2 клас приказка от нар

Нарът е уникално растение. Плодовете му съдържат много полезни за здравето вещества и витамини..

Нарът е представител на семейство Дербенников. Това е храст или късо дърво, което не губи зеленината си през есенно-зимния период. Растението дава ядливи плодове, а корите му се използват лекарствено. При правилна грижа, нар може да се отглежда в домашни условия.

Описание на растението

Северна Африка се счита за родно място на обикновения нар. Те се научиха да го отглеждат в южната част на Русия, както и във всички горещи страни на света..
Кореновата система на плодоносния храст е мощна и добре развита. Стъблото е неравномерно, силно разклонено, издънките са тънки игловидни процеси. Клоните са гладки, покрити с кафява червена тъмна кора с лъскав блясък.
Листа от нар с обикновена ланцетна форма: продълговати, лъскави и гладки.
По време на периода на цъфтеж се появяват силни яркочервени цветя. Те са разположени поединично или по 1-2 цветя на клон. Нарът цъфти през юли-август.
Плодовете са едри, с големина на ябълка, вътре в 6-12 гнезда, в които могат да се настанят до 700 семена. Плодовете узряват в началото на зимата.

Благоприятни характеристики

Сокът от нар и кора имат лечебни свойства. Използват се в традиционната медицина и в диети, предписани от лекарите.
Сокът от нар се приема пресен или консервиран като витаминна добавка към основната диета. Повишава апетита, стабилизира червата, има обезболяващо действие и се използва за укрепване на организма като цяло в периода на заболяване.
Други части от нар също са полезни. От семената се прави тинктура, която има хормон-стимулиращ ефект. Дизентерийният бацил умира, когато се натъкне на полифенолите, съдържащи се в корите на нар. Плодове. Лекувайте изгарянията със сок и смачкана кора - има свойства за заздравяване на рани.
Забранено е само използването на кората и корените на растението - те са токсини.

Растението е включено в Червената книга на Краснодарския край.

Гранат камък

Нарът минерал крие в себе си много мистерии и неразгадани тайни. Много хора са свикнали да мислят, че нарът е яркочервен скъпоценен камък с уникален блясък. Обаче не е! Нарът е цяла група минерали, които се класифицират според различни характеристики и серии.

От тази статия ще научите малко повече за такъв камък като нар, а също така ще разберете, че той, оказва се, има и чудодейни свойства, но само ако е естествен минерал, а не синтетичен образец..

описание

Гранатът е група от минерали, които са смес от два изоморфни реда. Тоест, елементи от различни скъпоценни камъни от тази група могат напълно да се заменят взаимно в процеса на растеж и формиране..

Наровете включват:

  • пироп - тъмночервен;
  • алмадин - червен, кафяв, лилав;
  • spessartine - розово, червено, мръсно жълто;
  • груби - бледо или кафеникаво зелено;
  • андродит - жълт (топазолит), червен, зеленикавокафяв;
  • демантоид - прозрачен, е вид андродит;
  • меланит - черен, също принадлежи към сорта андродит;
  • uvarovit - изумруден, билков.

Сега разбирате, че камъкът не е толкова прост, колкото изглежда. И ако в магазина за бижута се покаже чисто черен минерал, който е например меланит, и те твърдят, че е нар, тогава не сте измамени.

Нарът, познат на почти всички хора, с тъмно наситен червен оттенък, има следните характеристики:

  • огромно разнообразие от цветова палитра - червено, ярко червено, оранжево, виолетово, маслинено, билково, черно, хамелеони (на светлина на слънчевите лъчи - синкаво-зелено, а под светлината на изкуственото осветление - лилаво-зелено);
  • блясък - стъклен, чист. Има кристали с мазен блясък, а понякога дори и диамант;
  • твърдост над средната - от 6 до 8 по скалата на Mohs;
  • прозрачността понякога не е перфектна, но в повечето случаи свети;
  • някои минерали имат свойството на пироелектричност: ако разтриете камък и го внесете в тънък лист хартия или пух, тогава той, като магнит, ще ги привлече към себе си;
  • по-често гранати се образуват в метаморфни скали - кристални разкопки и гнайси.

Има много основни депозити:

Карелия е особено известна със своите нарове.

Минерална история

В миналото всички минерали от яркочервени нюанси са били наричани "lalas". Това включваше не само гранати, но и рубин и шпинел. Едва след известно време скъпоценният камък получи отделно име. Още през 16 век са известни няколко разновидности, а до 19-ти век им се присвояват две основни имена: „bechet“ и „venice“ - така се опитваха да разграничат тази група минерали и да не я объркват с други камъни. Защо скъпоценният камък е кръстен така, не е ясно. Може би това се дължи на външния му вид, тъй като е много подобен на нар плодове - същите зърна, както по форма, така и по сянка..

В началото на 17 век ученият Боеций дьо Бут описва в своите писания за природни минерали, че кървавият бохемски гранат, който вече е бил известен по това време, прилича на вкаменени капки вода, които са оцветени с кръвни пари..

Имоти

В зависимост от сорта, нар има различни свойства. Но едно е сигурно: и литотерапевтите, и езотериците са 100% сигурни, че всеки естествен камък има специални свойства, както лекарствени, така и магически..

терапевтичен

Лечебните свойства на минерала са известни от много отдавна. Бижутата с този скъпоценен камък са били използвани по време на кръстоносните походи, вярвайки, че по този начин можете да се предпазите от рани и всякакви неразположения. В Русия твърдо вярвали, че той помага в процеса на раждане, облекчава мъките на родилната жена и намалява болката. В Индия е имало поверие, че камъкът е в състояние да укрепи имунната система и да предпази човек от настинка и грип..

