Колит на червата: симптоми, лечение, хранене и диета

Значението на специална диета за отърване от различни заболявания е трудно да се преувеличи, но тя наистина е необходима при колит. В този случай диетичното хранене облекчава симптомите, ускорява възстановяването и предотвратява рецидивите. И в същото време дори диетичните ястия с колит по време на обостряне могат да бъдат много апетитни.

Как диетичното хранене ще помогне на пациент с колит

Колитът (на латински колит) е възпалително-дистрофична лезия на лигавицата на дебелото черво с преобладаване на признаци на функционални нарушения. Заболяването е остро, но по-често хронично. В този случай се появява синдром на раздразненото черво, свързан с чести позиви за изпразване.

Диета при колит и раздразнително черво намалява възпалителната реакция. Резултатът се постига чрез потискане на активността на гнилостната и ферментативна микрофлора. Крайната цел на терапевтичната диета е да възстанови положителен баланс на полезната микрофлора, да ускори заздравяването на язви и ерозии и да установи нормално изпражнение.

Те се борят с възпалението на лигавицата, като елиминират продукти, които дразнят чревните стени, провокират метеоризъм и прекомерно образуване на газове. Съдържанието на въглехидрати, мазнини намалява, оставяйки протеините на нормално ниво.

Последствия от неспазване на диетата

Диетичната програма, препоръчана при колит, е съществена част от терапията. Корекциите в менюто могат значително да ускорят тенденцията за възстановяване. Нарушаването на диетата може в най-кратки срокове да провокира обостряне на възпалителния процес. Дразнещите продукти неутрализират фармакологичните свойства на някои лекарства. Например, ако приемате болкоуспокояващи, но злоупотребявате с мазни или пържени храни, тогава ефектът от терапията няма да бъде.

Последици от хранителни разстройства:

  • чести пристъпи на обостряне на патологията;
  • рискът от улцерозен колит;
  • развитие на перитонит;
  • чревна непроходимост;
  • стомашно-чревно кървене;
  • липса на тенденция за възстановяване.

Видео - Терапевтична диета (ТАБЛИЦА) № 4 (Остри и хронични заболявания на червата с диария.

Ежедневна рутина и техники за готвене

Диетата е предназначена за хранене на всеки 2-3 часа или 6 пъти на ден. Може да се яде на единични порции до 500 g, за да се предотврати подуване с колит.

Приемливи методи за готвене:

  • готвене във вода;
  • пара;
  • печене във фурната без коричка - във фолио или под капак.

Консистенцията на готовите ястия е течна, варена, мека, изтрита. Храната не съдържа груби, големи частици, които могат да повредят червата. Температурата на приготвената храна трябва да бъде стайна температура, в никакъв случай гореща или студена. Диетичната храна засилва изпражненията, намалява болезнените симптоми - чревни спазми, дискомфорт по време на движенията на червата.

Причини за обостряне

Лекарите трудно да отговорят защо колитът се влошава. Според статистиката болестта се отбелязва при всеки 5-ти пациент, който има роднини със същия проблем. Така че развитието на колит по всяка вероятност зависи от наследствените фактори. Но все пак в повечето случаи болестта се появява на фона на атака на храносмилателните органи от бактерии и вируси. Други патологии на храносмилателната система, като отравяне, ензимни нарушения, гастроентерит и др., Също са способни да провокират колит. Заболяването може да се развие поради неправилен начин на живот и пристрастяване към лоши навици, както и в резултат на продължителна употреба на определени лекарства.


Атрофичен чревен колит

Основните фактори, влияещи върху появата на остър колит:

  • често пиене на алкохолни напитки;
  • нездравословна диета (в менюто няма достатъчно фибри или е имало продължителен хранителен прием преди началото на болестта);
  • подчертае;
  • понижен имунитет;
  • инфекция;
  • авитаминози.

Какво да ядем при колит с диария

Дисфункцията на дебелото черво налага значителни ограничения в списъка на консумираните храни. Диета при чревен колит с диария позволява месо без мазнини, живяло. Парено мляно месо, картофено пюре, суфле се приготвят от телешко филе, пилешки или пуешки гърди, млад заек. Особено добре е да се готви прясна пилешка супа с яйце, разредено в бульон за обяд.

Постната риба без кожа се вари и се натрошава. По-добре да парате бяла риба - треска, щука, минтая, хек, шаран, минтая. Препоръчва се да ядете 100 г рибно филе за вечеря поне 3 пъти седмично. Варената треска съдържа 18% протеин, месото й е нежно и питателно. Високото съдържание на минерали в рибата възстановява електролитния баланс при колит с диария.

Първите курсове се приготвят на разреден месен и рибен бульон. Вместо зеленчуци и тестени изделия слагат зърнени храни. Използвайте грис, ориз, овесени ядки. Супата с оризово пюре ще помогне да се спре диарията и да се образуват правилни изпражнения. Кашите се варят във вода и се разбиват с пасатор. Варената и разбита овесена каша за закуска нежно обгръща и предпазва червата.

Зеленчуците и плодовете са разрешени само в сварено и настъргано състояние. Зеленчуковите бульони служат като основа за първите курсове на диетата при колит. За да ги подготвите, вземете:

  • един морков;
  • една тиквичка;
  • три супени лъжици ориз;
  • 100 г филе от пилешки гърди;
  • щипка сол, 5 г масло;
  • 1 литър вода.

Сложете нарязаните моркови и тиквички във вряща вода, гответе за 10 минути. Извадете сварените зеленчуци и заделете за втория курс. Посолете бульона, сложете измития парче ориз и филе. Гответе 15 минути, добавете масло. Разбийте супата с пасатор до пюре.

При колит с диария можете да ядете сурови само настъргани ябълки и круши. Плодовете на фиксиращите плодове - дюля, боровинка, дрян, птица череша - се консумират в обработен вид. Гответе желе, желе, компоти. Киселият боровинка обгръща, абсорбира токсините, фиксира поради танините.

Напитките при колит с диария имат фиксиращ фокус. Те пият бульон от дива роза, черен и зелен чай, компоти от боровинки, птичи череши, касис. Можете да пиете какао във вода и черно кафе при колит с хлабави изпражнения.

Хлябът се допуска не повече от 200 г на ден, само под формата на сушени бели бисквити. Яйцата се ядат безалкохолно или в задушен омлет за закуска. В менюто за една седмица с колит се планират 1-2 яйца през ден. Млякото не може да се комбинира с диария. Калцият се получава от безквасно извара, сиренето не се яде при остро възпаление на дебелото черво. Чаена лъжичка първокласно масло се добавя към пюре от каша във вода.

