Роуч (чебак, сорога, геврек) е риба с луковици от семейство шарани. Среща се в цяла Европа: от север, от Алпите на изток до южна Англия, в Каспийско и Аралско море, реки, езера на Сибир. Има много подвидове със собствени имена: овен, хлебарка.
Отличителни характеристики на хлебарка: големи люспи (до 45 парчета в страничната линия), несернирани фарингеални зъби, разположени от всяка страна, позицията на началото на гръбната перка над основата на коремната перка, устата в края на муцуната. Страните, коремът е сребрист, гърбът е черен със зелен или синкав оттенък, грудните перки са жълтеникави, опашката е зеленикаво-сива с червен нюанс, а вентралната е бордо. Има и екземпляри със златни люспи..
Храната се държи в стада, защитени от водна растителност, корчове и висящи дървета на места със слаби течения. Рибата не е срамежлива. Продължителността на живота не надвишава 21 години. Максимално тегло - 3 кг, дължина на тялото - 50 см.
Химичен състав
Roach е диетична риба, препоръчвана за употреба от деца, кърмещи и бременни жени и възрастни хора. 100 г рибно филе съдържа 100 ккал, 25% от дневната нужда от протеини, 33% йод, 110% хром, 200% кобалт.
Roach расте много дълго време, храни се с зоопланктон, така че ако не бъде уловен в индустриален мащаб, започва цъфтеж на водата и зарастване на водни тела. След извличането на риба от езера и реки фосфорът и азотът се отстраняват от биологичната циркулация, в резултат на това на мястото на сорогите идват по-ценни представители.
В края на XX - началото на XXI век хлебарят е признат за опасен обитател на Балтийско море и престава да бъде търсен в северните страни.
| елементи | Съдържание в 100 грама продукт, грамове |
|---|---|
| вода | 75.6 |
| протеин | 19.0 |
| Мазнини | 3.8 |
| пепел | 1.6 |
| име | Съдържание на хранителни вещества в 100 грама продукт, милиграми |
|---|---|
| Витамини | |
| Ниацин (PP) | 2.9 |
| Макронутриенти | |
| сяра | 175 |
| хлор | 165 |
| Трейс елементи | |
| цинк | 0.7 |
| флуор | 0.43 |
| хром | 0.055 |
| манган | 0.05 |
| йод | 0.05 |
| никел | 0.006 |
| молибден | 0.004 |
| кобалт | 0.02 |
Интересното е, че в момента chebak се преработва в биодизел или фураж. За да се избегне пренаселението на водни тела във Финландия, стартира проект, който предвижда ежегоден улов от 350 тона от вида.
Благоприятни характеристики
Soroga е пълноценна протеинова храна, която се усвоява много по-лесно от протеини от месо (говеждо месо). Според резултатите от научните експерименти е установено, че при ежедневна употреба на 100 г варена хлеба на ден рискът от преждевременна смърт намалява с 20%, състоянието на зъбите и сърдечния мускул се подобрява, а костите стават по-силни. Рибеното филе съдържа полиненаситени мастни киселини, които имат благоприятен ефект върху ендокринната система на организма, работата на мозъка. Те поддържат здравето на сърцето, кръвоносните съдове, нормализират кръвната захар.
Екстрактът от сърна на сърна се използва за подобряване на състоянието на косата, ноктите, борба с акнето и първите признаци на стареене на кожата.
Единственото противопоказание за ядене на хлебарка е индивидуалната непоносимост към продукта..
Използване при готвене
Филето на представителя на Карпов има ярък рибен вкус, много деликатна структура. Най-често труповете се осоляват, сушат. В момента сред ястията на руската кухня, пай и кулебяка са най-популярни. В допълнение, хлебарят се задушава във вино. Рибата върви добре с ябълки, зеле. За да премахне характерната морска миризма, тя се напръсква с лимонов сок.
Рач може да се пече във фолио и на дървени въглища, пържени, пушени, мариновани, варени. Преди готвене се препоръчва рибата да се накисва в силен солен разтвор, това ще помогне да се отървете от специфичната миризма на кал. За равномерно печене и омекване на малки кости се правят дълбоки разрези на гърба (до гръбнака). Преди да готвите рибената чорба, първо отстранете очните ябълки, които под влияние на високите температури могат да придадат вкус на горчивина.