Съвременната литотерапия препоръчва носенето на нар, ако имате следните симптоми или заболявания:

  • топлина;
  • възпаление от различно естество;
  • нарушаване на ендокринната система;
  • заболявания на дихателния и стомашно-чревния тракт;
  • прояви на алергии;
  • заболявания на кожата;
  • главоболие, мигрена, безсъние, проблеми със заспиването и събуждането;
  • стрес, депресия, страх, тревожност;
  • открити рани, увреждане на меките тъкани;
  • нарушения в сърдечно-съдовата система.

Ако имате някакви симптоми или подозрения за някакво заболяване, първото нещо, което трябва да направите, е да се консултирате с лекар и да получите експертен съвет и помощ..

магически

Нарът е символ на любов, лоялност, преданост, силни чувства, сила и доброта. Това е талисманът на всички, които изпитват страхотни чувства на любов. Този минерал се обменя от любовници от последните години в знак на обич и силни емоции. Използва се и като талисман на приятелството..

Наровете, особено в червени нюанси, са символ на страст, вяра, любов и похот. Те вълнуват, правят корекции в сексуалния живот, повишават либидото, изпълват се с чувственост. Те също са в състояние да заредят собственика си с оптимизъм, любезни и добри мисли, облекчават блуса, носят радост и щастие в семейния живот..

Скъпоценният камък разкрива креативност, изпълва човек с вдъхновение, креативност, помага му да намери правилните начини за решаване на всеки проблем.

Приложение

Качествените камъни се използват в бижутерската индустрия. Те създават невероятни и ярки бижута, които няма да оставят никого безразличен. Това са ярки, изключителни, зашеметяващи парчета, които определено ще станат собственост на всяка колекция бижута..

Гранатите се използват и в строителството. Техническите кристали се натрошават и се използват за производство на кожи, прахове и шлифовъчни колела.

За кого е нарът според зодиакалния знак?

Според астролозите различните сортове нар са подходящи за различни знаци на зодиака..

Червените скъпоценни камъни ще бъдат идеални спътници за знаци като Стрелец, Лъв и Овен. Страстни и свободолюбиви представители на тези зодиакални съзвездия със сигурност ще намерят „общ език“ със същия импулсивен минерал. Той ще ги подкрепи във всяка област, ще помогне да насочва енергията в правилната посока и да не се разпръсква по дреболии..

Камъните от зелени нюанси са талисмани на Везни и Водолей. Минерал от всякакъв цвят е подходящ за Козирозите, но за Рак и Риби е по-добре да откажат да си купят нар, тъй като енергиите им не съвпадат съвсем..

Кралят на плодовете: защо нарът е новата суперхрана

Наближава сезонът на нар. Разбрахме защо, противно на общоприетото схващане, този плод не трябва да се разчита при лечението на анемия, дали костите му наистина причиняват апендицит и как да изберем правилния нар в магазина.

Нар фестивал

В превод от латински думата granatus означава „зърнест“ и в един плод може да има до 700 зърна. В Израел, където наровете се отглеждат в индустриален мащаб, те смятат, че има точно 613 от тях - според броя на заповедите в Тората. Но истинският култ към този плод, който, между другото, от гледна точка на ботаниката е ягодоплодно, е в Армения, особено в Азербайджан, където се нарича „цар на плодовете“. В град Гойчай, на 200 километра от Баку, ежегодно се провежда фестивалът на нар. Датата е плаваща, изчислява се според условията на зреене и тази година спада към периода от 26 октомври до 7 ноември. Азербайджанците добавят семена от нар в почти всички ястия, а от него готвят и известния сладко-кисел вискозен сос Наршараб, който в идеалния случай се комбинира с месо и риба. Ако се приготвя в домашни условия, тогава според традицията този почетен дълг се възлага на най-възрастната жена в семейството..

Нар и Ева

Фрагмент от картината "Прозерпин" на Данте Габриел Розетти

Според древногръцкия мит ние дължим смяната на сезоните на нар. Отвлечена от Хадес, Прозерпин, дъщерята на богинята на плодородието, изяла шест зрънца от този плод в чест на брака. Според условията, затова в продължение на шест месеца тя е принудена да живее в царството на мъртвите, а на земята по това време идва мрачна и студена зима. В Корана има спомена за нар: пророкът Мохамед посъветва да го изяде, за да се излекува от завист и омраза. Но в Библията този плод не се държи високо: според една версия Змията изкушава Ева не с ябълка, а с нар. Объркване възникна поради факта, че на някои езици нарът се нарича ябълка..

Алцхаймер и имунитет

Снимка: Гети Имидж

Нарът не е просто плод, а цял витаминен и минерален комплекс. Съдържа около 15 аминокиселини, шест от тях могат да бъдат намерени само в месото, така че се държи с толкова високо уважение от вегетарианците. От витамините нарът е богат на К, С, В9, В6 и минерали (калий, мед, фосфор). Независимо от това тя е с ниско съдържание на калории, така че е просто идеална за дните на гладно. 100 грама каша съдържа 62–79 kcal, а 100 милилитра сок съдържа само 42–65 kcal: вярно в прясно изцеден, не бутилиран, към който производителите добавят захар.

Смята се, че нарът е най-доброто лекарство в борбата с анемията и лекарите традиционно препоръчват пиенето на сока от него на бледи млади дами. Всъщност повишава нивото на хемоглобин (протеин, който пренася кислород към телесните тъкани), въпреки че червеното месо и черен дроб са много по-ефективни за тази цел, тъй като желязото в плода е във форма, до която е трудно достъпна за организма..

Но имунитетът на нар е отличен: 100 грама плод съдържа 21 процента от дневната стойност на витамин С, така че при настинки можете да сервирате не само портокали и лимони. Също така, поради високото съдържание на антиоксидантни и противовъзпалителни вещества, сокът от нар забавя растежа на раковите клетки..
В допълнение, учени от Университета в Хъдърсфийлд през 2006 г. доказаха, че нарът забавя възпалението, свързано с възрастта в мозъка и свързаната с възрастта деменция, предотвратявайки развитието на болестта на Алцхаймер. Всичко това се дължи на високото съдържание на punicalagin - вещество, което вече е научено да синтезира в хранителни добавки. Така че нарът може да се приема под формата на хапчета.

