За природните източници на витамин В12

Източниците на витамин В12 са представени от храна от животински произход. Цианокобаламинът има много функции в организма.

При остра недостатъчност е показан приемът на витаминни комплекси с неговото съдържание. Основните функции на витамин В12:

• осигуряване на пълен растеж;
• участие в метаболизма на мазнините и въглехидратите;
• увеличение на количеството генерирана енергия;
• повишен имунитет;
• подобрен апетит;
• регулиране на хематопоезата;
• поддържане на работата на нервната система;
• подобряване на паметта;
• премахване на раздразнителност.

Витамин В12 е необходим и за пълноценното функциониране на органите на репродуктивната система. Известен със способността си да регулира съдържанието на броя на сперматозоидите в семенната течност. Ако редовно ядете храна, съдържаща цианокобаламин, можете да постигнете стабилизиране на кръвното налягане, нормализиране на нервната система.

Витамин В12 помага да се намали проявата на депресия, възстановява нормалния сън в случай на безсъние. Компонентът намалява съдържанието на мазнини в черния дроб. Той помага на тялото да се адаптира към новите условия на околната среда.

Недохранването увеличава риска от дефицит на витамин В12. Употребата му под формата на инжекции и таблетки спомага за стабилизирането на организма. Но е по-добре да се получи това биологично активно съединение от природни източници..

Ето дозите витамин В12 дневно в човешкото тяло:

• възрастни - 2-3 mcg;
• бременни и кърмещи жени - 3-4 mcg;
• деца - 1-2 mcg;
• кърмачета - 0,3-0,5 mcg.

Ако се храните правилно, тогава дневната доза е лесна за получаване с храна, която съдържа цианокобаламин.

Какви храни съдържат витамин В12?

Източниците на съединението са хранителни продукти, главно от животински произход. Малки количества цианокобаламин се намират в хмел и соя. Витамин В12 съдържа и върховете на някои зеленчуци, спанак и маруля. Но човек получава цялата тази храна на малки порции. За да обогатите организма с компонент, трябва да ядете много соя, морски водорасли или спанак наведнъж..

Цианокобаламинът не се произвежда в организма. За да го постигнете естествено, при планиране на диета трябва да се обърне специално внимание на говеждо месо, телешки черен дроб и други месни субпродукти, пилешки яйца, мляко на прах с ниско съдържание на мазнини.

Съдържа витамин В12 и морски дарове, по-специално раци, стриди, месо от някои видове риба. В малки дози съединението присъства в месото на животни и птици, други морски дарове, ферментирали млечни напитки, извара и твърдо сирене. Съдържа цианокобаламин в краве мляко.

Хората, които спазват вегетарианска диета, по-специално тези, които изключват от диетата не само месо, но и риба, млечни продукти, увеличават риска от развитие на липса на връзка. Привържениците на вегетарианската храна смятат, че тези предположения са без значение..

В някои източни райони хората ядат предимно растителни храни. Те обаче не изпитват липса на цианокобаламин. Този факт се обяснява с факта, че растенията не се третират с пестициди. В зърнените продукти се запазват най-малките насекоми, които съдържат витамин В12. Тази сума е достатъчна за покриване на изискването за връзка..

Витамин В12 се намира в зърнените култури. Въпреки факта, че този хранителен продукт не е естествен, ако цианокобаламинът е недостатъчен, лекарите съветват да го включите в ежедневната диета..

За да предотвратите недостиг на цианокобаламин, трябва редовно да включвате в диетата зеленина, маруля, зелен лук. Всички тези билкови продукти могат удобно да се добавят към различни ястия..

Малки количества витамин В12 се намират в кремообразния сладолед, кефира, киселото мляко. Балансираната диета ще помогне да се избегне липсата на връзки. В противен случай дългосрочният неуспех ще доведе до сериозни последици, чието отстраняване ще наложи намесата на медицинския персонал..

За липсата на витамин В12

Не е тайна, че липсата на цианокобаламин и други витамини от група В е причина за заболявания на нервната система. Много от тях са силно симптоматични. Липсата на компонент е една от причините за развитието на множествена склероза..

Появата на патологичен процес е свързана с разрушаването на нервните клетки. В резултат на това се развива парализа и продължителността на живота се намалява. С редовната употреба на хранителни продукти, които съдържат цианокобаламин, се предотвратява развитието на такива патологии.

Нормалният метаболизъм е невъзможен без витамин В12. Компонентът активира работата на други биологично активни вещества. O Редовната консумация на храни с нейното съдържание ще помогне да се избегнат катастрофалните последици, които могат да възникнат от дефицит. Предозирането е изключително рядко. Възможно е само при продължителен прием на витаминни добавки и съдържанието на цианокобаламин.

Недостатъчността провокира заболявания на храносмилателната система. Хранителните продукти започват да се усвояват слабо, което обяснява липсата на други компоненти.

Други прояви на недостатъчност:

• главоболие;
• сънливост и раздразнителност;
• нарушение на зрителната функция;
• увреждане на паметта;
• понижен имунитет.

Дори при леко понижение на нормата на витамин В12 могат да се появят симптоми на дефицит, които могат да доведат до увреждане на нервната система.

12 B12

B12,, ,, ,,., B12. ,.

B12?

.,,.

( ) B12 2.4, (1)., ( ). B12.

