Диета за метеоризъм

Диета при метеоризъм - препоръки относно храненето, ако има ненормално натрупване на газове в стомаха в клиничната картина и придружаващите клинични признаци. В повечето случаи диетичната таблица се определя индивидуално, в зависимост от диагностицирания първопричинен фактор, обаче има няколко общи правила - разрешени и забранени храни, режим на приемане на храна и примерно меню.

С метеоризъм при възрастни и деца се увеличава производството на газ в червата, а отделянето на продукти от физиологичния процес е трудно или напълно отсъства в изключително тежки случаи. Неразположението е придружено от усещане за тежест, подуване на корема, болка, морален и физически дискомфорт.

Трябва да се разбере, че заедно с това настъпва разрушаването на чревната микрофлора. Диета за метеоризъм и подуване на корема е неразделна част от лечението на всяко заболяване на храносмилателния тракт.

етиология

Повишена метеоризъм може да се наблюдава при следните етиологични фактори:

  • с ИБС със запек (синдром на раздразненото черво);
  • възпалителни и инфекциозни процеси в стомашно-чревния тракт;
  • дисбиоза;
  • недостиг на полезни бактерии в микрофлората;
  • хелминтни инвазии;
  • чревни инфекции;
  • употребата на несъвместими храни;
  • прекомерно количество бобови растения;
  • прекомерна консумация на млечни продукти, особено с висок процент на съдържание на мазнини;
  • неправилен прием на храна - говорене по време на хранене, дъвчене бързо, ядене „в движение“, пиене на газирани напитки.

По време на бременност може да има повишен метеоризъм, което не винаги е признак на патологичен процес.

Общи хранителни насоки

В повечето случаи храненето при подуване на корема, запек и придружаващите клинични признаци се основава на диетичната таблица № 5 на Pevzner. Трябва да се отбележи, че менюто е до известна степен коригирано в зависимост от индивидуалния случай на определена диагноза, здравни показатели на пациента.

Диетата при метеоризъм и синдром на раздразненото черво със самия метеоризъм е нискокалорична - не повече от 1600 ккал на ден, при спазване на следните пропорции:

  • протеини - 110-120 грама на ден;
  • мазнини - не повече от 50 грама на ден;
  • въглехидрати, при условие че простите захари са ограничени - не повече от 200 грама на ден;
  • сол - не повече от 8 грама на ден.

Спазвайки такива пропорции и въз основа на тях формирайки диета за IBS с метеоризъм, можете не само да подобрите благосъстоянието си, но и да ускорите лечебния процес, да намалите риска от усложнения или рецидив, когато става дума за хронични гастроентерологични заболявания..

Трябва да се обърне внимание и на такива общи препоръки относно храненето при ИБС (с раздразнително черво) и други гастроентерологични заболявания с този клиничен признак в симптоматиката:

  • приемът на храна трябва да се извършва в спокойна атмосфера, бавно, дъвчейки старателно;
  • ястията трябва да са топли;
  • не можете да пиете храна;
  • не можете да ядете взаимно изключващи се храни на едно хранене;
  • оптимална кулинарна обработка - нежен механичен и химичен метод (задушаване, варене, задушаване, печене във фурната, но без мазнина и коричка);
  • яденето на храна трябва да бъде частично, около 5-6 пъти на ден, но на малки порции;
  • спазване на режима за пиене - най-малко два литра на ден;
  • последното хранене трябва да бъде не по-късно от два часа преди лягане.

Трябва да се отбележи, че такава диета е приемлива за почти всички гастроентерологични заболявания, тъй като най-щадящата.

Забранени храни

Диетата на IBS изключва следните храни, които причиняват метеоризъм:

  • осолена, тлъста риба и месо, включително агнешко;
  • бобови растения;
  • млечни продукти с висок процент мазнини;
  • млечни продукти;
  • зеле;
  • репичка;
  • ферментационни продукти, включително напитки;
  • гъби;
  • ядки;
  • маринати, пушени меса, мазни и пикантни сосове;
  • перлен ечемик и просо;
  • продукти от прясно брашно, включително хляб;
  • храни, богати на фибри;
  • твърдо сварени пилешки яйца;
  • тестени изделия;
  • полуфабрикати;
  • шоколадов сладолед;
  • газирани напитки;
  • заместители на захарта.

Списъкът може да бъде допълнен в зависимост от основния фактор. В повечето случаи храните, които причиняват метеоризъм, не трябва да се консумират дори в ремисия, тъй като те предизвикват ферментация в стомаха и инхибират производството на полезни бактерии в отслабен стомашно-чревен тракт..

Разрешени продукти

Храната при метеоризъм и запек трябва да се основава на следните храни:

  • постно месо без кожа;
  • постни сортове риба;
  • крекери от сушен пшеничен хляб;
  • млечни продукти с нисък процент мазнини;
  • омлети и варени безалкохолни пилешки яйца;
  • тиква;
  • морков;
  • картофи;
  • тиквички;
  • ориз;
  • елда;
  • грис;
  • овесена каша;
  • копър и магданоз;
  • от подправки - семена от кер и дафинови листа;
  • гранат;
  • сини сливи;
  • кайсии;
  • какао на вода, зелен чай, бульон от шипка, некисел компот, чай от копър.

Въпреки че списъкът с разрешени продукти е по-малък от забранените, все пак можете да направите здравословно и вкусно меню както за деня, така и за седмицата. Храненето за ИБС трябва да осигурява всички необходими за организма витамини и минерали..

Примерно меню за деня

Приблизителното меню за ден с такъв патологичен процес може да изглежда така:

  • първа закуска - каша на вода или със сушени плодове, неподсладено кафе или слаб зелен чай;
  • втора закуска - сандвич с нискомаслено сирене;
  • обяд - зеленчукова или пилешка супа, компот или слаб чай;
  • следобеден чай - желе с бисквити;
  • вечеря - варен ориз със зеленчуци и варено месо или задушени котлети, чай или компот.

Преди лягане можете да изпиете отвара от шипка..

