Шипка: полезни свойства и противопоказания, отвара, как да се пие, инфузии, чай, масло

Шипката е чест гост на нашата трапеза. Ароматният чай, ароматният сироп радват не само вкусовите рецептори, но и ползват тялото. Нека да поговорим за полезните свойства и противопоказанията на шипката и да ви разкажем най-ефективните рецепти с дива роза.

Храстовото растение принадлежи към семейство Rosaceae, расте в цяла Русия, както и в повечето страни с умерен климат. Използва се като лечебно растение и за декоративни цели за създаване на живи плетове.

Популярен член на семейството е декоративна черна роза на бедрата, плодовете на която не се ядат.

Химичен състав

Растението има богат химичен състав:

  • провитамини и витамини А, С (400-1200 mg / 100 g плодове), K, P, токофероли (в семена), рибофлавин, тиамин, фолиева киселина;
  • ликопен;
  • танини (корени, листа);
  • антоциани;
  • органични киселини (ябълчна, лимонена);
  • минерали (калций, калий, магнезий, манган, желязо, фосфор);
  • пектини;
  • филоквинон;
  • фитонциди (листа);
  • флавоноиди (изокверцетин, тилирозид, каемпферол, кверцетин);
  • етерични и мастни масла;
  • Сахара;
  • пигменти;
  • целулоза.

Ефект върху тялото и показания за лечение

Шипка и средства от него са мултивитаминни препарати, а също така осигуряват:

  • Бактерициден ефект (лечение на повърхности на рани, инфекциозни възпалителни процеси);
  • Холеретично, диуретично действие (умерено);
  • Подобряване на съсирването на кръвта;
  • Антисклеротично действие;
  • Тонизиращ ефект;
  • Ускоряване на регенерацията на тъканите, включително костите;
  • Подобряване на храносмилането;
  • Активиране на надбъбречните жлези;
  • Намаляване на пропускливостта на стените на съдовете;
  • Нормализиране на въглехидратния и минералния метаболизъм;
  • Повишена киселинност на стомашния сок.

Показания:

  • заболявания на черния дроб, жлъчните пътища и жлъчния мехур (камъни в жлъчния мехур, холецистит, хепатит), особено с намалена жлъчна секреция;
  • неусложнени сърдечно-съдови патологии;
  • висок холестерол в кръвта;
  • стомашно-чревни заболявания;
  • вирусни и бактериални инфекции;
  • бронхиална астма;
  • а- и хиповитаминоза;
  • дерматити, дерматози, пролези, трофични язви;
  • хеморагична диатеза;
  • изчерпване на тялото;
  • периодът на прехвърлените заболявания след химиотерапия;
  • намален апетит;
  • лъчева болест;
  • отравяне с антикоагуланти, промишлени отрови;
  • кървене с различна етиология (маточни, белодробни, назални);
  • лош сън, повишена нервна раздразнителност;
  • ВРН;
  • проблеми с потентността.

Правила за прибиране на шипка

Всички части на растението имат лечебна стойност. Максималната полза от красивите червено-бордо плодове е възможна само ако се спазват правилата за прибиране на реколтата:

  • Плодовете се берат през септември-октомври. Признаци на зрялост: червен, ярко оранжев цвят, еластична гланцирана повърхност, плътност. Плодовете се измиват, изсушават и се поставят в сушилня при t 70 - 75 С. Неприемливо е да се "пържат" плодовете, когато загубят естествения си цвят и се раздробяват при натискане. Вторият вариант на приготвянето е замразяване във фризера: плодовете запазват всички полезни свойства.
  • Времето за събиране на цветя и листа е периодът на цъфтеж. Листата от шипка и цветята се сушат на въздух.
  • Корените се изкопават в късна есен (тънки клони), измиват се, изсушават се на въздуха.

Съхранение: сухо, тъмно място, цветя и листа - 12 месеца, плодове и корени - 2 години.

Фармацевтични препарати от шипка

  • Сироп. Активната съставка е воден екстракт от шипка. Лечебните свойства на сиропа от шипка позволяват да се използва при възрастни и деца от 2-годишна възраст с хиповитаминоза, намаляване на защитните сили на организма, застояли процеси в жлъчния мехур, липса на апетит; за ускоряване на регенерацията на тъканите, активиране на метаболитните процеси и коригиране на астеничните състояния. Препоръчва се в студен сезон.
  • Oil. Лекарство за лечение на напукани зърна при жени с лактация, пролези, трофични язви, дерматози, язвен колит (в микроклистери).
  • Растителни суровини (плодове, билкови чайове, чаени напитки). Препоръчва се главно за повишаване на неспецифичните имунни защитни сили на организма.
  • Като част от препаратите: Holosas, Gerboton и други.

Народни рецепти с шипки

вливане

Помага при грип, ТОРС, анемия, намален имунитет, бъбречни заболявания, скорбут, холецистит. Подобрява метаболизма. Помага при диария.

Вземете 2 ч.л. сушени нарязани шипки от роза, смесете с 1 с.л. вряща вода, пара за 15 минути, отцедете.

Вземете 1-2 с.л. 3 пъти на ден след хранене.

Отвара при жлъчнокаменна болест, цистит

Вземете 2 супени лъжици. л. нарязани, предварително изсушени корени от шипка, залейте с 250 мл вряла вода, поставете на най-малкия огън и оставете да къкри за около 20 минути. Увийте готовия бульон в одеяло и настоявайте докато изстине напълно, след което прецедете.

Пийте отвара от половин чаша четири пъти на ден в продължение на 7 дни, след това направете двуседмична почивка и повторете курса според схемата.

Отвара за лечение на анемия, бъбречни заболявания, туберкулоза, диабет

Вземете 5 супени лъжици. сухи нарязани плодове от шипка, добавете към тях 1 литър вода и варете на слаб огън за 10 минути. Извадете съда от печката, увийте го в топло одеяло и настоявайте за една нощ.

Пийте шипки от рози вместо чай по всяко време на деня.

Колекция за сезонни вирусни инфекции

Вземете нарязани, предварително изсушени шипки от рози, цветя от лайка, цвят на липа, подбел, малини на равни части и разбъркайте. 3 супени лъжици изсипете 1 литър от сместа. вряща вода и задръжте на минимален огън в продължение на 5 минути, защитавайте и прецедете.

Приемайте 100 мл на ден, разделени на 3-4 дози.