Медът с колит, като захар, конфитюр, мармалад, ружа, се яде в строго ограничени порции, не повече от 2-3 чаени лъжички на ден или 2-3 готови парчета продукти.

Разрешени продукти

Основата на диетата при колит трябва да бъде пюре от зърнени храни (бял ориз, грис, елда, овесени ядки). Първите курсове се допуска да се готвят в зеленчуков бульон с ниско съдържание на мазнини. Оставя се да се добави месо в предварително приготвена форма. Хлябът може да се консумира сушен. Храните в диетата се нарязват колкото е възможно повече. Препоръчва се мляно месо да се нарязва два пъти през месомелачка..

Менюто е съставено на базата на продукти с нисък процент мазнини (постно месо, риба, птици, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини и кисело мляко).

Разрешени продукти

плодовеЯбълки, круши, дюля, дрян
Горски плодовеБоровинка, къпина
Сушени плодовеКруши, боровинки
Каша и зърнени храниГрис, овесени ядки, елда, овесени ядки, бял ориз
Ферментирали млечни продуктиКефир (с бифидобактерии), извара
месоТелешко, телешко, извара
Домашни птициПиле, пуйка
РибаПостна риба
напиткиЗелен и слаб черен чай, бульон от шипка, минерална вода

Какво да ядем при колит със запек

Диета при чревен колит със запек и подуване на корема е насочена към намаляване на образуването на газове, премахване на метеоризма и стимулиране на перисталтиката. Необходимо е да включите в менюто пюре варени зеленчуци - карфиол, тиква, тиквички, моркови, цвекло. Можете да направите салата от варено цвекло с пара на сини сливи.

Диета при колит със запек позволява използването на пресни, узрели плодове. Бананите за колит със запек активират перисталтиката, снабдяват организма с диетични фибри, калий за баланса на нервната система. Неастригентната хурма ще обогати диетата с витамини А, С, ще улесни изпразването.

При колит със запек триците могат да се консумират до 3 пъти седмично. Две супени лъжици пшенични трици вечер се заливат с топла преварена вода. Яжте за първата закуска, подправена с три супени лъжици кефир и натрошен узрял банан.

Царевичната каша присъства в диетата при колит със запек за вечеря. Кашата добре сварена във вода се разбива с пасатор. Сутрин ще осигури лесни движения на червата. По-добре е да пиете кефир 2 часа преди лягане. Пробиотичните микроорганизми на ферментирал млечен продукт стабилизират чревната биоценоза.

В диетата не се използват фиксиращи напитки от боровинки, птичи череши, дюли, както и силен чай, кафе, при възпаление на червата със запек..

Меню за седмицата

  1. Закуска - оризова каша със сушени плодове, суха бисквита с топлено масло, зелен чай.
  2. Обяд - задушени пилешки кнедли, малиново желе.
  3. Следобедна закуска - бисквити, извара с кисело мляко и билки.
  4. Вечеря - цветно картофено пюре, риба, запечена в сос от заквасена сметана.
  5. Две закуски - печена ябълка, компот от праскови.
  1. Закуска - пухкав омлет, чернодробно суфле.
  2. Обяд - супа от тикви, кюфтета в заквасена сметана, компот от вишни.
  3. Следобедна закуска - топла салата от запечени червени зеленчуци (тиква, моркови, цвекло) и зехтин, ванилови бисквити с чай.
  4. Вечеря - задушено зеле с пилешки котлети, извара касерола.
  5. Две закуски - банани, кефирно желе с ягоди.
  1. Закуска - овесена каша с печена круша и шоколад, фритата, чай с листа от касис и боровинки.
  2. Обяд - рибена чорба, карфиолна касерола със сирене.
  3. Следобедна закуска - салата от ориз и плодови консерви.
  4. Вечеря - рибни питки със задушени зеленчуци, горски плодове с извара.
  5. Две закуски - печени ябълки, мармалад от дюли.
  1. Закуска - каша с грис с пшеничени галета, варена пилешка салата с печени зеленчуци.
  2. Обяд - пилешки бульон със зеленчуци, зелеви рулца.
  3. Следобедна закуска - салата от цвекло и сини сливи със заквасена сметана.
  4. Вечеря - печено пиле на възглавница от тиквички, препечена със сирене.
  5. Две закуски - горски мус, шоколад.
  1. Закуска - извара и гювеч от ябълки, пищен омлет, горски желе.
  2. Обяд - оризова супа с кюфтета, зеленчукова гювеч с копър и сирене.
  3. Следобедна закуска - коктейл от горски плодове и кисело мляко.
  4. Вечеря - задушено зеле, варено говеждо месо, настъргана моркова салата с ябълки.
  5. Две закуски - моркови палачинки, чиния със сирене с печени плодове и гроздово желе.
  1. Закуска - фритата, грис с тиква.
  2. Обяд - тиква пюре супа, пуешка яхния с моркови, бърз сухар с круша, сирене и канела.
  3. Следобедна закуска - извара със сушени плодове.
  4. Вечеря - хайвер от патладжан, пилешки котлети.
  5. Две закуски - чернодробно суфле, печена лека зеленчукова салата (карфиол, картофи, тиквички).
  1. Закуска - оризова каша с печена круша, кефир и тиквен коктейл.
  2. Обяд - супа от зелено зеле, задушена риба с варени картофи, зелен чай със сушени плодове.
  3. Следобедна закуска - пълнозърнести палачинки със сушени плодове, панирано яйце с рибен кекс.
  4. Вечеря - кюфтета в доматен сос, оризови топки.
  5. Две закуски - зелеви палачинки, крекери с бери желе.

Какво да ядем при остър колит

Диетата при остър колит е ограничена до тесен списък от разрешени храни. Така наречената диета номер 4 и според Певзнер предполага намаляване на дела на зърнени, брашно ястия в диетата. Процентът на протеиновите продукти се увеличава по време на обостряне на колит и с изразени признаци на ферментация.

През първия ден на утежняване яйцата се сервират за закуска. За обяд пригответе касерола с извара. Вечеряйте с пилешка супа, задушени кюфтета. За следобедна закуска - компот от пресни или замразени плодове от касис. За вечеря - варена риба.

Когато колитът се влоши, не трябва да пиете силно черно кафе. Вместо това се приготвя напитка от цикория. За да направите напитката по-скоро като кафе, добавете соево или овесено мляко към цикория за колит с утежняване. Тази напитка тонизира нервната система, понижава кръвната захар..

Пресни плодове, зеленчуци, кефир и други ферментирали млечни напитки се отказват в случай на обостряне на колит.

