Как да обелите мангостин, как да го ядете, каква е употребата на екзотичен плод

Мангостин (или Гарциния) е тропически плод с незабравим вкус. Някои все още не са запознати с него, а някой е неговият пламенен почитател. Всеки, който някога е опитвал този екзотичен деликатес, едва ли ще остане безразличен.

Ако все още не е трябвало да ядете този екзотичен продукт - нека да разберем как да изберете и как правилно да почистите мангостин. Това ще ви помогне да извлечете максимума от първата си презентация..

Мангостин, мангостин, гарциния - какъв вид плод е там, където расте

Мангостин, (mangosteen, mangosteen, garcinia) расте в горещи тропически зони с много валежи. Югоизточна Азия се счита за мястото на произход. Растението се среща в Индия, Тайланд, Камбоджа, централните райони на Америка, Виетнам, Шри Ланка.

Плодът е заоблен, покрит с много гъста лилава кора. Вътре има филийки бяла сочна каша, някои със семена, подобни на чесън не само по форма, но и по размер. В долната част на плода има рисунка на цвете, броят на венчелистчетата на който съответства на броя на лобчета вътре.

След прибирането на реколтата културата се съхранява за кратко време - не повече от 12 дни. Това затруднява съхранението, транспортирането и разпространението. Въпреки недостатъка, деликатесът е обичан заради приятния си сладко-кисел вкус и нежен аромат..

Времето за плододаване зависи от мястото на растеж. Обикновено културата узрява два пъти годишно - в края на пролетта и зимата. Най-атрактивният вкус се среща в плодовете, събрани в средата на сезона. Най-хуманните цени на продуктите могат да бъдат намерени в Тайланд.

Какъв е вкусът на мангостин, как изглежда

Основното предимство на продукта е неговият изключителен вкус. Кашата е много нежна и сочна, с подчертан екзотичен аромат. Средата се усеща в узрели плодове, което не позволява затваряне.

Основният аромат е описан като комбинация от нектарин, ягода, грозде и цитрусови плодове. Плодът е сравняван с личи и рамбутан.

На практика не се изнася в други страни поради краткия си срок на годност. Тоест, тя се яде директно на местата на растеж. Кашата перфектно освежава и утолява жаждата.

Защо плодовете са полезни

Гарцинията е известна не само със своя вкус, но и с полезните си свойства..

Пулпът съдържа голям брой жизненоважни компоненти:

  • тиамин
  • рибофлавин
  • витамини от група В, С, Е
  • калций, фосфор
  • цинк, калий

Мангостинът има силни антиоксидантни свойства.

Продуктът работи в различни посоки:

  • укрепва имунната система
  • активира умствената дейност
  • има противовъзпалителен ефект
  • има антимикробен ефект
  • има профилактичен противотуморен ефект

Във фармакологията се използва екзотичен продукт. Благоприятният ефект върху човешкото тяло е научно доказан.

Гарциния за отслабване

Друго приятно свойство е отслабването. При цялата сладост съдържанието на калории в един плод е около 60 ккал.

Гарциния се използва активно поради следните причини:

  • Намалява апетита. Съставките на пулпата помагат да се синтезира гликоген. В резултат мозъкът получава сигнали за ситост и чувството за глад не се чувства дълго време..
  • Ускорява метаболизма. Изследванията показват, че ускорява изгарянето на телесните мазнини.
  • Енергиен тласък. Богатият минерален и витаминен състав дава тласък на енергия и сила, не ви позволява да се чувствате уморени.

За да получите резултат, плодовете трябва да се консумират редовно. Сокът е най-ефективен. Изпийте чаша напитка, когато почувствате глад..

Трябва да разберете, че яденето на мангостин не е панацея. Не забравяйте да се храните с умереност и упражнения.

Как да изберем узрял мангостин

Гарцинията е доста капризен тропически плод. Поради факта, че бързо се влошава, цената му не е евтина. Изберете подходящия плод, за да се насладите на узрял продукт.

Първо, обърнете внимание на цвета на короната. Листата на узрели плодове имат наситено зелен цвят. Ако цветът е кафяв, това показва, че продуктът е презрял.

Второ, цветът на самата кора трябва да е тъмен..

Трето, узрелият плод е еластичен и пружинист при леко натискане. Примери с твърда като диня и суха кожа са презрели. Те може би вече са започнали да се влошават.

Обърнете внимание и на размера на плода. Колкото е по-малка, толкова по-малко пулпа съдържа..

Най-добрият сезон за закупуване на гарцинии е от средата на пролетта до края на лятото. По това време плодът има най-добър вкус, а цената е ниска. Разбира се, в тропическите страни те се продават през зимата. Разходите обаче се увеличават значително.

Как да почистите правилно мангостина, как да го изядете

Този, който държи плода в ръцете си за първи път, задава въпроса: как да го почисти правилно?

Има три лесни начина:

  • Откъснете листата отгоре и натиснете малко, за да напукате плодовете и да освободите сърцевината. Процедурата се извършва лесно с много узрял мангостин. В този случай частиците на корите могат да останат под ноктите..
  • Следващият метод е по-лесен за начинаещ. С нож направете кръгъл разрез, като внимавате да не закачите филийките. След това отварят плодовете с ръце и изваждат кашата.
  • Ако кожата е твърда, най-добре е да използвате последния метод, за да избегнете нараняване. Горната част се отрязва с нож, а пулпата не се изважда на ръка, а се яде с лъжица.

Те се хранят предимно пресни. Този метод на консумация се счита за най-приятен и полезен. Плодът може да се съхранява в хладилник за 10-12 дни..

Конфитюр, вино, сокове също се правят от екзотични плодове. Мангостинът се смесва с други плодове, използва се като закуски.

Интересното е, че пилингът се използва за боядисване на тъкани и правене на сапун. Богат пигмент дава на материалите син цвят.

Продуктът има изключителен вкус и е склад за полезни вещества. Обелването на плодовете и стигането до нежната каша изобщо не е трудно..

Туристите, пътуващи до тропически страни, трябва да изпробват това природно чудо.

Ще научите повече информация за здравословния плод, като гледате видеото:

Всичко, което трябва да знаете за mangosteen: как да почиствате и да се храните правилно, как да отглеждате у дома, как е полезно?