Семена и корички

Любителите на нар обикновено се разделят по отношение на костите на два лагера: тези, които ги ядат с удоволствие, и тези, които вярват, че това не трябва да се прави в никакъв случай, в противен случай ще има апендицит. Първите са правилни: костите не могат да причинят възпаление на апендикса. Така че не се колебайте да ядете нар със семена, ако харесвате вкуса им - между другото, те подобряват чревната перисталтика, помагайки на тялото да се освободи от излишъка.

Напоследък на рафтовете на супермаркетите се появиха нар без семена - истинско постижение за животновъдите. Всъщност там все още има кости, само много малки. Такива сортове се отглеждат в Америка, Испания и Израел и можете да ги различите по бледорозовите им зърна..

Не изхвърляйте и корите от нар: те могат да се варят вместо чай, тази напитка има добър фиксиращ ефект.

Как да изберем

Обичайното правило „колкото по-червен е нарът, толкова по-сладък“ не работи. Всъщност цветът зависи от сорта, от който, между другото, има повече от сто, а не от степента на зрялост. „Правилният“ нар трябва да е сух отвън и сочен отвътре. На мястото, където беше цветето, тоест на опашката, не трябва да има зеленина. Вземете нар в ръка: колкото по-тежък е плодът, толкова по-добре - това означава, че е точно сочен. В идеалния случай зърната трябва да се усещат през корите, трябва да са сухи, без петна или вдлъбнатини.

Как да почистите правилно

Много хора не обичат наровете, тъй като са трудни за почистване - понякога процесът наподобява отчаяна борба, от която победителят изплува целият в пурпурни петна, като беглец от местопрестъпление. Има два житейски хака, за да избегнете това неудобство..
Първо, нарът може да бъде поставен в хладилника, за да се охлади правилно, което улеснява значително отстраняването на съдържанието му. Друг начин е да го почистите в купа с вода: в него плодовете от нар ще потънат на дъното на купата, а мембраните ще плават.

Приложение в козметологията

Плодът е използван за първи път като продукт за красота в древен Египет. Екстрактът от нар е известен като добавка против стареене: изглажда бръчките и предотвратява образуването на възрастови петна по кожата. Маслото от семе от нар, като стимулира производството на колаген и еластин, ускорява регенерацията на клетките и зарастването на рани, а също така добре възстановява кожата след слънчево изгаряне. Маска от леко препечени, натрошени кори и смлени зърна на един нар с яйчен белтък перфектно лекува акне и лекува акне. За нормална кожа можете да си направите подхранваща маска от сок от нар и зехтин, смесени в равни части. И ако не ви харесва да се замерите със съставки в банята, просто отидете в магазина за козметика. Sephora има маска за очи от нар (290 рубли), Korres има сапун за мазна кожа (400 рубли), Estee Lauder има маска за нощен крем (7 730 рубли), а It Skin има пяна за измиване (375 рубли).

Нар - царят на ориенталските плодове

Божествена история за нар

Историята на нарната култура има повече от 2 хилядолетия. Нарът, поради естествения си вид, е наистина кралски плод. Огнената червена корона, която гордо украсява горната част на всеки плод, веднага го отделя от другите ядливи плодове. От древни времена, на изток, нар са били почитани като цар на всички плодове. Смята се, че именно оригиналните сепали на това чудо на природата някога отдавна подсказвали на хората формата на главния царски символ - короната.

Хората са дали на нар символична и дори божествена цел. Сред различните народи по света цветята и плодовете на това растение се считат за символ на богатство, изобилие и плодородие. Изображенията от нар са били намерени от историците в декорации върху египетски пирамиди, в шарки от тъкани на Древна Византия, в живописни орнаменти на Древна Гърция и древни арабски държави.

Коранът записва, че гранатовите дървета растат в Райската градина. А в библейската легенда за Едем, според една от версиите, змията съблазнява Ева с нар, а не с ябълка. Това означава, че именно нарът може да бъде и е истинска „небесна ябълка“. Освен това в християнството нарът е една от емблемите на Богородица. Нарът в ръцете на Христос, който се среща в много картини, е символ на възкресението. Великият пророк Мохамед призова да се използва нар в храната, за да се очисти душата от завист и омраза. А древните гърци смятали нар за източник на безсмъртие, а сокът му - любовна отвара.

Нарът също може да се похвали с видното си място в класическата хералдика. Хералдическата граната винаги е оцветена в злато. А хералдическото изображение на „напукан нар“ с 12 червени семена беше емблемата на съвършенството. Именно тази емблема се намира на историческия герб на испанската провинция Гранада и на държавния герб на Колумбия, бившата испанска колония Нова Гранада..

В интерес на справедливостта трябва да се отбележи, че този плод се превърна в нар не толкова отдавна, преди да бъде наречен пуническа или картагенска ябълка. Наречена е картагенската ябълка в памет на кръвта на римските воини, завладели Картаген. Сред трофеите им бяха плодовете на нар дърво, което след това бързо започна да завладява Европа..

Нарът идва от Персия. В природата е доста голям храст или едностеблено дърво с височина до 4 м с грациозни продълговати листа и едри плодове. Плодът му е обрасъл субтропичен плод, който е кожест кръгъл плод, подобен по размер на портокал. Цветът на кожата на нар може да бъде от жълто до тъмно червено. Под доста гъстата кожа на нар се намират множество сочни семена с ярко оцветена плът с характерен цвят. Вътре плодът е разделен на сегменти чрез мембранозна септа. И въпреки че мнението е много разпространено, че в нар плодовете има 365 семена, всъщност в плода може да има до хиляда семена. Интересното е, че често срещаното име на плодовете на това растение е нар, въпреки че ботаническото му име е нар..