Критерии по избор
Когато купувате, внимателно проучете трупа. Мътните очи, повредените люспи и неприятната гнила миризма показват застоя на рибата. Наличието на петна по гърба или корема показва, че чебакът е бил уловен от замърсен резервоар и съответно е натрупвал токсични съединения, соли на тежки метали в месото си. Такава риба не е подходяща за консумация. Прясната хлебарка мирише на езерна вода или тиня, с гладки лъскави люспи, прилепнали плътно към тялото. Коремът му не е подут, очите му са леко изпъкнали, прозрачни, хрилете са розови или яркочервени, без кафеникавост, жълтеност, слуз и плака. Месото е твърдо при натискане.
Хлебчето трябва да се готви веднага след закупуването му. Тя не понася слана. Суровата риба има максимален срок на годност 2 дни в хладилника.
Рибарска хлебарка
Членът на семейство шарани се среща почти навсякъде и се откроява от другите риби с жълтите си очи и ярко оранжевите перки. Средно теглото на един индивид е 400 g, а дължината не надвишава 20 cm.
През зимата, с нарастващи студове, хлебарят прорязва водни площи в търсене на топлина. Поради това тя отива в дълбочината. Ухапва бавно. Най-добрата стръв е кървавец, репей. Следователно, в студения сезон, хлебарят се хваща в дълбоки канали или под леда на обикновена вещ. Те се хранят рядко.
С идването на пролетта рибата в застояли резервоари се издига до плитка вода, където водата се затопля по-бързо под слънчевите лъчи. През този период от годината хлебарят се подготвя за хвърляне на хайвера. Зрелите индивиди се събират в стада и започват да мигрират към притоци на река. На тези места рибата хапе на личинки, кървави червеи, хванати на 5-метров прът с тънка линия, кука № 18-20 и лек поплавък. Снабдяването се освобождава с потока или се поставя на дъното.
През лятото големите представители на вида се връщат в обичайните си водни тела на дълбочина - големи реки, езера, водохранилища. Дребните риби остават в малки канали, където живеят сред водорасли над дъното във водния стълб. За улов на хлебарка през лятото се използват пръчки със съкратено подреждане с тънка тел до 0,1 мм и малка кука № 16-20. За стръв се използват мухи на кадиди, кървави червеи, личинки.
Когато температурата на околната среда започне да пада, слънцето изгрява по-високо над хоризонта, широките плитки водни тела се считат за добро място за риболовна хлебарка. През есента малките екземпляри се крият в лазерни тръстики. А големи индивиди отиват на дълбочина далеч от брега. Ухапването е слабо. Рибите използват забележима стръв с червен червей или куп личинки, за да привлекат вниманието..
Любими местообитания на хлебарки:
- задни води и стари жени;
- устие на течащи реки;
- крайбрежни гъсталаци, плитки райони на резервоара;
- в близост до тръстики, котки;
- клони, падащи във водата, сянка от водни лилии, наводнени храсти.
Рибата остава на дъното, издига се до средните слоеве на резервоара изключително от необходимост - в търсене на храна. В летните горещини хлебарят изплува на повърхността, за да се почерпи с насекоми, които са паднали във водата. Рибата се храни с червеи, ларви, мекотели, ракообразни, водорасли, черница.
Най-доброто място за улов на чебак е устието на дълбочина не по-малко от един и половина, долният крайбрежен ръб. Оборудват го предварително - слагат клетка и седалка, хранят точката. По езерата, езера, риболов от кораба. Достатъчна дълбочина за улов на хлебарка се счита за 10 m.
Примамки и примамки:
- през лятото: зеленина, хляб троха, месо от черупки, скакалец, мушици от кадис, червеи;
- през зимата: ларви от репей, червей, кръвен червей;
- през пролетта: перлен ечемик, грис, мастика, тесто, личинка, червей, кръвен червей;
- есен: задушени пшеница, грах, перлен ечемик, личинка, тесто.
Не забравяйте, че храненето увеличава вашия риболовен успех. Той поддържа училището на място и привлича риба от съседни райони.