На рафтовете на магазините все по-често можете да намерите екзотични плодове, чиито имена чувате за първи път. И така, от горещи тропически страни (Тайланд, Виетнам, Индия и други) те започнаха да носят мангостин - кръгъл тъмно лилав плод. Ако го вкусите, никога няма да забравите. Сочната каша е като освежаващо желе със сладко-кисела следа. А плодът носи огромни ползи за здравето, зарежда организма с витамини и минерали..

Как изглежда мангостинът?

Мангостиновите плодове растат на вечнозеленото дърво Гарциния, височината на което достига 15-25 м. Появяват се едва през 9-20-та година от живота на растенията.

Плодът е с кръгла форма и диаметър 3,5–7,5 см. Външно прилича малко на ябълка. Плодът е покрит с гъста бордо-лилава или кафява кожа, вътре в която има багрила. Ако плодът не се бере внимателно, боята може да влезе вътре и дори да доведе до увреждане на пулпата..

В горната част на мангостиновите месести зелени листа парадират. В долната част има "цвете". Броят на венчелистчетата му съвпада с броя на лобулите вътре в плода. Пулпът изглежда като чесън, но има желеобразна консистенция (като личи). Тя има приятен сладко-кисел вкус, който смесва нотки на праскова, ананас и ягода. Въпреки че за някои хора мангостинът прилича повече на грозде.

Вътре в плода може да има от 4 до 8 резена (но по-често има 5 или 6). Ако има много сегменти, може да се натъкнете на кост. Тя е горчива и неядлива.

Химичният състав и полезните свойства на мангостин

Мангостинът е здравословен диетичен продукт. 100 g от неговата пулпа съдържа само 70–75 kcal, които са представени главно от въглехидрати. Поради наличието на фибри, захарите от плодовете се абсорбират бавно в тялото, осигурявайки дълго усещане за пълнота и добро настроение.

Ксантоните се считат за най-ценния компонент на мангостина. Това са най-силните антиоксиданти, които имат редица полезни свойства:

  • защита на тялото от рак;
  • забавят процеса на стареене;
  • укрепват имунната система;
  • намаляване на възпалението и облекчаване на болката;
  • помощ при вирусни, бактериални и гъбични инфекции;
  • подобряват тонуса на кръвоносните съдове и предотвратяват атеросклерозата.

40 вида ксантони се намират в корите на плодовете, а само 3 - в пулпата. Известната международна компания XanGo дори произвежда естествени хранителни добавки на базата на сок от мангостинови плодове..

Тропическият плод също има богат витаминен и минерален състав. Таблицата по-долу изброява веществата, които присъстват в неговата маса в големи количества.

Таблица 1. Химичен състав на мангостин

Наименование на веществото% от дневната стойност в 100 g пулпаБлагоприятни характеристики
Витамин Ц3.2Участва във формирането на имунитета, предпазва организма от рак, укрепва стените на кръвоносните съдове и ускорява кръвообращението
Витамин В14.5Подобрява мозъчната функция, помага при гадене, нормализира метаболизма на мазнините и въглехидратите
Витамин В24.2Стимулира производството на колаген - основният протеин на кожата, подобрява зрението, помага при мигрена
Фолиева киселина7.8Предотвратява спонтанните аборти и вътрематочните патологии при бременни жени, нормализира менструалния цикъл
Желязо3Участва в производството на хемоглобин, който пренася кислород към вътрешните органи и тъкани, предотвратява хроничната умора
магнезий3.3Укрепва мускулите на сърцето, подпомага здравето на нервната система
цинк1.9Ускорява регенерацията на клетките, подобрява репродуктивната функция при мъжете

За лечебни цели се използва не само месото на плодовете. Отварата от листа и кора съдържа стягащи вещества, така че това средство помага при чревни инфекции и диария. Също така тези части на растението се използват при производството на козметика против стареене..

Мангостинът е противопоказан при наличие на алергии или захарен диабет. Също така лекарите не препоръчват да използвате този плод едновременно с приемането на лекарства за разреждане на кръвта и лекарства за сърце.

Как да вземем добър плод?

Мангостинът е скъп плод, така че трябва да го изберете внимателно.

  • Първо обърнете внимание на листата отгоре. Те трябва да са зелени, а не пожълтели или сиви.
  • След това натиснете върху корите. В пресен плод е мек и твърд. Ако обелката ви изглежда дървена, тогава мангостинът вече е започнал да се влошава..
  • Изберете по-големи плодове. При малките плодове дебелата кора отнема повече от 50%.

Дървото Гарциния, върху което расте мангостинът, придава ярък цвят. Добива се за промишлени цели (по-специално се използва за боядисване на тъкани). Ако боята попадне върху плодовете, тя може да се развали. Ето защо, ако след рязането на плодовете видите потъмнели филийки, изхвърлете ги.

Как да почистите мангостин?

Има два начина за почистване на мангостин. Най-лесно е да отрежете върха с листа и да опитате да отделите корите от целулозата с ръце..

Ако искате да направите снимка или просто да се насладите на красивата гледка на плодовете, опитайте друг метод. Вземете нож и направете кръгъл разрез по диаметъра на плодовете. Опитайте се да не наранявате пулпата. След това отлепете половината от корите като капак.

Как да ядем мангостин?

Пресният мангостин се счита за най-полезен за здравето. Как да го ядем правилно? Можете напълно да премахнете филийките от корите или да използвате чаена лъжичка. Плодовите ями не се ядат, тъй като са отровни.

Консервираният мангостин се предлага в магазина днес. Такъв продукт обаче е по-скоро приятно лечение. В състава му практически няма витамини и минерали.

Тропическият плод може да се използва за приготвяне на следните храни и напитки:

  • плодови салати;
  • сокове и смути;
  • алкохолни коктейли;
  • мус, желе и суфле;
  • сладолед;
  • кисело мляко.

Сладкото е много вкусно. Често се приготвя в страни от Югоизточна Азия. Сварете пулпата от мангостин за няколко минути с кафява захар, след това добавете смляна канела и навийте.

Мангостинът може да се съхранява в хладилник за 1 месец, а обелените филийки до 2 седмици..

Как да отглеждаме мангостин от кост?

Вероятно няма да можете да отглеждате мангостин от кост. Дори и да се появи малко кълнове, то бързо ще изсъхне. По-добре е да поръчате подготвени семена (авантюристични ембриони) в онлайн магазина и да ги засадите не по-късно от 1,5 месеца след покупката. Ще ви трябва и лека и питателна почва, за предпочитане с добавяне на торф.