Хранителни съвети в момента на придържане

Освен това експертите дават следните препоръки:

  • Температурата на храната трябва да е комфортна.
  • Количеството сол в диетата е ограничено.
  • Пиенето на много течности е важно.
  • Не се препоръчва да се яде след 21:00.
  • Всички използвани продукти трябва да са свежи, натурални и висококачествени.
  • Не забравяйте, че диетата е само част от терапията, но е важно да не забравяте за останалото.

Какво да ядем при улцерозен колит

Язвеният колит се характеризира с малки дефекти на кървене в лигавицата на дебелото черво. Храненето при улцерозен колит е същото като при колит с диария. Диетата обаче има функции.

Овесът е важна част от диетата при улцерозен колит. От измитите, изсушени овесени зърна се приготвя лечебен бульон. Изсипете две супени лъжици зърна в термос, залейте с 500 мл вряла вода. Настоявайте 4 часа, прецедете през фина цедка. Консумирайте чаша 30 минути преди хранене 4 пъти на ден. Предлага се за лечение на колит с народно лекарство от овес в продължение на месец..

Прясно изцеден сок от моркови, разреден наполовина с вода, помага добре. Високото съдържание на каротин стимулира зарастването на лигавични язви. Препоръчително е да разбиете супи и зърнени храни с пасатор. Включете чернодробно суфле в менюто, за да покриете загубата на хемоглобин. По съвет на лекар, приемайте мултивитамини след хранене..

Препоръки в таблицата

Списъкът с разрешени храни при диета с колит е сравнително малък, но масата на пациента трябва да бъде разнообразна. Не трябва да се позволява на тялото да свикне със същите ястия..

Пациентът трябва да започне деня си със студена напитка, богата на витамин С. Това са шипки, плодови или зеленчукови сокове, ферментирали млечни напитки.

Задължително за ежедневна консумация на храни, богати на фибри и магнезий.

Чудесно е, ако пациентът има възможност да консумира сезонни зеленчуци. Съставете меню, като включите тези здравословни храни в диетата си.

Ако пациентът се чувства добре след две седмици на диета, тогава може да бъде произволно разширен чрез въвеждане на всички нови здравословни храни.

Въвеждайте нови на малки порции, внимателно следете реакцията на тялото. В този случай основното е да не навредите.

Какво да ядем при хроничен колит

Диетата при хроничен колит на червата осигурява пълноценна хранителна диета, намалявайки тежестта върху храносмилателния тракт. Обхватът на диета номер 4 b е много по-широк от препоръките за хранене при колит с разстройства на изпражненията. На пациента е разрешена млечна каша, с изключение на просо и перлен ечемик. Не е необходимо да се смила варени зеленчуци.

Можете да ядете до 100 г сирене на ден. Сортовете с ниско съдържание на мазнини са подходящи за хранене при хроничен колит - Адиге, сулугуни, сирене фета. Излишната сол от саламурените сирена се отстранява чрез накисване на сирените филийки в мляко за един час. В ежедневното меню са включени нискомаслена и некисела заквасена сметана, ферментирало печено мляко, кефир.

На пациента са разрешени сухи бисквити бисквити, кифлички от вчерашния сладкиш с кафе или чай, избелено мляко. За повърхностен лечебен колит, дори няколко кубчета млечен шоколад на ден.

При обостряне на хроничен колит диетата отново се затяга. Всички индулгенции като сирене, кефир, млечна каша, шоколад се премахват. Храната отново се състои от супи от пюре и зърнени храни в зеленчуков, пилешки или слаб рибен бульон.

Общи правила

Диетичните принципи при колит се основават на принципите на Диета № 2, 3 или 4. Програмите имат свои собствени характеристики, но общите правила са идентични. Диета № 2 се предписва през периода на ремисия при хроничен колит. Комплексът осигурява нежен режим на червата и елиминира ефекта на дразнещи фактори върху храносмилателния тракт. Диета номер 3 е предназначена през периода на запек. Диетата е обогатена с фибри. Диета № 4 се предписва при колит с преобладаваща диария или по време на обостряне на симптомите на заболяването.

Програмата изключва продукти, които причиняват процеса на ферментация, гниене и засилват чревната перисталтика.

Общи правила за храните:

  • дневната норма на протеин е 90 g, мазнини - 70 g, въглехидрати - 250 g;
  • храненето се извършва шест пъти на ден на малки порции;
  • изключва продукти, съдържащи груби фибри (пълнозърнест и ръжен хляб, някои видове зеленчуци и плодове);
  • спазване на температурния режим на храната (не можете да ядете твърде горещи или студени ястия);
  • дневният прием на сол не трябва да надвишава 10 g (ястията трябва да бъдат осолени след готвене);
  • спазване на режима за пиене (най-малко два литра вода на ден);
  • ястията трябва да имат консистенцията на картофено пюре (или колкото е възможно повече натрошени съставки);
  • забранено е използването на богати бульони на базата на месо, риба, гъби;
  • приготвянето на храна се извършва по методи за обработка на пара, готвене или задушаване.

Какво не може да се яде от пациенти с колит

При всяка форма на колит не можете да ядете:

  • тлъсти меса с вени;
  • гъсто месо, рибни бульони;
  • осолени, пушени, мариновани месни и рибни продукти;
  • колбаси, колбаси, консерви, бърза храна;
  • тлъста риба, хайвер;
  • гъби, ядки, кисели зеленчуци;
  • лук, чесън, бяло зеле;
  • цитрусови плодове, кайсии, грозде, сливи;
  • паста, грах, боб, ечемик, просо, ечемик;
  • пресни сладкиши, ръжен хляб, сладкиши, торти;
  • сладкиши с шоколад, газирани напитки.

Списъкът на забранените продукти се формира индивидуално, въз основа на стадия и вида на заболяването. Алкохолът и тютюневите изделия очевидно са табу за колит.

Кратко описание на колит


Без балансирана диета хода на заболяването може да се влоши

Колитът е заболяване, свързано с много заболявания. Патологията е показана от възпалителния процес на чревните лигавици. Колитът може да приеме много форми. За ефективна борба с болестта е необходима не само употребата на лекарства, но и медицинска таблица, която се осъществява чрез използването на най-асимилирани продукти.

Значението на балансирания прием на храна и диета при колит се дължи на ефекта, който различните храни имат върху човешкото тяло. Някои могат да причинят възпаление в тялото, други, напротив, имат противовъзпалителен ефект, а третата категория продукти е относително неутрална..

Елиминирайки потенциално опасни храни от диетата, можете да изравните симптомите на различни форми на колит.

