Лекарства за алергия за деца и възрастни

Когато имунитетът на човека не е достатъчно силен, се появяват различни заболявания или алергични реакции под формата на обриви, отоци, сърбеж, възпаление на лигавиците и други. Те имат свои собствени симптоми, причини за поява и подлежат на задължителна терапия. Лекарствата за алергия трябва да се избират в зависимост от вида на заболяването. Обръщайки се към лекар, с готови анализи и прегледи, определено ще ви бъдат предписани необходимите лекарства. Какъв вид лекарства са тези, за ефекта им върху организма, ще научите по-нататък.

Симптоми на алергия

Проявата на алергична реакция е високата чувствителност на човешкото тяло към определено вещество. Те включват прах, животински косми, цветен прашец, химически съставки, храни, аромати, микроби, алергични компоненти в някои лекарства. Има много симптоми на това заболяване и те зависят от вида на алергията:

  1. Дихателна. Ярък пример е алергия към амброзия, газ, малки частици прашец, прах. В този случай реакцията се осъществява:
    • кихане;
    • силен сърбеж в носа;
    • хрема;
    • тежка алергична кашлица, производство на слуз;
    • хрипове в дихателната система;
    • задушаване;
    • бронхиална астма.
  2. Дерматоза. Изглежда като обрив или дразнене по кожата. Алергичният дерматит може да бъде причинен от храна (например протеин от краве мляко), домакински продукти, лекарства. Симптомите са:
    • зачервяване на повърхността на кожата;
    • сърбеж;
    • пилинг;
    • сухо;
    • обрив, който прилича на екзема;
    • мехури;
    • силно подуване на кожата.
  3. Конюнктивит. По време на тази алергична реакция се засягат очите и често за лечение на такова заболяване се използват антибиотици (например "Бисептол" или "Цефазолин"). Основните симптоми са:
    • усещане за парене в очите;
    • силно разкъсване;
    • подуване около очите, което понякога може да бъде подуто, така че да не може да се отвори;
    • боли да гледаш светлината.
  4. Ентеропатия. Лекарствена алергия, която може да възникне дори от употребата на аналгин или новокаин. Симптоми:
    • гадене;
    • повръщане;
    • диария или запек (в зависимост от това как работи червата ви);
    • устните или езикът могат да набъбнат;
    • колики в стомаха.
  5. Анафилактичен шок. Най-опасната алергична реакция. Основната причина са ухапвания от насекоми, лекарства. Има следните функции:
    • интензивен задух;
    • конвулсии;
    • припадъци;
    • повръщане.

Как изглежда алергия?

За да не объркате алергичната реакция с друго сериозно заболяване, направете тест за алерген или проучете как изглежда в описанието по-долу:

  • бледочервени, сърбящи подутини по цялото тяло, които продължават от час до няколко дни (уртикария)
  • сърбящи мехури, които се появяват след контакт с козметика, метали, домакински химикали (контактен дерматит);
  • суха кожа, пилинг, сърбеж, петна по тялото;
  • ринит, сълзене.

Какви лекарства за алергия да приемате за възрастни

Важен фактор в лечението е да откриете основния стимул, на който организмът реагира (може дори да е краве протеин). Необходимо е да се изключи контакт с това, което причинява реакцията, да се направи кръвен тест за алергени. Ако искате симптомите да изчезнат сами, използвайте храна за страдащите от алергия. Но за да се улесни хода на заболяването, е необходимо да се приемат лекарства за алергии, вероятно антибиотици, кромони, имуномодулатори. За възрастни има определени лекарства, с които можете да се запознаете в информацията и на снимката по-долу..

Антихистамини 4-то поколение

Лекарствата против алергия от 4-то поколение имат широк спектър на действие, дават дългосрочен ефект и са безопасни за сърдечно-съдовата система. Те включват следните лекарства:

  • "Loratadin" (аналози: "Desal", "Irius", "Erius"). Понякога има повръщане, сухота в устата. Не можете да използвате лекарството по време на лактация, деца под 2 години и ако има чувствителност към компонентите. Сънливостта не причинява.
  • "Cetirizine". Последиците от употребата на това антиалергенно лекарство са сънливост, замаяност, възбуда, сухота в устата, главоболие. Не използвайте лекарството, ако имате бъбречна недостатъчност или ако имате чувствителност към компонентите. Вие също трябва да откажете да приемате такива хапчета, ако сте бременна или кърмите..

Антиалергични продукти от 3-то поколение

Лекарства от трето поколение могат да се използват за дългосрочно лечение на алергии. Тези антиалергенни агенти не влияят на работата на сърцето или централната нервна система. Те включват лекарства:

  • "Akrivastin". Не го приемайте, ако имате бъбречна недостатъчност, бременна сте или кърмите. Такова лекарство е противопоказано и за деца. Сред страничните ефекти на лекарството са мигрена, нервност, сънливост, летаргия, безсъние.
  • Астемизол. Нямаше специални странични ефекти по време на приема на такъв антихистамин, с изключение на повишен апетит. Категорично е невъзможно да се използва лекарството по време на бременност..

Сезонни хапчета за алергия

Алергиите могат да бъдат и сезонни. Например през пролетта и лятото определена трева цъфти, цветя, които предизвикват остра реакция при страдащите от алергия под формата на тежък ринит. Лекарите често предписват хапчета за сезонни алергии. Тези лекарства включват:

  • Ruzam. Не е подходящ за тези, които страдат от свръхчувствителност, имат декомпенсирани заболявания на вътрешните органи, страдат от остра инфекция, туберкулоза. Бременността също е противопоказание. Лошите отзиви след прием включват хипертермия, неразположение, засилени кожни обриви, кашлица. Не предизвиква сънливост.
  • "Eden". В редки случаи това лекарство може да причини повръщане, сухота в устата, дисбиоза, повишен адреналин в кръвта, слабост, главоболие, умора, обрив (в такива случаи вземете антихистамин или сорбент). Не предизвиква сънливост. Забранено е приема на лекарства за тези, които имат недостиг на лактоза.

За деца

Ако децата страдат от алергии, тогава е необходим специален подход. Важно е да разберете каква реакция има бебето, след като е преминал анализ за алергени за деца и едва тогава да започнете терапия. Има специални лекарства за деца, които ефективно лекуват алергиите при кърмачета, едногодишни и по-големи бебета. Какви са тези лекарства за алергия при деца и как работят, вижте по-долу.

