Най-добрите сортове цариградско грозде

Хората отглеждат цариградско грозде от древни времена. Плодовият храст зае своето място в лятната вила, в градината, в местната зона. Поради своята непретенциозност и студоустойчивост културата е наречена „северно грозде“. Трудната работа на животновъдите даде сортове цариградско грозде за централна Русия, изненадващо с разнообразието и добива.

Описание на сортовете цариградско грозде

В семейството на цариградско грозде има до 160 разновидности. Поради самоопрашване, яйчникът на храста се появява при всяко време. Растението не се нуждае от насекоми за опрашване, въпреки че пчелите с удоволствие вземат нектар от цветята на цариградско грозде..

Плодовете се различават по външен вид:

• размери;
• гладка или публична;
• цвят.

Кашата и кожата съдържат много захари, полезни микроелементи, пектини. Когато са напълно узрели, плодовете са меки, сочни и ароматни. Приятно е да ги ядете пресни, да готвите компоти. Сладко от цариградско грозде се сгъстява бързо поради високия капацитет на пектините.

Засадените на мястото гъски храсти се развиват през първата година от засаждането. Още на 2-3-та година те започват да цъфтят и дават плод. Вегетационният сезон за културата започва веднага след топенето на снега..

На клоните се появяват зелени листа, а след това съцветия с 1-3 четки, поставени на скъсени издънки.

Всички видове от семейство гъски са разделени на 3 подгрупи:

• Европейските видове цариградско грозде имат дълга история на диворастящите растения. Отличават се с едри, леко опушени, ароматни плодове.

Тази група (White Triumph, Date, English Yellow, Triumphal и др.) Проявява нестабилност с температурни промени, те не са защитени от патогенни гъбички.

• Американската цариградско грозде е разработена чрез кръстосване на местни диви видове. Извънземните от Европа не се вкорениха на континента, защото веднага бяха покрити със спори патогени.

Развъдените сортове издържат на промените в температурата и влажността на въздуха, не са засегнати от бактерии. Но вкусът на американската версия очевидно беше по-нисък от европейските си колеги..

• Хибридите на цариградско грозде, разработени от животновъдите, съчетават положителните характеристики на американските и европейските видове.

Избирайки подходящ плодов храст от семейство цариградско грозде, те се интересуват от размера на храста, вкуса и външния вид на плодовете и други важни показатели за културата на горски плодове.

Сортове цариградско грозде за района на Москва и средната лента

Отчитайки възможността за ниски температури през зимата, градинарите засаждат мразоустойчив разсад, който лесно се вкоренява във всяка почва, а през лятото дават щедра реколта.

Сорт цариградско грозде - PEAR

Големи сортове цариградско грозде

Градинарите, отглеждащи храсти от цариградско грозде, мечтаят да видят по клоните по-големи плодове. Лесно е да постигнете резултата, ако засадите едроплодни сортове на сайта.

Къпини без тръни: сортове

Удобно е да берете плодове от клони, ако острите тръни не се копаят в пръстите ви. Работата на животновъдите беше увенчана с успех, когато се появиха първите видове не-бодливи цариградско грозде.

Сортове червен цариградско грозде

Храст, покрит с плодове с червеникав оттенък, изглежда интересно и елегантно.

В тази група цариградско грозде са популярни червени големи, Бешипни, Ленинградец, Кооператор и др..

Червеният голям е хибрид. Клоните растат ниски, разпространени, слабо подновявани. Младите издънки са осеяни, но бодли са поръсени на стари клони. Овалните кръгли плодове растат до 3 g.

Яйчникът на храста е зелен, но в процеса на узряване се наблюдава зачервяване на плода и появата на восъчно покритие. Кашата вътре е гъста, сочна, с лека киселинност.

Сорт цариградско грозде - Червен едър

Сортове: зелен цариградско грозде

Домакините предпочитат да готвят сладко от цариградско грозде от зелени сортове цариградско грозде. Тогава продуктът се оказва с невероятен изумруден цвят с прозрачна структура..

Сладостта на плодовете не играе никаква роля, тъй като така или иначе се добавя захар според рецептата..

Сред известните сортове се откроява английското зелено. Зонирането обхваща региони с умерен климат. Храста е покрит с малки, зелени плодове с необичайна ароматна каша.

Сортът е рано зреещ, студоустойчив, дава високи добиви. С висока влажност, спори на брашнеста мана се заселват върху яйчника.

Сладки сортове цариградско грозде

В дивите сортове култура от цариградско грозде плодовете винаги са имали кисел вкус. Днес много хибриди радват любителите на сладкото. Сред тези сортове изберете Pink 2, White Nights, Candy, беларуска захар, руска жълта и т.н..

Червеният цариградско грозде се счита за победител сред сладките сортове. През август на храста се появяват плодове с лилав оттенък. Растението расте в страни с 1,5-2 м, височина до 1,5 м. Издънките практически не са бодливи.

Растението може да бъде засадено през есента или пролетта в подготвена почва. Разсадът се развива бързо и дава реколта вече на 3-та година. Промените в температурата, влажността не влияят върху растителността на плодовия храст.

Сорт цариградско грозде Розово е хибрид с големи сладки плодове. Приятно е да ги ядете направо от храста, да ги събирате за прибиране или продажба. Клоните са практически без тръни. Можете дори да отглеждате средно ранен хибриден сорт на север. Растението издържа на опасни гъбички и вредители.

Сортът цариградско грозде руски жълт се отличава с гъстата каша на плодовете, които остават дълго на стъблата, не се напукват и не се рушат. Храстът расте малък, клоните растат отстрани.

На младите издънки практически няма тръни. По-скоро едрите плодове в процеса на узряване стават кехлибарено жълти с матов нюанс. Те се стопят в устата и оставят ароматен сладък послевкус. Растението понася студа, но понякога е засегнато от гъбични заболявания.

Представителите на семейство цариградско грозде бързо вкореняват в земята, не се нуждаят от специални грижи, всяка година дават добра реколта от полезни витаминни плодове.

Остава само да изберете подходящ сорт, но е по-добре да засадите няколко сорта наведнъж. Тогава чудото с цариградско грозде ще бъде на масата от първите летни дни до есента.

Щедра реколта ще ви позволи да приготвите за зимата ароматни компоти, сокове, конфитюри, консерви по рецепта на баба си, а също така да направите изумрудено вино и да се запасите на прясно замразени плодове.

цариградско грозде

Кръстникът е многогодишен многостебленен храст с дълъг период на плододаване и висок добив - до 20-25 кг от 1 храст. Храстите от цариградско грозде достигат до 1,5 м височина и до 2 м в диаметър. Кръстникът е растение с умерени ширини, понася леко засенчване, но е доста хигрофилен. Кореновата система на цариградско грозде е разположена на дълбочина 40 см. Най-добре се поставя по протежение на оградата на разстояние 1-1,5 м от храсталака на храсталака. С течение на времето те растат, образувайки плътна бодлива стена..

