Диета за камъни в бъбреците: какво можете и не можете, примерно меню

Образуването на камъни или калуми в отделителната система се нарича уролитиаза. Понякога реакцията на урината се променя поради излишък или липса на един или друг вид сол. Лечението в комбинация с диетичното хранене ще помогне за разтварянето на камъните. За всеки от техните видове ще трябва да използвате някои продукти, с изключение на други..

Бъбречни камъни, защо са опасни?

Наличието на камъни в отделителната система води до запушване на пикочните пътища, в резултат на което се появяват отрицателни промени в бъбрека с различни степени на тежест.

Почти винаги бъбречното смятане се комбинира с хронична инфекция. Тя става спътник на човек с намален имунитет. Причините за бактериалната микрофлора са:

  • Настинките.
  • Хипотермията.
  • Чревна инфекция.
  • Алкохолни напитки.
  • Пикантни храни.

Само урати се поддават на разтваряне само чрез лекарства. Лазерното смачкване ще помогне да се отървете от камък в бъбреците, след което също се спазва диета. Ако не се лекува, пациентът увеличава риска от развитие на бъбречни патологии. Най-честите последици от образуването на камък:

  • Pyonephrosis.
  • Хидронефроза.
  • Бъбречна недостатъчност.
  • уросепсис.
  • Обструктивен или калкулозен пиелонефрит.
  • киста.

Защо диетата е важна?

Следването на всички принципи на диета с бъбречни заболявания ще помогне да се разтворят съществуващите калуми, да се премахнат като солна утайка и да се предотврати образуването на нови камъни. Такова хранене не само подобрява функционирането на сърдечно-съдовата и храносмилателната системи, но също така има благоприятен ефект върху организма с наднормено тегло. Човек свежда до минимум риска от възпалителен процес в пикочните пътища..

Ако не спазвате всички правила на диетата или напълно я изоставите, пациентът може да се сблъска с увеличаване на болката и преход на бъбречна недостатъчност, цистит, уретрит и пиелонефрит в хронична форма.

Какво може да се направи с камъни?

Диетата се състои в консумация на храни, които могат да алкализират урината, като млечни продукти, зеленчуци и плодове. Диетата се допълва с храна, която съдържа магнезий, витамини от група В, отделящи урати и оксалати. За възстановяване на увредената лигавица на отделителната система се препоръчва приема на витамин А.

Билковите чайове и нискоминерализираните води имат противовъзпалителен ефект. Необходимо е да замените растителните фибри и животинските мазнини с растителни масла, които нормализират двигателната функция на червата.

Разрешени храни за камъни в бъбреците:

  • Зеленчукови салати.
  • Зърнени храни, макаронени изделия в умерена степен.
  • Сушени плодове.
  • Млечни продукти.
  • Несолено и меко сирене.
  • Пресни зеленчуци, сладки плодове и горски плодове.
  • Растително масло, минимално масло.
  • Яйца, ограничен жълтък.
  • Хляб от трици или пълнозърнесто брашно 1.2 степени.
  • Конфитюр, ружа, пчелен продукт, мармалад.
  • Мариновани, мариновани зеленчуци.
  • Нискомаслена риба, пилешко месо и месо.
  • Зеленчуков, доматен, млечен сос.
  • Слаб чай с лимон, кафе с мляко, отвара от царевична коприна, овесени ядки, пшеница.

Какво не е позволено с камъни?

Забранено е яденето на храни, съдържащи висока концентрация на пурини. Това са огнеупорни мазнини и протеинови храни от животински произход. При спазване на диета се премахват всички плодове и зеленчуци с голямо количество оксалова киселина, витамин С. Препоръчва се отказ от храна с желатин, кафе и силен чай, които влияят негативно на обмена на фосфор и калций.

Забранени храни за уролитиаза:

  • Колбаси.
  • Морска храна.
  • Солена, пушена храна.
  • Консерви, младо месо.
  • Бульони и супи на базата на тях.
  • Туршии, маринати.
  • карантия.
  • Риба, тлъсти меса.
  • Кисели плодове.
  • Пикантно, солено сирене.
  • Яйчен жълтък.
  • Желе, аспик, желе.
  • Патладжан, спанак, киселец, цвекло и бобови растения в ограничени количества.
  • Цитрусови до минимум.
  • Шоколад, какао, кафе.
  • Горчица, хрян, люта чушка.
  • Агнешка мазнина, говеждо, кулинарно, маргарин, свинска мас.
  • Крем торти, торти, печива, пресен хляб.

Съвети за хранене

Характеристики на храненето при мъжете и жените

Проявата на уролитиаза при женското и мъжкото население не се различава. Заболяването протича с подобни симптоми, независимо от пола. В тази връзка препоръките за медицинско хранене са от същия характер. Изисква се спазване на режима на пиене, изключване на употребата на някои продукти и увеличаване на обема на други във вашата диета.

Примерно меню за ден / седмица

Диетичната храна се съставя въз основа на вида камъни, етапа на развитие на болестта и списъка с разрешени храни. Ежедневното меню включва:

  • Малка порция овесени ядки без сушени плодове и захар с добавяне на 5 г олио, пресен сок от ябълки и моркови за закуска.
  • За обяд се използва чаша нискомаслено кефир или мазни извара,
  • За обяд се приготвя компот от плодове, супа със зеленчуци и резен пълнозърнест хляб.
  • Следобедната закуска трябва да е лека, така че най-добрият вариант би бил плодова салата с натурално кисело мляко като дресинг..

    Оксалурията е най-честото състояние, свързано с наличието на камъни в бъбреците. Ето приблизително меню за 7 дни с тази болест.

    • Закуска: филийка бял хляб, каша с грис и горски плодове, зелен чай с течен мед.
    • Втора закуска: печена ябълка.
    • Обяд: супа с ориз, плодово желе, зеленчукова салата, варени пилешки гърди.
    • Следобедна закуска: отвара от шипка, варено яйце.
    • Вечеря: едър хляб, зелен чай, картофено пюре, варена треска.
    • Късна вечеря: ферментирал млечен продукт.
    • Закуска: билков чай, резен бял хляб, ориз с мляко.
    • Късна закуска: ябълки с извара.
    • Обяд: Бери желе, задушени кюфтета, млечна супа с паста. Следобедна закуска: чаша кисело мляко.
    • Вечеря: ябълков сок, хляб, пълнено зеле.
    • Втора вечеря: сушени кайсии.
    • Закуска: хляб, оризов пудинг, Бери желе.
    • Втора закуска: задушени котлети от моркови със заквасена сметана.
    • Обяд: печена риба във фурната, вода, супа със зеленчуци.
    • Следобедна закуска: плодов мус.
    • Вечеря: зелен чай с мед, извара гювеч.
    • Късна вечеря: чаша ферментирало мляко.
    • Закуска: варена овесена каша, билков чай, зелева салата с ябълки.
    • Късна закуска: печена ябълка.
    • Обяд: желе, хляб, каша от елда, задушени котлети, зеленчукова супа.
    • Следобедна закуска: обикновено кисело мляко.
    • Вечеря: минерална вода, салата от краставици и бъркани яйца.
    • Втора вечеря: кефир.
    • Закуска: бисквити, чай на растителна основа, овесени ядки със сушени кайсии.
    • Втора закуска: салата от натурално кисело мляко и плодове.
    • Обяд: сок от сливи, варен говеждо език, супа от овесени ядки, ориз с доматен сос. Следобедна закуска: извара маса.
    • Вечеря: Бери желе, картофено руло с месо и заквасена сметана, хляб.
    • Късна вечеря: чаша кефир.
    • Закуска: Пудинг от зелен чай.
    • Късна закуска: печено мляко.
    • Обяд: узвар, задушени кюфтета със задушено зеле, борш.
    • Следобедна закуска: зеленчукова салата.
    • Вечеря: ябълков компот, тиквички палачинки със заквасена сметана.
    • Втора вечеря: чаша кефир.
    • Закуска: зелен чай, хляб, елда.
    • Втора закуска: компот от плодове, варено яйце.
    • Обяд: зеленчукова супа, хляб, задушени месни топки, зелен чай, извара маса със сушени кайсии.
    • Следобедна закуска: ябълка.
    • Вечеря: Бери желе, пшеничен хляб, мана.
    • Късна вечеря: затоплено мляко с мед.

