Губернаторът на Саратовска област нарече koumiss конкурентно предимство на региона

Управителят на Саратовска област Валери Радаев посети днес музикалния и екологичен фестивал „Чиста нотка“ в горския парк Кумисная поляна. Той посети и мястото, където се продава кумис.

Преди началото на работата по подобряването на парка, управителят поиска да съживи производството на кобиле мляко. Днес той се срещна с ръководителя на селскостопанско предприятие от района на Алгай, което се занимава с продажбата на куми.

"Валери Радаев благодари на предприемача за запазването на традициите и подчерта, че това е не само история, но и конкурентните предимства на региона", се казва в пресслужбата на губернатора..

Според фермера, продуктите се продават добре.

Ръководителят на региона също разбра от посетителите на парка, че му липсва навигация. Мнозина не знаят как да търсят извори, от които в парка има шест..

19 май - Ден на пионерите: колко си пионер?

"title =" Пионер. Сами хора © Александър Гращенков "/>

На 19 май 1922 г. 2-ра Всеруска конференция на комсомола приема решение за широкото създаване на пионерски отряди. В чест на това събитие, 19 май се отбеляза в СССР като Рожден ден на пионера.

В съветско време в училищата се провеждаха уроци по Ленин по повод Деня на пионерите, резултатите се обобщават в състезанието между отряди, отряди и отряди с академично представяне, в събирането на скрап, отпадъци и други подобни. Също така в Деня на пионерите се провеждат и се провеждат тренировъчни лагери, концерти, състезания, награди за отличени пионери и ученици, пионерски паради и митинги..

Спомняте ли си историята на празника? Направете TIA тест и разберете колко сте пионер!

Коментари (30)

Ще бъде необходимо да не забравяме следващата година на 19-ти АПРИЛ да разбуним блог, наречен „Ден на пионерите в TIA“.
Ще спася KDPV, може би, с подписа на създателя! ))

PS. TIA! Не четете коментари днес??

Използването на материали е възможно само с писмено разрешение на издателя. Заглавията, както и материалите и статиите с надпис „за рекламни права“ са рекламни и информационни материали на портала.

Онлайн публикацията TIA EL № FS 77-59852 от 17.11.2014 г., издадена от Федералната служба за надзор в сферата на съобщенията, информационните технологии и средствата за масова информация.

Информационна агенция "TIA", Удостоверение за държавна регистрация IA № TU 69-00370 от 25.08.2014 г., издадено от Службата на Федералната служба за надзор на съобщенията, информационните технологии и средствата за масова информация в област Твер.

Основател на медията: Дружество с ограничена отговорност „Вашата информационна агенция“ (INN 6950001525 / KPP 695001001).

Кой прави TIA
Режисьор: Л.М. Kuzminova
Главен редактор: N.V. Serdobintseva
Специални кореспонденти:
A.V. Разумихина, Ю. Ю. Островская, Л.В. Кулик, О. В. Vostrikova
Мениджъри: E.A. Николаева, А.В. Makunina
Шофьор: V.V. Белов

Истински кумис (20 снимки)

За първи път номадските племена от Централна Азия и Монголия започват да приготвят куми - ферментирала млечна напитка от кобиле мляко. Номадите пазиха технологията за правене на кумиса в тайна от векове.

Във фермата кумис има около 250 коня, които осигуряват мляко. Всеки от тях има жребче, пасящо в общо стадо. В плевнята има тесен проход, където кобилите влизат на свой ред и две доилници с кофи седят до всяка за доене:

Това е линията. Кобилите стоят за сутрешното доене. Тук има строга йерархия: първо старейшините и авторитетният отиват, а онези, които прескачат линията, я вкарват в шията - биват ухапани и прогонени далеч от заветната врата. За да разберете: пътеката през тези врати води до жребчета, кобилите имат среща с тях веднъж на ден:

Те чакат търпеливо да дойдат тези отпред. Те кръстосват очите си, разклащат гривите си, запушени с бодили, прогонвайки конски коне:

Автоматичното доене е лошо, старо, така че доенето на ръка:

Задният ляв крак трябва да бъде поставен назад. Кобилите знаят това. Онези с нрав, дойките шамарят по задника: - Изправете се право!

Кобили, като жените, имат две зърна:

Млякото се налива в колби:

Доярите познават добре всички кобили по брой. Всеки има свой характер, всеки има свой подход:

Това е най-трогателната сцена в целия процес: доените майки идват в катинара, където пасят жребците. Кобилите нямат право да посещават бебетата си, те чакат паша и вечерното доене. Те ще се срещнат само вечер:

Карикатурни пионери, които копаят пионер

Ð ¢ Ð¾Ñ ?? и. Ð ?? Ð¾Ñ ??. ?? ?? ?? ?? ?? Н ??. 73. Я. Ñ ​​?? Ñ ?? Ð ° Ñ ?? Ñ ??.

