Ползите за здравето на дрождите

Кодовото име "мая" крие цяла категория организми, принадлежащи към класа на едноклетъчните гъбички и включваща повече от 1500 вида. Човек използва само няколко от тях. Учените обаче класират дрождите сред първите живи организми, които „опитомихме“, научихме с тяхна помощ, за да улесним ежедневието си.

Как се използва мая

В началото човекът се научи да прави бира от мая. Според изследователи производството на бира се е практикувало преди 8 хиляди години - почти от люлката на човечеството. Всъщност, веднага щом човешката раса премина от номадски към заседнал начин на живот, пивните дрожди навлизат в ежедневието си..
Следващият крайъгълен камък в историята на употребата на дрожди е винопроизводството. Археолозите са открили следи от производството на вино чрез ферментиране на гроздов сок от 6-то хилядолетие
Третият важен етап от използването на тези полезни организми започва през 1200 г. Именно по това време на територията на Древен Египет започва да се пече първият хляб с мая..

Сега дрождите престанаха да се използват изключително като хранителен компонент. Те са намерили място в козметологията и медицината, като една от съставните части на грижата за кожата. По-специално, активно се използват витаминни и минерални комплекси, които включват дрожди. Един пример за такъв комплекс може да се нарече „Дрожди от изгонващи пивове със сяра“. Естествените витамини и мая с органична сяра в състава си перфектно се допълват взаимно, допринасяйки за заздравяването на кожата, косата и ноктите.

Какво е полезно в дрождите?

  • Протеини и аминокиселини. Те съставляват поне 65% от общата маса на гъбичките от дрожди и в това отношение изпреварват всички останали растителни и гъбични организми. Невъзможно е да се надцени значението на протеините за хората. Те са основните градивни елементи на нашето тяло. Протеините също включват по-голямата част от хормоните и ензимите, които са отговорни за функционирането на всички системи на тялото. Протеинът лежи в основата на имунната система на човека. Освен това трябва да му благодарим за способността да се движи - той е отговорен за свиването на мускулите..
  • Витамини, по-специално витамини от група В:
  • В 1. Човешкото тяло може да приема този витамин само отвън. При недостиг на витамин В1 нервната система страда основно - паметта, когнитивните способности, зрението и двигателната координация се влошават.
  • AT 2. Този витамин осигурява нормалното функциониране на репродуктивната и имунната система. Той е необходим и за нормалния синтез на кръвни клетки. А B2 е отговорен и за красотата и здравето на косата, кожата и ноктите..
  • AT 3. Участва в синтеза на мазнини и протеини, отговаря за тъканното дишане и осигурява на мускулите енергия. B3 също така гарантира, че нивото на холестерола в кръвта не надвишава нормата.
  • AT 6. Без този витамин е невъзможно образуването на невротрансмитери - биологично активни вещества, които изпълняват функцията „свързване“ между нервните клетки и органите на нашето тяло.
  • AT 9. Този витамин е необходим за функционирането на кръвоносната и имунната система..
  • Микроелементи - натрий, калий, цинк, желязо и др. Дрождите са особено забележителни с високото си съдържание на хром. Този елемент е необходим за метаболизма на мазнините и въглехидратите, имунитета, поддържането на допустимото ниво на холестерол в кръвта, работата на панкреаса и други процеси.

Къде се намира мая?

Пивоварната мая е в основата на много различни витаминни и минерални комплекси. Те обикновено се обогатяват и с други елементи. Ето защо такива добавки трябва да се избират въз основа на показанията:

  • Мая + янтарна киселина. Тази комбинация често се предписва на спортисти, прави мускулите по-еластични..
  • Мая + желязо. Тази добавка е много полезна при анемия с дефицит на желязо..
  • Мая + йод. Предписано за дисфункция на щитовидната жлеза, причинена от недостиг на йод.
  • Мая + цинк. Това средство помага да се регулира работата на мастните жлези, да се облекчи възпалението. Освен това укрепва имунната система..
  • Мая + калций + магнезий. Приемането на тази добавка се грижи за мускулите ви, включително за сърдечния мускул. Освен това укрепва костите.
  • Мая + сяра. Сярата е необходима за синтеза на протеини. Той е включен в някои ензими, необходими за здрава кожа, коса и нокти..

Комплексът „Дрожди от изгонващи пивове със сяра“ отговаря на критериите, тъй като освен самата мая и действителната сяра съдържа витамини от група В, които допринасят за естественото възстановяване на еластичността на кожата. Също така, положителна характеристика на този комплекс е липсата на синтетични витамини в състава, така че всички полезни компоненти ще бъдат използвани максимално ефективно от организма.

Какво е и как се използват таблетките от пивни дрожди?

Редовната пивна мая е едноклетъчна гъбичка, която се използва за ферментиране на пивната мъст за бъдеща напитка. Процесът няма да започне без тази добавка. От този сорт обаче трябва да се разграничава пивната мая в таблетки, която е хранителна добавка. Този продукт има фармакологичен сертификат и се продава в аптеките..

Една таблетка съдържа 500 г специално обработени пивоварни дрожди. Лекарството има горчив вкус и има характерна остра миризма. Формата на таблетката няма обвивка, има кафеникав цвят и обикновено е опакована в пластмасови бутилки от 60-100 броя.

Състав на таблетки от пивни дрожди

Хранителната добавка съдържа същите ценни вещества като живата мая. Само таблетната форма се произвежда по специална технология, която предполага предварителна обработка на суровината. Това не намалява количеството полезни микроелементи, но премахва ненужните. В резултат на това таблетите остават:

  • 17 вида аминокиселини (строителен материал за протеинови съединения), включително тези, които не се произвеждат в човешкото тяло;
  • витамини: C, E, F. PP, група B, D;
  • желязо, калций, цинк, мед, флуор, селен и др.;
  • протеини;
  • органични киселини (ненаситени мастни киселини, особено полезни за хората).
Състав на пивоварните дрожди

Какво представляват таблетките от пивни дрожди

Като цяло бирената мая се класифицира в сурова и автолизирана.

