Подробна диета при псориазис

Псориазисът е трайно неинфекциозно заболяване на кожата, свързано с появата на червеникаво-бели папулозни обриви. Това заболяване се появява, ако метаболизмът на организма е нарушен. Работата на стомаха и червата е нарушена, което води до дерматози като псориазис. Диетата играе огромна роля по пътя към възстановяването. Правилната храна и лекарства оказват значително влияние върху хода на заболяването.

Хората с това заболяване трябва да спазват диета, която влияе колко често възникват обострянията. За всеки пациент се предписва специална диета при псориазис, която има няколко функции..

Характеристики на диетата при псориазис

Предимството на диетата е:

  • работата на червата се подобрява,
  • диета бързо и ефективно се отразява на организма,
  • излишното тегло отминава,
  • подобрява състоянието на кожата.

Ще трябва да изключите от обичайната диета:

  • Храни, които съдържат огромно количество протеини, а това е мазна, пушена храна и, разбира се, яйца,
  • Намалете употребата на масло,
  • Чесън, лук,
  • Не се препоръчва да ядете картофи и тестени изделия,
  • Червени зеленчуци, плодове и горски плодове.

Ежедневната диета трябва да включва храни като:

  • Варена, печена риба,
  • Каша на водата,
  • Супи от зеленчуци и гъби,
  • Месо, то не трябва да е тлъсто, затова е по-добре да се яде като пиле, пуйка, заек или говеждо месо.
  • Всякакви не-червени зеленчуци,
  • Компот, чай.

Диетата при псориазис задължително трябва да отговаря на следните принципи:

  • Не трябва да пиете алкохол;
  • Приемът на храна трябва да бъде на малки порции, но до 5 пъти на ден;
  • Пържена, пушена храна строго не е позволена;
  • Намалете приема на сол;
  • Отстранете от диетата, храни с изкуствени добавки;
  • Използването на цитрусови плодове, брашни продукти е забранено;
  • Яденето на зърнени култури е важно;
  • Консумация на млечнокисели продукти с ниско съдържание на мазнини;
  • Също така диетата трябва да съдържа растителни масла..

Приблизително меню за седмица

  • Почти всяка каша на водата, може да бъде с плодове или плодове (не червени), чай или кафе напитка:
  • Банан или ябълка:
  • Супа от пилешки бульон, варено пилешко или говеждо месо, хляб, чай:
  • Задушено зеле, сок.
  • Овесена каша, круша:
  • Зеленчукова супа, краставица, риба на пара 200-250 грама, хляб, чай,
  • Ryazhenka,
  • Зеленчукова салата, варена пуйка 100 грама.
  • Ориз каша на вода, чай,
  • Киви 2 бр.
  • Печена риба във фолио 300 грама, компот,
  • Ечемична каша, маслини.
  • Печени патладжани и тиквички, извара със заквасена сметана, чай от лайка,
  • Кисело мляко или печена ябълка,
  • Зелената салата с билки, варено пилешко месо,
  • Кисел.
  • Сандвич с ниско съдържание на мазнини, плодова напитка,
  • Варено телешко месо, супа от елда, ананас, компот,
  • Задушени гъби, борш.
  • Перлена ечемична каша на вода, задушени рибни котлети, билков чай,
  • Зеленчукова супа, извара с плодове, плодова напитка или компот,
  • Плодове или зеленчуци.
  • Зеленчукова гювеч, малко заквасена сметана, чай,
  • Турция супа, салата от морски дарове, плодова напитка,
  • Парни котлети, мармалад, чай.

Диетата Пегано при псориазис

Джон Пегано предложи прекрасна технология за лечение на псориазис със специална диета. Днес тя придоби световна популярност и успешно се използва като предупреждение срещу дерматологични заболявания..

Диетата Pegano при псориазис е минималният брой калории и много ползи.
Същността на диетата е методичното възстановяване на организма чрез употребата на специфични храни и спазване на диетата. Лечението на псориазис по метода на Пагано преминава през няколко етапа. Разтоварване на плодова диета на пациент с псориазис, насочена към прочистване на организма. Пациентът има възможност да вземе или:

  • диета с един плод, която продължава пет дни;
  • ябълка, дължина, която ще бъде 3 дни.

През това време има интензивно почистване на червата..

  • Трябва да спазвате специална диета.
  • Упражнение за предотвратяване на проблеми с гръбначния стълб. Джон Пегано многократно е забелязвал ситуация, при която нарушенията на гръбначния стълб стимулирали образуването на обриви. Това се дължи на нарушен приток на кръв по време на неправилно подреждане на гръбначните дискове.
  • Козметологични процедури. Козметикът ще може да помогне за почистване и възстановяване на епидермиса. На този етап често посещавайте, къпете се, къпете се. Всичко това помага за прочистване на тялото от токсини..
  • Добро настроение. Трябва да се отървете от стреса. Въздържайте се от конфликти и тревоги. След тежък работен ден се препоръчва да прочетете любимата си книга, да слушате музика. Доказано е, че музиката и книгите се борят най-добре със стреса..

Докато следвате диетата Пегано, трябва да въведете в ежедневната си диета:

  • Свежи зеленчуци;
  • плодове;
  • зърнени храни;
  • бадем;
  • постно месо и рибни ястия;
  • мляко;
  • кисело мляко;
  • кефир;
  • изварено мляко;
  • трици;
  • каша на водата;
  • пълнозърнест хляб.

Запомнете: пъпешите, ябълките и бананите се считат за отделно ястие, а не като допълнение към храната.!

Рецепти за псориазис

Ето няколко рецепти за псориазис:

Запечена риба със зеленчуци:

Риба 400 грама, всякакви, нискомаслени, моркови, лук, гъби, копър. Нарежете зеленчуците и оставете да къкри на слаб огън, във вода.

Вземете тавичка за печене, сложете половината от зеленчуците на дъното, сложете рибата върху зеленчуците и покрийте с останалите зеленчуци, поръсете с копър. По желание добавете лимонов сок. Слагаме във фурна, предварително загрята до 180 градуса. За 25 минути.

Зеленчукови котлети с пилешко месо:

Пилешко филе 500 грама, черен пипер, лук, морков, яйце, билки на вкус, сол.

Обърнете месото през месомелачка, смесете с билки, сол и яйце. Нарежете на ситно чушката и добавете към месото. Разточете котлетите и оваляйте всяка в настъргани моркови с копър, задушете за 20 минути.

Задушени гъби със сирене:

Пресни гъби 500 грама, картофи 2 броя, нискомаслена заквасена сметана 250 грама, сол, леки подправки, сирене,

Нарежете гъбите и картофите на парчета, сложете във форма, добавете сол, подправки и изсипете заквасена сметана навсякъде. Слагаме във фурната, предварително загрята до 160 градуса, за 20 минути. Поръсете с настърган кашкавал и оставете да престои във фурната за още 5 минути.

Рецензии и резултати

Ето отзивите на хора, които знаят от първа ръка за това заболяване:

Михаил: Терапията трябва да е цялостна и да зависи от етапа на курса. Хипоалергенната диета е неизбежна, хипосенсибилизиращи лекарства (натриев тиосулфат, калциев глюконат), антихистамини (хистафен, тавегил, лоратадин), седативи (валериан, седавит), ентеросорбенти (полисорб), мултивитамини (табалеуовит), хепатоцитропин ), имуностимулиращ (алое). Външно - стероидни мехлеми (Kutiveit, Delor) и мехлеми със салицилова киселина (1-2% салицилова, Betasalik, Ellokom C). В случай на ремисия - балнеолечение (СК) през лятото. Препоръчвам стационарно лечение!

Ксения: И аз се лекувам вкъщи, но се ръководя от предписанието, което ми предписа лекарят. Водя здравословен начин на живот, храня се правилно и използвам капачка на кожата при нужда. След седмичен курс болестта отстъпва за дълго време..

Людмила: Наследих псориазис. Това е много лошо заболяване, с него трябва да се опитате да спазвате диета и да бъдете по-малко нервни. В моя случай ме спасява само салвапсор крем от наша (израелска козметика). След като започнах да използвам този крем, се появиха плаки с ICG и нови спряха да се появяват. Сега вече три месеца живея без псориазис.

Грижете се за себе си и бъдете здрави!

Диетична маса за псориазис:

Какви салати могат да се ядат при псориазис

Бъди внимателен

Една голяма грешка много често се прави от хора, страдащи от псориазис:

Пациентът се опитва да премахне външните признаци на заболяването, но елиминирането на външните прояви на псориазис не решава проблема отвътре.

Грубо казано, дори да се окаже, че премахнете признаците на псориазис отвън и поставите кожата в ред, вътре в тялото, болестта продължава да поглъща автоимунната система, която провокира сериозни заболявания, значителна част от които са фатални. Особено страшен е фактът, че псориазисът може да провокира ракови тумори..

Единственото лекарство, което в момента се предлага за самостоятелна употреба от пациенти с псориазис, е специално средство за защита "PsoriControl", което се издава на намалена цена. Прочетете подробностите в официалния източник.

Какво можете и не можете да ядете с псориазис?

Добър ден, скъпи читатели! Правилното диетично хранене е предпоставка за успешно лечение на псориазис. Според лекарите, понякога действа дори по-добре от различни хапчета и мехлеми. Определени храни могат да навредят на здравето на човек с такава диагноза и да провокират рецидив на кожна дерматоза..

