Какви храни съдържат триптофан: списък, таблица и функции

Какво е триптофан? Ако се говори много за витамините, минералите, мазнините и въглехидратите, ефектът на аминокиселините върху тялото остава забулен в мистерия. Единственото, което може да се каже е, че те са важни за нашето тяло и са незаменими, а също така трябва да влизат в тялото отвън. Днес искаме да поговорим за това кои храни съдържат триптофан. Ще се изненадате, но като разнообразите диетата си с храни с източници, можете да станете много по-щастливи, да нормализирате съня и да станете по-балансирани..

Какво е триптофан

Това е алфа аминокиселина, която има редица много ценни свойства. Съдържа се в протеини на всички живи организми. Той е незаменим, така че си струва да отделите време, за да разберете кои храни съдържат триптофан. Без него е невъзможно да се постигне пълен метаболизъм. Тоест при хронична липса на тази аминокиселина в организма възниква неизправност и рано или късно ще се почувствате неразположени. Освен това, това ще се отрази на всички органи и системи, красотата ще започне да избледнява и можете да забравите напълно за доброто настроение.

Серотонин и триптофан

Много хора вероятно са чували за хормона на щастието, съдържащ се в шоколада и сладоледа. Това е серотонинът, който най-често се предписва при депресия. Психотерапевтите го предписват под формата на Prozac и неговите аналози. Въпреки това, изяденият серотонин ще помогне малко, той ще бъде унищожен, още преди да стигне до мозъка. Ето защо днес започнахме да говорим за това, какви храни съдържат триптофан..

Факт е, че самият „продукт на щастието“ е много по-полезен за тялото, а неговият полуфабрикат - аминокиселината триптофан. В мозъка той се превръща в серотонин. Подобно на витамините, той не се синтезира в организма и трябва да го набавяте само с храна.

Тайни свойства

Говорейки за полезните свойства на тази аминокиселина, е изненадващо само, че тя не се продава в аптеките като панацея за всички болести. Но благодарение на триптофана можем да заспим, да се отпуснем и да облекчим нервното напрежение, да се развеселим и да се освободим от депресията. Но това не е всичко. Знаейки кои храни съдържат триптофан и редовно да ги ядете, можете да работите без умора и да концентрирате вниманието си, да забравите за мигрените и дори да се отървете от алкохолната зависимост.

Триптофанът ще помогне на тези, които са загубили апетита си или, обратно, искат да намалят глада. Ако тази аминокиселина е достатъчна в организма, тогава можете да се откажете без стрес от сладкиши и печива..

Ежедневно изискване на тялото

Всъщност изобщо не е трудно да се изчисли диетата по такъв начин, че всеки ден да получавате нужното количество триптофан. Какво съдържат продуктите, сега ще анализираме, остава да се уверим, че те редовно попадат на вашата маса.

И все пак, колко човек се нуждае от тази аминокиселина на ден? В зависимост от индивидуалните характеристики, от 300 до 400 mg. Това не е толкова много, вие сами ще разберете това сега, когато прочетете статията докрай. Между другото, предозиране с аминокиселина при консумация на естествена храна е невъзможно, за разлика от хранителните добавки. Но това, разбира се, не означава, че определени храни могат да се консумират без мярка..

Месо и рибни продукти

А сега нека да разгледаме как можем да получим триптофан, кои храни съдържат най-много от тази аминокиселина. И първата група са храни, богати на протеини. Това са заек (330 mg на 100 g), пуйка (330 mg), домашни птици (290 mg) и телешко (250 mg). Храните са доста прости и естествени, затова се отдайте на тях по-често. Човек се нуждае от около 200-300 г нискомаслена яхния или варено месо на ден.

Червен и черен хайвер (960 mg), калмари и сафрид (300 mg) заслужават специално внимание. Това са храни с високо съдържание на триптофан, които е желателно да има на трапезата си в периода на най-големи умствени и физически натоварвания. Можете да замените хайвер с тлъста морска риба, той също е много полезен.

Млечни продукти

И речта тук не е дори за млякото, а за неговите производни, ферментирали млечни продукти. Като се има предвид кои храни съдържат аминокиселината триптофан, първото място трябва да се отдели на натуралното твърдо сирене. 100 g съдържа 790 mg от това полезно вещество. В преработените сирена е по-малко, около 500 mg. Млякото, кефирът и изварата съдържат около 210 mg. Вкусна и здравословна закуска от зърнен хляб със сирене може да осигури половината от дневната нужда, а вечер, допълнете менюто с кефир.

Ядки, зърнени храни и бобови растения

Има много други храни, които ще ви снабдят с триптофан. Какви продукти го съдържа в достатъчно количество за нашето тяло, ще разгледаме днес. Обърнете внимание на ядките. Бадемите и кашуто са ценни източници, 100 g от които съдържат до 700 mg аминокиселина. Фъстъците не са ядки, но съдържат 750 mg на 100 гр. А боровите ядки в това отношение са по-малко ценни, но са източник на такова количество микроелементи, което позволява не само да поддържат имунната система, но и да лекуват някои заболявания. Триптофанът в тях е около 400 мг.

Бобовите растения са много ценен източник на протеини. Само 100 грама обикновен боб или грах ще ви дадат 260 mg триптофан. Въпреки това, соята в това отношение е ненадминатите лидери (600 mg). Съответно тези продукти (тофу, соево мляко) също са много ценни. На последно място в тази група е елдата. Съдържа около 180 mg на 100 гр. Но зеленчуците и плодовете не са богати на тази аминокиселина. Но те имат различно предназначение - те са незаменими източници на други аминокиселини и витамини..

Най-важното е балансът

Ето защо трябва да знаете кои храни съдържат триптофан. Таблицата ще ви позволи да проверите по всяко време и да разберете дали диетата ви е толкова балансирана. За да може аминокиселината да се абсорбира добре, тя трябва да попадне в тялото с храната. Но естественият триптофан се счита за слаб, така че той определено се нуждае от спътници под формата на витамини от група В, бързи въглехидрати и минерали (магнезий и желязо).

От това можем да направим основния извод: диетата трябва да е балансирана, а продуктите трябва да бъдат правилно комбинирани помежду си. Ето защо, ако сте сигурни, че в диетата ви има достатъчно от тази аминокиселина, се препоръчва да ядете сандвичи със сирене или макаронени изделия в закуска. Привържениците на разделното хранене няма да се съгласят с това, но преследват други цели. Оптималната комбинация от аминокиселини, желязо и витамини от група В. Ето защо, ако обичате черния дроб, тогава го гответе по-често.

Триптофанови богати рецепти

Черен дроб торта е просто склад за тази аминокиселина. За целта вземете 800 г черен дроб, 2 яйца, 3 моркови и 2 глави лук, чаша брашно и 200 г мляко. Смелете черния дроб в блендер, добавете всички други съставки (с изключение на зеленчуците) и печете в растително масло под формата на палачинки. Запържете лука и морковите отделно. Съберете тортата, като сандвичите палачинките със зеленчуци и майонеза.

Граховите зърна могат да бъдат много бързо, здравословно и вкусно ястие. За целта сварете чаша грах, прекарайте я през блендер, добавете чесън и 2 супени лъжици грис. Лукът с гъби е идеален като пълнеж. Оваляйте котлетите в галета и запържете в олио. А елдата е подходяща за гарнитура. Както можете да видите, диверсификацията на вашата диета с аминокиселини може да бъде проста и евтина..

FitAudit

Уебсайтът FitAudit е вашият ежедневен хранителен асистент.

Истинската информация за храната ще ви помогне да отслабнете, да натрупате мускулна маса, да подобрите здравето си и да станете активен и весел човек..

Ще намерите за себе си много нови продукти, ще научите истинските им предимства, ще премахнете от диетата си онези продукти, за които дори не сте знаели за опасностите от преди.

Всички данни са базирани на надеждни научни изследвания, могат да се използват както от аматьори, така и от професионални диетолози и спортисти.

Триптофан кои храни съдържат

Триптофанът е α-аминокиселина, която се използва в биосинтезата на протеина. Съдържа а-амино група и а-карбоксилна киселина и индолови странични вериги. Това го класифицира като неполярна ароматна аминокиселина.

Триптофанът е от съществено значение за хората. Смята се, че тялото не може да го синтезира и затова трябва да бъде получено от външни източници. Това е прекурсор (вещество, участващо в реакцията и водещо до образуването на целевия продукт) на серотонин и мелатонин.

