„Фурми - полезни свойства за организма, ползи за жените и противопоказания“

Фурмите са плодовете на финиковата палма, високо дърво от семейството на палмите, с дълги (до 6 метра) големи листа. Фурми - сочни плодове, едри, овални или сферични, кехлибарено червени.

Фурмите са невероятен плод, който в много страни е кредитиран със свойствата на укрепване на здравето и удължаване на живота. Казват, че в Китай има столетници, чиято диета се основава изключително на фурми. Във всеки случай това е много здравословен продукт и много диетолози препоръчват да го използвате вместо сладкиши. В допълнение, фурмите са известни от древни времена заради лечебните си свойства..

Лекарите са установили, че ниската кръвна захар често води до факта, че човек изпитва прекомерно чувство на глад и след като изяде само няколко дати, чувството на глад изчезва. По този начин, ако човек на гладно първо хапва дати при нарушаване на постите, тогава той ще се насити с малко количество храна, няма да преяжда и няма да навреди нито на духовното си, нито на физическото здраве..

Състав:

Въглехидрати - 60-65% - най-високият процент от всички останали плодове.

15 соли и минерали. Количеството минерални съединения в изсушени фурми варира от 0,1 до 91%.

И така, минералите са представени от фосфор (30-350 mg / 100 g), калций (34-60 mg / 100 g), желязо (0.7-6.0 mg / 100 g), калий (до 700 mg / 100 g) ), натрий (до 1 mg / 100 g), мед, магнезий, цинк, манган, алуминий, кадмий, кобалт, сяра, бор и др..

23 различни аминокиселини не се срещат в повечето други плодове.
Фурмите също са богати на есенциалната аминокиселина триптофан, която е от съществено значение за оптималната мозъчна функция и психичното здраве, особено в напреднала възраст. Триптофанът предотвратява стареенето: достатъчно количество от него в храната ви позволява да спрете процеса на стареене на клетките. Освен това, благодарение на триптофана, фурмите имат лек седативен и хипнотичен ефект..

Освен триптофан, фурмите съдържат и друга аминокиселина, глутаминова киселина, която предотвратява киселини чрез неутрализиране на излишната стомашна киселина..

Витамин В (0,07-0,09 mg / 100 g), B2 (0,05-0,1 mg / 100 g), B5 (0,1-2,2 mg / 100 g), витамин С (до 30 mg / 100 g), както и пантотенова киселина (B5), ниацин, витамини A, A₁.

Диетични фибри (6.4-11.5%).

Бета каротин (30-145 mg / kg).

Флуор, предпазващ зъбите от кариес.

Селенът, който намалява риска от рак, укрепва имунната система и понижава риска от сърдечни заболявания.

Поради комбинацията от огромно количество захари (глюкоза и фруктоза (26-55%), които бързо се усвояват от организма) с витамин В_пет, плодовете от палмови фурми имат ценно свойство не само за бързо задоволяване на глада, но и за възстановяване на физическата сила, енергия и свежест на мозъка и нервите.

Както повечето растителни храни, фурмите са без холестерол..

Енергийната стойност на 100 g от ядливата част на плода е 142-274 калории, сушени или сушени - 340 калории. Плодовете съдържат от 40,0 до 77,5% сухо вещество. Датата е с ниско съдържание на калории, така че не се колебайте да я използвате вместо сладкиши и теглото ви ще бъде правилно..

Купувайки поне 200 г фурми на пазара, купувате невероятно количество минерали, соли и витамини.

Учените смятат, че 10 дати на ден са достатъчни, за да посрещнат дневната нужда на човек от магнезий, мед, сяра, половината от нуждите от желязо, една четвърт от нуждата от калций..

Така че, ядейки само фурми и вода, можете да живеете няколко години.

Съвременната медицина също обърна доста внимателно на датите като обект на многогодишно проучване, академични изследвания, по време на които бяха открити множество полезни свойства на този продукт..

• фурмите не са предаватели на опасни за човешкото здраве бактерии, микроби и паразити;

• фурмите са отлично средство срещу вредните амеби;

• фурмите съдържат вещества, които убиват патогенните бактерии в човешкото тяло;

• фурмите са незаменима храна и лекарство за астронавтите и освен това са много по-здравословни от хайвера;

• фурмите съдържат вещества, които допринасят за засилено свиване на мускулите на матката, което значително улеснява процеса на раждане при жена, като го прави бърз и не толкова болезнен;

• фурмите съдържат витамин А, който поддържа и подобрява зрението през нощта;

• поради наличието на витамин В, фурмите са много полезни за нормалното функциониране и развитие на мускулната система;

• фурмите подобряват апетита;

• яденето на фурми на празен стомах убива паразити;

• фурмите са плодове, храна, лекарства, напитки и сладост.

Разбира се, ясно е, че човек може да живее спокойно без дати, но те са изключително полезни за здравето..

Използването на фурми се препоръчва в следните случаи:

• с психически стрес
Смята се, че сушените фурми имат благоприятен ефект върху мозъка, увеличавайки неговата продуктивност с 20% или повече;

• с физическа преумора и изтощение
Само за половин час след консумация на дати, дори много уморен човек възвръща сила и енергия;

• при заболявания на дихателните пътища;

• със сърдечно-съдови заболявания
Поради високото си съдържание на калий. В случай на сърдечна недостатъчност фурмите стимулират дейността на сърцето, служат като тонизиращо и укрепващо средство и възстановяват силата след продължително заболяване;

• с анемия, анемия;

• за предотвратяване на развитието на язви и рак на стомаха, червата
Пектинът и диетичните фибри засилват чревната перисталтика, като по този начин предотвратяват развитието на рак;

• да се увеличи количеството на спермата при мъжете;

• с нарушения на нервната система;

• за успешен труд
Много полезно е да използвате дати за жени, за да възстановите тялото след раждането. Научните експерименти показаха, че фурмите съдържат специални стимулиращи вещества, които укрепват мускулите на матката през последните месеци на бременността. А това от своя страна не само улеснява процеса на раждане, но и намалява периода на кръвоизлив в след раждане;

• с морска болест и болест при движение;

• при настинки;

• за предотвратяване на спонтанни аборти;

• за укрепване на стените на капилярите;

• за подобряване на храносмилането, премахване на стомашно-чревните разстройства
Фурмите са много полезни за храносмилането, те имат прочистващ ефект върху храносмилателната система. А руският учен II Мечников препоръча консумацията на фурми в случай на чревни разстройства;

• за подобряване на зрението, намаляване на умората на очите;

• за подобряване на кръвообращението, намаляване на високото кръвно налягане;

• за намаляване на страничните ефекти на много антибиотици;

• за предотвратяване на стареенето, датите удължават живота;

• за обогатяване на кърмата с витамини
Използването на фурми от кърмачки допринася за обогатяването на кърмата с много витамини, от съществено значение за пълноценното развитие на детето, повишавайки устойчивостта на бебешкото тяло към много заболявания. Затова именно тези плодове препоръчват съвременните диетолози на бременни и кърмещи жени;

• за заздравяване на кървящи венци
Минералите в фурмите са много важни за зъбите. Те са едно от изграждащите и укрепващи вещества на зъбните тъкани. Това е причината за ползите от фурмите за зъбите;

• за укрепване на имунната система;

• за предотвратяване на образуването на канцерогени;

• да се намали вероятността от образуване на кръвни съсиреци, да се увеличи устойчивостта към инфекции;

• за деца, които са неуравновесени и страдат от нервни разстройства;

• за предотвратяване на сърдечни заболявания и заболявания, свързани с натиск;

• за лечение на оток и виене на свят, причинени от заболявания на вътрешното ухо;

• с предменструален синдром при жени;

• за регулиране на кръвната захар;

• за отстраняване на йони на тежки метали от тялото;

• за премахване на депресията при бременни жени;

• за предотвратяване на артрит;

• за потискане на болката (съдържа вещества, подобни по структура на аспирин);

• за намаляване на риска от рак на панкреаса
Понякога пациентите нямат достатъчно пари за скъпи лекарства. Но това не е толкова непоправим проблем. Фурмите са много полезни при лечението на рак. Пациентът може да яде фурми и това задължително трябва да има положителен ефект. Датите винаги могат да бъдат намерени в повечето магазини през цялата година на сравнително ниска цена;

• за подобряване на метаболизма в тялото и понижаване на нивата на холестерола в кръвта;

• при лечение на хелминтни инфекции на черния дроб и жълтеница, поради наличието на витамин В, фурмите са отлично допълнение;

• като датирани захарни птици. Те са ефективни при мускулни болки.

