Слънчоглед

Инструкции за употреба:

Слънчогледът (мазен или едногодишен слънчоглед) е едногодишно растение от семейство Астрови, има дебело стъбло с една или повече глави и може да достигне височина 4 метра. Една глава в диаметър може да достигне 50 см, пределните му венчелистчета са жълти, в средата са оранжеви. Плодът от слънчоглед е тетраедричен акен. Известно е, че 100 грама печени слънчогледови семки съдържат над 20 грама протеини, 3,4 грама въглехидрати и 52 грама мазнини..

Слънчогледът е бил внесен от Северна и Южна Америка, сега се отглежда практически в целия свят за производство на слънчогледово масло. Това растение има и лечебни свойства, но не всеки знае за ползите от слънчогледа..

Полезни свойства на слънчоглед

Това растение има лечебни свойства, използва се за подобряване на храносмилането, като отхрачващо средство, а също и за намаляване на телесната температура по време на инфекциозни процеси..

В народната медицина се използват листа, маргинални цветя, стъбла и дори слънчогледови корени. Листата и цветята съдържат флавоноиди (кверцимеритрин), бетаин, холин, каротин (провитамин А), стероли и други полезни вещества. Освен това листата на растението са богати на смоли и каучук. Слънчогледовите семена съдържат масло и мастни киселини (линоленова, лигноцерова и олеинова).

Листата се събират отделно и се подбират само онези, които са непокътнати и не са повредени от насекоми. Те се откъсват от багажника и се сушат на чист въздух на тъмно място. Слънчогледовите цветя се берат в началото на цъфтежа и също се сушат в засенчено място. Закупените суровини се съхраняват в платно или хартиени торби.

Използването на слънчоглед в традиционната медицина

Лечебните свойства на слънчогледа се използват при жълтеница, заболявания на жлъчния мехур (хроничен холецистит, дискинезия), заболявания на дихателната система, инфекциозни заболявания (грип, малария и др.) И много други заболявания.

Отвара от средните цветя се използва при жълтеница, заболявания на черния дроб и жлъчните пътища, за чревна дискинезия и бронхиална астма. Алкохолната тинктура от тръстикови цветя и слънчогледови листа помага при повишаване на температурата (причинена от грип, остри респираторни инфекции, малария) и при невралгия с различен произход. Също така алкохолната тинктура от листата се използва за подобряване на апетита..

Отвара от слънчогледови листа е отличен диуретик (диуретик), а също така помага при диария.

Слънчогледовото масло може да се използва за предотвратяване на атеросклероза, тъй като е богато на полиненаситени мастни киселини, които предотвратяват образуването на атеросклеротични плаки върху съдовия ендотел. В допълнение, той се използва като слабително. Свареното слънчогледово масло помага като средство за заздравяване на рани и изгаряния (маслени превръзки). Може да се използва и при маслени инхалации при лечение на бронхит, пневмония.

Ползите от слънчогледа се използват при артрит и артроза с различна етиология. "Шапката" на това растение има лечебни свойства и от него се прави екстракт от масло, който се използва за външно разтриване на областта на възпалени стави.

Слънчогледовите корени се използват за "екскреция на соли" в случай на уролитиаза, подагра. Чаят се приготвя от корените: 1 чаша смачкани корени трябва да се излее с 3 литра вода и да се вари 1-2 минути. Целият чай трябва да се консумира в рамките на 2-3 дни. Целият процес на отстраняване на солите отнема 1-2 месеца и трябва да изоставите лютите подправки, кисели краставички, оцет и пушени продукти.

Лечебните свойства на слънчогледа могат да се използват и при херпес. За да направите това, измийте и обелете слънчогледово венчелистче с вряла вода и го фиксирайте с мазилка на мястото на обрива. Трябва да сменяте венчелистчето на всеки 2-3 часа..

При повишена нервна възбудимост се използва следната рецепта: 3 супени лъжици сушени слънчогледови цветя трябва да се заливат с 250 мл водка. Настоявайте една седмица на тъмно място, след това прецедете и приемайте по 40 капки (на 50 мл вода) два пъти на ден преди хранене.

Ползите от слънчогледа могат да бъдат полезни и при псориазис. За това се използва маслена тинктура, която се приготвя по следния начин: поставете изсъхналите листенца в литров буркан (до обем 2/3) и налейте водка. Настоявайте 21 дни на тъмно място, като разбърквате от време на време. Готовата тинктура трябва да е тъмнокафява и мазна. Изтрива псориатични кожни обриви по време на обостряне на заболяването.

В допълнение, мазната тинктура от слънчогледови листенца може да се използва за настинки. За тази цел трябва да се използва по 1 супена лъжица 3 пъти на ден. При деца под 7 години тази тинктура не се използва; деца над тази възраст се дават по ½ чаена лъжичка три пъти на ден. При лечение на настинки слънчогледовата тинктура трябва да се прилага не повече от 3 дни.

Информацията за лекарството е обобщена, предоставя се само за информационни цели и не замества официалните инструкции. Самолечението е опасно за здравето!

Слънчогледови семки: ползи и вреди за човешкия организъм, лечебни свойства на белите семена

Уважаеми читатели, приветствам ви на сайта In My Home! Слънчогледовите семена имат необичайно свойство - достатъчно е да започнете да ги ядете и ще бъде почти невъзможно да спрете, въпреки че употребата им трудно може да се нарече елегантно занимание..

Разбира се, искаме да знаем какви са ползите и вредите от слънчогледовите семена. Нека да го разберем заедно и можете да прочетете повече за това какво са слънчогледовите семена в отделна статия..

Състав и съдържание на калории

Колкото и да е странно, тези малки зърна съдържат достатъчно количество хранителни вещества и съединения:

  • витамини E, A, D, B, K;
  • растителни мазнини;
  • целулоза;
  • витамин Ц;
  • калий;
  • фосфор;
  • натрий;
  • калций;
  • магнезий;
  • желязо.

В същото време слънчогледовите ядки имат високо съдържание на калории: 100 грама продукт съдържа почти 550 ккал.

Каква е ползата

Смята се, че ако следвате нормата и не злоупотребявате със семената ежедневно, тогава можете да получите осезаеми ползи от тях:

  • нормализиране на кръвното налягане;
  • по-ниски нива на холестерол;
  • укрепват стените на кръвоносните съдове;
  • да се установи работата на сърдечния мускул;
  • елиминирайте запека;
  • подобряване на метаболизма;
  • нормализиране на нервната система;
  • укрепват ставите.