Спазването на оптималната диета за отслабените от болестта на стомашно-чревния тракт дава възможност не само да се подобри благосъстоянието, но и значително да се ускори лечебният процес.

Неспазването на диетата води до развитие на усложнения - хроничност на основния фактор, обща интоксикация на организма, морален и физически дискомфорт.

Правилна диета при метеоризъм и подуване на корема при възрастни

Повишеното образуване на газове в храносмилателната система е често срещан проблем, който възниква на фона на различни фактори, сред които са недохранването, телесните характеристики и чревната микрофлора. Лечението след медицински преглед, диагностиката обикновено се провежда с лекарства, специален масаж. Диетата с метеоризъм е задължителен етап на повлияване на проблема, без да се преразглежда диетата, няма да работи, за да се отървете от прекомерното образуване на газове.

Основни принципи на диетичното хранене с повишено производство на газове

Независимо от причината за образуването на газове в червата, лекарите смятат, че специалната диета е предпоставка за премахване на неприятното проявление, с метеоризъм и подуване на корема, осигурявайки постепенно намаляване на дискомфорта в храносмилателните органи. За да постигнете максимални резултати и бързо да отстраните проблема, се препоръчва да следвате тези правила:

  • яжте храна в спокойна атмосфера - не говорете на масата, отказвайте закуски „в движение“, старателно дъвчете частици храна;
  • изберете правилната диета - вземете предвид здравословното състояние, телесното тегло, здравните особености;
  • ограничете количеството сол в ястия, добавете подправки внимателно - това ще избегне дразнене на храносмилателния тракт;
  • по време на хранене не пийте никаква течност, пийте напитки само след приключване на хранене;
  • спазвайте режима на пиене - през деня консумирайте до два литра чиста вода (други напитки не се считат), това ще избегне застой на изпражненията, ще активира червата, ще спре ферментацията на хранителни частици, които не са имали време да се асимилират;
  • яжте частично - до шест пъти на ден, порциите трябва да са малки (само 100-120 грама), стриктно спазвайте времевите интервали, яжте в определено време;
  • спазвайте правилата за термична обработка на продуктите, ако е възможно, не яжте пържена храна, по-добре е да готвите храна във фурната, да вари, да задушава;
  • силно се обезсърчава дъвченето на дъвка - такова "удоволствие" ще завърши с активиране на газообразуването;
  • спазвайте правилата на хранене през цялата диета - не яжте храни, които могат да реагират (сладкиши и туршии, ферментирали млечни продукти и плодове);
  • плодовете се препоръчват да се консумират не по-рано от час след хранене.

В продължение на диетата с метеоризъм и подуване на корема при възрастни също не се препоръчва да се увличате с пиенето на коктейли през сламка. Трябва да пиете правилно всяка течност - на малки глътки.

Независимо коя диета за подуване на корема се използва за намаляване на образуването на газове, се препоръчва да се яде храна само топла. Топла или студена храна е строго забранена - освен че дразни храносмилателния тракт, рискът от метеоризъм се увеличава значително.

Препоръчителното съдържание на калории в храненията, консумирани през деня, е 2000 калории. В случай на затлъстяване, наднормено тегло, по-добре е да посетите диетолог, да обсъдите хранителни правила, схема за отслабване, да направите диета, която е полезна за фигура.

Диета за подуване на корема при възрастни: разрешени храни

За да може специалната диета за издуване да доведе до максимален ефект, се препоръчва да се въведат в диетата храни, които намаляват риска от ферментация, добре се усвояват и не провокират застой на изпражненията. Менюто трябва да съдържа:

  • Хлебни изделия. Не се препоръчва използването на пресни сладкиши - дайте предпочитание на вчерашния хляб, крекери, чипс.
  • Зеленчуци. Ако е възможно, не яжте пресни плодове по време на диетата - провеждайте топлинна обработка (варене, печене, задушаване).
  • Месо. В диетата са разрешени само нискомаслени сортове (пиле, пуйка, заек);
  • Ферментирали млечни продукти (извара без мазнини, кефир, домашни йогурти без сладки съставки);
  • Яйца. Сварете, гответе безалкохолно, омлет на пара.
  • Зелените, леки подправки. За да подобрите вкуса, аромата на ястията, наситеността с полезни елементи, използвайте копър зеленина, къдрави магданоз, лаврови листа.
  • Овесена каша. Препоръчва се да ядете елда, ориз всеки ден (в случай на проблеми с наднорменото тегло, за предпочитане е да давате кафяви зърнени храни, полезни в много диети), овесени ядки. Не забравяйте да готвите във вода, като добавите минимум сол.
  • Плодове. В диетата на диета с метеоризъм стриктно следете употребата на плодове - повечето от тях провокират ферментация. Най-безопасните са праскови, кайсии, банани.

Режимът на пиене по време на диетата за подуване на корема и метеоризъм не е толкова ограничен - разрешено е да се използват познати напитки. Основното условие е липсата на газ. Най-полезен ще бъде зелен и черен чай, билкови отвари (напитка с шипка, копър вода, чай от лайм или лайка).

Диета за подуване на корема при възрастен: какво е забранено да се яде?

Когато съставяте диетично меню за образуване на газове в червата, също се препоръчва внимателно да проучите храните, които е най-добре да бъдат изтрити от диетата. Най-опасните за метеоризъм са:

  • Бобови растения. Не трябва да ядете първия, втория курс, съдържащ грах, боб, леща.
  • Алкохолът. Всяка алкохолна напитка е в състояние да причини вреда и да предизвика повишено отделяне на газове, но бирата се счита за най-опасна, пиенето й дори в малки количества ще доведе до метеоризъм.
  • Пресни плодове. Не се препоръчва да сервирате ябълки, грозде, круши, череши до трапезата. По-добре е да готвите компоти, плодови напитки, желе, да използвате внимателно прясно изцедени сокове, да изтриете закупените напитки по време на диетата от менюто.
  • Консерви, туршии, маринати, пушени меса.
  • Хлебни изделия. Не бива да сервирате на масата пресни сладкиши, черен хляб, сладки кифлички..
  • Зеленчуци. Всички видове зеле, репички, репички се считат за най-опасни за метеоризъм..
  • Овесена каша. Два вида зърнени култури са способни да провокират ферментация, повишена емисия на газ - ечемик, пшеница.
  • Ядки. Не трябва да ядете орехи, лешници, бадеми, фъстъци, кашу при диета.