Сортове цариградско грозде: Английски жълт, Смарагд, Руски, Смена, Мед, Ранно розов, Москва, Червен, Розов 2, Пролет, Сувенир, Десерт, Черномор.

У нас цариградско грозде е въведено в културата преди много векове. Има информация, че е отглеждана в манастирските градини през 11 век. През XV век. при цар Иван III, цариградско грозде се отглеждало в московските градини. Най-широко разпространено е през 19 век, когато в Англия се отглеждат голям брой едроплодни сортове.

В същото време едроплодните сортове цариградско грозде от западноевропейската селекция бяха докарани в Русия и постепенно започнаха да заменят непродуктивните местни сортове. След навлизането на такава опасна болест от цариградско грозде като брашнеста мана (сферотека) в нашата страна от Ирландия през 1900 г., площите под тази култура рязко намаляха. Когато през 1914 г. е открито средство за борба с това заболяване и след това са отглеждани сферо-устойчиви сортове, културата на цариградско грозде започва да се възражда отново..

Калорично съдържание на цариградско грозде

Кръстникът е диетичен продукт, 100 г от който съдържа 43 ккал. Енергийната стойност на консервираните цариградско грозде в лек захарен сироп е 73 kcal на 100 гр. При тази форма прекомерната консумация на цариградско грозде може да доведе до появата на излишни килограми.

Хранителна стойност на 100 грама:

Полезни свойства на цариградско грозде

Плодовете от цариградско грозде съдържат витамини: С (до 60 mg%), група В, провитамин А. Креповете съдържат до 15% захари, минерали и микроелементи (калий, йод, натрий, калций, желязо, манган, кобалт, цинк, много фосфор и мед), органични киселини (ябълчна и лимонена), много фолиева киселина, танини, флавоноиди.

Сортовете плодове с тъмно оцветяване съдържат витамин Р и голямо количество пектинови вещества, които допринасят за елиминирането на солите на тежките метали от човешкото тяло..

Плодовете от цариградско грозде съдържат хипотензивни и укрепващи капилярите анти-склеротични Р-активни съединения (антоцианини и левксантоцианини). Благодарение на това цариградско грозде е ефективно за профилактика и лечение на хипертония, атеросклероза и други сърдечно-съдови заболявания. Инфузията с гъши гъби премахва излишния холестерол от организма.

Узрелите цариградско грозде съдържат 1,8-3,8 mg% серотонин, който има противотуморен ефект. Аскорбиновата киселина в зрелите цариградско грозде е 2 пъти повече, отколкото при незрели.

Кръстникът има леки слабителни, диуретични и холеретични свойства, затова се препоръчва на хора, страдащи от заболявания на бъбреците, пикочния мехур и черния дроб. Кръстниците имат хемостатично, противовъзпалително и възстановяващо действие.

Сокът от цариградско грозде, смесен с мед, е полезен при анемия, кожни обриви и чести кръвоизливи. Употребата на сок от цариградско грозде помага да се елиминират солите на тежките метали от тялото и облекчава състоянието на хората, изложени на радиация; помага да се премахнат радионуклидите от тялото. А разреденият сок от цариградско грозде с вода (1: 2) се използва като освежаващо средство, което нормализира метаболизма.

Листата от цариградско грозде съдържат танини и оцветители.

При хроничен запек (като леко слабително и обезболяващо) се използва отвара от цариградско грозде: залейте 1 супена лъжица плодове с 1 чаша гореща вода, вари 10 минути на слаб огън, охладете и филтрирайте. Пийте по 50 г 4 пъти на ден.

Бульон от цариградско грозде и пресни плодове се използват ефективно в борбата срещу продължително кървене в менопауза и за нормализиране на менструалния цикъл.

Плодовете от цариградско грозде се консумират пресни и под формата на отвари за хиповитаминоза, недостиг в организма на желязо, фосфор, мед, метаболитни нарушения (например със затлъстяване), хроничен запек, гастроентероколит, дрожеве, кървене.

Кръстниците се консумират пресни и се преработват в компоти, конфитюри, консерви, мармалад, сокове.

Опасни свойства на цариградско грозде

За да се избегне обостряне на язви на стомаха и дванадесетопръстника, колит и ентероколит, не се препоръчва яденето на цариградско грозде за хора с подобни заболявания.

При заболявания на бъбреците и пикочните пътища е показано използването на цариградско грозде в малки количества..

Също така, не можете да използвате цариградско грозде с индивидуална непоносимост..

Това видео ще ви каже как да засадите цариградско грозде и как правилно да се грижите за тях, така че винаги да се радвате на реколтата..

Цариградско грозде: описание, структура на всички части на растението

Статията описва от какви части се състои цариградско грозде: описание, структура на храст, лист, корен, цвете, информация за пъпки, издънки.

Цариградско грозде: описание на растенията

Цариградско грозде: описание на растенията

Гъската е храст от семейство гъски. Тази статия ще се съсредоточи върху непретенциозен и високодобивен сорт. Този сорт се отразява на имунната му система, както и на ниските изисквания към правилата за грижа и почвата. Също така си струва да се отбележи, че този сорт има пълно отсъствие на тръни..

Цариградско грозде: описание, характерни особености на храстите

Цариградско грозде: описание, характерни особености на храстите

Първо трябва да разберете какво е цариградско грозде. Нека разгледаме няколко от тях.

Първата характеристика на храста от цариградско грозде.

Това е доста малък храст, обичайната височина достига около един метър и половина и е многогодишна.

Втората характерна особеност на храста от цариградско грозде.

Стреляйте, започнете формирането си от кореновата яка, която е в долната част на храста, също издънките са покрити с тръни.

Третата характеристика на храста от цариградско грозде.

Кореновата яка при възрастни храсти е достатъчно голяма.

Четвъртата характеристика на храста от цариградско грозде.

Храстите, които са на възраст около две десетилетия, имат врат, който може да бъде дебел до десет сантиметра и дълъг около двадесет два до двадесет и пет сантиметра..

Петата характеристика на храста от цариградско грозде.

През периода на растежа на растенията тази част от него непрекъснато се увеличава и около него се образуват все повече нови издънки.

Шестата характеристика на храсталака от цариградско грозде.

В крайна сметка тези млади издънки се превръщат в клони на храст..

Седмата характеристика на храсталака от цариградско грозде.

Ако костта расте достатъчно свободно, тогава може да има около петдесет и пет или седемдесет издънки..

Осмата характеристика на храсталака от цариградско грозде.

Всички те се различават по своите характеристики и нито една от двете не е еднаква..

Деветата характеристика на храста от цариградско грозде.

Центърът на храста се състои от прави, доста високи издънки.

Десетата характеристика на храста от цариградско грозде.

Те практически не се разклоняват и имат плодове само в самия връх..

Единадесета характерна особеност на храста от цариградско грозде.

От което можем да заключим, че централните издънки са непродуктивни.

Дванадесетата характеристика на храста от цариградско грозде.

