Полезни свойства на ягода: правим лечебни отвари от горски плодове и листа и лекуваме остри респираторни инфекции, недостиг на витамини и други заболявания

Уважаеми читатели, приветствам ви на сайта In My Home! Lingonberry е малък вечнозелен храст, който се среща в райони, където растат иглолистни дървета, във високите райони и в блатистите райони. Човек отдавна знае, че плодовете на това растение имат различни полезни свойства - в края на краищата първите записани споменавания за тях датират от 16 век..

Нека да видим какви полезни свойства на ягода са потвърдени от съвременните изследователи, какви заболявания може да лекува и какви противопоказания има.

Ползите от горски плодове

Lingonberry е част от много традиционни руски ястия. Нашите предци са го използвали и за приготвяне на различни здравословни напитки, известни до днес, например плодови напитки и компоти..

Плодовете често се добавят при готвене на пайове, кисело зеле и разнообразни сосове.

Отличителна черта на това растение е, че дори след термична обработка той запазва всички полезни съединения:

• витамин Ц;
• витамин А;
• витамин РР;
• витамини В1, В2, В9;
• витамин Е;
• желязо;
• манган.

Lingonberry също съдържа:

• флавоноиди - отговарят за здравината на стените на съдовете;
• ликопенът е мощен антиоксидант.

Благодарение на този състав растението има следните терапевтични ефекти:

• помага за намаляване на риска от анемия;
• ви позволява да нормализирате кръвното налягане;
• бори се с бъбречни заболявания и ревматизъм;
• подобрява зрението;
• понижава температурата при настинки;
• помага за намаляване на нивата на кръвната захар до нормални нива.

Плодовете сами по себе си са доста силен помощник в борбата срещу липсата на витамини в организма, с хроничен запек.

Ползите от листата

Lingonberry са полезни не само за техните плодове. Листата му са не по-малко богати на лекарствен състав. Те съдържат:

• арбутинът е силно антисептично средство, което подобрява благосъстоянието в случай на заболявания на пикочния мехур;
• флавоноиди - подобряват работата на сърдечно-съдовата система;
• фенолни киселини - намаляват температурата при настинки и имат успокояващ ефект върху нервната система;

Листата от боровинка също укрепват естествените защитни сили на организма, подобряват метаболизма..

Такава широка гама от полезни свойства позволява използването на листни отвари при следните заболявания:

• възпалителни процеси в бъбреците и пикочния мехур;
• проблеми в работата на стомашно-чревния тракт;
• чернодробно заболяване;
• настинки;
• диабет;
• метаболитна болест.

Най-силният ефект от използването на листата се наблюдава при елиминирането на излишната течност и вредните токсини от тялото..

Ползи за жени, мъже, деца

Lingonberry е полезен за всички, независимо от възрастта и пола. Той перфектно подобрява имунитета, бори се с недостиг на витамини и проблеми със зрението.

Това зрънце определено ще се хареса на цялото семейство, защото от него можете да направите не само компоти, но и сосове, които ще допълнят обичайните ви ястия. Червените плодове, търкани със захар, ще се превърнат в любимо лакомство на децата..

По време на бременност

В началните етапи на бременността отварите от червена боровинка ще осигурят необходимата подкрепа на човешкото тяло - те няма да позволят нивото на желязо в кръвта да падне твърде много, да засили имунитета на бъдещата майка и да й даде енергия.

В допълнение, редовната консумация на горски плодове ще помогне да се справят с отоци, които често се появяват по време на бременност..

За зрение

Благодарение на съдържанието на зеаксантин, червената боровинка нормализира кръвоснабдяването на очната ябълка и ретината и по този начин нормализира зрението.

Плодовете съдържат също бета-каротин, който подобрява така наречената здрач на зрението..

За храносмилателния тракт

Плодовете подобряват работата на червата, подобряват апетита. Благодарение на нормализирането на стомашно-чревната подвижност, нивата на холестерола намаляват, човешкото тяло се очиства от вредни вещества.

За кръвоносната система

Калий, който се съдържа в плодовете, укрепва стените на кръвоносните съдове и подобрява функционирането на сърцето.

Желязото подобрява доставката на кислород в кръвта и поддържа хемоглобина на желаното ниво.

Fiber ви позволява да почистите кръвоносните съдове, премахвайки ненужните токсини от тях.

Антиоксидантите намаляват риска от образуване на кръвни съсиреци, което означава, че предпазват от инсулти и инфаркти.

За нервната система

Lingonberry позволява на човек да се отпусне и да устои на стреса и нервното напрежение. Ако редовно приемате отвара от това зрънце, можете да подобрите качеството на съня, да се отървете от първите признаци на депресия и неврози.

За опорно-двигателния апарат

Ако страдате от болки в ставите, артрит и артроза, тогава инфузиите от боровинки са това, от което се нуждаете. Те, разбира се, няма да могат напълно да се отърват от болестта, но значително намаляват дискомфорта..

Lingonberry може да се използва за приготвяне на компреси и да се прилага върху ставите за по-голям ефект.

Внимание! Горещо препоръчвам да се консултирате с вашия лекар, преди да добавите червени боровинки към вашата диета. Въпреки че този зрънце е полезен, той не може да замести лекарства или процедури, необходими за много сериозни заболявания..

Приложение в козметологията

Lingonberry може редовно да се намира в натурални кремове, лосиони и маски. Плодовете могат да подобрят състоянието на косата, да се борят с пърхота, да подобрят тена и да помогнат да се отървете от акне.

Противопоказания и евентуална вреда

Когато ядете череша, не трябва да забравяте, че в определени случаи може да навреди на човешкото тяло..

Този плод е противопоказан при следните заболявания:

• гастрит в комбинация с повишена киселинност на стомаха;
• хипертония;
• стомашни язви;
• бъбречни камъни и пикочна система.

Lingonberry са разрешени за кърмещи бебета, но силният диуретичен ефект на зрънце може да повлияе негативно на качеството на кърмата.

Как да събираме и съхраняваме правилно

За приготвяне на здравословни отвари и чай можете да използвате както плодове, така и листа от боровинки.

Но това не означава, че те могат да се събират по всяко време на годината. Смята се, че плодовете получават нужното количество хранителни вещества от август до края на септември..

По-добре е листата да се събират или в ранна пролет, или в късна есен, когато храстът не дава плод..

По-добре е да отрежете листата с ножица, за да не повредите растението. Ако вече сте събрали листа на едно място, повторното събиране там трябва да се извърши само след 3-4 години, когато храстът е покрит с достатъчен брой нови издънки..

Опитайте се да берете само узрели плодове, ще има по-малка полза от все още незрели или вече повредени плодове.

Не е трудно да се определи зрялостта на това ярко червено зрънце - трябва да има равномерен и ярък цвят..

Има няколко тествани във времето методи за съхранение на черни боровинки. Най-често плодовете са замразени или сушени.

За замразяване трябва внимателно да изберете плодовете, да ги почистите от остатъците от листата и клонките, да ги поставите в специални найлонови торбички и да ги поставите във фризера.