Тъй като изсушените и изсушени фурми имат лепкава повърхност и могат да получат замърсители и бактерии, те не трябва да се държат дълго време на открито, а трябва да се измиват преди употреба..

Лечебни рецепти с дати

Стомашно-чревен метеоризъм

Има пресовани фурми със смлян черен кимион.

Средства за растеж и удължаване на миглите

Изгорете и смилайте няколко пресовани фурми. Преди да си легнете, донесете очите си с получения прах.

Разстройство на дебелото черво и болка

Вземете 1 супена лъжица на празен стомах. лъжица мед и след това яжте 7 пресовани фурми. А вечер преди лягане вземете 1 чаена лъжичка масло от камилско сено и отмийте със 100 мл черен кимион бульон.

дистрофия

Пийте отвара от фурми често с ориз.

Анемия, импотентност и хронична умора

Сложете 10 пресни фурми в литров буркан, добавете 1 чаена лъжичка джинджифил, 1/8 чаена лъжичка кардамон и щипка шафран. Затворете буркана и го оставете на топло място поне 2 седмици. След това, яжте среща всяка сутрин.

мигрена

При лечение на мигрена е препоръчително да започнете с масаж на гърба и шията. На следващо място, лекарят ще предпише хомеопатични лекарства. Освен това трябва да пиете зелен китайски чай всеки ден, тъй като той понижава вътречерепното налягане. През първите седмици след началото на лечението има смисъл да се пие инфузия от хвощ от хвощ (1/5 чаша 3 пъти на ден) и да се ядат 50-100 г фурми дневно.

Нервни заболявания

Имайте фурми с чаша мляко.

Изчерпване и тънкост

Яжте фурмите по-често с ядки, например фъстъци.

Рецепта за подобряване на преминаването на храчки и успокояващи болки в ставите

Правете си мед и пийте 3 пъти на ден.

Рак

Смесете фурми, мед, черен кимион и александрийски лист (касия) в съотношение 1: 1. Яжте на малки порции.

Укрепване (тонизиращи) средства

Смелете еднакво количество пресовани фурми, сено от камили, черен миробалан, джинджифил, канела и смесете всичко с мед, като загрявате на слаб огън. След това залейте сместа с кокосово мляко и яжте като конфитюр.

За повишаване на потентността

Залейте чаша фурми с 2 чаши прясно мляко, добавете там 1 чаена лъжичка канела на прах. Разбъркайте добре, оставете за 24 часа на хладно място. Яжте фурми с мляко през целия ден. Яденето на смес от фурми, мляко и канела дневно ще повиши либидото и ще направи семето ви в изобилие. Той е особено полезен в есенно-зимния период..

Рецепта за запек

Залейте 5 парчета фурми с 0,5 литра вода и сварете като компот. Изсипете охладения бульон в чаша и пийте на празен стомах. И с останалия "компот" направете това: хвърлете шепа овесени ядки там, разбъркайте и оставете да престои 30 минути. Ето закуска, вкусна и здравословна.

Лечение на удар и парализа на лицевия нерв

Зрелите меки фурми трябва да се копчат, кайма и да се ядат 2-3 чаени лъжички от тази паста 3 пъти на ден след хранене. Ако е трудно да преглътнете, можете да го разредете леко с мляко или топено масло. Курсът на лечение е месец или повече.

Лечение за храносмилане (древна рецепта)

Отварата от фурми с ориз е отлично средство за лошо храносмилане: залейте 5 измити плода с чаша вода и варете 15 минути, след това охладете, извадете семената, разтрийте пулпата и добавете бульона. Смесете чаша варен ориз с получената смес и използвайте за десерт. Важно е да не прекалявате, защото прекаляването с дати може да доведе до главоболие..

За добра функция на червата

Комбинирайте 5 нарязани пресни фурми, 1 чаена лъжичка топлено масло и 2 щипки черен пипер. Тази смес трябва да се яде рано сутрин от 5.30 до 6.00 ч., След което не трябва да ядете или пиете в продължение на 2 часа. Тази смес спомага за засилване на усвояването и усвояването на функциите на червата, а също така подобрява костното хранене, образуването на изпражнения, мускулния тонус..

Въпреки че топеното масло е наситено масло, молекулната му структура се различава от другите животински мазнини. Състои се от късоверижни мастни киселини (лесно абсорбирани от организма), за разлика от дълговерижните мастни киселини (които са трудни за храносмилане и причиняват рак и кръвни съсиреци). Ghee е по-хранителен и проучванията показват, че ако се консумира умерено, не повишава нивата на холестерола в кръвта..

При анемия, сексуална слабост и синдром на хронична умора

Поставете 10 пресни фурми в буркан с топлено масло (около 1 л), добавете 1 чаена лъжичка джинджифил, 1/8 чаена лъжичка кардамон и щипка шафран. Затворете капака и оставете на затворено, топло място за една седмица. След седмица изяжте 1 дата в ранната сутрин. Той е добро средство за лечение на анемия, сексуална слабост, синдром на хронична умора и сутрешна болест по време на бременност..

При сърцебиене и болки в гърдите

Две фурми, нарязани и смесени с 2 чаени лъжички мед, полезни за сърцебиене и болки в гърдите.

С хипертония

Ако пациентът няма повишено съдържание на кръвна захар, можете да ядете 50-100 г фурми всяка сутрин половин час преди хранене. Курсът на лечение е 3 седмици, почивка от 10 дни, след което курсът може да се повтори.

С дрезгавост и суха кашлица

Сварете 10 фурми за половин час в 0,5 литра вода. Пийте бульона горещ. Можете също да сварите 6-7 сушени фурми в 1 чаша мляко.

За повишаване на жизнеността

Дата напитка: Накиснете 5 пресни фурми в чаша вода за една нощ. На следващия ден „смилайте“ фурмите (не забравяйте да премахнете семената) в същата вода в блендер и пийте. Напитката ще ви добави жизненост и енергия.

Детски рецепти

1. Изсушените фурми са полезни за дъвчене на деца при зъби.

2. За диария, причинена от зъби, давайте на детето си половин лъжичка захар с 1 чаена лъжичка мед 2-3 пъти на ден. Фурмата захар е чудесен заместител на бялата захар и е богат източник на желязо.

Противопоказания и странични ефекти.

Ако не използвате фурми в големи количества, не можете да се страхувате от странични ефекти.

1) Хората с храносмилателни разстройства се съветват да консумират фурмите внимателно, тъй като отнемат много време за храносмилане. Те трябва да се ядат без корите..

Хората, страдащи от остър гастрит, ентерит, колит, трябва да ги използват в малки количества.

2) Поради високото съдържание на захар, те не се препоръчват за употреба при захарен диабет, както и за хора, склонни към затлъстяване и наднормено тегло.

3) Злоупотребата с тези плодове може да причини силно главоболие.