За бебета

Новородените бебета винаги изискват внимателно наблюдение и ако бебето се разболее от нещо, няма много лекарства, които могат да се дадат на бебето. И така, имената на лекарствата за алергия за бебета (в сироп):

  1. "Zyrtek". Лекарите не предписват това лекарство, ако кърмачето е чувствително към неговите съставки. Причинява сънливост, понякога сухота в устата, умора, главоболие, свръхвъзбуждане.
  2. "Suprastin" или неговият аналог "Ksizal". Лекарството причинява сънливост при новородени и не се предписва на тези, които са чувствителни към компонентите.

За деца от една и повече години

На по-големите бебета се предписват по-силни лекарства, но не толкова вредни, колкото за възрастни. Сред тези лекарства за алергии ще намерите:

  • "Zodak". Противопоказан в случай на свръхчувствителност към компонентите на лекарството, бъбречна недостатъчност. Предизвиква сънливост, умора, замаяност, сухота в устата.
  • "Cetrin". Децата не трябва да използват това евтино лекарство, ако се наблюдава свръхчувствителност към неговите компоненти. Сред списъка на страничните ефекти на "Cetrina" има: главоболие, сънливост, безсъние, промени във вкусовото възприятие, замаяност, гастрит, тахикардия.

Препарати за бременни жени

Жените в положение изобщо не могат да се разболеят, но поради факта, че имунитетът е понижен, появата на различни заболявания е неизбежна. В този случай методът на лечение трябва да бъде нежен (например, използвайте безобидно и евтино лекарство за инжекции "Калциев глюконат", не за инжекции, а орално), но преди това е необходимо да се преминат тестове. Когато рисковете от алергии са високи за самата майка, е възможно използването на следните лекарства:

  • "Tavegil". Може да причини гадене, запек, сухота в устата или мигрена при предозиране (вземете активен въглен като филтър, който неутрализира всички неприятни ефекти). Противопоказан за тези, които не могат да понасят индивидуално компонентите на това лекарство. Това деконгестантно лекарство не предизвиква сънливост.
  • Kestin. След приема на това лекарство може да почувствате сънливост, сухота в устата, гадене, безсъние, главоболие и може да се появи нова алергия. Струва си да откажете приема на тези лекарства, ако имате чувствителност към компонентите на лекарството, бъбречна недостатъчност.

Кърмещи майки

За тези жени, които кърмят, всички видове лекарства също са противопоказани, с изключение на хомеопатичните лекарства. Ако обаче алергията може да причини значителна вреда на здравето не само на майката, но и на детето, струва си да се подложите на антихистаминова терапия, напълно да прехвърлите детето на допълващи храни. В този случай следните лекарства ще бъдат по-малко вредни:

  • Diazolin. Това лекарство за алергии не трябва да се използва, ако пациентът страда от пилорна стеноза, нарушения на сърдечния ритъм, епилепсия, язва на стомаха, глаукома. Страничният ефект на лекарството има следния списък: гадене, киселини, сънливост, повишена умора, летаргия.
  • Кларитин или кларотадин. Лекарите няма да ви го предпишат, ако има непоносимост към компонентите на лекарството. След като приемете това лекарство за алергии, може да почувствате гадене, стомашни болки, сухота в устата, сънливост, главоболие, повишена нервност.

Алергични мехлеми

Когато се развие алергия върху кожата, е необходимо да се лекува не само вътрешно, но и да се прилагат различни мазила върху повърхността на кожата. За отделни части на тялото има лекарства, които ефективно лекуват това заболяване. Помислете по-долу специфични лекарства за алергия, които се прилагат специално върху лицето и ръцете ви..

На лицето

Ако на лицето се появи алергична реакция, са необходими лекарства, които ще помогнат бързо да се премахне проявата му и да се излекува болестта. Разгледайте какви могат да бъдат мехлемите:

  • "Fenistil". Предлага се под формата на гел. Не предписвайте на тези пациенти, които имат свръхчувствителност към някой от компонентите на лекарството. Незначителните краткосрочни реакции на мястото на приложение могат да действат като странични ефекти.
  • "Адвантан". Лекарство с хормони. След прилагането на този мехлем може да усетите сърбеж, зачервяване или парене. Ако лекарството се злоупотреби, алергиите могат да бъдат активирани. Тези алергични лекарства не се предписват за тези, които имат непоносимост към един от компонентите на мехлема, имат херпес или други вирусни инфекции.

На ръце

Ако обривът отиде по ръцете, дланите или където и да е другаде, тогава се предписват други мехлеми за облекчаване на алергичната реакция, например:

  • "Skin-шапка". Като страничен ефект от този нехормонален мехлем, локалните алергични реакции могат да се появят. Той е противопоказан за хора, които са чувствителни към съставките на лекарството и също не може да се комбинира с глюкокортикостероиди..
  • Дермоват (има висок рейтинг сред най-мощните съвременни лекарства за алергия). Ако това лекарство се използва в големи количества, е възможно да се предизвика потискане на функцията на надбъбречните жлези, разширяване на съдовете, разположени на повърхността на кожата, пигментация. Не използвайте този крем, ако имате чувствителност към някой от компонентите на лекарството, гъбички, вирусни или бактериални кожни лезии.

Назални спрейове

При ринит най-често срещаните средства са спрейове за нос, аерозоли (спрей флакони като дезодорант) или инхалатори с пулверизатори. Той помага за бързо справяне със сезонните алергии. Помагат и при респираторни заболявания. Сред тези лекарства за алергия можете да изберете:

  • Алезия на Тизин. Това лекарство не трябва да се използва от деца под шест години, с повишена чувствителност към съставките, по време на бременност, по време на кърмене. Ако употребявате лекарството дълго време (повече от месец), тогава съществува риск от гадене, мигрена, сънливост, замаяност, кървене от носа, кашлица, болки в гърлото, умора.
  • "Prevalin". Едно от редките лекарства, които нямат странични ефекти в инструкциите, поради пълната си нетоксичност. При противопоказания ще откриете само индивидуална непоносимост и възраст под 12 години.
  • „Тайланд („ Недокромил натрий “)“. По време на продължителна употреба на това лекарство може да се появи дразнене на назофаринкса, парене, кървене от носа, задръствания, сухота в устата. Лекарите не предписват този алергичен спрей на бременни жени, кърмещи майки, деца под 4 години.

Капки за очи

Капките за очи са създадени срещу друг неприятен симптом на алергия - конюнктивит. Лекарите предписват следните лекарства за вас, наред с други:

  • "Tobradex". Противопоказан по време на гъбични или вирусни инфекции на очите. Изгаря по време на инстилация. Може да повиши вътреочното налягане.
  • Spersallerg. Забранено с чувствителност към компоненти, бременност. Понякога причинява сънливост, мигрена, замаяност.
  • Lekrolin. Забранено е за деца под четири години, по време на бременност, кърмене. По време на инстилация предизвиква краткотрайно усещане за парене, зачервяване.

