Ползите и вредите от доматите: как доматите влияят на тялото и здравето на хората (жени).

Ползите от доматите за тялото са безценни. Всички обичаме тези плодове от семейството на нощниците и можем да ги ядем през цялата година. Хората предпочитат да ги ядат всеки ден и под различни форми: мариновани, пресни, задушени, консервирани.

Но, тук си струва да разберем подробно какви са ползите от доматите, как този зеленчук е вреден за хората и как точно един домат може да повлияе на определени процеси в организма и неговите специфични органи.

Ползите и вредите от доматите за човешкия организъм: какво се съдържа в един домат

Какви са ползите от доматите за тялото? Първо - нейният състав. Ако го разберете. оказва се, че доматът съдържа няколко важни вещества наведнъж, които имат положителен ефект върху нашето благосъстояние и здраве:

  • Пресните домати са огромно количество диетични фибри, което допринася за по-бързото и удобно усвояване на храната от стомаха;
  • В червения домат има доста полезни киселини, които също имат добър ефект върху работата на всички системи на тялото: кехлибар, оксалова, фолиева, лимонена, ябълчена;
  • Хапвайки домат за закуска, вие насищате организма с витамини, които осигуряват на човешкото тяло всичко необходимо за нормалното му функциониране..
    Най-големите ползи осигуряват: витамин К, калий, магнезий, бета-каротин, ретинол, йод, никел, манган, желязо, натрий, флуор, хлор, кобалт, мед, цинк, фосфор, лутеин, селен, биоти;
  • Кверцетинът, изключително ценен флавоноид, също има добър ефект върху здравето;
  • "Домати полза" се крие и във факта, че зеленчукът има ликопен - много ефективно вещество, което предотвратява появата на ракови тумори.

Ликопенът също принадлежи към антиоксиданти, които неутрализират свободните радикали и имат специален ефект върху организма, предпазвайки го от различни окислителни процеси, които влияят на нивата на холестерола..

Добре е да се знае! Ликопенът е пигмент от тип каротеноиди, който оцветява определени плодове в червено (дини, томати). Освен това, ако доматът се обработва термично, това може да доведе до увеличаване на съдържанието на ликопен. Например, в суров продукт веществото ще бъде само 5-60 mg / kg, а в доматената паста ще бъде от 500 до 1500 mg / kg.

Ако говорим за домати, ползите и вредите им ще бъдат нееднозначни. И всичко това, защото тези плодове не са в състояние да осигурят „здравословна конкуренция“ на зеленчуци, наситени с мазнини и протеини.

Тоест, най-голямата ефективност от консумацията на домати ще се наблюдава, когато тези продукти се комбинират с всякакви други зеленчуци. Калоричното съдържание на домат е само 20 kcal на 100 грама. Поради тази причина „доматената диета“ се препоръчва на жени, които отслабват, тъй като зеленчукът е 93,5% вода..

Какви са ползите от доматите

Основното полезно свойство на доматите е положителният им ефект върху буквално всяка клетка на тялото. Така че, червен зеленчук е в състояние да нормализира работата на всяка система на тялото. Нека да го разберем по-подробно.

Храносмилателен тракт

Ако обичате да ядете месо често, диетолозите и лекарите ще ви посъветват да ядете домати с такава "тежка храна", защото те ускоряват храносмилателните процеси. Също така, червен зеленчук намалява дискомфорта, който възниква, когато стомахът се усвоява от месо, и обезсилва процесите на ферментация в храносмилателния тракт.

Добре е да се знае! Червените плодове на доматите трябва да присъстват в диетата на човек, който има намалено ниво на киселинност в стомаха, защото доматите ви позволяват бързо да нормализирате този показател.

Отстранявайки кожата и изяждайки пулпата на домат, активирате производството на стомашен сок в храносмилателния тракт, което ще има положителен ефект върху работата на червата и играе ролята на ефективно средство за предотвратяване на колики.

Кръвоносна система

Червеният зеленчук отлично разтъхва кръвта и се препоръчва за употреба като превенция от разширени вени. Също така този зеленчук се препоръчва при такива заболявания като тромбофлебит и атеросклероза..

Ако ядете домати всеки ден, те ще нормализират холестерола и ще премахнат плаките, които вече са се появили по съдовите стени. Плюс това, тези солени зеленчуци са добри при хипертонични сърдечни заболявания и нередовен сърдечен ритъм..

Сърце

Както вътре в зеленчука, така и в кожата му има натрий, калий и магнезий, които нормализират работата на сърдечния мускул и се предписват под формата на лекарства за профилактика на различни сърдечни заболявания.

имунитет

Доматите плодове съдържат аскорбинова киселина, която значително помага в борбата с различни настинки и е идеална за предотвратяване на ТОРС през сезона. Ако често ядете домати, можете сериозно да укрепите имунната система, което ще сведе до минимум риска от развитие на респираторни заболявания..

Интересно да се знае! Колко домата смятате, че трябва да ядете, за да получите дневната си доза? Нормата е 300 грама домати. Ако има липса на витамин А - 50 грама, а ако витамин В1 - до 150 грама пресни зеленчуци.

хемоглобин

Поради факта, че в домата има много желязо, системната му употреба ви позволява да поддържате хемоглобина на оптимално ниво. Също така зеленчукът е в състояние да нормализира производството на червени кръвни клетки и има превантивен ефект срещу анемия..

метаболизъм

Доматите могат да засилят метаболизма - това е тяхната основна характеристика. Също така, те насърчават разграждането на мастните клетки. Тези два фактора правят зеленчука много полезен за организма на жена, която е на диета..

Доматите имат минимум калории и те са показани за консумация от хора, които имат метаболитни нарушения, които причиняват наддаване на тегло. Доматите, като основно "средство" за диетата, активират метаболизма, премахват излишната течност от тялото, което спомага за намаляване на телесното тегло.

Бели дробове

Защо пулмолозите препоръчват да ядете често домати? Отговорът е прост - ако консумирате тези зеленчуци дълго време, след това от белите дробове постепенно се отделят токсични вещества и слуз, които се натрупват по стените на органа на пушача..

Черния дроб и бъбреците

Доматите имат диуретичен ефект, което насърчава изтичането на жлъчка и намалява отрицателния ефект върху черния дроб. Също така, доматите са в състояние да регенерират чернодробните клетки, а натрият нормализира баланса на солите в бъбреците. Освен това доматите разграждат пясъка и камъните, които се появяват в този орган..

Превенция на новообразувания

Ликопенът е отлично средство за профилактика на рак на дихателния и храносмилателния тракт. В допълнение, именно ликопенът играе ролята на основния агент в консервативното лекарствено лечение на ракови тумори на тези органи..

Нервна система

Нервната система също получава много ползи, ако искате да се насладите на узрял червен домат. И всичко това благодарение на антиоксиданти, които са в състояние да активират процесите на регенерация в нервните клетки.

В допълнение, систематичната консумация на червени плодове от семейство Solanaceae стабилизира емоционалния фон, има релаксиращ ефект и помага да се справите със стреса..