4) Датите на храносмилане отнемат много време, така че не се препоръчва да се консумират 1,5-2 часа преди лягане.

По съдържание на калории, фурмите превъзхождат всички останали плодове. И в днешно време за арабите фурмите са като хляб за руснаците. Ядат ги варени и пържени, от тях правят конфитюри, желета, различни напитки.

Когато са изсушени или изсушени, фурмите са много добре запазени. Дълго време се взимали със себе си на дълги походи (те не заемат много място и са с високо съдържание на калории). Наред със смокини и други сладки, те се сервират с чай..

Как датите са добри - 8 доказани факта за ефекта върху човешкото здраве

Фурмите са плодовете на финиковата палма, които се култивират в тропически страни. Популярна закуска са.

Голямо количество витамини, минерали, фибри и антиоксиданти определят ползите от фурмите за човешкото тяло..

Те помагат за предотвратяване на цял набор от заболявания, имат антимикробни ефекти и дори намаляват риска от рак..

Видове дати

От древни времена фурмите се считат за ценен хранителен продукт. Най-големите световни износители са страни като Иран, Саудитска Арабия и Египет. Те рядко се продават пресни в магазините, обикновено могат да бъдат закупени като сушени плодове (сушени).

Общо са известни над 450 разновидности на фурмите, най-популярните са:

1. Ajva. Също така тази дата се нарича "кралска" и се счита за най-скъпата. Има червен или тъмно кестеняв цвят, мека сърцевина и изискан аромат. Различава се в изразените антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
2. Тури. Невероятно сладък плод с орехов вкус и аромат. Обикновено се използва за закуски и салати. Легендите казват, че именно той пръв започнал да се използва от хората за храна..
3. Влез. Тя е голяма (до 6-9 см в диаметър) и тъмнокафява на цвят. Освен това има орехов аромат и аромат, който съчетава нотки на череша и кайсия. Богат е на желязо, фибри и витамини от група В.
4. Унаби или Зизиф е истински. Отглежда се изключително в китайските провинции. Той е със среден размер и кафяв или бордо. Тя се откроява сред останалите представители по изобилието на витамин С и минерали (желязо, магнезий, калций) в състава.
5. Mazfati. Това е основният търговски клас в иранската хранителна промишленост. Има шоколадов цвят и аромат на карамел. Достига малки размери (около 4,5 см в диаметър), богат е на витамини А и В.
6. Анбар. Най-популярният сорт в Саудитска Арабия. Има малки (около 2-3 см), но меки и сладки червено-кафяви плодове. Богат е на протеин и има заздравяващ ефект.

Съществуват и други подходи към класификацията на датите. Според степента на зрялост има:

• кимри (горчив и тръпчив, цвят - от кремаво бяло до зелено);
• халал (жълт или червен; тръпчив, леко сладък вкус);
• рутаб (сърцето е меко и сладко; цветът е лилав, шоколадов или червен);
• тамр (съдържа малко влага, леко остър, изобилства от захари, което му придава ярък вкус и аромат).

По обем на течността, фурмите могат да бъдат:

• суха - влага до 18%;
• полумек - от 18 до 23%;
• мека - повече от 23%.

Всеки сорт има специфична площ за отглеждане и географско разпространение..

8 факта за техните ползи

Съвременната наука успя да потвърди много от полезните свойства на фурмите. Нека се запознаем с тях по-подробно.

1. Притежава богат състав

Фурмите имат доста високо съдържание на калории (около 277 калории на 100 грама) и са сравними по своето ниво със смокини или стафиди.

Те съдържат предимно въглехидрати и малко протеини. В състава практически няма мазнини.

Фурмите също са източник на някои ценни вещества:

Както можете да видите от таблицата, фурмите се отличават с най-голямото количество хром и силиций в състава:

• хромът е необходим за поддържане на глюкозния метаболизъм и засилване на действието на инсулина (по отношение на периферните тъкани);
• силицийът участва в производството на колаген и в резултат на това поддържа гладкостта и еластичността на кожата, което е особено важно за жени над 50 години, когато има активна поява на бръчки.

2. Подобряване на храносмилането

Фурмите са ценен източник на фибри за човешкото тяло, които са необходими за добре координираната работа на всички части на стомашно-чревния тракт..

Китайските експерти откриха, че редовното добавяне на фурми в диетата може да увеличи перисталтичните движения на чревната стена и да увеличи честотата на изпражненията през деня..

Учените препоръчват фурмите като средство за профилактика и лечение на запек. Подобни данни показват изследвания на учени от Обединеното кралство.

Част от фибрите се доставят в отдалечените региони непроменени, където активно ферментират от полезни микроорганизми, което води до увеличаване на техния брой. На подобен фон растежът и възпроизводството на патогенна и условно патогенна флора се инхибират.

Трябва също така да се отбележи, че в процеса на взаимодействие на приятелски бактерии с фибри се отделят специални вещества (например бутират), които подобряват метаболитните процеси в клетките на епитела на дебелото черво и ректума. Това помага да се намали рискът от развитие на рак на тези органи..

3. Да имат антиоксидантно действие

Фурмите съдържат антиоксиданти.

Антиоксидантите защитават всички клетки в тялото от свободни радикали (по време на оксидативен стрес). В резултат на това вероятността от развитие на хронични заболявания на всяка органна система и злокачествени тумори намалява.

По съдържание на антиоксиданти, фурмите са пред смокините и сините сливи.

Най-мощните антиоксиданти в плодовете са:

1. Флавоноиди. Потискат хроничното възпаление. Демонстрирайте значителен потенциал в превенцията на диабет, болестта на Алцхаймер и някои видове рак.
2. Каротеноиди. Подобрява здравето на сърдечно-съдовата система, както и нормализира функционирането на зрителните органи, предотвратявайки развитието на "свързани с възрастта патологии" (макулна дегенерация).
3. Фенолова киселина. Има мощен противовъзпалителен ефект. Препаратите, базирани на него, се използват за профилактика и лечение на заболявания на сърцето, кръвоносните съдове и черния дроб. Антиоксидантът също показва значителна антитуморна активност.

Фурмите, поради антиоксидантния си ефект, се препоръчват да се консумират при наличие на наследствена тежест от заболявания с онкологични, кардиологични и ендокринологични профили, както и при живеене в екологично неблагоприятни региони на света..

4. Подобряване на здравето на мозъка

Германски учени откриха, че датите могат да предотвратят развитието на невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер или Пик.

Лечебните свойства се основават на способността на растението да потиска хроничното възпаление. По-специално, се наблюдава значително намаляване на един от ключовите маркери на възпалителния отговор - интерлевкин 6.

Датите също намаляват концентрацията на специфични бета протеини на амилоид в съдовото легло на мозъка. Такива вещества играят значителна роля за образуването на атеросклеротични плаки в извън- и вътречерепните артерии и повишават риска от такива патологии като: исхемичен инсулт и хронична церебрална исхемия.

Експериментите на специалисти от Оман върху мишки демонстрират способността на датите да подобряват когнитивната сфера (памет, внимание и мислене), учене. На фона на техния прием, тревожност и тревожност намаляват, протичането на депресивните разстройства се подобрява..

5. Полезно по време на бременност

Според учени от Иран използването на фурми през последните седмици от бременността създава условия за пълна дилатация на шийката на матката и намалява честотата на акушерските операции..

Йордански експерти отбелязват, че приемането на 6 дати на ден през последните седмици от бременността намалява необходимостта от цезарово сечение с 20%.

Установено е също, че бременните жени, които редовно консумират дати (започвайки от 37-та седмица на раждане на неродено дете), имат по-кратка процедура за раждане. Средно продължителността се намалява с 4 часа.

