Витамин а за това, от което тялото се нуждае

Витамин А играе важна роля в човешкото тяло, тъй като участва в метаболизма. В допълнение, той има способността да подобрява зрението и укрепва имунитета. Освен това има положителен ефект върху състоянието на кожата. В тази статия ще анализираме подробно какво е витамин А за тялото..

И въпреки че витамините са необходими за хората, тялото ни не е в състояние да ги произвежда самостоятелно. Следователно те трябва да бъдат получени чрез храна. Къде мога да го взема? Какви са функциите му? Ще разгледаме всичко това по-долу..

Защо имате нужда от витамин А?

Ретинолът (той е синоним на витамин А) се нарича витамин за красота и здраве. И това е логично, защото е компонент на почти всички тъкани на човешкото тяло. В същото време той контролира тяхното изпълнение и растеж. Натрупвайки се в тялото, той се консумира според нуждите.

Ретинолът регулира метаболитния процес, като синтезира протеини. Редовният прием на витамин А подобрява функционирането на телесните клетки, зрението, укрепва имунната система, а също така възстановява ноктите и косата.

Освен това достатъчно количество ретинол значително увеличава продължителността на живота на хората със СПИН, тъй като той укрепва имунната система..

Функции на витамин А

Както всички витамини, ретинолът участва в метаболизма. Основната му роля е да предпазва организма от външни фактори и инфекции..

Ретинолът е отличен антиоксидант, който защитава имунните клетки. По този начин те не се унищожават, докато се борят с вируси и вредни бактерии. Витамин А също действа като антикарциноген, като поддържа жизнеспособността на Т-клетките и забавя развитието на неоплазмите.

Имунните клетки са способни да се борят само с бактерии, които причиняват възпаление, докато Т-клетките атакуват тумори. Ето защо е толкова важно да ги поддържате да функционират. Ако не беше витамин А, рискът от развитие на рак би се увеличил няколко пъти..

Основните функции на ретинола:

● Поддържане на зрението. Той поддържа лещата да работи.

● Възстановяване и растеж на костната тъкан;

● Забавяне на процеса на стареене. Хората с алкохолизъм често изглеждат по-възрастни от сегашната си възраст, тъй като витамин А се унищожава при излагане на алкохол.

● Стабилизиране на метаболитните процеси. Трябва да се отбележи обаче, че при неправилно хранене метаболизмът се нарушава във всеки случай, следователно ретинолът по-скоро изпълнява спомагателна функция.

● Растеж на силни кътници при деца. Затова в детството често чувахме, че трябва да гризете морков..

● Витамин А допринася за нормалното развитие на плода при бременни жени.

● Участва в производството на "добър" холестерол. Следователно, това е превенцията на сърдечно-съдови заболявания.

Витамин А и коса

Трябва да се отбележи, че ретинолът играе важна роля за поддържането на здрава коса:

● Ускорява растежа на косата;

● Укрепване на луковиците - предотвратяване на загубата;

● Борба срещу пърхота;

● Косата става по-копринена и приятна на допир;

● Намален брой разцепени краища.

По правило шампоаните и балсамите съдържат витамин А. Той прави косата блясък и копринена..

Витамин А и кожа на лицето

Ретинолът също е спечелил титлата "еликсир на младостта", защото има положителен ефект върху кожата.

Козметолозите използват ретинол за:

● Почистване на кожата от акне;

● Придайте здрав блясък на кожата.

В допълнение, той изпълнява редица други важни функции:

● Стимулира обновяването на клетките;

● Помага за справяне с възрастовите петна;

● Предпазва кожата от въздействието на външната среда;

● Има овлажняващ ефект;

● Ускорява метаболизма, допринасяйки за бързото извеждане на токсините и токсините от тялото.

При недостиг на витамин А състоянието на кожата се влошава: появява се акне, виждат се бръчки и лицето изсъхва бързо. За да се поставите в ред, достатъчно е да изпиете комплекс от витамини, които лекарят ще предпише.

Противопоказания

Не се препоръчва употребата на витамин А, ако:

● На лицето има открити, гнойни рани;

Ретинолът трябва да се използва с повишено внимание при бременни жени, тъй като твърде много ретинол може да доведе до увреждане на плода. Във всеки случай предозирането води до гадене, главоболие, уголемен черен дроб и др. Затова преди употреба е необходима консултация със специалист..

Инструкции за употреба

Дневната доза на витамин А зависи от много фактори: тегло, ръст и възраст на човека. Полът също играе огромна роля..

Повечето хора получават достатъчно ретинол от ежедневната си диета. В случай, че имате дефицит, тогава лекарят има право да предпише допълнителни добавки. Няма да е трудно да закупите витамини, те се продават във всяка аптека. Формулата за различните лекарства обаче може да се колебае. Следователно, в никакъв случай не е необходимо да купувате първата добавка, която идва заедно..

Много полезно е да се правят маски, съдържащи ретинол:

  1. Преди приема на витамин А трябва да се направи тест за алергия. Много е просто да направите това - нанесете веществото в чист вид върху кожата на китката. Витаминните процедури могат да се провеждат при липса на сърбеж, парене и зачервяване.
  2. Ако маската изисква нагряване преди нанасяне, не трябва да правите това, ако предпочитате ефекта на ретинол върху кожата си. Факт е, че витамин А под влияние на високите температури губи полезните си свойства..
    Ако свойствата на други компоненти са важни за вас, тогава можете спокойно да следвате инструкциите.
  3. Преди да приложите маска с витамин А върху лицето, тя трябва да бъде старателно почистена и изпарена.
  4. Избягвайте да прилагате маски върху областта на очите.
  5. Изплакнете козметиката с топла вода 15-30 минути след нанасяне.
  6. След това трябва да нанесете крема.
  7. Препоръчва се процедурата да се провежда един час преди лягане, 1-2 пъти седмично. Общо курсът трябва да включва 12 процедури.
  8. Невъзможно е да се увеличи продължителността на курса, излишъкът от ретинол води до сухота и лющене

Ретинолни маски у дома

Не е необходимо да търсите във всички магазини скъпи маски на ретинол, защото те могат да се приготвят у дома. Ще излезе по-евтино, но ефектът ще е като в магазин!

Противовъзпалителна маска със сок от алое

● Подхранващ крем според типа кожа - 1 ч.л..

● Ретинолов разтвор на маслена основа - 1 капка.

● Сок от алое - 5 капки.

Смесете всички съставки и нанесете върху лицето на дебел слой, разпределяйки равномерно. Преди това тя трябва да бъде почистена и на пара. Измийте маската след 20 минути.

Маска със зехтин

● Зехтин - 1 с.л..

● Ампула от ретинол ацетат.