  • Първият вид са обичайните гъбички за производство на напитка, така наречената жива гъбична култура.
  • Вторият вид е фармакологичен препарат, който се получава чрез автолиза: продуктът е изложен на високи температури (60-80 градуса), поради което клетъчните мембрани се разрушават и всички сложни съединения се превръщат в по-прости - нуклеотиди в амини, полизахариди - в монозахариди. В тази форма маята става лесно смилаема и добре усвояема..
Жива мая

В продажба можете да намерите няколко вида препарати само от мая и с различни добавки. Всички те засилват това или онова свойство на оригиналния компонент..

  1. Таблетки от сярна сяра на Brewer's - насърчава по-добра детоксикация и облекчава акне.
  2. С цинк - за профилактика на разширени вени.
  3. Със селен - помага при чернодробни заболявания.
  4. С калций - имат тонизиращ ефект и стимулират мозъка.
  5. С магнезий - помага на работата на сърцето.
  6. С желязо - действайте като превантивно и поддържащо средство при анемия.
Бирената мая с различни добавки

Има и препарати, допълнително обогатени с витамини, и бирена мая с хондроитин и глюкозамин в таблетки, отзивите за които са добри. Последната хранителна добавка има комплексен ефект, насочен към укрепване на имунната система, подобряване състоянието на ставите, възстановяване на хрущялната тъкан и намаляване на мускулната умора. Особено е показан при усилена физическа активност..

Ползи и вреди на таблетките от пивни дрожди

Както при всяко лекарство, това има своите плюсове и минуси. Ще бъде полезно да знаете за тях предварително. Но веднага можем да кажем, че приемането на тази хранителна добавка без препоръките и одобрението на лекар не си заслужава, особено ако човек има хронични заболявания.

Предимства на таблетките от пивни дрожди

Най-важното предимство на този продукт е неговият абсолютно естествен състав. В допълнение, той претърпява минимална обработка. Благодарение на това в него се запазват биологично активни вещества. Лекарството има и много други предимства:

  • стимулира имунната система;
  • ускорява метаболизма;
  • помага на тялото да регулира количеството захар в кръвта;
  • нормализира апетита;
  • подобрява мозъчните процеси;
  • увеличава физическата и умствената активност;
  • предпазва клетките от свободните радикали, като по този начин помага за удължаване на младостта и намаляване на риска от развитие на рак;
  • нормализира храносмилателните процеси;
  • предотвратява някои видове недостиг на витамини;
  • дава сила и ви кара да се чувствате по-енергични;
  • подобрява регенерацията на тъканите;
  • има козметичен ефект, който се забелязва върху ноктите, косата и кожата на лицето.
Хранителни таблетки с мая

Във всеки случай е по-добре да вземете решение относно допустимостта на употребата на лекарството за всеки конкретен случай заедно с диетолог или лекуващ лекар. Човек може да има индивидуални индикатори за непоносимост към тази хранителна добавка.

Вредата от таблетките от пивни дрожди

Може да има и неблагоприятни последици от употребата на лекарството. Това отново се дължи на факта, че те съдържат активни гъбични култури. Поради тях някои хронични заболявания могат да се влошат, поради което е силно обезкуражено приемането на хранителни добавки за хора с бъбречни заболявания, холелитиаза, холецистит, подагра, остеопороза.

Лекът може да има непредсказуем ефект върху пациенти в напреднала възраст, които обикновено имат цял ​​куп неразположения. Дрождите са строго забранени за тези, които имат кандидоза и са заразени с други гъбични инфекции - болестта ще се развива бързо. Те са противопоказани за много малки деца, кърмещи майки и такива, които могат да са алергични към тях..

Отзиви за таблетки от пивни дрожди от тези, които приемат

Мненията за лекарството са с различни свойства. Много хора казват, че той е наистина ефективен в борбата срещу косопада, акне, лющене на ноктите. Хранителната добавка също се е доказала като средство за предотвратяване на ARVI, имуномодулатор, витаминна добавка с широк спектър на действие. Но този продукт не осигурява чудодейни пробиви, особено когато се приема перорално..

Препоръчва се да го използвате точно като спомагателен препарат, който ефективно помага при правилно подбрана диета и общо коригиран начин на живот. Отрицателните отзиви са свързани с факта, че хората, които искаха да отслабнат с помощта на хранителни добавки, наддадоха тегло или жените започнаха да изпитват менструални нередности. Също така хората се оплакват от повишен апетит, появата на частни главоболия.

Рецензии на диетолозите за таблетките от пивни дрожди

Един от експертите на марката Nutrilite смята, че тази хранителна добавка е допустимо да се приема без страх. Може да няма никакъв ефект върху организма, но също няма да навреди сериозно. Но при условие, че сте здрав човек. Гъбичките стават подходящи за поглъщане именно поради автолиза, но обикновената жива мая причинява подуване на корема и хранителни разстройства.

Според ръководителя на отделението по гастроентерология на една от московските клинични болници, просто трябва да знаете кога да спрете, когато приемате хранителни добавки, тогава това ще бъде от полза за тялото. Необходимо е да се спазва дозата в аптеката и да не се удължава посочения курс без причина.

Бирената мая с калций, магнезий и витамин d3

Известният дермокосметолог потвърждава, че таблетките с дрожди са полезни за красотата. Действайки върху системите на тялото отвътре, те позволяват на човек да изглежда по-добре благодарение на подобрените жизнени процеси. Също така това лекарство може да се използва като съставка в маски за лице и коса, които се препоръчват както за мъже, така и за жени..

Къде да купя таблетки от пивни дрожди

Можете да закупите лекарството във всяка аптека, както и в магазини, продаващи здравословни и натурални продукти. Хранителната добавка се продава без рецепта и без ограничения..

