За съжаление, но този сайт или страница в момента е деактивиран

Можете да проверите с администрацията за причините за неработоспособността на сайта - хостинг доставчикът.masterhost, отговорен за неговата поддръжка, осигурява управление на услуги и домейни на техните собственици.

Тук можете да намерите актуални промоции и страхотни оферти от.masterhost

Ако този сайт принадлежи на вас

Моля, проверете баланса на акаунта си или се свържете с техническата поддръжка:

Хром-съдържаща храна

Един от най-важните минерали, необходими за хармонично съществуване, е хромът. Той е част от всички тъкани и органи и участва в производството на инсулин, както и в процеса на хематопоеза. Имайки предвид, че дефицитът на хром провокира риска от развитие на такава опасна патология като захарен диабет, важно е да се знае кои храни съдържат хром.

Ролята на хрома в организма

Основната функция на хрома е да активира инсулина при онези метаболитни процеси, за които този елемент е отговорен. И така, с участието на хром, глюкозата се окислява в мастните тъкани и ускорява проникването й в тъкани и клетки..

Благодарение на хрома се осъществява регулирането на нивата на захарта в човешката кръв. Поради факта, че хромът предотвратява прогресията на такава сериозна патология като захарен диабет, настъпва увеличаване на мускулната маса.

Хромът е доста популярен елемент в диететиката. Това се обяснява с факта, че благодарение на хрома се осъществява контрол на апетита. То води до бързо и хармонично отслабване.

Дефицит на хром

Ако в човешкото тяло няма достатъчно хром, тогава се натрупва глюкоза. Човек страда от синдром на остра болка, губи способността си да работи.

Дефицитът на хром може да възникне на фона на злоупотребата с въглехидрати, които се намират в големи количества в брашно и сладкарски изделия. В някои случаи недостигът на хром възниква поради промени, свързани с възрастта или с чести раждания..

На фона на недостиг на хром често се развиват сърдечни и очни заболявания, настъпва повишаване на нивата на кръвната захар..

Понякога поради недостиг на хром човек изпитва постоянно безпокойство, което може да се развие в невроза или да причини панически атаки.

Ако има голям дефицит на хром, има намаляване на мускулната маса, нарушен имунитет и централната нервна система, известно объркване, повишаване на холестерола в кръвта.

Ежедневно изискване

Хромът попада в човешкото тяло заедно с въздух и храна. Хромът в чистата му форма се абсорбира през храносмилателния тракт, в количество от 0,5 - 1%. Под формата на органични съединения около 20-30 процента хром влиза в тялото.

За да поддържа постоянно нивото на хром в организма, човек трябва да консумира до двеста микрограма на ден.

Ако човек се занимава с интелектуална работа, тогава 25-35 мкг ще му бъдат достатъчни през работния ден..
Спортисти или хора, ангажирани с тежък физически труд, 150-200 мкг на ден ще бъдат достатъчни.
Бременните млади дами се нуждаят от повишен прием на елемента - не по-малко от 150 и не повече от 200 mcg през деня.
Деца - 11-15 mcg хром.

Необходимостта от хром се дължи на индивидуалните хранителни характеристики. Ако човек яде сладки и мазни храни всеки ден, тогава за правилното му усвояване на хром ще е необходимо два пъти повече.

хранене

Ако човек не се занимава с тежка физическа работа и не е спортист, тогава не трябва да приема лекарства, съдържащи хром. Ще бъде достатъчно да знаете кои храни съдържат хром и ако е необходимо, коригирайте диетата си..

В растителните храни концентрацията на този елемент е малко по-висока. Но има много хром в състава на животински продукти..

Списък с покупки

Хромът се намира в храни като:

черен дроб (говеждо месо);
риба (море);
морски дарове (раци и скариди);
мляко;
трици;
царевица;
Бирената мая.

Таблица с продукти

Порция	% от дневната стойност в една порция	Съдържание на веществото (100 гр.)
Pelamida	200	сто
риба тон	180	90
Розова сьомга	110	55
щука	110	55
съквартирант	110	55
сардина	110	55
херинга	110	55
шаран	110	55
скумрия	110	55
Salilota	110	55
скарида	110	55
Наденица (Зеленоградская)	72	36
Патица (вар)	72	36
Черен дроб (говеждо)	64	32
Пиле (вар)	62	31
Колбаси (Московска област)	62	31
Бъбреци (телешко)	62	31
Сърце (говеждо)	58	29
Крак (пилета)	56	28
Филе (пилешко)	50	25
Жълтък (сух)	50	25
Яйце (пилета)	50	25
Круши (царевица)	45	22.5
пиле	42	21
Гърда (метла)	42	21
цвекло	40	20
Език (говеждо)	38	деветнадесет
пъдпъдък	38	деветнадесет
Мляко (сухо)	34	17
Мляко (пълно)	34	17
соя	32	шестнадесет
боб	32	шестнадесет
Патица (къща, 1-ва категория)	тридесет	15
Патица (къща, 2-ра категория)	тридесет	15
Яйце (пъдпъдъци)	28	четиринадесет
праскова	28	четиринадесет
Яйчен прах	28	четиринадесет
Свинско (бекон)	27	13.5
Шампионки (пресни)	26	13
овес	26	13
царевица	25	12.5
Круши (перлени)	25	12.5
Протеин (сух)	22	единадесет
Репичка	22	единадесет
Турция (1 категория)	22	единадесет
Турция (категория 2)	22	единадесет
Леща за готвене	22	единадесет
ечемик	21	10.5
боб	20	десет
Картофи	20	десет

Важно е не само да знаете кои храни, съдържащи хром, са необходими за ежедневната диета, но и как правилно да съставите менюто си..

Трябва също да се има предвид, че някои продукти, съдържащи хром, са предназначени за консумация във вече преработена форма. Поради тази причина се препоръчва използването на тези продукти, които не изискват специфична термична обработка. В допълнение към продуктите, изброени в таблицата, трябва да се обърне внимание на слънчогледовите семена и ядките.

Предозиране с хром

Токсичността на чистия хром е доста ниска. За появата на отрицателни ефекти, които се появяват на фона на предозиране, човек трябва да получи доза "кон", равна на 2000 mcg.

Дозата, необходима за летален изход, е 3 грама. За да го получи, човек ще трябва да консумира поне триста грама прах хром.

При предозиране на хром се наблюдава забавяне на регенерацията на клетките, което води до дразнене на лигавицата на носа и устата, както и на кожата.

Важно е да се разбере, че е много малко вероятно да получите такава критична доза хром с храната. В повечето случаи свръхдоза (отравяне) се появява само ако човек работи в една от индустриите за галванопластика. Към днешна дата не е имало случаи на предозиране на хром в храната..

Средният човек, работещ в интелектуална ниша, за да поддържа тялото в добра форма, достатъчно е да яде прясно, висококачествено месо и растителни храни. Най-добре е да избягвате консерви и полуфабрикати..

Какви храни съдържат хром: необходим списък

Разбира се, не само диабетиците се възползват от това да знаят кои храни съдържат хром. Това вещество е един от най-важните микроелементи за човешкото тяло. Ние сме родени вече със значително снабдяване с хром, но с възрастта той изчезва от тялото ни и той трябва да се попълва. Някои хора предпочитат да купуват скъпи хромни хапчета, но те трябва да се приемат според указанията на лекар. И просто ще бъде полезно някой да разбере кои храни съдържат хром и да ги консумира редовно. Освен това в този списък няма да намерите никакви екзотични позиции..

Какви храни съдържат хром? Какви са неговите функции?

И така, това минерално вещество - хром - е част от всякакви тъкани на тялото. Нейната функция е да ускорява производството на инсулин от панкреаса, както и метаболизма на въглехидратите. Освен всичко друго, частици от това вещество участват в процеса на образуване на кръв. По принцип става ясно, че хромът е почти основният диетолог, който помага да отслабнете. С липсата му в организма човек изпитва постоянно чувство на глад и необяснимо желание за сладкиши (вероятно познато на мнозина чувство). И така, какви храни съдържат хром, който да използвате вместо вредни шоколадови батончета?

послеслов

И накрая, говорейки за това кои продукти съдържат хром, бих искал да обърна вашето внимание на факта, че и вие не бива да прекалявате. Все пак това е метал, който се отделя от тялото за дълго време. Достатъчно е да консумирате 50-200 микрограма на ден - и ще забележите, че наднорменото тегло е започнало да отминава, настроението остава повишено и все по-малко привлича към сладкишите.

Списък на храните, съдържащи хром

Регулирането на протеиновия и въглехидратния метаболизъм, увеличаване на чувствителността на организма към инсулин и ускоряване на процесите на възстановяване са малка част от функциите, които хромът изпълнява. Микроелементът е необходим за поддържане на функционирането на вътрешните органи и системи, както и за поддържане на привлекателен външен вид. Липсата на минерала се отразява негативно на здравословното състояние, провокира развитието на сериозни заболявания. Какви храни съдържат хром?

Минерални свойства

Хромът регулира много процеси, необходими за пълноценното функциониране на организма. Той балансира нивата на кръвната захар, като повишава чувствителността на клетките и тъканите към инсулин.

Хромът участва и в метаболизма на протеини, мазнини и въглехидрати, нормализира теглото. Понижава нивото на опасния холестерол, ускорява елиминирането на токсини, радионуклиди и други вредни вещества.

Минералът подобрява работата на щитовидната жлеза, стабилизира кръвното налягане и го поддържа на оптимално ниво. Другите му свойства включват укрепване на костите, ускоряване на регенеративните процеси и заздравяване на рани. Поддържа здрава коса, нокти и кожа, помага за поддържане на младостта и привлекателността.

Дневна ставка

Нуждата на организма от хром зависи от възрастта, пола и други физиологични характеристики..

Таблица на дневния прием на микроелемент в зависимост от възрастта

възраст	Изискване за хром, mcg
1-3 години	единадесет
3-11 години	четиринадесет
12-14 години	25
15-18 години	35
Над 18 години	50

Необходимостта от хром се увеличава по време на бременност и кърмене, с увеличени физически натоварвания, липса на протеинови храни и чести стрес. Потребността от минерал се увеличава при тежки инфекциозни заболявания, с злоупотреба със сладкиши, брашно, газирани напитки и друга боклучна храна.

Източници

Основните източници на хром включват картофи, риба, месо, зърнени храни, бобови растения и зеленчуци. Съдържанието на минерали в продукта се намалява с 90% след термична обработка или замразяване, така че, ако е възможно, включете в диетата храна, която може да се яде прясна.

Храна богата храна

продукт	Съдържание на минерали в 100 g, mcg
Pelamida	102
риба тон	92
Сьомга, сланина, аншоа, розова сьомга	57
Скумрия, щука, шаран, сардина, камбала, шаран, нос	56
Сом, минтай, шаран, скариди, сом	54
Варена наденица	38
Варено патешко месо	37
Телешки черен дроб	33
Пилешко месо, пушена наденица	32
Пилешки яйца	26
Царевични зърна	24
цвекло	21
Броколи	20
Свинско, гъби	четиринадесет

Хромът влиза в тялото не само с храната и хранителните добавки, но и чрез въздуха. Усвояемостта на минерала е приблизително 25%, останалото се отделя по време на дишането. Дългосрочната работа в помещение с висока концентрация на хром във въздуха (в промишленото производство) може да причини респираторни заболявания.

Недостиг и излишък

Липсата и прекомерността на хром се отразява отрицателно върху състоянието на тялото и благополучието. Недостигът възниква, когато метаболитните процеси са нарушени, недохранване, спазване на строга диета, гладуване и употреба на храни с високо съдържание на въглехидрати. Консумацията на минерала се увеличава по време на бременност, при прекомерно физическо натоварване, силен стрес, тежка инфекция, с наранявания, операции.

Дефицитът на хром при децата се проявява чрез забавен растеж и физическо развитие. При жените проявата на предменструален синдром се увеличава, при мъжете работата на репродуктивната система и гениталиите се нарушава.

Общите признаци на недостиг на минерали се откриват лесно.

Умора, слабост, нарушена концентрация, проблеми със съня.
Неразумни чувства на страх и тревожност.
Превишаване на кръвната захар, което може да доведе до диабет.
Треперене в ръцете и краката, слаба чувствителност в крайниците.
Главоболие, невралгия.
Повишаване на нивата на холестерола, което е изпълнено с развитието на атеросклероза.
Косопад, цепене на нокти, прекомерна суха кожа и лющене.

Излишъкът от минерал също представлява опасност за здравето. Възниква в резултат на прекомерна консумация на храни, богати на микроелементи. Увеличаването на концентрацията му се причинява от употребата на лекарства и хранителни добавки, които съдържат микроелемент, както и липса на желязо и цинк.

Излишъкът от веществото се проявява чрез раздразнителност и нервна възбудимост. Рискът от развитие на алергична реакция и туморни новообразувания нараства. При прекомерно съдържание на хром в организма често се появяват възпалителни заболявания, които са придружени от улцерация на лигавиците..