Домати: ползи и вреди за женското тяло

Плодовете съдържат определени витамини, които могат да повлияят на мъжкото и женското тяло по различни начини. Нека първо разгледаме полезните свойства на тези зеленчуци за жените и да поговорим за противопоказанията за тяхната употреба..

Ползите от домати за жени

Систематичната консумация на домати има превантивен ефект при рак на гърдата. Също така доматите се препоръчва да се хранят с акушер-гинеколози, докато носят бебе, защото зеленчуците, богати на витамини, допринасят за нормалното развитие на плода.

Важно е да знаете! Ако отделите корите на домат и изстискате сока от него, можете да получите отличен продукт за грижа за косата, кожата и ноктите..

Доматите са заредени с фитонутриенти, които намаляват до минимум риска от ставни заболявания, остеопороза, които прогресират по време на менопаузата.

Най-здравословните домати

Ефективността на приема и активирането на полезните свойства на зеленчука зависи от знанието за това как можете и как не можете да ядете домати. Нека разгледаме по-подробно всички важни подробности по този въпрос.

Правилната комбинация

Най-добре е да комбинирате доматите с храни, които съдържат растителни мазнини, които помагат на зеленчука да се усвои напълно поради съдържанието на фитонутриенти. Затова лекарите препоръчват да консумирате домати с нерафинирано масло..

Топлинна обработка

Най-високата концентрация на различни вещества в доматите се наблюдава след обработката им с високи температури - това е научно доказан факт. Така при варените домати ликопенът се активира и съдържанието му в продукта се увеличава значително.

Ето защо лекарите се съветват да ядат храни на основата на домати като:

Но, всички тези продукти трябва да бъдат подготвени със собствените си ръце..

сортове

Те играят изключително важна роля. Биохимичният му състав зависи от сорта домат. Например, в оранжевите плодове има най-много каротеноиди, а не в червени. Но в никакъв случай не трябва да ядете неузрели зелени плодове, защото те съдържат соланин - отрова за организма, която може сериозно да му навреди.

Добре е да се знае! Сортовете от семейство Solanaceae, които са пожълтели или оранжеви, когато узреят, са сред най-полезните. Те съдържат бета-каротин, който предпазва организма от рак и осигурява нормалното функциониране на сърдечния мускул. В допълнение, тези сортове не провокират алергични реакции..

Вредите на доматите за организма

Да, доматите от различни сортове съдържат огромен брой полезни вещества, но те също могат да повлияят негативно на функционирането на системите на организма. Особено ако пренебрегнете препоръчителните „дози“ за тяхната употреба. Нека да видим на кого е вредно да ядем домати и защо.

Заболявания на храносмилателния тракт

Ако човек има някакви проблеми с органите на стомашно-чревния тракт (и особено ако се наблюдават патологични отклонения), след това яде домати, той може сериозно да навреди на тялото си.

При нарушения на стомашно-чревния тракт, придружени от висока киселинност, зеленчуците от семейство Solanaceae изобщо не трябва да се ядат под каквато и да е форма. Също така, доматите са противопоказани при увреждане на бъбреците от различно естество..

Важно! Ако имате пренебрегвана язва, обостряне на гастрит или проблеми с панкреаса (панкреатит), тогава прекомерната консумация на домати може да има изключително негативен ефект върху функционирането на засегнатите органи. Следователно те трябва да бъдат сериозно ограничени в диетата си..

Алергични реакции

Тъй като доматите са червени, те се класифицират като храни, които увеличават риска от развитие на всякакви алергични реакции. Следователно, количеството на консумираните домати трябва да се контролира:

Високо ниво на пикочна киселинност

Ако диагнозата е висока пикочна киселинност, тогава доматите също могат да бъдат вредни за здравето. И всичко това, защото повишаването на пикочната киселинност провокира артрит или полиартрит и е невъзможно да се определи точно как доматеният сок ще повлияе на хода на тези заболявания.

заключения

Доматът наистина е изключително здравословен и богат на витамини зеленчук. Препоръчва се приемът му при голямо разнообразие от заболявания и за подобряване на общото състояние на организма..

Но, тук е важно да запомните мярката и да се опитате да не преяждате червения зеленчук. Но във всеки случай е по-добре да ядете домат в комбинация с други продукти, които перфектно го допълват и позволяват по-доброто му усвояване от човешкото тяло..

Съвети за отглеждане на домати

Доматът е "роден" в Америка и представлява семейството на нощниците. Имало е моменти, когато доматът е служил като елемент за декорация и е бил смятан за цвете. Христофор Колумб е откривателят на домата. Първото запознаване с домата в Русия се е състояло през 18 век. Болотов разпозна домата като зеленчукова култура. Доматът придоби популярност и слава поради своите полезни и питателни свойства..

Плодът на един домат се счита за зрънце. Отглежда се и се грижи като зеленчукова култура. Доматите се отглеждат по парников метод и чрез почва. Доматът обича слънцето и се счита за топлолюбиво растение. Идеалната и благоприятна температура за растеж и узряване на плодовете е 22-25 ° C. Обича торове, поливане и рохкава почва.

Съставът на домата (домат). В доматите полезни и необходими за човешкия живот витамини, въглехидрати и микроелементи „живеят“. Има захар (1-6%) под формата на глюкоза и фруктоза. Доматът е богат на протеини, въглехидрати, фибри, нишесте, витамини от група В, фолиева и аскорбинова киселина.

Полезни свойства на домат (домат). Благодарение на наличието на полезни органични соли, той е в състояние да възстанови киселинно-алкалния баланс на организма. Способен за понижаване на холестерола в кръвта, повишаване на устойчивостта на тялото и хемоглобина.

Какви са сортовете домати

Всички зеленчуци са разделени на сортове, доматите също не правят изключение. Тази статия е насочена към лесно и бързо да се определи кои сортове са подходящи за вас. Сортовете се делят на оранжерийни (ранни сортове) и открита земя (късни и средни). Ранните сортове имат високи добиви, подходящи са не само за храна, но и за прибиране на реколтата за зимата (консервиране). Сред тях има разновидности на ниски и високи. Нискорастящите домати не изискват специални грижи, но добивът им е нисък. Високите домати са по-капризни, за които да се грижат, но изплащат финоста си с голяма реколта. При високите домати плодовете са много по-едри и с повече тегло, отколкото при по-ниските. Доматите имат форма на слива, популярно ги наричат ​​(сметана), кръгла, пиперлива, овална и сърцевидна (народна - сърце на бик). Доматите са месести и воднисти. Сортовете с месеста среда се използват най-добре за готвене на домати, аджика, подправки. Воднистите сортове са подходящи за запушване. Те са добре импрегнирани със саламура, абсорбират го добре.

За високи добиви вече много летни жители използват холандски сортове домати. Теглото на един хибрид достига 200 грама. Те имат еластична кожа и практически не изискват допълнителна обработка с химикали от вредители. Семената на хибридите имат добро покълване. Тези сортове домати практически не са податливи на сухо гниене (късна болест). Ако отглеждате домати за продажба, не забравяйте, че те имат отлична презентация и вкус, няма да се срамувате от такъв продукт! Холандците имат много сортове семена и всеки летен жител ще може да избере точно тези сортове, които му подхождат. Всички хибриди са криптирани под знака F 1.