Описаните лекарствени свойства се основават на присъствието в състава на фурми на специални съединения, които селективно се свързват с рецептори за окситоцин в организма. В резултат контракциите са по-активни, всички процеси на раждане са по-бързи.

6. Поддържайте здравината на костите

Фурмите са важен източник на фосфор, калций, калий и магнезий. Тези хранителни вещества са необходими за нормализиране на метаболитните процеси във всички костни тъкани, както и за предотвратяване на "свързаното с възрастта" извличане на калций.

Редовното добавяне на фурми към диетата намалява вероятността от развитие на остеопороза, честотата на която непрекъснато напредва в развитите страни. В риск са жени след менопаузата, както и възрастните хора.

Адекватното включване на описаните по-горе минерали в диетата на хората в риск може да укрепи костите, да предотврати образуването на остеопороза и да намали риска от фрактури (особено най-опасният - фрактура на тазобедрената става).

7.Намалете кръвната захар

Учени от Саудитска Арабия твърдят, че фурмите имат нисък гликемичен индекс, което не причинява скокове в нивата на кръвната захар след консумацията им..

Също така, продуктът е наситен с диетични фибри и антиоксиданти, които повишават чувствителността на рецепторите на периферната тъкан (мускул и мазнини) към инсулин. Описаното обстоятелство подобрява усвояването на захарта от кръвта от клетките.

Датите също нормализират метаболизма на мазнините, което почти зависи пряко от метаболизма на глюкозата. Това позволява използването на фурми не само като средство за контрол на хода и профилактика на диабет тип II, но и за отслабване. Ефектът не е свързан със половите хормони и е еднакво изразен както при мъжете, така и при жените.

Учените отбелязват способността на фурмите да намаляват честотата на усложненията на захарния диабет (диабетна ретинопатия и нефропатия).

Плодовете на дървото с фурми се препоръчват за всички лица, страдащи от диабет тип II, както и за предразположените към него.

8. Има антимикробен ефект

Доказано е, че фурмите имат способността да инхибират растежа и размножаването на много патогенни бактерии, гъбички и вируси.

Това свойство може значително да намали риска от развитие на инфекциозни и възпалителни заболявания или да улесни протичането им..

Към днешна дата ефективността (1, 2) на растението е установена срещу следните патогени:

• спорен фузариум;
• fusarium solanaceous;
• алтернативен заместник;
• клебсиела пневмония;
• Ешерихия коли;
• фекален ентерокок.

Учените подчертават важната роля на фурмите не само за профилактика, но и за лечение на някои бактериални инфекции, например, причинени от Escherichia coli и Enterococcus faecalis.

Безопасност и вреди

Фурмите са доста безопасен продукт за хората. Те обаче имат и противопоказания и в изолирани ситуации могат да причинят вреда на здравето..

Най-честите нежелани реакции са изброени по-долу:

1. Затлъстяването. Фурмите са висококалоричен продукт. Неадекватният прием може да повлияе негативно на телесното тегло.
2. Диспептични разстройства. Фурмите са богати на диетични фибри. Прекомерният прием на фибри в тялото води до дезорганизация на чревните стени, което е изпълнено със запек или диария, подуване на корема и болки в корема, гадене.
3. Алергични реакции. Те се причиняват от сенсибилизацията на организма главно към отделни растителни протеини. Обикновено се характеризира с лек ход (кожни реакции), но не е изключена анафилаксия. При наличие на алергични патологии към използването на фурми в анамнезата, продуктът е противопоказан.

Продуктът е разрешен и дори препоръчителен за употреба по време на бременност и кърмене. Основното е внимателно да се дари.

Избор и употреба

Трябва да внимавате, когато избирате наистина висококачествени дати. Нека разгледаме основните критерии:

1. Цвят. Висококачествените плодове имат оранжеви, червени, бордо или шоколадови нюанси (в зависимост от вида). Наличието на бели или черни петна (следи от мухъл) е неприемливо.
2. Surface. Фурмите трябва да имат леко блестяща или матова повърхност, пръстът не залепва при докосване.
3. Интегритет. Всякакви разкъсвания и други щети, дупки са признак за възможно постоянство на гъбички или бактерии в плода.
4. Костта. Необходимо е да се купуват фурми с камък. Гарантира липсата на бактериално или гъбично замърсяване. Също така тези дати се отличават с меко ядро ​​и богат вкус..
5. Арома. Фурмите трябва да миришат приятно и тръпчиво. Химическите примеси показват недостатъчна технология за опаковане и съхранение.

От момента на производство и опаковане датите се съхраняват от 2 до 6 месеца (в зависимост от естеството на контейнера и сорта). Също така е необходимо плодовете да се съхраняват правилно (според данните на опаковката).

Когато използвате, се препоръчва да следвате няколко прости правила:

1. Измиването. Фурмите трябва да се мият преди пиене (за предпочитане 20-30 минути преди пиене).
2. Сила на звука. Трябва да ядете не повече от 50-90 грама фурми на ден. За предпочитане е пресен. Недопустимо е използването на костта.
3. Време на получаване. Тъй като плодовете са богати на фибри, те трябва да се консумират сутрин за закуска или следобед. Приемането вечер (особено преди лягане) е изпълнено с претоварване на стомашно-чревния тракт и нарушаване на съня..
4. Комбинация с други продукти. Фурмите са в перфектна хармония с месни ястия, подходящи са за готвене на зеленчукови яхнии, пилаф или салати, могат да служат като основна съставка за създаване на сосове и сос. На тяхна основа можете да готвите компоти, отвари или сиропи. Те се комбинират и с ядки и сушени плодове като сушени кайсии, сини сливи или стафиди. Фурмите не трябва да се смесват с цитрусови плодове и мляко.

Как фурмите са полезни за тялото

„Хляб на пустинята“ - така се наричат ​​дати в арабските страни. И това не е случайно, защото това е основната храна на по-голямата част от жителите на тази територия. Там от фурми се приготвят повече от 100 ястия. А също така фурмите са плодове, невероятни в свойствата си, които в продължение на повече от едно хилядолетие удължават живота и укрепват здравето на човечеството..

Ще научите за това кои дати могат да бъдат полезни за вашето тяло, техните полезни свойства, как да го използвате при различни заболявания, както и за противопоказанията за употреба, ще научите от тази статия.

композиция

Съставът на тези ценни плодове е проучен толкова много, че никой не се съмнява в полезността на този плод. Отличителна черта на фурмите е, че съдържат голямо количество здравословни въглехидрати, до 65%, което е значително повече от всеки друг плод. Половината от масата D.I. Менделеев е част от дати като макро и микроелементи. Също така, плодовете от фурми съдържат голямо количество витамини и 23 важни аминокиселини, с които другите плодове не могат да се похвалят..

100 грама фурми съдържат:

Противовъзпалителни свойства

Фурмите са богати на магнезий ТОП-10 храни с максимално съдържание на магнезий Как лесно и евтино да се попълни съдържанието на магнезий в организма? В тази статия сме съставили десет храни, които съдържат най-много магнезий. - минерал, известен със своите противовъзпалителни свойства.ТОП-12 противовъзпалителни храни.В статията са изброени най-популярните, естествени храни, които помагат на организма да намали възпалението в организма. Това са главно достъпни, евтини и популярни продукти, продавани в магазините.... Проучванията показват, че възпалителните параметри в организма, като c-реактивен протеин, фактор на туморна некроза и интерлевкин 6, намаляват при увеличаване на приема на магнезий. Наблюдава се и намаляване на възпалението в артериалните стени. Въз основа на това проучване е заключено, че магнезият може ефективно да намали риска от сърдечно-съдови заболявания, артрит, болест на Алцхаймер и други хронични заболявания, свързани с възпалението..