Подобно на другите аминокиселини, триптофанът е цвитерион или молекула, която, макар и електрически неутрална, има части в структурата си, които носят както отрицателни, така и положителни заряди..

Източници на триптофан храни

Какви храни съдържат триптофан?

L-триптофанът се намира в повечето протеинови храни. Особено изобилен е от шоколад, овес, сушени фурми, мляко, кисело мляко, домашно сирене, червено месо, яйца, риба, птици, сусамово семе, нахут, бадеми, слънчогледови семки, тиквени семки, елда и фъстъци..

Популярното схващане, че пуйката е с високо съдържание на l-триптофан, не се подкрепя от изследвания.

Пуешко месо и сънливост

Едно често срещано погрешно схващане е, че яденето на много пуешко месо ще ви направи сънливи. Това се дължи на факта, че пуйката съдържа много l-триптофан. Въпреки това, количеството l-триптофан в пуйка е подобно на това, което се намира в други меса..

Сънливостта след хранене може да бъде причинена от други причини. Може да е свързано с количеството въглехидрати, които са били консумирани по време на усвояването на храната. Доказано е и при тестове за животни и хора, че консумацията на храна, богата на въглехидрати, активира отделянето на инсулин.

Инсулинът, от своя страна, насърчава усвояването на големи, неутрални разклонени вериги аминокиселини (BCAA). Това не е така за триптофана, неговото количество в кръвния поток се увеличава в сравнение с аминокиселините на BCAA.

Полученото увеличение на l-триптофана и намаляване на конкурентите води до по-голямо усвояване на l-триптофан от мозъка и цереброспиналната течност (CSF).

След като l-триптофан навлиза в CSF, той се превръща ензимно в серотонин. След това полученият серотонин става мелатонин.

Следователно, „предизвикана от храната сънливост“ - или постпрандиална сънливост - е резултат от яденето на тежки храни, богати на въглехидрати. Косвено увеличава производството на мелатонин, който стимулира съня.

Използване на триптофан като хранителна добавка

Какви хранителни добавки съдържат триптофан? L-триптофан се продава без рецепта в САЩ и Обединеното кралство като хранителна добавка. Използва се като антидепресант, успокоително и хапче за сън.

В някои европейски страни триптофанът се продава като лекарство с рецепта. Той има много търговски имена.

Тъй като триптофанът се превръща в 5-хидрокситриптофан (5-HTP), който след това се превръща в серотонин, се предполага, че консумацията на триптофан или 5-HTP може да повлияе на симптомите на депресия чрез увеличаване на нивата на серотонин в мозъка..

Триптофаново изследване

През 2001 г. беше публикуван преглед за ефектите на 5-HTP и l-триптофан върху депресията. Авторите са използвали данни от предишни проучвания, публикувани между 1966 и 2000 г. Авторите обаче бяха много стриктни с наличните данни. Така че от 108 проучвания за ефектите на 5-HTP и триптофана върху депресията, само две отговарят на изискванията за качество на авторите. В резултат на това останаха само 64 участници в проучването.

В две научни проучвания триптофанът или 5-HTP е по-ефективен от плацебо. Авторите обаче отбелязват, че „доказателствата са неубедителни“ и отбелязват, че „тъй като има алтернативни антидепресанти, за които е доказано, че са по-ефективни и безопасни, научната ефективност на 5-HTP и триптофана в момента е ограничена“..

По този начин научните доказателства не подкрепят използването на l-триптофан като спомагателна терапия при лечението на тревожност. Поради липсата на висококачествени проучвания за доказване на тяхната ефективност и липсата на адекватно проучване на тяхната безопасност, употребата на триптофан и 5-HTP не се препоръчва или не се счита за клинично полезна..

Има научни доказателства, че нивата на l-триптофан в кръвта е малко вероятно да се променят с промените в диетата. Триптофанът обаче се предлага в магазините за био храни като хранителна добавка. Консумацията на пречистен триптофан повишава нивата на серотонин в мозъка. Но ако ядете храни, съдържащи триптофан, този ефект е незначителен..

Това е така, защото кръвоносната система, която носи триптофан през кръвно-мозъчната бариера, носи и други аминокиселини. Те се намират в източници на протеини. Високите плазмени нива на други големи неутрални аминокиселини избягват високи нива на триптофан в мозъка.

Странични ефекти на триптофан

Потенциалните странични ефекти на триптофана включват гадене, диария, сънливост, объркване и главоболие. Както и сухота в устата, замъглено зрение, седация и нистагъм (неволни движения на очите). Поради факта, че триптофанът не е проучен в клинични условия, има потенциални странични ефекти. А взаимодействията с други лекарства не са известни.

Серотонинът е химикал, за който се смята, че действа като хормон на щастието. Твърди се, че помага за производството на мелатонин, който насърчава здравословния сън и също така подобрява вашето състояние на ума. Изследванията показват, че нивата на серотонин могат да повлияят на настроението и поведението. Добавките L-триптофан могат да повишат нивата на серотонин. Серотонинът се произвежда от l-триптофан.

Серотонин и диета

По този начин често срещано погрешно схващане е, че консумирането на храни с високо съдържание на l-триптофан може да повиши нивата на серотонин. Въпреки това, вярно ли е??

Серотонинът наистина не се намира в храните, за разлика от триптофана. Храните с високо съдържание на протеини, желязо, рибофлавин и витамин В6 са с високо съдържание на тази аминокиселина. Храните с високо съдържание на l-триптофан няма да повишат нивата на серотонин. Има обаче едно възможно решение за тази система: въглехидрати.

Въглехидратите карат тялото да произвежда повече инсулин.

Това насърчава абсорбцията на други аминокиселини и повишава концентрацията на триптофан в кръвта. Ако консумирате храни с високо съдържание на l-триптофан. И докато те са богати на въглехидрати, вие получавате много серотонин в организма..

Освен триптофан, храната трябва да съдържа и други аминокиселини. Те са необходими за захранването на мозъка, така че триптофанът от храната е малко вероятно да повлияе значително на концентрацията на серотонин. Всичко това не се отнася за специални добавки, съдържащи триптофан. Те са съставени от пречистен l-триптофан и оказват влияние върху концентрацията на серотонин.

Не приемайте триптофанови добавки без одобрението на Вашия лекар. Ако искате да повишите нивата на серотонин, без да използвате добавки, използвайте здравословни въглехидрати. Те включват ориз, овесени ядки или пълнозърнест хляб.

Триптофан: какво е, за какво е, какви продукти съдържа, дневната норма

Повечето хора са изправени пред неизвестни термини в името на лекарства, активни вещества, когато започнат да се грижат за здравето си.

Когато човек премине към здравословна храна, балансирана диета и също така активно спортува, често чува за триптофан, възниква въпросът: какво е?

Какво е триптофан и защо е необходим??

Триптофан (Trp) (2-амино-3- (1Н-индол-3-ил) пропанова киселина) е ароматна аминокарбоксилна киселина, участваща в производството на хормони, които допринасят за нормалното функциониране на органите в човешкото тяло. Той не се образува сам, трябва да се допълва с разнообразни храни.

Аминокиселините, получени от протеиновите храни, участват в производството и образуването на целевото вещество - серотонин.

В резултат на допълнителни химически реакции той се превръща в мелатонин, ниацин (витамин РР), също важни вещества за формирането на здрава нервна система, силен имунитет, нормална мозъчна функция и функционирането на сърдечно-съдовата система..

Серотонинът е невротрансмитер в централната нервна система, отговаря за доброто настроение, физическата активност, има пряк ефект върху съсирването на кръвта, помага за справяне с алергените, повишава устойчивостта към вредните микроорганизми.

Той също влияе върху работата на храносмилателния тракт, гениталиите и е отговорен за получаването на удоволствие. Той играе важна роля в производството на хормони, отговорни за оплождането, развитието на ембрионите.

Продукти за отслабване, съдържащи триптофан: таблица

L-триптофан помага на тялото да синтезира ниацин. Витамин РР насърчава превръщането на въглехидратите, протеините и мазнините в енергия. Ниацинът влияе на когнитивната функция, участва в производството на определени ензими, отговорни за апетита и засищането.

Благодарение на него издръжливостта по време на физическа активност се увеличава, чувството на умора намалява и сънят се подобрява. Важно е за хората, които искат да отслабнат правилно, без да навредят на здравето си..

