване в изследването само на мъже, кратки срокове на експозиция, различни дозировки и методологични ограничения въз основа на действителното докладване на инцидентите [24].

Използване в козметологията

Поради ценните си свойства, витамин Е е много често съставка в много козметика. В състава си той е обозначен като "токоферол" или "токотриенол". Ако името се предхожда от префикса "d" (например d-алфа-токоферол), тогава витаминът се получава от естествени източници; ако префиксът е "dl", тогава веществото е синтезирано в лабораторията. Козметолозите ценят витамин Е за следните характеристики:

  • витамин Е е антиоксидант и унищожава свободните радикали;
  • има слънцезащитни свойства, а именно повишава ефективността на слънцезащитния ефект на специални кремове, а също така облекчава състоянието след слънчево изгаряне;
  • притежава овлажняващи качества - по-специално алфа-токоферол ацетат, който подсилва естествената кожна бариера и намалява количеството на загубената течност;
  • отличен консервант, който предпазва активните съставки в козметиката от окисляване [25].

Съществуват и много голям брой натурални рецепти за кожа, коса и нокти, които ефективно ги подхранват, възстановяват и тонизират. Най-лесният начин да се грижите за кожата си е да втривате различни масла в кожата, а за косата, нанасяйте маслото по цялата дължина на косата си поне час преди миене, веднъж или два пъти седмично. Ако имате суха или тъпа кожа, опитайте да използвате смес от розово масло и аптечен витамин Е, за да стимулирате производството на колаген. Друга рецепта против стареене включва какаово масло, морски зърнастец и разтвор на токоферол. Маска със сок от алое вера и разтвор на витамин Е, витамин А и малко количество подхранващ крем подхранва кожата. Ексфолиращ универсален ефект ще донесе маска от яйчен белтък, лъжица мед и дузина капки витамин Е.

Сухата, нормална и комбинирана кожа ще се трансформира чрез смес от бананова каша, крем с високо съдържание на мазнини и няколко капки разтвор на токоферол. Ако искате да придадете на кожата си допълнителен тон, смесете пулпата от краставица и няколко капки маслен разтвор на витамин Е. Ефективна маска с витамин Е срещу бръчки е маска с аптечен витамин Е, картофена каша и стръкове магданоз. Маска, състояща се от 2 милилитра токоферол, 3 чаени лъжички червена глина и етерично масло от анасон, ще ви помогне да се отървете от акне. За суха кожа опитайте да смесите 1 ампула токоферол и 3 чаени лъжички водорасли, за да овлажните и съживите кожата си.

Ако имате мазна кожа, използвайте маска, която съдържа 4 милилитра витамин Е, 1 смачкана таблетка с активен въглен и три чаени лъжички смляна леща. За старееща кожа се използва и маска от лист, която включва масло от пшеничен зародиш с добавяне на други етерични масла - роза, мента, сандалово дърво, нероли.

Витамин Е е мощен стимулант за растежа на миглите: за това се използват рициново масло, репей, прасковено масло, които се прилагат директно върху миглите.

Маските, съдържащи витамин Е, са незаменими за здравето и красотата на косата. Например, подхранваща маска с масло от жожоба и репей. За суха коса, маска от репей, бадем и зехтин, както и маслен разтвор на витамин Е. Ако забележите, че косата ви е започнала да изпада, опитайте смес от картофен сок, сок или гел от алое вера, мед и аптечни витамини Е и А. За да придадете на косата си блясък, можете да смесите зехтин и масло от репей, маслен разтвор на витамин Е и един яйчен жълтък. И, разбира се, не трябва да забравяме за маслото от пшеничен зародиш - витаминната "бомба" за косата. За освежаваща и лъскава коса комбинирайте бананова каша, авокадо, кисело мляко, масло от витамин Е и масло от пшеничен зародиш. Всички горепосочени маски трябва да се прилагат за 20-40 минути, като увиете косата в найлонов плик или прилепващ филм и след това изплакнете с шампоан.

За да поддържате ноктите си здрави и красиви, са полезни следните маски:

  • слънчогледово или зехтин, няколко капки йод и няколко капки витамин Е - ще помогнат при пилинг на ноктите;
  • растително масло, маслен разтвор на витамин Е и малко червен пипер - за ускоряване на растежа на ноктите;
  • орехово масло, витамин Е и етерично масло от лимон - за чупливи нокти;
  • зехтин и разтвор на витамин Е - за омекотяване на кожичките.

