2) Трикотажна или нетъкана тъкан от четка прежда (5 букви):
3) Заглавие на благородството във Франция и Англия (6 букви):
4) Ден от седмицата (7 букви):
5) Плътна хартия (6 букви):
6) Тинктура на тревата (7 букви):
7) Атаки неочаквано (5 букви):
9)... и пасивно (5 букви):
10) Какви подводници и кораби имат (4 букви):
11) Нещо, което участва в безплатна размяна на други неща (5 букви):
12) Фино усукана тъкан за шиене (5 букви):
13) Основната свещена книга на исляма (5 букви):
14) Създател на литературно произведение (5 букви):
15) Етикет на животното (5 букви):
16) Военен човек в Русия (6 букви):
17) Неделима част във физиката (5 букви):
18) Товарен влак (8 букви):
19) Лицето, което насилствено е иззело властта (5 букви):
20) Евтини зимни връхни дрехи (6 букви):
21) Провитамин от моркови (7 букви):
22)... спирали (5 букви):
23)... дърво (5 букви):
24) Вододобив от лечебни растителни материали (5 букви):
Алкохолна напитка върху билки 6 писма
Най-добрият отговор за Alcohol Drink On Herbs 6 Letters Кросвордът има 6 букви. Отговори на кръстословици
Отговори Алкохолна напитка върху билки 6 писма
Намерете улика, която не можете да разрешите, или създайте думи от буквите, които имате. Въведете точка за всяка липсваща буква.
Например терминът за търсене „..n.a..n..t“ дава резултати като „гений“
Ако знаете по-добър отговор, щракнете тук.
Вермут отговаря и на следните кръстословици
Все още намерихме 5 съвета за тази дума.!
Подобни кръстословици
Потребителите, които вече са решили този пъзел, проявиха интерес към тези 20 кръстословици.
6 буквени думи
Имате ли нужда от помощ при намирането на отговора на Алкохолни напитки на билки 6 писма? Вижте Пълен списък от 6 буквени думи
Iavell Iakinf Iasent Iaspis Ibadan Ibarra Iberia Iberka Ibibio Ibonit Ibunka Ibanks Ивакин Иваков Иван Иванка Иванка Иванка Ивасив Ивасик Ивасюк Ивашев Ивашка Ивашко Ивдел Ивелин Ивелин Иверни Иверни Вечер Ивови
Последни кръстословици
Популярни думи
Ние използваме бисквитки, за да персонализираме съдържание и реклами, да предоставяме функции в социалните медии и да анализираме нашия трафик. Тези данни бяха предоставени и от нашия рекламен партньор. Ако искате да знаете повече, вижте бисквитката., политика. Деактивирайте това предупреждение, превъртете надолу тази страница, щракнете върху връзката или продължете да навигирате по друг начин, по който сте съгласни с използването на бисквитки.
5 древни руски напитки, които ще ви осигурят добро здраве
Древнославянски напитки - невероятно хранилище на витамини и хранителни вещества, основа на дълголетието и мъдростта.
Квас "лекувал" умората и повишена ефективност, поливал младоженци с медовина преди сватбената нощ и се затоплял със sbitn в студа и се преборил с настинки.
Factrum събра не само интересни факти за всички познати квас и желе, но и рецепти за малко известни стари руски напитки.
Surya. Една от малко познатите древнославянски напитки е "говоримо" мляко с билки, сухи плодове и пшенични люспи, задушени във фурната и ферментирали. Славяните били убедени, че сурия пречиства духа и дава мъдрост. Докато пиеше лечебна напитка, човек трябваше да говори мислено за себе си за изцеление или за натрупване на сила и знания. Разбира се, тази божествена полза от старата руска напитка е съвсем обяснима от научна гледна точка: за приготвянето й са използвани голям брой полезни за организма билки. Сурия имаше лечебен ефект върху буквално цялото тяло.
Рецептата за стара славянска напитка е сложна. За приготвянето на антимон те първо се варили във вода и декантирали „сеитби“ - люспите на зърното, останали върху камъните на мелницата. Освен това варяли варел със зелена трева и я прекарвали през сито с овча вълна на дъното. Към топлото „зелено“ добавиха мед, сухи шипки от рози, череши, тръни, сливи, круши, ябълки и брашно. И след това на няколко етапа цялата тази божествена каша беше защитена и ферментирана, комбинирана с мая и стафиди, мляко и джипе, мед и малко количество хмел. Можете ли да си представите колко богата и висококалорична свърши тази прекрасна славянска напитка?
Разбира се, сега рецептите за сурия са опростени и приготвени по модерен начин, но тази традиционна напитка от Древна Русия все още е ефективна за здравето и доброто настроение..