За да избегнете усложнения и обостряния, трябва да знаете какво можете да ядете с псориазис. Какви храни се считат за полезни и какви трябва да се изхвърлят.

Същността и основните правила на диетата

Основата на диета за кожни лезии е поддържането на правилния киселинно-алкален баланс в организма. Алкалната реакция трябва да бъде по-висока от киселинната. За това се използват алкалообразуващи продукти..

Диетата им трябва да бъде най-малко 60%, а кисела - до 40%. Най-алкалните храни са зеленчуци / плодове, а киселиннообразуващите са месни продукти, зърнени храни, мазнини и масла.

Диетата трябва да бъде разделена на 5 порции. Това е броят на храненията на ден. Приблизително меню:

  • Три части от диетата - зеленчуци, плодове, зелени салати;
  • Едната част са протеини;
  • Останалото са зърнени храни и натурални сладки (сушени плодове).

Лекарят трябва да планира диета, само той може да каже какво можете да ядете с псориазис и какво не трябва. Всеки организъм е специален, така че трябва да изберете диета индивидуално.

Особено популярна е диетата Пегано (тридневна монодиета с ябълки или петдневна разнообразна диета със зеленчуци и плодове). Но не е подходящ за всички пациенти. Трябва да се предпише правилния режим на пиене..

Сърбеж, пилинг, зачервяване и други симптоми отминават! Нашите читатели вече използват този метод. Прочетете още…

Режим на пиене

Храненето при псориазис включва увеличен прием на чиста, не газирана, филтрирана вода. Препоръчва се да се пие най-малко 7-12 чаши на ден.

Освен вода, можете да използвате пресни, самостоятелно приготвени сокове и компоти, както и слаби чайове. Но основната напитка трябва да бъде чиста вода. Ако искате да пиете повече, не се ограничавайте. Основното е да се предотврати недостиг на вода в организма..

Какво можете да ядете с псориазис?

Най-полезните, безопасни и нежни продукти за тялото при псориазис по скалпа и други части на тялото са:

  1. Плодове, особено боровинки и боровинки. Препоръчва се и консумация на морски зърнастец. Можете да готвите компоти и плодови напитки от него. Колкото повече плодове в диетата, толкова по-добре;
  2. Дини, ананаси, грозде, кайсии. Пъпешите също не са противопоказани, но трябва да се използват с изключително внимание при обостряне на заболяването;
  3. Зеленчуците са в основата на диетата. Почти всичко е безопасно, но по време на обостряния не трябва да ядете патладжани, домати, картофи и чушки. Останалата част от зеленчуците може да се яде под всякаква форма, дори сурова;
  4. Месо, задължително минимално мазно, леко. Турция или пиле е чудесно. Ястията с месо се разрешава да се консумират не повече от 3-4 пъти седмично;
  5. Риба - можете да я ядете много по-често от месо. Желателно е да се даде предпочитание на морските видове, но речните ще го направят;
  6. Зърнените храни и зърнените храни са сърдечно и здравословно гарнитура. Препоръчва се да се яде ориз, елда, овесени ядки, пшеничена каша;
  7. Млечни продукти - извара, сирена, кефир. Трябва да ги използвате внимателно, само ако тялото го понася нормално;
  8. Растителни масла, които могат да се използват за салатни дресинги. По-добре е да замените слънчогледовото масло със зехтин, полезно е и лененото масло. Последното може да се приема сутрин на празен стомах в супена лъжица. Насища с витамини и подобрява благосъстоянието;
  9. Зелените, салатите - можете в произволно количество. Той е съществен елемент от правилната диета при псориазис на кожата..

Препоръчително е диетата да бъде възможно най-разнообразна и балансирана. Продуктите могат да се комбинират и редуват по всякакъв възможен начин.

Вредни продукти

И какво да не ям с псориазис? Най-вредното и дори опасно за пациента ще бъде:

За да се отърват от псориазис, нашите читатели успешно използват PsoriControl. Виждайки такава популярност на този инструмент, решихме да го предложим на вашето внимание..
Прочетете повече тук...

  1. Подправки и подправки - съдържат етерични масла и ароматни компоненти, които могат да раздразнят кожата, да повишат кръвното налягане и да дразнят червата. Освен това има отрицателен ефект върху благосъстоянието;
  2. Ядките, особено фъстъците, са мощни алергени. По време на ремисия можете да ги използвате, но умерено. Но при обостряния е по-добре напълно да ги откажете;
  3. Пушените меса, колбасите, пушените сирена действат подобно на подправките, дразнят организма. Закупените месни продукти съдържат много вредни химикали. Домашните любимци са по-малко вредни, но също така са способни да провокират усложнения по време на обостряне на кожно заболяване;
  4. Цитрусови плодове - висока концентрация на етерични масла, жакът е особено вреден. Ето защо се препоръчва да приготвяте сокове сами. В магазините често присъства жар в състава, който производителите използват, за да намалят производствените разходи;
  5. Мазно месо, свинска мас - претоварва тялото, нарушава функционалността на храносмилателната система;
  6. Алкохолът е мощен дразнител, отрови организма, влошава симптомите на псориазис.

По време на обострянето на болестта категорично е противопоказано да се ядат червени зеленчуци и плодове, шоколад и всички продукти с какао, масло, мед, зърнени храни с глутен, сол, захар, сладкиши (особено брашно), храни с консерванти и оцветители. Също така, не се увличайте с чай и кафе..

Как самостоятелно да облекчим обострянето на псориазис с медикаменти и физиотерапия

Постенето - добро или лошо?

Съдейки по прегледите, признаците на дерматоза значително намаляват след правилното гладуване. Необходимо е да се наблюдава пълен отказ от храна в продължение на 20-30 часа седмично.

Един ден, например неделя, трябва да се прекара напълно на празен стомах, можете да пиете само обикновена вода. След гладуване трябва внимателно и гладко да пускате стомаха със зеленчукови супи, кисело мляко или леки салати.

Резултатът след спазване на правилната диета и гладуване няма да дойде дълго. След 2-3 седмици тялото ще почувства приятна лекота и симптомите на дерматозата ще намалеят значително.

За днес това е всичко, което можете да ядете с псориазис. Постепенно кожните дефекти ще изчезнат напълно, а правилното хранене в бъдеще ще осигури стабилна ремисия. Не забравяйте да опитате, но първо се консултирайте с вашия лекар! Желая ти добро здраве! И не забравяйте да споделите статията в социалните мрежи с приятелите си.!

Какво да не ям с псориазис?

Псориазисът е сложно кожно заболяване. Той засяга хора от всички възрасти и се счита за напълно нелечим. Хората с тази диагноза трябва да спазват определена диета и да знаят какво да не ядат с псориазис.

Появата на псориазис се улеснява от неправилна работа на имунната система на организма, метаболитни нарушения, отравяне с токсини и стрес.

Правилното хранене при псориазис, комбинирано с лекарствена терапия, е от полза за лечение и облекчаване на симптомите.

Основни принципи на хранене за пациенти с псориазис

Диетата при псориазис трябва да се подбира индивидуално за всеки човек. Има основни правила, според които трябва да си направите ежедневно меню. Целта е леко натоварване на червата и стомаха, прочистване на организма, премахване на токсините и токсините, които отравят тялото. Не забравяйте да пиете много течности. Трябва да пиете поне 2 литра чиста вода на ден. С псориазис не трябва да преяждате и претоварвате стомашно-чревния тракт. Наднорменото тегло влошава хода на заболяването, така че трябва да се отървете от него.

Какво е забранено с правилното хранене за пациент с псориазис?

Забранени храни, които трябва да бъдат изключени от менюто:

  • Алкохол и тютюнопушене. Те провокират обостряне на псориазис. Когато се използва, лечението с лекарства е по-малко ефективно.
  • Мазно месо. Съдържащите се в състава му арахидонова киселина и холестерол са катализатори на възпалителните процеси в кожата..
  • Пушени, пикантни, солени и пържени храни. Те провокират малабсорбция на хранителни вещества в стомашно-чревния тракт, което причинява кожни реакции.
  • Сол. Правилното хранене при псориазис означава минимум солени храни.
  • Подправки. Етеричните масла и ароматните вещества в състава им дразнят лигавицата на стомаха и червата и увеличават дразненето на кожата.
  • Консерванти, оцветители, разтворители, емулгатори, подобрители на вкуса и други хранителни добавки.
  • Цитрусови плодове (портокали, мандарини, грейпфрути). Тяхната жар съдържа етерични масла. Не пийте индустриално получени цитрусови сокове.
  • Храни, съдържащи лесно смилаеми въглехидрати (хлебни изделия от брашно, захар, шоколад от най-висок клас).
  • Лук, чесън, хрян, горчица, богат на фитонциди, както и какао. Трябва да изберете рецепти, без да ги използвате.
  • Антибиотици Тези лекарства влияят негативно на полезната чревна микрофлора.

Препоръчителни храни за псориазис

Има списък с храни, които могат да се използват за псориазис. Тя може да бъде разширена или намалена в зависимост от индивидуалните характеристики на тялото на пациента.