Селекция от домати семена

Изборът на семена трябва да се приема с пълна отдаденост и сериозност. Задължително е да се вземе предвид за коя почва се купуват семената (затворени или отворени). Ако за първи път се занимавате със закупуването на семена, не забравяйте да решите кои домати харесвате (месести, воднисти, овални, кръгли, с форма на пипер, ниски, големи или средни). На вашия сайт могат да растат няколко сорта домати. Първото нещо, към което насочваме погледа си и внимателно изучаваме, е пакет със семена. Тя трябва да съдържа отпечатък от датата на производство, информация за производителя на семената, броя на семената, номера на партидата и GOST. Важно е да обърнете внимание на процента на покълване на семената, в идеалния случай той е 80-90%, ако не се заблуждавате повече, 100% кълняемостта е от "вида фантазия". Не забравяйте да вземете предвид климатичните условия на вашия район, някои семена не покълват в открита земя, по-добре е да ги засадите в оранжерии (затворена земя). Нискорастящите домати са подходящи за отглеждане в оранжерии. Не забравяйте, че трябва да започнете да избирате и закупувате семена през декември..

Земя за засяване на семена за разсад

Добро покълване на семена и, следователно, добра реколта, вие сте осигурени само ако използвате висококачествена земя за засяване на семена за разсад. Почвата за такива цели трябва да бъде лека, ефирна, рохкава, мека, хомогенна. Закупуването на почвата в магазин е най-добрият и доказан метод, но, за съжаление, има случаи на продажба на нискокачествен материал (земя). Ако това не е възможно или "нямате увереност" в закупената почва, ние подготвяме земята "със собствените си ръце", вземаме една част копка земя, смесваме 3 части листа и 2 части пясък и "чудодейната земя" е готова. По-добре е да не прекалявате с пясък, тъй като има тенденция да направи почвата по-тежка. Киселинността на почвата трябва да е неутрална. Основният елемент на доброто покълване на семената е дезинфекцията на почвата. Тук има няколко начина: пара на водна баня, запалване във фурната или изсипване върху вряла вода. Някои летни жители използват разтвор на калиев перманганат като дезинфекция. Дезинфекцията убива ларвите на вредителите и спорите на плевелите. А някои летни жители през есента прибират земята в кофи или кутии и я оставят да замръзне в студена плевня: силните студове убиват вредните насекоми, но, за съжаление, студ не може да победи плевелите спори. Преди засаждането на разсад, земята се довежда до топлина и се оставя да се "загрее". Януари е горещ сезон за засяване на семена за разсад.

Засяване на семена (у дома и в оранжерията)

Сеитбата на семена за разсад трябва да бъде придружена от спазване на датите на сеитба и отчитане на благоприятни дни. Първото нещо, което трябва да направите е да подготвите семената, не забравяйте да проверите отново валидността на семената, има дата на пускане на всяка опаковка със семена! За да засадите семена у дома, ние определяме контейнера, който ще използвате за сеитба на семена. Тук е важно да определите дали ще гмуркате разсад или веднага ще ги засадите в отделни чаши. По принцип всеки контейнер е подходящ за засаждане, от чаши за еднократна употреба до специални саксии. Ако се използват адаптирани контейнери, не забравяйте да направите дупки в дъното, за да източите водата.

Самият процес на засаждане не е труден, дори начинаещ летен жител може да се справи с него.
Етапи на засаждане на семена у дома:

  1. Поставяме малки камъни на дъното на контейнера за сеитба - това е дренаж;
  2. Заспиваме в тях подготвената дезинфекцирана почва (тя трябва да бъде добре затоплена);
  3. Поливайте земята с вода със стайна температура;
  4. Използвайте кибрит, за да направите дупки в земята с дълбочина 1,5-2 см;
  5. Поставете семето с пинсети и леко „покрийте със земя“;
  6. Изсипете със спрей бутилка (спрей бутилка).

Ако използвате малки „ниски оранжерии“, направени от метални арки, покрити с филм, веднага щом навън се затопли, трябва да засеете семена. Обикновено подходящо време за засаждане е ранна пролет (март, април).

Етапи на засаждане на семена в оранжерия:

  1. Навлажнете земята в оранжерията с вряла вода и я покрийте с филм, оставете "земята да се затопли" за 1-2 дни;
  2. Направете жлебове и наредете семената;
  3. Поръсете пръст върху семената.

Ако сте следвали всички етапи на засаждане на семена, след известно време семената ще „дават признаци на живот“ и ще започнат да растат. Ако видите, че семената растат много гъсто, разредете ги.

Грижа за разсад (у дома и в оранжерията)

Ако смятате, че най-важното е да засадите разсад, грешите! Правилната грижа за разсад се счита за важен момент в интервала на растеж на разсад. Нека само да кажем, че не е лесно, но получените висококачествени разсад ще ви позволят да спестите много пари..

Всички живи същества обичат светлината! Ето защо трябва да поставите контейнери с разсад на светлина. Ако нямате достатъчно светлина в апартамента си, препоръчваме да използвате изкуствено осветление (флуоресцентни лампи). Ако поставите разсад на прозорец, не забравяйте да измерите температурата в пика на слънчевата светлина и в нейното отсъствие. Разсадът обича влагата, ако вашата е много суха, овлажнявайте въздуха, като поставите контейнери с вода, напръскайте вода с пистолет за пръскане или окачете влажни хавлиени кърпи на отоплителни устройства (но само на безопасни). Поливайте разсада, докато почвата изсъхне. Щом времето навън стане топло, започваме да изнасяме разсада на балкона или улицата ("втвърдяваме" разсада постепенно).

Разсадът, засети в оранжерията, трябва да се полива с топла вода, опитайте се да не паднете върху листата. Ако оранжерията се нагрява, не забравяйте, че е важно да не я "прегрявате". Постепенно, щом стане по-топло, „втвърдявайте“ разсада, като отворите вратите към оранжерията или повдигнете филма.

След кои култури можете да засадите домати и след които не можете.

Не забравяйте, че правилно подбраната комбинация, както и правилно идентифицираните предшественици (сеитбообращение) преди засаждането, е 95% от добра реколта от домати! По-добре е да изучите сеитбооборота и да се придържате към неговите правила.

Доматите "не обичат" да растат след патладжан, картофи, сладки и горчиви чушки, тъй като те силно изтощават и правят земята по-тежка. След изброените култури земята трябва да "почива" поне една година. Хората казват: "Редувайте върховете с корени и реколтата ще бъде с вас!" Например, ако сте отглеждали цвекло, лук, моркови, чесън, тогава не се колебайте да засадите домати там след тях. Също така се препоръчва засаждането на домати след нощници..

Съвместимост с домати ("приятелски съседи"):

Съвместимостта на домати и краставици остава отворена, тъй като няма ясна непоносимост към тези култури, но както показват някои отзиви на опитни летни жители, „те не живеят в приятелство“.

Разбира се, не забравяйте, че добре наторената почва (например мулеин или компост) след засаждането на горните не препоръчани култури значително увеличава добивите и практически ви позволява да „забравите земята“ за вашите предшественици.

