Здравословни и вредни храни за ставите и хрущялите

Amway, 18 декември 2019 г.

Мускулно-скелетната система на човешкото тяло се състои от кости, мускули, стави, връзки, сухожилия и хрущяли. Силните кости и гъвкавите стави ви позволяват да се чувствате добре и да водите активен живот. Това означава, че е важно да се поддържа състоянието им в абсолютна норма, всяко нарушение на което е изпълнено със здравословни проблеми..

Образуването и състоянието на скелетната система се контролира от различни процеси, протичащи вътре в тялото, обаче влияят и външни фактори като хранене и физическа активност. Въпросът с укрепването на костите е от първостепенно значение, така че всеки трябва да има информация за количеството на калций и витамин D в тялото си, тъй като костите и ставите се нуждаят от тези елементи.

Калций - здравина на ставите и костите

Калцият е един от петте най-важни минерали за човека. Той участва в много важни и сложни процеси на тялото, по-специално, той е строителен материал за костите, отговаря за тяхната сила и обновяване. Ако запасите му са изчерпани, тогава съдържащият се в костите калций започва да се консумира. Причините за това могат да бъдат небалансирана диета, гладуване, недостатъчен прием на храни, богати на калций, липса на витамин D, различни заболявания (включително ендокринната и храносмилателната системи), бременност, стрес, старост или детство и др. Дефицитът на калций е опасен, тъй като води до редица сериозни последици. Следователно контролът на калция е включен в диагностиката на много заболявания и помага да се оцени здравословното състояние като цяло..

Въпреки това си струва да направите малка резерва: за силните кости тялото се нуждае не само от калций, но и от вещества, които помагат за засилване на неговото производство, асимилация и полезни свойства. Това са витамин D, калий, желязо, фосфор, магнезий.

Витамин D

Витамин D е друг важен елемент за здравето на костите, тъй като насърчава усвояването на калций и фосфор, като влияе върху нивата им в организма. Той се синтезира на слънчева светлина, така че за производството на този витамин човек трябва да бъде на слънце поне три пъти седмично в продължение на 10-15 минути на ден. "Слънчев" витамин е необходим на всички хора. Поради липсата му децата могат да развият рахит, защото това е необходимо за формирането на скелета, а при възрастните костите стават по-слаби, притесняват се от болка и има риск от счупвания. Затова винаги си струва да помните кой витамин укрепва костите..

Дневен прием на калций

Група (пол, възраст)Норма на ден, mg
Деца от 1 до 13 години700-1300
Възрастни от 19 до 50 години1000
Жени от 50 до 70 години и повече1200
Бременни и кърмещи жени1000
Мъже от 50 до 70 години1000
Мъже над 70 години1200

Как да подобрим здравето на костите при възрастни

Проблемите със здравето на костите засягат всички. Така на определена възраст костната тъкан започва да губи калций. Жените са изправени пред това след менопаузата, което може да доведе до развитие на заболявания на опорно-двигателния апарат, остеопороза и фрактури. След 50 години мъжете не са защитени от такъв проблем, въпреки че процесът им не е толкова изразен, както при жените. След 70 години загубата на кост засяга и двата пола.

Различни лекарства помагат на възрастен човек да увеличи силата на костите и да подобри благосъстоянието на всяка възраст. Може да бъде комплексът NUTRILITE Calcium Magnesium Vitamin D от Amway. Препоръчва се както за възрастни хора, така и за тези, които се занимават със спорт. Поради ежедневната нужда от витамин D, използването на тази хранителна добавка намалява риска от фрактури и други увреждания на костите.