Разрешени храни за псориазис:

  • Всякакви плодове (с изключение на цитрусови плодове) и зеленчуци (с изключение на червени, бобови растения, пасир). Съдържащите се в тях фибри стабилизират изпражненията, подобряват чревната подвижност и почистват организма. Те могат да се консумират сурови. Ако се консумира в преработена форма, тогава трябва да потърсите рецепти с методи на пара, печене.
  • Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини (извара, кефир, кисело мляко). Те са богати на калций, който се бори с алергиите и има противовъзпалителни ефекти.
  • Морска риба. Предимствата му са свързани с насищането с мастни киселини..
  • Витамини от групи В, С, РР, Е, А, полезни за кожата и нервната система, както и антиоксиданти, които укрепват имунната система и неутрализират вредните свободни радикали. Рецептите за пациенти с псориазис трябва да включват говежди черен дроб, елда, пшенични трици, пресни сокове.
  • Растително масло. Полиненаситените мастни киселини (PUFA), включени в състава му, имат положителен ефект върху състоянието на кръвоносните съдове и кожата, метаболизма на мазнините и имат антиалергичен ефект.
  • Продукти, съдържащи цинк: риба, тиква и слънчогледови семки, ядки (в малки количества). Цинкът помага на кожата да се регенерира, лекува рани, намалява възпалението и лющенето.

Не трябва да ядете всички изброени храни подред. Трябва да спазвате правилата за тяхната комбинация. Например, не можете да комбинирате зеленчуци и плодове със зърнени храни и зърнени храни, мляко със захар и чай, протеини със скорбяла.

Терапевтичното хранене при псориазис трябва да бъде балансирано, така че движенията на червата да се случват редовно (поне 1 път на ден). Ако това не се случи, трябва да приемате билкови слабителни или да ядете зехтин половин чаена лъжичка на ден.

Хранене за псориазис според Pegano

Американският учен Джон Пегано разработи хранителна система за страдащите от псориазис преди 20 години. Създадената от него таблица разделя храната според принципа на киселинно и алкално образуване на продукти. Терапевтичното хранене за псориазис според Pagano предполага, че пациентът трябва да яде 70-80% алкалообразуващи храни и 20-30% киселинно-образуващи храни дневно. За процесите на регенерация на кожата и отстраняване на възпалението е необходима алкална реакция на организма.

Основните продукти на системата Pegano в менюто трябва да са някои зеленчуци, плодове, риба, постно месо, яйца, млечни продукти, растително масло. В същото време са важни режим на интензивно пиене, билкови чайове и инфузии, употребата на лецитин, прясно изцеден лимонов сок. Диетата трябва да се комбинира с упражнения, вани за почистване на кожата и позитивно отношение.

Резултатът от храненето с Pagano може да се види след месец: възпалението на кожата намалява, псориатичните плаки стават по-малко, те могат да изчезнат напълно. Освен че подобрява състоянието ви, диетата може да ви помогне да отслабнете..

Диетичен огън

Идеята за регулиране на киселинно-алкалния баланс в организма при хранене на пациенти с псориазис също е заложена в диетата на д-р Огнева. Тя се различава от менюто на Пагано в набор от продукти, препоръчвани като алкалообразуващи и полезни при псориазис. В противен случай тя повтаря Пагано: повече вода, редовно почистване на червата, упражнения, чист въздух, елиминиране на алкохол.

Причината за болестта винаги се крие в човека. Лекарствената терапия сама по себе си често не е достатъчна. Хранителната терапия за псориазис помага да се освободи тялото от токсини и токсини, да се намалят кожните обриви и да се нормализират метаболитните процеси. Въпреки че съвременната медицина все още не е в състояние да излекува псориазис, правилното хранене ще помогне да се контролират проявите на болестта и да се предотвратят рецидиви..

Какви храни не могат да се консумират с псориазис

  1. Основни хранителни правила при псориазис
  2. Диетата Пегано при псориазис
  3. Препоръчителни и не препоръчани продукти за употреба
  4. Общи съвети и трикове
  5. Псориазис - как да се отървем от смъртоносна автоимунна болест?

Не е тайна, че псориазисът е точно болестта, която придружава човек през целия му живот. Дългосрочната и най-важното е, че редовната борба с болестта изисква специален подход, старание, търпение и знания. И дори когато, изглежда, врагът е победен и върху тялото не остане и най-малкото петънце, наподобяващо псориазис, човек не може да се отпусне. Разбира се, никой не иска рецидив, така че трябва да се грижите за себе си. Как? На първо място, пациентът трябва да помисли сериозно за диетата си. И по този въпрос трябва да се разчита на вековния опит и съвременните изследвания..

Основни хранителни правила при псориазис

На първо място, трябва да разберете, че всички въпроси относно храненето са изключително индивидуални. В допълнение към преносимостта на определени продукти възникват въпроси относно вкусовите предпочитания. Но общоприетите правила все още съществуват, но по-скоро приличат на препоръки. От всеки списък на забранени и разрешени храни всеки може самостоятелно да избере здравословна диета за себе си, пълна с вкусна и питателна храна.

Диетата Пегано при псориазис

По едно време теорията за алкалообразуващите продукти придоби огромна популярност, която се оказа отлична на практика. Изследвано е, че киселинно-алкалният баланс влияе пряко върху състоянието на кожата и за "задържането" на псориазис е много важно количеството на алкалообразуващите продукти в ежедневната диета значително да надвишава киселиннообразуващите - приблизително в съотношение 4: 1. И за да се съобразите с тези препоръки, трябва да знаете от кои продукти можете да очаквате желания ефект или по-точно трябва да се запознаете и да следвате диетата Pegano.

Диетата на д-р Пегано се състои от няколко правила:

  1. Трябва да ядете повече плодове, горски плодове и зеленчуци, с изключение на сливи и сини сливи, червени боровинки и касис, боровинки и боровинки, бобови растения и ревен, големи тиква и брюкселско зеле. Употребата на тези храни и зеленчуци трябва да бъде сведена до минимум..
  2. Банани, ябълки и пъпеши не могат да се смесват с никаква друга храна. Подходящи са само за разделно хранене..
  3. Портокалите, мандарините, грейпфрутите, другите цитрусови плодове и техните сокове не трябва да се консумират с млечни или пълнозърнести храни.
  4. Сок от грозде, портокал, грейпфрут, круша, манго, кайсия и ананас, както и лимонов сок, разреден в чаша вода, ще имат благоприятен ефект.
  5. Препоръчително е да изключите от диетата си картофи, домати, чушки и патладжани, но трябва да се съсредоточите върху моркови, цвекло, магданоз, целина, спанак и лук, което ще има благоприятен ефект.
  6. Препоръчва се да пиете алкални минерални води от време на време, като например "Боржоми".
  7. Не можете едновременно да ядете нишесте и сладкиши, нишесте и месо, нишесте и тлъсти храни.
  8. Минимизирайте захарта и много видове оцет.
  9. Необходимо е да се откажете от изкуствените добавки, багрилата, тютюнопушенето и алкохола.

Препоръчителни и не препоръчани продукти за употреба

Освен това лекарите не препоръчват намаляване на умствената или физическата активност. Точно обратното - трябва да сте по-малко мързеливи и да работите повече. Строго трябва да лекувате лекарства, за да предотвратите предозиране. Много важно е с всичко това да поддържате добро настроение и да избягвате стреса. В допълнение към строгите диети за псориазис ще помогнат и обществените правила и препоръки..

Списък на препоръчаните продукти и условия за приготвянето им

Пийте около 1,5 литра чиста вода на ден, независимо от други течности, които пиете.

  • Зеленчуците и плодовете се ядат най-добре или пресни, или задушени. По този начин те ще задържат повече витамини..
  • Морската и речната риба трябва редовно да присъстват в диетата. Може да се готви в двоен котел или да се пече във фурната, но не се пържи..
  • От месо трябва да се яде агнешко.
  • Всички млечни продукти трябва да са с ниско съдържание на мазнини.
  • Пилешките яйца трябва да се варят на безалкохолно.
  • Периодично трябва да се използват лаксативи за прочистване на червата..
  • Препоръчва се да се ядат зърнени храни от зърнени култури като ориз, царевица, пшеница и ечемик.
  • Списък на остарели продукти

    1. Не можете да ядете кожа с птици.
    2. Не можеш да пиеш кафе. Това без кафе и не повече от три чаши на ден.
    3. Необходимо е строго да се ограничи употребата на ягоди и ягоди, както и други червени плодове и плодове..
    4. Избягвайте печива от бяло брашно.
    5. Не се препоръчва да ядете хайвер, омар, раци, скариди, аншоа, сьомга, херинга, миди, както и мариновани и пушени риби.
    6. Забранено е яденето на мазни, пържени, пушени и силно подправени домашни птици.
    7. Не можете да ядете животинско месо, освен агнешко, и производни като колбаси, шунка, колбаси, колбаси и други продукти.
    8. Не се препоръчва използването на продукти, приготвени с мая.
    9. Избягвайте продуктите от кокосово и палмово масло.
    10. Въпреки цялата полезност на меда, той също трябва да бъде отстранен от диетата..

    Общи съвети и трикове

    С псориазис наистина трябва да поемете отговорно отношение към диетата си. Много е важно да се сбогувате със забранените храни или поне значително да ограничите употребата им. В същото време храната трябва да е балансирана и редовна, поне 4-5 пъти на ден, макар и на малки порции.