Здрави кости и зъби.

Голямото количество минерали във фурмите ги прави незаменими за укрепване на костите и предотвратяване на заболявания като остеопороза. Селен, манган, мед и магнезий са от съществено значение за здравословното развитие на костите и здравината, особено за възрастните хора. Поради съдържанието на микроелементи като флуор и цинк Цинк: ползи за организма - симптоми, източници, странични ефекти Как цинкът влияе на тялото ни? Какви заболявания могат да възникнат при недостиг на този елемент и какви са симптомите на дефицит? Цинкови продукти и странични ефекти., фурмите укрепват венците и зъбния емайл.

Понижава кръвното налягане

Фурмите имат богат минерален състав, който влияе положително върху функционирането на сърдечно-съдовата система. Магнезият, освен противовъзпалителни свойства, също може да помогне за понижаване на кръвното налягане. В допълнение, калиев калий: ползи и вреди за организма, дефицит, източници, дозировка Всичко за ползите и вредите на калия за човешкото здраве. 14 полезни свойства на минерала за организма, странични ефекти и противопоказания, дефицит и източници на попълване на калий. е друг минерал в фурмите, който помага на сърцето да работи правилно и спомага за понижаване на кръвното налягане.

Намалява риска от инсулт

След 14 години изследвания е установено 9% намаляване на риска от инсулт при ежедневна консумация на храни, съдържащи 100 mg. магнезий. Да напомним, че 100гр. фурмите съдържат повече от половината от дневната нужда от магнезий.

Красива и твърда кожа

Съдържанието на витамини А, В1, В2 в фурми, както и калциеви минерали Калциеви ползи и вреди: 10 полезни свойства за организма Полезни и лечебни свойства на калция за тялото ни. Характеристики на влиянието на калция върху здравето ни и в кои храни той съдържа най-много., фосфор, желязо и магнезий прави кожата ви красива и еластична. Антиоксиданти Топ 12 храни, богати на антиоксиданти Тази статия е съставила дванадесет храни с най-високо съдържание на антиоксиданти. Как да добавите повече антиоксиданти към вашата диета и какво да изберете от евтините., които са част от фурмите, предотвратяват преждевременното стареене.

Здравословна бременност и раждане

Проучвания при 69 жени показват, че датите на хранене през последните 4 седмици от бременността улесняват раждането. Датите помагат за повишаване на тонуса на матката, както и за увеличаване и засилване на контракциите му.

Предотвратяване на анемия

Фурмите са богати на минерали, които имат благоприятен ефект върху образуването на кръв. Високите им нива на желязо ги правят идеална хранителна добавка Диетични добавки E: Ефекти върху тялото, научни факти Тази статия изброява 12 от най-популярните и често използвани хранителни добавки. Плюс повече от 50 научни изследвания на тези добавки. Какво трябва да избягвам? за хора с анемия.

Здраве на мозъка

Голямо количество витамини от група В на фурми пряко влияе върху подобряването на мозъчната дейност. Проучванията показват, че витамини от групата B като B6, B9, B12 оказват влияние върху понижаване на нивата на хомоцистеин, високите нива на които са свързани с повишен риск от болестта на Алцхаймер.

Помощ за алергия

Фурмите са един от малкото плодове, съдържащи органична сяра, която има прилично количество ползи за здравето, включително намалени алергични реакции. Според проучване от 2002 г. органичните серни съединения могат да имат положителен ефект за намаляване на сезонен алергичен ринит.

Повишена потентност

Повече от 2000 години фурмите се смятат за източник на сексуална сила и се считат за естествен афродизиак и оказват положително влияние върху повишаване на мъжката потентност. Вливане на фурми върху мляко Мляко - 10 факта за ползите и вредите за организма Десет научни изследвания, потвърждаващи ползите от млякото за нашето тяло и пет научни изследвания, показващи опасностите от млякото. Всичко за полезните свойства и противопоказания на кравето мляко за нашето тяло. с мед и кардамон Кардамон - 15 полезни свойства. Защо кардамонът е полезен и какви са противопоказанията. В статията са изброени 15 уникални полезни свойства на кардамон и за какви заболявания се препоръчва да се приема. Химичен състав - калории, витамини, минерали, хранителна стойност. Противопоказания за употреба. Интересни факти за кардамон. подобряват потентността при мъжете, повишават либидото при жените и намаляват безплодието, причинено от различни сексуални разстройства. Високите нива на естрадиол и флавоноидни компоненти на фурмите могат да увеличат броя и активността на сперматозоидите.

Помощ при махмурлук

Накиснатите през нощта дати могат да облекчат тежък махмурлук и да върнат жизнеността ви. Също така, консумацията на фурми непосредствено след употреба на алкохол допринася за по-бързото отрезвяване..

Палмите с фурми са разделени на мъжки и женски, като се различават една от друга главно по цвят..

Ползите от фурмите за тялото на мъжете и жените

За здравето на мъжете

Фурмите са много питателна храна. Препоръчват се за употреба с ядки и мед през периода на възстановяване след интензивна физическа активност или обратно, преди физическа активност. Те изпълват тялото с енергия и повишават издръжливостта.

В допълнение, фурмите насърчават потентността и подобряват качеството на спермата..

Полезността на фурмите за женското тяло на жените

С млечница

Млечницата е гъбично заболяване. Фурмите са известни със своите антимикробни и противогъбични свойства, затова се препоръчват за лечение и профилактика на кандидоза. Плодовете съдържат витамин С, който укрепва имунитета на женското тяло и предотвратява развитието на заболявания.

По време на бременност

Фурмите се препоръчват да се включват в диетата на бременни жени. Те помагат за нормализиране на хормоналните нива и имат следните полезни свойства:

Съдържанието на желязо нормализира нивата на хемоглобина.

Те помагат при често срещан проблем на бременните жени - запек. Фибрите помагат за прочистване на червата и ректума, предотвратявайки развитието на хемороиди.

Увеличете имунитета 15 Налични храни за подсилване на имунитета Какви храни трябва да ядете, за да засилите имунитета си по време на настинка и грип? В статията ще намерите 15 полезни храни, които могат да засилят имунната ви система. и дават енергия и сила на женското тяло, което изпитва огромен стрес по време на бременност и раждане.

Намалете риска от спонтанен аборт.

Укрепва фалопиевите тръби и помага за облекчаване на болката, причинена от контракциите.

По време на лактация

Благодарение на полезния си състав фурмите насищат майчиното мляко с витамини, минерали и хранителни вещества. В допълнение, този сушен плод насърчава производството на хормона на щастието окситоцин, който помага да се справи с следродилната депресия..

Тъй като плодът може да бъде алергенен, кърмещите жени трябва да бъдат внимателни при въвеждането на дати в диетата, под наблюдението на специалист. Ако няма алергия, тогава фурмите ще донесат следните ползи за бебето:

помощ за успокояване на тревожност и тревожност;

укрепват костната тъкан;

помощ при формирането на мускули;

нормализира нивото на хемоглобина в кръвта;

укрепват имунната система;

осигуряват здравословен сън;

допринасят за развитието на мозъка и правилното формиране на централната нервна система.

В козметологията

В козметичната индустрия широко се използва маслото от фурми, което се получава от камъка. Екстрактът от това масло се използва в много кремове против стареене и ексфолианти за лице. Често се добавя към масажни масла. Омекотява кожата и й придава здрав цвят и сияние. Танините във фурмите правят кожата мека и еластична, като поддържа тонуса й и забавя процеса на стареене.

Маслото от семена от фурми съдържа вещества, които помагат за укрепване на косата, затова екстрактът от масло от семената често се добавя към шампоани и продукти за грижа за косата. Те помагат да се отървете от разцепените краища, укрепват косата, придават й здрав блясък.

