Поръчка, семейство: proboscis.
Удобна температура на водата: 22-26 ° С.
Ph: 6.5-7.0.
Агресивност: неагресивен.
Съвместимост: с всички спокойни риби, несъвместими с цихлидите.
Заслужава да се отбележи, че у нас той се нарича още океалиран макрогнатус, въпреки че това не е напълно вярно..
Местообитание на макрогнатус: Бирма, Тайланд и Индия. Живее в пресни и соленови води в югоизточните страни, Източна Азия: река Меконг, Югоизточен Тайланд, Камбоджа, Виетнам, река Чао Прая.
Формата на рибата е грациозна - "червеят" се различава от обикновената риба. Стигмата на тази риба е удължена, тялото е като по-дълга змиорка и е много удължено по дължина. Спинната и аналната перки са разположени отзад, наподобяващи каудалната перка. Рибата няма грудни перки. На гърба има многобройни тръни, които можете да нараните, като хванете рибата с голи ръце. Макрогнатът може да бъде боядисан кафеникаво с маслинови или бежови нюанси. Отстрани има размазан мраморен модел, жълти петна и напречни линии са разпръснати по главата и тялото. Тялото е разделено наполовина на лека ивица, минаваща от две страни. Плавниците са светлокафяви или червеникави, гръбната перка е дълга с тъмни кълбовидни точки, обградени със златист ръб. Коремът е много по-лек от тялото.
Женските от macrognathus ocellata са по-големи от мъжете. Рибата може да бъде дълга до 40 см.
Макрогнатът се отличава с нощна активност и начин на живот на дъното. През деня рибата се крие в гъсталаци на растения или се заравя в земята, а привечер плува в търсене на храна. Те могат да бъдат по-малко страховити, ако бъдат държани заедно с други бентосни съседи. В природата рибата може да излезе от водата и да остане извън нея за около 1 час..
Съдържа макрогнатус в голям аквариум. Аквариумът е оборудван с много подслони и засадени растения. Струва си да се отбележи, че тези риби се вкопават в земята, оставяйки отвън само носа, следователно като земята се използва пясък или друга фина и мека почва. Аквариумът с риба трябва да бъде затворен, макрогнатусите могат лесно да излязат от аквариума чрез проводници на оборудването или ъглите на аквариума.
Удобни параметри на водата за съдържанието на макрогнатус: T 22-26 ° С, киселинност 6.5-7, dGH - 5-10 °. Необходима е аерация и филтрация.
Рибите стават полово зрели на две години. Развъждането за макрогнатус е трудно, защото хормонална инжекция се използва за стимулиране на хвърляне на хайвера. Въпреки че рибите не се размножават естествено в аквариум, хвърлянето на хайвера може да се стимулира със специални инжекции. След няколко дни производителите трябва да бъдат седнали, пълноценно и ефективно хранени и да осигуряват оптимални условия. Хвърлящото растение растение се взема от 250 литра с дължина поне 1 метър. Температурата на водата е 26-28 °, твърдостта е средна, аерацията и филтърът са инсталирани в нерестовия резервоар. Необходими са заслони, субстрат и мрежа. От растенията са подходящи болбити и микрозориум. Можете да засадите няколко риби или два мъжки на женска. След инжектиране в гръбначния мускул, рибите се колонизират и местата за хвърляне на хайвера са засенчени. Женската може да снася до 1000 яйца, които падат през мрежата, за да не ядат рибата. След хвърлянето на хайвера рибата се засажда. След 3 дни пържените плуват навън, хранят се с планктон, малки циклопи, микроборми.
Храненето на всяка аквариумна риба трябва да е правилно: балансирано, разнообразно. Това основно правило е ключът към успешното съхраняване на всяка риба, било то гупи или астронотуси. Статията "Как и колко да храним аквариумни риби" разказва подробно за това, тя определя основните принципи на диетата и режима на хранене на рибите.
В тази статия ще отбележим най-важното - храненето на рибата не трябва да бъде монотонно, диетата трябва да включва както суха храна, така и жива храна. Освен това трябва да вземете предвид гастрономическите предпочитания на тази или онази риба и в зависимост от това да включите в диетата си храна или с най-високо съдържание на протеини, или обратно, с растителни съставки..
Сухата храна е, разбира се, популярна и популярна храна за риба. Например, на всеки час от деня и навсякъде можете да намерите храна на компанията "Tetra" - лидерът на руския пазар на аквариумни гишета, всъщност асортиментът на храната на тази компания е невероятен. В „гастрономическия арсенал“ Tetra включва като индивидуална храна за определен вид риба: за златни рибки, за цихлиди, за лорикариди, гупи, лабиринти, аруани, дискуси и др. Също така, компанията Tetra е разработила специализирани фуражи, например за подобряване на цвета, подсилени или за хранене на пържени. Подробна информация за всички емисии на Tetra, можете да намерите на официалния уебсайт на компанията - тук.
Трябва да се отбележи, че когато купувате каквато и да е суха храна, трябва да обърнете внимание на датата на нейното производство и срока на годност, опитайте се да не купувате храна по тегло, а също и дръжте храната затворена - това ще помогне да се избегне развитието на патогенна флора в нея..
Риба. Списък със снимка
Рибата или ядливата част на рибата не е по-ниска по съдържание на протеини спрямо месото. Той също така съдържа мазнини, 86% от които са омега-3 полиненаситени киселини, необходими за работата на мозъка, витамини A, D, E и микроелементи. Съставът на продукта се определя от вида му: има сладководна и морска риба, бяла риба, червена и кафява риба се отличават по цвят. Различните вкусове на риба също са различни.
Учените непрекъснато изследват въздействието на този продукт върху човешкото тяло, благодарение на което е установено, че рибата предпазва от сърдечно-съдови заболявания и ако те вече съществуват, облекчава симптомите. Хората, които редовно го ядат, имат добро зрение, добро физическо и психическо здраве: учените, които проведоха проучване в Мавриций, показаха, че децата, които постоянно ядат риба в диетата си, са по-малко вероятно да отидат в затвора (с 64%, тъй като се чувстват по-спокойни и по-щастливи). Любителите на рибите рядко откриват тумори, остеопороза, те остават активни и млади по-дълго (според диетолозите, ниската продължителност на живота в страната се дължи именно на факта, че хората рядко ядат риба).
Според препоръките на СЗО, диетата трябва да съдържа най-малко 3 порции риба седмично (по 100 г всяка). По-добре е да се даде предпочитание на печени ястия или варени на открит огън.
Акула бяла
Всички знаят какво е голямата бяла акула, но само малцина знаят, че тя има друго име, а именно Карчародон. Тя е не само най-голямата акула, но и най-кръвожадната от всички представители на този род. Един възрастен може да нарасне до 8 метра. Мнозина го наричат "бялата смърт", защото тези хищници много често нападат къпещите се.
аншоа
Аншоа е малка училищна морска риба от семейство херинга, с леко мазна каша и специфичен вкус, напомнящ сардини. Достига 20 см дължина и тежи до 190 грама. Местообитание на аншоа са морските и сладките води с умерени и тропически ширини, включително Черно море, Азовско море и Японско море. На места, където аншоа се добива, те се ядат пресни, широко известни са в консервирана форма..
Червен кефал (султанка)
Род риба от семейство червени кози. По дължина може да достигне 45 см. Две дълги кичури, които висят от брадичката на червената кефал, служат за разбъркване на морския пясък и получаване на храна. Рибата живее в Черно, Средиземно море, Азовско море, както и в Тихия и Индийския океан. Червеният кефал е деликатес и нежна риба на вкус, месото има отличен вкус. Той е ценен и заради специалните си мазнини, с които е импрегниран. Той е много нежен, уникален на вкус и има прекрасен аромат..
главуш
Риби от семейство шарани. Достига дължина от 80 см и маса от 5 кг или повече. Въвежда се в реки с бързи и средни течения, разриви, басейни и сравнително студена вода. Чубчето опира до бързеите - под прекъсвачи, зад первази от камъни, под потънали трупи, скали, надвиснали храсти и дървета, събиращи насекоми, паднали във водата; обича водовъртежите. Отличава се с дебела, широка, леко удебелена глава (заради която получи името си), почти цилиндрично тяло и стръмни люспи. Гърбът на кефал е тъмнозелен, почти черен, страните са сребристо с жълтеникав оттенък. Чубчето се храни с въздушни насекоми, младежки раци, риби, жаби.
Розова сьомга
Риба от семейство сьомга. Второто име на тази риба е розова сьомга..
Розовата сьомга получи името си от гърбицата, която се появява на гърбовете на мъжките по време на периода на хвърляне на хайвера. Среща се както в моретата, така и в сладка вода в студен климат. Средна дължина 40 см, средно тегло 1,2 кг.
По време на периода хайверът на розова сьомга е непрактичен, тъй като месото й е безвкусно. Ако розовата сьомга бъде уловена навреме, тогава нейното месо има невероятен вкус. Както всички сьомги, розовата сьомга се счита за червена риба. Той е богат на мастноразтворими витамини и минерали.
вид златна рибка
Риби от семейство спарви, разпространени главно в тропичните и субтропичните части на всички океани и прилежащите морета.