Колекция за лечение на имунодефицитни състояния

Вземете 5 g. горски плодове от касис, 2 gr. ягодови листа, 10 gr. горски плодове и шипки, нарязайте всичко, залейте с половин литър водка и настоявайте един месец, прецедете.

Пийте 20-30 капки сутрин и вечер в продължение на месец. Направете 15-дневна почивка и повторете курса.

Колекция за лечение и профилактика на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове

Може да се използва при метаболитни нарушения и недостиг на витамини.

Вземете 5 супени лъжици. игли, добавете 3 с.л. шипки (горски плодове), накълцайте всичко и залейте с 1 литър вряла вода. Сварете, след това увийте тигана за 5 часа. Прецедете инфузията.

Пийте 1/3 чаша, смесена с 1 с.л. прясно изцеден лимонов сок.

Помощ при сърдечна болка (исхемична, стенокардна атака)

Подготвя се за през нощта. Вземете 1 супена лъжица. нарязани листа от мента, добавете 1 с.л. ситно нарязани корени валериана, същото количество шипки от шипка, залейте с 500 мл вряла вода и вари на слаб огън в продължение на 5 минути. Настоявайте за около половин час и прецедете.

Вземете 2 супени лъжици през нощта.

Препарат за атеросклероза

Изсипете нарязани шипки от роза в бутилка от половин литър, залейте всичко с водка и настоявайте на топлина в продължение на 2 седмици. Бъркайте сместа всеки ден.

Приемайте по 20 капки на кубче захар дневно.

Отвара за профилактика и лечение на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове

Друга рецепта е от зелени плодове, за които трябва да вземете 40 грама. и се вари на слаб огън в 1000 мл вода за 15 минути.

Пийте по 1 ч.л. три пъти на ден.

Жлъчни и диуретични

Вземете 1 ч.л. натрошени странични корени на растението, изсипете вряща вода (250 мл), оставете за 2 часа. Щам.

Приемайте преди хранене 1-2 супени лъжици..

Отвара за панкреатит

Вземете 100 gr. сухи плодове и се вари в 1 литър вода. Настоявайте до охлаждане.

Вземете 1 супена лъжица. 3-4 пъти на ден.

Инфузия при чревни възпаления

Вземете 50 gr. натрошени плодове на растението и се налива 1 литър. вряща вода, покрийте и оставете за поне 12 часа, след което прецедете.

Приемайте по 200 мл 3 пъти на ден.

Ефективна рецепта за лечение на чернодробни заболявания и алкохолизъм

Вземете 2 тигана, сложете 1 чаша сухи шипки в едната и 1 чаша нарязана чага в другата. Изсипете 500 мл вряла вода в двата съда и доведете сместа до кипене, отстранете от котлона и оставете за час. След това прецедете и разбъркайте.

Вземете половин чаша за 30 минути. Преди ядене. Вземете поне 2 месеца.

Рецепта за почистване на лимфата

Вземете 1 супена лъжица. смлени плодове от шипка, изсипете вряща вода (500 мл), настоявайте и охладете.

Вземете 20 минути преди хранене, бавно (през сламка) ¼ чаша.

Масло от шипка

Приема се перорално за лечение на гастрит, чревни заболявания, възпалителни заболявания на горните дихателни пътища. Външно - за лечение на пукнатини в зърната, ануса, хемороиди, рани, ожулвания, трофични язви, пролези. Заровен в носа при настинка.

Вземете 250 gr. пресни плодове, смилайте ги с блендер, поставете 750 мл растително масло на водна баня и добавете ягодовата смес. Варете на слаб огън в продължение на 5 часа. След охлаждане изцедете утайката и поставете маслото на студено и тъмно място за съхранение.

Приемайте перорално 1 ч.л. след 15 минути преди хранене 3-4 пъти на ден. Външно - смажете засегнатите области.

Колекция за възстановяване на потентността

Вземете в равни пропорции шипки от шипки, плодове от реван, листа от маточина, градински чай (всички суровини са сухи), тегло 100 гр. и сместа се залива с вряла вода в обем от 500 мл. Настоявайте на слаб огън в продължение на 5 минути и задръжте под капака след отстраняване от котлона още половин час. деформация.

Приемайте ¼ чаша преди всяко хранене.

Лечение на аденом на простатата

Вземете 5 супени лъжици. борово месо, шепа шипки, глог и лук. Смелете всичко, изсипете вряща вода (500 мл) и варете на слаб огън в продължение на 5 минути. Увийте за една нощ за инфузия, прецедете.

Приемайте по ½ чаша преди хранене 3 пъти на ден.

Инфузия за отслабване

Вземете 3 супени лъжици. л. ситно нарязани корени от шипка, поставете в термос и налейте там 1 литър вряла вода. Настоявайте 12 часа и прецедете.

Пийте инфузията след хранене, половин час по-късно, половин чаша. Повторете приема три пъти на ден.

Свойствата за изгаряне на мазнини от шипки от рози са доказани в научен експеримент. Японски учени събраха група от 32 души с индекс на телесна маса (ИТМ) над 25 и за 12 седмици дадоха на част от тях 100 mg екстракт от шипка, а другата част - плацебо. Субектите не промениха диетата си. Хората, които са получили шипка, са имали намаление на коремните мазнини, висцерални мазнини (най-опасните, заобикалящи вътрешните органи) и е отбелязано намаляване на теглото и BMI..

Лечение на женското безплодие

Вземете 5 супени лъжици. бор бор, 2 супени лъжици лук лук и същото количество шипки, нарязваме и заливаме с 500 мл вряла вода. Настоявайте няколко часа.

Пийте получения обем през деня. Повторете в рамките на 30 дни.

Полезна витаминна инфузия за възрастни и деца

Този чай от шипка е особено добър през студения сезон..

Как да варите шипки от рози: изсипете 2-3 с. Л. В термос със стъклена колба. сухи плодове без семена (черупка), залейте с 1 литър гореща вода t 70-80 С, затворете с тапа и оставете за 6-9 часа.

Полученият продукт може да се пие като чай, с мед и лимон. Шипка трябва да се дава на деца с малки дози: алергична реакция е възможна.

Бактерициден и тонизиращ лосион за кожа

Съберете листенца от шипка от насипни цветя, изсушете, нарежете, вземете 2 супени лъжици. и добавете 1,5 с.л. вряща вода. Настоявайте за половин час и охладете, преминете през сито.

Използвайте вместо закупен от магазина лосион сутрин и вечер. Обърнете специално внимание на проблемните зони.