Засадете по тази схема:

  1. Потопете семето с дълбочина 2–2,5 cm.
  2. Навлажнете леко почвата.
  3. Покрийте съда с пластмасова обвивка, за да създадете топла среда вътре..
  4. Редовно овлажнявайте почвата.

Първите издънки ще се появят 5-6 седмици след засаждането. Но тогава растението ще се развива бавно.

Отначало мангостинът се нуждае от много влага и топлина, по-добре е да го държите на сянка. Кълновете могат да умрат, ако стайната температура падне под 10 градуса.

След 2-3 години растението достига височина 25-30 см. Сега може внимателно да се трансплантира в постоянен контейнер и да се постави на слънчевата страна. Идеалната температура се счита за 28-30 градуса. При 37 градуса и повече мангостинът започва да изсъхва, а при 4 градуса и по-долу замръзва.

Мангостинът е невероятно вкусен плод, който е трудно да се намерят аналози. Нищо чудно в Тайланд да го наричат ​​„царят на плодовете“. Мангостинът съдържа много витамини, макро- и микроелементи, силни антиоксиданти и фибри. Следователно, редовната му употреба ви позволява да поддържате добро здраве, отлично настроение, хармония, красота и младост..

Мангостин - ползи и вреди, състав, съдържание на калории. Как да ядем мангостин, как да го приемаме за отслабване. Как да отглеждаме мангостин у дома

Мангостин (или мангостин) е плодът на едноименното дърво (лат. Garcinia mangostana), което представлява семейство Clusiaceae. Името е измислено от малайците. Растението няма нищо общо с добре познатото манго.

Смята се, че дървото мангостин е родом от Малайзия. От средата на 19 век се култивира в много райони на Югоизточна Азия. Малко по-късно те започват да го отглеждат в тропиците на Централна и Южна Америка (главно Бразилия), Карибите, Африка и Австралия и много други тропически страни. Индонезия и Тайланд се считат за основни доставчици. Следват Малайзия, Виетнам, Шри Ланка, Филипини, Тайланд.

Снимка: как расте Мангостин

Вечнозелените мангостинови дървета са двудомни, с плътни, кожести, лъскави листа с дължина 14–25 см и ширина 5–10 см. Разделените цветя са разположени в края на клоните: женски - единични или сдвоени, а мъжките са събрани на групи от 2–9 броя. Дърветата растат 7–25 м на височина и живеят 100 и повече години. Те растат бавно. Гарциния мангостана достига височина 30 см само след 2 години. Поне още 7-10 години по-късно започва да дава плодове. Най-богатата реколта се дава от екземпляри на възраст 10–20 години. От едно възрастно растение фермерите премахват от 500 до 5000 плода. Плододаването продължава през цялата година.

Диаметърът на мангостин е 2,5–7,5 см, което съответства на размера на мандарините и доматите. Корите са с дебелина 6-9 мм, кожени, червено-кафяви, бордо, лилаво или тъмно лилаво, понякога с жълтеникаво-кафяви петна. Вътре има почти бяла каша, разделена на 5-6 сегмента, която лесно се отделя и съдържа 4-5, а понякога и повече, продълговати семена, които остават жизнеспособни за 5 дни.

Мангостинът е един от най-вкусните плодове в света, поради което се нарича „цар на плодовете“. Сочна, сладка и кисела каша наподобява бял мандарин на външен вид, а личи, праскова, круша или рамбутан на вкус. Той е по-малко сочен от цитрусовите плодове, но има по-нежна и топяща се консистенция..

  1. Мангостиновите дървета не нападат вредители, така че не се третират с химикали.
  2. Плодовете се берат изключително ръчно, тъй като дори малки драскотини по кожата водят до бързо влошаване на вътрешното съдържание. Тъй като оскубеният мангостин не узрява, работниците взимат само узрели плодове.

Мангостин: ползи и вреди

Тропическите плодове съдържат високи концентрации на вещества, които неутрализират вредните свободни радикали и имат по-мощно антиоксидантно действие от останалите плодове и зеленчуци. Някои от най-известните антиоксиданти са ксантони, стилбени, танини и катехини..

Ксантоните са особено обилни в корите, от които се приготвя лечебен чай. Те принадлежат към така наречените суперантиоксиданти, които противодействат на развитието на възпалението. Много здрав ксантонен алфа-мангостин, който е концентриран главно в пулпата.

Лекарствена употреба

  1. В традиционната медицина във Филипините, Малайзия, Инди, Тайланд, Китай и Виетнам плодовете се използват като антипаразитно и антибиотично средство за лечение на рани, туберкулоза, малария и други инфекциозни заболявания..
  2. Отдавна е известно в Азия, че плодовете имат противовъзпалителни и аналгетични свойства. Използват се при кожни обриви, екземи, улцерозен стоматит, катар, възпаление на пикочния мехур и проблеми с червата, включително диария..
  3. Смята се, че мангостинът укрепва имунната система, лекува червата и противодейства на стареенето.
  4. В Карибите плодовият чай се използва като тоник за умора и неразположение. Бразилците го пият за подобряване на храносмилането..
  5. Във Филипините, използвайки екстракт от мангостин, те понижават температурата и слагат нарязани плодове на възпалено място за коремна болка.

Хранителни добавки

Според рекламата добавките с мангостин са върхът на хранителните постижения. Твърди се, че помагат за почти всичко и насърчават отслабването. Само резултатите от експерименти в епруветки се цитират като аргументи в полза на ефективността на такива агенти. Досега (2017 г.) не са провеждани рандомизирани контролирани изпитвания върху хора, което означава, че няма категорични научни доказателства за невероятните свойства, за които говорят продавачите на скъпи сокове, сиропи, прах или екстракт от мангостин..

Според германското потребителско дружество и Федералния институт за изследване на храните и храните, мангостинът „изобщо не е магическо растение, но е съпоставим по стойност с доматите и морковите“. Следователно високата цена на сок от екзотични плодове е оправдана само от скъпа доставка..

Съвет: използвайте онези храни, които сте сигурни в качеството. Има случаи, когато олово, алуминий, кадмий, арсен или живак са били открити в прах от мангостинова кора..

изследване

През 80-те години учените доказват антимикробния ефект на ксантоните, изолирани от мангостин. Изследванията продължават през 90-те и 2000-те години. Оказа се, че органичните съединения блокират бактерии (включително резистентни на антибиотици стафилококи) и вируси (например HIV-1). Още две научни изследвания са доказали, че ксантоните противодействат на растежа на различни видове гъби, причиняващи болести..

