Какво можете и не можете да ядете и пиете с настинка?

Лека настинка обикновено отзвучава след седмица или две, дори и без лечение. Изборът на правилните храни обаче ще помогне за бързото възстановяване и ще облекчи много неприятни симптоми..

Може да не се чувствате като да ядете много, когато имате настинка, а грипът дори може да ви накара да загубите апетита си..

Не трябва да се насилвате, но все пак трябва да сте сигурни, че тялото ви получава енергията и хранителните вещества, необходими за бързо възстановяване..

Какво да пием за настинка?

Пиенето на много течности е една от най-важните задачи по време на заболяване..

Хрема, повишено изпотяване по време на треска и други симптоми могат да причинят на тялото ви да загуби много течност.

Всичко това може да доведе до дехидратация, ако не компенсирате липсата на вода..

Изобилието от вода не само ще ви осигури бързо възстановяване, но и ще разреди храчките и ще намали запушването на носа..

Влагата помага на тялото ви да функционира правилно и да се предпазва по-ефективно от настинки и грип.

При настинки и грип пийте поне 8 чаши по 250 мл течност дневно.

Но не прекалявайте, тъй като твърде много вода може да доведе до хипонатриемия, при която има намаляване на нивото на сол в кръвта. Най-добре е да се насочите към чувството си на жажда..

Ако се грижите за дете над една година, уверете се, че той пие 90-120 мл течност на час.

Деца под една година се препоръчват да пият поне 30-60 мл вода на час.

Бременните жени трябва да увеличат приема на течности до 10 чаши от 250 мл на ден.

Напитки за пиене при настинки

Водата е най-добрата напитка при настинки и грип, тъй като помага за овлажняване на лигавиците в гърлото.

Горещите напитки също са добре, тъй като парата, която генерират, ще намали задръстванията. В допълнение можете да пиете:

Билков чай ​​(от градински чай, мащерка)

Топла вода с мед и лимон

Мляко и млечни напитки

Много хора смятат, че млечните продукти увеличават слузта и водят до запушване на носа, но това е мит..

Какво да не пием при настинки и грип

Най-добре е да избягвате напитки, които съдържат кофеин, тъй като те дехидратират. Те включват кафе, кола, енергийни напитки и черен чай.

Алкохолът също изцежда и влияе върху работата на имунната система, което прави човек по-податлив на различни инфекции..

Какви храни да ядете при настинки

Здравословната храна по време на настинки играе важна роля за възстановяването. Въпреки че апетитът ви вероятно намалява през този период, тялото ви се нуждае от повече енергия и хранителни вещества, за да се бори с инфекциите. Нуждите на тялото ви ще са още по-високи по време на температура.

Изчислено е, че възрастен изразходва 13 процента повече енергия за всяко повишаване на телесната температура на 1 градус С..

Тъй като тялото ви изразходва повече енергия и е по-вероятно да ядете малко, ще започнете временно да отслабвате..

Не е необходимо да спазвате специална диета за настинка и грип, но трябва да включите:

Храни с хранителна стойност, включително плодове и зеленчуци

Храните за повишаване на имунната система

Храни, които облекчават симптомите на заболяване, като назална конгестия

Меки по консистенция продукти, които улесняват преглъщането с възпалено гърло

Храните за повишаване на имунитета

Храни, съдържащи витамин С:

Портокали и грейпфрути

Храни, богати на витамин Е:

Продукти, съдържащи селен:

Трябва да включите в диетата си плодове и зеленчуци с различни цветове (червен, оранжев, зелен и лилав). Това ще ви осигури всички витамини и минерали, от които се нуждаете..

Пилешка супа е научно доказано средство за лечение на симптоми на настинка и грип. Намалява възпалението чрез изтъняване на храчките и намаляване на задръстванията. Топлата пара от супата също е от полза, което също подобрява състоянието при настинки..

Пикантните храни помагат за облекчаване на задръстваните синуси. Може да включва храни като хрян и люти чушки.

Загуба на апетит при деца

Децата често губят апетит, когато хванат настинка. Не е необходимо да се притеснявате дали детето ви не яде или апетитът му е намалял значително за няколко дни - това е нормално. Предлагайте храна, когато сте гладни и осигурете храни, които са меки и лесни за поглъщане.

Хранене при настинки: какво можете и не можете да ядете по време на заболяване

Всички повече или по-малко знаем как да се лекуваме при настинки, какви лекарства да пием и защо трябва да се спазва почивка в леглото. Но малко хора се замислят какви точно храни трябва да ядат по време на заболяване - това е също толкова важно за лечебния процес. Каква трябва да бъде диетата при настинки, остри респираторни инфекции и грип?

Попълване на запасите от течности: какво да пием за настинка?

При настинки и грип е много важно да се спазва определен режим на пиене. Пиенето на много течности по време на заболяване е поради следните причини:

  • при грип и настинки често температурата се повишава и това допринася за повишено изпотяване и затова провокира дехидратация. Липсата на течност влияе неблагоприятно на вътрешните органи и инхибира възстановяването;
  • в острия период на заболяването вирусите и бактериите започват да се размножават в организма и техните метаболитни продукти предизвикват интоксикация, която е придружена от главоболие, втрисане, усещане за слабост и болки в цялото тяло. Повечето токсини се отделят от бъбреците и затова е необходимо да се стимулира работата на тези органи чрез пиене на повече течности;
  • здравословните напитки са добър начин бързо и лесно да получите порция витамини, които толкова липсват в отслабеното тяло. Течните храни моментално влизат в стомаха и се усвояват добре, а всички необходими вещества веднага влизат в кръвообращението.

Диета при настинки и респираторни инфекции включва употребата на 1,5-2 литра течност на ден, но не всяка напитка може да се пие по време на заболяване. Най-достъпната напитка за попълване на влагата в тялото е билковата отвара. Желателно е тя да не съдържа захар. По-добре е сладката съставка да се замени с мед. Не забравяйте, че медът може да се поставя изключително в топла течност, в противен случай нектарът ще загуби своите лечебни свойства. Между другото, твърде горещата напитка, която мнозина погрешно смятат за полезна при болки в гърлото и втрисането, по принцип е противопоказана по време на грип и настинки:

  1. Първо, дразни вече възпалената лигавична лигавица..
  2. Второ, може да увеличи температурата още повече..

Следователно, всяка напитка по време на респираторни заболявания може да се консумира само топла. Можете също така да добавите лимон, джинджифил и различни билки с противовъзпалителни и имуномодулиращи ефекти в напитката..

Също така лекарите съветват пиенето на минерална вода с алкален състав (например Borjomi). Тази напитка е известна с факта, че е в състояние да "измие" бактериите, влезли в нея от тялото..

В допълнение, минералната вода идеално утолява жаждата, добре възстановява водния баланс и има благоприятен ефект върху храносмилателния тракт..

При настинки се препоръчва употребата на неподсладени плодови плодови напитки, например, червена боровинка и билкови отвари с отвари от лайка, липа, мента и билки. Най-ефективната отвара за лечение на настинки е призната като лек на базата на шипка - съдържа огромно количество аскорбинова киселина, известна със своите тонизиращи и антиоксидантни свойства..

Храни, които могат и трябва да се консумират по време на заболяване

Храненето с грип и настинки предполага едно важно правило: болният организъм трябва да бъде „разтоварен“ колкото е възможно повече, така че цялата енергия да се изразходва не за усвояване на храната, а за борба с болестта. Именно поради тази причина храната при настинки трябва да е лека, но балансирана, за да не възникне недостиг на ценни микроелементи - отслабената имунна система е напълно безполезна..

И така, какви храни да ядете при настинки?

  1. Зеленчуците и плодовете са истинско хранилище на витамини. Те могат да се консумират както пресни, така и варени или печени. Но в периода, когато тялото се бори с треска, е по-добре да се даде предпочитание на термично обработените плодове и зеленчуци: това ще намали количеството на фибри и ще намали натоварването на храносмилателните органи. Особено полезни са тези естествени дарове, които имат положителен ефект върху имунната система. Това са моркови, тиква, боб, цвекло, аспержи, чесън, лук, броколи, спанак, домати, краставици, цитрусови плодове, ябълки, пъпеши и дини, праскови. Но лекарите не съветват да се злоупотребява с картофи: този корен зеленчук съдържа много нишесте, а нишестето е известно, че може да сгъсти храчки и слуз, като по този начин забави елиминирането на кашлица и хрема.
  2. Храна, съдържаща растителни протеини. Протеиновото хранене по време на настинка е изключително необходимо за човешкия организъм, тъй като протеинът е много важен за работата на левкоцитите - червените кръвни клетки, които се борят с бактериите и вирусите. Проучванията показват, че човек, който яде протеинови храни, се възстановява много по-бързо от някой, който пренебрегва такива храни. С несъмнен успех лечението ще се проведе, когато организмът е наситен с растителен протеин - с помощта на нахут, леща, червен боб, овесени трици и ядки. Що се отнася до последната точка, лекарите отбелязват: можете да ядете ядки по време на настинка, но в ограничени количества, защото те принадлежат към висококалорични храни.
  3. Овесена каша. Трябва да ядете зърнени ястия, за да наситите организма с лесно усвоими въглехидрати. Това ще ви позволи бързо да получите необходимата енергия и да постигнете усещане за пълнота, без да преяждате. Овесените ядки, оризът и кашата от елда се препоръчват особено при развитие на настинки или респираторни инфекции. Последният, между другото, е друг източник на протеини..
  4. Здравословни подправки. Това са кориандър, канела и джинджифил. Яденето на много от тях няма да работи, а това не е необходимо. Тези продукти най-често се използват в напитките като вкусна лечебна добавка. Такива подправки ефективно се борят с проявите на настинки - треска, хрема, кашлица и болки в гърлото..

