Кратки характеристики на витамините

Витамините играят много важна роля в усвояването на хранителни вещества и в много биохимични реакции на организма. Повечето от витамините идват от храната, някои от тях се синтезират от чревната микробна флора и се абсорбират в кръвта, следователно, дори и при липса на такива витамини в храната, тялото не чувства нужда от тях. Недостигът в диетата на всеки витамин (не се синтезира в червата) причинява болезнено състояние, наречено хиповитаминоза. В случай на нарушена абсорбция на витамини в червата с определено заболяване, хиповитаминозата може да се появи дори при достатъчно количество витамини в храната.

Приемът на витамини в организма може да е недостатъчен в резултат на неправилна кулинарна обработка на храната: загряване, консервиране, пушене, сушене, замразяване - или поради нерационално едностранно хранене. И така, храненето с въглехидрати предимно води до дефицит на витамини от групата В; диети, съдържащи много малко протеин, може да имат недостиг на рибофлавин (витамин В2).

Много витамини бързо се разрушават и не се натрупват в организма в необходимите количества, така че човек се нуждае от постоянен прием на тях с храна. Това се отнася особено за витамините A, D, B1 и B2, PP и C. Ето кратка информация за основните витамини.

Витамин А (ретинол) е от голямо значение за нормалното функциониране на човешкото тяло, тъй като той участва в редица окислително-възстановителни процеси, като осигурява функцията на зрението, насърчава растежа на децата, повишава устойчивостта на организма към инфекциозни заболявания.

Липсата на витамин А в организма причинява хиповитаминоза, първият признак на която е така наречената нощна слепота - нарушение на зрението при слаба светлина (привечер). Това се дължи на недостатъчното образуване в ретината на пигмента родопсин, за синтеза на който е необходим витамин А. По-нататъшното развитие на хиповитаминоза А се проявява чрез сухота на роговицата на очите, честата им инфекция. Освен това, при липса на ретинол, се наблюдава дегенерация на епителни клетки на лигавиците на дихателните, храносмилателните и пикочните пътища. Това допринася за развитието на възпалителни заболявания на вътрешните органи..

Един от характерните признаци на дефицит на витамин А са също сухата кожа и косата, бледността и лющенето на кожата, склонността към образуване на акне, циреи, чупливи и набраздени нокти, намален апетит, повишена умора.

Не само дефицитът е вреден, но и излишъкът от витамин А. Големите дози витамин А са токсични. Когато повече от 50 mg ретинол се инжектира в организма на ден за дълго време, могат да се развият явленията на хипервитаминоза - сърбеж, косопад, обща раздразнителност, летаргия, сънливост, главоболие, както и обостряне на холелитиаза и хроничен панкреатит.

Ретинолът се използва за профилактика и лечение на инфекциозни и настинки (морбили, дизентерия, пневмония, бронхит), заболявания на храносмилателната система (хроничен гастрит, колит, хепатит), някои очни заболявания.

Витамин А в своя завършен вид навлиза в човешкото тяло само с животински продукти. Най-богатото в тях е рибеното чернодробно масло (треска, лаврак, камбала, палто) и черен черен дроб. В по-малки количества се намира в мляко, заквасена сметана, сметана, масло, яйчен жълтък. Растителните продукти съдържат провитамин А - каротин, който се преобразува във витамин А в стената на тънките черва и в черния дроб. Зеленчуците и зелените са източникът на каротин; моркови, тиква, магданоз, червен пипер, копър, домати, киселец, спанак, зелен лук, както и плодове и плодове - кайсии, мандарини, портокали, лимони, праскови, планинска пепел, шипка, кайсии, малини, касис. За по-добро усвояване на каротина, съответните хранителни продукти трябва да се консумират в комбинация с растително масло или заквасена сметана..

Дневната физиологична потребност от витамин А при здрав човек е 1,5 mg, за каротин - 3 mg.

Витамин В1 (тиамин) играе важна роля за регулирането на метаболизма на въглехидрати, мазнини, минерали и вода. Има благоприятен ефект върху клетъчното дишане, нервната и сърдечно-съдовата система и храносмилателната система. В човешкото тяло тиаминът се образува в червата, но в недостатъчни количества, следователно, той трябва да бъде допълнително въведен с храната..

При недостиг на витамин В1 в храната окисляването на въглехидратите не достига до края, а междинните продукти - пирувиновата и млечната киселини се натрупват в тъканите, в резултат на което процесите на предаване на нервните импулси се нарушават..

Леката хиповитаминоза В1 води до дисфункции на централната нервна система под формата на психична депресия, общо неразположение, повишена умора, главоболие, безсъние, отслабване на вниманието.

Значителен дефицит на витамин В1 в организма води до развитие на сериозно заболяване, наречено бери-бери. Придружава се от полиневрит, нарушения на чувствителността на крайниците, сърдечни нарушения (сърцебиене, сърдечна слабост), намаляване на устойчивостта на организма към инфекции.

Дневната потребност от витамин В1 е 2 mg. Необходимостта от тиамин се увеличава с високо съдържание на въглехидрати в храната, както и с трескави състояния, чревни заболявания, повишена функция на щитовидната жлеза (тиреотоксикоза), неврит и радикулит.

Витамин В1 се намира в ръжен хляб, елда и овесени круши, черен дроб и бъбреци на говеда и прасета, шунка. Най-добрите източници на тиамин са пълнозърнестите храни от различни зърнени храни, бобови растения и ядки (фъстъци, лешници, орехи). За предотвратяване на дефицита на тиамин се препоръчва употребата на дрожди напитки и хляб квас, както и предварително накиснати пшенични и ръжни зърна..

Витамин В2 (рибофлавин) има значителен ефект върху зрителната функция - увеличава остротата на цветовата дискриминация и подобрява нощното зрение. Този витамин е част от редица ензими, участващи в метаболизма на въглехидратите, синтеза на протеини и мазнини.

Рибофлавин, получен от храната, се комбинира с фосфорна киселина (фосфорилати) в тялото. Заедно с протеините тази киселина е част от ензимите, необходими за клетъчното дишане. Витамин В2 има регулаторен ефект върху функциите на централната нервна система и черния дроб, стимулира образуването на еритроцити.

При недостиг на рибофлавин в организма се влошава синтеза на протеини, нарушава се окисляването на млечната киселина, гликогенът изчезва от черния дроб, инхибира се образуването на аминокиселини и се развиват сърдечни и кръвоносни нарушения. Характерните признаци на недостиг на рибофлавин са пукнатини в ъглите на устата. По-нататъшното развитие на хиповитаминозата причинява намален апетит, загуба на тегло, слабост, апатия, главоболие, усещане за парене на кожата, сърбеж или болка в очите, нарушено здрач на зрението, конюнктивит. Напуканите зърна при кърмещи жени може да са резултат от липса на витамин В2, тъй като лактацията значително увеличава нуждата на организма от този витамин.