Лечебни вани за лечение на ставни заболявания, ревматизъм, подагра

Вземете 1 чаша нарязани корени на растението и залейте с 2 литра вряла вода, задръжте на огън 15 минути, настоявайте за 2 часа.

Изсипва се в леген или баня за вземане на водни процедури (15-20 минути). Може да се използва и за лечение на кожа.

Пресни шипки от рози

Това са здравословни, вкусни и достъпни лакомства за деца и възрастни. Те обаче не са по вкуса на всеки. Можете да ядете пулпата, предварително почистена от семена и кожа, измита с топла вода.

Лекарствата на базата на шипка допринасят за разрушаването на емайла. След всяка среща трябва да си миете зъбите.

Противопоказания

  • Деца под 2 години;
  • Индивидуална непоносимост;
  • Киселинен гастрит;
  • Язва на стомаха или дванадесетопръстника;
  • тромбофлебит;
  • Phlebeurysm;
  • ендокардит;
  • Тежка сърдечна недостатъчност с дистрофия на сърдечния мускул;
  • Застояли процеси в черния дроб;
  • Артериална хипертония за алкохолни форми;
  • метеоризъм;
  • Хипотония за водни продукти.

Бременност - с повишено внимание (големи дози витамин С могат да провокират спонтанен аборт). Във всеки случай, за да се изключат възможните противопоказания, за жени по време на бременност, използването на шипка трябва да бъде съгласувано с лекар..

Шипка: полезни свойства и противопоказания, как да се вари

Шипката е напълно уникално зрънце, лечебните свойства на което са познати на човечеството от много векове. Благодарение на най-богатия състав и способността да лекува успешно различни заболявания, той дори получи титлата на растение "от 40 заболявания" сред хората. От какво помагат плодовете на дивата роза и какви са полезните свойства и противопоказания на шипка за жени и мъже - в следващата статия.

От какво се състои тя

Съставът на шипки от рози включва огромно количество витамини и минерали, важни за човешкия организъм. Плодовете са богати:

  • витамин А, който участва в нормалния ход на метаболитните процеси, необходим за доброто зрение и здравето на кожата;
  • Витамини от група В, отговорни за правилното функциониране на нервната и сърдечно-съдовата система;
  • витамин Е, който помага да се забави процеса на стареене, ускорява регенеративните процеси в тъканите и повишава мускулния тонус;
  • витамин К, който осигурява усвояването на калция и взаимодействието с други елементи.

В допълнение, горски плодове съдържат пектини, минерали (магнезий, калций, калий и др.), Фитонциди, танини, както и витамин С, благодарение на което шипките са толкова ефективни при настинки. Всички микроелементи и витамини в шипката на розата са във форма, която е лесно достъпна за асимилация от човешкото тяло..

Как е шипката полезна за тялото?

За мъже

  1. Плодовете са в състояние да имат мощен тонизиращ ефект върху човешкото тяло, което е особено важно за по-силния пол, който редовно изпитва повишен психически и физически стрес.
  2. Отварите от плодовете на дивата роза имат лек диуретичен ефект, това свойство се препоръчва да се използва в борбата срещу аденом на простатата и други „мъжки“ заболявания на репродуктивната система. Разбира се, лечението с шипка без прием на лекарства няма да премахне напълно сериозно заболяване, но като част от сложна терапия ще помогне за ускоряване на възстановяването.
  3. Шипката е особено полезна за мъже с високи нива на холестерол в кръвта и предразположение към атеросклероза. Редовната употреба на горски отвари и инфузии помага за прочистване на кръвоносните съдове от холестеролни плаки, укрепване на съдовите стени и като цяло подобряване на микроциркулацията на кръвта.

За жени

  1. С лек диуретичен ефект плодовете на дивата роза помагат за премахване на излишната течност от тялото, като по този начин спомагат за намаляване на подпухналостта.
  2. Шипката е полезна за сърцето и кръвоносните съдове, продуктите на базата на нейните плодове помагат за укрепване на капилярите, прочистване на кръвоносните съдове от плаки и токсини.
  3. Шипката може да бъде добър помощник за жени, страдащи от възпалителни гинекологични заболявания. Веществата, които изграждат плодовете на дивата роза, спомагат за облекчаване на възпалението и също така насърчават заздравяването на увредените лигавици.
  4. Плодовете имат благоприятен ефект върху нервната система: помагат да се справят със стреса, да се успокоят, да намалят тревожността, което е особено важно за жените, които изпитват началото на менопаузата.

Използвайте по време на бременност и кърмене

По време на бременността почти всички ресурси на женското тяло се изразходват за осигуряване на растежа и развитието на нероденото дете. Жена, която се готви да стане майка, е особено податлива на вирусни инфекции в този момент, но е забранено да се използват повечето лекарства, докато са "на позиция".

Но шипките на розата по време на бременност са позволени и показани за употреба като отличен естествен имуномодулатор, който помага за предпазване от чести настинки и спомага за облекчаване на благосъстоянието на онези, които вече са „хванали“ инфекцията. В допълнение, ягодовите отвари и инфузии перфектно помагат да се справят с проявите на токсикоза на всеки етап от бременността..

Шипката също може да донесе значителна полза за жените по време на лактация. Напитка, приготвена от плодове от дива роза, ще даде сила на кърмеща майка, ще успокои нервната система, ще помогне да се справи с следродилната депресия и ще укрепи имунитета, отслабен от бременността и раждането..

Вярно е, че е възможно да използвате шипки по време на кърмене само ако бебето няма алергична реакция към него. По-добре е да се приготвят отвари и инфузии от сушени плодове, тъй като те съдържат много малко етерични масла, което означава, че те са най-безопасните за дете..

Между другото, ако бебето няма алергии, тогава слабо сварен чай от шипка може да му се даде сам като средство за повишаване на имунитета, като се започне от шестмесечната възраст.

Приложение за различни заболявания

Панкреатит

Шипката при панкреатит и други нарушения на панкреаса обикновено се приема като допълнение към основния курс на лечение, предписан от лекаря. Редовната консумация на горски плодове допринася за ускореното заздравяване на увредените тъкани на храносмилателната система, намаляването на болката и нормализирането на метаболитните процеси, което като цяло значително улеснява състоянието на пациента.

гастрит

Плодовете на дивата роза съдържат голямо количество различни органични киселини и следователно е възможно да се използва шипка за гастрит само ако болестта е придружена от намалена или нормална секреция на стомаха.

Приемът на горски плодове в този случай помага за подобряване на храносмилането, премахване на възпалението и заздравяване на увредените лигавици. Въпреки това, при повишена киселинност използването на шипки от роза е противопоказано, тъй като те само могат да влошат хода на заболяването..