продукция
Roach е малка риба, съдържаща 19% протеин и 0,4% мазнини. Триглицеридите са представени от полиненаситени мастни киселини (PUFAs), които имат изразени антиоксидантни свойства. Поради ниското си съдържание на мазнини, рибата е позволена да се консумира от хора със затлъстяване и пациенти с диабет. В допълнение, PUFAs предотвратяват риска от развитие на болестта на Алцхаймер, рак, инсулт, катаракта, ревматоиден артрит, инфаркт на миокарда и преждевременно стареене на тялото. Roach е източник на протеини, макро- и микроелементи. Това е нискокалоричен продукт, в 100 g от който е концентриран само 100 kcal. Поради това той е включен в японската диета. Рибата заглушава глада, без да причинява наддаване на тегло.
Диетолозите препоръчват включването на хлеба в диетата на бременни жени, деца, възрастни хора, кърмачки, страдащи от алергия, хора с проблеми на сърдечно-съдовата система и храносмилателния тракт. Диеното месо от риба се консумира най-добре във варена или задушена форма. Препоръчителната дневна надбавка е 100 гр. В допълнение, сърната на сърна се използва широко в козметологията за подобряване на състоянието на косата и кожата. Има най-силните стимулиращи, анти-стареещи свойства. Козметиката, базирана на него, увеличава тургора на дермата, премахва обривите, подхранва и придава здрав тен.
хлебарка
Роуч е училищна или полуадромна риба от семейство циприниди, която живее както в сладководни, така и в полусолени водни тела. За любителите на риболова тази риба е интересна, защото води активен начин на живот по всяко време на годината, така че никой няма да остане без улов. Освен това хлебарят представлява интерес и за домакините, които приготвят различни ястия от тази риба..
Roach: описание
Тази риба се различава по това, че има много подвидове със собствени имена, като овен, хлебарка, сорога и др. В Сибир и Урал не я наричат нищо повече от чебак.
Цветът на гърба на хлебчето е тъмен със зелен или син оттенък, докато останалата част от тялото, като страни и корем, е сребриста. Рибата се различава от най-близките си роднини по това, че от всяка страна на устата има леки фарингеални зъби, тялото е покрито с доста големи люспи. В края на муцуната има уста и може да се види перка на гърба, която се намира над тазовата перка.
Рибните люспи са боядисани в чисти сребърни тонове. Долните перки са оранжево-червени, докато каудалните и дорсалните перки са с по-тъмен цвят. Според много експерти хлебарят, в сравнение със свързаната с него хлебарка, има по-ярки цветове. Възрастните ядат разнообразни храни, както от животински, така и от растителен произход..
В зависимост от местообитанието, половата зрялост при хлебарка настъпва на възраст от 3 до 5 години. Процесът на хвърляне на хайвера започва в началото на пролетта и завършва през месец май, когато температурата на водата се поддържа на около +8 градуса. Яйцата на сърната са малки, с диаметър само 1,5 мм, които женската залепва към растенията.
Процесът на хвърляне на хайвера е много шумен, тъй като рибите отиват да хвърлят хайвера си в много училища. В зависимост от възрастта броят на яйцата варира от 2,5 до 100 хиляди. Женската ще помете всички яйца с едно движение. След около две седмици, най-много, от яйцата се появяват пържени хлебарки, които започват да се хранят независимо от най-малките безгръбначни..
Полу-анадромните видове, като хлебарят, растат много по-бързо, а плодовитостта им също е по-висока, поне 2 пъти. След хвърлянето на хайвера възрастните се връщат в морето. Тук става въпрос за угояване.
Къде се разпространява
Роуч живее в почти всички водни тела, избирайки за себе си зони от водната зона, гъсто обрасли с водна растителност. В басейните на Черно и Азовско море навсякъде се среща хлебарка. Роуч е открит на полуостров Ямал, в река Сеяха, включително най-дълбокото езеро Байкал. Местообитанието му не се ограничава до тези места, тъй като тази риба е представител на много реки и езера в Европа и Сибир.
Зависимост на размера от възрастта
Роуч може да живее средно около 20 години. През този период от живота той расте в дължина до почти 40 см и наддава на тегло до един и половина килограма. След пет години живот, теглото му е не повече от 100 грама. След няколко години тя ще тежи поне 200 грама. Често на тази възраст има екземпляри с тегло до половин килограм, но това зависи от наличието на добра хранителна база.
