Всички знаят, че кърмещите жени трябва да обръщат специално внимание на ежедневния си хранителен режим, тъй като бебето получава всички хранителни вещества от кърмата, а някои храни могат сериозно да навредят: причинят алергични реакции, колики и храносмилателни разстройства.
За да избегнат тези проблеми, лекарите препоръчват кърмещи жени да се хранят с балансирана, но строга диета..
Как да се храним докато кърмите: основни правила
Какви са основните правила за съставяне на меню за кърмеща жена? Педиатрите препоръчват да се спазват следните правила:
Основният принцип на хранене на кърмачка е безопасността на диетата на майката за бебето. Това означава, че алергените, багрилата и консервантите трябва да бъдат изключени от диетата на майката, тъй като те са вредни за детето. Пикантните, мазни, пушени ястия, храната с много подправки, кисели краставички, лук и чесън са забранени. Нежелателно е да използвате силен чай, кафе и газирани напитки. Алкохолът във всяко количество е строго забранен!
Струва си да обърнете внимание на количеството храна, консумирана от кърмеща майка, защото дори и най-безопасните храни, консумирани в големи количества, могат да причинят различни проблеми на бебето..
- разнообразие
Диетата на кърмеща жена обаче трябва да бъде разнообразна. Диетата на жената през този период трябва да бъде добре балансирана, така че както майката, така и детето да получават необходимите количества витамини и минерали. Това означава, че една жена трябва да яде зеленчуци и плодове, млечни и кисели млечни продукти, постно месо и риба, печива и сладкиши всеки ден..
Известно е, че за да поддържа нормален живот, здравият човек трябва да консумира един и половина до два литра чиста вода на ден. Кърмещите жени се съветват да увеличат количеството вода, която пият, до три литра на ден, тъй като голямо количество течност увеличава количеството на млякото.
Тук обаче има и малък нюанс: лекарите препоръчват да увеличавате обема на консумираната течност ежедневно не веднага след раждането, а постепенно. В първите дни след раждането лактацията само се установява и употребата на голямо количество вода заплашва лактостаза, следователно мярката е всичко!
Списък на одобрените продукти
Тъй като основният принцип за съставяне на диета за кърмачка е безопасността на продуктите за бебето, списъкът на препоръчаните продукти е много ограничен. И какво можеш?
- Варено месо с ниско съдържание на мазнини (говеждо, телешко, заешко) и домашни птици (пилешко, пуешко);
- Постна риба (щука костур, шаран, хек, треска) - не повече от два пъти седмично;
- Млечни и ферментирали млечни продукти: извара и твърди сирена ще попълнят необходимото количество калций в диетата. По-добре е да изберете млечни продукти, които са с ниско съдържание на мазнини, без добавки. Можете да консумирате малко краве мляко с ниско съдържание на мазнини, но със задължителното наблюдение на състоянието на бебето, тъй като също се счита за алерген;
- Зеленчуци. Те могат и трябва да се консумират както пресни, така и задушени, или под формата на яхния. Особено здравословни зелени зеленчуци. Минималната дневна порция е от 400 грама;
- Плодовете и плодовете са полезни за кърмещи майки. Минималната дневна порция е от 300 грама. Освен това можете да ги използвате под формата на сокове, компоти и плодови напитки;
- Зърнени храни. Можете спокойно да включите ориз, царевица, овесени ядки и особено елда каша в основната диета. Тези зърнени култури се считат за най-полезните и безопасни за кърмене, но е по-добре да отложите грис, докато бебето навърши поне шест месеца;
- Масла. Маслото може да се консумира до 25 грама на ден. Зеленчуков - до 15 грама на ден. Възможно е и полезно да се използват различни видове растителни масла: слънчогледово, маслиново, царевично, соево и др.;
- Сладкиши и десерти. Много кърмещи майки страдат силно от факта, че трябва да се ограничават, когато ядат сладкиши и нишестени храни. Въпреки това, някои бонбони могат да бъдат включени във вашата ежедневна диета, като обикновени бисквити, ружа, домашни ружа и сушени плодове..
Въпреки че списъкът с разрешени храни е доста ограничен, е възможно да се състави разнообразно и балансирано меню от тях..
Вкусни и здравословни рецепти за кърмачки
Ежедневната диета на кърмеща майка трябва да бъде разнообразна и да включва първи и втори курсове и десерти. Какво да готвя за всеки ден, с толкова ограничения? Събрахме за вас прости, здравословни и лесни рецепти за кърмачки.
Първо хранене
За да приготвите супи, трябва да използвате нискомаслено пилешко, месо или зеленчуков бистър бульон.
Телешки бульон с елда
- Вода - 2 литра;
- Постно говеждо месо - половин кило;
- Елда - 1 чаша;
- Картофи - 3 броя средни размери;
- Моркови - 1 брой среден размер;
- Растително масло - 1 ч.л;
- Зелени площи;
- Сол на вкус.
Нарежете говеждото месо, налейте студена вода и оставете за половин час. След това източете водата, покрийте с чиста вода и гответе. Доведете до кипене, подправете със сол, намалете котлона до слаб и гответе 2 часа. Извадете готовото месо, прецедете бульона.
Задушете ситно нарязаните моркови в растително масло. Измийте картофите, обелете, нарежете и добавете към бульона заедно с морковите. Подредете елдата и изплакнете, след което добавете към бульона. Доведете до кипене, намалете котлона до слаб и оставете да къкри още 10 минути. Натрошете месото и билките на вкус, добавете в тигана.
Зеленчукова пюре супа
- Вода - 2 литра;
- Пилешко филе (гърдата е по-добра) - 500 грама;
- Моркови - 1 брой среден размер;
- Картофи - 3 броя средни размери;
- Тиквички - 1 брой среден размер;
Изплакнете пилешкото филе, добавете студена вода и варете до омекване. Прецедете бульона и отново сварете. Измийте всички зеленчуци, обелете, нарежете на ситно и добавете към бульона. Нарежете филето и добавете към зеленчуците, гответе, докато зеленчуците са готови. Пюре с ръчен пасатор.
Супа от коприва
- Вода - 1 литър;
- Телешко филе - 200 грама;
- Листа от коприва - 100 грама;
- Киселец - 200 грама;
- Картофи - 2 броя средни размери;
- Моркови - 1 брой среден размер;
- Сол на вкус.
Измийте морковите, обелете, добавете вода и варете 30 минути. Изплакнете говеждото месо, добавете в тигана, продължете готвенето още 10 минути. След това извадете морковите и месото, прецедете бульона. Измийте, обелете и нарежете картофите, добавете към прецедения бульон и върнете на огъня. Изплакнете листа от коприва и киселец, накъсайте киселецът на парчета, нарежете копривата на тънки ивици, добавете в тенджерата. Гответе, докато картофите са готови, след което го оставете да вари под затворен капак.
Втори курсове
Турция задушена с ориз
- Вода - 2 чаши;
- Варена пуйка - 300 грама;
- Ориз - 1 чаша;
- Моркови - 1 брой среден размер;
- Лук - 1-2 малки парчета;
- Замразен грах - 100 грама;
- Масло - 25 грама;
- Сол, билки - на вкус.
Измийте, обелете и нарежете морковите и лука. Подредете ориза и изплакнете. Разтопете маслото в тиган, добавете зеленчуци и ориз и леко запържете. Залейте сместа с две чаши гореща преварена вода, добавете граха, намалете котлона и оставете да къкри 20 минути под затворен капак. Нарежете сварената пуйка, добавете към зеленчуците и ориза. Овкусете със сол и добавете нарязана зелена.
