Ръж трици: ползи и вреди, как и колко да приемате

Рижните трици, подобно на много от другите им видове, напоследък стават все по-популярни. Особено често се ядат от хора, които водят здравословен начин на живот и контролират теглото си. Всъщност много съвременни диети са изградени на тяхна основа. Триците се препоръчват не само от лекари, но и от диетолози. А производителите на различни хранителни продукти все по-често ги добавят към своите продукти..

Мнозина са чували за ползите от триците, но не всеки знае какво имат и противопоказания.

Какво е ръжните трици?

Триците са страничен продукт от смилането на зърнените зърна в брашно. Според съвременните технологии, за да се получи брашно от най-висок клас, зърната трябва да бъдат почистени от всички външни черупки. В резултат на това само вътрешната част, наречена ендосперм, се смила до състояние на брашно. Състои се предимно от нишесте, а всички витамини и други полезни вещества от зърнените зърнени храни остават в производствените отпадъци. Понякога се наричат ​​"трици" или "сеитба", които след това се обработват с пара, за да се отстрани мухълът и се смила или гранулира. Крайният продукт има сиво-бежов нюанс и различна фракция, в зависимост от смилането.

Полезни свойства на продукта

Разсадът се цени преди всичко заради богатото си съдържание на фибри, протеини, витамини, мастни киселини и минерали. Редовната консумация на ръжните трици перфектно почиства тялото от токсини, подобрява храносмилането и спомага за отслабване. Това е особено важно през зимата, когато ежедневната диета включва много малко зеленчуци и плодове. Сред полезните свойства на триците са следните:

  • Високото съдържание на витамин Е стимулира производството на секс и други хормони. Помага за поддържане на кожата младежка.
  • Отлични абсорбиращи свойства. Влакната, съдържащи се в разсада, не се усвояват от храносмилателния тракт. Но перфектно абсорбира токсините и ги извежда от тялото.
  • Насърчава загуба на тегло. Дори малко количество изядени трици кара стомаха да се чувства пълен и пълен. Той помага за намаляване на приема на храна и постепенно изгаряне на излишните мазнини..
  • Насищайте организма с витамини, като по този начин укрепвате имунната система.
  • Намалява производството на захар в организма, което е много полезно за хората с диабет.
  • Те помагат за подобряване на храносмилането и решават проблема със запека, избягват дисбиозата. Предотвратява развитието на различни заболявания на храносмилателната система.
  • Ръжен разсад перфектно почиства организма от натрупани радионуклиди и канцерогени, което е добра профилактика на онкологията.
  • При редовен прием сърдечната функция се подобрява и кръвното налягане се нормализира, стените на кръвоносните съдове се укрепват.
  • Отварата от трици е добра за лечение на респираторни заболявания.

Противопоказания и вредни свойства на триците

Въпреки факта, че редовната консумация на трици има много благоприятен ефект върху човешкото тяло, те не могат да се считат за лекарство. И ако се злоупотребяват, те дори могат да причинят някои здравословни проблеми..

Прекомерната консумация на ръжена люспа може да доведе до дразнене на лигавиците, запек, диария, подуване на корема и други храносмилателни разстройства. Ето защо, преди да започнете да ги въвеждате в диетата, трябва да се консултирате с вашия лекар..

Този продукт има и строги противопоказания:

  • На първо място, това са алергичните реакции на организма към продукта..
  • Хронични заболявания на храносмилателната система.
  • Повтаряща се диария.
  • Сраствания в различни части на червата.
  • Остри чревни инфекции.
  • Заболявания на простатата.
  • Всяко обостряне на хронични заболявания.

Методи на хранене

Въвеждайте трици в ежедневната си диета трябва да става постепенно. Трябва да започнете с 1-2 чаени лъжички на ден. Важно е да пиете достатъчно течност. Постепенно броят на изядените разсад на ден може да се увеличи.

Максималната препоръчителна доза трици е 60 грама на ден. С началото на приема им е важно да обърнете специално внимание на вашето благосъстояние и общото състояние. При всякакви неразположения е необходимо да намалите дозата или да спрете приема на трици. Също така е важно да се вземе предвид, че докато приемате трици, абсорбцията на всякакви лекарства намалява..

Можете да използвате черупката на ръжните зърна, като я добавите към всяка позната храна. В продажба често можете да намерите трици хляб. Можете да добавите трици към първите курсове вместо хлебни трохи. Вторите ястия и салати, поръсени с тях, придобиват специална пикантност. Всяка домашна печива с добавка на ръжени трици ще стане не само вкусна, но и здравословна.

Диетолозите силно препоръчват да приемате всякакви курсове с трици, с редовни почивки. През лятото приемането на трици трябва да се намали или спре напълно. През този период трябва да се опитате да консумирате повече зеленчуци, плодове, билки и сокове. По този начин тялото ще се насити не само с витамини, но и с растителни влакна с различен произход..