Много хора се притесняват от състоянието на ставите. Това отразява както обичайната загриженост за костите и ставите да са в ред, така и нуждата от различни фактори. Например при хора, чиято работа е свързана с големи физически натоварвания върху опорно-двигателния апарат: това са работници, спортисти, балетисти и др. Други имат голямо телесно тегло. Трети са претърпели наранявания или операции, имат проблеми със ставите или заболявания. Четвъртият - достигнаха четиридесетгодишна възраст. NUTRILITE ™ глюкозамин е подходящ за всички тях, който е формулиран с глюкозамин, необходим за синтеза на съединителната тъкан. Приемът на този естествен компонент, получен от черупките на арктическите скариди, забавя разрушаването на ставите, насърчава възстановяването на хрущялната тъкан, намалява болките в ставите и подобрява подвижността, например, на коляното. Препаратът съдържа вишнев концентрат от ацерола и биофлавоноиди за цитрусови плодове. Не съдържа ГМО, оцветители, аромати, консерванти, както и лактоза, глутен и подсладители.

Как да укрепите костите на детето си

Детето трябва да расте здраво. Калцият допринася до голяма степен за това. Децата обаче също са изложени на риск от недостиг или загуба на калций. При дете необходимостта от този минерал възниква още преди раждането му, тоест в процеса на формиране в утробата на майката. Тогава калция става жизненоважен за нормалния растеж и правилното му развитие. Липсата му се отразява на здравето, проявява се във физическо и психическо развитие: имунитетът може да се понижи, стойката да се влоши, да се появи умора, да се появят гърчове, да се наруши състоянието на зъбите и склонност към фрактури на костите. Следователно, бебешките кости трябва постоянно да се грижат. За да станат по-силни, трябва да се дават на деца, например, Amway NUTRILITE Calcium Magnesium Vitamin D Gummies. Това е много полезно, когато децата активно растат. В крайна сметка, една таблетка с аромат на шоколад съдържа толкова калций, колкото обикновената чаша мляко. Той има същото количество магнезий като порция овесени ядки и витамин D, както в сварено яйце. Има и здрави, тропически плодови ароматизирани калциеви магнезиеви гумички за деца. Те не съдържат ГМО, глутен и лактоза и затова са подходящи за диабетици и вегетарианци. Между другото, калцият се получава от черупки на стриди. В допълнение, формата за дъвчене ще се хареса на тези, които трудно преглъщат таблетки..

Как да укрепим костите след фрактури

Фрактурите на костите възникват по различни причини, включително отслабване. След наранявания нуждата на организма от калций се увеличава, но не винаги е възможно да се задоволи само с правилната диета, която включва храни, богати на калций. Следователно, количеството на този минерал се увеличава с други методи. Така че, лекар може да предпише лекарства и хранителни добавки.

Трябва да се обърне внимание и на народни средства, като например прах от яйчена черупка, мумия, ела, келп, настойка от билки и шипка, натурален брезов сок. Известно е, че много билки съдържат калций. Това са жилава коприва, цветя и листа от червена детелина, полски хвощ, подбел, корен от репей и др..

Полезни съвети за поддържане на здравето на костите

  1. Поддържайте здравословно тегло, тъй като всеки допълнителен 400гр поставя 4 пъти повече стрес на коленете.
  2. Включете физическата активност във вашия начин на живот, тъй като заседналият начин на живот е лош за костите и ставите. Може да бъде фитнес, спорт, бягане, плуване, колоездене. Или йога, танци, разходки. Организирайте живота си по подходящ начин, така че винаги да имате 30 минути на ден за упражнения (или 3 пъти за 10 минути).
  3. Защитете костите и ставите.
  4. Позволете си добра почивка поне веднъж седмично.
  5. Яжте храни, които съдържат много полезни за костите вещества.
  6. Помислете как да намалите приема на сол, източник на натрий, който помага за намаляване на костната плътност.
  7. Яжте по-малко кофеин, който се намира в кафето. Намерете по-здравословни заместители на тази напитка.
  8. Избягвайте алкохола, който пречи на усвояването на организма от витамини и минерали.
  9. Престанете да пушите.

Какви храни укрепват костите?

Храненето играе важна роля в живота на човека и трябва да бъде правилно. Диета, която включва богати на калций храни, може да бъде много разнообразна и вкусна. Но най-важното е, че храната спомага и за укрепване на костите и ставите, защото голям брой храни съдържат калций и вещества, приятелски настроени към него. Затова е важно да знаем колко калций навлиза в организма дневно, заедно с храната..