Google PageRank: 0 от 10 Yandex TIC: 0

= Ð¾Ñ ?? Ð²ÐµÑ ?? Ñ ?? ?? ?? ?? 4 =. ЧР° Ñ ?? Ñ ?? Ñ ?? 1 ЧР° Ñ ?? Ñ ?? Ñ ??.

Alexa ранг: # 22,374,822 Google PageRank: 0 от 10 Yandex CY: 0

Alexa ранг: # 10,811,221 Google PageRank: 0 от 10 Yandex CY: 0

Google PageRank: 0 от 10 Yandex TIC: 0

Google PageRank: 0 от 10 Yandex TIC: 0

Google PageRank: 0 от 10 Yandex TIC: 0

linux, ubuntu, oracle, java, broadcom

Google PageRank: 0 от 10 Yandex TIC: 0

Google PageRank: 0 от 10 Yandex TIC: 0

Просто още един WordPress сайт

Google PageRank: 0 от 10 Yandex TIC: 0

Google PageRank: 0 от 10 Yandex TIC: 0

Google PageRank: 0 от 10 Yandex TIC: 0

Филмът е базиран на романа на Томас Хюз, а тази история е написана на базата на събития, случили се в миналото. И това несъмнено е интересно. Главният герой

аптека, минерална вода, сода, мистика, призраци

Google PageRank: 0 от 10 Yandex TIC: 0

Sede en Internet del Instituto Cervantes creada para difundir la lengua española y la cultura en español: експозициони, монографични, обсъждащи справки, материали за извършване на деклариране на произведения, форос, дебати, у.

Alexa Rank: # 30 626 Google PageRank: 7 от 10

Alexa Rank: # 5,914,491 Google PageRank: 1 от 10

Google Trends е диаграма за проследяване на сезонността на ключовите думи. Тази графика ви позволява да разберете по-добре сезонната промяна в честотата на заявките за конкретна тема..

Стойностите са показани спрямо максимума, който се приема за 100. За да видите по-подробна информация за броя на заявките в определен момент, преместете показалеца върху графиката.

Историята за koumiss

Никой не видя как куми избухва?

Сега тя се изсипва в пластмасови бутилки, а кумисът вече не е същият като в стъкло.

Има по-добър вкус в стъкло. Но по-опасно. В самолетите Уфа-Москва по едно време стюардесите бяха сълзотворно помолени да го изхвърлят преди полета или да пият веднага.

Дори ако бутилката не е разклатена, а просто отворете тапата, като държите бутилката неправилно в нея, остава само по стените: всичко излиза с пяна.

Не са добавени консерванти. Една вечер оставих бутилка на кухненската маса.

И какво е интересното, той също почисти, както можеше след гостите, само една бутилка куми от три скриваше всичко в хладилника, на сутринта не се побираше..

Не спах още, когато в два сутринта.

Мислех, че е газ. Аз летя в кухнята, а там... Всичко е в счупено стъкло и кисело кобилово мляко.

Стъкло за прозорци - минус, стъклена саксия за кафе (ужасен недостиг след това) и две чаши за кафе, за да няма малки чисти места в кухнята изобщо и воня.

След час почистване ми се разнесе, че котката няма къде да бъде намерена. Убит, вероятно, или изпълзял, за да умре, мисля.

Намерих го по-късно. Седи тихо в пералнята и държи вратата с лапата си.

Говедото намери бомбеното убежище. Едва го извадих. Всички лами почиваха дори с опашката си. Всички в кумис.

Измивах го два пъти с котешки шампоан за една седмица така или иначе. И когато се облизвах, направих толкова трагични лица, че не можех да сдържа смеха си.

Малкият герой от голямата война: как Валя Котик стана истински орел

Героят на пионерите Валя Котик, който днес можеше да навърши 80 години, взриви шест немски ешелона по време на Великата отечествена война и загина в битка с германците, когато беше едва на 14 години. Не толкова отдавна името му беше известно във всички краища на Съветския съюз и всеки ученик можеше да разкаже наизуст историята на неговия подвиг.

Най-младият герой на Съветския съюз Валя Котик - Валентин Александрович Котик - е роден на 11 февруари 1930 г. в село Хмелевка, Шепетовски окръг, Каменец-Подолски (сега Хмелницки) район на Украйна. Украинският пионер е учил в гимназията в областния център - град Шепетовка - до пети клас.