Тези продукти включват:

  • говеждо месо;
  • свинско и карантии;
  • яйца (по-специално жълтъци);
  • млечни продукти (особено обезмаслено мляко и сирена);
  • трансмазнини и частично хидрогенирани масла;
  • рафинирана захар и въглехидрати (бяла захар, бяла паста, бял хляб и др.);
  • общи алергени, включително казеин и глутин;
  • алкохол;
  • Газирани напитки.

Следват хранителни продукти, които имат общо лечебен ефект върху организма и предотвратяват появата на възпалителни процеси:

  • пресни плодове и плодове (особено боровинки);
  • Пресни зеленчуци (особено броколи и сладки картофи)
  • здравословни мазнини (като зехтин);
  • авокадо;
  • орехи и други ядки и семена;
  • всички соеви продукти;
  • боб и бобови растения;
  • цели зърна;
  • зелен чай.

Ако пренебрегнете диетата, тогава колитът заплашва с постоянни обостряния, дискомфорт в червата и затруднения със изпражненията, а в най-лошия случай може да се развие в язвена форма и да се влоши от кървене в червата и перитонит.

Диетични рецепти

Диетата не означава да се откажете от вкусна храна. Рецептите ще помогнат за разнообразяване на трапезата, без да се нарушават принципите на терапевтичното хранене.

Пилешко суфле

За да приготвите нежно диетично суфле, ще ви трябва:

  1. 100 г варени пилешки гърди.
  2. 2 белтъка.
  3. Супена лъжица масло.
  4. Супена лъжица настърган кашкавал.
  5. Половин чаша мляко.
  6. Сол на вкус.

Смелете свареното пилешко филе в блендер с масло, сол и настърган кашкавал. Разбийте белтъците на силна пяна и внимателно разбъркайте със сместа от блендера. Поставете суфлето във форма и поставете във фурната за 20 минути на 180 ° C.

Риба в бял сос

Варената треска ще се окаже здравословна и питателна според тази рецепта:

  1. 100 гр. Филе от треска.
  2. Чаена лъжичка масло.
  3. Трета чаша мляко.
  4. Чаена лъжичка брашно.
  5. Един жълтък.
  6. 100 мл рибен бульон.
  7. Сол.

Сгънете парчетата филе в тиган с уок тиган, изсипете 100 мл бульон, сол и оставете да къкри за 20 минути при затворен капак. Когато рибата е готова, изцедете бульона и пригответе соса от него. Разредете жълтъка с мляко и бързо разбийте в горещия бульон. Изсипете получения сос върху рибата.

Колит: особености на заболяването

Колитът е заболяване, свързано с възпалителни процеси в дебелото черво (лигавицата му е засегната). Възпалението засяга и вътрешните мускулни слоеве, поради което има нарушение на чревната подвижност, инхибиране на нейните секреторни функции. Отрицателните процеси започват да протичат по-бързо поради интензивното размножаване на патогенни микроорганизми.


Симптомите на колит варират в зависимост от формата и естеството на хода на заболяването

Има два основни вида патология - остър и хроничен колит. При първия симптомите са доста очевидни, но при втория тип заболяването се характеризира с изчезване на признаци и периодични обостряния.


Хроничният колит се характеризира с повтарящи се обостряния

В зависимост от разпространението на възпалението по лигавицата, колитът може да бъде разделен на дясно-страничен, левостранен и панколит. В последния случай възпалителните процеси засягат цялата лигавица на дебелото черво. Интересно е, че дори при наличието на хроничен колит човек може да не го осъзнае до момента на обостряне.

На бележка! Най-често колитът се открива при мъже на възраст 40-60 години, а при жените - на възраст 20-60 години.

Не е трудно да се определи, че колитът е преминал от хроничен стадий в остър. Дава се от характерните симптоми:

  • стомашни болки;
  • подуване на корема;
  • тътен;
  • запек или диария;
  • слуз в изпражненията.

Основният симптом на колита са проблеми с дефекацията, човек започва да изпитва фалшиви желания, които не водят до нищо, или в процеса излизат малки порции изпражнения с течна основа, плътни бучки. По-рядко се отбелязва наличието на кърваво течение в масата. При колит запекът може да се редува с отпуснати изпражнения.


Диарията може да се редува със запек

Болките в корема имат спазматичен характер, придружени от метеоризъм и колкото по-силно е възпалението в червата, толкова по-изразени ще бъдат тези симптоми.

Внимание! Колитът в острия стадий може да бъде придружен от главоболие, обща слабост и треска. Въпреки това, симптомите при различни пациенти могат да бъдат различни и често зависят от естеството на лезията на чревната лигавица или наличието на съпътстващи патологии..


Лечение на хроничен колит

Как се лекува колит?

Стъпка 1. Важно е да се проучат всички особености на заболяването и симптомите, за да се разбере как да се справим с болестта.


Проучете цялата информация за болестта
Стъпка 2. Задължително е да се консултирате със специалист - не се препоръчва да лекувате колит самостоятелно. Лесно може да бъде объркан с други заболявания. Освен това само лекар е в състояние да предпише най-ефективно лечение и да избере правилната диета..


Отиди на лекар

Стъпка 3. Необходимо е да се приемат лекарства по схемата, предписана от лекаря.


Приемайте необходимите лекарства

Стъпка 4. Храни, които провокират чревно дразнене, трябва да бъдат изключени от менюто.


Елиминирайте храните, които дразнят червата

Стъпка 5. Трябва да се храните само на малки порции, но често.

Стъпка 6. Важно е да пиете колкото е възможно повече вода.


Пийте колкото е възможно повече вода

Стъпка 7. Можете да опитате да се свържете с обща терапия и алтернативни методи на лечение - например акупунктура.

Видео - Диета номер 4

Колитът е заболяване, което може да причини значителен дискомфорт и, ако се изостри, може сериозно да повлияе на качеството на живот. Хората с предразположение към развитието на тази патология се съветват внимателно да следят какво ядат. И ако се случи нещастие и човек се сблъска с остра форма на колит, тогава спазването на правилната диета ще помогне да се справи по-бързо с болестта.

Защо възниква колит и как протича??

Колитът най-често се причинява от неправилно хранене. Нарушаването на режима, употребата на нежелана храна, както и злоупотребата с алкохол, нямат най-добрия ефект върху състоянието на червата. Освен това колитът може да се развие поради чревна инфекция или хелминтна инвазия. Също така, това заболяване често се появява, когато:

  • дългосрочна употреба на антибиотици и злоупотреба с слабителни лекарства;
  • хирургични интервенции или наранявания в коремната кухина;
  • хранителни алергии;
  • чести стрес.

