5 хранителни правила при настинки

Лека настинка обикновено отзвучава след седмица или две, дори и без лечение. Изборът на правилните храни обаче ще помогне за бързото възстановяване и ще облекчи много неприятни симптоми..

Може да не се чувствате като да ядете много, когато имате настинка, а грипът дори може да ви накара да загубите апетита си..

Не трябва да се насилвате, но все пак трябва да сте сигурни, че тялото ви получава енергията и хранителните вещества, необходими за бързо възстановяване..

Какво да пием за настинка?

Пиенето на много течности е една от най-важните задачи по време на заболяване..

Хрема, повишено изпотяване по време на треска и други симптоми могат да причинят на тялото ви да загуби много течност.

Всичко това може да доведе до дехидратация, ако не компенсирате липсата на вода..

Изобилието от вода не само ще ви осигури бързо възстановяване, но и ще разреди храчките и ще намали запушването на носа..

Влагата помага на тялото ви да функционира правилно и да се предпазва по-ефективно от настинки и грип.

При настинки и грип пийте поне 8 чаши по 250 мл течност дневно.

Но не прекалявайте, тъй като твърде много вода може да доведе до хипонатриемия, при която има намаляване на нивото на сол в кръвта. Най-добре е да се насочите към чувството си на жажда..

Ако се грижите за дете над една година, уверете се, че той пие 90-120 мл течност на час.

Деца под една година се препоръчват да пият поне 30-60 мл вода на час.

Бременните жени трябва да увеличат приема на течности до 10 чаши от 250 мл на ден.

Напитки за пиене при настинки

Водата е най-добрата напитка при настинки и грип, тъй като помага за овлажняване на лигавиците в гърлото.

Горещите напитки също са добре, тъй като парата, която генерират, ще намали задръстванията. В допълнение можете да пиете:

Билков чай ​​(от градински чай, мащерка)

Топла вода с мед и лимон

Мляко и млечни напитки

Много хора смятат, че млечните продукти увеличават слузта и водят до запушване на носа, но това е мит..

Какво да не пием при настинки и грип

Най-добре е да избягвате напитки, които съдържат кофеин, тъй като те дехидратират. Те включват кафе, кола, енергийни напитки и черен чай.

Алкохолът също изцежда и влияе върху работата на имунната система, което прави човек по-податлив на различни инфекции..

Какви храни да ядете при настинки

Здравословната храна по време на настинки играе важна роля за възстановяването. Въпреки че апетитът ви вероятно намалява през този период, тялото ви се нуждае от повече енергия и хранителни вещества, за да се бори с инфекциите. Нуждите на тялото ви ще са още по-високи по време на температура.

Изчислено е, че възрастен изразходва 13 процента повече енергия за всяко повишаване на телесната температура на 1 градус С..

Тъй като тялото ви изразходва повече енергия и е по-вероятно да ядете малко, ще започнете временно да отслабвате..

Не е необходимо да спазвате специална диета за настинка и грип, но трябва да включите:

Храни с хранителна стойност, включително плодове и зеленчуци

Храните за повишаване на имунната система

Храни, които облекчават симптомите на заболяване, като назална конгестия

Меки по консистенция продукти, които улесняват преглъщането с възпалено гърло

Храните за повишаване на имунитета

Храни, съдържащи витамин С:

Портокали и грейпфрути

Храни, богати на витамин Е:

Продукти, съдържащи селен:

Трябва да включите в диетата си плодове и зеленчуци с различни цветове (червен, оранжев, зелен и лилав). Това ще ви осигури всички витамини и минерали, от които се нуждаете..

Пилешка супа е научно доказано средство за лечение на симптоми на настинка и грип. Намалява възпалението чрез изтъняване на храчките и намаляване на задръстванията. Топлата пара от супата също е от полза, което също подобрява състоянието при настинки..

Пикантните храни помагат за облекчаване на задръстваните синуси. Може да включва храни като хрян и люти чушки.

Загуба на апетит при деца

Децата често губят апетит, когато хванат настинка. Не е необходимо да се притеснявате дали детето ви не яде или апетитът му е намалял значително за няколко дни - това е нормално. Предлагайте храна, когато сте гладни и осигурете храни, които са меки и лесни за поглъщане.

Как да се отървете бързо от настинки и грип? ТОП-20 продукта, които ще помогнат за това

По време на настинка тялото е изложено на повишен стрес. И вашата задача е да му помогнете да се справи по-бързо с вируси или бактерии. За да направите това, достатъчно е да включите определени храни в диетата. Какъв вид?

Ще поговорим за това по-нататък..

№1. Пилешки бульон

Това ястие може спокойно да се отдаде на първа помощ по време на настинка. През 2000 г. учени от университета в Небраска доказаха, че пилешкият бульон има противовъзпалителни свойства, подобрява общото благосъстояние при настинки и спомага за ускоряване на лечебния процес..

Бульонът с пилешко месо е източник на аминокиселини, които са необходими за производството на антитела към патогена на вируса и потискане на неговата активност. Така че не забравяйте да добавите парче пиле в купата си с бульон..

Също така този продукт помага при кашлица, тъй като стимулира производството на слуз в дихателните пътища, разрежда храчките и улеснява преминаването..

№2. Млечни и ферментирали млечни продукти

Млечните продукти са богати на протеини, които укрепват имунната система и помагат да се справят по-бързо със симптомите на настинка.

По време на ARVI и грип, за да засили защитните сили и да се бори с вируси и бактерии, тялото ни започва интензивно да произвежда и изразходва имуноглобулини (те са протеини от животински произход). Следователно именно белтъчната храна (а млечните и кисело-млечни продукти просто принадлежат към нея) трябва да съставлява лъвския дял от диетата.

