Имената са най-вкусните семена от руските магазини

Слънчогледовите семена са популярни като съставка в зърнени култури, пълнозърнести хлябове и хранителни барове, а също така се консумират и като закуска самостоятелно. Те са богати на здравословни мазнини, растителни съединения и няколко витамини и минерали..

Тези хранителни вещества могат да играят роля за намаляване на риска от общи здравословни проблеми, включително сърдечни заболявания и диабет тип 2..

Ето всичко, което трябва да знаете за слънчогледовите семена, включително тяхната хранителна стойност, ползите за здравето и потенциалната вреда за човешкото тяло..

Слънчогледови семки - ползи и вреди за жените и мъжете

Какво представляват слънчогледовите семена?

Слънчогледовите семена са технически плод на растение, наречено едногодишен слънчоглед (на латински Helianthus annuus) (1).

Семената се събират от големите цветни глави на растението, които могат да бъдат с диаметър над 30 см. Една слънчогледова глава може да съдържа до 2000 семена (2).

Има два основни вида слънчоглед. Единият вид се отглежда за семената, които ядете, а другият - който расте в повечето стопанства - се отглежда за слънчогледово масло (1).

Слънчогледовите семена, които ядете, имат неядлива черна или черно-бяла раирана черупка (люспа). Семената, използвани за направата на слънчогледово масло, обикновено имат само черни люспи..

Слънчогледовите семена имат мек, орехов вкус и твърда текстура. Те често се пържат, за да подобрят вкуса им, въпреки че можете да ги купите и сурови..

Слънчогледовите семена се получават от големите цветни глави на растение, наречено едногодишен слънчоглед. Видът, който се яде цял, има мек, орехов вкус.

Хранителна стойност и съдържание на калории

Слънчогледовите семена съдържат разнообразни хранителни вещества.

100 грама обелени сухи печени слънчогледови семки съдържат (като% от препоръчителния дневен прием (RDI)) (3):

  • Калории: 582 kcal (29%).
  • Въглехидрати: 24,1 g (8%).
  • Мазнини: 49,8 g (77%).
  • Протеин: 19.3 g (39%).
  • Влакно: 11,1 g (44% DV).
  • Витамин Е: 26,1 mg (130% DV).
  • Рибофлавин: 0,2 mg (14%).
  • Ниацин: 7 mg (35% DV).
  • Витамин В6: 0,8 mg (40%).
  • Фолат: 237 mcg (59% DV).
  • Пантотенова киселина: 7 mg (70%).
  • Холин: 55,1 mg.
  • Желязо: 3,8 mg (21% DV).
  • Магнезий: 129 mg (32%).
  • Фосфор: 1155 mg (115%).
  • Калий: 850 mg (24% DV).
  • Цинк: 5,3 mg (35% DV).
  • Мед: 1,8 mg (92%).
  • Манган: 2,1 mg (106% DV).
  • Селен: 79,3 mcg (113% DV).
  • Омега-3 мастни киселини: 69 mg.
  • Омега-6 мастни киселини: 32785 mg.

Слънчогледовите семена са особено богати на витамин Е и селен. Те действат като антиоксиданти, предпазвайки клетките ви от увреждане на свободните радикали, които играят роля в развитието на няколко хронични заболявания (4, 5).

В допълнение, слънчогледовите семена са добър източник на полезни растителни съединения, включително фенолни киселини и флавоноиди, които също действат като антиоксиданти (6).

Когато слънчогледовите семена покълнат, количеството на техните растителни съединения се увеличава. Размножаването също намалява факторите, които могат да повлияят на усвояването на минералите. Можете да закупите покълнали, сушени слънчогледови семена онлайн или в избрани магазини (6).

Слънчогледовите семена са отлични източници на няколко хранителни вещества - включително витамин Е и селен - и полезни растителни съединения, които могат да помогнат за предотвратяване на хронични заболявания.

Полза за здравето

Слънчогледовите семена могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане, холестерола и кръвната захар, тъй като съдържат витамин Е, магнезий, протеин, линолова мастна киселина и няколко растителни съединения (1, 6, 7, 8).

Освен това изследванията свързват консумацията на слънчогледови семки с няколко други ползи за здравето..