Благодарение на този метод за съхранение ще имате свежи плодове през цялата зима, от които можете да направите компот или отвара..

Внимание! Плодовете трябва да се измиват с вода само след размразяване. Не намокрете боровинките преди да ги поставите във фризера - това може да доведе до преждевременно разваляне..

За да получите сушени плодове, достатъчно е да ги сложите върху чисти листове хартия и да ги държите на слънце в продължение на няколко дни. Съхранявайте такива плодове в платнени торбички на сухо място. Сухите плодове са идеални за приготвяне на чай.

Как се приготвят отвари и тинктури

Изобщо не е трудно да се приготви лечебна напитка от червена боровинка. В народната медицина има много рецепти за чайове, тинктури и сиропи на базата на това зрънце..

1. За да приготвите чай от боровинки, достатъчно е да изсипете половин чаша плодове и / или листа от това растение с вряла вода, оставете да вари за 10-15 минути. По желание можете да добавите колекции от други полезни билки към такава напитка. Например, обичам да добавям чай от ivan.
2. Ако предпочитате богатия вкус на череша, използвайте сокоизстисквачка, разредете получения сок с вода и добавете малко мед.
3. За да приготвите тинктурата, ще ви трябват около 500 мл водка на една чаша плодове. Плодовете трябва да бъдат залети с алкохол, плътно затворени с капак и да се влеят в продължение на 20-30 дни. Пиенето на тинктурата трябва да бъде по една супена лъжица веднъж на ден след хранене: тя е идеална за укрепване на имунитета в студения сезон.

Препоръчвам да гледате следното видео за ползите от растението.

Lingonberry и червена боровинка

Lingonberry понякога се бъркат с друга здравословна ягода - червени боровинки. Това не е изненадващо, тъй като по външен вид и цвят те са доста сходни, а списъкът с лечебните свойства и при двете растения е впечатляващ.

Тяхната разлика е следната:

• черната боровинка най-често расте в блатата и почвите, богати на торф, докато гроздовата боровинка предпочита иглолистните гори и влажните низини;
• гроздето обича прохладен климат, а червените боровинки могат да се намерят и в Крим или Закарпатия;
• червените боровинки са по-големи от липавините.

И двете плодове имат много полезни вещества, така че ако нямате индивидуална алергия към тях, тогава препоръчвам да не изпитвате брашното по избор, а редовно да ядете и двата плода..

На нашия сайт можете да намерите много други рецепти от червена боровинка, включително рецепта за лечебен плодов сок.

заключение

Ако редовно се храните с боровинки, можете значително да подобрите здравето си и да презаредите батериите си. Това червено зрънце не само ще помогне на вашето здраве, но и ще разнообрази ежедневното ви меню..

Разкажете ни в коментарите колко често ядете червени боровинки и какви ястия предпочитате да готвите с тях.

Полезни свойства на къпина - какво е тайната и силата на рубиновите плодове

Любителите на традиционната медицина отдавна познават полезните свойства на червената боровинка, това е невероятно зрънце. Малките червени топчета съдържат тайната на здравето както на организма като цяло, така и на нормалното функциониране на отделните му органи. Прави впечатление, че не само плодовете са лечебни, но и красиви листа от лечебно растение. Те отдавна се използват за лечение на определени заболявания. А от самите плодове нашите прабаби също приготвяха вкусни и здравословни напитки. Какво е това зрънце, че е толкова високо ценено?

Полезни свойства на къпина - защо плодовете са ценни

Ако някога сте виждали боровинки, особено през периода на плододаване, никога повече няма да ги объркате с други растения. Няма да ви изненада с впечатляващите си размери. Освен това височината на разклоняващите се храсти не надвишава 20 см, но издънките му са гъсто покрити с малки листа. Техният тъмнозелен цвят е приятен за окото дори през зимата, тъй като културата е вечнозелена. Размножавайки се чрез коренови слоеве, червените боровинки пропълзяват над района с течение на времето и образуват плътен килим. Вирее основно под иглолистни дървета. Предпочита сенчести райони и подкиселена влажна почва.

Lingonberry е дълготраен и през първите 10 години активно увеличава надземната част. И в бъдеще годишно радва с лечебна реколта от яркочервени кисели плодове.

Малките червени плодове могат да вършат чудеса, защото имат благоприятен ефект върху работата на всички вътрешни органи..

Lingonberry има следните полезни свойства:

• засилва ефекта на антибиотиците;
• премахва токсините и токсините;
• свързва и премахва тежки метали;
• подобрява усвояването на храната от червата;
• насърчава секрецията на стомашен сок и ензими;
• нормализира чревната перисталтика;
• подобрява зрението;
• повишава имунитета;
• стимулира апетита;
• облекчава оток;
• повишава хемоглобина;
• намалява крехкостта на малките съдове, като ги укрепва;
• облекчава възпалението;
• служи като антибактериално средство;
• премахва хелминти и е отлична превенция за появата им;
• насърчава заздравяването и дезинфекцията на рани;
• нормализира сърдечната честота.

Хранителна стойност, съдържание на калории и състав на ягода

За тези, които са на диета и не искат да качват излишни килограми, червената боровинка е чудесно решение. Плодовете имат ниско съдържание на калории, а ако се накиснат, тогава той се намалява наполовина. Lingonberry съдържа малко количество въглехидрати, много малко мазнини и протеини.

Ягодовите плодове са с богат състав и съдържат цяла гама от витамини и минерали, включително:

• калций;
• магнезий;
• мед;
• фосфор;
• желязо;
• калий;
• витамин Ц;
• витамин В;
• провитамин А;
• органични киселини (бензоена, щавлева, оцетна, ябълчена и други);
• танини и пектинови вещества;
• минерални соли.

Полезни свойства на ягода - кога и как да вземете листата

Плътните тъмнозелени листа са не по-малко полезни за организма от плодовете.

Те съдържат и много полезни елементи, включително:

• танини;
• флавоноиди;
• органични киселини;
• танин;
• арбутин;
• хидрохинон и други лекарствени компоненти.

Листата от боровинка не се ядат, но се използват за приготвяне на различни отвари и запарки. Такива средства имат антимикробен, противовъзпалителен, антипиретичен, уринен и холеретичен ефект. Широколистните отвари също са незаменими при антибиотичната терапия, тъй като повишават ефективността на лекарствата. Те също могат да гаргарат.

Листата на боровинката имат способността да потискат активността на вредните бактерии. Съдържащите се в тях фитонциди предотвратяват размножаването на една от най-опасните бактерии - Staphylococcus aureus. Също така, лечебните листа укрепват кръвоносните съдове и предотвратяват тяхната чупливост..

Можете да приготвите бульона както от пресни, така и от сушени листа, като ги сварите и оставите да варят. Супена лъжица мед или резен лимон само ще подобрят вкуса на такова лекарство, без да влошават неговите свойства. За предотвратяване на заболявания е полезно просто да добавите листа от боровинки в чайник с обикновени чаени листа.