Особено полезно е гръцкото кисело мляко, което съдържа протеин и насища организма с пробиотици, които са необходими за стимулиране на имунната система. В допълнение, този продукт помага да се подобри функционирането на храносмилателния канал и да се нормализира чревната микрофлора..

В същото време е установена връзка между отделянето на слуз по време на настинки и употребата на млечни продукти. Според проучване, публикувано в списанието Laryngoscope, млякото и страничните продукти произвеждат повишена слуз при някои пациенти. Яжте диета без млечни продукти, когато се появи този симптом.

Номер 3. Богати на витамин А зеленчуци

Яденето на достатъчно зеленчуци със съдържание на витамин А е особено полезно по време на настинки. И всичко това, защото този витамин засилва активността на имунната система и помага за бързото неутрализиране на патогените.

Ако сте болни, не забравяйте да включите в диетата си:

Важно! Не забравяйте, че витамин А е разтворим в мазнини. Тоест за нейното усвояване са необходими мазнини. Затова не забравяйте да подправите зеленчуковото ястие с лъжица зехтин..

№ 4. Чесън

Чесънът съдържа алиин - вещество, което при взаимодействие с ензима алициназа образува етеричното масло аллицин, което има изразени противовъзпалителни, антибактериални, антимикробни и имуностимулиращи свойства.

Максималната концентрация на алицин в чесъна се постига, когато са изпълнени три условия:

  1. Механично унищожаване на скилидки чесън, които трябва да бъдат смачкани, смачкани, изцедени или нарязани.
  2. Без термична обработка (особено дългосрочна).
  3. Контакт на счукан чесън с кислород за 5 до 10 минути.

Изяждайки 2 до 3 скилидки чесън на ден, вие:

  • укрепват имунната система;
  • намаляване на риска от настинка;
  • улеснете цялостното си благополучие и ускорете лечебния процес, ако болестта вече ви е победила.

За засилване на терапевтичния ефект се препоръчва да се консумира нарязан чесън преди лягане и да се пие с чаша прясно изцеден портокалов сок..

№ 5. Лук

Лукът съдържа алицин, витамин С и фитонциди, които инхибират растежа и развитието на вредни бактерии.

Освен това лукът помага за очистване на белите дробове и бронхи от слуз и храчки, премахване на токсините, неутрализиране на инфекции на горните дихателни пътища.

И накрая, лукът е естествен антибиотик, който за разлика от синтетичните лекарства няма странични ефекти..

Яденето на суров лук ежедневно може да помогне за намаляване на симптомите на грип за 3 до 5 дни.

№ 6. Риба

Ако сте болни, включете в диетата си тлъста риба (скумрия, риба тон, сьомга). В допълнение към попълването на доставките на аминокиселини, рибата съдържа голямо количество витамин D, мастни киселини Омега-3 и Омега-6, които имат противовъзпалителни и имуномодулиращи свойства..

Според проучване на професор Адриан Мартино от Лондонския университет Queen Mary, редовната консумация на храни, богати на витамин D, намалява риска от развитие на инфекциозни заболявания с 2 пъти..

№ 7. домати

Доматите са отличен източник на витамин С (аскорбинова киселина), който е от съществено значение за повишаване на имунната система и ускоряване на заздравяването.

100 g зеленчук съдържа около 15 - 25 mg аскорбинова киселина, което е около 25% от дневната стойност.

Все пак не забравяйте, че по време на настинка нуждата от витамин С се увеличава: ако за здрав човек дневният прием на витамин е 90 mg, тогава за пациент с грип - около 200 mg.

№ 8. яйца

Яйцата насищат организма с протеини и витамини. Този диетичен продукт се усвоява от организма с почти 90%, което е много важно по време на заболяване, когато тялото е отслабено.

Суровите яйца са особено полезни, които:

  • омекотява кашлицата;
  • стимулират отделянето на храчки;
  • намали болката в гърлото.

Но не забравяйте, че суровите пилешки яйца могат да представляват сериозна опасност - те съдържат салмонела. Затова купувайте изключително пресни яйца и ги измивайте със сапун и вода преди ядене..

№ 9. Броколи

Броколи е задължително за всеки с настинка или грип. Този сорт зеле съдържа веществото сулфорафан, което усилва активността на ензимите на клетките на имунната система, има антибактериални и антиоксидантни свойства..

В резултат на това действието на свободните радикали се неутрализира и фокусът на възпалението се намалява, което ускорява лечебния процес.

Богат на броколи и витамин С (100 g от продукта съдържа около 90 mg аскорбинова киселина, която напълно покрива дневната нужда).

В списанието Nutrients са публикувани изследвания, че 170 mg витамин С на ден са достатъчни, за да ускорите възстановяването ви от настинка..

№ 10. вода

Ключът за бързото възстановяване от грип и настинки е до голяма степен балансиран воден режим.

Всеки знае, че здравият човек трябва да пие поне 2 литра обикновена пречистена вода на ден. Ако сте били нападнати от вирус, увеличете количеството на консумираната течност до 3 - 3,5 литра на ден. Това ще помогне на тялото да се справи с инфекцията..

Колко ефективно тялото ви се бори с инфекцията, може да се прецени по цвета на урината: колкото по-лека и прозрачна е, толкова по-бързо ще забравите за температурата, запушен нос, кихане и кашлица.

№ 11. Пчелен мед

Предимства на меда при настинки и грип:

  • Укрепване на защитните свойства на тялото.
  • Възстановяване на сила и енергия поради високото съдържание на въглехидрати.
  • Намаляване на възпалението в гърлото, бронхите и белите дробове.
  • Стимулира изпотяването и нормализира телесната температура.
  • Омекотява и овлажнява лигавиците на дихателната система, което помага за премахване на възпалено гърло.
  • Нормализиране на съня (чаена лъжичка мед преди лягане, измита с чаша топло мляко ще ви помогне да заспите по-бързо).