В случай на настинка, не забравяйте да ядете частично - 4–5 пъти на ден на малки порции. Малките количества храна се усвояват много по-лесно и поради кратки почивки не се усеща глад.

Какво да ядете не се препоръчва?

Правилната диета по време на болест означава не само какво можете да ядете при настинка, но и храни, които трябва да бъдат изключени от менюто ви поне за известно време..

Както бе споменато по-рано, в случай на грип и настинки, храната трябва да е лека и възможно най-здравословна, така че е съвсем логично тежките ястия да трябва да бъдат изоставени. Те включват мазни, пикантни, пушени храни, всяка храна, приготвена чрез пържене. Не трябва да се злоупотребява и със солените храни: солта се задържа в организма и увеличава натоварването на бъбреците, които вече работят в критичен режим, премахвайки токсините от тялото.

Всички полуфабрикати също са забранени, както и продукти от категорията за бързо хранене. Те възпрепятстват работата на стомашно-чревния тракт и силите на организма ще започнат да се изразходват за възстановяване на храносмилателните функции, а не за борба с вируси и бактерии..

Списъкът с неща, които трябва да изключите от диетата за настинка, включва всички видове магазинни сладки. Учените доказаха, че сладкишите влияят отрицателно върху работата на левкоцитите - червените кръвни клетки, които устояват на патогенни микроорганизми по време на заболяване.

Здравословната диета при грип и настинки може да изисква избягване на определени напитки. Разбира се, на първо място, трябва напълно да премахнете употребата на алкохол: той намалява имунитета и влошава работата на черния дроб, който в този момент е зает с премахването на интоксикацията. Кафето и силният чай водят до дехидратация на организма, което е напълно неприемливо при настинки, ТОРС и грип.

За бързо справяне с настинка, остра респираторна вирусна инфекция или грип е важно не само да се придържате към режима на лечение, предписан от лекаря, но и да спазвате определена диета. Правилното хранене при респираторни заболявания помага за укрепване на защитните сили на организма, подобрява благосъстоянието и ускорява възстановяването.

Грипна храна: какво да ядете, за да се възстановите по-бързо

Здравословните храни играят важна роля за успешното лечение на много заболявания. Нека разгледаме по-подробно как най-добре да коригирате диетата си, когато се разболеете от грип.

Грипна храна

Човешкото тяло с грип е изправено пред трудна задача. Той трябва да намери сили да се бори с вируса и да се възстанови от болестта. Основният източник на тази енергия ще бъде храната..

Всички продукти обаче действат на организма: някои поддържат здравето и спомагат за укрепване на имунната система, докато други, напротив, намаляват антимикробната му активност. Каква трябва да е диетата при грип и ARVI, за да се възстанови по-бързо?

Какво можете да ядете с грипа

Опитайте се да улесните храната на пациента за отслабеното тяло. Най-популярното и ефективно ястие е пилешката супа. В резултат на многобройни изследвания е доказано, че супата от пилешки бульон помага за потискане на неутрофилите (вид бели кръвни клетки), чийто брой се увеличава драстично при настинки и грип..

Именно натрупването на неутрофили води до задръствания в носа и гърлото. Леката пилешка супа може да се яде във всяка порция - само ще ускори възстановяването ви.

Чесънът е друг популярен продукт, който може да се бори с грипа и ТОРС. Съдържа алицин, който успешно се бори с вредните бактерии, вируси и гъбички.

Пикантните индийски билки имат добър лечебен ефект. Добавянето на кориандър, канела и джинджифил към ястията предизвиква изпотяване, което е толкова необходимо при повишени температури. Тези подправки свиват кръвоносните съдове, което улеснява преглъщането и дишането..

Какво е по-добре да се пие

Първата помощ за бързо възстановяване е пиенето на много течности. Благодарение на течността отпадните продукти на микробите се измиват от тялото, възстановява се балансът на водата, което е нарушено от обилното изпотяване, възстановява се влагата на лигавиците на дихателната система и слузта се втечнява.

На ден са необходими поне два литра течност. Пийте чай с лимон, повече билкови чайове (с лайка, риган, липа), компот от сушени плодове, отвара от шипка. Температурата на напитките трябва да бъде 37-39 градуса - тогава те се усвояват по-бързо и помагат на тялото.

Какво трябва да се избягва от диетата

За периода на заболяване се откажете от употребата на месни и рибни ястия, пържени и пушени. Не можете да ядете тлъсти супи, колбаси, консерви.

Сладките имат много лош ефект върху лечебния процес, тъй като съдържащата се в тях захар намалява активността на левкоцитите и тялото губи способността си да се бори с болестта. Затова трябва да се въздържате от печене, сладкиши, сладки сокове и сладки чайове с малиново сладко и мед. Освен това сладкишите съдържат много въглехидрати - те ще бъдат излишни в нашето заседнало състояние..

По време на грипа е строго забранено консумацията на алкохол и кафе, които дехидратират организма и влошават хода на заболяването.

Какво да направите, ако няма апетит: насилвайте се или не

Нашето тяло е сложен и мъдро подреден механизъм, който сам знае от какво има нужда. И трябва да се научим да го слушаме. Отказвайки храна, тялото дава цялата си енергия за борба с вируса - в противен случай те ще отидат да смилат храната. Следователно, когато няма апетит, не е необходимо да се насилвате. Определено няма да умрем от глад, но щом дойде облекчение, повярвайте ми, "бруталният" апетит веднага ще се събуди.

Лека пилешка супа, зърнени храни и много напитки - тялото не изисква нищо друго до пълно възстановяване.

послеслов

И накрая, трябва да се добави, че превенцията е най-доброто лекарство за грип. За да не се разболеете, трябва да поддържате имунитета си нормален: да се храните правилно, да водите активен начин на живот и да се разделите с лошите навици. Не пренебрегвайте ваксинациите. Бъдете здрави и се грижете за себе си!

5 хранителни правила при настинки

Когато имате настинка, е много важно да обърнете специално внимание на това, което ядете..

Известната диетоложка Маргарита Королева (Център за естетична медицина) разказа специално за читателите на 7Dney.ru какво е по-добре да се яде по време на настинка.

Много хора са склонни към настинки всяка есен. Те включват цяла група остри инфекциозни процеси, предимно на горните дихателни пътища. Основната роля в тяхното развитие играят различни вируси, включително грипни вируси. И въпреки активната ваксинационна кампания, която се провежда всяка есен навсякъде, не винаги е възможно да се постигнат желаните резултати. И съвременната медицина все още не е научила как ефективно да лекува вирусни заболявания. Следователно проведеното лечение се нарича симптоматично, тъй като лекарствата само улесняват хода на заболяването. Хората казват: "Ако грипът се лекува, тогава ще отнеме една седмица, а ако не се лекува, ще отнеме седем дни." Въпреки че, разбира се, е наложително да се лекувате, като използвате всички налични средства. В края на краищата вирусните заболявания далеч не са безобидни, те често водят до усложнения, които могат значително да навредят на здравето в продължение на много години.

Правило № 1: пийте витамини

Когато имате настинка, е много важно да обърнете специално внимание на това, което ядете. Храната в периода на заболяване трябва да стимулира имунната система и да повиши защитните сили на организма. В тази връзка нараства и нуждата от естествени витамини, които се намират предимно в сезонните зеленчуци и плодове. Витамините се съхраняват най-добре в плодове с твърда кожа. Най-здравословните зимни плодове са портокалите, мандарините и лимоните. Те са богати на витамини С, А, Е, В3, В6, Р. Най-вече витамин С в портокалите. В състава на лимоните веществата, които стимулират имунитета, са малко по-малко, но най-ценното от тях е кумаринът от лимонов сок, който се използва при лечението на ангина..