Медовина. Славяните смятали медовината за наистина божествена напитка - източник на дълголетие, мъдрост и красноречие. На сватбата на младоженците се даваше мейд: пивката засилваше мъжката сила.
Първата рецепта за медовина е намерена в книгата „Домострой“ от 16 век. Първоначално към медовината не се добавя мая. Получава се чрез ферментация в бъчви с пресен мед и ягодов сок. Процесът обаче беше много дълъг, влачи се години наред, така че постепенно популярната славянска напитка започна да се комбинира с мая..
Съвременните „изследователи“ казват, че медовината днес има много полезни свойства: противовъзпалителни, антибактериални, антиалергични. Топлата медовина е полезна за лечение на настинки, назофарингеални заболявания и болки в гърлото. Медовината помага да се отдели натрупаната слуз от тялото, подобрявайки качеството на дишането. И, разбира се, напитката с мед затопля тялото идеално.
Sbiten. Истински стар руски sbiten е може би най-добрата напитка в студа. През XII век, когато са открити първите споменавания на тази традиционна руска напитка, тя често се е наричала „дайджест“ или „взвар“, „вар“. При приготвянето му обикновено се използвали два различни контейнера. В единия се приготвя билкова инфузия, в другата се влива мед. Преди употреба съдържанието и на двете беше смесено - „обърка се“.
Дълго време (преди появата на чай в Русия) това беше единственото и най-важно горещо питие на славяните. Той бил пиян в домашен кръг и в специални свалени курени в градовете. Имаше дори традиция да се разпространяват сбитни в самовари на панаири и фестивали и да се продават на замразени хора. Смята се, че самоварът в Русия е изобретен именно за готвене сбитни.
За разлика от други традиционни славянски напитки, sbiten се приготвя бързо и лесно и можете да го изпиете за три до четири часа..
Те пиха меден сбит с запарка от лечебни билки не само за затопляне и развеселение, но и за възстановяване на здравето и борба с настинките.
Квас. Квас е една от най-древните напитки, познати на човека. Това е изначално руски продукт, пиеше го и от царе, и от обикновени хора. А самата дума "квас" е от руски произход и буквално означава "кисела напитка".
Нашите предци са пили квас като превантивна мярка срещу скорбут и консумация. Най-традиционната от руските напитки не само подсилва и перфектно утолява жаждата, но също така има благоприятен ефект върху функционирането на стомашно-чревния тракт и сърдечно-съдовата система. Неслучайно италианците и американците започнаха да се интересуват от руския квас наведнъж, започнаха да го готвят в Германия, Франция и дори Япония. Това е квас, който най-добре задоволява глада и жаждата, облекчава умората и повишава ефективността..
Съвременните изследователи са открили, че екстрактът от ръжен малц, основата на кваса, съдържа стабилен състав от витамини от група В и аскорбинова киселина, която е отличен стимулатор за растеж и развитие на организма..
Кисел. Оригиналната славянска напитка е овесена каша. Лечебният „руски балсам“ се споменава както в „Домострой“, така и в монашеските хроники от 16 век. Те се лекували срещу стомашни заболявания, „яли“ като пълноценно ястие - подхранващо, нежно, витаминно.
Кисел - не само овес, но и плодове и плодове - е една от основите на традиционната староруска кухня. Те бяха сигурни, че „хранят“ децата за растеж и добро здраве.
Тъй като всяко желе съдържа нишестени вещества, се препоръчва да го използвате при гастрит, язви и други заболявания на стомашно-чревния тракт.
Поле на мечтите. Славянска напитка - 4 букви, 5 букви, 6 букви, 7 букви?
Отговори на играта „Поле на чудесата“ на въпроса „Славянска напитка“.
Отговор с четири букви - KVAS, MORS.
Отговорът с пет букви е SURYA. (древна енергийна напитка; вярваше се, че божествено пречиства човешкия дух. Приготвя се от мед и билки)
Отговорът с шест букви е KISEL, KOMPOT, BRASS или BRAZHKA.
Отговорът със седем писма е УБИВ.
Хедър мед
Хедър напитка
Забравена отдавна.
И беше по-сладък от мед,
Пиян от вино.
Готвиха го в казани
И пиеше с цялото семейство
Baby Mead Brewers
В пещери под земята.
Кралят на шотландците дойде,
Безмилостни към враговете,
Той караше бедните пики
До скалистите брегове.
На поле от хедър,
На бойното поле
Лежи жив на мъртъв
И мъртвите са на живо.
Лятото в страната дойде,
Хедър отново цъфти,
Но няма кой да готви
Хедър мед.
В техните близки гробове,
В планините на родния край
Baby Mead Brewers
Намерихме убежище за себе си.
Царят язди склона
Над морето на кон,
И чайките летят наблизо
Равен с пътя.