Рич начин на живот
Роуч предпочита да води пестелив начин на живот. Всяко училище се формира в зависимост от възрастта, следователно в училище за малки рибки може да присъства само един голям индивид. По правило хлебарят предпочита да стои възможно най-близо до брега. В същото време по-големите индивиди избират по-дълбоки зони, а малката промяна се задържа в плитки води. По принцип хлебарят се държи в райони, обрасли с тръстика или тръстика, или на границата с бистра вода. Roach презимува в гъсти стада и след като ледът се стопи, той се премества в плитка вода, където започва активно да приема стръв. През този период можете да забележите движението на училище за риба отдалеч, но трябва да вземете предвид факта, че хлебарят е доста срамежлив и в случай на опасност веднага заминава за друго място. Когато водата започне активно да се затопля, не е толкова лесно да хванете хлебарка.
Хлебчето е активно по всяко време на деня и не изпитва хранителни проблеми, тъй като може да се храни както с живи организми, така и с водорасли. В средата на лятото, когато има изобилие от храна, едва ли е възможно да изненадате хлебчето с нещо, но ако стръвта е привлекателна, тогава хлебарят трябва да се търси на дълбочина от 2 до 3 метра в райони с чисто дъно. Но през есента, когато водната растителност започне да отмира, хлебарят вече не е толкова придирчив.
Roach е непретенциозна риба и се чувства отлично при различни условия, само ако има достатъчно кислород. За границите на водораслите или районите с бистра вода, заобиколена от гъста водна растителност, това са любими места. В същото време по-големите индивиди предпочитат да стоят в чисти райони със значителна дълбочина..
Започвайки в средата на есента, рибите започват да се стичат в училища преди зимен сън. През зимата училищата на хлебарите предпочитат да стоят близо до гъсталаци на водна растителност в дълбоководни райони. В същото време рибата се чувства добре в близост до подводни препятствия, сред шноли, в реки, вливащи се в резервоари. През този период тя предпочита да е близо до дъното, но понякога се издига по-близо до повърхността, особено в периоди на размразяване. През зимата хлебарят може да бъде хванат добре, ако се качите на стадо. С идването на пролетта, хлебарят напуска дълбоководните райони и отива нагоре по течението, където активно се храни. След известно намаляване на водата, рибата отива на хвърляне на хайвера, някъде през втората половина на април. По правило този период съвпада с момента на пъпката на бреза.
След отшумяване на водата, хлебарят е особено активен при приемане на стръв като червей или кървавец. За да хванете хлебарка през този период, ще трябва да намерите обещаващо място в речните устия и нагоре по течението, в каналите между водни тела, в добре отопляеми райони в близост до гъсталаци на водна растителност, както и в райони с бистра вода, заобиколена от гъсталаци от тръстика или тръстика. Най-важното е точно да се изчисли този период, който не трае много дълго. Веднага след като рибата се роди, хапането може веднага да спре и да се възобнови само след седмица, докато ухапването ще бъде не по-малко активно.
Най-добър период на ухапване
Седмица преди хвърлянето на хайвера и след хвърлянето на хайвера - в края на май и юни. Но по това време риболовът е забранен в повечето водни обекти. През пролетта, когато водата е слабо затоплена, интензивното ухапване се наблюдава по-често следобед, през лятото е по-добре да се приема на разсъмване.
Метод на риболов на хлебарка
Риболовът е едно от най-вълнуващите дейности за хората, но това изобщо не означава, че самата риба ще се придържа към куката. Риболовът също е усилена работа, без която едва ли ще успеете да хванете поне една риба. Въпреки факта, че винаги има достатъчно хлебарка във всяко водно тяло, не е толкова лесно да го хванете, тъй като няколко фактора влияят на успешния риболов. Това е както личното умение на рибаря, така и способността да се избере правилното снаряжение заедно с примамки, както и възможността да се избере обещаващо място. Често се включват фактори, които са извън контрола на риболова. По правило те включват природни фактори като атмосферно налягане, температура на водата и др..
Роуч може да бъде уловен през цялата година, но в периоди на силен студ е по-добре да не ловите риболов, тъй като можете да останете без улов. Най-активната хлебарка в условията на първия и последния лед, през пролетта преди хвърлянето на хайвера и след сезона на хайвера, както и през лятото, особено през нощта. Преди хвърлянето на хайвера, хлебарите се стаят в много стада и се държат във водната растителност, където активно се хранят. През този период може да се хване с почти всяка стръв, като червей, кръвен червей или личинка..