Когато започна войната, Вале Котик беше едва на 11 години. Родният му район Шепетовски е окупиран от нацистките войски. Според официалната биография на Вали от първите дни на войната момчето работи за събиране на оръжие и боеприпаси, които след това са транспортирани до партизаните, рисуват и залепват карикатури на нацистите, според уебсайта "Героите на страната".

През 1942 г. той се присъединява към подземната партийна организация на Шепетовка и изпълнява своите разузнавателни задачи. През август 1943 г. младият разузнавач е боец ​​в партизанския отряд „Шепетовка”. Кармелюк под ръководството на Иван Алексеевич Музалев, според сайта biogr.ru.

През октомври 1943 г. млад партизанин разгледа местоположението на подземния телефонен кабел на щаба на Хитлерите, който скоро беше взривен. Участва и в бомбардировките на шест влакови влака и склад. Има много успешни засади.

На 29 октомври 1943 г., докато беше на поста, Валя Котик забеляза, че наказателните органи са извършили набег по четата. След като убил фашистки офицер с пистолет, той вдигнал алармата и партизаните имали време да се подготвят за битка.

На 16 февруари 1944 г. в битка за град Изяслав Каменец-Подолск партизански разузнавач, който току-що навърши 14 години, е смъртно ранен. Той почина на другия ден. Погребан е в центъра на градския парк Шепетовка.

Още по времето на смъртта на Валя Котик носеше на гърдите си ордена Ленин и Отечествената война I степен, медала „Партизан на Отечествената война“ II степен. Такива награди биха направили чест дори на командира на партизански отряд, пише "Аргументи и факти".

На 27 юни 1958 г. Валентин Александрович Котик посмъртно е удостоен със званието Герой на Съветския съюз за героизма му в борбата срещу нацистките нашественици с Указ на Президиума на Върховния съвет на СССР.

Всяко съветско дете знаеше за героя на пионера Вале Котик. Името му е дадено не само на пионерските отряди, отряди и училища, но и на кораба. Паметникът на младия герой е издигнат пред училището, в което учи, а в Москва - във VDNKh. Улиците в руски и украински градове носят неговото име.

Освен това Валя Котик се превърна в един от прототипите на героя Вали Котко от филма от 1957 г. "Орел". Друг прототип на екранното изображение беше белоруският ученик Марат Казей, който отиде при партизаните по време на войната, когато беше малко над 13 години..

Марат също беше млад разузнавач: той си проправяше път към вражеските гарнизони, оглеждаше къде се намират германските постове, щаб и складове за боеприпаси. Той взриви мостове и дерайлира вражески влакове. През май 1944 г., когато съветската армия вече беше много близо, тийнейджърът беше в засада. Той стреля обратно към последния куршум и когато му остана само една граната, той остави враговете да се приближат и дръпна щифта. Марат Казей става Герой на Съветския съюз през 1965 г. - също посмъртно.

Според сюжета на игралния филм „Орелът“ по време на Великата отечествена война немците окупират малък украински град. Пионерът Валя Котко, по прякор Орленок от партизаните, помага на отряда да следи немците и да получи оръжие. Заобиколен от фашисти, се взривява с граната.

Трябва да кажа, че до излизането на филма през 1957 г. псевдонимът „орел“ вече беше домакинско име за всеки млад герой. Това значение на думата идва от песен, написана преди войната от композитора Виктор Бели и поета Яков Шведов, чиято визитна карта е и песента „Дарки“.

Песента "Орел" ("Орел, орел, извисява се над слънцето...") е написана през 1936 г. за пиесата "Памук", поставена в театър "Мосовет". Героят на пиесата Хлопчик не беше партизанин, беше млад ученик на обущар от Беларус и помагаше на Червената армия. И когато градът е окупиран от Белите поляци, Хлопчик не е предал ъндърграунда по време на разпит, за което е осъден да бъде разстрелян.

Момчето оцеляло - освободено е от червените, които се завърнали в града. Но в очакване на екзекуцията той прекарва нощта в затвора, където според сценария пее прощална песен.

Както пише писателят Леонид Каганов в списание Idea X, според показанията на внучката на поета Юлия Гончарова, Шведов обясни появата на „орела“ в песента с факта, че епизодът в подземието е подобен на стихотворението на Пушкин „Затворникът“, където героят гледа на свободата, обръщайки се към орел... Но ако възрастен затворник е имал „тъжен другар“ орел, тогава 16-годишно момче трябва да има свой „верен другар“ - орел.

Най-добрите кумиси в Русия: продължение на ревютата на кумис

Време е да актуализирам предишния си пост за koumiss - http://modelman.livejournal.com/364647.html. За щастие има причина - на изложението "Equiros-2008" намерих куми, които ми харесаха най-много от съществуващите руски.