Поради факта, че клонът на храста, който се намира отвън, получава повече топлина и е по-добре осветен, те дават голям брой плодове. Поради това те могат да се огънат настрани..

Тринадесета характеристика на храста от цариградско грозде.

Ако цариградското грозде няма голям брой клони, средно ще даде плод до десет до дванадесет години, ако храстът е достатъчно гъст, дори и нови клони, които току-що се появиха, могат да започнат да се откъсват.

Листа от цариградско грозде

Те имат няколко характеристики..

Първата характеристика на листата от цариградско грозде.
Листата имат четири до пет лопата..

Втората характерна особеност на листата от цариградско грозде.

По правило листата са голи или имат малко пух.

Третата характеристика на листата от цариградско грозде.

Завъртете вълната на листата, не.

Четвъртата характеристика на листата от цариградско грозде.

Има ли цариградско грозде, отглеждано от семена, тогава би било коренова система от чешмата.

Петата характеристика на листата от цариградско грозде.

В този случай страничните корени се разклоняват от основния корен..

Шестата характерна особеност на листата от цариградско грозде.

Корените от първия ред се простират от основния корен, те растат настрани и след това започват да се задълбочават, много повече, много редове корени се отклоняват от тях и това може да достигне до седем до осем порядъка.

Коренна система от гъша ягода: структура

Коренна система от гъша ягода: структура

Помислете за някои от характеристиките на кореновата система на цариградско грозде.

Първата характерна особеност на кореновата система на цариградско грозде.
Ако цариградско грозде се размножава по вегетативния метод, тогава ако е било резници или наслояване, тогава кореновата му система ще се състои от малки корени.

Втората характерна особеност на кореновата система на цариградско грозде.

Тези корени се наричат: авантюристични и те растат от коренови пъпки, обикновено не във възлите.

Третата характерна особеност на кореновата система на цариградско грозде.

На подчинените клаузи се появяват нови корени, правилото е някъде на девет до десет сантиметра от началото на първия изстрел.

Четвъртата характерна особеност на кореновата система на цариградско грозде.

Впоследствие от първите авантюристични корени започват да растат все повече и повече нови и така има няколко поръчки от тях.

Петата характерна особеност на кореновата система на цариградско грозде.
Повечето от корените, които дават на растението най-много хранителни вещества, са коренни косми, обикновено се намират по корените от пети до осми ред.

Шестата характерна особеност на кореновата система на цариградско грозде.

В възрастно растение всички корени са от различна възраст и са разположени директно под храста..

Седмата характерна особеност на кореновата система на цариградско грозде.

По правило такива корени са далеч, не излизат отвъд храста..

Осма характерна особеност на кореновата система на цариградско грозде.

Ако почвата е достатъчно рохкава, тогава корените могат да се спуснат на дълбочина от един и половина метра.

Деветата характерна особеност на кореновата система на цариградско грозде.

Обикновено общата част, основната част на корените, се намира на разстояние от петнадесет сантиметра до половин метър.

Десетата характерна особеност на кореновата система на цариградско грозде.
Тъй като новите адвентивни корени растат постоянно всяка година и се формират нови поръчки на корени, възрастта на всички авантюристични корени не може да бъде една и съща.

Единадесета характеристика на кореновата система на цариградско грозде.

Растението е трайно именно поради факта, че корените му постоянно се подновяват..

Дванадесетата характерна особеност на кореновата система на цариградско грозде.

Може да се получи висок добив, ако правилно се грижите за храста и на двадесет и пет години.

Тринадесета характеристика на кореновата система на цариградско грозде.

Правилната грижа се състои в правилното разхлабване и отрязване на излишните издънки..

Къпина: структура и полагане на плодни пъпки

Началото на образуването на пъпки настъпва през август, след като плодовете престанат да растат. Диференциацията идва преди да настъпи студеното време. В този момент, когато отрежете пъпката, можете да видите както листа, така и пъпки.

Цвете на цариградско грозде: структура

Помислете за характерните особености на структурата на съцветия от цариградско грозде.

Първата характерна особеност на структурната особеност на съцветия от цариградско грозде.
Цветовете на цариградско грозде са на четките средно на една четка, може и до три цветя, те също могат да бъдат единични.

Втората характерна особеност на структурната черта на съцветия от цариградско грозде.

На външен вид приличат на камбанки и имат пет чашелиста и пет венчелистчета..

Третата характерна особеност на структурната черта на съцветия от цариградско грозде.

По правило венчелистчетата са или зеленикави, или бели, или с червен нюанс, има пет тичинки вътре в цветето.

Четвъртата характерна особеност на структурната черта на съцветия от цариградско грозде.

В долния яйчник има много, седем пъпки.

Петата характерна особеност на структурата на съцветия от цариградско грозде.

Пистилът, който е отгоре, се счита за двучастен.

Шестата характерна особеност на структурната черта на съцветия от цариградско грозде.
Както бе споменато по-горе, цариградско грозде се опрашва.

Седмата характерна особеност на структурната черта на съцветия от цариградско грозде.

Е, насекомите обичат да посещават цариградско грозде, начинът, по който цветята им отделят определен нектар, е за кръстосано опрашване на растенията.
Осмата характеристика на структурната черта на съцветия от цариградско грозде.

Добивът ще се увеличи значително, ако пчелите летят до цариградско грозде и времето е предимно добро през сезона..

Къпина: описание на способността за възстановяване на леторастите

Ще пусна възстановяване, в зависимост от вида на растението. Култиварите Houghton и Варшава са победителите във формирането на голям брой издънки. Ако вземете седемгодишен храст от сорта Хъгтън, тогава в провинцията могат да растат около тридесет издънки. Сортовете, фурмите и шампанското нямат толкова висок капацитет за възстановяване. Например, тези сортове могат да се разберат, че в много отношения способността за регенериране на изстрел зависи от грижите и спазването на правилата на селскостопанската технология. Ако мулчирате почвата близо до дъното на храста, тогава способността за регенериране на издънките ще се увеличи. Ако се създадат нормални условия, така че старите клони да бъдат добре подхранени и добре осветени, те ще живеят по-дълго и също така ще носят издънки и плодове в продължение на много години..

Подробности за страничните печалби

Първите странични израстъци от нулев старт започват да се формират през пролетта през втората година от живота на растенията. Средната дължина на тези стъпки е около тридесет до тридесет и пет сантиметра. Но може би много по-малко, например няколко милиметра. Някои от пъпките, които се образуват през този период от време, няма да могат да покълнат. В тези издънки започва образуването и не само пъпките на Котор, от които растат други леторасти, но и пъпките, от които в бъдеще ще растат плодовете. Броят на растежните пъпки и килерите не зависи един от друг. Практиката показва, че на кратки стъпки най-често има голям брой точки, от които ще се образуват плодове, по-дълги са, напротив. Всичко зависи от параметрите на околната среда, която заобикаля растенията. Процентът на плодовите пъпки е средно около четиридесет на дълги издънки. Ако клоните са много къси, тогава те могат или да започнат порок и да дадат плод, или да се комбинират в едно.