Цената на пивните дрожди в аптеките е малко по-различна. Зависи от размера на опаковката (60 или 100 броя) и какви допълнителни съставки са включени в състава. Приблизителната цена е 80-110 рубли. За един курс е по-добре да купите два буркана наведнъж.

Дрожди за изгонване на пивоварна + сяра

Най-добрите таблетки за пивоварни дрожди се произвеждат от такива марки като Nagipol, Amateg, Eco-Mon, Evicent, Osokor, Farmakom, Naturlevit.

Използването на таблетки от пивни дрожди

Диетолозите и лекарите назовават редица случаи, при които тази хранителна добавка може и трябва дори да се използва. Като помощно средство се предписва за:

  • атеросклероза;
  • захарен диабет;
  • проблеми с теглото;
  • заболявания на стомашно-чревния тракт;
  • хипертония;
  • частни настинки;
  • увеличени натоварвания;
  • гнойни и други кожни заболявания;
  • анемия;
  • липса на определени витамини;
  • елиминиране на последствията от интоксикация на организма;
  • нервно изтощение;
  • загуба на сила след продължително заболяване през периода на възстановяване.

Също така си струва да включите тази диетична добавка във вашата диета за тези, които са решили да се придържат към принципите на правилното хранене..

Спорен въпрос: възстановяват ли се таблетките от пивоварните дрожди или обратният процес

Можете да намерите противоречиви отзиви за това как лекарството помага за контролиране на теглото. Някои хора - по-специално жените, се оплакват, че са се възстановили от него, въпреки че са очаквали обратния ефект. Други - мъжете, напротив, са недоволни от факта, че не са добавили очаквания обем на мускулна маса с негова помощ.

Преди да използвате таблетки от пивни дрожди за наддаване на тегло или загуба на тегло, трябва да помислите как действа това лекарство в този случай. Хранителната добавка на практика не съдържа калории - не съдържа захар и мазнини, само протеини и микроелементи. Означава, че просто от приемането му е невъзможно да се напълни. Но за да отслабнете също, освен ако не започнете да ядете тези хапчета сами..

Контрол на дрождите и контрол на теглото

Пивоварната мая нормализира обмяната на веществата, поради нарушаването на която, често се появява прекомерно тегло или изтъняване. Освен това добавката подобрява функциите на ендокринната жлеза и стимулира храносмилането, което позволява на тялото по-добре да абсорбира храната и ценните вещества, да изгаря мазнините навреме и да превръща въглехидратите в енергия. По този начин наркотикът настройва тялото да работи правилно и то само набира необходимото тегло: добавя се или намалява.

Ако не постигнете очаквания резултат, значи сте приемали лекарството неправилно. Или не обърнаха внимание на менюто си, което съдържаше повече боклучна храна от здравословните бели храни и зеленчуци.

Помага ли пивоварната мая хапчета против акне

Тази хранителна добавка е едно от най-добрите средства за проблеми с кожата на тийнейджърите, както и други подобни заболявания. Козметолозите съветват да го приемате вътрешно и външно - под формата на маски.

Попадайки в тялото, дрождите привеждат в ред метаболитните процеси и хормоналната сфера. Поради това производството на мастните секрети, запушващи порите и провокира обриви, се намалява. Външният вид става по-гладък, бръчките изчезват по него, да не говорим за пъпки.

Бирена мая за акне

Можете да ускорите появата на трансформиращия ефект, ако започнете да правите маски от бирена мая. За да направите това, вземете 2-3 таблетки, смилайте ги на прах с пещ и разредете масата с нещо течно: сок от кисело зеле, сок от суров картоф, кефир, разтвор на стрептоцид, минерална вода. Можете да добавите малко мед към маската - тя засилва противовъзпалителния ефект. Разбъркайте добре веществото, нанесете го върху лицето и го оставете да изсъхне напълно.

Защо таблетките от пивни дрожди са полезни за жените

Хранителната добавка е просто незаменима за нежния пол, който се грижи за външния си вид. Когато се приема перорално, той е в състояние да има подмладяващ ефект, изглажда бръчките и подобрявайки общото състояние на кожата. Но има риск: понякога употребата на добавката провокира появата на млечница, ако нейният патоген вече е дрямал в организма и гъбичките са се превърнали в катализатор за това.

Дрождите за пивоварни витамини за коса

Затова препаратът за козметични маски може да се използва без риск. Те могат да бъдат вредни само в случай на индивидуална непоносимост към основната съставка..

Как да използвате таблетки за маска с пивна мая

За да трансформирате сухата кожа, трябва да смесите 3-4 смачкани хапчета с 1 супена лъжица зехтин, бадем или ленено масло. Нанесете върху кожата за 20 минути, покрийте със салфетка отгоре и легнете спокойно. След това изплакнете с топла вода и разнесете подхранващ крем върху лицето си.

За мазна кожа маята се смесва с кефир или яйчен белтък, разбит с лимонов сок. За подмладяваща маска е необходимо да вземете натрошени таблетки, 1 лъжица прясно пюре от моркови, чаена лъжичка мед и протеина на едно яйце. Смесете всичко и добавете няколко капки лимонов сок.

Таблетки за коса на пивоварна мая

Можете да правите маски на основата на хранителни добавки не само за лицето, но и за косата. Такъв състав насища отслабените къдрици с витамини и ги прави по-меки, буйни и сияещи..

Ще ви трябват 5-7 таблетки мая, 2 супени лъжици ферментирало печено мляко, 1 чаена лъжичка мед, сок от 2 големи листа от алое. Заливаме лекарството, разреждаме го с течен продукт, добавяме мед, разбъркваме всичко старателно. Нарежете ситно алоето, изцедете сока от него през тензух в съд с маска, разбъркайте всичко отново. Нанесете върху корените на косата за 20-30 минути, увийте с фолио, след което изплакнете обилно с шампоан.