И така, на изложението Equiros-2008 в Соколники, което по принцип е доста претенциозно, макар и не безинтересно (конете са красиви, любопитни сувенири, се провежда от 16 до 24 август в изложбения център "Соколници"), има щанд на Всеросійския изследователски институт по коневъдство.

Всеросійският изследователски институт по коневъдство се намира в близост до гара Дивово, близо до град Рибное в района на Рязан и има уебсайт http://ruhorses.ru/ (не много удобен, но поне по този начин). Те продават за 100 рубли. за 0,5 литра. абсолютно вкусно меко, кремообразно, с богат букет от кумис (виж снимката по-горе). По-добър от него само, може би, описаният в предишния пост киргиз, но в Русия все още не съм намерил аналози.

Сега понякога ще трябва да се отбиваме в Rybnoye...

Equiros също продава куми на марката Ot Emelyanych, за предполагаемата смърт на която съобщавах в предишния си преглед. 50 стр. за 0,33 литра. Но кумирските животновъди (между другото, къде има толкова много прогресивни хора в района на Кашински? - има и кумиси, и ликьори, казват, че са много вкусни...) възкръснаха, и то не просто така, но изключително ефективно.

Първо променихме дизайна на много естетичен. Второ, те вече са в много големи супермаркети - например в Azbuka Vkusa. Трето, сега те са в някои джамии - по-специално в джамията на улица „Болшая Татарская“ (също интересно място, собствен малък свят в центъра на Москва).

Нещо повече, те дори привлякоха като клон кумаджиите от Przemysl от региона Калуга и сега бутилките имат две букви, обозначаващи производителя - "P" или "K". Точно така се различават по вкус, докато не разбрах, не съм виждал този на Калуга.

За вкуса на хората от Кашин, както обикновено - достойно. 2-4 място средно в Русия, от това, което съм пробвал.

Да продължим по-нататък. Наскоро посетих Уфа, където се запознах с местните продукти.

В последния преглед той написа, че все още не е вкусил кучетата на Уфа от Disar LLC (колективното стопанство "Заря"). През това време опитах повече и се оказа, че правилото, споменато от местните жители, важи за тази марка: "Една от пет бутилки - добре. " Наистина, около точно петата бутилка%) вкуси интересен букет с лек аромат или на квас, или на добра бира. Други според мен са твърде кисели (въпреки че Антон Михайлович обича такива). В Уфа те се продават в повечето големи супермаркети, например в "Матрицата".

Кумис от 19-те конеплодни ферми, който се продава в Уфа в павилион на централния пазар, а също понякога и в супермаркети, остави за същото усещане. Местните жители казват в Интернет - да, трудно. Така е. В негова защита трябва да се каже, че изпих почти и трите бутилки в доста разклатено състояние, което не носи полза на кумовете.

Също така в Уфа купих "Kymyz-Batyr", напитка, приготвена по технология кумис от козе мляко. В началото бях враждебно настроен към него - не обичам фалшификати, но се оказа, че напитката е напълно наред, а производителите не крият нищо. Те просто решиха да се опитат да произведат такава напитка. Вкусът е достоен - той е по-нисък от най-добрите представители на оригинала, но със сигурност има право да съществува.

Като цяло е странно в Башкирия. В северната част на републиката на смокините ще намерите бутилка. И по-близо на юг и, особено, ако знаете мястото, има много кумис - тук, прочетете http://forum.nedoma.ru/topic18277.html и бъдете ревниви. Някой ден ще ударя там с офроуд рали.

В Equiros, в същия павилион на Всеруския изследователски институт по коневъдство, купих книжка „Кумис - лечебна напитка”. Не мога да го препоръчам на феновете на фантастиката%), но ми беше любопитно да чета. Бях доволен и от това, че успях да се влюбя в продукт, който наистина беше полезен по всички критерии - обикновено се случва обратното.

Но на alib.ru, където преди година имаше още около 15 книги на кумис, са останали две... Не е ясно кой го е купил: или силите на доброто, или силите на злото%)

Като цяло, както се оказа от коментарите към предишния пост и други изследвания, все още има много куми, където: по-специално, в Миргород, Полтавска област; в Алтай, в региона Оренбург, в Омск и т.н. Но го продават главно във ферми / в отделни търговски обекти - и с продажбите, както и с културата на потребление, това е проблем. Надявам се, че усилията на заинтересованите хора и моите публикации, освен всичко друго, ще помогнат на кумовете да не умрат и да спечелят малко, но стабилно място на руския пазар (и в културата).

Видео / Общо 105341

В следващия епизод на програмата „Напред към миналото“ ще се опитаме да седнем на масата с нашите предци и да разберем какво е имало на масата им. Какво са яли принцовете, какво са яли обикновените хора. Ще разгледаме всяка печка, всяка кана, долина и брат. Не знаете какво са ендова и брат? След това - "Напред към миналото!"