Препоръчва се прием на лечебни тинктури и отвари от листата при такива заболявания:

• настинки и болки в гърлото;
• цистит;
• бъбречни и чернодробни заболявания;
• уролитиаза;
• затлъстяване;
• анемия;
• ревматизъм;
• диабет.

Полезни свойства на боровинки за женското тяло

За жените е особено важно да поддържат имунитета и да наблюдават здравето, защото те са отговорни за продължаването на семейството. В допълнение към общата укрепваща стойност, червените плодове ще попълнят витаминните резерви, които са толкова необходими по време на бременност. Те също така ще повишат имунитета и ще предпазят от настинки. За обикновен човек е, че те не са опасни, макар и не особено приятни. За бременни жени обикновеният ARVI може да доведе до по-сериозни последици, тъй като не могат да се приемат много лекарства. Но ако дамите в интересна позиция „са спечелили“ възпаление на пикочно-половата система, ще им помогне лекарствен бульон от боровинки. Изпитан, ефективен и безвреден продукт както за бъдещата майка, така и за детето.

Също толкова важно е да се поддържа нивото на хемоглобина, което сега е необходимо за двама. Много бременни жени са изправени пред факта, че плодът често „отнема“ половината от показателите си. За да предотвратите това и да осигурите желязо на два организма, както на майките, така и на бебето в утробата, можете да приемате инфузии или чайове от листата на ягода. Също така подобно средство ще предотврати появата на оток в последния триместър на бременността..

Lingonberry също са полезни за кърмещи жени. Средствата, базирани на него, ще служат като превенция на мастопатията. И ако болестта все пак даде да се почувства, те ще помогнат за нейното лечение. Пресните плодове като цяло трябва да бъдат в диетата на всяка жена. Ако ги ядете редовно, тогава менструалният цикъл ще се подобри, няма да има провали и твърде болезнени усещания.

Ролята на червените боровинки в диетите за отслабване

Поради факта, че плодовете са богати на витамини и минерали, докато са с ниско съдържание на калории, те се включват в диетите. Диета, базирана на черни боровинки, кефир, овесени ядки и яйца, е от голямо внимание сред жените. За закуска се препоръчва да се вари каша във вода и без олио. След овесена каша изпийте чаша кефир, смесен с горски плодове (0,5 с. Л.) Или използвайте тези продукти отделно. За обяд отново чаша кефир, едно твърдо сварено яйце и чаша сок от боровинки. За вечеря - какво беше за закуска: овесени ядки, кефир, горски плодове. Тази диета ще ви помогне да свалите 3 кг само за една седмица..

Полезно за отслабване и настойки от листа. Те дават добър диуретичен ефект и ви помагат постепенно да свалите излишните килограми..

От какви заболявания може да лекува боровинките

Лечебната сила на къпината се признава дори от официалната медицина. Той се намира в много лекарства. Традиционната медицина отдавна е включила това зрънце в списъка на лечебните растения..

Тинктури, инфузии и отвари от боровинки ще помогнат при такива заболявания и нарушения на нормалното функциониране на организма:

• загуба на апетит;
• влошаване на зрението;
• инфекция с хелминти;
• нисък хемоглобин;
• повишени нива на холестерол;
• неуспех на менструалния цикъл при жените;
• мастит;
• настинки и грип;
• ангина;
• цистит;
• стомашни болки;
• нарушение на червата;
• ревматизъм;
• артрит в ранен стадий;
• авитаминоза;
• подуване;
• камъни в бъбреците и пикочния мехур;
• туберкулоза;
• краста;
• лишеи;
• подагра;
• енуреза при деца.

За профилактика и комплексно лечение в народната медицина се правят инфузии, тинктури, отвари и дори плодови напитки от липави боровинки. Ще помогне при настинки и ако температурата е висока, от лекарствената колекция се прави билкова инфузия. В него са включени не само боровинките, но и липата, анасонът, малините, майката и мащехата.

При недостиг на витамин се препоръчва да се пие тинктура от шипка и гроздове или чай, приготвен от пресни ягодови боровинки. Чаят, приготвен от сушени плодове и листа от боровинки, действа добре при анемия. При ревматизъм се използва инфузия на листа. Отвара от листа и плодове може да се дава на деца, ако имат уринарна инконтиненция. Алкохолна тинктура на базата на пресни червени боровинки има лечебен ефект. Облекчава стомашните болки, действа като закрепващо средство, а също и като помощна терапия при ревматизъм.

Полезни свойства на ягода под формата на различни напитки

Прясно изцеден сок от боровинки, приятна лека плодова напитка и дори вино от боровинки са лечебни. Всички тези напитки са лесни за приготвяне у дома. Основното е да събирате или купувате качествени плодове и да следвате технологията на готвене.

Ползите от сок от боровинки

Сокът от пресни плодове има богат вкус и красив цвят. Можете да го пиете просто така, като в същото време попълвате витаминния резерв, особено през зимата. Сокът е добър и при настинки, както и при наличие на всякакви възпалителни процеси. Пресният сок помага за облекчаване на възпалението и сваляне на треска, ускорява възстановяването. Приготвянето на сок не е трудно, просто изстискване на горски плодове. Но за да се пие, трябва да се разрежда с преварена вода. Препоръчва се прием на сок от боровинки в малки количества, по 100 мл всеки, но често, на всеки час - два.

Защо да приемате сок от боровинки

Сокът от боровинки се оказва не по-малко лечебен. Не е толкова концентриран като сок, тъй като плодовете се варят в много вода. Как да направите и приемате плодова напитка е описано в таблицата по-горе.

Сокът от боровинки се справя добре със настинки, ТОРС и грип, но има по-добър вкус, особено ако добавите захар.

Подобно на сока, той повишава имунитета и помага на организма да се бори с възпалението..

Защо виното от боровинки е полезно и как да го приготвим

Приятно на вкус, вино от боровинки има красив рубинен цвят и интересен вкус. В началото има лека стипчивост, но послевкусът ще ви зарадва с кисело - сладка нотка. За да получите качествено вино, плодовете трябва да бъдат подбрани, всички узрели и неповредени. В противен случай напитката ще бъде мътна и много тръпчива. Класическата рецепта съдържа само 3 съставки: плодове, захар и вода.

Първо се приготвя пивната мъст: горски плодове в количество от 2 кг се смачкват в месомелачка и се пълнят с 2 литра вода. Използва се за намаляване на киселинността на виното и го прави по-вкусно. Сместа се изсипва в стъклена бутилка и се оставя да ферментира в топло помещение. Пивната мъст ще бъде готова след седмица.

След това се изцежда добре и полученият течен детайл отново се залива с отстояла вода, но вече под формата на сироп. За приготвянето му 1 кг захар се разрежда в 2 литра вода. Комбинирайте и двете течности, изсипете в бутилка и поставете водна пломба. Сега бъдещото вино трябва да "узрява" при температура не по-ниска от 22 ° за 3,5 седмици. Готовата лекарствена напитка се съхранява в хладно помещение, тъй като в горещината става кисела. В същото време не се препоръчва да съхранявате вино повече от 2 години..

