Витамин В12 (цианокобаламин)

Витамин В12 принадлежи към биологично активни вещества, съдържащи кобалт. Между другото, това по принцип е единственото хранително вещество, което съдържа кобалт - микроелемент, необходим за здравето..

Ролята на витамина

Витамин В12 участва активно в метаболитните процеси, взаимодейства с пантотеновите, фолиевите киселини, витамин С, витамин А. За здравето на нервната система и осигурявайки устойчивост на стрес, това вещество насърчава производството на холин. Активното взаимодействие с витамин А се основава на осигуряването на витамин В12 с навлизането на каротени в метаболизма и превръщането им в активната форма на ретинол.

Витамин В12 играе важна роля в изграждането на мастните и протеиновите структури на миелиновия слой, той е важен за здравето на костите и зъбите, които не могат да се развият напълно при недостиг на това вещество. С недостиг на кислород витамин В12 повишава усвояването и консумацията му от тъканите.

Антиатеросклеротичният ефект се проявява в понижаване нивата на холестерола, както и отстраняването му от съдовете. Нормализирането на процеса на развитие и растеж се осигурява чрез стимулиране на синтеза на протеини с този витамин.

Регулацията на хематопоезата е друга от най-важните функции на витамин В12. Осигурява се чрез синтеза на нуклеинови киселини, пиримидин и пуринови основи, натрупването на съдържащи сяра съединения в еритроцитите.

Способността за засилване на имунната защита на организма се осигурява чрез активиране на действието на ретикулоендотелиалната система и повишаване на фагоцитната способност на левкоцитите.

Наличието на гликопротеин, специален протеин в стомаха, е предпоставка за усвояването на витамин В12. Адекватната концентрация на калций също е от съществено значение за доброто усвояване на витамина..

Показания за употреба

  • Анемии от различни видове
  • Чернодробни заболявания: цироза, хепатит и др..
  • дистрофия
  • Радиационна болест
  • полиневрит
  • Кожни заболявания: невродерматит, дерматит, фотодерматоза, псориазис
  • радикулит
  • мигрена
  • След инфекциозни заболявания

Недостиг на витамин В12

По време на неоткрит дефицит на витамин В12 може да бъде изпълнен с тежки нарушения на нервната система и психиката: множествена склероза, например, при която защитната повърхност на нервните клетки е унищожена, което води до парализа и дори смърт.

Дори много микроскопични дози на това вещество са изключително полезни за човешкото здраве..

Симптомите на постоянна липса на витамин В12 могат да се появят дори след няколко години. Постоянно състояние на тъга, усещане за безпокойство, нервни разстройства и паника може да са симптоми на липса на това вещество..

Освен нервни разстройства, липсата на витамин може да доведе до различни анемии, храносмилателни проблеми и дори глухота и слепота..

Възможни причини за дефицит

  • Неправилна диета
  • алкохолизъм
    Недостатъчна абсорбция (анормална киселинност, болен илеум, липса на свободен калций, наличие на разрушителни ензими)
  • Ензимни дефекти
  • Базедовата болест

Обикновено се прави кръвен тест, за да се определи нивото на витамин В12 в кръвта, но поради редица фактори понякога може да покаже неточни резултати. Най-точният метод е да се определи нивото на хомоцистеин в кръвта..

Източници на витамини

  • Свинско, телешко, черен дроб, език, яйца
  • Риба, миди
  • Мляко и млечни продукти
  • Бобовите растения
  • ядки

Този витамин може да влезе в тялото ни само отвън, тъй като не може да се произвежда самостоятелно, следователно, за да се елиминира дефицитът на В12, е необходимо да наситите диетата си с храни, които са богати на тях..

За вегетарианците дефицитът на витамин В12 може да бъде истински проблем, особено за тези, които не консумират млечни продукти. За тях единственият източник са бобовите растения и ядките, както и хранителните добавки..

Между другото, витамин В12 практически не се унищожава по време на термична обработка..

Норма на потребление

Дневният прием на витамин B 12 е приблизително 2,4-3 µg, а за бременни жени може леко да се увеличи.

Образование: Завършил Витебски държавен медицински университет със специалност хирургия. В университета той оглавява Съвета на Студентското научно дружество. По-нататъшно обучение през 2010 г. - по специалността „Онкология“ и през 2011 г. - по специалността „Мамология, визуални форми на онкологията“.

Трудов стаж: Работа в общата медицинска мрежа в продължение на 3 години като хирург (Витебска спешна болница, Льозно CRH) и непълно работно време като регионален онколог и травматолог. Работете като фармацевтичен представител през цялата година във фирмата Rubicon.

Той представи 3 предложения за рационализация по темата „Оптимизация на антибиотичната терапия в зависимост от видовия състав на микрофлората“, 2 творби спечелиха награди в републиканския конкурс-рецензия на студентски научни трудове (1 и 3 категории).

Витамин B12 ползи и симптоми на дефицит

Витамин В 12 (цианокобаламин) играе важна роля за поддържане на нормалното функциониране на тялото, поддържане на младостта и красотата. Недостигът на веществото се проявява с неприятни симптоми, различни заболявания и необратими промени. За какво е витамин В? 12 и какви са симптомите на неговия дефицит?

За какво е тялото?

Цианокобаламинът има многопосочен ефект върху тялото. Витамин В12 участва в метаболитните процеси, стимулирайки превръщането на въглехидратите в глюкоза, която служи като източник на енергия. Оказва благоприятен ефект върху умствената дейност и функционирането на нервната система. Активното вещество подобрява паметта, когнитивните процеси и повишава концентрацията, което има положителен ефект върху ученето.

Витамин В12 предотвратява развитието на психични разстройства и депресия, облекчава тревожността, повишената възбудимост и раздразнителност. Лекарствата на базата на цианокобаламин се използват за лечение и профилактика на деменция и болест на Алцхаймер.

Витамин В12 регулира работата на сърцето и поддържа здравето му. Понижава нивата на хомоцистеин и холестерол и помага за контролиране на кръвното налягане.

Биологично активното вещество балансира работата на храносмилателната система, повишава активността на ензимите и ускорява разграждането на храната в стомаха. Освен това нормализира микрофлората в червата, унищожава вредните бактерии, предотвратява хранителните разстройства и възпалителните заболявания на стомашно-чревния тракт..

В момента се провеждат активни изследвания за ефекта на цианокобаламин върху раковите клетки. По предварителни данни витамин В12 в комбинация с фолиева киселина намалява риска от развитие на някои видове рак (злокачествени лезии на простатата, шийката на матката и дебелото черво).

Незаменима субстанция за жени по време на бременност. Участва във формирането на ДНК, осигурява растежа и правилното развитие на плода. Витаминът намалява риска от дефекти при бебето, поддържа нормална бременност.

Цианокобаламинът е от съществено значение за здравата кожа, коса и нокти. Ускорява регенерацията на клетките и насърчава създаването на нови, а също така им осигурява хранителни вещества. Витаминът укрепва косата, прави я гладка, копринена, блестяща, предотвратява косопада и стимулира растежа. Цианокобаламинът премахва сухата кожа, зачервяване, акне и признаци на възпаление. Благоприятно влияе на ноктите, като ги прави по-здрави и по-здрави.

Витамин В12 намалява риска от анемия, подобрява настроението, регулира нивата на хормоните и поддържа репродуктивната функция.

Стандарти

Нуждата на организма от цианокобаламин зависи от възрастта на човека
възрастДневна доза, mcg
0-6 месеца0,4
6-12 месеца0.5
1-3 години0.9-1
4-6 години1.5
7-10 години2.0
Над 10 години и възрастни3.0

Понякога дозировката зависи от физическото състояние на човека. По този начин нормата в кръвта на жените по време на бременност е малко по-висока и възлиза на 4–5 μg. Точната дозировка обаче се определя от лекаря за всеки пациент..

дефицит

Липсата на цианокобаламин се проявява остро: слабост, усещане за слабост и намален апетит. Лицето се оплаква от задух и други проблеми с дишането, мускулни болки, замаяност, нередовен пулс и проблеми с храносмилането (запек, диария или повишен метеоризъм). Има усещане за парене и изтръпване на крайниците, дланите стават сивкави, а други части на тялото стават жълти.

Отрицателно липсата на витамин В12 засяга когнитивните функции и функционирането на централната нервна система. Това се проявява с нарушаване на паметта, проблеми с концентрацията и чести промени в настроението. Има повишена тревожност, нервна раздразнителност, раздразнителност.

Недостигът на веществото може да се определи и от външни промени: венците започват да кървят, зъбите болят и в устната кухина се образуват язви. Косата става скучна, слаба, безжизнена и пада много. Ноктите страдат: се счупват и люспят по-бързо.

В особено трудни случаи липса на витамин В12 провокира развитието на пернициозна анемия. Заболяването е опасно за здравето и живота на човека, тъй като причинява загуба на паметта, объркване, деменция.

Доста често дефицит на активното вещество се наблюдава при възрастни хора, вегетарианци и пушачи. В първия случай проблемът се причинява от неспособността на застаряващото тяло да усвоява хранителните вещества от храната докрай..