Изследване, публикувано през декември 2009 г., показа, че витаминно-минерален комплекс, съдържащ мангостин, подобрява имунологичния отговор на организма.

През 2012 г. учени от университета на Китайската академия на науките откриха ензима алфа-мангостин в кората на плодовете, който причинява апоптоза (унищожаване) на раковите клетки в млечната жлеза..

Има индивидуална непоносимост към екзотичен продукт и алергични реакции. Документирано е и едно сериозно последствие от пиенето на сок от мангостин като хранителна добавка. Според лекарите, пациент, който го пиел всеки ден, развил тежка лактатна ацидоза. Причинно-следствената връзка обаче не може да бъде установена.

Състав, съдържание на калории и съдържание на хранителни вещества

Екзотичният плод съдържа 12 вида витамини. В 100 g мангостин до 5 g баластни вещества. Енергийната стойност е 34 kcal.

Макронутриенти:

  • вода - 87,6 g;
  • въглехидрати - 5.6 g;
  • мазнини - 1 g;
  • протеини - 0,6 g.

Основни витамини:

Минерали:

  • калций - 7 mg;
  • фосфор - 13 mg;
  • магнезий - 13 mcg;
  • натрий - 7 mg;
  • желязо - 1 mg;
  • калий - 45 mg.

Как да ядем мангостин?

Стъблото се откъсва или отстранява с нож, а плодът се начупва или нарязва наполовина. Можете също така да оказвате натиск върху кората във всяко меко място.

Мангостинът се консумира най-добре суров. Използват се в плодови салати, кисели млека, сладолед и екзотични коктейли. От тях се приготвят десерти и други сладки ястия. Със сладко-кисел вкус те вървят добре с ястия с ориз, риба и месо, както и с ястия от домашни птици и морски дарове..

Плодът се пюрира с корите, точно както се прави мармалад от необелени портокали..

Снимка: как изглежда плодът на Мангостин

Как да приемате мангостин за отслабване?

Производителите препоръчват да приемате сироп и прах в рамките на месец, преди всяко основно хранене, както и между тях, когато почувствате глад. Прахът се разрежда в топла вода.

Отзивите за ефективността на лекарствата са различни. Няма научни доказателства, че те имат очаквания ефект..

Как да отглеждаме мангостин у дома

За размножаване се вземат големи семена, които се почистват старателно от влакнеста пулпа. Плътно залепената защитна обвивка се разрязва внимателно с нож и се отстранява. Тогава семената веднага се увиват във влажна влакно, слагат се в коричка и се поставят на топъл перваз, осветен от слънцето. След около 4 дни те се засаждат в земята на дълбочина 1-2 см. Например, подходящ е субстрат с киселинност 5-6, умерено съдържание на глина и голямо количество органична материя..

След 1-2 седмици се появяват издутини от долната страна, на мястото на които по-късно израстват корени. Ако покриете съда с прозрачен пластмасов или стъклен съд, покълването на семената се увеличава. Може да се използва и целофан.

Субстратът трябва да се навлажнява ежедневно със спрей бутилка, за да се създадат условия, подобни на тропическия климат. При добра грижа и достатъчно висока температура (28-30 ° C) ще се появи тъмночервен кълнове.

При температури под +20 ° C растежът на Garcinia mangostana значително се забавя. Ако падне до +5 ° C, тогава умират дървета, особено млади.

За десерт, запис на програма от цикъла на Life Healthy за мангостин:

Как да почистите и ядете мангостин?

Тропическо растение мангостин или мангостин, мангостин, гарциния - дава на хората изключително екзотичен тайландски плод. Европейците го наричат ​​кралски плод, а причината за това е английската кралица Виктория, която се влюби в него до такава степен, че тя обеща високото звание на човека, който ще гарантира непрекъснато снабдяването на това любопитство с нейната трапеза..

Древна легенда обаче казва, че плодът е бил открит първо от Буда и след това е представен на хората - ето как името "плод на боговете".

Ботаническо описание на растението

Това е високо дърво, достигащо 25 метра височина, с вечнозелена корона, красива пирамидална форма. Грациозни овални, доста големи листа (могат да растат до 25 см) имат заострен връх. Имат наситено зелен цвят.

Цветовете на растението са необичайни - до 5 см в диаметър, имат зеленикав оттенък и червени петна. Те са разположени в края на клона в група от 5-9 броя и не се нуждаят от опрашване, тъй като имат както женски, така и мъжки характеристики. В цветята няма нектар. Така дървото опложда само себе си и се справя без труда на пчели, пеперуди и малки птици..

Дървото цъфти едва на 9-та година, след което започва плододаването.
Мангостинът е необичаен плод за жителите на Русия, въпреки че през последните години се появи в търговската мрежа, а тези, които са го вкусили, оцениха вкуса на екзотично нещо.!

Зона на разпространение

Мангостинът расте навсякъде в страните от Югоизточна Азия, във влажен екваториален климат. С течение на времето той се заселва и започва да се култивира в Тайланд и Камбоджа, в Индия и Филипините, както и в Централна Америка, Колумбия, Африка и Антилите.
Сезонът на плододаване в Тайланд започва през април-май, а реколтата от мангостин приключва през август..

Мангостинови плодове

Плодовете или плодовете на екзотичен мангостин са много декоративни - тъмно лилави и кафеникави на цвят, сферични с плътна кожа, която не се яде. Размерът му варира от малък - 3 см в диаметър, до голям - около 8 см. След изрязването на плодовете се отваря снежнобяла сърцевина, наподобяваща скилидки чесън. Обикновено в един плод те се броят от 5 до 8. Големите филийки съдържат семена - не повече от 4 броя. Теглото на един плод варира от 80 до 200 грама!

След като изядете плодовете, ще бъде разумно да не изхвърляте корите, тъй като бургундската амниотична каша съдържа много полезни вещества, които се използват за приготвяне на картофено пюре и сок!
Много е трудно да се предаде с думи вкуса на горския плод. За някои прилича на грозде, за други - рамбутан (тропичен сочен плод в кожа с коса), но всички, които са опитали плодовете на мангостин, са съгласни, че са красиви..

Съдържание на калории

Калоричното съдържание на мангостин не надвишава 70 kcal на сто грама плодове. Приблизително същото - с прясно изцеден сок. Може да е малко по-високо в сиропа.