Освен за подобряване на здравето и подобряване на формите, триците често се използват като козметичен продукт. Като част от домашните средства за грижа за лицето, ръжните разсад подобряват състоянието на чувствителна и раздразнена кожа, перфектно я овлажняват и стягат.

Каша от трици може да се използва за почистване на лицето ви вместо скраб. Същото средство е подходящо и за ежедневно измиване на мазна кожа. Смес от ръжен корпус, смесен с кисело мляко и няколко капки лимонов сок, действа като отлична маска за изсветляване на кожата. Отварата от ръжна люспа перфектно подхранва и омекотява косата. И ако смесите този бульон с мед и жълтъка на едно яйце, получавате отлична маска за коса. Трябва да се отмие половин час след нанасяне с леко подкиселена вода..

Рижните трици далеч не са ново и доста доказано средство за укрепване и прочистване на организма. Естествеността и ниската цена се считат за техните основни предимства. Използвайки този продукт, можете не само да прочистите тялото, но и да го наситите с много полезни вещества, да подобрите храносмилането и да се отървете от излишното тегло. А домашната козметика с добавянето им ще подобри състоянието на кожата и ще ви помогне да се справите с много от нейните проблеми..

Ръж трици - състав и съдържание на калории. Как да използвате за отслабване?

Ръж трици - обвивката на зърнените култури, получена в процеса на смилане, отпадъци от производството на брашно. Ръжът се отглежда в по-малки количества от пшеницата, което обяснява значителните разходи за килограм от тази люспа. Най-богатият минерален и витаминен състав и голямо количество фибри, съдържащи се в продукта, го правят ефективно профилактично средство за поддържане на тялото в добра форма. Ползите и вредите от ръжните трици зависи от тяхното качество и начин на консумация..

Характеристика

Рижните трици са суха ронлива маса или гранули, светлокафяв цвят, с приятна миризма. Олющеното зърно губи почти всички ценни елементи, те остават в триците. Продуктът съдържа малка смес от брашно, неговото количество се регулира от GOST. Използват се като хранителна добавка във фармацевтиката, козметологията, народната медицина и готвенето.

Рижните трици се различават от другите видове трици по състав, растителните влакна представляват до 40%.

  • Витамини: А, Е, група В.
  • Минерали: желязо, хром, селен, цинк, калций, магнезий, фосфор, йод.
  • Основа: фибри, полизахариди, полиненаситени киселини Омега-3 и Омега-6, аминокиселини, пантотенова киселина, ензими.
  • Калорична стойност: 221 kcal на 100 грама.
  • Хранителна стойност: протеини - 11.2 g; мазнини - 3,2 g; въглехидрати - 32 g.

С твърдо калорично съдържание продуктът не съдържа практически никакви мазнини, лъвският дял се състои от въглерод. Те предизвикват усещане за ситост и се абсорбират дълго време, поради което не се отлагат в мастните тъкани, а се използват за генериране на енергия.

Какви са полезни

Полезните свойства на ръжните трици се основават на растителни фибри и други активни вещества в състава. Триците не се усвояват напълно от стомаха и не се абсорбират, постепенно се отделят, като вземат със себе си токсини, канцерогени и други отпадни продукти, както и холестерол. В същото време има насищане с антиоксиданти и минерален комплекс, което подобрява общото състояние на всички системи. Те са ефективни както за външна употреба, за козметични цели, така и за орална употреба..

За косата

В продажба има много готови продукти, съдържащи екстракт от трици, това са шампоани, изплаквания и маски за укрепване на косата. Триците помагат за сгъстяване на защитния слой по скалпа, което предпазва луковиците от изсушаване и повреда. При редовна употреба на продукти на основата на трици пърхотът изчезва, косата става мека и блестяща, а увеличеният косопад спира. Можете също така сами да приготвите отвара, която замества закупената линия.

Две чаши вода се изсипват в 250 грама трици (насипни), довеждат се до кипене и се оставят да престоят 10 минути. След повторно довеждане бульонът се влива, докато изстине и се филтрира. Скалпът и кичурите се обработват по цялата дължина, главата се увива, времето на излагане е до половин час, след което косата се измива по обичайния начин. След няколко приложения положителните промени ще бъдат забележими визуално.

отслабване

Рижните трици за отслабване се използват в много диети, те помагат в борбата с глада, придават усещане за пълнота, с минимална употреба, активират отделянето на вода, прочистват организма. Изяждайки като закуска няколко супени лъжици трици, с нискомаслено кисело мляко, можете да се запасите с енергия за половин ден, като почти не получавате калории.

И доставката на витамини и микроелементи за нормален живот ще се попълва по естествен начин, без участието на изкуствени добавки. Овесените трици се използват и за отслабване, известната диета на Дюкан се основава на тях..