Развитието на патологията при вегетарианците се причинява от отхвърлянето на храна от животински произход, която е основният източник на цианокобаламин. При пушачите никотинът блокира приема на хранителни вещества от храната.

Тези категории хора трябва да обърнат специално внимание на здравето си и да приемат лекарства, базирани на витамин В, за да се предотврати дефицит12.

излишък

Предозирането с цианокобаламин е рядко. Това се дължи на бързото му усвояване и изхвърляне на излишъка от тялото. Излишък от витамин може да се наблюдава в нарушение на дозировката на лекарства или витаминни комплекси.

Предозирането се характеризира със следните симптоми: кожен обрив, сърдечна болка, неправилен сърдечен ритъм и дишане, белодробен оток, запушване на кръвоносните съдове. Излишък от витамин В12 проявява се от повишена нервна възбуда, намалена умствена активност.

Източници

Организмът не се нуждае от много цианокобаламин, но е важно да се гарантира ежедневния му прием. Храни, съдържащи витамин В, могат да помогнат за това.12 и лекарства под формата на таблетки или ампули.

Таблетната форма на цианокобаламин е удобна за употреба, но се абсорбира само с 40%. Интравенозните инжекции са по-бионалични. Тялото абсорбира активното вещество в течна форма с 95–98%.

Източници на витамин В12 са описаните по-долу продукти.

  • Месо: говеждо и свинско филе, пилешко, агнешко.
  • Риба: скумрия, херинга, сардина, сьомга, пъстърва.
  • Странични продукти: говеждо и пилешки дробчета.
  • Кефир и мляко с достатъчен процент мазнини.
  • Спанак, соя, морски водорасли, маруля и мая.

Вегетарианците и хората, които могат да развият дефицит на веществото, определено трябва да приемат витаминни комплекси, които включват цианокобаламин.

Цианокобаламинът е полезен за физическото и психическото здраве, подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите. Недостигът или излишъкът му се проявява с неблагоприятни симптоми и е опасен. Затова поддържайте нивата на витамин В12 на оптимално ниво.

Витамин В12 (кобаламини, цианокобаламин). Описание, източници и функции на витамин В12

Съдържание:

Любезно време от деня, скъпи посетители на проекта "Добре дошли!", Раздел "Медицина"!

Днес ще продължим запознаването си с витамините и ще говорим за витамин В12.

Витамин В12 (витамин В12) - група от биологично активни вещества, съдържащи кобалт, наречени кобаламини, е включена в групата на витамините от група В.

Витамин В12 означава главно цианокобаламин (Цианокобаламин), въпреки че кобаламините в допълнение към него включват също хидроксикобаламин и две коензимни форми на витамин В12: метилкобаламин и 5-дезоксиаденозилколколамин. Това се дължи на факта, че основното количество витамин В12 навлиза в човешкото тяло именно под формата на цианокобаламин.

Витамин В12 е единственият водоразтворим витамин, който може да се натрупва в организма, натрупвайки се в черния дроб, бъбреците, белите дробове и далака.

Цианокобаламинът е тъмночервен кристален прах без мирис. Цианокобаламинът е относително стабилен на светлина и при високи температури.

Цианокобаламин Химична формула: С63Н88ConчетиринадесетОчетиринадесетP

Коа- [а- (5,6-диметилбензимидазолил)] - цианиден кобамид цианид или а- (5,6-диметилбензимидазолил) -кобамид цианид

Витамин В12 функции

Витамин В12, подобно на другите витамини, има огромен брой полезни свойства, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло, вкл. той:

- повишава имунитета;
- увеличава енергията;
- спомага за нормализиране на ниското кръвно налягане;
- подобрява концентрацията, паметта и баланса;
- предотвратява депресията, сенилната деменция и умственото объркване;
- спомага за ограничаване на разрушаването на умствената дейност в резултат на СПИН;
- важно за нормалния растеж, както и за подобряване на апетита;
- предотвратява появата на анемия;
- регулира репродуктивната функция, коригира намалението на съдържанието на спермата в спермата;
- играе важна роля за регулирането на функцията на хематопоетичните органи;
- поддържа нервната система в здравословно състояние;
- намалява раздразнителността;
- спомага за преодоляване на безсънието, а също така помага за адаптиране към промените в съня и будността, което се обяснява с участието на цианокобаламин в синтеза на мелатонин;
- предотвратява мастната инфилтрация на черния дроб, увеличава консумацията на кислород от клетките при остра и хронична хипоксия.

В допълнение, витамин В12:

Витамин В12 участва в процесите на трансметилиране, пренос на водород, активира синтеза на S-метилметионин (витамин U). Подобрявайки синтеза и способността да натрупва протеин в организма, цианокобаламинът има и анаболен ефект.

Също така витамин В12 играе важна роля за регулирането на функцията на хематопоетичните органи: той участва в синтеза на пуринови и пиримидинови основи, нуклеинови киселини, необходими за процеса на еритропоезата, активно влияе върху натрупването на съединения, съдържащи сулфхидрилни групи в еритроцитите.

Витамин В12 е необходим за нормалното усвояване на фолиевата киселина по време на образуването на еритроцитите и мембраните на нервните клетки, участва в реакциите на образуване на ДНК.

Освен това участва в метаболизма на мазнините и въглехидратите, засилва синтеза и способността за натрупване на протеини, участва в процесите на пренос на водород.

Симптоми на дефицит на витамин В12 (хиповитаминоза)

Ниските нива на цианокобаламин удвояват скоростта, с която болестта прогресира при хора със СПИН.

Леко намаляване на съдържанието на цианокобаламин в кръвта в сравнение с нормалното може да причини значителни щети на мозъка и нервната система.

Също така, липсата на витамин В12 може да причини: лошо храносмилане на храната, запек, разширяване на черния дроб, провокира хронична умора, раздразнителност, депресия, виене на свят, звънене в ушите, сънливост, главоболие, задух, зрителни нарушения, халюцинации, загуба на паметта, зловеща анемия и др. неврологични разстройства, имунодефицити, гастродуоденит, стомашна язва и язва на дванадесетопръстника.

Показания за приемане на витамин В12

Хронични анемии (анемия), възникващи с дефицит на витамин В12 (болест на Адисон-Бирмер, алиментарна макроцитна анемия), като част от комплексната терапия на анемия (включително дефицит на желязо, постхеморагична, апластична, анемия, причинена от токсични вещества и / или лекарства). Хроничен хепатит, панкреатит, цироза на черния дроб, чернодробна недостатъчност. Алкохолизъм, продължителна треска. Полиневрит, радикулит, невралгия (включително тригеминална невралгия), хипотрофия, миелоза на фуникулара, нараняване на периферния нерв, амиотрофична латерална склероза, церебрална парализа (СР), болест на Даун. Кожни заболявания (псориазис, фотодерматоза, дерматит херпетиформис, атопичен дерматит).

За профилактични цели - при предписване на бигуаниди, ПАСК, аскорбинова киселина във високи дози, патология на стомаха и червата с нарушена абсорбция на витамин В12 (резекция на част от стомаха, тънките черва, болест на Крон, целиакия, синдром на малабсорбция, смърч), злокачествени тумори на панкреаса и червата, лъчева болест.

Също така витамин В12 е показан при стресови състояния и продължителни инфекции, с диета, с бъбречна патология, с алергични заболявания (астма, уртикария).

Употребата на витамин В12 е показана при недоносени деца и новородени след инфекции..

Противопоказания за приемане на витамин В12

Свръхчувствителност, тромбоемболия, еритремия, еритроцитоза, бременност (има отделни индикации за възможния тератогенен ефект на витамините от група В във високи дози), период на кърмене.

С повишено внимание: ангина пекторис, доброкачествени и злокачествени новообразувания, придружени от мегалобластична анемия и недостиг на витамин В12, склонност към образуване на кръвни съсиреци.

Дозировки на прием на витамин В12

Витамин В12 се приема перорално, подкожно (s / c), интрамускулно (i / m), интравенозно (i / v) и интралумбално:

- с анемия на Addison-Birmer - 100-200 mcg / ден всеки ден;

- с фуникуларна миелоза, макроцитни анемии с нарушена функция на нервната система - 400-500 mcg / ден през първата седмица - дневно, след това на интервали между инжекции до 5-7 дни (фолиева киселина се предписва едновременно); през периода на ремисия поддържаща доза от 100 mcg / ден, 2 пъти месечно;

- при наличие на неврологични явления - 200-400 mcg 2-4 пъти месечно;

- при остра постхеморагична и желязодефицитна анемия - 30-100 mcg 2-3 пъти седмично;

- с апластична анемия - 100 μg преди началото на клиничното и хематологичното подобрение;

- при нарушения на нервната система - 200-400 mcg 2-4 пъти месечно;

- при заболявания на централната нервна система и периферната нервна система - 200-500 mcg всеки ден в продължение на 2 седмици;

- с наранявания на периферната нервна система - 200-400 mcg всеки ден в продължение на 40-45 дни;

- с хепатит и цироза на черния дроб - 30-60 mcg / ден или 100 mcg всеки ден в продължение на 25-40 дни;

- при лъчева болест - 60-100 mcg дневно в продължение на 20-30 дни;

- с фуникуларна миелоза, амиотрофична латерална склероза - ендолумбална, 15-30 μg с постепенно увеличаване на дозата до 200-250 μg на инжекция;

- за да се елиминира дефицитът на витамин В12, той се прилага интрамускулно или венозно, 1 mg дневно в продължение на 1-2 седмици; за профилактика - 1 mg веднъж месечно i / m или i / v;

- за малки деца с алиментарна анемия и недоносени деца - n / a, 30 mcg на ден дневно в продължение на 15 дни;

- с дистрофии при малки деца, болест на Даун и церебрална парализа - sc, 15-30 mcg всеки ден.