Съвременният нар има много разновидности, които се различават както по цвета на плода, така и по неговия размер, както и по време на зреене, студоустойчивост, съдържание на захар, присъствие и брой семена. Сред сортовете има такива, които като цяло са лишени от семена, така наречените нар без семена и има сортове, които имат меки семена..

Благоприятни характеристики

Плодът от нар е уникален деликатес, тъй като всички негови компоненти - кора, сок, зърна - са ценни за нашето здраве. Нарът се състои от семена (8-16%), кора (28-30%) и сок (62-70%). Калоричното съдържание на един средно голям плод е около 70 kcal. В 100 мл сок от нар калорийното съдържание е по-ниско, само 50 ккал.

Наровите плодове съдържат 15 аминокиселини, включително цистин, аспарагинова киселина, треонин, хистидин, алфа-аминомаслена киселина, лизин, глутаминова киселина, аргинин, серин. Много от тях са незаменими за човешкото тяло. Също така нарът съдържа богат набор от витамини, микро- и макроелементи: витамини PP, A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, бета-каротин, калций, магнезий, натрий, калий, фосфор, желязо.

Редовната консумация на нар помага за предотвратяване на рак, сърдечни заболявания и автоимунни заболявания. Нарът има благоприятен ефект върху кръвоносната и хормоналната система, помага за прочистване на организма и нормализиране на храносмилателния тракт. Има противовъзпалително, антисептично и диуретично действие.

Използване при готвене

Наровете са най-широко използвани в индийската, азербайджанската и грузинската кухня. С него се приготвят различни сосове, месни и рибни ястия, салати и десерти се украсяват със зърна, конфитюр и сиропи. Сокът от нар е здравословна и много вкусна напитка, на основата на която се създават леки вина, които се добавят към греяно вино или удар.

Може би един от най-известните продукти в света, приготвен от варен нар сок, е отличният сос наршараб, който е чудесен както за десерти, така и за основни ястия..

В ориенталската кухня се използва специален вид захар - гранадин, който се получава от младите корени на нар. Гранадин има приятен вкус и аромат, добавя се към различни сладкарски изделия и множество видове източна халва.

Сушените семена от нар се използват като подправка в индийската и пакистанската кухня. Нарича се анардана и е незаменима съставка в зеленчуците и бобовите растения..

От нар цветя в различни страни по света се приготвя чай, по вкус и цвят донякъде напомнящ на хибискус.

Когато избирате нар, трябва да обърнете внимание на кожата му, колкото по-суха е, толкова по-узрели са плодовете. Дълбокочервената кожа на зрял нар може да има оранжеви петна и ожулвания и трябва да е достатъчно тънка, за да покаже зърното отдолу. Короната "на нар трябва да е тъмна и суха, а зеленикавият му нюанс подсказва, че имаме неузрял плод пред себе си. Онези екземпляри, които са по-тежки, ще бъдат най-сочните. Повърхността на плода не трябва да има меки участъци, които сигнализират, че плодът вече е изгнил или е бил съхраняван неправилно.

Рецепти за готвене с нар:

Нарастващ

Нарът (Punica granatum), макар и непретенциозен, като всички хора от юг, е много слънцелюбиво и фотофилно растение.

Мястото за кацане трябва да е добре защитено от ветровете. В условия на открито земята нарът предпочита добре дренирани почви, тъй като не обича преовлажняване, но липсата на влага също е вредна за него. Поливането се извършва според нуждите. Особено важно е да се поддържа влагата в почвата през сухи периоди, тъй като липсата на вода води до проливане на яйчника. След поливане е необходимо да мулчирате отвора на почти стъблото със слама или трева.

Нарът в открито поле цъфти през 3-4-тата година от живота и започва да дава плодове през 4-та-5-та година. Нар цъфтежът е много обилен и дълъг, обикновено от май до август, но само една пета от цветята са женски, на които плодовете са вързани. Цветовете са много едри, алени на цвят, след цъфтежа наподобяват ярки копринени петна. Декоративността на цъфтежа е толкова голяма, че нарът често се отглежда в градината просто като декоративно, а не като плодово растение..

Плодовете в открито поле не узряват едновременно. Колкото по-дълго плодът виси на клоните, толкова по-вкусен и по-сладък ще бъде той. Скъсаните плодове трябва да се сушат на тавана или на открито под навес. При неблагоприятни метеорологични условия плодовете се берат незрели и се оставят да узряват на закрито..

За нормално развитие и добро плододаване нарът се нуждае от формиране на корона, което се извършва през пролетта или след прибиране на реколтата. Обикновено в откритата земя нар се оставя не повече от 5 клона в храст. Избират се най-силните издънки, насочени в различни посоки, така че средата на храста да е добре осветена. Всички коренови издънки от градински нар и удебеляващи издънки се отстраняват.

Нарът е доста устойчив на болести и вредители. През пролетта, през април-май, се извършва пръскане от плодно гниене с 1% разтвор на течност Бордо.

Нарът е много отзивчив към храненето. През юни торенето се извършва със сложен минерален тор. През лятото, на всеки 2 седмици, можете да нахраните нар с кафяво или пилешко месо. През есента под храста се внасят 25 г суперфосфат и 15 г калий, а растенията се мулчират с оборски тор.

Дори устойчиви на замръзване сортове нар се нуждаят от подслон за зимата..

Засаждането на нар практически не се различава от засаждането на друго плодово дърво. Ямата за засаждане е щедро изпълнена с органична материя. Разсадът се засажда на разстояние 170-200 см с наклон в дупката около 40-50% към слънцето. Корените на разсада са внимателно изправени, между корените се поставя стълб за жартиера, поръсва се с пръст и се полива добре.

Нарът може да се чувства доста удобно у дома. Разбира се, ако го отглеждате за декоративни цели. Джудже сорт нар (Punica nana) обикновено се отглежда на закрито..