Дорадо (корифена) е доста странно същество, с тъпа глава, дълга гръбна перка и ясно разделена опашна перка. Често корифанът се нарича още риба делфин, а в повечето тихоокеански пристанища се нарича махи-махи. Една от отличителните черти е ефектното синьо-зелено и жълто оцветяване, което бързо избледнява след смъртта на рибата. Корифена мигрира на големи разстояния и може да се намери в умерени и тропически морета по целия свят. Рекордно тегло 39,4 кг.
Принадлежи към семейството на костурите и е най-близкият роднина на костура. Руфът е наречен заради факта, че разрошава всичките си перки, когато усеща опасност. Принадлежи към вид риба от семейство костури, меки и бодливи, перките се сливат в едно. Тялото на ръфа е късо, малко, странично компресирано. Везните на ръфа са много малки. Кожата съдържа много слуз.
Сивкаво зелен гръб, жълтеникави страни, белезникав корем. Плавниците са сиви, само анални и сдвоени с червеникав оттенък.
Сом
Риби от семейство Anarhichadiae от морски риби от порядъка перхиформи, които живеят в северните води на Атлантическия и Тихия океан, където температурата на водата не се повишава над 14 градуса. Край бреговете на Северна Америка, от Калифорния до Аляска, се среща змията на змиорки; в северозападната част на Тихия океан далекоизточният вълк е широко разпространен; синият сом (или "вдовица") може да се намери в Северния Атлантически океан; райета сом се улавя в Баренцово и Бяло море, край бреговете на Англия и Ирландия (рядко във Финския залив).
писия
Flounder е морска риба, която принадлежи към семейството на камбалата. Силно сплесканото тяло, както и очите, разположени от едната страна на рибата, са нейните две основни разлики. Очите най-често са от дясната страна. Тялото на камбалата е асиметрично с двойно оцветяване: страната с очите е тъмнокафява с оранжево-жълтеникаво петно, а „сляпата“ страна е бяла, груба с тъмни петна. Камбаната се храни с ракообразни и дънна риба. При търговския улов средната му дължина достига 35-40 см. Плодовитостта на възрастни индивиди от камъни варира от стотици хиляди до десет милиона яйца.
шаран
Карачият шаран е риба от семейство шарани. Спинната перка е дълга, фарингеалните зъби са едноредови. Тялото е високо с дебел гръб, умерено странично компресирано. Везните са големи и гладки на пипане. Цветът варира в зависимост от местообитанието. Златните рибки могат да достигнат дължина на тялото над 50 см и маса над 3 кг, златната рибка обикновено може да бъде дълга 40 см и да тежи до 2 кг, но има индивиди с дължина до 60 см и тегло до 7-8 кг, това зависи от местообитанието и условията хранене с риба. Златният шаран достига полова зрялост на 3-4-та година. Те хвърлят хайвер през пролетта и началото на лятото, яйцата (до 300 хиляди) се отлагат върху растителността. На места с суров климат кръстоносците преминават в хибернация, докато издържат на пълното замръзване на резервоара до дъното.
Шаранът прилича малко на кръстоносния шаран, особено в млада възраст. Но като растат, разликите стават все по-очевидни - шаранът е по-дебел, по-широк и по-дълъг. Шаранът за възрастни има цилиндрична форма. Устните са като платика, плътни и активни. Цветът на речния шаран е много красив - люспите са тъмно златисто, често със синкав оттенък близо до перката, а отдолу светло злато. Перката е широка и се простира по целия гръб. Опашката на шарана е тъмночервена, а долните перки обикновено са тъмно лилави..
Chum сьомгата е анадромна червена риба, хвърля хайвера си веднъж в живота и умира след хвърляне на хайвера по обратния път. Повечето от сьомгата идва на хвърляне на хайвер на възраст от 4 до 6 години.
Chum сьомгата може да бъде с дължина до 1 метър и тегло 15 килограма. Хайверът му е най-големият, забележително красив оранжево-червен цвят.
колеранг
Мъфлата е малка (около 60 сантиметра) търговска риба от род Mugilidae, която живее главно в морските и солени води във всички тропически и топли морета; няколко вида кефал се срещат в сладките води на тропическа Америка, Мадагаскар, Югоизточна Азия, Австралия и Нова Зеландия. В Съединените щати, където кефалът се лови главно край бреговете на Флорида, най-често се срещат две разновидности: ивица, която в Русия се нарича мула, и бяла кефал..
стопилка
Smelt е риба от семейство сьомга, която се отличава с доста голяма уста, по-дълга долна челюст, многобройни и големи зъби и много деликатни люспи; дорзалната перка започва не пред тазовите перки, както при белокрилите и хариума, а отзад; страничната линия е непълна. И двете риби се различават една от друга почти само по размер и принадлежат към един и същи вид.
червеноперка
Един от видовете сладководни риби от семейство Шарани, редът на шарани. Счита се за най-разпространената езерна риба, тъй като се среща навсякъде, в допълнение към най-старите и отдалечени езера..
Лин е единственият член от рода Tinca. Той е много термофилен и неактивен. Листата расте доста бавно и най-често се придържа към дъното. Местообитанието му е крайбрежната зона. Тенчът не е просто име, той е характеристика, тъй като тази риба е била така наречена заради способността си да променя цвета си, когато е изложена на въздух. Това е вид навеси, слузът, който го покрива, започва да потъмнява, а по тялото се появяват тъмни петна. След известно време тази слуз се отлепва и на това място се появяват жълти петна. Трябва да се отбележи, че в света има и декоративно извлечен вид - златната линия.
Семейна риба. Разходките с платика винаги приличат на стадо диви гъски, водени от опитен водач.
Bream принадлежи към семейството на шаран. Тялото на платика е високо; странично компресирани, с дълги анални перки. На корема, между аналните и коремните перки, има кил, който не е покрит с люспи. Glo точни зъби, един ред, по пет от всяка страна. Каудалната перка е доста силно издълбана, долната уста е обикновено по-дълга от горната. Полу-долна уста.
сьомга
Той е много популярен при гастрономическите гурмета по цял свят. Известно е, че още през Средновековието сьомгата е била популярна на европейските, шотландските и австралийските брегове. Приготвя се през лятото и се суши и пуши за зимата. Казва се, че нищо няма по-добър вкус от вкуса на дива сьомга, но отглежданата сьомга е по-достъпна и следователно по-често срещана на пазара. Дивата сьомга се предлага от февруари до август, когато отглежданите ферми могат да бъдат закупени през цялата година.
Лефер
Синята риба е единственият представител на семейството на сините рибки от ордена на костурите. Тялото е удължено (до 115 см), странично компресирано; тежи до 15 кг. Везните са циклоидни. Синята риба се среща в тропически и умерени морета; училищна риба; в СССР - в Черно и Азовско море. Извършва значителни сезонни миграции. Хвърляне на хайвера на порции, през лятото. Пелагичен хайвер; плодовитостта е от 100 хиляди до 1 милион яйца. Хищник, който се храни с херинга, аншоа и други риби. Риболовен обект.
скумрия
Това е риба от семейство скумрии. Жителите на англоезичните страни наричат скумрия скумрия, което често причинява объркване. Рибите от семейство скумрии могат да варират значително по размер - от 60 сантиметра до 4,5 метра, но цялото семейство на тези риби, независимо от размера, принадлежи на хищници.
морска треска
Студолюбива риба от семейство треска, родът на червеи (терагра). Най-разпространената риба треска в Северния Тихи океан. Тя е една от основните търговски риби в Русия.
Полокът живее в студени води (2 до 9 ° C), като предпочита дълбочина от 200 до 300 метра, въпреки че може да мигрира, потъвайки на дълбочина от 500-700 метра и по-дълбоко. Полоска в Аляска живее около 15-16 години. По време на хвърлянето на хайвера минтаят се приближава до бреговете, плува в плитки води с дълбочина 50-100 м. Нерестовите натрупвания от минтай са много гъсти.
Аншоа
Разнообразие от миризма, която се намира в Арктическия, Атлантическия (атлантическият нос) и Тихия океан (Тихоокеанският нос, или uyok). Принадлежащ към семейството на сапеновите светила, той е по-нисък от роднините си по размери. Дължината на тялото на капелин е до 22 см, теглото е до 65 г. Капелинът има много малки люспи и малки зъби. Гърбът е маслинено зеленикав, страните и коремът са сребристи. Мъжките се отличават с наличието на ивици от люспи отстрани, на всяка от които има вид купчина.
Морски бас
Морският бас е род костеливи риби, семейство скорпиони от подземния перкоид, снабден с отровни жлези на острите лъчи на перките, убождането на които причинява болезнено локално възпаление.
В рода на морския бас има около 90 вида, от които 4 живеят в северните води на Атлантическия океан, а почти всички останали - в умерените води на Северния Тихи океан, а в близост до американския бряг има два пъти повече, отколкото в близост до азиатския. Сред тези видове най-малките едва достигат дължина от 20 см, а най-големите надвишават 1 м, като надминават всички останали видове от цялото семейство по размер и достигат маса от 15 кг. По форма на тялото морският бас наистина прилича на речен костур, но въпреки това те се различават толкова много от него по много характеристики на външната и вътрешната структура, че принадлежат не само на друго семейство, но и на друг ред на риболовни риби. Морският бас живеят до 15 години.