Симптоми на предозиране (хипервитаминоза) на витамин В12

Странични ефекти в случай на предозиране с цианоокбаламин:
- белодробен оток;
- застойна сърдечна недостатъчност;
- тромбоза на периферните съдове;
- уртикария;
- рядко - анафилактичен шок.

Ежедневна нужда от витамин В12

Препоръчителна дневна нужда от витамин B12 в зависимост от възрастта в Русия, Великобритания и САЩ (μg):

възрастРусиявъзрастВеликобританияСАЩ
Бебетата0 - ½0,40 - ½0.30.3
½ - 10.5½ - 10,40.5
деца131.0130.50.7
4 - 61.54 - 60.81.0
7 - 102.07 - 101.01.4
хора11 - 143.011 - 141,22.0
15 - 183.015 - 181.52.0
19 - 593.019 - 241.52.0
60 - 743.025 - 501.52.0
> 753.0> 511.52.0
Жени11 - 143.011 - 141,22.0
14 - 183.015 - 181.52.0
19 - 593.019 - 241.52.0
60 - 743.025 - 501.52.0
> 753.0> 511.52.0
бременна4.01.52.2
кърмещи4.02.02.1

За хората, които злоупотребяват с алкохол, пушачи и вегетарианци, е необходим допълнителен прием на витамин В12. Също така, нуждата от цианокобаламин е по-висока при бременни и кърмещи жени, пациенти в напреднала възраст и пациенти със СПИН..

Източници на витамин В12

Витамин В12 се намира главно в животински продукти.

Зеленчуци: морски водорасли, соя и соеви продукти, мая, хмел.

Животни: Черен дроб, бъбреци, сърце, мозъци, говеждо месо, домашни птици, риба, яйца, сирене, мляко и други млечни продукти.

Синтез в организма: в организма чревните бактерии синтезират витамин В12, но само в области, където абсорбцията не се осъществява.

Взаимодействие на витамин В12 с други вещества

Калият може да попречи на абсорбцията на цианокобаламин. Тъй като цианокобаламинът се натрупва в организма, няма опасност при прием на калий на кратки курсове, но продължителната употреба на калий (например при пациенти, приемащи диуретични лекарства) може да изтощи резервите на цианокобаламин.

При прием на антихиперлипидемични лекарства абсорбцията на витамин В12 е нарушена.

Кортикостероидните хормони, както и антипсихотиците, насърчават извличането на цианокобаламин.

Недостигът на цианокобаламин може да възникне при противотуберкулозни лекарства.

Витамин С (аскорбинова киселина) в големи количества може да пречи на способността да абсорбира витамин В12 от храната.

Витамин В12

Витамин В12 е общото наименование на група вещества, които включват: 5-дезоксиаденозилкобаламин, метилкобаламин, цианокобаламин, хидроксикобаламин.

В сравнение с други хранителни вещества, химическата структура на това съединение е най-сложната, базирана на пръстена на корина..

Витамин В12 (на латински Cyanocobalamin) е единственото биологично активно вещество, съдържащо кобалт, което може да се натрупва в организма и да се натрупва в далака, белите дробове, черния дроб, бъбреците.

Главна информация

Кобаламинът е тъмночервен кристален прах без мирис, който се разтваря добре във вода, стабилен е на светлина, практически не се разпада под въздействието на високи температури (до 300 градуса). Характерният цвят на елемента се дава от атома на кобалта, намиращ се в молекулите на съединението. Благодарение на него хората популярно придобиха името "червен витамин".

Цианокобаламинът често се нарича антианемичен фактор, с оглед на факта, че той регулира хематопоезата, създавайки благоприятни условия за нормалното развитие на еритроцитите с пълни функции, с правилна форма. В допълнение, витамин В12 участва в синтеза на мастни киселини, ДНК, изгаря мазнините, необходим е за производството на енергия и нормалното функциониране на нервната система и мозъка. Биосинтезата на основната структура на съединението се произвежда само от бактерии, докато трансформацията на кобаламин е възможна директно в човешкото тяло.

Витамин В12 не се среща естествено в обща полусинтетична форма. Съединението се "добива" от бактериалния хидроксокобаламин. Полученото хранително вещество се използва като хранителна добавка, както и във фармацевтични продукти. В човешкото тяло цианокобаламинът се превръща в метилкобаламин, аденозилкобаламин и в малки количества в цианид.

Помислете за ролята на витамина, каква е неговата употреба, признаци на недостиг и излишък на съединението, дневната норма на веществото, както и в кои продукти той съдържа.

Историята на откриването на витамин В12

Липсата на B12 съединение води до развитието на пернициозна анемия, която в средата на 19 век звучи като изречение и не може да се лекува. Методите за избавяне от тази болест бяха открити случайно, по време на експеримент върху кучета, произведен от Джордж Уипъл..

Американският лекар провокира развитието на злокачествена анемия (пернициозна анемия) при експерименталните индивиди, причинявайки кървене, след което хранеше животните с различни храни, за да определи коя храна би ускорила процеса на оздравяване. По време на експеримента ученият установил, че яденето на много черен дроб бързо лекува болестта, причинена от загуба на кръв. Въз основа на получените данни Whipple предполага, че ежедневният прием на този продукт води до елиминиране на пернициозната анемия..

Допълнителни клинични изследвания, проведени от лекарите Уилям Мърфи и Джордж Ричардс Минот, се стремяха да изолират "лечебното" вещество от черния дроб. При опити патофизиолозите открили, че става дума за желязо. Освен това те откриха, че напълно различни чернодробни вещества са способни да лекуват анемия при кучета, хора, които не оказват никакво влияние едно върху друго. В резултат на това Мино и Мърфи откриват специфичен фактор в чернодробния сок през 1926г. Това беше първият тласък в изследването на „фаталната“ болест.

През следващите 2 години пациентите с анемия трябвало да пият сок всеки ден и да ядат големи количества чернодробна "плът" (до 3 килограма). Продължителната употреба на продукта в суровия му вид обаче предизвиква отвращение у пациентите и проблемът с намирането на алтернативно решение става остро всеки ден..

През 1928 г. за първи път химикът Едвин Кон разработва чернодробен екстракт, който е 100 пъти по-концентриран от страничен животински продукт. Полученият екстракт стана първият активен агент в борбата с безпощадна болест..

През 1934 г. двама лекари от Харвард, Уилям Пари Пари Мърфи и Джордж Майкот, получават Нобеловата награда за откриването на лечебните свойства на полезното вещество. Това събитие в крайна сметка доведе до раждането на разтворим витамин В12. 14 години по-късно учените Лестър Смит, Карл Фолкерс, Едуард Рикес за първи път извадиха чист цианокобаламин в кристална форма. А през 1955 г. химикът Дороти Кроуфут-Ходжкин определя пространствената конфигурация, химическата структура на молекулата, за което тя е удостоена с Нобелова награда.

В края на 50-те години учените разработиха метод за получаване на големи количества витамин от бактериални култури. Благодарение на това смъртоносната болест от онова време, наречена "пернициозна анемия", започна да реагира на лечението..

Физиологична роля

Колабаламин е октаедрично кобалтово съединение от кориноидния спектър. Отличителна черта на веществото е фактът, че нуклеотидната верига завършва в диметилбензомидазол.

Витамин В12 е органо-метално съединение, което поради съдържанието на кобалт (4,5%) е в състояние да образува комплекси с метални йони.

Как изглежда формулата на цианокобаламин?