Смята се, че слънчогледовите ядки, когато се консумират редовно, също могат да подобрят състоянието на косата и кожата..

Ползи за диета

Семената са висококалоричен продукт, така че няма смисъл да ги въвеждате в големи количества в менюто. Въпреки това, когато се използват разумно, те могат да помогнат за ускоряване на метаболизма и да отделят токсините и отпадъците от тялото..

В диетичните рецепти те често се използват като добавка към салати или кисели млека..

Ползи за жените

Семената съдържат много витамин Е, един от основните витамини за красота и е полезно жените да ги използват за подобряване на състоянието на ноктите, косата и кожата.

Слънчогледовите семена често се срещат в самостоятелно приготвени обелки и ексфолианти..

Ползи за мъжете

Семената са полезни и за мъжкото тяло. Чрез подобряване на кръвообращението се подобрява сексуалният живот на по-силния пол.

Също така този продукт може да намали риска от инфаркти и инсулти..

Важно! Семената не са пълноценен медицински продукт и ползите от тях са възможни само ако стриктно спазват инструкциите на лекарите..

Ползи за деца

Слънчогледовите семена съдържат много полезни компоненти за организма на детето: това са калций, витамин D и фосфор. Всички те са в състояние да укрепят костната тъкан и имат добър ефект върху растежа на детето..

Родителите обаче трябва също да помнят, че децата не могат самостоятелно да определят колко семена могат да ядат, така че ползите да не се превърнат в вреда. Съветвам ви внимателно да следите дали детето получава не повече от една шепа на ден. Семената вече трябва да бъдат почистени, така че бебето да не повреди зъбния емайл..

Важно! Педиатрите позволяват на децата да гризат семена само след като навършат тригодишна възраст. Също така трябва да се консултирате с вашия лекар относно възможната вреда от пържените слънчогледови семки..

Възможно ли е за бременни и кърмещи майки

В ранните етапи на бременността не трябва да има вреда от семената. Напротив, те са в състояние да подобрят храносмилането и да помогнат при запек. Смята се обаче, че за бременните е най-полезно да консумират сурови семена, а не пържени..

По време на кърменето обикновено е по-добре да премахнете този продукт от диетата, тъй като може да причини алергии у бебето..

За да определите кога и под каква форма семената могат да бъдат въведени отново в диетата ви, по-добре е да се консултирате с педиатър.

Препоръчително количество

За да получите максимално полезните свойства на семената и да не навредите на здравето си, е важно да спазвате нормата, препоръчана от експертите..

Смята се, че оптималното количество семена на ден за възрастен е не повече от 50 грама. За деца - 25 грама.

В случай на преяждане, могат да се появят следните симптоми:

  • гадене;
  • стомашни болки;
  • в крайни случаи - наддаване на тегло.

Семена и различни заболявания

Подобно на много храни, слънчогледовите семена могат да бъдат по-полезни при определени условия, отколкото за други..

Със захарен диабет

Семената не съдържат много захар, а гликемичният им индекс е доста нисък - около 25 единици. Поради наличието на магнезий в състава, те могат да помогнат за намаляване на кръвната захар.

Ето защо, с точна дозировка и липса на индивидуални противопоказания, диабетиците също могат да използват този продукт за храна..

Естествено, не говорим за сладки на базата на слънчоглед, например козинаки или халва, които са забранени за това заболяване..

С гастрит

При гастрит в хронична или остра форма е по-добре да не използвате семена. Те могат ненужно да раздразнят стените на стомаха и в крайна сметка да провокират влошаване на благосъстоянието или да причинят язви..

С панкреатит

Семената също са нежелателни при панкреатит. Освен това, по време на остра атака на това заболяване е по-добре изобщо да не ги ядете, те само ще влошат състоянието на здравето. В ремисия е приемлив малък прием на сурови нуклеоли. Солените семена са забранени.

Приложение в традиционната медицина

Такъв широко разпространен и с голям брой полезни свойства продукт като слънчогледовите семена не би могъл да бъде пренебрегнат от традиционната медицина..

Ползи за кашлица и бронхит

За подобряване на здравословното състояние при кашлица и бронхит се препоръчва да се използват семена не в обичайната ни форма, а като отвара.

За да го приготвите, изсипете 50 грама семена с вода, доведете до кипене и гответе на слаб огън, докато водата леко се изпари.

След това прецедете получената течност и я пийте по 2 чаени лъжички 2-3 пъти на ден..

Полза за високо налягане

Отвара от сурови семена може да бъде полезна при високо налягане..

  • сурови семена - 2 чаши;
  • студена вода.

Ядките трябва да се залеят с достатъчно вода, да се оставят да врят и да се готвят около час на слаб огън. След това бульонът трябва да се охлади, филтрира и пие два пъти на ден по половин чаша.

Смята се, че ако редовно консумирате такава отвара в продължение на 2 седмици, тогава налягането ще се върне към нормалното..

Ползите и вредите от белите семена

Слънчогледовите семена са не само обичайния черен цвят, но и сив или дори бял. Семената с такава кожа са особено често срещани в Южна Европа и Турция. Като цяло разликата им от обикновените семена е само в цвета..

Този продукт има следните полезни свойства:

  • помага за прочистване на тялото от токсини;
  • укрепва сърдечно-съдовата система;
  • придава на кожата здрав вид.

Когато ядете бели семена, си струва да помните предпазните мерки и да не ги прекалявате, за да не навредите на тялото си..

Ползите от покълналите семена

В народната медицина слънчогледовите кълнове също са високо ценени..

Те съдържат голямо количество фибри, което означава, че те са ефективни при прочистване на организма от вредни токсини. Кълновете могат да увеличат мъжката потентност, както и да укрепят косата и да подобрят състоянието на кожата.

Вреда и противопоказания

Слънчогледовите семена имат следните противопоказания:

  • алергия към този продукт;
  • стомашна язва;
  • гастрит;
  • Панкреатит;
  • заболяване на жлъчния мехур.

Важно! Всеки полезен продукт може да бъде вреден, ако не следвате правилата за неговото използване. Помнете това, когато ръката ви посяга към още една шепа семена..

Също така зъболекарите не препоръчват да стриете кората - това може да повреди зъбния емайл..

