Отровните гъби (сега говорим конкретно за отровни гъби, а не за ядливи, които по някаква причина станаха отровни) са видове, които, когато се ядат, причиняват различни нарушения в човешкото тяло, до смърт.
Отравянето от отровни гъби може да бъде разделено на няколко вида в зависимост от това към коя група принадлежат определени гъби, които причиняват отравяне и какви отрови съдържат.
1 Гъби, съдържащи токсични циклопептиди (фалотоксини). Това са различни мухомори, бледо гребе, галерини и някои малки видове чадъри (лептио). Първите признаци на отравяне се появяват след 6 - 24, а понякога дори и 48 часа.
Започват тежка диария, повръщане, обилно уриниране, гърчове, жажда. Приблизително три дни след отравянето има период на видимо облекчение. Въпреки това, скоро тя се замества от появата на жълтеница и пациентът умира от дисфункции на черния дроб..
Отровните гъби от тази група често се заблуждават от неопитни гъбарници за ядливи: бледи жаби - за зелена русула, зелени листа, сива рядовка; мухоморка, бяла и миризлива - за гъби; оградена галерия - за летен мед или зимна гъба.
2 Гъби, съдържащи хемолитична отрова монометилхидразин. Те включват линии и, както изглежда, други сродни видове от семейство Хелуел (диска, лобули). Първите признаци на отравяне се появяват след 6-12, а понякога и след 2 часа.
Те се изразяват в усещане за умора, главоболие, замаяност, стомашни спазми и повръщане, което продължава един до два дни. След това идва жълтеница и чернодробни дисфункции.
Отравянето понякога завършва със смърт. Ходът на болестта е подобен на този при отравяне от гъбите, посочени в първата група. Отровните гъби от тази група са сбъркани с гъбарници за морел. Тъй като отровата от шевовете лесно се унищожава чрез нагряване, достатъчно е гъбите да се варят около 15 минути от началото на кипенето и след това да се източи водата и те станат годни за консумация.
3 Гъби, съдържащи отровни вещества ореланин, грисмалин, кортинарин. Те включват паяжини и влакна. Първите признаци на отравяне се появяват едва след 3-14 дни, понякога дори по-късно..
Увеличава се отделянето на урина, започват болки в стомаха и повръщане, появява се усещане за сухота в устата. Бъбреците престават да функционират и настъпва смърт. Специфично лечение на отравяне не е възможно. Отровните гъби от тази група често се бъркат с ядливи видове паяжина..
4 Гъби, съдържащи коприн. Те включват някои бръмбари с тор. Признаци за отравяне се появяват само ако след храна с гъби (дори и след два дни) човекът пие алкохол.
След това, около 30 минути след приема на алкохол, започва зачервяване на лицето и цялото тяло, увеличаване на сърдечната честота, болки в стомаха, диария и повръщане. Всичко това отминава за 2-4 часа, но може да се повтори няколко пъти с всяка нова употреба на алкохол. Това отравяне не е фатално. Поради описаните свойства, бръмбарите от тор са отлично средство за лечение срещу алкохол..
5 Гъби, съдържащи отровния алкалоид мускарин. Те включват представители на много родове, но на първо място, червени и пантери мухарици, влакнести, бели говорещи. Първите признаци на отравяне се появяват след 30 минути, понякога дори след 2 часа.
Лицето на жертвата се зачервява, потта и слюноотделянето се увеличават, появява се треска без повишаване на температурата, започва задух, зрение е нарушено, сърдечният пулс се увеличава.
6 Гъби, съдържащи иботенова киселина, микоатропин и мускамол. Те включват мухомори и, изглежда, чиста мицена. Първите признаци на отравяне се появяват след 30 минути, или дори 2 часа..
Те се изразяват в сърцебиене, леко изпотяване, възбуда и характерно състояние, наподобяващо алкохолна интоксикация. След 1-2 часа тези явления изчезват; няма смъртна опасност в случай на отравяне.
7 Гъби, причиняващи стомашни и чревни разстройства. В тази група има много различни видове. Те включват жълтеникав шампиньон, много ентоломи, сярно жълти фалшиви пени и др..
Първите признаци на отравяне се появяват след 0,5-2 часа. Те се изразяват в гадене, главоболие, стомашни спазми, замаяност, повръщане и диария. Подобно отравяне е изключително рядко фатално..