Вижте страница с нар и статия за отглеждане на закрито

Снимка: Снимка: Рита Брилиантова, Нина Старостенко

гранат

История на нар

Името на нар е в съгласие със сочния плодов нар и се смята, че идва от латинските думи „granatus“ или „granum“, които означават „семе от нар“ и просто „семе“, съответно.

Още през 16-ти век в Русия те се научили да разпознават нар и дори изолират няколко разновидности на минерала, които се наричат ​​„вениче“ и „беше“. Заслужава да се отбележи, че не много ценни и чисти представители на нар са били наречени така. те бяха контрастирани със скъп и ярък шпинел и скъпоценен рубин.

В началото на 17 век ученият Боеций дьо Бут пише в есе за камъни, че кървавият бохемски гранат, известен в Русия по онова време, е втвърден капки вода, оцветена с кръвни пари.

Сортове нар

По-често гранатът се свързва с тъмночервен камък, дълбок, почти бордо нюанс. Всъщност гранатите са цяло семейство камъни, всеки от които има свое име, цвят и отличителни черти..

вид тъмночервен гранат

Добре познат кърваво-червен гранат, понякога по-тъмен до бардо-кафяв оттенък. Тя получи името си от гръцката дума "piropos", тоест "огнена".

Rhodolite

Родолитът е рядко, но в същото време изненадващо красиво разнообразие от нар: тъмно розово до лилаво, уникално блести на светлината с нюанси на люляк и пурпурно.

Andradite

Андрадите е доста често срещан вид гранат, който е не само бордолен, но и жълт, оранжев и дори зелен. Всъщност андродитът е цяла отделна подгрупа гранати, която включва зелени демантоиди, черни меланити, както и топазолити, колофонити и гелетити..

Spessartine

Спесартинът е рядък необичаен вид кафяво жълт, оранжев, розов и кафяв гранат. Тези камъни почти винаги имат мътност или чужди включвания, а тези, които надвишават теглото от 4-5 карата, са особено ценни..

алмандин

Алмандин е един от двата (заедно с пиропа) най-популярните сортове гранат. Притежава сочен вишнево-червен цвят, понякога с лилав оттенък. Един от първите, станал известен в Русия. За дълбокия си благороден цвят, алмандинът често се сравнява с рубин..

гросулар

Grossular е бледозелен или жълто-зелен гранат. Камъкът получи името си от латинската дума "grossularia", което означава "цариградско грозде". От своя страна той има още няколко разновидности, включително цаворит и хесонит.

Uvarovite

Уваровит получи името си в чест на учения S.S. Uvarova. Цветът на камъка е зелен, необичайно богат, за което уваровите също се наричат ​​уралски изумруд. Този минерал е изключително рядък и ценен.

Граната на хамелеона

Най-редките, най-скъпите и най-ценните са нар хамелеон. Подобно на александрит, те могат значително да променят сянката си от зеленикаво-синьо под слънчевите лъчи до виолетово-червено при изкуствено осветление..

Камелеоновите камъни с александрит ефект са единствените минерали, способни да проявяват син цвят, който по-рано се смяташе за невъзможен за гранат..

Физикохимични свойства на нар

Наровете са група минерали с различни цветове, основно различни нюанси на червено и оранжево. Камъкът може да бъде напълно прозрачен или обратно, изобщо не може да се покаже, като черен меланит. Нар. Блясък - прозрачно стъкло чак до диамант.

В зависимост от сорта, минералът има различни показатели за твърдост (от 6,5 до 7,5 по скалата на Mohs) и плътност (например плътността на пиропа е 3,57 g / cm 3, а алмандинът е 4,3 g / cm 3).

Гранатите по същество са комбинация от два различни минерала: в някои случаи името на камъка е взето от един от тях. Въпреки това повечето от сортовете гранат все още са получили имената си: например хесонитът е комбинация от андродит и груб, а родолитът е резултат от смес от алмандин и пироп..

Гранатовите камъни са пироелектрици: когато камък се нагрява чрез триене (например върху кърпа), той започва да привлича малки и леки предмети, като парчета хартия и пух - този ефект може да се наблюдава, когато се образува статичен заряд върху синтетични тъкани или коса.

Гранатни гранати. Снимка: gemstonebuzz.com

Нар. Нар

Най-често срещаните и евтини алмандини с високо качество са добити основно в Карелия, на полуостров Кола, в Бразилия, Мадагаскар и Аляска (Форт Врангел).

Красиви демантоиди и топазолити се срещат в Чукотка, а уваровите - в Урал, Финландия и Канада.

В Мадагаскар и Танзания се добиват най-скъпите и редки "сини" гранати, променящи цвета си при различно осветление.

Лечебни и магически свойства на нар

През Средновековието нарът се смила на прах и се смесва с вода, за да се излекува стомаха и да се възстанови енергията.

Нарът, известен предимно като камък с ярък наситен червен цвят, се счита за камък на страстите, емоциите, желанията. Активира жизнената енергия на човек, дава вдъхновение и сила за осъществяването на най-трудните идеи и планове. Зелените нар от своя страна привличат пари, увеличават благосъстоянието на собственика, носят късмет..

В Персия нарът се е считал за камък, който дава сила и способност да контролира хората. Кръстоносците вярвали, че пръстен с нар може да ги предпази от нараняване в битка, а на Изток минералът символизира постоянство, преданост и добро здраве.

За кого е нарът?

Според астролозите различните видове нар са подходящи за различни знаци на зодиака. Червените камъни ще подкрепят упоритите и страстни Стрелец, Лъв и Овен. Зелените нар са особено полезни за Везни и Водолей.

Козирозите могат да следват собствените си предпочитания. Но Ракът и Рибите изобщо не се препоръчват да носят бижута с нар.

Най-интересното за нар и неговата полезност в Отметки 18

Вдъхновихме се от богатството на нар и събрахме за вас в интернет всичко най-интересно за това растение.