1. Мляко
Мляко 1-2% масленост. Ако тялото има проблем като непоносимост към лактоза, тогава можете да изберете соево или бадемово мляко, обогатено с калций..

2. Млечни продукти
Натурално нискомаслено кисело мляко, извара, кефир, ацидофилус, млечна суроватка, заквасена сметана (10%), както и твърдо сирене, сирене фета.

3. Тъмни листни зеленина и къдраво зеле
Спанак, крес, кейл, пекинско зеле, бяло зеле (включително кисело зеле), червено зеле, броколи, брюкселско зеле, рукола, цвекло зелени.

4. Риба: сардини, розова сьомга, цаца, риба тон (консервирани храни), сушена хлебарка, сафрид, хамсия, костур, речен костур, мирис, минтая, херинга, щука, риба тон.

5. Морска храна: скариди, раци, стриди.

6. Ядки: бадеми, шам-фъстък, лешници, орехи, бразилски.

7. Семена: слънчоглед, тиква, сусам, мак, лен.

8. Бобови растения: боб, грах, соя.

9. Круши: овес, ечемик, ориз, елда, пшенични трици.

10. Яйца: жълтък.

11. Сушени плодове: сушени кайсии, смокини, стафиди, фурми.

12. Плодове и плодове: хурма, портокали, лимони, киви, малини, касис.

13. Зеленчуци: репичка, морков, краставица, домат, маслини (консерви).

14. Подправки и билки: босилек, кінза, чесън, зелен лук, копър, магданоз, мащерка, целина, мента, розмарин, риган, коприва, листа от глухарче, зеленина от цикория.

15. Водорасли: водорасли.

16. Хляб: зърно.

17. Месо и домашни птици: пилешко, телешко месо.

Хранене за костите и ставите

Диетата е изключително важен компонент за здравето на костите и ставите. Костите и ставите неизбежно имат проблеми с възрастта. Факт е, че с течение на годините те се износват и плътността им намалява. Диетата и начинът на живот са основни за поддържането на съвместната функция и здравето.

Тютюнопушенето например трябва внимателно да се избягва, тъй като намалява доставянето на кислородни молекули до тъканите като цяло, включително ставната капсула.

Напоследък хората са изключително заинтересовани от трудния въпрос как да изберете правилната храна за себе си, защото вие сами имате възможност да повлияете на здравето си.

Костите се нуждаят от калций

Калцият, основен за костите, се съдържа главно в млякото, киселото мляко, сиренето и млечните продукти. Консумирайки достатъчно калций на всички етапи от живота си, съчетан с активен начин на живот, ще помогнете на костите да бъдат наистина здрави. Децата и възрастните трябва да консумират поне три порции от тези храни на ден.

Вегетарианците, които не консумират мляко и други млечни продукти, трябва да обърнат внимание на диетата си, за да се уверят, че им осигуряват достатъчно калций. Много соеви храни, като тофу и соеви напитки, са подсилени с калций и са подходящ избор за вегетарианци и други..

Ползите от мазната риба

Ако нямате проблеми с костите, за разлика от ставите, трябва да ядете повече мазна риба. Според много изследователи омега-3 мастните киселини в рибеното масло ефективно намаляват активността на ензимите, отговорни за увреждането на защитния хрущял в ставите. Тези мастни киселини елиминират процесите, които причиняват болка и възпаление..

Витамин D е жизненоважен за здравето на костите и ставите, защото е отговорен за усвояването на калция в организма. Така че, ако не го генерирате от слънчевите лъчи, тогава трябва да го набавите, като използвате продукти, например същата мазна риба.

Зеленчуци и плодове за стави

Има и фактът, че диетите с ниско съдържание на антиоксиданти - особено витамини А, С и Е - могат да предразположат някои хора към ставни проблеми. Следователно, трябва да напълните диетата си с плодове и зеленчуци..

Други храни, които препоръчват за здравето на костите и ставите ви: яйца, сардини, сьомга, ядки, портокалов сок, риба тон, спанак и къдраво зеле.

Какви са задачите на глюкозамина?