По-здравословни: печени или сурови семена

Суровите семена са много по-полезни, тъй като по време на термична обработка се губят много лечебни свойства. Въпреки че не може да се отрече, че пържен продукт и дори със сол, разбира се, има по-добър вкус.

Между другото, на нашия уебсайт има отделна статия, посветена на пържени слънчогледови семки..

Как да се запържи правилно

Ако предпочитате пържени семена и искате да получите най-безопасния продукт за здравето си, тогава ви съветвам да не купувате готови семена в магазина, а сами да ги изпържите..

Достатъчно е да сложите сурови семена в тиган и да ги държите на слаб огън за 10-15 минути, като разбърквате често.

Характерното пукане на люспите ще ви каже, че деликатесът е готов. Изчакайте семената да изстинат и можете да ги изядете.

За да се съкрати времето за готвене, семената могат да бъдат обелени предварително, след това ще са необходими само около пет минути, за да ги запържите..

Мога ли да ям корите

Лекарите единодушно се съгласяват, че е невъзможно да се ядат семена заедно с корите. Кожата не съдържа никакви полезни съединения, напротив, в нея могат да се натрупват вредни вещества..

Освен това обелката води до запушен стомах, не се усвоява и дори може да причини апендицит..

Как да изберем и съхраним правилно

За да се насладите на всички полезни вещества и вкус на продукта, трябва да сте наясно с някои трикове, когато купувате.

  1. Семената трябва да имат приятен аромат. Горчива или изгорена миризма не е приемлива.
  2. Кората трябва да е лъскава.
  3. По-добре е да изберете семена със среден или голям размер: това не означава тяхното качество, но прави процеса на консумация по-лесен и приятен.

Суровите семена не могат да се съхраняват много дълго. Съветвам ви да ги изсушите малко по естествен начин след закупуване - просто ги поставете на слънце и ги дръжте няколко дни, като разбърквате от време на време.

След това семената могат да бъдат преместени в хладилника, в отделението за плодове и зеленчуци. Те могат да лежат там няколко месеца..

Можете също да научите за полезните свойства на този продукт от следния видеоклип:

заключение

Очевидно, отдавайки се на такова празно занимание като щракане на семена, все пак носим определени ползи за нашето тяло. Основното нещо е да не забравяте за умереността.!

Кажете ни, ако харесвате слънчогледови ядки или предпочитате тиквени ядки например?

Как са полезни слънчогледови семки и народни рецепти за лечение?

Може би, няма такъв човек, който да не харесва семена. Знаете ли каква е употребата на слънчогледовите семена? Кои семена са по-здравословни - сурови, печени или покълнали? Сега ще го разберем заедно!

От Мексико по целия свят

За първи път слънчогледът е открит в Мексико, а след това и в други страни. Въпреки факта, че тази култура е дошла в Русия от други страни, днес Русия изнася стотици тонове от този най-ценен продукт в чужбина..

Слънчогледовите семена се използват популярно като вкусна закуска, докато се отпускате. Смята се, че семената на това растение са изключително полезни..

Наистина е! Те са богати на мастни киселини, които са толкова необходими за нашата кожа, сърце, кръвоносни съдове, коса, нокти..

Много любители на семената забравят, че тяхното съдържание на калории може да повлияе на наддаването на тегло, така че те не могат да се ядат без мярка..

На 100 грама плодове има 601 kcal:

  • за въглехидрати - 42 kcal,
  • за протеини - 82,8 kcal,
  • за мазнини - 476,1 kcal.

Любителите на този продукт ще бъдат силно разочаровани, когато разберат колко семена могат да се ядат на ден. Можете да ядете само 20 грама или 2 с.л. Мога да си представя колко изненадани са дори тези, които не са любители на това забавление.!

Но ако погледнете техните полезни свойства, тогава съдържанието на калории ще изглежда като малка пречка за тяхното използване. Семената на растенията са истинска съкровищница от витамини. Те съдържат витамини от група В, витамини А, Е, холин, РР, почти всички микроелементи.

Плюсове и минуси на слънчогледовите семена за човешкото здраве

Голям плюс е витамин Е - мастноразтворим антиоксидант, който неутрализира свободните радикали. И както знаете, свободните радикали могат да повредят мозъчните клетки и клетъчните мембрани.

В допълнение, витамин Е:

  • Помага за лечение на астма, артрит и остеоартрит;
  • Намалява вероятността от ракови тумори;
  • Намалява риска от съдови и сърдечни заболявания;
  • Намалява усложненията на диабета.

Простите нуклеоли ще помогнат да се отървете от паразитите, ще подобрите зрението, ще укрепите имунитета..

Голямо количество фибри допринася за:

  • Бързо изхвърляне на отрови;
  • Намаляване на холестерола;
  • Подобряване на храносмилателния тракт.

А слънчогледовото семе също помага за облекчаване на нервното напрежение, подобряване на мозъчната функция, нормализиране на кръвното налягане и намаляване на риска от рак..

Предимства на слънчогледовите семена за мъже и жени

За мъжете употребата на този продукт ще помогне за повишаване на либидото, за укрепване на силата на мъжа, защита от плешивост и укрепване на костната тъкан.

За жените люспите на слънчогледовите семена помагат да се запази младежката кожа за години напред, да се успокоят нервите и да се подобри тена. Но трябва да използвате само сурови ядра.

Този продукт е особено необходим по време на менопаузата за намаляване на честотата и тежестта на горещи вълни, за борба с депресията, лошото настроение.

Колкото и да е странно, този висококалоричен продукт няма да попречи на загубата на тегло, ако ядете 2 супени лъжици по време на диетата. лъжици от семена. Те дори могат да ви помогнат да изтръпнете глада ви, когато жадувате за лека закуска..

По време на бременността яденето на семена не е забранено, напротив. Богатият им състав ще допринесе за хармоничното развитие на плода, а бъдещата майка няма да бъде оставена да изпита опасен витаминен дефицит.

Аминокиселините, с които този продукт е надарен, ще помогнат:

  • Подобрете работата на сърцето;
  • Избягвайте кръвни съсиреци;
  • Намалете нивата на холестерола, нормализирайте кръвното налягане;
  • Подобряване на настроението;
  • Отървете се от токсикозата;
  • Подобрете храносмилането, отстранете всички излишъци от червата.

Но трябва да ядете не пържени, а сурови семена, като спазвате нормата на потребление. Ако ядете много, бременната жена може да почувства киселини, тежест в стомаха и други неприятни усещания..