Отзиви

Егор, 39 години, Екатеринбург „Отдавна съм алергичен към котки и кучета. Всеки път, когато вляза в стая, където има тези животни, има ужасна хрема, кашлица, изпотяване, която не свършва дълго време. Последния път използвах "Disal", който майка ми посъветва. Приемането на лекарства срещу алергии, след половин час стана по-лесно, а след няколко дни симптомите изчезнаха напълно..

Мария, 32 години, Москва „Имам сезонна алергия към цъфтежа на някои растения (амброзия, пелин). Постоянно си спестявам „Elisey“ като превантивен и терапевтичен агент. Бързо облекчава всички неприятни усещания, прави алергичния ринит лек в остри стадии, спомага за спокойното преживяване на сезона. Много съм доволен ".

Наталия, 48 години, Ростов на Дон „И трябва да пия Центрин всеки път, когато имам кожни обриви със сърбеж след посещение на природата (пикници, разходки в гората), злоупотреба с цитрусови плодове. Много добро лекарство, което бързо елиминира неприятните симптоми и дори не се налага да ходи на диета. Съветвам! "

Видео

Има огромно разнообразие от лекарства за алергии под различни форми, които могат ефективно да помогнат в борбата с един или друг вид алергия. По-долу ще намерите видеоклипове, описващи различни алергични реакции. Това е сърбяща кожа от слънцето, хранителни алергии. От тези източници ще научите допълнително какво е алергичната реакция като цяло и ще получите много полезна информация по тази тема от известния педиатър д-р Комаровски.

Строга диета при алергии при възрастен

Малките деца се сблъскват с този проблем по-често от възрастните, но във всички възрастови категории принципът на лечение е един и същ - в допълнение към приемането на антихистамини, трябва да отидете на диета. Голям брой строги ограничения на хранителните алергии е най-надеждният начин за бързо подпомагане на тялото, а в някои ситуации е и диагностична мярка, която помага да се идентифицира дразнещото вещество..

Какво е строга диета за алергия

Нарушена асимилация на храната, при която постъпващият протеин се разпознава като чужд агент, така че тялото започва да произвежда антитела срещу него - това е определението на хранителната алергия, дадено от лекарите. Дразнителите могат да бъдат плодове, зърнени храни и дори ябълки. Изключение правят солта и захарта, но когато алергичната реакция се влоши, се налага и строга забрана, тъй като те дразнят чревната лигавица. Благодарение на строга диета:

  • състоянието се подобрява по време на обостряне;
  • рискът от рецидив намалява;
  • натоварването на храносмилателния тракт намалява;
  • токсините, натрупани в резултат на борбата на антителата срещу "чужди агенти", се отстраняват;
  • нуждата от употребата на антихистамини намалява;
  • идентифициран е специфичен алерген (ако е неизвестен).

Специално меню за страдащите от алергия, което предполага изключване на опасна храна, в случай на алергии, носи много ползи дори като диагностична мярка, но диетата не може да бъде единственият начин за отстраняване на проблема. Корекцията на храненето не замества приема на антихистамини и други терапевтични методи, които лекарят предписва въз основа на прегледите.

Принципи

Трябва стриктно да се спазва диета за алергии, тъй като в някои ситуации дори животът на пациента може да зависи от него: изкривен имунен отговор се проявява не само в кожни обриви и възпаления с чревно разстройство, но и при задушаване. Анафилактичната реакция може да бъде фатална. Поради тази причина е важно да се запознаете с основните принципи на терапевтичната диета:

  • Ограничете количеството на трапезната сол до 6 g / ден.
  • Храната трябва да бъде подложена на термична обработка, но пърженето е забранено: менюто съдържа само яхния, печени, варени, задушени. След като елиминирате симптомите на обостряне, можете да приготвите салати от пресни плодове или зеленчуци.
  • Храната за алергии е частична, храненето - до 8 пъти на ден, също за намаляване на натоварването върху стомашно-чревния тракт. Малки порции допълнително помагат за проследяване на реакциите към храната и предотвратяват евентуални рецидиви (колкото повече алерген ядете, толкова по-тежко ще бъде състоянието).
  • Трябва да готвите сами, а не от магазините за удобства, за да не се съмнявате в състава на храната.
  • Хранителни добавки, оцветители, консерванти, сосове, майонеза са строго забранени за всяка хранителна алергия.
  • Въвеждането на нови храни изисква стриктно счетоводство: започнете с малки дози и не забравяйте да напишете реакцията във вашия дневник за храните. Ако е възможно, вземете пробите, взети под наблюдението на член на семейството или лекар..
  • Внимателно проучете съставите на произведените продукти, за да изключите следи от алергени. Не купувайте кайма и риба.

Видове основни диети

Лекарите казват, че не само хранителните алергии изискват преразглеждане на менюто: отрицателната реакция към лекарствата също трябва да облекчи състоянието на пациента, като премахне определени храни от диетата. Тежестта на състоянието на пациента също играе роля в хранителното планиране. Въз основа на това експертите са разработили 2 вида строги диети:

  • Основни или неспецифични. Предписват се по време на обостряне или когато точният алерген е неизвестен, за да се намали тежестта върху храносмилането, да се облекчат негативните симптоми.
  • Елиминиране или специфично. Те се подбират според специфичен стимул, предполагат пълното му премахване от хранителния план, следователно, те могат да се използват и в острия период. Те също така помагат да се разбере точната реакция на организма, възможността за заместване на причинително значимия хранителен дразнител с нискоалергенна..

Неспецифичното

Препоръчително е да постите първите 1-2 дни, ако имате алергична реакция към храна и дразнителят не е известен. По това време можете да пиете чиста вода (1,5 литра на ден за възрастни, 1 литър за кърмачета), негазирана минерална вода, слабо приготвен чай. След това се предписва строга хипоалергенна диета, менюто на която се основава на продукти, които не провокират ярък отрицателен имунен отговор:

  • елда и овесени ядки (варени във вода);
  • пшеничен хляб (1–2 клас, вчерашен), галета;
  • зеленчукови супи (възможно е с добавяне на посочените зърнени храни);
  • бульон от шипка, неподсладени компоти от сушени плодове.

Такава строга хипоалергенна диета се спазва до 5 дни, през които проявите на обостряне трябва да отшумят, за да се прехвърли пациентът към по-разнообразна храна. Зеленчуците и плодовете се въвеждат в големи количества, но постепенно, особено тези, които са средни и силно алергенни. Реакцията на всеки нов елемент от менюто се следи внимателно.

