Храна за главоболие

Какво е болно или пулсиращо главоболие, може би всеки човек знае. Според наскоро публикувана статистика около 70 милиона души страдат от хронични главоболия. В същото време някои се опитват да се отърват от него с помощта на лекарства, други просто преминават, а трети - намират правилните начини да го предотвратят и облекчат в ежедневието, например, с помощта на обикновена храна.

Главоболие: причини и последици

Според научното определение главоболието е болка, която се появява във всяка част на главата и придружава много заболявания и състояния. Най-често обаче това е резултат от емоционален шок или психическо напрежение. Често обикновено главоболие се бърка с мигрена. Въпреки приликите си, тези понятия са различни..

За разлика от нормалното главоболие, мигрените са много тежки, повтарящи се главоболия, които са придружени от изтръпване в ръцете и краката, повишена чувствителност към светлина или звук и гадене и повръщане. Мигрената е неврологично заболяване.

Главоболие причинява

  1. 1 дългосрочна работа пред компютъра;
  2. 2 лоша стойка, особено когато раменете са увиснали и гърдите са стегнати;
  3. 3 стари наранявания, наличието на заболявания - говорим не само за неврологични, но и за грип, глаукома и др.
  4. 4 дехидратация на тялото;
  5. 5 стрес и пренапрежение;
  6. 6 отравяне с въглероден оксид;
  7. 7 липса на сън;
  8. 8 нервно изтощение;
  9. 9 нездравословна диета и проблеми с храносмилателния тракт;
  10. 10 промяна на времето;
  11. 11 лошо настроение;
  12. 12 липса на естроген при жените по време на ПМС;

Важно е да запомните, че ключът към успеха при лечението на главоболие се крие в идентифицирането и премахването на истинската причина за появата им..

Витамини и минерали за главоболие

Според многобройни проучвания на учени, не само за да предотвратите появата, но и да се отървете от различни главоболия, можете да добавите към храната си определени храни, които съдържат витамините и минералите, от които тялото се нуждае в момента..

При мигрена трябва да се даде предпочитание на витамин В2 или рибофлавин. Той ще намали честотата на мигрените с до 48% в резултат на подобрения метаболизъм в мозъка. Освен това рибофлавинът участва активно в синтеза на нервни клетки и увеличава достъпа на енергия до тях. Той се намира в млечните продукти, месото, рибата, яйцата и гъбите.

За хормонално главоболие, което често се появява при жени по време на ПМС и е следствие от липса на естроген, трябва да приемате магнезий. Той помага за възстановяване на натриево-калиевия баланс в организма и ви позволява да се отървете от свръхвъзбуждане. Магнезият се намира в банани, слънчогледови семки, картофи и дори шоколад.

Коензим Q10 ще помогне при пренапрежение и стрес. Това е мощен антиоксидант, който е отговорен за здравето на кръвоносните съдове. Той предпазва тялото от стрес, като по този начин намалява до минимум риска от пристъпи на главоболие. Намира се в яйца, риба (риба тон или скумрия), карфиол и броколи.

При настинки и грип пристъпите на главоболие най-често се причиняват от дехидратация. Чаша вода или порция плодове, съдържащи влага, ще помогнат да се запълни липсата на течност. Например дини, грозде, пъпеш, ягоди или ананас.

Интересно е да се знае, че в Китай от няколко хилядолетия съществува традиция да се отървете от главоболието с помощта на чай от джинджифил. Можете да го замените с мента, слива или зелено. Всички те ви позволяват да освободите напрежението и в резултат на това самото главоболие..

Топ 16 продукти за главоболие

Водни или плодови сокове, които не само ще облекчат главоболието от дехидратация, но и ще наситят организма с полезни вещества.

Череши или черешов сок. Съдържа кверцетин, който има мощни антиоксидантни, антиалергични и противовъзпалителни свойства. Уникалността му е, че помага за намаляване на чувствителността и болката.

Бананите. Те съдържат витамин В6. Подобно на витамините В3 и В2, той успешно се бори с главоболието, като насърчава производството на серотонин. Последният действа като антидепресант. В допълнение, проучванията показват, че витамин В6 помага за облекчаване на умствената умора, което също е причина за атаки на главоболие..

Диня. Може да облекчи главоболието от дехидратация. Може да се консумира самостоятелно или като част от салати с пъпеш, плодове и краставици.

Ленено семе. Съдържа достатъчно омега-3 мастни киселини. Те имат противовъзпалителни свойства и помагат за облекчаване на мигрена.

Люти чушки и други подправки. Те ще се отърват от т.нар. синусово главоболие, което е резултат от запушване на параназалния синус. Механизмът на тяхното действие върху тялото е доста прост. Гнойността, която съдържат, помага за прочистване на синусите. Това ще облекчи налягането и ще облекчи главоболието. В същото време този продукт не е подходящ за хора, страдащи от хронични мигрени, тъй като може само да влоши ситуацията..

Царевица. Съдържа витамин В3. Той е отговорен за здравето на кръвоносната система и има успокояващ ефект върху нервната система. Недостигът му може да доведе до пристъпи на главоболие в резултат на стрес. Можете да замените царевицата с бобови растения, домати или картофи..

Овесени ядки или просо. Те са богати на магнезий и витамини от група В, които могат да облекчат главоболието.

Спанакът. Един от най-здравословните видове зелени. Той помага да се намалят пристъпите на главоболие поради съдържанието на витамин В2, който има успокояващ ефект върху нервната система. Лекарите казват, че един ден, започнат със спанатна салата, обещава да мине без главоболие. Заедно с това спанакът почиства кожата и придава блясък на косата.