При риболов на хлебарка използването на стръв е чисто символично. За това са подходящи съставки като галета, торта или торта, валцован овес, малки кървави червеи с добавяне на суха глина или чист пясък. Roach е добре уловен на обикновен плувен прът с джиг. Пръчката е снабдена с въдица с диаметър около 0,12 мм и водач с джиг, оборудван с дълга кука номер N14-N16. Дължината на въдицата се избира някъде с 20 см по-къса от дължината на въдицата. За да може рибата да не се счупи, достатъчно тънка риболовна линия е по-добре да използвате гумен амортисьор в платформата с дължина около 50 см. На линията трябва да присъстват най-малко 3 тегла, от които най-ниската трябва да има най-малко тегло. Когато хлебарят поема стръвта в устата си, той повдига платформата, без да усеща тежестта на оловото. С идването на пролетта, когато няма повече лед на резервоарите, хлебарят се държи възможно най-близо до бреговата ивица или влиза в заливи, където водата е по-чиста. След хвърляне на хайвера, хлебарят избира тихи места с малко ток за престоя си.
Когато истинската топлина залязва на улицата, тази риба отива в дълбините или се скрива от жегата в гъсти гъсталаци на водна растителност. Roach не приема стръв от самото дъно, тъй като предпочита да се храни на малко разстояние от дъното. Преди водата да се загрее до +10 градуса, многобройни стада хлебарки се движат по бреговата ивица и изяждат всичко, което им попречи. Пръчка с дължина около 5 метра е подходяща за риболова му през този период. Кастингите трябва да се извършват възможно най-близо до гъсталаците на водна растителност и ухапванията ще последват една след друга. Примамките от всякакъв произход са подходящи като приставка за куки. Roach се хваща активно, докато хайвера спре. През този период рибата не се страхува от нищо и може да бъде уловена с голи ръце. Особен късмет през този период са големите щуки и костури, които следват стадата и също активно го изяждат, но дори не се опитват да се скрият. Следователно, през сезона на нереста, риболовът на хлебарка може да бъде най-ефективният..
След хвърлянето на хайвера тази риба не е толкова лесна за улов, особено без стръв. След залавянето на дузина индивиди е наложително да се добави основание. Риболовът на хлебарка през лятото е труден, защото рибите вече не са толкова гладни. По правило през този период ухапването й е доста бавно. Тя може да вземе стръвта в устата си и веднага да я изплюе. Но дори и в такъв момент има примамки, които рибите вероятно няма да откажат. Това е, на първо място, зелените или по-скоро черницата.
Коник може да бъде не по-малко изкушаващ за хлебарка. Необходимо е да се лови риба с тази стръв близо до гъсталаци на водна растителност. Роуч може да остане на мястото за риболов известно време, ако рибата се храни постоянно на малки порции. Всяка съставка може да се използва като земята, дори и обикновен хляб. Ухапването може да бъде най-активно, ако мястото се захранва предварително със зърнени храни или всякакви зърнени храни. С идването на есента хлебарят започва да проявява малко по-голяма активност, ако използвате тор за червеи, кървави червеи и други примамки като приставка за куки, изхвърляйки ги в границите на водната растителност. Когато пристигането на зимата вече се усеща, рибите се събират в множество училища и отиват в дълбочината.
От този момент започва нов етап на риболов на хлебарка със зимна въдица, особено ако резервоарът вече е покрит с лед. За риболов през зимата ще ви е необходима доста тънка линия, дебелина 0,1-0,12 мм, както и джиги от тип изстрел, с тегло около 4 грама. Хлебчето не понася резки движения, следователно манипулирането на пелетата трябва да е бавно и плавно. През този период рибата лесно може да се храни от дъното, така че трябва да има системно потупване на стръвта по дъното. И въпреки това най-честите ухапвания се наблюдават на малко разстояние от дъното. Като се започне от края на декември и до март, е по-добре да хванете хлебарка с дребни кървави червеи, поставяйки не повече от две ларви на куката. За да поддържате ухапването постоянно, стръвта трябва систематично да се добавя към дупката. През този период ухапванията по изправеното приспособление са не по-малко чести. Дюзата трябва непрекъснато да се сменя на свежа, без да оставя нарязани кървави червеи или слуз от рибата на куката, тъй като това алармира рибата.