Бременната жена не трябва да яде пържени семена, тъй като в тях са останали малко хранителни вещества, което означава, че ползите от тях стават по-малко..

В допълнение, не се препоръчва да стриете семената със зъбите си, тъй като по време на бременност зъбният емайл вече изпитва големи сътресения..

Възможно ли е кърменето да гризе семена?

Не се препоръчва и ето защо:

  • Слънчогледовите семена са силен алерген, така че могат да причинят диатеза..
  • Бебето може да има болки в корема, подуване на корема, колики.
  • Млада майка може да наддаде на тегло бързо и това няма да й достави радост..
  • Млякото може да стане горчиво, тогава бебето ще се откаже от гърдата.
  • Печените слънчогледови семки могат да повредят зъбния емайл, причинявайки зъбен кариес..

Много деца обичат да ядат необелени семена. Това е неприемливо, тъй като те могат да навредят на здравето им. Те могат да нарушат работата на стомашно-чревния тракт, гастрит, дори язва. Родителите винаги трябва да помнят това..

Който не е показан слънчогледови семки

Полезният продукт има противопоказания:

  • Заболявания на бъбреците и стомаха в остър стадий;
  • Холелитиазата;
  • Наднормено тегло;
  • Слаб зъбен емайл;
  • гастрит.

Но полезните свойства на слънчоглед надвишават всички противопоказания, така че нормата на ден няма да донесе вреда.

Лечебните свойства на слънчогледовите семена

Традиционната медицина използва лечебните свойства на това растение отдавна, освен това се използват стъбла, листа и корени.

Но нуклеолите на плодовете имат особена стойност, поради наличието в тях на много витамини и микроелементи..

Те са в състояние да повишат "добрия" холестерол и да намалят нивото на "лошия". А мазнините, съдържащи се в ядрата, са градивните елементи на мембраните в клетките. Никотиновата киселина насърчава изтъняването на кръвта, спасява хората от инфаркти и инсулти, помага на сърцето да работи добре.

Растителните кълнове са от голяма полза за организма. Когато процесът на растеж протича в ядрата, в тях се появяват най-полезните вещества. Слънчогледовите кълнове съдържат голяма част от токоферол, витамини от група В, желязо, хром, калий, литий.

Следователно всички части на растението, но по-специално покълналите семена, ще допринесат за възстановяване от следните заболявания:

  • атеросклероза;
  • налягане;
  • бронхиална астма, бронхит;
  • настинки, подагра;
  • анорексия.

За да се получат кълнове, суровините трябва да бъдат добре измити и поддържани влажни при стайна температура. Необходимо е да се навлажни няколко дни, докато се появят 3-5 сантиметрови кълнове. Освободете ги от люспи, добавете към всякакви ястия и ако искате, след това ги използвайте отделно.

Как са полезните за организма редки елементи хром и литий? Дефицитът им води до нервно изтощение. Калият поддържа необходимата киселинност в организма, предотвратява разлагането на мускулите, укрепва сърдечния мускул, спестявайки го от много заболявания.

Ядрата съдържат токоферол или витамин Е, полезните свойства на които е трудно да се изброят. Това вещество подпомага възпроизводството на органи, функционирането на мускулните клетки, нервната система и черния дроб. Разсадът съдържа фолиева киселина, която е необходима на всички етапи от бременността за правилното развитие на невралната тръба на плода.

Този дар на природата може да подобри зрението, да повиши либидото, както за мъжете, така и за жените, да повиши имунитета срещу настинки, да подобри имунитета, да повиши ефективността, да предпази от депресия и нервност.

Слънчогледови семена с високо налягане

Много пациенти с хипертония ще се радват да знаят, че обикновените слънчогледови семки могат да помогнат за облекчаване на налягането..

За да получите осезаем лечебен ефект, редовно приемайте отвара, приготвена по следната рецепта:

  • Сурови слънчогледови семки - 2 чаши
  • Вода (неварена) - 2 литра
  1. Залейте семената с люспите със студена вода.
  2. Сложете тенджерата на огъня, доведете до кипене.
  3. Сварете бульона на слаб огън за 2 часа.
  4. След охлаждане се отцежда.

Пийте през деня, около 100 мл. Курсът на прием е 14 дни, след това почивка за 5 дни, след което повторете курса отново. Вземете, докато кръвното налягане не се нормализира.

Информация за желаещите да отслабнат

Можете ли да наддадете на тегло от слънчогледови семки? Можете, ако ги използвате без мярка.

Представете си: калорийното съдържание на половин чаша семена е равно на калорийното съдържание на един бар шоколад, а чаша ядки е порция барбекю.

Но за радост на тези, които "седят" на диета, ви информираме, че диетолозите не забраняват да ядат 2 с.л. семена.

Първо, те ще бъдат от голяма полза за тялото. Семената запазват всички хранителни вещества дори след дългосрочно съхранение..

Второ, почувствайки остро чувство на глад, можете да закусите със слънчогледови ядки и гладът ще отмине.

Трето, хапнете малко слънчогледови семки преди хранене и лесно можете да намалите порцията си, тъй като няма да почувствате глад..

Как да изсушим семената у дома

Сушенето е най-добре във фурната. Изплакнете добре семената, поставете върху лист за печене, поставете във фурната.

За да не прекалявате, смесете ги постоянно, опитайте за готовност. Готовността ще зависи от количеството храна, поставено върху листа за печене..

Сушените слънчогледови семки са по-безопасни от печените семена. Пържените ядки образуват вредни вещества, а силно преварените семена дори могат да събудят раковите клетки.

Ново от Турция - бели семена

На рафтовете на магазините се появиха нови сортове - бели семена. За мнозина този продукт все още е необичаен, но след като го опитате, ще оцените приятния орехов вкус и по-големите ядки..

Белите семена са също толкова здрави, колкото и черните, но те имат предимството да не си изцапате ръцете. Точно като черните, те трябва да се сушат във фурната, а не да се пържат..

Ако сте привлечени към солено!

Много любители на бирата обичат да гризат на осолени семена или просто така. Получаването на солен продукт е леко:

  • След като изплакнете, добавете храната към тигана,
  • Добавете малко сол, разбъркайте добре.
  • Когато ядрените ядки са почти готови, изсипете 1 ч.л. Слънчогледово олио.

Някои изсипват леко подсолена вода и се разбъркват, докато течността се изпари.