Диабет

Благодарение на високото съдържание на хранителни вещества, шипка при захарен диабет помага да се възстановят запасите от витамини и микроелементи в отслабено тяло. Шипката няма пряк ефект върху болестта, но редовната употреба на отвари и инфузии от нея дава на човека сили да се бори със сериозно заболяване.

Сърдечно-съдови заболявания

Ефектът от шипки на розата върху сърдечно-съдовата система на човека е нееднозначен. От една страна, редовната употреба на горски плодове спомага за укрепване на стените на кръвоносните съдове и има благоприятен ефект върху процесите на хематопоеза, от друга страна шипката може да повиши или намали налягането в зависимост от формата, в която се използва.

За да не се провокира влошаване на състоянието в случай на проблеми с кръвното налягане, е необходимо правилно да се избере лекарствената форма на лекарства на базата на плодовете на дивата роза (отвари, чайове, алкохолни инфузии и др.). Как да пиете шипка във всеки конкретен случай, трябва да се консултирате с вашия лекар.

Заболяване на бъбреците

Лечебните свойства на шипки от рози при проблеми с бъбреците са добре познати на много. Плодовете му често се използват като диуретик, те се приемат за спиране на възпалителни процеси в бъбреците, както и за облекчаване на благосъстоянието на уролитиазата. За лечение на проблеми с пикочно-половата система се използват не само горски плодове, традиционната медицина например препоръчва използването на корен от шипка за камъни в бъбреците.

Как правилно да варим бедрата на розата

Описание на шипка и полезни рецепти от него се намира в записите на Хипократ, още тогава древните лекари знаеха колко полза може да донесе тази ягода на човек. И тогава и сега от него се приготвят различни напитки, за да се подобри здравето, включително.

Укрепващ бульон

Шипка за имунитет и жизненост се вари както следва:

  1. 100 г натрошени плодове се заливат с литър вода.
  2. Сварете бульона за около 10 минути под капак на слаб огън.
  3. Оставете го да вари около 3 часа.
  4. Вземете лекарството след хранене самостоятелно или добавете към обикновен чай.

За да подобрите здравето, можете да приготвите отвара, като варите шипки в термос и добавите към нея сушени кайсии и сини сливи в равни количества. Бульонът се настоява за около 8 часа, приема се няколко пъти на ден след хранене.

Инфузия при настинки

За лечение на остри респираторни инфекции или грип се приготвя следната инфузия:

  1. 3 супени лъжици. лъжици плодове се заливат с 2 чаши вода (преди варенето на шипка, трябва да се изплакнат добре в течаща вода).
  2. Довеждаме бульона до кипене на слаб огън.
  3. След като изчакате още няколко минути, изключете печката, охладете и филтрирайте.
  4. Инфузията се пие няколко пъти на ден, докато симптомите на болестта изчезнат..

За да засилите ефекта, можете да добавите сушени цветя от липа или лайка към бульона. В същата форма можете да използвате шипка за деца, но трябва да се консултирате с лекар относно методите на лечение..

Лечение за простатит

За лечение на "мъжки" заболявания шипка и глог се използват заедно, от които се приготвя следната отвара:

  1. Добавете 1 супена лъжица към чаша роза от шипка. лъжица плодове от глог.
  2. Изсипете сместа с 1,5 литра вряла вода.
  3. Бульонът се поставя на водна баня за 1,5-2 часа.
  4. Охладете и филтрирайте.
  5. Приемайте продукта веднъж на ден в продължение на 2 седмици.

Отвара срещу чернодробно заболяване

Шипката за черния дроб се използва като почистващо средство и като спомагателен компонент на лечението. От плодовете се приготвя следната инфузия:

  1. 70 г нарязани плодове се заливат с 1,5 чаши вода.
  2. Сложете на слаб огън и оставете да къкри за 2 часа.
  3. Използва се 4-5 пъти на ден, дозировката е 100 мл. за 1 прием.

Шипка за красота и стройност

Полезните свойства на шипки са намерили приложение в козметологията. Екстрактът от плодове се добавя към много продукти за грижа за лице, тяло и коса. Кремовете и маските на базата на Бери перфектно подхранват, овлажняват и изглаждат кожата, придавайки й свеж цъфтящ вид.

Шипката може да бъде от голяма полза за лицето в зряла възраст: витамините и антиоксидантите, съдържащи се в горските плодове, помагат за обновяване на кожата, повишаване на нейните защитни свойства, а също така нормализират хода на метаболитните процеси на клетъчно ниво.

Богатият състав на шипки от рози се използва и в грижата за косата. Маски, отвари и инфузии за изплакване се приготвят от горски плодове, масло от семена от дива роза също се използва за медицински цели.

Шипката се доказа особено добре за косата, която се нуждае от дълбока реставрация - крехка, безжизнена, предразположена към косопад. Козметиката, приготвена на базата на горски плодове, спомага за възстановяването на здрав, поддържан външен вид на косата, ефективно елиминира пърхота и спомага за събуждането на спящи космени фоликули.

Кой не трябва да яде шипка

Преди да използвате плодовете на дивата роза като лекарствено или укрепващо средство, трябва внимателно да прочетете техните противопоказания.

С повишено внимание трябва да приемате шипки с натиск, независимо дали е ниско или високо. Етеричните масла и флавоноидите, съдържащи се в плодовете, имат вазоконстрикторно действие върху кръвоносната система, а комплекс от витамини, микроелементи и други органични съединения, напротив, насърчава вазодилатацията.

Крайният ефект от приема на плодове зависи от формата, в която се консумират. Така че, естерите и флавоноидите не се разтварят във вода, така че отвара от чай или шипка трябва да се пие от тези с нормално или под нормалното кръвно налягане..

Същите вещества са напълно неутрализирани с алкохол, затова е показан алкохолен екстракт от шипка на шипка за употреба с повишено налягане.

Дългосрочната употреба на шипка и препарати на базата на него провокира извличането на калций от тялото, не трябва да забравяме за това, за да не навредим на собственото си здраве.

Освен това, за да използвате плодовете на дива роза, за да почистите пъпките от пясък и камъни, се нуждаете само от себе си, без едновременно да прибягвате до прием на лекарства.

Вредите от шипка могат да се изразят и в развитието на алергични реакции у хората към определени вещества, съдържащи се в плодовете..