Толкова познати ни от „Пътувайте с нас!“ екипът на филма, състоящ се от Леша, Стас и Настя реши да разбере как са живели нашите далечни предци преди сто, хиляда и дори милион години.

За да се окажат в миналото, те отидоха направо в Държавния исторически музей, най-големият исторически музей в Русия. Само си представете, огромната му музейна колекция има около пет милиона предмета! Как да разберем цялото това многообразие? Хубаво е, че екипът на филма по това пътуване ще бъде придружен от робота Федя, който знае всичко за всичко и дори малко повече..

Кумикс: основата на мъжкото щастие е съпругата

Кумиците са едни от най-старите и трети по големина хора на Дагестан. За разлика от други кавказки народи, кумиците принадлежат на турците и заемат позицията на най-голямата тюркска етническа група в Северен Кавказ. Доминиращото културно влияние на кумиците в региона се отразява в обичаите на съседните народи, много от които по-късно приемат езика на кумик..

Къде живеят, номерът

В исторически план кумиците са заемали огромна територия на Кумикската равнина. Районът се отличаваше с плодородни земи, отличен климат, беше разположен на кръстовището на търговски пътища, включително Коприната. Това даде на кумиците отлични възможности за развитие, но ги превърна в цел за териториални посегателства на съседни държави..
Според преброяването от 2010 г. в Русия живеят над 503 000 кумици. Основната част от представителите на националността, около 431 000 души, заемат териториите за историческо селище в северната част на Дагестан, които са се свили в процеса на потисничество. Броят на кумиците в други региони на Русия:

  • Област Тюмен (включително автономния окръг Ханти-Манси и автономния окръг Ямало-Ненец) - 18 668 души.
  • Северна Осетия - 16 092 души.
  • Чечения - 12 221 души.
  • Ставрополска територия - 5 639 души.
  • Москва и Московска област - 3 973 души.

Значителна част от националността мигрира от историческата територия на пребиваване в Турция, Сирия и Йордания. Причините бяха войната на Кавказ, установяването на съветска власт, официално непризнатите репресии на четиридесетте години на миналия век.

история

Има няколко версии за появата на кумиците:

  1. Кумиците се появяват в региона заедно с кипчаците през XII-XIII.
  2. Хората на хазарите проникнали в региона, асимилирайки местното население.
  3. Кумиците са исторически тюркизирани алпинисти, живели в региона..
  4. Кумиците са автохтонното население на Дагестан, тъй като древният автор Плиний споменал народа на Камак в творби, датирани от първи век от н.е..

Взаимодействието на тюркските и кавказките племена с коренното население на Северен Кавказ до 17 век доведе до завършване на формирането на кумишкия етнос. Дотогава на територията на селището на националността са се образували и разпадали следните държави: Джидан, Тюменско ханство, Търковско Шамхалство, Утамишки султанат и др..

През 16 век борбата за атрактивните територии на равнината Кумик започва от Иран, Османската империя и Русия. Кумиците, обединени със съседните ногаи, се опитаха да отблъснат настъпващите армии, но силите бяха неравнопоставени. През 1725 г. Шамхализмът е победен и съсипан: около 20 села са опожарени, включително и столицата на Тарки.
Кавказката война принуди местните народи да се обединят: кумиците се показаха като смели и смели воини, организирали антируски въстания от 1818 до 1878 година. Важно е да се отбележи, че идеологическият представител на кавказките народи Шамил, който обединяваше различни етнически групи под знамето на исляма, има произход Кумик..

След революцията кумишката интелигенция се опита да създаде независима държава Планинската република. Опитът е успешен, сформира се местна власт, но обединението не трае дълго: през 1921 г. кумиците стават част от съставения Дагестански СССР. В края на Великата отечествена война кумиците, заедно с редица други кавказки народи, са депортирани в Централна Азия по подозрение в държавна измяна. Въпреки потисничеството, националността не изоставя идеята за придобиване на независимост и национално самоопределение. През 1989 г., по време на периода на перестройката, се сформира народното движение Кумик, което се застъпва за създаването на автономна република Кумик в рамките на РСФСР. Драстично променената политическа ситуация обаче не позволи плановете да се сбъднат..

Външен вид

Антропологичният състав на кумиците е разнороден, с различни характерни външни характеристики. Те принадлежат към кавказката раса, приблизително на каспийския и кавказкия подтип. Това се дължи на историческото заселване на националността от различни страни на река Сулак. Според една версия предците на кумиците са били половци, което се отразява в преобладаващите кавказски черти на северните кумици: висок, силен състав, светли очи, коса и кожа.