    Уролитиазата се диагностицира все по-често. При липса на подходящо лечение заболяването става по-тежко, което води до хирургическа интервенция. За да се избегнат усложнения, е необходимо да се спазват всички препоръки на лекуващия лекар, принципите на медицинското хранене.

    Характеристики на диетата при камъни в бъбреците при жените

    Диетата за камъни в бъбреците при жените е един от основните компоненти на лечението на болестта и предотвратяването на нейните усложнения. Диетата е от голямо значение, тъй като всички продукти на разграждането на храната преминават през бъбреците. Нездравословната диета, стресът, твърдата вода и употребата на лекарства в големи количества допринасят за нефролитиаза.

    При съставяне на диетично меню се взема предвид химичният състав на бъбречните калкули.

    Правилното хранене при уролитиаза при жените е насочено към нормализиране на метаболизма, особено на метаболитните процеси на пурините. В допълнение, диетата прави реакцията на урината алкална или кисела - в зависимост от химичния състав на камъните. Това насърчава разтварянето на калкули, предотвратява образуването на соли на пикочната киселина и ги извежда от тялото. Правилно подбраното хранене ще коригира работата на червата, ще нормализира теглото на жената.

    Според разработките на Pevzner, при наличие на калкули в бъбреците, е назначена таблица номер 6. По принцип диетата е нормална, но има някои ограничения за употребата на огнеупорни мазнини и животински протеини. На ден се разчита до 80 g протеини, от които само половината се отделя на растителни протеини. Нормата на мазнини на ден е до 90 g, като до 70% от тях са животни. Въглехидратите са разрешени 400 г, захарта се допуска до 80 гр. Дневният прием на калории е до 2400 ккал.

    Всички тайни на правилното хранене за нефролитиаза:

    ПравилотоХарактеристика:
    ДиетаПредполага се, че се яде до 5 пъти на ден. Освен това порциите трябва да са малки. Това ще намали натоварването на храносмилателния тракт, нормализира теглото, особено ако жената е с наднормено тегло.

    Не трябва да се допуска преяждане или гладуване, тъй като в такива случаи нивото на концентрация на пикочна киселина и други съединения, които допринасят за образуването на калкули, се увеличава. Трябва да ядете последното си хранене 3 часа преди лягане.

    Топлинна обработкаРазрешено е всичко, освен пържене. Сварете рибата, месото и домашните птици преди готвене. Тогава половината пурини ще отидат от тях в бульон. Препоръчва се или да сервирате продуктите на големи парчета, или да ги нарежете, но не много ситно.
    Температура на хранатаТя трябва да бъде между 15 и 550 C, тоест храната няма да е твърде гореща или студена.
    Количеството консумирана солНа ден трябва да бъде до 5 гр. Излишъкът от продукта не само повишава кръвното налягане, но и провокира образуването на пясък и камъни. За да контролирате количеството на използваната сол, се препоръчва да я добавите към готови ястия.
    Режим на пиенеПредполага се, че ще консумира най-малко 2 литра на ден. Това улеснява отстраняването на пясък. Нискоминерална или преварена вода, сокове от плодове и зеленчуци, билкови отвари са перфектни. Ако пиете повече от тези лекарства, тогава концентрацията на урината намалява.

    Алкохолните напитки не се допускат при наличие на камъни в бъбреците - те могат да провокират спазъм на пикочните пътища, застояли процеси в органите, синдром на болка. Концентрацията на урина също се увеличава, поради което се образуват валежи.

    Важен момент при жените с уролитиаза е контрол на теглото. При затлъстяване трябва да се върне в норма. Ако жената е с наднормено тегло, докато калорийното съдържание на консумираните ястия се повишава, тогава концентрацията на пикочна киселина се увеличава, което води до бъбречни отлагания.

    Диетата за уролитиаза до голяма степен зависи от химичния състав на камъните. Ако метаболитните процеси на калций и фосфор са нарушени, тогава ситуацията ще доведе до фосфатни камъни. В този случай лекарите предписват терапевтична диета, която подпомага подкисляването на урината..

    Оксалатите се образуват в организма, ако концентрацията на аскорбинова или оксалова киселина се повиши. В такива случаи е необходимо алкализиране на урината..

    Под уратура се разбира образуването на урати в пикочния мехур. Те се образуват на фона на повишено съдържание на пикочна киселина в урината и тя е продукт на пуриновия метаболизъм. Камъните с пикочна киселина се образуват, когато урината е кисела. Диетата също е насочена към алкализиране на урината, ограничаване на употребата на храни с високо съдържание на пурини. По принцип храната е от млечно-зеленчуков тип.

    С уролитиаза не можете да ядете:

    • тлъсто месо, птичи кожи, карантии, тлъсти риби (сьомга, херинга, скумрия), морски дарове, бульони на базата на такива продукти;
    • свинска мас, маргарин, агнешка и телешка мазнина;
    • желе, аспик, желирано месо;
    • колбаси, колбаси, пушени меса, говеждо месо, риба и месни консерви;
    • киселец, спанак, патладжан, цвекло, ревен;
    • цитрусов плод;
    • кисели плодове - цариградско грозде, касис, червени боровинки, малини, червени боровинки;
    • кифли, кремове, пресен хляб;
    • пикантни и солени сирена;
    • маринати;
    • яйца, особено жълтъка;
    • люти подправки - горчица, хрян, черен пипер;
    • Кафе и чай;
    • шоколад, какао.

    Разрешените продукти включват:

    • хляб, приготвен от брашно, който не принадлежи към най-високите степени - грубо смилане или трици е най-подходящ, тъй като те са източник на витамини от групата В;
    • паста, но трябва да ги използвате умерено;
    • зърнени култури (също се предполага, че се консумират умерено);
    • свежи зеленчуци;
    • картофи;
    • постно месо, риба, домашни птици;
    • млечни и ферментирали млечни продукти, те трябва да са с ниско съдържание на мазнини;
    • сирене (не солено или пикантно);
    • сладки плодове и плодове - грозде, сливи, ябълки, круши, дини;
    • сушени плодове;
    • задушени яйца;
    • мед, мармалад, ружа, конфитюр;
    • растителни масла, маслото ще трябва да бъде ограничено.

    Храни с високо съдържание на витамини от група В и магнезий са полезни. Те са в състояние да премахнат уратните и оксалатните калкули. Предполага се, че обогатява диетата с храна с такъв витамин, тъй като той насърчава регенерацията на лигавицата на бъбреците и пикочните пътища.

    Можете да направите вкусна, но диетична супа с елда. Рецепта:

    1. 1. Вземете 4 картофа, 1 морков и половината лук.
    2. 2. Изсипете 3 литра вода в тенджера и заври.
    3. 3. Спуснете всички зеленчуци, след като ги измиете, обелете и нарежете на малки парченца.
    4. 4. Изплакнете елдата и добавете също (от чаша, въпреки че е възможно по различен начин - по-дебел, по-тънък).
    5. 5. Гответе за 15 минути.
    6. 6. Изчакайте, докато ястието се влее.

    За такава супа е разрешен житен хляб. Или направете крутони, като ги търкате с чесън.