отстраняване

Специфична строга диета е посочена за лица, които знаят точния стимул. Извежда се не само от менюто, но и всичко, което има структура, подобна на него: източници на кръстосани алергени. Процентът на съдържанието в ястията няма значение. Освен това от диетата се елиминира следното:

  • Подобрители на алергенността на всяка храна (дразнители на лигавицата): силни богати бульони, подправки, захар, сол, оцет, горчица, хрян.
  • Силно алергенни храни: шоколад (и всичко, където присъства какаото), кафе, мед, цитрусови плодове, риба.

Важно е да се формира менюто на строга елиминираща диета с добавяне на ентеросорбентни продукти - източници на фибри, което помага за бързо облекчаване на състоянието на човек чрез елиминиране на токсините. Трици, зърнени храни (за предпочитане пълнозърнести храни, а не трици), зеленчуци, плодове се въвеждат в ежедневната диета, а ястията трябва да се приготвят чрез задушаване или варене. При правилно подбрана елиминационна диета симптомите на алергия отшумяват след 3-4 дни. Строги диетични ограничения се наблюдават в продължение на 2 седмици. Още няколко нюанса:

  • Със сезонна реакция трябва да спазвате строга диета през целия период на активно запрашаване на алергена.
  • Ако отрицателният имунен отговор на организма не е сезонен, елиминационната диета се предписва за курс от 10-15 дни, докато лицето е подложено на лечение. В редки случаи строгите забрани са доживотни.

Видове храна според съдържанието на алергени в тях

Ако човек за първи път се сблъска с отрицателна реакция към храната и не може точно да определи кой продукт представлява опасност за него, диетата се основава на пълното премахване на потенциалните силни дразнители. Според концентрацията на алергените продуктите се разделят на:

  • Силно активни: ядки, какаови зърна (и техните производни), кафе, мед, яйца, пшеница, гъби, морски дарове, риба, оцет, подправки, сладкарски изделия, цитрусови плодове, домашни птици (с изключение на пуешко, пилешко), манго, ананаси, ягоди, патладжан, домати, ряпа, пъпеш, мляко (и неговите производни), майонеза, пушени меса, горчица, хрян.
  • Умерено активни: говеждо месо, пилешко месо, картофи, елда, овесени и оризови зърнени култури, бобови растения (соя, грах, боб), цвекло, ряпа, касис, шипка, къпини, боровинки, червени боровинки, череши.
  • Ниска активност: ферментирали млечни продукти, просо, ечемик, царевица, пуйка, заек, постно агнешко и свинско месо, зеле (карфиол, броколи, бяло зеле), тиквички, копър, магданоз, круши, ябълки, череши, сливи, касис (бял, червен).

Диетично меню за алергии при възрастни

Дори и най-строгите хранителни ограничения не означават неправилна диета: след изключване на основните алергени (а в някои ситуации и вторични) човек не губи възможността да яде разнообразно и вкусно. Важен момент в диетата е да се имат предвид кръстосаните реакции:

  • Ако сте алергични към ядките, препоръчително е да изключите от диетата елда, оризово и овесено брашно, сусам, маково семе, манго, киви.
  • Ако сте алергични към фъстъци, домати, соя, зелен грах и плодове с големи семена (кайсия, слива, нектарин и др.), Може да бъде опасно..

Необходимостта от строга диета за алергии към лекарства е оспорвана от някои лекари, но ако състоянието е тежко, има смисъл да преминете към неспецифична хипоалергенна храна за кратко време или да следвате една от тези опции:

  • Аспиринова алергия: стриктно избягване на горски плодове, цитрусови плодове, пъпеши, праскови, сливи, чушки, домати, картофи, краставици.
  • Алергия към антибиотици: премахване от менюто на ядки, сирене, ягоди, гъби, грозде, морски дарове, яйца, тежки (пикантни, пържени, мазни) ястия, яйца, екзотични плодове, полуфабрикати, колбаси, газирани напитки.

По време на периода на облекчаване на симптомите на алергия

За най-разнообразна диета се счита, че е на обикновена неспецифична диета, която изисква ядене 4 рубли / ден или повече и предполага изключването само на елементи, които дразнят храносмилателния тракт. Основната диета при алергии при възрастни се основава на следните списъци с храни:

Позволен

ограничен

Забранени са

Галета бисквитки, вчерашния хляб, без дрожди, неподсладени и богати на рула

Тестени изделия, продукти от горещо брашно

Зеленчукови супи, на месен бульон с ниско съдържание на мазнини, със зърнени храни, зелева супа, борш

Месни субпродукти (бъбреци, черен дроб, език)

Месни ястия от телешко, говеждо месо, домашни птици (варени, задушени, задушени)

Яйца (1 бр. На ден, безалкохолно или омлет)

Маринади, туршии, пушени продукти

Некисела извара с кратък срок на годност, нискомаслено мляко, кисело мляко, кефир, натурално кисело мляко

Зърнени храни (всичко, ако не сте алергични към глутен), тестени изделия

Зеленчуци, плодове, сушени плодове

Сладолед, студени напитки

Минерална вода, чай или кафе с мляко, желе

Ягоди, ягоди, пъпеш, домати, патладжани, боб, леща

За алергии към дървесен прашец

Има кръстосана реакция между растителни алергени (не всички) и протеини, които присъстват в храната, следователно, ако има непоносимост към цветен прашец (особено бреза, леска, дъб, елша, клен), билки, човек също трябва да се откаже от някои хранителни продукти. Една стриктна диета изглежда така:

Препоръка

Продукти и ястия

лимит

Сладкиши, сладкарски изделия, сладолед, алкохол, шоколад, какао, студени напитки, пушени продукти, маринати, кисели краставички, храни с багрила и добавки

изключвам

Мед, череши, сладки череши, кайсии, праскови, ягоди, ядки, ябълки, коняк, нови картофи, моркови, брезов сок, лекарства върху елша от шишарки и брезови пъпки

Позволен

Съдове

Супи и ястия от домашни птици с ниско съдържание на мазнини, телешко, говеждо месо, всякакви ястия от яйце, гювечи от зърнени храни, тестени изделия, каша

напитки

Слабо кафе с мляко, минерална вода (включително газирана), чай

Продукти

Фъстъци, боб, грах, леща, картофи, цвекло, домати, краставици, репички, репички, ферментирало печено мляко, кисело мляко, ацидофилно и обикновено мляко, некисело прясно извара, заквасена сметана, кефир, хлебни изделия, бисквитки