Сьомга. По принцип това е протеин, който ще помогне да се отървете от главоболието, причинено от глада. В допълнение, този продукт е богат на омега-3 мастни киселини, които могат да намалят честотата, продължителността и тежестта на пристъпите на главоболие..

Кафето в умерена степен. Кофеинът свива кръвоносните съдове, като по този начин облекчава главоболието. Ето защо много лекарства срещу главоболие съдържат кофеин. Междувременно, когато прибягвате до помощта на чаша кафе, е важно да запомните, че прекомерната консумация на кафе става причина за дехидратация и само увеличава главоболието..

Обезмаслено мляко. Той е източник на калций и калий, липсата на които води до повишаване на кръвното налягане и в резултат на това главоболие. В допълнение, млякото предотвратява дехидратацията..

Бобови растения. Те насищат тялото с магнезий и по този начин намаляват главоболието.

Картофи. Той е богат на калий, който помага за възстановяване на натриево-калиевия баланс и предотвратяване на дехидратацията. Можете да го замените с пъпеш. Междувременно, поради съдържанието на алкалоиди, този продукт не е подходящ за хора, страдащи от хронична мигрена..

Almond. Съдържа магнезий. Този микроелемент нормализира кръвното налягане и облекчава главоболието.

Фъстъци в умерена степен. Високото му съдържание на витамин Е го прави едно от най-добрите лекарства срещу хормонални главоболия.

Как иначе можете да се отървете от пристъпите на главоболие

  • Намалете консумацията на прекалено солени, пушени, мариновани и мазни храни. Тя дехидратира тялото.
  • Намалете консумацията на кафе. Това е една от онези напитки, които в умереност могат да донесат само ползи, както и да облекчат главоболието. А при големи - да провокира дехидратация, рязко ускоряване на кръвоснабдяването в мозъка, както и появата на усещане за безпокойство и преумора, които са причините за появата на главоболие.
  • Откажете се от алкохола, особено червеното вино, шампанското и вермута. Тези напитки също ускоряват притока на кръв към мозъка, което може да доведе до атаки на главоболие..
  • Намалете консумацията на шоколад, който в големи количества също може да причини главоболие.
  • Откажете се от сладолед. Както всички студени храни, тя може да причини т.нар. "Мозъкът замръзва" - болезнени усещания в челото. Най-често те продължават 25-60 секунди. Междувременно при някои хора, по-специално тези, които страдат от мигрена, те могат да се развият в продължителни атаки на главоболие..
  • Ограничете консумацията на всички видове зрели сирена. Това са сирене Бри, Чедър, Фета, Пармезан, Моцарела и др. Те съдържат тирамин, вещество, което причинява главоболие.
  • Ограничете консумацията на ядки и сушени плодове, тъй като те съдържат сулфити. Тези вещества са в състояние да ускорят кръвообращението в мозъка и по този начин провокират появата на пристъпи на главоболие..
  • Избягвайте соевите храни, тъй като съдържат, наред с други неща, тирамин, който може да предизвика главоболие.
  • Ограничете консумацията на зеленчуци от нощник, ако страдате от хронична мигрена. Това са патладжаните, доматите, картофите и всички видове чушки. Те съдържат алкалоиди, които са токсини за хора от тази категория, в резултат на което те причиняват силно главоболие..
  • Отпийте ментов чай ​​или разтривайте ментово масло върху челото и слепоочията. Ментата има съдоразширяващ ефект.
  • Потърсете помощ от валериана. Има успокояващ ефект и помага в борбата с мигрената.
  • Втрийте масло от лавандула в слепоочията и челото. Можете също да вземете вана с лавандула. Или направете малки подложки от цветя от лавандула, които в случай на главоболие трябва да се прилагат на челото.
  • Пийте чай от кориандър. Той облекчава не само главоболието, но и умората, раздразнителността и сънливостта.
  • Пийте чай от градински чай. В умереност облекчава хормоналното главоболие, а в големи количества провокира появата му..
  • Пийте чай от вербена. Той облекчава главоболието, което се появява по време на ПМС или с пренапрежение и стрес. Интересното е, че във Франция чаят от вербена е по-популярен от черния чай..

И накрая, искрено се наслаждавайте на живота. Всъщност наистина веселите и щастливи хора са по-малко податливи на всякакви заболявания, много от които са причина за всички видове главоболие..

Храни, причиняващи главоболие

главоболие

Това е един от най-често срещаните проблеми в съвременния свят. Този проблем може да отведе всеки изненада, независимо дали у дома или в офиса. И между другото, почти 70 процента от страдащите от главоболие са жени. Повечето от нас изпитват главоболие през цялото време, без дори да мислим, че диетата ни може да е непосредствената причина..

Ако обаче имате често главоболие, най-вероятно, много тук зависи от генетично предразположение, т.е. вероятността някои храни да доведат до главоболие силно се увеличава.

Понякога дори промяна на времето, силните миризми, парфюм, ярки светлини и менструалния цикъл могат да причинят главоболие. Но тези фактори не могат да бъдат контролирани и това, което решите да поставите в устата си, е под ваш контрол..

Известни причини за главоболие

Пиенето на червено вино може да причини главоболие. И не само сутрин, след като сте изпили половин бутилка, някои жени просто трябва да изпият чаша - за тях са осигурени две вина и големи проблеми. Сиренето също може да причини главоболие, тъй като съдържа вазоактивни амини като тирамин, които могат да свиват кръвоносните съдове.