Но не забравяйте, че не можете да слагате мед във вряща вода или да го излагате на нагряване, тъй като всички негови полезни свойства се губят. Идеалният вариант е да добавите мед във вода при температура 40 ° C.

№12. лимон

Лимонът е склад на витамин С: например 100 г от този плод съдържа около 75% от дневната норма на аскорбинова киселина, която е необходима за повишаване устойчивостта на организма към вирусни заболявания.

В допълнение, лимонът омекотява лигавицата на гърлото, елиминирайки гъделичкане и болки в гърлото. Той премахва отпадните продукти на патогенните микроорганизми и това е сигурен начин за възстановяване.

Яжте лимон чист или добавете към топъл чай.

№ 13. джинджифил

При вирусни инфекции коренът от джинджифил е просто незаменим, тъй като има следните свойства:

  • Затопляне (помага за понижаване на температурата).
  • Отхрачващо средство (помага за премахване на слуз и храчки от белите дробове и бронхите).
  • Деконгестант и обезболяващо (облекчава подуване и болки в гърлото).
  • Спазмолитично (премахва главоболието и болките в тялото).
  • Противовъзпалително.
  • Тонизиране (стимулира имунната система).

Само 2 чаши чай от джинджифил на ден - и ще почувствате облекчение на 2-ия ден от заболяването.

Приготвянето на напитка от джинджифил е лесно!

  • Обелете 2 см пресен джинджифил, настържете го (може да го нарежете на тънки филийки) и налейте 250 мл вряла вода.
  • Оставете напитката да вари 5-10 минути, след което добавяме супена лъжица прясно изцеден лимонов сок и същото количество мед.

№ 14. ябълки

Ябълките съдържат витамин С, желязо и органични киселини за борба с инфекциите.

Със суха кашлица нашите предци все още са използвали печени ябълки, докато запарка от ябълки помага за премахване на храчките.

Освен това, по време на заболяване, когато няма апетит и силата за борба с болестта трябва да се вземе някъде, печените ябълки ще помогнат да се задоволи гладът, а свежите ябълки ще повишат апетита.

№ 15. Боровинка

Пресните боровинки съдържат висока концентрация на антиоксиданти, необходими за бързо облекчаване на хрема и назална конгестия. Съдържа и витамини А и D, които са изключително важни за поддържане на имунитета..

Боровинката притежава диуретични и противовъзпалителни свойства, поради което е показана при настинки, придружена от повишаване на телесната температура.

№16. Червена боровинка

Червената боровинка има потогонни, антипиретични и имуномодулиращи свойства. Включването на плодови напитки и компоти от червена боровинка в диетата помага не само за неутрализиране на инфекциозните агенти, но и за възстановяване на силата.

Червените боровинки са показани при тежки настинки и болки в гърлото, когато антибиотиците не могат да се отхвърлят. Плодовете на червена боровинка засилват ефекта на антибиотиците и свеждат до минимум отрицателното им въздействие върху организма.

Червените боровинки с мед се оказаха отлични при настинки и кашлица. За да приготвите продукта, чаша настъргани плодове трябва да се смеси с 2 с.л. пчелен мед. Агентът се приема перорално в супена лъжица три пъти на ден или се добавя към чай.

№ 17. Тъмен шоколад

Тъмният шоколад е по-добър от сиропите за кашлица! Това твърдение, основано на резултатите от изследването, е направено от Алин Морис, професор и един от основателите на Международното общество за изследване на кашлица..

Първо, той съдържа теоброминовия алкалоид, който облекчава както пароксизмалната, така и продължителната кашлица. За да направите това, достатъчно е да разтворите малко парче тъмен шоколад..

Второ, шоколадът намалява дрезгавостта, болката и болката в гърлото. И всичко благодарение на вещество, наречено теанин, което има антибактериален ефект.

Трето, съдържащият се в тъмния шоколад магнезий подобрява метаболитните процеси, като по този начин допринася за бързото възстановяване на организма след заболяване..

Но не прекалявайте: прекаляването с тъмен шоколад може да доведе до безсъние. Разрешената дневна доза тъмен шоколад на ден за грип е 100 g.

№18. Леден зелен чай

Звучи парадоксално, но именно леденият зелен чай помага да се отървете бързо от симптомите на настинка, тъй като съдържа голямо количество антиоксиданти, необходими за борба с инфекцията и укрепване на имунната система. В този случай се препоръчва не само да се пие, но и да се вари зелен чай с вода със стайна температура..

Това се обяснява с факта, че в листата на зеления чай под въздействието на висока температура концентрацията на EGCG полифенол, катехини, флавоноиди е значително намалена.

За постигане на лечебния ефект е необходимо да се пие охладен зелен чай правилно: бавно и на малки глътки.

№ 19. чай

Липа, лайка, мента, лимонова трева, корен от ружа, шипка - това е само малък списък от лечебни растения, които ще облекчат общото благосъстояние в случай на настинка, омекотяване на кашлица, облекчаване на болки в гърлото, помагат за сваляне на треска и намаляване на възпалението.

Билковите чайове възстановяват водния и електролитния баланс, изтъняват храчките и улесняват изхвърлянето му, ефективно се борят със сухата продължителна кашлица.