Домашна маска за коса с мая

За да ускорите растежа на косата, трябва да смесите мая с кисело мляко и инфузия на розмарин. Можете също така да направите вода за уста, като използвате бирена мая, топла вода и няколко капки масло от лавандула. Те просто мият косата си след шампоан. Този домашен балсам придава обем и блясък на къдриците..

Защо таблетките от пивни дрожди са полезни за мъжете

Диетолозите препоръчват представители на по-силния пол да приемат хранителни добавки, ако работата им е свързана с физически труд. Благодарение на добавката, ще се възстановите по-бързо след големи натоварвания. В допълнение, мая е показана за тези, които спортуват и искат да натрупат мускулна маса..

Това лекарство много често се включва в диетата им от културисти. Хранителната добавка осигурява на организма необходимите аминокиселини, протеини и протеини, както и витамин В, които са необходими за натрупване на маса. Маята е натурален продукт, за разлика от много спортни коктейли. Допустимо е обаче да се комбинират хранителни добавки с гейнери, ако те нямат много химичен състав..

Как да приемате правилно таблетките от пивни дрожди

Продължителността на курса обикновено е 1-2 месеца. След това трябва да направите почивка за 3 месеца и отново да повторите курса. През първите няколко седмици ефектът от приемането е почти невидим, той ще започне да се появява едва към края на първия месец.

Инструкции за приемане на таблетки от пивни дрожди:

  • трябва да пиете лекарството след хранене;
  • брой приеми на ден - 3;
  • дозировка - 1 таблетка наведнъж;
  • трябва да пиете лекарството с чиста вода.

Въпрос отговор

Какви са страничните ефекти на таблетките от пивни дрожди?

Отрицателните прояви на непоносимост към лекарства могат да бъдат различни. Най-често това са храносмилателни проблеми, подуване на корема и диария. Алергични кожни обриви и оток също могат да се появят. В редки случаи се появява повръщане, но тогава трябва незабавно да спрете приема на добавката..

Има ли срок на годност за таблетките от пивни дрожди?

При фармацевтичните препарати периодът е 3 години.

Добре ли са таблетките от пивни дрожди за деца??

Като укрепващ агент и витаминен препарат, хранителни добавки могат да се дават на ученици от 7-12 години. Но е необходимо лекар да предпише лекарството за детето. Препоръчителната доза - 1 таблетка два пъти на ден - не може да бъде превишена.

Таблетките с пивоварни дрожди могат да се хранят с животни?

Бирена мая за кучета и котки

Допустимо е добавянето на лекарството към храната на котки и кучета, за да се отстранят токсините, които се натрупват в тялото на домашния любимец в град, замърсен с газ. Маята също помага за укрепване на имунитета на животното, подобряване на структурата на козината и дори нормализиране на функциите на нервната система..

Бирената мая

композиция

Състав на пивната мая (в 1 грам): протеин (480 mg), витамини B1-B7 (съответно 0,12 / 0,06 / 0,65 / 3,0 / 0,04 / 0,001 mg всеки), витамин Е ( 0,03 mg).

Таблетките съдържат 500 mg бирена мая, както и магнезиев стеарат (магнезиев стеарат) и Silicii dioxydum (силициев диоксид) като помощни компоненти.

Освободете формуляра

Продуктът се предлага под формата на таблетки, както и под формата на ронливи, лесно разпадащи се гранули с диаметър от 3 до 5 мм, прах или плоски люспи с жълтеникав (възможно със сивкав оттенък) цвят.

Продуктът има горчив вкус и характерна миризма. В продажба се предлага опакован в 25, 50 или 100 грама в буркани или торби.

Таблетките са двойно изпъкнали, кафеникави, без обвивка, с характерна мирис на мая. Опаковани в 60 или 100 броя в полимерни бутилки.

фармакологичен ефект

Употребата на пивни дрожди предотвратява недостига на витамини от група В. Освен това, агентът влияе върху метаболизма и състоянието на храносмилателната система, намалява концентрацията на определени фракции липиди и холестерол.

Фармакодинамика и фармакокинетика

Действието на агента се дължи на свойствата на витамини, аминокиселини и минерали от В-групата, които съдържа. Участва в активирането на ензимите, регулиращи окислително-редукционните процеси и влияе върху метаболизма.

Насърчава възстановяването и укрепването на имунитета, стимулира секрецията на панкреатична течност, подобрява абсорбционния капацитет на червата и неговата подвижност. Ускорява регенерацията на тъканите, повишава апетита, укрепва косата и засилва растежа й. От съществено значение за нормалното функциониране на сърцето, ендокринната, съдовата и нервната система.

Витамините от В-групата, съдържащи се в пивоварната мая, са компоненти на ензимните комплекси, които са отговорни за регулирането на метаболизма, но всеки от тях играе специфична биологична роля. Тяхното присъствие в балансирано количество е необходимо за непрекъснат метаболизъм..

Компонентите на лекарството принадлежат към групата на водоразтворими витамини, което изключва възможността за тяхното натрупване в организма.

Витамините В1 и В6 се абсорбират в тънките черва. Абсорбцията на витамин В12 се определя от наличието на външен фактор в стомаха и горните черва. Впоследствие веществото се транспортира до тъканите, използвайки транспортиращия протеин транскобаламин II.

Витамините В1, В6 и В12 биотрансформират се в черния дроб, витамин В2 в организма се превръща в мононуклеотид на коензим флавин и по-късно в коензим FAD (флавин аденин динуклеотид). Около 60% от метаболитите са свързани с протеини в кръвната плазма.

Екскрецията на витамини В1 и В6 се осъществява от бъбреците (от 8 до 10% от веществото се екскретира в чиста форма). При предозиране екскрецията им със съдържанието на червата значително се увеличава.