    Трябва да забравите за приемането на твърде солени, прекалено сладки, мазни, пушени, пържени и пикантни храни. По принцип всичко трябва да се яде умерено, като не се забравя съветите и препоръките на опитни специалисти..

    Когато лекувате псориазис, трябва постоянно да се откажете от лошите си навици: тютюнопушене, алкохол, всякакъв вид пристрастяване. В допълнение към факта, че вредните компоненти унищожават организма отвътре, също си струва да запомните факта, че не бива да се изнервяте от псориазис. Съответно, всички хазартни, рискови приключения и всякакви приключения ще трябва да бъдат изоставени.

    Спазвайки всички правила, лесно можете да получите победа в борбата с досадния враг - псориазис - и да го задържите в клетка за дълго време.

    Псориазис - как да се отървем от смъртоносна автоимунна болест?

    Съдейки по факта, че сега четете тези редове, победата в борбата срещу псориазис все още не е на ваша страна...

    А мислили ли сте вече за радикални методи на лечение? Това е разбираемо, защото псориазисът може да прогресира, в резултат на което 70-80% от телесната повърхност е покрита с обрив. Което води до хронична форма.

    Червени мехури по кожата, сърбеж, напукани пети, пилинг на кожата... Всички тези симптоми са ви познати от първа ръка. Но може би е по-правилно да се лекува не ефекта, а причината? Намерихме интересно интервю с дерматолог в Руския център по дерматология. Прочетете интервюто >>

    Как да изберем меню за псориазис?

    Резултатите от научните и медицинските изследвания са разочароващи: поне 4% от населението на света страда от заболявания като псориазис. Въпреки факта, че тази патология е включена в списъка на неинфекциозни (неинфекциозни), много пациенти стават жертва на нейните симптоми..

    Основните клинични прояви на псориазис се считат за неестетични червени възпалени петна по кожата, покрити със сребристо сиви люспи. Появата на тези образувания - псориатични плаки - е придружена от непоносим сърбеж, лющене, болезнени усещания и доставя на пациентите не само физически дискомфорт, но и морални неудобства.

    Правила на диетата

    Лечението на такова кожно заболяване като псориазис трябва да е цялостно. Така че, за пациенти с подходяща диагноза, дерматолозите предписват системни лекарства, местни лекарства и физиотерапевтични процедури. Спомагателна мярка могат да бъдат народни (домашни) методи за справяне с болестта - отвари, инфузии, тинктури, мехлеми и други състави на базата на лечебни растения помагат за облекчаване на неприятните усещания по кожата.

    Храненето играе важна роля в лечението на болестта. Така че, експертите препоръчват внимателно да се следи не само диетата, но и приема на храна..

    Диетичното меню за псориазис за цялата седмица трябва да бъде възможно най-просто, но в същото време разнообразно. Много е важно хранителните продукти да доставят на тялото на пациента не само необходимото дневно количество хранителни вещества (протеини, мазнини, въглехидрати), но и витамини, минерали, микроелементи.

    Храната трябва да е честа, частична (препоръчително е да се яде на малки порции), по-добре е те да се приемат в еднакви интервали от време. Такава диета ще помогне да се избегне прекомерно натоварване на храносмилателния тракт, храносмилателният тракт ще се справи по-добре с функциите си, а храната ще се усвоява по-бързо и по-добре..

    Правилно подбраното меню за псориазис има за цел освен всичко друго да подобри обменните процеси в организма, да насърчи здравословното отслабване и да очисти кръвта, лимфата и храносмилателния тракт от „замърсители“ - токсини, токсини, лош холестерол.

    Разрешени и забранени храни

    И така, нека помислим какво може да включва седмичното диетично меню за псориазис:

    • Различни зърнени култури - перлен ечемик, елда, овесени ядки, перлен ечемик;
    • Зеленчуци и сладки и кисели плодове (пресни, печени);
    • Диетични меса (пилешко, пуешко, заешко и др.) И риба;
    • Пълнозърнест хляб и други печива, направени от ръжено, царевично брашно или трици;
    • Ядки (бор, орехи, бадеми);
    • Билкови чайове, плодови напитки, прясно изцедени сокове (плодови или зеленчукови);
    • Алкална минерална вода.

    Менюто за псориазис за една седмица може да съдържа ограничено количество от следните храни:

    • Гъби;
    • Супи (зеленчукови или варени в месен бульон с ниско съдържание на мазнини);
    • Твърди сирена с ниско съдържание на мазнини;
    • Цвекло, лук, картофи;
    • Млечни продукти;
    • маслини;
    • Грозде, сливи, касис и боровинки;
    • Сладки плодове (като ябълки).

    Диетичното меню за псориазис не трябва да включва:

    • Пушени продукти;
    • Прекалено солени и пикантни храни;
    • Консервирани храни;
    • Маринати;
    • Сладкарски изделия - хлебни печива и различни сладкиши;
    • Захар, силен чай или кафе;
    • Алкохолът;
    • Колбаси, колбаси, всякакви полуфабрикати;
    • Мазно месо, риба;
    • Кетчупи, майонези и други готови магазини сосове (подправки);
    • оцет;
    • Маргарин и масло;
    • Газирани напитки;
    • Бобови растения (грах, боб).

    Подходи към кетъринга

    Най-честите варианти за съставяне на меню за псориазис за една седмица са диетите Пегано и Огневой. Помислете за отличителните черти на всеки от тях.

    И така, основната цел за коригиране на диетата при пациенти с псориазис, според Джон Пагано, е възстановяване на правилния киселинно-алкален баланс в организма. Въз основа на това твърдение, менюто за псориазис за една седмица трябва да включва само 20% "кисела" и 80% "алкална" храна.

    Други функции на менюто за седмична диета Pagano Psoriasis са:

    • Избягване на кисели плодове и плодове;
    • Използване на лецитин в приготвянето на домашна храна и напитки;
    • Пие се 1,5 литра течност на ден.

    Джон Пегано дава други съвети на пациенти, страдащи от симптоми на псориазис. Така че, експертът съветва да се следи за навременността на движенията на червата (поне 1 път на ден), ако е необходимо, можете да вземете леко естествено слабително. Диетичното меню "Пагано" при псориазис изключва преяждането - храната постъпва в тялото на малки порции, по-добре - според схемата, едновременно.

    Допълнителни хранителни указания за пациенти с псориазис от Пагано:

    • Пълнозърнестите печива и ферментирали млечни продукти не могат да се смесват с цитрусови плодове (не само със самите плодове, но и със сокове от тях);
    • Не се препоръчва да комбинирате месо с храни, съдържащи нишесте (например картофи);
    • Не комбинирайте зърнени храни (зърнени храни), плодове и всякакви печива в едно хранене;
    • За да се премахнат всички „замърсители“ от организма - токсини, токсини, вреден холестерол - експертът съветва редовно да пие чай и билкови отвари без захар (имат диуретичен ефект);
    • Оптимални методи за топлинна обработка на храната - готвене, задушаване, задушаване.

    Лекарят препоръчва да се допълни диета терапията с отказване от лоши навици - тютюнопушене и пиене на алкохол, редовна физическа активност и разходки на чист въздух.

    Менюто за псориазис за една седмица според С. Огнева също трябва да се състои главно от "алкални" храни. Вярно е, че структурата на ежедневната диета, базирана на метода на този експерт, е малко по-различна. Така че, пациентите с псориазис трябва да отказват тлъста риба и месо (заек и пиле са разрешени), цитрусови плодове, пълнозърнести сладкиши и зърнени храни (тоест зърнени култури) са забранени..

    За да подобри работата на храносмилателния тракт, С. Огнева препоръчва да се организират дни на гладно поне няколко пъти седмично. Те могат да бъдат:

    • Ябълка (1,5 кг плодове на ден);
    • Зеленчуци (1,5 кг задушени или пресни плодове на ден);
    • Кефир-извара (дневната доза продукти - половин литър кефир и 400 г извара с ниско съдържание на мазнини - се разделя на 5 хранения).

    Опции за ежедневно меню

    Обмислете приблизителен план за седмично хранене за пациенти с псориазис.

    понеделник:

    • Закуска - извара с нискомаслена заквасена сметана и сушени кайсии + билков чай;
    • Обяд - нискомаслена супа със зеленчуци и филия варено пилешко филе + чай от лайка;
    • Следобедна закуска - компот от сушени плодове (други опции - нискомаслено домашно кисело мляко или чаша плодов сок);
    • Вечеря - нискомаслена риба, запечена във фолио + салата от зеле, моркови, подправена с 1 с.л. л. зехтин + зелен чай.

    вторник:

    • Закуска - каша от елда, приготвена във вода (друг вариант е овесена каша със сушени плодове) + билков чай;
    • Обяд - борш без месо + зеленчуци (моркови, цвекло, зеле) + варена или печена риба + 1 чаша желе;
    • Следобедна закуска - домашно кисело мляко + 1-2 диетични бисквитки (например бисквити са подходящи);
    • Вечеря - парче варено пилешко филе (200 г) + 1 ябълка + компот от сушени плодове.

    сряда:

    • Закуска - каша от пшенични зърнени култури + 1-2 праскови + билков чай;
    • Обяд - зеленчукова супа + задушени пилешки котлети + салата от краставици и домати + 1 чаша компот;
    • Следобедна закуска - 1 банан;
    • Вечеря - чиния с винегрет без картофи + чаша желе или билков чай.