Средната дневна потребност на човека от рибофлавин е 2,5-3 mg.

Най-важните източници на рибофлавин: пълномаслено мляко, особено кисело мляко, ацидофилус, кефир, сирене, постно месо, черен дроб, бъбреци, сърце, яйчен жълтък, гъби, хлебни и пивоварни дрожди. Витамин В2 е стабилен при преработката на храни.

Витамин В5 (пантотенова киселина) е неразделна част от много ензими, участващи в метаболизма на протеини, въглехидрати и мазнини, стимулира образуването на хормони на надбъбречната кора..

Най-богатите на пантотенова киселина са черен дроб, бъбреци, яйчен жълтък, постно месо, мляко, риба, грах, пшенични трици и мая. До 25% от витамин В5 се губи по време на готвене. Произвежда се в достатъчни количества от микробите, които живеят в дебелото черво, поради което по правило не липсва пантотенова киселина (нуждата от нея е 10-12 mg на ден).

Витамин В6 (пиридоксин) е част от множество ензими, участващи в метаболизма на аминокиселини, ненаситени мастни киселини и холестерол. Пиридоксинът подобрява метаболизма на мазнините при атеросклероза. Установено е, че витамин В6 увеличава уринирането и засилва ефекта на диуретиците.

Ярко изразена картина на дефицит на витамин В6 е рядка, тъй като се произвежда от микроби в червата. Понякога се наблюдава при малки деца, хранени с автоклавирано мляко. Това се изразява в забавяне на растежа, стомашно-чревни разстройства, повишена нервна възбудимост, конвулсивни припадъци.

Средната дневна доза пиридоксин е 2-2,5 mg. Намира се в растенията, особено в нерафинираните зърнени култури (пшеница, ръж), зеленчуци, месо, риба, мляко, черен дроб на говеда, яйчен жълтък, има сравнително много витамин В6 в дрождите. Този витамин е устойчив на топлина, но се разлага, когато е изложен на светлина (особено ултравиолетови лъчи).

Витамин В12 (цианокобаламин) има сложна структура, молекулите му съдържат атом на кобалт и циано група.

В човешкото тяло този витамин е необходим за образуването на нуклеинови киселини и някои аминокиселини (холин). Витамин В12 има висока биологична активност. Той стимулира растежа, нормалната хематопоеза и узряването на червените кръвни клетки, нормализира работата на черния дроб и състоянието на нервната система. Освен това активира системата за коагулация на кръвта (повишава активността на протромбина), има благоприятен ефект върху метаболизма на въглехидратите и мазнините - при атеросклероза понижава холестерола в кръвта, увеличава количеството на лецитин, има изразена способност да намалява мастните отлагания във вътрешните органи.

Недостигът на витамин В12 се проявява най-често във връзка със заболявания на стомаха или червата, в резултат на което извличането на витамин В12 от храната и усвояването на съдържащия се в него витамин В12 се нарушава, което се проявява под формата на тежка анемия поради нарушение на нормалната хематопоеза в костния мозък.

В човешкото тяло витамин В12 се образува в червата в незначителни количества, в допълнение, той идва с животински продукти. Витамин В12 се намира в черния дроб, месото, яйцата, рибата, дрождите, както и в лекарствените препарати, получени от черния дроб на животни. Важен източник на него е млякото, особено киселото мляко, тъй като се синтезира от някои млечнокисели бактерии. Той е термично стабилен, но чувствителен към светлина.

Витамин В9 (фолиева киселина) е неразделна част от комплекса от витамини от група В. Заедно с витамин В12 фолиевата киселина участва в регулирането на хематопоезата, образуването на еритроцитите, левкоцитите и тромбоцитите, както и в регулирането на протеиновия метаболизъм, стимулира растежа, намалява отлагането на мазнини във вътрешните органи.

Фолиевата киселина се намира в пресни зеленчуци и зелени - домати, боб, моркови, карфиол, спанак, зелени листа от магданоз, целина, както и в черния дроб, бъбреците и мозъците на животните. В процеса на готвене на храна, поради нестабилността на фолиевата киселина при загряване, загубите й достигат 50-90%. В червата на човека той се синтезира от микрофлората в достатъчни количества, за да отговори на нуждите на организма.

В тази връзка съответният витаминен дефицит може да се прояви само като изключение. Хиповитаминозата се развива с въвеждането на големи дози сулфонамиди или антибиотици, които унищожават чревната микрофлора и по този начин блокират образуването на фолиева киселина. Дефицитът на витамини може да възникне и при нарушена абсорбция на фолиева киселина поради заболявания на тънките черва. Тъй като витамин В12 е необходим за абсорбцията на фолиева киселина, когато тя е дефицитна, абсорбцията на фолиева киселина е нарушена. Прогнозната дневна потребност на човека от фолиева киселина е 0,2-0,3 mg.

Витамин В15 (калциев пангамат) подобрява метаболизма на мазнините, повишава усвояването на кислорода от тъканите, увеличава съдържанието на богати на енергия вещества (креатинфосфат и гликоген) в сърцето, скелетните мускули и черния дроб. Витамин B15 се намира в семената на растенията (на гръцки „тиган“ - навсякъде, „gam“ - семена), бирената мая, оризовите трици, черния дроб. Той се използва широко при лечението на сърдечни и чернодробни заболявания..

Витамин В17 (нитрилозид) е открит сравнително наскоро. Той подобрява метаболитните процеси, предотвратява развитието на тумори. Съдържа се в големи количества в плодове, особено в зърнени култури (ръж, пшеница) и семена - семена от ябълки, круши, грозде.

Витамин С (аскорбинова киселина) е един от най-важните витамини в човешката диета. Физиологичното значение на аскорбиновата киселина в организма е много разнообразно.,

Аскорбиновата киселина активира редица ензими, насърчава по-доброто усвояване на желязото и по този начин засилва! образуването на хемоглобин и узряването на еритроцитите. Витамин С стимулира образуването на много важен протеин - колаген. Този протеин свързва отделните клетки в една тъкан. С неговата липса зарастването на рани значително се забавя. Аскорбиновата киселина влияе върху синтеза на друг протеин, липсата на който причинява нарушение на пластичността и пропускливостта на кръвоносните съдове, в резултат на което има многобройни кръвоизливи, кървене на венците.

Витамин С има изразен антитоксичен ефект по отношение на много токсични вещества. По този начин е установен неутрализиращият ефект на аскорбиновата киселина върху дифтерия, туберкулоза, дизентерия и други микробни отрови..

Аскорбиновата киселина има още една изключително важна способност. Увеличава естествената имунобиологична устойчивост на организма към инфекциозни и настинки, има изразен ефект върху активността на макрофагите, които улавят и усвояват болестотворни микроби, нахлули в организма.

В момента витамин С се използва широко в медицинската практика при лечението на много заболявания..