При хронично отравяне с хром, постоянно главоболие, рязко отслабване, развитие на дерматологични заболявания, възпалителни лезии на лигавиците на храносмилателния тракт.

Микроелементът играе важна роля за поддържането на нормалното функциониране на тялото. Гарантирайте адекватно снабдяване с хром чрез храни или добавки и избягвайте недостиг или предозиране на минерала за поддържане на здравето и благосъстоянието.

Какви храни съдържат най-много хром и какви са неговите предимства

Къде се намира хромът в храната. Колко трябва да консумирате и можете ли да им навредите?.

Хромът е микроелемент, който се изисква само в малки количества за нормалното функциониране на организма. Къде се съхранява? В природата този елемент се намира в доста големи количества в различни руди. Намира се и в голямо разнообразие от храни - пивоварни дрожди, някои видове меса и зеленчуци, картофи, пълнозърнести храни.

Съдържанието на хром в храната се дължи на факта, че този елемент се намира в почвата и скалите, а след това по време на растежа им прониква в културите. В допълнение към консумацията на такава храна, приемът на този минерал в организма се осигурява чрез пиене на вода с него, както и готвене в неръждаеми съдове..

Как да осигурим адекватен прием?

Липсата на този елемент е доста рядка в развитите страни поради активната консумация на храна, в която той присъства в достатъчни количества. Това се дължи на факта, че повечето от жителите на такива страни активно консумират пълнозърнести храни..

Например в Съединените щати възрастните жени консумират от 23 до 29 mcg от този елемент на ден с храна, мъжете - 39-54 mcg. Новородените също обикновено получават достатъчно от този минерал от майчиното мляко, при условие че са добре хранени..

Въпреки това, някои изследователи смятат, че дефицитът на хром може да има в някои случаи дори в развитите страни. Това обикновено се свързва с неадекватна реакция на организма към инсулин. Следователно хората с диабет, както и възрастните хора, са по-склонни да имат дефицит на това съединение..

Норма на потребление

Този показател ще зависи от текущото здравословно състояние, тегло, ниво на стрес. Адекватният прием на този елемент се основава на възрастта, както и на пола и се характеризира със следните стойности:

Новородени под една година: 0,2-5,5 mcg.
Деца от 1 до 8 години: 5.5-15.
Деца на 9-13 години: 25 за момчета, 21 за момичета.
Юношество: 35 за момчета, 24 за момичета.
Бременни жени: 30 mcg.
Кърмещи жени: 35 mcg.
19-50 години: 35 за мъже, 25 mcg за жени.

Приемът на хром обикновено се свързва с контрола на кръвната захар, особено при наличие на инсулинова резистентност и диабет. В някои случаи Вашият лекар може да препоръча прием на добавки, съдържащи този елемент (до 200 mcg на ден). Повишеният прием на това съединение с хранителни добавки понякога се препоръчва при диабет тип 2 и метаболитен синдром..

Полза за здравето

Подпомага контрола на нивата на захарта, предотвратява диабета.
Помага за контрол на високия холестерол.
Позволява ви да намалите излишното тегло, преяждането.
Подпомага борбата с когнитивния спад, подобрява здравето на мозъка.
Може да помогне за заздравяване на кожата, Предотвратяване на акне.
Подпомага здравословния метаболизъм, производството на енергия в организма.
Помага за поддържане на зрението.
Помага за защита на костите от счупвания, остеопороза.

Какви храни имат най-много хром?

Трудно е да се отговори на този въпрос по причината, че съдържанието на това съединение в селскостопанските продукти значително зависи от мястото на неговия растеж. Много почви са изчерпани от микроелементи, така че тя може да бъде ниска дори в тези храни, в които традиционно е в изобилие.

Също така съдържанието му в селскостопанските продукти ще се повлияе от сезона на годината, степента на зрялост, срока на годност преди продажба..

Хромовите храни са изброени по-долу (процент DV, въз основа на диетата на възрастни жени):

Броколи: 1 варена чаша, 22 mcg, 88% DV.
Грозде: 1 чаша, 8 mcg, 32%.
Картофи: 1 чаша, 3 mcg, 12%.
Чесън: една чаена лъжичка, 3 mcg, 12%.
Босилек: една чаена лъжичка, 2 mcg, 8%.
Био говеждо: 85гр, 2мкг, 8%.
Портокали: 1 чаша, 2 мкг, 8%.
Турция: 85гр, 2мкг, 8%.
Аспержи боб: 1 чаша варено, 2 мкг, 8%.
Червено вино: 140 g, 1 до 13 mcg, 4 до 52%.
Ябълки: 1 бр. среда, 1 mcg, 4%.
Банани: 1 бр. среда, 1 mcg, 4%.

Може ли богатите на елементи храни да навредят?

Продуктите, съдържащи хром, не могат да навредят на тялото поради предозиране на това съединение. От друга страна, приемането на голямо количество добавки с това вещество е потенциално опасно поради взаимодействие с други лекарства, влошаване на здравето.

Прекомерният прием на този микроелемент е свързан с проблеми в храносмилателната система, както и с ниски нива на захар. Хромната интоксикация, която се проявява, когато се натрупва в организма в големи количества, може да доведе до увреждане на черния дроб, бъбреците и сърцето. Затова се консултирайте с вашия лекар, преди да приемате хранителни добавки с това вещество..

Хром в храната

Хромът придоби славата си поради широкото си използване в промишлеността. Но малко хора знаят, че ние също ядем хром всеки ден, макар и незабелязано за себе си. Този химичен елемент се намира в повечето храни, които познаваме..

Ако човек консумира достатъчно хром в храната, той се чувства енергичен и активен. При липса на този микроелемент веднага се появяват симптоми, които са по-характерни за хората в напреднала възраст: апатия, умора, липса на координация, изтръпване на крайниците, силен глад и жажда. Научавайки кои храни съдържат хром, можете да удължите младостта и да избегнете нежелани смущения в организма..

Продукти "Chrome"

В природата се осигурява най-лесният начин за попълване на витаминния и минерален баланс на организма - чрез това, което ядем и пием. Освен това не е необходимо да се търси хром в някои отвъдморски деликатеси - той присъства в храната, позната ни от детството и се предлага на рафтовете на обикновените магазини. Това са категории храни:

рибни продукти - шаран, шаран, скумрия, херинга, риба тон, скариди, сьомга и други видове морски и речни обитатели;
месо и карантии - пиле, патица, говеждо месо, както и черен дроб, бъбреци, сърце на някое от тези животни;
зеленчуци, плодове и сушени плодове - броколи, цвекло, сливи, круши, праскови, картофи, фурми, сини сливи, стафиди;
зърнени храни, зърнени и бобови култури - царевица, ечемик, боб, елда, просо, соя, леща;
ядки и семена - лешници, бразилски орехи, слънчогледови семки;
мляко и неговите производни - пълномаслено и прахообразно мляко, сирене;
други продукти - гъби, яйца, бирена мая, царевично масло, маточина.

Има богат избор от продукти, съдържащи хром, така че можете спокойно да експериментирате с техните комбинации, като същевременно намирате нови вкусни рецепти. Ако нямате липса на хром, ще бъде достатъчно просто да ядете разнообразни храни. Ако обаче този микроелемент е недостатъчен, ще е необходимо да се облегнете на храни, които съдържат големи количества хром. Таблицата по-долу ще ви помогне да решите.

Името на продукта	Съдържание на хром
Бирената мая	1000 μg / 100 g
лешник	170 µg / 100 g
какао	110 μg / 100 g
Риба Пеламида	100 μg / 100 g
Бразилски орех	100 μg / 100 g
мак	98 µg / 100 g
риба тон	90 µg / 100 g
Чаено листо	60 μg / 100 g
Розова сьомга, щука, сланина, сардина, херинга, шаран, скумрия, салот, скариди	55 μg / 100 g
цвекло	40 µg / 100 g

Хромът в храната се съдържа в различни количества. Причината за това е обедняването на почвата поради индустриалната й обработка. Следователно данните в таблицата са осреднени.

Дневна добавка за хром

Да знаеш къде най-много се намира хром, не е достатъчно. Важно е да разберете вашата индивидуална нужда от този микроелемент. Тя се различава от човек на човек в зависимост от пол, възраст, тегло и физическа активност. Помислете за друга таблица, която показва необходимостта от хром в различни категории от населението.

Категории на населението	Скорост на хром на ден
Деца на 1-3 години	11 mcg / ден
Деца на 3-11 години	15 mcg / ден
Деца на 11-14 години	25 mcg / ден
Деца на 14-18 години	35 mcg / ден
Жени над 18 години	50 mcg / ден
Бременни и кърмещи	100-120 mcg / ден
Мъже над 18 години	60-70 mcg / ден
Спортисти и работници в тежки професии	120-200 mcg / ден

В някои случаи може да се наложи допълнително използване на хром в състава на лекарствата. Но препоръчителността на такова лечение се определя от лекаря след прегледа. Недостигът на хром и излишъкът са еднакво опасни. Единствената добра новина е, че е много трудно да се предозира хром - това ще изисква консумация на 2000 mcg за кратък период от време. Това е възможно само при прием на чист хром, който не е в състава на храната..

Функции, които трябва да сте наясно

Липсата на хром в организма често не се дължи на факта, че диетата липсва разнообразие. Самите ние несъзнателно можем да се лишим от адекватно попълване на този микроелемент, ако не знаем или не следваме определени правила:

Chrome не обича сладкиши. Следователно при диабетици инсулиновата резистентност е пряко свързана с недостиг на хром. Ако консумирате много рафинирани, брашно и сладки храни, това заплашва с увеличена консумация на хром и в резултат на това недостигът му..
Високите температури и дългосрочното съхранение унищожават хрома почти напълно. Ето защо е за предпочитане да консумирате колкото се може повече пресни, сурови и непреработени храни..
Хромът е приятел с цинк и витамин С. Диетата ви трябва да се планира, като се вземе предвид тяхната общност - заедно тези микроелементи се усвояват много по-добре от организма и му носят максимална полза.
За готвене е по-добре да използвате съдове от неръждаема стомана - те няма да позволят хромът да се "изпари".
Необходимо е да се избягват стресовите фактори за хром - кардинални диети (особено ниско протеинови), инфекции, физически и психически стрес.

Ако следвате тези указания, не сте застрашени от недостиг на хром. За да го предотвратите, коригирайте диетата, за лечение - консултирайте се с Вашия лекар относно лекарствените методи за запълване на дефицита. И тогава здравето, младостта и красотата ще станат ваши постоянни спътници..

Какви продукти съдържат големи количества хром, къде да го намерите, таблица, скорост на потреблението му

Храни, богати на хром

Пивоварната мая се счита за най-добрият източник на този микроелемент. Те не само съдържат най-много хром, но формата се счита за най-бионалична. Но не злоупотребявайте с бира, за да поддържате баланса на микроелементите, по-добре е да дадете предпочитание на мая под формата на добавки.

Ядките също са богати на хром. Те съдържат и други полезни вещества, но поради високото си съдържание на калории не трябва да ги използвате без ограничения. Най-добре е да ядете балансирана диета, включваща риба, месо, пълнозърнести храни и зеленчуци, тъй като тези храни съдържат високи нива на хром..

Можете да разберете какви популярни хранителни продукти съдържат най-много хром в таблиците по-долу, с които можете да изчислите диетата си..

Риба и морски дарове

Име на продукта	Съдържание, μg / 100 g
Розова сьомга	55
писия	55
шаран	55
скарида	55
Spiny омар	60
Аншоа	55
херинга	55
скумрия	55
риба тон	90

име	Съдържание, μg / 100 g
овнешко месо	девет
говеждо месо	десет
гъска	8
Турция	единадесет
Заек	8
Кокошка	десет
Черен дроб	32
бъбрек	тридесет
Свинско	15
Сърце	тридесет
патица	15

име	Съдържание, μg / 100 g
Патладжан	6
череша	7
грах	девет
круша	27
Бяло зеле	пет
Броколи	22
карфиол	пет
Картофи	десет
морков	пет
краставици	6
Сладък пипер	6
праскова	четиринадесет
домати	пет
Репички, репички	единадесет
цвекло	20
боб	десет
Дати	29

име	Съдържание, μg / 100 g
Бели гъби	6
Бирената мая	1000
Царевични зърна	22
Царевично олио	52
Перлен ечемик	13
лешник	170
Леща за готвене	единадесет
Печурки	13
Пилешко яйце	25
Пъдпъдъчи яйце	четиринадесет

Таблиците показват, че продуктът с най-високо съдържание на хром е рибата. Тя е шампион по съдържание на минерали, така че рибата трябва да бъде предпочитана за ежедневно хранене.

Като се има предвид неизбежната загуба на елемента в резултат на термична обработка и задължителното присъствие на аминокиселини за по-добра усвояемост на минералните, рибни и месни ястия, трябва да бъдат допълнени с пресни зеленчуци.