Как да си направим козинаки от слънчогледово семе

Сами можете да готвите козинаки от семена и да сервирате например по случай семейно тържество.

Рецепта:

  • Захар - 3 супени лъжици. л.
  • Мед - 1 супена лъжица. л.
  • Белени слънчогледови ядки - 200 g.

Получаване:

  • Комбинирайте захар и мед, разтопете на водна баня.
  • Добавете ядките, разбъркайте, така че всяко ядро ​​да бъде увито в сладка смес.
  • Намажете фолиото със слънчогледово масло.
  • Разстелете сместа върху фолио в слой от 1 cm.
  • Нарежете на порции, докато масата е топла.

Kozinaki запазват формата си и запазват полезните свойства на семената за дълго време.

Здравни рецепти, използващи слънчогледови семена

  1. При заболявания на сърцето, кръвоносните съдове и черния дроб се препоръчва да се яде 100 г нуклеоли дневно.
  2. Спортисти, както и хора след сериозни заболявания, фрактури, различни наранявания, за лечение и профилактика на тромбофлебит, можете също да използвате 100 г дневно.
  3. За тийнейджъри суровите семена могат да помогнат да се отървете от акне и черни точки.
  4. За бронхит пригответе полезен бульон: (3 супени лъжици) налейте леко подсладена вода (0,5 литра), след което кипнете, докато ¼ от водата заври. Вземете 1 супена лъжица от прецедения бульон. 3 пъти на ден.
  5. Ако често плачете и се дразните, тогава всяка вечер обелете с пръсти чаша семена и яжте. След 10 дни ще станете спокоен и уравновесен човек.

Скъпи приятели, превърнете малко свободно време в лечебна процедура, семена от черупки и се оздравете!

Полезни и вредни свойства на слънчогледовите семена

Всеки обича да гризе слънчогледови семки, ползите и вредите от които са внимателно проучени. Но не всеки знае как помагат на организма, как се различават от другите видове семена. За да не навредите на здравето, а напротив, за да го укрепите, трябва да се запознаете с полезните свойства на слънчогледа и препоръките за неговото използване..

Химическият състав на слънчогледовите семена

Семената са с високо съдържание на витамини, минерали и мастни киселини. В същото време те могат да се превърнат в пълноправен заместител на продукти като пилешки яйца и свинско месо. Препоръчва се да се яде не повече от 1/2 чаша на ден.

Калория бю

Съдържанието на калории и количеството на мазнините зависи от начина на обработка на семената:

  1. Суровите и сушени съдържат 560 kcal на 100 гр. Съдържанието на мазнини е 51,46 g..
  2. Пържени - 601 кали и 53 г мазнини на 0,1 кг.

За да наситите организма с полезни вещества и калории, трябва да ядете сурови семена всеки ден или да дадете предпочитание на обработката им във фурната.

Какви витамини има

Витаминен състав на слънчогледови семки:

  1. Ретинол (5 mcg). Засяга зрителната острота, състоянието на кожата, процесите на регенерация на тъканите.
  2. Алфа токоферол (31,2 mg). Насърчава елиминирането на свободните радикали, укрепва клетъчните стени.
  3. Тиамин (1.84 mg). Стимулира метаболизма на протеини и въглехидрати в организма.
  4. Рибофлавин (0,18 mg). Нормализира работата на сърдечно-съдовата система, подобрява липидния метаболизъм.
  5. Холин (55,1 mg). Укрепва клетъчните мембрани, предотвратявайки тяхното унищожаване.
  6. Пантотенова киселина (1,13 mg). Ускорява зарастването на рани на повърхността на лигавицата.
  7. Пиридоксин (1,35 mg). Подобрява кислородния метаболизъм, отговаря за образуването на клетките на хемоглобина в кръвта.
  8. Фолиева киселина (227 mg). Подобрява процеса на делене на клетките.
  9. Аскорбинова киселина (1,4 mg). Засяга способността на организма да се противопоставя на вирусни инфекции.
  10. Биотин (670 mg). Регулира глюконеогенезата и метаболитните процеси.
  11. Никотинова киселина (15,7 mg). Участва в окислителни процеси, влияе на метаболизма.
  12. Холекалциферол. Участва в образуването на костна тъкан.

Какво друго се съдържа в семената

Семената съдържат следните минерали:

  1. Калий (647 mg). Регулира водно-солевия метаболизъм.
  2. Калций (367 mg). Укрепва костната тъкан.
  3. Силиций (8 mg). Участва в образуването на клетки на съединителната тъкан.
  4. Магнезий (317 mg). Нормализира психоемоционалното състояние, премахва симптомите на нервност и свръхвъзбуда, укрепвайки нервните клетки.
  5. Натрий (160 mg). Участва в регулирането на водния метаболизъм и растежа на клетките.
  6. Сяра (207,8 mg). Помага на телесните клетки да растат и да се развиват, премахва токсичните вещества.
  7. Фосфор (530 mg). Предпазва костите от унищожаване.
  8. Хлор (47 mg). Участва във водно-солевия метаболизъм, регулира нивото на киселинност.
  9. Алуминий (296 mcg) Участва в образуването на ензими, необходими за храносмилането.
  10. Бор (113,5 mcg). Инактивира витамините от групата В (B2, B12), подпомага метаболизма на въглехидратите.
  11. Ванадий (84,1 mcg). Участва в структурата на костната тъкан.
  12. Желязо (6,1 mg). От съществено значение за транспортирането на кислород в кръвта.
  13. Йод (6,8 mcg). Подобрява функцията на щитовидната жлеза.
  14. Кобалт (5,3 mcg). Участва в образуването на кръвни клетки, регулира дейността на черния дроб.
  15. Литий (7,1 µg) Предотвратява развитието на психични разстройства чрез укрепване на нервната система.
  16. Манган (1,9 mg). Участва във всички процеси в тялото.
  17. Мед (1800 mcg). Участва в синтеза на ензими и образуването на левкоцити.
  18. Молибден (19.5 mcg). Укрепва зъбната тъкан.
  19. Никел (144 mcg). Регулира състоянието на кожата.
  20. Рубидий (26 mcg). Подобрява функционирането на нервната и сърдечно-съдовата система.
  21. Селен (53 mcg). Действа като антиоксидант чрез укрепване на клетките.
  22. Стронций (27,2 mcg). Заедно с калция, той участва във формирането на костите.
  23. Титан (27,9 mcg). Участва в метаболитни реакции, в образуването на еритроцити.
  24. Флуор (91 mcg). Укрепва костната тъкан.
  25. Хром (1.3 mcg). Борба с високата кръвна захар.
  26. Цинк (5 mg). Предпазва клетките на кожата и косата от разрушаване.
  27. Цирконий (164 mcg).
  28. Нишесте (7,1 g).
  29. Есенциални аминокиселини: лизин, левцин и др..
  30. Заменяеми аминокиселини: аспарагинова киселина, глутаминова киселина, серин и др..
  31. Мастни киселини: палмитинова, стеаринова, омега-9, линолова и др..