Задушени картофи с месо
Това ястие може да се готви в бавна готварска печка, тенджери или гювеч.
- Вода - 1 литър;
- Всяко постно месо (говеждо, заешко, пуешко) - 500 грама;
- Моркови - 1 брой среден размер;
- Картофи - 3 броя средни размери;
- Лук - 1-2 малки парчета;
- Дафинов лист - 1-2 листа;
- Сол на вкус.
Изплакнете месото, измийте и обелете зеленчуците. Нарежете месото, картофите и лука на кубчета, настържете морковите на едро ренде. Добавете всички съставки в съда за готвене, покрийте с вода, сол, добавете дафинови листа. Варете на среден огън, докато месото омекне, около 45 минути.
Картофи, запечени със сирене
- Млади картофи - 500 грама;
- Лук - 1-2 малки парчета;
- Масло - 25 грама;
- Сирене - 200 грама;
- Сол на вкус.
Изплакнете добре младите картофи (можете да ги изпечете директно с корите), направете разрези на всяка грудка. Обелете лука, нарежете на пръстени, сложете лук пръстени в разрезите върху картофите. Към всяко нарязване добавете малко масло. Загрейте фурната до 220 градуса, печете картофите и лука за 20 минути. настържете кашкавала и поръсете картофите с него няколко минути, докато омекнат, така че да се образува красива златиста коричка.
Риба със зеленчуци
- Филе от постна риба (хек, треска, шаран) - 500 грама;
- Моркови - 1 брой среден размер;
- Цвекло - 1-2 броя средни размери;
- Растително масло - 15 грама;
- Сол на вкус.
Измийте зеленчуците, обелете, нарежете на кръгчета. Изплакнете филето, нарязано на средни парчета. Загрейте олио в тиган, разпределете на пластове - първо моркови и цвекло, след това рибно филе, сол. Покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 40 минути, докато рибата се свари.
Пиле със зеленчуци на скара
- Вода - 1 литър;
- Сладък пипер - 1-2 броя;
- Тиквички - 1 брой среден размер;
- Патладжан - 1 брой среден размер;
- Моркови - 1 брой среден размер;
- Пилешко филе - 500 грама;
- Растително масло - 15 грама;
- Сол на вкус.
Измийте зеленчуците, нарежете, печете във фурната или на скара. Изплакнете месото, сварете до омекване. Обелете запечените зеленчуци, нарязани на едри филийки. Охладете готовото филе, нарязано на ивици, смесете със зеленчуци, сол и подправете с олио.
Хлебни изделия
Бисквити
- Захар - 1 супена лъжица. л.;
- Сол - щипка;
- Топла вода - 3 супени лъжици. л.;
- Брашно - 5 супени лъжици. л.;
- Царевично нишесте - 1 супена лъжица. л.;
- Бакпулвер - 1 ч.л;
- Растително масло - 0,5 супени лъжици. л.;
Смесете сол, захар и масло с гореща вода. Пресейте брашното, смесете с бакпулвера и нишестето. Внимателно добавете получената смес към течността, като бъркате непрекъснато. Охладете полученото тесто в хладилник за 30-40 минути. Разточете тестото на тънък слой, сгънете слоя 4 пъти и го разточете отново. Повторете валцуването поне три пъти, докато се получи слой с дебелина 1 мм. Загрейте фурната до 200 градуса, оформете бисквитките, нарежете всяка с вилица. Печете за 20 минути. Консумирайте напълно охладен.
Овесени бисквитки
- Овесени ядки - 1 чаша;
- Пшенично брашно (грубо мелене) - 7 супени лъжици. л.;
- Нискомаслена заквасена сметана - 100 грама;
- Масло - 150 грама;
- Захар - 8 супени лъжици. л.;
- Сода - 1 ч.л;
- Оцет - за гасене на сода;
- Сол - щипка.
Загрейте тиган с дебели стени и запържете овесената каша без олио до златисто кафяво, около 10 минути. Смелете люспите в блендер. Загрейте леко маслото, смесете със сол, захар и заквасена сметана, разбийте с камшик. Угасете содата, добавете я към по-голямата част. Пресейте брашно, комбинирайте със смлени люспи. Добавете към заквасената сметана, омесете тестото. Загрейте фурната до 180 градуса. Покрийте лист за печене с пергамент и върху него сложете малки питки от полученото тесто. Печете за 15-20 минути.
Храна за кърмеща майка
Някой веднъж каза, че раждането на бебе е празник за цял живот. Трудно е да не се съглася с това. Но винаги искам да добавя, че този празник понякога смущава бъдещите родители и ги принуждава самостоятелно да търсят отговори на много възникнали въпроси. Едно от основните неща в първите дни от живота на малкия човек е храната на майка му, разбира се, ако тя възнамерява да го кърми..
Диета за кърмеща майка: да бъде или да не бъде
Не е тайна, че всичко изядено от кърмачка влиза в тялото на детето. Той може да реагира бурно на някои храни, например обрив или чревни колики, на други неутрално. Но всички те, по един или друг начин, влияят на неговия растеж и развитие. Ето защо много педиатри съветват да прегледате диетата си по време на периода на хранене, особено ако преди това тя е била далеч от правилната. И премахнете от него вредни или нискокачествени продукти, замествайки ги с полезни и безопасни.
Въпреки това всички ние се опитваме да дадем на децата си само най-доброто и често прекаляваме в стремежа си. Ако по-рано в нашето общество се смяташе, че диетата на кърмеща майка не трябва да се различава по никакъв начин от диетата на обикновена жена, то с течение на времето всичко се е променило.
Има огромен брой педиатрични практикуващи, на които искате да слушате. В крайна сметка всеки от тях дава своите съвети и препоръки относно начина и честотата на хранене на бебето, както и количеството и качеството на храната, изядена от майката. И всичко би било наред, само много от тях, макар и базирани на медицинската наука, но въпреки това донякъде си противоречат и подвеждат младите родители.
За да не се обърквате и да осигурите на себе си и на детето си достатъчно количество витамини и микроелементи, които са му необходими за растеж и развитие и за да може майка му да възстанови силите си и да изпълни задълженията си за грижата за него, можете да се вслушате в съветите на чуждестранни специалисти по хранене. Те остават непроменени в продължение на много години и имат мощни аргументи..
При тях диетолозите не настояват за промяна на диетата, а само за увеличаване на консумираните килокалории, които се изразходват за самото хранене. И те вярват, че тъй като възрастен човек трябва да се храни по принципа на "хранителната пирамида", това означава, че млада кърмачка също трябва да прави това..
Няколко думи за хранителната пирамида
Терминът "хранителна пирамида" за първи път се появява през 1974 г. Представяйки визуална диаграма на правилното хранене, той показа броя на порциите от различни групи храни, които човек трябва да яде на ден за нормален живот..
От това следва, че най-вече е необходимо да се използват зърнени храни и зърнени храни. Малко по-малко плодове и зеленчуци. Още по-малко млечни и месни продукти, включително риба. И най-малкото количество консумирани вещества трябва да идва от растителни масла, мазнини и въглехидрати..
През 2000-те диетолозите въвеждат нов термин - "чиния за храна". Това е усъвършенствана хранителна система, адаптирана към съвременния човек. Той предполага максимална консумация на плодове и зеленчуци, по-малко зърнени храни и зърнени храни и минимална - протеини (месо и риба).