Витамин В12 се екскретира в жлъчката и се абсорбира в червата. Приетата доза частично (6-30%) се отделя от бъбреците в рамките на 8 часа. Веществото преминава през BBB и постъпва в млякото.

Витамин В2 се елиминира в урината, отчасти като метаболитни продукти.

Показания за употреба

Показания за употреба:

  • хиповитаминоза от група В;
  • кожни заболявания (включително дерматози от неврогенен произход, ъглов стоматит, фурункулоза, кожен абсцес, карбункули, екзема, юношеско акне, псориазис, акне);
  • дисбиоза;
  • невралгия;
  • полиневрит;
  • анемия;
  • диабет;
  • продължително излагане на радиация и токсични химикали;
  • алкохолизъм;
  • наличието на рискови фактори за развитие на сърдечни и съдови заболявания;
  • небалансирана диета;
  • метаболитни нарушения;
  • възстановяване от болест.

Противопоказания

Противопоказанията за употребата на лекарството са:

  • индивидуална непоносимост;
  • Болест на Лебер;
  • дисбиоза от кандидозен тип;
  • приемане на Леводопа.

Странични ефекти

Когато приемате таблетки / суспензии в препоръчани дози, вероятността от развитие на странични ефекти се оценява като много ниска. Ако сте алергични към мая, са възможни реакции на свръхчувствителност: сърбеж, уртикария.

Инструкции за пивоварните дрожди

Инструкции за таблетки от пивни дрожди

Таблетките се приемат per os след хранене. Препоръчителната доза за пациент над 12 години е 2-3 грама на ден (4-6 таблетки), разделени на 2-3 дози. На дете 3-7 години се предписва да приема 0,5 г / ден. (1 табл.), Дете 7-12 години - 1 г / ден. (2 раздела).

Продължителността на употребата зависи от тежестта на симптомите на състояние на дефицит на витамини, естеството на комплексната терапия и реакцията на организма на предписаното лечение. Курсът обикновено трае 30 дни. Можете да го повторите не по-рано от 1 месец (преди да възобновите приема на лекарството, трябва да се консултирате с лекар).

Моля, обърнете внимание, че инструкциите от различни производители могат да варират. Така например, инструкциите за пивоварната мая Nagipol-1 сочат, че таблетките трябва да се приемат с храна, три пъти на ден, 3-5 броя на доза. Приемът продължава месец, ако е необходимо, курсът се повтаря след двумесечна почивка.

  • Бирената мая с цинк Ekko Plus и мая със сяра Evisent се приемат три пъти на ден, по 3 броя всеки.
  • Бирената мая с йод Ekko Plus трябва да се приема три пъти на ден, 2 таблетки.
  • Мая със селен EKO-MON - 2 таблетки два пъти дневно.
  • Маята Ekko Plus с желязо се пие веднъж на ден, 1 таблетка.

Как да приемате прах?

Прахът се приема перорално или се използва външно като част от питателни маски.

Преди да приемете per os, продуктът се разтваря в 100 ml питейна вода. Като превантивна мярка се предписват два двумесечни курса с двуседмична почивка между тях. Дневната доза за възрастен варира от 7 до 10 g / ден, за деца тя варира от 3 до 5 g / ден. Разделете го на 2-3 дози.

За възрастен курсовата доза не трябва да надвишава 1800 грама, за дете - 600 g.

Хората, които живеят в неблагоприятен климат, трябва да вземат 3 курса.

Терапевтичната доза е 1,5-2 пъти повече от превантивната.

Хората, които по естеството на своята дейност са подложени на повишен невропсихичен и физически стрес, лекарството трябва да се дозира по такъв начин, че за всеки килограм телесно тегло да има 0,3-0,5 г мая на ден.

Бирена мая за коса

За да приготвите маска за коса, маята се разрежда до подходяща консистенция със зеленчуков или плодов сок, ферментирало печено мляко, мляко, мед или вода, след което получената смес се нанася върху скалпа.

За да наситите кичурите с витамини и да предотвратите загубата на коса, можете да смесите леко затоплен цветен мед и кашата от 3 листа алое вера с мая. Масата се нанася върху скалпа за около 25 минути и след това се отмива.

Използването на мая (1 супена лъжица) за коса в комбинация със соев лецитин, мед (1 супена лъжица), пшеничен зародиш (1 супена лъжица) и кисело мляко може да ускори растежа и да направи кичурите по-плътни и блестящи.

Много добре е да се използва за коса и балсам на базата на бульон от розмарин и натурална бирена мая. За да го приготвите, залейте 3 супени лъжици сухи листа от розмарин с литър вряла вода и след това, след като течността се влива 2-3 часа, въведете мая..

Препоръчва се да изплаквате косата с този разтвор всеки път, когато миете косата си. По-добре е да изсушите косата си, без да използвате сешоар..

Апликация за лице

Когато приготвяте маски за лице, вземете предвид вида на кожата: при суха кожа прахът се смесва с растителни масла (всякакви, със скорост 1 супена лъжица мая на 3 супени лъжици олио), с мазна - със затоплен кефир и нискомаслена заквасена сметана или лимонов сок и яйчен белтък.

За подмладяване на кожата маята се използва в смес с пюре от моркови (пропорция 1: 2), мед и яйчен жълтък; за избелване, лимонов сок се добавя към праха.

Бирена мая за акне

Използването на продукта за проблемна кожа помага за нормализиране на работата на мастните жлези и възстановяване на мастния баланс на кожата, помага да се отървете от акне, да почистите порите и да премахнете фините бръчки.

За да приготвите маска за акне у дома, можете да изсипете 10 грама прахообразна маса с 5% разтвор на стипца. Получената каша се нанася върху кожата и се оставя да изсъхне напълно. Измийте кора с топла (за предпочитане филтрирана) вода.

За акне козметолозите също препоръчват маски на базата на мая и:

  • сок от кисело зеле;
  • сурови картофено пюре и кисело мляко;
  • стрептоцид (ефективно елиминира възпалените комедони);
  • мед и калциев глюконат;
  • синя глина и минерална вода.