Някои хора получават главоболие след консумация на цитрусови плодове като портокали, сладки липи, лимони, грейпфрути, които съдържат октопамин - основната причина за болката. Причината може да е и проста непоносимост към кисели плодове..

Яденето на много студени храни засяга нервните окончания и причинява главоболие, заедно с шок от студ в устата.
Изкуствените подсладители също понякога причиняват главоболие.

Като цяло има доста продукти, които могат да причинят главоболие, те просто работят различно за всеки човек. Главоболието може да бъде причинено от зеле, патладжан, осолена риба, консервирана риба и фъстъци.

Дори млякото и кофеинът често ни карат да страдаме от болка. За хората, изложени на влиянието на продуктите, единственото спасение от главоболие е отказът да се използват тези продукти, както и по-уважителното отношение към здравето им.
Въпреки това, има продукти, които, напротив, устояват на главоболие, а за тях по-долу.

Храни, които се борят с главоболието

Джинджифилът е обезболяващо, което помага за контролиране на простагландини (вид биологичен регулатор), помага за овладяване на болката. Вземете една чаена лъжичка кисел джинджифил наведнъж или просто нарежете пресен джинджифил на филийки, смесете с лимонов сок и го дъвчете бавно. Ако направите това при първите признаци на главоболие, можете да предотвратите влошаването му и дори мигрена. Джинджифилът действа като аспирин, основно облекчава главоболието.

Най-важното е, че за тези, които страдат от излагане на някакви храни, трябва да избягвате да ги ядете. Може да се наложи да детоксикирате тялото си, ако натрупването на токсини причинява главоболието ви. Детоксикацията може да се извърши със специални билки, зеленчуци и сокове, но това трябва да се обърне само към лекар..

Когато детоксикирате и спрете да ядете храни, които съдържат токсини, вашите органи ще започнат да функционират по-хармонично, давайки ви спокойствие и по-добро здраве..

Храни, причиняващи главоболие

Около 90% от хората са изпитвали болка в главата поне веднъж. Защо изведнъж се появи? Как сами да си обясним причината за болката? Съдови спазми; преумора; склеротични плаки, които пречат на естествената циркулация на кръвта, резултатът е високо кръвно налягане; естествени магнитни бури... Но не и храната, която взехме малко преди това. Лекарите вече са доказали, че редовната храна понякога може да провокира главоболие след хранене след известно време..

Неподходящото поведение като първопричината за главоболието

  • хранене без режим (кръвната захар намалява и като резултат - вазоконстрикция, главоболие);
  • строги диети или гладуване за отслабване (причинява замаяност);
  • употребата на продукти с изтекъл срок на годност (образуването на тирамин, който е вреден за човешкото тяло);
  • употреба на охладени храни и напитки за ядене: сладолед, минерална вода, месо от желета и др., особено в горещия летен период или след интензивни физически натоварвания;
  • прекомерна страст към сладкишите (рязкото повишаване на кръвната захар може да доведе до главоболие);
  • ранна вечеря (интервалът между закуска и вечеря се увеличава, като резултат - неудобна сутрин).

Храни, провокиращи главоболие

Продуктите, съдържащи натриев глутамин, кофеин, аспартам, нитрити, амини, тирамин, са опасни за консумация, тъй като могат да причинят болка в главата.

  • Съдържат кофеин (неговото присъствие води първо до бързо стесняване на кръвоносните съдове, а след това до тяхното разширяване, е възможно атака на главоболие); кафе, кола, чай; какао и други.
  • Амините се намират в сирена, кисело мляко, сметана, заквасена сметана, боб, грах, цитрусови плодове, стафиди, ядки, ананаси, банани, авокадо, смокини, свинско месо, карантии; в шоколад, пушени меса, какаови зърна; в спанак, лук.
  • Нитритите са в състояние да засегнат съдовете на кожата, лицето, мозъка, разширявайки ги. Нитритът се добавя към хамбургери, бекон, хот-дог, варено свинско месо, пушено месо и риба.
  • Мононатриевият глутамат се натрупва в човешкото тяло. Намира се в колбаси, месни продукти, уиърн, пастет, колбаси, пилета на скара, чипс, ядки, консерви, крекери (в торби), подправки, супи в торби и супи от консерви, в китайски ястия.
  • Оцетът се намира в сосове (кетчуп, майонеза, горчица и др.), Алкохолни напитки, кисели краставички и кисели краставички.
  • Аспартамът се добавя към сладолед, сладки напитки, дъвки и др..

Наименовани храни, които причиняват главоболие

Ако няма достатъчно течност, съдовете се стесняват. Така тялото се опитва да поддържа оптимално количество течност във всички органи. Главоболието възниква поради вазоспазъм. Можете да изпиете чаша студена вода, преди да вземете обезболяващото. Може да не ви е нужно хапче.

Малко количество калий се проявява в мускулни болки, аритмии, а също и в умора и главоболие. Понякога липсата на калий може дори да причини мигрена. Интересното е, че липсата на калий е пряко свързана с дехидратацията, често се появява, когато не пиете достатъчно вода..

Калийсъдържащи храни: картофи, магданоз, кайсии, сушени кайсии, тиква, домати, грозде, сини сливи, ябълки, пъпеш.

Калцият е необходим не само за силни кости и зъби. Той също играе важна роля за осигуряване на мускулни контракции. С достатъчно калций работят дори мускулите, които не можем да контролираме, като сърцето. Калцият е важен и за нормалното функциониране на кръвоносните съдове..

Ако няма достатъчно калций, тогава тялото може да сигнализира за проблема с главоболие. Обикновено това не е локализирана болка в слепоочията или задната част на главата, а болка в цялата глава, утежнена от всяко движение.