Неправилната термична обработка на храната и дългосрочното съхранение на готовите хранителни продукти причиняват окисляване и загуба на големи количества аскорбинова киселина. Хиповитаминоза С може да възникне при заболявания на стомашно-чревния тракт, които пречат на абсорбцията на аскорбинова киселина (например това се наблюдава при хроничен хипациден гастрит, ентероколит), както и в случай на липса на витамини В1 и В2 и след продължителна употреба на някои лекарства, като салицилати и сулфаниламидни лекарства.

Дългосрочният дефицит на витамин С, в зависимост от тежестта му, може да причини развитие на скорбут, който се характеризира с увреждане на кръвоносните съдове, особено на капилярите. Това се отразява в увеличаване на пропускливостта и крехкостта на стените на капилярите. Кървенето на капилярите води до появата на кръвоизливи в кожата, мускулите, ставите. В същото време венците се възпаляват, зъбите се разхлабват и изпадат, развива се анемия и артериалното кръвно налягане намалява. Устни, нос, уши, нокти стават синкави. Болки се появяват в костите и ставите, обща летаргия, бърза умора, бледността на кожата, телесната температура намалява, резистентността към различни заболявания намалява, главно на стомашно-чревния тракт и дихателните органи.

Дневната потребност на възрастен човек за витамин С е 70-100 mg. Този процент се повишава за хората, работещи в горещи работилници, живеещи в горещ климат или на Далечния север, както и за хора, занимаващи се с тежък физически труд и спорт. Бременните и кърмещи жени се нуждаят от два пъти повече от витамин С. в сравнение с нормата.Повишено количество аскорбинова киселина е необходимо за възрастни хора, тъй като този витамин има способността да предотвратява развитието на атеросклероза.

Витамин С не се образува в човешкото тяло, следователно, той трябва постоянно да се снабдява с храна.

Най-богатите източници на аскорбинова киселина са зелените части на растенията, повечето зеленчуци и плодове. Особено много витамин С в плодовете на шипка, черна арония, касис, лимони и плодове от неузрели орехи. Картофите съдържат най-много витамин С през есента, през декември количеството му се намалява наполовина, а през март - 4 пъти..

В допълнение към аскорбиновата киселина, шипката на розата съдържа витамини В2, Р, К и каротин (провитамин А). Шипките се различават по това, че не съдържат ензима аскорбиназа, който унищожава аскорбиновата киселина. Следователно, при зрели шипки от рози процесът на разрушаване на витамин С е много по-бавен, отколкото в растенията, съдържащи аскорбиназа. Изсушените шипки от роза могат да запазят витаминната си активност в продължение на няколко години. Аскорбиназата също липсва в лимоновото, портокаловото, касиса.

Най-богати на витамин С са шипките на розата, които са оранжеви на цвят и имат изпъкнали чашелистчета; при видовете с ниско съдържание на витамини от шипка, останките от чашелистчета са плътно притиснати към стените на плода. Много витамин С в покълнали зърна ръж, пшеница, грах.

При готвене на храна се губи около 50-60% аскорбинова киселина. За да може витамин С да бъде унищожен възможно най-малко от излагане на кислород във въздуха, храната трябва да се готви в неокисляваща (емайлирана) чиния, под капак, да не се преварява и да не се съхранява дълго време, тъй като, когато готовите ястия се претоплят, загубата на витамин С бързо нараства. От тази гледна точка суровите зеленчуци, плодовете и плодовете са от най-голяма ценност..

Витамини от група D участват в обмена на калций и фосфор: активират абсорбцията на калций от храносмилателния тракт, както и отлагането на калций в костната тъкан и дентина; стимулират обмяната на фосфорна киселина, която играе важна роля в дейността на централната нервна система и общата енергия на организма. В допълнение, витамин D стимулира растежа, влияе на функционалното състояние на щитовидната жлеза, тимуса, паращитовидната жлеза и половите жлези. Голямо количество витамин D се намира в черния дроб на морската риба (заедно с витамин А), малко по-малко в масло, мляко, яйчен жълтък и рибен хайвер. Витамин D се намира в растенията в биологично неактивна форма. Дрождите са особено богати на нея. В животинските продукти витамин D също е биологично неактивен; превръщането в активната форма се осъществява в кожата под въздействието на слънчевата светлина или при изкуствено облъчване с ултравиолетови лъчи. Ето защо облъчването с кварцова лампа се препоръчва в есенно-зимния период. Обогатеното рибено масло се използва и като източник на витамин D. С недостиг на витамин D в организма на детето се развива рахит, при който процесите на осификация се нарушават (костите стават меки, структурата на зъбите се променя). Подобни промени могат да настъпят в тялото на бременни и кърмещи жени, чиято нужда от витамин D рязко се увеличава.

Прекомерният прием на витамин D има токсичен ефект върху човешкото тяло - той насърчава развитието на атеросклероза, води до отлагането на калций във вътрешните органи и храносмилателните нарушения.

Ежедневната нужда от витамин D на деца, бременни жени и кърмачки е 500 международни единици (IU). Лекарственото рибено масло, продавано в аптеките, съдържа около 1000 IU на чаена лъжичка.

Витамин Р се намира в цитрусовите плодове, шипката, черната касис, червените чушки.

Биологичният ефект на витамин Р тесто е свързан с наличието на аскорбинова киселина. Той насърчава усвояването на витамин С и го предпазва от окисляване. Следователно, при наличието на витамин Р, нуждата от аскорбинова киселина намалява.

Хранителните растения, богати на витамин С, винаги съдържат витамин П. Това обяснява по-голямата ефективност на витамин С, съдържащ се в растителните продукти, в сравнение със синтетичните препарати..

С недостиг на витамин P капилярите стават крехки, тяхната чупливост се увеличава и се появяват пунктатни кръвоизливи.

Използват се два препарата витамин Р: от листата на чаеното дърво и от зелената маса от елда рутин. Дневната потребност на здравия възрастен от витамин Р е 35-50 mg.

Витамин К има способността да увеличава съсирването на кръвта. С хиповитаминоза К, заедно с понижаване на кръвосъсирването, силата на капилярите намалява, което може да се възстанови само чрез систематичния прием на витамин К. Употребата на витамин Р в тези случаи не дава ефект, както в случай на недостиг на Р-витамин, въвеждането на витамин К не помага.

Витамин К ускорява зарастването на рани и има обезболяващ ефект. Забелязано е и неговото антибактериално действие..

Витамин К се синтезира от бактерии в дебелото черво. Хиповитаминозата К може да възникне, когато се нарушат абсорбционните процеси в дебелото черво, както и поради заболявания на черния дроб и жлъчните пътища, тъй като усвояването на витамин К изисква наличието на жлъчни киселини.

Дневната потребност на възрастен човек за витамин К е приблизително 1-2 mg. Витамин К се съдържа в зелените листа на маруля, спанака, бялото зеле и карфиола, както и в морковите, доматите, репичките. Естественият витамин К е устойчив на високи температури, неразтворим в ода, добре разтворим в мазнини.