При такива условия зимният риболов трябва да използва най-тънката линия. Дебелина около 0,08 мм, а може и по-тънка. Джигът е избран като малък, с размер около 2 мм с номер на кука N18-N20. Когато играе, хлебарят практически не се съпротивлява през зимата, но вече с идването на пролетта, която хлебарят със сигурност усеща, риба с тегло не повече от 100 грама е лесно способна да счупи толкова тънка сблъсък. Затова с идването на пролетта вече трябва да се въоръжите с по-надеждна екипировка. Проста плувна пръчка е по-подходяща за риболов в застояла вода или на бавен ток. В този случай е необходимо да повдигате стръвта от време на време и това трябва да става бавно. Именно по време на изкачването се появяват ухапвания на хлебарка. Стръвта се издига на височина не повече от 30 см от дъното. Някои опитни риболовци въртят хлебарка, използвайки изкуствени мухи като стръв. Колкото по-добра е стръвта и по-реалистично изобразява насекомо, което е паднало във водата, толкова по-ефективен е риболовът.
Риболовът на хлебарка може да бъде най-ефективен от ранна сутрин до 10:00, както и от 18:00 до пълен здрач. Когато ловите през зимата, можете да разчитате на значителен улов в условия на размразяване, когато рибата може да се издигне от дъното в горните слоеве на водата. Във всеки случай, за да останете на улова, ще трябва да работите усилено, независимо от сезона. Ако не знаете с какво се храни хлебарят и къде може да се намери на езерото, тогава не трябва да разчитате на ефективния резултат от риболова.
хлебарка
В различни региони хлебарят се среща под различни имена: в Западен Сибир и на Урал е „чебак“, в Бяло море: в Архангелск, Вологда, Република Коми, хлебарят се нарича „хлебарка“, на Байкал, в Източен Сибир, на Лена и Енисей, рибарите го наричат "Track".
Роуч е риба, принадлежаща към реда на шарана, намираща се в справочници под името „обикновена хлебарка“. Роуч е търговска риба с ниска стойност.
При думата "хлебарка" всеки рибар, независимо дали е любител или запален рибар, очите му светват, той може да разкаже повече от дузина истории, свързани с тази риба, и да даде много съвети за улова.
Роуч има няколко подвида: овен, хлебарка, сал Ширван (живее в блатисти резервоари на река Кура), сибирска хлебарка. Рибата риба има продълговато тяло с големи люспи, зеленикаво-сиво на гърба, сребристо отстрани и по корема. Цветът на рибата зависи от местообитанието и възрастта; цветът може да е по-наситен или по-блед. В устата на рибата има фарингеални едноредови зъби, 5-6 парчета от всяка страна, очите са кръгли изпъкнали червени. Средното тегло на възрастна риба е 250-500 грама, дължината е около 20 сантиметра. Колкото по-стара е рибата, толкова по-гъста и широка е и по-светлият цвят на очите..
Хвърляща хлебарка
Роуч достига полова зрялост на възраст 3-5 години с дължина 12 сантиметра. През пролетта стадото на хлебарите, отидете на хвърляне на хайвера, през този период рибата активно се храни. Когато водата се нагрява до температура над 12 градуса, започва сезонът на чифтосване. В търсене на хайвера, училище за риба се издига над течението на реката. Нерестовото хвърляне на хайвера се среща в плитки заливи, по-често в речни колове. Започва много активен период на хвърляне на хайвера за хлебарки: много шумни игри, пръски с вода и пяна от училището за риба, мъжките са особено подвижни, те пазят мястото на снасяне на яйца. Периодът на хвърляне на хайвера за хлебарка продължава 5-6 дни. Роната се полага на дълбочина 0,5-1 метър и хлебарят узрява едновременно. 10 дни след хвърлянето на хайвера, изпържете люка от яйцата. Плодовитостта на хлебарка се колебае в диапазона от 700-70000 яйца, колкото по-голяма е женската, толкова повече яйца снася, поради изобилието на яйца, остава популацията на хлебарка. Периодът на развитие на пържени трае 40-45 дни, през цялото това време те са на хайверните площадки. В началото на лятото възрастните риби започват да напускат местата за хвърляне на хайвер, да се придвижват към тихи задни води и по-близо до гъсталаците. Пържените остават в плитка вода до есента, близо до брега във водните гъсталаци.
Характер на хлебарка
Всички подвидове на хлебарка са разделени на сладководни и не-сладководни. Първите включват: чебак, сорога и сибирска хлебарка, те живеят във всички водни тела на Европа и Сибир. Непресноводни или полуанадромни подвиди на хлебарка могат да живеят в солената вода на Азовско, Черно и Каспийско море, в соленоватите водни тела на Северна Америка. Също така местообитанието на хлебарка е разположено в басейните на Черно и Азовско море, има промишлен риболов на подвида шаранска плотва.