Продуктите, съдържащи аскорбинова киселина, допълнително допринасят за пълното усвояване на хром.

А "лошите" въглехидрати - тестени изделия, рафинирана захар, сладкарски изделия и сладкиши, газирани напитки - са "враговете" на микроелемента. Когато тези продукти се консумират в количества, надвишаващи 30% от дневния прием на калории, хромът се консумира интензивно и буквално се измива от тялото..

За попълване на хромовия баланс няма да има полза от дълго съхранените или предварително замразени храни, дори ако те са водили класацията за съдържание на микроелементи.
Използването на съдове за готвене от неръждаема стомана ще помогне да се запази повече от минерала в следите.

Списък на препоръчителните хромни витамини за отслабване:

Хромовият пиколинат съдържа дневна доза микроелемент, лесно се усвоява, значително намалява желанието за ядене на сладки, ускорява метаболизма, следователно намалява теглото.
Centuri 2000 съдържа 24 витамини, минерали и органичен хром. Това означава, че тази добавка не само ще помогне да се отървете от няколко килограма, но и ще предостави на тялото необходимите елементи.
Carnitine Plus Chromium ускорява метаболизма, метаболизма, намалява апетита, благодарение на това той е много ефективен при отслабване.
Има хром пиколинат в течна форма, който има свойствата на горните добавки и за кратко време елиминира проявата на негативни симптоми, причинени от липса на този елемент в човешкото тяло, а именно:

затлъстяване;
бърза умора;
често главоболие;
неспокоен сън.

Липсата на вещество като хром увеличава нуждата от сладкиши, което от своя страна води до излугване на микроелемент от тялото, причинено от прекомерната консумация на въглехидрати.

Горните хранителни добавки ще помогнат за нормализиране на количеството захар и хром в кръвта..

За да предотвратите увеличаване на телесното тегло, както и да изключите появата на хром, трябва правилно да съставите диетата си.

Необходимо е в ежедневното меню да се включат храни, богати на желязо и хром, в състава да се изключат храни с леки въглехидрати.

Сред лидерите по съдържание на хром:

Говеждо и агнешко;
Бирена мая и соя;
Турция и мак;
Череши и пиле;
Елда и чушки;
Пилешки и херинг яйца;
Сирене и боб;
Стафиди и домати;
Сливи и краставици и т.н..

Добре проектираните комплекси са полезни с това, че имат общ ефект върху тялото. Те помагат не само да отслабнете, но и допринасят за подобряването на различни процеси в човешкия живот. Най-ефективните за отслабване са витамините, които съдържат хром и карнитин. Те имат следния ефект върху тялото:

Ускорете метаболизма.
Отстранете допълнителни сантиметри обем от проблемните зони.
Потискайте глада.
Популяризирайте отхвърлянето на сладкишите.
Възстановява и подмладява клетките.
Активирайте процесите на разграждане на мазнините.

С помощта на тях можете да коригирате фигурата си и да намалите излишното тегло. Съдържащите хром лекарства се считат за едно от най-безопасните. Необходимо е обаче стриктно да се спазва дозировката и не започвайте да използвате таблетките преди да се консултирате с лекар..

Хромът (Cr) е важен микроелемент, необходим за правилния метаболизъм на протеини, въглехидрати и липиди, както и за повишаване на чувствителността към инсулин.

общо описание

До 1977 г. учените не признават хром като жизненоважно хранително вещество. И само в резултат на експеримента беше възможно да се установи, че пациентите, лишени от Cr, страдат от нарушен метаболизъм на глюкозата..

Cr е метален елемент, от който хората се нуждаят в малки количества. Веднъж попаднал в организма, той влияе на метаболитните процеси, регулира нивата на кръвната захар и повишава функцията на инсулина. В допълнение, той участва в метаболизма на липидите, въглехидратите и протеините. Във фармакологията се представя под формата на хранителни добавки.

Хромът е един от микроелементите, които съставляват почти всички органи и тъкани на тялото. Най-високата концентрация на елемента е в костната тъкан, ноктите и косата, поради което липсата на Cr оказва преди всичко тяхното качество. Всички клетки на възрастен човек съдържат приблизително 6 mg от това хранително вещество. Cr се отделя от тялото с урина, изпражнения и издишан въздух.

Цинкът и желязото засилват ефекта на Cr, а излишъкът от калций води до неговия дефицит.

Различните училища на биохимици определят различни дневни стойности на Cr. Но най-често учените наричат 0,2-0,25 mg вещество на ден като безопасна доза хром за възрастен. Препоръчва се да се консумират не повече от 25-35 mcg микроелемент на ден за хора, водещи заседнал начин на живот. Спортистите, от друга страна, трябва да увеличават дозата до около 200 mcg дневно..

Важно е да се каже, че Cr навлиза в човешкото тяло не само с храната, но и чрез въздуха. В допълнение, не повече от 1 процент от чистото вещество се абсорбира от храната. Почти 30% от даден елемент се абсорбира, ако неговият източник са органични съединения, които съдържат този микроелемент. Способността на организма да абсорбира хром намалява с възрастта.

Веществото, получено от въздуха, също не се абсорбира напълно - не повече от 25 процента, останалото се отделя по време на издишване. Междувременно продължителният престой в помещения с висока концентрация на хром (по време на работа) може да причини дисфункция на дихателните органи.

Дефицит на хром

Дефицитът на хром е рядък. Хората, които имат диета, богата на рафинирани храни, са по-податливи на дефицит на Cr. Също така в риск са хората със затлъстяване, диабет или атеросклероза. Честият стрес, упоритата физическа работа, недостигът на протеин може да провокира намаляване на нивата на хром.

Липсата на вещество е изпълнена с метаболитни нарушения в организма, както и с развитието на инсулинова резистентност.

Някои източници твърдят, че хроничният дефицит на Cr може да причини развитие на захарен диабет и метаболитен синдром, както и да причини репродуктивна дисфункция при мъжете..

Дори сравнително малък дефицит на микроелементи влияе на шиповете на кръвната захар, предизвиква безпокойство, усещане за умора.

Липса на Cr в тялото също може да се прояви:

изтръпване на крайниците;
косопад;
нарушения на координацията;
безсъние.

Възможно е да се разбере, че тялото няма хром от силно желание за сладкиши, постоянно чувство на глад, обилно изпотяване и често повтарящо се виене на свят.

Cr заема гордо място сред добавките за изграждане на мускули.

Ето защо това вещество е популярно сред културистите и желаещите да отслабнат от няколко години. Също така препаратите, съдържащи Cr, повишават издръжливостта и придават сила.

Но когато приемате добавки, е важно да не пренебрегвате съветите относно дозировките, тъй като излишъкът от веществото причинява замаяност, копривна треска, главоболие.

Яде разнообразие от зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, млечни или нискомаслени млечни продукти и масла.
Пълнозърнестите храни и някои плодове и зеленчуци (броколи, картофи, гроздов сок и портокали) са източници на хром. Готовите зърнени трици също могат да бъдат сравнително добри източници на хром..
Хранене на различни протеинови храни, включително морски дарове, постно месо и птици, яйца, бобови растения, ядки, семена и соеви продукти.
Постното говеждо месо, стриди, яйца и пуйка са добри източници на хром.
Ограничаване на наситени и трансмазнини, добавени захари и сол
Останете в рамките на дневните си калорични нужди.

Риба и морски дарове

продукт	Съдържание в 100 g, mcg
Бирената мая	5000
лешник	170
Бразилски орех	сто
риба тон	90
Хамсия, карасов шаран, минтая, камбала, сьомга, розова сьомга, навага, сом, скумрия, треска, сом, херинга, мотопед, шаран	55
скарида	50
Телешки черен дроб	32
Телешко сърце, бъбреци	тридесет
Пилешко краче	28
яйце	25
Царевица, броколи	22
Телешки език, цвекло, пилешки гърди	20
соя	шестнадесет
Свинско, патица	15
Пъдпъдъчи яйца	четиринадесет
Перлен ечемик, шампиони	13
Турция, репичка, леща, ряпа	единадесет
Говеждо месо, боб, картофи	десет
Агнешко, пилешки дробчета, грах	девет
Заек, гъска	8

продукт	Съдържание на хром в μg, на 100 грама
риба тон	180,0
лешник	170,0
Бразилски орех	100,0
розова сьомга	110,0
мак	98.0
риба тон	90.0
шаран	55.0
Царевично олио	52.0
телешки черен дроб	32.0
дати	29.0
круши	27.0
пилешки яйца	25.0
цвекло	20.0

Маса с високо съдържание на хром

Източници на хром.

DV = дневна стойност в контекста на цялостната диета. DV за хром, използван в таблицата, е 120 mcg за възрастни и деца на възраст 4+.

Риба и морски дарове

Таблица за съдържание на хром в някои продукти

Име на продукта (100 g)	Хром (mcg)
риба тон	90
Аншоа, карасов шаран, минтая, камбала, сьомга, розова сьомга, навага, сом, скумрия, треска, сом, херинга, мотопед, скариди	55
Lemonema	45
Телешки черен дроб	32
Телешки бъбрек, сърце	тридесет
Пилешко краче	28
яйце	25
Царевица, броколи	22
Телешки език, цвекло, пилешки гърди	20
соя	шестнадесет
Свинско, патица	15
Прасковени, пъдпъдъчи яйца	четиринадесет
Перлен ечемик, шампиони	13
Турция, репичка, леща, ряпа	единадесет
Говеждо месо, боб, картофи	десет
Агнешко, пилешки дробчета, грах	девет
Заек, гъска	8

общо описание

Cr е метален елемент, от който хората се нуждаят в малки количества. Веднъж попаднал в организма, той влияе на метаболитните процеси, регулира нивата на кръвната захар и повишава функцията на инсулина. В допълнение, той участва в метаболизма на липидите, въглехидратите и протеините. Във фармакологията се представя под формата на хранителни добавки.

Ежедневно изискване на тялото

Според различни източници дневното количество хром е от 20 до 200 mcg. Мъжете се нуждаят от повече, оптималната доза за тях е 100-150 mcg, за жените - 50-70 mcg. Упражненията, нараняванията, прекомерният прием на въглехидрати и бременността и кърменето увеличават нуждата от хром.

В допълнение, начинът, по който елементът влиза в тялото, е от голямо значение. Бионаличността на храната е 0,5-1% и 20-25%, когато се приема под формата на органични комплекси (пиколинат, аспержинат). Затова хората, страдащи от диабет или атеросклероза, трябва да обмислят как да приемат хром, за да отговорят на повишените изисквания за този микроелемент. Обърнете внимание на необходимостта от допълнителен прием е необходимо и за тези, които забелязват симптоми на липса на хром в организма.

Ежедневната консумация на хром и други хранителни вещества се регулира от MR 2.3.1.2432-08 Норми за физиологични изисквания за енергия и хранителни вещества за различни групи от населението на Руската федерация.

Според този документ дневната ставка е:

За жена - 50 mcg, включително по време на бременност и кърмене. Момичета от 14 до 18 години не се нуждаят от повече от 35 mcg.
За мъж - 50 mcg, независимо от възрастта. По-малкото количество се осигурява за момчета на 14-18 години и е 35 mcg.
Деца под 3 години се нуждаят от 11 mcg от веществото, от 3 до 11 години - 15 mcg, от 11 до 14 години - 25 mcg.

При отслабване нормите са напълно различни. Минералът участва в изгарянето на липидите, блокира превръщането на глюкозата в мастните запаси, следователно намалява телесното тегло. Освен това намалява желанието за захар, което улеснява понасянето на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Поради факта, че менюто в диетата е много ограничено, си струва да приемате хранителни добавки, съдържащи не само този метал, но и цинк, селен и други хранителни вещества.

По време на терапията се предписват минерални съединения в дозировка до 200 mcg, някои диетолози препоръчват да приемате дори 400 mcg на ден.

Физиологичната нужда от хром зависи от пола, възрастта и обичайния начин на живот. По-специално, дневният прием на това вещество е (в μg):

бебета на възраст от 12 месеца до 3 години - 11;
деца 3-11 години - 14;
юноши 12-14 години - 25;
юноши 15-18 години - 35;
възрастни - 50.

Признават се фактори, които могат да увеличат дневната нужда от хром до 200 mcg:

редовни интензивни спортове;
период на бременност;
прекомерна физическа активност;
злоупотреба с рафинирани храни (сладкиши, брашно, захар, газирани напитки и др.);
инфекциозни заболявания от различен произход;
недостатъчен прием на протеинови храни;
стресови ситуации.

Липсата на този елемент е доста рядка в развитите страни поради активната консумация на храна, в която той присъства в достатъчни количества. Това се дължи на факта, че повечето от жителите на такива страни активно консумират пълнозърнести храни..