Ако сте алергични към краве мляко

Според специалистите кравето мляко няма очевидни свързани алергени и казеинът или лактозата са причина за отрицателната реакция, поради което от диетата са изключени само млечни продукти (и на козе). Дали да премахнете ферментиралото мляко зависи от конкретния организъм. За подмяна можете да използвате оризово, бадемово или ядково мляко, ако те не са алергични. Препоръки за диета:

Позволен

Изключени

Яйца, ядки, боб

Мляко (включително сухо)

Месо, риба, карантии

Плодове, зеленчуци, горски плодове

Масло, маргарин

Хлебни изделия, които не съдържат мляко и неговите производни

Каша на вода без олио

Зеленчукови и плодови сокове

Ако сте алергични към риба

Ако чрез лабораторни изследвания е определен вид риба, която не се възприема от тялото, само тя се отстранява от диетата. В други случаи се изисква да се откажете от всякаква риба, хайвер, продукти / ястия, в които присъства този компонент (включително рибено масло, костно брашно), морски дарове. Останалата храна не попада под забраната, така че в диетата има голям брой разрешени храни:

категория

Продукти

напитки

Кафе, черен или зелен чай, газирани напитки, алкохол, зеленчукови и плодови сокове

Сладкарски изделия

Мед, меласа, захар, консерви, конфитюри, конфитюри, мармалад, сладкиши, шоколад, халва

Мазнини

Крем, растително и масло, маргарин

Хлебни изделия

Източници на протеин

Месо, домашни птици, шунка, карантии, гъби, бобови растения, ядки

Растителна храна

Плодове, зеленчуци, горски плодове

Почивка

Мляко и млечнокисели продукти, зърнени храни, тестени изделия, бульони и отвари на разрешени продукти

Здравословни рецепти

Вкусна и безопасна храна за алергии се избира според специфичните хранителни ограничения. Рецептите по-долу са фокусирани само върху неспецифична диета с допълнителна строга забрана на силно активни дразнители, полуфабрикати, подправки, консерви, кисели краставички, кисели краставички за човек, чиито симптоми на обостряне утихнаха. Не забравяйте да изясните кои продукти за алергия са разрешени директно за вас, с вашия лекар..

Бананови овесени бисквитки

  • Време: 35 минути.
  • Поръчки на контейнер: 3 лица.
  • Калорично съдържание на ястието: 339 ккал на 100 грама.
  • Предназначение: за чай.
  • Кухня: дом.
  • Трудност: лесно.

Тези хрупкави бисквитки могат да се сервират със закуска или вечерен чай. Те ще се харесат и на тези, които следват фигурата, тъй като в хлебните изделия няма грам захар (сладостта се осигурява от банан), няма брашно (използва се само овесена каша, а в случай на алергия към глутен - елда). Ако искате по-гладка повърхност, добавете яйце, ако не сте алергични към протеина. За по-интересен вкус тук могат да бъдат въведени стафиди, сушени боровинки, настъргана ябълка.

Съставки:

  • овесени люспи "Херкулес" - 140 г;
  • растително масло - 50 мл;
  • презрял банан - 120 г;
  • стафиди (по желание) - 30 g.

Метод на готвене:

  1. Изсипете вряща вода над стафидите, оставете ги да се парят.
  2. Изсипете люспите в тигана, кафяво.
  3. Смелете в хранителен комбайн (но не и в брашно!).
  4. Поставете банана на същото място, завъртете още една минута.
  5. Добавете олиото, стафидите, разбъркайте.
  6. Поставете топките върху лист за печене, изравнете до гъсти питки. Печете на 200 градуса за 20-25 минути.

Турция котлети с тиквички

  • Време: 1 час.
  • Поръчки на контейнер: 3 лица.
  • Съдържание на калории: 61 kcal.
  • Предназначение: за обяд.
  • Кухня: дом.
  • Трудност: средно.

От всички видове месо и домашни птици с алергии най-безопасната е пуйка, на основата на която можете да направите вкусни печени котлети. Ако работната маса е много тънка, извадете я с ръце и добавете няколко супени лъжици овесени ядки. По желание можете да направите комбинирана кайма с пуешко месо и да сервирате готовите котлети с картофено пюре (без масло и мляко).

Съставки:

  • пуйка - 350 г;
  • тиквички - 200 г;
  • куп копър;
  • сол (по желание) - 1/4 ч.л..

Метод на готвене:

  1. Нарежете пуйката на филийки, обелете и по подобен начин нарежете тиквичката. Превъртете в хранителен процесор.
  2. Натрошете копъра, смесете го с получената маса. Сол по желание.
  3. Оформете малки котлети с ръце, сложете в керамичен съд, затегнете с фолио.
  4. Поставете в студена фурна. Печете на 180 градуса за 40-45 минути (отброяване от момента на пълно загряване).

100 рецепти за храна за хранителни алергии. Вкусно, здравословно, душевно, здравословно

предговор

Хранителната алергия се характеризира с повишена чувствителност на организма към хранителни продукти и развитие на признаци на хранителна непоносимост, причинени от реакция на имунната система.

Нормалното храносмилане и усвояване на храната се осигурява от състоянието на ендокринната система, структурата и функцията на стомашно-чревния тракт, жлъчната система, състава и обема на храносмилателните сокове, състава на чревната микрофлора, състоянието на локален имунитет на чревната лигавица.

Обикновено храната се разгражда до съединения, които нямат алергенни свойства, а чревната стена е непроницаема за несмилаеми храни.

Развитието на хранителни алергии се задейства от фактори:

- на първо място, това е увеличаване на пропускливостта на чревната стена, което се наблюдава при възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт;

- нарушение (намаляване или ускоряване) на абсорбцията на хранителни съединения може да бъде причинено от нарушаване на етапите на храносмилане с недостатъчна функция на панкреаса, ензимен дефицит, дискинезия на жлъчните пътища и червата и др.;

- безразборно хранене, рядко или често хранене води до нарушаване на стомашната секреция, развитие на гастрит и други нарушения, които причиняват образуването на хранителни алергии или псевдоалергии;

- формирането на свръхчувствителност към хранителни продукти с протеинов характер се влияе не само от количеството приета храна и нарушения на диетата, но и от киселинността на стомашния сок.

Кожни прояви:

- копривна треска или просто зачервяване,

Прояви на храносмилателната система:

- диспепсия - повръщане, гадене или диария,

- сърбеж в устата или подуване на лигавиците.

- подуване и запушване на носа,

Прояви на лигавицата на очите:

Прояви на сърдечно-съдовата система:

- ненормален сърдечен ритъм.

- припадък, загуба на съзнание.