Редовният прием на вино от боровинки в малки количества има лечебен ефект, а именно:

• увеличава производството на стомашен сок и производството на ензими;
• ускорява храносмилането на храната и нормализира работата на червата;
• служи за предотвратяване на образуването на фекални камъни;
• подобрява зрението;
• нормализира кръвното налягане;
• укрепва кръвоносните съдове;
• насища организма с желязо, калий, фибри.

Виното от боровинки в Сибир се нарича Кръвта на живата тайга. Именно този характерен цвят го придават плодовете, растящи в тайгата.

Противопоказания

Плодовете на ягодите имат високо съдържание на киселини. При някои заболявания употребата на горски плодове и продукти, приготвени на тяхна основа, може само да навреди на организма.

Така че, не можете да използвате черешите за лечебни, както и за кулинарни цели, особено пресни, ако имате:

• гастрит, особено с висока киселинност или в остър стадий;
• стомашни язви;
• холецистит;
• дуоденални язви;
• уролитиаза.

Освен това, предвид способността на горските плодове да нормализират кръвното налягане, не трябва да поемате рискове и да ги ядете или да пиете инфузии с хипотония. Това се отнася и за сока от боровинки - приемането му може да провокира силен спад на и без това ниско кръвно налягане.

Не забравяйте, че боровинките натрупват вредни вещества по-бързо от другите ягодоплодни храсти. Следователно полезните свойства на къпина ще бъдат изразени само ако той расте на екологично чисти места..

Алкохолната тинктура от Lingonberry е много популярна сред билкарите. Също така си струва да кажете няколко думи за противопоказанията за него. Тъй като този продукт съдържа алкохол или водка, той не е подходящ за всички. На първо място, не можете да давате такова лекарство на деца. Също така, не се използва за лечение на кърмещи и бременни жени..

Кога и как да събираме боровинки за лекарства

Времето за събиране зависи не само от климата на региона, където растението расте, въпреки че то също има известно влияние. На първо място, това се отразява на времето на узряване на реколтата. Там, където лятото е топло, плодовете узряват напълно в края на август. В северните райони брането на зрънце се отлага с един месец по-късно, защото те се зачервяват едва през септември. Средно можем да кажем, че за приготвяне на лечебни запарки плодовете се берат в средата на септември. Именно по това време гроздето се зачервява напълно, напълва се с витамини и е готово за употреба. Най-вкусните плодове са тези, които са леко замразени след първата слана. За конфитюр и компоти събирането е най-добре през октомври. Но за лекарството, боровинките трябва да се приготвят по-рано, защото след замръзване тя губи формата си и не се съхранява.

Няма смисъл да берете полузрели плодове: те са твърде кисели и горчиви. Постепенно, тъй като плодът се зачервява, тези неприятни аромати отминават. Горчивината практически изчезва, остава само приятна киселинност, подчертана от сладкия вкус на узрели червени боровинки.

Що се отнася до листата на боровинката, ситуацията е напълно обратна. Най-полезни са младите листа, които все още не са станали груби. Трябва да имате време да ги приготвите, преди да цъфтят боровинките, през месец май. Когато пъпките започнат да се залагат, те ще отнемат част от хранителните вещества от листата. Същото се случва, когато плодовете са узрели. Следователно, подготовката на листата за лечебни инфузии се извършва в края на пролетта..

Как да запазим червените боровинки у дома

В сезона на горски плодове няма въпроси за това къде да вземете лечебни плодове и листа. Ако е възможно, те се събират самостоятелно или се купуват на пазара. Можете дори да си купите пресни червени боровинки в магазина. Големите супермаркети винаги разполагат с голям избор от плодове и плодове, както местни, така и вносни куриози.

През зимата асортиментът е драстично оскъден и има смисъл да се подготвят лечебни суровини за бъдеща употреба. Въпреки това, в изсушен вид, той може да бъде закупен в аптеките или сушени плодове и оставете сами.

И ако за приготвянето на лечебни тинктури са необходими пресни плодове, те могат да бъдат приготвени по един от следните начини:

1. Слой в тави, разтривайте всяка с хартиена кърпа и в хладилник. В тази форма, боровинките могат да се съхраняват до 1 месец..
2. Направете напоени плодове, като изсипете студена вода или свой собствен сок. Това ще помогне да се увеличи срокът на годност с 2 пъти, при условие че плодовете също ще стоят в хладилника..
3. Замразете червените боровинки. Във фризера плодовете не губят свойствата си за най-дълго време, до 2 години.

Има още няколко варианта за приготвяне на витаминни резерви. Например, смилайте горски плодове със захар или направете сладко. Вярно е, че в резултат на топлинна обработка, някои от витамините от червената боровинка ще загубят, но все пак ще останат лечебни.

По този начин полезните свойства на ягода правят този плод един от най-популярните. По отношение на витаминното съдържание той не отстъпва на по-често срещаните градински култури. Но ползите могат да донесат много повече.

Полезни свойства на ягода за тялото на възрастни и деца

Lingonberry се нарича плод на безсмъртието заради многото си полезни свойства. Нека да разгледаме по-подробно как червените боровинки са полезни за човешкия организъм, за какви заболявания е по-добре да ги консумирате.

Описание на зрънце

Lingonberry расте в широколистни и иглолистни гори. Най-разпространен е в Сибир и в северните райони: Вологда, Карелия, Архангелск.Плодовете се берат за кратък период от август до септември.

Вземането на плодове от плодове е трудно за тези, които живеят в региони, в които плодовете не растат. Можете да засадите храсти от градински череша, но неговите плодове по химически свойства ще бъдат много различни от тези, които растат в дивата природа. Ако не е възможно да се получат висококачествени суровини, тогава е по-добре да ги поръчате от надеждни доставчици.

Ползите от плодовете за човешкото тяло се дължат на уникалния им химичен състав. Списък на полезните вещества в червените боровинки:

• витамини от група A, B, C, PP;
• микроелементи - желязо, манган,
• флавоноиди;
• дъбилни съединения;
• захароза и фруктоза - най-малко 15%;
• диетични фибри и нишесте.

Калоричното съдържание на плодове от боровинки е само 46 Kcal n 100g. Но те покриват ежедневната нужда на човека от витамини и минерали.

Ползите и вредите от гроздето за здравето

Берито има сложен ефект върху тялото. Има имуностимулиращо и противовъзпалително действие. Други полезни свойства на културата включват:

• предотвратяване на образуването на склеротични плаки в съдовете;
• въздействие върху патогени на инфекциозни заболявания;
• премахване на вътрешен и външен оток;
• ускоряване на стомашно-чревния подвижност поради високото съдържание на диетични фибри;
• намаляване на риска от развитие на рак;
• понижаване на кръвното налягане.
• заздравяване на лигавиците на устата.

Lingonberry е 86% вода, така че има мощен диуретичен ефект и нормализира метаболизма. Lingonberry може да се използва за приготвяне на редовни и диетични ястия. Той не само насища организма с полезни вещества, но и помага за намаляване на излишното тегло.