Южните кумици са доминирани от азиатските особености на външен вид: тесен участък на очите, тъмна пигментация на очите, кожата, косата. Изследователите не стигнаха до консенсус относно появата на ясно изразени тюркски черти във външния вид на южните кумици. Разглеждат се следните версии:

  1. Хазарите, появили се в региона след разпадането на Хазарския каганат, взеха участие във формирането на облика на кумиците..
  2. Предците на кумиците бяха смесените монголско-тюркски народи, дошли от Западна и Централна Азия.

облекло

Националната мъжка носия Кумик не се различава от черкеската. Дълги панталони и риза с висока яка бяха допълнени от бурка: тъмно за ежедневно носене, светли нюанси за празници. Те носеха черкесово палто, често черно, и шапка отгоре. В студения сезон те носеха късо палто от овча вълна, традиционна бурка.
Ежедневни дамски рокли с права или туника, панталони харем бяха износени. За да излязат извън къщата и при приемане на гости, те носеха плътна външна рокля тип люлка. Жените трябваше да ходят с прикрити глави. Традиционният шапка е шапка от чутку, над която се носеше шал. Кумикските майстори са известни в региона като умели производители на шалове. Копринени шалове, ажурни плетени шалове бяха популярни..
Традиционният вариант на празничната рокля е кабалай. Облеклото беше ушито от скъпи материали: коприна, вълна, брокат. Кройката приличаше на ежедневна рокля с люлка, горната част беше изрязана по-плътно. Беше допълнено с каре, богато украсено с бродерии, сребърни или позлатени декорации. Разрезът на ръкавите, състоящ се от два слоя, беше оригинален. Първият приляга плътно към ръката, имитирайки наличието на по-ниска рокля. Горната част беше разцепена, широка и дълга, често стигаше до пода.

Социално устройство

В обществото на Кумик имаше ясно йерархично разделение. Начело на отделни териториални сдружения стояха първенци. Следващите по значение бяха юздите, които изпълняваха задълженията на княжеската стража. Тези категории бяха забранени за работа, задачите им включваха управлението на поверената територия и хора, решаването на социални, обществени въпроси.
Долните класове са селяни и крепостни. Теоретично те били зависими от първенците, но имали право да преминават от един собственик в друг, да се занимават с дребни бизнес дейности. Нямаше фиксирана сума на данък, данъците бяха регулирани във всеки отделен случай. Например един от принцовете веднъж годишно получава почит с количка дърва за огрев и разпределение на един човек от семейството за времето на сеитба, оран, прибиране на реколтата..
Формално властта беше в ръцете на принца, всъщност той не действаше като съдия: тази роля се играеше от сглобяването на юздата. Споровете бяха решавани според нормите на адат - кодекса на моралните и етични правила или на шериата. Във втория случай религиозен министър на определена общност действа като съдия..

Семеен начин на живот

Семейните отношения изиграха важна роля в живота на кумиците. Роднини семейства се заселили пренаселени в един блок на селото, наброяващ от 20 до 150 души. Главата на семейството беше най-възрастният, уважаван човек, обикновено мъж. Решаваше важни семейни въпроси, действаше като представител на семейството на публични събрания.
До 19 век културата на малко семейство, обикновено три поколение, се откроява. Брачната възраст на момичетата идваше на 15-16 години, понякога се срещаха булки от 12-14 години. Младите мъже се ожениха на възраст 16-17 години, смяташе се, че те трябва да бъдат с 3-4 години по-големи от булките. Беше разрешено да се омъжва само с равен статут, роднините не приемаха младоженци и булки от по-бедни или по-ниски семейства. По-често кумиците са имали една съпруга, заможни мъже са вземали от 2 до 4 съпруги, максимално разрешеното да вкара 7 къщи в къщата.
Положението на жена в семейството е било регламентирано от закона на шериата, но не се е считало за унизително. Старейшините участваха в семейни съвети, изцяло контролираха икономическите въпроси. Жената изигра ролята на помирител: хвърлена на земята кърпичка спря всяка битка. За да избегне кръвна вражда, убиецът дойде при майката на жертвата, коленичи и моли за прошка. Ако тя му прости, тя отряза кичур коса от главата на виновника, което означаваше край на отмъщението и даваше възможност за изкупуване на пари.
Във фолклора на Кумик са оцелели много поговорки, предаващи идеята за значението на жената като пазител на огнището, душата на къщата, верен спътник и съветник на съпруга си. Например:

  • Съпругата ще каже, съпругът ще се съгласи.
  • Който жена не умря, той не позна мъката.
  • Основата на мъжкото щастие е съпругата.
  • Бащата умрял - детето било полусирак, майката умряла - детето било пълно сираче.