Новородени под една година: 0,2-5,5 mcg.
Деца от 1 до 8 години: 5.5-15.
Деца на 9-13 години: 25 за момчета, 21 за момичета.
Юношество: 35 за момчета, 24 за момичета.
Бременни жени: 30 mcg.
Кърмещи жени: 35 mcg.
19-50 години: 35 за мъже, 25 mcg за жени.

Нуждата на организма от хром зависи от възрастта, пола и други физиологични характеристики..

Таблица на дневната норма на микроелемент в зависимост от възрастта Възрастово изискване за хром, μg

1-3 години	единадесет
3-11 години	четиринадесет
12-14 години	25
15-18 години	35
Над 18 години	50

През 1989 г. Националната академия на науките на САЩ установи "приблизително безопасен и адекватен дневен прием" за хром. За възрастни и юноши този диапазон е от 50 до 200 mcg. Таблицата показва нормите за адекватен прием на хром в човешкото тяло. Поради недостатъчните научни доказателства нивата се определят въз основа на адекватен прием на здрави хора..

Възрастните жени консумират около 23 до 29 mcg хром на ден, което е достатъчно, за да им осигурят адекватни количества хром, ако не са бременни или кърмят. Възрастните мъже консумират средно от 39 до 54 мкг на ден, което надвишава дневната нужда. Средното количество хром в кърмата на здрави, добре подхранени майки е 0,24 mcg на 0,95 литра, така че бебетата, които са изключително кърмени, получават около 0,2 mcg (въз основа на прогнозен прием от 0,86 литра на ден).

Микронутриентни диетични таблици: Къде да гледам

Липсата на вещество е изпълнена с метаболитни нарушения в организма, както и с развитието на намалена чувствителност към инсулин.

Някои източници твърдят, че хроничният дефицит на Cr може да причини развитие на захарен диабет и метаболитен синдром, както и да причини репродуктивна дисфункция при мъжете. Дори сравнително малък дефицит на микроелемент засяга концентрацията на глюкоза в кръвта, предизвиква безпокойство, усещане за умора.

Риба и морски дарове

Храна богата хранаПродукт Съдържание на минерали в 100 g, μg

Pelamida	102
риба тон	92
Сьомга, сланина, аншоа, розова сьомга	57
Скумрия, щука, шаран, сардина, камбала, шаран, нос	56
Сом, минтай, шаран, скариди, сом	54
Варена наденица	38
Варено патешко месо	37
Телешки черен дроб	33
Пилешко месо, пушена наденица	32
Пилешки яйца	26
Царевични зърна	24
цвекло	21
Броколи	20
Свинско, гъби	четиринадесет

В храната този минерал се съдържа в минимални количества, които не са в състояние да покрият дневните нужди на човек. Освен това повечето храни, богати на това вещество, не принадлежат към категорията на диетичните, поради което те често се изключват от диетата в периода на загуба на тегло, което допълнително допринася за липсата му..

Също така някои състояния водят до намаляване на количеството хром:

диабет;
постоянен стрес;
липса на протеини;
прекомерна консумация на храна, богата на прости въглехидрати;
небалансирана диета;
дисфункция на щитовидната жлеза;
остри инфекциозни заболявания;
повишена физическа активност;
бременност.

Ако имате едно или повече от горните състояния, не можете сами да започнете да приемате лекарствата. Първо трябва да вземете кръвен тест, за да определите количеството хром и желязо и след това да се консултирате с лекар, който ще ви предпише подходящи лекарства, за да възстановите нормата на тези минерали.

В допълнение към използването на хранителна добавка е важно да консумирате определени храни в увеличени количества:

Тези продукти обаче работят добре като добавка към хранителна добавка. Те няма да могат сами да насищат тялото с необходимото количество хром..

През 60-те години е установено, че хромът коригира глюкозната непоносимост и инсулиновата резистентност при дефицитни животни, което е признак, че тялото вече не контролира правилно нивата на кръвната захар, първият признак на диабет тип 2. Съобщенията за действителния дефицит на хром при хората са изключително редки..

Трима хоспитализирани пациенти, които се хранят интравенозно, показват признаци на диабет (включително загуба на тегло, невропатия и нарушен глюкозен толеранс) преди добавяне на хром към хранителния си разтвор. Хром се добавя в дози, вариращи от 150 до 250 mcg / ден в продължение на до две седмици коригирани симптоми на диабет. Понастоящем хромът се добавя редовно към венозни хранителни разтвори.

Има данни за възрастово понижение на концентрацията на хром в косата, потта и кръвта, което предполага, че по-възрастните хора са по-податливи на изчерпване на запасите от хром, отколкото по-младите хора. Човек обаче не може да бъде сигурен, тъй като състоянието на хрома е трудно да се определи. Това е така, защото нивата в кръвта, урината или косата не отразяват непременно запасите на тялото като цяло..

Освен това не е открит хром, специфичен ензим, който може надеждно да оцени състоянието на човешкия хром. Съществува значителен интерес към възможността допълнителният хром да помогне за лечение на нарушен глюкозен толеранс и диабет тип 2. В момента обаче изследванията не са достатъчни, но те продължават в тази област..

Хромът е широко използвана добавка. Прогнозните продажби на потребителите през 2002 г. са 85 милиона долара, което представлява 5,6% от общия пазар на минерални добавки. Хромните добавки могат да бъдат под формата на препарати само с хром или в комбинация с други вещества, особено тези форми, които се продават за отслабване.

Допълнителните дози обикновено варират от 50 до 200 mcg. Безопасността и ефективността на добавките за хром изисква допълнително проучване. Никога не започвайте да приемате лекарства, без предварително да получите одобрение от квалифициран медицински специалист. Хромните добавки се предлагат като хромов хлорид, хромов никотинат, хром пиколинат, високо хромна мая и хром цитрат.

Храна, богата на храни, продукт Минерално съдържание на 100 g, mcg

Pelamida	102
риба тон	92
Сьомга, сланина, аншоа, розова сьомга	57
Скумрия, щука, шаран, сардина, камбала, шаран, нос	56
Сом, минтай, шаран, скариди, сом	54
Варена наденица	38
Варено патешко месо	37
Телешки черен дроб	33
Пилешко месо, пушена наденица	32
Пилешки яйца	26
Царевични зърна	24
цвекло	21
Броколи	20
Свинско, гъби	четиринадесет

Риба и морски дарове

Много хора имат дефицит в този съществен елемент. Първо, количеството на минерала в почвата рязко е намаляло. Следователно плодовете и зеленчуците спряха да се натрупват и ни снабдяват с хром в необходимото за здравето ни количество..

Второ, дори съдържанието на елемента, който все още остава в растителните продукти, богати на хром, се намалява с около 80% в резултат на топлинна обработка по време на готвене. платове. Колко елемент е необходим, за да не функционира организмът, а на фона на недостиг на хром, сериозните заболявания не се развиват?

Ежедневното изискване на възрастен се осигурява от приема на минерал в количество от 50 до 200 mcg
За деца е достатъчно от 11 до 35 мкг (в зависимост от възрастта) на ден.
При възрастните хора хромът се усвоява по-лошо, следователно, колкото по-възрастен е човекът, толкова повече се сблъсква с проблема с попълването на елемента в тялото.
Тази група включва също хора, които са имали тежки инфекциозни заболявания и имат хронични заболявания. Те трябва да получават поне 100 mcg на ден..
При бременни жени и кърмещи майки долната граница на дневната доза се измества до нивото от 150 μg.
Тези, които извършват значителна ежедневна физическа активност, трябва да получават поне 200 mcg хром.

Тъй като основният източник на хром е храната, можете да коригирате съдържанието на запасите от микроелементи в организма, като планирате правилното меню.

Здравна стойност

Cr заема гордо място сред добавките за изграждане на мускули.

Някои учени твърдят, че хромът може да повлияе на нивата на глюкоза при диабетици тип 2. Но тези твърдения до този момент не са подкрепени от широките медицински кръгове. Междувременно тестовете продължават. Смята се също, че съединенията на хрома имат благоприятен ефект върху общото състояние на хората с болестта на Алцхаймер и амнезията..

Списъкът на основните предимства на хрома включва:

контролира нивата на кръвната захар;
влияят на метаболизма;
намаляване на апетита;
контролира нивата на холестерола;
предотвратяване на хипертония;
нормализиране на пропускливостта на мембраните в клетките;
имат благоприятен ефект върху функционирането на щитовидната жлеза;
премахнете токсините, солите на тежките метали, радионуклидите;
укрепват костната тъкан, косата и ноктите;
предотвратяват развитието на катаракта (в комбинация с цинк).

Подпомага контрола на нивата на захарта, предотвратява диабета.
Помага за контрол на високия холестерол.
Позволява ви да намалите излишното тегло, преяждането.
Подпомага борбата с когнитивния спад, подобрява здравето на мозъка.
Може да помогне за заздравяване на кожата, Предотвратяване на акне.
Подпомага здравословния метаболизъм, производството на енергия в организма.
Помага за поддържане на зрението.
Помага за защита на костите от счупвания, остеопороза.

Неслучайно хромът се нарича елемент - енергичен или елемент на красотата. Недостигът му в организма мигновено се отразява на външния вид и благосъстоянието.

Следните симптоми показват липса на елемент:

сухота, изтъняване, лющене на кожата;
тъпота и остър косопад;
разслояване на ноктите;
пристъпи на замаяност;
прекомерно изпотяване;
нервност;
безсъние;
неустоима нужда от сладкиши;
състояния, подобни на диабет;
развитието на затлъстяване;
състояния на апатия и дори депресия;
намалена репродуктивна функция при мъжете;
преждевременно стареене.

Следователно хромът също е регулаторен елемент. В достатъчно количество в организма, то:

стабилизира количеството захар в кръвта;
нормализира функцията на щитовидната жлеза;
регулира метаболизма на холестерола и въглехидратите;
насърчава резорбцията на атеросклеротични плаки;
участва в хематопоезата, в производството на инсулин;
ускорява изгарянето на мазнини;
осигурява растежа и регенерацията на тъканите.

контролира нивата на кръвната захар;
влияят на метаболизма;
намаляване на апетита;
контролира нивата на холестерола;
предотвратяване на хипертония;
нормализиране на пропускливостта на мембраните в клетките;
имат благоприятен ефект върху функционирането на щитовидната жлеза;
премахнете токсините, солите на тежките метали, радионуклидите;
укрепват костната тъкан, косата и ноктите;
предотвратяват развитието на катаракта (в комбинация с цинк).

Признаци за липса на хром в организма

Хромът в тялото е част от почти всички клетки и изпълнява следните функции:

повлиява глюкозния метаболизъм, като засилва действието на инсулина, като по този начин нормализира нивата на кръвната захар;
участва в метаболизма на мазнините, допринасяйки за разграждането на излишните мазнини и предотвратява образуването на атеросклеротични плаки;
помага за синтеза и поддържането на структурата на ДНК и РНК;
подпомага работата на щитовидната жлеза, особено при липса на йод;
участва в хематопоезата;
помага за нормализиране на теглото и кръвното налягане;
осигурява елиминирането на токсините, свободните радикали и солите на тежките метали;
укрепва костната тъкан, което е особено важно за профилактика на остеопороза;
повишава мускулния тонус, концентрацията, производителността;
повишава съпротивлението на организма в условията на повишен физически и психологически стрес.

В допълнение, хромът е важен минерал в следите в борбата срещу захарния диабет, атеросклерозата, затлъстяването, стреса и инфекциите..

Какви са продуктите, съдържащи хром, каква е ролята му в човешкото тяло, какви са симптомите на липса на този елемент в организма, всичко това представлява голям интерес за тези, които водят здравословен начин на живот и следят здравето си. Така че ще се опитаме да отговорим на тези въпроси в следващата статия..

Хромът е елемент от вторична подгрупа от 6-та група на 4-ти период на периодичната система от химически елементи на Д. И. Менделеев с атомно число 24. Означава се със символа Cr (латински хром). Простият вещество хром е синкаво-бял твърд метал. Хромът понякога се нарича черни метали.

Хромът е един от биогенните елементи, който постоянно се включва в тъканите на растенията и животните. При животните хромът участва в метаболизма на липидите, протеините (част от ензима трипсин), въглехидратите. Намаляването на съдържанието на хром в храната и кръвта води до намаляване на скоростта на растеж, повишаване на холестерола в кръвта.

Хромът е микроелемент, който е от съществено значение за нашето здраве. В човешкото тяло тя е част от всички клетки и никоя тъкан или орган или тъкан не могат без нея. Нормалното съдържание на този елемент в човешкото тяло трябва да бъде приблизително 6 mg..

Заедно с инсулина, хромът е необходим на тялото за преработка на захар. Този микроелемент участва в транспорта на протеини; нормализира въглехидратния метаболизъм и спомага за поддържане на нормално тегло; регулира щитовидната жлеза и стимулира регенерацията. Синтезът на нуклеинови киселини също не може да се извърши без този елемент..