8 Гъби, съдържащи отровното вещество буфотенин. Те включват порфирова мухамора. Отравянето се появява само след консумация на тези гъби в големи количества или от болни хора.
9 Гъби, които причиняват алергични заболявания. Тънката прасе принадлежи към такива гъби. Отравянето може да се случи в най-неопределеното време, дори след много години ядене на прасета.
Това до голяма степен зависи от податливостта на всеки човек. Симптомите на отравяне са различни. Обикновено започва със замаяност и болка в корема и завършва с нарушена бъбречна функция.Искам да добавя, че не всички гъби, описани в тази книга, могат да причинят отравяне. Отравянето с порфирова мухарка, шевове, мицени, прасета и някои други гъби е известно практически само в централна Европа..
Дори е изненадващо колко взаимна е „неприязънта“ на европейците и гъбите! Европейците винаги са считали гъбите за храна на некачествените, нискокачествените и почти винаги вредни. Гъбите „им отмъстиха“ с чести отравяния. Всъщност, разбира се, всичко се обяснява с факта, че в климатични и ландшафтни условия, различни от нашите, гъбите образуват други географски раси..
Случи се така, че именно на територията на централна Европа е концентриран най-големият брой гъбни популации с повишено съдържание на токсични вещества. Следователно, някои гъби (същите линии) могат да се събират от нас. Самият аз (признавам си) събирам дори прасета. Но все пак, все пак..
За ползите и опасностите от гъбите
Базидиомицетите са особено ценни елементи от биологичната структура. Ползите и вредите от гъбите се дължат на комбинацията от определени химически елементи и способността да абсорбират токсините от околната среда. Базидиомицетите са ядливи и отровни, те се използват активно в производството на лекарства.
Ползите и вредите от гъбите
Химичен състав
Ползата от гъбите за човешкото тяло се крие в техния химичен състав. Ядливите базидиомицети са богати на протеини и могат да се превърнат в заместител на месните продукти, което в бъдеще може да се превърне в един от възможните варианти за решаване на глобалния проблем с глада на планетата. Протеините, постъпвайки в тялото, се разграждат до аминокиселини, сред които има:
- заменяеми: могат да се произвеждат в организма самостоятелно чрез разграждането на мазнините;
- незаменими: те не се синтезират в тялото, те идват само отвън.
Както ядливите, така и отровните гъби съдържат аминокиселини.
100 g от продукта са за:
- 4 g протеин - при сушене пропорцията се увеличава със 75%, бульонът, приготвен от сушени гъби, е по-добър по хранителна стойност спрямо месния бульон: при стари екземпляри холинът се отделя по време на разлагането на веществото, което причинява отравяне и дава признаци на интоксикация;
- 3 г фибри (дълги въглехидрати) - са в стъблото;
- 1,3 г мастни киселини - най-ценните от тях са лецитин, глицерид, напълно асимилируем и предотвратява натрупването на холестерол.
Ползите от гъбите за човешкия организъм е ускорено обогатяване с антиоксидантни вещества, представени от витамини от група В и аскорбинова киселина. Също така, съставът на базидиомицетите включва микроелементи, представени от магнезий, калций, цинк, фосфор, манган, сяра и желязо. А също и редица органични киселини, които позволяват на човешкото тяло да се развива напълно. Богатият химичен състав осигурява на човека обогатяване на необходимите вещества за нормално развитие и стабилен живот, за премахване на холестерола.
Отровните гъби са богати на алкалоиди, по-специално на мускарин. Най-голям брой от тях се наблюдава при агарици с червена муха и прасета. В големи количества мускаринът причинява халюцинации, тежко отравяне и причинява значителна вреда на човешкото здраве, включително до смъртта. В малки дози веществото не е вредно, използва се при лечението на много заболявания и като аналгетик. При изгарянето на базидиомицетите се образува пепел, която съдържа микроелементи, което им позволява да се използват като минерален тор за почвата.
Киселините придават специфичен аромат, благодарение на който базидиомицетите разпространяват спорите си. Насекомите се стичат до него и прехвърлят спори по лапите си. Гъбите са 85-94% вода. Примери, отглеждани в горещо време, губят влага и стават токсични.
Приложения
Гъбите се използват активно при печене, винопроизводство, създаване на сирени, сладкиши и др. Създадени са много модифицирани дрожди..