Помислете за какво се нуждае организмът от витамин В12

  1. Синтез на хемоглобин и кръвоносни клетки. Липсата на цианокобаламин води до забавяне на производството на нови червени кръвни клетки, намаляване на общия им брой.
  2. Осигуряване на нормалното функциониране на мозъка (подобрява паметта, повишава антистресовата защита), нервната система (предотвратяване на сенилна деменция, депресия, склероза).
  3. Производството на левкоцити за унищожаване на чужди частици. Цианокобаламинът укрепва имунната система, подпомага защитните сили на организма. Изследванията показват, че при пациенти с ниски нива на В12, за чиято кръв е установено, че има синдром на имунодефицит, инфекцията с ХИВ прогресира 2 пъти по-бързо, отколкото при пациенти с достатъчно количество хранителни вещества в тъканите и тела.
  4. Поддръжка на репродуктивните функции. Витаминът играе важна роля в организма на мъжете: влияе върху броя на зародишните клетки в спермата. В здраво тяло, с ежедневен прием на дневна доза кобаламин, броят на сперматозоидите в плазмата е максимален.
  5. Повишено кръвно налягане, което е особено важно при хипотония.
  6. Участие в разграждането на протеините. Анаболните процеси в човешкото тяло протичат изключително в присъствието на цианокобаламин. Следователно това съединение е основно вещество за спортистите, тъй като насърчава бързото натрупване на мускули..
  7. Участие в производството на мелатонин и нормализиране на съня. Доказано е, че витамин В12 ефективно „бори“ безсънието, помага на организма да се адаптира към резки промени в съня и будността..
  8. Поддръжка на дихателната система. В случай на недостиг на кислород в кръвта, цианокобаламинът работи като усилвател, подтиква клетките да консумират интензивно халкоген (остра, хронична хипоксия). В резултат на това, при продължително задържане на дъха, B12 увеличава периода, през който човек е в състояние да прави без вдишване. Освен това, в изхвърлена атмосфера, полезно съединение поддържа работата на всички системи.
  9. Повишаването на активността на окислителния ензим сукцинат дехидрогеназа и предотвратяване на мастна инфилтрация на черния дроб, сърцето, далака, бъбреците поради липотропната функция на витамин В12.
  10. Елиминиране на опасен фактор, който повишава риска от развитие на сърдечни заболявания - хомоцистеин. Излишъкът от аминокиселини в кръвта увеличава вероятността от инфаркт на миокарда, инсулт с 3 или повече пъти.
  11. Намаляване на холестерола в кръвта.
  12. Облекчаване на болката, свързана с увреждане на нервните влакна при диабетна невропатия.
  13. Осигуряване на навлизането на каротините в метаболитни реакции с последващо превръщане на веществата в активен витамин А.
  14. Активиране на основните жизнени процеси - синтез на рибонуклеинови, дезоксирибонуклеинови киселини. Клетъчните ядра, съдържащи цялата наследствена информация, са съставени от тези протеинови вещества..
  15. Образуването на миелиновата обвивка върху нервните влакна, която с участието на кобаламин се превръща в структурен компонент на миелина - янтарна киселина. При липса на витамин В12 в организма, веществото не се произвежда в необходимото количество, което води до демиелинизация на нервните влакна Дефицитът на миелин нарушава чувствителността и предаването на импулсите от мускулите към мозъка и обратно. В резултат на това човек изтръпва изтръпване на крайниците, „гъзови кости“, което показва дегенерация на нервните влакна.
  16. Участие (заедно с витамини C, B5, B9) в обмяната на BZHU, в реакциите на изомеризация, комбинацията от дезоксирибозиди, лабилни метилови групи.

Изброените физиологични ефекти се проявяват директно на молекулярно ниво, където цианокобаламинът активира биохимичните трансформации в човешкото тяло. Съединението се използва като кофактор за ензима Метионин синтаза, който е необходим за синтеза на ДНК, пиримидини, пурини.

Както можете да видите, витамин В12 изпълнява много функции, осигурявайки нормалното функциониране на вътрешните органи и системи. Липсата на връзка при възрастни и деца може да доведе до сериозни разстройства и здравословни проблеми: увреждане на нервната система, развитие на мегалобластична анемия, атрофичен гастрит, психични разстройства, множествена склероза, депресия, инсулт.

Витамин В12 и мегалобластна анемия

Активните форми на съединението осигуряват правилното производство на ензими от редуктаза, които превръщат В9 в тетрахидрофолат. Получената пентадионова киселина ускорява процеса на делене на клетките. Благодарение на това има систематична регенерация на органи и тъкани. По този начин тетрахидрофоловата киселина допринася за поддържането на клетките в здравословно младо състояние. Активирането на деленето е особено важно за бързо обновяване на тъканите. Те включват: лигавици, епидермис, кръвни клетки.

Непрекъснато поддържане на тези тъкани в нормално състояние - "заслуга" на витамин В12.

В допълнение, поради факта, че съединението може да стимулира клетъчното делене, то е ефективно за предотвратяване на развитието на мегалобластна анемия..

Помислете за механизма на развитие на това заболяване.

Дефицитът на кобаламин води до това, че клетките-предшественици на еритроцитите се увеличават по размер неконтролируемо, но не се делят. В резултат на това в кръвта се образуват мегалобласти, така наречените гигантски кръвни клетки, които съдържат малко хемоглобин. Поради впечатляващия си размер те губят способността си да проникват в малки съдове. В резултат на това се нарушава притока на кръв, което води до появата на мегалобластна анемия..

Често последствията от заболяването са кислороден глад на тялото (хипоксия), увреждане на нервната система, лошо храносмилане, изтръпване на крайниците. В същото време пациентът чувства дискомфорт във всички части на тялото, изпитва летаргия, замаяност, усещане за парене на езика, рязко намаляване на апетита.

Как да определим наличието на заболяване

На първия етап от развитието на мегалобластна анемия заболяването може да бъде открито само след преминаване на кръвен тест, на втория се появяват характерни морфологични, функционални патологии в органите и тъканите.

Цианокобаламинът осигурява своевременно клетъчно деление и в резултат на това появата на червени кръвни клетки с нормален размер в големи количества с висока концентрация на хемоглобин.

По този начин отказването от тютюнопушенето и злоупотребата с етилови напитки, правилното хранене, систематичният прием на витамини В9 и В12 са основни превантивни мерки, които предотвратяват появата на меголабластична анемия..

Асимилация и екскреция

Обикновено процесът на абсорбция на цианокобаламин в кръвта протича директно от тънките черва. В същото време витамин В12 се абсорбира изключително в присъствието на вътрешния замърсяващ фактор (протеиново съединение), който се произвежда от клетките на стомаха. При липса на това вещество, постъпващият синтетичен (под формата на таблетки) или естествен (с храна) кобаламин не може да се абсорбира в кръвта, което води до недостиг на хранителни вещества в организма.

Предвид факта, че ензимът Castle се произвежда от клетките на стомаха, ако патологиите на храносмилателния тракт или мускулните органи са нарушени, абсорбцията на витамин B12 може да бъде нарушена. Въпреки това, в случай на прием на големи дози цианокобаламин в организма (повече от 4 микрограма на ден), полезното съединение може да се абсорбира без участието на вътрешния фактор гликопротеин.

Обмислете последователността на асимилация на витамин В12:

  1. Формиране на връзката "кобаламин + фактор на замъка".
  2. Влизане на образуваната комбинация в тънките черва, последвано от преминаване на комплекса в порталната вена на черния дроб.
  3. Разлагане на връзката, освобождаване на цианокобаламин.
  4. Транспорт на свободен витамин В12 до тъкани, вътрешни органи.

В човешкото тяло кобаламинът се превръща в активни форми (дезоксиаденозилколколамин, метилкобаламин), в които напълно проявява физиологичните си свойства. След като B12 изпълни всичките си функции, съединението отново се прехвърля в кръвта, откъдето се транспортира до бъбреците, черния дроб за по-нататъшно отделяне с урината, изпражненията.

Интересното е, че цианокобаламин, за разлика от другите витамини от група В, може да се натрупва в организма. Най-вече веществото се отлага в черния дроб, създавайки депо, което може да задоволи нуждите от хранителни вещества до 3-4 години.

Витамин В12 се абсорбира слабо в стомаха, за да е полезно веществото, то трябва да реагира с калция по време на абсорбцията.

За подобряване на абсорбцията на кобаламин се препоръчва приема на пиридоксин (В6).

В здраво тяло, правилно функциониращата щитовидна жлеза осигурява пълна абсорбция на В12.

Признаци за липса на цианокобаламин

Типични симптоми и заболявания, произтичащи от дефицит на B12 в организма:

  • повишена умора;
  • парестезия (изтръпване по кожата, усещане за „гъши неравности“);
  • мегалобластна анемия;
  • фуникуларна миелоза;
  • раздразнителност;
  • сухота, изтръпване, парене на езика;
  • парализа с дисфункция на тазовите органи;
  • намален / липса на апетит;
  • диария;
  • пожълтяване на кожата;
  • фокусен косопад;
  • неприятна миризма на тялото;
  • ерозия върху лигавицата на различни органи (бронхи, черва, влагалище, уста, гърло, нос);
  • ахилия (рН на стомашния сок е нула);
  • тежест при ходене;
  • виене на свят;
  • глосит (възпаление на езика);
  • недостиг на въздух при натоварване;
  • улцерация на ъглите на устата;
  • „Дрипав“ пулс;
  • усещане за парене, чувствителност, зачервяване, сърбеж на очите;
  • образуването на катаракта;
  • себореен дерматит в близост до носа, устата;
  • депресия;
  • възпаление на кожата при жени, мъже в областта на гениталиите;
  • деградация на личността.

Симптомите на липса на цианокобаламин могат да се проявят в различни комбинации и да варират по тежест. Колкото по-тежка е хиповитаминозата на витамин В12, толкова по-ярки и силни са те. Например, ако има 15% недостиг на хранително вещество в организма, признаците на недостиг се изразяват умерено: човек ще следва обичайния си начин на живот, ще поддържа способността си за работа, като същевременно изпитва лек дискомфорт. В случай на недостиг на 30% кобаламин, общото му състояние ще се влоши значително, симптомите ще станат по-изразени..