Засяване на семена в открита земя

Добра реколта от домати може да се получи дори при засаждане на семена в открита земя. Основното е, че има благоприятни условия за това - няма замръзване на почвата. Важно е да изберете място за засаждане на домат и да следвате някои съвети. Мястото за засаждане на домати трябва да бъде защитено от силни пориви на вятъра, течения. Доматите са термофилни, така че изберете място, което „обича слънцето“. Опитайте се да засадите домати в равна, добре оплодена зона. Придържайте се към благоприятните дни за засаждане, спазвайте "общото състояние на домата" (доматите не обичат да живеят до картофи и патладжани). Имайки такива съседи, рискувате да останете с голо стъбло, тъй като колорадският бръмбар от Колорадо често се угощава с домати листа. По-добре е да подготвите почвата за домати през есента: задължително е да изкопаете и наторите мястото. За семена за сеитба в открита земя изберете нискорастящи ранни сортове. Не забравяйте да третирате семената със слаб разтвор на манган. Можете да използвате готови смеси за обработка. Препоръчително е да покълнете преработените семена, тогава те ще покълнат по-бързо и най-важното - веднага ще изберете онези семена, които не покълнаха. Покълналите семена покълват много по-бързо от нормалните семена. Сейте семената в плитки редове, напоени с разтвор на калиев перманганат. Покрийте семената с рохкава земя, но на малък слой. Не е необходимо да поливате покълналите семена, тъй като земята ще бъде коричка и няма да позволи на семената да покълнат. На третия ден след покълването, нахранете доматите с обикновена селитра, тя ще расте. След 10 дни добавете хумат към разсада.

Бране на разсад в открита земя

Брането е необходимо за разсад, за да се укрепят корените на растението, да се насити с хранене. Гмурканите растения се разболяват, така че няма нужда да се плашите и да мислите, че всичко е загубено. Не, ще отнеме няколко дни и разсадът „ще дойде в съзнание“. Процесът на бране е както следва:

Първо, подготвяме контейнери за бране - пълним ги с добра почва и навлажняваме;

Второ, забийте върха на растението - той насърчава формирането на добра коренова система;

Трето, правим депресия с тънка пръчка и засаждаме растение;

Четирикратно, поливаме много внимателно и малко само засаденото растение - „водата ще издърпа корените в земята“ и ще боли по-малко;

Пето, поръсете растението със суха земя - това помага да се задържа влагата.

Поставяме контейнера с гмуркани разсад на място, където слънцето не свети - ние ги „скриваме“ от слънчевите лъчи в продължение на няколко дни, след което можете спокойно да ги поставите на прозореца със слънцето.

Също така брането на разсад може да се извърши в специални чаши, изработени от торф. Той е удобен и не е твърде обезпокоителен. Не забравяйте да направите пункции на дъното в контейнера, предназначен за трансплантация (гмуркане) разсад, излишната влага ще излезе през тях.

Грижа за разсад в открита земя

Няма да можете да постигнете добра реколта със скръстени ръце. Всички живи същества обичат човешките ръце. След засаждането на разсада, основното е да го „подхранвате” за първи път. Не забравяйте, че времето в началото на май не е стабилно - запасете се от пластмасови бутилки с отрязано дъно, за да "покриете разсада" от замръзване. Ниските сортове могат да бъдат покрити със земя в случай на замръзване. С една дума: гледайте времето и ще бъдете с реколтата.

Поливаме разсада по-добре след пет дни. Поливаме разсада, както следва: под всяко растение изсипваме 0,5 литра топла, отстояла вода. Интервалът между поливането 3-5 дни.

Първото хранене след 10-12 дни със селетер. Изчисление: 20 грама на кофа вода. „Подхранваме разсада“ с разтвор на нитрат след поливане - 0,5 литра. горна превръзка под храста. Направете следващото "хранене" след седмица с пилешки изхвърляния или мюле, със скорост 0,5 литра. торове на 10 литра. вода. Горната дресинг трябва да се разбърква много добре и да се добавя към всяко растение, опитайте се да влезете строго под корена, по 0,5 литра всяко. торове. След "хранене" на разсада с вода - торът ще слезе колкото се може по-близо до корена. След поливане и дъжд, разорайте почвата - рохката почва е ключът към силната коренова система. Веднага щом разсадът придобие цвят, третирайте разсада със спрей със специален разтвор срещу сухо гниене (късна светлина). Ако сте засадили високи сортове разсад, завържете го.

Болести и лечение на домати

Всички живи същества са болни и ако има болест, тогава има лек за това..

Гъбичните заболявания покриват зеленината на разсада, корена. Гъбичните спори причиняват такива „неразположения“ като:

  • Късен блясък - тъмнокафяви петна, които засягат листата. Това заболяване "преминава" към разсад през почвата, въздуха. Третирайки семената с манган, намалявате риска от „неразположения“.
  • Черен крак - обвива стъблото на разсад и бавно го унищожава. По-добре е болестта да се предотврати в началния етап на развитие на разсад чрез третиране на почвата с меден сулфат.
  • Бяло листно петно ​​- засяга стъблото, прави го кафяво. Най-доброто третиране е обработката на семената преди засаждането и дезинфекцията на почвата с разтвор на калиев перманганат.
  • Фузарийно увяхване - засяга корена на растението, „го води до смърт“. Трябва да се придържате към правилата за засаждане на семена - обработете почвата и дезинфекцирайте семената.

Доматите са податливи на вирусни „неразположения“ - това е мозайка, ивица, аспермия. Вирусните заболявания са много трудни за лечение, те са по-лесни за предотвратяване. Болестите се "страхуват" от правилната технология на отглеждане.

Бактериалните заболявания също "обичат" доматите - това са кафяви листни петна, колонна, бактериална петница. Предотвратяване на заболявания - дезинфекция на семена и почва преди засаждането.

Незаразните заболявания са липса на калций, калий, мед, фосфор. Лечение: подхранване на растенията.

Доматите имат много врагове, така че внимавайте за растежа на разсад и го "лекувайте" по време.

Вредители и методи за контрол

Чести "мръсни трикове" са колорадският бръмбар от Колорадо, мечка, телена червей, листни въшки, майски бръмбар и неговите ларви, гъсеница, бяла муха.

Медведка яде корен от домати. Растението просто пада и изсъхва. Ефективен метод за справяне с химически препарати за мечка.

Афлините обичат да "пират" сока от разсад. Отърваваме се от листни въшки, като третираме храстите с инсектициди.

Гъсеницата изяжда листата на растението. Химията и народните средства могат да се справят с гъсеницата (напръскайте с разтвор на сапун, пелин, пепел).

Жицата (червей) обича да "изяжда" корените на растението. Бием се с химикали, ръчно (избираме ги, докато копаем земята).

Ларвите на бръмбари "ядат" корените на растението. Най-добрият метод за справяне е брането на ръка.

Whitefly е най-опасният разсад пеперуда. Можете да го унищожите с помощта на химия, народни средства. Например, с разтвор на чесън, тя не обича остри миризми.

Колорадският бръмбар от Колорадо е ядец на листа. Отърваваме се с химията или с колекцията на ръка. Опитайте се да инспектирате растенията всеки ден, за да избегнете епидемия от различни заболявания. Най-доброто лечение на растенията е превенцията.