Кралят изглежда мрачно:
- Отново в моя край
Медът Хедър цъфти,
И ние не пием мед! "
Но ето го васалите му
Забелязали са две
Последна медовина,
оцелели.
Излязоха изпод камъка,
Присвиване на бялата светлина,-
Старо гърбаво джудже
И момче на петнайсет.
До стръмния морски бряг
Те бяха изпратени за разпит,
Но никой от затворниците
Не казах и дума.
Сат кралят на шотландците,
Без да се движи, на седлото.
И малки хора
Стои на земята.
Царят гневно каза:
„Мъченията и на двамата чакат,
Ако не кажете, дяволи,
Как приготвихте мед! "
Син и баща мълчаха,
Стои в края на скала.
Хедър звънна над тях,
Шахти се търкаляха в морето.
И изведнъж иззвъня глас:
- Слушай, шотландски крал,
Говоря с теб
Око в око нека!
Старостта се страхува от смъртта.
Ще купя живот чрез предателство,
Ще раздам заветната тайна! " -
Джуджето каза на краля.
Гласът му е врабче
Звучеше остро и ясно:
„Бих отдала тайната отдавна,
Ако синът не се намеси!
Момчето не съжалява за живота,
Не го интересува смъртта.
Продавам съвестта си
Ще се срамувам от него.
Нека бъде вързан здраво
И хвърлен в бездната на водите -
И аз ще науча шотландците
Пригответе стар мед. "
Силен шотландски войн
Момче завързано здраво
И го хвърли в открито море
От крайбрежните скали.
Вълните се затвориха над него.
Замръзна последният вик.
И му отекна
От скалата старият баща:
Казах истината, шотландци,
„Очаквах неприятности от сина си.
Не вярвах в крепостта на младите,
Не си обръсвайте брадите.
И огънят не е ужасен за мен.
Нека умре с мен
Светата ми тайна
Моят хедър скъпа! "
Билкова напитка с 6 писма
Историята на руските напитки се корени в древна древност. Кисели краставички, плодови напитки, квас, мед, горски чайове - техният път към нашата съвременна трапеза минава много векове. Всички те не си приличат и имат различни цели. Някои имат загряващ ефект (пикантни чайове, мед, сбитни) и затова се използват главно през зимата, други (квас, плодови напитки) имат освежаващ тонизиращ ефект в горещ ден.
В руските напитки обаче има обща черта - винаги естествени суровини и хранителна стойност.
Доволен (удовлетворен)
Syt или Syto е напитка, която се е използвала преди появата на чай и други съвременни напитки, изпълнявайки своята функция по време на езическата Рус. Благодарение на ситостта се появяват такива понятия като "ситост", "удовлетворяващо" и, разбира се, "ситост", което означава не само изобилие от храна, но и добър апетит, което е знак за добро здраве. Syat, за разлика от чая, не променя свойствата си, когато се охлажда и държи навреме, и има своя блясък, когато е студен.
Достатъчно просто
Състав: 50-60 г мед, 1 литър вода.
Разтворете меда с вода, заври, като отстраните пяната, след това прецедете и охладете. Количеството мед, по желание, може да се увеличи до 150-200 г на 1 литър вода. За да приготвите пикантно ситно, добавете няколко подправки към водата на вкус.
Наситен лимон
Състав: 50-100 г мед, сок от 1 лимон, 1 литър вода.
Разтворете меда в преварена топла вода, охладете, добавете лимонов сок, настъргана кора и оставете да вари на студено място.
Syta плодове (Бери)
Състав: 50 г мед, 1/2 чаша плодов или ягодов сок, 2 чаши вода.
Разтворете меда в преварена топла вода, охладете, добавете плодов или ягодов сок. Можете да добавите малко лимонена киселина към храната си.
Наситен ароматен
Пригответе ситост с отвара от риган, жълт кантарион или друга ароматна билка.
Sbiten
Sbiten се приготвяше и сервираше в съдове, наподобяващи самовар, и се изсипва в чаши с корем с гърне с краищата, обърнати навън, които бяха защитени от изгаряне. Меден съд за sbitn се нарича сакла или баклага (в зависимост от района, където се приготвя), в средата на съда, подобно на самовара, имаше широка тръба, пълна с горещи въглища. Тези контейнери служиха за прототип на бъдещите самовари..
Как да сготвим истински сбитен, който нашите прабаби и прадядовци толкова обичаха? Има много рецепти за sbitnya, те се различават по компоненти, технология на готвене. Само медът винаги остава непроменен компонент на напитката. В допълнение горещата напитка с мед беше отлично успокоително средство, подобри настроението, улесни заспиването, повиши имунитета и насърчи дълголетието..