Какви са ползите от слънчогледовите семена за човешкото тяло

Високото съдържание на хранителни вещества прави семената основен продукт за поддържане на здравето и красотата. В същото време е полезно хората да използват слънчоглед за душевен баланс..

Със захарен диабет

При захарен диабет се препоръчва да се ядат сурови слънчогледови семки, тъй като те имат положителен ефект върху организма. За хората с диабет техните ползи са, че:

  1. Семената имат гликемичен индекс, ненадвишаващ 15.
  2. Насищайте организма с всички основни витамини и минерали.
  3. Осигурява засилване на енергията поради високото съдържание на мастни киселини, които лесно се абсорбират от организма и не водят до натрупване на холестерол.
  4. Те имат общо укрепващ ефект върху организма: нормализират сърдечната честота, производството на хормони и укрепват костната тъкан.
  5. Положително влияят върху зрителната острота.
  6. Подобрява състоянието на кожата, намалявайки риска от развитие на дерматит и други кожни заболявания.
  7. Насърчаване на бързата регенерация на тъканите.

За тези с диабет не се препоръчва да купуват обелени семена или да ги ядат пържени. За да подобрите здравето, трябва да дадете предпочитание на сурови семена в черупката, които могат да бъдат изсушени във фурната..

За да получите максимална полза, трябва:

  • използвайте само пресен продукт;
  • не използвайте ядки, пържени в масло;
  • не надвишавайте нормата: 50 g на ден;
  • използвайте като прах с храна (добавете към каша).

Нормализирайте работата на нервната система

Редовната консумация на семена влияе върху състоянието на нервната система. Те съдържат витамини, полезни за нервните клетки (тиамин, фолиева киселина), които:

  1. Увеличете нивата на серотонин в кръвта.
  2. Подобряване на психоемоционалното състояние.
  3. Облекчете тревожността, раздразнителността.
  4. Увеличете устойчивостта на организма към стресови ситуации.
  5. Те помагат да се справят с негативните нагласи и да установят връзка със събеседника. Хората, които гризат семена, се разсейват от проблемите и са в състояние спокойно да преосмислят събитията от деня..

Предотвратява заболявания на сърцето и кръвоносните съдове

Семената имат следните ефекти върху здравето на сърцето:

  1. Укрепва стените на кръвоносните съдове. което ги прави устойчиви на разрушаване.
  2. Нормализирайте сърдечната честота.
  3. Увеличете еластичността на вените, предотвратявайки развитието на разширени вени.
  4. Намалете риска от коронарна болест, инфаркт, кръвни съсиреци.
  5. Предотвратява високото кръвно налягане.
  6. Понижава нивата на холестерола в кръвта.

За дисфункция на щитовидната жлеза

Редовната консумация на семена помага да се избегнат следните последици от дисфункцията на щитовидната жлеза:

  1. Влошаване на метаболитните процеси.
  2. Качване на тегло.
  3. Промени на настроението, развитие на депресивен синдром.
  4. Намаление на нивата на селен, което води до неизправност в производството на хормони от щитовидната жлеза.
  5. Развитие на апатия.

Спомага за запазването на костната тъкан

Високото съдържание на калций, фосфор, витамин D в семената позволява:

  1. Намалете риска от развитие на костни заболявания: остеопороза, рахит.
  2. Укрепване на костната тъкан.
  3. Ускорете зарастването на фрактурите.

Яде семена за панкреатит

За хората, страдащи от възпаление на панкреаса, е опасно да консумират пържени слънчогледови семки по време на обостряне на болестта. Мастните киселини могат да навредят на лигавицата на храносмилателния тракт, увеличавайки натоварването върху болния орган. В резултат на това могат да се появят следните негативни последици:

Препоръчва се да спрете консумацията на семена, докато настъпи периодът на ремисия. Тогава те могат да бъдат включени в диетата сурови..

Предотвратява остеопорозата

Витамин D, съдържащ се в семената, подпомага усвояването на калций и фосфор. Това прави костите силни и ставите подвижни..

Въздействие върху имунитета

Редовната консумация на семена допринася за:

  1. Повишаване устойчивостта на организма към вирусни инфекции.
  2. Образуване на необходимия брой левкоцити и еритроцити за борба с патогенните бактерии.
  3. Подобряване на метаболизма и отстраняване на токсичните вещества от тялото.
  4. Изтичането на излишната течност, което се отразява негативно на благосъстоянието.
  5. Увеличаване на издръжливостта на тялото, способността да издържа на физическа активност.

Ползите от слънчогледовите семена за жени

За жени, при липса на противопоказания, се препоръчва ежедневно да се консумират сурови слънчогледови семки. Това ще позволи:

  1. Укрепване на имунната система на организма.
  2. Увеличете еластичността на кръвоносните съдове.
  3. Подобряване на настроението.
  4. Нормализирайте хормоналните нива.
  5. Подобрете работата на храносмилателната система.
  6. Укрепват костната тъкан, предпазват зъбния емайл от кариес.
  7. Предотвратяване на замъглено зрение.
  8. Нормализирайте менструалния цикъл.
  9. Увеличете кръвния хемоглобин.
  10. Облекчете подуването.

Слънчогледови семена за красота на кожата и косата

Високото съдържание на витамини E, A, C правят семената незаменим продукт за поддържане на красотата на косата и кожата. Благодарение на ежедневния прием:

  1. Косата става силна, придобива здравословен блясък, спира да се чупи в процеса на измиване и сресване и изпада по-малко.
  2. Пърхотът, пилингът изчезва.
  3. Кожата придобива здрав цвят, става по-еластична благодарение на цинка.
  4. Раните заздравяват, акнето изчезва, производството на себум се нормализира.
  5. Фините бръчки изчезват.