възпаление

Докато краткотрайното възпаление е естествен имунен отговор, хроничното възпаление е рисков фактор за много хронични заболявания (9, 10).

Например, повишените нива на С-реактивния протеин на възпалителния маркер са свързани с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2 (11).

В проучване на над 6000 възрастни, тези, които съобщават, че консумират слънчогледови семена и други семена поне пет пъти седмично, имат 32% по-ниски нива на С-реактивен протеин в сравнение с хора, които не консумират тези семе (11).

Въпреки че този вид проучване не може да докаже причината и следствието, витамин Е, който се намира във високи количества в слънчогледовите семена, е известно, че помага за понижаване на нивата на С-реактивен протеин (12).

Флавоноидите и други растителни съединения в слънчогледовите семена също помагат за намаляване на възпалението (6).

Сърдечно заболяване

Високото кръвно налягане е основен рисков фактор за сърдечни заболявания и може да доведе до инфаркт или инсулт (13).

Съединението в слънчогледовите семена блокира ензим, който причинява свиване на кръвоносните съдове. В резултат на това може да помогне на вашите кръвоносни съдове да се отпуснат, като понижи кръвното налягане. Магнезият в слънчогледовите семена също помага за понижаване на нивата на кръвното налягане (6, 7).

В допълнение, слънчогледовите семена са богати на ненаситени мастни киселини, особено линолова киселина. Тялото ви използва линолова киселина, за да произвежда хормоноподобно съединение, което отпуска кръвоносните ви съдове, спомагайки за понижаване на кръвното налягане. Тази мастна киселина също помага за понижаване на нивата на холестерола (14, 15).

В триседмично проучване жените с диабет тип 2, които ядат 30 грама слънчогледови семки всеки ден като част от балансираната диета, изпитват 5% намаление на систолното кръвно налягане (високо) (7).

Участниците също имаха 9% и 12% намаление на нивото на "лошия" LDL холестерол и триглицеридите, съответно (7).

Освен това, в преглед на 13 проучвания, хората с най-висок прием на линолова киселина са с 15% по-нисък риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания и състояния като сърдечен удар и с 21% по-нисък риск да умрат от сърдечно заболяване, в сравнение с тези които са консумирали най-малко количества линолова киселина (16).

Диабет

Ефектът на слънчогледовите семки върху кръвната захар и диабет тип 2 е тестван в няколко проучвания и изглежда обещаващ, но са необходими още изследвания (7, 17).

Изследванията показват, че хората, които консумират 30 грама слънчогледови семки ежедневно като част от здравословната диета, могат да понижат нивата на кръвната захар на гладно с около 10% в рамките на шест месеца в сравнение с просто яденето на здравословна диета (7, 18).

Ефектът на понижаване на захарта на слънчогледовите семена може да се дължи отчасти на растително съединение, наречено хлорогенна киселина (19, 20).

Изследванията също така предполагат, че добавянето на слънчогледови семки към храни като хляб може да помогне за намаляване на ефекта на въглехидратите върху кръвната захар. Семенните протеини и мазнини забавят скоростта, с която стомахът ви се изпразва, което спомага за по-плавното освобождаване на захарта от въглехидратите (21, 22).

Слънчогледовите семена съдържат хранителни вещества и растителни съединения, които помагат за намаляване на риска от възпаление, сърдечни заболявания и диабет тип 2.

Потенциална вреда

Въпреки че слънчогледовите семена са полезни за вашето здраве, те имат няколко потенциални недостатъци..

Калории и натрий

Въпреки че слънчогледовите семена са богати на хранителни вещества, те са с високо съдържание на калории.

Яденето на неочистени семена е лесен начин да забавите храненето си и да намалите приема на калории по време на закуски, тъй като отнема време за обезкостяване на всяко семе.

Ако обаче следите количеството сол, което ядете, имайте предвид, че люспите, които хората обикновено приемат през устата, за да разделят семена, често са покрити с повече от 2500 милиграма натрий - 108% от RDI - на 30 грама (23)..

кадмий

Друга причина за умерено консумиране на слънчогледови семки е тяхното съдържание на кадмий. Този тежък метал може да увреди бъбреците ви, ако сте изложени на големи количества за продължителен период от време (24).