№ 20. подправки

Различни подправки и подправки ще помогнат да се отървете от настинки по-бързо. Те могат да се добавят както към първите ястия или като ястия, така и към чайове. За да ускорите възстановяването си, включете в диетата си:

  • Карамфил с бактерицидни, антипиретични и потогонни свойства.
  • Кардамон - помага при кашлица и запушване на носа. Достатъчно е да изпиете чаша топло мляко с щипка подправка преди лягане, за да подобрите значително състоянието си..
  • Куркумата помага за прочистване на белите дробове от храчки, облекчава болката в гърлото, премахва сухата кашлица. Рецептата за продукта е проста: разредете 1 ч.л. в чаша топло мляко. куркума.
  • Канелата леко стимулира имунитета, има отхрачващо действие, поради което се препоръчва при мокра кашлица. Освен това топлите напитки с канела са не само здравословни, но и невероятно ароматни и вкусни..

Въпреки естествеността и предимствата на всички изброени продукти, искаме да ви напомним, че те са отлично допълнение към лечението, предписано от Вашия лекар. Но те не могат напълно да заменят приема на лекарства!

Какви продукти ви помагат да преодолеете грипа и настинките възможно най-бързо? Чакаме вашите отговори в коментарите.

Храна за грип и настинки

Съдържание:

Грипът е неприятно заболяване, засягащо дихателната система. След него организмът е силно отслабен, изисква дългосрочно възстановяване, което трябва да се извърши в съответствие с препоръките на лекаря.

В допълнение към превантивната терапия, пациентът трябва да обърне внимание на диетата, трябва да е балансиран и правилен. Храната с грип трябва да включва здравословни, естествени храни с високо съдържание на витамини. Именно тя ще може да повиши имунитета и енергията и тялото ще може бързо да се възстанови от неприятно неразположение без възможни усложнения и неприятни последици..

Важни правила

Храненето за грип и настинки не е избрано както обикновено, задължително е при съставяне на диета да бъдете внимателни и да изберете естествени, подсилени храни, които могат да подкрепят жизнеността на организма и да подобрят функционирането на вътрешните органи.

Преди да започнете, трябва да вземете предвид няколко важни правила:

  1. Обилен прием на течности Трябва да пиете поне 2,5 литра вода и друга течност на ден.
  2. Увеличаване на количеството зеленчуци и плодове. Те ще бъдат основният източник на витамин С.
  3. По време на периода на възстановяване трябва да консумирате храни, които могат да потискат растежа на микроорганизмите. Обикновеният чесън се счита за най-добрият пример..
  4. Струва си да извадите пържената и пушена храна от менюто за известно време.
  5. В допълнение към правилното хранене, не забравяйте за добрата почивка. По време на настинка лекарите препоръчват да останете в леглото, като изключите физическата активност през периода на заболяване повишава ефективността на терапевтичната терапия..

Важно! Лечението само с медикаменти невинаги може да даде успешни резултати. Препоръчва се основната терапия да се допълни с други домашни и достъпни методи - правилно хранене при настинки, добра почивка, вентилация и овлажняване на помещението.

Какво можете да ядете с грипа

Не забравяйте да знаете какво можете да ядете при грип и настинки. Благодарение на това ще бъде възможно да се състави правилната терапевтична диета, която ще ускори лечебния процес..

По време на грип и настинки се препоръчва да се ядат следните храни:

  • чесън. Зеленчукът съдържа алицин. Това вещество има пагубен ефект върху бактериите, вирусите;
  • пилешко бульонче. Оказва положителен ефект върху благосъстоянието. Бори се с неутрофилните клетки, които причиняват задръствания и възпаления;
  • в диетата трябва да има храни с високо съдържание на цинк. Те включват ядки, морски дарове, яйца, месо;
  • ако не знаете какво да ядете за настинка, тогава обърнете внимание на подправките. Те улесняват дишането, свиват кръвоносните съдове. Засилва отделянето на пот. При настинки особено полезни са джинджифилът, горчицата, кориандърът, канелата;
  • плодове и зеленчуци с високо съдържание на витамин С - домати, цитрусови плодове, чушки и много други;
  • плодове и зеленчуци с повишени нива на бета-кератин, магнезий, фолиева киселина. Този списък може да включва такива зеленчуци и плодове като - карфиол, цвекло, моркови, грейпфрут, киви, мандарини и много други;
  • храни, богати на витамин Е - бадеми, ядки, рибено масло, фъстъци, слънчогледови семки, тиквени семки и други;
  • храна, която се основава на биофлавоноиди - лук, броколи;
  • флавоноидни храни - лимон, малина, черен пипер, грозде, грозде.

Не струва нищо! По време на настинка се препоръчва да се яде частично - оптимално 4-5 пъти на ден. Порциите трябва да са малки. Малките количества се усвояват много по-лесно и поради кратки почивки усещането за глад не идва.

Какво е противопоказано да се яде с грипа

Правилното хранене при настинки и грип трябва да включва не само здравословни храни, но и да помните за забранените храни. Препоръчва се да го изключите за известно време, докато тялото не се възстанови напълно..
Вече сме обмислили какво да ядем с грипа; по време на това заболяване си струва да ядете лека и възможно най-лека храна.

От това следва напълно логичен извод - струва си да се откажете от тежки ястия през този период. Те включват следните продукти:

  • мастни;
  • остър;
  • пушени;
  • за известно време си струва да изключите туршиите.

Солта има неприятна особеност - тя се задържа в тялото, това създава допълнителна тежест за бъбреците. В периода на заболяване тези организми работят в критичен режим, интензивно отстраняват токсините и вредните вещества.

Какво друго да ям при настинка? През този период всякакви полуфабрикати са забранени. Това се отнася и за храните от категорията на бързите храни. Тези продукти пречат на работата на храносмилателния тракт. В резултат на това всички сили на тялото ще бъдат изразходвани за възстановяване на функциите и работата на храносмилането, а не за борба с вируси и бактерии..