Нарът е един от най-древните плодове, известни на човека. Той винаги е бил популярен в Близкия и Средния Изток и е бил известен в древен Рим. Родината на нара е Северна Африка, Централна Азия. Култивира се в Крим, Иран, Средиземноморието, Азербайджан, Грузия, Централна Азия. В дивата природа нар се среща в Кавказ и Централна Азия, където расте по скалисти склонове, по солени блата, в подраста на бор и дъб..
От древни времена на Изток нарът се счита за цар на всички плодове. Вероятно се дължи на много оригиналната форма на сепали, която образува „короната“. Има дори внушения, че формата на царския шапка е била предложена на създателите му от нар. Тази версия обаче не е потвърдена от нищо..

гранат

Подобни статии

Euclase

Чароит

категорияСкалнообразуващи минерали
Име на английски.гранат
формулаR2 + 3 R3 + 2 [SiO4] 3
групаГрупа нар
цвятЧервено, Ярко червено, оранжево, лилаво, зелено, лилаво, черно
Цвят на линиятабял
блясъкСтъкло
прозрачностПрозрачен, прозрачен, полупрозрачен
Syngoniaкубичен
твърдост6 - 7,5
разцепванеОтсъства
Плътност, g / cm³3.4 - 4.43
почивкаНеравномерно, коричка
произход на имеИмето на този полускъпоценен камък произлиза от външната прилика на цвета на минерала със зърната на нар, плодовете на нар. Самата дума нар произлиза от латинското granatus, което се превежда като „зърнест“. Също така има версия, че думата е била образувана от латинския "гранум" - превежда се като "зърно".
морфологияГранатният камък образува вътре в себе си кристали, които преминават под формата на додекаедри или тетрагонтриоктаедри, както и изометрични зърна. Елате под формата на гранулирани агрегати.

Гранат е събирателното име за семейство скъпоценни камъни. Според общите понятия този минерал се свързва с червеното. Но всъщност цветовата палитра от нар е много широка и включва почти всички цветове на дъгата: ярко зелено, червено-кафяво, розово, черешово, жълто-зелено, оранжево и други нюанси. Само гранати в син цвят не са открити. А най-популярните сортове са наситено червен пироп и яркозелен блестящ златен демантоид..

Нар. Нар

Най-известните находища на гранати са уникални плацери, разположени в планините на региона на Централна Чехия, както и диамантени тръби от кимберлит в източната и южната част на Африка. В Якутия са открити сложни находища на гранати, диаманти и хризолити. Някои сортове нар се добиват и в Германия и други европейски страни..

История на нар

Името на минерала "нар" е дадено от латинската дума "bagranurn", което се превежда като "зърно" или "зърно". Външно този красив скъпоценен камък наподобява семена от нар. Също така за камъка са известни много синоними, включително: шорломити, меланити, левкогранати, карбункули, бехета, червеи, венис, уралски камък.

Семейството от нар включва пиропи, алмадини, громулари, спецартини. Наситено червеният пироп е кръстен на гръцки като „като огън“.

Запис граната

Най-големите примери са гранатът на A. Church (6.21 карата) и проба от Геологическия музей в Лондон (12 карата).

Физико-химични характеристики на нар

Силикатите с островна структура - гранати - комбинират шест вида минерали: пиропи (магнезиево-алуминиева сол), алмандини (алуминиево-желязна сол), спецартини (манга-алуминиева сол), уваровити (калциево-хромна сол), гранули (калциево-алуминиева сол) ), андродит (калциево-желязна сол). Естествените гранати също съдържат включения от титан и ванадий.

Според техните цветни характеристики има различни гранати, с изключение на сините. Пиропите са тъмночервени, алмандините са розови или черешови, уваровитите са яркозелени, розови, безцветни, арадрите са червено-кафяви, кафяви.

Твърдостта на кристалите по скалата на Моос е 6.0-7.5. Специфичната гравитация е 3,2-4,3 g / cm3. Те са прозрачни или непрозрачни, като правило, колкото по-ярък е цветът, толкова по-малко прозрачна е пробата. Имайте стъкло, смола или диамантен блясък.

Видове нар

Най-известният сорт нар е пироп. Той е познат на човека от много дълго време, счита се за най-стария от неговата група, боядисан е в наситено червен цвят и външно наподобява семена от нар. Подвидът му са родолити - камъни с интензивен розов или розово-лилав оттенък, напомнящи александрит.

Алмандинците или „карбункулите“ са вторият вид нар. Те приличат на рубини и са боядисани в тъмно лилаво-червени или черешови тонове..

Медожълт или оранжево-кафяв цвят е характерен за spessartines. Тези уникални минерали често се бъркат с александрит..

Гросулите имат нежен зеленикав цвят. Андрадите се срещат кафеникаво кафяви и бордо.

Уваровите, известни още като уралски изумруди, могат да бъдат безцветни или розови и зелени..

Уникални демантодиди - изумрудено-тревисти, имат абсолютна прозрачност и са най-скъпите от гранатите.

Магическите свойства на нар

В древни времена червените нар са били смятани за символ на страстта. Когато собственикът им е обладан от всяко желание, той може да забележи как минералът изглежда се изпълва с кръв. Като цяло камъкът има положителен ефект върху собственика, той ви учи да разкривате своите емоции и чувства, дава желание за победи, изпълва с енергия и разширява перспективите. В допълнение, нарът е любовен талисман. Тя се дава на онези, които са скъпи, които обичат, за да поддържат добри и топли отношения..

Червеният нар помага на политиците да достигнат височините на властта, защитава и покровителства пътниците, дава сила и увереност на ораторите. За креативните хора минералът се превръща в източник на нови идеи и вдъхновение. Наровете от жълти и оранжеви нюанси са подходящи за тези, които обичат да работят, помагат на такива хора да увеличат финансовото си благополучие. Оранжевите гранати са отлични амулети за учените. Зелените са за тези в бизнеса. В семейния живот нар донася мир и спокойствие, стават защитници от зли сили и дават щастие. Най-тъмните са сивите и черните гранати. Използват се в различни ритуали от магьосници и екстрасенси..