Полезни качества на гъбите, използвани от хората:
- Производството на ензими, чийто състав е много сложен, но в същото време е важен за хората.
Ирина Селютина (биолог):
Гъбичните ензими се използват за различни цели:
- пектинази: за избистряне на плодови сокове, отделяне на клетки и последващо сливане на различни протопласти (провеждане на експерименти);
- целулази: за преработка на суровини, груб фураж, разлагане на остатъци от хартиени отпадъци или клетъчни мембрани за генно инженерство;
- протеази: за хидролиза на протеини;
- амилаза: за хидролиза на нишесте.
- Използват се екстракти от тялото на гъбите:
- в народната и традиционната медицина;
- за създаване на специални прахове, добавени към храната за добитък. С тяхна помощ добитъкът расте бързо, а за пилетата той е незаменим източник на енергия..
- Гъбният малц е в състояние да забави кристализацията на захарта, използва се в производството на меласа, за да подобри вкуса на сладкарските изделия и да осигури дълъг срок на годност.
В природата гъбното царство е най-ценният източник на естествени антибиотици. Още в древни времена бялата гъба се използвала срещу измръзване и язви, бяла бреза се използвала при лечението на стомашно-чревни дисфункции. Днес екстрактът от тези гъби се продава в аптеките и се използва за лечение на тумори и диабет. Алкалоидният херцедин, изолиран от гъби от свинско месо, се използва в борбата срещу ангина пекторис.
Гъбичката е естествен антибиотик
Научните факти доказват, че не само ядливата гъба е източник на хранителни вещества. Червената и кафява лепиолета (жаба) е източник на халюциногенни вещества, които се използват за производството на антидепресанти, обезболяващи, използвани в последните етапи на рака, за да се облекчи страданието на пациента. Японските гъби Yarsagumba имат уникални лечебни свойства. Съберете я веднага щом снежната покривка се стопи. И жените, и мъжете го използват за коригиране на репродуктивните проблеми. Миризливият мухоморен ви позволява да получите хлорид.
Гъбите са полезни за отслабване - на тяхна основа е създаден препаратът "Ganoderma", който помага за пълното пречистване на тялото от токсини, съдържащ всички витамини и минерали, необходими за отслабване, без да навреди на здравето.
Зловредни функции
Въпреки богатия си състав горските гъби могат да бъдат опасни за хората. Неправилното съхранение и неспазването на правилата за техническа обработка причиняват осезаеми вреди. Всяка годни за консумация гъби е тежка храна, поради което употребата им е противопоказана за хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, бъбреците. Ястията с гъби не трябва да се консумират от хора, които са алергични към мухъл. Такъв човек има нужда от 1-2 гъби, за да умре..
Не се препоръчва за деца под 8 години. Това е твърде тежка храна за тях. Ястията с гъби през нощта не се препоръчват за здрави хора. Продуктите се усвояват дълго време благодарение на хитин и фибри, които се съдържат в неговия състав. Това може да доведе до спиране на стомаха..
Всички Basidiomycetes натрупват токсини от околната среда, така че е по-добре да не ядете гъби, събрани в града, до сметища, фабрики. Повечето от токсините не се разграждат дори при продължителна термична обработка. Консервираните гъби имат противопоказания за употреба. Те са най-честата причина за инфекции с ботулизъм..
Гъби: ползи и вреди
Гъбите са уникален продукт, даден на човека от природата. Те са проучени достатъчно добре, но дебатът за опасностите и ползите от гъбите, изглежда, никога няма да спре. Уникалността на продукта се крие в състава, но освен огромно количество полезни вещества, някои гъби могат да съдържат отрови, токсини, соли на тежки метали и много други вещества, които могат да причинят значителна вреда на човешкото здраве и дори да убият.
Полезни свойства на гъбите
Съставът на различни гъби е щателно проучен в много лаборатории по света. Поради съдържанието на голямо количество различни микроелементи гъбите могат да бъдат приравнени с плодове, техният въглехидратен състав не е по-нисък от зеленчуците, а по отношение на количеството на протеин този продукт дори надминава месото (следователно гъбите понякога се наричат "горски меса"). В същото време 90% от гъбите се състоят от вода и практически не съдържат мазнини, тоест това е нискокалоричен продукт, когато се консумира, насищането настъпва доста бързо.