Използване в животновъдството

Всички животни се нуждаят от достатъчни нива на витамин Е в тялото си, за да поддържат здравия растеж, развитие и възпроизводство. Стресът, физическите упражнения, инфекцията и нараняването на тъканите увеличават нуждата на животното от витамин.

Необходимо е да се осигури приемът му чрез храна - за щастие този витамин е широко разпространен в природата. Липсата на витамин Е при животни се проявява под формата на заболявания, най-често атакуващи телесни тъкани, мускули, а също така се проявява под формата на апатия или депресия [36].

Използване в растениевъдството

Преди няколко години изследователи от университетите в Торонто и Мичиган направиха откритие, което обсъди ползите от витамин Е за растенията. Добавянето на витамин Е към тора доказано намалява податливостта на растенията към студени температури. В резултат на това това прави възможно откриването на нови, студоустойчиви сортове, които ще донесат най-добрата реколта. Градинарите, които живеят в по-студен климат, могат да експериментират с витамин Е и да видят как той влияе върху растежа и дълголетието на растенията. [27].

Промишлена употреба на витамин Е

Витамин Е се използва широко в козметичната индустрия - той е много често срещана съставка в кремове, масла, мехлеми, шампоани, маски и др. В допълнение, той се използва в хранително-вкусовата промишленост като хранителна добавка E307. Тази добавка е напълно безвредна и има същите свойства като натурален витамин [28].

Интересни факти

Витамин Е се съдържа в защитното покритие на зърната, така че количеството му рязко се намалява при смачкване. За да се запази витамин Е, ядките и семената трябва да се извличат по естествен начин, като студено пресоване, а не чрез термично или химическо извличане, използвано в хранителната промишленост..

Ако имате стрии от промяна на теглото или бременност, витамин Е може значително да ви помогне да ги сведете до минимум. Благодарение на мощните си антиоксидантни съединения, които стимулират тялото да създава нови кожни клетки, той също предпазва колагеновите влакна от увреждане, което свободните радикали могат да причинят. В допълнение, витамин Е стимулира еластичността на кожата, за да предотврати появата на нови стрии [30,31].

Противопоказания и предупреждения

Витамин Е е мастноразтворим витамин, не се разрушава при излагане на достатъчно високи температури (до 150-170 ° С). Излага се на UV лъчи и губи активност при замразяване.

Признаци за недостиг на витамин Е

Истинският дефицит на витамин Е е много рядък. Не са открити явни симптоми при здрави хора, приемащи поне минимални количества витамин от храната..

Дефицитът на витамин Е може да бъде изпитан от недоносени деца, родени с тегло под 1,5 кг. Също така хората, които имат проблеми с усвояването на мазнините в храносмилателния тракт, са изложени на риск от развитие на недостиг на витамини. Симптомите на дефицит на витамин Е са периферна невропатия, атаксия, скелетна миопатия, ретинопатия и нарушен имунен отговор. Признаците, че тялото ви не получава достатъчно витамин Е, могат да включват и следните симптоми:

  • затруднено ходене и затруднения с координацията;
  • мускулна болка и слабост;
  • зрителни нарушения;
  • обща слабост;
  • намален сексуален нагон;
  • анемия.

Ако забележите един от тези симптоми, струва си да помислите за посещение при вашия лекар. Само опитен специалист ще може да определи наличието на това или онова заболяване и да предпише подходящо лечение. Обикновено дефицитът на витамин Е възниква в резултат на генетични заболявания като болест на Крон, атаксия, муковисцидоза и други заболявания. Само в този случай се предписват големи дози лечебни добавки с витамин Е..

Предпазни мерки

За повечето здрави хора витамин Е е много полезен, както когато се приема през устата, така и когато се прилага директно върху кожата. Повечето хора не изпитват никакви странични ефекти, когато приемат препоръчителната доза, но нежеланите реакции могат да се появят при високи дози. Опасно е да надвишите дозата, ако имате сърдечно заболяване или диабет. В такъв случай не превишавайте 400 международни единици (около 0,2 грама) на ден..

Някои изследвания показват, че приемането на високи дози витамин Е, които варират от 300 до 800 IU всеки ден, може да увеличи шанса за хеморагичен инсулт с 22%. Друг сериозен страничен ефект от консумацията на твърде много витамин Е е повишен риск от кървене..