Ако ядете череши за определени видове заболявания, тогава можете да получите не само ползи от него, но и да навредите на здравето. Помислете за списък на основните патологии, при които трябва да изоставите плода:

• обострено заболяване на червата;
• холецистит;
• хипотония;
• уролитиаза болест.

Lingonberry не трябва да се консумират от тези хора с алергии. Ако човек не е опитал горския плод преди, той трябва да провери реакцията на нов продукт. За това малко количество сок от боровинки се изстисква върху кривата на лакътя и тестовата зона се оценява след 15 минути. Ако върху нея няма обрив или зачервяване, тогава продуктът може да се консумира.

Ползи за жените

Напитките и ястията от Lingonberry се препоръчват на момичета и жени, които имат болезнени периоди. Растението намалява маточните спазми и подобрява благосъстоянието. Билковите напитки могат бързо и безопасно да облекчат възпалението на пикочния мехур, което е много по-често при жените, отколкото при мъжете.

Бери маските се използват широко в козметологията. Те дори изглаждат тонуса на кожата, забавят процеса на стареене и намаляват въздействието на външната среда върху епидермиса. С редовната употреба на маски можете да се отървете от пигментацията на кожата на лицето.

Ползите от lingonberry за организма на бременни жени

Бъдещите майки особено се нуждаят от витамини и хранителни вещества. Lingonberry е зрънце, което е безопасно по време на бременност. Тя не само предотвратява недостига на витамини, но и изпълнява редица други важни функции в организма на бъдещата майка:

• подобрява емоционалния фон;
• повишава хемоглобина;
• намалява риска от развитие на лактостаза, мастопатия и други възпалителни заболявания на гърдата.

Lingonberry се счита за хипоалергенно зрънце, много рядко причинява нежелани реакции при бременни жени.

Ползи за мъжете

За мъжете сладкото от боровинки и напитки помагат за профилактика на простатит. Това заболяване се развива след 40 години и причинява проблеми на гениталната област..

За мъже, които пушат, сокът от боровинки помага за облекчаване на дразненето на лигавиците на устата. За да направите това, след всяко миене на зъбите е необходимо да изплакнете устата си с натурално лекарство..

Ползи за деца

Берилото може да бъде въведено в допълващи храни още от една година. Първо на детето се дава плодова напитка от горски плодове, а след това преминават към плодове в собствен сок или конфитюр. Естествените лекарства са особено полезни за бебетата, когато имат настинки. Те предотвратяват инфекцията и с вече възникнало заболяване помагат да се възстанови по-бързо..

Препоръчва се да давате плодове от боровинки на деца, които имат проблеми с апетита. Те нормализират подвижността на червата и стимулират секрецията на повече стомашен сок..

Как да запазим Бери в апартамент?

За да се запазят полезните свойства на плодовете, те трябва да се съхраняват правилно. Има няколко начина за това и всеки метод ще бъде обсъден подробно..

Свежо съхранение

Прясната храна съдържа максималното количество хранителни вещества. Необходимо е да запазите червените боровинки свежи колкото е възможно по-дълго. Методика за това как да обработвате плодове за дългосрочно съхранение в апартамент:

1. Lingonberry се измиват старателно със студена вода и се поставят в стъклен съд.
2. Продуктът се залива с охладена преварена вода.
3. Водата в консервите се сменя след 3 дни и се изпраща за съхранение на хладно, тъмно място.

Пресните червени боровинки могат да се съхраняват до 3 месеца. След този период е препоръчително плодовете да се консумират или да се подлагат на термична обработка.

Сушене

Сушените плодове не са много по-ниски от свежите по отношение на съдържанието на хранителни вещества, но се съхраняват много по-дълго. Алгоритъм за съхраняване на червени боровинки в апартамент:

1. Изплакнете плодовете с вода и изсушете естествено.
2. Разстелете горските плодове на тънък слой и ги изпратете в електрическа сушилня или фурна при температура 60 градуса.

Времето за сушене зависи от това къде се приготвят суровините. В електрическа сушилня плодовете се държат до 5 часа, а във фурната - до 3 часа. Процесът на сушене трябва непрекъснато да се следи, така че плодовете да не се прегряват и да не губят полезните си свойства..

След приготвянето на суровините те се поставят върху вестника и се поставят на сухо, тъмно място. Сушените червени боровинки не се развалят и затова могат да се съхраняват с години.

мариноване

Този метод запазва и повечето от полезните свойства на червените боровинки. Тя включва използването на захарен сироп и съхраняването на продукта само на студено място - хладилник или изба. Алгоритъм за кисели плодове:

1. Плодовете се заливат с предварително сварена и охладена вода. За 1 литър течност добавете 200 г захар и подправки на вкус.
2. Банките се затварят със запечатани капаци и се съхраняват.

Натрошени плодове със захар

Тези, които не живеят в апартаменти, а в частни къщи, могат да набавят суровини в дървени бъчви. Ще получите вкусна и здравословна ягода в собствения си сок.

Процесът на прибиране на сладки плодове у дома:

1. Отстранете всички листа от плодовете. При прибиране на реколтата те могат да предизвикат горчиво грозде..
2. Поставете реколтата в дъбова цев с дебелина 10 см.
3. Намачкайте малко плодовете и поръсете със захар.

Поставете плодовете със захарта на слоеве. Последният слой трябва да бъде боровинка.

След направата на заготовката цевта се запечатва с плътно капак и се изпраща за съхранение на тъмно място. Можете да използвате Бери в собствения му сок, докато не изчерпи.

Какво може да се направи за зимата от боровинки?

След термична обработка, червените боровинки продължават да запазват полезни свойства, но те остават по-малко, отколкото в пресни плодове. Традиционно плодови напитки, консерви и конфитюри се правят от червени боровинки. Използват се като ястие и като средство за борба с определени болести. Можете да съхранявате термично обработен продукт в продължение на няколко години, докато той няма да загуби своите вкусови и лечебни свойства. Помислете за най-популярните рецепти от билкова съставка.

Плодова напитка от Lingonberry: рецепта стъпка по стъпка

Една от най-здравословните напитки е плодовата напитка. Той съдържа максималното количество витамини от онези плодове, от които се приготвя. Може да се направи от пресни суровини (замразени, натрошени или сушени) или да се навива в буркани за зимата.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на сок от боровинки:

1. Бери около 1 кг се втрива внимателно през сито. Можете да ги смилате в блендер.
2. Беритовата маса се филтрира през тензух, а тортата се слага на огън и се залива с вода.
3. Тортата се вари 20 минути, на слаб или среден огън. След това към него се добавя предпочитано количество подсладител. За да подсилите вкуса на напитката, добавете канелена пръчица или листа от мента.
4. Бульонът се оставя да изстине и след това се налива към получения по-рано сок през тензух.
5. Ако плодовата напитка се навива за зимата, тогава тя трябва да се вари.

Сокът от боровинки може да се смесва със сока на други плодове. Вместо захар е за предпочитане да добавяте мед към плодови напитки, защото той засилва полезните свойства на напитката и може да се консумира дори от тези, които страдат от диабет.