ПродуктиСъдържание mg на 100 g% от дневната стойност
Турция300-330125-132
Птиче месо280-300112-116
Заек330132
яйца180-20075-80
Извара с ниско съдържание на мазнини150-18070-72
кефиртридесет12
Бяло зеле10-124-5
карфиол38-4015-16
краставици5-62
чушка9-114
Ябълките са зелени12пет
авокадо258
Грейпфрут27девет
Елда зърно150-17070-71
Овесени круши180-20072-75
Пшенична крупа70-8030-32
Перлен ечемик90-10038-40

Триптофан високи храни

Повечето аминокиселини се намират в сирена, червен и черен хайвер, месни продукти и месо.

Не.продуктВ 100 g продукт количеството на веществото в mg
Сирене, 50%
1"Швейцарски"1000
2"Рокфор"900
3"Холандски"790
4"Чедър"735
петСирене (краве мляко)510
Хайвер, риба
6черно900
7червен350
8Сафрид260
деветХеринга с ниско съдържание на мазнини250
десетРозова сьомга200
месо
единадесетЗаек, пуйка330
12Пиле300
13говеждо месо220
четиринадесетСвинско180
15овнешко месо180
Бобови растения, семена, ядки
шестнадесетграх250
17боб250
18гъби220
деветнадесетКашу, фъстъци270
20Слънчогледови семки260

Дневна стойност на триптофан

Невъзможно е да се изчисли дневният прием точно до милиграми. Този показател ще зависи от възрастта, пола, професията (активна, пасивна), здравословното състояние и наличието на хронични заболявания. За човек на средна възраст дневната доза е от 1000 до 2500 mg.

Въпреки че някои експерти го изчисляват, като вземат предвид факта, че аминокиселината има тенденция да се натрупва. Според формулата: на 1 кг телесно тегло - 4 mg Trp, количеството може да варира от 3,5 до 6 mg. От тази формула следва, че възрастен с тегло 60 кг трябва да консумира 240 mg дневно.

Ежедневната консумация може да се колебае, един ден повече от нормалното, вторият ден по-малко. Зависи от продуктите от ежедневното меню, тяхното разнообразие и количество. Следователно, ако един ден потреблението е по-малко, а на втория повече, предходният се компенсира.

Триптофанови добавки: как да приемате, дозировка

Триптофановите добавки се предлагат на пазара от различни производители:

  1. Evalar.
  2. Удължаване на живота.
  3. НСП.
  4. Лекарите НАЙ-ДОБРИТЕ.
  5. Разбира се Naturals.
  6. Формули на Jarrow.

И има и аналози, които съдържат не само ароматна аминокарбоксилна киселина, но и допълнителни вещества: глицин, треонин, метионин. Триптофанът се предлага в няколко форми: таблетки, прах, капсули и като добавка в спортното хранене.

Дозировката на едно от лекарствата трябва да бъде избрана от лекаря, след като е взела анамнеза, взела е тестове и е взела предвид хроничните заболявания на пациента:

  • Безсъние. Предписвайте от 500 mg на ден, като постепенно увеличавате до 2000 mg.
  • Депресия - 3000 до 6000 mg.
  • При лечение на главоболие и други видове болка - от 2000 до 4000 mg.
  • За спортисти - от 2000 до 5000 mg.
  • С намален апетит - от 500 до 2000 mg.
  • PMS - от 1500 до 4000 mg.

Приема се в дълъг курс от 1 месец до шест месеца, а ако е необходимо, лекарят може да удължи периода на прием с няколко месеца.

При чести главоболия, ПМС, мигрена, депресия, спортистите се разделят на хапчета на няколко дози на ден. Сутрешният прием е важен за тези, които отслабват или се оплакват от намален апетит. Най-добре се приема през нощта при безсъние.

Триптофан за отслабване

Тайната на лекарството, докато приемате за отслабване, се крие в специалните химични процеси, които стимулират производството на серотонин, повишавайки нивото на удовлетвореност и по този начин помагат да почувствате ситост по-бързо и да задоволите чувството на глад.

Като следствие от този процес се наблюдава намаляване на желанието да „хапнете нещо друго“, което означава, че можете да регулирате количеството калории и да се борите с излишното тегло. В същото време не е противопоказано да се занимавате с енергична физическа активност, както при другите видове диета.

Триптофанът е основна аминокиселина, липсата на която в организма влошава цялостното здраве, може да бъде придружена от чести болки, мигрени, лошо настроение, раздразнителност, депресия, намалено внимание, наднормено тегло и повишен апетит.

Храни, богати на триптофан: подробен списък

Храната е източник на хранителни вещества. По-специално, храната може да повлияе на настроението. Храни, богати на триптофан, повишават нивата на серотонин. Невротрансмитер е отговорен за работата и предотвратяването на депресия.

Какви храни съдържат триптофан

Растителните храни са с ниско съдържание на протеини:

    Сокове. Продуктът не е оптимален източник за синтеза на серотонин. Въпреки това, аскорбиновата киселина, присъстваща във висока концентрация, насърчава усвояването на веществото.

Основният източник на незаменими аминокиселини са животинските протеини:

  • млечни продукти;
  • яйца;
  • Риба и морски дарове;
  • месо.

Полезни свойства на триптофан

Всеки жив организъм се нуждае от протеин. Протеините включват аминокиселини. Триптофанът се счита за основно съединение. Не се синтезира в тялото. Доставя се чрез балансирана диета.

Аминокиселината участва пряко в производството на серотонин. Веществото има ценни свойства. Той присъства в протеините на живите организми и насърчава адекватния метаболизъм..

Триптофанът е отговорен за синтеза на мелатонин, който позволява на тялото да се адаптира към променящото се време на деня. Веществото насърчава образуването на хемоглобин и витамин В3. Свойствата на аминокиселините включват нормализиране на налягането, регулиране на ендокринната система. Благодарение на триптофана се превръщат протеини и липиди. Включването на компонента в състава на спортното хранене се дължи на участието му във възстановяването след физическо натоварване..

Като антидепресант триптофанът насърчава:

  • освобождаване от безпокойство;
  • повдигащо настроение;
  • подобряване на качеството на съня;
  • елиминиране на безсъние;
  • намаляване на синдрома на махмурлука;
  • намалено желание за сладкиши.

Храни, съдържащи големи количества триптофан

Сред източниците, водещи по количество на съдържащите се аминокиселини, са предимно животинската храна. Например месото съдържа достатъчна концентрация на протеини.

Зеленчуци и плодове

Цвекло и картофи също трябва да бъдат включени в диетата. Банани, авокадо, цитрусови плодове и нар допринасят за синтеза на серотонин. Сред основните продукти, съдържащи аминокиселина, също се наричат:

  • босилек (39 mg);
  • лук (20 mg);
  • рутагаз (13 mg).

Месо, риба и яйца

Животинските източници съдържат триптофан в максимални концентрации. Ползите могат да се очакват от следните храни:

Когато купувате риба, трябва да се предпочитат червените видове. Най-полезните продукти включват:

Следните видове риби са богати на триптофан:

  • розова сьомга (220 mg);
  • калмари (300 mg);
  • херинга (250 mg);
  • треска (210 mg).

Ядки, зърнени храни и бобови растения

Предпочитание трябва да се дава на бадеми, фъстъци, шам-фъстъци, борови ядки. Триптофанът съдържа също храни:

  • сушени жълъди (98 mg);
  • кашу (287 mg);
  • сусамови семена (297 mg);
  • лешници (190 mg).

Аминокиселината се намира в боба, граха и лещата. Полезно е да включите покълнали зърна, трици, овесени ядки в диетата. Когато приготвяте продукти от тесто, препоръчително е да използвате пълнозърнесто брашно.

Зърнените култури включват следните количества аминокиселини:

  • елда (180 mg);
  • царевица (60 mg);
  • перлен ечемик (100 mg);
  • пшеница (80 mg);
  • ориз (100 mg).

Млечни продукти

Диетолозите обръщат внимание на факта, че ферментиралата млечна храна е добър източник на аминокиселини. Списък на храни, богати на триптофан, включва:

  • сирена: Швейцарски, Рокфор, Чедар, Пошехонски (700-1000 mg);
  • мляко на прах (350 mg);
  • извара 220 мг.

Триптофанова богата таблица

Дневната потребност за аминокиселина е 250-1000 mg. Дефицитът на вещество причинява:

  • липса на витамин В3;
  • намален синтез на серотонин, което води до безсъние и депресия;
  • хронична умора;
  • намалена производителност;
  • дерматит.