Глюкозаминът доставя хрущяла с хранителни вещества и стимулира регенерацията на увредените хрущяли. Така синовиалната течност може отново да действа като буфер и триенето между краищата на костите ще бъде суспендирано..

Костен бульон за ставите

Костният бульон ще бъде съвместна помощ, която можете да направите в кухнята си, като същевременно ще изисква по-малко от добавки с глюкозамин, които лекарят ви е предписал, за да поддържате ставите си здрави. Костният бульон е вид здравен еликсир. Гликозаминогликаните в него стимулират растежа на здравословен колаген и дори могат да "поправят" увредените стави. Това ще направи ставите ви по-силни и ще ви помогне да се движите по-добре и най-важното, без да преодолявате болката..

Стойност на колаген

За да поддържате ставите си здрави, трябва да знаете какво точно го определя. Колагенът в лигаментите и сухожилията е ключов фактор за здравето на ставите. Колагенът се състои главно от семейство биомолекули, най-важният от които са гликозаминогликаните.

Дори и да отделите време за приготвяне на костен бульон, със сигурност ще получите всички ценни вещества, които са градивните елементи за вашите стави, от които се нуждаят. С други думи, ще им предоставите целия пакет гликозаминогликани.

Вероятно се чудите защо трябва да прекарате ценното си време и усилия в кухнята, за да приготвите бульон, защото вместо това можете бързо да отидете до аптеката и да си купите глюкозамин? Отговорът е, че това вещество е само част от разтвора. Това не е всичко, от което се нуждаят ставите ви и освен това вече знаете, че положителната страна е получаването на тези основни хранителни вещества от естествените храни. Факт е, че най-пълният „пакет“ хранителни вещества се намира в големи количества в определен вид храна, която е много по-лесна за обработка, усвояване и използване по предназначение..

В допълнение, колагенът се намира не само в ставите. Истината е, че е навсякъде: в костите, кожата, косата, артериите. Ако все още не сте убедени защо здравословният колаген е толкова важен за хората, помислете за целулита на „портокалова кора“, от който се опитвате да се отървете. И така, една от причините за "целулита" е просто липсата на здравословен колаген.

Продукти с колаген

Тези, които имат болки в ставите, трябва да ядат много хрущяли, разположени в краищата на костите, месо по краката на пилета и прасета и други подобни. Въпросът е, че ядеш хрущял, правиш добро за собствения си хрущял. Ястията с карантии са полезни за собствените ви вътрешни органи. Храненето на костите (повече за меките ръбове и костния мозък) ще бъде от полза за вашите собствени кости.

Ако искате да имате здрави стави, трябва да снабдите тялото с пълен "пакет" от "изграждащи" вещества: хранителен костен бульон е точно това, от което се нуждаете.

Храни, които са лоши за ставите

Продукти, съдържащи неорганични фосфати. Водещи сред тях: напитки с газ, хляб, изпечен от първокласно брашно, ракови пръчици, бакпулвер, добавен към печива с брашно, повечето видове сладолед, плашено сирене. Използвайки тези продукти, можете, за съжаление, да доближите това неизбежно време, когато сковаността и остеопорозата ще станат постоянни спътници в живота ви и ще трябва да ходите на ревматолози, невролози и ортопеди по-често, отколкото бихте искали..

Пушени и кисели храни. Те съдържат голямо количество неорганични вещества (соли), които дразнят ставната капсула и причиняват деформация и възпаление на ставите..

Кафе, чай, шоколад, леща, черен дроб, тлъсто свинско месо. Тези продукти съдържат пурини, които причиняват промени вътре в ставната капсула. Пурините са една от основните причини за подагра..

Хареса ли ви статията? Абонирайте се за канала, за да сте в крак с най-интересните материали

15 храни, за да се справят с болките в ставите

Момчета, ние вложихме сърцето и душата си в Bright Side. Благодаря ти за това,
че откривате тази красота. Благодаря за вдъхновението и goosebumps.
Присъединете се към нас във Facebook и VKontakte

Болките в ставите могат да бъдат причинени от скорошно спортно нараняване и по-често е свързано с артрит. Ако сте запознати с това неприятно усещане, тогава от първа ръка знаете колко досадна може да бъде тази болка в ежедневието. Въпреки че няма диета, която може напълно да елиминира този проблем, доказано е, че яденето на определени храни облекчава пациентите..