Прибиране на домати

Времето за реколтата е вълнуващо и приятно. Все пак това е награда за вашия труд и внимателни грижи..

Необходимо е да започнете прибирането на реколтата с узряването на реколтата. Тук е важно да решите какъв вид домати се нуждаете от зрялост. Препоръчително е да събирате кафяви домати за блокиране на домата. За домат е по-добре да вземете червени домати и да ги оставите да легнат няколко дни, за мекота. След "полагане" доматът става по-узрял и мек. Това е точно за домат. По принцип има определен закон за прибиране на реколтата. На първия етап на зреене събирането се извършва на всеки пет дни, в пика на зреене след три дни. Тогава реколтата започва да намалява отново. По-добре е да реколтирате в пластмасови или картонени кутии. Не е необходимо да хвърляте домати в контейнер, по-добре е да ги сгънете внимателно. Сортирайте доматите веднага по размер, узрялост и вид. Събраната реколта трябва да се постави в тъмна стая. Ако температурата навън е около +5 градуса и по-ниска, тогава е време напълно да вземете реколтата. Така ще спестите реколтата от първите студове. Отново подредете реколтата в контейнери и оставете да узрее на топло, но тъмно място..

Грижа за почвата след прибиране на реколтата

След прибирането на реколтата земята ви даде цялата си сила. Така че на следващата година тя отново да е плодородна, трябва да я „подхранвате“ и да й давате „да набере сила“. Сега трябва да премахнете всички сухи върхове от градината и да плевите (ако има) плевела. Не щадете средства за закупуване на органични торове. Разстелете хумуса на малки купчини на разстояние 50 см един от друг и го оставете да зимува. През пролетта ще трябва да изкопаете градината заедно с хумуса. Оставяйки тора за зимата, вие допринасяте за неговото замръзване, което означава, че ако в него имало различни вредители, те ще замръзнат. Трябва да копаете градина в началото на пролетта. Още един съвет, дайте на земята "ваканция": посейте зимните култури в едната половина, оставете я да почива за едно лято. Резултатът няма да дойде дълго, добивът ще бъде много по-висок и по-добър. Ако не е възможно да се закупи хумус, тогава използвайте компост (гниеща зеленина) за торене. Препоръчва се добавяне на пепел директно към дупките или жлебовете през пролетта при засаждане. Не оставяйте купища събрани върхове картофи и домати за зимата. Съществува риск различни вредители да започнат в тях и веднага щом настъпи пролетта, те веднага ще пропълзяват в първите издънки на чесъна, ягодите и т.н..

Събиране на семена от домати със собствените си ръце

Трябва да се притеснявате за следващия летен сезон, когато доматът узрява за първи път. За да сте с добра реколта, това означава, че трябва да се запасите със семена от лятото. Събираме семена от първите яйчници на плодовете, те винаги са големи и с високо качество. Минаваме, оглеждаме плодовете и ги очертаваме (връзваме парче тъкан спретнато към стъблото на плода). Плодът, предназначен за семе, трябва да узрее в корена. Когато плодът е узрял, го изскубвате и оставяте да лежи няколко дни на сянка. След това внимателно нарежете плодовете и извадете семената. Поставяме семената в буркани и ги оставяме на сянка за няколко дни. Когато цялата пулпа напусне семената, ние вземаме и изплакваме семената с вода. Сега разстиламе парче плат и изсипваме измитите семена. Препоръчваме да напишете сорта на семената върху тъканта в ъгъла. Веднага след като семената изсъхнат, ги събираме и ги поставяме в подготвен подписан съд. Съвет, само висококачествени и най-добре изглеждащи домати са подходящи за семена. Няма нужда да щадите добри домати за отглеждане на вашите собствени семена. Ако сте купили добър сорт домат на пазара, опитайте се да отглеждате този сорт сами, събирайте семената. Разменете семена с приятели градинари. Сортовете домати трябва да се променят периодично, за да се избегне дегенерация и превод.

Съхранение на домати семена

Събраните семена трябва да се съхраняват до следващия сезон. Всеки събран и добре изсушен сорт семена трябва да бъде сортиран и ревизиран. Сега решаваме контейнера за съхранение. Ако контейнерът ви е стъклен, той трябва да е сух, чист и без чужди миризми. Ако имате много кутии за кибрит, тогава имате късмет. Залепете ги заедно, няколко парчета в един ред. Сега сортирайте семената в кутии и етикетирайте сортовете. Можете да поставите семена за съхранение в килер, в къща или стая, основното е да изберете стая, подходяща за съхранение на семена. На места, където се съхраняват семена, не трябва да има мишки и други "любители на яденето" семена. Ако не можете да запазите семената си безопасно в хартиени или картонени кутии, съхранявайте ги в стъклени контейнери. Когато отваряте кутия или буркан със семена, не трябва да миришете на силна гниеща миризма. Ако миризмата е забележима, това означава, че не сте съхранявали правилно семената. Не е необходимо контейнерът да се напълва със семена до самата шия, по-добре е да се използват повече контейнери, за да се избегне "струпването" на семена и тяхното обсъждане.

Как да отглеждаме домати на открито

Правилно отглежданите домати се отличават не само с отличния си вкус, но също така съдържат витамини от група В и антиоксиданти, които помагат за повишаване на имунитета, укрепване на сърдечно-съдовата система и подобряване на метаболитните процеси в организма. Нека да разберем как правилно да отглеждаме домати в открито поле и да получим богата реколта.

Дати на сеитба

Според техниките за селскостопанско отглеждане, засаждането на разсад от домати в открита земя може да се извършва само когато почвата се затопли до + 15 ° C. Но най-оптималната земна температура е + 20-23 ° C. Когато температурата падне до + 12 ° C, кореновата система страда, тъй като те не могат напълно да абсорбират хранителни вещества от земята.

В допълнение, при определяне на времето на сеитба е необходимо да се вземе предвид сортът:

  • за ултра-ранните - от 15 до 31 април;
  • за ранните осиновители - от 1 до 15 април;
  • за средата на началото - от края на март до 10 април;
  • за среден - от 12 до 31 март.

Селекция на семената

Добивът на домати, отглеждани в лехи, обикновено е по-нисък от този на оранжерийните домати. Въпреки това, като изберете правилния сорт, можете да получите добра реколта от вкусни и красиви плодове. Всичко зависи от бюджета, размера на парцела и директните грижи.

Когато избирате семена, имайте предвид:

  • производител - според мнозинството градинари, най-добрите доставчици на семена са Aelita, Gavrish, Russian Garden-NK и SeDeK;
  • разнообразие и зониране, т.е. приспособимост към определени климатични условия;
  • време на зреене.
  • функции за грижа.