    четвъртък:

    • Закуска - плодова салата + овесени ядки + желе или компот;
    • Обяд - нискомаслено ухо с парче риба + зеленчукова салата + чай от лайка;
    • Следобедна закуска - нискомаслено кисело мляко + 1 ябълка;
    • Вечеря - зеленчукова яхния (може с пилешко месо) + 1 чаша слаб зелен чай.

    петък:

    • Закуска - 2 яйца (варени) + резен пълнозърнест хляб с нискомаслено сирене + 1 краставица + 1 чаша желе;
    • Обяд - супа с ниско съдържание на мазнини + филия варено пуешко месо + зеленчукова салата + билков чай;
    • Следобедна закуска - чаша кисело мляко (желе);
    • Вечеря - задушени пилешки котлети + зеленчукова яхния + чаша слаб черен чай.

    събота:

    • Закуска - тиква каша + 1 чаша компот;
    • Обяд - супа с елда + резен пилешко филе + салата от моркови + чаша сок от червена боровинка;
    • Следобедна закуска - чаша слаб зелен чай с 1-2 бисквити бисквити;
    • Вечеря - банан + резен пълнозърнест хляб с хайвер на тиква.

    неделя:

    • Закуска - овесени ядки с бадеми + 1 чаша зелен чай;
    • Обяд - пилешки бульон + чиния каша от елда + 1 чаша ягодов сок;
    • Следобедна закуска - 2 ябълки или 1 банан;
    • Вечеря - задушени пилешки или пуешки котлети + зелева салата + билков чай.

    Здравословни рецепти

    Ето примери за няколко ястия, които могат да бъдат въведени в диетата на пациенти с псориазис:

    1. 2 пържоли сьомга + 2 ч.л. лимонов сок (може да бъде заменен с киселина) + 30 г копър зелени + зеленчукова смес (броколи, карфиол, моркови, тиквички). Как се готви: зеленчуците се нарязват на ситно, задушават се до половин варене, разстилат се върху фолио, отгоре се поставя риба, подправена с лимонов сок. Пържолите се пекат във фурната за петнадесет минути при температура 160 градуса, сервират се до трапезата, поръсени с копър.
    2. 300 г пуешко месо + 1 морков + 1 яйце + 1 черен пипер + копър (50 г). Начин на приготвяне: котлети се оформят от мляно месо (смляно месо с яйце), в тях се слагат малки парченца чушка, нарязани на копър и настъргани моркови. Ястието се задушава за 15-20 минути. Котлети могат да се сервират с елда каша или зеленчукова салата.

    Важно е да се разбере, че подборът на диетата и организацията на храненето при псориазис имат чисто индивидуален характер. По-добре е седмичното меню да бъде съставено от дерматолог (диетолог) след цялостен преглед на пациента и проучване на особеностите на клиничната картина на псориазис.

    Подробен списък с храни за ядене на псориазис

    Общо описание на заболяването

    Псориазисът е хронична дерматоза, характеризираща се с папулозни, люспести обриви по кожата, в някои случаи може да засегне ставите.

    Видове псориазис и техните симптоми:

    1. 1 Пътен псориазис - при този вид псориазис се появяват червени лезии по лактите, коленете, скалпа, долната част на гърба, гениталиите, устната кухина, покрити с люспести сребристо-бели люспи.
    2. 2 Псориазис на сълза - може да възникне след страдане от остри респираторни вирусни инфекции и тонзилит, характеризиращ се с петна във формата на сълза с много тънки люспи. Най-засегнати са хората, навършили 30 години.
    3. 3 Пустуларен (пустуларен) псориазис - характеризира се с появата на бели мехури, заобиколени от червена кожа, които покриват големи участъци от кожата. Заболяването е придружено от силен сърбеж, втрисане и грип, петна периодично изчезват и се появяват отново. Рисковата група включва бременни жени и хора, които злоупотребяват със стероидни кремове и стероиди.
    4. 4 Себореен псориазис - характеризира се с появата на лъскави яркочервени петна (практически без люспи) в подмишниците, под гърдата, в слабините и гениталиите, зад ушите, на задните части. Най-засегнати са дебелите хора.
    5. 5 Еритродермичният псориазис е рядко заболяване, което се характеризира със сърбеж, възпаление на кожата и обрив, който обхваща цялото тяло и е люспест. В същото време се наблюдава повишаване на температурата, втрисане. Провокира се от слънчеви изгаряния, не излекувани разновидности на псориазис, отказ от системно приемане на необходимите лекарства. Еритродермичният псориазис причинява загуба на течности и протеини, инфекция, пневмония или оток.
    обратно към съдържанието ↑

    Полезни храни за псориазис

    • пресни, задушени или замразени плодове (кайсии, фурми, череши, грозде, смокини, лимон, грейпфрут, манго, липа, нектарин, папая, портокал, праскови, малки сини сливи, ананаси, стафиди, киви).
    • някои видове пресни зеленчуци и зеленчукови сокове (моркови, цвекло, целина, магданоз, маруля, лук, крес, чесън, зеле, броколи, аспержи, спанак, ямс, кълнове, тиквички, тиква);
    • лецитин (добавя се към напитки и храни);
    • прясно изцеден сок от плодове и плодове (круши, грозде, кайсии, манго, папая, грейпфрут, ананас), както и цитрусови сокове (използвайте отделно от млечни и зърнени продукти);
    • алкална минерална вода (Боржоми, Смирновская, Есентуки-4);
    • чиста вода (в размер на 30 ml на kg тегло).

    2. Група продукти, които трябва да се консумират в диетата в съотношение не повече от 30-20%:

    • зърнени храни и ястия, приготвени от тях (овес, просо, ечемик, ръж, елда, трици, пълно или счукано жито, люспи, кълнове и хляб, направени от него);
    • див и кафяв ориз;
    • цели семена (сусам, тиква, лен, слънчоглед);
    • тестени изделия (не са направени от бяло брашно);
    • пара или варена риба (синя риба, риба тон, скумрия, треска, корифан, пикша, камбала, палтус, сьомга, костур, сардини, есетра, подметка, риба меч, риба, пъстърва, суши);
    • птиче месо (пуешко, пилешко, яребица);
    • нискомаслено агнешко (не повече от 101 грама на приложение и без да го споделяте с нишестени продукти);
    • нискомаслени млечни продукти (мляко, мътеница, соя, бадем, козе мляко, мляко на прах, несолено и нискомаслено сирене, извара, кисело мляко, кефир);
    • меко сварени или твърдо сварени яйца (до 4 бр. на седмица);
    • растително масло (рапично, маслиново, слънчогледово, царевично, соево, памучно, бадемово) не повече от една чаена лъжичка три пъти на ден;
    • билков чай ​​(лайка, семена от диня, червей).
    обратно към съдържанието ↑

    Народни средства за лечение на псориазис:

    • разредете прясно изцеден лимонов сок в чаша студена или гореща вода;
    • гликотимолин (до пет капки в чаша чиста вода през нощта в продължение на пет дни в седмицата);
    • отвара от дафинови листа (две супени лъжици дафинови листа в две чаши вода, вари се за десет минути) употреба през деня, в три дози, курсът е седмица;
    • инфузия от малцово ечемично брашно (две супени лъжици на литър вряща вода, оставете за четири часа), вземете половин чаша с мед до шест пъти на ден.
    обратно към съдържанието ↑

    Основни хранителни насоки

    Целите на спазването на диета при псориазис са:

    • намаляване на броя на обострянията на заболяването;
    • намаляване на честотата и интензивността на кожните обриви;
    • нормализиране на метаболизма;
    • стимулиране на защитните сили на организма;
    • подобряване на храносмилателния тракт.

    Според класификацията на Pevzner диетата за псориазис няма „собствена маса“, което означава, че трябва да се придържате към общата диета или таблица за лечение номер 15.

    Те са сходни с това, че се стремят да регулират киселинно-алкалния баланс в организма, за да стабилизират заболяването. Тоест, се препоръчва да се консумират до 70% от дневната диета на алкални продукти и около 30% от киселинно образуващи продукти..