В гъбите се откриват 18 от 20 аминокиселини, които са градивните елементи на телесните клетки. Техният витаминен състав също е много богат: гъбите съдържат витамини от групи В, А, D, Е, никотинова киселина, освен това има повече витамини от група В в някои видове гъби, отколкото в зърнените култури. Микроелементите като калий, калций, мед, цинк, фосфор, манган също са необходими за човешкото тяло да поддържа нормалното функциониране на почти всички органи и системи..
Открит е в гъбите и антиоксидантите, които имат противотуморен ефект, както и в веществото бета-глюкан, който има не само противораково действие, но и мощен имуностимулиращ ефект.
Най-полезните, ако говорим за съдържанието на различни вещества, са гъби от свинско месо (маруля), гъби от трепетлика, гъби от маточина, млечни гъби, гъби, медени гъби, лисички, шампиньони и, колкото и да е странно, обикновена русула.
Въпреки това, за да може тялото да получава полезните вещества, съдържащи се в този продукт в достатъчни количества, трябва да ядете много от тях, което е неприемливо, а при някои заболявания гъбите са строго забранени да се ядат. Освен това, ако се приготвят и съхраняват неправилно, гъбите могат да доведат до сериозни заболявания..
Увреждане на гъби
Въпреки уникалния химичен състав, гъбите все още не могат да бъдат поставени наравно с най-полезните и диетични продукти и има много причини за това.
За съжаление гъбите се усвояват слабо в стомашно-чревния тракт поради високото съдържание на хитин в тях, което е много трудно за организма. Освен това гъбите забавят секрецията на стомашния сок, в резултат на което може да се влоши не само храносмилането на самите гъби, но и на друга храна, консумирана с тях. Следователно гъбите се считат за тежка храна и дори на здрави хора не се препоръчва да ги ядат често и в големи количества. Най-високата концентрация на хитин се намира в краката на гъбите, така че е по-добре да не ги ядете или поне да премахнете горния слой от тях преди готвене.
Друг недостатък на гъбите е способността им да натрупват вредни вещества. Те, като гъба, ги абсорбират от околната среда (от почвата, водата и дори въздуха). Соли на тежки метали, радиоактивни частици и други вредни вещества се намират в гъбите, отглеждани в и около замърсени райони, и колкото по-голяма е гъбата, толкова повече отровни за човешкото тяло вещества се натрупват в нея. Затова не се препоръчва да се берат гъби на териториите на промишлени предприятия, в близост до магистрали, железници, на тревни площи в градовете. Също така избягвайте да берете големи обрасли гъби..
Освен това трябва да се отбележи, че има достатъчно голям брой отровни гъби, които могат да причинят сериозно отравяне, а използването на някои от тях дори може да бъде фатално. Ако не сте сигурни в безопасността на гъбите, тогава е по-добре да не ги събирате. Също така, нека не мълчим за такава смъртоносна болест като ботулизъм. 90% от всички случаи на ботулизъм са причинени именно от консумацията на консервирани гъби у дома. Така че дори и най-екологичните благородни гъби да не станат смъртоносна отрова, трябва да спазвате правилата за тяхното събиране и съхранение.
Кой не трябва да яде гъби?
Дори здравите хора не се препоръчват да ядат гъби често и много. Първо, поради факта, че те са тежка храна за организма, и второ, заради високото съдържание на протеини в тях, тъй като това създава голяма тежест за храносмилателните органи.
Употребата на гъби не е изключена, ако има обостряне на някакви заболявания на храносмилателната система, обаче лекарите не препоръчват да ги използвате дори по време на ремисия. Не можете да ядете гъби и хора, страдащи от чернодробни и бъбречни заболявания, както и с подагра.
Има случаи на индивидуална непоносимост към гъби, изразена в храносмилателни нарушения (тежест в корема, подуване на корема, гадене) при здрави хора.
Могат ли децата да ядат гъби?
Отговорът на този въпрос е очевиден: „Не! Децата не могат да ядат гъби. " Стомашно-чревния тракт на детето не е в състояние да усвои всички вещества, съдържащи се в гъбите, така че консумирането им в детска възраст може да доведе до тежки храносмилателни разстройства. Освен това на децата не трябва да се дават гъби под каквато и да е форма, било то гъбена супа или пайове с тях..