михалица
Бърбот е единственият представител на семейството на треска, живеещо в сладки води. Това е студолюбива риба, която е активна при температура на водата не по-висока от + 10 ° C, така че през лятото е почти невъзможно да я хванете. Най-благоприятното време за улов на трясък се счита за студено, неблагоприятно време. Може би поради това, мехур не е толкова популярен сред риболовците..
костур
Риби от семейството на костурите. Тялото на костура е продълговати, умерено странично компресирано. Тя е покрита с малки, гъсто седящи люспи, по краищата на които има шипове. На бузите има и люспи. Устата е широка, върху костите на устната кухина има няколко реда четинки. Острите шипове са разположени в задната част на оперкулите. В първата гръбна перка има само бодливи лъчи, във втората те са предимно меки. Тазовите перки също имат бодливи лъчи. Страничната линия е пълна. Цветът на тялото е зеленикавожълт с тъмни напречни ивици. Гърбът е тъмнозелен, коремът е бял. Колест дорзална перка със синкаво-червен цвят с черно петно по мембраната между последните два лъча.
есетра
Род риба от семейство есетрови. Сладководни и анадромни риби, с дължина до 3 м и тегло до 200 кг (балтийска есетра). Има 16-18 вида, някои от които са включени в Червената книга. Есетрата се характеризира със следните характеристики: надлъжните редове от костеливи кости не се сливат помежду си на опашката; има дупки за пръски, лъчите на опашната перка обикалят края на опашката.
вид камбала
Халибутът е морска риба от семейство камбали. Особеност на тази риба е, че и двете очи са разположени от дясната страна на главата. Цветът му варира от маслинено до тъмнокафяв или черен. Средната ширина на палтус е около една трета от дължината на тялото му. Устата е голяма, разположена е под долното око, опашката е с форма на полумесец. Дължината на възрастен човек на тази морска риба варира от 70 до 130 см, а теглото - от 4,5 до 30 кг..
Пангасиус
Това е лъскава риба от семейство пангасийски сомове. Родом е от Виетнам, където рибата се отглежда и яде от две хилядолетия. Риболовът на пангасиус е икономически жизнеспособен поради доста голямата му консумация. Той е широко разпространен и се развъжда в аквариуми. Най-често се сервира рибно филе.
вид треска
Хадок е морска риба, която води бентосен живот от двегодишна възраст, сравнително термофилна, открита на дълбочина от 30-200 до 1000 м при температура на водата обикновено около 6 ° и при нормална морска соленост. В източната част на Баренцово море пикша обикновено се задържа в добре затоплени плитки води на дълбочина 30-50-70 м. Хадок е често срещан в целия Северен Атлантически океан.
хлебарка
Роуч е риба от семейство шарани, има много широко местообитание. Среща се в реки и езера на Европа (с изключение на Западна), Сибир, има и подвидове, които могат да прекарат известно време в соленови води, при вливането на реки в морето. А също така е известен специален вид хлебарка, който живее в тръстиките по бреговете на Аралско море. В различни региони хлебарят е известен със следните имена: сорога, чебак, сибирска хлебарка (Урал и Сибир), овен (Черно море и Азовска област), хлебарка (долна Волга).
шаран
Обикновеният шаран е голяма сладководна риба, подобна на шаран и се среща в почти всички водни обекти. Търси широки и дълбоки райони със слаби течения или застояла вода, с меко глинесто или умерено кално дъно. Не се избягва твърдото дъно, ако не е скалисто. Шаранът обича топла вода, предпочита обрасли резервоари. Поддържа дълбоко.
Шаранското месо е гъсто, сочно, няма толкова много кости, следователно е подходящо за всеки метод на кулинарна обработка. Може да се пържи, пече, задушава, от кайма се приготвят вкусни кюфтета и котлети. Домашна форма на шаран - шаран.
Балтийска херинга
Балтийска херинга, подвид на риба от семейство херинга. Дължина до 20 см (рядко до 37 см - гигантска херинга), тегло до 75 г. Прибалтийската херинга се различава от атлантическата херинга в по-малък брой прешлени (54–57). Това е балтийска форма (подвид) на атлантическата херинга.
Балтийската херинга е типична пелагична риба, която живее във водния стълб и се храни с зоопланктон, основно малки ракообразни, но не отказва ларви или рибни пържени. Гигантските ножници ядат не само херинга, но дори и бодливи бодли.
сардина
Малка соленоводна риба, долина 15-20 см, по-рядко до 25 см, от семейство херинга. Сардината е малко по-дебела от херинга. Гърбът му е синкавозелен, страните и коремът са сребристо-бели. Оперкулумът със златист блясък и набръчкани тъмни ивици, излъчващи се от долните и задните му ръбове.
В жива форма тя е една от най-красивите риби: на гърба можете да видите изливането на няколко цвята на дъгата. Начинът на живот на сардината не е достатъчно проучен: известно е само, че през лятото сардината излиза от морските дълбини до бреговете на държави, разположени по протежение на Атлантическия океан за много кратко време, след което тя отново изчезва.
херинга
Херинга е род риба от семейство херинга (лат. Clupeidae). Странично компресирано тяло с назъбен ръб на корема. Везните са умерени или големи, рядко са малки. Горната челюст не стърчи отвъд долната. Устата е умерена. Зъбите, ако съществуват, са вестигиални и изпадат. Анадромната перка е с умерена дължина и има по-малко от 80 лъча. Дорсална перка над таза. Каудалната перка е раздвоена. Този род включва повече от 60 вида, разпространени в моретата на умерените и горещи и отчасти в студената зона. Някои видове са чисто морски и никога не влизат в сладки води, други принадлежат към анадромни риби и влизат в реки за хвърляне на хайвера. Херинга се храни с различни малки животни, особено дребни ракообразни.
сьомга
Сьомгата е анадромна риба от семейство сьомга. L. до 1,5 м, тегло до 39 кг. Везните са малки, сребристи, няма петна под страничната линия. Обитава Северния Атлантически океан и югозападната част на Северния ледовит океан, както и в Балтийско море. Сексуална зрялост през 5-6-тата година от живота. В реките отива на разлагане. време (през есента и в различно време през лятото). Размножаване през септември-ноември. По време на хвърлянето на хайвера се появяват червени и оранжеви петна по главата и отстрани на сьомгата. Плодородието е 6–26 хиляди яйца. Хайверът е голям, оранжев. Непълнолетните живеят в реката от 1 до 5 години и се хранят с безгръбначни и дребни риби. В морето се храни с риба и ракообразни. Живее до 9 години. Ценен риболовен обект.
Белият риба е род риба от семейство сьомга, изолиран от някои изследователи заедно с белокрилката и нелмата в специално семейство кореннородни (Coregonidae). Бялата рибка има сгъстено тяло, покрито с люспи със среден размер, малка уста, в която никога няма зъби по максиларните кости и вомерите, а зъбите на други части или бързо изчезват, или, във всеки случай, са много слабо развити; максиларната кост не се простира извън окото. Сиги живеят в умерени и студени страни от северното полукълбо.
скумрия
Скумрия е риба от семейство скумрии от орда на костур. Максималната дължина на тялото е 60 см, средната е 30 см. Тялото е гъстовидно. Везните са малки. Гърбът е синьо-зелен, с много черни, леко извити ивици. Без плувен мехур.
Скумрия е пелагична училищна топлолюбива риба. Плува бързо (с хвърляне - до 77 км / ч). Училищата обикновено не съдържат примеси от други риби (рядко с херинга) и се състоят от индивиди със същия размер. Скумрията живее при температура 8-20 ° C, поради което е принудена да прави сезонни миграции по бреговете на Америка и Европа, както и между Мраморно и Черно море. Тези миграции са от хранителен характер (скумрия се храни с дребна риба и зоопланктон).
Сомът е най-големият сладководен хищник. Обитава водовъртежи и залети речни ями, може да тежи до 300 кг! Такива гиганти, казват учените, обикновено са на възраст 80-100 години! Вярно, не чувате нищо, че някой от рибарите е толкова късметлия. Соми с тегло 10-20 кг са по-често срещани. По отношение на външния си вид сом лесно се отличава от всички останали риби. Той има огромна тъпа глава, голяма уста, от която се простират два големи мустаци и четири антени на брадичката. Мустаците са вид пипала, с помощта на които сомът намира храна дори в тъмното. И какво е изненадващо - с толкова големи размери - много малки очи. Опашката е дълга и прилича малко на рибена опашка. Цветът на тялото на сом е променлив - горната част е почти черна на цвят, коремът обикновено е почти бял. Тялото му е голо, без люспи.
Сафрид
Риба сафрид от порядъка перчиформи Дължина на тялото до 50 см, тежи до 400 г. Най-голямата сафрид, измерена от експерти, тежи 2 кг. Те живеят до 9 години. Сафрид се храни с зоопланктон, дребна риба, понякога бентосни или бентосни ракообразни и главоноги.
Тялото е продълговато, фузиобразно, с тънка каудална дръжка, леко сгъстена странично. Характерна особеност на истинския сафрид са костеливи издънки по страничната линия, понякога с насочени назад бодли.... Странична линия с костеливи изрезки по цялата му дължина. Сафрид - това име се свързва с Черно море, с риболов на тирани.