В някои случаи недостатъчният прием в организма се придружава от развитието на патологии на сърдечно-съдовата система. Необходимостта от вещество се увеличава с увеличени физически натоварвания.

Храни с високо съдържание на триптофан са изброени в таблицата.

Храненето трябва да е балансирано. Излишъкът от вещество може да провокира сънливост, виене на свят и дисфункция на храносмилателната система. Приемът на повече от 4 g триптофан през деня е опасен за появата на серотонинов синдром. Това усложнение се характеризира с конвулсии и треска..

Правила за употреба на храни с триптофан

Доказано е, че приемът на вещество с въглехидрати осигурява неговата максимална абсорбция. Следните съединения подобряват синтеза на серотонин:

  • витамин Ц;
  • витамини B9 и B6.

Нивото на магнезий в организма също е от съществено значение..

заключение

Храни, богати на триптофан, насърчават синтеза на серотонин. Хормонът е отговорен за емоционалния фон, работата и адекватното функциониране на всички системи на тялото. Препоръчително е да включите в ежедневното меню месо и млечни продукти, яйца, риба. Храненето трябва да е балансирано, за да се осигури достатъчен прием на хранителни вещества.

В какви храни има най-много триптофан

Приветствам всички, които сега четат тези редове, и тези, които току-що са се замислили върху този доста труден въпрос: кои храни съдържат триптофан най-много?

Няма да ви измъчвам, скъпи читатели, с дълги размисли и истории за опасностите, ползите и разговорите за диетите. Тъй като вече сте тук, тогава имате нужда от конкретен отговор за храни с високо съдържание на триптофан..

Триптофан - намира се в почти всички продукти, това е аминопропионова киселина, влияе на настроението ни, колкото повече е съдържанието му в кръвта, толкова по-радостен се чувства човек.

Въпреки това, корекцията на хранителните вещества може да не е подходяща за всички, има някои предупреждения, но не значими. Разбира се, на първо място, това са деца, те не трябва да ядат твърде много храни с високо съдържание на триптофан.

Чакайте, отделете време до магазина за месо, не цялото месо съдържа много триптофан. Съединителните тъкани, протеините, месото не съдържат триптофан. Най-големи количества се намират в заек, пуйка, пиле, говеждо и телешко месо. Агнешкото също съдържа много аминокиселини, но свинското месо съдържа много малко от него..

В рибните продукти

Същото като в месните продукти, само рибата съдържа много повече аминокиселини, тъй като колкото по-мазен е сортът, толкова повече триптофан съдържа. Именно от рибата се получават етерични растителни масла за хората. Мозъчната ефективност е значително подобрена от полезните свойства на рибата.

Аминокиселини в рибата:

  • сьомга;
  • пъстърва;
  • Полок;
  • скумрия;
  • херинга;
  • iwashi;
  • треска;
  • шаран.

Диетичните риби имат много малко аминокиселини.

В бобови растения

Тези храни са особено богати на аминокиселини, те не само развеселяват, но и са много полезни за нашето тяло като цяло. Особено бобовите растения са необходими за тези хора, чиято работа е свързана с психически стрес.

Високо съдържание на аминокиселини в бобовите растения:

  • зърна;
  • соя;
  • грах...

Това може да включва и зърнени храни с тестени изделия:

  • елда;
  • овесена каша;
  • перлен ечемик;
  • ечемична каша;
  • ориз...

В тестените изделия триптофанът се намира в по-големи количества, в най-високите степени.

Съдържание на аминокиселини в морските дарове

Разбира се, морските дарове са богати на много полезни свойства за човешкия организъм. Много морски дарове е деликатес и се обича от почти всички. Но аминокиселините не се срещат във всеки морски живот..

Най-богатата морска храна, триптофан:

  • черен и червен хайвер (те имат най-високо съдържание на аминокиселини);
  • омар;
  • калмари...

Скариди, месо от раци и много други морски дарове също съдържат аминокиселини, но в по-малки количества.

В ядки

Ядките са много важни за човешкото тяло, те не само повишават нивото на радост, спокойствие и увереност, но са и най-важният източник за умствената работа. Децата особено трябва да ядат поне малко ядки на ден..

Ядки, богати на аминокиселини:

  • фъстък;
  • лешници;
  • бадем;
  • семена;
  • Кедрови ядки;
  • орехи…

Ядките имат много благоприятен ефект върху всички човешки системи..

Плодове, богати на триптофан

Дори ако купувате препарати, съдържащи голяма част от аминокиселини, трябва да помните, че без важни за организма витамини, той няма да се усвои и да действа. И това, разбира се, е поне плодове, именно от тях човек на първо място получава необходимите витамини.

Плодове, съдържащи голямо количество аминокиселини:

  • малина;
  • Strawberry;
  • слива;
  • кайсия;
  • праскова;
  • банан;
  • гранат;
  • оранжев;
  • грейпфрут;
  • круша...

Естествено е необходимо да се допълни диетата с храни, по-богати за организма, и още по-добре, ако те се консумират малко от всички. Писах за тях по-горе.

Най-богатият на аминокиселини сок е доматен сок, той има чудесен ефект върху всички функции, свързани с нервната система. Разбира се, това е портокалов сок, праскова, ябълка, може би сред соковете е трудно да се каже, че има и такива, които не са обогатени с аминокиселини. Всички те са източник на положителни емоции за нашето тяло..

Млечни продукти, съдържащи триптофан

Без млечни продукти е доста трудно да си представим доброто хранене. Мнозина може да не харесат този или онзи млечен продукт, но е малко вероятно да успеят да откажат някои други деликатеси. Въпрос на вкус, но най-важното е, че са ползите и здравето.

Високо съдържание на аминокиселини в млечните продукти:

  • сирене (твърди сортове);
  • топено сирене;
  • извара;
  • кефир;
  • мляко;
  • ферментирало печено мляко;
  • серум...

Можете уверено да купувате млечни продукти, те са с високо съдържание на триптофан.

Зеленчуци със съдържание на аминокиселини

Зеленчуците, като плодовете, са много важни за нашия имунитет, тялото и развитието. Много е важно да се ядат пресни зеленчуци, особено през зимата, когато тялото се нуждае от витаминизация.

Зеленчуци с високо съдържание на аминокиселини:

  • домат;
  • морков;
  • зеле (всякакви);
  • цвекло;
  • тиквички;
  • зелен лук);
  • зеленина...

Разбира се, зелените са просто необходими за хората, а също така съдържат триптофан..

Не забравяйте, че във всяка ситуация най-важното е да се храните правилно. В края на краищата твърде много винаги е по-лошо от подценяването, този принцип може спокойно да се припише на триптофан. Не забравяйте, че голям излишък на аминокиселини в кръвта може да навреди на тялото. Всичко трябва да бъде в баланс. Нашата нервна система е много крехък съд, който може да се спука във всяка секунда! Ето защо трябва да се отнасяте към здравето си много, много внимателно..

Благодаря ви, че се интересувате от най-важните и интересни точки във връзка със здравето, какво може да бъде по-важно? Разбира се, че не. Нека животът ви да бъде изпълнен само с положителни моменти!

Вашият коментар е важен за мен. Моля, ако ви е харесала статията, пишете за нея, препоръчайте блога на приятелите си и останете с нас.

  1. пет
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 4.4 от 5 (9 гласа)

С най-добри пожелания, Владимир Манеров

Абонирайте се и бъдете първият, който научи за нови статии на сайта, направо във вашата поща:

Коментари към статията: 5

Беше много информативно и взех решение да направя корекция на семейното меню в посока на увеличаване на продуктите, в които триптофанът е най-вече. И наистина има ли смисъл да ядете диетични сортове риба, например, ако минтая, скумрията или херинга са много по-здравословни? Нито един! (Не приемам въпроса за необходимостта от диетична храна по медицински причини).

Не можете да ядете толкова риба, колкото ви трябва триптофан, още повече, че сортовете са скъпи. Можете да се облегнете на грах, каша, сирене, мляко, зеленчуци и плодове - всичко е на разположение. Не знаете как да ядете, за да получите дефицит на триптофан.