Калциеви храни: сусамови семена, млечни продукти, бадеми, чесън, магданоз, лешници, соя.

„Според статистиката 90% от хората са запознати с главоболие, поне веднъж са ги изпитали. Но никой не си помисли, че най-познатата храна за нас може да причини главоболие. Има списък с храни, които често причиняват главоболие след консумация, например алкохол (включваме и бира), кисели и пушени храни, кафе, шоколад и сирена, - предупреждава Анна Ивашкевич, диетолог, клиничен психолог-диетолог, член на Съюза на Националната асоциация клинично хранене. - Но в допълнение към самите продукти, нашите хранителни навици също са способни да провокират болка: нередовно хранене и дори неправилен режим на пиене. Мигрена или главоболие може да не се появят веднага, но само няколко часа или дни след консумация на определен продукт. ".

Провокирайте главоболие

Отлежали сирена. Твърдите сирена, които са отлежали известно време, узряват, като сини (плесени) сирена, бри и камамбер, пармезан и т.н., съдържат тирамин. Това вещество кара съдовете на мозъка да се свиват първо, а след това рязко да се разширяват. Тираминът също се конкурира със серотонина и го измества от тялото. Тираминът се образува по време на разграждането на протеина.

Туршия. Много сол и оцет са вредни, особено ако сте предразположени към главоболие. Освен това консервираната храна съдържа сулфити, соли на сярна киселина, които са способни драстично да разширят кръвоносните съдове.

Алкохолът. Рязко вазоконстрикция, спазми - едно от най-вредните ефекти на алкохола. В допълнение, алкохолните напитки съдържат и тирамин, който причинява мигрена и виене на свят. А червеното вино също съдържа танини и сулфити, които могат да провокират (но по-често просто засилват) главоболие..

Пикантни храни. Подправките съдържат капсаицин, който може да причини главоболие.

Замразени продукти. Лоши новини за любителите на сладолед и ледена кола: Учените забелязаха връзка между главоболие и много студена храна. Може би факт е, че настинката причинява рязко свиване на кръвоносните съдове..

Кафе (и други напитки, съдържащи кофеин). Трябва да се консумира не повече от 200 mg на ден. Проучванията показват, че хората, които злоупотребяват с кофеин, пият твърде много кафе и кола, са по-склонни да страдат от мигрена. Между другото, безкофеиновото кафе също е опасно, тъй като съдържа танини, които са вредни в големи количества: могат да провокират главоболие.

Интересното е, че в малки количества кофеинът може да облекчи главоболието. Затова се добавя към много лекарства против главоболие. Кофеинът помага на тялото да абсорбира лекарствата по-бързо.

Пушени продукти. Те съдържат не само тирамин (особено за пушени и сушени колбаси), но и подобрители на вкуса, които могат да засилят и дори да предизвикат атака на главоболие. Мононатриев глутамат, нитритите, особено в големи количества, са вредни за организма.

Ядки. Те са полезни в повечето случаи, но ако сте склонни към главоболие, тогава трябва да внимавате с ядките. Например, бадемите, орехите и кашуто съдържат сулфити, които са потенциална причина за главоболие..

Хлебни изделия. Брашното съдържа кумарин, който може да предизвика мигрена. Действието на кумарина се усилва при контакт с бакпулвер. В допълнение, печените изделия от бяло брашно причиняват прекалено голям скок в нивата на кръвната захар, което също може да предизвика главоболие..

Помага за облекчаване на главоболието

Първо пийте вода и яжте храни, които съдържат калций, калий и магнезий. И трите от тези елементи участват в сложни химични реакции и са необходими за качественото усвояване на всеки от тях..

Също така се препоръчва да се обърне внимание на храни, богати на витамин В2 и други витамини от група В. Те подобряват метаболизма в мозъка, по-специално спомагат за синтеза на нервните клетки. Витамин В2 се намира в млечните продукти, месото, рибата.

Също така е добра идея да включите в диетата си дини, карфиол, броколи, яйца и тлъсти риби. Обърнете внимание и на гроздето, ягодите и зелените. Чаят с малко джинджифил също помага при главоболие.

Мигрени и 10 храни, причиняващи главоболие

Мигрената е човешко заболяване, проявяващо се от повтарящото се появяване на силно изтощително главоболие. Известно е, че хората с мигрена имат генетично понижен праг на чувствителност към редица фактори. Тези фактори включват някои храни. Трябва ли да променя диетата си, за да намаля броя на пристъпите? Прочетете за това..

Мигрена и откъде идва

Може би няма такъв човек, който да няма главоболие от време на време. Докато някои лесно се справят с главоболието, други страдат от изтощаващи мигренозни пристъпи, които нарушават живота и работата им. В някои случаи пристъпите на мигрена се появяват в резултат на промени в тялото или по някаква друга причина, като стрес, липса на вода в тялото или липса на сън.

Но хранителните фактори също могат да бъдат спусък за мигрена. И така, при 10% от хората мигрената се задейства от храната. Нека разгледаме този въпрос по-подробно и да се обърнем към списъка с продукти, които могат да провокират мигрена.

10 храни, които причиняват главоболие

1. Зрели сирена

Сиренето съдържа вещество, наречено тирамин. Веднъж попаднал в организма, той повишава кръвното налягане. Съдържанието на тирамин в сиренето се определя от редица условия: методът на приготвяне на сиренето, неговата ферментация, възраст.

Повечето тирамин се намира в зрели и горещи сирена, както и в сини сирена. Ето видовете сирена с високо съдържание на тирамин: фета, моцарела, бри, горгонзола, пармезан, мюнстер, чедър.