Подробности за плодовите пъпки

Плодовете на цариградско грозде, както знаете, са смесени. Когато те цъфтят, се появява не само образуването на цветя, които могат да имат от едно до три цветя, но и самото образуване на цариградско грозде. От пъпките, които са отговорни за растежа, се появяват само издънки. Образуването на издънките ще продължи да работи по същия начин, както при корените, тоест на едно увеличение се формира прираст от втори ред и така нататък до седем порядъка.

Подробности за подложки за бебета

Плодовете от цариградско грозде обикновено не живеят повече от четири години. Те започват да изсъхват и отпадат. При издънка, която е на осем години, добивът започва да намалява, защото след седем поръчки на леторастите те спират да растат, а плодовете не живеят повече от четири години. Препоръчва се да се подрязват клони, които са на осем години. Ако цариградско грозде расте в индустриален мащаб, тогава като правило клоните, които идват от самото начало на храста, се подрязват след пет години. В шестата година от живота плодовете вече умират по тези клони, така че броят на плодовете постепенно започва да отива до минимум. Ако клоните живеят от осем години, реколтата е по-малка за тях, а плодовете са с много малки размери. Важно е да запомните, че ако издънката е вече на шест години, тогава от средата й може да нарасне добър дълъг нов издънка и тя ще даде плод добре след около три години. Поради това нова култура може да расте на клони, които са на осем до девет години..

Гъзеница - бодлив плод

Цариградско грозде принадлежи към рода касис, семейство гъски. Други имена на това растение са европейски цариградско грозде, обикновена и отхвърлена цариградско грозде. По-рано в Русия растението се е наричало bersen, kryzh-bersen, kryg-bersen, във Великобритания гъска ягода, в Германия Христов трън.

Родината на цариградско грозде е Северна Африка и Западна Европа. Разпространен в Украйна, Кавказ, Централна Азия, Закавказие, Южна и Централна Европа, Северна Америка. На територията на Русия има много диви растителни видове, които растат в гори.

В началото на 20 век цариградско грозде почти изчезна като култура. Сорт, заразен с брашнеста мана, е донесен в Русия от Ирландия. В резултат растението е спряно да расте и само 15 години по-късно, когато е открито лекарство за борба с болестта, цариградско грозде започва постепенно отново да придобива популярност. Животновъдите са разработили нови сортове, устойчиви на брашнеста мана.

Как изглежда

Креповете растат под формата на храсти с височина до 1,2 м. Понякога клоните на храста са много разпространени и могат да достигнат диаметър 2 метра. Клоните са тристранни, често покрити с множество остри тръни. Цветовете на растението, с червеникав или зеленикав цвят, се появяват през май и растат в аксилите на листата. Плодовете от цариградско грозде са плодове, те са овални или кръгли, с дължина до 12 мм, има сортове с плодове до 40 мм дължина. Повърхността на плодовете с добре видими вени, кора, в зависимост от сорта, е зелена, жълта, червеникава, лилава и лилава. Плодовете узряват през юни-август. Когато са неузрели, плодовете са кисели, повечето узрели плодове са сладки. Каша от цариградско грозде е ароматна и освежаваща.

сортове

Сортовете цариградско грозде са много разнообразни, се различават по следните характеристики:

• размер, вкус и цвят на плода;
• наличието и отсъствието на тръни;
• време на зреене;
• податливост на болести;
• устойчивост на суша.

Най-популярните сортове цариградско грозде:

• Малахит, добър добив и устойчивост на болести и студ. Плодовете са зелени с восъчно покритие. Храстът е много разпръснат, с тръни;
• Grushenka, големи овални плодове, с тъмно лилава кожа и сладко-кисела каша. На клоните няма тръни, сортът понася добре замръзване и е устойчив на болести;
• Скъпа, плодовете са много сладки, с малки размери, с кехлибарена кожа. По клоните на храстите има много тръни, растението не се съпротивлява добре на болести, но добре понася студа;
• Джинджифилов мъж, големи овални плодове с тъмночервена кожа. Пулпът има вкус на сладко и кисело. Сортът дава плодове добре, понася замръзване и е силно устойчив на болести. Разпространен храст, почти без тръни;
• Кехлибар, разпръснат и енергичен храст, плододава плодоносно и дава плодове рано. На клоните има малко бодли, плодовете са едри, златисти на цвят, сладки и кисели на вкус. Устойчив на болести и понася всякакви метеорологични условия;
• Командир, сочни плодове с тъмно лилав цвят, клони без тръни. Сортът се внася от Италия. Доста добра устойчивост на болести, не понася замръзване, за предпочитане да се засажда в южните райони;
• Краснославянски, широко растящ храст, едри плодове, кръгъл, тъмно черешов цвят. Пулпът е сладък, по клоните има много тръни. Сортът понася добре замръзване, устойчив е на болести, но понякога е засегнат от брашнеста мана.

облага

Калоричното съдържание на 100 г узрели плодове е 44 ккал. Кръстникът съдържа много витамин В2, тиамин, пиридоксин, има витамини В9 и С, ниацин, ретинол, токоферол, натрий, калций, калий, магнезий, хром, цинк, желязо, мед. Сладостта на горските плодове се осигурява от естествени захариди, органични киселини, азотни съединения, танини, танини, пектин, антоциани се намират в цариградско грозде. Тъмните плодове съдържат витамин Р, жълтите плодове съдържат много витамин Е.

Положителният ефект на цариградско грозде върху организма се състои в следните свойства:

• понижава кръвното налягане;
• повишава физическата издръжливост;
• облекчава раздразнителността и умората;
• има положителен ефект върху умствените показатели;
• тонизира тялото;
• тонизира;
• укрепва имунната система;
• предпазва от инфекции и вируси;
• има благоприятен ефект върху психиката;
• има диуретичен ефект и облекчава подуването;
• бори се с възпалението при артрит;
• помага при запек;
• подобрява метаболизма;
• нормализира храносмилателната система;
• подобрява състоянието на кожата на лицето;
• почиства организма и червата;
• помага при бръчки.

В козметологията се правят различни маски от горски плодове, неузрели царици избелват кожата добре, премахват лунички и старчески петна. Плодовете помагат за премахване на тъмните кръгове под очите, овлажняват епидермиса на кожата на клетъчно ниво. Кръстникът е полезен за деца, насища растящото тяло с витамини и хранителни вещества, спомага за подобряване на храносмилателния тракт и укрепва имунната система.

Не яжте плодове от цариградско грозде за някои здравословни проблеми:

• колит
• диария
• камъни в бъбреците
• чревен карцином
• ентерит
• диабет
• дуоденална язва и язва на стомаха
• нарушения в кървенето

Не се препоръчва комбинирането на плодовете с кисело мляко, кисело мляко и мляко..