    Общи принципи на диетата при псориазис:

    • диета;
      Трябва да се спазва принципа на фракционното хранене: дневната диета трябва да бъде разделена на 4-6 хранения и е важно последният прием да стане не по-късно от два часа преди лягане. Тази фрагментация намалява натоварването върху стомашно-чревния тракт и му позволява да функционира оптимално. В допълнение, преяждането допринася за затлъстяването и това се отразява неблагоприятно на хода на заболяването..
    • кулинарна обработка;
      Цялата храна, която е включена в диетата за псориазис, трябва да се вари или на пара. Пърженето е изключено: първо, такива ястия претоварват черния дроб и панкреаса, второ, те се абсорбират по-малко и, трето, продуктите на разлагане при пържене са канцерогенни, а по време на процеса на пържене витамини и други полезни вещества се унищожават, и това, в агрегат, влияе неблагоприятно на състоянието на кожата.
    • целулоза;
      В диетата на пациенти с псориазис трябва да преобладават растителните фибри. Консумацията му в храната нормализира двигателната функция на червата, предотвратява развитието на запек, премахва токсичните вещества от тялото, а също така му осигурява необходимите микроелементи и витамини. Освен това растителните храни не са благоприятни за увеличаване на теглото. Всички тези фактори подобряват състоянието на кожата и намаляват честотата на рецидивите на заболяването. Тоест диетата на пациенти с псориазис трябва да е 70-80% вегетарианска..
    • пиене на течности;
      Безплатният прием на течности не трябва да бъде по-малък от 2-2,5 литра на ден. Пиенето на много течности премахва токсините от тялото, нормализира работата на бъбреците, предотвратява развитието на запек и увеличава кожния тургор.
    • алкохол;
      Употребата на алкохолни напитки за хора, страдащи от псориазис, е строго забранена. Алкохолът, особено виното, когато се преработва от тялото, се превръща в вещества, които провокират алергични кожни реакции. Алкохолните напитки нарушават храносмилането, забавят евакуацията на изпражненията, предизвикват ферментация, създават допълнителна тежест за черния дроб, което води до натрупване на токсини. В допълнение, етиловият алкохол унищожава витамините и биологично активните вещества. И разбира се, когато приема алкохол, пациентът губи самоконтрол и силно нарушава диетата.
    • елиминиране;
      Принципът на елиминиране е постепенното премахване на "неподходящите" храни от диетата, за да се идентифицират храни, които провокират обостряне на заболяването. Тази постепенност в същото време допринася за пристрастяване към отхвърлянето на забранените храни..
    • тегло;
      ?Наднорменото телесно тегло показва дълбоко метаболитно разстройство, по-специално липид и въглехидрати. Важно е да се нормализира теглото, а не да се преяжда и да се упражнява, тъй като затлъстяването нарушава храносмилателния тракт и сърдечно-съдовата система. Нормализирането на теглото подобрява състоянието на кожата, тъй като съдържанието на С-реактивен протеин в кръвта намалява, което се увеличава със затлъстяването.
    обратно към съдържанието ↑

    Разрешени продукти

    При псориазис се препоръчва да се консумират големи количества храни, съдържащи фибри. Активира стомашно-чревния тракт, нормализира метаболизма и теглото, съдържа голямо количество витамини, антиоксиданти и микроелементи, които са необходими както за организма като цяло, така и за нездравословната кожа с псориазис в частност.

    Рибата, богата на полиненаситени мастни киселини, трябва да се превърне в постоянно ястие на масата на болните от псориазис. Тези киселини се намират в клетки, които устояват на възпалителни и алергични реакции и имат благоприятен ефект върху мозъка..

    Необходимостта от спазване на диета

    Пациент на диета за псориазис скоро ще забележи значително подобрение в състоянието на кожата, намаляване на честотата на рецидивите и изчезване на сърбеж и дискомфорт. Освен това терапевтичното хранене помага за нормализиране на теглото и функционирането на храносмилателния тракт, подобрява външния вид на косата и ноктите и стимулира имунната система..

    Последствия от неспазване на диетата

    В допълнение, развитието на такива тежки състояния като:

    • псориатичен артрит;
    • псориатична еритродермия - включване на цялата кожа в процеса;
    • генерализиран пустуларен псориазис - образуването на пустули по кожата.

    Важно! Всички материали са само за справка и по никакъв начин не са алтернатива на личната консултация със специалист.

    Този сайт използва бисквитки за идентифициране на посетителите на сайта: Google analytics, Yandex metrika, Google Adsense. Ако това е неприемливо за вас, моля, отворете тази страница в анонимен режим.

    Важна част от него е специална диета. Правилното хранене регулира метаболитните процеси в организма, засилва защитните сили, премахва токсините и нормализира редокс реакциите.

    Каква диета е показана при псориазис?

    Показания и ползи

    Диетата при псориазис играе важна роля и има благоприятен ефект върху организма. Здравословната диета подобрява метаболизма, намалява проявите на заболяването, намалява интензивността на обривите, подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт, укрепва имунната система.

    Диета за псориазис се избира от лекар, като се вземе предвид тежестта на заболяването, възрастта на пациента, имунният му статус, болестната активност, наличието на съпътстващи заболявания или усложнения.

    Диетата има положителен ефект върху здравето и функционирането на организма, но има и противопоказания за него. Не можете да промените хранителната система в случай на сърдечно-съдови заболявания и нарушения на нервната система. Лошата диета води до недостиг на витамини и минерали, което нарушава работата на сърцето и централната нервна система, изостряйки съществуващите заболявания.

    Диета на Д. Пегано

    За лечение на псориазис се използва диетата D. Pegano. Хранителната система на автора е насочена към премахване на токсините от тялото, коригиране на работата на всички органи и системи и подобряване на благосъстоянието в случай на заболяване. Състои се от пет етапа, всеки от които има свои собствени характеристики..

    Първият трае от 2 до 4 дни и е предназначен за прочистване на организма. През този период се показва монодиета: яде само ябълки или цитрусови плодове. Важно е да се пие много вода: най-малко 2,5 литра. На този етап са показани процедури за почистване: клизми, колоноскопия, лаксативи.

    Първата група включва кафяв ориз, зърнени храни, цвекло, моркови, тиквички, целина, магданоз, всички плодове с изключение на боровинки, сливи, касис и червени боровинки. Киселиннообразуващи храни: пилешко месо, яйца, говеждо месо, агнешко, пуешко, просо, морска риба, извара, бобови растения, брюкселско зеле.

    Третият етап от диетата включва физическа активност, насочена към укрепване на гръбначния стълб.

    На четвърто място се използват специални козметични процедури: лимфен дренаж, почистващи маски, посещение на баня и сауна. Те са насочени към премахване на външните прояви на псориазис, почистване на кожата.

    Петият етап включва стабилизиране на психоемоционалното състояние с помощта на медитация, релаксация, тренировки..

    Основните хранителни препоръки при псориазис: изключване на мазни, пържени, пикантни храни, шоколад, сладкиши, храни, съдържащи хранителни добавки и оцветители. Забраната включва алкохол, ягоди, домати, бял ориз, сметана, карантии, тлъсти меса, морски дарове, ферментирали млечни продукти с висок процент мазнини.

    Диетичен огън

    Огнената диета по принцип е подобна на хранителната система Pegano. Целта му е да нормализира процеса на редукция на окисляването при псориазис за по-бързо елиминиране на токсините от организма..

    Витаминотерапия

    Диета при псориазис често води до недостиг на витамини и минерали. Важно е да се осигури допълнителният им прием с помощта на правилно съставена диета или мултивитаминни комплекси..

    Витамините от група В също имат благоприятен ефект върху състоянието на кожата, регулират работата на нервната система: нарушения в работата й водят до обостряне на псориазис.

    Полезни минерали са цинк и калций. Те ускоряват регенерацията на тъканите, осигуряват заздравяване на псориатични рани.

    Примерно меню

    Примерно меню за седмица
    Ден на седмицатазакускаобядСледобедна закускаВечеряпонеделникКаша от елда, сушени плодове, твърдо сирене, черен чай без захарЗеленчукова салата, супа с постно бульон, варено месо (150 г), пълнозърнест хляб (30 г), напитка от сушени плодовеИзвара с ниско съдържание на мазнини (100 г) и плод по ваш избор (ябълка, банан, киви)Задушени зеленчуци (200 г), кисело мляко (1 с. Л.), ХлябвторникОвесени ядки с малко олио (200 г), хляб, зелен чай без захарЗеленчукова салата, борш (180 г), варена риба (170 г), крутони (30 г), чайКисело мляко, 1 ябълкаЕлда каша, кефир (1 с.л.)срядаОмлет, твърдо сирене (50 г), хляб (30 г), неподсладен чайЗеленчукова салата, подправена със зехтин и лимонов сок, цвекло, каша от просо (150 г), задушена риба (70 г), хляб, компот от сушени плодове2 печени ябълкиЗеленчукова яхния (200 г), хляб (40 г), ферментирало печено мляко (1 с. Л.)четвъртъкИзвара (150 г), стафиди (20 г), ябълков сок (200 г)Рибена чорба (180 г), винегрет (120 г), пилешки гърди (80 г), черен хляб, напитка от шипка (200 мл)1 варено яйце, напитка със сушени плодовеИзвара гювеч (200 г), стафиди, чай от лайка (1 с.л.)петъкТиква каша с мляко (180 г), сушени кайсии, стафиди, хляб, компот от сушени плодовеСупа от тиквички (200 г), елда (180 г), хляб, компот от сушени плодовеКисело мляко (200 г), 2 печени ябълкиПарена сьомга (120 g), овесена каша (120 g), неподсладен чайсъботаТиквена каша, сготвена в мляко (200 г), компот от сушени плодовеБорш (180 г), пилешки котлети (80 г), зеленчукова салата, облечена с лимонов сок, хляб, компот от ягодиНесладен чай и бисквитиТиквички с пилешко месо (200 г), пресни плодове, неподсладен зелен чайнеделяОвесени ядки, бадеми, неподсладен зелен чайПилешки бульон (200 г), каша от елда (180 г), прясна ягодова напитка1 зелена ябълкаЛиста от маруля, задушени котлети (70 г), напитка от лайка

    Диетата при псориазис е важна част от лечението. Правилното хранене ще намали проявите на заболяването по време на обостряне и ще предотврати появата му. Диетата се съставя от лекаря индивидуално, като се вземат предвид характеристиките на всеки пациент.

    Пациентът трябва да е наясно, че терапевтичната диета за псориазис ограничава приема на много храни. Въпреки факта, че псориазисът не може да се излекува напълно, при правилно хранене се наблюдават положителни резултати след 1 седмица на диета.