Трябва да се отбележи, че курсът на колит в началния етап не е много изразен. Неприятните усещания не са постоянни, но се появяват спорадично и могат да се редуват едно с друго. Ето защо хората често пренебрегват неприятните симптоми, без да търсят медицинска помощ. Така колитът протича в хронична форма с периодични обостряния. Здравословната диета е от съществено значение за нормализиране на състоянието. При колит по време на обостряне храната трябва да бъде щадяща.

Диета в зависимост от вида на колита

Диета при колит по време на обостряне до голяма степен зависи от това какви симптоми съпътстват заболяването. Така че, въз основа на проявите на болестта, храненето може да бъде, както следва:

болестХарактеристики на захранването
Язвен колитОсновата на диетата трябва да бъде протеиновите храни. Струва си да обърнете внимание на рибата, изварата, пилешкото месо, както и варените безалкохолни яйца. Мазнините се консумират в ограничени количества.
Колит със запекАкцентът трябва да бъде върху ферментиралите млечни продукти. Твърдите храни трябва да бъдат смлени или нарязани. Допустимо е да ядете леко печени ястия.
Колит с диарияЗа нормализиране на работата на червата се препоръчва консумацията на сух хляб. Основата на диетата е варено месо и риба. Пържените и твърдо сварени яйца са строго забранени. Мастните храни трябва да бъдат напълно изоставени..
Спастичен колитПридружава се от болка и затова е важно да ядете храна, която няма да дразни червата. Необходимо е да се даде предпочитание на настърганите супи и варената каша. Месото и рибата трябва да се варят само на пара..
Катарален колитПървите 2-3 дни от диетата е допустимо да се пият само билкови отвари и минерална вода без газ. На следващо място, трябва да се храните на малки порции, като постепенно увеличавате броя на храненията. Избягвайте млякото, бобовите и пушените меса.
Атрофичен колитСтрува си да се даде предпочитание на продукти, които не съдържат груби фибри..

Основните симптоми

Острият или хроничният колит е придружен от редица неприятни симптоми. Най-често срещаните са следните:

  • болкови усещания, които са локализирани в страничната част на корема (обикновено по-лошо преди дефекация или след ядене на вредни храни);
  • подуване на корема, придружено с усещане за подуване на корема;
  • честа оригване и метеоризъм;
  • гадене и повръщане;
  • нарушение на изпражненията;
  • лигавичен и кървав секрет по време на движенията на червата;
  • горчивина в устата сутрин;
  • придружаващи симптоми под формата на главоболие и физическа слабост.

Неподходящи храни при диета.

Нека дадем следната информация за приемливата диета:

  • първи ястия - супи на базата на месен бульон без мазнини с добавка на ориз или грис;
  • втори курс:
  • постно варено месо (говеждо, телешко, пилешки гърди, заек, пилешко месо);
  • рибата се препоръчва нискомаслени сортове, варени, задушени;
  • странични ястия от каша (ориз, грис), варени във вода, макаронени изделия;
  • безалкохолни яйца не повече (1-2 на ден);
  • десерти:
  • прясно извара с ниско съдържание на мазнини, кефир (ако се понася);
  • крекери от бял хляб, предварително накиснати в чай;
  • желе и желе, за предпочитане направени независимо от ябълки, круши, боровинки, касис;
  • напитки:
  • сокове, разредени с вода в съотношение 1 към 1 (ябълка, круша, касис, боровинка, портокал);
  • чайове от шипка, както и зелени (не силни и не много сладки);
  • от мазнина можете да вземете масло 40 gr. за един ден.

Хранене за колит: какво можете да ядете?

Защо може да се появи хроничен колит?

Колитът обикновено се причинява от неточности в храненето: нередовен прием на храна, употреба на пържени, пушени, пикантни или мариновани храни, злоупотреба с подправки, подправки и алкохол. Също така причината може да бъде:

  • хелминтна инвазия;
  • повтарящи се чревни инфекции с интоксикация;
  • дългосрочна употреба на антибактериални средства или лаксативи.

Как протича колитът?

Симптомите на хроничния колит не са постоянни, те могат да се редуват помежду си. Разграничете между колит с преобладаващ запек и диария. При всякакъв вид заболяване пациентът се притеснява от коремна болка. Той е локализиран в страничните части на корема, възниква след поглъщане на храна, която дразни червата или преди дефекация. Освен това при колит пациентът може да има подуване на корема, оригване, усещане за пълнота в корема, главоболие и слабост. При колит със запек пациентът има твърд изпражнения, често с примеси на слуз.

Лечение на гастроентероколит

Храненето е основополагащо при лечението на това заболяване. За всеки конкретен пациент лекарят избира конкретно меню, като взема предвид стадия на заболяването, коморбидността на пациента, клиничната картина и разпространението на възпалителния процес. Основните принципи на диетата при хронично чревно възпаление са:

  • щадящи лигавицата му;
  • свеждане до минимум на процесите на ферментация и гниене в целия храносмилателен тракт;
  • намаляване на възпалителните процеси в червата;
  • увеличаване на регенеративните способности на чревната лигавица;
  • увеличаване на имунните (защитни) свойства на тялото на пациента.

Терапевтичната диета при хронични форми на колит е диета №4 на Певзнер. В първите дни на обостряне на заболяването, когато болката стане спастична (пароксизмална), общото състояние на пациента се нарушава, предлагат му се пълен отказ от хранене и стриктна почивка в леглото. Разрешено е само пиене (вода, бульон от шипка и компот от сушени плодове).

На 3-тия ден от болестта, когато симптомите леко намаляват и възпалителните процеси в червата стават по-слаби, се предписва диета 4а. Тя включва максимално щадене на лигавицата на храносмилателния тракт, използване само на настъргана топла храна. След 5 дни лечение съгласно тази диета, пациентът се прехвърля на диета 4b. В периода, който наближава възстановяването, преди да прехвърли пациента на обща маса, му се назначава 4c диета - кръстоска между обичайната храна и медицинското хранене. Тя е най-нежното от всички диети срещу колит..

Диета при колит със запек

Основата на терапевтичното хранене за тази патология е използването на достатъчно количество растителни фибри и ферментирали млечни продукти. Зеленчуци, плодове и сокове от тях, мляко и мед се препоръчват в големи количества. Целта на диетата е нормализиране на двигателната активност на чревната стена. Храната трябва да се приема често, 5-6 пъти на ден, на малки порции и само нарязана.

Диета при колит с диария (диария) включва ограничаване на животински и растителни мазнини, мляко и ферментирали млечни продукти. Количеството трапезна сол също е ограничено. Храната трябва да бъде термично обработена, суровите зеленчуци и плодовете могат да влошат състоянието на пациента. Интервалите между храненията трябва да са не повече от 3 часа.