    Добър вариант за диетично ястие е пилафът, но той се оказва сладък, тъй като се приготвя със сушени плодове и тиква:

    1. 1. Вземете 300 г ориз на 100 г тиква. Освен това ще ви трябват 10 г зехтин, сушени кайсии, стафиди, сини сливи, боровинки, ябълки, както и от подправки - кориандър, шафран и кимион (можете да вземете съставките на вкус).
    2. 2. Нарежете тиквата и ябълките на малки парченца.
    3. 3. Изплакнете сушените плодове и също смилайте.
    4. 4. Изсипете една трета от ориза на дъното на тигана, добавете тиква, ябълки и малко олио, сушени плодове (редувайте се на слоеве).
    5. 5. Изсипете вряла вода отгоре, добавете подправки и гответе за час.

    Диетата трябва да е разнообразна, с високо съдържание на витамини и минерали. Експертите съветват това да разработи меню веднага за седмица:

    Ден на седмицатаМеню
    понеделник
    1. 1. Закуска: салата от пресни зеленчуци, подправена с растително масло (от маслини или лен).
    2. 2. Втора закуска: задушен омлет.
    3. 3. Обяд: картофено пюре, варена риба.
    4. 4. Следобедна закуска: 2 ябълки или банан.
    5. 5. Вечеря: извара със сушени плодове, сухи бисквити
    вторник
    1. 1. Закуска: елда каша с ябълки.
    2. 2. Втора закуска: натурално домашно кисело мляко без горски или плодови пълнители, но с добавка на шепа ядки.
    3. 3. Обяд: борш, картофени кюфтета, задушени моркови.
    4. 4. Следобедна закуска: просо каша и ябълки.
    5. 5. Вечеря: морков касерол със сини сливи
    сряда
    1. 1. Закуска: зеленчукова салата, варено яйце.
    2. 2. Втора закуска: овесени ядки със сушени кайсии, стафиди, сини сливи.
    3. 3. Обяд: задушени кнедли с извара и малко заквасена сметана за тях.
    4. 4. Следобедна закуска: няколко ябълки.
    5. 5. Вечеря: ориз, чушки и патладжани, печени на фурна или задушени
    четвъртък
    1. 1. Закуска: салата от варено цвекло, сини сливи и ядки (сезон със зехтин).
    2. 2. Втора закуска: кисело мляко и зеленчукова салата.
    3. 3. Обяд: варена риба и зеленчукова яхния, допълнително се разрешава окрошка.
    4. 4. Снек: плодова салата.
    5. 5. Вечеря: картофена касерола със заквасена сметана
    петък
    1. 1. Закуска: варено яйце, овесени ядки с добавяне на сушени плодове.
    2. 2. Втора закуска: салата от ябълки и цвекло.
    3. 3. Обяд: супа на базата на зеленчуков бульон с картофени кнедли; елда каша и зеленчуци на пара.
    4. 4. Следобедна закуска: няколко ябълки или банан, кисело мляко.
    5. 5. Вечеря: макаронени изделия, твърдо сирене с домати (те трябва да бъдат задушени)
    съботаДен на гладуване. Разрешено е да ядете извара, плодове, да пиете зелен чай и вода
    неделя
    1. 1. Закуска: салата от варени моркови и цвекло.
    2. 2. Втора закуска: задушен омлет.
    3. 3. Обяд: пюре от моркови и тиква, палачинки с тиквички (добавете заквасена сметана).
    4. 4. Следобедна закуска: зеленчукова салата, кефир.
    5. 5. Вечеря: ориз с ябълки и сушени плодове, печен на фурна

    Всички ястия могат да бъдат отмити с чай (зелен или черен с добавяне на малко количество мляко), отвара от шипка, компот от сушени плодове. Чай, кефир, кисело мляко, суроватка със зърнени трохи също се препоръчват като втора вечеря..

    Диета за мъже с уролитиаза

    Някои видове камъни могат да се разтворят, когато се промени киселинната среда на урината. Диетата за уролитиаза при мъже играе важна роля в лечението. Правилно подбраното лечение, заедно с балансираната диета, ще ви позволи бързо да се възстановите. Бирата има страхотни диуретични ефекти.

    Какво може?

    Има определен списък с продукти, които могат да се консумират от мъже с уролитиаза:

    • всякакви млечни продукти (не е желателно преди лягане);
    • каша (овесените ядки и елдата са особено полезни);
    • постна риба;
    • трици хляб;
    • пресни плодове и плодове (особено грозде, сладки ябълки);
    • варени зеленчуци (картофи, тиква, боб, грах, карфиол);
    • сини сливи, ядки.

    Това, което не е позволено?

    Тя трябва да бъде категорично изключена от диетата:

    • пресни билки (маруля, магданоз, киселец, целина, спанак)
    • цвекло;
    • шоколадови продукти (включително какао);
    • подправки;
    • бульони;
    • пушени меса;
    • кисели краставички;
    • витамин С като консервант;
    • карантия.

    Може да се консумира, но значително да намали количеството на следните храни:

    • птиче месо;
    • говеждо месо;
    • домати;
    • моркови;
    • кисели ябълки;
    • зелени, френско грозде, боровинки, цариградско грозде;
    • чай и кафе (можете да пиете кафе с мляко);
    • сладкарски изделия;
    • солени храни.

    На какво се основава диетата

    В допълнение към избора на правилните храни за уролитиаза при мъжете, трябва да пиете много течности. Говорим за вода, компоти, плодови напитки, отвари от билки в количеството консумирана течност, чай и кафе не се считат. Трябва да консумирате около 1,5-2 литра вода дневно. Предпочитание се дава на неминералната вода.

    Когато нормалната концентрация на йони в бъбреците се увеличава, се появяват камъни. Голямо количество течност и правилното хранене ще намалят тази концентрация..

    Диетичната храна ще трябва да се спазва няколко години до пълно възстановяване или през целия живот с хронични форми на заболяването. Затова диетата трябва да бъде енергийно ценна и балансирана..

    В допълнение към камъни в бъбреците, в същото време трябва да се занимавате с лечението на съпътстващи заболявания, например, дисбиоза, панкреатит, холецистит и др..

    Храната трябва да бъде разделена на 5-6 хранения. Невъзможно е едно хранене силно да напълни стомаха и да натовари други храносмилателни органи.

    Менюто се съставя след изследване на тялото и определяне на състава на камъните.

    Диета в зависимост от вида на камъните

    Камъните са камъни:

    Диетичното хранене не може да коригира размера на аминокиселинните камъни. Образуването им се причинява от генетични нарушения. При правилно хранене можете да се отървете само от уратни камъни. Фосфатните и оксалатни камъни също не се разтварят, но специално подбрана диета ще предотврати образуването на нови камъни.

    Храната трябва да бъде избрана от лекуващия лекар. Това се дължи на факта, че диета, подходяща за форфатни камъни, ще навреди на тялото само с уратни камъни. Строгата диета се препоръчва само по време на лечението на острата фаза на заболяването. След основното лечение храната трябва да бъде по-пълноценна и питателна..

    Хранене за оксалатни камъни

    Оксалатни камъни, когато концентрацията на оксалова киселина в урината се увеличава. Диетата намалява концентрацията.

    Трябва да откажете следните продукти:

    • шоколад;
    • ядки;
    • киселец, спанак, салата
    • смокини;
    • желатин;
    • витамин Ц;
    • млечни продукти.

    Трябва да увеличите броя на следните продукти:

    • каша (овесени ядки и елда);
    • сладки плодове;
    • тиква;
    • карфиол.

    Закуска: извара, хляб и масло, кафе с мляко. Снек: каша с мляко, компот или плодова напитка. Обяд: зеленчукова супа с хляб, компот или плодова напитка. Втори обяд: паста с извара, компот или плодова напитка. Вечеря: картофи, говеждо месо, моркови, компот или плодова напитка. За през нощта: сладкиши (не богати).

    Хранене за камъни с пикочна киселина

    Причината за загубата на уратни камъни е кисела среда. Правилното хранене има следната цел: да промени реакцията на урината към алкална. Камъните с пикочна киселина са склонни към бърз растеж и същия бърз разпад. В случай на камъни с урат, промените в диетата ще бъдат ефективни..