    Витамини и минерали

    С комплексната терапия на псориазис е необходима витаминна терапия. Ето защо диетата за отърване от псориазис включва включването на храна с повишено присъствие на микроелементи. Таблицата на мощността предоставя:

    Витамин Е. Съдържащ се в слънчогледовите семена, се препоръчва да се яде малка шепа слънчогледови семки на ден. Витаминът има благоприятен ефект върху състоянието на кожата, като помага за облекчаване на външните псориатични симптоми. Такова хранене е особено важно за жена с псориазис..

    Витамин от група В. Липсата на този витамин нарушава обменния процес в организма, което се отразява неблагоприятно на кожата. Затова при псориатични пациенти задължително присъстват елда и обелен хляб..

    Калций. Калцият десенсибилизира организма, изпълнява регенеративна функция, тоест ускорява заздравяването на псориатични образувания върху кожата. Затова се препоръчва да добавяте продукти с калций (ферментирало печено мляко, кефир, извара) поне 2-3 пъти седмично.

    Подробно меню за всеки ден

    Съставянето на меню за храна за една седмица дава възможност да се разбере какви видове храни са най-необходими. Освен това не трябва да забравяме за спазването на водния режим.

    Правилното хранене при псориазис включва следното меню:

    Дни от седмицатазакускаобядСледобедна закускаВечеря
    понеделникЕлда каша с добавка на масло и сушени плодове; 50 gr. твърдо сирене; зелен чай без захар
    Зеленчукова салата със зехтин (1 ч.л.); зеленчукова супа в постно бульон; 150 gr. варено постно месо + гарнитура; пълнозърнест хляб (30 гр.); Компот от сушени плодовеЗелена ябълка (банан, киви) + 100 гр.

    извара с ниско съдържание на мазниниЗадушени зеленчуци (200 гр.); черен хляб; кисело мляко (1 с.л.)вторникХеркулес каша с масло (200 гр.); белен брашно хляб (50 гр.); 200 gr. зелен чай без захарЗеленчукова салата; борш, варен във вторичен бульон (180 гр.); варена риба (170 гр.); крутони (30 gr.

    в ден); неподсладен чайЯбълко, натурално кисело млякоЕлда във водата (180 гр.); кефир (1 с.л.)сряда1 яйчен омлет; твърдо сирене (50 гр.); хляб (30 гр.); слаб чай (1 с.л.)Зеленчукова салата + зехтин и лимонов сок; цвекло в слаб бульон; просо каша (150 гр.) + задушени рибни котлети (70 гр.); хляб; компот от s / f. (1 с. Л.)2 зелени ябълки, изпечени във фурната200 g.

    зеленчукова яхния; хляб (40 гр.); безмлечно ферментирало печено мляко (1 с.л.)четвъртъкИзвара с ниско съдържание на мазнини (150 гр.) + Стафиди (20 гр.); 200 gr. прясно изцеден сок от зелена ябълкаСупа от прясна риба (180 гр.); винегрет (120 гр.) + задушени пилешки котлети (80 гр.); 40 g.

    черен хляб; отвара от шипка (200 мл.)1 варено яйце; s / f компотПресни гювеч от извара (200 гр.) Със стафиди; чай от лайка (200 гр.)петъкТиква каша с мляко (180 гр.) + Стафиди и сушени кайсии; хляб (30 гр.); s / f компот (1 с.л.)Супа от млади тиквички (200 гр.); варена елда (180 гр.) с добавяне на масло (15 гр.); хляб; s / f компот200 gr. кисело мляко (ферментирало печено мляко, кефир); 2 печени ябълки120 g.

    варена (пара) сьомга; овесена каша (120 гр.); зелен чай без захарсъботаТиква каша в мляко (200 гр.); отвара от s / f (1 супена лъжица.)Постно бульон борш (180 гр.); пилешко задушено котлет (80 гр.); свежа зеленчукова салата с лимонов сок; хляб; сок, приготвен от пресни плодове от грозде (200 мл.)1 супена лъжица. неподсладен чай + 1 бисквиткаТиквички, пълнени с пилешко месо (200 гр.); пресни плодове; зелен чай (200 мл.)неделяОвесена каша с добавка на 3-4 броя.

    бадеми; зелен чай (1 с.л.)200 мл. пилешки бульон с ръжени крутони (20 гр.); елда каша (180 гр.); плодова напитка от пресни плодовеЗелена ябълкаЛиста от маруля; задушени месни котлети (70 гр.) от пилешко месо; отвара от лайка (1 с.л.)

    Прегледите на специалистите потвърждават добрата ефективност (при екзема и псориазис) на терапевтичното гладуване, което спомага за нормализиране на метаболитния процес. Трябва да се отбележи, че отзивите на пациентите за ефективността на тази техника са противоречиви..

    За една група пациенти диетата за отърване от псориазис с терапевтично гладуване има ПОЗИТИВЕН ЕФЕКТ, а другата половина смята, че ТАКИВА МЕТОДОЛОГИЯ Е ТОЛКО МНОГО. Независимо от това, всеки пациент трябва да се придържа към специална диета, особено при остро развитие на симптомите, обаче трябва да се има предвид, че е невъзможно да се отървете от псориазис, като използвате само медицинско меню..

    Терапията трябва да се провежда изчерпателно, като се вземат предвид индивидуалните характеристики на хода на заболяването.

    Храненето при псориазис, тежко кожно заболяване, което е свързано с нарушения в метаболитните процеси в организма, трябва да е правилно, за да не се влоши болестта. Струва си да се разгледат опциите за диета при псориазис, таблица с храни, които са разрешени и забранени за това заболяване.

    Каква диета да използвате?

    Смята се, че на първо място храната за псориазис трябва да бъде алкална диета, в диетата трябва да има минимум киселинно-образуващи продукти за това заболяване. Има няколко различни хранителни планове за кожната патология, всички те се основават на това правило..

    Също така, при псориазис е препоръчително да избягвате алергени, храни, които могат да раздразнят храносмилателния тракт, тъй като това може да доведе до влошаване на състоянието.

    Струва си да дадете примери за най-често срещаните диети за псориазис, които се използват от специалисти в лечението на тази кожна патология:

    1. Диетата на Джон Пегано, при която диетата се състои главно от плодове и зеленчуци, алкални храни. Също така, според Пегано, при псориазис трябва да пиете достатъчно течности. С такъв план за хранене различни диети от морето и други храни, които могат да раздразнят храносмилателния тракт, се изключват от диетата..
    2. Огнената диета при псориазис, менюто за която е съставено малко по-различно, отколкото според Pegano. Според Fire, трябва да ядете на първо място храни с високо съдържание на калций, мастни киселини, цинк, фибри, докато е важно да не преяждате и да не сте много на слънце. Огнената диета обикновено налага по-малко ограничения.

    Диета без глутен при псориазис обикновено е по-рядко срещана. Може да се наложи, ако тази кожна патология е придружена от други ендокринни заболявания, например диабет и други сериозни заболявания, при които глутенът е нежелан в диетата..

    Не бива да преминавате към елда от елда или друга диета с изключително строги диетични ограничения. Сериозните ограничения също могат да доведат до нежелани последствия, тъй като въпреки заболяването диетата трябва да бъде балансирана, в противен случай състоянието може само да се влоши.

    1. Обикновено се изисква строга диета по време на тежкия стадий на заболяването, когато е необходимо да се спре разпространението и растежа на плаките.
    2. Диетата за предотвратяване на обостряния на патологията обикновено е по-малко строга, но във всеки случай трябва да се спазва. Ако веднага след прехода на болестта към стационарен стадий започнете отново да се храните нескромно, тежкият псориазис може веднага да се върне.
    3. Диетата при псориазис при деца обикновено е една и съща, докато спазването му трябва да се следи особено внимателно. При децата правилното хранене е особено важно, тъй като в детството патологията може да прогресира по-активно без подходяща терапия..

    Каква диета да спазвате при лечението на псориазис, лекуващият лекар ще помогне да вземе решение. За да изберете правилното хранене, също така е важно да преминете необходимите тестове, да разберете дали има недостиг на витамин, дали минералите и други полезни вещества са достатъчно важни за нормалното функциониране на организма.

    Диетичният план може да се коригира според резултатите от теста..

    подправки

    Повечето от пикантните вещества се намират в стъблата, пъпките и цветята на растенията. В корените, както и в листата, няма много много от тях. Хората с псориазис могат да ядат хрян, скилидки чесън и лук, но в минимални количества. Важно е внимателно да следите здравето си и да изключвате тези продукти при първите признаци на обостряне..

    НАШИТЕ ЧИТАТЕЛИ ПРЕПОРЪЧАТ!

    Сърбеж, пилинг, зачервяване и други симптоми отминават! Нашите читатели вече използват този метод. Прочетете още …

    ядки

    Това е най-силният алерген. Пациентите с псориазис трябва да се откажат както от цели ядки, така и от храни с добавянето им, фъстъчено масло. Шам-фъстъкът и боровите ядки реагират много по-рядко от другите видове, така че могат да се консумират в малки количества.

    Такива ястия не позволяват пълноценното усвояване на хранителни вещества, лекарствени компоненти и външни агенти. В резултат на това човек, страдащ от псориазис, получава почти мигновена реакция по тялото под формата на обриви, парене, сърбеж.