Всъщност тази риба е много разпространена. Семейството сафриди (Carangidae) обединява 140 вида риби с различни размери от двадесет сантиметра сафрид до двуметрови сериали. Рибата сафрид има голяма търговска стойност.
чига
Стерлет е риба от семейство есетрови. Дължина на тялото до 125 см, тежи до 16 кг (обикновено по-малко).
Сред другите есетри се отличава по най-ранното начало на половата зрялост: мъжете за първи път хвърлят хайвер на възраст 4-5 години, женските - 7-8 години. Плодовитостта е 4-140 хиляди яйца. Ражда се през май, обикновено в горните речни корита. Хайверът е лепкав, отложен върху каменисто-камъчеста почва. Развива се за около 4-5 дни..
Възрастните обикновено достигат дължина 40-60 см и маса 0,5-2 кг, понякога има екземпляри с тегло 6-7 кг и дори до 16 кг. Стерилът се храни главно с бентосни безгръбначни, с готовност изяжда рибни яйца.
Zander
Щук костур е род риба от семейството на костурите. Тялото на щука е удължено, леко компресирано отстрани, покрито с малки, плътно разположени люспи с назъбени ръбове. Скалата обхваща отчасти главата и опашката. Страничната линия е пълна, простираща се до каудалната перка. Спинните перки се разделят с малка празнина или се допират един до друг. Устата е голяма, челюстите са удължени и върху тях има многобройни малки зъби, както и върху други кости на устата; челюстите имат зъби, а хрилните кости имат шипове. Гърбът на щуката е зеленикаво-сив, коремът е бял, отстрани има до десет, а понякога и повече напречни кафяво-черни ивици. Грудни, тазови и анални перки бледожълти.
Судакът живее в реки и езера. Той е много чувствителен към намаляване на съдържанието на кислород във вода. Опитва се да напусне замърсените зони на водните тела, отсъства в постоянно замърсени водни тела. Щук костур се съхранява главно в дълбоки места на реки и езера, където дъното е леко засилено, пясъчно или хрущялно-глинесто.
Сребърен шаран
Сребърен шаран принадлежи към семейството на шарани. Това е ученическа сладководна риба, достигаща доста големи размери, отличаваща се със сребриста везна и голяма глава. Има ценна търговска стойност. Доста бързорастяща риба - на тригодишна възраст тежи около 3 кг, а възрастен човек достига метър на дължина и тежи 16 килограма.
треска
Треската е риба от семейство треска. На дължина достига до 1,8 м; в риболова преобладават риби с дължина 40-80 см, на възраст 3-10 години.
На брадичката има 3 гръбни перки, 2 анални перки и малки месести антени. Цветът на гърба е от зеленикаво-маслинено до кафяво с малки кафяви петънца, коремът е бял.
Местообитанието на треска обхваща умерения регион на Атлантическия океан, образувайки няколко географски подвида: Арктика, Бяло море, Балтийско море и др..
риба тон
Рибата тон е род риба от семейство скумрии. Те са перфектно адаптирани към техния начин на живот на безмилостно движение. Тялото на рибата тон е гъсто и торпедоподобно. Спинната перка е оформена като сърп и е идеална за дълго и бързо плуване със скорост до 77 км / ч. Тази риба понякога достига 3,5 м дължина.Туна живее в големи училища и изминава дълги разстояния в търсене на храна.
пъстърва
Пъстървата принадлежи към реда на салмонидите, семейството на сьомгата. Тялото на пъстървата е удължено, леко сгъстено отстрани и покрито с малки люспи. Забележителна особеност на тази риба е, че тя придобива цвета на района, в който живее. Рибите от семейство камбали имат същата характеристика. Спинната перка на пъстървата е къса, страничната линия е добре дефинирана. Мъжките се различават от женските по големия размер на главата и броя на зъбите. Дължина на обикновена пъстърва - 40-50 см, тегло - 1 кг.
Пъстървата обитава реки, потоци, потоци, особено обича планината, с прохладна вода. Тя се справя добре в богата на кислород вода, бързо, с много покритие. Предпочита твърдо дъно, каменисто или камъче.
Род морски риби от семейство треска. В Европа хекът отдавна е признат за най-добрият представител на породите треска. Месото от хек се използва широко в диетичното хранене и се усвоява много добре от организма..
Средната дължина на хек е от 20 до 70 см и тежи до 2,5-3 кг. Има удължено тяло, една къса и една дълга гръбна перка. Гърбът на хека е сивкаво черен, а страните и коремът са сребристо сиви. Месото с хек е с ниско съдържание на мазнини, нежно, бяло, ниско кости, слабини плочи след варене лесно се отделят от костите.
Щука е род сладководни риби, единственият в семейството на щуките. Щуката може да бъде дълга до 1,5 м и тежи до 35 кг (обикновено до 1 м и 8 кг). Тялото е с торпедообразна форма, главата е голяма, устата е широка. Цветът е променлив, в зависимост от околната среда: в зависимост от естеството и степента на развитие на растителността може да бъде сиво-зеленикав, сиво-жълтеникав, сиво-кафяв, гърбът е по-тъмен, страните с големи кафяви или маслинови петна, които образуват напречни ивици. Неподредените перки са жълтеникаво-сиви, кафяви с тъмни петна; сдвоени - оранжево. В някои езера се срещат сребърни щуки. Продължителността на живот на отделните индивиди може да бъде до 30 години..
Риба от семейство шарани, има външна прилика с хлебарка. Идея, доста голяма риба, дълга до 70 см, с тегло 2-3 кг; въпреки че има и по-големи индивиди. Цвят - сиво-сребърен, по-тъмен на гърба, отколкото на корема. Перките са розово-оранжеви на цвят. Ide е сладководна риба, но може да живее и в полупресна вода на морските заливи. Идеалната диета се състои от растителна и животинска храна (насекоми, мекотели, червеи). Размножаването се появява през втората половина на пролетта.
10 от най-причудливите в света риби
3. Избор на парцал (английски листен Seadragon, латински Phycodurus eques).
4. Лунна риба (английски океански слънчеви риби, лат. Mola mola).
5. Химара с широчина (латинска Rhinochimaera atlantica).
6. Акула на скара, латински Chlamydoselachus anguineus.
7. Индонезийски коелакант (инж. Индонезийски Coelacanth, лат. Latimeria menadoensis).
8. Косматият риболов (латински Caulophryne polynema).
9. Рибна капка (английски Blobfish, латински Psychrolutes marcidus).
10. Малък макропина (английски, лат. Macropinna microstoma) - победител в причудливост.
Хареса? Искате ли да сте в крак с актуализациите? Абонирайте се за нашата Twitter, Facebook страница или канал Telegram.
10 жители на световните океани, всеки от които може да участва във филм на ужасите
Момчета, ние вложихме сърцето и душата си в Bright Side. Благодаря ти за това,
че откривате тази красота. Благодаря за вдъхновението и goosebumps.
Присъединете се към нас във Facebook и VKontakte
Въпреки факта, че много жители на световните океани вече са познати на хората, вероятно има още повече неизвестни видове. Някои морски същества живеят на големи дълбочини при екстремни условия. Например, гигрите на амфипод Hirondellea са намерени почти в самото дъно на Марианския транч, на дълбочина около 11 км. Животът в необичайни условия оставя своя отпечатък върху външния вид и навиците на океанските обитатели (и особено на тези, които живеят на големи дълбочини) и те изглеждат доста странно от земните стандарти.
Ние от Bright Side открихме в дълбините на световните океански същества, които, изглежда, едва ли биха получили титлата на най-чаровните и атрактивни.
Афродита на Юнис (бобит червей)
През 2009 г. морските риби започнаха да изчезват безследно в един от аквариумите на Обединеното кралство и повечето корали бяха унищожени. Работниците поставят капани за куки с риба с надеждата да хванат виновника, но всички те просто изчезнаха. В търсене на виновника те демонтирали аквариума и намерили червеи с дължина 1,2 m, които вероятно попаднали в аквариума заедно с почва или корали. Капани на същия червей, на име Бари, току-що усвоен.
В началото на живота дължината на червея е 10 см, но до 2 години може да достигне 2-3 м с диаметър не повече от 2,5 см. В очакване на плячка червеите, живеещи на дълбочина 40 м, се скриват в кално дъно и, ако е необходимо, могат рязко нараства с 20-30 см. Червеят, освен всичко друго, е и отровен: отделеният от него токсин парализира плячката.
Megalodicopy
Почти всички тунели, към които принадлежи мегалодикопията, се хранят с планктон, който те извличат чрез филтриране на морска вода. Но това същество има огромна уста, която поглъща малки ракообразни и други същества с подходящ размер. Ветърният капан на Венера се храни по същия начин: веднага щом плячката навлезе в устата на мегалодикопията, тя веднага се затваря и отваря, когато хищникът отново е гладен.