Bright Side се запозна с проучванията и разбра какво трябва да включите в диетата си, за да намалите възпалението, да укрепите костите и като цяло да подобрите ежедневното си благополучие..

1. Плодове и плодове

Добре известно е, че плодовете съдържат много витамини, които тялото ни и особено имунната система толкова обичат. Но това не е всичко.

Грозде. Това зрънце е не само вкусно, но също така е в състояние да намали възпалението и болките в ставите, благодарение на растителното съединение, което съдържа, проантоцианидин..

Citrus. Портокалите, грейпфрутите и други цитрусови плодове с високо съдържание на витамин С помагат за предотвратяване на възпаления и болки в ставите.

Чери. Този зрънце и особено неговият кисел сок улесни живота на хората с остеоартрит. Проучването показа, че при жени с това заболяване показателите за маркерите на възпаление намаляват само за 3 седмици от пиенето на вишневия сок.

2. Зеленчуци и бобови растения

Родителите ни, които винаги ни принуждаваха да довършим зеленчуците, всъщност бяха прави: ползите от тези дарове на природата за човешкото здраве трудно могат да бъдат надценени..

Спанакът. Попай морякът обичаше спанака заради вкуса му. Но това растение е богато и на антиоксиданти. Той съдържа kaempferol, за който е доказано, че намалява възпалението, болката и забавя прогресията на остеоартрит.

Броколи. Съдържа сулфорафан за облекчаване на болките в ставите и спомага за намаляване на симптомите на ревматоиден артрит. Може би след като научите тази информация, ще можете да оцените този зеленчук..

Чесън. Има чудотворен ефект, когато става дума за предотвратяване на болести. Според изследванията, освен способността си да понижава кръвното налягане и риска от сърдечно-съдови заболявания, чесънът има силни противовъзпалителни свойства и предотвратява развитието на остеоартрит и болезнените му симптоми..

Соевият. Ниско съдържание на мазнини и богато на протеини, фибри, омега-3 мастни киселини, които помагат при възпалителни болки в ставите. Това обаче се отнася само за самия бобови растения, а не за продуктите, направени от него. Обикновено са с високо съдържание на захар или сол..

Червен боб. Също така богат на фибри като пълнозърнести храни и понижава С-реактивен протеин. Плюс това, той е пълен с протеин, фолиева киселина, желязо, магнезий и калий, които засилват имунната ни система..

3. Подправки и чайове

Освен, че придават аромат на ястията, подправките имат и много полезни свойства. За максимален лечебен ефект е най-добре да ги добавите във вода и да направите гореща или студена напитка..

Шафран и куркума. Те действат като противовъзпалителни средства и помагат за облекчаване на симптомите на артрит. Изследванията показват, че кроцинът, един от основните съставки на шафрана, има антиоксидантни и антипролиферативни свойства и е ефективен при болки в ставите.

Джинджър. 63% от пациентите с остра болка в коляното съобщават за значително облекчение след продължителна употреба на джинджифил.

Зелен чай. Известен е предимно със своите антиоксидантни свойства и способността си да ускорява метаболизма. В допълнение, тя съдържа съединение, наречено полифенол, което е противовъзпалително и облекчаващо болката. Друго проучване също показа, че епигалокатехин-3-галат, който се намира в зеления чай, забавя увреждането на ставите при хора с ревматоиден артрит..

4. Други продукти

Списъкът с храни, които помагат за облекчаване на болките в ставите, надхвърля основните зеленчуци и плодове.

Риба и рибено масло. Мастните риби като сьомга, риба тон и пъстърва са с високо съдържание на омега-3 мастни киселини. Тези вещества според учените се борят с възпалението и бързо намаляват болките в ставите. Високото съдържание на витамин D също помага за намаляване на симптомите на артрит и свързаните с него състояния.