Експертите настояват, че кърмачка трябва да изяде 300-500 килокалории повече от обикновено, тъй като те са тези, изразходвани за процеса на хранене и изпомпване, ако има такива. От това следва, че тялото й трябва да получава поне 2000 - 2500 ккал дневно. Крайната цифра зависи от много фактори, като тегло, упражнения, честота на хранене, метаболизъм на майката, нейната възраст и др..
Хранене и отслабване
Много майки, натрупали излишни килограми през периода на носене на бебета, се стремят да се върнат в предишната си форма възможно най-бързо. И започват да се ограничават в храната, намалявайки броя на консумираните калории до 1200 или по-малко.
Междувременно лекарите твърдят, че подобни ограничения могат не само да повлияят негативно на здравето и благосъстоянието им, но и да доведат до значително намаляване на количеството кърма. В резултат на това ще бъде по-лошо и за майката, постоянно изпитваща умора и глад, и за недохраненото дете..
Можете да избегнете тази съдба и да се върнете във форма, като слушате съветите на диетолозите. Те препоръчват:
- 1 Отслабвайте постепенно, а не веднага, поне за една година;
- 2 Според съветите на La Leche Lig (международна организация на майки-доброволци) „започнете да правите най-малкото физическо натоварване не по-рано от 2 месеца след раждането на бебето, за да може тялото да се възстанови и нормализира напълно хормоните“.
- 3 Не бързайте да ядете всеки път, когато почувствате глад. Понякога при кърмачка се гаси с чаша вода или нискомаслено мляко..
- 4 Пийте около 6-8 чаши течност на ден. Това не само ще ви позволи постепенно да отслабнете, но и ще помогне за увеличаване на лактацията..
Вегетариански майки и хранене
Вегетарианските майки също могат успешно да хранят бебе, при условие че се спазват всички препоръки на лекаря. Факт е, че в тялото им може да има недостатъчно количество витамин В12, калций, желязо и DHA киселина, които са необходими за нормалното развитие на очите и мозъка на детето..
Има обаче добра новина. Проучванията показват, че кърмата от веган майки съдържа по-малко токсини, отколкото млякото от майките, които ядат месо..
Витамини и минерали
Следните витамини и минерали трябва да се набавят на кърмещия организъм:
- Калций. Той ще защити костите и зъбите на майката по време на периода на хранене и ще помогне за формирането на силна скелетна система на бебето. Освен в млечните продукти, той се намира в зелени листни зеленчуци..
- Холин. Той участва в метаболитните процеси в организма и допринася за развитието на мозъка, нормализиране на сърдечната честота и укрепване на сърдечния мускул. Намира се в яйчните жълтъци, пилешкия и говеждия черен дроб и карфиола.
- Цинк. Той е отговорен за функционирането на имунната система и постъпва в организма от морски дарове, овесени ядки, яйца, мед и цитрусови плодове.
- Витамин С. Източник на антиоксиданти, който освен това има положителен ефект върху имунната система и насърчава усвояването на желязото. Намира се в цитрусови плодове, шипки, бели чушки, зеле и ягоди..
- Калият. Той е отговорен за работата на сърцето и се намира главно в зеленчуците и плодовете, по-специално в картофите и бананите.
- Желязо. Нивото на хемоглобина в кръвта зависи от това. Намира се в месото и спанака..
- Омега-3 мастни киселини, които влияят върху развитието на нервната система. Те се намират в мазна риба.
Качеството на кърмата зависи от много фактори. Независимо от това, едно от основните неща си остава храната, която влиза в тялото на майката. През този период трябва да е висококачествен и естествен, без консерванти и багрила. Ето защо кърмачка трябва да се откаже от полуготовите продукти и други закупени деликатеси и да премине към домашно приготвена храна..
Топ 10 продукта за кърмачка
Овесената каша е сложен въглехидрат. Невероятно питателна и здравословна, тя съдържа фибри и желязо, за да помогне за подобряване на работата на червата и повишаване на хемоглобина.
Яйца. Те съдържат DHA киселина и витамин D, които са необходими от зрението на детето, мозъка и скелетната система. Но трябва да ги използвате много внимателно, тъй като те са алергени..
Зелени листни зеленчуци. Те съдържат витамин А, желязо, калций и фолиева киселина, които заедно имат положителен ефект върху растежа и развитието на бебето..
Горски плодове. Той е източник на антиоксиданти и фибри. Те повишават имунитета и подобряват благосъстоянието, както и имат положителен ефект върху работата на червата.
Almond. Обогатява организма с DHA киселина, калций и магнезий и спомага за подобряване на лактацията.
Риба. Той е източник на протеини и DHA.
Авокадо. Съдържа фолиева киселина, витамини Е и С. Подобрява метаболитните процеси, влияе върху работата на сърцето, извежда холестерола от тялото и го подмладява, а също така е отговорен за здравето на нервната система. И спомага за увеличаване на лактацията.
Слънчогледови семки. Те съдържат аминокиселини, витамини и минерали, необходими за нормалния растеж и развитие на организма. Те могат да се добавят към кисело мляко и плодови салати, или да се консумират самостоятелно.
Вода - помага за увеличаване на лактацията. Можете да го замените с нискомаслено мляко, зелен чай или компот. Можете да пиете плодови сокове, ако те не причиняват алергии у бебето.
Живо кисело мляко. Източник на пробиотици за мама и бебе.
Вредни храни за кърмачка
- Алкохолът. Отравя организма с токсини и влияе негативно на нервната система..
- Кафе, черен чай, шоколад - те съдържат кофеин, който отмива калция от костите и причинява на детето прекаляване. Плюс това шоколадът може да причини обриви или да промени вкуса на кърмата..
- Храни, които могат да причинят алергии. Те са различни за всяко дете. Те включват ядки, яйца и някои видове риба. Те трябва да се консумират внимателно, постепенно да ги въвеждате в диетата си и да забележите най-малките промени, ако има такива..
- Citrus. Това са алергени, които също могат да повлияят негативно на храносмилането на бебето, причинявайки колики и прекомерно плюене, и да влошат вкуса на кърмата..
- Билки и билкови чайове. Всички те могат да повлияят положително и отрицателно върху тялото на майката и бебето, следователно само лекар може да разреши приемането им..
- Всички видове зеле и бобови растения. Те провокират подуване на корема при бебето..
- Чесън. Подобно на други подправки, тя може да повлияе негативно на вкуса и миризмата на кърмата..
- Млечни продукти. Понякога те причиняват алергии или подуване на корема при бебето..
Гаранцията за здравето на детето е не само балансираното и правилно хранене на майката, но и честите разходки на чист въздух, както и доброто й настроение. Предава се на него, успокоява го и подобрява съня му. И това е вторият не по-малко важен въпрос за много родители, нали??
Хранене по време на кърмене: функции на диетата
Правилното и здравословно хранене по време на кърменето е принципът за успешното развитие и доброто здраве на бебето. Наистина с кърмата детето получава не само полезни вещества, но и някаква част от вредните компоненти, ако кърмещата майка не спазва диетата и диетата. И нито една грижовна и любяща майка не може да позволи това, затова жените трябва да измислят нови ястия и да изпробват нови здравословни съставки, за да разнообразят менюто си, тоест питателна, вкусна и балансирана храна.