Дати за деца

Могат ли да се дават дати на деца? Определено да. Много педиатри препоръчват дати за употреба от деца, при условие че няма алергия.

Използването на фурми при различни заболявания

За хора със стомашно-чревни разстройства

Много експерти препоръчват използването на фурми по време на лечението на стомашно-чревни разстройства и запек, но те са противопоказани при пациенти с колит и гастрит.

Фурмите помагат за нормализиране на изпражненията, имат леко слабително действие. Тъй като са богати на фибри и различни масла, фурмите възстановяват микрофлората на стомаха и червата, почистват тялото от стари остатъци от храна, премахват токсините и токсините и намаляват растежа на гнилостни бактерии. Пектинът има обгръщащ ефект, който може да бъде полезен за лечение на възпалителни стомашно-чревни заболявания.

Гастрит и стомашни язви

По този начин, редовната консумация на фурми намалява симптомите на гастрит и язви на стомаха. В същото време плодовете могат да се консумират както пресни, така и сушени, и като част от напитки. Препоръчва се да се ядат фурми половин час преди хранене.

Панкреатичен панкреатит

Известно е, че фурмите имат антисептични и противовъзпалителни свойства, така че са много полезни при панкреатит..

За да се облекчат болките в корема и да се ускори метаболизма, се препоръчва да се консумират 3-4 дати половин час преди всяко хранене. В този случай е препоръчително предварително накисване на плодовете в гореща вода. Ползите от гореща вода на празен стомах - 13 полезни свойства. Полезно ли е да пиете топла вода сутрин на празен стомах, както и вода с лимон и мед? В статията са изброени 13 научно доказани ползи от тази процедура. При какви заболявания се препоръчва да се пие топла вода. за да ги почистите от прах и мръсотия.

запек

Тъй като фурмите подобряват работата на храносмилателната система, те помагат при лечението на хроничен запек. Плодовете имат слабително действие Списък на топ 20 слабителни храни Тази статия изброява 20 достъпни храни, които се препоръчват при запек. Всички продукти са подкрепени от научни факти и резултати от изследванията. поради високото съдържание на фибри и масло, които увеличават чревната перисталтика и улесняват процеса на дефекация.

При кашлица

Фурмите са полезни при лечение на пневмония, бронхит и други респираторни заболявания. Те намаляват възпалението, насърчават елиминирането на храчките, прочистват бронхите и омекотяват сухата кашлица Кашлица: 11 народни средства за възрастни В статията са изброени 11 от най-популярните и прости народни средства за лечение на кашлица. Какво у дома ще помогне за облекчаване или излекуване на кашлица? Какви храни са полезни за кашлица?.

При диабет и затлъстяване

Датите нормализират нивата на кръвната захар и холестерола ТОП-10 храни, които понижават холестерола и прочистват кръвоносните съдове В тази статия, въз основа на научни изследвания, сме подбрали 10-те най-добри храни за понижаване на холестерола и почистване на кръвоносните съдове. което ги прави изключително полезни за пациенти с диагнози като затлъстяване, диабет, анемия.

Диабетът е заболяване, което изисква отказ на сладкиши, така че сладките и здравословни фурми са истинска полза за пациентите с тази диагноза. След като предварително се консултирате с лекар, диабетиците могат да ядат 1-2 плода на ден..

Датите не трябва да се използват при тежки инсулинозависими форми на диабет със съпътстващи заболявания. Това важи особено за пациенти в напреднала възраст.

Палмовият плод е много сладък, висококалоричен плод, но дори и така, той е отличен помощник по пътя към стройността. Поради високото си съдържание на фибри и захар Захарта вреди на организма: 11 научни факти и изследвания 11 причини, поради които захарта е лоша за организма. Статията цитира повече от четиридесет научни изследвания за вредното й въздействие върху човешкото здраве. фурмите могат да се използват като здравословна закуска и заместител на обикновените сладки.

Консумацията на фурми дава дълготрайно усещане за ситост, намалява апетита и желанието за висококалорични, сладки и мазни храни, а също така насърчава премахването на излишната междуклетъчна течност и ускорява метаболизма. Плодовете, богати на фибри, спомагат за прочистване на стомаха и червата, предотвратявайки натрупването на вредни вещества в организма.

Датите не трябва да се употребяват прекалено много. Те са храна с висок гликемичен индекс Гликемичен индекс: пълна таблица с 250 храни В тази статия ще научите какво представлява гликемичният индекс и какво влияе. Как сами да изберете правилните продукти. Статията съдържа таблица с 250 популярни хранителни артикула., така че само умерената консумация на тях, комбинирана със здравословна диета, която включва много протеини, плодове, зеленчуци и фибри, ще бъде от полза..

С хипертония и анемия

Редовната консумация на фурми е ефективна превантивна мярка срещу инфаркти и инсулти. Факт е, че съставът на плодовете е богат на селен, магнезий и редица други вещества, които помагат за укрепване на органите на сърдечно-съдовата система..

Желязо, богато на желязо - най-добрите богати храни (таблица) Какво представлява желязото от хема и не-хем? Какви храни имат най-високо съдържание на желязо, какви добавки съществуват, как да ги приемаме. Продукти, които подобряват и затрудняват усвояването. и различни масла, фурмите насърчават хематопоезата, разреждането на кръвта и производството на хемоглобин, така че лекарите препоръчват включването им в ежедневното меню за тези, които страдат от анемия. Ще помогне да се справите с главоболие, виене на свят и нестабилно емоционално състояние..

С хепатит

Хепатитът е възпалително заболяване на черния дроб. Тъй като фурмите насърчават хематопоезата и имат противовъзпалителни ефекти, често се препоръчва да бъдат включени в диетата по време на лечение на хепатит.

С подагра

Подаграта е заболяване, което тежко засяга метаболизма и детоксикацията на пикочната киселина от организма. Вредните вещества се натрупват в меките тъкани на тялото, което води до болка и общо здравословно състояние.

Редовна употреба на фурми и напитки с диуретичен ефект Топ 14 диуретични храни и напитки за отоци В статията са изброени най-полезните диуретични храни, билки и напитки. Как да намалите отока в организма с народни средства без лекарства и лекари. може да облекчи подаграта. Витамините и минералите помагат на тялото да ускори метаболизма и да премахне застоялата вода и токсини от тялото.

С холецистит

Поради способността си да намалява възпалението, фурмите са изключително полезни за лечението на холецистит. Употребата им ще помогне за облекчаване на болката в жлъчния мехур, ще се отървете от усещане за парене и усещане за натиск в гърдите и корема, ще ускорят метаболитните процеси в клетките и ще допринесат за борбата с вирусите..

Превенция на глисти и паразити

Със своите антимикробни свойства фурмите могат да бъдат много полезни за предотвратяване и лечение на паразити в червата. Диетолозите препоръчват периодично да подреждате гладни дни на дати: вместо редовно хранене, консумирайте 100 г фурми и пийте много вода.

За укрепване на ставите и връзките

Много спортисти се възползват от датите. 100 г плодове ще осигурят на организма магнезий, калий и фосфор Фосфор: 8 полезни свойства за организма и защо липсата му е опасна.Как фосфорът влияе върху здравето ни и какви последствия ви очакват, ако не консумирате достатъчно храни, съдържащи фосфор. 8 полезни свойства на фосфора за организма. - вещества, които участват активно в изграждането и възстановяването на тъканните клетки. Те могат да възстановят силата, да намалят болката в мускулите, връзките и ставите, да заредят тялото с енергия.