Какво можете да ядете при спастичен колит?

Спастичният колит е възпалителен процес, който протича в комбинация с чревни спазми. Следователно, основната цел на терапевтичната диета при този вид заболяване ще бъде намаляване на възпалението и отпускане на чревната стена. Ако се появят спазми на фона на диария, тогава в диетата ще преобладават задушени зеленчукови пюрета, супи със зеленчукови бульони, слузести зърнени храни, варени или печени нискомаслени меса или риба.

Ако болестта протича на фона на запек, тогава суровите зеленчуци и плодове, сокове преобладават в диетата. Семена от анасон са полезни за лечение на болка и подуване на корема. Те трябва да се варят (чаена лъжичка в чаша вряла вода) и да се приемат по чаена лъжичка през целия ден.

Рецепти за здравословна храна

Супа със зеленчуков бульон. За да го подготвите ще ви трябва:

  • морков;
  • картофи;
  • карфиол;
  • тиквички;
  • лук;
  • домати;
  • магданоз;
  • сметана;
  • масло;
  • сирене моцарела.

Добавете картофите във вряща вода, доведете до кипене, варете 10 минути. След това добавете ситно нарязания карфиол, тиквичките, сварете всичко заедно за 5 минути. Запържете ситно настърганите моркови и ситно нарязания лук в масло за 1 - 2 минути, добавете пърженето към супата, доведете до кипене. Добавете нарязаните домати и магданоза. Преди употреба добавете заквасена сметана и ситно нарязано сирене моцарела.

Парни котлети от риба. За готвене ще ви трябва рибно филе, бял хляб, масло, сол и мляко. Рибните филета трябва да бъдат нарязани на месомелачка. Хлябът трябва да се накисва в мляко за 2 минути и да се смесва с риба, добавете масло и сол на вкус. Изсечете котлети и задушете за 20 минути.

Хранене при чревен колит

Възпалението на лигавицата на дебелото черво се нарича колит. Патологичният процес може да започне по различни причини, но като правило възниква обостряне след консумация на храна, която дразни стомашно-чревния тракт.

Диетата при чревен колит има водеща роля в терапията, тъй като се изисква химическо, механично и термично щадяне на лигавицата, което не може да бъде постигнато с лекарства. Диетичната храна се предписва, като се вземе предвид тежестта на симптомите: колкото по-ярка е клиниката, толкова по-строга е диетата.

Диета при чревни възпаления

Остър колит на червата се развива поради употребата на нискокачествени продукти или след неконтролиран прием на антибиотици. По правило тя не провокира сериозни морфологични промени в чревните тъкани, но протича с ясно изразена клинична картина. В началото на заболяването пациентите се оплакват от слабост, гадене, липса на апетит, коремна болка и диария.

Поради възпаление изпражненията стават обидни, с кръв и слуз. При колит на червата е задължително да се спазва терапевтична диета и да се приемат лекарства. С чревно възпаление, при което възниква тежка диария, е показана диета номер 4 и нейните вариации. Медицинското хранене ви позволява да използвате само това, което не стимулира червата и стомаха и не увеличава секрецията.

Храни, които причиняват процеси на ферментация в стомашно-чревния тракт (GIT), се отстраняват от диетата.

Диета номер 4 предвижда:

  • Намален прием на калории чрез намаляване на мазнините и въглехидратите в ежедневната диета при поддържане на нормални нива на протеини;
  • намаляване на механичното, химическото и термичното дразнене на стомашно-чревния тракт;
  • полутечно или течно готвене;
  • шест хранения на ден (порция не повече от 300 g);
  • изключване на целулозни продукти (зеленчуци, плодове, трици хляб, ръж или пълнозърнесто);
  • варена или парна термична обработка на храна;
  • избягване на топла или студена храна;
  • отказ от алкохола.


Пикантните, мазни, пържени храни се отстраняват от диетата

Не яжте осолени и кисели зеленчуци, както и плодове с диетични фибри и етерични масла (репички, ряпа, репички, киселец, лук, спанак, чесън, гъби), тъй като те стимулират секрецията на стомашен сок и жлъчка.

Какво можете да ядете с остър колит

При поява на симптоми на колит се препоръчва да се ограничи приема на храна за един ден, за да се намали функционалното натоварване на органите на храносмилателната система и да се позволи на лигавицата на дебелото черво да се възстанови. Когато тежестта на клиниката намалява, можете да ядете храна, която не наранява тъканите и не повишава двигателната активност на червата.

Ако заболяването протича с диария, тогава менюто на пациента включва:

Какво можете да ядете с дисбиоза?

  • пюрирани зърнени храни (грис, бял ориз, елда, овесени ядки), варени във вода;
  • масло (до 5 г на порция);
  • сушен пшеничен хляб (до 200 г) или крекери;
  • крекинг;
  • слаб рибен или месен бульон (приготвен с минимално количество зеленчуци);
  • диетично месо (постно говеждо, пилешко, телешко, заешко, пуешко);
  • постна риба;
  • бъркани яйца;
  • некисела извара;
  • желе, отвари и плодови напитки от боровинки, дюля, касис, круши, дрян;
  • ябълково пюре;
  • билков, черен и зелен чай, бульон от шипка;
  • сокове от некисели плодове.

Тъй като има тенденция към диария, когато колитът се влоши, се препоръчва в менюто да се добавят продукти с танин (боровинки, какао, силен чай, касис, череша, нар, дрян). По време на обостряне не е позволено да се ядат сурови зеленчуци, те могат да се слагат само в супа.

Други храни с диетични фибри (трици, ръжен или пълнозърнест хляб) също са забранени, тъй като те ускоряват чревната двигателна активност, което трябва да се избягва в случай на диария. Богатите бульони, тлъсти меса, колбаси, консерви също увеличават двигателната активност, което означава, че употребата им само ще влоши болестта.

Тъй като бобовите растения, пресен хляб, брашно, печива, конфитюри, сушени плодове и мед стимулират образуването на газове, те също трябва да бъдат изключени. Пълно мляко, сметана и заквасена сметана могат да влошат диарията, следователно добавянето им към готови ястия не е добре дошло.


Всички ястия трябва да се консумират в течна форма и да са топли. С намаляване на тежестта на възпалителния процес пациентът се прехвърля на по-малко строга диета.

Видове диета номер 4

Лечебната таблица №4 има три вида, които се препоръчват в зависимост от тежестта на възпалителния процес. Диета No4A е показана при колит с тежък метеоризъм. За да се намали образуването на газове, се препоръчва да се ограничи консумацията на въглехидрати (хляб до 100 г на ден, захар до 20 г).