    За известно време трябва да спрете приема на месо и риба. Рибата и постното месо могат да се консумират варени не повече от 2 пъти седмично. Можете да ядете: младо телешко и пилешко месо, бульони.

    Диетата с уратни камъни е от млечно-зеленчуков характер. Трябва да увеличите количеството на зърнени храни, млечни продукти, цитрусови плодове, други пресни зеленчуци и плодове.

    Препоръчва се да се извършват гладни дни, в които зеленчуците, плодовете или кефирът ще преобладават. Храната трябва да се приема през целия ден, на гладно е строго забранено..

    Закуска: пшенична каша, зеленчукова салата, моркови, ябълки, чай с мляко. Снек: не богати сладкиши, компот или плодова напитка. Обяд: супа с мляко, картофи, хляб, зеленчукови котлети, компот или плодова напитка. Втори обяд: ябълки. Вечеря: зелеви рулца с ориз, зеленчуци, компот или плодова напитка. През нощта: пшенични трици.

    Хранене за фосфатни камъни

    За да се отървете от фосфатни камъни, трябва да приведете околната среда в по-кисело състояние. Трябва да ограничите количеството храни, които са богати на калций и фосфор.

    Разрешено е да се яде месо и риба, зърнени храни, тиква, зеле, боб, кисели ябълки.

    За да не се образуват отново камъни, диетата трябва да се продължи след възстановяването. Млечни продукти, пресни зеленчуци влияят негативно на организма.

    Закуска: каша от елда, яйце, чай. Снек: неудобни сладкиши, компот или плодова напитка. Обяд: супа, хляб, компот от сушени плодове. Втори обяд: парни котлети, компот или плодова напитка. Вечеря: пилешко месо (варено или печено), ориз, компот или плодова напитка. През нощта: неудобни сладкиши, чай.

    Възможно ли е да се пие бира с уролитиаза

    Мнението на експертите беше разделено на две противоположни страни относно използването на бира. Бирата е диуретична напитка, която е приоритет при уролитиазата. Урея, пясък и вредни вещества бързо се отстраняват от тялото, концентрацията на соли в урината намалява. Ако камъните се поддадат на смачкване, тогава бирата ще помогне да ги намали и премахне. Оксолатите и уратните камъни не отговарят на това правило.

    В същото време бирата е газирана напитка. Дори газирана минерална вода не се препоръчва при камъни в бъбреците. Бирата в големи количества може да създаде налягане в бъбреците и да доведе до движение на камъни. Ако камъните са големи, тогава движението им ще доведе до дискомфорт до повикване на линейка. Бирата в малки дози е разрешена при уролитиаза. Можете да изпиете не повече от 0,5 l от напитката наведнъж.

    От друга страна, бирата и другите алкохолни напитки не се препоръчват при никакви заболявания на вътрешните органи. Натоварването на всички органи се увеличава: стомах, черен дроб, бъбреци, сърце. Всеки от органите преминава токсини през себе си, бъбреците стават дехидратирани.

    От всички алкохолни напитки е разрешена само бира без ГМО и консерванти. Някои лекари са съгласни, че пиенето на бира е превантивно при уролитиаза..

    Правилно хранене и диета при камъни в бъбреците при възрастни жени и мъже: храни, които разтварят камъни

    Диетата при камъни в бъбреците е също толкова важна, колкото и лекарствата. Правилното хранене подобрява метаболизма, помага за разтварянето на калкули (камъни) и премахва солите на пикочната киселина от тялото.
    Какви храни трябва да се използват за камъни в бъбреците и кои от тях е по-добре да откажете, както и какво можете да ядете след операцията за премахване на камъни и каква трябва да бъде диетата, ще разберете на страниците на тази статия.

    Правилно хранене за възрастни жени и мъже

    1. Храната трябва да е топла или студена.
    2. Последното хранене трябва да бъде не по-късно от 3 часа преди лягане.
    3. На пациентите е забранено да преяждат и да гладуват. Интервалът между храненията е 3-4 часа.
    4. Трябва да ядете 4-5 пъти на ден на малки порции. Това ще намали натоварването на храносмилателния тракт и с времето ще върне теглото в норма..
    5. Храната трябва да се яде варена или печена. Храната трябва да се нарязва на малки парченца.
    6. Показано е, че пациентите пият най-малко 2 литра вода на ден. Ако редовно спазвате това правило, пясъкът постепенно ще бъде отстранен от бъбреците (включително малки камъни могат да се разтворят).
    7. Дневният прием на сол не трябва да надвишава 5 гр. Излишъкът му допринася за повишаване на кръвното налягане и образуването на пясък и камъни в бъбреците. Ето защо, за да не се надвишава допустимата норма, се препоръчва да се добави сол в готови ястия..

    Храни, които насърчават образуването на смятане

    • Сардини - те съдържат голямо количество пурини, което повишава нивото на пикочната киселина в организма и води до отлагането на камъни с пикочна киселина в бъбреците.
    • Киселец, ревен и спанак - храните съдържат соли на оксалова киселина (оксалати), което също допринася за образуването на калкули в бъбреците.
    • Червено месо - поради високото съдържание на животински протеин в състава на продукта се наблюдава увеличение на пикочната киселина, което е една от причините за появата на уролитиаза. Разбира се, това се случва само при злоупотребата с червено месо. Ако го ядете в малки количества и то не всеки ден, тогава няма за какво да се притеснявате.
    • Соеви продукти - за да намалите риска от камъни в бъбреците, трябва да сведете до минимум количеството на соевите продукти в диетата (соя, шоколад, бонбони, тофу и др.). Това се дължи на високото ниво на оксалати, които се съдържат в соевата храна и допринасят за образуването на пясък, а след това и камъни в бъбреците..
    • Газирани напитки - сладки газирани напитки (включително „енергийни напитки“), както и сокове в торбички и бутилки причиняват уролитиаза. Тези данни са получени в резултат на проучване, проведено през 2007 г. от Московския изследователски институт по епидемиология.
    • Кофеин - Прекомерната консумация на кофеин провокира отделянето на калций от костите, последвано от отлагането му в пикочния мехур и бъбреците. Следователно, количеството кафе и кофеинови продукти трябва да бъде намалено..
    • Рафинираните въглехидрати повишават нивата на инсулин, както и извличането на калций от костите, който се отлага в пикочните канали, провокира образуването на калкули. Продуктите, съдържащи рафинирани въглехидрати, включват бял ориз, захар, продукти от сладко брашно (кифлички, торти, сладкиши, бисквитки и др.).
    • Сол - Прекомерният прием на сол е ключов фактор за образуването на уролитиаза. Освен това солта задържа течност в организма и настъпва стагнация на урината, последвана от образуване на камъни.
    • Алкохолните напитки имат диуретичен ефект и повишават риска от дехидратация, което, ако се злоупотребява, води до нарушена бъбречна функция и уролитиаза. Безопасната доза е 1-2 чаши сухо вино седмично.

    Полезни храни, които разтварят камъни

    В зависимост от естеството и химическата структура на камъните, диетата предполага различен набор от храни.

    Така че, при наличие на урати в състава на калци, пациентите са показани да консумират мляко и млечни продукти, зеленчукови салати, прясно изцедени сокове, както и пресни плодове и зеленчуци.

    Ако причината за заболяването е образуването на фосфатни калкули, храненето трябва да бъде насочено в съвсем друга посока. Препоръчителни продукти: рибни и месни ястия, зърнени храни, пилешки яйца и бобови растения (грах, боб и др.). В същото време млечните продукти, пресни плодове и зеленчуци трябва да бъдат изключени от диетата..

    Какво можете да ядете след операция за отстраняване на камъни за ефективно лечение?