Ако първоначално спазвате правилната диета, тогава дефицитът е не само триптофан, но и всичко останало няма да бъде. И ако седнете на една елда, тогава всичките ви зъби ще изпаднат. %)

Много хора, които искат да свалят излишни килограми, се съветват да приемат триптофанови капсули, разбира се, няма вредно нещо, но ми се струва, че това може да се коригира с храната, дори и да не е скъпа риба и ядки, а просто яжте повече зеленчуци и мляко, и забравете за храната гадна - бързата храна

Храните съдържат триптофан, разбира се, но колко трябва да ядете, за да получите дневната си доза? Все още съм склонен не само към правилната диета, но и към допълнителния прием на същата триптофанова спокойна формула, например.

Триптофан - каква роля играе в човешкото тяло? Приложение в медицината, съдържание в продукти, препарати. Триптофан Евалар - формулата на спокойствие: инструкции за употреба, отзиви, цена, аналози.

Сайтът предоставя основна информация само за информационни цели. Диагностиката и лечението на заболявания трябва да се извършват под наблюдението на специалист. Всички лекарства имат противопоказания. Необходима е консултация със специалист!

Триптофанът е основна аминокиселина, която е необходима за синтеза на протеини във всички клетки на тялото, както и за образуването на две вещества - серотонин и мелатонин, които активно влияят на процесите в централната нервна система.

Химична формула на триптофан

Аминокиселината триптофан има следната химична формула:


Формулата може да бъде разположена във формата, показана по-горе, или в различна ориентация, например шест- и петчленни пръстени на дъното и веригата на радикала (СН2 - СН (NH2) - COOH) вдига поглед. Формулата може да бъде позиционирана, тъй като е най-удобна за различни теоретични изчисления, измервания и т.н..

Какво е триптофан?

Триптофанът е аминокиселина, която е необходима за синтеза на собствените му протеини във всяка клетка на човешкото тяло. Тъй като триптофанът не се синтезира в човешкото тяло, тази аминокиселина принадлежи към незаменимите, които трябва да бъдат снабдени с храна, така че да няма дефицит и в резултат на това различни заболявания.

Като компонент на протеините триптофанът е включен в много протеинови молекули, включително фибриноген (протеин, който осигурява образуването на кръвен съсирек върху повреден съд), гама глобулини (антитела към микроби, произведени от В-лимфоцити), казеин и други.

По своята химична структура триптофанът принадлежи към ароматните аминокиселини, които съдържат ароматни циклични индоли. Поради особеностите на структурата си триптофанът е нестабилен в кисела среда (разрушен от киселини), слабо разтворим във вода, умерено разтворим в етилов алкохол при нагряване, неразтворим в диетилов етер.

Освен това има два оптични изомера (атомни конформации) на молекулата на триптофана - леворотаторен и декстроротаторен. Леворотаторният изомер се нарича L-триптофан, където L означава ляво. А декстроротаторният изомер се нарича D-триптофан, където съответно буквата D означава "правилно". Левите и декстроротаторните изомери се различават един от друг само по местоположението на аминогрупата (NH2). Така че, ако формулата на триптофана е позиционирана, както е показано на фигурата по-долу, тогава може да се види, че аминогрупата е разположена отляво, а групата на ООН - отдясно. Тази подредба се нарича L-триптофан. Ако аминогрупата е отдясно, а ООН е отляво, тогава тя ще бъде D-триптофан.

Обикновено в разтвор присъства смес от леворотаторни и декстроротаторни изомери, но само L-триптофан е биологично активен. Това обяснява факта, че именно L-триптофан се използва като компонент за хранителни добавки или като лекарство при изследвания..

Акронимът 5-HTP-триптофан, или просто 5-триптофан, се отнася до вещество, наречено 5-хидрокситриптофан, което се произвежда във верига от биохимични реакции по време на превръщането на триптофан в серотонин. Хидрокситриптофанът също е аминокиселина и участва в синтеза на протеини в клетките на всички човешки органи. В момента в Европа и САЩ 5-хидрокситриптофан се продава като хранителна добавка, която подобрява съня, подобрява настроението, намалява тежестта на депресията и др..

Ролята на триптофана в човешкото тяло

Биологичната роля на триптофана в човешкото тяло е огромна. В допълнение към факта, че триптофанът е част от голям брой протеини, които се синтезират дефектно при липсата на тази аминокиселина, той е и предшественик за образуването на серотонин, мелатонин и никотинова киселина (витамин РР). За да се разбере биологичната роля на триптофана, е необходимо да се знаят неговите биохимични трансформации в човешкото тяло..

Диетичният триптофан се използва главно за синтеза на протеини и мелатонин. Останалата малка част от триптофан може да се използва в три биохимични пътя, като например:

  • Кинуренинов път - в хода на каскада от биохимични реакции се получава окисляване и разрушаване на шест- и петчленни пръстени с образуване на кинуренинова и антранилова киселини. Освен това тези киселини влизат в други реакции, по време на които се образуват никотинова киселина и ацетил-S-CoA.
  • Серотонинов път - по време на биохимичните реакции се образуват 5-хидрокситриптофан, серотонин и мелатонин.
  • Индолов път - триптофанът се разгражда, за да образува производни на индол, които след това се екскретират с урината.

Съответно, биологичната роля на триптофана се състои в това, че, от една страна, той е изграждаща „тухла“ за собствените протеини на организма, а от друга, той е необходим за синтеза на най-важните биологично активни съединения - серотонин, мелатонин и никотинова киселина. Това означава, че нарушение на метаболизма на триптофана или неговия дефицит ще доведе до синтеза на дефектни протеини, липса на витамин РР, серотонин или мелатонин. И тогава всички тези нарушения на ниво биохимия ще започнат да се проявяват с различни симптоми..

Например, недостигът на триптофан в храната не позволява на тялото да синтезира пълноценни протеини, в резултат на което имунният отговор и съсирването на кръвта са нарушени, тъй като триптофанът е компонент на гама глобулини и фибриноген. И без триптофан, гама-глобулините са дефектни, в резултат на което те не могат да изпълняват напълно функцията си за унищожаване на патогенни микроби и заразени клетки, което се проявява чрез имунодефицит с чести, продължителни, силно протичащи хронични инфекции. Фибриногенът без триптофан също се оказва дефектен, в резултат на което, ако съдът е повреден, кръвният съсирек, който затваря дупката, се оказва дефектен, кървенето не спира дълго време и т.н..

Също така, при недостиг на триптофан в храната, в черния дроб и червата не се синтезира достатъчно количество витамин РР (ниацин), в резултат на което има повишена нужда от този витамин. А липсата на ниацин от своя страна води до нарушения на щитовидната жлеза и пелагра - заболяване, проявяващо се под формата на дерматит, диария, неврит, парализа на крайниците и деменция. Въвеждането на триптофан в диетата на пациент с пелагра води до излекуване на болестта.

Ако триптофанът, погълнат с храна, се използва главно за синтеза на никотинова киселина, тогава много малко остава за образуването на серотонин и мелатонин в мозъчните клетки, което води до дефицит на серотонин и мелатонин. А липсата на серотонин и мелатонин от своя страна води до депресия, психични разстройства, тревожност, разстройства на съня и други психични заболявания. Тъй като серотонинът не може да проникне от кръвта в мозъчната тъкан, е безполезно да го въведете в тялото под формата на хапчета, инжекции и др. Серотонинът и мелатонинът, които осигуряват нормална мозъчна функция, трябва да бъдат синтезирани директно в мозъчните клетки от триптофан. Съответно, недостатъчното снабдяване с триптофан в мозъка води до дефицит както на серотонин, така и на мелатонин..

Въпреки това, увеличаване на нивото на серотонин и мелатонин в мозъчните тъкани при приемане на триптофан се наблюдава само до определено ниво, а увеличаването на дозата на триптофан не води до още по-голямо производство на серотонин и мелатонин. Напротив, целият излишък от триптофан, който постъпва в тялото, преминава към синтеза на никотинова киселина или се разлага до индолови съединения и се екскретира от бъбреците. По този начин е ясно, че триптофанът трябва да се приема в малки дози, за да се повиши нивата на серотонин и мелатонин в мозъка. Следователно, при лечението с триптофан огромна роля играе подборът на отделни дози, които биха осигурили синтеза на серотонин и мелатонин в максимално възможно количество и не натоварват черния дроб и червата с необходимостта от трансформиране на излишната аминокиселина във витамин РР и индолови съединения. Установено е, че приемането на твърде много триптофан дори влошава симптомите на психичните разстройства.