Приложение в медицината

В медицината се оценяват плодовете и листата от цариградско грозде, които помагат при много заболявания:

• анемия
• псориазис, екзема, дерматит
• жлъчна дискинезия
• туберкулоза
• чупливост на кръвоносните съдове
• обилна менструация
• кървене
• тежки прояви на менопаузата
• разширени вени
• настинки
• бронхит
• пневмония
• Панкреатит
• разстройство на червата
• депресия
• алергия
• атопичен дерматит при деца
• болка с подагра

Лечебни рецепти за напитки

Напитка от гъски листа

• залейте 20 изсушени листа с 500 мл вряща вода;
• оставете да влеят за 1 час;
• приемайте по 1/3 чаша 3 пъти на ден.

Напитката е много полезна при настинки, белодробни проблеми, ефективна е като диуретик и холеретик.

Настойка от гъша ягода

• Изсипете 2 супени лъжици плодове с чаша вряла вода и изсипете в термос;
• оставете бульона за 5 часа и прецедете;
• приемайте 2 пъти на ден за половин чаша.

Бульонът помага при кървене, менопауза и анемия, настинки.

Приложения за готвене

Кръстниците се ядат сурови, плодовете се варят и пекат, а от тях се приготвят сокове, грави и сосове за различни ястия. Компоти, конфитюри, консерви, плодови напитки, желе, гарнитури, мармалад и сиропи се правят от цариградско грозде. Берилото върви добре с месо, птици и риба. Използват цариградско грозде при приготвянето на десерти, консервирани както самостоятелно, така и в комбинация с чушки, краставици и домати.

Рецепти

Десерт от цариградско грозде с ананас и портокали

• 500 г цариградско грозде;
• 125 мл вода;
• 150 г захар;
• 4 яйца;
• 500 мл мляко
• оранжев
• малко вино
• бадемови бисквитки - 12 бр.;
• половин ананас.

1. Изплакнете цариградско грозде и гответе за 10 минути във вода със захар (100 г).
2. Разбийте останалата захар с яйцата..
3. Загрейте млякото и като бъркате непрекъснато, комбинирайте с яйчената маса. Загрейте на много слаб огън, докато се сгъсти.
4. Оставете крема да изстине, разбийте бисквитките на парчета.
5. Сложете цариградско грозде в чаши, отгоре слой крем, парчета бисквитки. Поръсете с вино.
6. Нарежете ананас с портокал на тънки филийки и украсете десерта.
7. Охладете преди сервиране и сервирайте със сладолед.

Оригинално предястие от цариградско грозде и чесън

• 300 г чесън;
• 2 с.л. л. сол;
• 300 г цариградско грозде;
• 1 литър вода;
• 200 мл оцет 9%;
• 2 ч.л. Сахара.

1. Изсипете вода в тенджера, добавете сол и захар и сложете на огън.
2. Изплакнете цариградско грозде и отстранете опашките, обелете чесъна.
3. Поставете цели скилидки чесън в буркан, поставете плодове отгоре.
4. Когато марината заври, налейте оцета и изсипете съставките в буркан.
5. Покрийте плътно и мариновайте за 2 седмици.

съхранение

Можете да се запасите с цариградско грозде за зимата по различни начини. В допълнение към консервирането, плодовете се сушат и замразяват, те могат да се използват за приготвяне на напитки или добавяне към печива. Изсушават и листата, които се варят като чай и бульон.

• подредете плодовете и отстранете стръковете;
• изплакнете цариградско грозде под течаща вода и изсушете върху хартия;
• поставете плодовете на картон или дъска от шперплат, поставете във фризера;
• Изсипете готовите цариградско грозде в найлонови торбички или плътно затворени пластмасови контейнери.

• изберете зрели и неповредени плодове, изплакнете и обелете опашките;
• поставете цариградско грозде в гевгир и ги задръжте над вряла вода в продължение на няколко минути, така че плодовете да изсъхнат по-бързо и да не потъмняват;
• Разстелете цариградско грозде на тънък слой върху лист за печене и поставете във фурната;
• в началото температурата трябва да бъде 35 градуса, след 10 минути я увеличете до 65 градуса. Фурната трябва да е отворена по всяко време..
• общо време за сушене 5-7 часа. Разбъркайте цариградско грозде от време на време, за да изсъхне равномерно;
• съхранявайте готови плодове до 2 години в маркови, хартиени или платнени торбички.

Нарастващ

Разсад от цариградско грозде може да се засажда през пролетта и есента, но за предпочитане е тази процедура да се извърши през септември или началото на октомври. Важно е да сте навреме 2-3 седмици преди измръзване, така че храстът да има време да се вкорени.

Растението не обича много влага и тъмни места. Когато засаждате няколко храста, спазвайте разстояние 2 метра между тях. Разсадът за предпочитане трябва да е на 1-2 години. При кацане е важно да се спазват следните правила:

• изберете място, което не е блатисто и осветено;
• подгответе яма за засаждане с размери 50х50 см;
• добавете минерални или органични торове в дупката;
• премахнете сухи корени от разсада, отрежете клоните, оставете 5 пъпки на всяко;
• засадете разсад под ъгъл и покрийте с пръст, компактен и вода.

Грижата за цариградско грозде е особено необходима от началото на пролетта до есента. Покрийте вътрешната и външната страна на храста с торф или оборски тор. Това ще бъде както торене, така и мулчиране за растението. Можете да мулчирате храста с компост, борова кора или слама. Това ще помогне за задържане на влагата и намаляване на плевелите..

През пролетта, докато се образуват пъпки, се отстраняват сухите и повредени клони, силните се съкращават с 2-3 пъпки. Оставете най-развитите издънки, отрежете едногодишните с една трета. Всяка година трябва да запишете 2-4 нулеви издънки, така че за 8 години храстът да има до 30 клона от различни възрасти.

Важно е да не пропускате времето за профилактика срещу вредители и болести. В началото на пролетта, преди образуването на пъпки, голите клони се третират с вряла вода с помощта на спрей. Къпината понася много добре сушата, трябва да се полива в средата на май, ако времето е сухо. През лятото се извършва разхлабване на почвата и отстраняване на плевели. През сезона плевенето трябва да се извърши 3-4 пъти, поливането се извършва според нуждите. В началото на юли храстът се наторява с разтвор на вода и оборски тор в пропорция 8 части суровини на 1 кофа вода. След прибирането на реколтата през август храстите се нуждаят от минерално подхранване. Можете да използвате 30 g калиева сол, 70 g суперфосфат, 35 g амониев нитрат или 60 g амониев сулфат.

През есента се извършва подготовка за зимата, храстът се изкопава на дълбочина 10 см, въвежда се 100 г сложно органоминерално хранене. За да се предпази цариградската царица от замръзване, тя може да бъде добре покрита със сняг, така че корените и клоните няма да замръзнат и влагата ще се натрупа в почвата.