Добавете витамин към маслото и разбъркайте. След това нанесете разтвора върху лицето си. Отстранете остатъците от маската след 30 минути.

Маска с извара и зехтин

● Мазна извара - 1 с.л..

● Зехтин - 1 с.л..

● Витамин А - 10 капки.

Разбъркайте всички съставки до гладкост. Нанесете върху лицето, задръжте не повече от половин час. Изплакнете маската с топла вода. Тогава се препоръчва нанасянето на обикновен нощен крем.

Овес с овесени ядки и сок от алое

● Сок от алое - 1 с.л..

● Мляна овесена каша - половин чаена лъжичка.

● Ретинол в масло - 5 капки.

Смесете нарязана овесена каша със сок от алое и я оставете да вари 2 минути. Добавете ретинол към тази каша и нанесете върху чисто лице. След 20 минути измийте с вода на стайна температура и смажете кожата с крем.

Подмладяваща маска с мед

● Бадемово масло - 1 ч.л..

● масло от репей - 1 ч.л..

● Ретинол в масло - ½ ч.л..

Смесете масла, добавете мед и разбъркайте добре. След половин час отстранете остатъците от маската от кожата с хартиена салфетка.

Тоник за акне

● вряща вода - 200 мл.

● цветя от лайка - 1 супена лъжица..

● Ампула с витамин А.

Изсипете вряща вода върху цветята от лайка, изчакайте, докато инфузията се охлади. Филтрирайте инфузията от лайка, добавете витамин А и изсипете сместа в празна бутилка с тоник. Препоръчва се да избършете кожата с този разтвор 2 пъти на ден след измиване.

Липса на ретинол в организма

Много е лесно да разберете, че на тялото ви липсва витамин А. Основният симптом е появата на "нощна слепота". Трябва незабавно да видите лекар, ако процесът на приспособяване на очите към светлината отнема повече от 30 секунди.

Други симптоми - дискомфорт при ярка светлина, сълзене на очите, когато гледате светлината, усещате парене, „гъши неравности“ около лактите и бедрата. Сухотата в устата и носа също могат да бъдат индикатор за дефицит. Липсата на тегло и липсата на апетит също може да показва, че в организма липсва ретинол..

Витамин А (ретинол)

Обща характеристика на витамин А (Ретинол)

Витамин А (ретинол) е открит през 1920 г. от група учени, той е първият от откритите витамини.

Учените след дълги изследвания стигнаха до извода, че маслото и жълтъкът на пилешко яйце съдържат вещество, свързано с липоиди, необходими за растежа на животните, те също показаха, че маслото съдържа активен принцип, който не се унищожава от действието на алкали и остава навън по време на осапуняване. осапунена фракция. Това вещество е определено като "мастноразтворим фактор А", по-късно преименуван на витамин А.

Други имена за витамин А са Антиинфекциозен витамин, анти-ксерофталмичен витамин, ретинол, дехидроретинол.

Има две форми на този витамин: готов витамин А (ретинол) и провитамин А (каротин), който се преобразува във витамин А в човешкото тяло, благодарение на което може да се счита за растителна форма на витамин А.

Той има бледожълт цвят, който се формира от червения растителен пигмент бета-каротин. По време на термичната обработка тя почти не губи свойствата си (само 15-30%), но в комбинация с въздух при дългосрочно съхранение се разрушава.

Физични и химични свойства на витамин А

Групата на витамин А включва съединения: ретинол, ретинал, ретинова киселина, ретинол палмитат, ретинол ацетат.

Витамин А е цикличен ненаситен алкохол, който се окислява в организма и образува витамин А-алдехид и ретинова киселина.

Хранителни източници на витамин А

Храни, богати на витамин А - моркови, тиква, чушки, спанак, броколи, зелен лук, магданоз, праскови, кайсии, ябълки, грозде, диня, пъпеш - това са растителни източници (каротеноиди); животинските източници включват рибено масло и черен дроб (особено говеждо), последвано от масло, яйчни жълтъци, сметана и пълномаслено мляко.

Зърнените храни и обезмасленото мляко, дори и с витаминни добавки, са незадоволителни източници, както и говеждото месо, където витамин А се намира в незначителни количества..

Ежедневно изискване за витамин А

Препоръчителният дневен прием на витамин А е:

  • Бебета: 0-6 месеца - 400 mcg; 7-12 месеца - 500 mcg
  • Деца: 1-3 години - 300 mcg; 4-8 години - 400 mcg
  • Мъже: 9-13 години - 600 mcg 900 mcg (3000 IU) за 14-70 години
  • Жени: 9-13 години - 600 mcg 700 mcg (2300 IU) за 14-70 години
  • Бременни жени: на възраст под 19 години - 750 mcg; 19-50 години - 770 mcg
  • Кърмещи жени: по-малко от 19 години - 1200 mcg; 19-50 години - 1300 mcg

При заболявания, свързани с дефицит на ретинол, дозировката може да бъде увеличена до 10 000 IU на ден (калоризатор). (Горните дози се отнасят изключително до ретиноидната форма на витамин А. Каротеноидната форма не е толкова токсична).

Ретинолът може да бъде получен от аптечни добавки (което е 1/3 от дневната потребност), а 2/3 от този витамин може да се получи от натурални продукти, които съдържат каротин, като бели чушки или моркови..

Полезните свойства на витамин А

Витамин А (ретинол) - мастноразтворим витамин, антиоксидант, необходим за зрението и костите, както и за здравата кожа, коса и имунната система. Ретинолът участва в окислително-възстановителните процеси, регулирането на синтеза на протеини, насърчава нормалния метаболизъм, функцията на клетъчните и субклетъчните мембрани, играе важна роля за образуването на костите и зъбите, както и мастните отлагания; от съществено значение за растежа на новите клетки, забавя процеса на стареене.

Витамин А се бори добре срещу вируси и бактерии, помага за укрепване на ноктите, ускорява зарастването на рани.

Има добър ефект върху репродуктивната система на мъжете и жените, повишава активността на производството на полови хормони.

Вредните свойства на витамин А

Витамин А може да бъде вреден в случай на предозиране. С излишък от него тялото се отровява и се проявява в следните симптоми: загуба на апетит, гадене, главоболие, възпаление на роговицата на окото, увеличен черен дроб (калоризатор).

Бременните жени трябва да се отнасят с този витамин с повишено внимание, защото излишъкът от Ретинол може да доведе до нарушения в развитието на плода и появата на различни вродени патологии при детето.

Усвояемост на витамин А

Витамин А е разтворим в мазнини, затова са необходими мазнини и минерали за усвояването му от храносмилателния тракт.

В организма запасите му остават достатъчно дълги, за да не се попълват всеки ден..