    В следоперативния период диетата трябва да се състои от следните храни:

    • През първите два дни след операцията на пациентите се показва течна храна (месни бульони с ниско съдържание на мазнини, желе, желе, естествени разредени сокове без захар и др.). Обемът на всяка порция не трябва да надвишава 300 ml.
    • На третия ден са разрешени настъргани супи и зърнени храни, естествен пастет от черен дроб, твърдо сварени яйца, леко изсушен хляб, некисели зеленчуци, горски плодове и плодове (включително под формата на сладко, сокове и желе), както и чай с мляко и домашни компоти.
    • На четвъртия ден няма строги диетични ограничения. Просто трябва да избягвате мазни и пържени храни..

    В следващите 1-2 седмици диетата все още трябва да изключва пържени и мазни храни.

    Това, което не е позволено?

    След отстраняването на уратните камъни е необходимо да се сведе до минимум консумацията на храни, съдържащи пикочна киселина и пуринови соли. Тази категория включва:

    • зърна;
    • чай и кафе;
    • спанак и киселец;
    • Брюкселско зеле;
    • телешки и гъши черен дроб;
    • мозъци, бъбреци и други карантии;
    • морски дарове (стриди, миди, гребени и др.).

    След отстраняването на фосфатните камъни си струва да се сведе до минимум храна, богата на фосфор и калций, например:

    • яйчни жълтъци;
    • ядки и семена;
    • пушени меса и кисели краставички;
    • кисели плодове и горски плодове;
    • риба и консерви;
    • млечни и кисели млечни продукти (с изключение на заквасена сметана).

    Ако камъните са били оксалатни (образувани от излишък от оксалова киселина в тялото), е необходимо напълно да се изключи от диетата:

    • ревен;
    • листна салата;
    • спанак и киселец;
    • боб - за ограничаване;
    • ядки - лимит;
    • чай, кафе, какао - лимит;
    • шоколад, сладкиши - лимит;
    • зеленчуци под всякаква форма (тиквички, цвекло, моркови);
    • цитрусови плодове (портокали, грейпфрути, лимони и др.);
    • горски плодове (малини, касис, цариградско грозде, боровинки, боровинки, червени боровинки, боровинки).

    понеделник

    На първия ден трябва да се храните по следния начин:

    • Закуска - отвара от шипка (1 чаша).
    • Обяд - сладко желе.
    • Обяд - сладко плодово желе, направено от сладко (домашно приготвено).
    • Следобедна закуска - желе.
    • Вечеря - пилешки бульон с ниско съдържание на мазнини.

    вторник

    На втория ден от диетата диетата е приблизително същата като на първия ден:

    • Закуска - прецеден компот (1 чаша).
    • Обяд - чаша все още минерална вода.
    • Обяд - птичи бульон без мазнини (пилешко или пуешко).
    • Следобедна закуска - сладко желе или компот.
    • Вечеря - сладко плодово желе.
    сряда

    На третия ден менюто изглежда малко по-разнообразно. Можете да ядете пюрирани зърнени храни и супи (без сол), пилешки яйца и др. Ето една примерна диета:

    • Закуска - отвара от шипка.
    • Обяд - сладко желе.
    • Обяд - варен ориз във вода с добавяне на масло, но без сол (порция не повече от 150 г).
    • Следобедна закуска - компот или желе.
    • Вечеря - постен месен бульон.

    четвъртък

    На четвъртия ден диетата изглежда така:

    • Закуска - сладък компот от сушени плодове.
    • Обяд - 1 твърдо сварено пилешко яйце, слаб чай със захар.
    • Обяд - каша от елда с масло.
    • Следобедна закуска - плодово желе.
    • Вечеря - филийка варено пиле с картофено пюре.

    петък

    На петия ден диетата включва:

    • Закуска - филийка препечен хляб със заквасена сметана, сладък чай.
    • Обяд - компот от сушени плодове.
    • Обяд - супа с картофи и постно пиле (все още без сол).
    • Следобедна закуска - чай ​​с резен препечен хляб или галета.
    • Вечеря - варени картофи, салата от пресни краставици и зеле, подправена с нерафинирано растително масло.

    събота

    Примерно меню за шестия ден от диетата:

    • Закуска - 1 твърдо сварено яйце, компот.
    • Обяд - 1 сладка ябълка.
    • Обяд - пилешка супа с паста.
    • Следобедна закуска - 1 банан.
    • Вечеря - варен ориз с масло.

    неделя

    Примерна диета за седмия ден:

    • Закуска - отвара от шипка.
    • Обяд - 1 сладък плод.
    • Обяд - варена елда с резен постно месо.
    • Вечеря - печени картофи, сандвич с пастет от черен дроб, сладък чай.

    Дажба на краставица за отстраняване на пясък

    Пресните краставици допринасят за нежното премахване на средни по размер камъни и пясък от пъпките. За целта се консумират цели или различни рецепти се приготвят на тяхна основа. Например, смесете 200 г краставици с 1 ч.л. в блендер. захар и 1 ч.л. смлян кардамон (ако е необходимо добавете малко вода). Получената смес се консумира 2-3 пъти на ден половин час преди хранене. Продължителността на терапията с краставици е най-малко 1-2 месеца..

    В този случай е желателно краставиците да се отглеждат без "химия". Освен това не се препоръчва да се ядат в комбинация с домати..

    Полезно видео

    Предлагаме да гледате популярно видео за камъни в бъбреците:

    След отстраняване на камъни в бъбреците, диетата също изисква корекция: на първо място, всички мастни и пържени храни са забранени, и второ, киселите плодове и зеленчуци. Но в зависимост от състава на калкулите, диетата може да варира значително, поради което изисква пояснение от лекуващия лекар.

    Диета при камъни в бъбреците

    Диетата при камъни в бъбреците е от голямо значение, тъй като именно нездравословната диета е една от най-честите причини за развитието на ICD. Освен това, като изберете правилната диета, можете да забравите за лекарствата завинаги..

    Достатъчно е да следвате прости правила и да не ядете забранени храни и вече ще сте завършили 80 процента от лечението.

    В тази статия ще опиша основополагащите точки на диетата, необходими за лечение и предотвратяване на уролитиаза. Той ще бъде разделен на части за определени видове камъни и ще бъдат добавени списъци със забранени и разрешени продукти..

    Горещо препоръчвам да превъртите надолу и да се запознаете със списъците с храни, които водят до уролитиаза, защото защо да лекувате заболяването, когато можете да предотвратите неговото развитие.

    Защо храненето е важно за камъни в бъбреците

    Такива нарушения често са свързани със значителни грешки в човешката диета. Няма да е лесно да се възстановите от уролитиаза. В тандем с лекарствената терапия трябва да се придържате към специално диетично меню.

    Ако в човешкото тяло поне веднъж бяха открити усложнения в работата на пикочно-половата система и специалист предписа диетична терапия, тогава в бъдеще ще трябва да се придържате към тези препоръки през целия си живот. В противен случай нарушение на диетата е изпълнено с повторение на заболяването..

    Думата "диета" се превежда от гръцки като "диета" или "начин на живот". Така че, поради камъни в бъбреците, уретерите и пикочния мехур, ще трябва постоянно да се поддържа един вид "начин на живот".

    Основната проява на уролитиаза е свързана с появата на твърди образувания (камъни) в отделителната система, които са класифицирани в три групи. В бъдеще диетата на съответната диета също ще зависи от това разделение..

    Фосфатните камъни са алкален утаечен материал в тялото. Оксалати и урати (по-твърди образувания) - развиват се в киселата среда на урината. Това означава, че диетата ще бъде свързана с тези характеристики..

    За изглаждане на алкалната среда са необходими продукти с висока киселинност, в противен случай тези, които допринасят за алкализирането.