Витамин РР (никотинова киселина) е част от редица ензимни системи в организма, които контролират тъканното дишане. Витамин РР участва в регулирането на въглехидратния, протеиновия и водно-солевия метаболизъм, нормализира нивата на холестерола в кръвта.

Никотиновата киселина има тенденция да разширява лумена на капилярите и артериолите, в резултат на което вазоспазмът може да изчезне. Витамин РР повишава киселинността на стомашния сок, регулира двигателната активност на стомаха, насърчава по-добро усвояване и усвояване на хранителни вещества, има положителен ефект върху чернодробната функция.

Липсата на никотинова киселина в храната нарушава образуването на ензими, които провеждат редокс-реакции и клетъчно дишане. Липсата на витамин РР в храната води до сериозно заболяване - пелагра (от италианската дума "pella agra" - груба кожа). При пациенти с пелагра се появяват пигментация, пилинг и улцерация на кожата в открити участъци на тялото, изложени на слънчево облъчване, и функцията на червата е нарушена. В тежки случаи се наблюдават психични разстройства със зрителни и слухови халюцинации.

Тъй като витамин РР е доста разпространен в природата, пелаграта е изключително рядка при обичайния смесен тип диета. В човешкото тяло този витамин се синтезира от аминокиселината триптофан. Това е най-стабилният витамин, той се запазва при продължително кипене и сушене, не се променя при излагане на светлина и кислород във въздуха. Най-добрите източници на никотинова киселина са мая, черен дроб, постно месо, бобови растения, елда, картофи и ядки са богати на нея. Дневната потребност на възрастен от витамин PP е 15-20 mg, за бременни и кърмещи жени - 20-25 mg, за деца - 5-15 mg.

Витамин Е е необходим за нормалния ход на бременността и храненето на потомството. Най-важният симптом за недостиг на витамин Е в тялото на жената е загубата на способността да носи нормален плод: бременността се прекъсва от спонтанен спонтанен аборт.

При експериментална Е-авитаминоза при мъжки плъхове образуването на сперматозоиди се нарушава: сперматозоидите се появяват без жлечици, които губят способността си да се движат и оплождат. Тогава производството на сперма спира, сексуалният инстинкт избледнява, настъпва обратното развитие на външни сексуални характеристики, мъжките приличат на кастрирани животни. Те имат дегенеративни промени в скелетните мускули и сърдечния мускул, нарушава се дейността на нервната система и черния дроб..

Трябва да се отбележи още едно много важно свойство на витамин Е: той е отличен физиологичен антиоксидант (антиоксидант). Това е от голямо значение за предотвратяване на преждевременното стареене, тъй като се приема, че една от причините за стареенето е запушването на междуклетъчните пространства от окислителни продукти. Витамин Е спира този процес.

Витамин Е е силно устойчив на топлина и не се разгражда при нормални условия на готвене. Той се намира в растителните храни, особено в растителните масла (слънчогледово, царевично, памучно, ленено семе), шипки, яйчни жълтъци, грах, боб, леща, както и ръжните и пшеничните зърна. Дневната доза на витамин Е е 20-30 mg.

влияе благоприятно на нервната тъкан, участва в въглехидратния и мастния метаболизъм. Дефицитът на биотин се проявява при хора със себореен дерматит.

Биотинът се намира в яйчен жълтък, черен дроб, бъбреци, мая, зърнени култури и бобови растения, пресни зеленчуци. Устойчив на висока температура. Дневната потребност от биотин се изчислява на 0,15-0,2 mg.

Витамини

Витамините (лат. Vita - живот) са група органични съединения с ниско молекулно тегло с различно химично естество и структура. Витамините са необходими за нормалното протичане на жизнените процеси в организма и трябва да бъдат снабдени с храна отвън, тъй като недостатъчното им количество се синтезира от самия организъм.

"Всичко е отрова и нищо не е лишено от отровност; само една доза прави отровата невидима" - Парацелс.

Липсата на витамин в организма (хиповитаминоза) може да доведе до нарушаване на функционирането на органите и органите, което води до заболявания. Както и излишъкът от витамин, хипервитаминозата може да навреди на организма.

Съвременната класификация на витамините ги разделя на базата на физическото им свойство - разтворимост:

  • Мастно разтворим: A, D, E, K
  • Водоразтворим: група В (В1, B2, B3, B6, Bдевет, B12), PP, C, P, H

Ще сортираме витамините в реда, предложен в класификацията по-горе. Важно е да се разбере, че всеки витамин участва в определени биологични процеси..

Нарушенията, които наблюдаваме при хиповитаминоза, са самите функции, за които е отговорен витаминът. Когато количеството на витамина е достатъчно, не възниква дисфункция.

Витамин А (ретинол)

Симптомите на хиповитаминозата на витамин А са: кожни лезии, замъглено зрение, суха роговица. Имунитетът намалява, децата могат да изпитат забавяне на растежа и развитието.

При недостиг на витамин А (на гръцки а - без) витамин А се развива нощна слепота - влошаване на зрението. Това се дължи на нарушение на синтеза на пигмент в ретиналните пръчки, които са отговорни за зрението привечер..

Витамин А се намира в млякото, млечните продукти, черния дроб и рибеното масло. Прекурсорите на витамин А - каротините - се намират в спанака, морковите.

Витамин D (калциферол)

Участва в обмена на калций и фосфор. С липсата му силата на костната тъкан намалява, може да се развие рахит, което води до нарушен растеж и развитие на костната тъкан.

Витамин D се произвежда под действието на ултравиолетовата радиация (слънчевата светлина) в кожата. Съдържа се в растително масло, млечна мазнина, яйчен жълтък.

Витамин Е (токоферол)

Критична роля на витамин Е в неговата антиоксидантна функция. Той предотвратява окисляването на клетките в нашето тяло от свободни радикали, забавя стареенето.

Хиповитаминозата на витамин Е е изключително рядка: този витамин присъства в необходимото количество в растителните масла, може да се съхранява в организма.

Витамин К (антихеморагичен фактор)

Антихеморагичната (на гръцки анти-префикс, означаваща резистентност, и хайморагия - силно кървене) е ключовата дума при определяне ролята на този витамин. Без него съсирването на кръвта намалява и леките наранявания могат да доведат до обширни подкожни кръвоизливи (хематоми, синини).

Витамин К участва в синтеза на четири фактора на съсирване. Хиповитаминозата се среща рядко, тъй като витамин К частично се синтезира от микрофлората на дебелото черво. Голямо количество от този витамин се намира в спанака, зелето.

Разгледахме мастноразтворимите витамини: A, D, E, K. Сега е време да започнем да изучаваме водоразтворими витамини.

Витамин В1 (Тиамин)

Това е коензим от много ензими, участващи в аеробния стадий на дишане върху митохондриалните кризи. Тиаминът гарантира нормалния ход на метаболизма на протеини и мазнини. С липсата му нервната система е засегната..