Ефектът от триптофан за лечение на депресия е особено силен, когато се използва в комбинация с антидепресанти от групата на инхибиторите на моноаминооксидазата (например Ипрониазид, Ниаламид, Селегилин, Гарманил, Моклобемид и други), тъй като в такива случаи увеличаването на концентрацията на серотонин е по-изразено, отколкото при използване на триптофан самостоятелно или само антидепресанти.

Приемът на триптофан от здрави хора, които не страдат от психични разстройства, води до продължителен сън и нормализиране на режима сън-събуждане. Приемът на триптофан има отличен ефект при психогенни нарушения на съня (на фона на стрес, емоционален дистрес и др.), А постигнатото подобрение остава дори след прекратяване на лекарството с триптофан..

При пациенти с епилепсия приемането на триптофан води до подобряване на състоянието и намаляване на риска от припадъци поради намаляване на спонтанната активност на мозъчните структури, при които е провокиран следващият припадък.

Експериментално е установено обаче, че излишъкът от триптофан в храната води до увеличаване на ефектите на канцерогенни вещества, в резултат на което на фона на диета, обогатена с триптофан, експерименталните животни по-често са имали мутации в хромозомите в клетките на костния мозък и плода, развиващ се в утробата..

Така можем да заключим, че липсата на триптофан при хората води до тежка загуба на тегло, загуба на зъби и кариес, плешивост, дерматит, неврит, психични разстройства (депресия, нарушения на съня и др.), Пелагра, непрозрачност на роговицата, развитие на катаракта и др. работа на половите жлези, щитовидната жлеза.

А излишъкът от триптофан увеличава тежестта на психичните разстройства, може да допринесе за развитието на рак, а също така е субстрат за образуването на скатол и индол в червата на фона на разложение на неразградени остатъци от храна..

Има редица вродени заболявания, които са свързани с нарушения на метаболизма на триптофан поради дефектни ензими, синтезирани от увредени гени. Например, недостигът на ензима триптофан пиролаза, който е необходим за превръщането на триптофан в други вещества, води до деменция.

Кога се използва триптофан за лечение?

Триптофанът най-често се използва в комплексната терапия на депресивни разстройства. Освен това триптофанът може да бъде предписан както като единствено лечение на депресия, така и в комбинация с конвенционални антидепресанти. Според проучвания включването на триптофан в лечението на депресия заедно с инхибиторите на литий, кломипрамин или моноамин оксидаза (Ипрониазид, Ниаламид, Селегилин, Гарманил, Моклобемид и др.) Значително засилва терапевтичния ефект. Такива схеми дори се наричат ​​"коктейл от серотонин".

В допълнение, триптофанът се използва в комплексната терапия на обсесивно-компулсивно разстройство в дозировка от 6 - 8 g на ден. Особено важно е включването на триптофан в схемата на терапия с продължителна употреба на антидепресанти, които изчерпват резервите на серотонин в мозъка, а триптофанът помага за тяхното попълване. Но при продължителна употреба ефектът на триптофана също изчерпва и избледнява..

Също така хранителните добавки с триптофан се използват за лечение на разстройства на съня, тревожност, чувства на неразумен страх, дисфория (лошо настроение), предменструален синдром, биполярно разстройство, депресия.

Отделно трябва да се каже за употребата на триптофан при наркомания. Поради способността си да подобрява настроението и да нормализира съня, както и да повиши синтеза на серотонин в мозъка, триптофанът се използва в комплексната терапия на алкохол и наркотици (от опиати и барбитурати) за намаляване на тежестта на симптомите на абстиненция. Със същата цел триптофанът може да се използва при лечение на остро отравяне с етилов алкохол..

Биологична и клинична роля на 5-HTP-триптофан

5-HTP-триптофанът е междинен продукт, в който триптофанът се превръща по време на синтеза на серотонин. Освен това, от 5-HTP-триптофан серотонинът се синтезира в тъканите на мозъка.

5-HTP-триптофанът може да се използва и за синтеза на протеини, но основната му цел е да бъде субстрат за образуването на серотонин. Това означава, че основната биологична роля на 5-HTP се свежда до факта, че тази аминокиселина е необходима за поддържане на нормалното функциониране на умствените функции и метаболизма в тъканите на мозъка. Самият 5-HTP-триптофан навлиза в мозъка от кръвообращението, където ензимите го превръщат в серотонин, което означава, че може да се използва при лечението на различни психични разстройства.

В Европа, Канада и САЩ 5-HTP-триптофан се продава като хранителна добавка, която се използва в алтернативната медицина като антидепресант, лек срещу безсъние и потискане на прекомерен апетит. По принцип 5-HTP-триптофан се използва за лечение на всяко състояние, свързано с недостиг на серотонин, като безсъние, хронично главоболие, затлъстяване, сънна апнея, булимия, нарколепсия, фибромилагия, голямо депресивно разстройство и др. В много страни хранителните добавки с 5-HTP-триптофан се използват като допълнение към конвенционалните лекарства за лечение на психични разстройства, което дава по-добър ефект от употребата на лекарства самостоятелно. Доказано е, че комбинираният прием на 5-HTP-триптофан със Синемет намалява тежестта на паркинсонизма.

При здрави хора 5-HTP-триптофанът удължава съня и го прави по-спокоен и дълбок. В допълнение, веществото намалява апетита, като по този начин косвено допринася за загуба на тегло. Но прекомерният прием на 5-HTP-триптофан може да доведе до анорексия.

Какви храни съдържат триптофан?

По принцип растителните храни съдържат по-малко триптофан, отколкото животните. Но съдържанието на тази аминокиселина в месото е неравномерно - така че в съединителната тъкан (вени, филми от месо и др.) Не е, а в самите мускулни влакна (чиста пулпа) - много.

По-долу е даден списък на храните с високо съдържание на триптофан. Освен това в списъка продуктите са дадени в низходящ ред на количеството триптофан (колкото по-високо е продуктът в горната част на списъка, толкова повече аминокиселини съдържа):

  • Червен хайвер от риба от сьомга;
  • Черен хайвер от есетра;
  • Твърдо сирене от холандски тип;
  • Фъстък;
  • Almond;
  • Кашу;
  • Соеви зърна;
  • Преработени сирена;
  • Кедрови ядки;
  • Халва;
  • Заешко месо;
  • Турско месо;
  • Калмари;
  • Сафрид;
  • Слънчогледови семена (семена);
  • Шам-фъстъци;
  • Пилешко месо;
  • Peas;
  • Фасул;
  • Херинг;
  • Краве месо (телешко и говеждо месо);
  • сьомга;
  • треска;
  • Овнешко;
  • Извара (с нормално, не ниско съдържание на мазнини);
  • Пилешки яйца;
  • Полък;
  • Шоколад;
  • Свинско месо;
  • Извара без мазнини;
  • шаран;
  • Калкан;
  • Zander;
  • Елда;
  • Просото;
  • Лаврак;
  • Скумрия;
  • Овесена каша;
  • Сушени кайсии;
  • Гъби;
  • Ечемична каша;
  • Перлен ечемик;
  • Хлебни изделия от пшенично брашно;
  • Пържени и варени картофи;
  • Сушени фурми;
  • Варен ориз;
  • Хлебни изделия от ръчно брашно;
  • Сини сливи;
  • Магданоз и копър;
  • Цвекло;
  • Стафидите;
  • Бяло зеле;
  • бананите;
  • Морков;
  • Лук лук;
  • Мляко;
  • Кефир;
  • Домати;
  • Кайсиите;
  • Портокали;
  • Наровете;
  • Грейпфрут;
  • Лимоните;
  • Праскови;
  • Cherry;
  • Strawberry;
  • малина;
  • Мандарини;
  • Пчелен мед;
  • Plum;
  • Краставици;
  • Тиквички;
  • Дини;
  • грозде;
  • Пъпеши;
  • Райска ябълка;
  • Червена боровинка;
  • Ябълките;
  • Круши;
  • ананас.

Триптофан в храните: семена от чиа, сирене, тиквени семки - видео

Какво се случва с тялото ви, ако ядете тиквени семки всеки ден?

Триптофан в сирене и ядки. Как да се запази енергично в новогодишната нощ - видео

Какви фармацевтични препарати съдържат триптофан?

Триптофанът не се продава отделно в Русия, той е включен в хранителни добавки, които се продават чрез аптеки или специализирани магазини. И така, на вътрешния фармацевтичен пазар присъстват следните хранителни добавки с триптофан:

  • Vita-Триптофан от Hi-Tech Nutraceuticals или Nittany Pharmaceuticals;
  • NeuroDose произведен от NPO PharmVILAR;
  • Евалар Триптофан Формула.