Слънчогледите са склонни да вземат кадмий от почвата, след което той се натрупва в семената - така те съдържат малко по-големи количества от повечето други храни (25, 26).

Световната здравна организация (СЗО) установи седмичен толеранс към кадмий за възрастен човек от 70 кг, което е 490 микрограма (μg) (26).

Когато хората ядат 255 грама слънчогледови семки седмично в продължение на една година, средният им прием на кадмий се увеличава средно от 65 на 175 мкг седмично. Това количество обаче не увеличи приемливото ниво на кадмий в кръвта и не доведе до увреждане на бъбреците (25).

Покълнали слънчогледови семки

Кълняемостта е все по-популярен метод за приготвяне на семена.

Понякога семената могат да бъдат замърсени с вредни бактерии като салмонела, които процъфтяват в топли и влажни условия на покълване (27).

Това е от особено значение за консумацията на покълнали слънчогледови семки, които може да не са се затоплили над 48 ° C..

Сушенето на слънчогледовите семки при по-високи температури помага да се убият вредните бактерии. Едно проучване показа, че изсушаването на частично покълнали слънчогледови семки при температури от 50 ° C и повече значително намалява присъствието на салмонела (27).

Чревна непроходимост

Яденето на големи количества слънчогледови семки наведнъж понякога може да доведе до чревна непроходимост както при деца, така и при възрастни (28, 29).

Яденето на слънчогледови семки може да увеличи риска от чревна непроходимост, тъй като по невнимание можете да ядете фрагменти от черупки, които тялото ви не може да усвои (28).

Блокирането може да ви накара да не можете да изпразвате червата си самостоятелно. Вашият лекар може да се наложи да премахне запушване на червата, докато сте под обща анестезия.

Освен запек поради чревна непроходимост, може да имате разхлабени изпражнения около запушването и, наред с други симптоми, може да изпитате стомашна болка и гадене..

алергии

Докато алергиите към слънчогледови семки са сравнително рядко срещани, те са съобщени. Алергичната реакция към слънчогледовите семена може да се прояви като задушаване, подуване на устната лигавица, сърбеж в устата, сенна хрема, кожни обриви, лезии, повръщане и анафилаксия (2, 30, 31, 32).

Алергените са различни протеини в семената. Паста от слънчогледови семки - печени, натрошени семена - може да бъде толкова алергенна, колкото цели семена (32).

Рафинираното слънчогледово масло е много по-малко вероятно да съдържа достатъчно количество алергенни протеини, но в редки случаи високочувствителните хора могат да реагират дори на следи от количества (30, 31).

Алергиите към слънчогледовите семена са по-чести при хора, които са били изложени на слънчогледови растения или семена от дълго време, като слънчогледи и птици (2).

Ако хранете домашните си птици със слънчогледови семки, това може да помогне за освобождаването на тези алергени във въздуха, който дишате. Малките деца могат да станат по-чувствителни към слънчогледовите семена, като ги излагат на протеини през увредена кожа (32, 33, 34).

В допълнение към хранителните алергии, някои хора развиват алергия към докосване на слънчогледови семки, като например когато правят хляб с мая със слънчогледови семки, което води до реакции като сърбеж, възпаление на ръцете (31).

Ограничете приема на слънчогледови семки, за да избегнете прекомерен прием на калории и потенциално силно излагане на кадмий. В редки случаи при консумация на покълнали семена може да възникне бактериално заразяване, алергии към слънчогледови семки и чревна непроходимост..

Съвети за употреба

Слънчогледовите семена се продават или неосолени, или без корпуси. Неизлючените семена обикновено се ядат, като ги смачкате със зъбите си и след това изплюете люспите, които не бива да се ядат. Олющените слънчогледови семки са по-универсални.

Ето няколко начина да ги ядете:

  • Добавете към сместа от сушени плодове и ядки.
  • Направете хранителни барове с добавка на семена от гранола.
  • Поръсете ги върху зелени листни салати.
  • Добавете към каша.
  • Поръсете върху парфюм с плодове или кисело мляко.
  • Добавете да се задушава.
  • Добавете към салата от риба тон или пиле.
  • Използвайте вместо борови ядки в песто.
  • Поръсете със семена от гювеч.
  • Смелете семената и използвайте като панировка за риба.
  • Добавете към печива като хляб и кифли.