Поради дефицит на витамин В1 болестта "бери-бери" се развива, проявява се с болка по нервите, пареза и парализа на мускулите на ръцете и краката.

В съвременното общество бери-бери е рядкост, тъй като приемът на витамин В1 достатъчно. Този витамин е особено богат на зърнени храни, растителни храни.

Витамин В2 (Рибофлавин)

Това е коензим от ензими, които участват в синтеза на аминокиселини. Хиповитаминоза на витамин В2 проявява се от мускулна слабост и увреждане на очите. Този витамин се намира в почти всички растителни и животински продукти..

Витамин В3 (пантотенова киселина)

Това е коензим от ензими, които участват в реакциите на окисляване и биосинтез в клетката. Хиповитаминозата на пантотеновата киселина е придружена от възпаление на нервите (неврит), кожата (дерматит), мускулни крампи.

Витамин В3 синтезиран от микрофлората на дебелото черво, съдържа се в почти всички растителни и животински продукти.

Витамин В6 (Пиридоксин)

Това е коензим от ензими, които участват в синтеза на биогенни амини и аминокиселини. Хиповитаминоза на витамин В6 рядко и се проявява при възпаление на кожата (дерматит).

Витаминът се съдържа в яйца, месо, риба, зеленчуци, в допълнение, той се синтезира частично от микрофлората на дебелото черво.

Витамин Вдевет (фолиева киселина)

Това е коензим от много ензими. Хиповитаминоза Вдевет (фолиева киселина) рядко се среща, води до намаляване на броя на червените кръвни клетки в кръвта (анемия), нарушение на синтеза на ДНК в клетките на червения костен мозък.

Фолиевата киселина е задължителна за бременните, за да се намали вероятността от развитие на дефекти на невралната тръба в плода. Фолиевата киселина е от съществено значение за мъжете за нормалния процес на образуване на сперма..

Фолиевата киселина (на латински folium - лист) е богата на зелени листа на растенията.

Витамин В12 (Кобаламин)

Това е коензим от ензими, които прехвърлят водородна и метилова групи по време на изомеризация. Хиповитаминозата на кобаламин води до развитие на анемия на Аддисон-Бирмер (анемия с дефицит на В12), а при недостиг на витамини - до дисфункция на нервната система.

В случай на хиповитаминоза се нарушава хематопоезата в червения костен мозък, в резултат на което червените кръвни клетки стават големи, преносът на кислород към тъканите се нарушава. Тъканните клетки изпитват кислороден глад - хипоксия, в резултат на което тяхната функция е нарушена.

Кобаламинът се синтезира от микрофлората на дебелото черво, съдържаща се в черния дроб.

Витамин РР (никотинова киселина)

Това е коензим от ензими, участващи в реакциите на биосинтеза и аеробния стадий на дишане, който се случва на митохондриалните кризи.

Дефицитът на витамини се проявява чрез заболяване - пелагра, което включва възпаление на кожата (дерматит), увреждане на храносмилателната система (пептична язва) и нервната система.

Никотиновата киселина се намира в рибата, хляба, месото, млякото, черния дроб, чая.

Витамин С (аскорбинова киселина)

Участва в синтеза на колаген в съединителната тъкан, е антиоксидант - предотвратява процесите на окисляване на свободните радикали на телесните клетки, забавя стареенето.

С хиповитаминоза на аскорбинова киселина се развива скорбут: метаболитните процеси в съединителната тъкан се нарушават. Преди това моряците бяха особено често болни от скорбут, чиято диета беше лишена от основния източник на витамин С - цитрусови плодове..

Щервата се проявява със загуба на зъби, кървене на венците, чупливост на кръвоносните съдове. Имунитетът намалява, може да се развие хипохромна анемия.

Витамин С се намира не само в цитрусовите плодове, но и в шипките на шипките, чушките, черната касис и морският зърнастец.

Витамин Р (биофлавоноиди)

Участва в метаболитните процеси в съединителната тъкан, стабилизира я. Действието на витамин Р е тясно свързано с действието на витамин С. Има антиоксидантен ефект. Хиповитаминозата на витамин Р се придружава от повишена крехкост на кръвоносните капиляри..

Големи количества витамин Р се намират в същите храни, които осигуряват витамин С.

Витамин Н (биотин)

Това е коензим от ензими, участващи в реакциите на биосинтеза на аминокиселини и мастни киселини. Хиповитаминозата на биотин е изключително рядка, придружена от възпаление на кожата (дерматит).

Голямо количество витамин Н се синтезира от микрофлората на дебелото черво, намира се в черния дроб, бъбреците, картофите, яйчен жълтък, лук.

© Bellevich Юрий Сергеевич 2018-2020

Тази статия е написана от Юрий Сергеевич Беллевич и е неговата интелектуална собственост. Копирането, разпространението (включително чрез копиране на други сайтове и ресурси в Интернет) или каквото и да било друго използване на информация и обекти без предварителното съгласие на притежателя на авторските права се наказва със закон. За да получите материалите на статията и разрешение за използването им, моля, вижте Белевич Юри.

Vitakin V - описание - част2

4. Витамини от група "В" и тяхната роля в организма

Обобщена таблица на витамините от група В


Други именаДневна нужда, мг
В 1тиамин1.4-2.4
AT 2Рибофлавин1.8
AT 3Никотинамид, ниацин, витамин РР20
AT 4Холин500
B 5Пантотенова киселинапет
AT 6Пиридоксин, пиридоксал, пиридоксамин2.0
AT 7Биотин, витамин Н0.050
AT 8Инозитол, витамин U, миоинозитол, мезоинозитол500
AT 9Фолиева киселина, фолиацин, витамин Слънце0.2
В 10 ЧАСАПарааминобензоена киселина, р-аминобензоена киселина, витамин Н1сто
AT 11L-карнитин, витамин Т, витамин О300
AT 12Кобаламин, цианокобаламин0.003

Използването на мая като източник на витамини започва през 30-те години. Един от първите индустриални процеси за получаване на витамини е изолирането на ергостерол от Saccharomyces cerevisiae, последвано от облъчване с ултравиолетова светлина за превръщането му във витамин D. След това се открива, че дрождите имат способността да пресинтезират някои витамини от група В, по-специално рибофлавин. Някои червени дрожди се използват за получаване на каротеноиди, по-специално β-каротин, който служи като предшественик на витамин А. Освен производството на отделни витамини, производството на автолизати и хидролизати на дрожди, пиещата мая, която се използва като източник на витамини, се практикува в света от много години.

Витамините от група "В" получиха своето колективно име, защото винаги съществуват заедно в натурални продукти. Заедно витамините от група "В" решават основната си функция - участие в тъканното дишане и производството на енергия.

Таблицата съчетава информация за всички вещества, които в различни периоди са били наричани един или друг витамин "B". Подчертават имената, с които в момента се нарича това вещество.