Витаминен състав

Всички предимства се крият в изключителния състав на плодовете. Може би, мангостинът е шампионът в количеството витамин РР (ниацин) в него, само мангото го надминава, но не много.

В допълнение, плодовете съдържат следните витамини и минерали:

  • С (аскорбинова киселина). В1 (тиамин).
  • B витамини.
  • витамини A, D, E.
  • Калий, калций, желязо и фосфор.

Ползи за здравето на Мангостин

Защо мангостинът е особено полезен? Разбира се, основната му стойност, в допълнение към приятен вкус с лека киселинност, е във високото съдържание на витамин РР. Някои дори наричат ​​помощта на мангостин "3D".

Факт е, че при очевидна липса на витамин РР се случва следното:

  • Диария (диария).
  • Дерматит (възпаление на кожата).
  • Деменция (деменция).

Така че, ако в мангостина не е имало нищо друго освен ниацин, тогава той все още трябва да се счита за уникален плод. Но това не е така, защото плодовете съдържат много повече полезни неща, благодарение на богатия си химичен състав..

Ето някои от неразположенията, с които мангостинът може да помогне в борбата:

  • Възстановява имунитета (стимулира се поради благоприятния ефект върху лимфните възли).
  • Намалява възпалението (болки в ставите).
  • Улеснява хода на алергиите.
  • Има антибактериален ефект.
  • Инхибира процеса на стареене на клетките.
  • Ефективен в борбата с раковите клетки.
  • Намалява кръвното налягане.
  • потискащ.
  • Нормализира храносмилателния тракт.
  • Подобрява кръвта.

Друг важен компонент на мангостина са ксантоните - антиоксидантни вещества. В момента науката знае 200 ксантони. Мангостин съдържа 40 от тях! Смело се борят с раковите клетки, като пускат механизъм за тяхното самоунищожение. Засега този плод е единственият, в който са открити такива лечебни свойства! Тоест, има още един фактор в уникалността на плода..

Благодарение на ксантоните, мангостинът успешно се противопоставя на гъбични заболявания и други паразити. За лечебни цели се използва сок от горски плодове заедно с корите. Фармаколозите са открили, че тя съдържа повече хранителни вещества, отколкото самата каша..

Тази "витаминна бомба" е незаменима за поддържане на организма в следоперативния период.
Изобилието от микроелементи и витамини оказва силно влияние върху дейността на мозъка, неслучайно плодът се показва на пациенти с болестта на Алцхаймер.

Също така, той действа като вазоконстриктор, което е важно за пациенти с хипертония и тези със сърдечни заболявания. По пътя укрепва нервната система.

Лечебните свойства на корите, листата и кората на дървото

  1. Изсушената кора се използва при дизентерия.
  2. Част мехлеми за кожни заболявания.
  3. Приемът на отвара от кората вътре се използва при диария, цистит, уретрит и гонорея.
  4. Отварата се прилага външно като хемостатично средство.
  5. Отвара от кората с листа лекува стоматит.
  6. Използва се в козметиката като подмладяващ кожата.

Как да изберем подходящия плод

  • Идвайки на пазара или магазина, първо трябва да обърнете внимание на външния вид на плода.
    Узрелите плодове трябва да са с приятен тъмно лилав цвят..
  • Ако е възможно, препоръчително е да изберете едри плодове, тъй като те имат по-голяма ядивна част.
    Листата на плодовете в долната част не трябва да са изгнили, но моля за окото със зеленина. В случай, че са кафяви, е възможно вътре да е започнало гниене.
  • Вземайки плода в ръка, купувачът трябва да почувства еластичността му - след лек натиск той трябва да възстанови формата му. Удебелената кора, която не се поддава на натиск, показва, че плодът е презрял.
  • Мангостинът се съхранява в хладилника, не повече от 14 дни.

Как да обелите и ядете мангостин

Като донесох този прекрасен плод у дома от магазина, на първо място, искам да го опитам. Тук правилата са еднакви за всички плодове и зеленчуци - трябва да ги измиете старателно в течаща вода. След това, след като изсъхне малко, достатъчно е да срежете средата на плода, леко, за да не повредите пулпата. Едната половина от корите се отстранява лесно, а другата е по-добре да се остави под формата на импровизирана чаша. Въоръжени с чаена лъжичка, можете спокойно да започнете да дегустирате!

Противопоказания за употреба

Плодът ще навреди на организма, ако се консумира в неограничени количества. Разбира се, в условията на нашата страна това едва ли е възможно, но когато посещавате страните, където расте, не е необходимо да ядете изключително мангостин, като правите „резерв“ до края на живота си. Това не само няма да помогне, но и ще навреди.!

Някои телесни системи могат да бъдат изложени на риск:

  • Съсирването на кръвта намалява.
  • По-бавна реакция.
  • Повишена стомашна киселинност.
  • алергия.

Въз основа на това има групи хора, за които този плод е противопоказан..

  • Дисфункции на бъбреците и черния дроб.
  • Панкреатит.
  • Пептична язва.

С повишено внимание плодовете се препоръчват на жени по време на бременност и кърмене..

сироп

Отделно трябва да се спомене сироп от мангостин.
Използва се като укрепващо средство за бърза умора, недостиг на витамини и за отслабване, тъй като зрънцето ускорява метаболитните процеси и е с ниско съдържание на калории. Това лекарство не е лекарство, а хранителна добавка.

Препоръчва се за половин малка лъжица два пъти на ден. Обикновено хранителните добавки се добавят към чай (не много горещ), кефир и други напитки. Постепенно дневната доза се коригира на 2 лъжици.
Не е необходимо да консумирате мангостин само вътрешно. Може да се добави към подхранващ крем или скраб - това ще поддържа кожата, само за външна употреба не се използва сироп, а сух разтворим прах. Курсът на лечение е проектиран за един месец.

Приложения за готвене

Прясно набраните плодове носят най-големи ползи, но суровият мангостин също е включен в салатите - зеленчукови и плодови. Добре е както с морски дарове, така и със сирене.
Сладките зъби могат да се насладят на млечен шейк с плодова каша. В южните страни неговите бели сегменти се консервират, пресен сок се изцежда пред клиентите. Сладкарите приготвят пълнежа за вкусни пайове от пресни плодове.

Приложение във фермата

Кората на дървото съдържа оранжев латекс, който се използва при производството на бои.
Дървесината се използва за направата на занаяти и малки дограми.
В Азия младите дървесни издънки заместват дъвката.