По време на бременност

За бременни жени триците ще се превърнат в източник на хранителни вещества, храносмилателен нормализатор и средство за анемия. Ежедневната употреба самостоятелно или заедно със зърнени храни и супи ще реши проблема с запека, който е актуален през този период. Основното условие е да пиете повече течност, излишъкът ще излезе заедно с триците и ще се придържате към нормата. Преди да използвате в суровия му вид, е по-добре да смилате люспите и предпочитате насипния прах пред гранулите..

При запек

Веднъж попаднали в стомаха, бучките от трици набъбват и активират перисталтиката, принуждавайки червата да се изпразнят. Дори старите отлагания ще излязат заедно с триците естествено, без да нарушават микрофлората. Напротив, когато се консумират трици, микрофлората се възстановява, дисбактериозата и подуването спират..

Лечебни свойства

Ръчната люспа не е лек за всички заболявания, но се използва в комплексна терапия за различни патологии.

С диабет - нормализирайте нивата на глюкозата.

При заболявания на щитовидната жлеза - съдържащи значително количество йод, компенсирайте липсата й, като същевременно стимулирате жлезата да произвежда хормони.

С отслабен имунитет - те тонизират, активират защитните функции, повишават устойчивостта на инфекции.

За сърцето и кръвоносните съдове - нормализират кръвното налягане, почистват атеросклеротичните плаки, увеличават притока на кръв.

За защита от онкологията - антиоксидантите предпазват клетките от окисляване, почистващият ефект се простира до радионуклиди.

За предотвратяване на холелитиаза - засилва производството на жлъчка, предотвратявайки застоя й в каналите и образуването на отлагания.

Счукан или в гранули?

Дали триците са полезни не е въпрос, доказано е, че е полезен. Но под каква форма е по-добре да ги използвате, струва си да помислите.

Гранулиран - по-удобно е да го пиете със сок, чай или кефир. Недостатъкът е използването на брашно като фиксатор, което увеличава съдържанието на калории и прави продукта по-тежък..

Разхлабени (натрошени) - обемни, не всеки може да преглътне сухата маса, но можете да накиснете или смесите с основното ястие. Те са по-здрави, подуват се по-бързо в стомаха и предизвикват усещане за пълнота по-бързо..

Съвети за домакини

Къде мога да купя?

Докато аптеките се специализираха в трици, днес те се продават в супермаркети и редовни магазини. Продават се както чисти, така и обогатени с различни добавки: сушени плодове, плодове, зеленчуци, морски водорасли, ядки. Има и смеси от няколко вида: ръж, пшеница, овес. Ако се купува с цел предотвратяване и обогатяване на диетата, тя е по-вкусна и здравословна с добавки. Ако е за отслабване, солов, ронлив продукт.

Как да готвя?

Има няколко начина да се яде ръжена люспа.

Сурови - натрошени и добавени към различни ястия и напитки: супи, коктейли, салати, зърнени храни, кисели млечни продукти, извара, кефир. Не се изисква кълцане, когато се добавя към печени изделия.

Преработено - две супени лъжици насипен прах се варят с чаша вряла вода за 30 минути. Като алтернатива те се пълнят с ферментирали млечни продукти в същата пропорция, но през нощта.

Как да се храним правилно?

Бранът се яде по всяко време на деня, дори и за закуска, с каша, дори и в обедно време, със салата или като хлебни трохи за котлети. Необходимо е продуктът да се добавя към диетата постепенно, от чаена лъжичка на ден, при липса на отрицателна реакция, постепенно довеждайте количеството до дневната норма. Когато се използва самостоятелно, не забравяйте да го пиете с вода или друга течност. Ще трябва да пиете 2 литра на ден, в противен случай вместо отпускане ще има запек.

Разходна норма на ден

Производителите на опаковки посочват дневна граница от 30 до 60 грама в суха форма. На практика 30 грама (2 супени лъжици) на ден са достатъчни, за да получите ползи, но не и да организирате вреда. Те се ядат на курсове, месец в месец поради твърде активни почистващи свойства, те емаскулират тялото при продължителна употреба.

Противопоказания

Поради високия дял на фибри и богатия състав, ръжните люспи са не само полезни, но и могат да навредят, ако не спазвате противопоказания.

  • Хроника и обостряне на патологии на храносмилателния тракт.
  • Чревни инфекции в остро протичане.
  • Сраствания в перитонеума.

Рецепти

Използването на трици в готвенето е безгранично, те ще отидат и със сладък сладкиш, и с месни ястия, и с първото, и с гарнитура. Някои от най-популярните рецепти изискват малко умения..

Брана торти за закуска

  • Трици - 1 чаша.
  • Кефир (1% масленост) - 1,5 чаши.
  • Брашно - 2/3 чаша.
  • Сода - 0,5 чаена лъжичка.
  • Сол, захар - на вкус.
  • Яйца - 2 броя.
  • Масло за пържене.
  1. Компонентите се подреждат в блендер, разбит (можете да използвате камшик). Содата се изсипва след кефир, за да угасне.
  2. Тестото достига до топло за около 20 минути.
  3. Те се пекат в предварително загрята тава, като палачинки, но тестото се налива повече, нещо между палачинки и палачинки.
  4. Сервира се с масло, заквасена сметана, конфитюр, мед или нищо, с чай или кафе.