Ако обаче по-рано през зимата лекарите често препоръчваха да използват цитрусови плодове за попълване на запасите от витамини, сега мнението на учените по този въпрос се промени. Факт е, че лимоните, мандарините и портокалите дразнят фарингеалната лигавица и увеличават подуването му. Освен това много от тях са алергични към тези плодове. Така че с тях трябва да се работи много внимателно, всичко е наред с умереност. Положението не е по-добро с бананите и гроздето. Бананите отнемат много дълго време за храносмилане, създавайки допълнителна тежест за организма, а гроздето съдържа само една глюкоза, която е плодородна почва за възпроизводството на патогени. Така че е по-добре да се даде предпочитание на ябълки и круши, а също и на киви. Именно този екзотичен плод уверено счупва всички рекорди за съдържанието на витамин С. Не забравяйте за моркови, зеле, цвекло и други зеленчуци - те съдържат много различни витамини..

Правило №2: консумирайте антимикробни храни

Искам също да ви напомня за естествените антимикробни средства. Това е предимно чесън. Дори в много малки дози може да бъде от полза. Чесънът съдържа вещество, наречено алоцин, което има антимикробни свойства. Ето защо при настинки се препоръчва чесънът да бъде включен в диетата..

Правило № 3: Избягвайте пърженото, соленото и пикантното

По време на заболяването трябва да се откажете от пържени, солени и пикантни храни, тъй като това може да раздразни вече възпалената лигавица на горните дихателни пътища и да увеличи нейното подуване. И, за да не претоварвате излишно стомашно-чревния тракт с протеинови и мазни храни, спрете вниманието си върху задушени зеленчуци, постни бульони, варена и задушена риба, пуйка или пиле, както и разнообразни зърнени храни и желе. Трябва да приемате храната на малки порции, тоест фракционна.

Трябва ли да променя диетата си за грип и настинки??

Всеки човек е имал настинка или грип поне веднъж в живота си. Всеки знае неговите характерни и неприятни симптоми. За съжаление, в момента няма конкретно лекарство, което да помогне да се възстанови незабавно.

Това обаче не означава, че лечението трябва да се игнорира. Най-добрият помощник в такава ситуация ще бъде правилното хранене при грип и настинки. Вероятно мнозина са чували поговорката, че "с хапчетата човек се разболява за седмица, а без тях - седем дни".

Вирусните инфекции обаче не могат да бъдат подценявани. Те заплашват развитието на сериозни усложнения. Ето защо трябва да спазвате правилата за почивка на легло и диета..

Основни принципи

Често пациентите питат: „Трябва ли коренно да променя ежедневното си меню?“ Не, не се изисква. Важно е обаче да направите някои корекции в него..

яжте по специален начин за настинки и грип

Основните аспекти на правилно подбраната диета при настинки са:

  1. Обилен прием на течности Трябва да пиете най-малко два и половина литра течност на ден;
  2. Увеличаване на количеството плодове и зеленчуци. Те остават най-добрият източник на витамин С;
  3. Яжте храни, които са склонни да инхибират растежа на микроорганизмите. Най-добрият и най-достъпен вариант е редовен чесън;
  4. Ограничете пържени и пушени храни;
  5. Опитайте се да се съобразите с почивката на леглото колкото е възможно повече. Елиминирането на физическата активност по време на заболяването значително повишава ефективността на терапията.

Воден баланс

Храненето за грип и настинки включва редовно пиене на много течности. Пиенето на много течности овлажнява лигавиците на устата и горните дихателни пътища. В допълнение, поради увеличаване на обема на циркулиращата кръв, токсините и токсините се отстраняват от нея, което помага да се подобри състоянието на пациента..

В допълнение към обикновената вода се препоръчва да се използват следните напитки:

  • Сок от червена боровинка. Един от класическите народни средства, който се използва успешно при всякакви настинки. Той е източник на антимикробни вещества, повишава ефективността на други лекарства и има антиоксидантен ефект върху телесните клетки;
  • Мляко с мед. Най-добрият избор при тежка кашлица. Продуктът на пчеларството стимулира собствените си имунни механизми и има благоприятен ефект върху цялото тяло. Затопленото мляко покрива гърлото и облекчава рефлексната кашлица. Ето защо се препоръчва да се пие това натурално лекарство през нощта. Прополисът има някои антибактериални свойства, което помага бързо да се отървете от патогенните организми;
  • Чай от джинджифил. Тази билка е особено полезна при грип. Има мощни антивирусни ефекти и стимулира имунната система. За да приготвите продукта, можете да настържете джинджифила или да го нарежете на малки парченца. След това го оставете да влеят с чай в продължение на 10 минути, след което пийте. Въпреки това, той не трябва да се консумира от бременни жени, тъй като растението може да повлияе негативно на плода;
  • Различни инфузии от малини, калина, касис. Колкото повече влага и витамини, толкова по-добре.

Плодове за грип

плодовете, съдържащи витамин С, ще ви помогнат да се върнете на краката си много по-бързо, ако имате настинка или грип

Не е тайна, че лекарите препоръчват пациентите да ядат повече плодове от различни дървета по време на сезонното заболяване. Всичко е за витамините. Най-търсената е аскорбиновата киселина (вит. С), която перфектно се противопоставя на различни вируси и бактерии и укрепва имунната система.

На класическите пациенти се предлага увеличаване на диетата:

Доказано е обаче, че редовната консумация на цитрусови плодове не е толкова полезна, колкото би искал човек. Процентът на витамин С в състава им е умерен, а честото присъствие при хора на алергии към тези плодове понякога ограничава употребата им.

Храната при грип или настинки трябва да включва много ябълки и круши. Максимумът на полезните вещества е в тяхната кора. Кивито също е чудесен заместител на лимоните и портокалите. Съдържа много пъти повече аскорбинова киселина и рядко предизвиква алергични реакции.

Допълнителни храни и определени характеристики на диетата

Отличен начин за повишаване на имунната защита на организма, унищожаване на бактерии и вируси е консумирането на пресен чесън. Специфичният му аромат плаши не само хората, но и вредните микроорганизми. Съдържа специални фитонциди, които инхибират развитието на патогенна микрофлора.

ако получите грип, по-добре е да избягвате пържени храни

Когато лекувате настинка или грип, трябва да избягвате пържени и пушени храни. Факт е, че такава храна претоварва храносмилателния тракт. Червата се нуждаят от повече енергия за храносмилане на храни, които биха могли да бъдат изразходвани за борба с вируси. Струва си да се даде предпочитание на ястия с варено и печено на фурна. Те допринасят за по-лесното усвояване на хранителните вещества и по-бързото възстановяване на организма..

Храната при настинки и грип трябва да бъде пълна и наситена с всички необходими вещества. Не забравяйте за традиционния пилешки бульон, билки и запарки, чай с малини и мед. Диетата е основата на качествено лечение за почти всяко заболяване.

7 храни, които са противопоказани при настинки

Синоптиците обещават, че студовете ще започнат много скоро след необичайната жега. Това означава, че настинките не могат да бъдат избегнати. Определени храни могат да влошат хода на заболяването и да ви попречат да се борите с инфекцията и трябва да бъдат елиминирани от диетата ви, докато сте болни..

алкохол

Той свива кръвоносните съдове, като по този начин провокира главоболие. И има отрицателен ефект върху имунитета. А с температурата алкохолът като цяло е противопоказан. Освен това причинява дехидратация..

Бързо хранене

Много калории, голямо натоварване на черния дроб и храносмилателната система, много мазнини, всякакви химикали, ужасно мазен сос, пържени котлети или наденица и т.н. Недостатъците на бързата храна могат да бъдат изброени за много дълго време. Но полза няма. Бързата храна не се препоръчва за здрав човек, но за болен човек това е отрова...

ядки

Боровите ядки, орехите и бадемите са с много високо съдържание на калории. 100 g може да съдържа до 600 kcal. Освен това в тях има много мазнини, които въпреки че са здрави, ядките са трудно усвоим продукт. Също така, ядките забавят борбата с настинките и не се препоръчват при респираторни заболявания..

Млечни продукти

Трябва да внимавате с млечните продукти, особено мазните. Факт е, че млечните продукти допринасят за образуването на слуз в организма, следователно те инхибират лечението на настинка и кашлица. Ако все пак искате да пиете малко мляко или да ядете кисело мляко, добавете щипка куркума или парче джинджифил. Подправките ще премахнат образуващия слуз ефект и ще получите затоплящо и здравословно ястие с високо съдържание на протеини и калций.

Пакетирани сокове и сода

Соковете съдържат много захар и консерванти. И содата има кофеин за зареждане. Всички тези вещества влияят негативно на имунитета. Напитките от магазина също няма да донесат ползи. Освен това, опитайте се да не ядете храни, съдържащи подсладители - това също е удар върху имунната система и храносмилателната система..