Пивоварната мая е особено ефективна при акне в комбинация с професионална и независима грижа за кожата, физиотерапия и, ако е необходимо, използването на антибиотици (локално или вътрешно).

Бирена мая за циреи

При циреи най-често се предписва прием на течна пивоварна мая. Продуктът се разрежда в мляко със скорост 1 супена лъжица (за възрастни) или 1 чаена лъжичка (за дете) лъжица за половин чаша. Пийте лекарството 1-3 пъти на ден около половин час преди хранене.

Защо се приемат хапчета при бодибилдинг?

За спортисти, участващи в силни спортове, добавката е ценен източник на витамини от В-групата, протеин, аминокиселини, нуклеинови киселини и ензими.

За спортистите е особено интересно, че продуктът съдържа комплекс от аминокиселини BCAA, от които също се състои около 35% от човешката мускулна тъкан. BCAA намалява загубата на други аминокиселини, повишава мускулната издръжливост, насърчава по-доброто и по-бързо усвояване на протеини; стимулира синтеза, а също така предотвратява разграждането на протеина и предотвратява загубата на мускулни влакна; има положителен ефект върху производството на инсулин, поддържа оптимални нива на тестостерон и кортизол, стимулира хормоните на растежа.

Протеинът съставлява над половината от теглото на дрождите, което го прави отличен източник на допълнителен протеин. За спортистите може да се добавя към гейнери, протеинови шейкове, редовни храни или да се консумират самостоятелно като хранителна добавка..

Ветеринарна употреба

Животните, които живеят в големи градове, са изложени на голям брой неблагоприятни фактори: околната среда, замърсена с органични и химически отпадъци, повишен електромагнитен фон, некачествена вода от водоснабдяването и др..

Използването на хранителни добавки за кучета и котки ви позволява да компенсирате липсата на хранителни вещества в храната, да засилите имунитета на домашния любимец, да намалите косопада и да укрепите структурата на козината, да премахнете излишния холестерол от тялото на животното, да подобрите централната нервна система, да намалите сърбежа, сухотата и дразненето на кожата, да ограничите появата на кръвосмучещи паразити.

Нормализирането на баланса на витамините от група В помага да се намали отделянето на хормона адреналин, което от своя страна води до намаляване на тревожността на животното и го улеснява да се справи със стреса.

свръх доза

Когато приемате таблетки / суспензия в препоръчани дози, рискът от предозиране е минимален.

взаимодействие

Пивоварната мая е многокомпонентен продукт. При едновременна употреба с други лекарства, от една страна, активността на всяко от съставните му вещества и активността на лекарството като цяло може да се промени, от друга страна може да се промени фармакологичният профил на лекарствата, които се използват в комбинация с бирената мая..

Алкохолът, диуретиците и оралните контрацептиви могат да намалят нивата на витамин В1.

Тъй като трансформацията на витамин В1 в неговата активна форма става с участието на магнезий, препоръчително е да приемате хранителни добавки с магнезиеви съдържащи препарати.

Лекарството е противопоказано при хора, които приемат Levodopa, тъй като витамин В6, съдържащ се в пивоварната мая, намалява ефективността на това лекарство. В допълнение, витамин В6 е способен на:

  • нарушава абсорбцията и намалява плазмената концентрация на антиконвулсанти като фенобарбитален фенитоин;
  • повишаване на нивата на вътреклетъчния цинк и магнезий.

При едновременна употреба с теофилин, пеницилин, изониазид, циклосерин и орални контрацептиви трябва да се увеличи дозата на пивоварните дрожди..

Противогъбичните лекарства намаляват ефективността на пивоварните дрожди.

Условия за продажба

OTC дозатор.

Условия за съхранение

Да се ​​пази извън обсега на деца. Пазете от светлина и влага. Таблетките трябва да се съхраняват при температура, не по-висока от стайна температура, прах - при температура от 12 до 20 ° C.

Срок на годност

Сухата мая е подходяща за употреба в рамките на 2 години, таблетките - в рамките на 3 години.

специални инструкции

Какво е варенето на мая?

Според Wikipedia, пивоварната (или пивоварната) мая е едноклетъчна гъба от клас Saccharomycete, която се използва при варенето до ферментиращи ензими от пивна мъст..

Бирената мая: ползи и вреди

По отношение на броя и баланса на компонентите, варенето на протеини от дрожди е подобно на животинските протеини: съдържа около 12,7 g високо съдържание на протеин, 2,7 g мазнини и 18 аминокиселини (включително есенциалните). Дрождите се усвояват лесно и се усвояват добре. Хранителна стойност на 100 g продукт - 75 kcal.

Дрождите съдържат също растителни ензими (протеиназа, глюкозидаза, β-фруктофуранозидаза), които помагат на храносмилателните сокове да разграждат сложните хранителни вещества на по-лесно смилаеми.

Продуктът с право се счита за природен минерален и мултивитаминен комплекс. Химичният му състав съдържа комплекс от витамини B1-B7, B13, B10, K, E, провитамин D, фолиева киселина, калий, манган, магнезий, селен, цинк, калций, желязо.

Ежедневната употреба на тази добавка ви позволява да придадете здравословен вид на косата и ноктите, помага за регулиране на всички метаболитни процеси и почистване на кожата от акне и циреи, осигурява ефективна превенция от злокачествени чернодробни заболявания, спомага за стабилизирането на централната нервна система (стимулира умствената дейност, повишава устойчивостта на стреса, подобрява съня и помага за борба депресия) и увеличават насищането на тъканите и органите с кислород.

Преди повече от 70 години пивоварната мая за първи път се използва за лечение на диабет. По време на експеримента е установено, че само 10-15 g мая може да замести от 7 до 10 единици инсулин. Това свойство на продукта се дължи на присъствието на хром в неговия състав..