Цели зърна. Въпреки че трябва да се избягват белите зърна, пълнозърнестите макаронени изделия, като кафява паста, овесени ядки и кафяв ориз, ще понижат нивата на реактивния протеин в кръвта. Този протеин е свързан с няколко заболявания, включително артрит.

Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини. Киселото мляко, млякото и сиренето са богати на калций и витамин D, които укрепват костите и имунната система. Те са отлично допълнение към балансираната диета и спомагат за облекчаване на остеопороза и остеоартрит болка.

Орехи, шам-фъстък и бадеми Всички ядки са хранителни, но тези 3 са с много високо съдържание на калций, магнезий, витамин Е, протеин и алфа-линоленова киселина, което укрепва имунната система. По-специално орехите са богати на омега-3 мастни киселини, които намаляват болката при ревматоиден артрит.

Учудващо е, че въпреки развитието на съвременната медицина природата все още ни помага в най-трудните ситуации. Можете ли да споделите ефективно естествено лечение? Уведомете ни в коментарите..

Най-здравословни съвместни храни - Топ 10 най-добри храни

Здравейте, скъпи читатели! Нека поговорим днес за храните за ставите, защото здравето на тялото ни директно зависи от храните, които ядем..

Не е изненадващо, че много заболявания в наше време се коригират от правилната диета. Много хора имат болка в коленете или е трудно да вдигнеш ръка, нали?

Така че - има продукти за ставите, които им облагодетелстват и облекчават симптомите, свързани с техните заболявания..

В тази статия ще научите:

Най-здравословните храни за ставите

Ставите и техните функции

Човешките кости са много издръжлив материал, който може да издържи огромни натоварвания..

Но скелетът не може да се състои само от кости:

  1. В природата всичко е подредено хармонично, така че костите имат връзки - стави. Кухината им е изпълнена със специална синовиална течност, която наподобява кръвна плазма по състав..
  2. За да се даде на ставите нормална подвижност, те трябва да бъдат смазани, това се дължи на един компонент - хиалуронова киселина.
  3. И точно същото, правилното хранене допринася за неговия синтез. Клетките трябва да получават достатъчно хранителни вещества, необходими за производството на такава киселина, в противен случай няма да се получи пълно смазване на ставите, което ще доведе до тяхното унищожаване.
  4. Мембраните със синовиална течност няма да могат да възпрепятстват триенето, така че хората на напълно различни възрасти могат да имат проблеми със ставите. Лечението в този случай отнема много дълъг период и не винаги е успешно..

От какви важни компоненти се нуждаят ставите??

Честото натоварване на ставите причинява износване и разкъсване. За да избегнете дискомфорт, когато правите това, което обичате или спортувате, трябва да се погрижите правилно за тяхното здраве.

В наши дни ставните заболявания са не само болест на възрастните хора, дори децата са податливи на него.

Всичко се дължи на факта, че храната не е балансирана. Връзката между продуктите и състава на ставната тъкан е научно доказана. Тя може да загуби еластичност поради висококалорични и рафинирани храни.

Съвместните хранителни вещества включват тези, които съдържат антиоксиданти и мастни киселини..

Антиоксидантите са основните врагове на свободните радикали, които причиняват болки в ставите в резултат на различни заболявания

Антиоксидантите са набор от витамини, включително A, C, E и микроелемента селен.

Дори присъствието на един от тях в даден продукт може да служи като мощно оръжие в борбата срещу свободните радикали:

  • Витамин С се съдържа в повечето плодове (портокали, ананаси, грейпфрут, киви) и зеленчуци (червени чушки, броколи, аспержи).
  • Витамин Е присъства в достатъчни количества в зърнени култури, фъстъчено и слънчогледово масло, в авокадо.
  • Свинският черен дроб, моркови, чесън, броколи, извара и морски водорасли са богати на витамин А.
  • Селенът съдържа овесени ядки, сьомга, неосолен ориз.

Някои мастни киселини, особено омега-3, могат да осигурят защита на ставите и връзките от дискомфорт и подуване..