Но прясно изцедените плодови сокове са здравословни. Само експертите препоръчват да ги разреждате малко с вода и да не прекалявате.

пържена храна

Много мазнини и канцерогени. Не принуждавайте сърцето и черния си дроб да се борят с всичко, не ги преувеличавайте. Освен това пържената храна е много трудна за храносмилане и имаме нужда от стомаха и червата сега повече от всякога, защото по-голямата част от имунните клетки са скрити в храносмилателните органи..

Сурови зеленчуци и плодове

По време на заболяване, усвояването на сурови зеленчуци и плодове ще отнеме много усилия за борба с инфекцията. Затова най-добре е зеленчуците да се вари на пара, без кожата, а плодовете - ако е възможно, да се пекат или задушават.

Как да се храним при настинки

Ако температурата е надвишила 38 градуса, тогава е по-добре да ядете като малко и предимно течна храна: лека супа, бульон, чай... Но дори и температурата да не е твърде висока, трябва да внимавате да не натоварите храносмилателната система. Има много малки порции, но често и се пие много. Най-хубавото е, билкови чайове, възможно е с подправки и мед, освен ако, разбира се, няма алергия към него.

10 храни за повишаване на имунитета през сезона на настинка и грип

Имунитетът е много сложна система с много компоненти. И първите признаци за намаляване на имунитета ще бъдат: слабост, бърза умора, летаргия, слабост, нарушения на съня, чести остри респираторни инфекции и остри респираторни вирусни инфекции, обостряне на хронични заболявания, алергични реакции - това е сигнал, че имунитетът е отслабен и той се нуждае от помощ.

Има много причини за намаляване на имунитета. Ние изброяваме само няколко от тях:

  • Продължителен стрес. Стресът нарушава функцията на основните клетки на имунната система - левкоцитите.
  • Един от най-големите врагове на имунитета е липсата на сън. По време на сън всички клетки се възстановяват, включително имунната система.
  • Затлъстяването, наднорменото тегло и заседналият начин на живот отслабват имунната система..
  • Консумация на алкохол. Разбира се, не говорим за чаша вино веднъж на ден. Прекомерната консумация на алкохол отслабва имунитета - така че е по-добре да знаете кога да спрете..
  • Пушачи. Тютюнът буквално запушва белите дробове, които престават да се очистват от вредните фактори на околната среда - отслабва не само общия имунитет, но и локалния, насочен към унищожаване на бактериите в дихателните пътища. Всички пушачи страдат от хроничен бронхит, който се изостря от студения есенен въздух.
  • Излишък от сладки и мазни храни. Правилното хранене с преобладаване на зеленчуци, плодове, млечни продукти и постно месо е ключът към добрия имунитет.

Що се отнася до здравето, и тук, както и във футбола, важи правилото: най-добрата защита е обида. Поемете пълна отговорност за собственото си благополучие. Време е да направите някои малки промени в диетата, като добавите храни, които са гарантирани за повишаване на имунитета. Какво да включите в списъка си за пазаруване?

1. Обикновена питейна вода

Когато не се чувствате най-добре, водата може да бъде идеалното решение. Най-простото и достъпно "лекарство". Водата е необходима за нормалното протичане на метаболитните процеси, не само разтваря, но и премахва всички видове токсини от тялото ни. Дехидратацията увеличава шансовете ни да настинем. Освен това водата поддържа нормалната секреция на лигавицата на дихателните пътища, облекчава сухите устни. Поддържайте нормални нива на хидратация, за да избегнете проблеми с дишането. Когато не се чувствате най-добре, водата може да бъде идеалното решение..

2. Чайове за профилактика на грип

Те могат да бъдат различни: това са стари доказани „бабини“ методи - чай ​​с калина, малини, френско грозде, лимон, мед и „новомоден“, например чай от джинджифил. Отдавна е известно със своите потогонни свойства и способността да повишава имунитета, а последните проучвания разкриха неговите антиоксидантни и противовъзпалителни „таланти“.

Чаят от джинджифил е една от най-добрите храни за борба с настинките.

Чаят от женшен е не само вкусен, но и невероятно здравословен. Използва се като лекарство при инфекции на дихателните пътища. Изследванията показват, че женшенът може значително да подобри симптомите.

Зеленият чай съдържа флавоноиди, които са подсилващи имунитета и противовъзпалителни. В допълнение, катехините помагат в борбата с бактериите и вирусите.

Чаят от анасон действа като антибактериално и противогъбично средство. Освен това учените отбелязват, че той ефективно се бори с вирусите и съдържа антиоксиданти, които могат да помогнат за повишаване на имунитета..

3. Естествен пчелен мед

Натуралният и висококачествен мед е не само вкусен, но помага и за облекчаване на симптомите на настинки. Медът помага за подобряване на здравето на гърлото. Изследванията показват, че медът действа като антибактериално свойство и убива всички вредни бактерии.

Един от най-добрите продукти за корекция на имунитета. Най-добре върви с чай и лимон. В същото време медът не трябва да се добавя директно към горещия чай, тъй като в този случай значителна част от биологично активни вещества губят свойствата си. Медът може да се яде на резен лимон, ябълка или с извара.

Медът, приет преди лягане, работи най-добре: пийте 1 с.л. лъжица мед и половин чаша вода. Той действа като хапче за сън, благодарение на него ще заспите бързо и ще спите здраво.

4. "Живи йогурти", ферментирали млечни продукти

Живите активни култури в киселото мляко (пробиотици) са полезни бактерии, които предпазват стомашно-чревния тракт на организма от вредни бактерии. Дори да се хванете от грип или настинка, киселото мляко ще ви помогне да избегнете усложнения от стомашно-чревния тракт..

Гръцкото кисело мляко е с високо съдържание на пробиотици и има повече протеини от обикновеното кисело мляко.

Кефирът е добър имуностимулант. Той съдържа много микроелементи, които са полезни за здравето. Съдържа калций и витамин D, които укрепват скелетната система..

Активира и храносмилането, благодарение на което почиства храносмилателния тракт и предотвратява образуването на токсини. Има израз: "Чисти черва - здрав имунитет".

Пийте ферментирали млечни продукти всеки ден през есента. Особено полезни са тези, които са обогатени с бифидобактерии. Това е bifidokefir, bifidorezhenka, acidobifilin.

Важно! Ферментиралите млечни продукти са полезни пресни, в рамките на 3 дни след производството, така че когато купувате, внимателно прочетете датата на пускане на етикета.

5. Пълнозърнеста каша

Той е отличен източник на витамини и минерали, особено селен и цинк. Експертите твърдят, че консумацията на зърнени храни с високо съдържание на фибри също може да увеличи устойчивостта на организма. Овесени ядки, ечемик, елда. За да улесните живота си и да увеличите максимално ползите от тези храни, не ги гответе. Изсипете зърната с леко подсолена вряла вода за една нощ в термос, сутрин добавете мляко и малко масло, сушени плодове или пресни плодове на вкус!

6. Плодове и зеленчуци

За да се борят ефективно с грипа, лекарите предлагат да се ядат плодове и зеленчуци ежедневно, които съдържат най-голямо количество витамини, минерали, фибри и главно фитонутриенти..

Безспорни лидери тук са цитрусовите плодове и най-вече лимоните, мандарините и портокалите..

Портокалите са с високо съдържание на витамин С, основно хранително вещество, особено в студения сезон. Този витамин е научно доказано, че помага за предотвратяване на настинки в студено време и съкращава продължителността на заболяването, ако се поддадете на него..

Лимонът съдържа огромно количество витамин С, което значително повишава защитните сили на организма. Той укрепва кръвоносните съдове, прочиства черния дроб и стомашно-чревния тракт.

Витамин С насърчава зарастването на драскотини и рани. Препоръчва се и за пушачи, тъй като отстранява от организма вредни вещества, образувани в резултат на употребата на никотин.

В допълнение, лимонът има бактерицидни свойства, способността да потиска инфекцията и да убива вируси. Всичко това го прави незаменим и надежден лек при есенни настинки..

Като превантивна мярка, яжте всеки ден резени лимон (можете да ги поръсите със захар).

Важно! Полезните свойства на лимона се запазват максимално само в естествена форма, тъй като витамин С се разрушава по време на термична обработка. Ето защо, вместо да добавяте лимон към горещ чай, по-добре е да го хапвате отделно..

Ябълките ефективно предотвратяват заболявания като обикновената настинка. Работата е там, че те съдържат антиоксиданти, които укрепват имунната система и намаляват риска от хронични заболявания..