Хромът повишава чувствителността на тъканите към инсулин и засилва ефекта на последния. Взаимодействайки с инсулин, той подобрява абсорбцията на глюкоза в кръвта и нейното проникване в клетки, като по този начин намалява нуждата от инсулин при пациенти с диабет и помага да се предотврати развитието на диабет.

Приемът на пивни дрожди позволява на тялото по-лесно да се справи с физическия и емоционален стрес, спомага за поддържането на естествения киселинно-алкален баланс на биологичните течности в организма, нормализира контрактилната активност на мускулите, функцията на панкреаса и сърдечно-съдовата система.

Пивоварната мая има не по-малко благоприятен ефект върху структурата и функцията на лигавиците, както и върху функционалната активност на храносмилателния тракт. Употребата на добавката помага за предотвратяване на запек, стимулира храносмилателните процеси, ускорява елиминирането на всички видове отпадни продукти от тялото.

Друго полезно свойство на дрождите е способността й да повишава нивото на HDl-холестерола (или с други думи "добър" холестерол), като същевременно намалява общото му ниво в организма: редовно приемане в продължение на 2 месеца веднъж на ден, две супени лъжици от продукта, можете да намалите концентрацията на общия холестерол с около 10%.

Въпреки това, като всяка друга полезна добавка, дрождите в големи количества могат да бъдат вредни за организма. При някои хора определени компоненти на продукта могат да причинят алергични реакции, които се проявяват със сърбеж, кожни обриви, затруднено дишане.

Дрождите могат да влошат хода на свързани с киселини заболявания (панкреатит, гастрит, пептична язва), хронична бъбречна недостатъчност и подагра. Също така не трябва да ги приемате с глутенова ентеропатия (непоносимост към пшеница и редица други зърнени култури) и по време на периода на лечение с Леводопа.

Бирената мая - кое е по-добре? Защо мая с различни добавки е полезна?

В продажба има 2 вида пивни дрожди - автолизирани и сурови.

Суровата мая е труден за смилане продукт. Това от своя страна усложнява производството на витамини, аминокиселини и минерали от тях, а също така провокира доста силни реакции при хора, склонни към алергии, страдащи от гъбична дисбиоза или със „слаб“ стомах.

Повечето хранителни добавки не са жива мая, а сух автолизат. Предимствата на пивната мая в таблетките са, че те се характеризират с много по-висока смилаемост и усвояемост..

В същото време, въпреки факта, че структурата на гъбите е почти напълно унищожена в процеса на автолизация, съставът на крайния продукт остава непроменен - ​​автолизатът съдържа същия набор от аминокиселини, минерали и витамини, както в живата култура, обаче, те са в него в свободно лесно смилаема. форма.

Поради това процентът на асимилация на автолизирана мая е по-висок от този на суровата мая. Друго предимство на такъв продукт е, че той не провокира ферментация в червата и не предизвиква подуване..

Много фармацевтични препарати, които се продават под наименованието "Пивоварна мая", съдържат допълнителни витаминни или минерални добавки. На теория такива фондове имат повишена стойност. Трябва обаче да се има предвид, че дрождите са напълно естествено лекарство, добавката често се синтезира в лабораторията..

Дали да дадете предпочитание на чист продукт без добавки или продукт с по-богат състав - по-добре е да решите с вашия лекар.

Бирената мая с калций обикновено се препоръчва да се пие като общ тоник, който поддържа защитните сили на организма, стимулира умствената дейност и служи като допълнителен източник на Са. Използването на мая с калций ви позволява да укрепите костната тъкан и да подобрите състоянието на централната нервна система, а също така помага при лечението на алергични заболявания.

Бирената мая със селен се предписва при алкохолизъм и чернодробни заболявания. Употребата на добавка със селен е препоръчителна и за профилактика на безплодие, диабет, анемия, инфаркт, рак, ендемичен гуша, косопад.

Бирената мая с цинк трябва да бъде въведена в диетата на хора, които страдат от разширени вени и кожни заболявания. В комбинация с цинк, дрождите ускоряват регенерацията на кожата, нормализират нивата на кръвната захар, метаболизма и микроциркулацията в тъканите и спомагат за намаляване на подуването на краката.

Бирената мая със сяра се използва като детоксикатор и като средство за лечение на акне. Освен това използването на хранителни добавки в комбинация със сяра дава възможност за по-ефективна защита на клетките и тъканите от окислителни процеси..

Дрожди: ползи и вреди

Маята ръж изобщо не е нов продукт, за нея се е знаело в древността, когато са били използвани за приготвяне на хляб. Те бяха официално патентовани от микробиолога Пастьор през 19 век. Още тогава те започнаха да говорят за две страни на монетата, тоест, че дрождите са добри и лоши, но след това започнаха да ги използват още по-активно. Днес няколко вида мая се използват за готвене в индустриален мащаб: печене, храна, бира, млечни продукти, пресовани, сухи и т.н..

Какво е мая?

Всъщност маята е гъба, или по-скоро около 15 сто различни едноклетъчни гъбички. Те често се срещат в природата по повърхностите на плодове, плодове или плодове. Те перфектно се адаптират към различни условия на околната среда, дори могат да поддържат жизненоважна активност при пълно отсъствие на кислород.

Основната характеристика на такива гъби се счита за невероятно високата им степен на възпроизвеждане и растеж. Така спечелиха своята популярност в хранителната индустрия. Днес се използват четири вида гъбични гъби - бира, млечни продукти, вино, хлебни изделия, които са разделени на три класа - пресовани, сухи и дрожди закваски.

Сухата мая най-често се използва поради удобната си форма и сравнително дългия срок на годност. Но трябва да се разбере, че нито един от изброените видове не принадлежи към истински, естествени и здрави дрожди. Тези видове са получени специално за ускоряване на процеса на приготвяне и увеличаване на обема на производството на продукти, които съдържат тази съставка. Как могат да се възползват такива дрожди? - Една вреда.