Често пациентите имат:

  • чревна дисфункция (подуване на корема, диария, запек);
  • атрофия на стомашната лигавица;
  • уголемяване на черния дроб, далака;
  • атаксия;
  • появата на патологични рефлекси;
  • дисфункция на сфинктера на ректума, пикочния мехур;
  • повишена телесна температура;
  • рязко намаляване на броя на еритроцитите, левкоцитите, тромбоцитите.

Фактори, които намаляват нивата на витамин в организма

Причини за недостиг на витамини:

  1. Липса или прекъсване на производството на акцепторния протеин и фактора Castle.
  2. Липса на прием (неправилна диета) на витамин В12.
  3. Заболявания на стомашно-чревния тракт (дифузен гастрит, стомашна резекция, наличие на бактерии Helicobacter pylori).
  4. Нарушена абсорбция на хранителни вещества в тънките черва. Например с развитието на смърч.
  5. Систематичен прием на анти-киселинни лекарства.
  6. Широка панделка. Според проучвания на Nyberg и Ungley, червейът е в състояние напълно да абсорбира кобаламин от тялото, причинявайки дефицит на витамин, ботриоцефална пернициозна анемия.
  7. алкохолизъм.
  8. Хирургия (частична резекция) на тънките черва.
  9. Прием на антибиотици в чист вид или с храна (чрез "заредени" торове със зеленчуци, плодове).
  10. Пушачи. Когато се инжектира в устата, цигареният дим, под влияние на високите температури, убива бактериите B12 в човешкото тяло.
  11. Хляб с мая. Днес съществува теория, че термофилните извън-таксономични едноклетъчни гъби не умират по време на печене. В резултат на това, след като влязат в организма, дрождите увеличават броя на колониите, нарушавайки чревната микрофлора, което води до създаването на неблагоприятни условия за развитие на полезни бактерии, разцвета на гнилостната флора.
  12. Хранителни консерванти.
  13. Стрес. В резултат на най-силния емоционален шок човешкото тяло произвежда адреналин, излишъкът от който навлиза в червата, като има пагубен ефект върху цианокобаламин. Упражнението неутрализира вредното въздействие на стреса, подобрява благосъстоянието и използва хормона.
  14. Изобилие от чесън, лук, репички, репички в диетата. Тези продукти унищожават чревната микрофлора, която е трудно да се възстанови в бъдеще. В резултат усвояването на витамин В12 се забавя, което води до липса на връзка в организма..
  15. Дългосрочната термична обработка, стерилизацията на храна, богата на кобаламин, води до загуба на полезно съединение.
  16. Липса на слънчева светлина.

Авитаминозата В12 провокира развитието на болестта на Адисон-Бирмер (злокачествена анемия), която се характеризира с нарушено функциониране на храносмилателната система, хематопоезата и нервната система. Клинични прояви на заболяването: намалена работоспособност, слабост, подпухналост на лицето, бърза умора, сърцебиене, раздразнителност, задух, парестезия на крайниците, нарушение на паметта.

Излишък на кобаламин

Излишъкът от витамин В12 е от два вида: остър, хроничен. В първия случай свръхдозата възниква в резултат на еднократно отравяне с голяма доза от веществото, във втория - при редовен, дългосрочен прием на съединението в количества, много по-високи (2 или повече пъти) от дневните нужди на организма. Понякога хипервитаминозата се развива с повишена чувствителност към активното вещество на лекарството.

Повишените серумни нива на цианокобаламин (709-950 пикомоли на литър) причиняват следните странични ефекти и състояния в организма:

  • алергия;
  • възбудимост;
  • повишено съсирване на кръвта.

Ако нивото на витамин В12 е изключително високо, производството на хаптокорин (неактивен преносител) в човешкото тяло се увеличава, което допринася за развитието на следните сериозни състояния, изискващи незабавна хоспитализация: полицетемия, протомиелоцитна, миелогенна левкемия, хипереозинофилен синдром.

Освен това, в резултат на изследвания, служители на Калифорнийския университет стигнаха до извода, че излишъкът от кобаламин води до развитието на акне. Учените са установили, че съединението има ефект върху бактериите Propionibacterium acnes, които живеят върху кожата. Според ръководителя на експериментите Huiying Li, увеличаването на концентрацията на В12 увеличава активността на гените на микроорганизмите, отговорни за синтеза на витамина. И така, от група доброволци, един участник разви акне.

Как да понижим нивото на витамин В12 в организма?

За да намалите количеството кобаламин, трябва да изключите от диетата храни с високо съдържание на полезно съединение (карантии, по-специално черен дроб, както и месо, риба).

Показания за употреба

Като се има предвид фактът, че групата на съдържащи кобалт биологично активни вещества (витамини В12) включва цианокобаламин, хидроксикобаламин и 2 коензимни форми - метилкобаламин и кобамимид, тези елементи имат сходни фармакологични свойства. Поради това те се използват за лечение на едни и същи функционални нарушения. Въпреки това, поради особеностите на метаболизма на всяко хранително вещество, продължителността на неговото действие и скоростта на развитие на терапевтичния ефект, има някои различия в показанията за употребата на вещества. Нека първо разгледаме общите диагнози, при които се предписва лекарство, съдържащо „кобалт“, и след това да отбележим специфичната анамнеза за всяка от формите на съединението, така че

  • лъчева болест;
  • хронична анемия (дефицит на желязо, Addison-Birmer, токсична, апластична, алиментарна, постхеморагична);
  • цироза на черния дроб;
  • амниотрофична латерална склероза;
  • диабетна невропатия;
  • остър и хроничен хепатит;
  • myelosis;
  • церебрална парализа;
  • кожни лезии (псориазис, невродерматит, херпетичен дерматит, фотодерматоза);
  • полиневрит;
  • костни наранявания;
  • невралгични заболявания;
  • радикулит;
  • пареща.

Противопоказания за прием на витамин: тромбоемболия, еритроцитоза, свръхчувствителност. Хранителното вещество се предписва с повишено внимание при хора, страдащи от ангина пекторис и различни новообразувания, които са придружени от дефицит на кобаламин и мегалобластна анемия..

Кобамамид и цианокобаламин се използват в следните случаи:

  • с онкология на червата и панкреаса;
  • от косопад;
  • с цел намаляване на възпалителните и раните процеси в периферните нерви (фантомна болка, радикулоневрит);
  • със стоматит;
  • за ускоряване на заздравяването на костите;
  • с патологии на храносмилателните органи, свързани с нарушена абсорбция на хранителните вещества (болест на Крон, смърч, резекция на стомаха или тънките черва, целиакия);
  • ако има анемия с дефицитна В12;
  • в условия на хроничен стрес;
  • ако следвате вегетарианска, сурова храна или строга диета за отслабване;
  • като част от рехабилитационните мерки след задържане на инфекциозни заболявания;
  • с множествена склероза, включително енцефаломиелит.

Витамин В12 не трябва да се прилага с лекарства, които увеличават съсирването на кръвта.

Показания за употребата на хидроксокобаламин

  • дистрофия или поднормено тегло при новородени;
  • рехабилитация след продължителни инфекциозни заболявания;
  • отравяне с цианид (случайно или умишлено);
  • тригеминална невралгия;
  • мигрена;
  • алкохолна психоза („делириум тремен“);
  • наследствена атрофия на зрителните нерви (болест на Лебер);
  • атопичен дерматит (за кожа на лицето).

Не забравяйте, че дадените индикации са препоръки и не са инструкции за употреба. Тези разграничения се приемат условно въз основа на условията, при които дадената лекарствена форма на витамина е оптимална. Въпреки това, при отсъствие на препоръчаното вещество, е допустимо да се използва всяко налично хранително вещество..

Дневна доза

Нормата на консумация на цианокобаламин зависи от възрастта, пола, ритъма на живот, здравословното състояние.

За деца от раждането до шест месеца препоръчителната доза витамин В12 е 0,5 микрограма на ден, от 7 до 12 месеца - 0,5, от 1 до 3 години - 0,9, от 4 до 8 години - 1,2. Дневната потребност за юноши от 9 до 13 години е 1,8 микрограма, от 14 години и за възрастни - 2,4, за бременни - 2,6, за кърмачки - 2,8.

Горните норми осигуряват пълно задоволяване на потребностите на организма от полезно съединение. Тези показатели обаче са валидни изключително за здрави хора, които водят премерен, спокоен живот..

Силният емоционален стрес, злоупотребата с алкохолни напитки, тежката физическа активност, стресът, тютюнопушенето намаляват нивото на кобаламин в човешкото тяло.

Следователно, при наличието на тези "рискови фактори", приемът на витамин В12 трябва да се увеличи с 10-25%.

Минималното безопасно ниво на прием на цианокобаламин с диетично хранене е 1 микрограм на ден, максималното, без вреда за здравето, достига 9 единици на ден.