Средно човек се нуждае от 50 до 250 mcg от този елемент на ден. Трябва да се отбележи, че горната граница на нормата трябва да се спазва в случай на силен физически и психически стрес, при инфекции или наранявания, захарен диабет, при хронична умора и затлъстяване, при високи нива на холестерол.

Основните функции на хрома в организма:

участва в регулирането на сърдечно-съдовата система (нормализира кръвното налягане, понижава холестерола)

нормализира въглехидратния метаболизъм (поддържа нормални нива на глюкоза в кръвта, насърчава загуба на тегло)

насърчава синтеза и структурната цялост на нуклеиновите киселини (включени в структурата на ДНК и РНК)

регулира щитовидната жлеза (осигурява нормална инсулинова активност)

насърчава елиминирането на токсините, солите на тежките метали, радионуклидите от тялото

помага за предотвратяване на остеопороза (укрепва костната тъкан)

Този елемент допринася за нормалното телесно тегло: той регулира въглехидратния метаболизъм и насърчава преработката на мазнини в тялото. Това предотвратява отлагането на мазнини и теглото остава в нормални граници. Той предотвратява развитието на остеопороза чрез укрепване на костната тъкан; понижава кръвното налягане и служи за предотвратяване на хипертония; помага на тялото да се освободи от токсините, радионуклидите и съединенията на тежки метали.

В много процеси хромът участва не сам, а заедно с други вещества. Например, заедно с витамин В6, той влияе върху съдържанието на холестерол, като помага на това вещество да се абсорбира и да не се отлага под формата на атеросклеротични плаки в съдовете..

Заедно с калция, този елемент предотвратява развитието на остеопороза. И това в никакъв случай не е пълен списък на полезните свойства на хрома. Ето защо, за да сте здрави, яжте разумно и не забравяйте за витамините..

Следното може да доведе до липса на този елемент:

тежки наранявания (особено обширни или дълбоки изгаряния);
небалансирана диета с дефицит на продукти - доставчици на хром;
излишната захар в диетата;
преобладаването на рафинираните храни в диетата (например, фино брашно);
дефицит на желязо, който се придружава от инхибиране на абсорбцията на хром в червата;
заболявания, водещи до чревни нарушения на абсорбцията (ентерит, сериозни чревни инфекции, смърч, цьолиакия и др.);
липса на протеин в тялото (албуминовият протеин обикновено доставя хром до местата, където е необходим);
приемане на големи дози калций;
продължителен стрес;
бременност;
сложни хирургични операции;
остаряване.

Недостигът на хром може да се развие по различни причини. Това може да е недостатъчен прием с храна, повишена консумация (например по време на бременност), метаболитни нарушения.

Недостигът на този елемент се проявява в непоносимост към сладкиши и захар, подобни на диабет състояния, влошаване на състоянието на кожата, високи нива на холестерол, тревожност и бърза умора..

Липсата на този елемент често е причина за образуване на кръвни съсиреци, нарушения на щитовидната жлеза, атеросклероза и забавяне на растежа..

Дефицитът на хром може да бъде следствие от консумацията на големи количества лесно смилаеми въглехидрати (брашно, сладкарски изделия, захарни напитки, захар и др.). Загубата на този елемент в урината се увеличава поради прилагането на инсулин, така че тези, които страдат от инсулинозависим захарен диабет, са изложени на по-голям риск от недостиг на този елемент. Монотонната небалансирана диета бързо води до дефицит на този елемент..

Съдържанието на хром в организма намалява при много заболявания, особено при инфекциозни заболявания, затлъстяване, диабет. Хроничният стрес, тежките физически натоварвания, недостигът на протеини могат да бъдат причина за липсата му..

Основните симптоми на дефицит на този елемент включват:

невралгична болка в крайниците

репродуктивни нарушения при мъжете

хипергликемия или хипогликемия

риск от развитие на диабет

При липса на хром има повишена умора, лош сън, човек се измъчва от главоболие и тревожност; чувствителността на крайниците е нарушена, настъпва треперене и мускулната координация се влошава; съдържанието на "лош" холестерол в кръвта се увеличава, което увеличава вероятността от атеросклероза.

Някои хора могат да развият затлъстяване, докато други, напротив, са прекалено тънки; абсорбцията на глюкоза е нарушена (особено при възрастни хора), в кръвта тя е повече или по-малка от нормата.

Този метал навлиза в човешкото тяло всеки ден с храна. Общото съдържание на тялото е от 6 до 12 mg. Освен това с възрастта количеството му в белите дробове се увеличава, натрупва се в тях и намалява в други органи. Той присъства в мускулите, кожата, костната тъкан.

Веществото е активатор на ензими и витамини, този микроелемент изпълнява много важни, полезни функции:

осигурява стабилност на нивата на кръвната захар, толерантност към този въглехидрат, предпазва от развитие на диабет;
активира функцията на инсулин;
участва в метаболизма на липидите и холестерола, което е особено важно при затлъстяване и атеросклероза;
блокира превръщането на излишните въглехидрати в запаси от мазнини;
укрепва костната тъкан;
нормализира функционирането на щитовидната жлеза: ако тялото няма йод, тогава хромът е в състояние да замести и изпълни своята „работа“;
регулира тонуса на кръвоносните съдове и сърдечния мускул;
насърчава регенеративните процеси;
помага за премахване на токсични вещества: съединения на тежки метали, радионуклиди;
е част от панкреатичния ензим трипсин, който разгражда протеините и пептидите, е важен за протеиновия метаболизъм.

Недостигът на микроелемент се развива, ако много малко от него се снабдява с храна. При децата поради това е възможно забавяне на растежа. Също така недостигът се провокира от метаболитни нарушения, повишена физическа активност (активно се отделя с урината), развитие на диабет.

Намаляваното съдържание на минерали се диагностицира при пациенти с атеросклероза, с някои инфекциозни заболявания, силен стрес и протеинов глад. Вегетарианците могат да страдат от дефицит, тъй като по-голямата част от хрома се намира в животински продукти (риба, месо, странични продукти).

Основните признаци на недостиг на метал:

слабост и умора, тревожност;
главоболие, виене на свят;
невралгия, проблеми с координацията, треперещи крайници;
развитието на диабет;
нарушения в метаболитните процеси, включително повишени нива на холестерол;
резки промени в теглото;
намаляване на мъжката репродуктивна функция.

Друг признак, че има липса на хром в организма, е натрапчиво желание да ядете бонбони, торта, нещо със захар. По други причини, поради които искате сладки, прочетете връзката.

Всички изброени симптоми не са толкова специфични, че само те биха могли да бъдат използвани за диагностициране на дефицит на вещество. По-точна информация ще бъде дадена чрез кръвен тест, тест за урина или концентрацията на съединението в косата. Ето защо, преди да започнете да приемате хромови препарати, не забравяйте да се тествате и да се консултирате с вашия лекар..

Според различни източници хромът се абсорбира от храната само с 10 или 20-25%. За да получите максимално количество вещество от храната, за да не го загубите, трябва да вземете предвид следните правила:

Минералът се отстранява интензивно, ако има излишък от бързи въглехидрати в диетата. Намаляването на сладкишите и увеличаването на количеството на микроелемент в менюто едновременно е най-добрата профилактика на диабета.
С излишък на калций и желязо абсорбцията на хром намалява.
За да влезе повече метал в тялото, струва си да се даде предпочитание на нерафинираната храна. Това важи особено за пълнозърнестото брашно: то съдържа повече полезни съединения от първокласните продукти..
За по-добра асимилация си струва да готвите в чинии от неръждаема стомана.
Картофите като източник на минерали са добри само ако се варят в кожите им.

тежки наранявания (особено обширни или дълбоки изгаряния);
небалансирана диета с дефицит на продукти - доставчици на хром;
излишната захар в диетата;
преобладаването на рафинираните храни в диетата (например, фино брашно);
дефицит на желязо, който се придружава от инхибиране на абсорбцията на хром в червата;
заболявания, водещи до чревни нарушения на абсорбцията (ентерит, сериозни чревни инфекции, смърч, цьолиакия и др.);
липса на протеин в тялото (албуминовият протеин обикновено доставя хром до местата, където е необходим);
приемане на големи дози калций;
продължителен стрес;
бременност;
сложни хирургични операции;
остаряване.

Какви храни съдържат хром?

Същият визуален диапазон е подходящ, ако говорим за хром като микроелемент и неговия ефект върху основните биохимични процеси в организма..

Много е важно да знаете кои храни съдържат много хром и как се отразява на организма..

Тривалентна - Биоактивна форма, открита в следи от количества в храната и водата;

Шествалентен - токсичен индустриален страничен продукт.

Смята се, че хромът засилва действието на инсулина и директно влияе на метаболизма на глюкозата, мазнините и инсулина.

Дефицитът обикновено е много рядък. Но при неправилно хранене и небалансирана диета може да има липса на такова. В тази статия ще разгледаме храните, които съдържат най-много от този микроелемент..

Хромът (Cr) е един от най-важните минерали, които са постоянен компонент на тъканите на човешкото тяло. Средната концентрация на вещество в човешкото тяло е 6 грама.

Cr се съдържа в нокътната плочка, кожата, косата, костите и мускулната тъкан. Количеството на елемента се попълва чрез хранителни продукти и витаминно-минерални комплекси.

От тази статия ще научите кои храни съдържат микроелемент и какво е изпълнено с неговия дефицит и излишък..

Много е важно тялото да съдържа достатъчно количество хром. Този елемент участва активно в много процеси и допринася за:

регулиране на концентрацията на глюкоза и захар в кръвта;
елиминиране на вредния холестерол;
нормализиране на телесното тегло;
нормализиране на работата на щитовидната жлеза;
ускоряване на зарастването на рани;
стабилизиране на кръвното налягане;
укрепване на костната тъкан;
почистване от токсични вещества, шлаки и радионуклиди;
повишаване на защитните свойства на тялото;
подобряване на състоянието на косата, кожата и ноктите;
предотвратяване на развитието на остеопороза;
регулиране на въглехидратния метаболизъм;
нормализиране на функционирането на CVS.

Ежедневна нужда

Физиологичната нужда от микроелемент зависи от пола, възрастта и обичайния начин на живот. Бебетата от една до три години трябва да консумират 11 μg хром, деца под 11 години - 14 μg, юноши под 14 години - 25 μg, а тези над 15 години - 35 μg, възрастни - 50 μg.

Тъй като съдържанието на хром в храните не винаги отговаря на нуждите на организма, лекарят може да предпише добавки, за да предотврати дефицита му. Това е от особено значение при небалансираните диети, протеиновото гладуване, диетите с ниско съдържание на мазнини и вегетарианството. Но най-често се препоръчват лекарства с хром за борба с наднорменото тегло, както и за спортисти за натрупване на мускулна маса..

Списък на добавките, които можете да намерите в аптеката:

Хром пиколинат - съдържа препоръчителната доза на микроелемент в налична органична форма. Лекарството намалява желанието за сладкиши, ускорява метаболизма, повишава ефективността, издръжливостта и намалява теглото.
Centuri 2000 е витаминно-минерален комплекс, насочен към премахване на хормоналните нарушения, нормализиране на метаболитните процеси и подпомагане на загубата на тегло.
"Stay Health" - комплекс от витамини и минерали, които укрепват имунната система, намаляват риска от сърдечни заболявания и развитието на рак.
Carnitine Plus Chromium - ускорява метаболизма, притъпява апетита, потиска желанието за сладкиши. Съдържа допълнителни витамини и карнитин.
Хромният хелат е комплекс от микроелементи (хром, калций, фосфор) и растения (хвощ, червена детелина, равнец). Показан като добавка за отслабване.

Много производители комбинират в своите препарати хромни и растителни метаболитни активатори. Някои от тях: Vitakhrom с комплекс "Chromlipase", Апетитен контрол, Цитримакс плюс, Turboslim, Vitatrim Pro, Santimin, Carb Mate.

Микро и макроелементите в тялото играят важна роля. Липсата на което и да е от тях причинява силно разстройство и хроничният дефицит води до дълъг списък от заболявания. Металите се усвояват най-добре от храната. Ако знаете кои храни съдържат хром, включете ястия от тях във вашата диета, можете да избегнете диабет и наднормено тегло - два от най-страшните проблеми на нашето време..

Таблица: съдържание на хром в храната

продукт	Съдържание на хром, μg на 100 g
Риба (всякаква) *	55
скарида	50
бъбрек	31
Сърце	29
цвекло	20
език	деветнадесет
Пъдпъдъчно месо	деветнадесет
соя	шестнадесет
праскови	четиринадесет
Пъдпъдъчи яйца	четиринадесет
Свинско	13.5
Пресни шампиньони	13
Перлен ечемик	12
Грах, фасул, леща	9-10
Картофи	десет
Говеждо, телешко, заешко месо	8-9

Има доказателства, че най-много хром се съдържа в рибата тон - до 90 μg на 100 g, но цената не ни позволява да го считаме за „доставчик“ на метал. Останалата част от рибата има същата концентрация на микроелемента. В този смисъл шимоновата сьомга, розовата сьомга, сомът и камбалата не се различават от достъпните минтай, милян, скумрия, костур и цаца. Рибите са най-добрите източници на хром, особено след като процентът на асимилация в животинската храна е по-висок, отколкото в растителната храна.