Кивито съдържа достатъчно витамин С, за да покрие дневния препоръчителен прием. Борба срещу настинки, стимулира производството на колаген, с помощта на който кожата запазва своята твърдост и еластичност. Кивито съдържа ценни хранителни вещества, които подобряват концентрацията, облекчават стреса, създават добро настроение и зареждат с енергия.

Оранжевите зеленчуци са богати на антиоксиданти, а тиквата и сладките картофи съдържат бета-каротин, който помага в борбата с вредните бактерии. Бета-каротинът е предшественик на витамин А, който поддържа кожата здрава, като образува първата бариера срещу болестотворни бактерии и вируси. Други плодове и зеленчуци, богати на бета-каротин, са моркови, едра тиква и канталупа.

Морковите отлично почистват стомашно-чревния тракт и черния дроб, изхвърлят вредните бактерии оттам и нормализират микрофлората.

Този зеленчук е богат на витамин А, който е особено ценен по време на хиповитаминоза. Витамин А обаче се абсорбира само с мазнини, затова подправете моркови със заквасена сметана, сметана, масло.

Яжте моркови сурови, варени и задушени. Но прясно изцедения сок от моркови е особено полезен. Ако няма начин да направите прясно изцедени, купете готови.

Съвет: Когато купувате сок, не забравяйте да погледнете състава на етикета. Полезни са само 100% сокове, които не съдържат захар, лимонена киселина и други добавки.

Червените домати, нар, грейпфрути, както и червеното зеле и червените боровинки са особено полезни за имунната система, и това, в допълнение към факта, че такъв вкусен комплект служи за защита на сърцето, поради високото съдържание на ликопен и елагинова киселина.

Броколи е важна хранителна добавка за тези, които искат да избегнат настинки. Броколи и други видове зеле засилват имунитета.

Червените чушки са друг добър източник на витамин С. Проучванията показват, че консумирането на двеста милиграма витамин С всеки ден може да намали риска от настинка наполовина.!

7. кисело зеле

Един от най-лесно достъпните и евтини източници на аскорбинова киселина. А в комбинация със зелено или лук и студено пресовано слънчогледово масло това обикновено е „витаминна бомба“!

8. Чесън

Този ароматен "приятел" на имунитета съдържа естествения антибиотик алицин. Благодарение на това съединение има изразен антибактериален ефект. Освен това чесънът ускорява метаболизма, бори се с целулита и помага при лечението на възпаления на пикочните пътища. Яденето само на една скилидка чесън на ден вече има необходимите превантивни и антисептични ефекти. Освен чесън, лукът, хрянът, копърът, див чесън и др. Също са изключително богати на фитонциди..

Чесънът се консумира най-добре суров, след това полезните му свойства са максимални.

Лукът има подобни качества, но чесънът е по-мощен в този смисъл..

Съвет: Ако се страхувате, че ще излъчите неприятна миризма, веднага след ядене на чесън, мийте зъбите с паста с силна миризма на мента. Дъвката с "термоядрен" освежаващ ефект ще помогне да се реши този проблем. Можете да неутрализирате миризмата на чесън, като го консумирате с масло или мазна заквасена сметана..

9. Говеждо месо

По време на грипния сезон, вирусни инфекции и настинки, лекарите препоръчват да се съсредоточите върху цинка. Този минерал наистина скъсява продължителността на заболяването. Играе ключова роля в превенцията, тъй като насърчава образуването на бели кръвни клетки - основните елементи на имунната система. Говеждото и свинското месо са богати на цинк. Голяма част от него се намира в млякото и млечните продукти, в пшеничните зародиши и морските дарове.

През зимата е добре да се комбинира говеждо месо с чесън и сурови зеленчуци, което повишава ефективността на тези продукти в борбата с настинките.

10. Пилешки бульон

Пилешката супа е традиционно зимно ястие, препоръчително за тези със настинка. Той съдържа почти целия набор от аминокиселини, необходими за блокиране на възпалителните клетки и потискане на развиващата се инфекция. Бульонът намалява количеството слуз в назофаринкса и насърчава по-доброто кашляне, има тонизиращ ефект и ви позволява да се върнете на краката си по-бързо след заболяване.

Пилешкият бульон може да инхибира движението на възпалителните клетки.

Добавете още сол в бульона, дори ако обикновено се опитвате да използвате продукта възможно най-малко. Солта може да бъде полезна и при настинки, като намалява храчките като всеки подтискащ кашлицата. Сложете зеленчуци и подправки в бульона - получавате отлично имуностимулиращо средство.

Храните със селен и витамин D са важни

Храни, богати на селен, насърчават образуването на антивирусни клетки в кръвта и спомагат за укрепване на имунната система. Храни, богати на селен, включват освен зърнени храни, чесън и портокал, солена вода риба и морски дарове, гъби, цвекло и моркови.

Също така селенът, минерал, открит в ракообразните като стриди, омари, раци и двучерупчести мекотели, помага на белите кръвни клетки да произвеждат цитокини, протеини, които премахват грипния вирус от тялото. Сьомгата, скумрията и херинга са богати на омега-3 киселини, които намаляват възпалението, увеличават въздушния поток и предпазват белите дробове от респираторни инфекции.

Можете да опитате водорасли. Те съдържат повече витамин С от портокалите.

Храни, богати на витамин D: сьомга, скумрия, сардини, мляко и растителни масла (ленено семе, слънчоглед, тиква). Сега много експерти са съгласни, че всеки грип може да се преодолее с витамин D. Ако готвите риба, много е важно да не я пържите в олио или да я варите в много вода, защото по този начин лъвският дял на витамин D се унищожава и не попада в организъм. Най-добрите методи за готвене са задушаване в малко течност и задушаване..

Как иначе можете да подобрите имунитета си

  • Получете повече почивка. Липсата на сън има пагубен ефект върху имунната система, тъй като намалява защитните му функции и намалява броя на така наречените „убийствени“ клетки, които се борят с микробите.
  • Позитивно отношение. Опитайте се да намалите стреса. Постоянният, силен стрес директно влияе на имунитета и намалява ефективността на убийствените Т-клетки, както и намалява активността на други клетки, наречени макрофаги.
  • Ако не сте враг на имунитета си - прекратете пушенето завинаги - след две седмици ще забележите намаление, а след това - и пълно изчезване на кашлицата сутрин, функцията за самопочистване на белите дробове постепенно ще се възстанови и вие ще бъдете много по-малко болни от настинки. Цигареният дим съдържа над 4000 химически компонента, поне 43 от които са канцерогенни (причиняват рак). Тютюнопушенето също причинява сърдечни и белодробни заболявания. Хроничните заболявания и тъканните промени във вътрешните органи, причинени от тютюнопушенето, компрометират имунната система.
  • Упражнението ще помогне за укрепване и засилване на имунитета. Нищо чудно да казват, че физическата бездействие е болест на хилядолетието. Заседналият начин на живот има отрицателно въздействие върху здравето. Милиони хора днес страдат от заболявания, които биха могли да бъдат избегнати с упражнения. Само 30 минути аеробика на ден значително ще засилят имунната ви система. По време на физическо натоварване се мобилизират енергийните ресурси, химическият състав на кръвта се променя, което води до обновяване на левкоцитите, които осигуряват имунитета ни. Плюс това, упражненията са чудесен начин за облекчаване на стреса и повишаване на настроението ви..
  • Ходете повече. Учените отдавна са доказали, че взаимодействието с природата има положителен ефект върху човек: за възрастните, пребиваването на открито може да намали отрицателното въздействие от претоварването на стреса, а за децата помага да се справи с неспокойството и дори да намали симптомите на хиперактивност..
  • Ако искате да сте здрави - нрав! Един прост контрастен душ сутрин ще ви даде такъв прилив на енергия, че ще се чувствате чудесно през целия ден. Трябва да започнете да се втвърдявате постепенно. Не сваляйте веднага с ледена вода, плавно превключвайте от топла в студена вода. Не допускайте тежка хипотермия на организма, в противен случай вместо имунитет ще получите настинка. И най-важното е старателно да изсушите и подсушите косата си, преди да излезете навън - хипотермията не е включена в нашите планове..

Грипна храна

Ако имате грип, може да се чудите дали трябва да ядете някаква диета, докато сте болни. Вярно, както се казва в поговорката: „гладувайте треската с глад и захранвайте настинката“. Но какво да направите, ако имате грип и са налице и двата симптома?

В наши дни всички знаем за лечебните свойства на храната, които укрепват имунната система и спомагат за поддържане на здравето. Когато тялото се бори с грипа, това, което ядем, придобива специално значение. За да се възстановите бързо, е много важно да включите витамини и минерали в ежедневната си диета..

Какво представляват хранителните вещества?