Освен това много хора поръчват хранителни добавки, произведени в САЩ, с триптофан от iherb.com.

Хранителните добавки нямат строги показания за употреба, те могат да се използват като добавка към лекарства от хора, страдащи от психични заболявания, както и да се приемат от сравнително здрави пациенти за предотвратяване или подобряване на цялостното здраве (сън, настроение).

Триптофанът се намира и в специализирани лекарствени продукти, предназначени за парентерално хранене и обогатяване на диетата, като:

  • Aminoven;
  • Aminoven кърмаче;
  • Aminosol-Neo;
  • Hepasol-Neo;
  • Kabiven;
  • Ketoaminol;
  • Ketosteril;
  • Lakzenova;
  • Мориамин Форте;
  • Nephrotect.

В препаратите за парентерално хранене триптофанът е само един от многото компоненти (аминокиселини, витамини, минерали и др.). Тези лекарства, за разлика от хранителните добавки, се използват според показанията и не трябва да се използват за профилактика.

Съществуват и редица лекарства, които съдържат комбинация от аминокиселини, сред които има триптофан (например Cytovir, Timogen, Bestim, Pankragen и др.). Но това са лекарства, които имат ясни индикации и противопоказания за употреба, те не могат да се приемат за превенция или на фона на относително здраве за подобряване на съня, настроението и т.н..

По този начин хората, които нямат сериозни психични разстройства, но искат да подобрят психическото си състояние (нормализират съня, подобряват настроението, премахват тревожността и т.н.), трябва да приемат триптофан под формата на хранителни добавки, предлагани на вътрешния фармацевтичен пазар..

Що се отнася до 5-НТР-триптофан, на вътрешния фармацевтичен пазар има малък брой хранителни добавки, съдържащи това вещество - това са 5-НТР и 5-НТР-L-Тирозин, произведени от NOW International. Трябва да знаете, че в Русия хранителни добавки с хидрокситриптофан могат да се продават и в специализирани магазини за спортно хранене. Също така хранителните добавки с 5-HTP-триптофан могат да бъдат поръчани на iherb.com. В Европа и САЩ 5-HTP-триптофан добавки се продават под търговските наименования Cincofarm, Levothym, Levotonine, Tript-OH и др. Никъде обаче хидрокситриптофанът не е включен в състава на лекарствата, а се произвежда изключително под формата на хранителни добавки.

Възможни отрицателни последици и странични ефекти от употребата

Трябва да знаете, че триптофанът като странични ефекти може да причини понижаване на кръвното налягане, гадене, повръщане, диария и загуба на апетит до анорексия. Освен това, когато се приема през деня, предизвиква сънливост, а когато се приема вечер, само подобрява съня.

Трябва също да знаете, че едновременната употреба на триптофан в комбинация с антидепресанти (Амитриптилин, Алпразолам, Декстрометорфан, Ипрониазид, Ниаламид, Селегилин, Гарманил, Моклобемид и др.), Леводопа, Фенфлурамин, Меперидин, Карбамазон, също наркотични лекарства средства (LSD, Ecstasy, кокаин, амфетамин, MDMA и др.) могат да причинят серотонинов синдром поради натрупването на излишък на серотонин в мозъчните тъкани.

Първоначално серотониновият синдром се проявява като кипене и колики в корема, диария, метеоризъм, гадене, повръщане, треперещи крайници, болки в ставите, безпокойство, мускулна хипертоничност, потрепване на мускулите (тикове). Докато състоянието прогресира, маниакално състояние възниква със скок на мислите, ускорение на говора, нарушения на съня, повишена двигателна активност, объркване и, вероятно, дезориентация в пространството и времето. При злокачествен ход серотониновият синдром може да доведе до появата на обилно изпотяване (пациентът буквално се къпе в пот), рязко повишаване на телесната температура, лице, подобно на маска, и остри сърдечно-съдови нарушения. Обикновено серотониновият синдром може да бъде спрян, но със злокачествен ход е възможен фатален изход.

Отделно трябва да се каже за епидемията от еозинофилия-миалгия, която обхвана в САЩ в края на 80-те години на миналия век, която се прояви в силна болка и слабост в мускулите и нарушено кръвообращение. Епидемията на тази неясна болест е свързана с приема на триптофан от японската компания Showa Denko, тъй като всички пациенти са приемали триптофан от този конкретен производител. Според груби оценки са засегнати около 60 000 души, от които 1500 са инвалиди, а около 30 са починали. Проведено е разследване, по време на което беше разкрито, че триптофанът на японска компания съдържа повече от 60 примеси. Всички тези примеси са тествани, но нито едно не е успяло да причини нещо подобно на синдрома на еозинофилия-миалгия. Тогава се оценява ефектът от приема на големи дози триптофан, мислейки, че това може да е причината за синдрома на еозинофилия-миалгия. Но приемането на триптофан в огромни дози не предизвиква заболяване. Тогава трябваше да призная, че синдромът на еозинофилия-миалгия е причинен от неизвестен фактор, но той е свързан с приема на триптофан, тъй като всички пациенти пият тази аминокиселина като хранителна добавка.

Експериментални проучвания при плъхове показват, че диета с ниско съдържание на триптофан увеличава живота, но също така увеличава смъртността в млада възраст..

Що се отнася до 5-HTP-триптофан, това вещество не е проучено толкова подробно, колкото триптофан. Има обаче съобщения, че 5-HTP-триптофан може да предизвика повръщане и диария като странични ефекти. Някои хора, приемащи 5-HTP-триптофан, са развили синдром на еозинофилия-миалгия. В допълнение, предозирането на хидрокситриптофан може да повреди сърдечните клапи и при прием на 5-HTP-триптофан в комбинация с антидепресанти може да се развие серотонинов синдром. Когато 5-HTP-триптофан се използва в комбинация с Карбидопа, това може да причини силно гадене и повръщане, както и склеродермия..

Триптофан Спокойна формула от Евалар

След като в раздела по-горе ние предоставихме основна информация за триптофана, неговата биологична роля, областите на приложение и възможните усложнения по време на употребата му, в тази част ще говорим за хранителната добавка с триптофан, която най-често се продава в Русия и страните от бившия СССР, наречена „Формулата на спокойствието -Триптофан “или просто„ Триптофан “и се произвежда от Evalar.

Състав и описание

Хранителната добавка "Calm Formula-Tripptophan" се произвежда от Evalar в единична дозирана форма - това са капсули за перорално приложение. Самите капсули са боядисани в бяло, а вътре има прахообразно съдържание. Продуктът се продава в картонени опаковки от 15 или 60 капсули.

Всяка капсула съдържа като активни съставки:

  • Триптофан - 1000 mg (съответства на 125% от дневната нужда, но не надвишава максимално допустимия прием);
  • Пантотенова киселина - 12 mg (съответства на 200% от дневната нужда, но не надвишава максимално допустимите нива на прием);
  • Пиридоксин хидрохлорид (витамин В6) - 4 mg (отговаря на 200% от дневната нужда, но не надвишава максимално допустимите нива на консумация).

Като спомагателен компонент, капсулите на хранителната добавка Триптофан от Evalar съдържат магнезиев стеарат, който действа като средство против слепване, което не позволява на праха да се слепва. Капсулите са направени от желатин и титанов диоксид.

Срокът на годност на капсулите Evalar Tryptophan е три години от датата на освобождаване. Съхранявайте продукта на хладно място при температура на въздуха, която не надвишава 25 ° С.

Положителни ефекти и действие

Положителните ефекти от приема на хранителни добавки Триптофан Евалар се дължат на действието на съставните му компоненти.

По този начин триптофанът, който е основна аминокиселина, служи като субстрат за образуването на серотонин и мелатонин в мозъка. Серотонинът се формира от триптофан през деня и се нарича "хормон на щастието", тъй като осигурява добро настроение, спокойствие, емоционален подем, чувство на радост, щастие, висока умствена и физическа работоспособност. Серотонинът също така подобрява познавателната активност, издръжливостта и самоконтрола при стрес, повишава самочувствието, повишава издръжливостта и мускулната сила. При спортистите серотонинът допринася за удължаване на тренировките поради факта, че умората не се възприема до такава висока степен. Вече е доказано, че при хора с депресия и депресия нивото на серотонин в мозъка е намалено..