Освен това гъбите могат да отровят дете. Дори при най-внимателна обработка вредните вещества могат да останат в тях. Тялото на възрастен може да се справи с тях без видими последици, а при дете те могат да причинят тежко отравяне.
Различни източници казват различни възрасти, от които е разрешено даването на гъби на деца. Но като се има предвид, че те не принадлежат към незаменими и необходими продукти, не трябва да давате гъби на дете под 12-14 години, докато той няма напълно оформена храносмилателна система.
В каква форма са гъбите най-полезни?
Гъбите могат да се консумират само след термична обработка, в резултат на което повечето от хранителните вещества, които съдържат, се унищожават. Но вредните вещества, които биха могли да се натрупат в гъбите, и хитинът, който не се усвоява в стомашно-чревния тракт на човека, остават. Затова в резултат на кулинарна обработка на гъби се получава вкусно, но абсолютно безполезно ястие за тялото..
Имайки предвид всичко това, можем да кажем, че методът на приготвяне на гъби практически няма ефект върху запазването на полезните вещества в тях. Но все пак можете да премахнете повечето вредни вещества, които биха могли да се натрупат в гъбите по време на процеса на готвене. При готвене химикалите преминават във вода, поради което всички гъби, събрани в горите, се препоръчва да се варят 3 пъти за 15 минути и едва след това се подлагат на допълнителна кулинарна обработка (пържене, осоляване, мариноване). Трябва да се отбележи, че отровите и токсините, съдържащи се в отровните гъби, не могат да бъдат отстранени по този начин..
Кои гъби са по-добри: горски или култивирани?
В наши дни пресни гъби се предлагат през цялата година, тъй като се научихме успешно да ги отглеждаме в изкуствени условия. Днес по този начин се отглеждат повече от 10 вида ядливи гъби, най-често срещаните и достъпни от които са шампиньони, стриди, зимни гъби и шиитаке. Разбира се, такива гъби, подчинени на технологията на отглеждане, не съдържат вредни вещества, които могат да се натрупат в горски гъби с диво растеж и, може би, това е тяхното основно предимство. Освен това при избора на култивиран продукт се изключва вероятността от отровни гъби да влязат в храната. Това са основните причини, поради които европейските държави отдавна се отказват от брането и ядат само изкуствено отглеждани гъби..
Така гъбите са по-вероятно просто вкусни, отколкото здравословен продукт и дори здравите хора не трябва да ги злоупотребяват. Винаги трябва да се помни, че към гъбите трябва да се отнася с повишено внимание. Не бива да приемате гъба, ако има дори леко съмнение, че е годна за консумация. Ако маринованите или осолени гъби са били събрани или съхранявани неправилно, тогава е по-добре да се въздържате от консумацията им.
Бързо ръководство за гъби. Какви заболявания могат да защитят и какво могат да причинят
Септември е сезонът на гъбите, така че беларусите прекарват уикендите си в горите. Някои имат късмет и намират 700 гъби гъби за 3 часа, други нямат късмет и спасителите ги връщат у дома. Редакционният екип на GO.TUT.BY вече даде инструкции как да не се изгубите в гората и сега решиха да разберат за какво са полезни гъбите и да ви напомнят защо могат да бъдат опасни.
Какви хранителни вещества има в гъбите
Когато става дума за храна, гъбите се класифицират като зеленчуци, но научно те не са растения. Те принадлежат към отделно царство на жива природа, което се нарича Гъби (гъби). В часовете по биология учениците учат, че гъбите са уникални организми, които съдържат характеристиките както на растенията, така и на животните. Учените-миколози познават повече от 2 хиляди вида гъби. От тях около 25 вида се използват за храна, най-популярни са шампиньон, гъба шийтаке, гъби от стриди и мед агарици..
Хората ядат гъби от хиляди години. Древните гърци вярвали, че те внасят сила на воините в битка, древните римляни ги наричали "храна на боговете", а в китайската култура гъбите се считали за "еликсир на живота". Вярата, че това е лечебен продукт, е потвърдена в проучвания на съвременните учени: гъбите помагат за предотвратяване на болестта на Паркинсон, болестта на Алцхаймер, хипертонията, намаляват риска от рак, поддържат имунната система и понижават холестерола.