Забележка! Списъкът с какво да се яде при настинки и грип не си струва, включва сладкиши от магазина. Многобройни проучвания показват, че сладките имат отрицателен ефект върху работата на левкоцитите - червените клетки, които устояват на патогенните организми по време на патологичния процес.

Здравословната диета по време на различни настинки изисква избягване на определени напитки:

  • не забравяйте напълно да изключите различни алкохолни напитки от диетата през този период. Те намаляват имунната система, имат отрицателен ефект върху черния дроб, който по това време е зает с почистването на тялото от токсини;
  • кафе. Напитката дехидратира организма. И това е напълно неприемливо при настинки, грип, ТОРС;
  • съхранявайте сокове.

Характеристики на водния баланс

Обмислили сме какво да ядем с грипа, но трябва да се обърне специално внимание на пиенето. Храненето при настинки включва пиене на много течности. Поради това се наблюдава засилена хидратация на лигавиците на устната кухина, горните дихателни пътища.

Не струва нищо! Течността увеличава скоростта на кръвообращението, това допринася за въвеждането на токсини, токсини. Всичко това допринася за бързото възстановяване на организма..

Грипната диета трябва да включва следните видове напитки:

  1. Сок от червена боровинка. Това е добре известно народно лекарство, което често се използва при настинки. Тя се основава на високо ниво на антимикробни компоненти. Морзе повишава ефективността на други лекарства, има антиоксидантно действие върху клетъчните структури на тялото.
  2. Мляко с мед. Тази напитка се счита за идеалния избор за тежка кашлица. Медът повишава имунитета, засилва защитните сили и принуждава организма активно да се бори с болестта. Топлото мляко покрива лигавицата на гърлото, облекчава рефлексната кашлица. Препоръчва се да пиете тази напитка преди лягане..
  3. Чай от джинджифил. Растението има силен антивирусен ефект, повишава имунитета. Преди да добавите към напитката, джинджифилът може да бъде настърган или нарязан на малки парченца. След чая трябва да се влива за около 10 минути, а след него пийте моно.
  4. Настойки от малини, калина, касис. Те насищат организма с витамини, имат положителен ефект върху състоянието.

Диета за грип и настинки трябва да включва горните напитки. Те ще ускорят възстановяването и възстановяването и ще засилят имунната система. Освен това в чая могат да се добавят лимон и лайка, това ще направи напитката ароматна и по-полезна. Вместо сладкиши, можете да ядете малиново сладко или мед..

Важно е да запомните, че специалист трябва да избере диета за възрастен. Винаги му дава бележка, която съдържа списък на разрешени и забранени храни при настинки. Лекарят ще може да планира подробно меню за всеки ден, а също така може да предложи опции за диета. Всички те трябва да се използват като задължително допълнение към основното лечение..

Студено меню: пием лечебни плодови напитки

На какви напитки и храни трябва да дадете предпочитание, за да се отървете от настинка възможно най-бързо? Диетологът Юлия Борисовна МОСКВИЧЕВА съветва.

МОРС ПРОТИВ БАКТЕРИЯ

Първите три дни на заболяване трябва да спазвате диета. Понастоящем ARVI е в разгара на своята дейност:

  • температурата, въпреки че намалява, все още е повишена
  • тичане от носа
  • очите плачат
  • възпалено гърло.

Правилно формулираната диета ще бъде добра подкрепа за тялото ви през този труден период. Леко повишаване на температурата, сълзене, хрема, кашлица. Разбира се, това е настинка, но научно ARVI е остра респираторна вирусна инфекция.

Лекарят ви постави диагнозата така? След това, в допълнение към предписаните хапчета и смеси, използвайте друго ефективно лекарство - специална диета. С негова помощ ще можете бързо да победите настинка и да избегнете усложнения..

В менюто "уелнес" на първо място трябва да се включат напитките. В края на краищата отдавна е известно, че пиенето на много течности е отличен помощник в борбата с настинките. Той премахва токсините, които се образуват, когато тялото се бори с вируса.

По време на заболяване е необходимо да пиете 2-3 литра течност на ден. Затова до леглото ви винаги трябва да има пълна кана - на нощното шкафче или тоалетката. Самата гледка на напитката ще събуди жажда - и няма да се налага да изпивате необходимото количество чрез сила.

За тези, които са хванали настинка, подкиселените напитки са предимно полезни. Това може да бъде:

  • слаб чай с лимон
  • чиста вода
  • плодови напитки.

Плодови напитки от червена боровинка и лимонена боровинка все още са извън конкуренцията. Тъй като тези плодове съдържат специални антибактериални киселини. За промяна можете да се отдадете на фабрично произведени сокове от време на време - грейпфрут, портокал са подходящи. Ако лигавицата на устната кухина е раздразнена - ARVI протича на фона на стоматит - по-добре е цитрусовите напитки да се заменят с ябълка, праскова.

Ако имате кашлица, пригответе алкална напитка. Старо доказано лекарство е горещото мляко с боржоми или друга минерална вода. Тази напитка насърчава изхвърлянето на храчки. Но се опитайте да откажете силния чай и кафе по време на болест. Тези напитки поставят допълнителен стрес върху сърцето и допринасят за дехидратацията..

KOVARNY KIPYATOK

Сега за това как правилно да приготвяте лечебни напитки. Най-важното правило:

пресни плодове, горски плодове и вряла вода не са съвместими неща. Защото витамин С, който е толкова богат на цитрусови плодове, червени боровинки, червени боровинки, се унищожава при високи температури. И е много важно да го запазите - в края на краищата този витамин помага на имунната система да се пребори с настинките..

Затова не трябва да слагате резен лимон в много горещ чай. По-добре е да изчакате, докато напитката леко се охлади. Добавете прясно изцеден:

  • лимонена
  • или портокалов сок

също се нуждаят от топла вода.