За отглеждане на открито най-подходящи са нискорастящите детерминантни плодове с ранен период на зреене, които се характеризират с повишена продуктивност и устойчивост на болести и вредители. Следното си струва да се разгледа:

  • "Буян" ("Fighter") е ранен узрял сорт с вегетационен период от 95-100 дни. Високодобивен, непретенциозен. Плодовете с тегло от 70 до 180 г имат добър вкус. Подходящ за прясна консумация и консервиране. Добър транспорт на дълги разстояния.
  • "Boni M" е ултра ранен узряващ нискорастящ детерминантен сорт с вегетационен период от 80-85 дни. Височината на храста е 50 см, теглото на плодовете е от 60 до 70 г. Има сладко-кисел вкус, гъста и сочна каша. Демонстрира отличен добив, подходящ за дългосрочно съхранение и транспортиране.
  • "Dubok" е ранен узрял сорт с вегетационен период от 85 дни. Плодовете имат заоблена форма и тегло 115-125 г. Универсален вид с отличен вкус, подходящ както за прясна консумация, така и за консервиране. Притежава отлично качество на запазване и транспортируемост.
  • „Данко“ е средно ранен сорт едроплоден домат с вегетационен период 106-112 дни. Дължината на леторастите е 55 см, теглото на плодовете е 150-300 г. Има невероятен вкус и отлично представяне, но не издържа на дългосрочно транспортиране. Идеален за салати.
  • „Mikado“ е ранен узряващ сорт с вегетационен период от 93 до 95 дни. Размерът на плода прилича на "биково сърце" и тежи от 300 до 550 г (рекордният размер беше 900 г). Те имат уникален вкус и са чудесни за прясна консумация.
  • "Pink Giant" е неопределен сорт с повишена продуктивност и вегетационен период от 112 до 115 дни. Теглото на кръгли, наситени розови плодове варира от 280 до 400 г. Има уникален, сладък вкус и е чудесно за салати, сосове и домашни сокове..
  • "Изумрудена ябълка" е сорт в средата на сезона, неопределен. Зрелите плодове имат зелен нюанс и тежат от 200 до 350 г. Много сладки, сочни. Сортът е устойчив на суша, непретенциозен в грижите. Храстите са мощни, достигат 1,5 м дължина, така че е необходимо връзване и прищипване.

Доматите са подходящи и за отглеждане на открито:

Процес на отглеждане

Механизмът на отглеждане на домати разсад за засаждане в земята не се различава от оранжерийния метод. Необходимо е предварително да се подготвят контейнери. Чекмеджета, контейнери, торфени таблетки, касети за поднос, чаши и дори нарязани пластмасови бутилки ще свършат работа.

Подготовка на почвата

Препоръчва се закупуване на специална почвена смес за домати и бели чушки и семена: почвата трябва да се състои от трева и хумус в съотношение 1 към 1, към които трябва да се добави малко торф и дървени стърготини. Подходяща е смес от част от градинската почва, част от пясъка и част от черната почва с вермикулит. PH на готовата почва трябва да бъде между 5,5 и 6,0.

За да се отървете от гъбичките и ларвите, съдържащи се във всяка почвена смес, трябва внимателно да обработвате почвата. За да направите това, можете да използвате един от следните методи:

  • третиране с калиев перманганат - 5 g (малко по-малко от 1 ч.л.) калиев перманганат на 10 литра 70 ° C вода. Разбъркайте добре течността, така че в нея да не останат неразтворени кристали. Разсипете почвата с ярко розов разтвор;
  • печене във фурната - поставете предварително пресятата, леко навлажнена почва върху лист за печене със слой от 5 см и "печете" при температура 180 ° С за 15 минути (или запалете почвата в микровълновата за 2 минути);
  • обработка в гореща вода - поставете торба с пръст във вода (от 65 ° C) и покрийте с капак, изчакайте, докато течността напълно се охлади.

След третиране почвата трябва да се навлажни и да се поддържа топла в продължение на 14 дни, за да се възстанови бактериалната флора и вещества, необходими за растежа и развитието на разсад..

Третиране на семена

Най-жизнеспособните семена трябва да бъдат избрани непосредствено преди сеитбата. За това:

  1. Поставете семената във физиологичен разтвор - 1 ч.л. сол за 1 с.л. топла вода.
  2. Разбъркайте сместа с лъжица и оставете за 10 минути.
  3. Отървете се от плаващи частици, изплакнете обилно останалата част от семето с чиста вода, изсушете.

Сега трябва да дезинфекцирате семената, като ги накиснете в разтвор:

  • Fitosporin-M (1,5 g от лекарството или половината от 1 с. Л. Разрежда се в 150 ml вода) 1-2 часа;
  • 0,05% хлорхексидин в тъканен плик за 30 минути;
  • блестящо зелено (1 ml на 100 ml вода) 30 минути;
  • 3% водороден пероксид 20 минути;
  • калиев перманганат (разредете 1,5 mg от веществото в 1 с. л. вода и филтрирайте през тензух) 20 минути;
  • чесън (3 нарязани скилидки чесън, разбърква се в 100 мл вода) 30 минути;
  • алое (1 част пресен сок от алое и 1 част вода) 30 минути.

Ако семената са стари или има определени опасения относно покълването им, тогава може да се приложи методът на барботиране. Ще ви е необходим компресор за аквариум или мехурче, както и контейнер с вода:

  1. Поставете семената в платнена торбичка и ги потопете в съд с 40 ° С вода.
  2. Поставете маркуча от компресора в съда и включете устройството.
  3. След 12-16 часа ги извадете и изсушете старателно.

Опитът с отглеждането на домати в открито поле показва, че специални стимуланти за растеж са подходящи за ускоряване на развитието на растенията. Такива препарати забележимо подобряват покълването, спомагат за формирането на здрави и силни разсад с отличен имунитет и устойчивост на болести..

Лечението със стимуланти на растежа включва два етапа:

  1. Поставете семената в торбичка с марля.
  2. Разсипете го с разтвор на "Циркон", "Епина-Екстра", "NV-101" или "Енергена" (инструкциите са на опаковката).

Можете също така да използвате народни методи за увеличаване на кълняемостта:

  • разтвор на мед - в 1 супена лъжица. разредете топла преварена вода с 1 ч.л. мед, кисне 5 часа;
  • дървесна пепел - разтваря се 1 с.л. л. пепел в чаша вода, разбърква се и настоява 2 дни. След това разбъркайте отново и оставете семето в получения разтвор за 6 часа.

Непосредствено преди сеитбата семената могат да се покълнат, както следва:

  1. Сложете тензух в чиния.
  2. Поставете семето върху него и навлажнете със спрей бутилка с утаена вода.
  3. Увийте с марля и поставете чинията в торбата, така че да остане въздух вътре.
  4. Поставете чинията в топла стая, където температурата е + 25 ° C.

Вместо марля, можете да използвате памучни подложки.