    Общи принципи на диетата с ICD

    • ограничаване на хранителните вещества, от които се образуват утайка или камъни в пикочните пътища;
    • промяна поради естеството на храненето на реакцията на урината (рН на урината) към киселата или алкална страна, за да се предотврати загубата и по-доброто разтваряне на солевия седимент;
    • обилен прием на течности за отстраняване на солната утайка от пикочните пътища.

    В диетите, главно за уратурия и фосфатурия, определени хранителни групи са ограничени или увеличени. Това затруднява задоволяването на потребността на организма от всички хранителни вещества, а произтичащата от това монотонност на реакцията на урината може да допринесе за образуването на соли с различен състав.

    Предписана е диета за уролитиаза, за да се осигури щадящо хранене за бъбреците, спомага за извеждането на различни метаболитни продукти от тялото.

    Спазването на диета предвижда изключване от диетата на храни, които включват пурини, оксалова киселина, ограничава приема на сол, увеличава количеството на свободната течност (ако няма противопоказания) и алкализиращи продукти (зеленчуци и плодове, млечни продукти).

    Освен това диетата намалява приема на протеини и мазнини. Не забравяйте да сварите месо, риба и птици, да готвите продукти и температурата на храната е нормална. По време на готвенето половината от пурините, съдържащи се в бульона, остават в бульона, така че не яжте бульоните..

    След варене домашните птици, рибата и месото могат да се използват при приготвянето на различни ястия (пържени, задушени, печени), нарязани продукти. Месото и рибата могат да се комбинират в приблизително равни количества. Препоръчва се да се включват ястия от тези продукти не повече от 2-3 пъти седмично.

    Порция месо не трябва да надвишава 150 г, риба - 17 гр. Диета - 5 пъти на ден. Отвара от шипка се препоръчва вместо следобедна закуска..

    Химическият състав на терапевтичната диета

    1. 70 г протеини, 50% от които са от животински произход и главно млечни;
    2. 80 г мазнини, 30% от които са растителни;
    3. 350-400 g въглехидрати, от които 80 g са захар;
    4. 8-10 г сол;
    5. 1,5-2 литра или повече течност.

    Енергийната стойност на тази диета е 2400-2600 калории.

    Месото, домашните птици, рибата са взаимозаменяеми. Мляко - 0,5 литра, месо - 120 г, несолено сирене - 30 г, едно яйце, 6 филийки хляб, половин чаша зърнени храни, 1 порция картофи, 3 или повече порции зеленчуци, плодове и сокове (по желание), захар или конфитюр по-малко от 4 чаени лъжички, масло - по-малко от 2 чаени лъжички, слаб чай, кафе по желание.

    Разрешени и забранени храни за камъни в бъбреците

    Хляб, брашно

    Препоръчва се консумация на пшеничен и ръжен хляб, приготвен от брашно от първи и втори клас, различни сладкиши, включително с добавяне на смлени трици.

    Консумацията на сладкарски изделия е ограничена.

    Супи

    Разрешени са вегетариански супи: борш, зелева супа, зеленчукови супи, супи със зърнени храни, студени супи, млечни плодови супи.

    Супи на базата на месни, рибни и гъбени бульони, с добавяне на киселец, спанак и бобови растения са забранени.

    Месо, домашни птици, риба

    Разрешава се терапевтична диета за консумация на нискомаслени видове и сортове. Максимум 3 пъти седмично можете да ядете 150 г варено месо или 160-170 г варена риба. Варено месо, птици, риба могат да се използват за приготвяне на яхнии, пържени, печени ястия, както и ястия от котлетна маса. Допуска се комбинация от месо и риба в равни количества.

    Бъбреци, черен дроб, мозък, език, месо на млади птици и животни, колбаси, пушени продукти, осолена риба, консерви от риба и месо, хайвер не са разрешени.

    Млечни продукти

    Можете да използвате мляко, ферментирали млечни напитки, заквасена сметана, извара и извара, сирене.

    Солените сирена са забранени.

    яйца

    Разрешено е да се яде по едно яйце на ден, приготвено по всякакъв начин. По-добре да ядете пилешки или пъдпъдъчи яйца.

    Зърнени храни

    Можете да ядете всякаква храна в умерена степен.

    Бобовите култури са забранени.

    Зеленчуци

    Препоръчва се да се консумира в увеличени количества, сурово и приготвено по всякакъв начин. Картофените ястия са позволени.

    Не се допускат гъби, пресни бобови растения, спанак, ревен, киселец, карфиол, торслан. Ограничете количеството осолени и мариновани зеленчуци.

    Закуски

    Терапевтичната диета препоръчва салати от пресни или мариновани зеленчуци, плодови салати, винегрет, зеленчуков хайвер (тиква, патладжан).

    Солени закуски, пушени ястия, консерви, рибен хайвер са забранени.

    Плодове, сладки

    Препоръчва се увеличено количество плодове и плодове, пресни и приготвени по всякакъв начин. Разрешена е използването на сушени плодове, млечни кремове и желе, мармалад, ружа, не шоколадови сладки, конфитюр, мед, меренги.

    Не е позволено да се яде шоколад, смокини, малини, червени боровинки, червени боровинки.

    Сосове и подправки

    Позволени са сосове със зеленчуков бульон, доматен сос, заквасена сметана, млечни сосове. Разрешено е използването на лимонена киселина, ванилин, канела, дафинов лист, копър, магданоз.

    Сосовете, приготвени в месни, рибни или гъбени бульони, са забранени. Не се разрешава употребата на черен пипер, горчица, хрян.

    напитки

    Можете да пиете чай с лимон, с добавка на мляко, слабо кафе с мляко, плодови и зеленчукови сокове, плодови напитки, вода със сокове, квас. Полезни са отварите от шипка, пшенични трици и сушени плодове.

    Какаото, силният чай и кафе са забранени.

    Примери за менюта за камъни в бъбреците (рецепти)

    понеделник

    Закуска: извара, хляб и масло, винегрет (заквасена сметана), чай с мляко.

    Обяд: бъркани яйца, каша от елда, сокове.

    Следобедна закуска: супа (вегетарианска) с пържени корени със заквасена сметана, пържени картофи, кисело зеле, месо, приготвено в галета, компот.

    Вечеря: зеленчукови котлети, извара, тестена тенджера, желе.

    През нощта: мляко с кифличка.

    вторник

    Пийте на празен стомах отвара от шипка (100 мл) или загрята алкална минерална вода.

    Първа закуска: овесени ядки в мляко (течно) 150 г, мляко 200 г.

    Втора закуска: гроздов сок (200 мл).

    Обяд: супа от зеленчуково пюре (150 мл), млечно желе (180 мл).

    Следобедна закуска: чаша сок от моркови.

    Вечеря: оризова каша в мляко (течно) 150 г, компот от плодове (180 г).

    Вечер: чаша кефир.

    През нощта: чаша неподсладен чай, разреден с мляко.

    сряда

    Първа закуска: зеленчукова салата с масло, меко сварено яйце, ябълков и морковен пшеничен пудинг, чай.

    Втора закуска: инфузия на шипка.

    Обяд: млечна супа с юфка, картофени котлети, желе.

    Вечеря: зелеви рулца със зеленчуци и ориз, чай с питки с печено сирене.

    Преди лягане: бульон от пшенични трици.

    четвъртък

    Първа закуска: слаба салата от кафе, ябълки и цвекло със заквасена сметана.

    Втора закуска: пресни плодове, бъркани яйца с домати.

    Обяд: зеленчукова яхния с варено говеждо месо, окрошка, чай с лимон.

    Следобедна закуска: компот от горски плодове.

    Вечеря: салата със свежи картофени зеленчуци, зелева гювеч със сос от заквасена сметана, чай с мляко.

    През нощта: сварете пшеничните трици, прецедете. Изпийте половин чаша.

    петък

    Първа закуска: бульон от шипка, салата от цвекло с сини сливи.

    Втора закуска: слабо кафе, меко сварено яйце.