    цитруси

    В малки количества се допускат цитрусови плодове, но само те трябва да се консумират без кожата, тъй като съдържат много етерични масла. Консумацията на натурални цитрусови сокове трябва да се избягва напълно, тъй като те се получават при извличането на необелени плодове в производството..

    Дори само да обелите портокал или мандарин, може да се появи кожна реакция на ръцете..

    Забранени са също козметичните и парфюмерийни продукти, които съдържат цитрусов екстракт и етерични масла..

    При псориазис на скалпа използвайте хипоалергенни и медикаментозни шампоани без допълнителни добавки.

    Уговорете среща с опитен дерматолог:

    Мазни меса

    Можете да ядете с псориазис заешко месо, домашни птици, телешко месо, варено, задушено или на пара.

    алкохол

    Алкохолните напитки и псориазисът са несъвместими. Дори малка доза алкохол ще влоши функционирането на черния дроб, което ще се отрази негативно на почистващата функция. Продуктите на метаболизма на етанол в организма се задържат около месец и през цялото това време са токсични за клетките.

    Също така веднъж на три дни човек, който не може да се откаже от алкохола по никакъв начин, но страда от псориазис, може да изпие 50 мл чиста, висококачествена водка. Не съдържа ненужни вредни вещества, които биха могли да влошат състоянието на пациента..

    Сладкиши и брашно

    Елиминирайте бялата захар от диетата си завинаги. Прекомерната му консумация води до потискане на всички вътрешни органи. Ако продължите да ядете без да ограничавате този продукт, никакви лекарства за псориазис няма да помогнат. Също така е важно да се изключат:

    • пресни печива;
    • хлебни изделия, направени от първокласно и първокласно брашно;
    • сладкиши, торти, бисквити със сметана;
    • шоколад;
    • хранително нишесте;
    • скъпа (ако сте алергични към нея).

    Сладките трябва да бъдат заменени със сушени плодове или натурални плодове. Те не само компенсират нуждата от захар, но и насищат организма с необходимите микроелементи и витамини. Киселото зеле, кефирът и киселото мляко могат да ви помогнат да успокоите желанието си за сладкиши.

    Ако изобщо нямате сладки храни, добавете кафява захар или натурални подсладители към вашите ястия: мед, стевия.

    Бързо хранене

    Това е много нездравословна храна, която води до неправилно функциониране на всички системи и органи. Всички ястия от този вид съдържат много захар, мазнини, калории. Те не съдържат минерали, полезни микроелементи, следователно, полза няма. При редовна консумация на такава храна човек ще страда от затлъстяване, проблеми със ставите и кожата..

    По-ясно за това, което не можете да ядете с псориазис, ще видите в специална таблица.

    Правилно хранене

    Правилната хранителна система не замества лечението, а насърчава бързото оздравяване и подобрява състоянието. Ако пациентът консумира препоръчаните храни и напълно изключи забранените храни от диетата, неприятните симптоми ще изчезнат след 7-12 дни..

    Въпреки това, няма диета с еднакъв размер, която да донесе максимална полза във всеки случай. Важно е да се вземе предвид толерантността на определени продукти.

    Затова диетата за пациенти с псориазис се избира индивидуално. Тя трябва да бъде разработена от лекар въз основа на диагностични данни..

    Ако не е имало реакция, те могат да се консумират много рядко и в строго умерени количества..

    Какво можете да ядете с псориазис?

    Диетичната храна при псориазис трябва да помогне за поддържането на киселинно-алкалния баланс и хармоничното функциониране на всички системи на тялото.

    Нека разгледаме подробно какви продукти се използват за лечение на псориазис:

    • Плодове и плодове ─ създават необходимата алкална среда в храносмилателния тракт. Вредно е да се ядат само сини сливи, касис, червени боровинки, сливи и боровинки. Банани, пъпеши и ябълки (само печени) се консумират отделно от останалите продукти. Особено полезни са ананасите, черешите, гроздето и стафидите, нектаринът, мангото.
    • Зеленчуци ─ умерено, трябва да използвате тиква, бобови растения, ревен, зеле (брюкселско зеле). Важно е да изключите от диетата картофи, домати, патладжани и зърна чушки. Останалата част от зеленчуците може да се яде с всяко хранене. Те трябва да бъдат пресни, варени или задушени. Краставици, моркови, цвекло, броколи, сладки картофи, крес, целина, боб (зелен фасул) са особено полезни.
    • Домашни птици ─ пиле и пуйка трябва да се предпочитат. Те трябва да бъдат включени в диетата няколко пъти седмично (до 3 пъти).
    • Риба ─ Особено полезни са пъстърва, риба тон, есетра, палтус, морски език, сардини, сьомга, херинга, скумрия. Рибата може да се вари, както и на пара. Не можете да го запържите. Препоръчва се да ядете риба поне 4 пъти седмично. Този продукт е полезен, защото обогатява организма с полезни мастни киселини.
    • Зърнени храни ─ основата на диетата трябва да бъде каша, приготвена от ориз, ечемик, пшеница, царевица, елда, овесени ядки.
    • Агнешко месо - Важно е да свалите мазнините преди готвене. Допустимо е да се консумира два пъти седмично.
    • Млечните продукти са основният източник на калций, изварата и млечните продукти са особено полезни.
    • Яйца - можете да ядете само варени яйца, максимум 4 пъти седмично.
    • Растителните масла са източник на полиненаситени мастни киселини. Те са необходими за образуването на активни вещества в организма, които имат противовъзпалителен, антиалергичен ефект. Препоръчват се слънчогледово, маслиново, царевично, памучно, бадемово масло. Те могат да се пият по лъжица три пъти на ден..
    • Естествени билки ─ копър, салати, магданоз, зелен лук.

    Диетата трябва да е богата на витамини, особено А ​​(масло, черен дроб), Е (растително масло), С (шипка), О (риба), В (елда, говежди черен дроб), РР, биофлавоноиди (касис), цинк (плодове и др. зеленчуци, месо) и аминобензоена киселина (плодове, зеленчуци).

    Какво можете да ядете с псориазис

    Какви са полезните храни за псориазис??

    Когато става въпрос за лечение на заболяване по естествен начин, правилното ежедневно хранене е най-доброто решение. Колкото повече лечебни, противовъзпалителни вещества сред консумираната храна, толкова по-осезаемо това ще се отрази на състоянието на кожата. Храната за псориазис трябва да включва такива компоненти като:

    • Пробиотични храни. Консумирането на пробиотици може да подпомогне храносмилането, да намали възпалението и да нормализира имунитета. Въпреки някои отрицателни ефекти на млечните продукти, кефирът или киселото мляко може да бъде от полза.
    • Целулоза. Чрез увеличаване на приема на храни с високо съдържание на фибри, е възможно да се поддържа здрава храносмилателна система, което може да помогне за избягване на запек, прочистване на червата и подпомагане на естествените процеси на детоксикация. Плодовете, зеленчуците, бобът и семената са богати на фибри.
    • С високо съдържание на антиоксиданти. Подобно на богатата на фибри линия храни, зеленчуци, плодове, боб и ядки са с високо съдържание на антиоксиданти. Включени са и годжи горски плодове, диви боровинки, килантро и боб. Приемът на антиоксиданти е особено важен, тъй като болните хора са изложени на по-голям риск от рак и сърдечно-съдови заболявания.
    • Високо съдържание на цинк. Цинкът е от решаващо значение за поддържането на здрава кожа. Има някои доказателства, че може да помогне за намаляване на болката в ставите и подуване при псориатичен артрит. Говеждо месо, агнешко, тиквени семки, кефир и нахут са чудесни източници на цинк.
    • Храни с високо съдържание на витамин А. Това са предимно оранжеви, жълти и зелени листни зеленчуци. Като ги добавяте ежедневно към вашата диета, можете да увеличите количеството на витамин А, който е от съществено значение за заздравяването на кожата. Добри източници са морковите, мангото, къдравото зеле, зелените и динята.
    • Рибата като източник на витамин D. Те включват сьомга, скумрия, херинга и сардини - те не само са богати на витамин D, но съдържат и „здравословни“ омега-3 мастни киселини, които могат да подобрят здравето. Клинично доказано е, че витамин D подобрява прогресията на заболяването. Изследванията показват, че консумацията на по-малко богати на протеини съставки, особено месо и млечни продукти, може да помогне за облекчаване на възпаления. Следователно протеинът трябва да се консумира главно от риба..
    • Билки и подправки. Има редица добавки, които имат противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Най-полезната подправка е куркумата. Научно проучване от 2012 г. отбелязва способността на куркумата да променя експресията на TNF цитокини, които играят важна роля за появата и разпространението на псориатични плаки. Вероятно затова пациентите намират подправката за полезна за минимизиране на патологичния процес и облекчаване на псориатичния артрит. Консумацията на този хранителен компонент е разрешена в диапазона от 1,5 до 3 грама на ден..

    Преди година успях да се отърва от псориазис. Направих го без скъпи лекарства и сложно лечение. Без лекари, на които, само за да откъснат парите. Самият вкъщи само за две седмици „унищожи“ псориазис, който ме измъчваше години наред и значително подобри здравето ми.

    Полезни свойства на копривата

    Какви храни ще ви помогнат да наддадете на тегло