От всичко изброено по-горе би трябвало да стане ясно какво представлява всъщност мангостинът..
Съвсем правилно, за жителите на Югоизточна Азия това е познат плод, макар и изключително лечебен, а за европейците това е изключителен, екзотичен и рядък плод, който може да окаже голяма помощ в случай на неразположение, а от това - още по-жадуван.

Трябва обаче да се научи едно: тъй като има биологично активни компоненти, употребата му не трябва да стане толкова често срещана, колкото обичайните ябълки, а когато го използвате за медицински цели, е задължително да се придържате към инструкциите на специалист.

мангостан

Мангостин е високо вечнозелено дърво с височина до 25 м с пирамидална корона и черно-кафява кора. Листата са овално-продълговати, тъмнозелени отгоре и жълто-зелени отдолу, дълги 9 - 25 см и широки 4,5 - 10 см. Младите листа са розови. Цветя с месести зелени венчелистчета с червени петна. Плодът е кръгъл, с диаметър 3,4 - 7,5 см, покрит отгоре с дебела (до 1 см) бордо-лилава неядлива, съдържаща лепкава оцветяваща латекс, кора, под която има 4-8 сегмента бяла ядлива каша със семена, плътно прикрепени към нея. Растението ражда плодове късно - първите плодове по дърветата на възраст 9-20 години.

Родината на мангостина е Югоизточна Азия. Широко култивиран в Тайланд, Мианмар, Виетнам, Камбоджа, Малайзия, Индия, Шри Ланка, Филипини, Антили, Централна Америка, Колумбия, тропическа Африка

Колкото и да е странно, но мангостинът не се среща в дивата природа, той е известен само като естествен сорт. Смята се, че това е само прищявка на природата - естествен хибрид от два сродни вида (Garcinia malaccensis и Garcinia hombroniana), ароматен полиплоид, който морфологично съчетава качествата на двамата родители. Наименованието "полиплоид" означава наследствена промяна, свързана с многократно увеличаване на основния брой хромозоми в клетките на тялото.

Полиплодиите са широко разпространени в растенията. Обикновено полиплоидните растения имат по-големи размери, повишено съдържание на редица вещества, по-добра устойчивост на неблагоприятни условия на околната среда.

Но тук е основната тайна на кралицата на плодовете: мангостинът е асексуален - в това растение репродукцията протича без намесата на мъжките клетки, всички цветя са както мъжки, така и женски, способни на самооплождане. Този много рядък природен феномен се нарича партеногенеза. Нектарът, привличащ естествените опрашители, не се образува в цветята му, следователно, по време на цъфтежа, нашата кралица остава в прекрасна изолация - насекомите и птиците дори не ѝ посещават просто посещение от любезност.

Добрият мангостин трябва да е голям и твърд на пипане, но все пак да пружинира леко, когато се натиска леко върху плодовете. Не използвайте малки плодове, тъй като съдържат по-малко каша. Плодовете, които са твърди на пипане, сухи, с напукана кожа, вече са презрели. Нарежете мангостина отгоре с кръгови движения, като внимавате да не докоснете плътта. Разрезите могат да се правят отстрани и отдолу на плода, след което кожата се отстранява внимателно. Мангостинът може да се съхранява в хладилник за една до две седмици..

Полезни свойства на мангостин

Мангостинът е истински източник на най-важните елементи за човека: витамини С и Е, рибофлавин, тиамин, азот, калций, магнезий, цинк, натрий и калий. И в същото време той има много ниско ниво на киселинно-алкален баланс (pH) - само 3,2.

Тайландците ядат мангостин суров или на смачкан леден слой. В тази форма мангостинът има много освежаващ вкус, особено след гореща и пикантна храна. Мангостинът може да се използва за пълнене на пайове, да добавите този плод към пикантни и плодови салати, млечни шейкове, да направите суфле от мангостинова каша, както и къри сосове за риба. Лекият, изтънчен вкус на мангостин се съчетава добре с морските дарове, особено с калмари и скариди.

За лечебни цели мангостинът се използва при диария. Останалата на корите пулпа се обелва, сварява се и се прави в лечебен чай. Алтернативно, кашата може да се изпече, след това да се накисне във вода и да се добави към пюрето, което трябва да се яде на всеки два часа. Мангостинът е много богат на калций, фосфор и витамини В и С.

Мангостинът се използва и във фармакологията. Почти всички знаят за антиоксидантните свойства на витамините С и Е, обаче много по-малко хора са наясно с невероятните възможности на ксантоните - естествени химикали, открити наскоро от учените..

При внимателно проучване на медицинските възможности на ксантоните са открити следните фармакологични свойства:

  • Поддържане на микробиологичен баланс;
  • Защита на имунната система;
  • Повишаване на общата адаптивност на организма към външната среда;
  • Осигуряване на добро умствено представяне.

Но най-интересното е, че не само вътрешната целулоза, но и целият плод като цяло, засега е единственият известен източник на това вещество - представител на ново поколение мощни фитонутрацевтици, което тепърва трябва да промени бъдещето на хранителните добавки..

И наскоро на световните пазари се появи сок от мангостин, който беше наречен "XanGo", препоръчва се да се пие за поддържане на добро здраве и бързо възстановяване след сериозни заболявания и операции. В момента се провеждат изследвания за възможните благоприятни ефекти на ксантоните при лечение на рак.

Опасни свойства на мангостин

Научните доказателства сочат, че ксантоните в мангостин могат да повлияят на съсирването на кръвта. Затова лекарите не съветват хората, които приемат лекарства за разреждане на кръвта, да ядат тези плодове. Възможни са и алергични реакции към мангостин и индивидуална непоносимост към плода..

Видео по интересен начин ще ви разкаже за полезните свойства на най-мощния антиоксидант мангостин.

Мангостин плод: ползи и вреди, как правилно да се обелват и ядат мангостин

Мангостинът е екзотичен плод за руските ширини, който има цял арсенал от полезни вещества. Основната област на неговото разпространение са страните от Югоизточна Азия, но тя става все по-популярна при нас..

Мангостинови плодове - състав, калорично съдържание и хранителна стойност

Ползата от мангостин е, че в този плод са концентрирани голямо количество ценни минерали и витамини..

Съкровищница от хранителни вещества.