Общи правила
Един от основните моменти във въпроса за храненето е нейният баланс. Важно е храната, която ще яде младата майка, да съдържа всички жизненоважни елементи до максимум. Протеини, мазнини и въглехидрати в оптимално съотношение, различни микроелементи (в частност желязо, калций, йод), витамини - тези и много други полезни вещества трябва да бъдат включени в диетата на кърмеща жена. Строг хранителен режим с hv се приема през първия месец или два от рождения ден на бебето, тъй като храносмилателната система на бебето все още не е готова за усвояване на сложни храни и бебето през цялото това време яде това, което яде самата майка. Затова е по-добре да изключите от менюто пържени храни и храни с високо съдържание на мазнини. Много хора смятат, че кърмеща майка трябва да се храни за двама, на теория това е така, но на практика е достатъчно само да добавите няколко хранителни, висококалорични ястия към диетата. Дневният прием на калории по време на лактация достига 2700, след това, като се въвеждат допълващи храни, този показател може да бъде намален.
От хранителните вещества кърмещата майка трябва да използва протеин - ценен компонент, който се намира в месото, рибата, млечните продукти и зърнените храни. Случва се, че за да се усвои по-добре една съставка в организма, си струва да ядете повече храни, съдържащи втората. например,
така че в организъм, изтощен от бременност и раждане, да се абсорбира по-лесно калций, който почти винаги липсва на кърмачките, струва си да се използват съставки, съдържащи магнезий.
Това са сусамовите семена, слънчогледовите семки и тиквените семки. Калцият от своя страна е необходим за предотвратяване на развитието на рахит при кърмаче, допринася за правилния растеж и формиране на костната тъкан. Най-вече се намира в извара, мляко, кефир или сирена. Често малките деца могат да реагират много рязко на краве протеин, в този случай млечните продукти се отстраняват от диетата на кърмещата майка, те се опитват да оставят ферментирали млечни продукти. Но ако признаците на алергии продължават, тогава е по-добре да спрете да използвате такива съставки..
Всички нови съставки трябва да се въвеждат в диетата постепенно, като първо се започне с малко парче или чаена лъжичка от която и да е съставка. След първия тест изчакват пауза до няколко дни, за да разгледат реакцията на бебето. Едва след като детето е приело добре и е прехвърлило новата храна, порциите постепенно се увеличават.
Готвенето за кърмеща жена е необходимо от онези продукти, които изключват образуването на газове, в противен случай бебето ще има проблеми с храносмилането, което ще провокира колики, а понякога и чревни разстройства. Ето защо през първите няколко месеца майката трябва да следи диетата си с изключително внимание, да храни бебето само с гърди или с адаптирана формула. Добавките през този период не се използват.
Ако бебето се е родило с помощта на операция, то след цезарово сечение новоспечената майка трябва да носи двойна отговорност за храненето. Женското тяло трябва да се възстанови за доста дълго време след раждането и още повече след упойка. Правилното хранене през този период трябва да е насочено към възстановяване на храносмилателната система, докато съдържанието на калории в ястията трябва да бъде значително по-високо. Също така не трябва да забравяте за лактацията, следователно, за нормалното производство на мляко си струва да ядете протеинови продукти, както и да пиете повече топла течност..
Характеристики на диетата за кърмачка
При хранене на жена трябва да се спазват редица прости правила, които влияят на лактацията и нейното здраве:
- през деня трябва да се храните редовно. Освен закуска, обяд, вечеря, трябва да добавите още няколко закуски. Най-добре е мама да яде 30-40 минути преди хранене на бебето;
- храната трябва да се яде варена, задушена, печена или на пара;
- ястията от менюто за кърмеща жена трябва да са свежи, от естествени съставки. Не трябва да ядете полуфабрикати, консерви, кисели храни;
- консумирайте млечни или ферментирали млечни продукти. В зависимост от реакцията на бебето и здравето на майката, можете да ядете извара, сирене или да пиете козе мляко, което също съдържа голямо количество калций;
- яжте месни и рибни ястия (нискомаслени сортове или домашни птици);
- въведете обилна напитка в менюто. Ако лактацията на мама е наред, тогава не трябва да пиете повече от два литра течност - ще има други проблеми с бъбреците, оток или лактостаза. За чаша чиста питейна вода може да се пие точно преди хранене на бебето;
- премахнете от менюто всички храни, които могат да причинят ферментация или подуване на корема. Списъкът с разрешени и забранени храни за кърмене е даден тук;
- суровите плодове или зеленчуци трябва да се ядат рядко, печените плодове ще бъдат много по-здравословни;
- не можете да ядете култури, съдържащи груби фибри, например гъби. Тялото на бебето не може да се справи с такива храни.
Най-трудният период са първите месеци след раждането. Можете да разберете как да се храните за кърмачка през първия месец след раждането тук. С течение на времето менюто става много по-разнообразно. Не трябва да опитвате няколко нови съставки едновременно, така че ще бъде по-лесно да определите към кой продукт детето ще е алергично..
Възможни последствия от неспазване на диетата
Ако неспазването на диетата не е особено страшно за майката, тогава последиците за бебето могат да бъдат най-тежки. На първо място, здравословното състояние на бебето ще се влоши - физиологичната колика на новороденото вече измъчва бебетата до около шест месеца, плюс реакция към храните, изядени от майката, ще се добави към това. Детето страда от подуване на корема и повишено производство на газ, става неспокойно и настроено, тоест храносмилателната и нервната му система страдат.
В допълнение към тези трудности, нарушение на диетата от майка може да причини алергии - обрив, сърбеж, зачервяване на кожата. В някои случаи подобни реакции на новородено могат да бъдат излекувани само чрез прибягване до лекарства..
За самата майка, която обича да яде забранени храни, възможните последици от неспазването на диетата ще се превърнат в проблеми с наднорменото тегло или нарушена лактация.
В крайна сметка има съставки, които влошават вкуса на млякото, поради което бебето може да откаже да кърми, или продукти, които влияят върху производството и съдържанието на мазнини в кърмата. Ето защо яденето на любими кулинарни изкушения е по-добре след окончателното прекратяване на храненето..
Приблизително меню на мама за седмица с охрана
Първите месеци, докато мама свиква с новия ритъм на живот, съставянето на седмично меню ще помогне за облекчаване на домакинските дела. Така че в края на следващата седмица вече можете да направите списък за пазаруване от необходимите продукти. Таблицата показва приблизителна седмична диета за кърмене. Менюто е доста разнообразно, но в същото време балансирано и питателно..