Препоръчва се да се пие сок от червена боровинка при диария, тъй като има стягащ ефект. Той помага да се справите с възпалителните процеси в организма и да намалите тежестта на заболявания като цистит, пиелонефрит, тонзилит.

Сладко от боровинки

Конфитюрът е вкусно и питателно ястие, което може да се направи от червени боровинки. Може да се яде самостоятелно или да се добави към пълнеж за пай..

Десертна рецепта:

1. 1,5 кг пресни плодове се измиват и събират, могат да се използват и замразени плодове.
2. Lingonberry се търкат със сито или се нарязват с пасатор, така че да не са останали дебели кожи.
3. Смес от горски плодове и 800 г захар се слага на слаб огън и оставете да къкри 20 минути. Непрекъснато се разбърква в тенджера, за да не загори сладкото. Ако усвоите ястието, тогава това ще е причината червените боровинки да започнат да имат горчив вкус..
4. Ако препаратът е течна маса, тогава към него се добавя пектин - 10 g. Тази съставка може да бъде заменена с агар-агар или обикновен желатин.Желатинът първо трябва да се накисне в студена вода.
5. След охлаждане сладкото се разточва върху банките.

Сладкото от боровинки се препоръчва да се яде в чистата му форма при заболявания на гърлото и възпаления на лигавиците на устата. Покрива проблемните зони и облекчава възпалението. Можете да ядете десерт при стомашно-чревни заболявания в ремисия. Този продукт насища организма с полезни витамини и му помага да се възстанови от заболяване..

Сладко от боровинки

Добър вариант за запазване на лечебното зрънце за дълго време е да правите сладко от него.Можете да използвате само червени боровинки или да ги смесите с други горски плодове и плодове. Много интересен и вкусен вариант за десерт е сладко с боровинки и ябълки. Но класическата рецепта за готвене на ястието ще бъде разгледана:

1. Плодовете се сортират и боклукът се отстранява от тях. Плодовете се заливат с вряла вода, за да се премахне излишната горчивина от тях.
2. Плодовете се изхвърлят в гевгир и се приготвя ягодов сироп. За целта 1 кг плодове се заливат с 1,3 кг захар и се заливат с 1 литър вода.
3. Сиропът се готви на слаб огън за 10-15 минути, докато се сгъсти.
4. След охлаждане се разточва върху банките.

Можете да консумирате сладко от боровинки за същите заболявания, при които пият плодова напитка или ядат сладко. За да може сладкото от боровинки да не се усеща горчиво в бъдеще, сребърна лъжица се потапя в тавата по време на готвене.

Въпросът за това колко добър е черешката за човек не може да бъде даден ясен отговор. В крайна сметка, зрънцето има положителен ефект върху почти всяка система и орган на човешкото тяло. Можете да си направите разнообразни напитки и десерти от него, които са позволени да се консумират от деца и бременни жени. Достатъчно е да направите или закупите няколко буркана сладко, за да се чувствате добре в студения сезон и да устоите на настинки.

Червена боровинка. Лечебни свойства, приложение в народната медицина. Противопоказания

По отношение на съдържанието на полезни биологично активни вещества, боровинките могат да се нарекат естествен здравен комплекс, енергизиращ с витамини, минерали, удължаване на младостта и здравето..

Обикновеният грозде е малък храст от семейство Хедър, който расте в цяла Русия, включително Далечния Изток. Единствените изключения са крайните южни райони на страната. Бери расте в Европа, Америка, Централна Азия, Закавказие.

Промишленото събиране на ягоди и листа от ягоди се извършва на територията на Беларус, Литва, в западните и североизточните райони на Русия, в Сибир. Те се опитаха да култивират храста от 18 век, но значителен успех постигнаха едва от 60-те години на 20 век. Днес насажденията от ягоди работят в САЩ, Холандия, Германия и редица други европейски страни..

Лошите, каменисти, кисели почви са често срещани за полезна култура. Той расте и дава плод добре в умерен климат и къси лета с контрастни температури. При индустриалното отглеждане добивът на череши се увеличава 20 пъти. Най-малко 5 кг плодове се получават от един квадратен метър насаждения годишно.

Lingonberry принадлежи към вечнозелени нискорастящи храсти с пълзящи корени и пълзяща корона. Стъблата му с листа за зимата минават под снега, а корените издържат на най-тежките сибирски студове. Дължината на издънките може да достигне няколко метра, но най-често тя е ограничена до 20-30 см. Стъблата се развиват хоризонтално, образувайки допълнителни корени на места за контакт със земята.

Алтернативните овални листа отгоре са лъскави, тъмнозелени; отдолу са бледи, покрити с точни изпъкнали жлези. Малките цветя се събират в насипни клъстери в краищата на леторастите. Розови листенца образуват звънчевидни венчета, които цъфтят, в зависимост от климата, през май или началото на юни.

Младите стъбла и листа са меки, белезникави, издънките са леко опушени. Презимуващият растеж става твърд, кожен. Кората става кафява.

Характеристики на плодовете на ягода:

• сферична форма;
• диаметър - около 8 мм;
• горски плодове са яркочервени, вързани през август;
• когато узреят, през септември придобиват тъмен нюанс;
• вкусът на плода е кисел, тръпчив;
• семената са многобройни, дребни;
• покълването е отлично.

Въпреки приятелското покълване на почти всички семена, градинарите предпочитат да размножават вегетационните боровинки вегетативно. Плододаването на разсад започва на 10-та година от живота, слоевете и кореновите смукатели дават реколта много по-рано. Има доказателства, че на едно място червените боровинки могат да дават плод до 300 години, без трансплантации и подмладяване.

Състав и хранителна стойност на череша

Lingonberry, чиито лечебни свойства и противопоказания са пряко свързани с неговия химичен състав, е известен не само на народната, но и на официалната медицина. Съставът на листата и плодовете е различен. Ако плодовете са по-ценни с витамини, тогава листата съдържат много редки вещества в концентрации, които са значими за човешкия организъм..

Основните ценни вещества в състава на листата от боровинки:

Листата съдържат над 100 ценни компонента, включително витамини, микро и макроелементи. Плодовете са особено ценени заради високото им съдържание на аскорбинова киселина, концентрацията на която в пулпата на плодовете може да достигне 20%. Lingonberry съдържа много рибофлавин (витамин B2), каротин (провитамин А), висока концентрация на калий, натрий, манган, желязо и други важни минерали.
Плодовете съдържат същите полезни вещества, които са описани за листата, но в по-ниски концентрации. Флавоноидите, органичните киселини и някои фенолни съединения са по-широко представени в плодовете. Семената от боровинки съдържат до 30% растителни мазнини, представени главно от леноленова и линолова киселина.

Съдържанието на захар в горски плодове не надвишава 10%. Червената каша съдържа само 46 kcal на 100 g, което я прави ценен диетичен продукт, приложим за лечение и профилактика на широк спектър от заболявания.

Ползите от горски плодове

Lingonberry са склад за полезни съставки и вкусно лакомство. Той е с ниско съдържание на калории - 100 g от продукта съдържа 43 kcal. Съдържа бензоена киселина, която се трансформира в аскорбинова киселина. Той съдържа по-малко полезни компоненти в сравнение с листата, но това не го прави по-малко скъп.