Портокалът може да се разрежда с вода в съотношение 1: 2. Що се отнася до лимоновия сок, една чаена лъжичка от този сок е достатъчна за чаша вода..

Що се отнася до фабричните сокове, препоръчително е да ги разреждате с топла вода в съотношение 1: 1 - така че да не се затварят и да не са с високо съдържание на калории. В крайна сметка, готовите сокове съдържат много захар.

Готвим сок от червена боровинка или лимонена боровинка по този начин. Разтрийте плодовете с гранулирана захар. В този случай вземаме 3 части плодове и 1 част захар. Разредете 2 супени лъжици от тази смес в 0,5 литра топла вода. Здравословната напитка е готова.

РЕЗИДЕНСКИ БУЛИОН!

В първия ден на болестта изобщо не можете да ядете, а само да пиете. Въпреки това, при много заболявания на стомашно-чревния тракт:

трябва да се храните на всеки 2-3 часа.

Ако страдате от някой от тези неразположения, тогава на първия ден от ARVI най-подходящата храна за вас е нискомаслено кисело мляко или печени плодове. На 2-3-ия ден здравословното състояние обикновено се подобрява. И не, апетитът се събужда.

Менюто за тези дни е най-добре съставено от лесно смилаеми продукти - следователно:

В края на краищата, ние не искаме борещите се с вируси органи да изразходват много енергия за усвояване на храната. Основата на диетата трябва да са храни, богати на протеини. Протеинът е необходим на организма, за да възстанови клетките, повредени от вируси.

Най-лесно смилаемите протеини съдържат ферментирали млечни продукти. Постно месо и риба - пилешко, телешко, атлантическа треска, костур - също можете спокойно да включите в менюто си. Само рибата и месото трябва да се варят или пекат. Овесената каша не е забранена - елда с мляко, овесени ядки.

Свикнали сме да пием пилешки бульон за всички болни. И тук това не е необходимо - пилешкият бульон, както всички други месни бульони, не е подходящ за медицинска диета. Но зеленчуковите леки супи изобщо няма да навредят на пациент с ARVI.

Ако имате пасатор, машина за пюре, можете да си направите пюре супа. Нарежете зеленчуците на ситно и ги поставете в подсолена вряща вода. Когато зеленчуците омекнат, охладете и нарежете с пасатор.

Хлябът днес трябва да бъде вчерашния, в идеалния случай леко препечен. В края на краищата пресният хляб е трудно усвоим. Тези, които не са свикнали с такава "прясна" храна, могат да разнообразят диетата си с маринована краставица, накисната ябълка. Малко кисело зеле също е добре.

НЕ ДЕН БЕЗ БИФИДО-КЕФИР

Ако има усложнения на фона на ARVI и лекарят предписа антибиотици, тогава, колкото и да се чувствате зле, е необходимо да се храните. В крайна сметка антибиотиците винаги се приемат стриктно преди или след хранене. Това са доста силни лекарства и ефектът им върху стомашно-чревния тракт се смекчава от храната.

В най-лошите дни на усложнения е по-добре да се ограничите до ферментирали млечни продукти с 0,5-1% мазнини и варени или задушени зеленчуци. По време на периода на лечение с антибиотици, ферментиралите млечни продукти, обогатени с бифидокултури, трябва да бъдат на масата ви всеки ден. Антибиотиците действат агресивно върху стомашната лигавица и унищожават полезната чревна флора. А продуктите с бифидо помагат да се справят с тези проблеми..

Днес изборът на такива продукти е широк. Това са кефирите:

И йогурти, които не се подлагат на термична обработка - те съдържат живи култури от кисело мляко. След като приключите с приема на антибиотици, не се отказвайте от тези продукти поне три седмици. В идеалния случай, ако някое от вашите житейски правила стане - "Не е ден без бифидо-кефир".

В заключение бих искал да кажа няколко думи за витамините. Общоприето е, че при настинки е задължително да се приемат мултивитаминни препарати. По принцип през този период няма особена нужда от тях. Необходимото количество витамин С може да бъде получено от напитки:

  • плодови напитки от червена боровинка и грозде
  • чай с лимон.

При желание могат да се приемат таблетки с витамин С. Но не познати от детството "шайби" на аскорбиновата киселина - такъв препарат съдържа твърде много глюкоза. По-добре да се даде предпочитание например на ефервесцентни таблетки. Дневната норма на витамин С е 1 грам.

Прочетете също:

Вградете Pravda.Ru във вашия информационен поток, ако искате да получавате оперативни коментари и новини:

Добавете Pravda.Ru към източниците си в Yandex.News или News.Google

Ще се радваме и да ви видим в нашите общности във VKontakte, Facebook, Twitter, Odnoklassniki.

7 храни, които са противопоказани при настинки

Синоптиците обещават, че студовете ще започнат много скоро след необичайната жега. Това означава, че настинките не могат да бъдат избегнати. Определени храни могат да влошат хода на заболяването и да ви попречат да се борите с инфекцията и трябва да бъдат елиминирани от диетата ви, докато сте болни..

алкохол

Той свива кръвоносните съдове, като по този начин провокира главоболие. И има отрицателен ефект върху имунитета. А с температурата алкохолът като цяло е противопоказан. Освен това причинява дехидратация..

Бързо хранене

Много калории, голямо натоварване на черния дроб и храносмилателната система, много мазнини, всякакви химикали, ужасно мазен сос, пържени котлети или наденица и т.н. Недостатъците на бързата храна могат да бъдат изброени за много дълго време. Но полза няма. Бързата храна не се препоръчва за здрав човек, но за болен човек това е отрова...