Лечебните свойства на нар

Лечебните качества на нар варират в зависимост от цвета им.

Зелените и жълто-зелените камъни имат успокояващ ефект, помагат в периода на възстановяване след наранявания и удари. Те нормализират работата на сърдечно-съдовата система, прочистват организма, имат положителен ефект върху зрението и слуха..

Червеният нар подобрява кръвообращението, помага при лечението на анемия, сексуални дисфункции, възпалителни заболявания на гърлото, при високи температури. За тези цели камъкът се носи под формата на златен пръстен от дясната ръка на средния пръст. За лечение на хронични респираторни заболявания носете висулка с нар в сребро.

Скъпоценните камъни с жълти и оранжеви нюанси дават енергия, оказват положително влияние върху далака и костния мозък, облекчават болката в главата и улесняват раждането.

Клонове на приложение на гранатата

Промишлеността използва полупроводникови свойства на гранат. Непрозрачните проби са намерили приложение при производството на абразиви. Но тези камъни все още са най-популярни в бижутата..

В древността лицата на богове и царе, портрети на хора, оцелели до наши дни, са били издълбани върху полираната повърхност на големи гранати. Наровете бяха особено модерни през периода на романтизма. Сега те са нарязани на кабошони и се използват в най-различни бижута.

Камъкът се използва и в литотерапията.

Нар цветове

Наровете са едно от най-цветните скъпоценни камъни. Няма камъни, боядисани само в синьо. И всякакви други нюанси се срещат много широко: от черно и сиво до зелено, жълто, розово и червено..

Как да се грижим за нар

Наровете се съхраняват отделно от другите костилки. Почиства се с топла сапунена вода, след което се изсушава добре. Минералът е доста издръжлив и не е придирчив за грижа.

Нар и зодиакален знак

Екземпляри от червено, оранжево и лилаво са подходящи за всички представители на елемента Огън, както и Козирози и Водолей. Тъмните гранати стават добри помощници за Козирозите и Скорпионите. Зелените скъпоценни камъни се препоръчват за Везни, Стрелец и Козирог.

Няма противопоказания за използване на бижута с гранати за други знаци на зодиака.

Цени за продукти от нар

Цената на обработен екземпляр с тегло 1-2 карата е 50-100 долара. Цената на бижутата се определя от сложността на работата и материала на рамката.

Интересни факти от нар:

  • В древността гранатите с яркочервен цвят се наричали "карбункули". В Русия те бяха известни като „червеи яхони“. Много често под „нар“ се разбира точно подвидът на това семейство червени, а зелените костилки се наричат ​​„маслини“.
  • Нарът е добър талисман за участващите в рискови дейности. Той защитава пътуващите по опасни пътища. Древните римляни са го смятали за незаменим амулет по време на бременност. А през Средновековието са вярвали, че с помощта на камък можете да спрете кървенето и да се предпазите от рани. Кръстоносците ценяха пръстени с алмандин, а талисманите с гравирани лъвове трябваше да лекуват от всички болести.
  • Музата на поета Гьоте Улрика притежаваше бохемски гранатни бижута. Комплектът им се състоеше от 500 камъка, боядисани в наситено червен цвят, и днес се съхранява в бохемски музей..

Примамлив нар

Огнен камък

До Средновековието всички червени камъни се наричали гранати. Подобно на огъня с горещ въглен, нарът отдавна се нарича карбункул (от латинското "карбо" - въглища). В Русия нарът, заедно с зюмбюл и рубин, е имал името "червен яхонт".

Едва през 18 век известният немски богослов и философ Алберт Магнус нарича специална група минерали „нарове“ (granatus - зърно). Оттогава полускъпоценните червени "семена" спечелиха едно от водещите места на пиедестала на полускъпоценните камъни.

Палитра от нар

В момента в света има около петнадесет разновидности нар. Всички те се различават не само по цвят и състав, но и по някои свойства..

Най-популярни са пиропите, така наречените чешки гранати - кървавочервени гранати от Чехия. Камъкът, който има наситено червен цвят и мига на слънце с ярки цветове, е любимо допълнение към бижутата на най-страстните натури. По скалата на твърдостта гранатът заема 7-мо място (въпреки факта, че 10-то място принадлежи на най-твърдия скъпоценен камък в света - диамант). Благодарение на това пиропът може да издържи на най-високите температури и лесно може да бъде нарязан на всякакъв вид. Този вид нар има по-висока стойност..

Разсейване на неразрязан гранат

Чешкият пироп е сравнително малък по размер, така че бижутата с него обикновено са покрити с фасетирани камъни, вкарани в златна или сребърна рамка.

Червеният нар се счита за камък от ярки и страстни натури. Често се смята за кристала на любовта.

Според легендата именно червеният нар бил поставен в лампата върху мачтата на Ноевия ковчег. От това време нарът се счита за талисман на пътешествениците..

Червените гранати вървят добре с други видове камъни. Така голям пироп с тегло 468,5 карата, заобиколен от диаманти, украсявал прочутата реликва от саксонското кралско семейство - орденът на Златното руно. Най-големият пироп на днешното време, с тегло 633,4 карата, се съхранява в музея в Требница (Германия) - огромен гранат, по-голям от яйцето на гълъба.

Алмандинът е специален вид нар. Този червен гранат има лилав оттенък, така че изглежда лилав на светлина. Понякога е розово и черешово. Алмандинът е най-трудният вид нар. Смята се, че алмандинът е в състояние да превърне живота на своя собственик в непрекъснат празник. Сред алмандините има много редки кристали с почти черен цвят. Този вид гранат изглежда особено хармонично, когато е заобиколен от други камъни..