понеделник | Закуска: овесени ядки във вода, извара, печена ябълка Обяд: лека зеленчукова супа, паста, варена риба, чай, овесени бисквитки Следобедна закуска: компот, сушене или бисквитки Вечеря: гарнитура от зеленчуци, задушени месни котлети, кефир |
вторник | Закуска: варено яйце, хляб, малко масло, подсладен чай, задушени зеленчуци Обяд: рибена чорба, елда с пилешки гърди, ферментирало печено мляко, зелена ябълка Следобедна закуска: банан, кефир, хляб Вечеря: печени зеленчуци с картофи |
сряда | Закуска: просо каша, чай, смес от сушени плодове Обяд: зеленчукова супа, варено месо с ориз и броколи гарнитура, компот Следобедна закуска: syrniki, изпечени във фурната или на пара, кефир Вечеря: зеленчукова салата, домашни птици, ферментирало печено мляко |
четвъртък | Закуска: оризова каша, хляб с парче масло, чай Обяд: борш, задушени зеленчуци, макаронени изделия, запечени пилешки гърди, кефир, бисквитки Следобедна закуска: компот, плодова салата, овесени бисквитки Вечеря: домашни птици, гарнитура от задушени зеленчуци, ферментирало печено мляко |
петък | Закуска: просо каша, чай, извара, ябълка Обяд: супа с пилешки бульон, варена риба и картофи, компот Следобедна закуска: ферментирало печено мляко, извара гювеч Вечеря: задушени зеленчуци, варено яйце, кефир |
събота | Закуска: каша от елда с мляко, печена ябълка, кефир Обяд: супа с зеленчуков бульон с кюфтета, варено месо, варени картофи, зеленчукова салата, компот Следобедна закуска: чай, няколко клинове с тъмен шоколад Вечеря: печено говеждо месо, зеленчукова салата, ферментирало печено мляко |
неделя | Закуска: овесени ядки с плодове, чай, крутони Обяд: зеленчукова постна супа, домашни птици, макаронени изделия, кефир, хляб с резен сирене Следобедна закуска: компот от сушени плодове, извара Вечеря: печено месо, задушени зеленчуци, ферментирало печено мляко |
Чести митове за диетата на GV
Една майка предпочита да посещава класове за бременност в консултация, където дават ценни съвети относно кърменето, начина на живот по време на бременност и след. Някой чете информация в Интернет и свързана литература за това какво да ядете, за да увеличите и продължите лактацията. А някои майки се вслушват в съветите на баба и ядат всичко както преди, а след това дават на децата копър вода, докато чакат да мине коремчето на бебето. В крайна сметка те казват „колко души - толкова много мнения“. Различни погрешни схващания и митове не могат да бъдат избегнати в толкова широко разпространена тема. По-добре е да изслушате всички съвети, да прехвърлите получените знания във вашата ситуация и да направите подходящи изводи, отколкото да слушате всичко, страхувайки се да направите допълнителна стъпка встрани. Основните митове за храненето на GV са изброени по-долу:
- Кърменето изисква строга диета.
На практика няма диета като такава, просто здравословна диета. Понякога, след като слуша „полезни“ съвети, майка ми мисли, че можете да ядете само бисквитки на Мария, чай с мляко и варено месо с елда. След подобна диета бебето не се маже с майчиното мляко и майката няма абсолютно никакви сили да се грижи за бебето. Трябва да ограничите употребата на наистина вредни продукти - сода и пица, алкохол, както и очевидно алергенни съставки - екзотични ястия, някои сезонни плодове. Всички други продукти, кърмеща майка трябва постепенно и компетентно да въвеждат в диетата си, за да получи достатъчно количество полезни микроелементи и удоволствието от вкусната храна. - За кърмене е необходимо да пиете чай с мляко и всякакви млечни напитки в големи количества.
Всъщност количеството консумирана течност не влияе по никакъв начин на производството на мляко. Млякото в гърдата на майката пристига точно толкова, колкото се нуждае от бебето. Колкото по-често бебето се прилага върху гърдата, толкова по-подходящо е млякото. И като консумирате голямо количество млечен протеин, напротив, можете да провокирате алергична реакция при бебе. Чаят може да съдържа и различни билки, които могат да повлияят негативно на лактацията, като мента или градински чай. Поради факта, че храненето на кърмачка е по-високо калорично, отколкото в обичайния период от живота, наистина трябва да пиете повече течности, но в разумни граници. Мастните храни действат по същия начин - ядки, мед, сметана, те няма да направят майчиното мляко по-мазно и питателно, а само ще доведат до проблеми с черния дроб, стомаха, запек и излишно тегло.
Със сигурност има някои ограничения в диетата на кърмената майка. Но те не са твърде далеч от обичайните норми за правилно хранене, например, на спортисти. Важно е да спазвате по-строга диета само за първи път, през следващите месеци диетата на кърмеща жена става все по-разнообразна. В същото време всяка майка трябва да разбере, че изпитва подобни трудности в полза на бебето си и какво не може да се направи за здравето на нейното дете..
Диета на мама с gv през първия месец след раждането
След раждането диетата на кърмачка трябва да се състои само от правилно подбрани ястия. Всяка жена трябва да знае какво може да яде кърмачка през първия месец след раждането. Животът и здравето на детето ще зависи от това какво яде майката, която кърми. Когато избирате меню за кърмеща майка през първия месец след раждането, човек не трябва да очаква късмет. По това време храносмилателната система на новороденото е най-силно повлияна от външни фактори..
Всяка майка, когато кърми дете, трябва стриктно да контролира диетата си и внимателно да подбира продукти за съставяне на меню. На първия ден лекарите препоръчват майката да организира малко разтоварване за тялото си и да пие само чиста, не газирана вода. Това ще помогне да се възстанови количеството на водата, загубено по време на раждане..
Ако наистина искате да ядете, тогава трябва да замените обичайната си храна с нискомаслени млечни продукти, включително кисело мляко или кефир без добавки. През първата седмица самата лактация до голяма степен зависи от храненето на кърмещата майка. Това е периодът, в който току-що се задава, започва производството на мляко. Най-добре е да следвате принципите на правилното хранене за кърмачка до самия край на кърменето..
Какви продукти трябва да се изхвърлят
Храненето на кърмачка през първия месец трябва да се състои само от здравословни храни, така че храната да не навреди на бебето след хранене.
Приблизителният списък на храните, които трябва да бъдат изключени от диетата на кърмачка през първия месец след раждането, включва:
- сладко, особено шоколад;
- ядки;
- всички видове плодове с ярък цвят, както и зеленчуци и плодове (череши, ягоди, грозде);
- почти всички видове сосове, особено пикантни;
- твърде пикантна или пикантна храна;
- скариди;
- пилешки яйца в големи количества. Също така яйцата не трябва да се ядат сурови или полупечени поради вероятността от салмонелоза;
- пушени колбаси и колбаси;
- сода, квас;
- всеки продукт, съдържащ добавки като оцветители, подобрители на вкуса и сгъстители;
- силен чай, какао или кафе. Последната напитка трябва да се изключи за целия период на хранене;
- бързо хранене и чипс;
- перлен ечемик, леща, бяло зеле, всякакви видове бобови растения и гъби. Всички тези продукти допринасят за увеличаване на газообразуването, което може да провокира колики;
- пъпеши;
- консервирани храни;
- пчелен мед;
- богати месни бульони;
- червена риба;
- сладкарски и брашно;
- тестени изделия;
- чесън и суров лук. Те допринасят за промяна във вкуса на млякото, поради което кърмачето може да откаже да яде;
- тлъсто месо, риба и други морски дарове;
- цвекло;
- всяка напитка с високо съдържание на консерванти.
- екзотични видове плодове;
- ряпа;
- чушка.
Има много дебати за това какво кърмеща майка може да яде през първия месец след раждането поради уникалните характеристики на всяка трохи. Дори близнаците могат да имат различни реакции към едни и същи храни. Самата мама трябва да следи диетата си, да коригира списъка в зависимост от реакцията на тялото на бебето.
Също така трябва да внимавате за консумацията на пълномаслено мляко. Може да подобри състоянието на майката или да има съвсем различен ефект. Препоръчва се пълно мляко да се заменя с други ферментирали млечни продукти (кефир, ферментирало мляко, кисело мляко) без добавки.
Въвеждането на всяка нова храна трябва да бъде много внимателно. Лекарите препоръчват да се опитва само един нов продукт на ден. Това ще помогне да се определи точно какво точно тялото на детето все още не може да асимилира напълно..
Хранене на мама: първи седмици
Закуската и вечерята на майката могат да се състоят от здравословни, вкусни, питателни храни. През първите седмици от живота на бебето се препоръчва строга диета, по време на която една жена трябва да яде само естествена храна, по-добре е тя да се приготвя сама. Правилно подбраното хранене ще помогне не само да се предотврати появата на нежелани реакции под формата на алергии или колики, но и да отслабнете..