  • Мангостинът е богат на естествени антиоксиданти, наречени ксантони. В плодовата каша има около 40 разновидности от тях. Те подобряват работата на централната нервна система и сърдечно-съдовата система, подмладяват клетките и помагат за унищожаването на свободните радикали. Ксантоните спират развитието на злокачествени тумори на клетъчно ниво.
  • Кората на плода е богата на кахети. Такива вещества имат изразени антимикробни и противотуморни свойства..
  • Пулпът на плода е богат на цяла група витамини.
  • А също така съдържа цял набор от микро и макро елементи, необходими на човек.

В същото време калорийното съдържание на продукта е само 71 Kcal на 100 грама пулпа.

Ползите и вредите от плода за човешкото тяло

Сред полезните свойства на мангостин са следните:

  • укрепване на имунната система;
  • подобряване на устойчивостта срещу вируси, гъбички и бактерии;
  • лек седативен ефект, който ви позволява да се отървете от безсънието;
  • подобряване на работата на сърдечно-съдовата система;
  • изравняване на хормоналните нива;
  • прочистване на тялото от токсини.

За жените рецептата за подмладяваща мангостинова маска ще бъде интересна. В блендер разбийте плодовете заедно с корите, лъжица мед и сметана. Нанесете получената маса върху лицето за 15 минути и отстранете с памучен тампон, потопен в зехтин.

Такъв плод може да бъде вреден за хора с алергии. Също така хората с проблеми в храносмилателния тракт и бъбреците трябва да се въздържат от използването му..

Как да изберем узрял плод

Листата са разположени в горната част на мангостина и те служат като вид индикатор за свежестта на плодовете. Струва си да избирате плодове само с листа от ярко зелен цвят. Ако те са кафяви, тогава на плота пред вас има презрял или развален плод..

Листа - индикатор за зрялост на плодовете.

А също и зрялостта на мангостина може да се определи по следните критерии:

  • ако натиснете върху плода, тогава той трябва да "пружинира" под пръстите;
  • плодът не трябва да е твърд;
  • кожата на плода не трябва да е суха или напукана;
  • прекомерната мекота показва, че мангостинът е изгнил отвътре.

Важно е да изберете голям плод с много листа, тогава той ще има много сочна каша и много малко семена..

Какво харесва мангостинът?

Мангостинът има много гъвкави аромати. Съдържа лека пикантна киселинност на ананас, мек плодов аромат на ягоди, малко стягащо богатство на череша и топъл аромат на манго.

Mangosteen: как да почистите и режете правилно

Тези, които са се сблъскали с плода за първи път, имат въпрос "как да почистите мангостин".

Беленето на плода не изисква специални усилия и умения.

Екзотичните плодове се нарязват както следва:

  1. Нарежете внимателно кожата в кръг, след това я извадете и разделете пулпата на филийки.
  2. И ако отрежете горната част на плода, тогава мангостинът може да се яде с лъжица директно от образуваната естествена купа.

Как се яде този плод

Плодът се консумира по различни начини, в родината на растежа, от него се приготвят конфитюри и вино и дори се пекат пайове.

суров

Най-добре е плодовете да се ядат пресни, защото след готвене те губят аромата и вкусовите си свойства почти наполовина. Прясно изцеден сок от този плод е много вкусен и здравословен и може да се изпрати в сокоизстисквачката директно с корите. Но тогава е по-добре да добавите към него още малко сладки плодове, защото сокът ще стане малко "стипчив" от корите..

Мангостинови рецепти

В допълнение към това, че просто се наслаждавате на пулпата, има и други възможности за това как да ядете плода от мангостин:

  • като добавка към неподсладени кисели млечни продукти;
  • мангостинът може да се добавя към салати с пилешко или морски дарове;
  • от него се правят прекрасни желета или пълнежи за сладки сладкиши.

Истинските гастрономи ще харесат рецептата за трислоен аспик с мангостин и скариди.

За това ястие ще ви трябва:

  • мангостин - 1 бр.;
  • желатин - 1 саше;
  • коктейлни скариди - 300 г;
  • пилешки бульон - 200 мл;
  • манго - ½ плод;
  • замразен спанак - 1 супена лъжица л.;
  • сметана 10% - 50 мл;
  • сок от лайм - 1 супена лъжица. л.;
  • сол, доказани билки, лимонов пипер.

Въпреки изтънчеността на ястието, приготвянето е много просто:

  1. Обелете и разбийте манджина и мангото в блендер.
  2. Разредете ½ желатин в 125 мл пилешки бульон. Загрейте бульона, докато желатинът се разтвори.
  3. Загрейте 50 мл пилешки бульон и сварете там спанак и провансалски билки, след което добавете сметана.
  4. Добавете lat желатин към спаначната смес и разтворете. Изсипете получения състав в купа и поставете в хладилник.
  5. Сложете скаридите в бульона с желатин.
  6. Поставете още една купа с прилепнал филм и в нея залейте бульона със скариди. Изпратете и на студа.
  7. След като спанака и скаридите са се поставили, извадете ги от хладилника.
  8. Внимателно издърпайте по краищата на залепващия филм и извадете скаридите от купата. Обърнете ги и прехвърлете върху слой спанак. Поставете пълнежа обратно в хладилника.
  9. Добавете лимонов сок, черен пипер и сол към разбитата плодова маса. Смесете всичко.
  10. Загрейте останалите 25 мл бульон и разтворете останалия желатин там. Смесете готовата желатинова маса с плодовете.
  11. Оставете сместа да се охлади и след това я поставете върху слоя скариди.
  12. Можете да сервирате ястието в прозрачна купа или да го обърнете върху чиния.

Вместо пилешки бульон можете спокойно да използвате рибен или зеленчуков бульон, вкусът на желето ще бъде или по-наситен, или неутрален.

Можете ли да ядете кори от плодовете

Кожата на лилавия плод е доста годна за консумация и съдържа много полезни вещества. Трябва да се измие и след това да се нарязва с блендер, да се добавя към супи и рибни сосове. Изсушен и нарязан, той се превръща в отлична подправка за салати и първи ястия..

Как да "узреете" плода у дома

Плодът може и да "достигне" до ядливото състояние у дома. Освен това можете да го върнете от пътуване само когато сте незрял. Мангостинът узрява перфектно след отскубване, като запазва всички полезни свойства.

Яркият лилав цвят на кожата показва зрялостта на плода..

  1. Плодът трябва да бъде увит в пергамент.
  2. Поставете на сухо място, извън пряка слънчева светлина.
  3. Когато кожата стане ярко лилава, мангостинът може да се яде.