Коктейл от плодове и трици

  • Трици - 2 супени лъжици. лъжици.
  • Кефир - 1 чаша.
  • Извара - 50 грама.
  • Всякакви сочни плодове (сливи, праскови, кайсии, манго, банани) - 100 gr.
  • Скъпа - на вкус.
  1. Измитите и обелени плодове се нарязват с пасатор.
  2. Трици се смесва с мед, кефир и извара, добавя се към плодово пюре.
  3. Разбийте сместа в блендер до гладка..
  4. Те пият коктейла веднага, за да не върви реакцията на окисляване.

Картофена баница с трици

  • Трици - 1 чаша.
  • Брашно - 1 чаша.
  • Кефир, кисело мляко, ферментирало печено мляко - 0,5 чаши.
  • Растително масло - 3 супени лъжици. лъжици.
  • Картофи - 4 броя среден размер.
  • Заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици.
  • Лък - 1 глава.
  • Яйца - 2 броя.
  • Подправки в тестото и пълнеж - на вкус.
  • Ако желаете, варено месо или наденица за пълнежа, но вкусна и постна опция.
  1. Омесете тестото от трици, брашно, кефир, масло и едно яйце. Трябва да получите мека, пластмасова маса..
  2. Картофите, нарязани на ивици или кубчета, оставете да къкри във вряща вода за 5 минути, отцедете. Добавете нарязан лук, яйчен белтък, месна съставка, заквасена сметана, подправки, разбъркайте.
  3. Отделете третата част от тестото, разточете останалата част върху предварително загрята, намазана с мазнина тава за печене на слой от 1 см.
  4. Оформете пълнежа, изгладете го върху повърхността, малко къс от ръба.
  5. Разточете останалото тесто, така че трохите да покрият пълнежа, покрийте.
  6. Оформете страна от ръба на долната троха, свържете горната част с дъното с щифтове, направете няколко пробивания с вилица, намажете пая с жълтък.
  7. Печете във фурна, предварително загрята до 200 ° за 15 минути.
  8. Намажете готовия пай с масло, покрийте, оставете да престои 10 минути.

Ръжен хляб от трици

  • Трици - 100 gr.
  • Ръжено брашно - 400 гр.
  • Растително масло - 50 мл.
  • Суха мая - 2 ч.л..
  • Сол, захар - на вкус.
  • Топла вода - 320 мл.
  • Трици за поръсване, могат да се смесват с кимион.
  1. Смесете брашно, трици, сол, сол, мая.
  2. Изсипете масло във вода, разбъркайте, изсипете в брашна смес.
  3. Омесете тестото, намажете ръцете си с масло, така че да не залепват, не добавяйте брашно, когато маята набъбне, тя ще абсорбира вода.
  4. Сложете тестото в намазнен пластмасов съд, покрийте, оставете да втаса за час.
  5. Сложете съчетаното тесто върху измъчена маса, омесете, оформете хляб или хляб.
  6. Прехвърлете върху лист за печене или във форма, поръсете с трици, покрийте, оставете за 30 минути.
  7. Направете разрез или разрези, поставете в предварително загрята фурна за 40 минути.

Ръжните трици са по-здрави от пшеничните и по-нежни от овесените. Те комбинират витаминен и минерален комплекс с фибри и нежно въздействат върху тялото, коригирайки неговата работа. А добавянето към храната обогатява вкуса на ястията.

Ползите, вредите и употребата на ръжните трици

В учебниците за селскостопански институции триците, включително ръжта, имат ясно определение - вторичен продукт на смилането на брашното. Всъщност те са пълнозърнеста обвивка, която се отстранява преди по-нататъшна обработка. На пръв поглед неписаната обвивка всъщност е изключително полезен продукт, използван в диететиката и козметологията..

Съставът на ръжните трици

В процеса на образуване на зърно и растеж на ушите, най-ценните вещества се натрупват в черупката. Високите му ползи остават благодарение на минималната обработка в производствения процес. Ако пълнозърнестите храни, преди да се направи брашно от тях, се преработват, почистват, тогава люспите остават непроменени и съдържат максималното количество естествени микро-, макроелементи, витамини.

Ползите от триците се дължат на наличието на:

  • фибри (естествени диетични фибри, ползите от които за храносмилането са неоспорими);
  • дебел;
  • протеини;
  • въглехидрати;
  • полизахариди;
  • ензими;
  • минерали (фосфор, магнезий, хром, селен и други);
  • витамини от група В, Е, А;
  • мастни киселини.