Недостиг на витамин А в организма

С недостиг на витамин А се развива нощна слепота, появява се кожен обрив, кожата се отлепва, започва преждевременно стареене, увеличава се чувствителността към различни заболявания, зрителната острота намалява, развиват се сухи очи, развива се конюнктивит, появява се пърхот и загуба на коса, апетитът намалява.

Излишък от витамин А в организма

При излишък от витамин А се появяват следните симптоми: гадене, повръщане, сънливост, главоболие, летаргия, зачервяване на лицето, болка в костите на долните крайници, менструални нередности.

Участие в процеса на зрение на витамин А

Каротеноидите (т.е. растителни източници на витамин А) са основните източници на защита за очите ни, те спомагат за предотвратяване на катаракта и също така намаляват риска от дегенерация на макулата, което е най-честата причина за слепота..

Участие в антиоксидантната защита на организма от витамин А

Витамин А е основен компонент на антиоксидантните защитни сили на организма, особено каротеноидите. Той насърчава взаимодействието си със свободните радикали, включително свободните кислородни радикали - това е най-важното свойство на витамина, което го прави ефективен антиоксидант.

Антиоксидантният ефект на витамин А играе важна роля за трансформацията на заболявания на сърцето и артериите, има и защитен ефект при пациенти с ангина пекторис, а също така повишава съдържанието на добър холестерол в кръвта (калоризатор).

Поради факта, че ретинолът се счита за мощен антиоксидант, той е средство за предотвратяване и лечение на рак, предотвратява появата на тумори след операции.

Взаимодействие на витамин А (Ретинол) с други вещества

Витамин А значително засилва антиоксидантните свойства на витамин Е, но той може да бъде напълно унищожен, ако в организма няма достатъчно витамин Е. Ретинолът също не се задържа в организма, ако няма достатъчно витамин В4.

Витамин Е (токоферол) предпазва витамин А от окисляване както в червата, така и в тъканите. Следователно, ако имате недостиг на витамин Е, не можете да усвоите необходимото количество витамин А и следователно тези два витамина трябва да се приемат заедно..

Дефицитът на цинк може да доведе до нарушена конверсия на витамин А в активната му форма. Тъй като тялото, при липса на достатъчно цинк, не може да синтезира свързващия протеин на витамин А, молекулата носител, която транспортира витамин А през чревната стена и го освобождава в кръвообращението, недостигът на цинк може да доведе до лошо усвояване на тъканите на витамин А. Тези два компонента са взаимозависими: например витамин А насърчава усвояването на цинк, а цинкът действа и върху витамин А.

Минералното масло, което понякога може да се приема като слабително, може да разтвори мастноразтворими вещества (като витамин А и бета-каротин). След това тези витамини преминават през червата, без да се абсорбират, тъй като се разтварят в минерално масло, от което тялото не може да ги извлече. По този начин продължителната употреба на минерално масло може да доведе до дефицит на витамин А.

За нормалното усвояване на ретинол е необходимо наличието на мазнини и протеини в диетата. Разликата между ядливото масло и минералното масло е, че тялото може да абсорбира ядливи мазнини заедно с разтворения в него витамин А; тялото не абсорбира минерално масло.

За повече информация относно витамин А вижте видеото "Великолепният витамин А. Тухла в сградата на здравето"

Витамин А: защо е толкова важен за организма и откъде идва

Витамините са важни микро и макроелементи, химични съединения, които са от съществено значение за нормалния човешки живот.

С недостиг на витамин в организма човек развива заболявания, влошава настроението, намалява защитната функция на организма.

Витамин А е от съществено значение за организма. Засилва имунитета, подобрява зрението, храносмилателната система и има редица други положителни свойства..

Какво е

Витамин А е открит за първи път от група учени през 1913г. Но едва през 1931 г. те успяват да опишат структурата му. Това е група химически съединения (вещества):

  1. Ретинол:
    • А1;
    • axeroftol;
  2. Ретиноидите:
    • А2 (дехидроретинол);
    • алдегит А1 (ретинал);
    • ретинова киселина.
  3. Провитамин А
    • ретиноиди - намират се в животински продукти;
    • каротеноиди (като β-каротин) - намира се предимно в растителните храни.

А - мастноразтворим елемент, почти неразтворим във вода, участва в много биохимични процеси и е антиоксидант. Окислява и произвежда група от различни компоненти и съединения: ретинил палмитат, родопсин, ретинил ацетат, каротени, ретинилфосфат, ксантофили, стимулира развитието и растежа на телесните клетки, подобрява зрението и повишава имунитета. Тези съединения участват в метаболизма на чернодробните клетки, произвеждат пигменти.

Роля в човешкото тяло

Витамин А участва в синтеза на компоненти, които подобряват функционирането на епителните клетки, лигавиците и мембраните. Играе биохимична роля, поради двойната връзка под формата на окислителни и редукционни процеси на телесните клетки.

Освен това помага на тялото да произвежда необходими компоненти, съединения и вещества:

  1. При повишаване на защитната функция на организма (имунитет).
  2. Подобрява метаболизма и нормализира телесните мазнини.
  3. Подобрява зрението, особено усещането за светлина.
  4. Помага на клетките да растат и да се развиват бързо, а също така забавя процеса на стареене в тях.
  5. Подпомага протеиновата биосинтеза и образуването на кости и зъби.
  6. Подобрява храносмилателната функция, работата на храносмилателния тракт.
  7. Участва в процесите на пикочно-половата система.
  8. Спомага за регенерирането на нови клетки, които влияят върху растежа на нокътната плочка, растежа на косата.
  9. Участва в защитни процеси върху носната лигавица, предпазвайки организма от проникване на вредни микроорганизми.
  10. Подобрява репродуктивната функция.
  11. Играе важна роля във формирането на здравето на нероденото бебе.

Витамин А е много необходим за организма, първият признак на липсата му в организма е сухата кожа, роговицата на окото, чревна дисфункция, пукнатини в кожата, косопад. Излишъкът му се изразява в промяна в цвета на кожата, тя придобива жълтеникав оттенък, сънят, апетитът, настроението са нарушени, възниква болка в ставите.

Необходимостта от консумация

Той е от съществено значение за ежедневната употреба на всички хора от всякакъв пол и възраст, тъй като играе жизненоважна роля в биохимичните процеси.

За жените е необходимо преди всичко по време на бременност и кърмене на бебето. По време на бременността приемът на полезен витамин А помага за формирането на скелетните, костните и мускулните тъкани и помага за развитието на зрителни и мозъчни функции в ембриона. Процесите, протичащи в мастните тъкани на гърдата, влияят на лактацията и способността да функционират нормално и да произвеждат необходимите макро и микро елементи в млякото, а също така нормализира менструалния цикъл.