Сбитни е разделен на прост и крем. Последните се получават чрез ферментиране на пивна мъст от мед и меласа с различни подправки. Те пиеха сбитен обикновено с рулца и джинджифил.
Sbiten прост
Състав: мед - 500 г, меласа - 700 г, подправки (канела, карамфил, хмел, мента) - 5-10 г.
За да заври вода. Добавете всички съставки, варете 30 минути. Пийте го горещо като чай.
Събит от Суздал
Състав: мед - 150 г, захар - 150 г, подправки - 15 г всяка карамфил, канела, джинджифил, кардамон, дафинов лист, вода - 1 л.
Смесете меда с вода и варете 20 мин. Добавете подправките и варете още 5 минути. След това прецедете напитката през тензух и овкусете с изгорена захар.
Sbiten обикновени
Състав: вода - 1л, мед - 1 кг, 4% оцет - 2 с.л. лъжици, смлян джинджифил - 1 ч.л. лъжица, смлян черен пипер - 1/2 чаена лъжичка, настърган корен от хрян - 1 час. лъжицата.
Сварете гореща вода с оцет, джинджифил, черен пипер, хрян за 15-20 минути, добавете мед, разбъркайте бързо, доведете до кипене. Сервирайте горещо.
Кондензиран sbiten
Състав: мед - 500 г, меласа - 200 г, вода - 1/2 чаша, карамфил, канела, джинджифил, кардамон, индийско орехче - 1 супена лъжица. лъжица, дафинов лист - 2 бр.
Изсипете нарязани карамфил, канела, джинджифил, кардамон, индийско орехче, дафинов лист в гореща вода, донесете да заври и оставете под капак за 40-60 минути. Добавете меласа към прецедения бульон и сварете сместа до тъмночервено. Охладете до 30-40 ° C, изсипете мед, разбъркайте добре. Изсипете сбитен в стъклени буркани, затворете капаците и съхранявайте на сухо, тъмно място. За да приготвите гореща напитка, добавете кондензиран сбитън във вряща вода, разбъркайте и сервирайте. Количеството sbiten се регулира по вкус. Sbiten може да се сервира с лимон, червени боровинки или сметана.
Sbiten сух
Състав: 1 супена лъжица. лъжица червен и черен смлян пипер, джинджифил, кориандър, индийско орехче, канела, дафинов лист.
Подправки и дафинови листа, нарязани и изсипани в сух буркан, плътно капак и съхранявайте на сухо място. Преди употреба изсипете приготвения прах във вряща вода, доведете до кипене и оставете без загряване за 10-15 минути. Прецедете бульона, добавете мед и сервирайте.
Ароматен сбитен
Състав: за 1 кг мед вземете 3-4 литра. вода.
Разтворете меда в гореща вода, заври, отстранете пяната. След това сложете подправките, увити в чиста кърпа и сварете. Комплект подправки може да включва: хмел, карамфил, канела, кардамон, мента, риган и др..
Sbiten тайга
Състав (за 1 литър sbitnya): мед - 100 g, захар - 75 g, сок от боровинки - 100 g, вода - 0.8 l, карамфил - 2-3 пъпки, кардамон - 10-15 бр., Дафинов лист.
Сокът се изцежда от боровинките и се филтрира. Пулпата се залива с вода, вари се, бульонът се филтрира. Изсипете карамфил, канела, кардамон с гореща вода и варете 12 минути. 5 минути преди края на готвенето сложете дафинов лист. Филтрирайте бульона, добавете захар, мед, сок от боровинки и донесете до кипене.
Збитен мента
Състав: мед - 3 супени лъжици. лъжици, вода - 2 чаши, суха мента - 1/2 чаена лъжичка, сухи листа от малина или касис - 1/2 чаена лъжичка. Изсипете вряща вода върху сухи листа от мента, малина или касис, оставете за 25-30 минути. Прецедете бульона, добавете мед към него. Разбъркайте напитката и сервирайте. Лимон може да се добави по желание. В горещия сезон sbiten може да се сервира на студено.
Sbiten с риган
Състав: мед - 200 г, сух риган - по желание.
Медът се разрежда в гореща вода, кипва се, като се отстранява пяната. След това сух риган, увит в торбичка, се потапя в него и се настоява 2-3 часа.
Плодови напитки и напитки от горски плодове
Основата на плодовите напитки и водите винаги е бил ягодов сок, смесен с вода в различни пропорции. Известно е, че сокът от естествени плодове има много кисел вкус. За да може продуктът да се хареса на всички, ще трябва да го разреждате с вода или да добавяте захар, което променя първоначалния полезен витаминен и минерален състав. Нашите предци намериха решение на този проблем. Славяните започват да правят плодова напитка от горски плодове, към които се добавя натурален мед за сладост..