Мъжете се заеха със себе си, за да разрешат социални проблеми, да защитят семейството, упорит труд в къщата и на полето и да пасат животни. Имаше обаче табута: например на човек беше забранено да влиза в кухнята, това се смяташе за голям срам. Понякога, бягайки от гнева на съпруг или баща, съпругата и децата тичаха към кухнята, знаейки, че мъжът няма да ги следва. На съпрузите беше забранено да бъдат сами със съпругата си през деня, те прекарваха свободното си време в кунацкая или отделна стая.
Кумиците предпочетоха да създават големи семейства, броят на децата не беше казан на външни лица, това се смяташе за лоша поличба. Раждането на син се считаше за основната радост, което се отразяваше в народните поговорки и пожелания:

  • „Така че жена ви да ви роди син“ - така мъжете бяха благодарни за услугите си.
  • „За да раждате синове и да бъдете добре хранени“ - традиционно сватбено желание на булката.

По време на раждането бъдещият баща напусна дома, акушерката помогна на родилката. Бебето, родено от злото око, се къпеше в солена вода, а на дъното на легенче беше поставена сребърна монета. Първите 40 дни на детето не трябва да се оставя на мира. За предпазване от зли духове към капачката беше вързана ярка панделка, челото и бузите бяха намазани със сажди.

Името на бебето е избрано от семейния съвет, обикновено детето е кръстено на починалия роднина. Практикуваше се ритуалът на именуване: на едното ухо беше прошепната молитва, в другото избраното име и име на бащата. След това уредили празник с пиршество, на което били поканени роднини и приятели, като донесли подаръци. Бащата на детето трябва по повод раждането на дъщеря си да представи овен като лакомство, ако се е родил син - двама.

Живот

Кумишката равнина се отличава с необичайно плодородни земи, които дават богата реколта през цялата история на развитието. Тук са открити лечебни минерални извори, газови и нефтени находища. Днес 70% от икономиката в Дагестан се осигурява от територията на етническата група..
В исторически план кумиците са се занимавали със земеделие, единственото от всички севернокавказки народи, които са използвали напоителни методи навсякъде. Те отглеждали пшеница, просо, ориз, царевица, занимавали се с градинарство, градинарство, лозарство, пчеларство. Поради изобилието от ливади, подходящи за паша, добитъкът е широко развит: те развъждат биволи и овце и се занимават с коневъдство..

култура

Кумиците оказаха сериозно влияние върху културата на Севернокавказкия регион, считаха се за образовани и интелигентни хора с добро чувство за хумор. Една от първите значими културни фигури е поетът от XV век Умму Камал. През 19 век в Санкт Петербург е публикуван сборник с национални текстове на езика Кумик.
Литературата достига своя връх в началото на миналия век. В допълнение към произведенията на плеяда от талантливи писатели и поети, в региона започват да се публикуват вестници и списания на кумишкия език. През 1925 г. в Буйнакск е основан Държавният музикален и драматичен театър „А. П. Салаватов Кумык“. Танцовата култура на хората заслужава внимание: само Лезгинка сред кумиците има около 20 вида.

Традиции

Основните традиции на кумиците били уважение към старейшините, гостоприемство, кунацизъм, атализъм. Последното се практикувало в семействата на князе и узден, които давали децата си да се отглеждат в благородни семейства на съседни народи.
Имаше ритуал за „приемни братя“: някои принцове лично донесоха новородени синове в семействата на Узден, където имаше бебета. Привързвайки сина към гърдите на съпругата на приятеля, бебетата бяха направени приемни братя: така че бяха вързани за цял живот чрез връзки, равни на кръв.
Кунакизмът е широко разпространен, който се различава от гостоприемството по необходимостта да действаме на страната на кунатите в случай на конфликтни ситуации, да помагаме в решаването на битови и социални въпроси. Задължителен елемент от жилището е kunatskaya: отделна стая за приемане на гости. В проспериращи семейства за кунаци, роднини и гости те построиха отделна малка къща на територията на имението.
Гостоприемството се смяташе за въпрос на чест: всеки, който поиска човек, беше длъжен да влезе в къщата, дори ако семействата бяха в състояние на кръвна вражда. През цялото време, докато гостът живее на територията на собственика, последният е длъжен не само да му осигури всичко необходимо, но и да го предпази от външни врагове.