Диетата осигурява нормално количество протеин. Менюто на пациента се състои от меко сварени яйца, тънки супи, оризова и грисова каша (пюре), варено месо и риба, нискомаслени кефири, желе и желе от касис и боровинки. Тъй като диетата е нисковъглехидратна (до 140-150 г) и ви позволява да консумирате само около 50 г мазнини, не можете да се придържате към нея по-дълго от седмица.

Диета 4В се предписва, когато възпалението в дебелото черво утихва или ако обострянето на колит не е изразено. Можете да ядете 100-110 грама протеини и мазнини, 350-420 грама въглехидрати на ден. В сравнение с диетата 4А, списъкът на разрешените храни е по-голям, тъй като е позволено да включите в диетата зеленчуци (картофи, моркови, карфиол, тиквички), юфка, юфка, заквасена сметана, кефир и сладки плодове.

По време на прехода към обичайната диета, както и след отслабване на симптомите на острия колит, е показана таблица №4Б. Тази диета се предписва и по време на ремисия. В менюто е позволено да включват пайове, неварени рулца, варена наденица, шунка, зеле, зелен грах, цвекло, портокали, дини, грозде, мандарини, малини, ягоди. Какво можете да ядете с колит, лекуващият лекар ще ви каже след определяне на етапа и тежестта на патологията.

Диета при хроничен колит

Хроничният колит причинява дистрофични промени в чревните тъкани, което води до нарушаване на тяхната функция. С патология, подуване на корема, спастична болка, бучене в стомаха, оригване, запек се редуват с диария.

Хроничният колит се характеризира с повишена болка след хранене, упражняване на пресата, почистваща клизма и облекчение след движение на червата, преминаване на газ или приемане на спазмолитици. Поради хроничен запек може да се развие проктит или проктосимоидит, за да се предотврати това, е необходимо да се спазва медицинска диета, която нормализира работата на червата.


При хроничен колит диетичното хранене е основната терапевтична мярка

Ако хроничният колит на червата протича със запек, тогава е показана диетична храна №3. Той помага за увеличаване на чревната перисталтика и нормализира изпражненията. Това е физиологично пълноценна диета, така че употребата й не е ограничена във времето. Диетата изключва употребата на храни, които стимулират ферментацията и гниенето в храносмилателния тракт или влияят негативно на храносмилането (пържени храни, етерични масла).

При обостряне, ако заболяването протича с диария, пациентът трябва да спазва диета №4а. Тъй като възпалителният процес се елиминира, пациентът се прехвърля в таблица за лечение №4б. В ремисия човек може да спазва по-малко строга диета номер 4в. Често колитът се развива едновременно или с възпаление в тънките черва (ентероколит) или стомаха (гастроентероколит).

Тогава при предписване на диетична храна се вземат предвид киселинността на стомашния сок, симптомите, двигателната активност на стомаха и червата. Например, ако възпалителният процес засяга и стомаха, причинявайки нарушение на секрецията на стомашния сок, тогава се посочва диета № 2, която включва храни, които засилват отделянето на солна киселина, извън обострянето на колита. Следователно храната за колит на червата се избира от специалист, като се вземат предвид съпътстващите патологии.


Ферментиралите млечни продукти, зеленчуци и плодове, зърнени храни, студени ястия и напитки засилват чревната подвижност

Острият колит на червата не води до нарушаване на морфологията на лигавицата, но ако болестта не се лекува, възпалителният процес може да стане хроничен. Без придържане към диетичното хранене болестта може да причини развитие на неспецифичен улцерозен колит, при който на лигавицата се появяват язви и области с некроза. Патологията води до чревно кървене, дистрофичен синдром.

При хроничен колит на червата се препоръчва да се спазва диета в продължение на 2-3 месеца и да се въвеждат нови храни с повишено внимание, за да не се провокира рецидив или усложнения. Когато симптомите на болестта отшумят, храната не може да се търка, но е по-добре да не се отклонявате от принципите на правилното хранене..

Диета при чревен колит

Диетата е ефективен метод срещу чревен колит. Препоръчва се да се въведе диетично хранене в началото на развиващото се заболяване. Ако се бавите, не провеждайте лечение, ще се сблъскате със силна болка в червата..

Лекарят решава: да приложи диета или да действа по друг начин в борбата с болестта. Проверен набор от храни може да улесни работата на стомашно-чревния тракт, да подобри работата на червата.

Какво е чревен колит и неговите характеристики

Темата за чревния колит не е напълно изяснена. Между лекарите има противоречия. Липсата на прием на храна, неправилната диета допринася за появата, развитието на болестта.

Колитът е възпаление на дебелото черво. Заболяването се среща при жени над 20 години, мъже в напреднала възраст. Има много причини за това заболяване. При чревния колит основният аргумент е неправилният начин на живот. Човек предпочита мазни храни, печива, полуфабрикати. Това се отразява негативно на здравето им. Хората не искат да се хранят правилно. Честата употреба на антибиотици води до вредни ефекти на лигавицата.

Човешкият имунитет е отслабен поради честия стрес, непланираното ежедневие. При раздразнено черво е трудно организмът да контролира защитата от външни фактори, възможни инфекции. Включително и от хелминтиаза - инфекция с паразити. Следователно чревният колит се проявява.

Правила на диетата

Колкото по-дълго не се лекува, толкова по-дълго ще се възпали червата. Пациентът ще почувства дискомфорт в тялото, подуване на корема, ферментация, запек, диария, метеоризъм. Болката ще се засили. Целта е да се намали ферментацията. Спазването на повечето от предложените правила ще доведе до положителен резултат - подобряване на състоянието. Лекарят информира за условията на диетата.

  • Придържайте се към приема на храна;
  • Балансиран набор от продукти, разнообразна храна;
  • Не яжте храни, съдържащи фибри: пълнозърнести храни, плодови кори, царевица;
  • При колит, придружен от запек, към диетата се добавят съставки, съдържащи разтворими фибри. Това са плодове, представители на зеленчуци, валцован овес, ориз;
  • Препоръчва се да се намали употребата на млечни продукти;
  • Препоръчително е да използвате рибено масло, витамини по време на диетата;
  • Основното е да подготвите правилно продуктите;
  • Яжте по-малко нездравословни пържени храни, не злоупотребявайте с подправки.