Единственото налично лечение днес е да се елиминира контактът с алергена. Никакви други опити за излекуване на това разстройство не са успешни. Основните принципи на диетичното предписание е изключването от диетата на такива храни, които имат доста висока алергична активност, дразнят лигавицата на стомашно-чревния тракт и съдържат емулгатори, оцветители, консерванти, стабилизатори. Също така е необходимо при съставяне на диета да се заменят непоносими хранителни продукти с натурални и специализирани.

Алергични диети

Диетата при хранителни алергии бавно, но сигурно ще ви освободи от неприятни симптоми и можете да върнете любимите си храни в диетата си - но внимателно и малко по малко..

Диетата при хранителни алергии може условно да се раздели на няколко етапа..

Елиминиране. Такава храна за алергии предполага изключване от диетата на тези храни, които са свързани с причинително значими алергени.

Хипоалергенен. Това е изключването на храни, които сами по себе си не са алергени, но допринасят за появата на алергични реакции..

Елиминационна диета

Опция 1. Започва или от 1-2 дни глад по вода, или от 1-3 дни на чай с малко количество захар (5 чаши на ден) и 250 г сушен бял хляб. След това на всеки 2-3 дни диетата леко се разширява. Първо, ферментиралите млечни продукти се въвеждат в диетата в следната последователност: кефир, извара, мляко, сирене. След това добавете месо, дори по-късно - рибни или зеленчукови ястия.

Вариант 2. Яде круши (или зелени ябълки), пуйка (или агнешко месо) и ориз. В диетата постепенно се въвеждат разнообразни зеленчуци - за предпочитане такива, които не се ядат често: пащърнак, ряпа, моркови.

Ако при употребата на току-що представения продукт алергията не се влоши, след 4 дни се въвежда друг преди това изключен продукт.

Багрила и добавки, забранени за страдащите от алергия: E100, E101, E102, E104, E107, E110, E120, E122 - E124, E127 - E129, E131 - E133, E141.

Хипоалергенна диета

Това е един от начините за лечение на всички видове алергии, тъй като помага да се установи истинската причина за заболяването..

Основното показание за назначаването на тази диета е хранителната алергия, тъй като основните задачи на тази диета са директното елиминиране на факторите, тоест самите продукти, които водят до алергична реакция и намаляване на алергенното натоварване върху организма.

Храненето е физиологично пълно и нежно, като консумацията на трапезна сол е ограничена до 7 г на ден. Всички ястия се сервират само варени, супите се готвят с трикратна смяна на бульона, особено при готвене на месо, риба, пиле.

Приблизителната енергийна стойност на тази диета е 2800 kcal на ден. Трябва да се храните частично, поне 6 пъти на ден.

Ограничаване на свободния прием на течности, ако има оток.

Хипоалергенната диета елиминира напълно всички хранителни алергени, включително:

- месо и рибни продукти (включително хайвер),

- всички видове ядки,

- плодове и плодове с червен и оранжев цвят,

- пикантни зеленчуци (репичка, хрян, репичка),

- мед, захар, конфитюр, печива и всички видове сладкарски изделия,

- осолени и пушени продукти,

- майонеза и кетчуп,

- домашни птици (с изключение на пилешко и пуешко бяло месо),

- всички промишлени продукти (с изключение на бебешката храна),

- премахнете продукти, към които пациентът има индивидуална непоносимост.

Най-често в менюто на хипоалергенна диета са разрешени следните храни:

- месо: варено говеждо месо, бяло месо от пилешко и пуешко месо,

- вегетариански супи, приготвени от одобрени храни,

- растително масло: зехтин, слънчоглед,

- каша: ориз, елда, овесени ядки,

- млечнокисели продукти: можете да използвате извара, кисело мляко, кефир и кисело мляко без добавки,

- зеленчуци: краставици, зеле, листни зеленина, картофи, зелен грах,

- плодове: зелени ябълки, по-добре печени, круши,

- компот от чай и сушени плодове,

- сушен бял хляб, безквасни плоски питки, безквасен лаваш.

Излизане от диетата. Продължителността на диетата може да бъде от две до три седмици за възрастни и до 10 дни за деца. Когато симптомите на алергия престанат да се появяват, тоест след 2-3 седмици от момента на подобряване, можете постепенно да върнете храната към диетата, но строго една по една и в обратен ред - от нискоалергенни до високоалергенни. Нов продукт се въвежда на всеки три дни. Ако се случи влошаване, това означава, че последният продукт е алерген и не трябва да се яде.

Принципи на храненето при алергии

Ключът към хранителните алергии е получаването на правилни храни. 93% от хранителните алергии са причинени от само 8 храни. В низходящ ред на алергенните свойства те се подреждат по следния начин: яйца, фъстъци, мляко, соя, ядки от дървета, риба, ракообразни, пшеница.

Ябълки и круши, праскови и сливи, моркови и картофи, зелен фасул, тиква и тиква се считат за неалергенни. Рядко причиняват алергии към пуйка и агнешко месо, ориз, ечемик, овес и ръж.

Хранителните алергии са често срещани. Хората, които са алергични към дървесния прашец, спират да се хранят: костилкови плодове и плодове, ядки, целина, копър, моркови. Хората, които са алергични към зърнени култури и ливадни треви, ограничават употребата на хляб, хлебни изделия. Забранени храни: хляб квас, макаронени изделия, грис, галета, сладолед, халва, боб, киселец. Хората, които са алергични към растения Compositae (пелин и др.), Спират да се хранят: пъпеш, диня, билки, люти подправки, слънчогледово масло, майонеза, горчица, халва, а също спират да пият: вермут, абсент, билкови препарати с добавка майка-и-мащеха, връв, равнец. Хората, които са алергични към киноа, спират да се хранят: спанак, цвекло, праскова, круша, манго, киви, ананас, мед, горчица. Хората, които са алергични към аспирин, салицилати и други лекарства, не трябва да ядат: цитруси, горски плодове, праскови, пъпеши, сливи, краставици, чушки, домати, картофи. Също така, не можете да използвате такива лечебни билки: кора от върба, листа от малина, ливадно сладко, блатна скакула, божур, корен от Марийн.

Някои храни са по-чувствителни от други..

Кравето мляко е често срещан алерген, което е особено важно да се има предвид при храненето на малки деца. Най-малкото количество от този алерген е достатъчно за развитието на сериозно състояние на дете, чиято имунна система не е имала време да се развие напълно. Имаше случаи, когато дете дори не е умряло от приема на млечна храна, а само от млечен прах, ако останките от мляко са били върху памперсите, върху които е поставено бебето.