В млечните продукти, брашното и зърнените култури, с изключение на перленият ечемик, няма твърде много минерали (2-4 μg на 100 g), но тяхното количество в диетата е значително.

Хромът (Cr) е жизненоважен минерал в следите, който е постоянен компонент на тъканите на човешкото тяло. Средно тялото съдържа до 6 г от това вещество. Освен това най-голямата му концентрация се намира в косата, нокътните плочи, кожата, костите и мускулните тъкани..

Основните хранителни източници на хром са различни видове риба, месни продукти и домашни птици. Независимо от това, значително количество от посочения микроелемент присъства в бобовите растения, зърнените култури, зеленчуците, млечните продукти и някои плодове. По-подробни данни за това кои продукти съдържат хром са дадени в таблицата..

Имена на продукти	Съдържание на Cr в 100 g
Pelamida	101
Филе от риба тон	92
сьомга	57
съквартирант	57
аншоа	57
Розова сьомга	57
скумрия	56
щука	56
шаран	56
сардина	56
писия	56
шаран	56
скумрия	56
Navaga	56
Аншоа	56
Сом	54
морска треска	54
Сом	54
скарида	54
шаран	54
Варени колбаси	38
Варена патица	37
Телешки черен дроб	33
Варено пилешко месо	32
Пушени колбаси	32
Телешки бъбрек, сърце	тридесет
Пилешки шунка	29
Яйчен жълтък	26
Пилешко филе	26
Пилешки яйца	26
Царевични зърна	24
Птиче месо	23
Бройлер гърди	22
цвекло	21
Пъдпъдъчно месо	20
Броколи	20
Говеждо език	20
Мляко на прах	деветнадесет
Пълномаслено мляко	18
Соеви зърна	17
Пъдпъдъчи яйца	шестнадесет
Яйчен прах	15
праскови	15
Мазно свинско	четиринадесет
Пресни гъби	четиринадесет
Овесени круши	четиринадесет
Зърнени храни	(приблизително) 13
Перлен ечемик	13
Репичка	12
Протеин на прах	12
Репичка	12
Пуешко месо	12
ечемик	единадесет
Леща за готвене	десет
Картофи	девет
боб	девет
говеждо месо	девет
Гъско месо	девет
Заешко месо	девет
Пресен грах	8
овнешко месо	8
череша	6
Мляни краставици и домати	6
чушка	пет
Бяло зеле	4

Важно е да запомните, че при готвенето се губи до 90% от присъстващия в храната хром. Ето защо е препоръчително да се обогати диетата с тези продукти, които не изискват специална термична обработка..

Трябва да се вземе предвид и фактът, че само 1% от хром, който влиза в тялото в чистата му форма, се абсорбира в храносмилателния тракт, а около 25% от веществото, което влиза в храносмилателния тракт под формата на органични съединения. Нивото на абсорбция на този макронутриент намалява значително в напреднала възраст..

Риба и морски дарове

Много от изброените по-горе хромови препарати съдържат деца под 12, 16 или 18 години като противопоказания. Затова ще бъде достатъчно детето да приема детски витаминни комплекси, съдържащи хром, и да се храни правилно.

Дневната доза на хром за деца е следната:

от 1 до 3 години - 11 mcg;
от 3 до 11 години - 15 mcg;
от 11 до 14 години - 25 mcg;
от 14 до 18 години - 35 mcg.

Нека помислим кога човек трябва да приема лекарства с хром. Такива случаи включват:

дефицит на хром в организма;
затлъстяване;
анорексия (тежка загуба на апетит и бърза загуба на тегло);
диабет;
нарушения в ендокринната система;
висока кръвна захар;
нарушения на нервната система - истерия, промени в настроението, безсъние;
забавяне на растежа;
повишена серумна концентрация на мазнини;
появата в стените на аортата от атеросклеротични плаки;
съдържанието на глюкоза в урината;
имунитет към алкохолни напитки;
намалена репродуктивна функция.

С годините нивото на хром в организма намалява. Колкото по-възрастен е човек, толкова по-трудно му е да посрещне ежедневната си нужда. Липсва му микроелемент, глюкозният толеранс намалява и рискът от захарен диабет и в резултат на това коронарна болест на сърцето се увеличава.

Хромните добавки трябва да се приемат само по указание на лекар. Ако откриете в себе си поне едно от горните състояния, в никакъв случай не се самолекувайте. Трябва да видите лекар и да се тествате, за да определите количеството хром. Лекарят ще ви посъветва за подходящите лекарства, които ще ви помогнат да възстановите нормата на този микроелемент в организма..

Хромът, заедно с други минерали и витамини, също е основен микроелемент по време на бременност. Дневната му потребност по време на бременност е 30 mcg, по време на лактация - 45 mcg.

Въпреки това, бъдещите майки, които приемат специални мултивитаминни комплекси, не е необходимо да приемат допълнителни хромови препарати. Минералът вече се съдържа в комплекси за бременни жени, в допълнение, излишъкът може да повлияе негативно на здравето на майката и детето.

Храните могат да се използват като допълнителен източник на хром. Микроелементът се намира в големи количества в фъстъчено масло, твърди сирена, спанак, броколи, гъби, ябълки, гроздов сок.

Храни от този списък не се срещат много често в диетата на повечето хора, така че тялото не получава необходимото количество хром..

В същото време липсата на хром често води до наднормено тегло и затлъстяване..

Затова лекарствата и витамините с хром за отслабване не само ще помогнат в борбата с излишното тегло без използването на диети и изтощителни упражнения, но и ще станат надеждни помощници за поддържане на добро здраве..

Дневното количество хром е от 50 до 150 mcg. При стандартна диета човешкото тяло получава до 40 mcg на ден. Ако диетата не е балансирана и в нея преобладават полуготовите продукти, тогава тялото на практика не получава този микроелемент.

Риба и морски дарове

Опасност от предозиране

Хромът, подобно на други микроелементи и минерали, не е в състояние да предизвика токсично отравяне, ако неговият източник е изключително естествена храна. Но с приема на хранителни добавки трябва да бъдете внимателни..

Смята се, че 5 mg тетравалентен хром или 200 mg тривалентен хром (намира се в храната) предизвикват интоксикация, а 3 грама от веществото дори могат да причинят смърт..

Предозирането на хром причинява:

кожни лезии;
хипогликемия;
нарушение на бъбреците, черния дроб и нервната система.

Хроничното отравяне с хром е придружено от:

редовно главоболие;
рязко намаляване на теглото без видима причина;
възпаление на лигавиците на храносмилателния тракт;
екзема и дерматит;
образуването на пустули.

Важно е също така да се знае, че хромът пречи на абсорбцията на някои лекарства за щитовидна жлеза. За максимална полза направете 4 часа почивка между приема на двете лекарства..

Що се отнася до диабетиците, те трябва да използват само хранителни добавки, съдържащи хром, под наблюдението на своя лекар. В допълнение, антиацидите, Н2 блокерите, инхибиторите и кортикостероидите могат да повлияят на абсорбцията на хром. Нежелателно е комбинирането на хром с, бета-блокери, инсулин, нестероидни противовъзпалителни средства, инхибитори (аспирин, ибупрофен, индометацин, напроксен). Но в случая, разбира се, говорим за хром под формата на хранителни добавки, а не в състава на храната.

От десетилетия в научните среди се водят дебати за ползите и опасностите от хрома за човечеството. Но през последните години за този микроелемент се говори с повишен интерес и уважение, наричайки го „фактор на дълголетието“. Факт е, че след проучване на положителните свойства на това хранително вещество, биохимиците се съгласиха:

Редовната консумация на хром помага за поддържане на мозъчната функция, имунитета и мускулния тонус дори в напреднала възраст. Това означава ли, че вещество, наречено хром, може да удължи живота, като осигурява енергия и яснота на ума в напреднала възраст? Ако е така, това означава, че Cr наистина е елемент против стареене..

Микроелементът Хром (Cr) е необходим на човек за нормалното развитие на тялото и ефективната работа на всички органи, тъй като той е неразделна част от техните тъкани. Основното количество на това вещество се съдържа в костната тъкан, хипофизата, косата и ноктите..

За съжаление с напредване на възрастта съдържанието му в органи и тъкани намалява. Ето защо е толкова важно този микроелемент да бъде получен отвън, например с храна или приемане на специални витаминни комплекси, съдържащи хром..

На нашия уебсайт www.site ще ви кажем кои продукти съдържат хром Cr.

Каква е ролята на хромовия елемент в човешкото тяло?

Най-важната му функция е да засили ефекта на инсулина в метаболитните процеси, регулирани от него. С негова помощ глюкозата се окислява в мастните тъкани, скоростта на нейното проникване в клетки и тъкани се увеличава..

Ускорява метаболизма на въглехидратите, регулира нивата на захарта. Затова предотвратява появата на захарен диабет, хипертония, атеросклероза, насърчава липолизата, увеличава мускулната маса.

Този микроелемент намалява скоростта на синтеза на мазнини, намалява апетита. Естествено влияе на центъра за контрол на апетита в мозъка, като по този начин намалява глада и насърчава естествената загуба на тегло..

С неговия дефицит могат да се появят сериозни неизправности и нарушения, тъй като в тях се натрупва много глюкоза, в резултат на което те спират да работят правилно.

Дефицитът на хром възниква, когато се консумира голямо количество въглехидрати, които съдържат сладкарски изделия, брашно. Също така липсата на елемент се появява при честа бременност, диабет, промени, свързани с възрастта.

Поради липсата му може да се развие сърдечна болест, да се повиши кръвната захар, да се развие бъбречна недостатъчност и да се появят проблеми със зрението. Благосъстоянието може да се влоши, може да се появи вътрешно безпокойство. Също така, недостатъчното съдържание на този елемент може да провокира невралгична болка, затруднено мислене, понижен имунитет, намалена мускулна сила и мускулна маса..

При голям дефицит може да се появи объркване, силна жажда и нарушаване на работата на централната нервна система. Може да се развие състояние, наподобяващо диабет, атеросклероза, хипертония и нивата на холестерола в кръвта.

Какви храни съдържат хром?

Експертите препоръчват дневен прием на хром между 50 и 200 микрограма. При нормална диета човек получава около 30-40 микрограма. Ако диетата се състои от консервирани храни или замразени удобни храни, тогава тялото получава още по-малко от това ценно вещество..

Ето защо е много полезно да компенсирате този недостатък, като ядете храни, които съдържат хром в състава си. Това важи особено за хората с диабет..

Най-високото му съдържание на 100 г продукт е в бразилските ядки. Много е и в лешника.

Втори по отношение на съдържанието на този микроелемент са дати. Основното е, че те могат да се консумират сурови. В крайна сметка, колкото повече се готви продуктът, толкова по-малко хром съдържа..

Маково семе, слънчогледови семки, пшенични трици, покълнали пшенични зърна и техните микроби, трици хляб, елда, перлен ечемик, просо, царевична каша.

Хром има и в продукти като: пълномаслено краве мляко, козе мляко, ферментирали млечни продукти, твърдо сирене, пилешки яйца.

С неговия дефицит е полезно да се използват гъби, пилешко месо, телешки и телешки черен дроб, карантии, нерафинирано царевично масло, суров лук, картофи, грах, боб.

Трябва също да ядете череши, боровинки, сливи, круши, домати, пресни краставици, броколи, брюкселско зеле, морска риба, мастни породи, морски дарове.

Имайки предвид, че съдържанието на хром намалява в храни, които са преминали термична обработка, след това се опитайте да ги ядете сурови, разбира се, ако е възможно..

Много експерти твърдят, че излишъкът от хром в организма е опасен за отравяне. И наистина е така. Излишъкът от това вещество е опасен и за човешкото здраве, като липса.

При отравяне се появяват главоболие, общо изтощение, възпалителни заболявания на червата, стомах. Може да се появят кожни обриви, протичащи в доста остра или хронична форма.

Отравянето може да бъде получено чрез консумация на 10 000 mcg хром. Но просто не е възможно да получите такава токсична доза с храната. Това може да се случи само в случай на промишлена авария или в случай на неспазване на нормите и правилата за защита на труда при опасно производство.

Хромът е много популярен сред диетолозите и билкарите. Хранителни добавки, съдържащи този минерал в микроелементи, често се препоръчват за лечение на диабет, както и за общото здравословно състояние на организма..

Например, за да попълните запасите си в организма, можете да използвате биологично активна добавка - хром пиколинат. Той е лесен за използване и осигурява ежедневните нужди на организма. Въпреки това, когато използвате тази добавка или друг препарат, съдържащ хром, трябва да се консултирате с вашия лекар, тъй като всички те имат определени сериозни противопоказания..