За всички останали жени, които искат да имат красива здрава коса и кожа, както и да нямат бръчки и имат стройна фигура, е необходима не само вътрешна консумация, но и използването на различни средства със съдържанието му. Ретинолът помага за разпределението на мастните отлагания, понижава холестерола, стимулира регенеративните процеси в кожата.

Маски, тоници, комплекси, пилинг, масла, лакове, кремове:

  • повишават твърдостта и еластичността на кожата и водния баланс;
  • подмладяват клетките на тялото;
  • подобрява тена и облекчава възпалението върху кожата;
  • предпазва от вредното въздействие на слънчевата светлина;
  • помага за поддържане на здрава коса, зъби, нокти.

Мъжете се нуждаят от това за подобряване и нормално функциониране на репродуктивните органи, произвеждайки стероидни хормони, тестостерон, които активират либидото, повишават потентността и помагат за производството на сперма. Подобрява функционирането на целия организъм, а също така елиминира възпалителните процеси в пикочно-половата система и простатата, предотвратява образуването на кръвни съсиреци.

За малки деца и възрастни хора, този елемент трябва да присъства в диетата. За децата е полезно за развитието на остро зрение и правилно възприемане на цветовете, както и светлинната чувствителност на очите, образуването на силни кости, стави, мускули, за нормалното функциониране на червата. За възрастни хора ретиноловият комплекс повишава еластичността на ставите, намалява възпалението в тях, подмладява клетките на тялото, подобрява настроението и помага при лечението на сърдечно-съдови заболявания.

Храни с витамин А

Нормата на потребление варира в зависимост от възрастта, пола и физическото състояние на човека. Дневната доза трябва да бъде:

  • бременни и кърмещи жени - до 4500 mcg;
  • за деца от 0 до 1 - 500 mcg;
  • от 1 до 3 години - 600 mcg;
  • от 3 години до 7-8 години - 700-800 mcg;
  • от 8 до 14 години - 900-1500 mcg;
  • за мъже от 14 до 18 години - 800 mcg - 2500 mcg;
  • за жени от 14 до 18 години - 700 mcg - 2500 mcg;
  • от 19 години до 65-70 години - от 700 mcg - 3000 mcg;
  • над 70 години - потреблението се увеличава до 3500-4000 mcg.

Ретинолът се намира в големи количества в зеленчуци и плодове, които са червени или оранжеви. Нека разгледаме по-подробно кои храни съдържат най-много витамин А.

Таблица. Съдържание на елемент на 100 g продукт.

ПродуктиСъдържание, в μg
Растителен произход:
морков700
тиква200
кайсии370
грахтридесет
Магданоз900
спанак700
босилек
чушка80
малинатридесет
динядесет
Пъпеш20
японско дърво200
Броколи350
хрянсто
цвеклотридесет
Животински произход:
Яйца - жълтък950
Свински черен дроб6000
Черен дроб на треска25000
Телешки черен дроб8000
Пилешки дроб4000
Турция черния дроб20000
Мляко50-70
Сирене300
Извара60
Сметана200
Масло600
Червен хайвер450

Често витамин А се предписва в комбинация с Е, D, които взаимодействат за поддържане на ретинол в активна форма, увеличавайки количеството на антиоксиданти, влизащи в тялото.

Храни с високо съдържание на витамин А

Тялото получава по-голямата част от ретинол от храна от животински произход, но не трябва да се отказвате от растението, което благодарение на някои вещества взаимодейства с компонентите на витамин А и произвежда полезни съединения, необходими за пълноценното функциониране на човешкото тяло.

Таблицата показва, че най-голямо количество ретинол се намира в храната от животински произход - в черния дроб на пуйка, говеждо месо, треска. А също и в моркови, планинска пепел, змиорка риба, яйчен прах, копър, копър, шипка, листа от глухарче, босилек, пилешки и пъдпъдъчи яйца, черен хайвер, сушени кайсии, морски зърнастец, броколи, киселец.

Аптечна форма

В аптеката витамин А може да се продава под няколко форми и видове:

  • капсули с течен ретинол;
  • в течна форма в ампули за инжектиране;
  • мехлеми;
  • разтвор на ретинолово масло;

Таблица Форми и видове витамин А в аптеките, цени в рубли.

имеApteka.ruАптека 36.6Pilyuli.ru
Ретинол палмитат 100tME / ml 10 ml103,00101,00118,00
Ретинол ацетат 33000 IU № 109.607.707.00
Маслен разтвор на ретинол ацетат 3.44% 50 ml75.9093.3088,00
Други препарати и комплекси, съдържащи витамин А
Aquadetrim (предписва се за новородени, деца)182,70210,90201,00
AEvit № 30, капсули119,5061.00123,00
Шампоан Librederm AEvit328,90397,00312,00
Виждаме 0,5% 35,0199,90104,50213,00
VitA - снимка за очи209,20200.00210,00

Ретинолът се продава без рецепта, но трябва да се консултирате с вашия лекар, преди да го използвате, за да ви помогне да изчислите необходимата доза. В аптечната мрежа можете да намерите не само ретинол в чист вид, но и в маски за лице и тяло, кремове, паста за зъби, лак за нокти, шампоани и други продукти за грижа за кожата за човешкото тяло..

Инструкции за употреба за жени

Витамин А се използва вътрешно орално, чрез инжектиране, външно приложение.

Показания за употреба на ретинол при жени:

  • нарушение на менструалния цикъл;
  • бременност и кърмене;
  • инфекциозни заболявания;
  • кожни обриви;
  • стомашно-чревни заболявания;
  • очни заболявания;
  • кожни тумори;
  • мастопатия;
  • с менопауза.

Той навлиза в тялото под формата на ретинол или каротеноиди, обработва се в червата от ензими, освобождавайки свободен ретинол, който се пренася през кръвта и лимфата в цялото тяло, по-голямата част от него се съхранява в черния дроб.

Противопоказания за употреба:

  • нарушена функция на щитовидната жлеза;
  • индивидуална непоносимост;
  • чернодробно заболяване;
  • в чист вид за бременни жени и деца, само според предписанието на лекар.

Начин на приложение и дозировка:

  • с авитаминоза се предписва не повече от 33 000 IU;
  • за кожни и офталмологични заболявания от 33 000 до 100 000 IU.