От напитките е забранено да се използва сода - сладка, минерална (единственото изключение е специализирана минерална вода).

Примерно меню за диета при подуване на корема и метеоризъм

Ако е проблематично саморегулирането на диетата за една седмица, се препоръчва да се консултирате с диетолог или да използвате вече поръчано меню за една седмица. Не е необходимо стриктно да следвате определена схема - позволено е да експериментирате с различни комбинации от продукти. Основното е да избягвате използването на забранени съставки при готвене, да извършвате топлинна обработка (вари, печете във фурната).

Препоръчително меню за диета за повишена емисия на газове:

закускаобядЗакускаВечеря
понеделникОмлет от 2-3 яйца (варете само на пара или с малко растително масло), компот (използвайте сухи плодове, горски плодове за готвене), крутони или хлябПюре супа (варена и настъргана целина, тиква, билки), варен ориз (варете във вода, сервирайте с масло), бисквити или бисквити със зелен чайПлътно желе (ако има наднормено тегло, се препоръчва да се готви на базата на овесен бульон), извара касерола (разрешено е да се добавят плодове, плодове)Салата от варено цвекло, лук (дресинг - домашно приготвена майонеза с ниско съдържание на мазнини или растително масло), пилаф (препоръчва се добавяне на говеждо месо, моркови, лук, резени домати), от напитки - чай ​​с мляко или напитка от шипка
вторникКаша-овесена каша (гответе без добавяне на мляко, позволено е да подобрите вкуса с плодови частици, сухи плодове), какао с млякоСупа с юфка, приготвена в богат зеленчуков бульон, зеленчукови филийки (домати, краставици), сладки крекери със зеленчуков бульон или компотЗеленчукова гювеч с извара или твърдо сирене, гъсто желе от сухи плодове (овесени ядки)Елда, приготвена с варено пилешко филе, гарнитура - зеленчуци, зелен чай се препоръчва от напитки
срядаОриз каша (оставя се да се готви с малко количество мляко, подправете с масло), отмийте с богат зелен чайЦвекло (сезон с нискомаслена заквасена сметана), салата (домашни бисквити, зеленчуци, варено говеждо месо и яйце, вземете зехтин за дресинг), напитка с шипкаКефир с бисквити или бисквитиЗадушете пилешко или пуешко със зеленчуци в тенджери, зеленчукови филийки (поръсете с нискомаслена заквасена сметана или растително масло), измийте с неподсладен чай
четвъртъкСушени филийки бял хляб с твърдо сирене, билки, масло, отмити със зелен чай или билкова напиткаСупа с ориз или елда, приготвена в богат пилешки бульон, подправете с билки, зеленчуков винегрет (не добавяйте зеле)Печете ябълки (пълнете с извара, залейте с мед), кефир или домашно кисело мляко (не добавяйте захар, частици плод)Пюре от варени картофи или тиква, сервирайте с пилешки котлети (на пара или печете във фурната)
петъкТечен грис (готви се с мляко, масло), кафе (при диета с подуване на корема е позволено да се готви натурален продукт, да се сервира с мляко, захар)Ориз, сервирайте с варени зеленчуци, кюфтета, салата (смес от домати, краставици), напитка с шипкаБисквити или сухи бисквити с течно кисело млякоПечете телешко със зеленчуци в тенджера, направена от тиква, моркови, ябълково пюре, измити с билкова напитка
съботаОвесени ядки (варете каша само във вода), сервирайте със сок от праскови, шепа сухи плодовеЗеленчукова супа (тиквички, тиква) с варено пилешко филе, салата от варено цвекло, чайПечете плодове (ябълки, круши) с мед, сервирайте със зеленчукова напиткаВермишели (поръсете с лук и пържене на моркови), пилешки котлети, нарязани зеленчуци, намазани с олио
неделяГрис, приготвен в мляко, подобрява вкуса с масло, кафеUkha (богат рибен бульон, зеленчуци), сервирайте с винегрет (боб, зеле не използвайте при готвене), домашни крутониИзвара, настъргана с натурален мед, оставя се да се добавят плодове, какаоЧервена рибена пържола (сервирана с картофено пюре или пюре от тиква), компот от сушени ябълки, сливи, круши

Препоръчителни напитки за намаляване на газовите емисии

Дори спазването на диета с повишено производство на газ в червата може да не е достатъчно, особено ако метеоризмът се задейства от сериозно нарушаване на храносмилателните органи. В такива случаи диетолозите препоръчват диетата да включва напитки, които имат положителен ефект върху работата на органа, намаляват метеоризма, изключват ферментацията, застоя на изпражненията..

В продължение на избраната диета за газообразуване в червата при възрастни е полезно редовно да се консумира:

  • Отвара от мента. Настържете сухи листа от трева, поставете получената каша (15 g) в емайлиран съд, пара с вряла вода (250 ml). Влейте течността в продължение на половин час под капак; за да концентрирате полезни елементи, се препоръчва контейнера да се увие с топла кърпа. След пълно охлаждане се прецежда в хладилник. Пийте три пъти на ден, препоръчителната доза е 70-80 мл.
  • Напитка с цветя от лайка. Растителни суровини (20 гр.) Изпратете на инфузора, пара с преварена вода (300 мл). Поставете на водна баня, под капака, оставете да къкри за четвърт час. Извадете, оставете да изстине, отцедете. Пийте по 100 мл три пъти на ден. При диета с метеоризъм се препоръчва употребата на течност, наситена с полезни елементи преди хранене - едновременно с намаляване на отделянето на газове, агентът ще подобри храносмилателните процеси.
  • Копър бульон. Диетата с подуване на корема ще бъде по-ефективна, ако редовно консумирате напитка, приготвена със семена от копър. Домашното лекарство насърчава храносмилането, намалява метеоризма, активно се справя с продължителния запек и потиска ферментацията в червата. За да приготвите бульона, поставете семената на растението (10 гр.) В съда за варене, кипнете с вряла вода (200 мл), оставете да се вари под капака за половин час. След прецеждане започнете да приемате - използвайте 30-40 мл три пъти на ден.