Водицата и плодовите напитки могат да се консумират както горещи, особено през зимата, така и като безалкохолни напитки през лятото. Хранителните вещества, съдържащи се в плодовата и плодовата му плода, перфектно утоляват жаждата, ободряват, облекчават умората, дават сила и енергия, повишават имунитета и забавят процеса на стареене.
В народната медицина плодовата напитка не се използва охладена, тогава сладко-киселата напитка ще помогне за укрепване на имунната система. Витамини от групи В, Е, РР, А, фолиева киселина и витамин С, както и повишено съдържание на калий, калций, желязо и фосфор в химическия състав, може би това е основното предимство на плодовата напитка за човешкото тяло. Най-полезни са плодовите напитки, приготвени от дива боровинка или червени боровинки: гроздето укрепва здравето, а червената боровинка помага при настинки. Плодови напитки с къпина или боровинка ще помогнат на тези, които страдат от проблеми с храносмилателната система.
Характерното е, че при приготвянето на плодови напитки на базата на няколко вида плодове се увеличава само енергийната стойност, а не съдържанието на калории в плодовите напитки.
Бери напитка
Състав: 150 г червени боровинки (червени боровинки, касис, ягоди, ягоди или малини), мед, 1 литър. вода.
Изплакнете пресни плодове и изцедете сока. Изсипете кюспето в гореща вода, варете при слаб кипене за 5-8 минути и го оставете да вари 25-30 минути. Прецедете бульона, изстискайте пулпата, добавете мед към бульона и разбъркайте до пълното му разтваряне. След това изсипете сока, прецедете и отново охладете.
Цитрусова напитка
Състав: 1 портокал или лимон, 120 г захар, 1 л вода.
Нарежете на ситно костилката, извадена от цитрусовите плодове, залейте с гореща вода, гответе при слаб кипене в продължение на 5 минути и оставете за 3-4 ч. Добавете захар в прецедения бульон, доведете до кипене, изсипете в предварително изцеден сок и охладете.
Ябълково-лимонова напитка
Състав: 2-3 ябълки, мед, 1 лимон, 800мл вода.
Обелете ябълките и обелете, настържете и изцедете сока. Ябълките и обелените ябълки изсипете вода, добавете лимонова кора, варете 3-5 минути, оставете за 10-15 минути. и прецедете. Добавяме мед и довеждаме до кипене. Охладете и изсипете соковете от ябълки и лимон.
Пюрирана касис напитка с мед
Състав: 200 г касис, пюриран със захар, 120 г мед, 1 г лимонена киселина, 800 мл вода.
Сложете мед в топла вода, като разбърквате, довеждате до кипене и отстранете пяната от повърхността. Охладете и добавете лимонена киселина. Сложете касис, настърган със захар, в охладена напитка, разбъркайте и прецедете.
Пийте "Горски аромат"
Състав: 1/2 чаша ряпани плодове, 1/2 чаша червени боровинки, 5 г мента от подправка, 4 чаши вода, захар на вкус.
Изплакнете червените боровинки, изплакнете със студена преварена вода и изцедете сока. Сварете каша от червена боровинка и планинска пепел във врящ захарен сироп (със затворен капак), добавете мента в края на готвенето и оставете да вари 4-6 часа. След това прецедете инфузията, добавете изцедения сок от червена боровинка и охладете.
Ябълкова напитка с мед
Състав: 1 л. ябълков сок, 1/2 л. вода, 1 супена лъжица. лъжица мед, 1/2 лимон.
Разбъркайте меда с преварена, леко охладена вода, добавете нарязан лимон и ябълков сок.
Пийте "Янтар"
Състав: 150 г мед, 250 мл брезов сок, 650 мл вода, 1 г лимонена киселина.
Разтворете меда в преварена гореща вода, охладете, добавете сок и лимонена киселина.
Староруски джулеп
Състав: 25 г мента, 150 г захар, 600 г брезов сок, 100 г лимонов сок, 200 г мед.
Добавете захар, мед, лимонов сок и мента към брезовия сок, затворете плътно и сложете на студено място за 2-4 часа, след което прецедете. Сервирайте с кубчета лед.
Роуан-ябълкова напитка
Състав: 5 супени лъжици. супени лъжици планинска пепел, 2 ябълки, 3 супени лъжици. лъжици мед, 1 литър вода.
Нарежете ябълките на малки кубчета (заедно със семената), сложете в емайлиран тиган, залейте с вряла вода и оставете за 20 минути. Намачкайте планинската пепел, също изсипете вряща вода и оставете за 10-15 минути. След това прецедете и двете запарки, разбъркайте и добавете мед. Може да се готви както от горски, така и от арома.