Инструкции за употреба на витамин А за външна красота:

  1. За да подмладите кожата на лицето, както и да се отървете от обриви, втрийте маслена разтвор за една нощ в кожата на лицето с кръгово движение - 1 ч.л. ретинол ацетат, веднъж дневно, процедурата продължава 3-7 дни.
  2. За косата, втрийте в чиста форма 3-4 супени лъжици. средствата се оставят за една нощ, процедурата продължава 3-10 дни.
  3. Крем за лице и ръце. Добавете 1 капсула ретинол към бебешкия крем, разбъркайте старателно и втрийте в кожата сутрин и вечер за не повече от 10 дни.
  4. Укрепвайте нокътната плочка с витамин А в комбинация с Е, за това се втрива ежедневно маслен разтвор (2-3 капсули за 10 пръста), процедурата продължава 10-15 дни.
  5. За дълбоки бръчки маска под формата на пилешки яйчен жълтък, 1 ч.л. липов мед, 1 с.л. зехтин, 1 капсула ретинол. Нанесете маска за 20-30 минути, след което се отмива с топла вода, тази процедура може да се прилага на курсове до 15 дни.

Средства за външна употреба под формата на маски, кремове, ексфолианти могат да се правят с помощта на фармацевтични препарати или с помощта на сок, каша от продукти с богато съдържание на елементи.

Вреди от употреба

Важно е да запомните, че продуктите, съдържащи ретинол, изсушават кожата, не се препоръчва дългосрочна употреба. Необходимо е да използвате средства за външна употреба през пролетта, есента, зимата 1-2 часа преди да излезете навън.

Прекомерната употреба може да причини симптоми:

  • гадене;
  • повръщане;
  • напукване и суха кожа;
  • алергична реакция;
  • слабост;
  • нарушение на черния дроб;
  • промяна в цвета на кожата.

Ретинолът е мастноразтворим витамин, без мастни съединения не може да се усвои в организма. По-добре е да приемате перорално в комбинация с други макро и микро елементи.

Мнението на хората за употребата на витамина

Обратна връзка относно употребата на ретинол:

Развих дерматит, отидох при лекаря за лечение, той ми предписа да пия по 1 капсула на ден витамин А в продължение на 10 дни. След 6 дни употреба кожата става по-изчистена и приятна.

Петрова Яна, 28-годишна

Аз съм на 50 години, имах проблем с напукана кожа, особено петите и кожата на ръцете. Препоръчаха ме терапевт да правя маски през пролетта и есента, използвайки AEvit и бебешки крем или мехлем от невен, в рамките на 10-15 дни. Минаха 2 години от преминаването на проблема с крекинга.

Федоскова Мария, 50-годишна

През лятото и зимата, при ярка слънчева светлина, не мога да гледам светлината, чувствам се като бенка. Отидох при лекаря, фоточувствителността на очите беше открита, офталмологът ми предписа да пия витамин А по 1 капсула за 15 дни. Зрението се подобри след 1-ви курс.

Афросина Саша, 25-годишна

Взаимодействие с други витамини и микро, макро елементи

Витамин А се приема най-добре в комбинация с Е, С, Zn, D, Fe, както и с хранителни мазнини, животински протеини. Не се препоръчва да се приема с К и В12.

  1. A + C - борба с вирусни инфекции.
  2. Zn - помага за активното освобождаване, усвояване и преобразуване на витамин А.
  3. И в комбинация с Е и С, те подмладяват клетките на тялото, борят се със свободните радикали, а също така предпазват от окисляване на витамин А.
  4. Желязото се абсорбира по-добре и се съхранява в черния дроб на човека, благодарение на ретинола.

Когато приемате ретинол, не използвайте абсорбенти, които пречат на абсорбцията му в клетки.

Употребата на витамин А е един от най-важните необходими елементи за нормалното функциониране на организма, регенерацията на клетките и запазването на младостта и красотата..

Витамин А, неговите ползи и как да го набавим безопасно?

Добър ден, мили приятели. Този път ще продължим нашия разговор за вещества, които не могат да заменят храната и нямат енергийна стойност. Те обаче играят много важна роля и липсата на един от тях дори може да представлява заплаха за цялото тяло. Вероятно вече сте се досетили, че говорим за витамини. Наскоро витамин D и неговите ползи за мъже и жени бяха прегледани. Сега ще поговорим за витамин А.

Какво е витамин А и за какво е той?

Витамин А също се нарича ретинол или аксерофтол по друг начин. Това е мастноразтворим витамин, подобно на витамин D. В същото време е много чувствителен към въздух, светлина и киселини. Затова при готвене нарязаните зеленчуци и плодове трябва да бъдат покрити. И гответе - под капака и не за дълго.

Трябва да сте наясно, че витамин А се намира само в животински продукти. Растенията обаче съдържат неговия предшественик или провитамин А.

Той е и каротин, който в човешкото тяло се превръща във витамин А. Учените причисляват този витамин към групата на антиоксиданти, заедно с витамините С, D и Е. Тези антиоксиданти инхибират процеса на стареене, както и разрушаването и дегенерацията на нормалните клетки в рак.

Витамин А се нарича още антиинфекциозен или анти-ксерофталмичен (предотвратява сухота в очите). Открит е като първият от витамините през 1920 г. в проучвания върху животни. Първоначално учените го нарекли фактор А.

Когато експериментаторите успели да премахнат това вещество от диетата на мишките, изведнъж започнали да се разболяват. В резултат на мишките са диагностицирани признаци на диария и възпаление на очите и след 60 дни те умират..

Ролята и функцията на витамин А в човешкото тяло.

Ролята на витамин А за организма е огромна. Той засяга такива жизненоважни функции като синтеза на протеини и мазнини, активира производството на ензими. Без нея синтезът на някои хормони на щитовидната жлеза също е невъзможен..

Витамин А активно влияе върху състоянието на кожата, лигавиците, зрението. Освен това насърчава растежа и развитието и защитава черния дроб.

И накрая, витамин А повишава устойчивостта на човек към различни видове инфекции и стимулира имунната система на организма. Този витамин се съхранява от организма в черния дроб. А резервите му при хората, за разлика от мишките, могат да продължат за период повече от една година..

Специфични ползи за здравето на витамин А

Затова нека разгледаме по-подробно ползите от витамин А за нашето тяло.

Ползите от витамин А за жените

Витамин А е полезен за кожата. Тъй като този витамин участва активно във формирането на кожата. Например, той е необходим за образуването на защитни повърхностни кожни клетки. А също - при производството на колаген и еластин, кожни компоненти, отговорни за неговата твърдост и еластичност.

Следователно, ако човек няма достатъчно витамин А, тогава кожата му губи своята еластичност и способност да се разтяга. Резултатът е появата на бръчки. Трябва да се каже, че с възрастта тези прояви стават по-забележими..

Липсата на този витамин води до сгъстяване на кожата на дланите и стъпалата и появата на често срещано акне.