Индивидуалната непоносимост обикновено се проявява под формата на такива странични симптоми като гадене, повръщане, лошо храносмилане, обрив. Ако се появи някакъв „намек“ за алергия, употребата на продукти на базата на плодовете на дивата роза трябва незабавно да се спре..

Как да запазим шипките на розата за зимата

За да можете да подсилите силата на тялото с тонизираща напитка, приготвена от плодовете на дива роза през студения сезон, трябва предварително да се погрижите за запазването на лечебните плодове за бъдеща употреба. Най-лесният начин да се запасите за зимата е да изсушите плодовете..

Сушенето на шипки от рози у дома се извършва, както следва:

  • Предварително сортираните и добре измити плодове се подреждат върху парче чиста кърпа и се оставят на сухо, тъмно и добре проветриво място за няколко дни, докато влагата се изпари от тях..
  • Сушените плодове се изсипват в платнени торбички или стъклени буркани с капаци, след което се съхраняват далеч от слънчева светлина и висока влажност. Лечебните свойства на шипка с този метод на съхранение практически не се губят..

Ползите от шипката на розата за човешкото тяло са очевидни и потвърдени не само от традиционните лечители, но и от официалната медицина..

Въпреки това, за да не навредите на здравето си, трябва разумно и внимателно да подходите към въпроса за използването на плодовете или други части на това растение като лекарство или профилактично средство за различни заболявания, като ясно спазвате препоръките относно начина на приложение, дозировката и продължителността на лечението.

Как да използвате шипка за отслабване и коса вижте тук.

Полезни и лечебни свойства на шипки

Шипка, неговите лечебни свойства, употреба и противопоказания са известни отдавна. Подробно научно описание на „дивата роза“, дадено от основателя на ботаниката Теофраст, датиращо от 4 век, е стигнало до нас. пр.н.е. д. Болярите приготвяха специална меласа от нея, която се използваше за всякакви неразположения, поставяха на краката ранените войници и бяха панацея за скорбут..

Какви са полезните свойства на шипки?

В наши дни шипките на розата са обичани и уважавани от традиционните лечители и традиционната медицина. Лечебните му свойства се използват за производството на различни препарати, тинктури, сироп, масло. Рекордното количество витамин С се цени най-много в химичния състав на плода, но това не е всичко:

  • B витамини (B1 и B2);
  • пантотенова киселина;
  • витамин РР;
  • витамин К;
  • витамин Е в семената;
  • минерални соли;
  • флавоноиди;
  • органични киселини;
  • пектин.

Лечебното растение има изразен противовъзпалителен и лечебен ефект. Подобрява метаболизма, тъй като прави окислителните процеси по-интензивни. Влияе на ензимните системи, участва във възстановяването на водно-солевия метаболизъм. Насърчава загуба на тегло и нормализиране на теглото.

Оказва положителен ефект върху работата на жлъчния мехур и диурезата. Следователно, той е много полезен при лечението на черния дроб. Подобрява синтеза на хормони. Спомага за по-бързото зарастване на рани и други увреждания на кожата, тъй като стимулира регенерацията на кожата.

Плодовете се берат преди замръзване. Те търсят места далеч от пътищата и домовете на хората. Не всички шипки са създадени равни..

Смята се, че сортовете, в които сепалът не се придържа към горския плод, имат най-силен лекарствен ефект..

Важно е правилно да изсушите шипките на розата. Това трябва да се направи внимателно в леко отворена фурна при ниска температура. Те трябва да станат сухи, да потъмняват, но в никакъв случай не трябва да се изгарят. Суровините се съхраняват в затворени банки за около две години. Сухите, правилно изсушени плодове съдържат 17% витамин С, 8% захари, 3-4% различни органични вещества и 7-8% пектин.

При какви заболявания помага

Обхватът на употреба на дива роза е много широк:

  • лечение и профилактика на недостиг на витамини;
  • депресии и загуба на сила;
  • настинки, остри респираторни вирусни инфекции, различни възпалителни процеси в гърлото;
  • заболяване на червата, язва на стомаха;
  • чернодробно заболяване - остри и хронични форми;
  • кървене;
  • диатеза, други кожни заболявания;
  • като холеретично средство;
  • съдова болест и атеросклероза;
  • очни заболявания.

Чай от шипка

Чаят от шипка или инфузия се счита за едно от най-добрите терапевтични и профилактични средства за зимния сезон и есенните пролетни настинки. Той стимулира имунната система и помага за укрепване на организма. Полезните свойства на чая се обясняват преди всичко с огромното количество жив, а не синтетичен витамин С, но в него все още има много други полезни вещества. Приложение:

  • спира вътрешното кървене;
  • стимулира половите жлези;
  • прави стените на капилярите много по-здрави;
  • премахва жлъчката;
  • насърчава заздравяването на рани;
  • подобрява функционирането на стомаха и червата;
  • лечение и профилактика на анемия.

Полезно за хора с високи нива на лош холестерол, със слабо сърце и кръвоносни съдове, нисък имунитет, както и за бременни жени - като естествен източник на витамини и желязо.

Приготвяне на чай

  • трябва да измиете и месете плодовете добре;
  • сложете горски плодове в чайника със скорост 1-2 супени лъжици на чаша;
  • изсипете вряща вода и оставете за 10 минути;
  • добавете листенца от хибискус за аромат, ако желаете;
  • прецедете и пийте.

Инфузията от шипка се приготвя в термос по подобна рецепта и се оставя за една нощ. Това е по-силно лекарство и трябва да се използва с повишено внимание. Може да се използва външно за лосиони и компреси.

Как да си набавим максималните витамини от шипки? Вземете пресни плодове, омесете ги, напълнете ги със студена вода и ги поставете на хладно тъмно място за един ден. Прецедете и пийте.

Отвара от шипка

Лечебните свойства на дивата роза се запазват в бульона. Освен това в бульона те се разкриват напълно. Тази напитка се счита за много силно лекарство и трябва да се консултирате с лекар, преди да го използвате..

Бульонът е изключително полезен при атеросклеротични промени в организма, недостиг на витамини, холецистит, нефрит, заболявания на стомаха и червата. Помага при нарушения в работата на ендокринната система и метаболизма. Лекува настинки.

Има два начина за приготвяне на отвара от шипка:

Метод 1:

  • смачкайте плодове от шипка;
  • поставете в термос;
  • изсипете вряла вода и оставете за една нощ.

Този метод е по-щадящ към аскорбиновата киселина. Ако се интересувате конкретно от витамин С, използвайте тази рецепта за приготвяне на лечебна напитка.