Хранителни вещества - Хранителни вещества, които помагат на тялото да се възстановява, расте и подобрява цялостното здраве. Те включват витамини, минерали, аминокиселини, незаменими мастни киселини и вода, както и източници на калории като въглехидрати, протеини и мазнини. Основните хранителни вещества влизат в организма чрез храната. Всеки дефицит на хранителни вещества може да доведе до развитие на заболяване.

Какви храни помагат в борбата с грипа?

Независимо дали сте болни или здрави, тялото винаги се нуждае от протеини. Той е основният строителен материал, необходим за укрепване на тялото. Повечето протеини се съдържат в постните меса, домашните птици, рибата, бобовите храни, млечните продукти, яйцата, ядките и зърнените храни.

Диетолозите - експерти, които изучават хранителните свойства на храните - препоръчват да се яде 50 г протеин на ден. Бременните и кърмещи жени се нуждаят от повече от него. С храната, богата на протеини, получаваме и витамини B6 и B12, които помагат за поддържане и укрепване на имунната система..

Витамин В6 се намира в пуйка, боб, картофи, спанак и зърнени храни. Протеиновите храни: месото, млякото и рибата също съдържат витамин В12.

Минералите селен и цинк, които са необходими за укрепване на имунната система, могат да бъдат получени от организма от боб, ядки, месо и птици..

Могат ли флавоноидите да активират имунната система??

Флавоноидите (или биофлавоноидите) са около 4000 съединения и влияят върху цвета на плодовете и цветята. Показано е, че флавоноидите, открити в мекия бял подбел на цитрусовите плодове, повишават дейността на имунната система.

Флавоноидите се намират в грейпфрут, портокали, лимони и липи.

Какви други хранителни вещества могат да помогнат в борбата с инфекцията??

Едно от тези хранителни вещества е глутатионът - антиоксидант, който се намира най-много в червената плът на диня, близка до кората. Освен това глутатионът се намира в кръстоцветните растения като зеле, броколи.

По принцип всяка храна ще ви помогне да задоволите глада и жаждата. Струва си да се помни обаче, че консумацията на млечни продукти може да причини повишено производство на слуз при някои хора. В този случай е по-добре да ги откажете за няколко дни. Освен това млечните продукти могат да увеличат гаденето и повръщането..

Портокаловият сок, особено с целулоза, съдържа витамин С и фолиева киселина, които укрепват имунната система и насърчават заздравяването. Някои учени предполагат, че витамин С може дори да съкрати продължителността на заболяването..

В случай на гадене или диария, по-добре е да се въздържате изцяло от храна и за да избегнете дехидратацията на организма, е необходимо да пиете повече обикновена вода или да разтворите парчета лед. Освен това можете да утолите жаждата си със сок, спортни напитки, минерална вода, желе или бульон. Започнете с малко количество (125-150 мл за възрастен и 30 мл течност за дете), като постепенно увеличавате сервирането. Имайте предвид факта, че течността, която пиете, трябва да е бистра..

Топлият чай с мед ще помогне за успокояване на възпалено гърло. Обикновено топлите напитки са предпочитани пред студените напитки при възпаление на дихателните пътища.

След като стомахът ви се успокои, опитайте „диета“ от банани, ориз, ябълков сок и крутони. Всичко това се абсорбира лесно и не дразни стомашно-чревния тракт..

Пилешкият бульон помага ли при настинки??

Пилешкият бульон е ефективно средство за лечение на настинки. Проучванията показват, че има лек противовъзпалителен ефект при инфекции на горните дихателни пътища.

Не забравяйте, че силната имунна система активно се бори с инфекцията, така че след като се излекувате от грипа, уверете се, че диетата ви е разнообразна и включва много плодове, зеленчуци и бобови растения с високо съдържание на фитохимикали, което от своя страна може да укрепи здравето. В допълнение, доброто здраве се повлиява положително от правилния сън в продължение на 7-9 часа..

Какво да ядем по време на настинка. Какво да ядем с грип, за да се възстановим по-бързо

Студеният сезон продължава, ние също кихаме и кашляме, говорим с дрезгави гласове и превеждаме тонове хартиени носни кърпи. Има само няколко абсолютно здрави хора, така че всеки от нас поне веднъж в живота си страдаше от обикновена настинка, която е придружена от обща слабост, неприятни усещания в носа, гърлото и в цялото тяло. И със сигурност всеки има свои собствени методи за справяне с настинки, но много малко знаят, че можете да се преборите с настинки не само с помощта на прахове и хапчета, но и с помощта на диета.

И тук безценна услуга ще ни бъде оказана от грижовното ни отношение към себе си по време на болест и естествено желание да се възстановим възможно най-бързо..

Защо диета? Тъй като храната, която консумираме, наред с други функции, също е предназначена да повиши защитните сили на организма, както и да стимулира имунната система.

Но това изобщо не означава, че като се напълним със здравословни плодове и пием огромно количество течност, ще станем по-здрави и по-весели..

"Студената" диета има свои собствени правила.

Хранене при настинки

1. Трябва да ядете на малки порции, като давате предпочитание на натрошени храни, а именно на различни зърнени храни, желе и вегетариански супи, защото за човек със настинка те са най-подходящата храна.

2. Ако за известно време се откажете от пържени, солени и пикантни храни, такава храна може да раздразни вече възпалената лигавица на горните дихателни пътища, увеличавайки нейното подуване. Ако не можете да откажете, тъй като не винаги се разболяваме през делничните дни, това се случва в празнични дни, тогава консумацията на тези продукти трябва да бъде сведена до минимум..

3. Отказвайки се от многобройните удоволствия от живота, трябва да помните за хранителната стойност на храните. И тъй като все още е характерна настинка за студения сезон, диетата на пациента трябва просто да е пълна с витамини и микроелементи.

Всеки знае, че естествените витамини се намират предимно в пресни зеленчуци и плодове. И изглежда, че би могло да бъде по-лесно да отидете до магазина за портокали, банани и други екзотични дарове на природата, които са общоприети да бъдат изядени от нещастни болни хора. Но, не всичко е толкова просто, "студената" диета не подлежи на стереотипи и не всички плодове трябва да бъдат включени в диетата на пациента.

Учените са открили, че по време на настинка, всички любими цитрусови плодове (лимони, портокали, мандарини, грейпфрути) са противопоказани. Ползите от витамин С са безспорни, но тялото може да го получи по друг начин, но дразненето на вече нездравословна лигавица е много вредно. Забавен факт, хрянът е просто склад на витамин С.

Към бананите също трябва да се подхожда изключително внимателно, пулпът им е лош и отнема много време за храносмилане от стомаха, което създава допълнителна тежест за тялото..

Препоръчително е да се откажете и от гроздето, тъй като то е почти изцяло съставено от глюкоза, която е плодородна почва за размножаването на бактерии, към които сладката среда е много приятна..

Но не е нужно да забравяте за витамините "от градината", морковите, зелето, цвеклото и други зеленчуци ще донесат на нездравословно тяло много повече полза от задграничните плодове. Въпреки че до ноември те ще загубят значителна част от хранителните си вещества, можете спокойно да ги замените със замразени зеленчуци, които почти напълно запазват не само вкус и цвят, но и хранителни свойства, благодарение на много бързото "шоково" замразяване. Плюс това, те вече са ситно нарязани и се готвят много по-бързо от суровите зеленчуци, което също е важно.

4. Помнете за естествените антибиотици - това са лукът и чесънът. Дори в малки количества те ще донесат големи ползи за организма. Добавете ги към храната и те ще ви помогнат да се възстановите..

Пие се при настинки

Едно от най-важните правила на "студената" диета е правилният режим на пиене. Човек със настинка трябва да консумира възможно най-много течност - поне 2,5 литра на ден. Пиенето на много течности не само ще помогне за овлажняване на лигавицата на горните дихателни пътища, но и ще отмие натрупаните вредни микроорганизми от нея.

Тук обаче има ограничения. Всички напитки трябва да са само алкални или поне да имат неутрално pH, защото силно киселата среда само ще засили размножаването на патогени. Така че, по време на настинка, трябва да се откажете от газирани напитки, сок от червена боровинка, сокове от ананас и цитруси. Чаят ще бъде много полезен за тези с настинки, особено след като сега в аптеките има много готови чайове за кашлица с градински чай, ехинацея, листа от малина, мента, женско биле, подбел и риган. Подходящи са и какаото, отвари от лечебни растения (запарка от детелина е отлично лекарство срещу настинки, в което е препоръчително да добавите лъжица мед, което усилва лечебния ефект на това растение) и ягодови нектари. Всички горепосочени напитки, ако желаете, могат да бъдат заменени с топла преварена вода.

Важно е също да вземете предвид температурата на течността, която пиете. Ако имате болки в гърлото със настинка, тогава трябва да откажете топли напитки, напитката трябва да е топла. Но ако основните симптоми на заболяването са хрема и втрисане, тогава можете спокойно да дадете предпочитание на топли напитки.