Слънчогледовите семена могат да станат синьо-зелени, когато са изпечени. Това се дължи на безобидна химическа реакция между хлорогенна киселина и сода за хляб, но можете да намалите количеството сода за хляб, за да сведете до минимум тази реакция (35).

И накрая, слънчогледовите семена са склонни към гранясване поради високото си съдържание на мазнини. Съхранявайте ги в херметически контейнер в хладилника или фризера, за да предотвратите гранясването.

Неочистените слънчогледови семки са популярна бавно консумирана закуска, докато обелените слънчогледови семки се ядат на шепи или се добавят към голямо разнообразие от ястия като мюсли, салати и печива..

Слънчогледови семки: състав, съдържание на калории, приложение

Когато бабите ревностно щракват семена на входа, те едва се досещат колко хранителни вещества получават. Слънчогледовите семена имат такива полезни свойства, с които много аптечни витамини не могат да се сравняват..

Химичният състав и калоричното съдържание на слънчогледовите семена

Слънчогледовите семена често могат да се намерят в готова пържена форма. Ето как са свикнали да се хранят. Но има и ценители на суровите семена. Съдържанието на калории и съставът на витамини, минерали са малко по-различни..

Пържено

Обичайно е да се изчислява състава на веществата в продуктите от 100 грама от продукта. Семената не са изключение. Те имат богат състав:

  • мазнини - 49,8 g;
  • въглехидрати - 24,1 g;
  • протеини - 19.3 g;
  • вода - 1,2 g;
  • диетични фибри - 11,1 g.

Калорийното съдържание на пържените семена е малко по-ниско от това на суровите семена и възлиза на 582 kcal. Те са богати на витамини, ценни микроелементи, незаменими аминокиселини. Пържените слънчогледови ядки съдържат: витамини от група В (B1, B2, B5, B6, B9), C, PP, K. Полезните макроелементи са представени от K, Ca, P, Mg. Сред микроелементите са Fe, Cu, Mn, Se, Zn. Аминокиселини - аргинин, валин, левцин и др..

Сурови обелени

Суровата хранителна стойност на продукта се различава от пържената версия, но не значително - 601 kcal. Съставът на слънчогледовите семена е следният:

  • вода - 8 g;
  • мазнини - 52,9 g;
  • въглехидрати - 10,5 g;
  • протеини - 20.7 g;
  • диетични фибри - 5 g.

Списъкът на витамини в суров продукт не се различава от пържената версия. Но списъкът на макронутриентите се допълва от Na. Елементите на следите са представени от един и същ набор. Аминокиселини (повече) - аргинин, валин, левцин.

Витамин D в обичайните ни черни и райета семена се съдържа в незначителни количества (практически липсва), но белите слънчогледови семки съдържат доста от него. Те бяха докарани от Турция. Те също са богати на витамин А, който практически липсва в домашните ни семена..

Ползите и вредите от семената за организма

Смята се, че семената могат да заменят яйцата или месото по хранителна стойност. Друго предимство е, че те се възприемат много по-лесно от тялото, добре се усвояват. Богатият химичен състав е истинска находка за човешкото тяло. Но има и отрицателни страни в яденето на семена..

Пържено

Печени, докато нежните семена са не само източник на витамини, но и богати на магнезий, растителни мазнини, антиоксиданти (същият витамин Е), мастноразтворими витамини. Благодарение на това се произвежда "добър" холестерол. Възможно е да се намали нивото на "лошия" холестерол (предотвратяване на атеросклероза). Но има и други полезни свойства:

  • аргининът има благоприятен ефект върху кръвоносните съдове и сърцето, витамин В1 предпазва от тромбоза;
  • антиоксидантите подобряват състоянието на кожата;
  • магнезият, включен в списъка на полезността, нормализира кръвното налягане;
  • процесът на обелване на семена има успокояващ ефект при нарушения, заболявания на нервната система: прекомерна възбудимост, тревожност, панически атаки. Витамините от група В имат положителен ефект върху невроните, а магнезият облекчава безпокойството.
  • лекарите препоръчват използването на семена при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, за да се подобри работата им;
  • при стомашни заболявания (висока киселинност, липса на апетит) може да се консумира в малки количества за подобряване на храносмилането.