Как да засаждаме и отглеждаме цариградско грозде? Стъпка по стъпка препоръки

Засаждането на цариградско грозде и последващите грижи за него почти не се различава от другите градинарски култури, но има свои собствени характеристики. При спазване на агротехническите правила за отглеждане на цариградско грозде периодът на плододаване продължава 20-30 години. Помислете как да отглеждате здрав и продуктивен храст.

Изборът на посадъчен материал

Разсадът се избира от стандартни сортови растения. Научете за най-добрите сортове цариградско грозде за отглеждане в тази статия..

За да се вкорени млад цариградско грозде, се вземат предвид следните изисквания:

• кореновата система трябва да има поне 3 скелетни корена с дължина 20-25 см;
• въздушната част трябва да съдържа 2-3 силни клона с размери около 30 см;
• разсадът се избира без механични повреди.

Растенията с отворена коренова система се вземат без листа (с изключение на върха), а храстите със затворена коренова система, напротив, са листни.

Есенно засаждане

Есента е подходящо време за засаждане. През зимата храстът ще се вкорени добре и ще се вкорени.

Оптимално време

Кръстниците се засаждат в края на септември - средата на октомври (в зависимост от климата). Събитието се провежда един месец преди първите температури на замръзване. Корените започват да се задълбочават в почвата при дневна температура от + 10... + 15 С. В случай на преждевременна слана, засаждането се отлага до пролетта, тъй като растението няма да има време да се вкорени и ще замръзне..

Подготовка на почвата

Храста обича плодородни рохки почви в добре осветени, проветриви места, но не понася овлажняване. Поради това не се засажда във влажни зони и близкото разположение на подземните води..

Храстите от цариградско грозде предпочитат неутрална или леко кисела почва. Ако почвата е кисела, добавете варовик или доломитово брашно. Преди засаждането мястото се изкопава и почиства от плевели.

Можете да определите повишената киселинност на почвата по следния начин: ако на мястото растат мъх, киселец, полски хвощ - киселинността е висока.

За да потъне земята, дупките се изкопават 2-3 седмици преди засаждането. Оптималната дълбочина е 50-55 см, ширината е 55-60 см. Дупките са покрити с 2/3 торове (суперфосфат, пепел, изгнил тор).

Стъпка по стъпка препоръки за засаждане

Есенното засаждане на цариградско грозде се извършва на няколко етапа:

Прегледайте храста за повреди, отстранете нездравословни части, счупени корени с ножици за подрязване.

Веднъж на 4-5 дни разсадът се полива (ако няма дъжд).

10 дни след засаждането градинарите препоръчват третирането на храстите от вредители и гъбички за превенция. През есента разсадът не се реже.

В представеното видео градинарят споделя опита си от засаждането на цариградско грозде през есента:

Трябва ли да се изолира за зимата?

Къпината е мразоустойчива култура. Възрастните растения не са специално покрити през зимата; снежната покривка е достатъчна, за да се затопли. Фиданките, особено в региони, където зимите са студени, предпазват от замръзване. Растенията са покрити с смърчови клони, паднали листа или агрофибър.

Пролетно засаждане

През пролетта цариградско грозде се засажда преди да изтече сок. Ако пренебрегнете времето, нямате търпение за обилна реколта, храстът ще стане слаб.

Оптимално време

Благоприятното време за засаждане през пролетта зависи от региона. В топлите райони цариградско грозде се засажда през март, в северните райони до края на април. Растение за пъпки набъбват.

Подготовка на почвата

По-добре е да наторите земята през есента. През пролетта торенето е трудно поради високото съдържание на влага в почвата. Изборът на засаждане и киселинността на почвата не се различава от засаждането през есента.

Кръстниците не се засаждат там, където растат малини, други сортове цариградско грозде, френско грозде, тъй като тези растения са засегнати от общи болести и вредители. Местата, където са растат грах, картофи, цвекло, се считат за благоприятни за засаждане..

Стъпка по стъпка препоръки за засаждане

Пролетното засаждане на разсад се състои от следните стъпки:

Разсадът се изследва за повреди. Отстраняват се болни, сухи, гнили корени.

След засаждането, веднъж седмично (докато корените се фиксират), храстите се поливат. Кръгът на багажника се плеве редовно. За защита от плевели почвата се мулчира с торф, зеленина.

Гледайте следното видео как да засадите цариградско грозде през пролетта:

Различни начини за отглеждане на цариградско грозде

В допълнение към обичайното образуване на храсти, цариградско грозде се отглежда на ствол и на пергола. Помислете за тези агротехнически методи.

На пергола

Отглеждането на ягодоплодни храсти на асма има своите предимства:

• равномерно разположени клони на храст увеличават осветеността, което допринася за доброто узряване на горски плодове;
• вертикалното засаждане има положителен ефект върху качеството на реколтата: плодовете растат едри и сладки;
• храстите стават по-малко мръсни и се заразяват с гъбични инфекции.

Гоблени - стоманобетонни, дървени, пластмасови стълбове (тръби) с размери около 2 м. Се поставят от двете страни на реда. Между стълбовете на 3 нива се изтегля жица. Няколко храста (5-6) са засадени на разстояние 0,5 до 1 м един от друг, клоните са подредени под формата на вентилатор. Тогава растението се връзва към долната жица на конструкцията и се насочва вертикално. Фиданките се нарязват на 3-4 пъпки.

Издънките, отглеждани от кореновата яка, се отстраняват през втората година, за да образуват дебелината на стените на издънките и плътността. Страничните израстъци, отглеждани върху основните храсти, се съкращават над 5 листа.

Те се грижат за храстите както при нормално засаждане: мулчиране, вода, нарязване. Торене през пролетта.

Цариградско грозде без тръни

Животновъдите са разработили сортове цариградско грозде без трън, които са много търсени сред градинарите. Такива сортове се отличават с ранно и богато плододаване. Добрата реколта се събира на втората година след засаждането, а възрастен храст дава до 1,5 кг плодове.

Гроздите без трън обичат плодородните почви. Наторява се с органични съединения през есента и с амониев нитрат или карбамид през пролетта.

Особеността на такива сортове е, че храстите са слабо опрашени, поради което се засаждат на разстояние най-малко метър един от друг. В противен случай засаждането и подрязването на растенията не се различава от другите сортове.

Отглеждане на стандартен цариградско грозде

Храсти от цариградско грозде, разположени по стандартния начин, служат не само за украса на градината, но и имат свои собствени предимства:

• растението получава повече светлина, поради което плодовете узряват равномерно и растат едри и сладки;
• по-удобно е да се прибира и да се грижи за храст във формата на дърво;
• в малки площи стандартното пасване спестява място.

По стандартния метод се отглеждат храсти както с ваксинация, така и без тях. Като запас вземете потомството на златна касис, грижете се за него през лятото. За да се сгъсти стъблото, апикалните издънки се отстраняват. Когато стъблото се приготвя, се избират узрели филизи от цариградско грозде, отстраняват се тръни и листа. Тогава издънката над третата пъпка се съкращава и инокулира по метода "кора".