Според стандартите, приети в страните от ОНД, съдържанието на B12 в кръвта е нормално:

  • при новородени под една година - 118 - 959 пикомола на литър;
  • деца от 1 година и възрастни до 60 години - 148 - 616 пикомола на литър;
  • възрастни над 60 години - 81 - 568 пикомола на литър.

Нивото на кобаламин в човешкото тяло се определя чрез колориметричния метод. За да направите това, трябва да дарите кръв обикновено, както за биохимичния анализ. За да получите надежден резултат от изследването, ден преди да спрете приема на лекарства, алкохол, мазни, пържени храни.

Не забравяйте, че преди да дарите кръв за 2-3 дни, за да вземете следните лекарства, резултатът от теста ще бъде подценен:

  • аминогликозидни антибиотици (хлорамфеникол);
  • антиконвулсанти (фенитоин, фенобарбитал);
  • диуретици;
  • циметидин;
  • ранитидин;
  • триамтерен;
  • колхицин;
  • метотрексат;
  • метформин;
  • холестирамин;
  • аминосалицилова киселина;
  • орални контрацептиви;
  • неомицин.

Източници на витамин В12

Цианокобаламинът е единственото съединение с витаминна активност, което не се синтезира от животни и растения. Веществото се произвежда изключително от микроорганизми и задължително трябва да влезе в тялото с храна. Малко количество кобаламин се синтезира от собствената му микрофлора в дебелото черво. Въпреки това, той не се абсорбира, поради невъзможността за издигане на съединението до горните части на червата, където той се абсорбира в кръвния поток..

Най-голямото количество витамин В12 се съдържа в страничните продукти (черен дроб, бъбреци, сърце на говеда). Затова тези продукти трябва да присъстват в ежедневната диета на бременни, кърмещи жени..

Значително количество полезно съединение се намира в морските дарове, рибата.

Какви зеленчуци и плодове съдържат кобаламин

Витаминът присъства в растителните храни в малки количества (до 0,1 микрограма на 100 грама продукт).

Здравословни смесени източници за вегетарианци: спанак, зелен лук, маруля, бобови растения, зеле, целина, броколи, пшеница, магданоз, праз, репичка, репичка, чесън.

Какви плодове съдържат кобаламин?

В малки дози (до 0,05 микрограма на 100 грама) веществото се съдържа в кайсии, сливи, праскови.

Редовната консумация на храна, богата на цианокобаламин, помага постепенно да повишава нивото на полезно съединение в организма.

Какви храни съдържат фолиева киселина
Име на продуктаСъдържание на кобаламин в 100 g продукт, микрограми
Агнешки черен дроб90
Телешки черен дроб60
Свински черен дробтридесет
Говедо сърце25
октопод20
Бъбрек на добитък20
Тихоокеанска херинга със студена пуша18.7
Пилешки дроб16.58
Мидите12
скумрия12
сардинаединадесет
Телешко сърцедесет
пъстърва7.79
сьомга7
Говеждо език4.7
Мляко на прах4.5
Заешко месо4,3
Розова сьомга4.15
съквартирант4.1
Мозъци (свинско, говеждо)3.7
стопилка3.5
Бели дробове (свинско, говеждо)3.3
Акне3
говеждо месо2.6
хек2.4
костур2.4
Свинско2
овнешко месо2
Beluga2
Яйчен жълтък1.8
скарида1.7
треска1.6
Турция1.6
вид камбала1.55
шаран1.5
Сирене (твърди сортове)1.4
Сирене1.0
Извара1.0
Рак1.0
Сирене Рокфор0.62
Пиле (пилета бройлери)0.55
Екстракт от дрожди0.5
сметана0.45
Мляко0,4
кисело мляко0,4
кефир0,4
Сметана0.36
Преработено сирене0.25
Масло0.07

За разлика от повечето витамини от група В, храните с високо съдържание на цианокобаламин се запазват при всеки метод на готвене. Например, когато пържите телешко при температура 200 градуса в продължение на 45 минути, загубата на връзка е само 25%, при кипене на мляко (до 5 минути) - 30%.

Въпреки факта, че веществото е устойчиво на високи температури, продължителността на топлинната обработка на продуктите трябва да бъде сведена до минимум. Например врящото мляко за 20 минути унищожава всички витамини в него, а също така намалява хранителната му стойност..

В случай на приготвяне на млечна каша, за да постигнете максимално запазване на цианокобаламин, първо трябва да сварите зърнените култури в малко количество вода, след това да добавите към него мляко, да го сварите и да го изключите. Оставете да вари. Ако първоначално готвите каша в мляко повече от 15 минути, загубата на витамин В12 ще достигне 80 - 100%.

Препоръчва се използването на захар при готвене на месо. Добавянето на сладост не само ускорява процеса на готвене на пържола 2 пъти, но и допринася за максимално запазване на витамин А, хранителни вещества.

За вегетарианците, суровите хранителисти, които консумират някои животински продукти (яйца, риба, млечнокисели продукти) и се придържат към балансирана диета, въпросът за недостига на цианокобаламин в организма често е от малко значение. Привържениците на строгата веганска диета обаче са изложени на висок риск от развитие на дефицит на витамин В12. За да се предотврати хиповитаминозата, се препоръчва да се приемат много зеленчуци, плодове и храни, обогатени с кобаламин: зърнени храни за закуска, соево мляко, хранителни дрожди, месни заместители, мюсли, ядливи морски водорасли, подсилени хранителни добавки.

Витамин В12 в медицината

Тъй като кобаламинът е съединение, което играе ключова роля в процесите на миелинизация на нервните влакна, биосинтезата на ацетилхолин и метаболизма на аминокиселините, той успешно се използва в медицината за премахване на редица заболявания и функционални разстройства при хората..

Терапевтична употреба на витамин В12

  1. Заболявания на храносмилателната система. Множество изследвания потвърждават (О. Л. Гордън, В. С. Лавров, Г. Ф. Маркова), че след резекция на стомаха в 90% от случаите се развива ендогенен дефицит на витамин В12. Следователно, за да се предотврати хиперхромната анемия при пациенти, подложени на гастректомия, е препоръчително да се използва хранителното вещество в продължение на 7-10 дни в доза 100-200 микрограма на ден. Заедно с това кобаламинът се използва в комплексната терапия на стомашни и дванадесетопръстни язви. В допълнение към намаляване на болката в епигастралния регион и нормализиране на двигателната евакуационна функция на органа, пациентите имат подобрение на благосъстоянието, наддаване на тегло (1 - 3 килограма), поява на усещане за бодрост и повишаване на емоционалния статус.
  2. Патология на хематопоетичните органи. Тъй като кобаламинът се абсорбира в тънките черва, ако абсорбцията на съединението е нарушена, витаминният дефицит се развива в организма. Този процес най-често се проявява поради лошо хранене, недостиг на микроелементи, хелминтни инвазии или след операция. Ако хранителното вещество не се абсорбира в организма за дълго време, производството на "нормални" еритроцити се забавя, тъй като синтезът им достига само до мегалоцитната фаза. Незрелите кръвни "клетки", поради големия си диаметър (11 микрометра), не могат да свързват и пренасят кислород, като следствие в 80% от случаите се развива сериозно заболяване - патология на Addison-Birmer. Интрамускулното ежедневно инжектиране на 30 - 100 микрограма кобаламин причинява повишаване на концентрацията на витамина в кръвта, в резултат на което мегалобластната хематопоеза (с анемия) се превръща в нормобластична. След достигане на клинична ремисия преминават към поддържащи дози на хранителното вещество (100 микрограма 1 - 2 пъти месечно). Д-р С. М. Райс препоръчва след края на витаминната терапия в продължение на шест месеца да се инжектира 250 микрограма от веществото 1 път на 2 седмици и след това - 1 път на месец. Важно е да се разбере, че приемането на малки порции от хранителното вещество (30 микрограма 1-2 пъти месечно) не гарантира "защита" от B12 - недостиг на витамини. Режимът на лечение и дневната доза на кобаламин се избират индивидуално, в зависимост от състоянието на пациента, тежестта на патологията, нивото на анемизация, фармакологичната ефективност на използваната терапия. Лекарите, Л. П. Мотовилова, Л. Г. Фомина, В. И. Бобкова, А. Г. Артамонова, П. Е. Лукомски в хода на научните изследвания разкриха, че под влияние на витамин В12 нивото на холестерола в кръвта намалява и увеличаване на концентрацията на фосфолипиди в него, в резултат на което рискът от образуване на тромби се намалява наполовина.
  3. В хирургическата практика. В оперативната медицина кобаламинът се използва като средство за стимулиране на регенерацията на функциите на периферния нерв, спомага за образуването на калус, съкращавайки времето на сливането на отломки и затяга раната. Електрофизиологичните изследвания (D.K.Yazykov) показват, че витамин B 12, като част от комплексна терапия за лечение на травма, потенцира процеса на остеогенеза и намалява периода на рехабилитация на пациента с 15-20%.
  4. Неврологични заболявания. Лекарите отбелязват, че понижаване на концентрацията на цианокобаламин в кръвта (със 17 - 30%) води до увеличаване на броя на хомоцистеиновите молекули (междинен продукт на метаболизма на метионин), които засягат стените на кръвоносните съдове. Това явление е в основата на развитието на неврологични патологии. Многобройни изследвания показват положително лечение на депресията с въвеждането на малки дози от хранителното вещество (3-10 микрограма на ден). При тежки форми на патология дневната доза кобаламин се увеличава до 100-500 микрограма. В този случай витамин В12 бързо понижава нивото на хомоцистеин в кръвта, в резултат на което ензимите се активират и метаболизмът на аминокиселините се нормализира. Превишаването на посочените дози е допустимо само според указанията на лекуващия лекар Тригеминалната невралгия е пряка индикация за приемане на голямо количество хранително вещество (1000 микрограма на ден). В този случай, според лекарите С. А. Торосян, Н. С. Лобачев, Ф. А. Поемна, курсът на лечение на болестта е 2 седмици, предполага въвеждането на инжекция кобаламин 1 на ден.
  5. В педиатрията. Витамин В12 е ефективен в комплексната терапия на бронхопулмонални заболявания при деца с анемия и хронични хранителни разстройства. Това се доказва от резултатите от експерименти, проведени от лекари Т. А. Василченко и А. С. Василенко. Лекарите установили, че при пациенти, които са приемали кобаламин в острата фаза на заболяването, нивото на хемоглобин в кръвта се повишава по-активно, отколкото в контролната група. Заедно с това лекарите Р.И. Йеникеева и Р. М. Мамиш разкриха благотворния ефект на витамина върху хода на белодробната патология при деца с анемия. С въвеждането на 20-30 микрограма хранително вещество (интрамускулно), в рамките на 45 дни, бебетата показват наддаване на тегло и ускорено възстановяване. За лечение на анемия витамин b12 трябва да се комбинира с железни препарати.
  6. Очни заболявания. Кобаламин (на капки) се използва за подобряване състоянието на зрителния нерв, ускоряване на белези на роговицата на окото и предотвратяване на появата на слепота. В момента производството на "местно" хранително вещество е в етап на развитие. Най-популярните марки са “Sante PC” и “Chauvin”. Препоръчително е да капнете лекарствата в очите при умора, конюнктивит, сърбеж, зачервяване и замъглено зрение.
  7. В козметологията. Витамин В12, заедно с орално и парентерално приложение, се използва външно, като част от анти-стареещи маски за лице. В допълнение, кобаламинът се използва за процедурата с йонофореза (лечение с галваничен ток). Витамин В12 е незаменим хранителен елемент за косата, именно той ги прави еластични, издръжливи и блестящи. При недостиг на кобаламин се влошава кръвоснабдяването на скалпа, в резултат на което растежът на къдриците се забавя. За да подобрите структурата на косата, витаминът се предписва перорално под формата на таблетки или инжекции. Заедно с това хранителните вещества могат да бъдат получени от храни, съдържащи кобалт.