Възможно ли е кърмеща майка

През периода на раждане на дете жена губи много минерали. Затова е важно да се поддържа витаминния и минерален баланс. Семената насищат тялото:

  1. Магнезий за поддържане на нервната система.
  2. Калий, натрий, който подобрява водно-солевия метаболизъм. Това намалява риска от оток..
  3. Аскорбинова киселина, която повишава устойчивостта на организма към вируси и укрепва стените на кръвоносните съдове.
  4. Желязо, което е отговорно за нивата на хемоглобина и транспортирането на кислород.
  5. Калций, флуорид, които са необходими за формирането на скелет на детето. Получавайки тези елементи, бременната укрепва собствените си кости и предотвратява риска от разрушаване на зъбния емайл..
  6. Витамин Е, който подобрява елиминирането на свободните радикали и също така поддържа красотата на кожата.

Ползите и вредите от слънчогледовите семена за мъжете

Мъжете получават следните ползи от консумацията на семена:

  1. Работата на половите жлези се подобрява.
  2. Хормоналният фон се нормализира.
  3. Подобрява качеството на спермата.
  4. Организмът се изчиства от холестерола.
  5. Укрепва стените на кръвоносните съдове.
  6. Физическата издръжливост се увеличава.
  7. Намалява риска от развитие на патологии на простатата.
  8. Токсините, натрупани в организма, се елиминират.
  9. Потенцията се подобрява.
  10. Намалява риска от развитие на сърдечни патологии.
  11. Храносмилането се подобрява.

Ако злоупотребите и надвишите допустимата доза, тогава можете да нанесете такава вреда на мъжкото тяло:

  1. Лошо храносмилане: гадене, диария, метеоризъм.
  2. Появата на излишно тегло.
  3. Натрупване на излишък от холестерол, токсини и канцерогени поради неправилна подготовка на семената.

Ползи и вреди за деца и юноши

В зависимост от възрастта дневната консумация на семена за деца се различава:

  1. От 3 до 7 години. Разрешено е да се използва не повече от 50 г на ден.Тогава тялото ще получи необходимото количество фосфор, магнезий, витамини.
  2. От 4 до 18. Дневната норма е 100 гр. Цинкът ще помогне за почистване на кожата от акне, селенът ще подобри мозъчната дейност.

Превишаването на нормата на потребление може да доведе до:

  • до лошо храносмилане;
  • до алергична реакция;
  • до влошаване на състоянието на зъбите.

Правила за използване на слънчогледови семки

Ползите от семената директно зависят от начина на приготвяне..

Кое е по-здравословно: сурови или печени семена

При печене на семена се случва следното:

  1. Унищожаване на витамини и минерали.
  2. Натрупване на мазнини.
  3. Повишена канцерогенност.

Затова се препоръчва да се консумират семената сурови без добавена сол. Допуска се сушене с горещ въздух (във фурната) или в тиган без добавяне на масло. След изсушаване семената се почистват по-лесно, а хранителните вещества остават в същия обем, както преди термичната обработка.

Ползите от покълналите семена

Покълналите семена са полезни за здравето поради високото съдържание на витамини B, A, E, PP, както и минерали и мазнини. Употребата им има следните ефекти върху организма:

  1. Подобрява работата на всички органи.
  2. Повишава имунната защита.
  3. Подобрява зрителната острота.
  4. Предотвратява развитието на патологични процеси.
  5. Премахва токсините и излишната вода.
  6. Подобрява подвижността на храносмилателната система.
  7. Намалява нивата на холестерола.
  8. Борба с анемията.
  9. Нормализира производството на полови хормони, повишава либидото.

Продуктът е наситен с глутен, което е противопоказание за употреба.

Слънчогледовите семена вредят

Прекомерната консумация на семена може да причини такава вреда за здравето:

  1. Влошава състоянието на зъбите, ако черупката не се отстрани на ръка.
  2. Увеличете телесните мазнини, тъй като мазнините, съдържащи се в семената, бързо се усвояват от организма.
  3. Увеличете телесното тегло, защото семената са с високо съдържание на калории.
  4. Насищайте организма с кадмий, който е вреден за здравето и може да доведе до отравяне.
  5. Влошава състоянието на гласните струни.
  6. Вредят на състоянието на лигавицата на устата и гърлото, причиняват атака на кашлица, поява на язви.
  7. Предизвикайте алергична реакция.
  8. Да доведе до влошаване на храносмилателните процеси, разстроени изпражнения.
  9. Засилва панкреатит.

Бели слънчогледови семки: ползи и вреди

Белите семена са различни:

  • голям размер;
  • лекота на почистване;
  • не си замърсявайте ръцете;
  • вкус сладък.

По състав те не се различават от черните семена. Те съдържат витамини Е, А, група В, магнезий, калий, фосфор и др. След термична обработка повечето от хранителните вещества се унищожават, поради което се препоръчва използването му в суров или сушен вид.

Как да изберем семена

Когато избирате семена, трябва да се придържате към следните правила:

  1. Купете нерафинирани семена. Те имат запазени масла, минерали и витамини.
  2. Консумирайте сурово. Всяка топлинна обработка унищожава хранителните вещества.
  3. Откажете се от солената храна, защото не е от полза.
  4. Купувайте семена, събрани и пакетирани през есента.

При спазване на препоръките за селекция и консумация, слънчогледовите ядки ще донесат осезаеми ползи за здравето и ще помогнат за справяне с много заболявания. Можете да ги използвате на всяка възраст, независимо от пола..

Ползите и вредите от слънчогледовите семена за жени. Сурови или печени семена

Слънчогледовите семена са изначално руски продукт и щракването им е цяла национална философия. Но не много хора знаят, че Америка е родината на слънчогледа и той е донесен в Русия едва през 17 век, изключително като красиво цвете. В руското ежедневие като деликатес семената навлизат само три века по-късно. Традиционната медицина, а сега и съвременната наука, признава лечебните свойства на слънчогледовите семена, употребата им е особено полезна в случай на нарушаване на ендокринната и нервната система.

Отдавна се смята, че приемът им редовно причинява възпаление на апендикса. Този мит отдавна е развенчан. Апендицитът може да накара черупката да запуши стомаха и червата. Ако семената се използват правилно, тоест са предварително почистени, тогава няма да възникнат проблеми.

Както всеки продукт, семената имат положителни и отрицателни качества. Нека ги анализираме по-подробно..