B12,,,,. B12, , B12 (2).

12,,,,, (1, ​​3).

12 B12.

1.

.,, B12. 100- 1500% B12 (4).

B12,, 990% 100 (5, 6)., 2 (4).

, B12, 1300% 100. 100% B2 ( 7).

100, 1500% B12, 1300%.

2.

. B12. 3130% B12 20 (190 ) (8).

. 20 300% B12 (9).

, (10)., B12., 2.7-14.1 B12 100 (11).

100 99 B12, 1600%.

3.

.,,., .

150- 220% B12 (12).,,,,,, (13).

150 220% B12.

4.

B12. 186 200% B12., B2, B3 B6, 100% (14).

B12, .,, B12 (15, 16).

100 6,2 12. 102%.

5.

B12, (17). , , B12.

,., B12 (18, 19).

,,, 240, 4.8 B12 14, (18).

B12, (. : 6 ).

, B12, ., .

6.

,,,,,,, B12,, (20).

100 160% B12 (21).,, 3 (22). B12., 165, 85% (23).

100 9.4 B12. 157%.

7.

( ),,,,.

B12.,., B12, (16).

(16 ) 130% B12 (24).

,, B12 (25).

(16 ) B12 7.8, 130%.

8.

.,. 100 125% B12 1300 -3 (26).

( ) ( ) 250-500 (27).

,, (26).

100 7.5 12. 125%.

9.

, -3. .

(178 ) 80% B12. 4023 -3 (28).

,, 40 (178 ).

(178 ) 80% B12.

10.

, (,.).,,, B12,,.

, 45% B12 (240 ) (29). , B12 (30).

B12, , (16).

(240 ) 2.6 B12 45%.

11.

,, , B12. (240 ) 18% (31).

,, B12. 30 16% (32).

..., B12 (33, 34).

,, B12,, (35, 36, 37).

, 5000,,,, B12 (37).

B12. 23% B12, (28 ) 16%.

12.

, B2 B12. (100 ) 22% B12, 28% B2 (38).

, B12,., B12,., (39 ).

B12 D. D.,,, 9% (38).

(100 ) 1,3 12. 28%.

B12?

B12,.,,,,.

B12, , (16). B12.,,,.

, B12,, (40, 41, 42).

,, B12 90, (41).

B12, ., 150 2000.

• B12,.
• ,.,,,.
• B12, .

? !

B12 ( )

12

12 XIX, . 20 ( - ).

1934 г. ̸ 12 12.

12.,,, ( ).

:,,,.

( ).

–

. 12 ,., .

12,.

:,,,,.

12

: (60 100 ), (3 ), ( 2 ), (2-3 ), (1.95 ), ( 1.6 ), (0.4 ), (1.05-2.2 ), (25 ), (1.6 ), (4.1 ), (12 ), (1,1 ), (12 ).

12

3.

.

12

, ( ).,, -, , (калоризатор)......,.

12, -, .

12 :

• ;
• ;
• ;
• - ;
• , ;
• ;
• ;
• ;

12

12,,,, .

12

. ,. 12.

-, 12, (, ),.

6.

12

12.

• ;
• , ;
• ;
• ;
• ;
• ;
• ;
• ;
• ;
• ;
• ,, ;
• ;
• ;
• .

12:,.

12

, ( ). 12,,, .

12 ( )

1 ( 9) ( ) 12.

, 12. ( 9), 12 .

12 ,,.

12 1.

1, 3, 6 12,,.

12 -. 12

B12 ( ),,

B12, . 1934 .

B12 :,,,. , B12.,,,,,,,.

B12

:

• .
• .
• ,.
• ,,.
• ,.
• ,.
• .
• ,.
• .
• .
• ,.

, B12, ..., . .,.

B12,., ,,....

:

( )

B12,,,. :

. :

• ,.
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• ,.
• ,.

, , .

, B12.

B12,. :

• ;
• - ;
• ;
• .

,,.

B12 , . :

• ;
• , ;
• ;
• ;
• ;
• ;
• ;
• ,.

B12 :

, 18..

1. ,.,, B12 , .
2. .
3. ,.

?

B12. ,,, B12.,,, , ,,.

,,, ,. 90% 70%,.

B12

, B12. .

B12 , .

, , .

, .

, .

12 ( ),

,,. B12,.,,.,..

B12

B12,,, B12, - ( ). ( ).,..

.,. B12,,.

-,,,.

, 12.

, :

1. .,,.
2. ,, ( ).
3. ( ),,.
4. ,,,,,.,.
5. .,.
6. ,,,.
7. B12,.
8. (,, ).
9. .
10. B12 .

B12

(,,, ). B12., B12,.

.,,,.,.

, B12,,.

B12.,,,,,.

,,.

B12.

,. 1.

B12

( ),,,,,, (,,, ),.

., B.

1. (B12).,,. (,, ). 1,...,....
2. ,,..,.,,.,,. ph (, )..
3. , B.,... (, ).
4. ,, :,,.,..., 2-3.
5. -. B.,.,, 10.

B12 ( ),,.

• , ;
• ,, - ;
• ( ),, ;
• (, );
• .

.,., ( ).,, ,,.,.,.

B12,..

,. ( ), B12,.

,,, (, ).

, :

• ( );
• , ( B12);
• ,.

B12,.,,,. .,,, B12,,,,.