    Обяд: макарони със сирене, супа от млечен овес, моркови котлети, заливани със заквасена сметана, чай (лимонът не е забранен).

    Следобедна закуска: чаша плодов сок.

    Вечеря: сушени сливи, изпечени на фурна с извара, кнедли с извара, бульон от шипка.

    събота

    Препоръчва се обикновен гладен ден на извара: 5 пъти на ден, 100 g.

    неделя

    Първа закуска: винегрет с масло, овесена каша с мляко, кафе с мляко.

    Втора закуска: компот от плодове, омлет с ябълки.

    Обяд: телешки строганов (варено), цвекло, задушено зеле, плодово желе.

    Следобедна закуска: плодове (пресни).

    Вечеря: извара от палачинка, цвекло, пълнено с ориз и ябълки, бульон от шипка.

    Диета за различни видове камъни

    Уролитиазата, принадлежаща към групата на оксалатите, изисква изключване от диетата на продукти, съдържащи оксалова киселина: киселец, спанак, какао, шоколад. Но се препоръчва да се ядат плодове: круши, ябълки, грозде (те допринасят за смачкване на камъни).

    При наличието на камъни от групата на урати рибата, месото, гъбите и бобовите растения са ограничени доколкото е възможно. Заменя тези продукти със зърнени и млечни храни.

    Фосфатната група, от друга страна, изисква елиминирането на млечните продукти от ежедневната диета. Богатите на калций зеленчуци също са вредни.

    Но е позволено да се яде месо и хлебни изделия. Струва си да се отбележи, че тези храни могат да повлияят на работата на храносмилателния тракт, следователно, като правило, такава диета се предписва за кратко време. Връщането към балансирана диета ще зависи от успеха на лечението.

    Диета за оксалатни камъни в бъбреците

    Има силно отделяне на оксалова киселина в бъбреците, което означава, че трябва да ограничите употребата на храни, богати на нея: мляко, салата, портокали, спанак, картофи, киселец. Освен това трябва да се приема 2 g магнезиев карбонат всеки ден, защото магнезият свързва солите на оксаловата киселина в различни части на червата.

    Пациентът трябва да ограничи употребата на продукти, съдържащи какао, както и силен чай, маруля, плодове с касис, млечни продукти под формата на извара, сирене и мляко, ягоди, цитрусови плодове, ядки.

    С камъните от калциев оксалат е необходимо да се изключи салата, киселец, спанак, да се намали консумацията на моркови, картофи, млечни продукти, сирене, шоколад, касис, ягоди, силен чай и какао.

    Забранени храни за камъни с мащаб

    Забранено е използването на пушени меса, консерви от риба и месо, желета, рибни бульони и бульони, вътрешни органи, пилешко, телешко и тлъсто месо, пържени картофи. Необходимо е да се намали приема на витамин С в организма, така че не трябва да се увличате с цитрусови плодове.

    От плодове, зеленчуци и билки не можете да използвате - репичка, брюкселско зеле и червено зеле, цвекло, аспержи, магданоз. Не яжте - черен пипер, ревен, маруля, киселец, спанак. Зелен боб, целина, червена касис, цариградско грозде, сливи, червени боровинки. От напитки - кафе, хляб квас, силен чай, какао и доматен сок.

    Разрешено е да се яде бяло зеле и карфиол, плодови и зеленчукови супи, хляб, варена риба и месо.

    А също и плодови и ягодови сокове, смесени плодове и плодове, ябълки, дини, варени картофи, краставици и ряпа. С калциевите камъни болните трябва да намалят в диетата си ферментирало мляко и млечни продукти (кисело мляко, сирене, мляко).

    За оксалатни камъни се препоръчват следните колекции: цветя от безсмъртница, берберис, черен бъз, листа от гроздова боровинка, корен за боядисване на маточина, трева от вереск, трева от сладка детелина, билка от маточина; листа от зимнозелено растение, боровинка, мента, чаен храст, билка, херния, царевични стигми.

    Цветя от царевично синьо; билки жълт кантарион, агримония, рута, мента, плодове от берберис, копър, корен от мадора, спалня; цветя от безсмъртница, черен бъз, син царевица, билка трева, хедър, листа от зимнозелено растение, боровинка, коренище от горелка; плодове от боровинки, листа от боровинки, корени от багрило, сладка билка детелина, жълт кантарион.

    Билки от маточина, тревисти треви, агримония и рута билки; билки капки шапки, пълзящ трибулус, спално бельо, корени от стомана, репей, синя глава, издънки с листа от боровинки, плодове от копър, коренища от цикория.

    Таксите трябва да се взимат в продължение на два месеца, а по време на почивките използвайте отделни растения: корен от мадора, цветове от берберис, сини цветя от цветя, царевични стигми, листа от боровинки или ягоди, херния с гладка трева.

    Примерно меню за оксалатни камъни в бъбреците:

    1-ва закуска: домашно извара със захар и заквасена сметана, овесена каша, отвара от листа от касис - 1 чаша.

    2-ра закуска: печена ябълка, слаб чай.

    Обяд: зеленчукова супа в растително масло, варено пиле в млечен сос с варен ориз, компот от сушени плодове.

    Вечеря: варена риба с бял сос, картофено пюре, чийзкейк, чай.

    Преди лягане: кефир - 1 чаша. За целия ден: хляб (всякакъв) - 250 г, масло - 15 г, захар - 30 г.

    Диета при камъни в бъбречната пикочна киселина

    Не се препоръчва да се консумират храни, богати на животински протеини, както и алкохол и кафе. Когато приготвяте храна, дайте предпочитание на непържени и меки ястия.

    Ограничете храните, които ще насърчат образуването на пикочна киселина в организма. Това са мозъци, месни бульони, черен дроб, бъбреци.

    Диетата трябва да ограничава растителните мазнини, месо и риба. Необходимо е да се вземат прясно приготвени цитратни разтвори, те предотвратяват кристализацията на солите и разтварят солта на пикочната киселина. За камъни в бъбреците не консумирайте сок от грейпфрут.

    Забранени храни за уратни камъни в бъбреците

    Не можете да ядете храни, богати на пурини:

    • Закуски с консерви (херинга, цаца, цаца, черен дроб на треска, сардини), месни и рибни бульони.
    • Вътрешните органи на животните (сърце, бъбреци, виме, език, мозъци, черен дроб), ограничават месото и рибата.
    • Туршии и пушени меса, подправки, пикантни супи, отвари от кости. Също желета, месни супи, пастет, черен дроб.
    • Зелени и зеленчуци - брюкселско зеле, соя, боб, киселец, спанак, аспержи и целина, грейпфрут, карфиол.

    Разрешено е да се ядат продукти, които имат алкални свойства - хляб, с изключение на печива, яйца, зърнени храни и тестени изделия, извара, сирене, ферментирали млечни продукти и мляко, зеленчуци и масло. Също така е разрешено да се яде - горски плодове, плодове, билки.

    Зеленчуци: краставици, тиква, моркови, зеле. За да намалите концентрацията на соли на пикочната киселина, трябва да консумирате до 3 литра течност. Пресният сок от лимон съдържа много цитрати, препоръчително е да се пие.

    С камъни от урат е най-добре да се пият алкални минерални води: Есентуки № 4 и № 17, Смирновская, Славяновская, Боржоми, Йермук.

    За камъни с урат се препоръчват следните колекции: листа от бреза и дива ягода, цветя от черен бъз, ленени семена, трева от магданоз, шипка; царевични стигми, дива ягода, цяло растение, листа от боровинки, трева от подбел, корен от магданоз, издънки от бъбречен чай, коренище на каламус; плодове от хвойна, берберис, копър, коренища от женско биле, пшенична трева, корен от глава.