Метод 2:

  • смачкайте плодове от шипка;
  • доведете до кипене и оставете да къкри за 30 минути.

Тук е важно смилането на семената. Те съдържат витамин Е и масло. Полученият резултат трябва да се източи. Космите, съдържащи се в зърното, дразнят лигавицата при поглъщане. Ако отварата е предписана от лекар, вземете според указанията. В други случаи - 120 мл преди хранене не повече от 3 пъти на ден.

Сироп от шипка

Лечебните свойства на това лекарство са известни в целия свят. Използва се самостоятелно и се включва в други лекарства ("Каротолин"). Той е високо ценен от представители на официалната медицина заради уникалния си витаминен и минерален състав. Сиропът съдържа:

  • ябълчена киселина, лимонена;
  • флавоноиди - летливи вещества и танини (стимуланти);
  • антиоксидантни вериги: пектин и каротин;
  • танини;
  • желязо, фосфор, калций, калий, магнезий и други микроелементи;
  • витамини C, K, P, B.

Използва се като тонизиращо, холеретично и противовъзпалително средство. Освен това, като холеретичен агент, сиропът от шипка практически няма конкуренти дори сред синтетичните наркотици. Укрепва стените на кръвоносните съдове и помага за втечняване на кръвни съсиреци. Помага при кървене.

Използва се при диария като стипчив. Използва се като слабо обезболяващо средство при различни заболявания в червата. Подобрява чревната подвижност.

Много добро имуностимулиращо средство. Не дава толкова бърз ефект като препаратите от ехинацея, но има по-стабилен ефект. Оптимизира метаболизма. Полезно както за отслабване, така и за наддаване на тегло.

Защо са полезни цветята, листата и корените на растенията?

Всички части на растението са полезни, неговите листа, цветни венчелистчета, корени. Листата съдържат богат комплекс от витамини, така че те се добавят с горски плодове към всички напитки с шипка. Ще допринесе за растежа на устойчивостта на организма към настинки, грип и остри респираторни инфекции.

Венчелистчетата от шипка от всякакъв цвят са богати на ароматни етерични масла от роза. Те се добавят в чай ​​и се използват за козметични цели. От венчелистчетата се приготвя инфузия, с която избърсват лицето и шията..

Корените от шипка се добавят към стомашни и чревни препарати. Корените заедно с плодовете се използват външно като средство за кожата. Лекува рани и екземи.

Черна шипка

Шипките на черната роза се различават от обичайните сортове по по-тъмния и понякога синкаво-черен цвят на плодовете. Те имат дори по-висок процент витамин С от червения. Ето защо, ако подобно разнообразие се среща във вашия район, определено трябва да го използвате. Желателно е само да берете плодовете леко неузрели, тогава витаминният състав ще бъде най-богат и богат.

Този сорт се използва по същия начин като яркочервения му колега. Но уникален сок все още се получава от черни плодове от шипка. Тази напитка се използва като профилактично средство при онкологични заболявания..

Противопоказания

Шипката има сериозни противопоказания:

  • Повишена киселинност на стомаха.
  • тромбофлебит.
  • Нежелани алкохолни тинктури за пациенти с хипертония.
  • Превишаването на дозата може да доведе до панкреатит и метеоризъм..
  • Заболяване на бъбреците.

Всякакви препарати и напитки от това растение имат лош ефект върху зъбния емайл. Ето защо е препоръчително да ги пиете само през сламка или след употреба не забравяйте старателно да изплакнете устната кухина. Но миенето на зъбите след чай с шипки от рози не се препоръчва. Това допълнително ще повреди и изтъни емайла..

Шипката няма специални противопоказания за мъже. Той успешно се справя с възстановяването на мъжкото здраве, но трябва да обърнете внимание на общите препоръки. По същия начин, противопоказанията за жените.

Противопоказания за деца - в никакъв случай не надвишавайте препоръчителната доза и внимателно следете здравето на детето.

Противопоказания по време на бременност:

  • запек;
  • склонност към алергии;
  • наличието на бъбречно заболяване, диабет;
  • не пийте повече литри бульон или чай на ден.

Шипка: полезни свойства и противопоказания.

HealFolk.ru "Почистване и профилактика" Шипка: полезни свойства и противопоказания.

Шипка е многогодишен храст от семейство Розоцветни, достигащ два метра височина, с ярки красиви цветя и трънливи тръни по стъблата. Поради тези трънливи израстъци той беше наречен шипка.

От древни времена помага на хората да се възстановят от много заболявания. Полезните свойства и противопоказания на шипката на розата са известни на медицината отдавна и в момента се използват.

Описание на растението

Шипка расте почти навсякъде, на всички континенти, с изключение на южните и северните ширини с вечна замръзване. За бодлите си го наричат ​​още дива роза. Наистина цветята наподобяват розови пъпки по външен вид и аромат. Храстът цъфти от май до юни в самотни, рядко съцветия до четири пъпки, бели или бледо розови цветя с диаметър до 5 см, с прекрасен аромат.

Най-ценното в него са яркочервените плодове. Те узряват през август и могат да висят на клони до зимата. Плодовете са малки, ореховидна, месеста, с многобройни плодове вътре и повърхност с груба коса. Плодовете са с диаметър 11-15 мм и са не само червени, но и оранжеви.

Химичен състав

Полезността на шипка за човешкото тяло ясно се вижда от химичния състав на растението. За приготвянето на лекарствени продукти се използват плодове, корени и дори растителни цветя. Природата щедро е надарила шипката с полезни вещества и хората широко използват неговите дарове, за да лекуват болести. Какво е включено в шипката:

  • По отношение на съдържанието на витамин С това растение е рекордьор, далеч оставяйки след себе си дори касис. Съдържа и много токофероли, витамин Е, рибофлавини, фолиева киселина.
  • Доста много танини и танини в него.
  • Има лимонена и ябълчена киселина.
  • В него има много минерали: калций, калий, фосфор, мед, магнезий и много други..
  • Съдържа достатъчно пектини и фибри.

Съставът на плодовете и корените от шипка на розата, богат на полезни елементи, е в състояние да излекува всяка болест. Но неговите лечебни свойства противоречат на противопоказанията и това трябва да се има предвид, когато се използват продукти на базата на шипка.