За да се използва срещу метеоризъм, подуване на корема, също се препоръчва богата напитка, приготвена от шипки. Инструментът действа в няколко направления наведнъж - потиска преминаването на газове, подуване на корема, има положителен ефект върху храносмилането, стабилизира нивото на полезната микрофлора в червата.

За да приготвите напитка, ще ви трябва супена лъжица узрели храстови плодове. Не се препоръчва да се смила растителни суровини - плодовете съдържат малки, твърди косъмчета, ако не са обтегнати правилно, съществува риск от дразнене на лигавиците на гърлото след изпиване на напитката. Изсипете шипка с вода (300 мл), сложете на печката. Варете след като заври 10 минути, оставете да изстине, отцедете. Пиенето на напитката няма ограничения - разрешено е да се пие вкусна ароматна течност до три пъти на ден. Добавянето на сладки съставки - мед, захар не е забранено. Ако в същото време с метеоризъм, наднормено тегло се тревожи, ще трябва да се отървете от сладкиши, в противен случай съществува риск от наддаване на тегло, натрупване на телесни мазнини.

Какво заплашва липсата на диета с метеоризъм?

Диетолозите предупреждават, че ако не се спазва диетата за метеоризъм и подуване на корема, съществува риск от значително влошаване на здравето, поява на допълнителни проблеми. Сред усложненията, опасни за организма, лекарите отбелязват:

  • липса на някои витамини, които участват активно в храносмилателните процеси;
  • намаляване на нивото на полезна чревна микрофлора;
  • размножаването на бактерии, отговорни за ферментацията на хранителните частици;
  • повишено отделяне на токсини (тези вредни съединения са резултат от жизнената активност на бактериите);
  • дехидратация, интоксикация на организма.

Не се препоръчва да се откажете от правилното хранене - диетата е не по-малко ефективна при образуването на газове, отколкото мощните лекарства. Използването на "правилните" ястия, спазването на изискванията за термична обработка на продуктите едновременно премахват всички прояви, намалявайки риска от многократно увеличаване на газовите емисии.

Спазването на специална диета при проблеми с изхвърлянето на газове е един от етапите на ефективно и бързо елиминиране на неприятно проявление, което може да доведе до нежелани усложнения. Няма да има особени затруднения, ако се въоръжите предварително с лист хартия и химикалка, съставите полезно меню и следвате правилата на готвене - тялото ще реагира чувствително на здравословна диета, като стабилизира храносмилателните процеси, намалява метеоризма. Ако дори правилното хранене не е достатъчно, образуването на газове не намалява, незабавно отидете на лекар, който ще открие причината за липсата на резултати и ще предпише лечение, което повишава ефективността на диетата.

Важно! Информационна статия! Преди употреба се консултирайте със специалист!

Храна за метеоризъм

Общо описание на заболяването

Метеоризъм е заболяване, което се характеризира с повишено образуване или недостатъчно отстраняване на газове от червата, което води до тяхното прекомерно натрупване. Обикновено газовете в стомашно-чревния тракт се образуват в резултат на поглъщане на въздух или неутрализиране на киселини със сода, обемът им зависи от възрастта и храненето.

Видове и причини за метеоризъм

  • метеоризъм в нарушение на храносмилателния процес (например с дисбиоза);
  • алиментарният метеоризъм се развива, когато ядете храни с много фибри и нишесте (например, ако диетата включва бобови растения, картофи, зеле, черен хляб и др.);
  • механичен метеоризъм възниква в резултат на наличието на механични препятствия в червата (например тумор);
  • циркулаторен метеоризъм се причинява от нарушено кръвообращение (например с варикозно заболяване на червата);
  • динамичен метеоризъм се развива, когато чревните функции са дисфункционални, обикновено се дължат на инфекциозни заболявания;
  • психогенно метеоризъм може да възникне с психични отклонения (истерия).

Симптоми на метеоризъм

усещане за тежест в корема, неговото „спукване“, болка в болката, атаки на газови колики, които отшумяват след чести и шумни газови секрети, гадене, оригване, задържане на газове, диария или запек, загуба на апетит, лош вкус в устата или миризма от него, усещане за парене в областта на сърцето или прекъсвания в работата му, мускулна болка, главоболие, тревожност, нарушения на съня, обща слабост, потиснато настроение, слабост, задух.

Полезни храни за метеоризъм

При метеоризъм е препоръчително да готвите ястия, като използвате двоен котел, яхния или варете. Приемайте храна топла, тъй като прекалено студената или гореща храна може да провокира развитието на метеоризъм и на малки порции до шест пъти на ден. Диетата трябва да включва храни, които не провокират образуването на газове в червата или помагат за намаляването им. Те включват:

  • моркови, цвекло, тиква;
  • постно месо, домашни птици (пилешко, пуешко) и нискомаслена риба;
  • естествени пастети;
  • парен омлет или безалкохолни яйца;
  • зеленчукови супи;
  • сушен пшеничен хляб;
  • зелен чай, слабо кафе, какао;
  • натурални пресни сокове (лимон, портокал, ябълка);
  • млечни продукти;
  • зеленина;
  • сини сливи, кайсии, нар;
  • зърнени храни (различни видове, с изключение на просо и перлен ечемик);
  • минерална или пречистена вода без газ (около два литра на ден).

Примерно меню за метеоризъм:

Ранна закуска: зелен чай с оризова каша.
Късна закуска: извара със заквасена сметана.
Обяд: супа със зеленчуци, варено пиле, хляб, салата от цвекло, компот.
Следобедна закуска: бисквити, желе.
Вечеря: каша от елда, задушени котлети, салата от моркови.