Комплексът от полезни свойства, а именно: бактерицидно, антипиретично, заздравяване на рани и други, спомага за повишаване на общия тонус и нормализиране на състоянието на нервната система, предпазва съдовете и капилярите от уязвимост, подобрява работата на сърдечно-съдовата система и обмяната на веществата. Берият сок има седативен ефект, който намалява кръвното налягане.... Освен това стимулира чревната подвижност, благодарение на захарите, органичните киселини и витамините в черешката. Плодовете на липавицата се използват за приготвяне на лекарства за подобряване на зрението и хипертонията. Ако към инфузията на ягодоплодни плодове се добави натурален мед, лекарството ще помогне да се отървете от кашлицата с кървави секрети и да се борите с туберкулозата.

Lingonberry помага да се увеличи секрецията на слюнка, стомашни и панкреатични сокове, да се подобри усвояването на храната. Благодарение на лекарството на растителна основа неприятните симптоми на гастрит с ниска киселинност и възпаление на панкреаса могат да бъдат облекчени.

Полезни свойства на къпина

Ползите от плодовете и листата на растението са добре проучени, използвани в продължение на много векове и признати от съвременната наука. Lingonberry, въведена в ежедневната диета, помага за предотвратяване на недостиг на витамини, енергизира, нормализира настроението.

Основните лечебни свойства на ягода:

1. Поради факта, че концентрацията на калий в горски плодове е много висока, те са отличен диуретик, нормализират кръвното налягане, подхранват миокарда.
2. Бактерицидното и антисептично действие е приложимо при различни инфекции, особено при пикочните инфекции.
3. Холеретичното действие в комбинация с повишена стомашна секреция стимулира храносмилането.
4. Противовъзпалителното свойство на червената боровинка се допълва от лек спазмолитичен и обезболяващ ефект.
5. Имуностимулиращият ефект се основава на богатия витаминен състав и способността на горски плодове и листа да засилват фагоцитозата.

Лечебните свойства на черния боровинка, използвани от медицината

Редовният прием на пресни горски плодове или продукти на базата на ягода има стягащ ефект, укрепва съдовите стени, значително намалява чупливостта на капилярите.

За женското тяло

Lingonberry има лечебни свойства и противопоказания, особено при лечението на женски заболявания. Традиционната медицина препоръчва приема на плодове за репродуктивна дисфункция, за ускоряване на зачеването, с нередовен месечен цикъл. Фитонцидите в състава на растението са в състояние леко да изравнят хормоналния фон, без да доведат до дисбаланс.

Отварите от листата са ефективни при маточно кървене, но плодовете не са хемостатик, което трябва да се има предвид при лечението.

Lingonberry е едно от редките мощни растения, които нямат бременност сред противопоказанията. Отварите, запарките от листата и горските плодове са полезни на различни етапи на бременност. Витамините и общите укрепващи свойства на червената боровинка успешно се комбинират с анти-оточен ефект. Растението е способно да лекува бъбречни заболявания и урогенитални възпаления безопасно за плода..

Силният диуретичен ефект при прекомерна употреба на продукти от ягоди може да предизвика дехидратация на бъдещата майка. Предозирането на отвари или запарки от листа повишава тонуса на матката, следователно, лечението по време на бременност се провежда с повишено внимание.

Инфузия на листа и плодове от череши, показани по време на бременност:

1. Чаена лъжичка натрошени суровини се изсипва в чаша гореща вода.
2. Сместа се загрява на водна баня до кипене.
3. Увивайки съда, оставете за половин час да влеят.
4. Охладеният агент се филтрира.

Приемайте инфузията през целия ден на малки порции, не повече от 50 мл наведнъж. По време на лактацията същата рецепта се използва за засилване на производството на мляко, като източник на витамини и основни елементи за тялото на кърмеща жена. Способността на черните боровинки да засилят свиването на матката през този период е много полезна, тя помага на тялото на жената да се възстанови след раждането.

За мъжкото тяло

Lingonberry, като мощно лекарство за заболявания на мъжката репродуктивна система, са включени в повечето такси за простатит, аденом на простатата, безплодие и сексуална дисфункция. В допълнение към укрепващия ефект на горски плодове и листа, има значително подобрение в кръвоснабдяването на тазовите органи, което помага за подхранване на тъканите, запълване на органите с кръв, укрепване на мускулите и връзките.

Рецепта от смес от листа от боровинки и плодове за простатит:

1. 2 с.л. л. суровините се поставят в съдове за готвене и се пълнят с вода (250 мл).
2. Загрейте на слаб огън за не повече от 20 минути.
3. Настоявайте, докато изстине, филтрирайте.
4. Пийте малко през деня или 3 пъти преди хранене.

За да повишите ефективността на рецептата за сексуална слабост, импотентност, безплодие, добавете към инфузията алкохолен екстракт от ехинацея или жълт кантарион (не повече от 25 капки). Лечението продължава поне 30 дни. Пресни плодове, компоти и плодови напитки от горски плодове са полезни при подобни нарушения.

Бактерицидният и диуретичен ефект на червената боровинка помага да се елиминират патогенните бактерии и протозои в урогениталния апарат. За да се повиши ефективността на официалните лекарства, фитокомплексът се предписва при гонорея, лямблиоза и други генитални инфекции.

Зрели плодове или напитки, приготвени от тях, бързо възстановяват организма със синдром на махмурлука, прочистват кръвта, премахват натрупаните токсини и лекуват черния дроб. Lingonberry се препоръчват при умора на очите. Витаминният състав на растението помага за поддържане и подобряване на зрението, предотвратява промени, свързани с възрастта.

За тялото на детето

Lingonberry, чиито лечебни свойства и противопоказания се изучават главно за възрастни, могат да се използват за лечение на деца. За разлика от другите ярки плодове, той не е алергенен. Страничните ефекти са изключително редки. Плодови напитки и отвари от боровинки могат да бъдат въведени в диетата на детето вече с първата допълваща храна.

Като витаминна и минерална добавка към храната, червената боровинка е много по-ефективна и по-безопасна от аптечните комплекси. След 1 година е разрешено децата да дават до 100 мл напитка от пресни плодове на ден или да им предлагат пресни плодове.

Lingonberry е известен със силния си диуретичен ефект, но въпреки това той е широко търсен в педиатрията, за да се отърве от мокротата. Растението укрепва пикочо-половата система на детето и спомага за контрола на позивите.

Рецепта за енуреза от червена боровинка според д-р М. Носал:

1. Сушените червени боровинки и листата се приемат еднакво - по 3 с.л. л.
2. Добавя се сушена билка жълт кантарион - 2 с.л. л.
3. Суровините се изсипват в 0,5 литра вряла вода.
4. Загрейте на водна баня за около 15 минути.

Вземете цялото количество бульон трябва да бъде през времето след хранене на обяд преди лягане. Курсът на лечение трае поне месец. В бъдеще, ако е необходимо, той се повтаря след 7-дневна почивка. Преди да лекувате деца под 12 години, трябва да се консултирате с вашия лекар.