С включването на семената на това слънчево растение са разработени много диети за борба със затлъстяването и намаляване на нивата на холестерола. Преохладените семена нямат необходимото количество хранителни вещества. По този начин те имат влошен вкус..

Пречиства

Суровите ядки са дори по-здравословни от печените ядки. Те са по-подходящи в борбата срещу „лошия“ холестерол, тъй като съдържат повече антиоксиданти. И те също:

  • полезни за използване при спортно хранене: те спомагат за изграждането на мускулна маса, укрепват скелетната система и мускулите, ускоряват възстановяването на тялото след тренировка, подобряват издръжливостта;
  • намаляват киселинността на стомашния сок, премахват киселините;
  • ежедневната дозирана употреба има положителен ефект върху състоянието на косата, скалпа, кожата;
  • поддържат нормалния метаболизъм, ако има захарен диабет;
  • предотвратяват появата и активното развитие на раковите клетки;
  • слънчогледовото масло се използва ефективно в козметологията за подмладяващи и подхранващи маски, при увиване и не само когато се използва за храна.
Семенна маска за лице

Ако сравним прости обелени слънчогледови семки с термично обработени (печени) слънчогледови семки, тогава суровите са по-полезни за организма. Те съдържат по-значително количество витамини и допълнителни хранителни вещества, които са необходими за оптималното функциониране на органите и системите на човешкото тяло.

Приложение в традиционната медицина

Отвара и каша от семена не са признак на лош гастрономически вкус. Това е само едно от средствата за лечение, профилактика на определени заболявания.

  1. Лечение на бронхит. Белените сурови семена (2-3 с. Л.) Се наливат 0,5 л вода, добавя се 1 с.л. л. захар и изчакайте, докато една четвърт от течността се изпари. Вземете охладена отвара от 15 ml три пъти на ден.
  2. Нормализиране на кръвното налягане, профилактика и облекчаване на хода на сърдечно-съдовите заболявания. Отмерете суровите обелени семена с 2 чаши, изсипете 2 литра вода, варете 2 часа на слаб огън. След прецеждане бульонът може постепенно да се пие в чаша през целия ден. Препоръчва се да се използват няколко седмици с повторение на курса след месец..
  3. Бърз спад на налягането Смелете половин чаша обелени сурови семена в хаван до състояние на каша, добавете 2 с.л. л. нарязан магданоз, 1 с.л. л. лимонов сок. Яжте тази каша на три хранения с интервал от 1 час.

Отделно семената трябва да се консумират както от жени, така и от мъже. Има определени причини за това.

За жени

Семената имат особен положителен ефект върху женското тяло. Яденето на умерено количество семена на ден може да ви помогне да изглеждате добре и млади..

  • Растителните масла допринасят за подмладяване на кожата, тъй като съдържат витамин Е (антиоксидант) и А. При редовна употреба на такива растителни мазнини в суровия им вид (например слънчогледово масло се добавя към салата или сос), структурата на косата се възстановява, а ноктите стават по-силни и по-малко податливи до унищожаване.
  • Покълналите семена имат допълнителни витамини, които са полезни за поддържане на женската красота. Те се добавят към салати при диети, включени в ежедневната диета..

За да покълнете, имате нужда от необелени семена, които не са преминали термична обработка. Първо се накисват във вода за няколко часа. След изтичане на времето те се измиват и поставят в плитък плосък съд, напълнен с вода, докато семената леко се покрият. След няколко дни кълно се излюпва и кожата лесно ще се отпусне. Семената вече са готови да допълнят свежата салата.

  • Ако една жена реши да отслабне, тогава семената в ограничени количества могат да помогнат за установяване на метаболизма на мазнините и отстраняване на токсините от тялото. Добър тандем с тиквени семки.
  • Пълният комплекс от вещества на продукта е необходим по време на бременност, а също така облекчава симптомите по време на менопаузата.

За мъже

Семената са еднакво полезни за мъжкото тяло. Те са в състояние да имат следния ефект върху здравето на мъжа:

  • благодарение на селена, съдържащ се в семената, те насърчават производството на хормона тестостерон, подобряват ерекцията и качеството на спермата;
  • витамините повишават имунните функции, допринасят за елиминирането на токсините, нападнали тялото поради алкохол и тютюнопушене;
  • също благодарение на селена се гарантира превенцията на рака на простатата.