Химическият състав на слънчогледовите семена

Слънчогледовите семена са склад за растителни мазнини, аминокиселини и мастноразтворими витамини (освен Е, има и А и D), които забавят процеса на стареене и понижават нивата на холестерола. Освен това те съдържат фибри, които са от съществено значение за здравословното функциониране на храносмилателната система..

Витамини: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K, PP.

Макронутриенти: калий, калций, магнезий, натрий, фосфор.

Микроелементи: желязо, манган, селен, цинк.

Също така, пречистените нуклеоли съдържат перфектно балансирано съотношение на въглехидрати (15,5 g), мазнини (52 g) и протеини (20,7 g), което има благоприятен ефект върху киселинно-алкалния баланс. До ¼ от протеините, съдържащи се в семената, са незаменими аминокиселини, които играят важна роля за здравословното функциониране на човешкото тяло, но не се синтезират от него самостоятелно.

Продуктът също е ценен, тъй като съдържа голямо количество Омега-6 и Омега-9 (7,7-18,4 g на 100 g). Това ги прави незаменими за вегетарианците и суровоядците..

Калорично съдържание на слънчогледови семки - 570 kcal на 100 g.

Полезни свойства и ползи от слънчогледовите семена за организма

  • лекуват сърдечни заболявания,
  • укрепват стените на кръвоносните съдове,
  • нормализира кръвното налягане,
  • по-ниски нива на холестерол,
  • подобряват функционирането на стомашно-чревния тракт,
  • облекчаване на запека,
  • прочисти организма,
  • помощ при астма,
  • неутрализира свободните радикали,
  • превенция на рака,
  • подобряване на зрението,
  • укрепват костите и зъбите,
  • облекчаване на артрит,
  • увеличаване на мъжката потентност,
  • укрепват нервната система,
  • борба със стреса и депресията,
  • подобряване на мозъчната функция,
  • направете кожата здрава и твърда.

На първо място, слънчогледовите семена са известни с наличието на значително количество антиоксиданти. Витамин Е играе голяма роля за здравето на кожата. Те също съдържат хининова и кафеена киселина, полифенолно съединение на хрогенна киселина, които също имат антиоксидантно действие..

Много интересно свойство на семената е ефектът му върху нервната система. Смята се, че времето, прекарано в щракане на слънчогледови семки, има благоприятен ефект върху нейното състояние, помага да се разсее и да се отпусне в стресова ситуация. Продуктът също е в състояние да се справи с желанието за пушене и да помогне в борбата с този лош навик..

Ползите от слънчогледовите семена за жени

Най-вероятно мнозина не знаят, но слънчогледовите семена подобряват състоянието на косата, кожата и ноктите. А това е много важно за нежния пол, който се грижи за външния си вид..

Семената все повече се използват в козметологията. Така на тяхна основа се правят различни ексфолианти и пилинг, предназначени за обновяване и възстановяване на структурата на кожата, освобождавайки я от мъртви клетки. Токоферолът, който е част от техния състав, се грижи за кожата и лигавиците, като ги предпазва от увреждания, причинени от наличието на свободни радикали. Само 30 г обелени слънчогледови ядки съдържат 12 mg от този витамин Е, който повече от 100% задоволява дневната нужда от него.

Освен това витамин В6 и фолиева киселина имат отличен ефект върху общото състояние на кожата, косата и ноктите..

Много важен момент е, че семената съдържат голямо количество полови хормони. Те имат положителен ефект върху репродуктивната система на жените. А употребата им по време на менопаузата може да намали проявите на неприятни симптоми..

Противопоказания и вреди

  • индивидуална непоносимост,
  • заболявания на жлъчните пътища,
  • кърмене,
  • гастрит, язва на стомаха,
  • наднормено тегло,
  • подагра,
  • колит.

Започвайки да обелвате слънчогледовите семена, е доста трудно да се спрете навреме, така че рискът от отрицателни ефекти върху организма се увеличава многократно. Те са с високо съдържание на калории. Както бе споменато по-горе, 100 г обелени семена съдържа 570 ккал, което е сравнимо с една лента шоколад. Затова преяждането може да доведе до дискомфорт в корема, тежест в стомаха и киселини..

Навикът да се обвиват семена унищожава емайла, провокира развитието на кариес и води до образуването на зъбен камък.

Слънчогледовите семена също имат отрицателен ефект върху гласните струни, поради което те са забранен продукт за вокалистите. Трябва също да се въздържате от употребата им по време на възпалено гърло, за да не провокирате дразнене на вече възпалената лигавица.

Корените на слънчогледово цвете отиват дълбоко под почвата, поглъщайки както полезни, така и вредни вещества от него. Една от най-опасните и най-често закупените добавки е кадмият, чието вредно въздействие върху организма отдавна е доказано от учените. Ето защо, когато купувате торба със семена, трябва да предпочитате известен и положително реномиран производител, за да предотвратите отрицателните ефекти върху организма..

Какво е по-здравословно от суровите или печени семена?

Сурови семена, разбира се. При изпичане на слънчогледовите семена не само значителна част от хранителните вещества (80%) се унищожават, но и се образуват вредни канцерогени чрез продължително окисляване на маслото, присъстващо в самия продукт. Следователно употребата им може да има много негативен ефект върху функционирането на човешкото тяло. Въпреки това повечето производители продължават да ги пържат, но има и такива, които са преминали към използване на сушене с горещ въздух. Освен това много от семената, продавани в магазините, идват със сол, което също увеличава вредата им. Ето защо се препоръчва да разгледате опаковката, за да изясните метода на тяхното приготвяне и състава..

Ако почистването на сурови слънчогледови семки ви е трудно, тогава леко ги изсушете във фурната с отворена врата. След тази неусложнена процедура пилингът ще се отстрани по-лесно. Не забравяйте старателно да изплакнете семената във вода преди това..

Рецепти за слънчогледово семе

Слънчогледовите семена не само съдържат много ценни вещества, но и могат да разнообразят здравословната диета. Предлагаме ви няколко интересни рецепти:

Препоръчва се добавяне на семена в супи и салати, за да се обогати вкусовите им и ползи за здравето.

Консумацията на слънчогледови семки има както предимства, така и недостатъци за организма. Но използвайки златното правило за спазване, ще можете да избегнете негативни последици..

Ако откриете грешка, моля, изберете текст и натиснете Ctrl + Enter.

12 от най-вкусните етиопски ястия

Текилата трябва да се пие с "кръв". Мексикански съвет към всички чужденци