Пилешкото яйце също е един от водещите хранителни алергени. Интересното е, че понякога свръхчувствителността се проявява само към протеина, а понякога само към жълтъка (случва се, че и двата компонента причиняват алергии). Ако сте алергични към пилешки яйца, често сте алергични към пилешко месо (по-рядко - патица), други видове яйца (патица, гъска), както и към ястия, съдържащи яйца (майонеза, кремове, сладкиши и брашно, шампанско и всички бели вина, избистрени с яйчен белтък). Освен това повишената чувствителност към яйцата може да бъде придружена от алергична реакция на дихателните пътища към възглавници от пера..

Не забравяйте, че ваксините (като морбили, паротит и рубеола) също съдържат малко количество яйчен протеин. И това е достатъчно, за да предизвика сериозни реакции на ваксината при хора, които са алергични към тях..

Ако сте алергични към пилешки яйца или към самото пиле не винаги, тогава е възможно повишената чувствителност да е причинена не от самите тези продукти, а от компонентите на фуража, които са били дадени на пилето (например, ако сте свръхчувствителни към тетрациклин, алергичната реакция към месото е доста вероятно птици, които са били хранени с това лекарство).

Рибата (морска и речна), както и различни рибни продукти (хайвер, рибено масло) са често срещани алергени. Топлинната обработка на практика не намалява тяхната алергенност. Когато рибата се свари, алергените влизат в бульона и дори водни пари, които, ако се вдиша, също могат да причинят алергични реакции. Хората, които са чувствителни към рибата, често са алергични към миризмата на рибена храна (дафния). Имайте предвид, че дори използването на козметични сенки, които се приготвят от рибни люспи, може да предизвика алергична реакция.

Ракообразните - раци, раци, омари - са доста алергенни.

Сред плодовете, плодовете и зеленчуците най-често алергични са ягодите, ягодите, цитрусовите плодове (портокали, мандарини, лимони). Жълтите, червените, розовите зеленчуци (домати, моркови, праскови и др.) Са по-склонни да причинят алергии, отколкото зелените.

Ядките са доста силни алергени. Имайте предвид, че някои ядки са химически подобни (например орехи и бадеми; кашу и шам-фъстък). Следователно, алергия към един от видовете ядки често е придружена от алергия към друг вид..

Най-честата свръхчувствителност към фъстъците и многобройните храни, които ги съдържат (бисквитки, шоколад, фъстъчено масло и др.). Също така с него е възможна алергична реакция към козметични препарати (кремове, душ гелове, шампоани и др.), Които съдържат тази ядка или нейното масло.

Мед, гъби, какао, шоколад, кафе имат изразени алергични свойства. Ако сте свръхчувствителни към кафе и какао, може да сте алергични към други бобови растения (грах, боб, леща и др.).

Алкохолни напитки, тесто с мая, сирена и студени меса. Тези храни съдържат хистамин, който се произвежда от активността на определени бактерии и провокира алергични реакции.

По-рядко има алергия към зърнени продукти (елда, пшеница, ръж, овес), месо, бобови растения, лук, целина, различни подправки.

По този начин можете да дадете приблизителен общ списък на храните за алергии..

- колбаси и котлети (варена наденица, пушена наденица, колбаси, колбаси, шунка),

- риба и други морски дарове,

- пикантно сирене, топено сирене,

- майонеза, кетчуп, маргарин,

- зеленчуци: репички, репички, киселец, спанак, домати, чушки, кисело зеле, кисели краставици,

- плодове: цитрусови плодове, кайсия, праскова, нар, грозде, киви, ананас, пъпеш,

- горски плодове: диви ягоди, ягоди, малини, морски зърнастец, диня,

- сода, квас, кафе, какао, шоколад,

- сладкиши: мед, карамел, ружа, ружа, торта, торта, кифла,

- зърнени храни (изключение - грис),

- ферментирали млечни продукти: кефир, биокефир, натурално кисело мляко без добавки и др.),

- постно месо (говеждо, свинско, заешко, пуешко), бебешко консервирано месо,

- зеленчуци: всяко зеле, тиквички, тиква, лека тиква, магданоз, копър, зелен грах, зелен фасул,

- плодове: зелена ябълка, бяла ябълка, круша,

- горски плодове: череши, сливи, бяла касис, червена касис, цариградско грозде,

- масло: топлено масло, рафинирано растително масло (царевично, слънчогледово, маслинено и др.),

- пшеничен хляб от 2 клас, зърнен хляб,

- компоти от сушени плодове (с изключение на шипки и червени плодове),

- хляб, приготвен от първокласно брашно,

- млечни ястия: пълномаслено мляко, заквасена сметана (добавя се към ястия), извара, кисело мляко с добавки,

- месо: агнешко, пилешко,

- зеленчуци: моркови, ряпа, цвекло, лук, чесън,

- горски плодове: череша, касис, червена боровинка, къпина, банан,

Препоръчителни менюта

Диетата не означава гладуване. Има основни диети, от които всъщност едната е хипоалергенна. Намалява хранителната тежест и поддържа цялостното здраве.

Меню за обострени алергии
Ден 1

Закуска: чаша нискомаслено кефир, салата (извара, краставица, магданоз, копър).

Обяд: купа с грахова супа, ориз, варено говеждо месо, чаша зелен чай.

Вечеря: картофена касерола със зеле, чаша чай.

Ден 2

Закуска: овесена каша с ябълка, череша, чаша вода.

Обяд: супа с телешки кюфтета, варени картофи с копър, зехтин, чаша зелен чай.

Вечеря: извара касерол със стафиди, чаша компот от сушени плодове.

Ден 3

Закуска: чаша нискомаслени кефири, чиния с пшенична каша.

Обяд: чиния с млечна супа, няколко картофени топки, чаша чай.

Вечеря: тестени изделия със сос Болонезе, чаша вода.

Ден 4

Закуска: салата (зеле, краставица, копър, зехтин), чаша ябълков сок.

Обяд: супа от картофено пюре, тиквички, задушени в заквасена сметана, чаша зелен чай.

Вечеря: палачинки с ябълки, чаша компот от череши.

Ден 5

Закуска: чаша нискомаслено кефир, няколко ябълки, пълнени с извара, стафиди.

Обяд: супа с тиквички, черешови кнедли, чаша чай.

Вечеря: задушено зеле, чаша вода.

Ден 6

Закуска: чаша ябълков компот, чиния с елда.

Обяд: зеленчукова супа с телешки бульон, тиквички палачинки, чаша зелен чай.

Вечеря: няколко тиквички, пълнени със зеленчуци и ориз, чаша чай.

Ден 7

Закуска: чаша нискомаслено кефирче, чиния валцуван овес.

Обяд: супа от леща, смлени кнедли от говеждо месо, чаша чай.

Вечеря: зеленчукова яхния, чаша вода.

Меню, когато напускате строга диета
1 ден

Закуска: разхлабена каша от елда.