Що се отнася до жените, семената имат подмладяващ ефект при мъжете, като се използва нормата на продукта на ден - около 70 г.

Има ли противопоказания?

Разбира се, гризането на семена е не само забавно, но и полезно. Въпреки че семената на красиво слънчево цвете имат много благоприятен ефект върху тялото, употребата им не се препоръчва за всички. Понякога те могат да причинят значителна вреда на здравето..

Такова безобидно хоби, като щракане на семена, трябва да бъде ограничено поради следните причини:

  1. Тенденция за затлъстяване. Този факт изисква минимална консумация на семена под каквато и да е форма (до 20 г на ден), тъй като семената съдържат голямо количество мазнини и имат високо съдържание на калории. Освен това не можете да ги ядете в същия ден с висококалорични храни..
  2. Алергични реакции към семената. Ако има такава, тогава не се препоръчва използването на слънчогледови семки..
  3. Слаб зъбен емайл. Съществуващите пукнатини по зъбите, които ги правят чувствителни, ще станат още по-уязвими, ако семената редовно се щракат. А значително количество въглехидрати може да причини кариес на зъбите..
  4. Проблеми с гърлото. Ако има хроничен фарингит, който се влошава сезонно, тогава използването на слънчогледови семки не е препоръчително. Прозрачният филм, който обгръща ядрото на семената, действа като дразнител върху лигавицата на гърлото. Хората, които се занимават професионално с вокал, също не трябва да ядат семена често. Това ще доведе до засаден глас, изпотяване.
  5. Стомашно-чревни нарушения. Те включват синдром на раздразненото черво, диария и запек. Не се препоръчва и ядене на семена при хронични стомашно-чревни заболявания..
  6. Наличието на уролитиаза. Оксалатните соли, открити в семената, провокират образуването на нови камъни.

Ако на здрав човек се препоръчва да яде не повече от 70 г семена на ден, тогава те няма да донесат никаква вреда на организма. Систематичното преяждане заплашва стомашно-чревни проблеми. И като се има предвид, че слънчогледите могат да растат на замърсени места, семената им могат да съдържат вредни вещества - кадмий и други соли на тежки метали, които се настаняват в клетките на тялото.

Как да изберем, готвим и съхраняваме слънчогледови семки?

За да сте сигурни в качеството на продукта, по-добре е сами да го отглеждате на доказано парче земя. Но ако трябва да закупите слънчогледови семки, трябва да ги оцените визуално:

  • цветът трябва да е равномерен, без признаци на увреждане на черупката и цъфтеж;
  • чужда миризма е неприемлива;
  • по-добре е всички семена да са с еднакъв размер и форма.
Появата на висококачествени семена.

Много е рисковано да купувате слънчогледови семки на естествени пазари, тъй като произходът им е неизвестен, условията на съхранение също са.

За да подготвите семената за дългосрочно съхранение, те трябва да бъдат измити и след това изсушени във фурната за четвърт час. След това те се сгъват в торби от естествена тъкан и се съхраняват на сухо, но добре проветриво място..

Ако семената вече са пържени, тогава не се препоръчва да ги съхранявате повече от една седмица. Ако трябва да го съхранявате по-дълго, тогава не трябва да очаквате обичайния аромат, вкус - те просто ще изчезнат. Белените печени слънчогледови семки не се съхраняват повече от един ден на открито. Това се дължи на бързото окисляване на мазнините, след което се образуват вредни канцерогени. За да могат семената да запазят максималното количество хранителни вещества, по-добре е да не ги изпържите, а да ги изсушите добре във фурната..

Има и специални рецепти, които включват печене на семена с добавяне на слънчогледово масло или сол (или и двете заедно).

Но трябва да се има предвид, че допълнителните подправки, например, маслото увеличава съдържанието на калории в продукта, а солта задържа вода в тялото, а също така насърчава подуване на меките тъкани.

TM Senechka

Производствената компания, Москва, кани купувачи и дилъри на едро да си сътрудничат.

Производство и продажба на пакетирани продукти.

ТМ "SENECHKA" и "ELI-PELI".