Добрите мускулни показатели са невъзможни без витамин В12, затова е важно да го използвате систематично по време на интензивни спортове, по-специално в културизма.

Освен това за спортистите - вегетарианци е важно да използват допълнително кобаламин, тъй като растителната диета съдържа веществото в малки дози.

Как да приемаме хранителното вещество

Добавката на кобаламин (орална или парентерална) зависи от нивото на упражнения, интензивността на тренировката и необходимата мускулна печалба.

Препарати и терапевтични дози

Съдържащият кобалт витамин в ампули се предлага в 0,9% разтвор на натриев хлорид. Освен това лекарството има розов или червен цвят, в зависимост от концентрацията на активното вещество в него. "Течното" хранително вещество се използва за венозно, интрамускулно, интралумбално или подкожно приложение. Заедно с това витамин В12 се произвежда в таблетки, капки и под формата на кристален прах..

Терапевтичната доза за парентерално приложение е 10 - 100 микрограма на ден, за орално приложение - 100 - 2500 микрограма (в зависимост от тежестта на патологията).

За да се елиминира дистрофията в детска възраст, всеки друг ден се предписват инжекции с витамин В12 от 15-30 микрограма. При макроцитни анемии с мозъчно увреждане и неврологични патологии с болка се използва кобаламин при увеличаване на дозите от 100 до 1000 микрограма на инжекция (под лекарско наблюдение). След изчезването на симптомите на заболяването е важно в рамките на две седмици да продължите да приемате хранителното вещество (100 микрограма на ден).

За лечение на други форми на анемия се използва витамин В12 2 - 3 пъти седмично, 30 - 100 микрограма. Терапията продължава, докато се получи стабилна ремисия с постоянно наблюдение на състава на периферната кръв. Ако лабораторният анализ разкрие тенденция за развитие на левкоцитоза или еритроцитоза, посочената доза се намалява или терапията временно се отменя.

Нормата в кръвта на левкоцитите е 4,2 - 9,5 милиарда на литър, а на еритроцитите - 3,5 - 4,9 трилиона на литър.

В медицината, в допълнение към чистия витамин, се използват комбинирани препарати с различни концентрации на активното вещество (кобаламин, цианокобаламин).

Популярни аналози на витамин В12

  1. Cobamamide. Това е коензимна форма на кобаламин. Лекарството се предлага в таблетки от 500 или 1000 микрограма. Веществото се използва при анемии с дефицит на В12, хронични заболявания на храносмилателния тракт (ентероколит, чернодробна цироза, панкреатит, хепатит), хранителни разстройства, патологии на нервната система.Кобамимид е идеално анаболно средство за деца в предучилищна възраст. Лекарството се приема перорално 1 до 6 пъти на ден, 500 - 1000 микрограма. Курсът на лечение зависи от формата и тежестта на патологията (от 7 дни до 3 месеца).
  2. Antianemin. Препарат за черния дроб, съдържащ 0,6 микрограма витамин В12 в 1 милилитър. Формата за освобождаване е воден разтвор в ампули от 2 милилитра. Фармакологична доза за възрастни - 2 - 4 милилитра на ден, за деца - 0,5 - 2. При тежки патологии една част от веществото се увеличава до 6 - 8 единици на ден.Антианеминът по отношение на терапевтичния си ефект е по-нисък от чистия кобаламин.
  3. Campolon. Концентриран екстракт от черен дроб на животни с добавяне на кобалтов сулфат. 1 милилитър разтвор съдържа 1,3 микрограма витамин В12. Лекарството се използва при хепатит, атрофичен гастрит, пернициозна анемия, цироза на черния дроб (интрамускулно). Терапевтичната доза за възрастни е от 2 до 4 милилитра на ден. Деца от 0 до 1 година се предписват 0,5 милилитра на ден, от 2 до 5 години - 1, от 6 до 12 години - 1,5 - 2. Продължителността на терапията е 21 - 42 дни. За намаляване на болката, с въвеждането на инжекция, едновременно с камполон се използва 1 милилитър 1% разтвор на новокаин.
  4. Sirepar. Това е хидролизат на чернодробен екстракт, съдържащ 10 микрограма цианокобаламин в 1 милилитър вещество. Показания за употреба на лекарството: остър и хроничен хепатит, дегенеративни промени в чернодробния паренхим, токсични, лекарствени или "циротични" увреждания на "филтърния" орган. Лекарството се използва интрамускулно и венозно.Дневната порция за възрастни е 2-8 милилитра, за деца (0-14 години) - 1 - 3. Средната дозировка на курса е 150-200 единици. Преди да приемете лекарството е важно да установите свръхчувствителност към състава на съставките. За да направите това, 0,1 - 0,2 милилитра от веществото се инжектира дълбоко в мускула. Ако в рамките на 30 минути няма отрицателна реакция (подуване, парене, зачервяване, гадене или виене на свят), тогава лекарството може да се приема за употреба в терапевтични дози.

При липса на тежки патологии витамин В12 се консумира в профилактична доза (3-5 микрограма на ден).

Не забравяйте, че е важно хората, които са имали зловеща анемия или обширна стомашна резекция, да следят дневния си прием на кобаламин всеки ден.

Как да приемате витамин В12

След закупуване на витамин трябва внимателно да проучите неговия състав, тъй като начинът на употреба на лекарството зависи от формата на активното вещество..

Хидроксикобаламин се използва само чрез мускулна и интравенозна инжекция. Цианокобаламин и метилкобаламин, заедно с гореспоменатите начини на приложение, се използват подкожно и интралумбално. Кобамимид е лекарство изключително за орално приложение.

Най-добрите варианти за използване на витамина са интрамускулно и подкожно. Интравенозните и вътрелумбалните инжекции са опасни методи за прилагане на лекарства, поради което само лекар или медицинска сестра трябва да ги инжектират.