Избягвайте да приемате добавки, съдържащи витамин Е или други антиоксидантни витамини, точно преди и след ангиопластика.

Много високо съдържание на витамин Е може потенциално да доведе до следните здравословни проблеми:

  • сърдечна недостатъчност при хора с диабет;
  • влошаващо кървене;
  • рискът от повтарящ се рак на простатата, шията и главата;
  • повишено кървене по време и след операция;
  • повишена вероятност да умре от инфаркт или инсулт.

Едно проучване установи, че добавките с витамин Е също могат да бъдат вредни за жени, които са в ранните етапи на бременността. Високите дози витамин Е също могат понякога да доведат до гадене, диария, коремни спазми, умора, слабост, главоболие, замъглено зрение, обрив, синини и кървене.

Взаимодействие с други лекарства

Тъй като добавките с витамин Е могат да забавят съсирването на кръвта, те трябва да се приемат с повишено внимание при подобни лекарства (аспирин, клопидогрел, ибупрофен и варфарин), тъй като могат значително да увеличат този ефект..

Лекарствата, предназначени за понижаване на нивата на холестерола, могат да взаимодействат и с витамин Е. Не се знае точно дали ефективността на такива лекарства намалява, когато се приема само витамин Е, но в комбинация с витамин С, бета-каротин и селен, този ефект се наблюдава много често [6, 7.29].

В тази илюстрация сме събрали най-важните точки за витамин Е и ще ви бъдем благодарни, ако споделите снимката в социална мрежа или блог, с линк към тази страница:

  1. Топ 24 храни, богати на витамин Е, които трябва да включите в диетата си, източник
  2. 20 храни с високо съдържание на витамин Е, източник
  3. Откриването на витамин Е, източник
  4. Национална база данни за хранителни вещества за стандартна справка, източник
  5. ВИТАМИН Е // ТОКОФЕРОЛ. Препоръки за прием, източник
  6. Витамин Е, източник
  7. Как да идентифицираме и лекуваме дефицит на витамин Е, източник
  8. Витамин Е, източник
  9. Витамин Е, Физични и химични свойства, източник
  10. Витамин Е, източник
  11. Кое е най-доброто време за приемане на витамин Е? източник
  12. Витамин Е: Функция и метаболизъм, източник
  13. Взаимодействие с витамини и минерали: сложната връзка на основните хранителни вещества, източник
  14. Взаимодействие на витамин Е с други хранителни вещества, източник
  15. 7 супермощни хранителни двойки, източник
  16. 5 съвета за комбиниране на храни за максимално усвояване на хранителни вещества, източник
  17. VITAMIN E. Използва. Дозиране, източник
  18. Николай Даников. Голяма домашна клиника. с. 752
  19. Г. Лавренова, В. Онипко. Хиляда златни рецепти за традиционна медицина. с. 141
  20. Откриването на витамин Е в царевицата може да доведе до по-питателна култура, източник
  21. Как витамин Е поддържа мускулите здрави, източник
  22. Ембрионите с дефицит на витамин Е са когнитивно нарушени, дори след като диетата се подобри, източник
  23. Супена лъжица масло: Мазнините и маслата помагат да се отключат пълните хранителни ползи от зеленчуците, предполага проучване, източник
  24. Витамин Е, добавките на селен не са предотвратили деменцията, източник
  25. ВИТАМИН Е В КОЗМЕТИКА, източник
  26. DSM в храненето и здравето на животните, източник
  27. От какви видове витамини се нуждаят растенията?, Източник
  28. E307 - Алфа-токоферол, витамин Е, източник
  29. Ползи от витамин Е, храни и странични ефекти, източник
  30. Защо витамин Е е важен за вашето здраве ?, източник
  31. 12 Абсолютно умопомрачителни факти за витамин Е, източник

Забранено е използването на каквито и да е материали без нашето предварително писмено съгласие..

Администрацията не носи отговорност за всеки опит за прилагане на рецепта, съвет или диета, а също така не гарантира, че посочената информация ще ви помогне или навреди лично. Бъдете предпазливи и винаги се консултирайте с подходящ лекар!

Ползи за здравето на прясна, осолена и пушена свинска мас

Диета при йерсиниоза