Естествената мая е била използвана в древността от нашите предци. Преди това приготвянето на хляб се приравняваше с някаква церемония. За това бяха взети само най-добрите продукти - пълнозърнесто брашно с най-високо качество и естествен фермент: малц, пшеница, хмел, ръж, което се приготвяше от напълно натурални продукти. Такъв продукт имаше не само вкусен вкус, но и съдържаше редица полезни вещества. Истинската мая, приготвена независимо по древна технология, остава полезна и днес, за разлика от популярната.

Увреждане на дрожди

Днес е широко разпространено мнението, че дрождите са много по-вредни, отколкото полезни. Най-вече това се отнася до класа хлебни изделия, или така наречените "термофилни" дрожди. Тази концепция предполага, че тази изкуствено развъдена мая е силно устойчива на високи температури и не умира по време на готвене..

Хората вече са нарекли тези малки убийци на гъби, защото те, влизайки вътре в тялото, имат отрицателен ефект и отравят здравите клетки на тялото отвътре, което води до тяхната смърт. Консумацията на термофилни дрожди и храни, които я съдържат, може да доведе до сериозни здравословни проблеми.

Ето какво мая вреди:

  1. Гъбите от дрожди имат изчерпващо действие върху организма. Това се случва по следната причина. Когато навлезе в червата, започва процесът на активно възпроизвеждане на гъбички, а за растеж и съществуване им е необходимо хранене. Те се хранят с полезни и основни микроелементи и витамини, които влизат в човешкото тяло с храната. Така те отнемат полезни вещества от човек, които са необходими за здравословен живот, в резултат на което имунната система отслабва и могат да се развият сериозни заболявания..
  2. Комбинацията от термофилна мая и брашно води до промяна в киселинно-алкалния баланс. Наличието на такива храни в ежедневната диета е изпълнено с образуването на кисела среда и в резултат на това се развиват язви, гастрит и хроничен запек..
  3. Поради начина на получаване на дрождите, тя съдържа огромно количество вредни химически елементи и тежки метали. Това не е изненадващо: в края на краищата при производството им се използва дори технически калиев карбонат и строителна вар. Изобщо не е необходима вреда на тялото ни.
  4. Гъбите от дрожди допринасят за развитието на чернодробни, сърдечни и белодробни заболявания.
  5. Благодарение на тези гъбички могат да се образуват кръвни съсиреци, тъй като те нарушават кръвообращението.
  6. Чревната микрофлора е под атака. Поради прекомерно активното размножаване и растеж на гъбичките в червата се образува гнилостна флора, в която полезните микроорганизми не са в състояние да оцелеят. В резултат на това отслабването на имунната система.
  7. Гъбичната и микробната флора могат постепенно да променят състава на кръвта, като значително намаляват количеството на калций в кръвта. Днес тази цифра е спаднала от 12 нормални на 3 приемливи единици..
  8. Вредата от дрождите се крие и във факта, че тези гъби създават благоприятна среда за появата и активния растеж на злокачествените новообразувания..

Дрожди: ползи и вреди

Ако вземем предвид известните полезни и вредни свойства на хлебната мая, тогава в списъка има повече вредни точки от полезните. Всичко това се дължи на технологията на производство на продукта.

Нашите прабаби изпекоха хлебни изделия на базата на здравословни естествени закваски, направени от пшеница, малц, овес, стафиди или покълнали ръж. Ето какво дрождите не са вредни. А печенето от тях се оказа по-ароматно, вкусно и здравословно..

Сега в индустриален мащаб вредните термофилни дрожди се използват с голяма сила. За производството им се използват изкуствени химически закваски, наречени захаромицети. Консумацията на такива продукти нанася мощен удар върху червата, уврежда жлъчния мехур и черния дроб, а панкреасът също страда. Така дрождите, считани по-рано за полезни, причиняват неизмерима вреда на организма..

Разнообразие от млечна мая, за разлика от термофилната мая за печене, се счита за доста здравословен продукт. Те съдържат ензими, необходими за здравето. Ферментиралите млечни продукти са богати на млечни дрожди. Ако консумирате редовно ферментирали млечни продукти, но спазвайки мярката, можете значително да укрепите имунната система и да заредите тялото с полезни вещества.

Заслужава да се отбележи, че не можете да направите без мая при готвене на ястия. Важно е да се даде предпочитание на "правилната" мая, например, естествените предястия - заместители на дрождите, които преди това са били използвани в домашното готвене.

Използвайки такива стартови култури, вие абсолютно ще получите здравословен и полезен продукт и определено ще сте сигурни в неговия състав. Днес в малките села все още се съхраняват традициите и рецептите на такива кваси. Такива естествени квасни закваски са били полезни за организма, с тяхна помощ организмът се е хранил с полезни вещества - фибри, микроелементи, витамини, ензими, биостимуланти и други..

Домашната кисела течност за хляб съдържа само бактерии, които са приятелски и полезни за организма, млечна киселина. Стимулирането на имунната система е възможно благодарение на естествената ферментация, която елиминира канцерогенните съединения и се причинява от млечнокисели бактерии. Доброто хранене включва преминаване към домашно приготвена тесто за печене.

Естествената домашна култура на стартер се състои от такива компоненти като:

  • бактерии, които са отговорни за образуването на млечна киселина;
  • полезни бактерии, живеещи с първите;
  • дива мая - те са подобни на обичайните, но нямат вредно въздействие.

Все пак дрождите са добри или лоши? Както можете да видите, обичайната мая е малко полезна, а вредата им е съвсем реална. Ако искате да останете здрави и млади, елиминирайте употребата на храни с дрожди или ги пригответе сами, като използвате правилните и естествени предястия..

Великобритания кухня - национални и традиционни ястия

Вашият инструктор по спортно хранене