Източници на тези киселини са: мазна риба като сьомга, зелени зеленчуци, ядки, пълнозърнести храни и семена.

Храненето за подпомагане на ставите трябва да бъде балансирано.

Специален списък с храни е полезен за всяка болест, но има и общи храни.

Съвместни продукти - Топ 10 най-добри

Кои са най-здравословните храни за ставите:

  1. Риба - риба тон, сьомга, скумрия, пъстърва. Той има високо съдържание на омега-3 мастни киселини. Той ще бъде важна храна за ревматоиден артрит.
  2. Соята също е много полезна. Той е с високо съдържание на фибри и протеини, с ниско съдържание на мазнини.
  3. Ползите от зехтина са известни отдавна. Той съдържа вещество, подобно по действие на противовъзпалителните лекарства. Но това не е единственото масло с този ефект. Маслата от авокадо и орех не са по-ниски и в някои отношения превъзхождат ползите от зехтина. Те трябва да се ядат при остеоартрит и ревматоиден артрит..
  4. Учените в своите изследвания стигнаха до извода, че черешите имат противовъзпалителен ефект поради наличието на антоцианини в тях. Доказано е, че това зрънце намалява честотата на пристъпите на подагра. Черешите могат да се комбинират с други плодове: ягоди, къпини, боровинки, малини. Те също съдържат антоцианини..
  5. Витамин D заедно с калция помага за укрепване на костите. Присъствието му в организма е задължително и можете да го получите от млечни продукти с ниско съдържание на мазнини: извара, сирене, кисело мляко. Всички зелени листни зеленчуци и рибено масло могат да заменят млечните за доставка на витамин D.
  6. За лечение на артроза и забавяне на прогресията на остеоартрит са необходими голямо количество витамини К и С. Те се намират в излишък в броколи. Също така това зеле е богато на калций..
  7. Зеленият чай може да забави унищожаването на хрущяла и да намали възпалението. Съдържа антиоксиданти и полифеноли. Проучванията са установили, че един от антиоксидантите (епигалокатехин-3-галат) е в състояние да блокира производството на молекули, които причиняват ревматоиден артрит и болки в гръбначния стълб.
  8. За да предотвратите артрита и да поддържате здрави стави, трябва да получите достатъчно витамин С. Той се намира в големи количества в цитрусовите плодове и кивито..
  9. Диабетът, сърдечните заболявания и ревматоидният артрит се причиняват от С-реактивен протеин (CRP) в кръвта. Всички пълнозърнести зърнени култури имат ниско съдържание..
  10. Бобовите растения са друг източник на намален CRP. Те са с високо съдържание на хранителни вещества и фибри.

Колагенът е много важно вещество за хрущяла. Голямо количество от него се намира в най-често срещаните ястия: желирана риба, желирано месо, тлъст бульон.

Основното нещо е да не се прекалява с такива продукти, поддържайки разумен баланс между ползите и отрицателните ефекти на мазнините..

Как да готвим желирано месо за здравето на ставите?

За да готвите вкусно желирано месо, трябва да вземете тлъсто месо (можете да използвате домашни птици, свинско месо или говеждо месо):

  • За да получите желето, е по-добре да използвате онези части, които съдържат хрущял..
  • Често се използват свински или говеждо копита и острици.
  • Месото трябва да се готви дълго (поне 8 часа) на слаб огън с подправки, лук, моркови и сол, тогава се образува мазен бульон.
  • След това парчетата месо се разглобяват на влакна, разпределят се в купа и се заливат с бульон. След това ястието трябва да се постави в хладилника за втвърдяване..
  • В допълнение към колагена, желираното месо съдържа фосфор, калций, мед и витамини А, В и С. Дори и въпреки всички предимства, често е невъзможно да се използва такова ястие. Но можете да го редувате с други здравословни ястия, например рибена чорба, аспик.

Е, това вероятно е всичко, което бих искал да ви кажа за храна за ставите ☺ Хранете се правилно и поддържайте ставите си здрави!!

Може да се интересувате и от тези публикации:

Напомням ви за предимствата на абонамента за актуализации на блога, а също така ще ви бъда благодарен за повторното публикуване на статията за вашите приятели и абонати.