През първата седмица храненето на жената е изключително ограничено. Лекарите препоръчват да се яде повече зърнени храни, приготвени в мляко или вода (елда, царевица, овесени ядки), млечни продукти, вегетариански супи и обикновена вода.
Започвайки от втората седмица, една жена може внимателно да яде печени или сурови зелени ябълки без кора (по-добре е да настържете), сини сливи, морски водорасли и варени яйца в малки количества (за да проверите реакцията, трябва да ядете жълтък и протеини отделно в различни дни).
Струва си да се има предвид, че първите седмици са времето, когато една жена трябва да яде до 2,5 хиляди калории на ден, спазвайки строга диета, поради високата консумация на енергия за производство на мляко, възстановяване на организма след раждането.
Какво могат да ядат кърмещите майки от 0 до 3 месеца
Постепенно, с растежа на детето, една жена ще може значително да разнообрази диетата си..
След 10 дни можете да изберете от по-широк списък от продукти, който включва:
- зърнени храни - елда, овесени ядки, царевица. Най-добре е да отделите отделен ден за всеки вид зърнени култури, за да можете да проследите реакцията на тялото на бебето. Първата порция зърнени култури трябва да бъде равна на 1 супена лъжица, малко по-късно ще бъде възможно да се ядат 100-150 грама;
- риба - вашето предпочитание трябва да се даде на постна морска или речна риба, включително минтай, щука, треска, лаврак, шаран, платика, речен бас, щука или риболов. Те съдържат най-малък брой алергени и се усвояват най-добре. Струва си да се има предвид, че реакцията на организма може да зависи от метода на готвене на рибата. За да получите всички хранителни вещества, е необходимо да се готви за около 15 минути;
- месо - трябва да изберете постно или диетично месо, например заек, пуйка, пиле. Използването на говеждо или свинско месо е разрешено;
- зеленчуци - зеле (само карфиол), картофи, тиквички, броколи. Препоръчва се използването на моркови в малки количества;
- плодове - в началото е най-добре да дадете предпочитание на банани и зелени печени ябълки, като избягвате други видове плодове. Това се дължи на факта, че храносмилателната система на трохата все още не е в състояние напълно да възприема нормално всички видове сезонни плодове..
- млечни и ферментирали млечни продукти - нискомаслени кефири, заквасена сметана, извара, сирена, кисели млека, които не съдържат изкуствени аромати и добавки;
- брашно - трици хляб, пшеница. Ръжен хляб, разрешен в малки количества.
За да не смесвате различни ястия, най-добре е да съставите таблица, с която да разнообразите менюто си и да намалите риска от негативни реакции.
Как да избегнем алергии
За да предотвратите появата на алергии, трябва внимателно да следите всички продукти, които ще се консумират през деня. Не можете да опитате няколко нови продукта за един ден. Това само ще влоши цялата ситуация и също така няма да ви позволи да разберете каква точно е била негативната реакция..
Въвеждането на нова храна трябва да става постепенно, като се започне с малка дрънкалка. Ако до вечерта няма отрицателни реакции, тогава можете да вземете продукта отново в малко количество. След само няколко дни количеството нова храна може да се увеличи..
Ако забележите признаци на алергии при вашето бебе
Когато се открият първите признаци на алергична реакция (обрив, зачервяване), трябва незабавно да изоставите консумираните сутрин продукти, тъй като именно те биха могли да провокират появата му.
Ако дори след изключване на алергенни продукти, алергията не отшуми, тогава трябва незабавно да се консултирате с лекар за помощ, в противен случай това може да доведе до усложнения..
Диета за фигурата на мама
След раждането на дете тялото на жената се променя значително. Първите месеци не са подходящи за активно упражняване на фигурата ви, но правилно подбраното хранене ще ви помогне да я коригирате.
За целта трябва да се придържате към определени правила:
- трябва да ядете умерено, без преяждане. Цялата храна трябва да е балансирана, да съдържа целия списък с основни витамини и минерали;
- за целия ден трябва да ядете 5-6 пъти. В същото време 3 хранения трябва да са основни, да съдържат най-голямата енергийна стойност, а останалото да е леко;
- всеки продукт трябва да се инжектира внимателно на интервали от 2 до 5 дни. Препоръчва се да изядете малко парче от новия продукт сутрин, а след това наблюдавайте реакцията на бебето през целия ден. Ако няма отрицателни последици, тогава порцията може да се увеличи;
- когато се появят първите симптоми на алергия, трябва незабавно да откажете приетата преди това храна. Най-добре е да опитате отново след 4 седмици;
- за първи път трябва напълно да се откажете от пържената храна, като я замените с варена или задушена храна. Всички зеленчуци трябва да бъдат на пара;
- всички закупени готови продукти трябва да бъдат заменени със самостоятелно приготвени;
- предпочитанието ви трябва да се дава на обикновена вода, а не на компоти или плодови напитки поради вероятността от алергия към плодовете, от които са приготвени.
Струва си да се помни, че една жена след раждането не трябва да се изтощава с диети, тъй като това ще доведе само до изчерпване на организма и детето няма да може да получава необходимото количество хранителни вещества. Отначало всяка храна трябва да се основава на отхвърлянето на алергенни храни, подготовката на балансирана диета и използването на правилното количество калории.
Специален случай
Хранителните корекции трябва да се правят въз основа на състоянието на детето и майката. Има много заболявания, при които е забранено да се ядат определени видове храна.
Раждането играе важна роля при избора на диета на жената. Храненето трябва да се изгражда в зависимост от това какви са били (естествено, цезарово сечение), независимо дали те водят до усложнения. Във всеки случай се избира индивидуално меню, което ще съдържа изобилни продукти с необходимия набор от микроелементи.
Ако детето има заболявания, менюто на майката се съставя след пълен преглед, само при специалист. В този случай самостоятелното съставяне на диетата може само да навреди.
Примерно меню за седмица по ден
В началото е най-добре да не експериментирате с рецепти. Препоръчва се да се ядат зеленчуци и плодове само след термична обработка. След укрепване на храносмилателната система на детето, една жена може да състави конкретно меню за една седмица, което може да се спазва, например:
- понеделник
- Закуска - елда варена в мляко, задушени зеленчуци, ферментирало печено мляко;
- Обяд - вегетарианска супа, филийка варена риба, сухи бисквити, слаб чай;
- Следобедна закуска - извара със сушени плодове, зелен чай;
- Вечеря - варени картофи, задушени пилешки гърди, кефир.
- вторник
- Закуска - пшенична каша с трици хляб, кефир, сушене;
- Обяд - лека рибена чорба, печено заешко месо, чай, сушени плодове;
- Следобедна закуска - ферментирало печено мляко, печена ябълка;
- Вечеря - картофи, запечени с говеждо месо, компот от сушени плодове, извара.
- сряда
- Закуска - няколко варени яйца, задушени броколи, сирене, чай;
- Обяд - супа с вторичен месен бульон, задушени пилешки котлети, банан, чай;
- Следобедна закуска - леки овесени бисквитки, кефир;
- Вечеря - постна свинска яхния, варени картофи, печена ябълка;
- четвъртък
- Закуска - извара гювеч, компот;
- Обяд - задушена зеленчукова яхния с пилешко месо и картофи, ръжен хляб, чай;
- Следобедна закуска - нискомаслено кисело мляко;
- Вечеря - паста от твърда пшеница, варено заешко месо, мляко с ниско съдържание на мазнини.