Витамин А е добър и за косата. Този витамин допринася за еластичността и обема на косата. Придава им здравословен блясък и стимулира растежа. Предотвратява сухотата на скалпа. И дори предпазва косата от ултравиолетово лъчение.

Наличието на този витамин е особено важно за жените на четиридесет години. Следователно витамин А може да се нарече витамин на красотата и младостта.

Витамин А е необходим и по време на бременност за хармоничното формиране на нервната, костната, дихателната и кръвоносната системи на плода. Насърчава нормалния ход на бременността и раждането навреме. Предпазва тялото на майката от въздействието на инфекции. А също - подобрява секреторните функции на млечните жлези.

Рецепта с маска за коса с витамин А на видео:

Защо витамин А е полезен за мъжете?

Тъй като мъжете са по-предразположени към сърдечни заболявания и сърдечни пристъпи, те особено се нуждаят от този витамин. В крайна сметка, той насърчава еластичността на стените на артериите и кръвоносните съдове..

Установено е също, че този витамин влияе и на намаляването на нивата на холестерола, тоест помага на сърцето..

Витамин А има положителен ефект върху функционирането на репродуктивната система. По същество осигурява производството на здрави сперматозоиди, способни на оплождане. Насърчава добра ерекция.

Този витамин е необходим и за заздравяване на рани. И както знаете, много мъже по естеството на работата си е по-вероятно да бъдат наранени и наранени. При недостиг на витамини непрекъснатият синтез на протеини също е невъзможен. В последния момент трябва да се обърне внимание на мъжете, водещи активен начин на живот с интензивни тренировки..

Антиинфекциозни и противоракови свойства

Стимулиране на имунитета

Силната имунна система и витамин А са тясно свързани.

Както стана известно в резултат на многобройни изследвания, този витамин е спешно необходим за активиране на имунните клетки. Така бета-каротинът привежда т-лимфоцитите в работно състояние, осигурявайки им необходимите боеприпаси.

Тези клетки се наблюдават отблизо за появата на чужди микроорганизми. Те също откриват дефектни и вирусни клетки вътре в тялото, за да ги унищожат своевременно. Следователно те се наричат ​​и Т-убийци..

Процесът на унищожаване на болна клетка е интересен. Т-клетка се приближава до нея и сякаш се прегръща, докосва я и след това продължава напред. След кратко време нездравословната клетка в точките на контакт с Т-убиеца губи мембраната си, цитоплазмата й се унищожава и обречената клетка умира.

Но без витамин А имунните убийци биха били лишени от такава санитарна възможност..

Друг плюс на витамин А за имунната система е ефектът върху тъканите на защитните лигавици, като увеличава отделителната им функция. По този начин, създавайки многофункционален защитен филтър от лигавиците ни.

Този благоприятен ефект намалява предразположението към инфекциозни заболявания на дихателните пътища и храносмилателната система..

Световната здравна организация препоръчва лечение на остро вирусно и инфекциозно заболяване като морбили при деца с правилната доза на витамин А.

Превенция и лечение на рака

И накрая, активирането на макрофаги, друг важен представител на имунните клетки, води до фактора на некрозата (некрозата) на туморите и тяхното намаляване. Между другото, френски учени през 1985 г. в клиниката на Сейнт Луис в Париж направиха немислимото.

По време на експеримента те взели клетки от пациент с левкемия. И след излагане на ретинова киселина (производно на витамин А) върху ракови клетки в епруветка, те ги превърнаха в здрави. Ето как възникна лечението на миелобластната левкемия..

Установено е, че витамин А играе голяма роля в профилактиката на туморите при пушачите. Така по време на експеримента се оказа, че ако консумирате 5000 IU от този витамин на ден за дълго време, тогава рискът да получите рак на ларинкса се намалява с 2 пъти.

Витамин за зрение

В допълнение към факта, че витамин А допринася за нормалната хидратация на мембраните на окото, той е отговорен и за цветовото възприятие. Тъй като с негова помощ пръчките - вътрешните елементи на очната ябълка придобиват способността да обменят нервни импулси с мозъка. Зрителната острота привечер също зависи от този витамин..

Препоръчвам да гледате видеото: Ползите от витамин А и съдържанието му в храните.

Препоръчителна доза витамин А

И така, разгледахме за какво е витамин А и какви са неговите предимства. Ето защо сега си струва да поговорим за това каква е дневната нужда от витамин А за различните групи от населението.

Нормата на витамин А на ден за възрастни, като се вземат предвид съвременните изисквания - 5000 IU (в продукти) и 5000 - 7000 IU (в препарати).

Нормата за деца е 1500-2000 IU. За целите на лечението: дете под 1 година 1500-2000 IU; деца 2-7 години 6000-12000 IU; деца и юноши 8-18 години 10 000 - 20 000 IU.

В изключителни случаи лекарят има право да увеличи дозировката за възрастни до 10 000 - 20 000 IU и 5 000 - 10 000 за деца.

Важно е да се има предвид, че една международна единица - IU е равна на 0,3 μg.

Симптоми на дефицит на витамин А

Липсата на витамин А може да се прояви по различни начини. Основните симптоми на дефицит са:

  1. Склонност към диария
  2. Болезнена сухота на роговицата и лигавиците на очите
  3. Груба кожа на краката и дланите
  4. Акне и кожни заболявания
  5. Нощна слепота (намалено зрение привечер)
  6. Падаща ерекция при мъжете и менструални нередности при жените
  7. Фокална плешивост
  8. Намалена стомашна секреторна функция (слаба секреция на солна киселина)

Недостигът на витамин А също може да бъде причинен от отрицателни фактори. Те включват:

  • липса на цинк в диетата (което засилва ефекта на витамин А и помага за усвояването му);
  • консумация на алкохол (пречи на абсорбцията);
  • прием на алкализиращи лекарства и холестирамин - (намалява абсорбцията).

Предозиране с витамин А и неговите признаци

Предозирането е токсично за човешкото тяло. И е възможно с неконтролиран и прекомерен прием на синтетични лекарства с витамин А.

Затова е важно да знаем какво може да ни заплаши хипервитаминозата, за да избегнем тези последствия..

Така че, симптомите на предозиране на полезен витамин А

  1. Главоболие
  2. Чувствам се изморен
  3. Повръщане и гадене
  4. Загуба на чувство на жажда
  5. Краста и сърбеж
  6. Бавен растеж при децата
  7. Напукани устни и кървене
  8. Люспеста кожа
  9. Косата може да падне
  10. Повишена раздразнителност
  11. Костна загуба на калций
  12. Вродени дефекти на плода по време на бременност

Как да избегнем предозиране с витамин А

След като разгледа какви са ползите от витамин А и всички плюсове, както и вредата от предозиране, тоест минусите, човек неволно се чуди как да го избегне. И тук ще ви дам два важни съвета.