Производство на пакетирани продукти за клиенти на едро и мрежи.

Предлагайки висококачествени продукти, ние се грижим за три основни неща: здравето и бодростта на нашите клиенти, развитието и рентабилността на бизнеса на нашите партньори, възможността за растеж и самореализация на нашите служители.

Производителност до 350 тона продукти на месец

Складове за съхранение при ниска температура.

Дълбоко пържене, пържене на въздух.

Lab Delight Season ltd извършва проверка на всяка партида суровини, доставени в нашия склад.Основният показател за свежестта на суровините е наличието на масло в нея: колкото по-дълго се съхраняват събраните семена, толкова по-висок е показателят. Използвайки само сладкарски сортове семена в производството, увеличаваме срока на годност и запазваме вкуса на нашия продукт.

  • Адрес: Московска област, Москва, Никополска, 6
  • Телефон: +79267775886
  • Имейл: [email protected]
  • Официален сайт: de-se.org

Внимание! Не се интересуваме от сертифициране, опаковане, транспорт и други спам!

Специалистите са установили опасността от семена

Хъски слънчогледови семки ?? един от най-популярните начини за облекчаване на стреса в Русия. Малко хора възприемат слънчогледовите семена като храна, въпреки че всъщност това е модерен продукт, който готвачите обичат да добавят навсякъде. Какво е толкова специално в семената и кога те могат да бъдат опасни??

Диетолозите казват, че суровите семена са много по-полезни от пържените. Те съдържат витамини от група В и Е, както и ненаситени мастни киселини, които понижават нивата на холестерола и забавят процеса на стареене. Не може обаче да се каже, че изобщо няма нищо добро в термично обработената. Там се съхраняват всички минерали и здравословни за сърцето и мастни киселини..

Въпреки това си струва да запомните, че честата консумация на слънчогледови семки може да ви доведе до стоматологичния стол. Зъбният емайл може да се износва с течение на времето при чест контакт с твърдата обвивка на слънчогледовите семена. А също и малки частици от обелката могат да надраскат гърлото и дори да попаднат на гласните струни, така че семената не се препоръчват за вокалисти и тези, които трябва да говорят много на работа..

Друга опасност ?? кадмий. Тежкият метал се натрупва в семена, ако слънчогледът се отглежда по магистрали, близо до фабрики или сметища. Кадмий ?? той е канцероген и рисков фактор за бъбреците и нервната система.

Освен това, не забравяйте за високото съдържание на калории в семената. Всъщност сто грама семена съдържат почти 600 калории. Това е сравнимо с поднасяне на тлъсто свинско кебапче. Колкото повече ?? в седем питки или три хамбургера.

В обобщение можем да кажем, че семената са полезни само сурови и в малки количества. Но все още не си струва да изземвате психологически проблеми с тях. Шанс за получаване на нови ?? с фигура и здраве преди всичко със зъби.

Детайли ?? в сюжета на програмата "Храната е жива и мъртва".

Какви семена бяха в черен списък?

Колко хубаво е да щракате слънчогледови семки през лятна вечер, седейки на верандата на дачата, нали? В същото време любителите на пържените слънчогледови семки знаят, че удоволствието от един завладяващ процес може да бъде напълно съсипано, ако се натъкнат на гранясало или изгоряло семе. Изобщо не е интересно да гризете непропечени семена или твърде малки.

Когато купуваме този продукт в магазин, очакваме торбата да съдържа само подбрани, вкусни, пресни слънчогледови семки. Но това не винаги се случва. За да разбере кои продукти на производителите отговарят на очакванията на потребителите, Съюзът на потребителите на Росконтрол изпрати за проверка пет проби от популярните търговски марки Ot Martina, Babkiny Semechki, Ot Atamana, Kubanskie Semechki, Stepanovna. Всички проби са направени в съответствие с TU. Понастоящем няма национален стандарт за печени слънчогледови семки и изискванията на техническите спецификации на производителите обикновено не са известни. Затова пробите бяха проверени за съответствие с GOST 22391-2015 „Слънчоглед. Спецификации ", която, въпреки че не се отнася за пържените слънчогледови семки в сашета, дава представа какви трябва да са здравите слънчогледови семена..