Кисел
Славяните използвали желе, което се приготвяло на основата на зърнени култури, като най-популярно е овесеното желе. За да го приготвите в модерна интерпретация, ви трябват овесени ядки, кисело мляко и вода..
Рецептата за старославянско желе е следната:
Добавете лъжица ферментирало мляко към топла вода, разклатете я, след това добавете овесена каша (използвана преди това овесена каша или овесено брашно) и оставете на топло място за около ден (в зависимост от количеството на кисела тесто и температура).
След това ферментиралият овес се разбива (с тласкач или миксер) и се изхвърля в гевгир. Оказва се паста под формата на гъст кефир с аромат на ферментирало мляко - овесен концентрат.
Тази течност се разрежда с топла вода до желаната консистенция и се получава същото овесени ядки. Той има добър вкус и отлични хранителни качества, които са по-изразени в суровия му вид. Това е наистина вълшебна напитка, към която можете да добавите всичко по ваш вкус..
Полученият суров овесен концентрат е много добре запазен (в хладилник до три седмици).
Той е много универсален в приложението. Може да се използва като желе или кисело мляко, като майонеза в салати, като заквасена сметана в супи или okroshka и т.н. В допълнение, киселата овесена каша може да се направи от ферментирал овес. Между другото, такава каша е била в голяма чест сред древните славяни. Това е много лесно да се направи. Не гответе овес, просто изсипете вряла вода върху него. Ще бъде много по-вкусно и по-здравословно. В тази форма овесената каша (по желание с добавяне на мед, стафиди, растително масло и др.) Е най-добрата закуска (напълно различна от обикновената овесена каша). Така нашите предци са пили овесена каша с причина и в много приказки това е заслужено споменато. Опитайте и вие! Както можете да видите, направата му е доста проста.
Овесени ядки
Смелете овесения овес във фурната до златисто кафяво. Прехвърлете в чугунен съд, покрийте със студена вода и гответе на слаб огън за половин час. След това внимателно изцедете желето от утаената основа в чист съд и го оставете да изстине. Киселът трябва да има гъстотата на заквасената сметана. Можете да добавите мед за сладост.
Сурия
Славянската напитка се считала от славяните за божествено пречистване на човешкия дух. Комбинацията от билки, използвани за приготвянето му, беше много разнообразна и полезна. Сурия има благоприятен ефект върху буквално всички вътрешни органи на човек. Интересно е също, че сурията се задушава във фурната, което също я прави полезна и богата напитка. Ето набор от билки и горски плодове по една от рецептите: оксалис, кримско желязо (лимонена трева кримски), листа от бадан, млади листа от репей (едър репей), коренчета, млад златен корен (Rhodiola rosea), лайка, сукцесия, морски зърнастец или цвят от липа.
Древна версия за готвене сурия
Състав: 1 ч.л. мляко (не подлежи на термична обработка, НЕ от магазина) ние варим в малко количество вода. 1 ч.л. елекапан (билка), 1 ч.л. Чернобил, 1 ч.л. мащерка, 1 супена лъжица. л. пчелен мед.
Оставете билките да варят. Добавете няколко супени лъжици към млякото (не е необходимо да го охлаждате). лъжици чист бульон. Уплътнете плътно, за да не се откъсне (завинтени кутии). Слагаме на тъмно топло място. Напитката ферментира за около 3 дни. По време на ферментацията напитката трябва да се разклаща 2-3 пъти на ден..
Опростена рецепта: 1 литър мляко, 1 супена лъжица. л. мед, 1/4 ч.л. пелин, 1-2 с.л. лайка. По желание и вкус можете да добавите 6-7 шипки шипка, 1/2 чаена лъжичка листа от бреза, 1/4 чаена лъжичка маточина. Варим билката в 0,5 чаши вода. Прецедете бульона и изсипете в млякото (сварената билка не е необходимо да се охлажда, сурията ще ферментира по-бързо и ще бъде по-мека). Оставяме за 2-3 дни. Напитката е готова, когато леко кисне, когато се излее в халба.
Билкова напитка с 6 писма
Установихме, че YouTube се осъществява достъп до вашата мрежа чрез нерегистрирано приложение на трета страна.
Използването на такива приложения може да доведе до отрицателни последици, включително инсталирането на злонамерен софтуер, неоторизиран достъп до вашите данни и бързо изтощение на батерията..
Моля, използвайте официалните приложения за YouTube (Android или iOS) и YouTube Go. Непроверените приложения трябва да бъдат премахнати от устройството ви.
Въведете кода за потвърждение по-долу, за да се върнете в YouTube.