Инструкции за използване на кобаламин у дома

  1. Пригответе инжекционен разтвор. За да направите това, като използвате специален файл, отворете ампулата с витамина, ако е необходимо, добавете необходимото количество стерилна вода към флакона с лиофилизата, изчакайте, докато съдържанието се разтвори..
  2. Напълнете спринцовката с витаминната течност. След това го обърнете с главата надолу с иглата и леко потупвайте тръбата. След това, като натиснете леко буталото, освободете въздушните мехурчета. Тази процедура трябва да се извършва, докато на иглата не се появи капка разтвор.
  3. Третирайте областта на кожата с антисептик (хлорхексидин, алкохол, беласепт). "Идеалното" място за мускулни инжекции е горната външна страна на дупето, а за подкожни инжекции - външната зона на предмишницата (където се поставя тестът на Манту).
  4. "Поставете" инжекцията. За парентерално приложение иглата се вкарва в кожата перпендикулярно на дупето, като бавно се натиска буталото на тръбата. Върхът на спринцовката също се отстранява под прав ъгъл спрямо „мястото на инжектиране.“ Подкожно инжектиране се извършва под сгъвката на дермата, с дебелина 1 см. По този начин иглата се вкарва успоредно на костта на предмишницата, бавно освобождавайки разтвора в тъканта. Извадете медицинския инструмент, без да изправяте кожната гънка.
  5. След отстраняване на иглата е важно мястото на инжектиране да се третира с антисептик.

Ако инжекциите на кобаламин причинят странични ефекти (тахикардия, главоболие, изтръпване, уртикария, задух), препоръчително е да спрете приема на лекарството. Курсът на лечение обаче може да продължи, за това е важно да знаете как да замените витамина в ампули. Понастоящем метилкобаламин, цианокобаламин и кобамидамид се предлагат като капсули и капки за очи..

Как да използвате таблетки витамин В12

Dragee кобаламин се приема 30 минути преди хранене с чаша течност. В този случай е разрешено дъвченето на таблетките. За деца витамин В12 се разтваря във вода или 5% разтвор на декстроза. Освен това, за втечняване на таблетки, съдържащи 500 микрограма вещество, са необходими 5 милилитра изотоничен солев разтвор или 50 милилитра дестилирана течност.

Витамин В12 се приема 2-6 пъти на ден, като се отчита честотата на храненията и препоръките на лекуващия лекар. В същото време дневният обем на хранителното вещество е разделен на равни части.

Дозировката и продължителността на приема на "лекарството" зависи от степента на проявление на клиничните подобрения и тежестта на патологията. Курсът на лечение варира от 7 до 30 дни, а дозировката е от 250 до 1000 микрограма на ден.

продукция

Цианокобаламинът е един от най-полезните витамини за човешкия организъм, който има благоприятен ефект върху почти всички органи и системи (репродуктивна, нервна, имунна, мускулна, сърдечно-съдова) на нашето тяло. Не подценявайте значението на връзката, както като дете, така и за възрастни. Витамин В12 е важен компонент за правилното формиране на кръвните клетки и пълния им растеж на клетките. Редовният прием на съединението помага за подобряване на храносмилането, нормално развитие на нервната и мускулната система, стабилизира настроението, намалява вероятността от чести заболявания, подобрява паметта, увеличава количеството енергия.

Не забравяйте, че яденето на натурални храни, богати на кобаламин, е много по-полезно за организма от всеки витаминен комплекс..

Повече свежа и подходяща здравна информация в нашия канал Telegram. Абонирайте се: https://t.me/foodandhealthru

Твърди, че желязо, В12, фолиева киселина, калций и др. други, се съдържат само в парчета животински трупове: месо, черен дроб, бъбреци; риба, хайвер, домашни птици; животински продукти: мляко, извара, сирене, яйца - това е умишлена, целенасочена лъжа. Човекът принадлежи към света на хищните животни, които се хранят с растителни плодове, трева, с подобен метаболизъм, стомашно-чревен тракт. Къде крава, коза, слон имат протеин, В12, желязо, калций в млякото? Идва с храна от бактерии, микроби, вируси, гъбички (BMVG) на земята, трева, плодове, вода, въздух !! Конят яде трева и има много сила, енергия, добро здраве; козината е лъскава, дъното е кръгло, гривата е гъста...
В12 (кобаламин, хидроксо, аденозил или метилболамин) се намира в много зелени растения под слънцето. Синтезира се от нормална, здрава микрофлора на тънките черва, в илеума и част от дебелото черво: от еритроцитите с жлъчката; от кобалт, морски водорасли, зеленина, зеленчукови върхове, зърнени кълнове; ядки, бобови растения, семена, кисели зеленчуци и плодове. В аптеките се продава синтетичен цианокобаламин. В12 се определя приблизително от количеството на хомоцистеин в кръвта ?? и кобалт, поради несъвършенството на медицински изделия.
Нормата на ден е 3-5-10mkg. Има много B12 в спирулина 200mcg на 100 g; kombu, wakame, undaria, nori и fukuse120 (3-5-9 пъти повече, отколкото в суровия черен дроб: 60 крави, прасета26 и домашни птици15; миди и херинга12, скумрия9, яйчен жълтък0.9, - цялата тази вредна храна подкислява кръвта, дава холестерол, антибиотици, хормони, ГМО, ОМ и HV и др.), синьо-зелени водорасли и соя70, морски водорасли, цветен прашец и перге50; Много B12 съдържа: амарант, лен, коноп, хмел, спанак, маруля, борови ядки и орехи, люцерна и трици от 20 до 10 мкг; артишок, боб, леща, млад грах, покълнали елда, ечемик, ръж, овес; броколи и карфиол, зеленчукови върхове: моркови, цвекло, репички, репички, ряпа; зелени листа на растения, зелен лук, мед, морски дарове, круши, морски зърнастец, куче роза, ягода, касис, глог, планинска пепел, калина, птица череша - от 10 до 1мкг.
Синтетичният В12-цианокобаламин се абсорбира слабо: без кобалт, мед, желязо, протеин Касъл, витамини, HCl; при наличие на паразити, слуз в червата, стомашно-чревни заболявания.
B12 се унищожава: на слънце, на дневна светлина, ако печете, пържите, варете повече от 5 минути. от бирена и хлебна мая, калий, киселина и алкали, антибиотици, адреналин, тютюн и алкохол.
Насърчава асимилацията на В12: калций, кадмий, витамин С, В9-фолиева киселина, солна киселина. Натрупва се в черния дроб на човека, бъбреците, белите дробове, далака. В12 липсва в печено, пържено, мъртво месо, риба, яйца; извара, сирене и друга термично обработена храна. И суровата животинска храна е опасна, можете да се отровите или да умрете от патогенни бактерии, микроби, вируси, гъби, хелминти (BMW-GG).
B12 е полезен само * в живата, растителна храна * в продуктите на Център-Регион, базирани на иновативни технологии на клетъчно и атомно ниво. Там той е органичен, добре смилаем, под формата на специфични за органа пептиди поради наличието на ензими, ензими, минерали, соли и различни киселини. Изкуствени, синтетични витамини и минерали от аптеката, в таблетки и течности - вредни, мъртви, химична формула. Но асимилацията на всички необходими, полезни вещества винаги зависи от здравословното състояние на храносмилателния тракт, плът; липса на слуз, паразити. Поради това почти всички полезни, необходими вещества не се усвояват. 80% от хората на земята, поради консумацията на токсична пържена, печена, варена храна, имат малко количество полезна, родна микрофлора, която синтезира всичко необходимо за организма: всички витамини, всички аминокиселини, органични и нуклеинови киселини, ензими. Хората са пълни с шлаки (слуз, оток, пясък, камъни, ферментация, гниене, газове, алергии и др.), Токсини (* отровни секрети от патогенна микрофлора, хелминти; * консумиране на животинска храна: вреден, чужд протеин, мазнини холестерол, на парче трупно-трупна отрова и печатът на смъртта; ГМО, ешки, ОВ и ХВ, ваксинации, антибиотици, хормони, нитрати, пестициди, тежки метали; * Акриламидната отрова се образува от печена и пържена храна, причинявайки рак и др.) В трудни ситуации е допустимо приемането за известно време лекарства - "Метилкобаламин, Хидроксокобаламин, Кобамимид", и за увеличаване на нативната микрофлора - "Vetom-1,2,3; Bifidumbacterin, Evo-gel, Resveratrol, Protetion ", За да бъде сравнително здрав, човек трябва да се превърне в суров хранител, плодояд, като Y. Frolov, M. Sovetov и много други. И за това ви е необходимо: * да не бъдете вредни, агресор, да не излъчвате отрицателни вибрации, да не осъждате, * да сте в хармония с Природата, да имате положителни действия, думи и мисли, да имате положителен вътрешен свят, духовност; * бъдете любезни, научете се да давате безкористно за доброто; * през 2-5 години да се очисти и заздравее биополето, след това да се очисти и заздравее плътта; за постигане на нормално ниво на родна микрофлора, работата на храносмилателния тракт и други системи, способността да се усвояват добре плодовете и плодовете, * да води здравословен начин на живот, * да бъде създател на красота с любов, * да познава и изпълнява законите на духовното и материалното битие. Без тези условия и качества, дори опитен суровояд може да умре от болест, рак или злополука. Смъртта се вижда от раждането.

Но как да се понижи нивото на B12 е възможно? Помогне!

PP диетата е правилната диета за отслабване

Списък на бавни и бързи въглехидрати храни, таблица за отслабване