Когато се отглеждат без присаждане, въздушните клони се отрязват от здрав храст от цариградско грозде, оставяйки само един издънка, за да образува ствол. Страничните клони се отстраняват периодично на височина 70-80 см от земята. Остават 5-6 горни издънки за формиране на корона.

Най-добрите сортове цариградско грозде за отглеждане по стандартния метод:

Грижата за цариградско грозде е същата като при засаждането по обичайния начин. В студените райони стандартните храсти за зимата се препоръчва да бъдат изолирани, например, с подслони за рамки.

Характеристики на отглеждане в различни региони

Климатичните условия се вземат предвид при отглеждането на плодови и ягодоплодни култури. За всеки регион животновъдите са разработили зонирани сортове цариградско грозде:

• Жителите на северните райони трябва да обърнат внимание на устойчиви на замръзване сортове ("Северен капитан", "Ярък", "Северянин", "Грушенка", "Бели нощи", "Фински" и др.). В северните райони едроплодните и късните видове се засаждат на по-топло място, защитено от ветровете. Защитата може да бъде огради, дървета, сгради.
• За централна Русия, Московска област, Северозапад се препоръчва да се отглеждат зимноустойчиви сортове, сортове със силна коренова система и устойчивост на болести (Grushenka, Malachite, Kazachok, Lefora, Senator, Seyanets, Harlequin " и т.н.).
• На юг е по-добре да се засаждат устойчиви на засушаване, среден сезон, ранни сортове ("Kubanets", "Grossular", "Krasnoslavyansky", "Kuibyshevsky"). За ранните и дребноплодните сортове от южните райони са подходящи хладни открити места..

Грижи за цариградско грозде в различни сезони

През пролетта, след като снегът се стопи, редовете и пътеките се разхлабват, тъй като по това време почвата е много уплътнена. За да не наранят корените, почвата в близкоделните кръгове се разхлабва не по-дълбоко от 5 см. Разрязването е времето за торене, третиране на храсти от вредители, санитарна и формационна резитба.

През лятото почвата се разхлабва според нуждите, обикновено 3-4 пъти на сезон. В началото на август разхлабете пътечките и редовете спират, за да не провокирате растежа на младите издънки.

За растеж, защита от плевели, запазване на влагата през лятото - стволовете са мулчирани. През есента процедурата се провежда след изкопаване на почвата.

Есента е времето за приготвяне на цариградско грозде за зимата и времето за подрязване.

Редовност на поливането

Без влага, храстите често се разболяват, плодовете стават по-малки, а добивът намалява. В сухо време цариградско грозде се полива по време на образуването на млади издънки и яйчници. Храстите се поливат и през периода на зреене на плодовете. Веднага след като плодовете станат по-меки, поливането се спира, така че да събират захар.

Ако есента е дъждовна, не поливайте цариградско грозде. Ако има малко дъжд, напояването с влага се извършва през октомври, така че кореновата система да се подготви за зимата..

Кога и с какво да се храним?

През пролетта цариградско грозде се храни с оборски тор или хумус, като се полага върху земята, изкопана около храста. По време на почивка на пъпки под всеки храст се добавят 40-50 g амониев нитрат или урея. 4 години след засаждането всяка пролет се наторява с азотни, фосфорни, калиеви съединения.

Когато плодовете започнат да се залагат, те се поливат с каша или разтвор на минерални торове (1-1,5 кг амониев сулфат или нитрат се поставя на еднолитров варел с вода).

Можете да приготвите следния състав: 4 кг оборски тор и 200 г пепел се разреждат в 10 литра вода и се настояват 5-6 часа. Вечер храстите се поливат с този разтвор след разхлабване. След 1-2 седмици храненето се повтаря. Преди узряването на плодовете храстите се наторяват 2-3 пъти.

През есента растението се подхранва с калиев нитрат или двоен суперфосфат. Преди изкопаване на почвата се въвежда тор, пепел, торф или компост.

Подрязване: правила и методи

За правилно развитие и добро плододаване храстите от цариградско грозде редовно се подрязват. Формиращо, подмладяващо, санитарно подрязване се извършва в зависимост от целите.

Формативната резитба служи за създаване на правилната корона и има свои тънкости:

• през първата година на засаждане клоните се нарязват наполовина, през втората - с една трета, през третата - върховете и хоризонталните клони се отрязват;
• възрастен храст се изчиства от нежизнеспособни и усукани клони, а младите издънки се отрязват от прерасналите.

Храста се формира до 8 години. До този момент храстът трябва да има 22-25 силни издънки..

Подрязване против стареене се извършва след 7 години засаждане, както следва:

• стари, болни, усукани издънки се отрязват, оставяйки само силни основни стъбла;
• в растение над 10 години са останали само 5 силни клона, останалите клони се отстраняват от основата.

Санитарното подрязване се използва за предотвратяване на сгъстяване и за предотвратяване на заразяване с болести и вредители. Премахнете стари, болни, почернели клони и хоризонтален растеж.

В следващото видео градинарят говори подробно за правилното подрязване на цариградско грозде:

През пролетта се извършва санитарна резитба преди счупване на пъпки. Местата с големи разфасовки се обработват с градинска смола. През есента те извършват формираща, санитарна, против стареене резитба. Най-добрият период е ноември, след падането на листата.

Борба с болестта

Болестите оказват пагубно влияние върху културата и самото растение. Помислете за основните заболявания на цариградско грозде и как да се справите с тях.

Антракнозата е гъбично заболяване, което засяга цариградско грозде, касис, малини и други култури. Инфекцията се разпространява на влажни, гъсти и слабо проветриви места. Симптоми на заболяването:

• появата на кафяви петна по листните плочи;
• падащи листа.

Засегнатите растения се напръскват с течност Бордо (300 г меден сулфат и 400 г вар се вземат за 10 литра вода) до цъфтеж. След цъфтежа и прибирането на реколтата концентрацията на разтвора се намалява (100 g меден сулфат и 100 g вар се вземат за 10 литра вода).

През есента падналите листа на болни растения се изгарят. Ако заразените листа не бъдат отстранени, храстът ще се разболее отново през пролетта..

Септориазата се развива в топло време. Причинителите са гъбични спори. Симптоми на заболяването:

• на листата се появяват кафеникави петна, които с течение на времето побеляват, а в краищата се появява кафява рамка;
• падащи листа.

Замърсената почва се обработва с меден сулфат, бордоска течност или нитрафен. Пръскайте растението преди счупване на пъпката.

Spheroteka (американска брашнеста мана) - опасно гъбично заболяване.

• листата са покрити с бял цъфтеж през пролетта;
• издънки се усукват и изсъхват.

Трудно е да се отървете от това заболяване, тъй като гъбата зимува не само по листата, но и по леторастите. През пролетта, за превантивни цели, върховете на храстите се поливат с гореща вода.

Методите за контрол са същите като при антракноза и септория.