Алена Яснева беше с вас, докато не се срещнем отново.

Вредни храни за костите. Елиминирайте го от диетата си, за да избегнете счупване

Една от основните причини за фрактури е костна слабост или остеопороза. С тази болест костите стават хлабави, губят силата си и лесно могат да се счупят от всяко невнимателно движение. Вредните продукти, които ядем всеки ден, могат да провокират развитието на болестта и да влошат нейния ход. Какво трябва да се избягва, за да се поддържат здрави кости в продължение на много години?

Вредни храни за здравето на костите

Какви вредни продукти експертите силно препоръчват да изключите от диетата си, за да избегнете фрактури в бъдеще?

Първо, врагът на костите е алкохолът. Доказано е, че дори малко количество силна напитка спира размножаването на костните клетки, нарушава усвояването на калция.

Друг вид напитка, която има отрицателен ефект върху здравето на костите, е содата. Съдържа ортофосфорна киселина (E 338), която е способна да свързва калциеви йони. На първо място, той "намагнетизира" минерала, който се съдържа в слюнката, и при редовна употреба причинява деминерализация на костите.

Не яжте и не печете маргарин. Този продукт съдържа хидрогенирани трансмазнини (трансформирани растителни мазнини), които могат да блокират действието на витамин К..

Тези, които обичат да се развеселят с чаша или две кафе, също са изложени на риск от развитие на остеопороза. Факт е, че кофеинът пречи на абсорбцията на калций в червата. Доказано е, че всяка чаша тонична напитка лишава телата ни от 6 mg калций.

Трапезната сол (натриев хлорид) и всички продукти, които я съдържат в неумерени количества, също са обект на ограничения - домашно приготвени кисели краставички, осолена и консервирана риба, закуски от бира, колбаси, полуфабрикати и др. Натрият е калциев антагонист, излишъкът му в организма активира екскрецията на образуващи кости минерали с урината, което няма най-добър ефект върху костната сила.

Как да укрепим костите?

Ако пристрастяването към тези храни е толкова голямо, че да се откажете от тях е равносилно на загуба на смисъла на живота, следващите препоръки ще ви кажат как да укрепите костите си..

  1. Прием на лекарства за укрепване на костите

Вредните продукти няма да могат да нанесат много вреди на естествения скелет на тялото, ако системно вземете специални остеопротектори, съдържащи освен калций и витамин D, компонент, който осигурява посоката на остеогенния макронутриент директно в костите и втъкаването му в колагеновия скелет на скелета. Такива добавки вече са разработени в Русия.

Двигателната активност активира регенеративните процеси в костната тъкан, а продължителното обездвижване, напротив, стимулира разрушаването на междуклетъчната субстанция на костта, допринасяйки за намаляване на нейната плътност и здравина. Илюстративен пример са астронавтите, които са били в състояние на безтегловност от дълго време. Повечето от тях развиват остеопороза след завръщането си на Земята..

Всеки орган и тъкан на човешкото тяло, включително костите, се нуждаят от редовно снабдяване с хранителни вещества и съединения, необходими за осъществяване на възстановителните процеси. На първо място това са минерали - фосфор, мед, манган, бор, флуор, калций, магнезий, цинк, желязо и стронций, както и витамини D, A, K, C, B6, E и аминокиселини. Продуктите, съдържащи тези вещества, трябва да присъстват в ежедневната диета на всеки човек. Ако по някаква причина няма възможност за балансирана диета, на помощ отново ще дойдат биокомплекси, които съдържат лесно смилаеми витамини, минерали, аминокиселини.

Мъдростта, която стига до нас от незапомнени времена - ние сме това, което ядем - в наше време придобива специално значение. Вредните храни, вкусни, но лишени от хранителни вещества, храненето в движение не оставят на тялото шанс да бъде здрав. Диетичните добавки, които се предлагат в удобна таблетна форма, са добър изход.

Ечемична каша: полезни свойства и противопоказания.

Малабарско зрънце: как да отглеждаме черен пипер у дома