ядки

Боровите ядки, орехите и бадемите са с много високо съдържание на калории. 100 g може да съдържа до 600 kcal. Освен това в тях има много мазнини, които въпреки че са здрави, ядките са трудно усвоим продукт. Също така, ядките забавят борбата с настинките и не се препоръчват при респираторни заболявания..

Млечни продукти

Трябва да внимавате с млечните продукти, особено мазните. Факт е, че млечните продукти допринасят за образуването на слуз в организма, следователно те инхибират лечението на настинка и кашлица. Ако все пак искате да пиете малко мляко или да ядете кисело мляко, добавете щипка куркума или парче джинджифил. Подправките ще премахнат образуващия слуз ефект и ще получите затоплящо и здравословно ястие с високо съдържание на протеини и калций.

Пакетирани сокове и сода

Соковете съдържат много захар и консерванти. И содата има кофеин за зареждане. Всички тези вещества влияят негативно на имунитета. Напитките от магазина също няма да донесат ползи. Освен това, опитайте се да не ядете храни, съдържащи подсладители - това също е удар върху имунната система и храносмилателната система..

Но прясно изцедените плодови сокове са здравословни. Само експертите препоръчват да ги разреждате малко с вода и да не прекалявате.

пържена храна

Много мазнини и канцерогени. Не принуждавайте сърцето и черния си дроб да се борят с всичко, не ги преувеличавайте. Освен това пържената храна е много трудна за храносмилане и имаме нужда от стомаха и червата сега повече от всякога, защото по-голямата част от имунните клетки са скрити в храносмилателните органи..

Сурови зеленчуци и плодове

По време на заболяване, усвояването на сурови зеленчуци и плодове ще отнеме много усилия за борба с инфекцията. Затова най-добре е зеленчуците да се вари на пара, без кожата, а плодовете - ако е възможно, да се пекат или задушават.

Как да се храним при настинки

Ако температурата е надвишила 38 градуса, тогава е по-добре да ядете като малко и предимно течна храна: лека супа, бульон, чай... Но дори и температурата да не е твърде висока, трябва да внимавате да не натоварите храносмилателната система. Има много малки порции, но често и се пие много. Най-хубавото е, билкови чайове, възможно е с подправки и мед, освен ако, разбира се, няма алергия към него.

15 храни, които трябва да избягвате по време на настинка

Обличахте се топло, хапвахте балансирана диета, ходехте на чист въздух и водихте активен живот, но все пак ви хвана настинка. Няма нужда да се разстройвате! Лечението, предписано от лекаря, както и диетата против настинка, ще ви постави на крака за кратко време. Какво трябва да знаете за храненето по време на заболяване? И кои храни е важно да изключите от менюто си, за да може бързо да станете здрави и активни?

Диета при настинки: важни правила

Английската народна мъдрост предписва "гладуване на треската", но учените категорично са против намаляване на количеството храна в менюто на болен човек. Изследванията показват, че когато сме болни, тялото се нуждае от повече калории, за да функционира правилно и да устои на болести.

Едно от най-лошите неща, които можете да направите, когато настинете, е да спрете да ядете балансирана диета, като ограничите калориите си. Вашето тяло се нуждае от хранителните вещества, от които се нуждае, за да подпомогне укрепването на имунната система. Това означава, че храненето е важно условие за ранно завръщане към здравословния живот..

Но не е тайна, че високата температура, болките в тялото, болката в гърлото и други симптоми на настинка влияят негативно на апетита. Понякога може да бъде трудно да се принудите да хапнете дори парче постно месо или да изпиете чаша бульон. В този случай трябва да планирате диетата си, да слушате тялото си..

Обилната топла напитка и умерено висококалоричната храна дават на тялото допълнителна енергия, без която възстановяването е невъзможно. С въвеждането на организма в режим "на гладно" болен човек влошава съществуващите симптоми и удължава заболяването.

За комфортно възстановяване следвайте тези указания:

  • Яжте, когато сте гладни, а не само докато ядете.
  • Яжте частично. Планирайте 5-6 малки хранения вместо 3 основни хранения.
  • Дръжте здравословните храни наблизо.
  • Ограничете приема на течности с храна.

Какви храни е най-добре да не ядете при настинки и кашлица?

Сладък десерт: сладкиши, торти, близалки

Подпухналите сладкиши, шоколадови бисквитки, бонбони и други сладки, които изобилстват в сладкарските магазини, са най-добре изключени от менюто ви по време на настинка. Факт е, че те намаляват активността на левкоцитите, кръвните клетки, които успешно се противопоставят на вируси и бактерии. Опирайки се на сладкиши, излагате тялото си на допълнителен риск, предотвратявате активно борба с настинките.

Освен това брашните продукти с различни прахове - пудра захар, кокосови или макови семена могат да раздразнят болката в гърлото, провокирайки допълнителни пристъпи на кашлица..

Какво да заменим?

Предпочитайте солени бисквити, бисквити и обикновен тост. Тази лека храна няма да навреди на вашето здраве, а по-скоро ще бъде добре приета от храносмилателния тракт, ако имате храносмилателни проблеми или имате разстроен стомах. В списъка на здравословните храни за настинки включете и сушени плодове - сини сливи, смокини, сушени кайсии.

Млечни продукти: кефир, ферментирало мляко, кисело мляко

Дали млечните продукти са полезни по време на ARVI и ARI е належащ въпрос за изследователите. Много експерти призовават млечните продукти да се изоставят при първото подозрение за заболяване, тъй като те могат да допринесат за производството на слуз, което влошава симптомите на мокра кашлица и хрема. Други казват, че няма да има вреда от чаша горещо мляко с мед, но има полза..

Въпросът в спора е мнението на д-р Джеймс Стекълбърг, професор по медицина, консултант в катедрата по инфекциозни заболявания в Медицинското училище на клиниката Майо. "Въпреки че млечните продукти могат да допринесат за образуването на слуз, млякото не сгъстява храчките или влошава състоянието на пациента.".