Ядливи гъби, горски плодове, билки
Билкови и диви напитки
Натурален сок от бреза | Пийте (чай) от брезова чага |
Сок от млада коприва | Пиеща коприва пие с мляко |
Коктейл от коприва и бреза | Коктейл от сок от коприва и моркови |
Брезов квас | Напитка от брезов сок |
Чай с жълт кантарион, риган и касис | Коледна борова игла напитка |
Събраният впечатляващ обем от суровини за чай от Иван или ограниченото свободно време (понякога всички заедно) не позволяват да се прави чай Koporye на ръка, използвайки традиционната технология. На помощ ни идват съвременни средства, едно от които е обикновена електрическа месомелачка. Чаят, приготвен по този начин, се получава в гранулирана форма. (Повече ▼)
Още през април вкусните гурме пролетни гъби - морелици, представени от три основни вида: истински морел, коничен морел, капачка от морел - започват масово да растат. Гигантски и обикновени линии често могат да бъдат намерени до морските кучета. За любителите на екзотичните ястия, пролетната гора предлага и най-красивите саркоцифи, миниатюрни стробилури и разнообразни чинийки. През май видовият състав значително се увеличава: добавят се различни рогати бръмбари, джурски бръмбари, гъбички от шапчици, шампиньони, дъждобрани, майски рядовки, ентоломии, пекиции, пролетни гъби.
Ядливи гъби с необичайна форма, открити в европейската част на Русия, Беларус, Украйна, Казахстан, Германия, са добавени в каталога:
Добавени в каталога описания на летния лоб и черешови гъби, както и от семейството на триони и лакове.
В каталога са добавени описания със снимка на обикновения червен дроб (гъба от черен дроб) и гъба със спане (люспест лист) с ядливи гъби.
Лечебна билкова напитка.
Добър вечер! Здравейте скъпи дами и господа! Петък! Капиталното шоу "Поле на чудесата" е в ефир! И както обикновено, под аплодисментите на публиката, каня трима студенти в студиото. И ето задачата за тази обиколка:
Въпрос: Лечебна билкова напитка. (Думата се състои от 5 букви)
Отговор: Бульон (5 букви)
Ако този отговор не отговаря, моля използвайте формата за търсене.
Ще се опитаме да намерим сред 1 126 642 формулировки от 141 989 думи.
Видове добавки за чай: за вкус и здраве
Чайни добавки: за вкус и здраве
Чаят сам по себе си е много ярка и богата напитка, така че ценителите на чая го използват изключително в чист вид. Но някои билки, цветя и плодове правят напитката по-интересна, необичайна и пикантна. В допълнение, полезните добавки подсилват чая и повишават удоволствието от пиенето на чай. Квалифициран майстор на чай знае кои венчелистчета или подправки съответстват на различни сортове чай. Така се ражда уникално произведение на изкуството.
Нежен жасмин
Ароматните жасминови листенца са идеални за зелен чай. Това цвете носи аристократични нотки в букета за чай, а етеричните му масла успокояват нервната система и подобряват настроението. Жасминът укрепва имунната система, увеличава продължителността на живота и помага в профилактиката на различни заболявания. Обикновено зеленият чай е ароматизиран с жасмин, наричайки го еликсир на младостта.
Ароматна роза
Благородният нежен аромат на кралицата на цветята често се използва за допълване на черен и зелен чай. Най-вече розата се комбинира с червени чайове и пуер-чай, които придобиват ярки плодови нотки. Дори малко количество от тази добавка променя напълно вкуса на чая, придавайки му благородни нюанси, дълбочина и кадифе. Венчелистчетата от роза са полезни за сърцето и кръвоносните съдове, подобряват състава на кръвта, нормализират кръвното налягане и имат благоприятен ефект върху кожата. Розовият чай има антивирусни и бактерицидни свойства, затова се препоръчва да се пие по време на грипни епидемии. Ароматната лечебна напитка има благоприятен ефект върху ендокринната система, лекува безсъние и депресия. Интересното е, че чаят с аромат на роза има затоплящ ефект, което е важно в студения сезон..
Изискана хризантема
Венчелистчетата на това цвете се отличават с нежен нежен аромат и придават запарка с приятен вкус. Хризантемата, за разлика от розата, приятно охлажда, затова се приготвя със зелен чай при горещо време. Това цвете е идентично по своите антимикробни свойства с фармацевтичната лайка - почиства организма от токсини, подрежда черния дроб и подобрява зрението. Вкусът на напитката съдържа орехови нотки, така че е невъзможно да се устои дори на тези, които са напълно безразлични към чая. Освен това хризантемата нормализира хормоните, което е особено важно за здравето на жените. Чаят от хризантема на Изток обикновено се разрежда с мляко за подобряване на храносмилането..