Обяд: картофена супа с кюфтета върху водата.

Следобедна закуска: извара топки в бавна готварска печка (без сос, яйце - минимум).

Вечеря: задушени тиквички в заквасена сметана и пуешки кюфтета (без сос, задушени).

2-ри ден

Закуска: разхлабена оризова каша.

Обяд: картофена супа без зелен грах.

Следобедна закуска: извара топки в бавна готварска печка (без сос, яйце - минимум).

Вечеря: телешки кюфтета и хлабава каша от елда.

Ден 3

Закуска: овесена каша с ябълки (гответе ябълки в микровълновата със захарта, можете да го направите без мляко).

Обяд: картофена супа без зелен грах.

Следобедна закуска: елда гювеч с извара.

Вечеря: телешки кюфтета и салата от бяло зеле с ябълка (моркови - минимум).

Ден 4

Закуска: каша "Четири зърнени храни" (внимавайте, ако сте алергични към глутен и мляко).

Обяд: супа от тиква без къри и бульон.

Следобедна закуска: елда гювеч с извара.

Вечеря: кюфтета със зеле и ориз.

Ден 5

Закуска: пшенична каша (бъдете внимателни, ако сте алергични към глутен и мляко).

Обяд: супа от тиква без къри и бульон.

Следобедна закуска: картофена гювеч със зеленчуци (яйце, моркови - минимум).

Вечеря: кюфтета със зеле и ориз.

6 ден

Закуска: зърнена овесена каша (бъдете внимателни, ако сте алергични към глутен и мляко).

Обяд: царевична каша с кюфтета.

Следобедна закуска: пай, пълнен със сливи и маково семе.

Вечеря: картофена гювеч със зеленчуци (яйце, моркови - минимум).

Ден 7

Закуска: пайове със зеле и компот от ябълки.

Обяд: царевична каша с кюфтета.

Следобедна закуска: пай, пълнен със сливи и маково семе.

Вечеря: котлети (постно свинско месо наполовина с говеждо месо).

Кефирна диета

Първи ден: пет варени картофа и един и половина литра кефир.

Втори ден: 100 г варено пиле и един и половина литра кефир.

Трети ден: 100 г варено месо и един и половина литра кефир.

Четвърти ден: 100 г варена риба и един и половина литра кефир.

Ден пети: плодове и зеленчуци, с изключение на висококалорични банани и грозде, и един и половина литра кефир.

Ден шести: кефир.

Ден седми: минерална вода.

Опции на менюто за деня

Закуска: пшенична каша, чай, зелена ябълка.

Обяд: зеленчукова супа, кюфтета, паста и компот от сушени ябълки.

Вечеря: винегрет, чай с кифличка.

Закуска: каша от елда, чай, ябълка.

Снек: кафе с мляко, бисквитки.

Обяд: супа от мляно пилешко месо, варено месо строганоф и картофено пюре, компот.

Вечеря: извара пудинг, желе.

Закуска: грис каша, чай, ябълка.

Снек: салата от зеле и моркови.

Обяд: вегетарианска зелева супа, печен заешки бут, задушени моркови, компот.

Вечеря: млечна юфка.

Ястия за алергии към различни храни

Състав: сушени листа от шипка, цветя на хедър - по 2 г, сухи листа от ягоди - 10 г, вода - 200 мл.

Изплакнете порцелановата кана с гореща вода (която има температура, когато ръката вече не може да понася - над 60 ° C). След това напълнете колекцията от билки и залейте с 200 мл вряла вода. Накиснете около 10 минути.

Състав: сушени листа от касис - 2 г, сушени горски плодове - 5 г, сушени малини - 30 г, вода - 200 мл.

Варете сместа в порцеланов чайник и престоявайте 7 минути. Използвайте допълнително като листа от чай.

Състав: сушени листа от боровинки - 12 г, захар - 10 г, вода - 200 мл.

Изплакнете порцелановата кана с вряла вода, добавете листа от боровинки, кипнете с вряла вода и престоявайте 15 минути, след което добавете гранулирана захар и изсипете в чаши.

Чай от иглика

Състав: вода - 200 мл, изсушени листа от жълт кантарион и иглика - по 5 г всеки.

Изсипете сместа от листа във вряща вода в порцеланов чайник и оставете да вари за около 7 минути. Използвайте допълнително като листа от чай.

Състав: сушени листа от боровинки - 4 г, сушени листа от жълт кантарион и мащерка - 10 г всеки, вода - 200 мл.

Варете смес от листа и използвайте като чаени листа.

Състав: сушени листа от риган - 5 г, сушени плодове от реяна - 10 г, сушени шипки от шипка - 20 г, вода - 200 мл.

Смелете сушените плодове, след това залейте с вряла вода и гответе 5 минути, след това добавете листата от риган и престояйте 10 минути. Това е мултивитаминен чай, който има благоприятен ефект върху метаболизма на организма и служи като лек срещу склероза..

Чай от роуън и коприва

Състав: редове плодове и листа от коприва - 7: 3, вода - 500 мл.

1 супена лъжица. Изсипете супена лъжица от състава с вряла вода и кипете 10 минути, след което я оставете да вари в продължение на 4 часа в плътно затворен съд на хладно и тъмно място, филтрирайте. Пийте по 1/2 чаша 3 пъти на ден.

Успокояващ витаминен чай

Състав: 4 части билка риган, 2 части мента мента, 2 части билка мащерка, 2 части чай Курил, 2 части билка маточина, 1 част билка маточина, вода - 200 мл.

Варете в размер на 1 чаена лъжичка на чаша. Този чай върви добре с боровинки и къпини. Препоръчва се да се пие не повече от 20 г от този чай на ден..

Състав: сушени листа от ягоди - 3 г, листа от къпина - 3 г, листа от касис - 3 г, жълт кантарион - 10 г, мащерка - 10 г, вода - 200 мл.

Изсипете сместа от сушени билки във вряща вода в порцеланов чайник и оставете за 10 минути.

Чай от глог

Състав: черен чай - 1 супена лъжица. лъжица, мента - 10 г, нарязани шипки от роза - 7 г, маточина - 5 г, нарязани плодове от глог - 3 г, корен на валериана - 2 г, вода - 500 мл.

Смесете всички съставки, залейте с вряла вода, оставете за 15 минути, прецедете. Пийте по 1 чаша 4 пъти на ден след хранене.

Състав: зелен чай - 2 чаени лъжички, цветя жасмин - 1 чаена лъжичка, листа от боровинки - половин чаена лъжичка, вода - 500 мл.

Сорбинова киселина, открита в маслото

Още една стъпка