Витамините "B" се комбинират в една група по причина. Всички тези вещества участват в работата на централната нервна система, в предаването на нервните импулси към мозъка и в работата на самия мозък. На първо място, липсата им се отразява на състоянието на нервната система и психичното здраве..

Съвременният човек с големия си умствен и емоционален стрес, витамини от "В" група са необходими в големи количества.


Клетките от дрожди са източник на витамини от група В.

Автолизатът на пивната мая съдържа следните витамини от групата:
Витамин В1 (Тиамин)
Витамин В2 (Рибофлавин)
Витамин В3 (никотинамид, ниацин, витамин РР)
Витамин Впет (пантотенова киселина)
Витамин В6 (пиридоксин, пиридоксал, пиридоксамин)
Витамин Вдевет (фолиева киселина, фолиацин, витамин В° С)

Всеки витамин от група "В" решава специфичен проблем в човешкото тяло.

Витамин В1 (Тиамин) - витамин "пипер", тъй като влияе върху функционирането на нервната система и умствените способности. Тиаминът участва в доставката на глюкоза на мозъка, поради което при липсата му на витамин паметта рязко се влошава, функциите на вниманието и концентрацията се отслабват. Витамин В1 Също така е от съществено значение за нормалното протичане на процесите на растеж и развитие и спомага за поддържането на правилното функциониране на сърцето и храносмилателната система. Необходим за неутрализиране на вещества като никотин, алкохол и захар, като същевременно се консумира от организма в големи количества.

Витамин В1 не се синтезира и не се съхранява в тялото, човек трябва да го приема с храна. Смята се, че тиаминът се намира в много налични храни: зърнени храни, ориз, грах. Но, първо, тиаминът се намира главно в люспите и черупките на зърнените култури, така че има много по-малко от него в преработените зърнени култури. И второ: молекулата на витамин В1 "Крехка", тя бързо се разпада по време на термична обработка на продукти.

При системен дефицит на тиамин възниква натрупването на недостатъчно окислени метаболитни продукти, които имат токсичен ефект върху нервната система и причиняват развитието на метаболитна ацидоза. Появяват се и прогресират слабост, загуба на тегло, мускулна атрофия, неврит, интелектуални увреждания, нарушения на храносмилателната и сърдечно-съдовата система.

Витамин В2 (Рибофлавин) е витамин - „двигателят на живота“. Той участва в работата на всяка клетка от нашето тяло, отговаря за интензивността на тъканното дишане, насочва клетъчната енергия за ускоряване на метаболизма на протеини, мазнини и въглехидрати. Без този витамин усилията по време на тренировка не се превръщат в мускулна енергия, всяко натоварване носи умора.

Втората най-важна функция е пълноценната хематопоеза: образуването на еритроцити (червени кръвни клетки) и клетки на имунен отговор.

Също витамин В2 подобрява състоянието на органа на зрението, приемайки, заедно с витамин А, участие в процесите на тъмна адаптация, намалява умората на очите и играе важна роля за предотвратяване на катаракта. Има положителен ефект върху състоянието на лигавиците на храносмилателния тракт.

Рибофлавин навлиза в тялото главно с месо и млечни продукти, а също така се синтезира от микрофлората на дебелото черво. Чревната дисбиоза води до недостатъчен синтез на витамин В2.

Дефицитът на рибофлавин засяга предимно тъкани, богати на капиляри и малки съдове (мозъчна тъкан, костен мозък). С дефицит церебралната недостатъчност с различна тежест може да бъде често проявление, което се проявява с усещане за обща слабост, замаяност и др..

Липсата на рибофлавин води до нарушена абсорбция на желязо и намаляване на синтеза на кръвни клетки, влияе негативно върху функцията на щитовидната жлеза.

Дистрофични промени в кожата и лигавиците, усещане за парене на кожата, болка в очите, поява на конюнктивит, ъглов стоматит (пукнатини и мацерация на епитела и корички в ъглите на устата), афтозен стоматит, глосит (езикът е яркочервен, сух), себореен дерматит, особено изразен в областта на назолабиалните гънки, на крилата на носа, ушите, сух сърбящ дерматит на ръцете - това е непълен списък на проявите на хиповитаминоза B2.

Физическата работа и упражнения увеличават нуждата от рибофлавин, но все още не са установени количествени параметри. Според RDA приемът е 0,6 mg на 1000 kcal за всички възрастови групи. Това се равнява на приблизително 1,2 mg на ден за средния възрастен..

Витамин В3 (Витамин РР, ниацин) съществува в следните форми: никотинова киселина, никотинамид (ниацинамид). Този компонент на B-Complex е критичен за поддържане на благосъстоянието на много нива, особено за оптимална циркулация, съдово и сърдечно здраве, здраве на мозъка и елиминиране на продуктите от възпаление от организма..

Ниацинът е единственият витамин, който традиционната медицина счита за лекарство. Смята се, че той е най-ефективният от всички съществуващи витамини, които нормализират нивата на холестерола в кръвта..

Ниацин се бори с четирите основни рискови фактора за сърдечни заболявания:
Намалява нивата на липопротеини с ниска плътност (LDL), които се натрупват от вътрешната страна на артериалните стени и водят до атеросклероза.
Повишава нивата на липопротеини с висока плътност (HDL), които изчистват LDL от сърдечно-съдовата система.
Намалява липопротеин (а), страничен продукт на LDL, който се счита за независим рисков фактор за сърдечни заболявания.
Намалява триглицеридите, повишеното ниво на които сигнализира за наличие на инсулиново разстройство - захарен диабет тип II.

Ниацинът не само почиства кръвоносните съдове, но и ги разширява, като по този начин елиминира препятствието на кръвообращението във всякакви органи и системи. Това се дължи на способността на ниацина да облекчава болката при мигрена, синдрома на Рейно, периодично клаудикация, възпалителни ставни заболявания и други състояния.

Витамин В за мозъка3 - същото като калция за костите. Без него мозъкът не може да функционира нормално, човек постепенно губи паметта, мисловните способности намаляват и нощният сън се съкращава. Често тези симптоми се приемат от други за промени, свързани с възрастта. Признаци за недостиг на витамин В3 се проявяват при 13% от хората над 60 години и подлежат на навременна корекция.

Никое друго хранително вещество няма същия ефект върху човешката психика като ниацин. Без това вещество синтезът на хормоните "удоволствие и щастие" е невъзможен. Ниацинът също е лек успокоител и има седативен ефект при наличие на тревожност. Употребата на ниацин е ефективна при психични заболявания (шизофрения), като позволява увеличаване на броя на случаите на дългосрочна ремисия и възстановяване.