Традиционна медицина за метеоризъм

  • отвара от семена от магданоз (залейте супена лъжица семена с чаша студена вода, загрейте за половин час на водна баня) приемайте в количество супена лъжица поне 5 пъти на ден;
  • инфузия на корен от глухарче (две чаени лъжички корен от глухарче (нарязан) в чаша студена преварена вода, оставете за осем часа), приемайте по 50 милилитра четири пъти на ден преди хранене;
  • вземете чаена лъжичка прах от семена от моркови 3 пъти на ден;
  • инфузия на копър семена (супена лъжица нарязани семена от копър за една и половина чаши вряла вода, настоявайте в затворен съд в продължение на три часа) вземете половин чаша три пъти по два часа на ден преди хранене;
  • инфузия на лайка (залейте супена лъжица изсушени цветя от лайка с чаша вряла вода, кипете в продължение на пет минути, оставете четири часа, филтрирайте) вземете две супени лъжици четири пъти на ден преди хранене;
  • копър масло (разредете масло с вода (съотношение 1:10), приемайте супена лъжица от три до шест пъти на ден;
  • билкова инфузия на плодове от реяна (4 части), листа от мента (3 части), семена от копър (3 части), корен на валериана (2 части) (една супена лъжица билки в чаша вряща вода, оставете за час, щам), използвайте по 100 мл всеки два пъти дневно;
  • инфузия на мента (две супени лъжици листа за две чаши вряща вода, оставете за двадесет минути, филтрирайте) приемайте в количество от една чаша преди хранене в продължение на 20 минути три пъти на ден;
  • инфузия на пелин (залейте чаена лъжичка билки с чаша вряла вода, оставете за половин час), използвайте една лъжица три пъти на ден, четвърт час преди хранене;
  • инфузия на евкалиптови листа, които да се приемат на празен стомах три чаши на ден.

Опасни и вредни продукти с метеоризъм

екзотични ястия, подправки, грозде, банани, стафиди, зеле, бобови растения (боб, грах, боб, нахут), репичка, ядки, круши, мазна и осолена риба, газирани напитки, тлъсто месо, ръжен хляб, прясна печива, перлен ечемик, твърдо сварени яйца, сметана, пълномаслено мляко, сладолед, пушени храни, просо круши, пържени храни, захарни заместители (сорбитол, аспартам).

Диета за метеоризъм и подуване на корема

Метеоризъм и подуване на корема - какво може да бъде по-неприятно от тези усещания? Особено, ако по това време сте на важно събитие. Често гореспоменатият дискомфорт в организма възниква поради неправилно хранене..

Ето защо, за да се отървете от тези най-неприятни процеси в корема възможно най-бързо, горещо препоръчваме да спазвате специална диета, същността на която ще бъде описана в следващия материал. И така, представяме на вашето внимание диета за отърване от метеоризъм и подуване на корема..

Причини за метеоризъм и подуване на корема

Разбира се, най-голямата причина за метеоризъм и подуване е неправилното хранене. Но освен този добре известен факт, има и други, които допринасят за развитието на горните усещания..

Сред различните причини за метеоризъм и подуване на корема са следните:

  • прекомерна консумация на бобови растения, плодове, зеленчуци и млечни продукти;
  • нарушаване на стомашно-чревния тракт, под формата на образуване на възпалителни процеси;
  • нарушение на чревната микрофлора;
  • дисбиоза;
  • често хранене с лошо комбинирани продукти;
  • наличието на червеи и други паразити в тялото;
  • честа употреба на дъвка;
  • лошо дъвчене.

Ако можете да се класирате като един от горните фактори на недохранването, спешно „потърсете помощ“ за специална диета, която може да ви освободи от издуване и метеоризъм за броени дни.

Основни принципи на диетата

За да се отървете бързо от подуване на краката, диетата със синдром на раздразнените черва с диария и метеоризъм ви предлага да се придържате към следните диетични указания:

  • яжте бавно, дъвчейки старателно всяка хапка;
  • с диета, препоръчително е напитките да се пият само 30 минути след приключване на хранене;
  • опитайте се да ядете по едно и също време всеки ден;
  • броят на храненията трябва да варира от 4 до 6 пъти на ден, на малки порции;
  • ястията се препоръчват да се използват варени, печени, задушени и задушени;
  • ежедневно пийте от два до два и половина литра пречистена вода без газ;
  • храната силно се препоръчва да се консумира само топла, тъй като храната, която е твърде студена или твърде гореща, може да раздразни червата.

Разрешени и забранени храни

Храните, които причиняват подуване на корема, попадат в три категории:

  • Груби растителни влакна: бобови растения, трици, царевица, ориз.
  • Прости въглехидрати: захар, мед, конфитюр, сладкарски изделия.
  • Храни, които са непоносими за хората или предизвикват алергични реакции. Например мляко, цитрусови плодове или шоколад.

По отношение на разрешените храни в диета, за да се отървете от метеоризъм и подуване на корема, те включват:

  • продукти от пшенично брашно;
  • постни видове риба и месо (треска, костур, заек, говеждо месо, пилешко месо);
  • нискомаслени и некисели млечни продукти: извара, заквасена сметана, кисело мляко;
  • варени яйца и омлети;
  • зелен чай;
  • отвари от дива роза, птица череша, боровинка;
  • какао;
  • компоти;
  • тиква, картофи, моркови, тиквички;
  • супи на базата на месни и рибни бульони с ниско съдържание на мазнини;
  • елда, овесени ядки, грис и оризова каша;
  • магданоз копър;
  • дафинов лист.

Примерно меню за седмица

Приблизително седемдневно меню за диета при метеоризъм и подуване на корема се съставя въз основа на горния списък на приемливи храни. Представяме ви нашата версия на най-близката диета, включително правилното хранене, за една седмица:

понеделник

  • Закуска: просо каша със сини сливи и черен чай;
  • Обяд: рибена чорба с моркови и картофи;
  • Вечеря: елда.