    Билка от овчарска торба; листа от мента, гроздова боровинка, билка от триъгълник, гъска гъба, магданоз, семена от керна, планинска пепел, овес; анасонови плодове, листа от бреза и диви ягоди, билки от сладка детелина, маточина, хвощ, зъбно ами съцветие, ленени семена, сини цветя от цветя; листа от бреза, листа от листа, черни боровинки, кориандър плодове, копър, чай от пъпки, див розмарин, овесена слама, издънки от пъпки чай и издънки от див розмарин, трева мента и скакула.

    Тези такси се приемат за два месеца, по време на почивките можете да използвате отделни растения: царевични стигми, стоманени корени, магданоз, целина, аспержи.

    Примерно меню за диета при уратни камъни в бъбреците:

    1-ва закуска: зеленчукова салата с растително масло, едно твърдо сварено яйце, чай;

    2-ра закуска: бульон от шипка - 1 чаша;

    Обяд: вегетариански борш, пържени котлети с варени картофи, желе;

    Вечеря: "мързеливи" кнедли със заквасена сметана, чай;

    Преди лягане: кефир - 1 чаша; За целия ден: пшеничен хляб - 200 г, захар - 30 г, масло - 15 г.

    Диета за фосфатни камъни в бъбреците

    Ако метаболизмът на фосфор и калций е нарушен при пациенти с камъни в бъбреците, се появява фосфатурия и калциумурия, при които в болница се предписва диета 14.

    Храни в диетата за фосфатни камъни в бъбреците

    Пациентите могат да прехвърлят продукти, които повишават киселинността на урината (месо, риба, яйца, брашно и зърнени храни). Забранено е прехвърлянето на зеленчуци, плодове, плодове и млечни продукти. Последните периодично трябва да бъдат включени в диетата, за да не предизвикат изчерпване на организма с калций.

    В домашни условия диетата за фосфатни камъни в бъбреците е насочена към превръщането на алкалната реакция на урината в кисела. Съставът на диетата: протеини - 90 g, мазнини - 100 g, въглехидрати - 380-400 g, трапезна сол - 10-12 g, течности - 1.5-2.5 литра, енергийна стойност - 2800-3000 kcal. Диета 4-5 пъти на ден, между и на празен стомах - пийте.

    Препоръчват се всички видове хляб, с изключение на богатия хляб, с ограничени млечни и яйчни жълтъци), супи - на слабо месо, рибни или гъбени бульони с различни зърнени храни, макаронени и бобови култури, постно месо, домашни птици и риба, а не твърдо сварени яйца, зеленчуци ( зелен грах, аспержи), гъби, херинга, месни и рибни закуски, хайвер, чай, кафе, какао без мляко, бульон от шипка.

    Необходимо е да изключите от диетата зелени зеленчуци, зеленчуци, плодове (с изключение на червени боровинки), масло и растителни масла (използвайте само за готвене). Ограничено месо и мазнини за готвене, както и храни, които съдържат огромно количество калциеви соли (млечни продукти), пикантни храни, подправки.

    Меню за фосфатни камъни в бъбреците:

    На празен стомах: отвара от шипка - 1 чаша.

    1-ва закуска: накисната херинга, каша от елда, чай.

    2-ра закуска: отвара от пшенични трици.

    Обяд: супа с юфка с пилешки бульон, пържено пиле с варен ориз, желе.

    Вечеря: протеинов омлет, пържена риба със зелен грах, чай. Преди лягане: отвара от шипка - 1 чаша. За целия ден: хляб (всякакъв) - 300 г, захар - 40 г, масло - 15 г.

    Минерални води в диетата за камъни в бъбреците

    За камъни в бъбреците се използва широко лечение с минерална вода.

    Например след изхвърляне на камъни се препоръчва на пациенти с диуреза на пикочна киселина да приемат алкални минерални води (Есентуки № 4 и № 17, Славянска, Боржоми), с оксалатни камъни - слабо минерализирани води (Есентуки № 20, Нафтуся, Саирме), с фосфатни камъни - минерални води и др. насърчаване на окисляването на урината (Доломит Нарзан, Нафтуся, Арзни).

    Да, чистата вода без примеси увеличава дневния отдел на урината, в резултат на което малки камъни могат да бъдат измити от бъбреците с урина или прехвърлени в пикочния мехур.

    Изследванията обаче показват, че не само голямо количество вода може да предотврати образуването на камъни в бъбреците, но и всякакви други течности - билкови чайове, чай, сокове и др., Тъй като почти основната част от състава им е водата.

    Кафе, чай и сода за камъни в бъбреците

    Много хора вярват, че тези напитки допринасят за камъни в бъбреците по една или друга причина. Например, кофеинът, който се намира в кафето и е лек диуретик (диуретик), се смята, че допринася за дехидратация.

    Някои чайове съдържат високи нива на оксалати, както и кофеин. Освен това се смята, че газираните напитки също причиняват камъни в бъбреците..

    Но изследванията показват, че нито една от тези напитки не увеличава риска от камъни в бъбреците. Стойността на кофеина, оксалатите и содата в този случай е надценена..

    Но това, което наистина увеличава риска от образуване на камъни, е сокът от грейпфрут. Но засега механизмът, който допринася за това, не е ясен..

    Алкохолът може да причини камъни в бъбреците

    Още един мит, който е разсеян. Някои хора смятат, че алкохолът, действайки като диуретик, допринася за дехидратацията и следователно образуването на камъни. Интересно е да се отбележи на проучвания, които сочат, че бирата и бялото вино намаляват риска от камъни в бъбреците. Не приемайте обаче това като призив за прекомерна консумация на алкохол, за да намалите риска от образуване на камъни..

    Витамин С увеличава риска от образуване на камъни

    Витамин С - аскорбинова киселина - в организма може да се разгради до оксалати. Въпреки че е спорно дали мегадозите на аскорбиновата киселина насърчават образуването на камъни, изследванията не показват, че витамин С увеличава риска от уролитиаза..

    Растения за камъни в бъбреците

    В комплексното лечение на камъни в бъбреците широко се използват такива лечебни растения: равнец, царевични стигми, обикновен спарник, диви ягоди, полски хвощ, шипка, листа от боровинки, магданоз, грозде, бяла бреза.

    С камъни с урат в бъбреците се препоръчва следната колекция: билки от хвощ, билка от жълт кантарион - по 25 г всяка, билка от равнец, листа от боровинки, шушулки от обикновения боб - 25 г 1 с.л. смесете 6 часа в чаша студена вода, гответе 15 минути и прецедете. Пийте еднократно преди хранене.

    В случай на оксалатни камъни в бъбреците се предлагат две колекции: 1) Цветя от виолетов трикольор - 10 г, цветя от планинска арника - 15 г, листа от жилава коприва - 20 гр. 3 с. Л. събиране, варете в 0,5 литра вряла вода, кипете до 150 мл. Приемайте по 20-30 капки 3-4 пъти дневно преди хранене.

    2) Листа от обикновен репей - 20 г, корен от пшенична трева - 30 гр. 1 супена лъжица. събиране, изсипете чаша вряла вода, настоявайте 8 часа на топло място, щам. Консумирайте 2 с.л. 3-4 пъти на ден преди хранене.

    С фосфатни и карбонатни камъни в бъбреците: 1) Билки от виолетов трикольор, билка от хвощ - по 30 г всяка, билка жълт кантарион, лечебна билка от глухарче, слабителна билка - 25 г 1 супена лъжица. колекция, варете в чаша вряла вода. Приемайте по 1 чаша 3 пъти на ден след хранене.

    2) Кора на овчарска торбичка - 10 г, кора от стоманена стомана - 15 г, трева обикновена хедър - 30 гр. 1 супена лъжица. колекция, варете в чаша вряла вода. Вземете 1 супена лъжица. 3-4 пъти на ден след хранене.

  • Ползите и вредите от овесената каша: какво се съдържа в овесената каша и колко често можете да я ядете

    Полезни свойства на черен кимион - показания за лечение, как правилно да приемате семена и масло вътре