- петък
- Закуска - извара с добавка на сушени плодове, настъргана ябълка;
- Обяд - пилешко месо, запечено със зеленчуци, варени картофи, компот;
- Следобедна закуска - кисело мляко, банан;
- Вечеря - царевична каша, малко парче сирене, кефир.
- събота
- Закуска - кашкавал, кефир, приготвен на фурна;
- Обяд - зеленчукова яхния, варена каша от елда, чай;
- Следобедна закуска - печена ябълка, кефир;
- Вечеря - печена риба с тиквички, банан, чай.
- неделя
- Закуска - няколко варени яйца, парче сирене, сушене, чай;
- Обяд - рибена чорба, обелена ябълка, компот;
- Следобедна закуска - палачинки с печено сирене, чай;
- Вечеря - заешко задушено с картофи, овесени бисквитки, кефир.
Всяка жена трябва самостоятелно да състави менюто си, като изключи от него онези продукти, на които има отрицателна реакция. Постепенно диетата трябва да се разширява с нови продукти..
Какво кърмещо бебе може да яде за майка през първия месец е спорен въпрос и до голяма степен зависи от самото дете, хода на бременността, раждането. Струва си да се консултирате с вашия лекар, преди да консумирате нови храни. Ще ви помогне правилно да съставите менюто, особено за първи път, когато храносмилателната система на трохите е все още твърде слаба.
Диета на мама за кърмене
Общи правила
Кърменето е оптималната форма на хранене за дете. На първо място, това е проява на майчината любов и второ - идеален хранителен продукт с висока смилаемост с оптимално и балансирано ниво на вещества за дете, с наличието на защитни фактори и биологично активни вещества, което помага да се създаде бариера срещу влиянието на околната среда.
Трябва да се помни, че правилното хранене на кърмачка след раждането е гаранция за здравето на бебето. Важно е да се придържате към здравословна диета. От една страна, това е разнообразна, рационална и балансирана диета, тоест тя трябва да съдържа всички необходими за бебето компоненти (протеини, мазнини, въглехидрати, желязо, витамин С, калций, йод, магнезий, витамин D, омега-3 и омега-6), и от страна на дъгата - това трябва да са диетични ястия, приготвени отделно за кърмеща майка, с изключение на пържене и мазнини. Храненето трябва да е достатъчно, дори повишено съдържание на калории - първите 6 месеца е 2700 kcal, през следващите месеци е малко по-малко - 2650 kcal.
Защо правилното хранене на жената е толкова важно? Защото с кърмата бебето получава всички хранителни вещества. Протеинът е най-важният хранителен елемент за развитието на организма и неговото количество, консумирано от жена, трябва да бъде 106-110 г. Повечето (60%) са животински протеини, а 40% са растителни протеини. Затова е много важно да ядете месо, риба, млечни продукти, зърнени храни, ядки и зеленчуци. Вярно е, че количеството протеин в млякото не зависи от количеството на протеини, консумирани от една жена, а количеството на мазнини, минерали и витамини е точно свързано с количеството на тези вещества в диетата. Всички необходими вещества влизат в млякото от тялото на майката, дори при недостатъчен прием на тях с храна, но резервите на кърмеща жена са изчерпани.
Магнезият е необходим за процеса на синтеза на протеини и за образуването на ензими, в негово присъствие калцият се абсорбира в тялото. Пшеничните трици, сусамовите семена, тиквените семки и слънчогледовите семена са богати на магнезий. Калцият е необходим за предотвратяване на рахит при бебе, растеж и образуване на скелет. Ключовият източник на калций е млякото, изварата, кефирът, киселото мляко, твърдите сирена. Но ако детето е алергично към протеините от краве мляко, млечните продукти се изключват от диетата на майката. Първо се изключва само млякото и се наблюдава реакция на ферментирали млечни продукти и извара.
Разбира се, всички тези продукти трябва да се въвеждат в диетата постепенно, тъй като освен хранителни вещества, полезни и необходими за растежа и развитието, детето може да получи алергени с мляко. Храненето на майката по време на кърмене не трябва да натоварва имунната система на бебето и да предизвиква подуване и колики. Това е особено важно за първите 2-3 месеца, когато се развива храносмилането на бебето. В тази връзка диетата трябва постепенно да се разширява и да преминава от малки към големи по отношение на храната.
Какво трябва да бъде храненето за кърмещи жени? Първият месец се предполага, че е строга диета, а в следващия - внимателно въвеждане на нови продукти в диетата. До три месеца, докато детето е предразположено към колики, трябва особено да наблюдавате диетата си и да се въздържате от храни, които причиняват метеоризъм. Коликите обикновено започват на 2-3 седмици и завършват на 3-6 месеца.
Основните правила за кърмене са:
- Пет - шест хранения за майката (3 основни хранения и 2 закуски). По-добре е времето да се нахрани, за да съвпадне с храненето - най-доброто време е 30 минути преди него.
- Варени и парни методи за готвене, като се избягват мазни и пържени храни.
- Хранене само на прясно приготвена натурална храна, с изключение на полуготовите продукти, храни с оцветители и консерванти, всички видове консерви.
- Въвеждане на големи количества млечни продукти, съдържащи калций.
- Ядене на постно месо и риба.
- Спазване на режима на пиене - 1,5-1,6 литра на ден (пречистена вода, трапезна вода без газ, плодови напитки, плодови напитки). Приемът на течности е един от най-важните фактори в лактацията. Трябва да изпиете чаша вода 10 минути преди хранене. В същото време не трябва да консумирате течности над нормата, което може да доведе до подуване, стрес върху бъбреците и прекомерно производство на мляко и впоследствие лактостаза.
- По време на лактацията се изключват продукти, които засилват ферментацията (бобови растения, сладкиши, печива, квас, черен хляб, банани, грозде, сладки ябълки, кисело зеле, бяло зеле, краставици, газирани напитки, сладкарски изделия, сладки сирена, извара и сладки зърнени храни).
- Ограничете консумацията на сурови зеленчуци и плодове, тъй като в тази форма те увеличават перисталтиката и причиняват подуване на корема. Поради тази причина е по-добре да печете или задушавате зеленчуци и плодове и да започнете с малки порции, тъй като високото количество фибри може да причини разхлабени изпражнения при дете и подуване на корема..
- Не се допускат зеленчуци с груби фибри и етерични масла, които са силни храносмилателни стимуланти (репички, репички, ряпа, целина, киселец, гъби) и могат да причинят подуване и чревни колики при дете.
До края на втория или третия месец диетата вече значително се разширява, но трябва да въвеждате внимателно нови храни 3-4 дни подред и да наблюдавате поведението на бебето. На първия ден можете да ядете малко парче от всеки продукт, а на следващия ден да изследвате кожата на детето и да наблюдавате общото му състояние. Ако няма обриви, зачервяване или пилинг по кожата, можете да ядете този продукт в малко по-голямо количество на втория ден и да наблюдавате реакцията отново. На третия ден отново се използва същия продукт и се преценява състоянието на бебето, ако всичко е наред, можете да оставите този продукт в диетата.
Такова продължително приложение е необходимо, тъй като алергичната реакция може да не се появи веднага. Следващият нов продукт е тестван по същия начин. Воденето на дневник за храните и наблюдението на реакцията на детето към нови храни ще помогне точно и най-важното, да се открие алергичния фактор навреме.
Диета на кърмачка по месеци
За удобство е съставена таблица, която включва разрешени и забранени продукти.