Всички тези суперсилни гъби, получени поради техния състав.
протеин
Гъбите съдържат повече протеин от много зеленчуци, около 200-250 грама на килограм сухо вещество. Особено много левцин и валин - аминокиселини с разклонена верига (BCAA), които функционират като мускулно "гориво", но не се синтезират от тялото, така че те трябва да бъдат получени от храната.
Въглехидрати
Гъбите имат по-малко въглехидрати от протеините и те се различават от растителните въглехидрати. Растителното нишесте се заменя с животинско нишесте - гликоген. Има и специфичен дизахарид - трехалоза, или „гъбена захар“. Въглехидратите, които се намират в гъбите, се усвояват по-добре от въглехидратите в зеленчуците, както и от млякото или белия хляб.
Мазнини
Това е нискокалорична храна: 20-30 грама мазнини на килограм сухо вещество.
Витамини
Гъбите са богати на витамини от група В: рибофлавин (В2), фолиева киселина (В9), тиамин (В1), пантотенова киселина (В5) и ниацин (В3). Витамините от тази група помагат на тялото да получава енергия от храната и да произвежда червени кръвни клетки. Някои от тях са важни и за здравето на мозъка. Лекарите съветват бременните жени да приемат фолиева киселина, защото тя играе важна роля за формирането на феталната нервна система, развитието на органи и тъкани и хематопоетичната система.
Дивите ядливи гъби са полезни за вегетарианците, защото са източник на витамин D. на растителна основа. Култивираните гъби не съдържат витамин D: за производството им се нуждае от ултравиолетова светлина, а производителите на гъби обикновено ги отглеждат на тъмно..
полезни изкопаеми
Гъбите съдържат много минерали, 80-120 грама на килограм сухо вещество. Това са главно калий, фосфор, магнезий, калций, мед, желязо, цинк.
Какви заболявания помагат за защита на гъбите
Рак
Свободните радикали са частици (атоми или молекули), които съдържат несдвоени електрони на външната обвивка и поради това се „прилепват“ към други частици. Те се произвеждат естествено в организма и играят роля в много клетъчни процеси. Но в големи количества свободните радикали могат да повредят компонентите на клетката, включително нейния геном. И причината за появата на злокачествени тумори учените разпознаха именно мутациите, натрупани в клетъчния геном..
Подобно на моркови, домати, зелени и червени чушки, гъбите съдържат много антиоксиданти - химикали, които неутрализират окислителните ефекти на свободните радикали.
Витамин D също инхибира растежа на раковите клетки, като пречи на клетъчния растежен цикъл. А фолиевата киселина, която се намира в гъбите, играе важна роля в синтеза на ДНК, като по този начин предотвратява здравите клетки да се променят в ракови, поради генетичните мутации..
Сърдечни заболявания
Фибрите, калият и витамин С, които се съдържат във всички видове гъби, подобряват здравето на сърдечно-съдовата система. Калият и натрият заедно регулират кръвното налягане. Яденето на гъби, с високо съдържание на калий и ниско съдържание на натрий, може да помогне за понижаване на кръвното налягане, а с него и риска от сърдечни заболявания.
Регулация на апетита
Фибрите играят важна роля в регулирането на теглото. Гъбите съдържат два вида диетични фибри, бета-глюкани и хитин, което прави гъбите много задоволителна храна. Като не чувствате глад по-дълго, можете да намалите общия брой калории, които изяждате на ден..
имунитет
Минералът селен, съдържащ се в гъбите, е ефективен за засилване на имунния отговор на инфекцията, тъй като стимулира производството на "клетки убийци" - Т-лимфоцити.
До какви заболявания могат да доведат грешните гъби?
Основното правило на гъбарника е: "Не съм сигурен - не го приемай!" Ако се съмнявате, че гъбата е годна за консумация, оставете я на мира. По-добре е да се върнете у дома с полупразна кофа, отколкото да се отровите силно..
Отровните гъби могат да бъдат разделени на три групи според естеството на ефекта на техните токсини.
Отровни гъби по вид действие на токсините (таблица от тук) | ||||||
Гъби според степента на натрупване на цезий-137 (таблицата от тук) | |
Много високо | |
Високо | |
Средно аритметично | Боровинка, маточина, сива ряпавка, лисичка, гъби от свинско месо |
слаб |