вторник

  • овесени ядки с извара;
  • пилешки бульон с ниско съдържание на мазнини;
  • задушени тиквички и чаша кисело мляко.

сряда

  • омлет с билки и бульон от шипка;
  • рагу с заешко месо и чушки;
  • зеленчукова салата, билков чай.

четвъртък

  • варено яйце и ябълка, чаша зелен чай;
  • извара сирене с ябълка и малини, измити с инфузия на птичи череши;
  • елда каша с нискомаслени рибни питки.

петък

  • 150 г извара със стафиди, цитрусови пресни;
  • яхния от черен пипер и домати, бери желе;
  • 2-3 варени картофа, билков чай.

събота

  • омлет с фета сирене и билки, ягодов сок;
  • просо каша със сини сливи, варено яйце;
  • салата с пресни зеленчуци и заквасена сметана.

неделя

  • 150 г извара, тост и чаша какао;
  • картофено пюре с телешки кюфтета, чаша нискомаслени кефири;
  • 200 г варено пилешко месо и бульон от шипка.

Безупречно спазвайки горното меню на диетата, несъмнено ще постигнете желания резултат, под формата на освобождаване от метеоризъм и подуване на корема..

Рецепти

Помислете за диетични рецепти за избавяне от метеоризъм и подуване на корема. Нека започнем с най-простото, но не по-малко полезно ястие за метеоризъм и подуване на корема:

Салата с моркови

Състав: три моркови и две супени лъжици заквасена сметана.

  • обелете, измийте и сварете морковите;
  • настържете и смесете със заквасена сметана.

Следната рибена салата се препоръчва да се използва в диетата 2-3 пъти седмично:

Салата от риба тон

Състав: 250 г филе от риба тон, един картоф, краставица, маруля, шепа копър и супена лъжица растително масло.

  • сварете филето от риба тон и го нарежете на ситно;
  • измийте картофите и гответе с корите;
  • обелете и нарежете на кубчета;
  • измийте и обелете краставицата;
  • накълцайте го на ситно;
  • копър копър;
  • смесете всички съставки и подправете с растително масло.

Пилешки бульон с ориз за диета за подуване на корема и метеоризъм

Пилешки бульон с ориз

Състав: 400 г пиле, моркови, щипка копър, дафинов лист, лук и 100 г ориз.

  • накиснете ориз, оставяйки за 2-3 часа;
  • изцедете водата и я изплакнете обилно;
  • сварете пилешко месо;
  • добавете обелени и нарязани моркови, лук и дафинови листа към пилето;
  • изсипете накиснат ориз в полуготовата супа и оставете да къкри 20 минути.

Вкусната и здравословна супа ще озари вашия обяд по време на диета, за да се отървете от метеоризъм и подуване на корема:

Супа от вермичели

Състав: 100 г вермицели, два литра вода, един картоф, морков, корен от магданоз, шепа копър, половин лук и супена лъжица растително масло.

  • изплакнете обилно и нарежете зеленчуци и билки;
  • налейте вода и гответе с лук;
  • добавете растително масло и дафинов лист;
  • вермишелите трябва да се готвят отделно и да се филтрират старателно;
  • поставете дълбока купа с варени вермишели;
  • изсипете супа отгоре и гарнирайте с билки.

Следващата рецепта работи най-добре за вечеря на диета с подуване на корема и метеоризъм три пъти седмично:

Говеждо котлети за диета с подуване на корема и метеоризъм

Телешки котлети

Състав: килограм постно говеждо месо, две супени лъжици растително масло, 50 г брашно и пилешко яйце.

  • изплакнете говеждото месо и нарежете на тънки филийки;
  • внимателно отбийте парчета месо от всяка страна;
  • потопете в предварително разбито яйце;
  • оваляйте в брашно;
  • запържете в растително масло.

Следното ястие е най-подходящо за диета при метеоризъм и подуване на корема:

Пиле със зеленчуци

Пиле със зеленчуци

Състав: килограм пиле, домат, черен пипер, шепа копър, лук и две супени лъжици растително масло.

  • измийте добре пилето и сложете в тенджера;
  • измийте и нарежете зеленчуците и сложете отгоре;
  • оставете да къкри до готовност;
  • поръсете ястието с нарязани билки.

Продължителност и излизане от диетата

Диета за лечение на метеоризъм и подуване на корема може да продължи от седмица до месец, в зависимост от тежестта на състоянието. Препоръчва се една седмица да се спазва правилното хранене.

Ако в края на тази диета с метеоризъм, здравословното състояние не се подобри и неприятните усещания не напускат тялото ви, значи не сте спазили правилно строгото меню и хранителни правила. Или горният период не беше достатъчен за вас. Въз основа на това продължете да ядете разрешените диетични храни до пълно възстановяване..

Когато напускате диетата, за да се отървете от метеоризъм и подуване на корема, е много важно да не се връщате към обичайната си диета. Въвеждайте любимите си храни в диетата си постепенно, 1-2 пъти седмично. Но за да не се върне отново усещането за дискомфорт в корема под формата на метеоризъм и подуване на корема, се препоръчва напълно да изключите любимите си ястия от менюто..

Диета за подуване на корема и метеоризъм е много важна, тъй като не се придържате към нея, значително ще влошите ситуацията, което е изпълнено с негативни последици за вашето тяло и здравето като цяло.

Диета при метеоризъм: причини, препоръчително меню, народни средства

Добър ден, скъпи посетители на сайта,

Правилната диета при метеоризъм ще помогне за намаляване на дискомфорта и намаляване на прекомерното образуване на газове. С такава диета лекарят определено ще завърши успешно лечението. Можете също така да използвате популярни рецепти и предложеното меню за седмицата.