2. Шоколад

Обикновено пристъпите на мигрена са свързани с консумацията на шоколад. Има дори статистика: около 22% от хората цитират шоколада като фактор, допринасящ за появата на мигренозен пристъп. Шоколадът, подобно на сиренето, съдържа тирамин.

Въпреки че според някои експерти шоколадът погрешно се счита за спусък на мигрена. И обратното, копнежът към шоколада може да бъде ранен признак на мигренозен пристъп..

3. Алкохол

Алкохолът е друга храна, свързана с главоболие. Сулфитите в алкохола могат да бъдат виновник за пулсиращото главоболие и да увеличат вероятността от мигренозен пристъп.

Алкохолът също има изразен диуретичен ефект, така че е възможно обезводняване на организма, което също причинява главоболие. Сухото червено вино, уиски, тъмна бира и шампанско са някои от алкохолните напитки, които са склонни да предизвикат главоболие..

4. Преработено месо

Нитритите се използват като консерванти в месото и колбасите. Тези вещества имат съдоразширяващ ефект, което може да причини главоболие при някои хора. Шунка, бекон, наденица, колбаси, колбаси обикновено се правят с добавяне на нитрити.

5. Мононатриев глутамат

Мононатриевият глутамат е причината за мигренозните атаки при 10-15% от пациентите, страдащи от това заболяване. Той се намира в сирене, домати, соев екстракт и мая. Добавя се към някои храни, като соев сос, за да подобри вкуса и аромата..

6. Студена храна

Главоболие може да възникне и при консумация на студени храни. Това е сладолед, предимно плодов, студени напитки.

Въпреки че механизмът на този ефект все още не е напълно изяснен, той най-вероятно възниква в резултат на рязко стесняване на кръвоносните съдове, разположени в горната част на устата и в гърлото. В този случай рецепторите за болка изпращат сигнали до мозъка. Около 30-40% от хората страдат от този тип главоболие. Тя е присъща на пациенти с мигрена..

7. Някои плодове и зеленчуци

Авокадото, цитрусовите плодове, лукът, бананите и бобът също могат да предизвикат мигрена. Единствената възможна причина, поради която такива здравословни храни могат да предизвикат мигрена, е тираминът, който съдържат..

8. Аспартам

Аспартамът е изкуствен подсладител. Добавя се в консервирани храни и се предлага и под формата на хапчета. Проучванията са установили, че аспартамът е провокатор на мигренозни пристъпи при 8% от пациентите с мигрена.

9. Ферментирали храни

Ферментацията увеличава съдържанието на тирамин в храните. Ферментирали храни като сос tiriyaki, мисо соева паста, соев сос, кисело зеле и др. Са добре известни на всички.Приложението им също е много честа причина за мигрена.

10. Кофеин

Кофеинът се намира в често срещаните храни като кафе, чай, шоколад, кола. Кофеинът сам по себе си може да не предизвика атака на мигрена, но консумирането на големи количества кофеинови храни често е причина за повтарящи се главоболия..

Ежедневният прием на кофеин не трябва да надвишава 200 mg. Но ако често страдате от главоболие, по-добре е да премахнете или ограничите ежедневния си прием на кофеин..

Как да разбера какво причинява мигренозен пристъп

По-горе видяхте списъка с храни, които могат да причинят главоболие. Реакцията на употребата на този или онзи продукт обаче е много индивидуална..

Как да идентифицирате индивидуалните си миггери? Водете дневник за главоболие, в който трябва да напишете накратко кога и къде е настъпила атаката с главоболие, какво сте яли и пили този ден, как сте спали. Това ще ви помогне бързо да идентифицирате виновника за главоболието..

Имайте предвид, че главоболието може да бъде симптом на сериозен здравословен проблем. Не забравяйте да посетите Вашия лекар, ако почувствате внезапно и силно главоболие или ако е комбинирано със симптоми като висока температура, загуба на съзнание, болка в окото или ухото или объркване.

ВИЖТЕ СЪЩО: Мозъчен тумор: 10 симптома на ужасно заболяване и как да разпознаете рака навреме

И така, разбрахме, че има редица храни, след употребата на които рискът от главоболие се увеличава. Затова обърнете внимание, след което имате силно главоболие. Направете свой собствен списък с храни, които предизвикват тези атаки. Променете диетата си, за да намалите пристъпите на мигрена.

Храната е източник на главоболие?

Няма съмнение, че има връзка между това, което ядем, и нашето здраве. В миналото, когато нямаше лек, хората използваха храната като средство за лечение на различни заболявания. Някои от тях обаче имат напълно противоположно въздействие върху човешкото тяло. Според учените около 20% от храната може да причини силно главоболие.

Какво причинява главоболие?

Специалистите идентифицират шест вида вещества, намиращи се в храната, които причиняват главоболие. Те включват следното:

1. Тирамин. Тази аминокиселина може да се намери в храни като:

  • шоколад
  • ядки
  • и някои видове сирене.

2. Хистамин. Това вещество повишава устойчивостта на имунната система на организма, но консумацията му в големи количества може да доведе до тежки мигрени. Много хистамин се намира в:

3. Нитрати. Много е казано за опасностите от нитратите. В големи количества нитратите могат да бъдат намерени в бързата храна като:

  • колбаси
  • шунка
  • и други месни продукти, които са преминали различни видове обработка.

4. Кофеин. В умереност това вещество стимулира мозъка, но прекомерната му употреба може да причини главоболие, така че не трябва да прекалявате с напитки като:

  • кола
  • чай
  • кафе.