Шипка: лекарствени свойства и противопоказания

Този храст помага да се излекува болести на почти всички системи на тялото по всяко време в живота на човек. Лечебните свойства на растението са представени, както следва:

Лечението с средства за шипка безспорно е от полза за организма, но има противопоказания за употреба:

  • Огромно количество аскорбинова киселина не позволява на хората с гастрит и висока киселинност, язви на стомаха да се лекуват с шипки.
  • Елементите от шипка увеличават съсирването на кръвта, така че е по-добре да не рискувате тези, които имат тромбофлебит или сърдечна недостатъчност.
  • Дългосрочната терапия с лекарства на базата на шипка намалява работата на островния апарат.
  • Не използвайте чист плодов сироп. Провокира подуване на корема. Трябва да се добави към отвара от целина, копър или магданоз.

Инфузията на горски плодове, направена на базата на алкохол, е в състояние да повиши налягането и го понижава върху вода. Ето защо, ако имате здравословни проблеми, трябва да вземете предвид представените предупреждения и в особено трудни случаи да се консултирате с вашия лекар..

Как да си направите отвара от шипки?

Как правилно да варите шипки от рози, за да запазите витамините в напитката. Плодовете от шипка, като правило, се сушат, така че запазва полезните си свойства по-дълго и по-добре..

Но пресни или замразени плодове също са подходящи за приготвяне на бульона. Има много начини за приготвяне на отвара от шипка, помислете за някои от тях. Как да приготвим отвара от шипка от сухи плодове в термос. Сухите плодове имат всички полезни елементи в първоначалния си вид, а продължителното излагане на топлина ги разкрива напълно. Напитката се приготвя по следния начин:

  1. Вземете 15 плода и ги измийте.
  2. Изсипете вряща вода над капацитета на термос и сложете суровини в него.
  3. Изсипете половин литър вряща вода в термос, затворете и увийте в топло одеяло.
  4. Оставете да стои от 7 до 12 часа, по-добре е да го направите вечер.
  5. Прецедете инфузията.
  6. Разделете готовия бульон на 5-6 части и го изпийте топъл или студен за целия ден.

Свойства от шипка. Видео:

Как се вари и пие шипка?

Пресните плодове могат да се използват през периода на зреене. Прясно узрелите плодове изискват внимателна подготовка, но ако следвате инструкциите, получавате лечебен бульон с много компоненти. Пресните плодове са нежни и бързо губят полезните си компоненти, така че трябва да се варят, следвайки правилата:

  1. Изплакнете плодовете под течаща топла вода.
  2. Отстранете външните косми по горските плодове, защото те, влизайки в гърлото, дразнят лигавицата.
  3. Смачкайте обелените плодове с вилица.
  4. Поставете хомогенна маса в стъклен съд и изсипете вода с температура 60 градуса, по-висока ще започне да унищожава витамини.
  5. Оставете го да поври поне 40 минути и прецедете.
  6. Докато настоявате, вземете супена лъжица плодове, добавете към тях 500 мл вода и варете поне 40 минути.
  7. Охладете бульона и комбинирайте с готовата инфузия. Може да се пие спретнато или с мед.

За да излекувате остри респираторни инфекции и да повишите имунитета, трябва да приготвите чай от шипка. Този чай ще помогне както на възрастни, така и на деца да защитят организма от бактерии и вируси. Вземете 50 г шипки и ги напълнете с гореща преварена вода в обем 500 мл. Покрийте съда с капак и оставете да престои 15 минути.

В първите дни на настинка, чаят трябва да се пие топъл, с малко мед в него. Последната напитка трябва да е точно преди лягане. Чаят от шипка се използва за лечение на очите с конюнктивит и блефарит 2 пъти на ден.

Витаминната инфузия от шипка с канела е обикновена напитка, която е бързодействащо средство и е подходяща за повишаване на имунитета, лечение на настинки и затопляне в студено време. Приготвя се много лесно. За готвене ви трябват 2 супени лъжици плодове, 500 мл вода, половин пръчица канела, звезди от 3-4 звезди анасон, лимон и джинджифил на вкус.

Приготвянето на инфузията става в следната последователност:

  1. Поставете плодовете в термос.
  2. Изсипете вряща вода над звезден анасон и канела.
  3. Оставете да престои един час.
  4. След това прецедете напитката, сложете в нея резен лимон и резен джинджифил.

Тинктурата е готова, можете да пиете и да й се насладите в студения зимен сезон. Студена, тази напитка е чудесна за летните горещини..

Как правилно да варите шипки от рози? Видео:

Отвара от шипка: ползи и противопоказания

Трябва да приемате лечебни средства от шипка с внимание, като знаете точно как ще се отрази на тялото. Едно растение може да действа върху един орган по различни начини: ако пиете лекарство на базата на горски плодове, то отпуска червата, но отварата от корена му укрепва. Но шипката на розата се използва широко при лечението и профилактиката на различни заболявания. Ползите от растението са неоспорими в следните ситуации:

Лечебната сила на шипки

От древни времена кучешката роза е служила на хората. Разкопките, проведени в Швейцария, показват, че плодовете на шипшината на кучетата са били изядени от хората в края на ледниковия период. Древногръцкият многостранен учен и натуралист Теофраст, който заедно с Аристотел е основал основите на ботаниката и географията на растенията, е описал полезните свойства на шипките на розите през IV век пр.н.е. Описания на използването на розови листенца за медицински цели са намерени в „Канона на медицината“ от Авицена. В средновековната поема „За свойствата на билките“ са осветени рецепти, използващи розово цвете (дива роза). Славяните лекували хемоптизата с шипки, тъй като свързвали червения цвят на розовите венчелистчета със способността да спират кръвта.

Шипка като растение

Шипката принадлежи към рода на растенията от семейство Розови. Това е широколистен храст (храст), понякога вечнозелен, с изправено, пълзящо или катерещо стъбло, което може да бъде с височина 25 см - 10 м. Учените разграничават около 140 вида шипки. От тях най-разпространена е майската шипка..

За домакински нужди в Русия и по света се използват следните видове шипчици: майска шипка, даурианска шипка, шип шипка, шипка на бегър, куче шипка, ябълкова шипка, шип шипка.

Какви са лечебните свойства на шипки? За да се отговори на този въпрос, е необходимо да се разглоби всичко, от което се състои едно растение. Да започнем с неговите плодове.

Плодове от шипка (горски плодове)

Химичният състав на шипки е много богат, както и химическият състав на останалата част от това растение. Шипката съдържа огромно количество минерали, витамини, както и етерични масла, танини, стероиди и много други. Но най-важното му предимство е съдържанието на витамин С. В плодовете е най-много. Освен това съдържанието на аскорбинова киселина в тях е многократно по-високо от нейното количество в плодовете и лимоните с касис. Химическият състав може да варира в зависимост от това къде расте растението и неговите видове.