Също така бижутерите често използват хесонити - мед или жълто-оранжеви гранати. Хезонитът е един от малкото камъни, носенето на които няма противопоказания. Медовият нар е талисман на защитниците на обидените и слабите, бижутата с хесонит се носят от миротворци, адвокати и прокурори от древни времена. Камъкът се препоръчва за тези, които се стремят да избегнат конфликти.

Гросул, уваровите, андродит

Също така от популярните цветове, често използвани от бижутери, човек може да назове андродит (червено-бордо или кафяв гранат), уваровите (наситенозелен кристал), грубовато (жълтеникав или зеленикав камък). Така гранатите съществуват в голямо разнообразие от цветове, освен синьо..

В същото време, въпреки разнообразието от цветове и композиции, всички сортове гранат имат сходни физически и оптични свойства. Наровете имат най-различни видове гланци, от диамант до смолисти. Затова любителите на различни цветни текстури могат лесно да изберат кристал по свой вкус..

Малко география

Традиционно се смяташе, че нарът е слънчев камък, роден само в страшните страни на Източна и Южна Африка, както и на брега на Индийския океан. Този мит беше разсеян, когато в Бохемия беше организиран износът на пиропи за европейски страни. През 16 век, по време на управлението на бохемския император Рудолф II, добивът на нар процъфтява. Интересно е, че в чешкия град Търново има музей, една от експозициите на който разказва за всички етапи на добив на нар..

Оказва се, че гранатите не се страхуват от руския северен студ. Великият М.В. Ломоносов. Така през 1805 г. Василий Михайлович Севергин в своите трудове по минералогия отбелязва, че жителите на бреговете на Ладожското езеро често събират черешови алмандини. Освен това алмандините се намират в района на Мурманск, на полуостров Кола и в Якутия, на Урал и на езерото Байкал..

Сега находищата на нар са известни и в Америка, Индия, Перу, Китай, Цейлон и Австралия.

В тенденция

Бижутата с гранатни вложки са популярни от незапомнени времена. Подобни украси са открити в могилни могили с история от 5 хиляди години..

Наровете обаче са били предпочитани не само от модни жени от древността. Съвременните холивудски звезди по нищо не им отстъпват. В арсенала на известни филмови звезди определено има продукти с гранати. И все пак, защото са толкова в хармония с известния червен килим.

Различни нюанси на камък в комбинация със златни или сребърни настройки ще задоволят най-взискателния вкус. Обеци от гранат са особено популярни при звездите. Стилизирани антични или ултрамодерни, те неизменно добавят капка бляскав шик към образа на своите собственици. Известни личности като Кейт Бекинсейл, Ема Стоун, Майли Сайръс, Джеси Дж и много други са пленени в тях повече от веднъж..

Ейми Адамс, Джеси Дж., Ема Стоун, Кейт Бекинсейл в гранатовите бижута

Защо да не изберете от цялото разнообразие от нар този, който ще подчертае вашия специален чар. Тази, която ще се превърне в ярък акцент на вашето изображение.

Изобщо не е трудно, защото СОКОЛОВ предлага шикозен асортимент от гранати от всякакъв нюанс. Строги и луксозни, класически и екстравагантни - те неизбежно привличат вниманието на околните.

И каква украса с нар искате да имате?

2 клас приказка от нар

За нар за деца

Случвало ли ви се е, скъпи приятели, да се скитате през есенния базар между редовете с узрели ароматни ябълки, ароматни круши и сливи, гроздове от прозрачно грозде и яркочервени нар.?

На есенния панаир

На есенния панаир

Мирише на копър.

Луковици с коприна

С пълни портфейли

Спомняте ли си как изглежда нар?

Нарът е голям, заоблен, покрит с тъмночервена жилава кожа, в която са скрити семената, заобиколени от сладка и кисела каша. Всеки плод съдържа от 100 до 120 семена. Следователно, между другото, черупка с фрагменти вътре се нарича граната - тя е "пълнена" с тях като граната със семена.

В старите времена на Изток нарът се е наричал цар на плодовете, тъй като плодът му е увенчан с малка „корона“ - калийката на цветето, запазена след падането на венчелистчетата.

Как изглежда нар дърво??

Разклонен е, висок 3-5 м. Листата на нар са малки, леко удължени. Едногодишните издънки от нар са с червеникав цвят и често завършват с трън.

Цъфналият нар е невероятно красив. Цветовете му са едри, петцветни, ярки, червеникаво-оранжеви. По форма те приличат или на водни лилии, или на камбани. И цъфтят дълго - от май до септември.

След цъфтежа се оформя кръгъл плод с гъста розово-червена или тъмно лилава кора. Наровите плодове узряват през октомври-ноември. Не позволявайте това да ви изненада! В края на краищата, нар расте само в най-топлите, най-южните райони на Русия, където през ноември е топло и слънчево.

Какви са полезните вещества, съдържащи се в плодовете на нар??

Сокът му съдържа както захар, така и органични киселини (особено лимонена) и витамин С, както и други полезни вещества. Кората от нар също е много здравословна. Съдържа специални танини, те се използват за лечение на заболявания на венците и гърлото.

Какви ястия могат да се приготвят от нар?

На първо място, много красив, гъст сок от нар с рубинен цвят. В зависимост от сорта, той е сладък или сладко-кисел. От нар се приготвят сиропи, подправки за ястия, различни напитки.

Сок от нар

Имате нар в ръцете си

С яркочервена кожа.

Отворете обелката малко

И ще видите ред зърна.

В гладка черупка.

Каша сме, синко,

Получаваме вкусен сок,

На външен вид е рубинен,

Той искри и изгаря!

Отговори на въпросите

• Как изглежда плод от нар??

• Как изглежда нар дърво??

• Какви са полезните вещества, съдържащи се в нар?

MEGALAC - въздействие върху наситените мастни киселини (EFA) в млякото

Червен хайвер