5. Мононатриев глутамат. Почти цялата храна в китайските ресторанти е богата на това вещество..

Особено се намира в суровите морски дарове. Главоболието от такава храна е най-често при хора, които не са свикнали с китайската храна..

6. Киселините, съдържащи се в плодовете на цитрусовите дървета. Така:

съдържат голямо количество витамин С. Яденето им повишава имунитета и помага на организма да се справи с различни вирусни инфекции.

Въпреки това, при хора с алергии, излишъкът от тези киселини в организма може да причини главоболие..

Експертите съветват да обръщате повече внимание не само на това, което ядете, но и на това как го правите. Правилната диета може да ви спести много здравословни проблеми. На първо място, никога не пропускайте закуската. Оптимално е да се яде 3-4 пъти на ден. Количеството консумирана храна трябва да бъде намалено от сутрин до вечер.

За да се предотврати появата на мигрена, се препоръчва да се яде колкото се може повече свежи зеленчукови салати и да се пие възможно най-много течност, тъй като дехидратацията често води до мигрена. Въпреки това се препоръчва да се намали количеството консумиран чай, кафе и алкохол..

Прочетете също:

Вградете Pravda.Ru във вашия информационен поток, ако искате да получавате оперативни коментари и новини:

Добавете Pravda.Ru към източниците си в Yandex.News или News.Google

Ще се радваме и да ви видим в нашите общности във VKontakte, Facebook, Twitter, Odnoklassniki.

Какви храни причиняват главоболие?

Всички хора изпитват главоболие от време на време. Но се оказва, че можете да избегнете мигрена, като добавите някои към диетата си и изключите други храни..

Класическата мигрена засяга 18% от жените и 6% от мъжете, повече пациенти с атипична болест. Броят им непрекъснато расте. Производството на лекарства срещу мигрена е многомилиарден бизнес. Но само лекарствата не могат да победят болестта - за да предотвратите атаките, важно е да коригирате диетата си. И понякога само той е достатъчен.

- Главоболието може да бъде причинено от ананаси, банани, сливи, мариновани херинга, сушена риба, дивеч, черен дроб, салам, сирена, соев сос, шоколад, кисело мляко, бира, някои вина, особено червени, - казва Виктор Конишев, известен диетолог, лекар медицински науки. - Причината за болката са амини - вещества, образувани в тези продукти от аминокиселини естествено или под въздействието на бактерии. Най-известните амини са хистаминът, който се произвежда в развалена риба, и тирамин, който се намира в редица плодове, малини и кисело зеле. Има и серотонин - в банани, домати, морски зърнастец, ананаси, цариградско грозде, лешници.

В стените на червата и в черния дроб има специален ензим, който разгражда амини. Затова повечето от нас не изпитват главоболие след консумация на храни с тези вещества. Но за някои ензимите не унищожават амини достатъчно интензивно. Редица психотропни лекарства също допринасят за лошото функциониране на ензимите. В инструкциите за тях тази функция обикновено е посочена.

Алергия или мигрена?

Мигрените често се свързват не само с амини в храните, но и с хранителни алергии. В проучване, при което храните, причиняващи алергия, са били изключени при пациенти, страдащи от силно главоболие в продължение на много години, 85% от пациентите са били без пристъпи на мигрена на петия ден от диетата. Най-„мигренозните“ храни били всякакви ястия с пшеница (причинявали болка при 78% от пациентите), портокали (65%), яйца (45%), чай и кафе (40% всяка), шоколад и мляко (37% всяка ), говеждо месо (35%), царевица, тръстикова захар и мая (33% всяка), гъби (30%) и грах (28%).

Главоболието може да бъде причинено от хранителни добавки, широко използвани в индустрията: подобрител на аромата мононатриев глутамат, захарен заместител аспартам, консервант натриев нитрат - потърсете тези и подобни вещества в състава, който винаги показва продуктите. И за да ги избегнете със сигурност, се откажете напълно от готови храни и полуфабрикати..

След като прочетат това, много хора с мигрена ще преминат на диета за гладуване. И напразно, защото гладът ще предизвика само нови атаки.

- Човек, страдащ от мигрена, - съветва Виктор Конишев, - трябва да "изчисли" неприемлива храна за него, след което има главоболие, а след това да не го включва в диетата.

Но списъкът с храни, които предотвратяват развитието на главоболие, е кратък. Надеждно е установено, че джинджифилът има такъв ефект. Терапевтичната доза е 1 грам сух джинджифил на ден. Може да се добавя към различни ястия. Голямата лайка или момичешката лайка също помага (да не се бърка с обикновената аптечна лайка). От листата му се прави настойка или отвара, а понякога те дори просто се дъвчат. Можете също така да приемате големи дози витамин В6 (400 mg) или препарати с магнезий (600 mg).

Симптоми на обикновена мигрена

- Пристъп на болка без лечение продължава от 4 до 72 часа.

- Характеристики на главоболие (за мигрена са характерни поне 2 признака): пулсиращ характер; едностранна локализация; умерена или силна интензивност, която пречи на дейността; повишено главоболие с упражнения или ходене.

- Наличието на един от двата симптома с главоболие: непоносимост към светлина (фотофобия) и звук (фонофобия); гадене и / или повръщане.