Ларвите на Megalodycopia плуват във водата, докато не намерят перфектния дом до края на живота си. Веднъж прикрепена, туниката претърпява метаморфоза: нотохордите и сетивните органи изчезват, а стомахът и червата се увеличават по размер. Черупката живее на дълбочина 1 км и привлича храна с помощта на биолуминесценция. Мегалодикопия има невероятна способност да се регенерира: цял индивид може да се възстанови от малка частица от тялото за няколко седмици.
Европейски протеус
Европейският протей или олмът живее само в дълбоководни пещери на Балканския полуостров, прекарвайки почти целия си живот в пълен мрак при температури не по-високи от 10 ° C. Тези същества с дължина до 30 см и тегло не повече от 150 г са абсолютно слепи, а очите им са скрити под кожата.
Средният живот на протея е 69 години, а някои живеят до 100 години, а при липса на храна, Протей може да гладува с месеци. Те имат добре развито обоняние, по миризма дори могат да определят дали снасяните яйца са живи или мъртви и ядат мъртвите.
Протеите имат и прякор - наричат се човешки риби за цвят на кожата, подобен на нашия. Въпреки липсата на пигментация, олмите могат да променят цвета си, когато са изложени на слънчева светлина, тоест буквално се слънчат.
Longhorn sabre
Този обитател на океана, който някои учени наричат най-грозното същество в света, живее на дълбочина от 0,5 до 5 км. Той има най-дългите зъби по отношение на тялото: дължината на самия зъб сабя е 15 см, а дължината на зъбите е цели 7 см. За да се монтира страхотно оръжие в затворена уста, в горната челюст има специални вдлъбнатини. Освен това мозъкът на рибата е разделен на две - и всичко това, за да не го повредят зъбите..
Интересно е, че младите саблери с дълги рогове, живеещи на дълбочина около 150 м, поразително се различават по външен вид от възрастните роднини - дотолкова, че дълго време са били считани за различни видове.
Северноамерикански (петнисти) звездички
Американският астролог получи романтичното си име благодарение на необичайните очи, разположени в горната част на главата, които сякаш гледат към небето. Устата на рибата също е насочена нагоре: тялото ѝ е заровено в пясъка по време на лов, а устата му винаги е готова да грабне плячката, плуваща от.
Размерите на астролога, живеещи на дълбочина не повече от 100 м, са доста впечатляващи. С дължина до половин метър тежи около 9 кг. Астрологът бил наречен "най-лошото същество в света", тъй като той удря плячката си не само с отрова, но и с електричество. Интересното е, че за разлика от други морски животни, „оборудвани“ с електрически орган, звездният газ не може да вземе импулси от външен ток..
Пайк бленд
Кучетата със смесица на щука са агресивни хищници, които не пропускат възможността да грабнат зейна и да охраняват домовете си насила. Те прекарват по-голямата част от времето си в своите "къщи", които често се изхвърлят от хората бутилки и консерви. Въпреки доста малкия си размер, не повече от 30 см, те се опитват да ухапят дори водолази, които плуват покрай приютите си, особено ако защитават бъдещото потомство.
Кучетата имат една особеност: когато се приближават до своите съплеменници, те отварят огромните си усти и се приближават до потенциален враг, за да ги прогонят. По правило този с по-малката уста се оттегля, но ако заплахата не работи, започва борба между рибите, където се използват остри зъби.
химера
Дълбоководните химери са най-близките роднини на акулите, живеещи на дълбочина до 2,5 км. Скелетът им също се състои от хрущял, но за разлика от акулите, химерите са "оборудвани" с отровна гръбнака, разположена в близост до гръбната перка. Химери живеят там, където почти няма слънчева светлина; за лов използват „сензори“, разположени на главата, улавяйки дори слаби електрически импулси, създадени от потенциална плячка.
Ухапването на тези риби, чиято дължина не надвишава 30 см (въпреки че някои видове, поради дългата опашка, могат да достигнат 1,5 м), въпреки че не може да се състезава по сила с акулата, е равна на 100 нютона. За сравнение: ухапването на домашна котка има половината сила. Химерите нямат остри и отново растящи зъби, като акули, вместо тях тези риби имат 3 зъбни плочи, които буквално разрязват жертвата наполовина.
Дарвин прилеп
Прилепът на Дарвин е странна риба по всякакъв начин. Тя, разбира се, умее да плува, но предпочита да се движи по дъното на модифицирани перки, наподобяващи крака. Нейният външен вид също е необичаен: ярък, сякаш боядисан с червено червило и дълъг нос, на върха на който се намира орган, наречен „ескад“, светещ в тъмнината, за да привлече плячка. Подобна адаптация е просто необходима за прилеп, тъй като живее на дълбочина 73 м, където почти няма слънчева светлина.
Учените смятат, че подобни устни помагат на прилепите на Дарвин да различават роднините си по време на хвърляне на хайвера. Въпреки доста плашещия си вид, тази 20-сантиметрова риба абсолютно не е опасна за хората..
Бигмут, или пеликанска риба
Пеликанската змиорка се намира във всички океани на дълбочина от 0,5 до 3 км и нараства до около 60–75 см, с около една трета от цялата дължина на тялото в устата. Устата на змиорката се разтяга и се превръща във вид риболовна мрежа: плувайки покрай натрупването на потенциална храна, змиорката я събира с помощта на необичайна уста. Стомахът на бигмута е еластичен, така че може да поеме плячка с впечатляващи размери.
За разлика от други змиорки, пеликанът няма плувен мехур, ребра и люспи. Освен това е за разлика от повечето дълбоководни риби, тъй като има много малки, неразвити очи, които най-вероятно са необходими само за улавяне на светлина. Дълга опашка помага на bigmouth да се движи, в края на който има сложен орган, светещ в розово, целта на който е неизвестна.
Хечбе риба
Тези обитатели на тропически и субтропични води живеят на дълбочина до 2 км. Шапки са малки риби с дължина не повече от 7–8 cm, които са получили името си от необичайно тяло, силно сплескано отстрани, наподобяващо брадва с дръжка.
Както всички дълбоководни риби, люковете имат фотофори, но ги използват не за лов, а за камуфлаж. Фенерите са разположени по такъв начин, че зелената им светлина е насочена надолу, така че рибите да не могат да бъдат видени от хищници, плуващи под него. Тези риби имат големи телескопични очи, които им помагат да се маскират: те улавят слаба светлина, идваща от повърхността на океана, а люкът настройва сиянието на фотофорите, за да останат максимално невидими за враговете..
Знаете ли необичайните обитатели на морските дълбини, за които не говорихме?
40 вида риби с име и снимка
Общо в Русия има над 400 вида сладководни риби. Те се различават по поведение, време на дейност и много други характеристики. На вашето внимание ще бъде представено описание на най-ярката риба според няколко критерия:
- име;
- ихтиологични особености: външни признаци, местообитание;
- поведение: мирно или хищник;
- кулинарна стойност;
- ползи и вреди за човешкото тяло.
Имена на речни и езерни риби
Сладководните риби не могат да живеят в морска вода. Същият представител на водоплаващите птици обаче може да обитава езера и планински реки с бурно течение. Но някои видове не винаги остават на едно място през целия си живот: плуват до моретата, за да хвърлят хайвера си.
Списъкът с имената на видовете речни и езерни обитатели включва само онези, които имат най-голяма индустриална, кулинарна стойност или са интересни от гледна точка на поведенческия фактор. Погледнете внимателно снимката на всеки представител, за да научите как да различавате един вид от друг, защото вкусът на всеки вид риба е уникален.
Хищни риби: видове, навици, характеристики и снимки
щука
Щука е виден представител на хищници. Възрастните риби растат до 16 кг тегло, но има и гиганти до 25 кг. Отличителна черта на щуката е наличието на малки остри зъби и високо поставени очи. Цветът на щуката е сив, което му позволява да остане незабелязан в дълбините на водите. В същото време цветът на тялото на тези риби, които живеят на дълбочина, е много по-тъмен от този на тези, които плуват на повърхността..
Рибата предпочита да живее по крайбрежната линия и да се крие в гъсти храсти или реки. Риболовците трябва да бъдат внимателни, когато се опитват да извадят щука от кука, защото със зъбите си може сериозно да нарани пръст..
Щука - подредба на реки и езера
Zander
Това е друг представител на хищните рибни видове. Предпочита да живее сам и само в младостта си се отбива в малки стада в името на успешния лов. Хищникът е активен денонощно, по всяко време на годината. През деня той предпочита да се крие в ями, а през нощта да се издига на повърхността.
Судакът живее само в чисти водни тела и ловува по много оригинален начин. Първо забива плячката си с опашката, а след това яде.
Костур се храни само с пържени, защото гърлото му е много тясно
Bersh
Това е риба, която прилича на костур. Той също принадлежи към видовете хищни риби, но не проявява своята активност денонощно, а само в ранната сутрин или късна вечер. Берш предпочита да ловува и да живее на големи дълбочини.
Отличителна външна характеристика на рибата е наличието на люспи по перките. По начин на лов биршът също е подобен на щука костур: преди да погълне жертвата, той я зашемети с опашката си.
Берш е риба, която живее само в големи резервоари
костур
Най-яркият и активен хищник. Костурите рядко са едри. Те живеят в училища и колкото по-малки са индивидите, толкова по-голямо е стадото. Рибата е непретенциозна в храната: хищникът не пренебрегва никаква протеинова храна (червеи, ларви или малки риби). Костур унищожава дребни неща, които често дразнят рибарите. Следователно, той се изстрелва в някои водоеми специално, за да се освободи резервоарът с ниска стойност от гледна точка на риболова.