Ръжните и пшеничните трици имат приблизително еднаква хранителна и енергийна стойност, но последните включват високо съдържание на фибри, което е полезно за червата. Ниското съдържание на калории - около 221 kcal на 100 грама - позволява този продукт да се използва в диетичното хранене. И няма значение какъв вид трици да включите в диетата - това е въпрос на вкусови предпочитания..

Ползите от триците

Основата на ръжните трици са въглехидратите, но не и онези „бързи“, които водят до моментална ситост и не са полезни за организма. Въглехидратите тук са "бавни" - те се усвояват постепенно, освобождават енергия и придават дълготрайно усещане за пълнота. Това са очевидни ползи за диетите.

Житните, пшеничните и овесените трици са отличен сорбент: те абсорбират токсините и отровите от стомаха, а самите те на практика не се разтварят и излизат непроменени. Докато са в стомаха, те отделят минерали и витамини.

В дерматологията ръжните трици се използват за дерматит: на тяхна основа се правят отвари за лосиони и къпане, те ефективно овлажняват засегнатата кожа, създават тънък защитен слой върху нея.

Използват се и ръжните трици за отслабване като овесени или пшенични трици. Можете да ги използвате в чистата им форма (поръсете готови ястия) или да ги напълните с нискомаслени кефир, мляко, сок. На тяхна основа се правят нискокалорични печива, смесени със зърнени храни, използвани като полезно паниране за месо и риба.

Предимствата на продукта в козметологията - за косата и кожата - също са намерили приложение. Отварите, маските, обвивките и готовите продукти със зърнени корпуси са показани за мазна кожа, включително слънцезащита, топлинен стайлинг, пърхот, суха и безжизнена коса.

Яденето на 2 до 3 супени лъжици ръжни трици дневно е полезно за цялостното здраве:

  • намаляване на нивата на кръвната захар и холестерола;
  • подобряват чревната микрофлора, засилват двигателните умения, премахват токсините;
  • подобряване на метаболизма;
  • са превенцията на затлъстяването;
  • стабилизира ниско или високо кръвно налягане;
  • нормализира храносмилането и усвояването на хранителни вещества от храната;
  • укрепват имунната система;
  • имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система.

Ползата от продукта е в естествения му произход - той няма отрицателен ефект върху тялото, напълно се отстранява от стомаха, евтин е и можете да го купите във всеки магазин.

Противопоказания

Рижните трици са вредни, ако не следвате простите правила за тяхната употреба:

  • по-добре е да се използват курсове от 2 седмици до 7 - 8 пъти годишно;
  • за да не наранят стомашната лигавица и да не навредят на здравето, те трябва да се разреждат: с кефир, кисело мляко или се добавят към готови ястия;
  • при обостряне на стомашно-чревни заболявания - дуоденит, язви, гастрит и други - люспата може да причини вреда, затова трябва да се изключи от диетата.

Рижните трици са по-твърди и по-груби от овесените или пшеничните трици, така че е по-добре да ги използвате не в чист вид, а в смеси. Освен това по този начин балансирате количествения и качествен състав.

Всякакви трици ще бъдат вредни за здравето, ако сте алергични към зърнени култури. Те също ще причинят несъмнена вреда, ако се използват едновременно с лекарства: техният висок адсорбционен капацитет може да доведе до ниска абсорбция на приеманото лекарство и неговия намален терапевтичен ефект. През този период е по-полезно да ги изоставим напълно..

В детската диета обикновено не се използват ръжните трици, тъй като те определено вредят на нежната лигавица на детето. Дори по-меките овес или пшеница е по-добре да не се въвеждат в диетата на деца под 7 - 8 години, а да се запълни липсата на фибри с пресни плодове и зеленчуци, включително зърнени храни.

Как да приемаме за отслабване

В диетичното хранене всички видове трици - ръж, овес - са баласт: люспите на зърна, които са 80% фибри, могат да запълнят стомаха и да предизвикат усещане за пълнота без излишни калории, без значение какви трици купувате. Използването им е и във факта, че те допълнително насищат организма с витамини и микроелементи, липсата на които често се наблюдава, когато диетата е ограничена..

Многобройни отзиви за включването на триците в диетата показват как този продукт може да замени печива, приготвени от „рафинирано“ брашно (премиум), някои зърнени храни и да допълнят обичайното меню. Кои трици да вземете по време на диетата зависи от личните предпочитания: ръжът е малко кисел, по-твърд, овесът и пшеницата са леки, с по-деликатен вкус и структура.

Можете да ядете ръжни трици с всякаква течност или като част от хранене. Веднъж попаднал в стомаха, бучка люспа започва да абсорбира течност и набъбва почти 20 пъти, „набивайки“ глад. Докато бучката не напусне тялото, тя поглъща, като гъба, токсини, мазнини, отровни вещества, холестерол.

Ръжните трици могат да се използват по време на диета под всякаква форма:

  • под формата на прах;
  • гранули;
  • монокомпонентни хрупки или под формата на смес от зърнени култури.