Какво да заменим?

Ако не можете да си представите живота си без млечни продукти, заменете мазното "кисело мляко" с мляко с 1% -2,5% мазнини. Харесвате ли затоплящи напитки? Пийте топъл ментов чай, той има високи аналгетични свойства, а когато се комбинира с мед, омекотява гърлото и лекува кашлица. Друг чудесен вариант е сокът от червена боровинка - естествен източник на витамин С, който укрепва имунната система..

Полуфабрикати, бърза храна, колбаси

Колкото по-тежък е настинката ви и по-тежкото състояние, толкова по-лесна храна трябва да бъде за стомаха. Включването в диетата на ястия, които създават повишено натоварване на храносмилателния тракт, е изпълнено със здраве. Ето защо за продължителността на заболяването се откажете от употребата на полуготови продукти и бърза храна - те са трудни за смилане, създавайки тежест в стомаха. Препоръчително е също да намалите количеството на солена храна и богата на подправки, тъй като те могат да раздразнят чревните стени..

Що се отнася до пържените храни, те трябва да бъдат напълно елиминирани. Категорията „табу“ включва полуфабрикати - палачинки, пайове и др., А „здравословни“ продукти - постоянно месо, пилешки бутчета. Освен че са с високо съдържание на мазнини, пържените храни също често са канцерогенни. Принуждавайки черния дроб и сърцето да се борят с всичко това, отново натоварвате тялото, което сега има други задачи.

Какво да заменим?

Месните продукти по време на настинки могат успешно да бъдат заменени с супа от пилешка юфка. Изследователи от Медицински център Небраска показаха, че това просто ястие дава на болен човек облекчението, което иска. Така аминокиселината цистеин, съдържаща се в пилето, насърчава втечняване на храчките и успешното му отхрачване, а горещият бульон предпазва организма от дехидратация, помага в борбата с възпалението в гърлото. Още няколко варианта за вкусен топъл обяд - задушени зеленчуци с резен месо, зърнени храни и филийка задушена риба, зеленчукова яхния.

Пикантна и пикантна храна, консервация

Корейските закуски, пикантните салати, домашните консерви и чушките повишават стомашната секреция и могат да предизвикат киселини. Ако пациентът има анамнеза за гастрит, е строго забранено използването на всичко по-горе. Дразненето на стените на стомаха може да причини рецидив на заболяването и тогава гастритът ще се добави към настинката. Пикантните храни са често срещан виновник за болки в стомаха и гадене.

Популярен съвет - яденето на повече лук, хрян и чесън по време на болест също не е за всеки. Въпреки че сокът от тези зеленчуци помага за облекчаване на носното дишане, острият и богат вкус дразни вече възпалено гърло, причинявайки дискомфорт. Ето защо трябва да използвате изброените продукти стриктно умерено, най-добре е да добавите сок към други ястия..

Какво да заменим?

Алтернатива на пикантното меню ще бъде деликатният вкус на ориз, елда и овесени ядки, варени картофи. Можете да ги използвате сами или можете да добавите запечено пиле или пуйка без кожа, леки салати. Обърнете внимание, че яденето на сурови броколи и други видове зеле, също като яде боб и гъби, не е добра идея. Те ще доведат до подуване на корема, могат да причинят газове и диария..

Черен чай, кафе, енергия

По време на настинка може да искате да се развеселите, като изпиете чаша силно кафе или бутилка енергийна напитка. Тези напитки наистина са в състояние да придадат желаната сила и тонизират тялото. Ефектът обаче ще бъде краткотраен - ще бъде заменен от летаргия, тревожност, повишена умора и загуба на настроение. Освен това кафето и силният черен чай могат да влошат болката в гърлото, особено ако възпалението е силно. Лекарите съветват да избягвате кофеиновите напитки по време на заболяване.

Какво да заменим?

Изберете за билкови чайове, които успокояват и омекотяват гърлото, и пийте подсладена вода от лимон и джинджифил. Но пиенето на пакетирани сокове и сокови напитки не се препоръчва. Поради високата си захар и консерванти, те могат да увеличат възпалението и да работят срещу имунната ви система. Полезни са само естествените концентрирани сокове, леко разредени с чиста вода.

И не забравяйте да се облегнете на пресни плодове и плодове, те са най-добрият източник на жизненост и добро настроение. Единственото изключение от правилото са цитрусовите плодове, които трябва да се консумират с повишено внимание. Поради наличието на витамин С, те са чудесни за ускоряване на процеса на възстановяване и укрепване на имунната система, но могат да причинят алергична реакция.

Смята се, че сезоните на настинки са есенният (септември-ноември) и пролетният (март-април) период, когато човешкото тяло, особено градският обитател, е отслабено от липсата на слънце и интензивния ритъм на живот. Превенцията е най-добрият начин за защита на тялото. И тя, както знаете, е по-добре да се направи няколко месеца преди началото на студения сезон..

Така излагането на слънце (естествено в "безопасно" време), плуването в морето, разходките на чист въздух, активната употреба на зеленчуци и плодове, особено жълто и червено, които съдържат много полезни витамини и минерали, ще укрепи организма преди рисковете да се увеличат настинки.

Когато настъпи сезонът на настинките, трябва да продължите да ядете зеленчуци и плодове, но добавете към менюто киви и цитрусови плодове, които съдържат много витамин С, както и да пиете инфузия от шипка с мед - както вкусна, така и здравословна. През този период също ще станат необходими продукти, съдържащи протеин - риба, пилешко месо, морски дарове.

Мравчена киселина. Свойства, приложение и цена на мравчена киселина

Кестенов орех и неговите лечебни свойства