Симптоми на класическа мигрена

Болката винаги се предхожда от така наречената аура - предвестник на атака, при която пациентът чувства замъглено зрение („мъгла“ или „блясък“ пред очите), неразбираеми слухови, вкусови или обонятелни усещания (шумове и миризми). Може би нарушение на чувствителността в ръцете, усещане за изтръпване. Аурата продължава от 5 минути до час и обикновено отминава до или с появата на болка

Списък на храни, които причиняват главоболие

Някои храни съдържат вещества, които могат да причинят главоболие! Можете да намерите този списък с хранителни продукти в нашата статия.

Списък на храни, които причиняват главоболие

Тъмен и млечен шоколад

Той съдържа тирамин, който се намира в какаовия ликьор. Белият шоколад не причинява главоболие.

Чай, кафе, кола

Тези напитки не са напразно в черния списък на тези, за които е важно здравословното и здравословно хранене. Те съдържат достатъчно кофеин, за да станат пристрастяващи при редовна употреба. Ако откажете тези продукти, се появява главоболие, което по правило продължава няколко дни..

ядки

Тази храна, включително ядковото масло, съдържа тирамин, който може да причини главоболие.

Синтетичен заместител на захарта

Наричан още аспартам, този продукт може да причини замайване, треперене и слабо зрение.

Пушени меса, колбаси

Тези храни съдържат нитрити, които могат да причинят болка в скалпа..

Цитрусови плодове и ананас, сокове на базата на тях

Те съдържат тирамин, така че могат да провокират и главоболие.

Мононатриев глутамат

Тази хранителна добавка служи като подобрител на аромата и аромата. Продуктите, в които се използва, могат да причинят главоболие. В допълнение, мононатриевият глутамат не се абсорбира напълно и се натрупва в кръвта.

Алкохолни напитки: червено вино, шампанско, тъмни спиртни напитки

Водката е по-малко вероятно да причини главоболие, отколкото други алкохолни напитки. Болезнените усещания се причиняват не от алкохолното съдържание, а от специално съединение фенол, което не присъства в бистри и леки алкохолни напитки.

важно!

Всички горепосочени продукти причиняват главоболие само при хора, които са генетично предразположени към него. Ето защо, ако често имате главоболие, за да поддържате здравето си, опитайте се да изключите горните храни от менюто..

Бележки и статии за по-дълбоко разбиране

¹ Тираминът е органично вещество, което има вазоконстрикторно действие, повишава кръвното налягане, влияе върху процесите на възбуждане и инхибиране в нервната система, токсичен е (Wikipedia).

² Нитрити - соли на азотна киселина, причиняват метхемоглобинемия, превръщаща железно желязо в кръвен хемоглобин в тривалентен, насърчават разширяването на кръвоносните съдове (Wikipedia).

³ Научете повече за различните методи за анестезия >>>

Храна и главоболие, храни с главоболие, храни, причиняващи главоболие

От всички видове дискомфорт най-честият безспорно е този, който се появява в областта на черепната кутия. Главоболието е различно: пулсиращо, болно, остро, тъпо. Той е в състояние да се локализира в париеталната, фронталната, темпоралната и други области. Но във всеки случай този вид болка доста разваля живота на собственика му, особено ако е от редовен характер или е симптом на мигрена. За да се борите с дискомфорта, можете да пиете хапчета, отвари, но в същото време с такова лечение застрашавате черния си дроб. Има по-добър начин да ограничите главоболието си: прегледайте собствената си диета..

Продукти за главоболие

За да приложите тази техника на практика, на първо място, трябва да включите в обедното меню и това на закуската, вечерята, следобедния чай, правилните видове храна, които поради своя химичен състав успешно премахват дискомфорта в „пазача“ на най-важното нещо, заедно със сърцето на органа - мозъка. По-долу е даден списък на тези лекарствени храни, на растителна основа за начало..

  • Спанакът. Тази зеленчукова култура съдържа витамини от група В, които пряко влияят на поддържането на нормалното състояние на нервната и кръвоносната система. Естествено, такъв продукт е в състояние да поддържа главоболието в проверка. Освен това спанакът понижава кръвното налягане, което е много важно, защото именно скоковете на последния често провокират дискомфорт в областта на главата. Листата от витаминния зеленчук може да се яде в чист вид или можете да поставите нарязани на салати, да приготвите здравословни зелени коктейли с тяхно участие.
  • Семена. На първо място, това се отнася за сусамовите семена и тиквените семки. Първите са богати на калций, който регулира работата на мозъка и до известна степен е отговорен за нивото на кръвното налягане, както и на витамин Е, който нормализира количеството на естроген в кръвта и предотвратява появата на мигрена при жените по време на менструацията. Последните са източници на магнезий, фосфор и цинк, които имат спазмолитични свойства, способността да подобряват функционирането на най-интелигентния орган и очи.
  • Кафе и черен чай. В умереност тези напитки се оказват много полезни в борбата с главоболието. Кофеинът помага за свиване на кръвоносните съдове, премахва колебанията в кръвното налягане и е отличен спазмолитик.
  • Картофи. Коренният зеленчук е истинско хранилище на калий, а в изпечения в него има повече от определеното минерално вещество, колкото е три пъти в сравнение с това във варено или сирене. Макронутриентът, който е спътник на магнезий, има спазмолитичен ефект и също така стабилизира кръвното налягане. Между другото, липсата на калий в кръвта е една от честите причини за главоболие..
  • Люти подправки. Подходящ за хора с често главоболие, джинджифил, чили и лют червен пипер. Първият, или по-скоро неговият корен, се бори с мигрената и гаденето, елиминира дискомфорта, свързан с алергична реакция и възпаление. За да накарате тази подправка да работи, просто добавете щипка настърган корен от джинджифил към чаша горещ чай и изпийте отварата. Що се отнася до двата вида люти чушки, последните съдържат алкалоид капсаицин, който действа на предаватели на сигнали от нервните окончания към мозъка. Други свойства на веществото: понижаване на кръвното налягане, блокиране на болката, намаляване на интензивността на дискомфорта.
  • Almond. Източник на магнезий и витамин В2. Вече сте наясно с възможностите на биологично активни вещества, но компетентността на минерала включва "способността" да се отпускат кръвоносните съдове.
  • Диня. Гигантското сладко зрънце е наситено с вода и затова предпазва човешкото тяло от дехидратация, което често причинява главоболие. В допълнение, динята е отличен диуретик и именно диуретиците играят важна роля в борбата срещу високото кръвно налягане, което провокира дискомфорт в областта на главата..
  • Пъпешка пъпеш. Освен това съдържа много вода, плюс микроелементите калий и магнезий. В допълнение, пулпата от пъпеш на пъпеш е отговорна за стабилизирането на нивата на кръвната захар: ниска, тя може да причини главоболие.