Гранулите и готовите хрупки са достойна алтернатива на белия хляб и могат да се използват като основа за диетични сандвичи и закуски. Праховите ръжени трици трябва да се приемат като пълнител за изгаряне на мазнини коктейли, добавка към зърнени храни и първи ястия, паниране.

Както във всички случаи триците ще бъдат вредни за здравето, когато се консумират по време на обостряне на стомашно-чревни заболявания. Не се препоръчва да замените напълно естествените зърнени култури с тях, но можете да го приемате 2 - 3 пъти седмично под формата на каша. При изчисляване на калориите е необходимо да се вземе предвид доста високото калорично съдържание на трици, следователно дневната доза за диетична диета е не повече от 3 супени лъжици по отношение на прах. Не забравяйте да увеличите количеството на консумираната течност: триците могат да навредят на тялото, като абсорбират цялата вода от стомаха.

Трици в козметологията

Ръжните трици се използват не само вътрешно, но и за външна употреба. При контакт с кожата или косата, те също действат като сорбент - премахват токсините, почистват порите, премахват сухота и мазен блясък, овлажняват.

  1. Пилинг - маската за лице спечели положителни отзиви: изсипете 20 г трици с 50 мл топла вода, оставете за 20 минути, след това покрийте лицето си с масажни движения и отмийте след половин час.
  2. Избелваща маска за лице: комбинирайте 20 г трици и 60 мл натурално кисело мляко, добавете 3 мл лимонов сок. Оставете масата да преседи 10 минути, покрийте лицето, изплакнете след 25 минути.
  3. Маската за лице за акне също спечели достойни отзиви: 2 супени лъжици. л. Смесете ръжните трици с 5 г сода за хляб, покрийте с вода до кремообразна консистенция. Нанесете грил върху цялото лице, масажирайте, изплакнете след 20 минути.

Отзивите показват какви ефективни ръжни трици са за косата. Можете да си направите няколко страхотни маски у дома.

  1. За мазна коса: залейте ръжните трици на прах с гореща вода, оставете да набъбне, изсипете 1 протеин и 1 ч.л. горчица. Покрийте корените на косата с каша, а след това кичурите по цялата дължина. Накиснете 20 - 30 минути.
  2. Изплакнете добре с отвара: изсипете 200 г ръжени трици с 400 мл вряла вода, покрийте и оставете да вари 15 минути. Прецедете, изплакнете косата с бульон, увийте за 30 минути, след това изплакнете с вода без почистващи препарати. Отзивите казват, че тази маска е идеална за мазна или комбинирана коса..
  3. На базата на този бульон се прави маска: комбинирайте 70 мл бульон с 50 г мед и един жълтък, покрийте косата за 30 минути, изплакнете я с чиста вода или подкиселена с лимонов сок.

Рижните трици са универсален евтин продукт, който може да се приема през устата за укрепване на тялото и отслабване, пригответе маски за лицето и косата на негова основа, използвайте бульона за лечебни вани и изплакване.

Ръж трици Охо!

Триците са така наречените продукти за преработка на зърно в брашно. Сега производителите използват съвременни технологии, благодарение на които се запазват уникалните свойства на триците като богат източник на протеини и диетични фибри..

Калорични ръжени трици Ого!

Енергийната стойност на продукта на 100 грама е 274 kcal.

Състав на ръжните трици Ого!

Ръжен трици Препоръчителна дневна добавка

Препоръчва се да се консумират 35-50 грама трици дневно. Ако не сте яли трици преди, тогава се препоръчва да започнете с малки дози, постепенно довеждайки до дневната стойност. Но при наличие на хронични заболявания е по-добре първо да се консултирате с лекар..

Ползите и вредите от ръжните трици

Ръжните трици съдържат голямо количество витамини от група В, магнезий, селен. По отношение на съдържанието на селен - на второ място след пшеничните трици, които в комбинация с витамин Е участват в почти всички окислителни процеси в нашето тяло и в синтеза на ДНК.

Предимствата на продукта се дължат на високото съдържание на фибри, протеини и въглехидратни съединения в ръжните трици. Те укрепват имунната система и повишават устойчивостта на организма към различни настинки и инфекциозни заболявания. В допълнение, ръжните трици помагат за прочистване на тялото от токсини и токсини, както и за нормализиране на нивата на кръвната захар, отстраняване на соли на тежки метали, радионуклиди и канцерогени от тялото, предотвратявайки развитието на рак.

Триците са особено интересни за хора с диабет, тъй като добавянето на трици към храната може значително да намали гликемичния индекс на храните и следователно значително да разшири диетата им..

Триците съдържат много полезно съединение, наречено бета-глюкан, което е в състояние да свързва мастни киселини в червата ни, като понижава нивата на холестерола в организма с 30%.

Както при всеки продукт, ръжните трици имат противопоказания. Така че, те не се препоръчват за употреба от хора, страдащи от диария, гастрит, язви на стомаха и стомашно-чревна ерозия..