Костур е повсеместен. Единственото място, където не може да бъде намерен, е Испания
грива
Този хищник е най-гласният. Лови денонощно и по всяко време на годината. Хищникът живее навсякъде, дори в тези резервоари, където водата е много мръсна. Руфът не реагира добре на повишаване на температурата на водата и липса на достатъчно кислород в нея. При такива условия той бързо умира.
Въпреки факта, че ръфът е агресивен, други хищници като щуки, сом и т.н., не са против да ги изядат.
Руф практически не вижда нищо под водата поради лошо зрение. Когато търси плячка, той се фокусира върху колебанията на водата
Това е единственият вид риба треска, който е в състояние да живее в прясна вода. Мъжът зимува през лятото, когато температурата на водата се повиши до 14-16 градуса. Той не обича топла вода и не може да ловува в такива условия..
По отношение на външните характеристики, тълпата много прилича на сом, но може да има цветни петна по тялото. Цветът на рибата може да варира в зависимост от цвета на дъното.
Любимата плячка на бурбото е ръф. Затова рибарите често използват бодлива риба като стръв.
Сом
Това са хищни риби, които са нощни. Хранят се както с малки, така и с големи риби. Широката им уста им позволява да поглъщат големи риби.
Сомът е дънна риба. Рибарите отбелязват, че са необходими много усилия, за да се хване едър хищник. По отношение на кулинарните характеристики обаче рибата има малка стойност. Месото от сом е мазно и има изразена миризма на кал.
Теглото на най-големия сом достигна 400 кг. Все още има дебат дали сомът е в състояние да изяде човек или не
Piranhas
Тези малки риби живеят в реките на Южна Америка и страни с топъл климат. В Русия те също могат успешно да оцелеят във водни тела, където безскрупулни акваристи ги изхвърлят..
Появата на хищни риби е плашеща - те имат масивна долна челюст с клиновидни зъби, изтласкани напред. Тази структура на зъбите придава разрушителна сила на ухапването от риба.
Една малка пираня е в състояние да смаже дървена пръчка с диаметър 2 cm
Guster
Рибите са условни хищници. Младите животни няма да атакуват по-дребна плячка и предпочитат да се хранят с планктон. Но като остареят, рибата добавя към диетата и храната си от животински произход, включително миди и малки риби. Сребърният платика е неактивен и неагресивен хищник..
Той е единственият представител на водоплаващи реки и езера, който няма роднини. Ихтиолозите приписват сребърния плавник за шаран, но все още има дебати по този въпрос.
Chop
Това е малка риба, теглото на която рядко надвишава 300 г. За рибарите ловът на котлет е голям успех. Хищникът ловува само в определени часове - обикновено след залез и е много чувствителен към промените в температурата, атмосферното налягане.
Чопът, въпреки малкия си размер, не се страхува от други, по-агресивни и големи хищници. На стъргалите му има остри тръни, които в момента на опасност се ровят в гърлото на врага.
Чопът е включен в Червената книга в много страни, тъй като е застрашен вид речни и езерни жители.
Речна змиорка
Това е един от най-необичайните видове хищници. Той ловува различни видове риба, включително щука. Предпочита да живее в реки с пясъчно или кално дъно. Змиорката живее само в онези водни тела, които имат достъп до морето. Външно повече прилича на змия, отколкото на риба.
Навършвайки 8-10 годишна възраст, възрастните мигрират от сладководни тела до моретата. Там снасят яйца и умират.
Ларвите на змиорката са прозрачни на цвят. Благодарение на това те остават незабелязани от опасни хищници.
Snakehead
Това е друг хищник с удължена форма на тялото. Змийската глава е уникален хищник: може да яде почти всяка риба с по-малки размери, както и малки гризачи. В допълнение, той може да се движи по суша от едно водно тяло до друго благодарение на мускулестото си тяло..
Имало е случаи, когато змийската глава е минавала без вода за 1 седмица. През цялото това време той беше на сушата и дишаше само въздух
главуш
Риби предпочитат да живеят на каменисто дъно и не обичат тиня, калта. Храни се с ларви, червеи и насекоми, които попадат във водата.
Чубчетата са много внимателни, така че когато видят човек, веднага се скриват на усамотени места. Можете да ги примамвате от приюта с помощта на различни примамки, защото кефалът е изключително любопитна риба.
Кефалът е активен и много силен хищник. Има случаи на нахлуване на водолюбиви птици
Иде
Този вид риба е една от малкото, които могат да живеят както в солена, така и в прясна вода. В сладководни резервоари идеята обича да се крие в ями, корчове и тиня.
Ide е хищник, защото може да ловува жаби и техните попови лъжички. Въпреки това, младите индивиди предпочитат да се хранят с растителни храни и насекоми..
Ide е дълъг черен дроб - продължителността на живота му при благоприятни условия е 20-25 години
трепетлика
Рибарите наричат този тип сладководни риби хватката. Това се дължи на поведенческия фактор на асп. Започва да ловува като пържени, атакува дребна риба и хлебарка. Тези атаки обаче често се провалят, тъй като аспът има много малка глътка..
Този вид риба живее само в течащи води. И избягва да се установява в застояли водни тела.
Asp атакува училище за малки рибки. Той нахлува в нея и грабва жертвата
бяла риба
Белокрилката принадлежи към видовете риби от сьомга. Той обича студена и чиста вода. Високо ценена за уникалния си вкусов профил.
Различните видове белокрилки могат да бъдат много различни на външен вид, но рибите също имат общи характеристики: имат съкратена горна челюст, а зъбите често изпадат на долната.
Белокрилката е агресивен хищник. Той се крие от по-едри риби и изтребва малки езерни риби във водни тела
Спокоен вид риба: описание със снимка и кратки характеристики
Мирните видове се различават от хищниците по липсата на зъби. Те имат само малки фарингеални зъби, които дават възможност за по-добра обработка и усвояване на растителна храна. Въпреки това, структурата на устната кухина на спокойната риба първоначално не е била предназначена за обработка на груба храна..
Рибарите предпочитат да ловуват мирни видове. Има няколко причини за това. Първо, те са по-разнообразни от хищниците. Освен това спокойните хора са уловени почти през цялата година и не реагират на променящите се метеорологични условия..
Sopa
Тази риба е много подобна на външен вид на платика. Но той е ценен повече по отношение на вкусовите характеристики: месото му е нежно и сочно. Стойността на тази риба се добавя от нейната малка популация. Sopa живее в малки колонии и дори в изкуствени условия няма да работи за отглеждането му в индустриален мащаб..
Когато рибата се изважда и се полива. цветът му се променя. Тялото става меко, везните стават тъпи.
Рибарите отличават сопа от шаран-близнак по сребрист ирис и по-изразени черни зеници.
овен
Нарича се още овен. Много се цени от любителите на сушената риба. Спокойният жител на реки и езера е придирчив към храната и дори да бъде гладен няма да консумира боклук. Поради това месото на таранката има сладникав вкус..
Рибите живеят в големи стада. Хващането им от рибар не е трудно, тъй като те са в изобилие във водни тела и са уловени в индустриален мащаб..
За да се предотврати намаляването на популацията на таранката в Русия, са установени ограничения за нейния улов: от водни тела могат да се вземат само възрастни с размер на тялото поне 14 см.
хлебарка
Той е основният хранителен източник за големи месоядни животни. Само малка част от индивидите оцеляват до зряла възраст, въпреки факта, че рибата е много срамежлива и предпазлива. В северните райони хлебарят е масово уловен и унищожен, тъй като рибата е много ненаситна и намалява количеството храна за по-ценни видове риба - сьомга и пъстърва.
Най-голямата хвана плотва имаше максимално тегло 3 кг
платика
Тази риба е любима сред рибарите. Месото му е вкусно под всякаква форма - пържено, сушено, пушено. Успехът на риболова зависи от това колко правилно е избрано местоположението на възможния престой на платика..
Кремовете ловуват колективно и остават сами само преди хвърлянето на хайвера. Преди да се размножат, мъжките активно се грижат за женските, изскачат от водата и правят коловози от разорана тиня на дъното на резервоарите.
Bream е риба, която често е заразена с хелминти. Следователно топлинната обработка на рибата преди ядене е важно условие за нейната безопасна консумация.
шаран
Има 2 имена за кръстоносния шаран - сребърен и златист. Последните се адаптират по-добре към условията на околната среда и могат да бъдат активни дори при намалена концентрация на кислород във вода.
Карасовият шаран е активен само в топлия сезон. Мирна риба хвърля хайвер, след като температурата на водата се затопли до 16 градуса.
Речен и черноглав шаран рядко наддава на тегло над 3 кг. Това се дължи на факта, че те предпочитат предимно растителни храни.
лин
Това е най-мързеливият и неподвижен вид на спокойната риба. Той обича само застояли водни тела и е в неподвижно положение за дълго време. Линиите се крият в водораслите и крайбрежната растителност, а в случай на опасност напълно избухват в тиня.