Чебак, овен, ученическа риба, живее в езера, достига, предпочита участъци от реката с бавно течение, има много от нея в речни канали, клони, устия, резервоари с малка дълбочина. Тръстикови гъсталаци, плаващи треви, крайбрежните райони с растителност са любими места, където хлебарят намира храната си.
Рич начин на живот
Роуч е училищна риба, училищата са разделени по възраст, понякога сред рибите с малки размери се срещат стари големи индивиди. Малките риби, като правило, живеят в крайбрежната зона, големите предпочитат дълбочина. Начинът на живот на хлебарка е, че училищата с риба постоянно се движат през резервоара, но през различни периоди на годината предпочитат места с определени условия. Сезонните миграции са свързани с метеорологичните условия и наличието на храна. През зимата отиват на зимни ями и ръбове. През пролетта, когато ледът започне да се топи, рибата се придвижва по-близо до брега, започва периодът на хвърляне на хайвера, училищата се втурват към устията. През лятото, с края на периода на хвърляне на хайвера, хлебарят отново се връща в тихи басейни и реки с летен поток, тук те ще останат цялото лято. През есента, когато температурата на водата започне да спада, хлебарят се стича и се спуска на най-дълбоките места, тук ще зимуват.
Роуч активно се държи сутрин, през деня се движат повече около резервоара, големите индивиди са по-внимателни, затова те оставят своите убежища и ями вечер, с настъпването на тъмнината, ухапването напълно спира.
Roach не може да издържи на загнила вода и температурни крайности. Когато водата в резервоара падне до плюс 8 градуса, реакцията на рибата става инхибирана, тя е неактивна и яде малко. През зимата хлебарят стадо и отиват да зимуват в ями, по това време на годината те са в състояние на покой и трудно се движат около резервоара.
Жизнения цикъл на Роуч
Роуч може да е до 20 години. Периодът на хвърляне на хайвера приключва в края на пролетта и в началото на юни пържени се появяват от яйцата. Почти цялото лято те ще бъдат във водни гъсталаци и крайбрежна растителност, ще се хранят с растителна храна, малки насекоми. Водата тук е достатъчно топла и идеални условия за малки животни. С настъпването на есента рибата ще започне да се отклонява в стада и по примера на възрастните ще отиде на местата на зимните лагери. В края на февруари някои индивиди започват да напускат местата си за зимуване и излизат в плитка вода в търсене на храна, постепенно с повишаване на температурата и топене на лед, хлебарят излиза от ямите и се държи близо до брега.
Рибата расте дълго и бавно, всичко зависи от местообитанието на хлебаря, качествения и количествен състав на фуража и екологията. Годишният прираст на рибата не надвишава 3 сантиметра, като се започне от 4-годишна възраст, растежът се забавя, на 7 години теглото на един индивид се колебае 120-150 грама с дължина 12-15 сантиметра.
Хранене с хлебарки
Roach лесно преминава от един вид храна в друг.
Хлебарят е всеяден, така че храната на плотва е, че може да събира мекотели, водорасли, корени на растенията, планктон на дъното, по-близо до зимата предпочита животинска храна: насекоми, ракообразни, ларви и всичко, което се намира във водата.
Методи за риболов на хлебарка
Любителите риболовци хващат хлебарка през цялата година. Опитен рибар винаги знае местообитанието и методите на риболов. Местата за риболов се избират въз основа на престоя на рибата в резервоара. Рибите са много чувствителни към промените в температурата, могат да потънат на дълбочина или да останат по-близо до повърхността. Добър резултат от риболова може да се получи чрез опитомяване на рибата до определено място с хранене. За да привлекат хлебарка на мястото за риболов, рибарите хвърлят стръв и примамка. Стръв за хлебарка може да бъде такава като гроздове, ечемик, задушени зърна. По време на риболов храненето се хвърля на всеки 3-5 минути, така че рибата да е постоянно в движение. Рибарите знаят, че след хвърлянето на хайвера, ухапването е особено успешно, хлебарят започва период на истинска жора.