Сред недостатъците на тези трици може да се нарече надценено съдържание на калории, поради наличието на брашно в състава, което придава на триците форма, но увеличава тяхното съдържание на калории. За тези, които ценят продукт с по-ниско съдържание на калории, препоръчваме да изберете негранулирани трици.

Ръж трици при отслабване

Фибрите в триците забавят усвояването на въглехидратите. Триците в стомаха се увеличават по размер и набъбват, така че човек да не преяжда. В допълнение, редовната консумация на ръжни трици предотвратява усвояването на въглехидратите в кръвообращението, а също така действа като естествен скраб за стомаха - триците абсорбират токсините и извеждат токсините от тялото..

Натрошете ръж Охо! в готвенето

Продуктът е напълно готов за употреба и тези трици могат да се консумират просто като независим продукт, просто не забравяйте да го напълните с кефир, кисело мляко, желе и просто да го добавите към първите курсове вместо хляб. Не се препоръчва да се ядат трици "сухи", защото, за да могат триците да се възползват от тялото ни, е задължително да ги наситим с течност, така че да набъбнат малко. Можете дори просто да добавите вода за 30 минути.

Удобно е да ги вземете със себе си и да закусите в движение.

В допълнение, те могат да се използват за приготвяне на зърнени храни, добавят се към печива и салати от пресни зеленчуци. В готвенето триците са отличен заместител на брашното в каймата и могат да се използват вместо хлебни трохи, което ще донесе само полза.

Как да съхраняваме ръжени трици

Да се ​​съхранява само в плътно затворени буркани, без достъп на въздух. Не може да се съхранява в платнени торби или в отворена опаковка.

Можете да научите повече за ползите от трици (ръж и други) за организма от видеото на телевизионното предаване „На живо здравословно“.

Ползите и вредите от ръжните трици за организма: състав и прегледи

Малко хора знаят какво представлява ръжните трици. Много хора знаят, че са здравословен хранителен продукт. Сега повечето хора, които отслабват, включват такъв продукт в диетата си, за да отслабнат, без да навредят на здравето. Въпреки това, преди да го използвате в храненето, трябва да разберете колко калории съдържат и какви ползи продуктът носи на организма..

Съставът на продукта

Триците са черупки от рафинирано зърно и са отпадъци след обработка на зърнени култури. Външно изглеждат като брашно или гранули. Те са светлокафяви на цвят. Те имат приятен аромат на свеж ръжен хляб. Отпадъчните ръжени зърна имат уникални свойства, тъй като са богати на състав. Те са много богати на минерали и витамини, както и на значителна част от фибри..

Ръж триците са 40% фибри. Те са от голяма полза за храносмилателните органи, като подобряват работата си:

  • черен дроб и жлъчен мехур;
  • панкреаса;
  • стомаха и червата.

Консумирайки редовно такъв продукт, можете да се отървете от гастрит, дисбиоза, затлъстяване. Също така, продуктът помага да се лекува хронични заболявания на кръвоносните съдове и дори рак на дебелото черво..

Съставът съдържа също нишесте, малко количество мазнини, витамини A, B и E. В тях има много жизненоважни минерали:

  • магнезий и цинк;
  • йод и желязо;
  • фосфор и калций;
  • хром и селен.

Ръжните трици съдържат спомагателни компоненти, например антиоксиданти, полизахариди, Омега 3 и Омега 6 киселини, аминокиселини, пантотенова киселина, ензими.

Ползите от ръжните трици

За организма такъв продукт е от голяма полза от богатия си състав от ценни компоненти. Всеки от тях изпълнява своята важна функция. Тази хранителна добавка често се нарича подредба на човешкото тяло. Ако се консумира редовно, той перфектно почиства червата. Такъв орган трябва да бъде изчистен, защото от него зависи състоянието на целия организъм. Продуктът служи като профилактично средство срещу много заболявания, включително онкологични. Триците почистват човешкото тяло от радионуклиди, което предпазва от развитието на ракови тумори.

Когато има висококачествено почистване, тогава външната красота веднага се проявява. Това се забелязва при състоянието на кожата, ноктите и косата. Ако постоянно използвате тази хранителна добавка, можете да се отървете от акне и черни точки. Приготвят се на базата на кефир или други ферментирали млечни продукти и се приемат на гладно два пъти дневно преди хранене..

Фибрите, които са част от състава, спомагат за подобряване състоянието на кръвта. Благодарение на него нивото на кръвната захар и лошия холестерол намалява. Обновяването на клетките се извършва едновременно. Такъв продукт може да се нарече идеално допълнение към хранене, страдащо от диабет. Хранителната добавка има и други предимства:

  • връща нормалните показатели за глюкоза;
  • нормализира изпражненията, облекчава запека;
  • повишава имунитета, предпазвайки от инфекциозни и вирусни заболявания;
  • премахва натрупаните токсини и токсични вещества от организма;
  • има отхрачващо и холеретично действие;
  • бързо насища организма, което е много важно за диетичното хранене;
  • стимулира производството на жлъчка и предотвратява нейния застой в каналите, което е отлично профилактично свойство срещу жлъчнокаменна болест.