Сезон Мангостин в Тайланд

Сезонът на мангостин в Тайланд продължава доста дълго време. Можете да опитате този плод на бюджетни цени от април до септември. Въпреки че, ако пътуването се открои през зимните месеци, все още не е трудно да намерите мангостин, но само ценовите етикети ще бъдат доста високи.

В Тайланд мангостинът се счита за кралицата на плодовете..

Хората, посетили местата, където расте мангостинът, се съветват да опитат виното, направено от този плод. Има интересен вкус и изобщо не е като обичайните за руснаците вина..

Интересното е, че в страните от Югоизточна Азия дори сапун и боя за дрехи се правят от мангостин..

Мангостин или мангостин как да го направите правилно

Този плод с право се счита за VIP човек сред другите екзотични плодове и носи няколко имена.

  • mangkut;
  • Garcinia;
  • мангостан;
  • мангостан.

Всяко име има право да съществува. Назовете плода каквото ви харесва най-добре.

Как да отглеждаме мангостин у дома

Интересен факт е, че такъв екзотичен красив мъж изобщо не е труден за отглеждане у дома. Разбира се, трябва да работите здраво, но малцина могат да се похвалят с такъв "домашен любимец".

Плодовете могат да се отглеждат у дома.

  1. Семената трябва да се съхраняват на сухо място.
  2. Преди засаждането те трябва да бъдат третирани с биофунгициди или калиев перманганат..
  3. За разсад е най-добре да закупите лека почва в магазина.
  4. След засаждането на семената саксиите трябва да се покриват със стъкло и да се напръскват ежедневно, за да се поддържа влагата.
  5. След появата на зелени издънки, чашата трябва да се отстрани и след това поливайте растението, тъй като горният слой на почвата изсъхне.
  6. Спрей ежедневно мангостин.
  7. След като се появят 6 листа върху него, той трябва да бъде трансплантиран в открита земя.

За съжаление, отглеждането на мангостин не е достъпно за всички градинари в Русия, тъй като може да издържи на студове само до -3 ° C. И такова дърво започва да дава плодове само на възраст от 10 години. Но любителите на колекционерските растения могат да отглеждат мангостин у дома. В този случай растението няма да даде плод, но ще се чувства добре.

Мангостин - как да ядем плод и неговите полезни свойства

Мангостин (mangosteen) е малък, екзотичен плод с кръгла форма. Сладко, пикантно и сочно. Поради изключителния си външен вид и вкус, мангостинът е наричан „кралицата“ на тропическите плодове..

Това е малко, вечнозелено, бавнорастящо дърво, високо до 10 метра. Вирее в топли, горещи и влажни тропици с равномерна температура и кратък сух сезон. Идеални държави за мангостин са Шри Ланка, Индия, Индонезия, Австралия.

Мангостиновите плодове са малки - до 7 см в диаметър, бледозелени в младостта. Съзрявайки между май и юли, той става розов или дори тъмно лилав на цвят. Има прекрасна влакнеста структура с пълни с течност мехурчета.

Полезни свойства на мангостин и ползите за организма

В допълнение към приятния си вкус, плодът е много полезен за човешкото тяло. В азиатските страни той все още се използва в традиционната медицина за лечение на много заболявания. Така например тайландците използват плодови люспи за лечение на дизентерия и коремна болка, диария, кожни инфекции и рани..

100 грама мангостин съдържа:

  • Съдържание на калории - 73 kcal;
  • Въглехидрат 17,91 g (13,78%);
  • витамин В9 31 µg (7,75%);
  • мед 0,069 mg (7,67%);
  • диетични фибри 1,8 g (4,74%);
  • витамин В1, 0.054 mg (4.50%);
  • манган 0,102 mg (4,43%);
  • витамин В2 0.054 mg (4.15%);
  • Желязо 0,3 mg (3,75%);
  • Витамин С 2,9 mg (3,22%);
  • Магнезий 13 mg (3,10%).

Поради неговото разпространение е малко вероятно да успеете да консумирате този продукт в храната заради благотворното му въздействие върху организма. Но все пак: Мангостин облекчава синдрома на ПМС, нормализира сърдечната функция, насърчава здравословната функция на червата, има общо укрепващ ефект и има противовъзпалителни свойства.

Мангостиновият сок има противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за предотвратяване на развитието на сърдечни заболявания и диабет при пациенти със затлъстяване. Редовната консумация на мангостин е благоприятна за защита от сърдечно-съдови, нервни и скелетни системи - преди всичко поради високото съдържание на мед.

Мангостиновият плод помага за поддържане на здрава кожа. Антибактериални, противовъзпалителни, антиалергични, противогъбични и антиоксидантни свойства помагат за намаляване на риска от възпаление на кожата, бактериални инфекции, екзема, алергии и стареене на кожата.

Неразтворимите фибри в мангостин намаляват времето, необходимо за преминаване на хранителни отпадъци през чревния тракт, което намалява контакта на вредните вещества в хранителните отпадъци с чревната стена и предотвратява запек, спазми и подуване на корема.

Витамин В1 е жизненоважно хранително вещество за човека, което принадлежи към комплекса от витамини от група В. Той играе важна роля за поддържането на здрава нервна система и подобряването на сърдечно-съдовата система на организма. Мангостинът съдържа 0,054 mg, което представлява 4,50% от RDA.

Как да ядем мангостин

Мангостинът в азиатските страни се консумира пресен като трапезен плод или десерт. В Малайзия от него се приготвя халва, наречена манги. По принцип това, което само малайзийците не приготвят от този плод: много различни консерви и деликатеси, чиито имена не ни казват нищо - Kolok, Jenang, Dodol и Lempog.

Семената понякога се ядат самостоятелно, след като са сварени или печени, докато в Индонезия плодовете се ядат узрели и неузрели.

Противопоказания и вреди от мангостин

Ако все пак успявате да намерите този плод, не забравяйте: трябва да бъдете внимателни, когато подходите към употребата на който и да е продукт, особено малко познат. Мангостин не се препоръчва за употреба:

  • Хората със синдром на раздразненото черво. Може да изпита диария при пиене на сок от мангостин;
  • Свръхчувствителен към определени видове плодове - може да изпита множество симптоми на алергия веднага след ядене и пиене на сок от мангостин;
  • Бременни жени, кърмачета и пациенти, страдащи от рак и някои други сериозни заболявания.

По какъв начин свинският език се различава от говеждия език?

Хранителни добавки