Завършено с растителни продукти, нека да влезем в вкусни животински лекарства. В тази категория има само две доказани средства за главоболие..

  • Мазна риба. Всякакви морски дарове, но особено сьомга и риба тон. Филетата им съдържат огромно количество Омега-3 полиненаситени мастни киселини и витамин В12. Тези компоненти имат противовъзпалителни свойства, подобряват функционирането на мозъка и нервната система и намаляват броя на пристъпите на мигрена..
  • Млечни продукти. Това е обезмаслено мляко, кисело мляко, меки сирена (Адиге, моцарела и др.), Извара. Те съдържат полезни минерали за хора, страдащи от главоболие: калий и калций. Последните, в допълнение към вече споменатите свойства, отстраняват излишния натрий от тялото и премахват щетите, причинени на вътрешната среда на организма чрез надеждна сол.

И разбира се, пийте по-често и по-редовно чиста вода, за да предотвратите обезводняването като един от тригерите на главоболието. Трябва да пиете поне 6 чаши от тази добра стара напитка на ден..

Храни, причиняващи главоболие

Сега нека поговорим за видовете храни, които трябва да бъдат изключени от диетата, или поне да намалите тяхното количество, ако наистина искате да се отървете от дискомфорта, споменат в тази статия..

  • Алкохолът. Алкохолните напитки увеличават притока на кръв в мозъка, свръхстимулират нервните окончания, въпреки че в същото време разширяват кръвоносните съдове. Всичко гореизброено се дължи главно на вредните добавки, намиращи се в шампанско, водка, червено вино, уиски и др., Използвани от нечестни производители. Така че, ако не искате да страдате от главоболие, минимизирайте употребата на силни напитки.
  • Сирене Зрелите млечни продукти от тази категория се считат за опасни по отношение на провокиране на появата на главоболие. Тези сирена съдържат вече споменатия по-горе тирамин, който повишава кръвното налягане. Някои сортове първоначално са богати на това вещество: сини сирена, швейцарско сирене, сирене фета, пармезан, мюнстер и др. Трябва да се отбележи, че много тирамин присъства и в някои ядки, повечето консерви, пушено месо, кисели краставички.
  • Тъмен шоколад. Оказва се, че способността му да повишава настроението има недостатък. Под въздействието на какао в мозъка се образува фенилетиламин, сходен с опиум. В резултат на това резките колебания на "хормона на щастието" водят до рязък спад на серотонин в кръвта. В резултат на това лицето изпитва тежка мигренозна атака. Затова яжте мляко и бял шоколад, които не представляват такава опасност..
  • Студени храни. Всеки лекар и диетолог ще ви каже, че е препоръчително да ядете храна в загрята форма - по този начин тя се усвоява по-бързо от организма. Струва си да добавите: в този случай яденето няма да ви създава проблеми, подобни на главоболие. Студените храни, особено ако ги ядете веднага след спорт или когато летните горещини царуват наоколо, често допринасят за появата на дискомфорт в областта на челото. След минута върхът.
  • Храни с хранителни добавки. На първо място, с консерванти, повечето от които имат отрицателен ефект върху състоянието на главата. Например нитратите помагат за разширяването на кръвоносните съдове в мозъка. Оцветители, аромати, подобрители на вкуса, тъй като са изцяло изкуствени, също могат да причинят главоболие. Затова се увличайте с колбаси, пушени колбаси, шунка, бърза храна по-малко..

Може да няма главоболие в живота ви!

Наименовани храни, които причиняват главоболие

Лекарите са съставили списък с храни, които провокират главоболие.

Както се оказа, храни като кола, чай и кафе могат да провокират спазми..

Учените проведоха проучване, включващо 33 доброволци.

По време на работата участниците трябваше да се откажат от напитки, съдържащи кафе. В резултат на това при 92% от пациентите веднага след отказ на кофеиновите продукти болката приключи..

Продуктите от сирене като чедър, бри, синьо, горгонзола, швейцарска, пармезан, моцарела, английски стилтън и мюнстер също причиняват мигрена..

Те съдържат вещество като тирамин, което се образува по време на стареене..

Не бива да пиете и всякакъв вид алкохол, но особено: червено вино, уиски, шампанско и бира..

Те също съдържат тирамин.

Препоръчително е също да изключите шоколада от диетата, за да не провокирате главоболие..

Отбелязва се, че списъкът включва: замразени храни, изкуствени подсладители, салатни превръзки, консервирани храни с добавен мононатриев глутамат, преработени меса, ферментирали храни и прекалено солени храни.

Какво да не правя при глаукома?

Съдържание на калории в сом