Метеоризъм може да причини:

  • продукти, които са направени от твърди влакна, огромно количество мазнини, захар, бобови растения, мая;
  • лошо храносмилане поради липса на панкреатични ензими;
  • дисбиоза - намаляване на съдържанието на полезни бактерии в чревната микрофлора;
  • синдром на раздразнените черва;
  • слаба двигателна активност на храносмилателната стена - склонност към запек;
  • несъзнателно поглъщане на въздух при ядене на бързи, нискокачествени протези, при пиене през сламка, при хранене в хоризонтално положение;
  • непоносимост към мляко, глутен;
  • лична реакция на продукта.

Подуването на корема не е безобидно. Неговото проявление е не само реакция към храната, но и първият признак на рак. Следователно, в това изпълнение, ако диетата не се подобри в рамките на 2-3 седмици или се появят нови симптоми, трябва да се консултирате с лекар..

Правила за храната при метеоризъм

Диетата за метеоризъм по време на оздравяване се основава на принципите на доброто хранене. Пълно дъвчената храна на малки порции се усвоява по-бързо, не предизвиква ферментация и изгаряния. Списъкът с препоръчителни продукти е доста широк, което ви позволява да разнообразите ежедневното си меню с вкусни ястия и закуски.

Препоръчително е да включите в диетата:

  • постно месо и риба, варено пилешко месо;
  • цвекло, моркови и тиква;
  • всички зърнени храни, с изключение на есенния ечемик и просо;
  • кисели млечни напитки, ако не сте алергични към лактоза;
  • сини сливи, лимони и кайсии;
  • черен хляб лежа няколко дни;
  • пържени яйца и омлет;
  • супи със зеленчуци;
  • зеленчуци, зеленчукови салати;
  • бял хляб в малки количества;
  • чай, плодови сокове, какао.

Супи, зърнени храни и зеленчукови салати трябва да бъдат включени в менюто. Подуването на корема се основава на забрана на нездравословните храни чрез намаляване на количеството сол и захар в храната. Диетата включва ограничаване на фибри, нишесте и фруктоза. Храната трябва да бъде на пара или печена във фурната. Всички течни супи, каша във вода и месни бульони са от съществено значение за подуване на корема..

Трябва да се спазват следните препоръки на лекаря:

  • основните ястия в менюто трябва да бъдат супи, зърнени храни и зеленчуци на пара;
  • варени тестиси не се препоръчват;
  • по-добре да се готви печени омлети;
  • киселите ябълки не могат да се консумират пресни, те трябва да се пекат във фурната;
  • ястията трябва да се задушават в малко вода, без да се добавя сол;
  • в един ден трябва да пиете 2-2,5 литра естествена вода;
  • при силен метеоризъм можете да преминете на диета на основата на ориз за 1 ден, да ядете варен ориз, без да добавяте сол;
  • чай без захар с добавяне на прясна мента помага при подуване;
  • с дисбиоза - препоръчва се кисело мляко с лактобацили;
  • можете да приготвите екстракти от лайка, мента, жълт кантарион, да пиете половин час преди хранене, половин чаша.

За подуване на корема се препоръчва да се пие чай от мента, лайка или жълт кантарион.

Диета с метеоризъм трябва да бъде допълнена от самомасаж, различни упражнения и разходки.

За силна болка можете да използвате подгряваща подложка или компрес с гореща кърпа.

Гладът или преяждането не си заслужава. Трябва да се храните балансирано и правилно.

Метеоризъм при деца

При новородено увеличение на производството на газове се определя от незрялостта на храносмилателната система или неточности в храненето на майката, ако бебето е кърмено.

Правилното хранене за майката е ключът към доброто здраве на бебето. Майките могат да ядат пълнозърнести храни, преработени зеленчуци, различни от бобови растения и зеле. Приготвянето на постно месо, зеленчукови супи, рикота, трици хляб се насърчава. Препоръчително е да се откажете от сиренето, билките и брашното.

При по-голямо дете образуването на газ се появява поради неправилно хранене. По-големите деца страдат от метеоризъм, когато ядат бърза храна, чипс.

Неактивният начин на живот на детето води до затлъстяване и допринася за образуването на излишни газове. Родителите се насърчават да учат детето си от ранна възраст да се упражнява и да води активен начин на живот.

Забранени храни по време на метеоризъм

Придържайки се към диета за метеоризъм при възрастни, е необходимо да се изключи употребата на алкохолни напитки. Препоръчително е също да се откажете от тютюнопушенето. Общите забранени храни при метеоризъм (подходящи за деца) са тези, които увеличават образуването на газове в стомашно-чревния тракт.

Той е условно разделен на три категории:

  1. Включва храни с груби фибри. Стимулира появата на ферментация в червата.
  2. Храни, съдържащи общи въглехидрати. Те се абсорбират много бързо. Организмът няма време да получи необходимите вещества в необходимото количество. Редовните въглехидрати също стимулират изгарянето на остатъци от храна..
  3. Какви други храни не трябва да се консумират по време на метеоризъм? Тези, които човек не понася поради индивидуалните характеристики на тялото. Например при отказ от лактоза е забранено да се пие мляко и т.н. Ако пренебрегнете това правило, можете да предизвикате алергична реакция, която може да бъде животозастрашаваща..

Ние също така съветваме да не ядете храни, които отнемат много време за храносмилане. Това ще увеличи ферментацията и производството на газ..

Какво не можете да ядете с метеоризъм:

  • кисели краставички;
  • ядки и гъби;
  • мастни бульони;
  • тестени изделия;
  • хлебни изделия;
  • vareniki;
  • люспи;
  • пържени или варени яйца;
  • консервирани храни;
  • шоколад, мед, конфитюр;
  • хайвер, месни консерви, пушени меса;
  • поне някои видове колбаси (соя, подобрители на вкуса, стабилизатори и други добавки);
  • солена риба;
  • ръжен хляб и пшеница;
  • прясно готвене; смлени сосове (особено с билки);
  • животински мазнини;
  • пълномаслено мляко;
  • мазна риба, месо (включително сухожилия);
  • бобови растения;
  • репичка, зеле;
  • швед, дайкон, суров лук;
  • сладки плодове (праскови, грозде, пъпеши и др.);
  • сушени плодове (сини сливи и стафиди).