  • Първо, преди да купите лекарства от аптека, консултирайте се с личния си лекар.
  • Второ, вземете кръвен тест за витамин А. Нормата на концентрацията му в кръвта е 0,3-0,8 µg / ml
  • Трето, има безопасен начин за съхраняване на витамин А от храната и най-вече растителните храни, а не от синтетичните наркотици..

Така в хода на изследванията учените са установили, че бета-каротинът, приеман в големи дози, няма токсичен ефект върху човешкото тяло..

Тъй като бета-каротинът се превръща във витамин А в организма според нуждите.

И както знаете, бета-каротинът е растителен предшественик на витамин А.

В същото време трябва да внимавате и с животински продукти, които имат високо съдържание на витамин А..

Витамин А в храните

Тук разглеждаме богатите на витамин А животински и растителни храни по рейтинг.

Най-добрите животински храни с витамин А

  1. Рибена мазнина. В 100 gr. може да съдържа количество ретинол десетки пъти по-високо от дневната норма. Следователно, не трябва да го злоупотребявате. Според някои източници 25 пъти.
  2. Телешки черен дроб. Освен това е изключително богат на ретинол. Почти 8,5 дневни дози.
  3. Черният дроб на треска има 5 пъти дневната доза на витамин А в 100 грама.
  4. Яйчен жълтък - една дневна норма на ретинол на 100 g.
  5. Масло (не маргарин). Има голямо количество витамин А - 65% от нормата.
  6. Сирене Има и прилично количество ретинол - 25-30% от нормата
  7. Заквасена сметана - до 18% от дневната доставка на мляко
  8. Сьомга, скумрия, херинга - 5% от нормата

Растителни храни, богати на провитамин А

  1. Сладък картоф или сладък картоф, 100 gr. почти 2,5 дневни потребности на човека от витамин А.
  2. Моркови в 100 gr. - две дневни стойности на бета-каротин.
  3. Магданоз - дневна доза
  4. Спанак - 95% от дневната доза
  5. Целина, копър и спанак - 75% от дневната ви стойност за бета каротин
  6. Сушени кайсии -60%
  7. Тиква, кайсия, броколи - 25%
  8. Хурма, черен пипер - 20%
  9. Домат - 15%

И така, днес разгледахме подробно ползите от витамин А. Разбрахме кои храни са особено богати на тях. И също така научихте как безопасно да приемате и съхранявате този важен за здравето витамин.

На това, скъпи читатели, се сбогувам с вас. Пишете за своите мисли и впечатления в коментарите. Споделете полезна статия с приятелите си чрез социалните мрежи и се върнете. Чао чао!

Ползите и вредите от витамин А

За да не навредите на себе си и децата, трябва да знаете всичко за витамин А: за какво е полезен, какво съдържа, колко и как да го приемате. Това е вещество, необходимо за организма, но неправилната неконтролирана употреба е опасна за здравето.

Обща характеристика на витамин А

Научните проучвания са доказали, че липсата на витамини не може да бъде попълнена от никоя храна, необходимо е допълнително приемане на лекарства със съдържанието им.

Провитамини - вещества от растителен произход, се превръщат в активни след окислителни процеси в организма. Витамините А са в състояние да се натрупват в черния дроб, така че ежедневното попълване не е необходимо.

Физикохимични свойства на ретинола

Групата на витамините А включва следните вещества:

  • ретинол;
  • ретината;
  • ретинова киселина;
  • ретинол палмитат;
  • ретинол ацетат.

Всички форми се намират в животински продукти. В чистата си форма ретинолът е нестабилен, поради което основната форма са естери. След окисляване в тялото се образуват А-алдехид и ретинова киселина. Ретиноидите не се разтварят във вода, разлагат се под въздействието на кислорода и ултравиолетовото лъчение.

Сред каротеноидите, най-важният β-каротин, има повече от 500. Те са с бледожълт цвят, който се придава от растителния пигмент. Термичната обработка на продуктите донякъде влияе върху съдържанието на провитамин А (губи се до 30%). Повече загуба от дългосрочно съхранение във въздух.

Почти 100 години се произвеждат изкуствени лекарства, които незабавно се абсорбират от организма, без да се изисква черният дроб да се трансформира от β-каротин. Те са специално направени стабилни чрез добавяне на въздухопоглъщащи антиоксиданти към маслени разтвори.

Защо витамин А е полезен, защо тялото се нуждае от него

Ретинолът се намира в много тъкани на тялото и участва в техния растеж и обновяване. Той помага да се синтезира протеин - основният строителен материал на тялото, насърчава правилния метаболизъм. Играе ролята на регулатор на функционирането на здрави клетки. Наличието на витамин А в необходимите количества има положителен ефект върху организма, повишавайки имунитета на възрастни и деца.

Той участва в такива процеси в човешкото тяло:

  1. Образува родопсин в ретината. Наличието на този пигмент позволява зрението бързо да се адаптира към нивата на светлината..
  2. Насърчава обновяването и растежа на хрущялите и ставите.
  3. Предпазва лигавиците от инфекция. Бронхите, носът, червата, белите дробове, стомахът развиват имунитет срещу инфекциозни заболявания.
  4. Насърчава производството на адреналин, който е необходим за защита от поглъщането на чуждо тяло.
  5. Увеличава здравината на косата и кожата, което допринася за поддържането на младостта. Помага за възстановяване на тъканите след рани и възпаления.
  6. Подкрепя имунните клетки за подпомагане на борбата с туморите.
  7. С негово участие се образуват полови хормони, ембрионът расте.

Съдържанието на нормални дози витамин А в организма помага за борба с бронхит, дизентерия, псориазис, очни заболявания, рахит, чернодробна цироза, левкемия и др. Активно се използва в допълнение към медицината в козметологията.

За жени

За жените е особено важно да осигуряват на тялото ретинол. Положителните му свойства се отразяват в такива моменти:

  1. Популяризира зачеването. Ако бременната жена няма витамин А, плодът наддава на тегло по-бавно, рискът от вродени заболявания се увеличава, за жената е по-трудно да носи.
  2. Количеството кърма се увеличава.
  3. Недостигът провокира развитието на женски заболявания: ерозия на шийката на матката, генитален епител.

Има специфичен ефект върху отслабването. Не гори мазнини, но повишава ефективността, ускорява метаболитните процеси, насърчава бързото възстановяване след физическо натоварване.

За деца

За детето ползите от витамин А се дължат на участието му във формирането на скелетните кости, зъбите, хрущялите. Ако бъдат открити признаци на хиповитаминоза, на децата се предписват лекарства, съдържащи ретинол. Използва се за профилактика и лечение на рахит в комбинация с витамин D. Заболяването се проявява в детска и ранна възраст, характеризира се с нарушения в образуването на костите, недостатъчна минерализация.