Те отговарят на изискванията за безопасност за доказано изпълнение. Не съдържа пестицидни остатъци. Достатъчно голям. Високо съдържание на масло. Относително ниска стойност на пероксид на мазнини (индикатор за влошаване на окислителните мазнини). Няма изядени семена. Високо съдържание на люспи (процент на люспене).

Слънчогледови семки

Изгубени семена в гаража. Топлината и влажността си свършиха работата.

Не са намерени дубликати

Доказателства, че можете да поискате доказателства или.. да, без или - просто го чукайте

Е, такива моменти обикновено се предприемат веднага

За да покажете ясно какво се е чукало?)

Фиг знае, аз вземам камерата, ако целенасочено искам да покажа нещо на някого предварително.

Shito, bleat? Рядко идвам изобщо тук.

Не, просто хората са склонни да разказват истории от живота си и с появата на снимки мнозина започнаха да снимат най-значимите моменти. Мисля, че този момент може да се счита за нещо необичайно и интересно.

Послепис Така че махни ме, защото ме изгониха до минуса тук, защото ме взеха за инстапиз.

Или някой яде незапържени семена, или някой покълва пържени семена. И двете опции са странни..

И някой явно живее на екватора, защото сега на юг на Руската федерация през нощта до -5))

Това е чудо, не иначе.

Струва си да дърпате, но вероятно е твърде рано

Но все пак трябва да духаш.

И семената им са малко подобни.

разтрийте листо, може би е домат?

И имам подобно растение, покълнало от черупката)

По-точно, не от самия корпус, а от източването от крилото на черупката.

Когато го разглобих, видях, че корените са в самото дъно и това растение пусна дълго стъбло до светлина.

Какъв хубав гараж.

По-добре е да не оставяте колата в такъв гараж, топлината и влажността ще си свършат работата.

Този случай беше само зелен

Какво е това? Веднъж заминах за Египет за месец. Забравих борша на печката, така че всичко поникна там! И картофи, и цвекло, и моркови, и лук.

Подозирам, че с тази влажност и температура вашият гараж не е най-доброто място за вашата кола. В противен случай ще цъфти и той.

Правилно ли разбрах, че покълналите семена растат по труповете на онези, които не са покълнали? Sadoooo

Донесох семена от кактус от Турция и засадих няколко неща в саксия с юка, и забравих, след 3-4 месеца гледам и мисля, че кълна от чезана, излязох на сантиметър и започнах да растат в широчина, това е прекрасна история, има снимка на домашния ми компютър

Слънчогледовите семена растат много бързо! 1 см на ден. Покълнах ги за храна.

Топло и влажно. Любител на семена и кунилингус.

Polyembryony на цитрусови плодове от супермаркета.

Старостта наближава - издърпана на земята. Реших да отглеждам дърво. В оранжерията изсипах лимонови семки и портокали от най-близкия супермаркет.
Мина малко време и всичко се излюпи: на едното кълнове има шест листа наведнъж, на другия - седем. И просто огромно количество двойни кълнове от едно семе.

Според личната статистика 7 от 10 кълнове са двойни или дори тройни. И четворката беше.
Любопитството се усъвършенства. Купих ябълки и круши. Те се качиха. Статистиката е различна: има по-малко двойки, но има и такива. Около 4 от 10.
Хайде, всички ние трябва да отделим и посадим цялото това нещо. Исках едно дърво, но получих три кутии с разсад и дяволът знае какво да прави с него сега. Всичко няма да влезе в къщата.
Потърсих информация по темата. Изглежда, че мулти-ембрионичността се среща в цитрусовите плодове, но не е особено често срещана. И тук е статистически ясно, че тя уверено надделява.
След някои консултации се предполага, че през периода на цъфтеж стопаните пръскат градините си с нещо, за да подобрят яйчниците. Всяко избиране е довело до факта, че отклонението (полиембрион) се е превърнало в правило.
По-старото поколение казва, че са засадили лимони, мандарини, портокали и не са срещали такива.
Хората, които знаят, казват ми какво се знае за това явление и нормално ли е?
Послепис Колхицинът не се използва, радиационният фон е 8-9 μR h :)

Коприва: лекарствени свойства, противопоказания, ползи и вреди

Как се казва риба с гърбица

продуктОценяване