Триците са отличен продукт, който се използва и като превантивна мярка срещу сърдечно-съдови заболявания, за да се нормализира кръвното налягане. Препоръчва се да се приготвят отвари от добавката при настинки, особено при бронхит..

При отслабване

В диететика такъв продукт се използва от дълго време. Поради високото съдържание на диетични фибри, организмът бързо се изчиства. Метаболизмът също се нормализира. Поради ниското си съдържание на калории ръжните трици са включени в много диети. Съдържанието на калории в 100 грама от продукта е 210 калории. В чистия си вид съдържанието на калории е както следва:

Имайки предвид, че дневният прием е много по-нисък, такава хранителна добавка ще бъде отлично средство в борбата срещу излишното тегло..

При диетичното хранене добавката е ценена заради ниското си съдържание на мазнини. Когато такъв продукт попадне в тялото, той активира производството на енергия. Той не се отлага в подкожния слой на тялото и по време на хранене тялото много бързо се насища. Почти веднага човек изпитва усещане за пълнота. След това този имот не ви кара да се наслаждавате и да консумирате големи количества храна. Fiber кара добавката да набъбва и бавните въглехидрати могат да помогнат за намаляване на закуските на ден. Отслабването вече оцени ползите и вредите от ръжните трици.

Как да ги приемам

Такъв здравословен продукт се препоръчва да се консумира всеки ден за закуска, обяд или вечеря. Първите порции трябва да са малки, но след това постепенно ги добавяйте. Препоръчително е да започнете с 1 чаена лъжичка на ден, тъй като това е нов продукт за тялото. Ако тялото реагира положително, тогава можете да добавите към желаната скорост.

Продуктът се продава в два вида:

Най-удобната за консумация се счита за гранулирана добавка. Препоръчва се продуктът да се накисва преди хранене и след това да се влеят в продължение на 30 минути. Те вървят добре с мляко, кефир и сокове. Зърнената версия обаче често се използва за хрускане като киришки. В този случай те трябва да бъдат измити с чай, сок, кефир или кисело мляко. Можете също да ги ядете, като добавите към първите курсове..

Ръжните трици OGO са много популярни. Тази марка произвежда продукт, използвайки технологията за екструдиране. Те се продават в меки опаковки, тежащи 200 г. Има два варианта - зърнести и ронливи трици. Разхлабените могат да се използват за печене за приготвяне на здравословни ястия, а гранули могат да се добавят към първите ястия и напитки.

Диетолозите и други експерти в областта на правилното хранене съветват да ядете не повече от 30-60 г продукт на ден, за да отслабнете. Най-добре е да се придържате към конкретна схема на прием. Например, вземете хранителна добавка за 2 седмици и след това направете пауза за 1 месец или 2 седмици. Може да се получи изтощение на тялото, ако се екструдират прости трици.

Противопоказания

Естествен продукт безспорно е полезен, ако се консумира правилно, без фанатизъм. Той също може да бъде вреден за здравето, ако не се спазва. Трябва да се спазват правилата за прием:

  • използвайте не повече от 2 седмици;
  • препоръчително е да се добавят към готови ястия;
  • не трябва да се консумира в периоди на обостряне на заболявания на храносмилателния тракт.

Те са много груби по структура и за разлика от пшеницата и овеса, се използват най-добре като смес. Те не трябва да се консумират от хора, страдащи от алергии. Те не трябва да се дават на деца под 7-8 години, тъй като твърда структура може да навреди на крехкия детски стомах.

Обратна връзка след прилагане

Тази хранителна добавка стана много популярна. Мнозина започнаха да го използват за отслабване. Много често хората оставят отзивите си след курс на прием.

Започнах да използвам ръжни трици отдавна. Използвам ги за печене и правя палачинки, чийзкейк. Купувам и двата вида хранителни добавки. Мога да кажа, че те са полезни, но и вредни, ако се прекалява с употребата и се яде в опаковки.

С помощта на такъв полезен продукт успях да подобря работата на червата. Използвам го с чай вместо бисквитки и само през зимата. Фибрите са достатъчни през лятото, тъй като има много пресни зеленчуци и плодове.

Наскоро открих тази мощна добавка. Приятен аромат и добър вкус. След раждането натрупах допълнително тегло и ме посъветваха да изпробвам този метод за отслабване. Те почистват отлично тялото, така че успях да сваля няколко килограма, без да изтощавам диети..

Първоначално публикувано 2018-01-09 08:21:39.

Конюнктивит при дете: какво може и какво не може да се направи

Диета при гастрит: яжте вкусно - можете!