Мозайка е вирусно заболяване. Насекомите разпространяват болестта. Симптоми на заболяването:

• върху вените на листата се появява жълт шаблон;
• издънките спират да растат;
• листата стават по-малки и набръчкани.

Мозайка е трудна за лечение, така че е по-добре да се отървете от болни храсти. Като превантивна мярка храстите се напръскват с инсектициди.

Контрол на вредителите

В допълнение към опасните вируси и гъбични заболявания, вредителите заплашват горски плодове.

Стъклената купа със касис е пеперуда, наподобяваща оса, с прозрачни крила. Насекомото снася яйца по клоните. След 10 дни от яйцата се появяват гъсеници, които проникват в сърцевината на клоните, нарушавайки физиологичните процеси на растението.

• през есента се извършва санитарна резитба с последващо унищожаване на засегнатите клони;
• през пролетта цариградско грозде се третира с Iskra M, Kemifos, Fufanon.

За да изплашите чашата, се използват народни средства: запарки от лук, пелин, вратига, чесън.

Молецът е пеперуда със сиво крило, която снася яйца вътре в съцветия и по яйчниците. Гъсениците ядат цветя и плодове. В средата на юни те се превръщат в какавиди в земята и зимуват.

• по време на появата на гъсеници, растението се напръсква с лепидоцид (5-6 таблетки на 1 литър вода), след седмица процедурата се повтаря;
• разтворът на фуфанон (110 мл на 10 л вода) ще унищожи не само молци, но и молци и пили.

Стреляните листни въшки паразитизират по върховете на леторастите, изсмуквайки сока от листата. Яйцата от гъби остават на кората до пролетта. След пъпката от яйцата се появяват ларви.

• в началото на пролетта храстите се поливат с гореща вода;
• лекувани с тридневна инфузия на лукови пера или лукови люспи;
• напръскана с инфузия на дървесна пепел (350 г на 10 литра вода);
• в случай на тежки щети преди счупване на пъпки, се използват лекарства "Aktara", "Rovikurt", "Fovatox" и др..

Редовните инспекции и превантивното пръскане с инсектициди ще предпазят храстите от увреждане и смърт.

Дъждобранът е мухоморно насекомо от жълт или черен и червен цвят. Снася яйца на листа.

• заразената зеленина се изгаря през есента;
• в началото на пролетта земята се разхлабва, въвежда се смес от смлян черен пипер (1 с. л.), суха горчица (1 с. л.), пепел (2 с. л.) и се покрива с филм за унищожаване на вредителя;
• ларвите (гъсеници) се събират на ръка и се унищожават;
• инсектицидите се третират по време на отваряне на пъпки и след цъфтежа.

Редовната инспекция и превантивна обработка с инсектициди ще предпазят растението от увреждане и смърт.

Как се размножава цариградско грозде?

Размножаването с резници и наслояване не е трудно за любителите градинари, но има методи, които изискват специални знания или експертни съвети. Помислете за най-популярните методи за размножаване.

Кръстниците се размножават чрез хоризонтални слоеве през март - април (преди счупване на пъпки) и през октомври. Възпроизвеждането се извършва на няколко етапа:

1. От здрав 5-6 годишен храст се вземат развити клони (от 1 до 3 години), растящи близо до земята.
2. Годишните издънки по клоните се отрязват с една трета.
3. Клоните са огънати към земята и се полагат в дупките.
4. Кладенците леко се поръсват с пръст, поливат се, мулчират.
5. След като издънките нараснат до 10 см, те се излющват. С нарастването на издънките над 20 см, прищипете върховете.

Хоризонталното размножаване дава много млади издънки. През пролетта издънките стават едногодишни разсад..

Растението се размножава чрез дъгообразни слоеве в началото на пролетта. Размножителните етапи са както следва:

1. Ежегодните издънки, разположени ниско до земята, се полагат в канали с дълбочина до 25 см.
2. Слоевете са приковани и покрити с пръст.
3. Върховете са изведени под формата на дъга, съкратени и хлътнати.

През есента процесът се отделя от маточния храст и се засажда. С метода на дъгата можете да получите само един изстрел.

Вертикалното наслояване подмладява насажденията. През пролетта старите клони се отстраняват, а младите се подрязват. През лятото, докато издънките растат, цариградско грозде се хвърля. За да оформите храст през юни, прищипете върховете.

Разделяйки храста, те се размножават през есента след падането на листата или в началото на пролетта. Методът обикновено се използва, ако искате да преместите храста на ново място. Младите храсти са изкопани, разделени на части. Клоните с развита коренова система се засаждат в предварително подготвени ями.

Размножава се чрез резници през есента, пролетта, лятото. В зависимост от сезоните технологията на рязане се различава. През лятото цариградско грозде се размножава чрез зелени резници, през есента и пролетта - чрез дървесни или комбинирани резници.

Изисквания за размножаване чрез резници:

• стъблото трябва да съдържа най-малко две пъпки и две листа над тях;
• разрезът в горната част трябва да е прав, хоризонтален, а на долната - косо;
• резници след рязане се държат в стимулатор на растежа в продължение на няколко часа.

В допълнение към тези методи, цариградско грозде се размножава чрез семена, издънки, клони. Изборът на метод зависи не само от личните предпочитания на градинаря, но и от характеристиките на сорта.

Събиране и правилно съхранение

Кръстниците за преработка се берат две седмици преди зрелостта на потребителите, когато плодовете са все още зелени и твърди, но са достигнали размера си.

За прясна консумация плодовете се събират напълно узрели, сладки на вкус и характерни за сорта..

Реколтата, събрана на етапа на техническа зрялост (10-14 дни преди потребителя), се съхранява на хладно място до 10 дни. Важно условие е плодовете да са ненарушени. Плодовете, събрани на етапа на зрялост на потребителите, се съхраняват в малки кошници до 4-5 дни.

Плодовете се изваждат от храста при сухо време. При влажно време цариградско грозде не трае дълго. Преди да бъдат поставени на склад, горските плодове се поръсват на тънък слой, за да изсъхнат..

Чести грешки, които правят градинарите

Ако цариградско грозде често е болен, дава малко реколта, изглежда крехък, това означава, че са били направени грешки по време на засаждане и грижи. Чести грешки, които правят градинарите:

• Грешно място. Засаждането на засенчени, слабо проветриви, замръзнали води води до лошо развитие на храсталаци и болести и вредители.
• Грешки в поливането. Пълната хидратация на храста провокира гъбична инфекция. Поливайте само кръга на багажника.
• Повреда на корените. Корените са близо до почвената повърхност. Дълбокото копаене и разхлабване може да повреди целостта им..
• Пренебрегване на горната превръзка и превантивно лечение. Ако растението не е оплодено, качеството и количеството на плодовете ще страдат..

Да не кажа, че цариградско грозде е капризна култура, но е необходимо да се спазват агротехнически мерки за отглеждане. При правилна грижа растение може да се отглежда при всякакви климатични условия, тъй като сега има много сортове.