Ето защо, ако няма спешна нужда, е по-добре да използвате естествени продукти, които съдържат хром според идеята на природата. бъдете здрави!

Хром в човешкото тяло

Много е трудно да се попълнят резервите, от които тялото се нуждае, с храна, съдържаща хром. Това се дължи на факта, че продуктите, отглеждани в почвата, бедна на този минерал, практически не го съдържат..

Зеленчуците са с ниско съдържание на хром

Що се отнася до диабетиците, те трябва да използват само хранителни добавки, съдържащи хром, под наблюдението на своя лекар. В допълнение, антиацидите, Н2 блокерите, инхибиторите и кортикостероидите могат да повлияят на абсорбцията на хром. Нежелателно е комбинирането на хром с аскорбинова киселина, ниацин, бета-блокери, инсулин, нестероидни противовъзпалителни средства (аспирин, ибупрофен, индометацин, напроксен). Но в случая, разбира се, говорим за хром под формата на хранителни добавки, а не в състава на храната.

Реутина С. В. - Ролята на хрома в тялото / С. В. Реутина // Бюлетин на Университета за приятелство на народите в Русия. Серия: Екология и безопасност на живота. - 2009. - № 4. - С. 50-55.
Панченко Л.Ф.: Клинична биохимия на микроелементите. - М.: GOU VUNMTS MZ RF, 2004.

Повече свежа и подходяща здравна информация в нашия канал Telegram. Абонирайте се: https://t.me/foodandhealthru

Специалност: специалист по инфекциозни заболявания, гастроентеролог, пулмолог.

Общ опит: 35 години.

Образование: 1975-1982 г., 1ММИ, сан-гиг, висша квалификация, лекар по инфекциозни болести.

Научна степен: доктор от най-високата категория, кандидат на медицинските науки.

Инфекциозни заболявания.
Паразитни заболявания.
Спешни случаи.
ХИВ.

Предозирането на елемент под формата на таблетки е опасно и води до здравословни проблеми, следователно трябва да се спазват следните правила:

Преди да използвате лекарството, е необходима консултация с лекар.
Недопустимо е превишаването на дозата, посочена в инструкциите или предписана от специалист.
При първите симптоми на предозиране трябва да спрете приема и да се консултирате с лекар.

Само рационалният подход към храненето и хранителните добавки ще ви поддържа здрави и ще предотврати много заболявания.

Как да подобрим усвояването на хрома от организма?

Хромът изпълнява цял набор от жизненоважни функции в човешкото тяло:

регулира концентрацията на глюкоза и захар в кръвта;
премахва излишния холестерол от организма;
регулира телесното тегло;
елиминира дисфункцията на щитовидната жлеза;
засилва процесите на регенерация, насърчава ускореното зарастване на рани;
нормализира налягането и го поддържа на оптимално ниво;
укрепва костите.

Наред с това този микроелемент създава условия за елиминирането на радионуклиди, токсини и други вредни вещества от организма..

дългосрочен неконтролиран прием на лекарства или хранителни добавки, един от компонентите на които е хромът;
повишена концентрация на този микроелемент във въздуха;
дефицит на цинк и желязо, което увеличава усвояването на хром;
провали на обмен.

Факторите, сигнализиращи за образуването на излишък от хром в органи и тъкани са:

нервни разстройства, прекомерна раздразнителност;
увеличаване на вероятността от развитие на алергични реакции;
развитието на възпалителни заболявания, придружени от улцерация на лигавичните епителни тъкани;
повишен риск от туморни новообразувания.

Ако се открият симптоми на недостиг на хром, е необходимо да се коригира диетата, като се обогати с риба, месо, птици и други продукти, съдържащи хром. От своя страна, ако се открият признаци на излишък от хром, трябва да потърсите съвет от лекар и да преминете курс на терапия според схемата, разработена от него..

Диетите с високо съдържание на прости захари (представляващи повече от 35% от общите консумирани калории на ден) могат да увеличат отделянето на хром с урината..
Инфекцията, тежките упражнения, бременността и кърменето и стресовите състояния (като физическа травма) увеличават загубата на хром и могат да доведат до дефицит, особено ако приемът на хром вече е намален.

Тривалентният хром изпълнява регулаторна функция, а също така помага за елиминирането на токсините и продуктите на разпадане. Веществото помага за поддържане на тонуса на сърдечния мускул и понижава нивата на холестерола, което допринася за по-доброто кръвообращение и насищане на мозъка и другите органи с кислород.

Хромът под каквато и да е форма в човешкото тяло също участва във функцията:

регулиране на апетита;
контрол на производството и асимилация на инсулин;
стимулатор на оптимално кръвно налягане в съдовете;
кръвообразуването;
поддържане на качеството на ДНК и РНК, отговорни за здравето на бъдещите поколения.

Следователно наличието на този микроелемент в диетата е задължително..

По време на бременността, достатъчно количество микроелемент помага да се избегнат проблеми, наречени от лекарите "цепнато небце" или "цепка устна". Също така, благодарение на хрома, у детето се раждат зъби и се развиват сексуални характеристики. Липсата на хром или малко количество от този микроелемент в късна бременност може да провокира ранно раждане, маточно кървене в следродилния период и да причини следродилна жълтеница на новородените, което ще бъде тежко.

Wikipedia. хром.

Хромът е включен във всички активни хранителни добавки, чиято цел е изграждане на мускулна маса. Неслучайно елемент, толкова популярен сред щангистите, културистите и всеки, който иска да увеличи телесното тегло.
Функцията на хром в човешкото тяло е важна за повишаване на издръжливостта, подобряване на умствените и физическите показатели.
Участва активно в липидните, въглехидратните, метаболитни процеси.
Контролира нивата на холестерола в кръвта.
Нормализира работата на червата, стомаха.
Укрепва стените на капилярните съдове, сърдечния мускул.
Почиства организма от свободни радикали, токсини, радионуклиди, продукти на разпад, стронций.
Засилва имунитета.
Възстановява клетките, тъканите.
Превантивно средство за лечение на рак.
Подобрява чревната микрофлора.
Почиства кръвоносната система, насърчава образуването на кръв.
Нормализира кръвното налягане.
Предотвратява образуването на холестеролни плаки.
Предотвратява образуването на кръвни съсиреци.
Насърчава загуба на тегло.
Има благоприятен ефект върху състоянието на човека с амнезия, болест на Алцхаймер.
Намесва процеса на стареене.
Нормализира кръвното налягане.
Помага при депресивни състояния, повишена нервност.
Стимулира мозъчното кръвообращение.
Превантивно средство за лечение на диабет.
Предотвратява развитието на заболявания на панкреаса, черния дроб, пикочо-половата система, жлъчния мехур.
Укрепва костите, нокътните плочи, косата.

Хромът в тялото е изключително важен, неслучайно той се нарича еликсир на „издръжливост и красота“.

Повишаването на кръвната захар е основен признак, че тялото се нуждае от хром. Симптомите на инсулинова резистентност се забелязват веднага: повишена умора, невъзможност за концентрация, наднормено тегло Симптоми на липса на хром в тялото на жената - менструални нередности, ясно изразен пред менструален синдром, преждевременна менопауза.

Калций - в какво се съдържа, какви храни, роля в организма

Дефицитът на хром се проявява и в следните симптоми:

забавяне на растежа в детството;
нервни заболявания, дължащи се на нарушения на централната нервна система;
наличието на повишено количество глюкоза в урината;
образуването на атеросклеротични плаки по стените на кръвоносните съдове;
безплодие, репродуктивни разстройства, заболявания на пикочно-половата система;
непоносимост към тялото на алкохолни напитки с проявата на алергични реакции.

Причината за дефицита на минерала е не само неправилната диета. Елементното ниво започва да намалява с възрастта.

Когато ядете храна, излишъкът от веществото е невъзможен. Ако обаче употребата на лекарства с хром не се контролира, това води до негативни последици..

Признаци за излишък от хром:

чести възпалителни процеси в тялото;
алергия;
дуоденална язва, стомах, гастрит с висока киселинност;
нарушения на централната нервна система;
образуването на абсцеси;
нарушения на бъбреците, черния дроб;
появата на рак.

Ако тялото има ниско съдържание на желязо, цинк, елементът се усвоява по-бързо, което води до излишък от него.

Хромът за отслабване е много важен, защото улеснява транспортирането на глюкоза в клетката: по-лесно веществото прониква в мембраната. Плюс това, микроелементът дразни клетъчните рецептори, подтиква инсулинът да взаимодейства по-интензивно с глюкозата. Поради това физиологичната нужда на организма от инсулин намалява и се формират други хранителни нужди. Микроелементът има такава стойност при отслабване:

контролира количеството лош и добър холестерол в кръвта;
влияе върху състоянието на щитовидната жлеза, което влияе на метаболизма и е важно за отслабване;
регулира протеиновия метаболизъм;
насърчава елиминирането на тежки метали;
повишава физическата издръжливост;
ускорява растежа на мускулите;

Липса и излишък

Симптомите на недостиг на хром могат да варират и включват следното:

Промени в нивата на глюкозата (както се увеличават, така и намаляват), намалена чувствителност към инсулин, метаболитен синдром.
Нарушение на мастния метаболизъм (повишени триглицериди и холестерол), в резултат - атеросклероза.
Главоболие, безсъние, тревожност, умора.
Невралгии, изтръпване на крайниците, липса на координация, промени в чувствителността.
Забавяне на растежа, промяна в телесното тегло.
Репродуктивна дисфункция при мъжете.
Лошо заздравяване на рани.
Косопад.

Причините за дефицита могат да бъдат не само повишените нужди на организма, но и прекомерната употреба на рафинирани храни с високо съдържание на захар (продукти, направени от бяло брашно, сладкиши, газирани напитки).

Излишните минерали могат да доведат до токсичност. Това е възможно, когато приемате хром в лекарствена форма, тъй като е невъзможно да се получи количество, по-голямо от 200 mcg на ден от храната. Друг начин за излишен прием може да бъде замърсен въздух в помещения с вредно производство..

Симптомите на свръхдоза на хром се проявяват чрез възпаление на лигавиците с образуването на язви, главоболие, алергични реакции, дерматит и рязка загуба на тегло. Появата на заболявания като астма, екзема, бронхит, астеноневротични разстройства, язви на стомаха, нарушена функция на черния дроб и бъбреците, увеличава риска от развитие на рак.

Следните състояния стават очевидни признаци на липса на компонент в организма:

Чувство на тревожност, безсъние или други нарушения на съня;
Повишена умора и прекомерна раздразнителност;
Дисфункция на щитовидната жлеза, потвърдена от кръвни изследвания и ултразвук;
Замайване и мигрена;
Висок холестерол и наднормено тегло.

Ако са открити поне един или повече симптоми, трябва да се тествате и да проверите нивото на хром и желязо в кръвта..

Ако се установи дефицит, е необходимо да се потърси съвет от лекар, който вече ще предпише хром пиколинат за отслабване или ще избере друго подобно лекарство.

Един полезен минерал трябва да се съдържа в изобилие в храната или да идва заедно със специални добавки. Така че, витамините, съдържащи хром, през трудни периоди покриват необходимостта от Cr и премахват негативните ефекти върху здравето..

Основният симптом за недостиг на минерали се счита за рязко покачване на кръвната захар, придружено от инсулинова резистентност. В допълнение, признаците на дефицит на Cr включват:

повишена умора;
бързо наддаване на тегло;
нарушение на мозъка (проявява се с увреждане на паметта);
депресия и истерия;
забавяне на растежа, функционална недостатъчност на вътрешните органи;
нарушение на емоционалния фон;
повишаване на нивото на триглицеридите в кръвта;
развитие на псевдодиабет;
имунитет към алкохолни напитки (появяват се гадене, главоболие, повръщане).

Най-големият интерес сред учените е развитието на псевдодиабет на фона на недостиг на минерали. Заболяването се характеризира със следните симптоми:

Повишаване на кръвната глюкоза.
Появата на захар в урината, чийто обем не корелира със съдържанието на веществото в кръвта.
Активно производство на инсулин от панкреаса. В същото време концентрацията на хормона се увеличава и надвишава необходимата доза няколко пъти.

Учените също са доказали, че хромът подобрява функционирането на сперматозоидите и повишава функцията им за оплождане. Ето защо хромът във витамините се препоръчва за мъже преди зачеването, за да покрие минералния дефицит. В противен случай сперматозоидите губят своята активност и не са в състояние да оплождат яйцеклетката. Доказано е, че редовният дефицит на хром причинява безплодие.

Хипохромията често води до развитие на атеросклероза, което намалява продължителността на живота. Причината е поражението и нарушаването на най-важните органи. На този фон могат да се появят редица други заболявания: инфаркт, мозъчен инсулт или тромбоемболия на органите.