Ако сте решени не само да се борите, но и да предотвратите настинките и разберете, че състоянието на имунната система зависи пряко от храненето и се проявява в способността на организма да се съпротивлява на инфекции, то следните рецепти са за вас.

Рецепта за пилешка супа и джинджифил

Пилешката супа е не само тоник, но помага и за изчистване на носните проходи. Джинджифилът помага в борбата с треската, възпалението, главоболието и спазмите и подпомага храносмилането.

Супа от пилешко шарлот

Ще ви трябва: 1 пилешки труп (без кожа), разделен на 8-10 части; 8 чаши пилешки запас 3 скилидки чесън, 1 лук; 2 моркови; 2 стръка целина; 230 грама яйце с юфка или 1 чаша ориз китка магданоз; 2 с.л. супени лъжици прясна или сушена мащерка.

Запържете осоленото и обеленото пиле в растително масло за 6-8 минути (за предпочитане във фурната). Доведете бульона до кипене, добавете пилешкото месо и гответе около 20 минути под капака. Добавете лук, моркови, целина и мащерка. Гответе, докато зеленчуците омекнат (около 8 минути). Добавете юфка, магданоз и след 5 минути сервирайте.

Чай от джинджифил

Ще ви трябва: 0,5 чаши тънко нарязан пресен джинджифил 6 чаши вода; 2 канелени пръчици; 2 супени лъжици мед или кафява захар.

Варете джинджифила и канелата на слаб огън за 20 минути. След това добавете мед или захар и прецедете чая.

Спазвайки такава проста диета по време на настинка, вие ще осигурите на тялото си безценна услуга и ще ви помогне да се възстановите по-бързо..

Не се разболявайте и се грижете добре за себе си, не само по време на настинка!

Романчукевич Татяна
за уебсайт на списанието за жени

При използване и препечатване на материала е необходима активна връзка към онлайн списанието за жени

Правилната диета има пряк ефект върху човешкото здраве. Грипната диета, която включва здравословни храни, облекчава симптомите и ускорява лечебния процес на моменти. Какъв вид храна трябва да се „облегне“, нека разгледаме по-подробно този въпрос.

Хората с грип трябва да спазват специална диета за възстановяване.

Заразил се от грипа, всеки от нас изпитва симптоми, които причиняват не просто дискомфорт, а мъчителни главоболия, висока температура, кашлица, болки в ставите, мускулни болки и др. Причината за това е интоксикацията на организма от разпада на част от клетките и вирусите. Външните прояви са доказателство за вътрешни проблеми - оток, възпаление, задръствания. Необходимо е цялостно лечение за премахване на симптомите и убиване на бактериите..

За да се елиминира заболяването, се приема симптоматичен и етиотропен метод на лечение. Показано е приложението на антивирусни средства, имуномодулатори, имуностимуланти, антипиретици, обезболяващи, антихистамини и спазмолитици. За стимулиране на отхрачването и премахване на кашличния рефлекс се предписват муколитици и бронходилататори, в зависимост от вида на кашлицата.

Важно: не се препоръчва да се намали индикаторът за температура до 38,5. Температурата показва борбата на организма с вирусите.

Храна за грип и настинки

Правилното хранене е от съществено значение за облекчаване на симптомите и минимизиране на токсичността. Балансът в храната позволява на здравите клетки да растат, стимулира тяхната регенерация, подхранва мускулите и костната структура с необходимото количество полезни микроелементи, минерали, укрепва общото състояние на организма с ценни витамини и ензими. Обикновено човек трябва да консумира 2000 kK дневно, а след 50 години показателят трябва да съответства на 1600, тъй като метаболитните процеси намаляват с възрастта. Но едно нещо остава основното - на всяка възраст човек трябва да получава полезни витамини, микроелементи, минерали, за да поддържа имунната система в добра форма и следователно да има защита от вируси и бактерии. Особено важно е да балансирате диетата си при настинки и треска..

Диета при грип и настинки

Избирайки продукти на рафтовете на магазините, трябва да дадете предпочитание само на тези, които са здрави, допринасяйки за прочистване и възстановяване. За да опростите процедурата, трябва да разчитате на правилата, следвайки които никой не се губи в най-богатия асортимент от супермаркети.

Какво да ядем при настинки и грип

Овесена каша. Поради атаката на вируси организмът е изложен на голям стрес, губи енергия, така че е необходимо да се ядат лесно смилаеми въглехидрати: овесени ядки, грис, мед, плодове, сокове.

Месо и яйца. За борба с патогените е необходима активността на кръвния серум за защита от бактерии, което е невъзможно при липса на протеин, който стимулира синтеза на ензими и антитела в организма. При ARVI дневната доза протеини трябва да бъде най-малко грам на килограм от телесното тегло на пациента. Затова е необходимо да се включат пилешките яйца, домашните птици, рибата в диетата при настинки и грип.

Хората с грип трябва да ядат повече месо и яйца, съдържащи протеин

В този случай е необходимо да пиете пилешки бульон по-често, в който много аминокиселини, незаменими за слабия грипен организъм, стимулират отделянето на слуз, увеличават вискозитета на храчките и кашлицата.

Кефир при настинки и грип. Уникален натурален продукт "работи" в тялото ни в различни посоки:

  • намалява високата температура;
  • насърчава храносмилането на храната, като по този начин спестява консумацията на енергия;
  • създава в стомашно-чревния тракт оптимално разрушителна среда за инфекция и стимулира отстраняването на продукти от разпад на бактерии и мъртви клетки.
  • притежава висока хранителна стойност, съдържа микроелементи, витамини, ензими и минерали, позволява на слаб пациент бързо да получи достатъчно.

Чесън, ядки, броколи, лук, спанак, брюкселско зеле. Всеки от тези магазини за витамини съдържа глутатион, мощен антиоксидант и имуностимулант..

Витаминни комплекси. Тук трябва да се съсредоточите върху съставите, които укрепват имунната система..

  • Първото място в този смисъл заема витамин С - аскорбинова киселина. Активира макрофагите, има отлични антиоксидантни, противовъзпалителни, бактерицидни и бронходилататорни свойства. В продукти като касис, кисело зеле, шипка, дозата е няколко пъти по-висока от дневната.
  • Рибофлавин - витамин В2 участва активно в тъканното дишане, повишава имунната функция на клетките и е показан при хрема и настинки. Открива се в сурови яйца, извара, мокра мая, ядки, бадеми.
  • Пиридоксин - витамин В6 - активира протеиновия метаболизъм, като по този начин повишава имунитета. Доставя се в организма чрез месо, бобови растения, пшеница, ориз, елда, картофи, карантии.
  • Витамин D активира имунните сили на организма, намира се в рибен черен дроб, морски дарове, яйца, заквасена сметана.

Какво да се яде с грипа, за да се облекчат симптомите на настинка

Цинкът е една от основните съставки на храненето за укрепване на имунните сили. Според учените, постоянната консумация на пшенични зърна (покълнали), говеждо месо, свински черен дроб, ядки, слънчогледови семки и лен помага за намаляване на дългосрочните симптоми на заболяването..

Мога ли да пия кафе с грипа

Лекарите се съмняват в консумацията на кафе за настинки. Те обясняват това с факта, че от напитката няма полза, но има риск от влошаване на състоянието на кръвоносните съдове и сърцето. Те се страхуват и от развитието на алергични прояви поради отслабената имунна система на пациента. За онези, които не могат да си представят сутринта или деня си без чаша ароматна напитка и нямат реакции под формата на сърбеж, кихане, отоци, може да се направи изключение. Основното е да комбинирате кафето със здравословни подправки, които стимулират имунната система, укрепват стените на кръвоносните съдове..

Кафе за настинки и грип

  • С кардамон - веществото укрепва сърдечния мускул, има бактерицидни, противовъзпалителни и спазмолитични свойства.
  • С канела - тя се справя добре с основните симптоми на грипа, понижава температурата, премахва обща слабост, напитката е полезна при настинки и грип. Кафето трябва да е слабо.
  • Със звезден анасон (анасон) - премахва сухата, непродуктивна кашлица, активира връзките, освобождава дихателните канали от оток и слуз.

Канелното кафе помага за борба с първите симптоми на грип

Какво да пием при настинки и грип

Основната напитка на всеки човек на Земята е водата. Без нея нямаше да има шанс за съществуването на всички живи същества. Пациент с остри респираторни вирусни инфекции просто се нуждае от течност, той стимулира изпотяването, е диуретик и овлажнител, поради което се улеснява сухото дишане, слузта се отстранява от белите дробове, бронхите, тялото се изчиства от токсините, образувани поради разграждането на някои клетки и вируси.