Мелатонинът от триптофан се произвежда в мозъка през нощта. Нарича се „хормон на съня“, защото именно това вещество осигурява добро качество на съня. Мелатонинът улеснява заспиването, прави съня по-дълбок и дълъг.

Пантотенова киселина (витамин Впет) като част от хранителната добавка Триптофан Евалар помага за премахване на умората, нарушенията на съня, облекчава повишената умора и раздразнителност. За свойствата си пантотеновата киселина се нарича "антистрес витамин".

Пиридоксин (витамин В6) е необходим за поддържане на нормалното функциониране на мозъка и периферните нерви, а също така участва в синтеза на серотонин от триптофан.

По този начин, активните съставки в хранителната добавка "Calm Formula-Tripptophan" от Evalar имат следните положителни ефекти върху човешкото тяло:

  • Нормализиране на циклите на сън-събуждане;
  • Помощ за бързо адаптиране при смяна на часовите зони при летене;
  • Намалете раздразнителността, агресивността, тревожността, психоемоционалния стрес, потиснатото настроение;
  • Ускорете и улеснете процеса на заспиване, направете съня по-дълбок и спокоен, което ви позволява да заспите достатъчно дори в сравнително кратък период от време;
  • Увеличете ефективността, както психическа, така и физическа;
  • Създава приповдигнато настроение и усещане за спокойствие.

Показания за употреба

Хранителната добавка "Спокойна формула-триптофан" от Evalar може да се препоръча за употреба, ако човек има някое от следните усещания, симптоми или обстоятелства:

  • Намирате се в стресова ситуация;
  • Чести командировки, особено със смяна на часовите зони;
  • Всяко пътуване;
  • Постоянно се усеща страх, тревожност и напрежение, включително по време на въздушно пътуване;
  • Чувствителност към меланхолия;
  • Постоянно лошо, потиснато настроение, раздразнителност;
  • Нарушен сън, затруднено заспиване или чести събуждания;
  • Чувство на сън нощем, сън през деня;
  • Работа с нощна смяна;
  • Периодът на отказ от лоши навици (например тютюнопушене, пиене на алкохол и др.).

Също така хранителните добавки Триптофан от Evalar могат да бъдат включени в комплексната терапия на психични разстройства заедно с лекарства, предписани от лекар.

Инструкции за употреба

Капсулите трябва да се поглъщат цели, без да хапят, разделят се с нож или се опитват да изпразнят съдържанието от тях по друг начин. Препоръчва се да се пият хранителни добавки половин час преди хранене по 1 - 2 капсули два пъти на ден. По принцип Триптофан Евалар може да се приема по всяко време, независимо от храната, но е по-добре още половин час преди закуска, обяд или вечеря. Препоръчително е капсулите да се пият с вода в количество от поне половин чаша.

Трябва да знаете, че е по-добре да пиете капсули и два пъти след обяд, например, след работа и преди лягане, тъй като приемането на лекарството в дневните или сутрешните часове може да причини сънливост и загуба на работата. Но приемането вечер (и двата пъти), напротив, ще осигури максимална тежест на терапевтичния ефект при липса на неприятни странични ефекти.

Продължителността на курса на употреба е най-малко един месец. Ако е необходимо, курсът на приема на хранителни добавки може да бъде удължен или повторен след кратка почивка (1 - 4 седмици).

Продуктът е предназначен за употреба от възрастни над 18 години, поради което не се препоръчва да се дават хранителни добавки на деца..

Бременните жени също не трябва да приемат Calva-триптофан формула на Evalar, тъй като рисковете от употребата на лекарството и възможното му отрицателно въздействие върху плода не са точно известни.

Противопоказания

Аналози

Други биологично активни добавки могат да се считат за аналози на триптофан от Evalar, които също съдържат аминокиселината триптофан като основен активен компонент. Понастоящем няма много такива хранителни добавки и на вътрешния фармацевтичен пазар те включват следното:

  • Vita-Триптофан от Hi-Tech Nutraceuticals или Nittany Pharmaceuticals;
  • NeuroDose произведен от NPO PharmVILAR.

Освен това жителите на Русия и други страни от бившия СССР могат да поръчват хранителни добавки от американския уебсайт iherb.com, които могат да бъдат изпращани по пощата, тъй като не са наркотици. В асортимента на уебсайта iherb.com можете да изберете следните аналози на "Calm Formula-Tripptophan" от Evalar, които също съдържат триптофан:
  • L-триптофан от New Foods
  • Jarrow Formulas L-Триптофан
  • L-триптофан от Zahler;
  • L-Триптофан от Източник Натуралес
  • L-триптофан от Bluebonnet Nutrition
  • L-триптофан от Natural Balance
  • L-Триптофан от Doctor's Best
  • L-триптофан от удължаване на живота.

Конвенционалните аналози на триптофан от Evalar могат да се считат за лекарства и хранителни добавки, които съдържат мелатонин като активни компоненти, което подобрява съня и повишава общата адаптация на човек към съществуващите условия и ритми на живот. Понастоящем на вътрешния фармацевтичен пазар има следните хранителни добавки и лекарства с мелатонин, които могат да се считат за аналози на Триптофан от Evalar:
  • Welson;
  • Как Нео спеше;
  • Магне Добър сън;
  • Мелатонинът;
  • Мелатонин Евалар;
  • Melaxen;
  • Melarena;
  • Melarhythm;
  • Sonnovan;
  • Sonnorm;
  • Circadin.

Също така, конвенционалните аналози на триптофан от Evalar, по отношение на способността им да имат седативен ефект, подобряват настроението и нормализират съня, включват добре познати таблетки или тинктура от валериана, тинктура от маточина, бонбонова тинктура, хомеопатични таблетки Nervoheel.

Отзиви

Приблизително 80% от отзивите за хранителната добавка от Evalar "Calm Formula-Tripptophan" са положителни, което се дължи на добрия ефект от приема на лекарството. Така че в прегледите се отбелязва, че на фона на приема на лекарството се улеснява процесът на заспиване, когато болезненото хвърляне и завъртане в леглото с различни негативни сценарии или събития, настъпили в главата. Сънят идва бързо и гладко. Също така е посочено, че сънят при приема на триптофан е дълбок, без събуждане, след което човекът става с чувството, че е спал добре. Много хора отбелязват неразумно подобряване на настроението на фона на липса на промени в живота към по-добро. Жените често казват, че хранителните добавки са ги освободили от безпокойство и раздразнителност, внасяйки един вид спокойствие в живота..

Има прегледи, които описват опита от използването на хранителни добавки като част от комплексната терапия за сериозни заболявания (например патология на щитовидната жлеза), които водят до депресия на душевното състояние, постоянна нервност, лош сън и др. В тези прегледи се изразява и положително мнение за хранителната добавка, тъй като в комбинация с други лекарства, тя решава въпроса за раздразнителността и лошия сън, който не помръдва при прием на лекарства за лечение на основното заболяване. Като цяло при положителни отзиви се стига до заключението, че хранителната добавка действа, а за някои - по всички посочени точки, а за някои - само за няколко.

Отрицателните отзиви се дължат на отсъствието или твърде слабия ефект от приемането на хранителни добавки Триптофан от Evalar. И така, има отрицателни отзиви, които показват, че лекът само леко подобри съня, но по никакъв начин не повлия на настроението, не облекчи раздразнителността, не даде усещане за радост и т.н. Има и отрицателни отзиви, в които хората сочат, че хранителната добавка не е имала никакъв ефект..

Прегледи на лекари

Отзивите на лекарите за Триптофан от Evalar са сдържани, предпазливи, но обикновено положителни, поради факта, че хранителните добавки не са включени в стандартите за лечение, одобрени от Министерството на здравеопазването и лекарите не трябва да ги предписват. На практика обаче много лекари все още препоръчват определени хранителни добавки на своите пациенти, ефектът от които може да бъде полезен във всеки конкретен случай. Съответно лекарите препоръчват Триптофан от Евалар на своите пациенти за подобряване на съня, намаляване на тревожността, облекчаване на раздразнителността и депресивното настроение, ако пациентите нямат сериозни психични разстройства и състоянието им е причинено от стрес и тривиални ежедневни неприятности. Резултатът, който лекарите виждат след приема на Триптофан от Евалар при такива пациенти, те оценяват като положителен, затова говорят за лекарството главно със знак плюс, но внимателно, тъй като това не е лекарство.

Автор: Nasedkina A.K. Специалист по биомедицински изследвания.

Перлен ечемик

Възможно ли е да се пие алкохол с остеохондроза?