По време на живота си рибите растат много бавно. Най-големите индивиди рядко надвишават 16 cm
Рибарите забелязват, че линът е много неохотен да хапе, а през зимата е практически неактивен.
Chekhon
Тази спокойна риба принадлежи към училищния вид. Наричана е още риба сабя заради необичайната си структура на тялото. Сабрефисът се установява в чисти водни тела, където няма водорасли и тиня.
Рибарите обичат сабрифи за нейния вкус. Пържена, пушена и сушена - тази риба ще бъде сладка и тлъста с всички методи за готвене.
Чехон принадлежи към малки видове сладководни риби. По дължина рядко надвишава 60 см и тежи не повече от 1 кг
червеноперка
Външно рибата прилича на хлебарка, но има ярък цвят перки - червен или ярък пурпурен. Руменът обича топлината, така че в горещия сезон ще се издигне на повърхността, за да се бави на слънце. Пиковото ухапване се случва при летни или зимни размразявания.
Redfin също се нарича "златна рибка" поради способността на перките и люспите й да блестят на слънце
Podust
Тази спокойна риба е била често срещана през 19 век. Сега популацията на подустите намалява поради лоша екология. Жителите на сладководни предпочитат растителни храни, ларви и червеи, но могат да се хранят и с хайвер от аспер.
Подуст може да живее само в чисти водни тела. Всяко замърсяване на водата има пагубно въздействие върху рибата
мрачен
Рибите са повсеместни. Това е най-мобилният вид мирна риба. Зад плячката си - насекоми, мрачна е в състояние да изскочи от водата. Активността на мрака е била оценена от рибарите при риболов с жива стръв.
Максималната продължителност на живота на една риба е 7-8 години. В 90% от случаите основната причина за мрачна смърт е атаката на хищници.
Мрачното тегло рядко надвишава 50 g
Bystryanka
Поведението на рибата също прилича на това на мрачна. Те се различават леко на външен вид от мрачни по това, че имат по-широка форма на главата и живеят по-малко - до 6 години.
Бързите жени водят пестелив начин на живот. Те хвърлят хайвер при температура над 15 градуса..
Женската на бързия бръмбар снася голям брой яйца. Теглото им често надвишава теглото на самата риба.
балък
Рибите могат да живеят във водни тела с песъчливи и каменисти дъна.Диетата на минной се състои от червеи, мекотели и малки ракообразни. Рибата е активна само през деня. Риболовците казват, че през нощта е почти невъзможно да я хванеш..
Gudgeon хвърля хайвера си в средата на пролетта. Нерестирането е придружено от шум и повишена активност на спокойните жители на реките. Женските снасят яйца върху корча, камъни и крайбрежна растителност.
През зимата улавянето на гдудж е почти невъзможно. Отива в големи дълбочини
Бял амур
Рибата живее в реки и се храни изключително с растителни храни. Поради тази причина рибарите отиват да ловят тревен шаран с грис или просо. Най-хубавото е, че белият Купидон хапе през деня. Но да го извадиш е изключително трудно, защото той се отличава с голяма сила и бързина..
Има няколко вида риба. Най-редката от тях е черен шаран с по-тъмен цвят на тялото и черни перки.
Сребърен шаран
Сребърен шаран принадлежи към групата на речните търговски риби. Стойността на рибата идва от вкусното й месо, в което има много малко кости. Но рибарите трябва да се държат много внимателно и внимателно, за да не се плашат от спокойния сребърен шаран..
Сребърният шаран ражда в началото на лятото, когато температурата на водата се затопля до 20-22 градуса.
Най-големите сребърни шарани достигат до 1 метър дължина и 20 кг тегло
щипок
Друг интересен представител на спокойната риба. Тялото на лопата има удължена форма, като тази на змия. Рибата предпочита да живее в замулени резервоари и да се крие в дъното на реки и езера от хищници. Цветът на тялото на лофа напълно се слива с дъното, така че рядко става плячка за хищници.
Предпочитаната храна на рибата е миди и червеи. Локуси кълват тази стръв много охотно. Въпреки това, когато играят извън водата, те излъчват силно пискливост..
Женските лоши могат да снасят повече от 1 500 000 яйца наведнъж
овъглявам
Рибата има пъстър цвят. Сивото тяло има много ярки жълтеникави петна. Чарката е една от най-малките спокойни риби. Рядко достига дължина 12 cm..
Чарът предпочита да се храни с планктон, червеи и други насекоми..
Характеристиката е много придирчива към качеството на водата. Не може да живее в замърсени реки и езера
минога
Риба с удължено тяло живее в големи реки - Дон, Днепър. През последните десетилетия населението му намалява поради факта, че екологията се е влошила.
Lamprey не може да бъде наречен хищник и мирен обитател на сладководни тела. По-скоро се отнася до паразити. Рибата се залепва за жертвата с помощта на специални смукатели и се храни с кръвта на последния.
Продължителността на живота на лампите е до 2 години
чига
Тази риба е най-развитата от всички спокойни. Те живеят в групи и образуват силни двойки. В студено време те практически не ядат нищо, а през лятото ядат растителност и яйца на други риби.
Стерлет в древността е бил сервиран на трапезите на краля. Но рибата не се улавя в индустриален мащаб, тъй като законите ограничават този процес..
Стерилите могат да живеят до 30 години при подходящи условия.
сьомга
Брук или речна сьомга са на прага на изчезване. Това се дължи на факта, че регионите, в които живеят, преживяват сериозна екологична криза..
Сьомгата хвърля хайвер, когато достигне полова зрялост - 6-8 години и живее средно 20 години.
Сьомгата се храни основно с насекоми, но в редки случаи може да атакува дребни риби
пъстърва
Пъстървата живее в бурни сладководни планински реки или езера. Възпроизвежда се само в студения сезон, когато температурата на водата не надвишава 7-8 градуса..
Речният обитател предпочита насекомите и планктона като храна. Имаше случаи, когато пъстърва нападна жаби. Максималният размер на възрастните е 50 см дължина и 3 кг тегло.
Тази риба е много търсена поради уникалните си вкусови характеристики.
есетра
Стърджър е голяма спокойна риба. Дължината на тялото му може да достигне 6 метра.
Женската може да снася яйца наведнъж в ¼ от собственото си тегло. Но въпреки високата плодовитост, популацията на есетрата постоянно намалява. Поради това те бяха вписани в червената книга..
Есетрата се счита за сладководен дълъг черен дроб. Някои хора живеят до 100 години
вид пеперуда
Има характерен цвят: по сивото тяло има ярко розови петна. Grayling може да атакува дребна риба, но не можете да го наречете пълноценен хищник, тъй като преобладаващата част от диетата му е растителна храна.
Нарастването на теглото на червея пряко зависи от условията на околната среда. При лоши условия набира максимум 1 кг, при добри условия може да наддаде от 3 или повече кг.
В света има 3 вида сив хайвер: европейски, сибирски, монголски. Първият се счита за най-многобройният
умбра
Рибата принадлежи както към речните (езеровите) видове, така и към декоративните. Максималната дължина на тялото на мъжете е 12 cm, а на женските 15 cm.
Най-често умбер живеят на дъното на река или езеро, защото там е по-лесно да се скрият от хищници. Специалната структура на кислородния балон позволява на спокойната риба да стои дълго време под тиня..
Umbras не живеят дълго - мъжете до 3, а женските до 5 години
шаран
Тази риба е често срещана в ограничени райони - в речните басейни, които се вливат в Черно море и в долната част на Дон. Шаранът е популярен сред риболовците поради своя деликатен и уникален вкус..
Шаранът е речна риба, включена в Червената книга на Русия
Ползите и вредите от речната риба: месо, хайвер, мляко
Речната риба съдържа около 20% протеин. Мазнините варират от 0,1 до 54%. При определяне на хранителната стойност на рибата се взема предвид не само количеството мазнини, но и мястото, където се намира. Има риби, които натрупват мазнини в корема, черния дроб, подкожния слой или в основата на перките. Но най-ценната е рибата, в която мазнините се разпределят равномерно в мускулите..
Рибата е най-ценният източник на протеини
Рибата от река или езеро е нискокалорична храна. Средно хранителната му стойност варира от 80 до 90 Kcal. Само няколко вида сладководни риби имат калорийно съдържание над 100 Kcal.
Полезни свойства на рибата
Уникална комбинация от химически елементи, които се съдържат в речната и езерната риба, ви позволява да нормализирате сърдечно-съдовата дейност, значително намалява риска от рак.
- Протеинът, съдържащ се в рибата, участва в образуването на мускулна тъкан, поради което често е включен в менюто за спортисти. В допълнение, поради ниското съдържание на калории, ястия със сладководна риба се препоръчват за хора с наднормено тегло..
- Витамин D насърчава усвояването на калция, укрепва зъбите, костите и косата. Освен това съкращава периода на възстановяване след фрактури и предотвратява остеопорозата..
- Витамин А и Омега-3 полиненаситени мастни киселини подобряват зрението, насърчават регенерацията на клетките и забавят процеса на стареене. При редовната употреба на рибни ястия в храната, тонусът на кожата се повишава и малките мимически бръчки се изглаждат.