Липса на витамин В в организма3 води до нарушаване на здравето на кожата: чувствителността на кожата към външни дразнители се увеличава, появяват се мехури и пустули, циреи. Нуждаем се само от 15-20 mg ниацин на ден. Подобно на други водоразтворими витамини, витамин B3 не се натрупва в клетките на тялото, но лесно се измива от тях, необходимо е постоянно да го приемате вътре с храна. Постното месо, черен дроб, риба, птици, яйца, извара са богати на ниацин. Малко по-малко е в млякото и зеленчуците. Малко количество ниацин се синтезира от микроорганизми на чревната флора от есенциалната аминокиселина триптофан, която идва от храната. За да осигурим на организма витамин В3 е необходимо в диетата да има висококачествени протеинови храни, както и билки, билки, пресни зеленчуци.

Витамин Впет (пантотенова киселина) - името му в превод от гръцки означава „повсеместно“. Основната роля на витамин Впет - участие в клетъчния процес на производство на енергия. Този витамин "стартира" процеса на липолиза - освобождаването на мазнини от мастните клетки и изгарянето им. Това генерира допълнителна енергия, която е особено необходима за организма с повишен умствен и физически стрес..

Освен това с участието на пантотенова киселина се произвеждат хормони на надбъбречната кора, които са отговорни за способността на организма да мобилизира и преживява стрес, както и да потискат възпалителните реакции, причинени от външни и вътрешни причини (автоимунни процеси).

Висока концентрация на витамин Впет в клетките на мозъка, тъй като той участва в синтеза на невротрансмитери - вещества, които осигуряват комуникация между нервните клетки (невроните).

Пантотеновата киселина стимулира мозъка, под негово влияние намалява тежестта на когнитивните разстройства, като разсейване, забравяне, умора, както и леки депресивни разстройства..

Витамин Впет, укрепва клетъчните мембрани, повишава бариерните свойства на лигавиците и кожата, стимулира обновяването на кожата и лигавиците и насърчава бързото зарастване на рани.

Пантотеновата киселина се намира в почти всички храни, така че отдавна се смята, че човек не може да има недостиг на това вещество. Въпреки това замразяването на храната ще намали съдържанието й на витамин В.пет с една трета, почти половината се губи по време на термична обработка. Прясната храна най-често е малка част от диетата, така че не получаваме витамин Впет в точното количество.

Признаци за недостиг на витамин Впет са: чести настинки, летаргия, апатия, сънливост, нездравословен вид на кожата и косата, поява на излишно тегло и др..

Липса на витамин Впет може да се прояви като хипогликемия, язви на дванадесетопръстника, кожни и кръвни заболявания. Същият дефицит обяснява усещането за изтръпване (парестезии) в ръцете и краката, тъй като възникват трофични нарушения поради намаляване на анаболните процеси..

Витамин В6 - този термин всъщност обозначава група сродни вещества: пиридоксин, пиридоксал, пиридоксамин, те имат еквивалентен ефект върху метаболитните процеси. Нашето тяло получава пиридоксал - една от трите съществуващи форми на витамина - превръща го в молекула на катализатор (коензим), наречена пиридоксал фосфат (РР), което осигурява нормалното функциониране на повече от 60 различни ензимни системи, отговорни за метаболизма на протеини, мазнини, въглехидрати и нуклеинови киселини.... Дори ако човек получава достатъчно количество протеини и аминокиселини с храната, тялото не е в състояние да ги асимилира и използва рационално при недостиг на витамин В6. Витамин В чрез активиране на ензимните системи6 допринася за правилния синтез на нуклеинови киселини в клетките. Друга важна функция на пиридоксина е да участва в хематопоезата: узряването на червените кръвни клетки и производството на хемоглобин.

Необходим е витамин В6 и за мозъчната дейност. Първо, той участва в синтеза на невротрансмитер серотонин - вещество, което е отговорно за енергията, доброто настроение и здравия сън. Второ, половината от целия витамин В в организма6 регулира доставката на глюкоза към мозъчните клетки, като активира, ако е необходимо, освобождаването на глюкоза от гликоген (депозирана форма на глюкоза) на черния дроб и мускулите.

Необходимостта от допълнителен прием на витамин В6 се появява при прием на много лекарства (антитуберкулоза, антиревматоидни лекарства, контрацептиви и др.).

Тютюнопушенето, пиенето на алкохол също изисква увеличена наличност на витамин В6. Фактите показват, че съвременните хора изпитват значителен психологически и нервен стрес, срещайки проблеми и конфликти на работното място и в ежедневието. За преодоляване на стреса е необходимо значително количество биогенни амини, тоест активен, "зареден" протеин, поради което неврофизиолозите препоръчват прием на витамин В в случай на симптоми на стрес6 за ефективно използване на протеини и аминокиселини от храната.

Повече от сто вида различни заболявания и сериозни заболявания могат да бъдат обяснени с недостиг на пиридоксин (витамин В6). Дефицитът на пиридоксин не може да бъде открит веднага и системният му недостиг причинява значителни нарушения на протеиновия метаболизъм и хронични патологични състояния: понижен имунитет, хипохромна микроцитна анемия, неврози, дегенеративни мозъчни заболявания и др. Раздразнителността, сънливостта са първите признаци на недостиг на витамин В6. Освен това вирусното възпаление на кожата, устната лигавица, червената граница на езика и устните, конюнктивитът могат да се считат за пратеници на недостиг на витамин В.6. Източници на витамин В6 са мая, зърнени храни, бобови растения, мляко, месо и други храни. Синтезира се и от чревната микрофлора.

Витамин Вдевет (фолиева киселина, фолиацин, витамин В° С), името му идва от латинската дума „folium“, което означава „лист“, тъй като през 1941 г. е установено, че листата спанак и магданоз съдържат подобно вещество. Витамин Вдевет "Управлява" производството на аминокиселини и азотни основи, от които след това се синтезират протеини, ДНК и РНК.

Следователно, на първо място, фолиевата киселина е необходима на клетките на онези тъкани и органи, където се осъществява активното делене и растеж на клетките: костен мозък, лимфна система, черен дроб, стомашно-чревен тракт..

Второто много важно свойство: наличието на фолиева киселина е необходимо за пълноценното функциониране на стомашния епител, най-важната задача на което е да произвежда достатъчно количество солна киселина. Само при условия на нормално ниво на стомашна киселинност, храносмилателните и бариерните функции на стомаха се изпълняват ефективно, като се гарантира пълно храносмилане и асимилация на протеини и защита от патогенни микроби.

Заедно с витамин В12, фолиевата киселина участва в регулирането на хематопоезата, синтеза на хемоглобин и производството на червени кръвни клетки. Както и други витамини от група В, витамин Вдевет от съществено значение за дейността на кората на главния мозък. Освен че ускорява производството на протеини в нервните клетки, фолиевата киселина регулира синтеза на невротрансмитерите серотонин и норепинефрин в мозъчните клетки и осигурява баланс на възбуждане и инхибиране на нервната система.

Симптоми на дефицит на витамин Вдевет следното: бърза умора, загуба на сила, главоболие, намалени интелектуални функции (памет, внимание, способност за учене и др.), специален вид анемия (мегалобластна хиперхромна анемия), заболявания на стомашно-чревния тракт, растежът и развитието се забавят при децата.