Благодарение на състава си шипките на розата имат фитонцидни свойства. Въпреки че основната полза от шипки е, че те са мощен мултивитамин. Това свойство на шипки е познато още от Средновековието. Именно тогава те започнаха да се използват като средство против скорбут. Розовите шипки бяха толкова ценени, че например саблените кожи лесно се разменяха за тях..

Използването на шипки от рози в съвременната медицина

Отвари от плодовете на шипката на розата, както и сиропи, витаминни екстракти, дражета и таблетки на базата на тях в съвременната медицина се използват, на първо място, за профилактика и лечение на заболявания, които са свързани с липса на витамини (особено витамин С) в човешкото тяло... В допълнение, отвари от плодове от шипка се използват при анемия и анорексия..

Сиропът от шипка може да се използва при задръствания в жлъчния мехур и особено често се предписва на възрастни хора и деца. Сиропът трябва да се пие с повишено внимание от хора, страдащи от диабет, тъй като съдържа повишено количество захар.

Екстрактът от плодовете на майската шипка е завършен лекарствен продукт с търговското наименование "Holosas". Използва се като холеретично средство при холецистит и хепатохолецистит. Изключение е калкулозен холецистит (хронична форма, характеризираща се с наличието на камъни в жлъчния мехур).

Маслото, получено от пулпата от майски шипки (готово лекарство - "Каротолин"), се използва широко в козметиката, тъй като съдържа каротеноиди, които провокират по-бързото зарастване на рани. Освен това предотвратяват сухота и лющене на кожата, предпазват я от вредното въздействие на ултравиолетовото лъчение, имат противовъзпалителни свойства, омекотяват и изглаждат кожата..

Използването на шипки в традиционната медицина

В народната медицина на различни народи се използват различни видове шипки от рози, в зависимост от района на тяхното разпространение. И така, иглата роза е често срещана в Япония, Китай, Сибир, Сахалин, Камчатка, Корея и Далечния Север. Кучешката роза може да се намери в Кавказ, Иран, в планините на Централна Азия. Среща се и в някои европейски страни. Майската шипка наводни Северна и Централна Европа, Русия (с изключение на Югозападна). Шипковият шип се простира от Атлантическия океан до Тихия океан в цяла Евразия (в рамките на определена ивица от източната дължина). Даурианска роза (Daurian rosehip) е широко разпространена в Монголия и Приморския край, района на Амур и североизточния Китай.

Розовите шипки се използват под формата на чай, пара, водна инфузия и алкохолна тинктура. Практикува се и за лечение на заболявания на черния дроб, стомаха и червата с тяхна помощ. Плодовете се препоръчват и при възпаление на бъбреците, както и при туберкулоза, коремен тиф и скарлатина..

Отвара може да се приготви и от семената, присъстващи в шипка, която се използва за уролитиаза като противовъзпалително средство. В допълнение, тази отвара се използва при диария и външно при гингивит..

Особено тлъсто масло, което може да се получи от семената на плодове от различни видове шипки (май, даур, бегър и др.). Използва се при дерматити, трофични язви, изгаряния и дори радиационно увреждане на кожата..

Клонове, листа и стъбла на шипка

Още в Средновековието отвара от клони и стъбла, както и запарка от листа от шипка се използва в борбата срещу маларията (в якутската народна медицина можете да намерите използването на отвара от стъбла и листа от шипка срещу малария). Инфузия на листа, както и отвара от клоните и стъблата на шипка в народната медицина се използват при радикулит и ревматизъм (инфузия или отвара трябва да се добавят в гореща баня).

Инфузия от листата от кучешка шипка се използва като обезболяващо средство при колики, гастралгии, менструални болки, а също и като диуретик. Използва се и за лечение на мазна и проблемна кожа и спомага за облекчаване на сухота и дразнене..

Кора от шипка и корени

В народната медицина кората от шипка е еметик..

Интересното е, че през Средновековието кората на корените на кучешката роза (в частност на кучешки) се е използвала за ухапване на кучета, страдащи от бяс. Ефективността на това лекарство обаче е неизвестна..

Корените от шипка имат стягащо, антисептично, бактерицидно, холеретично действие. Отвара от корени от шипка също намери приложение в традиционната медицина. По-специално, ваните за крака, използващи такава отвара, се използват за отслабване на мускулите. Вземането на вана с добавяне на отвара от корени от шипка помага при ревматизъм и радикулит.

Вътре отвара от корените на шипката на розата се използва като антихелминтно средство, при диария и дизентерия (отвара от корените на шипките на розата), цистит, уролитиаза, заболявания на черния дроб, бъбреците, далака, малария, анорексия, както и при хипертония.

Цветя от шипка (венчелистчета)

Розовото масло се получава от розови цветя, което се използва активно в ароматерапията. Използва се и за подобряване на вкуса и миризмата на лекарства. В България на базата на това масло се произвежда лекарството "Розанол", което се използва при заболявания на жлъчните пътища, черния дроб, уролитиаза. Сухите натрошени розови листенца присъстват в билковите успокояващи пълнители за възглавници.

Венчелистчетата от роза присъстват в билковите препарати, които се използват в народната медицина за укрепване на имунитета, при грип, неврастения, конюнктивит (под формата на капки), хемороиди, алергични прояви, язви и дългосрочни незарастващи рани. Вътре венчелистчетата на майската шипка могат да се използват при заболявания на стомашно-чревния тракт, диария, хипертония и атеросклероза.

Шипката наистина има лечебни сили. Ето защо, не пренебрегвайте това растение, като го имате в градината, разгледайте го по-отблизо и помислете за събиране и прибиране на реколтата. В наши дни той се използва широко в съвременната и традиционната медицина, козметичната индустрия, както и в готвенето..

Сладко от шипка Изплакнете зрели шипки от роза, отстранете семената, отстранете космите. След това за 1 кг обелени плодове трябва да вземете ½ чаша вода и варете, докато омекне. Разтрийте омекналите плодове през сито (неръждаема стомана) и гответе около час. Първо трябва да заврите, без да добавяте захар, но за 15 кг от полученото пюре са необходими около 15 г след кипене. Завършек. Разпределете готовото сладко в стъклени или 1,5-литрови буркани и пастьоризирайте във вряща вода за 20-25 минути.

Храни, съдържащи въглехидрати: списък за отслабване

„Мащерка: полезни свойства на билки и противопоказания за употреба“