В козметологията

Красивата кожа, коса, нокти са невъзможни без ретинол. Забавя стареенето, предпазва от отрицателни външни влияния. Затова козметичните препарати съдържат този витамин. Полезни маски от растения, животински продукти с неговото съдържание.

  1. За лице. При дефицит на ретинол кожата се лющи, губи своята еластичност и тонус, а бръчките се появяват преждевременно. В допълнение към приемането на витамин през устата, маските се правят с течен препарат, от зеленчуци, плодове.
  2. Косата е силна и блестяща благодарение на кератин, в синтеза на който участва витамин А. Шампоаните, маските с ретинол правят косата управляема, еластична, блестяща, те изпадат по-малко, растат по-бързо.
  3. Миглите стават гъсти, обемни и дълги. Жените използват тази рецепта: смесете равни части течен ретинол и рициново масло, нанесете го върху миглите и след 20 минути го отстранете със салфетка. Курсът продължава до 3 седмици.
  4. Ноктите стават еластични, растат по-бързо, чупливостта и отлагането изчезват. Намажете с течен препарат, направете маски, сложете ръкавици за половин час.
  5. По кожата на ръцете препарати с ретинол изглаждат бръчките, премахват пукнатини, сухота, сърбеж и лющене. Произвеждат се много специални кремове или се приготвя ваш собствен. Течен ретинол се добавя към всеки продукт за грижа за кожата на ръцете, смесен. Съхранявайте в хладилника.

Този благоприятен ефект се дължи на факта, че витамин А стимулира производството на колаген, което подобрява еластичността на кожата. Той също така насърчава образуването на хиалуронова киселина, която хидратира тъканите.

Ежедневно изискване

Ежедневното изискване се влияе от възрастта и пола..

В Русия се приемат нормите, посочени в таблицата:

групаВъзраст, годиниДоза на ден, мкг
БебетатаДо 1 година400
деца1-3 години450
3-7500
7-11700
Мъже и жени11-181000
18 и повече години900
бременна1000
кърмене1300

Някои категории изискват допълнителни дози: лица, които изпитват силни физически натоварвания, работят на монитори за дълго време, след стрес и др..

Усвояемост на витамин А

За да се резорбира нормално ретинолът, тялото трябва да има:

  1. Достатъчно витамин Е, в противен случай ретинолът ще се разпадне. Те са взети заедно.
  2. B4 - лошо се усвоява без него, защото окислява.
  3. Цинк - без този елемент не е в състояние да синтезира протеин. Веществата са взаимозависими, подпомагат асимилацията помежду си.

Допринася за нормалното усвояване на протеини и мазнини от организма, които са включени в диетата.

Признаци за недостиг на витамини в организма

Недостигът на витамин А засяга цялото тяло. Очите страдат най-много:

  • зрението рязко пада при слаба светлина;
  • суха лигавица;
  • очите воднисти в студа, слуз се натрупва в ъглите;
  • клепачите стават червени;
  • чести конюнктивит, възможна катаракта.

Други признаци на дефицит:

  1. Косата става суха, чуплива, изпада.
  2. Пърхотът се появява в главата.
  3. Кожата на лицето, ръцете е суха, люще се, застарява преждевременно, възможен е обрив.
  4. Чупливи нокти, зъбен емайл има повишена чувствителност.
  5. Храносмилането е разстроено, апетитът изчезва.

Липсата на ретинол засяга цялото тяло, усложнява лечението в случай на заболявания.

Храни, съдържащи витамин А

Животинските продукти съдържат активния витамин А - ретинол. Зеленчуците и плодовете съдържат провитамин А - каротин. След като влезе в тялото, той се превръща в ретинол, абсорбира се. За да получите 1 единица ретинол, се нуждаете от 3 пъти повече провитамин А. Следователно основният му източник са животинските продукти..

Повечето ретинол се намира във всеки черен дроб. На 100 g от продукта се съдържа ретиноиди в черния дроб, mg:

  • пуйки - 22.6;
  • говеждо месо - 9,5;
  • агнешко - 7,5;
  • пилешко - 4.2.

Шампионатът се провежда от масло от черен дроб на треска - 30 mg. Много по-малко ретинол, до 1 mg на 100 g в пилешки яйца, сирене, извара, сметана и масло.

От зеленчуците и плодовете лидер е морковите (10 mg). Следващите позиции са заети от червена реяна, магданоз, копър, спанак и целина, сушени кайсии, шипка, киселец.

Хипервитаминоза с ретинол

От излишък от ретиноиди в организма се появяват следните явления:

  • черният дроб е увеличен;
  • болки в стомаха, ставите, главата;
  • разстроен стомашно-чревен тракт, гадене, загуба на апетит, повръщане;
  • пилинг, сърбяща кожа;
  • косата изпада.

Ретиноловите добавки трябва да се приемат според указанията на Вашия лекар. Дозите трябва да са подходящи за пол, възраст.

Взаимодействие с други лекарства

Ретиноидите трябва да се приемат с повишено внимание, ако човекът е болен и се лекува с други лекарства. Някои лекарства против акне, противозачатъчни таблетки и разредители на кръвта са вредни за витамин А. Едновременната употреба на лекарства с ретинол и алкохолни напитки убива черния дроб. Дългосрочната употреба на тетрациклини и витамин А провокира хипертония. Антагонистите на ретинола са глюкокортикоиди. Минералното масло, взето като слабително, разтваря ретинол - не се абсорбира от организма.

Други лекарства подобряват усвояването му: витамини Е, В4, цинк.

Вредните свойства на витамин А

Човешкото тяло натрупва ретинол, около 90% се съхранява в черния дроб. Веществото е в състояние да причини вреда само в случай на предозиране, на първо място страда черният дроб - функциите му са нарушени, както и кожата, косата, очите. Продължителното предозиране прави костите и кръвоносните съдове чупливи.

Излишъкът от витамин А може да бъде особено вреден за ембриона. Ако дневната доза е надвишена, плодът може да развие деформации. Затова бременните жени трябва да включват черен дроб и тлъсти риби в диетата си не повече от 1 път седмично. Важно е да знаете количеството ретинол във всеки продукт.

Рисковано е здравият човек да консумира повече от 1500 мкг чист витамин А. Много хора обичат мултивитамини, считат ги за полезни, не знаят за потенциалната опасност. Ако надвишите дневната доза с 1,5-2 пъти, вместо полза, ще има вреда.

Хранене за атеросклероза: правила и популярни диети

Какво трябва да знае всеки спортист за гликогена