Сватбени традиции

Конспирацията и любовните сватби бяха насърчавани, ако родителите на влюбените се съгласят. Свободната комуникация между момчета и момичета не се насърчава. Двойка беше избрана на общи празници, сватби. Специална роля изигра пътуването на момичето до пролетта: всъщност единствената причина да излезе извън двора. Младите хора често се събират на извора, наблюдавайки момичетата. Най-смелите започнали разговор, помолили се да пият чиста вода. Знаейки това, преди да отидат за вода, момичетата внимателно се представят, облечете най-добрите тоалети.
За булката kalym задължително се плащаше. Едната половина отиде при роднините на момичето, другата - да купи част от зестрата, която завинаги остана лична собственост на съпругата му. Размерът на калим се определяше в зависимост от положението на семейството на младоженеца:

  • за принцове - 500-700 рубли.
  • за юзда - 70-150 рубли.
  • за селяни - 10-30 рубли.

В допълнение към парите бяха прикрепени оръжия, шалове, тъкани, добитък, коне.
Сватбените ритуали започнаха с мачове. Уважаеми членове на общността действаха като сватовници, на роднините на младоженеца беше забранено да правят това. Роднините на момичетата не пуснаха веднага сватовниците в къщата, понякога стигаше до 3-4 посещения. Когато пратениците бяха поканени на трапезата, роднините на булката бяха раздадени подаръци, те поставиха масата в отговор: започна дискусия за калима и подробности за бъдещата сватба.
Сватбените тържества продължиха 3 дни. Първия ден роднини и приятели дойдоха в къщата на булката, беше организиран малък празник. На следващия ден сватбеният влак пристигна от страната на младоженеца за булката, увит от главата до петите в плат. Момичето беше седнало в араба, покрита с килими: приятели и роднини поискаха откуп, в комична форма предотвратиха заминаването на младите.

След пристигането си в къщата на младоженеца, булката беше обсипана със сладкиши, ориз, монети и беше положена копринена пътека. На входа на къщата възрастна жена намаза устните си с мед: символ на желанието за сладък, подхранващ, богат живот. Свекървата срещна снаха си с ръце, кръстосани над гърдите и скрити под мишниците. Това каза, че снахата ще поеме домакинските дела, като дава на свекървата правото на заслужена почивка..
Младоженецът по това време е бил в къщата на приятел, където в компанията на мъже празнува брака. Булката прекарала деня в компанията на жени, като се срещнала с младоженеца само вечер в отделна стая, където били оставени сами. На следващия ден тя за пръв път се появи пред нови роднини с отворено лице: тържеството продължи с запознаване на всички и поднесе младите с подаръци. Влизането на снаха в семейството приключи след две седмици с обряда за преминаване към пролетта. В компанията на други жени от клана младата съпруга ходеше с кана за вода, церемонията беше съпроводена с песни и танци. Първата работа, извършена у дома, означаваше, че отсега нататък момичето е напълно включено в икономическия живот на новото семейство. В същото време свекървата вдигна табуто на мълчанието: на младата съпруга беше позволено да започне разговор с нея. По повод важно събитие снахата подари на майката на съпруга си ценен подарък. Свекърът може да мълчи с години: отмяната на забраната се счита за най-голямото благоразположение и се отбелязва от всички семейства.

Кумикските жени бяха известни като отлични готвачи. Диетата се основаваше на месни и млечни храни. Брашните продукти, изпечени в голяма фурна, инсталирана в двора на къщата, се отличаваха със специален сорт..
Традиционно ежедневно ястие е хинкал: големи плоски парчета тесто, приготвени в богат месен бульон. Една от разновидностите на ястието е хинкал, приготвен от царевично брашно, наречен gyalpama. Националният шорт Kumyk имаше много вариации: към него бяха добавени боб, ориз, зеленчуци, зърнени храни и домашни юфки. Те приготвяха и ястия, традиционни за други кавказки народи: барбекю, пилаф, долма.

Общности ›Музикална кутия› Блог ›13 декември 1957 г. официално е установен текстът на тържественото обещание на пионера на СССР.

На 13 декември 1957 г. официално е установен текстът на тържественото обещание на пионера на СССР.

"Аз (Име, Фамилия), присъединявайки се към редиците на Всесоюзната организация на пионерите, наречена на Владимир Илич Ленин, пред моите другари, аз тържествено обещавам: да обичам родината си скъпо. Съветски съюз."

Законите на пионерите на Съветския съюз:
• Пионерът е посветен на Родината, партията, комунизма
• Пионерът се готви да стане член на комсомола
• Пионерът поглежда към героите на борбата и труда
• Пионерът почита паметта на загиналите бойци и се подготвя да стане защитник на Отечеството
• Най-добрият пионер в обучението, работата и спорта
• Пионер е честен и лоялен другар, винаги смело отстояващ истината
• Пионер - другар и съветник октомври
• Pioneer - приятел на пионери и деца на работници от всички страни.

Храна с високо кръвно налягане: меню, функции, критерии

Витамин В15 (пангамолова киселина). Описание, функция, дневна нужда и източници на витамин B15