Какво да пием с грипа

На първо място, опирайте се на вода. Обем - поне 2 литра на ден. в случай на заболяване е препоръчително да се пие топла или стайна температура.

  • Топлото мляко трябва да се пие в случай на грип, ако няма противопоказания. Напитката е склад за витамини, микроелементи и минерали. Има противовъзпалителни, бактерицидни, бронходилататорни свойства. Използва се за облекчаване на дишането на пациента, стимулиране на отхрачването.
  • Билковите чайове - липа, лайка, от подбел, шипки, невен и други растения са в състояние да възстановят тялото за броени дни. Те съдържат всички витамини A, B, C, D, E, PP, K и т.н. Също така, дозата на микроелементи, минерали, антиоксиданти, анестетични компоненти, ензими за укрепване на имунните сили надвишава дневната доза в пъти. Билките по време на грип помагат за намаляване на треската, стимулират изпотяването, премахват токсините и токсините, активират метаболизма и метаболитните процеси.
  • Обикновен чай - може да се пие с лимон, малина, липа, джинджифил и други полезни средства, което улеснява състоянието на пациента дори и при най-трудните симптоми. Дихателните пътища се изчистват, храчките се отстраняват, бронхите се разширяват, носният канал се изчиства, бактериите и вирусите се унищожават.

Какво да ядем при грип и настинки

Не само в случай на грип, но и в обичайното състояние, човек не трябва да злоупотребява с продукти, които причиняват опасни процеси в организма. Пациентът трябва да спести сили, да спести енергия и да укрепи имунитета.

Какво да не ядем с грип:

  • Пушени меса - те съдържат много канцерогени, които стимулират развитието на не само възпалителни, но и автоимунни онкологични процеси.
  • Мазнини - потискат работата на храносмилателния тракт, черния дроб - основният филтър на организма. В кръвта и така има натрупване на токсини от разпада на вируси и части от клетки, към тях се присъединяват свободните радикали, тежките мазнини. Черният дроб няма време да обработва токсини, нивото на имунната система намалява, болестта се влошава от добавянето на бактериални инфекции.
  • Солена - солта причинява подуване, което е пагубно за пациента, който при инфекция развива подуване на лигавицата на дихателните органи. Ограничете приема на натрий, още по-добре, избягвайте солените храни.

Също така не е необходимо да ядете сладкиши, печива, консерви за настинка и грип. Гответе каши, бульони, леки супи без пържене с добавяне на растителни масла.

Важно: с оглед на факта, че когато е засегната лигавицата, болка, изпотяване, е абсолютно невъзможно да се угощават ястия с руменина, твърда коричка, семена, крекери и др..

Пушените продукти за грип са нежелателни поради високото съдържание на канцерогени

Какво можете да вземете с грипа

Храненето е едно от условията за ускоряване на възстановяването. Важно е да се предприеме адекватно лечение навреме, както е предписано от лекар, което включва:

  • приемане на антивирусни лекарства - Кагоцел, Амантадин, Ремантадин, Виферон, Кипферон, Тами-грип и др.;
  • бронходилататори - Бронхолитин, Лазолван, Бронхозан;
  • спазмолитици - Spazmalgon, Spazgan;
  • антихистамини - Тавегил, Супрастин, Цетрин, Диазолин;
  • обезболяващи - Analgin, Pentalgin, Tempalgin, Solpadein.

Списъкът включва противовъзпалителни, бактерицидни и имуномодулиращи лекарства, които са високоефективни при ARVI заболявания.

Здравословното хранене като навик

Тежко грипно състояние принуждава всеки от нас да прибягва до мерки за облекчаване на симптомите. Но е много по-лесно редовно да ядете само здравословни храни, да елиминирате алкохола, което ще бъде отлична превенция на вирусни респираторни заболявания.

Направете здравословното хранене навик!

Ако допълвате правилната диета с активен начин на живот, плуване, джогинг, разходки и просто ходене на чист въздух, тогава отговорът на вирусите ще бъде еднозначен. Няма да има шанс патогените да впрегнат силен имунитет и отлично здраве.

Храната за грип, настинки и други инфекциозни заболявания съответства на терапевтичната диета №13.

Особеността на храненето е яденето на малки порции 5-6 пъти на ден. Препоръчва се да се изключи от диетата:

  • пресни сладкиши (включително хляб)
  • алкохол
  • тлъсти ястия
  • консервирани храни
  • пържена храна
  • шоколад и какао

Обикновеният черен чай може да бъде заменен с билков чай. Или добавете билки при приготвяне на чай:

  • цвят липа
  • риган билка (противопоказан при бременни жени)
  • градински чай (противопоказан при кърмене)
  • Билка от жълт кантарион
  • билкова мащерка

Лекарствените билки се добавят в размер на една чаена лъжичка на чаша вряла вода.

Те ще подобрят състава на чревната микрофлора, което ще помогне на имунната система в борбата с болестите.

За месото дайте предпочитание на домашни птици (пилешко, пуешко) или телешко.

Препоръчително е да ядете рибни ястия по време на настинка. Морската риба е особено полезна. Рибеното масло съдържа ценни мастни киселини, от които тялото се нуждае за създаване на противовъзпалителни вещества (простагландини и левкотриени).

Ядките също са богати на ценни мазнини. Орехът е лидер в съдържанието на незаменими мастни киселини. Достатъчно е да ядете няколко ядра на ден, за да ускорите възстановяването..

Полезни са и храните, богати на витамин С. Обикновено веднага се сещаме за лимон, въпреки че има много от него в други продукти:

  • розови шипки
  • горски плодове с касис
  • чушка
  • морски зърнастец плодове
  • зелени (копър, магданоз, зелен лук)
  • ябълки

Ограничете ролки, торти и бонбони. Те са богати на рафинирани захари. Излишната захар помага на вирусите и бактериите да се размножават.

Ако искате нещо сладко, обърнете внимание на сушените плодове (с изключение на стафидите, това предизвиква метеоризъм) или пчелните продукти (мед, цветен прашец). Медът и прашецът съдържат биологично активни вещества, които стимулират имунната система. Специалистите препоръчват да ги приемате сутрин на празен стомах, разтваряйки се под езика. За възрастен човек е достатъчно да приема 1 чаена лъжичка мед или прашец на ден..

По време на диетата против настинка добавете подправки към ястия:

  • джинджифил
  • кардамон
  • черен пипер
  • индийско орехче
  • лук
  • чесън

Те са естествени източници на антимикробни и противовъзпалителни вещества. Традиционната медицина ги използва много широко за профилактика и лечение на настинки. Те обаче не се препоръчват при определени заболявания на вътрешните органи (пептична язва или чревна язва, тежко чернодробно заболяване).

Джинджифилът и кардамонът се препоръчва да се добавят към чай. Например, джинджифиловият чай е широко известен като лек за кашлица..

Млечната инфузия може да се приготви от лук. Вземете един лук. Обелете го, нарежете го и го напълнете с горещо мляко. Затворете капака. Пийте инфузията след 30 минути. Можете да добавите 1 чаена лъжичка мед. Този инструмент може да се използва не само за лечение, но и за профилактика на начално заболяване. Ако усетите, че започвате да се разболявате, пийте мляко и лук през нощта..

Техният хрян и мед също приготвят лекарство за кашлица. За да направите това, накълцайте малко парче корен (с дължина около 6-7 см) колкото е възможно по-малко и смесете с 1-2 супени лъжици мед. Оставете в стаята за 12 часа. След това приемайте по 1 чаена лъжичка 3-4 пъти дневно след хранене.

Витамин А също играе важна роля в борбата с инфекцията. Те са богати на плодове и зеленчуци с червен или оранжев цвят. Затова добавете към диетата си моркови, тиква, цвекло. Моля, обърнете внимание, че витамин А се усвоява добре само в присъствието на мазнини. Затова е препоръчително да подправяте ястията, приготвени от тези зеленчуци, с растително масло, заквасена сметана или кисело мляко..

Ако по време на болест не искате да ядете, няма нужда да се насилвате. Тялото изразходва енергията си, на първо място, за борба с инфекцията и премахване на токсините.

През първите 1-2 дни на заболяване дайте предпочитание на течностите (чай, сокове, супи). Когато настинката отстъпи, можете да преминете към нормална диета..

Ето примерно меню за някой с грип или настинка:

  • закуска: овесени ядки (просо, ориз, царевица) каша, чай
  • втора закуска: чаша кефир
  • обяд: супа, зеленчукова яхния, чай
  • следобедна закуска: накиснати сушени плодове или настъргани моркови с растително масло
  • вечеря: задушена риба със зеленчукова салата

Международни дни на виното и гроздето

За съжаление, но този сайт или страница в момента е деактивиран