За здравето на мозъка

Йодът, който е част от фурмите, оказва благоприятен ефект върху умствената дейност. Плодовете от палмови плодове могат да помогнат за справяне с депресията, апатията и силната умора. Фурмите съдържат много здравословна захар, за която се знае, че стимулира мозъчната дейност, насърчава производството на енергия и хормони, отговорни за доброто настроение..

Ползите от семената от фурми

Семената от фурми са също толкова полезни, колкото и кашата. Те съдържат огромно количество витамини и минерали, полезните свойства на които активно се използват при приготвянето на различни продукти.

Залейте 2 шепи фурми с 0,5-0,75 литра вода, гответе няколко минути, след което оставете да вари. Напитката почиства организма по време на лечението на уролитиаза.

Семената на прах от фурми са ефективно свързващо вещество за диария и диария.

Семената могат да се добавят към чаени листа или дори да се варят вместо чай. Това ще помогне за облекчаване на подпухналостта, поддържане на зрителната острота и предотвратяване на развитието на конюнктивит..

Народни рецепти с фурми

Фурмите се използват широко в традиционната медицина за приготвяне на различни отвари и тинктури..

С увеличено производство на газ

Плодове, смесени със семена от черен кимион Кимион - 16 полезни свойства. Лечебни рецепти със семена от кимион. Състав на кимион. Полезни свойства на кимион за нашето тяло. Защо е полезен кимът и какви са противопоказанията. Витамини, минерали и хранителни вещества в състава. Лечебни рецепти със семена от кимион., приемайте 2-3 пъти на ден.

За болка в червата

Смесете супена лъжица мед с нарязани 7 фурми, използвайте на празен стомах.

С дистрофия

Залейте 5 фурми с 1 литър вода, донесете до кипене и варете 15 минути. След това оставете водата да се охлади, отстранете семената от плодовете, натрошете пулпата и изсипете 50 мл от останалата вода от готвенето. Смесете каша с варен ориз Ориз - ползи и вреди: 9 полезни свойства и противопоказания на бял ориз Всичко за ползите и вредите от белия, полиран ориз - 9 уникални, полезни свойства на ориза за нашето тяло, както и на кого може да е противопоказан. При какви заболявания се препоръчва да се яде ориз?, консумирайте 2-3 пъти на ден.

При запек

Сварете 5 фурми в 0,5 литра вода, изпийте на празен стомах. Същият бульон може да се използва за приготвяне на закуска: изсипете зърнени култури в него, оставете за половин час - готов.

При кашлица и болки в гърлото

Отвара от фурми в мляко ефективно намалява спазмите в дихателните пътища, облекчава кашлицата и насърчава бързото възстановяване. За готвене е необходимо да изсипете шепа фурми с 500 мл мазно мляко, да готвите 10-15 минути и да изстинете. Консумирайте 15-20 минути след хранене в продължение на 10 дни. Всеки ден трябва да готвите нов бульон. В допълнение, уникалната комбинация от мляко и фурми помага при сексуална дисфункция и запек, укрепва имунната система и има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система..

С мигрена

За предотвратяване на главоболие се препоръчва да се ядат няколко фурми на ден..

С безпокойство и притеснение

Отвара от фурми в мляко ще ви помогне да се справите с нервите. Залейте 7 плода с 250 мл мляко, сварете и свалете от котлона. След охлаждане бульонът е готов за употреба. Фурмите от напитка могат и трябва да се консумират.

Когато са изтощени

Препоръчва се да нарежете фурмите и да смесите с всякакви ядки.

С хипертония

Селенът и магнезият в състава на фурмите ги правят полезни за пациенти с хипертония. Традиционните лечители препоръчват да се яде 50 г фурми на празен стомах всеки ден в продължение на 3 седмици. Преди да опитате това лекарство, не забравяйте да се консултирате със специалист..

При онкологични заболявания

Фурмите помагат за укрепване на тялото, отслабено след заболяване, дават сила и енергия. За да приготвите тоник, е необходимо да извадите семената от плодовете, да се смесят с течен мед, семена от кер и семена от касия. Консумирайте 1 ч.л. половин час преди всяко хранене. Това е достатъчно, за да подхранвате тялото с основни витамини и минерали..

Трябва да се отбележи, че екстрактът от семената от датата се използва и във фармацевтичните препарати..

Противопоказания за употребата на фурми

Ползите от фурмите са очевидни, но злоупотребата с този плод може да доведе до сериозни здравословни проблеми. Не се препоръчва да се включват дати в диетата на хора, страдащи от:

• алергия към компонентите, които го съставят;
• захарен диабет поради високото съдържание на захар;
• стомашни язви, колики, чернодробни и панкреатични заболявания поради наличието на голям брой груби влакна, които възпрепятстват работата на храносмилателната система;
• наднормено тегло, тъй като 100 г фурми е почти 300 Ккал.

Фурмите са абсолютно чист продукт, така че можете спокойно да ги ядете немити, без да се страхувате да хванете глисти или други подобни заболявания.

Как да изберем фурми без химическа обработка

Когато избирате сушени плодове, първо трябва да обърнете внимание на страната на произход. Най-висококачествените плодове се продават от горещи страни на естественото им местообитание: Алжир, Иран, Южна Африка, Египет, Израел.

Те трябва да се съхраняват спретнато в картонени кутии..

Зрелите дати трябва да са тъмни. Светлият цвят на плода показва, че той не е узрял..

Плодовете, които са твърде свити и сухи, са знак, че са били обработени. Освен това захарта и мухълът върху кората показват преработка и съдържанието на вредни вещества. Трябва да откажете да купувате такива плодове..

Датите с камъни трябва да се предпочитат.

Как да ядем сушени фурми правилно

Има няколко прости правила за използване на дати:

Фурмите не вървят добре с цитрусови плодове като портокали, мандарини Мандарин - 11 полезни свойства. Защо мандаринът е полезен и какви са противопоказанията. Мандарина - полезни свойства и противопоказания. Състав на плодовете - хранителна стойност, минерали и витамини. 11 полезни свойства за организма. На кого не се препоръчва да използва мандарина. Интересни факти за плода., лимон Лимон - всички полезни свойства за здравето и противопоказания Полезни свойства на лимон за здравето на нашето тяло. Ползите от лимонова и лимонова вода за кожата и косата и всички рецепти за нейната употреба. Как може да бъде вредно и неговите противопоказания.... Датите, опаковани с въглехидрати, комбинирани с цитрусова киселинност, могат да доведат до стомашно разстройство.

Плодовете не трябва да се ядат преди лягане, тъй като стомаха отнема много време, за да се усвои стомаха.

Не се препоръчва прекаляването с датите. Средната дневна норма за възрастен е 10 броя, за деца - до 3 броя. Прекомерната консумация на фурми може да причини запек и наддаване на тегло.

Трябва ли да мия фурми

Транспортирането на тези плодове в 100% от случаите е придружено от прах и мръсотия, така че те трябва да бъдат измити преди употреба..

Измиването може да съсипе визуалната привлекателност на плода. За да избегнете това, достатъчно е да се придържате към следните правила:

Водата не трябва да е гореща. Високите температури на водата имат пагубно влияние върху корите и целулозата на фурмите, което ги прави неизползваеми.

С помощта на гевгир изплакнете плодовете в хладна вода. Не трябва да приемате много фурми наведнъж - това само ще ви попречи да отделите лошите плодове от добрите..

Последният етап на измиване е изплакване с ледена вода. След това фурмите се изваждат и се оставят да изсъхнат върху хартиена кърпа..

Как да включите дати в диетата си

Фурмите се препоръчва да се консумират сутрин, тъй като са богати на захар и фибри. Яденето им преди лягане е лоша идея. Най-вероятно те няма да имат време да асимилират и просто ще бъдат депозирани в излишни килограми..