Химичен състав

Листата на боровинката се класифицират като лекарствени растителни материали, включени във фармакопеята. Те съдържат разнообразие от биологично активни вещества.

• Гликозидни съединения. Представен от арбутин и неговите производни. Осигуряват антибактериално, диуретично действие.
• Каротеноиди. Вакцининът, ликопенът има антиоксидантен ефект и предпазва клетките от унищожаване.
• Органични киселини. Винени, елагични, бензойни, урсолови. Притежават антисептични, противовъзпалителни, антиоксидантни свойства.
• Флавоноиди. Идеинхлорид, авикулин, каемпферол. Свързват свободните радикали, насърчават подмладяването на клетките на всички тъкани на тялото.
• Танини. Основното нещо е танинът. Показват стипчив, противовъзпалителен, антисептичен, обгръщащ, регенериращ ефект.
• Минерали, витамини от група В. Активни участници в метаболитните процеси: мастна, въглехидратна, протеинова, електролитна обмяна.

Екстрактите от листата на боровинката потискат активното възпроизвеждане на Staphylococcus aureus. Химическият състав на листата може да варира в зависимост от района на отглеждане..

От какво помагат червените боровинки

Lingonberry по отношение на бактериостатичния ефект е сравним с някои антибиотици. Лечебните свойства на горски плодове и листа позволяват използването му при лечението на Staphylococcus aureus, туберкулоза, генитални инфекции. Противопоказанията за такава терапия са редки и на практика няма странични ефекти..

Като част от цялостно лечение, плодовете са в състояние да засилят няколко пъти ефекта на лекарствата, по-специално на антибиотиците. Същият ефект трябва да се има предвид при лечение с антикоагуланти, диуретици, антихипертензивни лекарства..

Почистващото действие на червената боровинка, подкрепено от диуретичен ефект, ви позволява бързо да премахнете креатини, остатъчен азот, токсини, токсини, натрупвания на соли и токсични вещества. Това свойство се използва както при отравяне (с растителни или химически вещества), така и за ранно възстановяване от болест, след дълги курсове на лекарствена терапия..

Препарати и такси с червени боровинки се използват при такива заболявания:

1. Заболявания на пикочните пътища: възпалителни, инфекциозни, остри и хронични, уролитиаза, холелитиаза. Курсът на лечение с отвари от листа или пресни плодове е най-малко 30 дни. При хроничен курс лечението се повтаря на интервали от седмица..
2. Възпаление на тъканите на черния дроб, стомаха, червата: гастроентерит, гастрит, гнилостни процеси в червата, запек, подуване на корема, метеоризъм. Прилагат се сушени плодове и листа в настойки. Пресните плодове се използват само след консултация с лекар. Курсът на лечение е от 10 до 15 дни със същата почивка.

За хипертония, атеросклероза, увреждане на зрението, сок от червена боровинка, узрели плодове в количество от около 1/2 чаша на ден. С комплексната терапия на левкемия плодовете са в състояние да намалят броя на белите кръвни клетки, да повишат имунитета.

В онкологията препаратите от растение инхибират растежа на неоплазмите, спират развитието на патологични клетки. Дори при тежки патологии не трябва да консумирате повече от 1 чаша червени боровинки на ден..

Свойството на черните боровинки да подобряват обмяната на веществата и да насищат организма с необходимите елементи, се използва, за да се отървете от излишното тегло. Отвара от 40 г листа, приета в чаша вода, се приема ежедневно през цялата диета. Комбинирането с физическа активност дава добър ефект на изгаряне на мазнини.

Показания за употреба

Използват се листа от боровинки:

1. При заболявания на пикочно-половата система, за лечение на такива заболявания като цистит, пиелонефрит, уролитиаза. Растението помага за премахване на болката, възпалението и има диуретичен ефект. С оток и варовик, листата премахват излишната вода от тялото, се използват за лечение на мокро състояние при деца.
2. При ставни заболявания, остеохондроза, артрит и подагра, отвара от листата на ягода облекчава възпалението, спира процеса на разрушаване на ставната тъкан, понижава нивото на урея.
3. При лечението на гъбични и вирусни инфекции - елиминира обострянето на хронични кожни заболявания като херпес.
4. Когато тялото е засегнато от паразити като ламблии и червеи.
5. За облекчаване на симптомите, причинени от предозиране на лекарства, по-специално, широкоспектърни антибиотици. Бульонът елиминира интоксикацията на организма и алергичните реакции.
6. При настинки инфузията се използва за гаргара на гърлото, за да се елиминира зачервяването и плаката от сливиците.
7. В ендокринологията, при лечение на инсулинозависим захарен диабет тип 2 и хипогликемия - за регулиране на количеството захар в кръвта.
8. При лечение на ентероколит, диария и гастрит - като дезинфектант, противовъзпалително средство. Отварата е особено ефективна при стафилококови инфекции. Съдържащите се в растението флавоноиди инхибират растежа на микробите и спомагат за прочистването на организма.
9. В гинекологията листата на боровинката се предписват при маточно кървене от различен произход, тъй като лечебното растение има хемостатичен и ранозаздравяващ ефект. На бременните се предписва билков чай ​​за отоци, нефропатия и пиелонефрит. В допълнение, витамините, съдържащи се в листата на боровинката, имат благоприятен ефект върху общото състояние на плода и са източници на антиоксиданти, от които жените се нуждаят, докато чакат бебе..
10. С хипертония - като отлично средство за понижаване на кръвното налягане.
11. При левкемия билкова отвара от листата на ягода укрепва стените на кръвоносните съдове, подобрява имунитета и потиска растежа на белите кръвни клетки.
12. При холецистит елиминира жлъчния застой, използва се след хирургично лечение.
13. В стоматологията листата от боровинки се използват при лечение на стоматит и различни възпаления на устната кухина..
14. При рак растението спира растежа на атипични клетки.
15. При бронхит, трахеит, листата от боровинки допринасят за втечняване на храчките в белите дробове и бързото му елиминиране.
16. При туберкулоза - използва се като част от общата терапия за разреждане и отстраняване на храчки, повишаване на съпротивлението на организма.
17. За повишаване на имунитета по време на грипна епидемия, чай от листата на растението е полезен, в допълнение, напитката намалява умората, повишава ефективността и попълва снабдяването с витамини и микроелементи.
18. За лечение на акне и различни кожни заболявания в медицинската козметология фитонаста се използва за измиване и компреси.
19. При заболявания на скалпа и загуба на ивици - инфузията от листата на ягода облекчава възпалението и спира разрушаването на космения фоликул.
20. В народната медицина на жителите на север, сокът от листата на гроздето се използва за лечение на ишиас. Изстискването от растението се втрива в засегнатите области на тялото.

листа от касис - лекарствени свойства и противопоказания

Рецепти от боровинки

Има няколко основни рецепти за приготвяне на домашни препарати от растение. Тъй като издънките и плодовете имат лечебни свойства, в рецептите тези фракции могат да се използват самостоятелно или в смес.