Здрави плодове от годжи
Най-полезните видове добавки за чай са годжи бери, които придават на черния, зеления и червения чай сладникав вкус и приятен послевкус. Тъй като тибетската берберис (т.нар. Годжи) съдържа 6 пъти повече витамини и минерали от пчелния прашец, човек може да си представи стойността на тази напитка за нашето здраве. Нивото на желязо в тези плодове е 16 пъти по-високо, отколкото в нар и ябълки, и благодарение на съдържанието на уникалната линолова киселина, годжи помагат за намаляване на теглото, особено когато се варят със зелен чай. Максималният ефект от годжи може да се постигне, като ги варите с хризантема.
Плодов османтус
Друга чаена добавка, османтус, е вечнозелено храстово цвете с нежен прасковено-кайсиев аромат, в което можете да хванете и ябълкови нотки. Венчелистчетата му излъчват аромат на тъмни улунги и червени чайове, а зеленият чай, благодарение на османтус, е оцветен в сочни медови тонове. Етеричното масло, съдържащо се в венчелистчетата, има успокояващ ефект и в същото време тонизира тялото. Между другото, никога не варете османтус с елитни улунги и отлежали пу-ери, тъй като тези ярки чайове не се съчетават с ароматно цвете..
Мистериозната Саган Дайла, известна още като рододендронът на Адамс
Това невероятно растение е най-силното енергично, по-силно от златния корен - казват, че едно листо е достатъчно, за да се зареди с енергия за целия ден. Ето защо не се препоръчва да се злоупотребява с тази добавка за чай - една чаена лъжичка е достатъчна за чаша вряла вода. Можете да варите рододендрон на Адамс не само с черен и зелен чай, но и с билкови чайове. Той облекчава умората, лекува главоболието, изяснява мислите и нормализира съня, а вкусът му е много приятен - леко кисел, с нотки на аромат на орех и дъб..
Пикантен лотос
Леко пикантният, анасонов лотос е вкусен, когато се вари със зелен или бял чай. Това растение се използва в ориенталската медицина за отслабване и укрепване на имунната система. Чаят с листа и цветя на лотос предпазва организма от инфекции, предотвратява стареенето и нормализира нивата на холестерола в кръвта. В допълнение, ободряващият чай напълно замества кафето, което е особено важно за пациенти с хипертония..
Ароматна мащерка
Събрани в екологично чисти райони, съцветия на планинска мащерка са една от най-популярните добавки в чая, която не само подобрява вкуса на чая, но и осигурява огромни ползи за организма. Ароматната мащерка е полезна за дихателните и храносмилателните органи, но най-важните й свойства са да успокоява нервната система, да облекчава депресията и да се бори с възпалителните заболявания, тъй като мащерката е мощен природен антибиотик. Тази добавка върви добре с всяка напитка!
Прясна мента
Лекарите препоръчват добавяне на мента към чай с повишена раздразнителност и възбудимост, тъй като той дава мир и спокойствие. Чаят с мента намалява киселинността на стомаха, подобрява апетита, освежава топлината, намалява тревожността и най-важното - вкусен е..
Благороден бергамот
Това растение от семейство цитрусови с много пикантен аромат се е вкоренило в чаената ни култура. Чаят от бергамот е не само вкусен, но и здравословен, тъй като понижава температурата в случай на настинки и е ефективен антидепресант. Освен това бергамотът има способността да смекчава ефектите на кофеина, така че можете да пиете чай от бергамот дори преди лягане..
Пикантни подправки
Добавките за подправки за чай са особено популярни в Индия, където подправеният масала чай е националната напитка. За този чай са подходящи всякакви подправки; те се приготвят с чай от градински чай или с голям лист. Джинджифилът перфектно тонизира, подсилва и ускорява метаболизма, кардамонът освежава дъха и активира умствената дейност, а канелата е естествен афродизиак и средство за лечение на много заболявания. Карамфилът дезинфекцира стомашно-чревния тракт, ванилията дава усещане за спокойствие, звезден анасон нормализира менструалния цикъл, а индийското орехче ускорява храносмилателните процеси. Към чая се добавят и различни видове пипер, шафран, копър, кимион и кориандър..
В нашата култура по-често срещаната добавка за чай е лимонът, който е богат на витамин С и други витамини. Много чаени смеси включват жълт кантарион, риган, портокалова кора, царевица, хвойна плодове, градински чай, малини, ягоди, лавандула и много други плодове и растения. Добавките за плодови и билкови чаши помагат да създадете своя собствена уникална колекция от изискани и благородни вкусове, които със сигурност ще се харесат на вашите деца и домакинства. За приготвянето на детски чайове е по-добре да не се увличате с лечебни билки, а да използвате парчета плодове и плодове. Насладете се на ароматни напитки и ползи за вашето тяло и ум!