Разрешени храни за колит

Храни, разрешени за заболяване на червата:

  1. Млечна каша, първи курсове. Смелете храната в картофено пюре с пасатор. Супата се приготвя с месо, гъби или изобщо без месо.
  2. Котлети или суфле от месо или риба. По-добре на пара.
  3. Яденето на варени макаронени изделия е най-подходящият вариант.
  4. Пърженето на зеленчуци е забранено. Директният съвет е да се пече във фурната, да се вари, да се използва като пюре.
  5. Добавянето на зеленина не е забранено.
  6. Разрешено е да се използват продукти от преработени плодове, плодове.
  7. Млечни продукти, само в умерена степен.
  8. Едно меко сварено яйце е приемливо.
  9. Разрешено е да се добавя масло към диетата.
  10. Разрешено е да се ядат малки количества бял хляб.
  11. Допуска се печене и под формата на бисквитки, бисквити, неудобни кифлички.

Човек може да си позволи да добави захар към храната си, използването на бонбони в малки количества. Въпросът за ядките все още е нерешен. Но полезните свойства са известни отдавна.

Забранени храни за колит

Забранени храни при хронични заболявания:

  • Колбаси, консервирани продукти, тлъсто месо, рибни ястия;
  • Значително използване на подправки;
  • Пресни зеленчуци, горски плодове, плодове: репичка, тиква, цвекло;
  • Каша, направена от просо, ечемик, перлен ечемик, бобови растения;
  • Гъбен деликатес;
  • Пълнозърнест хляб;
  • Рулца с масло;
  • Какаови продукти;
  • Сладолед.

Студените напитки и газовете не се препоръчват на здрави хора с чревен колит. Чай, кафе с мляко са противопоказани. Не трябва да се ядат храни, които провокират чревно дразнене.

Диета за различни курсове на чревен колит

Има различни видове колити. Те се различават помежду си по причината, интензивността на болката, засегнатата област на червата. Колитът на червата протича по различни начини. И всяка форма се нуждае от подход. Избира се специфична терапевтична диета. В единия случай тя е придружена от запек, в другия - диария, в третия случай - язвено състояние.

Препоръчителни продукти, менюта при запек

При запек с подуване на корема, метеоризъм се използва набор от слабителни съставки. По време на отслабването на симптомите на заболяването те консумират хранителен комплект, съдържащ захар: мед, плодове. Мазнините също няма да навредят на тялото..

Препоръчва се да се изключат пресни зеленчуци, банани. По време на ремисия можете да ядете зеленчуци без преработка, но в ограничени количества.

Пациент с хронично заболяване със запек може да яде тиква, цвекло, моркови, карфиол, тиквички, целина.

Ябълките, кефирът са полезни при колит. Сушени плодове също се допускат в малки дози..

Формата за запек категорично забранява печенето. Забраната важи и за наситени бульони, сосове с пикантен, пикантен вкус, мазни храни, шоколад.

При спастичен колит избягвайте храни, които причиняват спазми.

  • Елда каша с масло; извара със сушени плодове;
  • Ябълки, бисквити на фурна;
  • Първото зеленчуково ястие, задушени телешки котлети, задушени тиквички, компот от сушени плодове;
  • Рецепти за салата от настъргано варено цвекло със сини сливи, заливка със заквасена сметана;
  • Зеленчукова гювеч с кайма.

Препоръчителни храни, меню за диария

Остър колит протича с диария. Симптомът на диария обръща ситуацията. Правилната диета е набор от съставки за нормализиране на изпражненията. Броят на храненията се препоръчва да се намали. Пет хранения на ден ще направя, без втора закуска и следобеден чай.

Съставките, подходящи за диария, са същите като при запек. Това са ястия на пара, пресни сладкиши, тлъсти меса. През този период са полезни оризовите круши, вермицелите. Киселът е важно средство за нормализиране на състоянието на организма. Течността покрива лигавиците, действа като защита срещу дразнещи компоненти.

  • Извара бисквити въздух, чай;
  • Каша с мляко от ориз с печена ябълка на фурна;
  • Варено месо, картофена супа, риба на пара, желе;
  • Домашно суфле, чай;
  • Елда крупеник.

Важно е да запомните, че при диария се премахват токсините и токсините. Диетата е предназначена да помогне на процеса.

Препоръчителни продукти, меню за язви

Язвеният колит (NUC) е хронично заболяване, което засяга лигавицата на дебелото черво. При язвена болест се използва храна 4 пъти на ден. Сутрин и обедно време се яде по-голямата част от предложеното меню за деня. Храната се сервира топла, сготвена чрез варене или задушаване.

Основната характеристика е проследяване на получения протеин. В стадия на дехидратация количеството на протеин намалява. Нормалната стойност за жените е 1,5 g, за мъжете - 2 g на килограм тегло.

Излишното вещество също е опасно, тъй като се появява нагняване в червата.

Яйцата, изварата, сиренето съдържат протеин. Не трябва да се допуска значително съдържание на мазнини, употребата през деня не трябва да надвишава 60 г. Консумацията на въглехидрати обикновено е 250 g / ден. Гледайте нивата си на фибри.

Препоръчителен набор от ястия за деня с неспецифичен колит:

  • Оризова каша;
  • Първо ястие с картофи с кюфтета;
  • Парни котлети, ориз, печена ябълка;
  • Картофена супа с месни топки, печена юфка с кайма;
  • Рибни котлети, картофено пюре.

Този комплект се разпространява в продължение на седмица.

Нюанси в храненето при остра, хронична форма

Правилното хранене е особено необходимо, когато заболяването е остро или хронично. Диетата се нарича 4а. Има строга диета.

Първият ден с обостряне е разтоварващ. По-добре да не се яде. Трябва да пиете вода редовно, много. Билков чай, ягодови отвари са полезни като напитка. Допустимо е да се използват няколко крутони през деня.

Увеличете количеството храна, която ядете всеки ден. Кошницата с хранителни стоки не трябва да дразни храносмилателния тракт. Менюто е съставено от лекар, който внимателно наблюдава пациента.

Настъпва обостряне с периодичен характер. При остър колит можете да ядете бульонни супи, в които се налива слузен бульон от зърнени храни. Не се отказвайте от правилната диета, когато настъпи ремисия.

Храната трябва да е балансирана, без нежелана храна. Първата седмица ще приключи, възпалителният процес ще премине, можете да разширите диетата.

Хроничният колит позволява използването на печива, мазни храни са разрешени само в ограничени количества. Млякото е разрешено за тези с добра поносимост към продукта. Всички подробности за диетата трябва да бъдат съгласувани със специалист.

Диетата при колит е необходима стъпка за излекуване на болестта.

Може ли гладуването да подобри зрението?

Диета за здрава коса и чиста кожа