Фурмите могат да се консумират сушени, но има много различни ястия, като ги използвате. Плодовете често се добавят към печива, десерти, салати и дори основни ястия..

Ястия с дата: Рецепти стъпка по стъпка

Дата десерт

Измийте фурмите, обелете, подсушете.

Нарежете сиренето камамбер на тънки ивици, така че да могат да се вмъкнат в фурмите.

Напълнете плодовете със сирене, добавете нарязани кашу Ядки от кашу - ползи и вреди: 8 полезни свойства и противопоказания Какво е полезно и какво може да бъде вредно за кашу за нашето тяло. Осем уникални ползи за здравето от ядките кашу и техните противопоказания Цена на прием на ден. или фъстъци Фъстъци - 8 полезни свойства и противопоказания Ползите и вредите от фъстъците - 8 полезни свойства на фъстъците за нашето тяло. а също и на кого може да е противопоказан. Ползите от печените фъстъци за мъже и жени..

Печете във фурна, предварително загрята до 180 ° C, за 10-12 минути.

Можете да украсите необичаен десерт с помощта на листа от мащерка Мащерка - лечебни свойства, употреба и противопоказания 10 лечебни свойства на мащерка за нашето тяло. Като лекарствена употреба на мащерка - домашни рецепти за здраве. Кой може да бъде вреден и противопоказан в мащерката?..

Този десерт може да се превърне в предястие чрез увиване на пълнени със сирене фурми в ивици бекон, обезопасяване с клечка за зъби и изпращане до фурната до златисто кафяво. Сервирайте готовите рулца върху листа от рукола.Каква е употребата на рукола за здравето на тялото? Ползите и вредите от рукола. Съставът му е минерали, витамини и хранителна стойност. За какви заболявания се препоръчва използването на рукола и кой трябва да се въздържа от този зеленчук. поръсена с балсамов оцет.

Халва с фурми и стафиди

Изплакнете, подсушете, обелете и смилете 125 г фурми и стафиди в блендер Стафиди - 14 полезни свойства и противопоказания Четиринадесет уникални полезни свойства на стафидите за нашето тяло. Какви са ползите от стафидите и какви са противопоказанията. Състав, съдържание на калории и хранителни вещества, съдържащи се в стафидите..

Обелете и смилайте 250 г слънчогледови семки, комбинирайте с нарязани сушени плодове.

Сложете сместа в съд за печене - обикновено слънчогледова халва - ползи и вреди, 10 полезни свойства Какви са ползите и вредите от слънчогледовата халва за тялото - 10 полезни свойства и противопоказания. Как да използвате халва с полза и как да я приготвите сами у дома. варени с бар или наденица. Ако сместа не поддържа формата си, можете да добавите малко мед.

Оставете в хладилник за 1-2 часа преди употреба.

Закуска за среща

Смелете 1 чаша печени бадеми отделно Бадеми (орехи) - ползи и вреди, 12 полезни свойства Дванадесет уникални, полезни свойства на бадеми. Какви са ползите от бадемите за нашето тяло, какви са противопоказанията и потенциалните вреди за здравето. Състав и хранителни вещества от бадеми. и 1,5 чаши сушени фурми с костилка.

Смесете нарязаните ядки, добавете 2 с.л. фъстъчено масло.

Разточете получената смес на малки топки.

Смесете 1 ч.л. канела с щипка морска сол и малко количество сусамово семе Сусамово семе - за ползите и опасностите от употребата му 10 факта за ползите от сусамовите семена за нашето тяло. За какви заболявания се препоръчва приема на семена от сусам и на кого може да бъде вредно и противопоказано., поръсете сместа върху топките.

Поставете ястието в хладилник за 1 час преди употреба.

Салата за красота с червени коси

Сварете 500 г кус-кус според инструкциите на опаковката.

Смелете 300 г фурми, 200 г изсушени на слънце домати Какви са ползите за здравето на доматите и противопоказанията Какви са ползите за човешкото тяло при консумация на домати? Какви са витамините, микроелементите в домата и неговата хранителна стойност. За какви заболявания са полезни доматите и какви противопоказания имат. и 1 краставица Какви са ползите за здравето на краставицата? Краставица - полезни свойства и противопоказания. Растителен състав - хранителна стойност, минерали и витамини. 15 полезни свойства за организма. На кого не се препоръчва да яде краставици., добавете към охладения варен кускус.

Подправете салатата със сока от два лимона, 5 с.л. зехтин Зехтин - 11 полезни свойства и противопоказания Защо зехтинът е полезен и каква вреда може да причини на нашето здраве. 11 невероятно полезни свойства на зехтина за тялото. както и противопоказания за употребата му., подправете със сол Сол - ползи и вреди: 11 полезни свойства и противопоказания Всичко за ползите и вредите от трапезната сол: 11 уникални полезни свойства на солта за човешкото тяло и каква вреда може да причини на здравето. Полезни свойства на трапезната сол при различни заболявания. и черен пипер Черен пипер - 12 полезни свойства и вреди за организма ТОП-12 полезни свойства на смлян черен пипер и грах. Ползите от пипер за храносмилане, за отслабване, за зрението, кожата и много други. Химичен състав на черен пипер. За кого черният пипер е противопоказан? вкус.

Украсете салатата с нарязан кориандър Кориандър - полезни свойства и противопоказания Кориандър - 11 полезни свойства. Защо кориандърът (кориандърът) е полезен за нашето тяло и какви са противопоказанията. Състав на кориандъра - калории, минерали и витамини. Интересни факти..

Плодова салата

3 ябълки Ябълки - 20 полезни свойства за здравето и противопоказания В статията са изброени 20-те най-полезни свойства на ябълките за човешкото здраве, както и техните противопоказания и вреди. За какви заболявания се препоръчва използването на тези плодове. Ползите от ябълките за отслабване. нарязани на кубчета от всякакъв вид.

Добавете 200 г нарязани фурми и 50 г нарязани орехи Орех - 16 полезни свойства и противопоказания 16 уникални, полезни свойства на орехите за нашето тяло. За какви заболявания е полезно да се ядат орехи и на кого могат да бъдат противопоказани..

Подправете с лимонов сок и кисело мляко Кисело мляко - ползи и вреди за организма Шест уникални полезни свойства на киселото мляко за нашето тяло. Какви са ползите от киселото мляко при различни заболявания и каква потенциална вреда от употребата му съществува..

Компот

За да го приготвите, ще ви трябват 250 г фурми и 6 обелени портокала. Ползите от портокал за човешкото тяло. 8 здравословни ползи от портокал 8 уникални ползи от портокал за човешкото тяло. Състав на портокал - калории, витамини и минерали. За какви заболявания се препоръчва използването на портокал и на кого е противопоказано. нарязани на парчета.

Запържете 1 чаша захар в тиган, след това налейте 1 литър вода.

Залейте плодовете със захарна вода, доведете до кипене.

След като заври, оставете за 3-5 минути, след което извадете от котлона и охладете.

За допълнителни ароматични нотки можете да добавите към компота настъргана портокалова коричка, малко мед, нарязани ядки или канела - 17 полезни свойства. Защо канелата е полезна и какви са противопоказанията. В статията са изброени 17 уникални полезни свойства на канелената подправка и при какви заболявания се препоръчва да се приема. Химичен състав - калории, витамини, минерали, хранителна стойност. Противопоказания за употреба. Интересни факти за канелата..

конфитюр

Изсипете 400 g захар в 0,75 ml вода, доведете до кипене.

След като захарта се разтвори напълно, добавете 600 г измити и копърни фурми.

Сварете сладкото до омекване, около 45 минути, след това охладете, изсипете в буркани и изпратете в хладилника.