Сеитба и отглеждане

Механизмът на отглеждане на разсад от смлени домати включва следните етапи:

  • Напълнете контейнера с навлажнен субстрат, смачкайте малко почвата.
  • Направете жлебове 1 см дълбочина на разстояние 4 cm.
  • Поставете семена в каналите на стъпки от 1-2 см.
  • Изравнете почвата и я навлажнете със спрей бутилка.
  • Покрийте съда с фолио или стъкло. Температурата трябва да бъде + 22-25 ° C.
  • Въздушните разсад ежедневно и овлажнявайте според нуждите.
  • След появата на първите издънки преместете саксиите в по-хладно помещение с температура + 15 ° C в продължение на 7 дни, за да избегнете издърпване на стъблата.
  • След седмица върнете разсада на топло, но ги поставете на балкона през нощта.
  • Необходимо е да се осигурят на растенията 12-14 часа осветление. Съвременните LED лампи са идеални за това. Продължете поливането и наблюдението.
  • Не се изисква подхранване на разсад в случай на използване на субстрата. Ако земята е градинска, тогава можете да си купите сложни торове като "Агромакс" или "Агрикола" или сами да си приготвите горната дресировка. Първата рецепта: разредете 10 г урея, 0,5 с. Л. В 3 литра вода. калиев сулфат, 1,5 ч.л. суперфосфат. Втора рецепта: 1 ч.л. амониев нитрат, 1 с.л. л. суперфосфат и 1 с.л. л. калиев сулфат на 5 литра вода. Горната превръзка се извършва 4-5 дни преди беритбата.
  • Когато растенията станат по-силни, се формират 2-3 листа (т.е. след 15-20 дни), необходимо е да се направи обира и да се премести разсадът в отделни големи контейнери или в по-просторна кутия (последна инстанция).
  • Напълнете чашките с влажна почвена смес, внимателно отстранете всеки разсад, за да не повредите кореновата система. Корените на всяко растение се съкращават с една трета и се поставят в предварително направени дупки в субстрата, като се срещат едносемеделни листа. Извършва се малко поливане (можете да добавите "Хетероауксин" или "Корневин" към течността).
  • Оставете трансплантираните растения на сянка за няколко дни. Прехвърлете на светлина на третия ден. На 1 м 2 могат да се поставят 12-15 саксии.
  • След пресаждането младите растения трябва да се поливат умерено (ако прекалите с поливането, тогава има голям риск от развитие на черен крак и смъртта на разсад), разхлабете, уверете се, че растенията не нараняват и се развиват правилно.
  • Седмица след бране можете да извършите второ подхранване с фосфор-калиеви торове, а след още 5 дни - с азот. Във времето, което остава преди трансплантацията в градината, трябва да я подхранвате с NPK комплекси още няколко пъти.
  • Около 14 дни преди засаждането на домати в открита земя е необходимо да се отвори прозорецът и постепенно да се увеличи времето за проветряване; в топло време изнесете растенията на балкона. Поливането спира след около седмица. В нощта преди трансплантацията разсадът трябва да бъде на балкона.

Висококачественият разсад трябва да има следните характеристики:

  • имат 7-8 пълноцветни листа (недоразвити) и 12-13 листа (високи), отдолу - зелени листа, няма усукани тъмни листа;
  • достигат не повече от 25 см височина с дебелина на стъблото 1 см.

Открита трансплантация на земята

Почвата за отглеждане на домати се приготвя през пролетта. По това време се извършва плевене, копаене до дълбочината на лопата, торене (50 г суперфосфат, 5 кг компост и 50 г калиев сулфат на 1 м 2 земя) и дезинфекция с 3% бордо смес. Ако почвата е кисела, тогава се добавят допълнителни 400 г чук-креда на 1 м 2 земя. Мястото трябва да е наветрено и достатъчно осветено, температура - до + 15 ° C.

Механизмът за създаване на доматена плантация включва следните стъпки:

  • Оформете легла с широчина 1 м и височина 20 см от изток на запад.
  • Разхлабете добре почвата и изравнете почвената повърхност.
  • Подредете дупките в 2 реда на разстояние 20-30 см в случай на маломерни сортове и 60 см за високи.
  • Няколко часа преди засаждането, разсадът трябва да бъде добре напоен.
  • Непосредствено преди засаждането, добавете 15 г суперфосфат, шепа хумус и пясък в кладенците и, ако е необходимо, гранули за защита от вредители като Medvetox, Provotox и Rembek. Пресният тор не се добавя към кладенците при засаждане на домати в открита земя, тъй като това може да доведе до изгаряне на корените.
  • Полейте дупките и засадете растенията надолу към семейството на семейството. В случай на обрасъл разсад, трябва да отрежете няколко долни листа и да поставите разсада в дупките под ъгъл, с горната част на юг. В последния случай около 20 см от стъблото трябва да остане над земята..
  • Леко натъпчете готовите легла, поръсете с рохкава почва и изравнете.
  • Ситен дъжд. Покрийте доматите с нетъкан текстил през деня, за да ги предпазите от пряка слънчева светлина.

Грижи в градината

Правилното отглеждане на домати на открито включва правилна грижа:

  • Веднага след засаждането е необходимо да мулчирате лехите с хумус, компост, дървени стърготини или торф, за да запазите влагата и да забавите растежа на плевелите.
  • За да ускорят растежа на разсад, опитните градинари често използват "Tomaton" или "яйчник" (препаратите могат да се използват до 2 пъти на сезон).
  • Ако почвата не е мултирана, леглото се разхлабва поне 3 пъти на сезон (за предпочитане 5 пъти). Първото разхлабване се извършва 14 дни след засаждането.
  • Високите сортове трябва да бъдат вързани и пасинки - необходимо е да се отрежат листата и пасинките на всеки 7-14 дни, да се оставят 1-2 ствола. Долните листа се отстраняват едва след формирането на първия клъстер и само през първата половина на деня. Обраслите пасинки трябва да бъдат прищипани веднага след полагането на цветната четка. Високите храсти също трябва да бъдат вързани с шнур и шпатула..
  • Нискорастящите, стандартни и супер детерминиращи сортове до 50 см не е необходимо да бъдат подрязани.
  • След 45 дни от момента на засаждането разсадът се разпръсква.
  • В студените дни растенията се покриват със специален филм; ако е необходимо, се използват всички видове стимуланти, които да ги поддържат в периода на активен растеж..
  • Първото поливане се извършва след 2-3 седмици. Трябва да навлажнявате растенията 1-2 пъти на всеки 9 дни. 1 разсад отнема около 3-4 литра течност. Водата трябва да е топла. След поливането почвата се разхлабва в междуредовото пространство, отървете се от плевелите.
  • Когато формират яйчниците, скоростта на поливане трябва да се удвои, а през периода на узряване трябва да бъде напълно спряна..
  • Горната превръзка се прилага 14-20 дни след трансплантацията на разсад. Можете да приложите инфузия от коприва. За целта напълнете цевта с ½ коприва с отстранени корени и напълнете с вода, покрийте с фолио. Оставете да влеят за една седмица. Към всяка кофа от получената инфузия се добавя 1 супена лъжица. л. "Kemirs". Растенията се култивират в корена. 1 храст отнема около 2 литра течност.
  • Втората и третата коренова дресировка се извършва по време на цъфтежа и растежа. По време на образуването на съцветия се препоръчва също да се пръска яйчниците с борна киселина на всеки 10 дни (10 g вещество на 10 литра вряща вода, охладете разтвора преди употреба).

Как да засадите домати в земята

Доматите са една от основните култури за всички, които отглеждат зеленчуци на задните си дворове. Те като правило имат разсад от домати, които вече са отгледани по времето на постоянна топлина. Нови градинари могат да го купят. И тогава възниква въпросът - кога и как да засаждате домати? Ще поговорим за това днес.