Кърмене диета, масата по месеци изглежда така:
месец | Разрешени продукти и последователността на тяхното въвеждане | Не се препоръчват продукти |
0-0.5 |
|
|
1-3 |
| |
3-6 |
| |
6-9 |
|
|
9-12 |
|
Може би 1 месец ще ви се стори най-труден не само по отношение на храненето, но и приспособяването към режима на кърмене и нощно събуждане. От първите дни ще трябва да се откажете от шоколад, кафе, сладолед и кондензирано мляко, сладкиши, сладкиши и сладкарски изделия. Забранени сурови зеленчуци, бобови и пържени храни. Трябва да се научите как да готвите диетични ястия и да мислите повече за бебето си, отколкото за хранителните си навици и желания. Важно е да се спазва режима на пиене. От четвъртото количество течност е 800-1000 мл.
Ако млякото идва бързо и го има много, можете леко да намалите обема на течността. От 10-ия ден след раждането е необходимо да добавите 0,5 чаши, довеждайки до 1,5-2 литра до края на месеца. През цялото това време наблюдавайте състоянието на гърдата: тя трябва да е безболезнена и мека.
Диетата на кърмачка през първия месец включва леки супи в зеленчуков бульон или слабо пиле, без пържене. Това могат да бъдат зърнени или зеленчукови супи. Не е позволено да се използва борш, зелева супа, мекотели, окрошка и туршия, с оглед наличието на зеле и краставици в тях. Вторите ястия обикновено са каша или задушени зеленчуци с филийка варено пилешко месо, тъй като говеждото и рибата могат да се консумират по-късно. Не забравяйте, че солта трябва да бъде ограничена и всички ястия трябва да се готвят без подправки, така че храната през първия месец ще бъде безвкусна и монотонна..
По-голямата част от списъка с продукти може да се разшири по-бързо, отколкото е посочено в таблицата. Всичко зависи от индивидуалната реакция на новороденото към определени храни. И самата майка може да реши как да се храни, въз основа на наблюденията на реакцията на бебето. И как детето може да я "подкани" да яде с поведението си, състоянието на червата или отказ да се храни, ако вкусът на млякото се е променил и той не го хареса. Но можем да кажем със сигурност, че за първите три месеца не можете да ядете мед, сладко, шоколад, яйца, червени плодове и зеленчуци, печива, мазни, кисели и солени.
Ако майката е предразположена към алергии, има вероятност детето да прояви и повишена чувствителност към храната. В такива случаи трябва да бъдете по-внимателни относно храненето. В случай на алергична реакция (зачервяване на бузите, сухота и лющене на кожата в областта на коленете и лактите) продуктът трябва да бъде изключен за един месец, след което опитайте отново да го въведете, така че тялото постепенно да се адаптира към този алерген. Моля, обърнете внимание, че шоколадът, тлъстите и пушени храни, консервите и алкохолът остават забранени през целия период на кърмене.
В заключение трябва да се каже, че на кърмещите майки е забранено да организират гладни дни, да предприемат моно диета или нискокалорична диета. Опасно е за детето и не се нуждае от майката. Понастоящем около 500 ккал вече се изразходват за производство на мляко и ако се храните правилно и евентуално добавите физическа активност, тогава излишните килограми ще изчезнат.
Недохранването на майката може да доведе до недостатъчно снабдяване с мляко и бебето ще бъде недохранено. В този случай в бебето има гладна изпражнения - твърде водниста и дори близка по консистенция с вода. Този вид нарушения на изпражненията могат да се определят от динамиката на теглото - детето го наддава слабо (по-малко от 450 г на месец и до две седмици не е наддало тегло при раждането), появяват се признаци на дехидратация (потънал фонтанел), бебето е летаргично и спи много. Също така трябва да направите тест за мокра пелена. С достатъчно мляко бебето уринира 10 пъти на ден. В този случай уринирането се намалява, урината става концентрирана и има остра миризма, а обемът й е малък. В интернет можете да намерите снимка на това патологично изпражнение. Табуретката на детето се формира постепенно, тъй като отнема време червата да се заселят с полезни микроби. Това обикновено се случва в рамките на месец, някои по-дълго.
Разрешени продукти
Диетата за кърмене на новородено включва:
- Пшеничен хляб от 2 клас (за предпочитане с трици), сушене, сухи бисквити, не много сладка бисквита и сухари от сив хляб.
- Могат да се приготвят и различни зърнени храни (с повишено внимание царевица и перлен ечемик) с добавяне на 1/3 мляко, да се правят парни пудинги, гювечи с извара.
- Разрешени са нискомаслени сортове месо и риба (говеждо месо, телешко месо, заек, пиле, минтай, костур, платика, син камшик, треска, хек, костур) под формата на задушени котлети и цяло парче. Предпочитание трябва да се дава на бялото птиче месо, а рибата трябва да се консумира не повече от 1-2 пъти седмично.
- Включва вегетариански супи и супи с нисък (вторичен) бульон. Добре е да вземете картофи, моркови, карфиол и тиквички за първите курсове. Можете да добавите кюфтета, кнедли, парчета варено месо към супи.
- Като източник на витамини и фибри, в диетата се въвеждат поне 400 г варени или пресни (ако детето се понася добре) зеленчуци. Предпочитание се дава на неутралните зеленчуци: моркови, цвекло, тиквички, тиква, тиква. Варят се, от тях можете да направите котлети или яхнии. Пресните зеленчуци се ядат най-добре в зелено, а ярко оцветените зеленчуци са по-добре термично обработени, като се използват в супи или яхнии. Трябва обаче да започнете да ядете зеленчуци с варени или задушени.
- Препоръчва се да започнете да ядете плодове с ябълки, след това да въведете други видове, но не много кисели. Плодовете трябва да са зелени или бели, можете да пиете бебешки сокове, детски плодови пюрета, както и печени ябълки и круши. През деня кърмачка трябва да яде 300 г плодове и плодове (круши, ябълки, касис, цариградско грозде, череши) и да пие 200-300 мл сокове (за предпочитане с целулоза). Те могат да бъдат прясно приготвени или консервирани. В този случай трябва да изберете сокове от серията детски храни. Можете да ядете печени ябълки и круши, както и да пиете желе и компоти от тях. Сушените плодове са богати на диетични фибри, така че сини сливи и сушени кайсии могат да се въвеждат внимателно, наблюдавайки столчето на детето.
- Ако бебето е предразположено към запек, задължително трябва да се яде сушени плодове, също така да се преразгледа диетата на майката и частично да се заменят мазнините от животински произход с растителни масла, а също и да се включат повече диетични фибри (зеленчуци, зърнени храни, плодове, пълнозърнест хляб).
- Дневната диета трябва да включва 600-800 мл ферментирали млечни продукти (ацидофилус, натурално кисело мляко, кефир, кисело мляко) и извара или ястия, приготвени от нея. Млякото в количество от 200 мл и заквасена сметана се допускат само като допълнение към ястието. По-добре е да редувате мляко и ферментирали млечни продукти. Ако говорим за съдържанието на мазнини в тези продукти, тогава 2,5% е оптимално, а изварата е 5-9%. Продуктите с нулеви мазнини не са подходящи за кърмещи жени.
- От сладкарските изделия рядко можете да си позволите безе, плодов мармалад, ружа, ружа.
- Можете да ядете 25 г масло, 15 г зеленчуци (царевица, слънчоглед, маслина, соя) на ден.
- Напитките включват чай без ароматни добавки (слаб черен или зелен), чайове с мента, риган, мащерка, от време на време слабо кафе, неподвижна вода, плодови напитки и плодови напитки.