Не трябва да се консумират ферментирали млечни продукти, ако пациентът има непоносимост. Забранено е и пиенето на напитки, съдържащи мая (кумис, бира, квас) или газоводна вода (минерална вода, шампанско, безалкохолни напитки и др.). Какаото и кафето с добавено мляко са изключени от диетата.

По принцип! При метеоризъм ситуацията може да се влоши от храни, които съдържат много етерични масла, органични киселини, хранителни добавки и консерванти. Те стимулират чревната подвижност, като дразнят чревната лигавица.

Храни, разрешени по време на метеоризъм

По време на корекциите в диетата по време на подуване на корема (поради прекомерно производство на газове), храните, които не стимулират метеоризма и също имат карминативни свойства, се намаляват в диетата. За менюто са избрани ястия, които се движат по чревния тракт нежно, бавно, без забавяне. Твърдата храна може да причини подуване на корема при възрастни и деца.

Списък на храни, които могат да се консумират с метеоризъм:

  • не пресен бял хляб и застояли бисквити;
  • постна риба и месо;
  • пюре от рикота (суфле от него);
  • месни бульони с ниско съдържание на мазнини;
  • зеленчукови супи;
  • постно кефир и заквасена сметана;
  • кисело мляко;
  • тиквички, тиква, моркови и картофи;
  • слузеста каша (сготвена във вода), приготвена от ориз, елда, грис или овесени ядки;
  • варени (меко сварени) пилешки яйца и омлети (на пара).

Инфузията на копър, отвари от птичи череши, шипки и боровинки също помагат за намаляване на метеоризма..

За да намалите образуването на газ в храната, е препоръчително да добавите дафинов лист и кимион от подправки.

Примерно меню за седмица

Въпреки очевидната сложност, принципите за изграждане на меню и хранене при чревен метеоризъм са прости.

Ето груба диета, която хората със синдром на раздразненото черво, гастрит, пептична язва, холецистит трябва да следват:

  • Понеделник: овесени ядки във водата, шепа сушени плодове, постен борш, ръжен тост, краставица, печени праскови, филе от поне малко пържена риба.
  • Вторник: чаша кефир, шепа печени фъстъци без сол, пюре от карфиол и пилешко филе, две варени яйца, брикет без мазнини с рикота, компот от сушени плодове, зелен чай.
  • Сряда: каша от елда с резен пилешко месо, телешки гулаш, окрошка, пъдпъдково яйце, омлет.
  • Четвъртък: чаша мляко без лактоза, ръст тост хляб, краставица, печени праскови, всяко рибено филе на скара, зелен чай или компот от сушени плодове.
  • Петък: чаша кефир, праскови, шепа печени фъстъци без сол, пюре от карфиол и пилешко филе, две варени пъдпъдъчи яйца, компот от сушени плодове, зелен чай.
  • Събота: сладолед с рикота с ниско съдържание на мазнини (охладен във фризера, смесен с подсладител), задушена сьомга, варени картофи (в студена вода за час), телешки гулаш, окрошка, омлет от пъдпъдъчи яйца.
  • Неделя: пчелна пита или мед, зеленикава зеленчукова яхния, пюре супа, каша от елда с резен пиле, телешки гулаш.

Можете да сменяте ястия по ваша преценка. Основното правило е да се спазват принципите на хранене при метеоризъм на чревния тракт. Менюто за седмицата е предварително, можете да го персонализирате според вашите лични характеристики и предпочитания.

Правила за готвене

За хората, страдащи от метеоризъм, диетолозите се съветват да ядат ястия, приготвени по този начин:

  • варено;
  • печени във фурната;
  • пара;
  • задушени.

Зеленчукова яхния вместо сурови зеленчуци.

Трябва да има няколко солени ястия - не повече от осем грама. Важно е да запомните, че солените храни дразнят храносмилателната система..

Страхотно за метеоризъм, изброени са рецепти за диета №5.

Народни средства

Лечебните билкови чайове могат да помогнат за улесняване на храносмилането и предотвратяване на подуване на корема:

  • семена от копър, копър, семена от кимион;
  • риган, мента, маточина;
  • корен от каламус,
  • валериан.

За да приготвите чай, лъжица нарязани билки или колекция от равни части от 2-3 компонента се заливат с чаша вряла вода. Прецедете след 30 минути. Пийте горещо половин час преди всяко хранене. Лечебният курс продължава поне месец.

Предпазни мерки за подуване на корема

За превантивни цели специалистите препоръчват ден на гладуване веднъж седмично. По това време се препоръчва да се използва само елда каша или кефир.

Разбитата храна е добре, за да се предотврати появата на подуване, така че не получавате различни храни. Важно е да включите в диетата необходимите и разрешени хранения и храни, които стимулират метеоризъм, за да ги сведат до минимум..

Храненето добре е начин за излекуване и предотвратяване на прекомерното натрупване на газове и може да помогне за облекчаване на други лоши симптоми. Диетата за метеоризъм изключва консумацията на неразрешени храни и е фокусирана върху спазването на хранителни и диетични правила.

Когато се пренебрегва диета, метеоризмът се превръща в постоянен спътник на човек, което означава, че обичайната микрофлора на чревния тракт умира, а ферментативните и гнилостни бактерии започват да се активират, които в процеса на живот отделят токсини. Токсините от своя страна се абсорбират в кръвта и влияят негативно не само на органите на храносмилателния тракт (например черния дроб), но и на цялото тяло.

Липсата на здравословна микрофлора ще доведе до хиповитаминоза, тъй като много витамини се синтезират специално от нормални храносмилателни микроби (витамин К, витамини от група В).

Средиземноморска диета - същността на диетата, правила, препоръчано меню

Диета за отравяне - препоръчителното меню за следващите дни

Диета при акне: причини, препоръчани продукти, менюта за седмицата

Диета при дисбиоза - принципи, разрешени храни, народни рецепти

Диета за панкреаса - основите, разрешените храни, менюта, народни рецепти

Колко калории има в картофите?

Как да наддадем на тегло след анорексия