Как правилно да засаждате домати в земята

Опитните градинари подготвят парцел за домати за зимата. Почвата се изкопава, в същото време се наторява, добавя се половин кофа органично вещество и суперфосфат за всеки квадратен метър, както е посочено в препоръките на опаковката.

Тази култура е термофилна, така че леглата трябва да бъдат разположени главно от южната страна на стените или оградите. По-добре е да засадите домати там, където преди това растат краставици, зеле и лук. Нежелателно е техните предшественици да са били чушки, картофи, патладжани.

През пролетта, преди засаждането на домати, почвата отново се обогатява с азотни, калиеви и фосфорни торове, необходими за растежа на растенията. Те могат да бъдат в комплекс или отделно - във всеки случай да се ръководят от препоръките на производителя.

Кога да пресаждаме ягоди през есента

На следващо място, нека разберем особеностите на засаждането на домати:

Когато засаждаме домати: необходимите условия

Засаждането на домати в различни години се извършва в различно време и зависи от времето. Изчакайте благоприятни условия за засаждане на домати:

  • Температурата на въздуха трябва да бъде най-малко 10 ° C. При по-ниска температура растежът на разсад ще се забави, дори може да умре.
  • Още по-важно условие при засаждане на домати в открита земя е температурата на почвата на дълбочина 10-15 см. Внимавайте, когато се затопли до 12-14 ° С, в крайни случаи - до 10 ° С.

Имайте предвид, че това вече е критично състояние. Ако тази температура продължи няколко дни, корените на разсада могат да отмират. Ще ви кажа, че е удобно да измервате почвата на желаната дълбочина с кулинарен термометър.

Ако пролетта е топла и ранна, подобни условия могат да се развият и рано. Но за да определите по-точно кога да засадите домати, следвайте прогнозите във вашия регион. Когато пролетните студове преминат, смело засаждаме домати в лехите. А засаждането на домат в оранжерия или на покрити легла е възможно по-рано..

Как да отглеждаме добра реколта от китайско зеле?

Много градинари, определяйки кога да засаждат домати, започнаха да се фокусират върху лунния календар за засаждане. Тази година благоприятните дни ще дойдат в третото десетилетие на май и началото на юни.

Домати разсад: как да се засади

Кога да засадят домати, решиха. Сега нека поговорим за това как да засадите правилно доматите. Но първо, малко за разсад.

Да речем, че сте го отгледали преди време, защото искате да имате ранни домати. Кога да засадите разсад, възможно ли е от оранжерията директно до градината? Все още е по-добре да я подготвите за трансплантацията. За да направите това, излагайте кутии с разсад за няколко часа на открито за известно време..

Ако слънцето вече се затопля добре, засенчете растенията, така че листата да не се изгорят веднага. Когато доматите, приготвени по този начин, са засадени, те бързо се приспособяват към новите условия, вкореняват се по-добре.

Приготвили сте легла за домати, как да засадите разсад сега? Спазвайте тези изисквания:

  • Поставете засаждането в редове, между които трябва да има 30-50 см. В един ред направете дупки на 30-40 см, но ако имате нискорастящ сорт, това е възможно след 15-20 см.
  • Можете да добавите 1 супена лъжица към дупките. л. пепел, както и няколко гранули сложни торове за зеленчуци. След това ги поливайте добре със скорост 1 до 3 литра вода на кладенче..
  • Откъснете долните три чифта листа върху разсада. Поставете растението в дупката, накланяйки се на северозапад. Задълбочете стъблото колкото е възможно повече, дори можете да отидете до средата му. Поръсете с пръст, като същевременно притискате корените, така че около тях да не останат въздушни мехурчета.
  • Отново поливайте дупките за разсад.

Как да отглеждаме доматен разсад у дома?

Преди да засадите домати, не забравяйте, че е по-добре да направите това следобед, в късния следобед..

Грижа за домати след засаждане

Сега знаете как да засадите правилно доматите, но работата не свършва дотук. Особеността на тези растения е, че те може да не устоят на теглото на плодовете. Ако лежат на земята, ще бъде трудно да се грижат за тях и да събират реколта..

Ето защо, преди да засадите домати, запасете се с колчета и канап за връзване на растенията и направете това веднага след засаждането. Има различни начини за връзване, изберете този, който е най-подходящ за вас:

  • Всяко отделно растение може да бъде засилено. За да направите това, залепете колче на разстояние 10 см от стъблото, от северната страна. Вържете растението към него веднага след засаждането на нивото на първите листа. Вържете 1 до 2 пъти по-висока, докато растете.
  • Растенията в един ред могат да бъдат вързани на връв, опъната по протежение на реда и прикрепена към колчета на разстояние 3-4 m.
  • Можете да подкрепите високи растения с двоен ред канап. Разтегнете го от двете страни на разсада и също прикрепете към колчетата.
  • В оранжериите опънете въже над всеки ред. Върху него закрепете парчета канап над всеки храст, а отдолу го завъртете около растението и го завържете за стъблото.

Дати на слизане и грижи за разсад през 2019 г.

Освен това, за добра реколта от зеленчуци е необходимо да се разхлаби почвата, да се поливат растенията, да се хранят, да се образува храст. Помислете как да направите тези задачи:

  • Разхлабването на почвата е необходимо на всеки 10-12 дни. Ако почвата е тежка, първото разрохкване трябва да е дълбоко. Впоследствие, разхлабете почвата след всяко поливане, за да запазите влагата.
  • След 9–11 дни след засаждането доматите трябва да бъдат покрити с влажна почва. Забелязали ли сте неравности в дъното на растенията? Ако ги поръсите със земя, се образуват допълнителни нови корени. След няколко седмици извършете второто олющване, тогава растението ще вкорени още повече, ще се храни по-добре и ще стане по-устойчиво.
  • Поливайте доматите според нуждите. Направете това по-добре в късния следобед, когато слънцето вече не гори. Необходимо е особено обилно поливане, когато цъфтят 1 и 2 четки.
  • Доматите ще се нуждаят от няколко дресинга. Прекарайте първия не по-късно от 12 дни след засаждането. За нея използвайте сложен разтвор: добавете 1 литър мулеин и 20 г суперфосфат към кофа с вода. Това е достатъчно, за да се хранят 10 растения.

Направете още две превръзки със сухи торове с почивка от 2 седмици, можете да ги комбинирате с разхлабване или олющване. В същото време, със скоростта, посочена на опаковките, добавете суперфосфат, калиеви торове, амониев нитрат или специални сложни торове за зеленчуци.

Сочни и сладки дини: тънкостите на засаждането и отглеждането

  • За да могат растенията да се развиват добре, да получават достатъчно светлина, всеки храст трябва да бъде правилно оформен. По време на целия период на растеж премахнете доведени деца, които са достигнали 5-10 см. В същото време оставете малък пън, за да не се появят нови издънки тук.

Опитайте се да засадите правилно разсад от домати и в оптималното време, създайте добри условия да растат - и можете да разчитате на добра реколта от здравословни зеленчуци в лехите си.

ТОП - 10 най-полезни продукти за жени

Хранене на яйчниците