- Метионинът намалява лошия холестерол в кръвта, като по този начин помага да се предотврати образуването на холестеролни плаки. Лекарите смятат, че метионинът предотвратява образуването и развитието на болестта на Паркинсон.
- Цинкът има благоприятен ефект върху мъжката потентност и подобрява качеството на спермата.
- Магнезият е показан за нервно напрежение, предпазва от стрес и спомага за нормализиране на съня. Редовният прием на магнезий намалява тревожността и раздразнителността.
Вредят на речните и езерните риби
При всичките си ползи речната риба може да носи и потенциална заплаха за здравето. Рибата трябва да се консумира внимателно или напълно да се изключи от диетата за хора със силна алергична реакция. Веществата, които съдържа, могат да причинят кожни обриви.
Има и други фактори, които предполагат, че рибата може да бъде вредна.
- Инфекция с хелминти или други паразити. Яденето на такава риба може да доведе до инфекция. Затова рибата трябва да бъде внимателно инспектирана преди закупуване и не забравяйте да я загреете.
- Натрупване на токсини и соли на тежки метали в месото. Когато купувате, трябва максимално да разберете произхода му.
- Бързо разваляне (особено през горещия сезон). Трябва да го приготвите не по-късно от следващия ден след покупката..
Сушената и осолена риба е вредна за пациенти с хипертония и хора със заболявания на отделителната система. Много видове речни и езерни риби имат много малки кости. Те могат да надраскат не само ларинкса, но и червата..
Хайвер на речна риба: ползи и вреди
Хайверът на речната риба по никакъв начин не е по-нисък от рибното месо в своите полезни свойства. Освен протеин, който е дори по-висок, отколкото в рибеното месо, той съдържа големи количества витамини A, B, D, E и комплекс от микроелементи, полиненаситени киселини.
Съдържанието на калории зависи от вида на рибата. Хайверът Beluga се счита за най-хранителен, а минтая, треската и щуката се считат за най-диетичните.
Най-купуваният е хайверът от щука и шаран, но хайверът от щука костур, кефал и плотва по никакъв начин не е по-нисък от тях.
Хайверът е разделен на червен, получен от риба от сьомга, черна есетра, розов от треска или минтая, жълт - понякога го наричам бял - от щука, щука и други сладководни риби. Всяка е вкусна и здравословна по свой начин.
Калоричното съдържание на жълт хайвер е около - 132 Kcal. Съдържа 27,9 грама протеин, 1,8 грама мазнини, 1,1 грама въглехидрати..
Полезни свойства на хайвер:
- поддържа общия тонус на тялото,
- нормализира сърдечното налягане,
- участва в производството на колаген.
- премахва токсините и отпадните продукти от тялото.
- предотвратява появата на болестта на Алцхаймер.
Една от най-популярните афродизиаци са ястията с хайвер. Той не само повишава потентността, но и подобрява сексуалния живот..
Увреждането на хайвер може да бъде причинено от високо съдържание на сол, което е вредно за хора със заболявания на пикочно-половата система или възможни алергии.
Интересно: народите от Далечния Север правят енергийна напитка от хайвер на бели риби. За да направите това, пресен хайвер се смесва с вода и сол. Сместа се смила старателно. След известно време хайверът от бели риби напълно се разтваря и се получава напитка, която възстановява силата.
Мляко от речна риба: ползи и вреди
Млякото е сперма, която се намира в корема на мъжете в специален филм. Те са млечно бели, оттук и името им..
Калоричното съдържание на мляко е ниско - около 90 грама на 100 грама продукт. Съдържание на протеини - 16 грама, мазнини - около 3 грама. Млякото също съдържа аминокиселини, витамини и микроелементи.
В медицината протаминът се синтезира от млякото, което удължава ефекта на лекарствата. Това е много важно за хора с диабет, например.
Редовната консумация на мляко влияе върху работата на мозъка и сърцето, нормализира нивото на холестерола в кръвта. Млякото от червена риба се счита за най-полезно: те съдържат вещества, които имат антивирусни и антимикробни ефекти. Натриевата сол, която се изолира от млякото в лаборатории, се използва за направата на имуномодулатори.
В медицината протаминът се синтезира от млякото, което удължава ефекта на лекарствата. Това е много важно за хора с диабет, например.
Млякото може не само да облагодетелства човек, но и да донесе вреда. Те са противопоказани при метаболитни нарушения. Деца под тригодишна възраст също не се препоръчва да ядат мляко поради високата им алергенност..
Интересно: във Финландия млякото се оценява наравно с хайвер. Добавянето им към ухото е задължително.
Рибни рецепти със снимки: във фурната във фолио и без него
Burbot запечен със зеленчуци и сирене
Съставки за 4 порции:
- 800 г филе;
- 2 глави лук;
- 2 домата;
- 1 морков;
- 100 г сирене;
- 2 чаени лъжички сушен риган
- 2 чаени лъжички смлян кориандър
- копър или магданоз;
- майонеза;
- сол на вкус;
- растително масло.
- Разделете рибното филе на порции, намажете с майонеза,
- Подправете с кориандър и сол на вкус.
- Поставете всяко парче върху подготвен лист фолио.
- Нарежете лука на половин пръстени и запържете в растително масло до златисто кафяво.
- Добавете настърганите моркови и риган към пържения лук. Солете зеленчуковата смес.
- Варете печеното на слаб огън за около пет до седем минути.
- Поставете сотираните зеленчуци върху филетата. Отгоре намажете с нарязани домати.
- Увийте плътно фолиото и поставете в предварително загрята фурна до 190 градуса. Печете за 20 минути.
- Внимателно разгънете фолиото и, като поръсите треската със зеленчуци със сирене и нарязани билки, върнете отново във фурната за 10 минути, така че сиренето да се разтопи и кафяво.
Карашови шарани, запечени в заквасена сметана
- 4 средни шарана;
- 250 г мазнина заквасена сметана;
- 2 средни лука;
- 4 скилидки чесън;
- 1/2 лимон;
- 8 дафинови листа;
- сол и черен пипер на вкус;
- китка копър, магданоз или кінза.
- Начукайте рибата: премахнете люспите, червата, главата и перките. Отделете излишната влага от трупа с хартиена кърпа.
- Разтрийте със сол и черен пипер и намажете с лимонов сок, за да премахнете миризмата на утайката. Оставете за 30 минути.
- Комбинирайте заквасена сметана с нарязани билки и чесън. Сол и черен пипер.
- Намажете четири подготвени листа фолио с растително масло.
- Нарежете лука на пръстени и поставете половината от него в първия слой върху фолио.
- Поставете подготвената риба в следващия слой и я покрийте с останалия лук..
- Поставете по два дафинови листа върху всяка риба.
- Увийте всяка риба плътно във фолио и поставете във фурна, предварително загрята до 200 градуса за 20-25 минути.
Рибни рецепти във фурната (без фолио)
- 2 бр. сребърно шаранско филе;
- 5-6 обелени картофи;
- 1 чаена лъжичка рибена подправка;
- 1 супена лъжица соев сос;
- 2 супени лъжици майонеза;
- 2-3 супени лъжици растително масло;
- сол, черен пипер на вкус.
- Включете фурната на 200 градуса.
- Нарежете картофите на тънки филийки или кубчета. Подправете със сол, черен пипер и поставете във форма.
- Намажете среброто от шаран с подправки и сложете отгоре върху картофите.
- Поставете формата във фурната за 30 минути
- Смесете майонезата със соев сос.
- След 30 минути печене извадете ястието с риба и картофи от фурната, намажете с готовия сос и върнете във фурната за още 10 минути.
Вместо сребърен шаран можете да използвате всяка риба от семейство шаран..
Рецепти за осоляване на риба
Домашна осолена щука
- растително масло;
- сол;
- захар;
- труп на щука.
- Почистете щуката - премахнете главата и перките, люспите. Отстранете вътрешностите.
- Изплакнете под течаща вода, избършете на сухо и, увито в торбичка, поставете във фризера.
- Ако фризерът има функция "дълбоко замразяване", щуката може да бъде извадена след седем дни. Ако обикновено - след две седмици.
- Оставете трупа да се разтопи при стайна температура.
- Ако щуката е малка, нарежете я на парчета. Ако е голям, отстранете от костите и следвайте филето. За да направите това, направете разрез по гърба, с къси разрези достигнете билото и го отстранете и всички големи кости.
- Поставете дебел слой сол на дъното на тигана.
- Поставете филетата на слоеве върху първия слой сол, като допълнително поръсете всеки със сол.
- Покрийте рибата с чиния и поставете под налягане.
- Оставете да сол за 72 часа на хладно място.
- След три дни извадете рибата, отстранете кожата, нарежете на тънки ивици и смесете с лука, нарязан на пръстени.
Различните видове сладководна риба са подходящи за готвене по различни начини: осоляване, печене, пържене. Но трябва да запомните, че можете да ги ядете в ограничени количества и само за тези, които не са алергични към рибни продукти. Също така, преди да купите речна риба, трябва да се запознаете с тяхното описание, тъй като всяка от тях има различни вкусови характеристики. Например пъстървата, сьомгата и белокрилката имат сочно и тлъсто месо. Сребърният шаран, миньоните и кръстоносците имат сладникав.