Признават се основните причини за образуването на дефицит на хром в организма:

намален прием на този микроелемент в организма, поради неграмотна диета, спазване на твърде строги диети, гладуване и други причини;
метаболитни нарушения;
повишена консумация на микроелемент по време на бременност, инфекциозни заболявания с различна етиология, при стресови ситуации, по време на операции и наранявания, при повишено физическо натоварване;
злоупотреба с въглехидратни храни - бял хляб, тестени изделия, сладкиши и др..

Последиците от недостатъчното съдържание на хром в тъканите и органите на човешкото тяло са:

забавяне на растежа в детството;
повишена слабост, постоянно усещане за умора, невъзможност да правите едно и също нещо дълго време;
нарушения на съня;
чувство на безпричинно безпокойство;
главоболие;
намалена чувствителност на ръцете и краката;
треперещи крайници;
загуба на способността за пълно координиране на работата на мускулите;
невралгия;
повишаване на нивата на холестерола в кръвта, развитие на симптоми на атеросклероза;
забележима промяна в телесното тегло (растеж, намаляване);
повишена вероятност от сърдечна исхемия;
повишаване на нивото на глюкозата в кръвта, което води до развитие на хипер- и хипогликемия, появата на захарен диабет;
нарушения във функционирането на репродуктивната система при по-силния пол;
изразен предменструален синдром при жените.

Хром и болест

Хромът представлява интерес за научната общност от доста време поради възможната му връзка с различни заболявания. Една от най-интензивните области на изследванията на хром е използването му в добавка за лечение на диабет, понижаване на липидите в кръвта, намаляване на теглото и подобряване на телесния състав..

При диабет тип 2 панкреасът обикновено произвежда достатъчно инсулин, но по неизвестни причини тялото не може да го използва ефективно. Заболяването обикновено се появява отчасти, защото клетките, мускулите и други тъкани стават резистентни към действието на инсулина, особено при хора със затлъстяване..

глюкозата не влиза в клетките, не се преработва в енергия, а преминава директно в кръвта. Дефицитът на хром намалява способността на организма да използва глюкоза, за да задоволи енергийните си нужди и увеличава нуждата от инсулин. Поради това се предположи, че добавянето на хром може да помогне за контрол на диабет тип 2 или реакции на глюкоза и инсулин при хора с висок риск от развитие на болестта..

Преглед на рандомизирани контролирани клинични изпитвания оцени тази хипотеза. Този мета-анализ оценява ефекта на добавката на хром върху три маркера на диабет в кръвта: глюкоза, инсулин и гликиран хемоглобин (който осигурява измерване на дългосрочните нива на глюкоза; известен също като хемоглобин А1С).

Той обобщи данни от 15 проучвания с 618 участници, от които 425 са здрави или имат нарушен глюкозен толеранс, а 193 са имали диабет тип 2. Добавката на хром не влияе върху концентрацията на глюкоза или инсулин при лица, които не са диабетици, освен в едно проучване. Това проучване от Китай (155 пациенти с диабет са получавали 200 или 1000 mcg на ден хром или плацебо) просто показват ползите от добавките при популация с дефицит на хром..

Като цяло стойността на добавката на хром при диабет не е убедителна или противоречива. Американската диабетна асоциация заявява, че няма достатъчно доказателства в подкрепа на продължителната употреба на хром за подобряване на гликемичния контрол при хора с диабет. Освен това се отбелязва, че няма ясни научни доказателства, че витаминните и минерални добавки са полезни за хората с диабет, които нямат основни хранителни дефицити..

Липиден метаболизъм.

Ефектът от добавката на хром върху нивата на липидите в кръвта при хората също е неубедителен. В някои проучвания 150 до 1000 mcg на ден на хром намаляват нивата на липопротеин с ниска плътност (LDL, "лош") и повишават аполипопротеин (компонент на добрепротеинов холестерол с висока плътност, HDL "добър" холестерол) при пациенти с атеросклероза или повишени нива на холестерол или при тези, които приемат бета блокер лекарство.

Тези резултати са в съответствие с резултатите от по-ранни проучвания. Въпреки това, в други проучвания, добавянето на хром не оказва благоприятен ефект върху кръвните липиди. Конфликтните резултати от изследванията могат да бъдат свързани с трудности при определянето на хромовия статус на субектите в началото на изпитването и неспособността на изследователите да контролират хранителни фактори, които влияят на нивата на липидите в кръвта..

Телесно тегло

Има твърдения, че добавянето на хром има благоприятен ефект върху нормализирането на човешкото телесно тегло. Учените обаче не успяха да идентифицират значителни ефекти на хрома върху намаляването на телесните мазнини. Също така, всички проучвания, проведени в тази област, бяха твърде краткотрайни и проведени с малък брой участници, за да се установи точно резултатът..

Полезни свойства на хром

Хромът участва и в метаболизма на протеини, мазнини и въглехидрати, нормализира теглото. Понижава нивото на опасния холестерол, ускорява елиминирането на токсини, радионуклиди и други вредни вещества.

В допълнение към способността на хрома да влияе ефективно на тялото по време на загуба на тегло, елементът има редица полезни свойства, които укрепват имунитета и подобряват здравето:

хромът нормализира нивата на кръвната захар;
помага за по-лесно издържане на физическата активност и леко ускорява темповете на мускулен растеж с редовните и интензивни спортове;
забавя стареенето;
понижава нивата на холестерола;
подобрява функционирането на щитовидната жлеза;
нормализира кръвното налягане;
подобрява състоянието на косата и кожата.

Хромът е необходим за хора, страдащи от диабет, затлъстяване, гастрит, колит, язви, мигрена, хипертония, тъй като има положителен ефект при лечението на заболявания, свързани с инсулин.

Хромовият пиколинат е високоефективен временен заместител на йода, подобрява функцията на щитовидната жлеза и е отговорен за здравословния метаболизъм.

Има способността да разгражда вредния холестерол и да произвежда вместо това положителен ефект върху организма.

С помощта на този микроелемент дори остеопорозата може да се лекува чрез укрепване на костите с този полезен минерал..

Отзивите за ползите от тези добавки са положителни, като се има предвид, разбира се, ефектът от физическата активност, намаляването на количеството консумирана храна, богата на въглехидрати и избягването на нишестени храни и сладкиши.

Правила за безопасност - как да приемате хром

Монопрепаратът на хром пиколинат в дневен режим се приема по една капсула веднъж дневно. Минималният прием за курс е ограничен до 1 месец. Ценовият диапазон на хранителните добавки Chromium Picolinate като допълнителен доставчик на активен елемент за корекция на теглото варира в разумни граници и зависи от териториалната граница. Средно цената на лекарството Chromium Picolinate се колебае около 500 рубли.

Хромовият пиколинат като хранителна добавка към храната допринася за редица процеси в организма:

намалява желанието за храна;
поддържа приемливи нива на глюкоза в кръвта;
насърчава правилното разпределение на мазнините и въглехидратите в тялото;
повлиява благоприятно хормоналния и емоционалния фон;
осигурява предотвратяване на затлъстяването;
подпомага производството на колаген в кожата.

Потребителите на хром имат:

намалена чувствителност към стрес;
нормализиране на фазата: сън-будност;
укрепване на съдовата стена и намаляване на риска от атеросклероза;
стабилизиране на храносмилателния тракт.

Витамините с хром за отслабване най-често се представят в балансиран комплекс. Съставът на витаминните групи за отслабване включва: цинк, хром, манган, магнезий, витамини от група В, С, А, Е, D. Такива лекарства не само осигуряват контрол на теглото, но имат и положителен ефект върху имунитета. Комплексите могат да включват както растителни екстракти, така и химически производни.

Витамини с хром за отслабване

Как да отслабнете, за да пиете Chromium Picolinate?

Инструкции и отзиви за Chromium Picolinate за отслабване ви позволяват да съставите схема за приемане на лекарството:

10-20 капки всяка. 1 r / d по време на хранене;
1-2 капачки. В процеса на хранене. Пийте 1 r / d.

Компонентът може да се добави и към напитки, но не надвишавайте препоръчителната доза отпадъци от 200 mcg или 1 ml от лекарството. Курсът на лечение достига 10-24 дни.

Известно е, че витаминът е ефективен, като ви помага да останете стройни. Това обяснява свойствата му да притъпяват чувството на глад. Ако ядете храни, съдържащи вещество във високи концентрации, можете да забравите за излишните килограми..

Морската храна, рибата, червеното месо се усвояват най-добре. Приемът на аскорбинова киселина също насърчава ускорената абсорбция. Но брашно, сода, сладкиши, напротив, аз пречат на процеса.

Идеалното хранене е използването на зеленчукови, рибни ястия. Ядки, сушени кайсии, сини сливи, стафиди ще бъдат отличен завършек на обяд или закуска. Ако има хроничен недостиг, витамини с хром за отслабване или жива мая могат да бъдат включени в диетата.

Неслучайно хромът се нарича минерал на хармонията, защото ако нуждата на организма от него е напълно задоволена, тогава човекът не се измъчва от постоянното чувство на глад и желанието да изяде нещо сладко, апетитът като цяло намалява и в резултат на това процесът на отслабване се ускорява.

Хромът също така насърчава изграждането на мускули. Така че при достатъчна употреба, се осигурява хармония, съчетана с красив мускулен релеф.

Обаче ежедневно получаване на достатъчно количество хром не е лесно. Този капризен минерал е вредно повлиян не само от термичната обработка на продуктите, но и от дългосрочното им съхранение. В резултат на това до 90% от първоначалното му съдържание се губи. Добрата новина е, че безспорните лидери в съдържанието му - лешници, бразилски ядки, сушени фурми и круши - могат да се консумират без предварителна термична обработка. Има още няколко тънкости, поради които хромът ще се абсорбира в тялото колкото е възможно повече:

най-добре се абсорбира в следните комбинации „месо - зеленчуци“ или „риба - зеленчуци“;
подпомага пълното му усвояване на витамин С;
и обратно: те пречат - рафинирана захар, газирани напитки, фино брашно;
при готвене е по-добре да използвате съдове от неръждаема стомана.

За да запазите здравето си с помощта на хром и да загубите излишни килограми, най-добре е да дадете предпочитание на рибни ястия, зеленчукови салати, когато съставяте меню, и да ядете малко ядки и сушени плодове за десерт. Ако има хроничен дефицит на хром в организма (с диабет), както и за да се предотврати това състояние (по време на бременност, в напреднала възраст, с интензивен физически и спортен стрес), се препоръчва допълнително приемане на пивни дрожди.

Какви храни имат най-много хром?

Хромовите храни са изброени по-долу (процент DV, въз основа на диетата на възрастни жени):

Броколи: 1 варена чаша, 22 mcg, 88% DV.
Грозде: 1 чаша, 8 mcg, 32%.
Картофи: 1 чаша, 3 mcg, 12%.
Чесън: една чаена лъжичка, 3 mcg, 12%.
Босилек: една чаена лъжичка, 2 mcg, 8%.
Био говеждо: 85гр, 2мкг, 8%.
Портокали: 1 чаша, 2 мкг, 8%.
Турция: 85гр, 2мкг, 8%.
Аспержи боб: 1 чаша варено, 2 мкг, 8%.
Червено вино: 140 g, 1 до 13 mcg, 4 до 52%.
Ябълки: 1 бр. среда, 1 mcg, 4%.
Банани: 1 бр. среда, 1 mcg, 4%.

За съжаление, но този сайт или страница в момента е деактивиран

Ако този сайт принадлежи на вас

Хром-съдържаща храна

Ролята на хрома в организма

Дефицит на хром

Ежедневно изискване

хранене

Списък с покупки

Таблица с продукти

Предозиране с хром

Какви храни съдържат хром: необходим списък

Списък на храните, съдържащи хром

Минерални свойства

Дневна ставка

Източници

Недостиг и излишък

Какви храни съдържат най-много хром и какви са неговите предимства

Как да осигурим адекватен прием?

Норма на потребление

Полза за здравето

Какви храни имат най-много хром?

Може ли богатите на елементи храни да навредят?

Хром в храната

Продукти "Chrome"

Дневна добавка за хром

Функции, които трябва да сте наясно

Какви продукти съдържат големи количества хром, къде да го намерите, таблица, скорост на потреблението му

Храни, богати на хром

Риба и морски дарове

общо описание

Дефицит на хром

Риба и морски дарове

Маса с високо съдържание на хром

Източници на хром.

Риба и морски дарове

общо описание

Ежедневно изискване на тялото

Микронутриентни диетични таблици: Къде да гледам

Риба и морски дарове

Риба и морски дарове

Здравна стойност

Признаци за липса на хром в организма

Какви храни съдържат хром?

Ежедневна нужда

Риба и морски дарове

Риба и морски дарове

Опасност от предозиране

Как да подобрим усвояването на хрома от организма?

Липса и излишък

Хром и болест

Липиден метаболизъм.

Телесно тегло

Полезни свойства на хром

Правила за безопасност - как да приемате хром

Как да отслабнете, за да пиете Chromium Picolinate?

Какви храни имат най-много хром?

Сушени Плодове

Подправки И Аромати

Статии За Чай