За да осигурите на организма фолиева киселина в достатъчни количества, трябва всеки ден да ядете храни, богати на фолиева киселина: боб, черен дроб, яйчен жълтък, тъмнозелени зеленчуци (аспержи, спанак), магданоз.

Трябва да се помни, че 50% фолиева киселина се губи при продължително съхранение и по време на готвене. Има и вещества - „врагове“ на този витамин, те включват алкохолни напитки, някои лекарства (аспирин и др.).

По този начин, въпреки факта, че всеки витамин изпълнява задачата си да влияе върху метаболизма в организма, ефектът на витамините от група В върху клетките и тъканите на тялото е взаимосвързан и тясно се припокрива. Действието на витамините от група В се подсилва взаимно, когато всички вещества се комбинират в комплекс.

Например, без рибофлавин (витамин В2), ефективността на витамин В6 три пъти по-ниска.

Пивоварната мая е единственият естествен комплекс, съдържащ витамини от група В в балансирана комбинация..

Липсата на витамини от група В според различни източници се среща при 90% от руското население. Предимството на автолизата на пивоварните дрожди пред конвенционалните биологично активни вещества с произход от дрожди е успешна естествена комбинация от протеини и витамини от "В" група, както и минерални макроелементи (калций, магнезий и калий) микроелементи (желязо, цинк, мед и манган) в леснодостъпна форма.

Автолизатът на пивоварните дрожди, използван за синтеза на "Витамин В" ("Авимин-С"), е нов продукт с висока биотехнология: смес от аминокиселини и витамини с висока биологична стойност, получена в процеса на задълбочена автолиза на биомасата на дрождите и последващото й пречистване от неразтворими клетъчни компоненти черупки.

5. Здравна корекция "Vitakin B"

Парафармацевтик Vitakin B е създаден от учени от Сибирския център по фармакология и биотехнология като биологично активен комплекс за попълване на дефицита на нуклеинови киселини, висококачествени протеини, витамини от група В.

Vitakin V се състои от два биомодула:
Биомодул 1:Олигонуклеотиди от сьомгово мляко.
Биомодул 2:Автолизат на бирена мая.

Благодарение на използването на електронно-лъчевата технология ("Axis-technology"), лекарството има висока бионаличност.

Приложението на курса "Vitakin V" е насочено към постигане на следните ефекти:
Поддържане на правилния метаболизъм, предотвратяване на хиперхолестеролемия.
Възстановяване на процесите на саногенеза в организма, нарушен в резултат на заболяване, физическо или психическо претоварване.
Поддържане на имунитет.
Предотвратяване на развитието на промени, свързани с възрастта.

Успешната естествена комбинация от олигонуклеотиди, протеини и витамини от група В във витакин В води до подобряване на метаболизма, по-добро усвояване на протеини, стимулиране на хематопоезата, коригиране на физиологични нарушения и патологични състояния на всички органи на системата, включително мозъчната кора, формиране на устойчивост към неблагоприятни фактори на околната среда.

Vitakin B е показан за корекция на следните условия:
Синдром на хронична умора.
Значителен умствен и физически стрес.
Остър или продължителен психоемоционален стрес.
Възстановяване след наранявания, хирургични интервенции, остри и хронични интоксикации.

По-долу е даден списък на заболяванията, за корекцията на които се препоръчва употребата на "Vitakin B":
Заболявания на нервната система и психиката: неврози, депресия, безсъние, нарушения на вниманието и хиперактивност, мигрена, множествена склероза, дисциркулаторна енцефалопатия (DEP), психоемоционални разстройства от различен произход, умствена изостаналост, шизофрения и др..
Заболявания на сърдечно-съдовата система: съдова атеросклероза, кардиомиопатия, сърдечна недостатъчност и др..
Заболявания на стомашно-чревния тракт: чревна дисбиоза, хроничен гастрит, гастродуоденит, ентероколит.
Хроничен хепатит.
Заболявания на ендокринната система: захарен диабет, хипотиреоидизъм.
Анемии с различен произход.
Метаболитни нарушения: метаболитен синдром, затлъстяване, недохранване (недохранване).
Остри и хронични заболявания на дихателната система: остри вирусни заболявания, бронхит и пневмония, хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ).
Заболявания на кожата и лигавиците: розацея, себореен дерматит, афтозен стоматит.
Очни заболявания, намалено зрение.
Импотентност - намалена еректилна функция и либидо.
Имунодефицитни състояния.

6. Инструкция

Състав на препарата:
Dienai S (екстракт от сьомгово мляко (ДНК с ниско молекулно тегло), картофено нишесте, микрокристална целулоза, натриев хлорид, полиетилен гликол), Avimin-S (автолизат на пивни дрожди), екстракт от сьомгово мляко (нискомолекулна ДНК).

Фармакологична група:
Принадлежи към групата на хранителните добавки - парафармацевтици.

Токсикологични характеристики:
Лекарството принадлежи към 4-ти клас "вещества с нисък риск" съгласно GOST 12.1.007-76.
При експериментално интрагастрално приложение на лекарството не са открити токсични и странични ефекти при животни.

Показания за употреба:
Тежък имунодефицит, генетичен дефицит, дефицит на телесно тегло, възстановяване след операция, дисбиоза, допринася за формирането на устойчивост към неблагоприятни фактори на околната среда (тежки условия на труд, стрес и умора), подобрява усвояването на храната, активира чревните транспортни функции, има имуностимулиращ и детоксикиращ ефект, насърчава елиминирането на токсични вещества. парафармацевтичен, попълва дефицита на витамини от група В, подобрява метаболизма, има хипохолестеролемичен ефект, поддържа естествения метаболизъм, засилва имунитета, повишава ефективността, подобрява общото благосъстояние. Хидролизатът на дрожди от дрожди подобрява чревната подвижност и абсорбция, панкреатичната секреция, повишава апетита.

Начин на приложение и дозировка:
Вътре, за възрастни и деца над 14 години, по 1 капсула 3 пъти на ден с храна.
Продължителност на приема - 3 седмици.

Противопоказания:
Индивидуална непоносимост към компонентите, бременност, кърмене, подагра и други нарушения на пуриновия метаболизъм (хиперурикемия, диатеза на пикочна киселина, уратна нефролитиаза).

Формуляр за освобождаване:
0,5 g капсули, 70 (30) капсули на опаковка.

Условия за съхранение:
На сухо, тъмно място, недостъпно за деца, при температура, която не надвишава 25 ° С.

Срок на годност:
2 години от датата на производство.

Условия за издаване на аптеки:
Предлага се без рецепта.

Производител:
ЗАО "Сибирски център по фармакология и биотехнология", РФ, Новосибирск.

Номер на удостоверение за държавна регистрация:
77.99.23.3.U.175.1.09 от 16.01.2009г

TU номер:
9283-014-59230155-09

Как и с какво пият течности

Какви храни съдържат фибри