В устията на малки реки ловят риба от брега на пръти на 5-8 метра с лека техника, но в горещ ден на такива места практически няма риба. По езерата и резервоарите ловят риба от лодки, въдици трябва да се хвърлят в посока гъсталаци, особено хлебарят обича стръмни брегове с растителност.
Всеки сезон има своите тайни за успешен улов. Те хващат хлебарка с различни приспособления, предназначени за малки риби: вземат се въдица с плувка, дъно, въртяща се въдица, мухоловка, риболов с джиг, малки кукички № 18-20. В Сибир хищна риба се хваща за малка хлебарка, тъй като живата стръв е много подвижна, което привлича хищник.
През пролетта, когато рибите се стичат в училищата и отиват на хвърляне на хайвера, хлебарят е особено нелепо и изяжда всичко - от личинки до ечемик и тесто. Можете да ловите риба от брега, като използвате въдица с кука на тънка линия и поплавък.
С настъпването на най-топлите дни, голямата хлебарка напуска плитка вода през лятото и преминава към по-големи водни тела. Рич потъва по-близо до дъното и в горещ ден се издига по-близо до повърхността на водата, за да се угощава с удавени мухи и насекоми.
Есента е най-нещастният период за рибар, хлебарят вече е тръгнал нагоре и ял, предпочита да е в големи водни тела. Букет от червеи или личинки ще служи като стръв за хлебарка.
През зимата стадото хлебарка отива в дълбочина, рибата се страхува от студена вода и предпочита да остане в зимните колиби. Риболовът на лед за хлебарка е много съмнително занимание, рибата може да бъде изкушена от голям кръвен червей. Въдица или джиги се спуска в пробития отвор на дълбочина около 4-5 метра, но ухапването е повече за късмет или късмет. Трябва да отидете на риболов на плотва през зимата в най-топлите дни, хлебарят не е много активен през зимата.
Риба стръв
Roach не е придирчив към храната. Стръв за хлебарка през зимата могат да бъдат кървави червеи, тесто, грис, сандвичи с каша и грах. Най-добрата стръв за хлебарка през пролетта са червеи, личинки, кървави червеи, хляб, тоест всичко, което рибарят е приготвил, хлебарят през този период е особено безразборно в храната. През лятото хлебарят може да улови хляб, кръвоизливи, скакалци и яйца на мравки. Опитните рибари винаги хващат стръв със себе си: бисквити, кървави червеи, хляб, ечемик.
Ястия с хлебчета
Roach се използва под всякаква форма: пържено, сушено, пушено, осолено, варено. Вкусовите качества варират до известна степен, сибирският чебак е по-дебел от колегата си Волга. Рибарите не обичат много да готвят рибена чорба от хлебче, тя е твърде костелива и бързо сварена. Но пържени цели, няма конкуренция за това, костите са добре пържени, кожата става гъста, хрупкава. Roach е добър в сушен и пушен вид. Когато са осолени, малките индивиди с тегло под 150 грама не се изкормяват.
Преди да приготвите ястие от хлебче, на първо място очите на рибата се отстраняват, защото те са източник на горчивина. Най-добре готвена с прясно уловена риба, хлебарят се съхранява лошо.
Ястие, приготвено от печена хлебарка, е особено вкусно, тъй като рибата има много малки кости, те трябва да бъдат нарязани с остър нож от опашката до главата, високата температура прониква в тъканите и унищожава малки кости. Готовата нарязана риба се поставя във форма, залива се със заквасена сметана и се поставя във фурна, предварително загрята на 180 градуса, за 25-30 минути.
Домакините предпочитат да задушат хлебчето в тенджера под налягане с лук, моркови, доматено пюре, слънчогледово олио и черен пипер, след 2 часа вкусно консервирано ястие е готово.
Има много ястия от филе от хлебче, приготвени в различни сосове, запечени със сирене и лук. Най-успешното ястие с хлебарки според мнението на рибарите: сушено или пушено.
Риба риба (сорога): къде живее, какво улови
Знаете ли, че любимата риба хлебарка може да живее до 20 години от много риболовци? А фактът, че рекордьорът, уловен в ГДР, тежеше 2 килограма 580 грама?
Съгласете се, значителен резултат за хлебарка. Дори не бихте помислили за това. В сърцето ми обаче има надежда, че някъде в нашите резервоари нов крила чака в криле. Възможно е да имате късмет, за да го хванете..
Или може би аз. Кой знае? Но за да се случи това, трябва да знаете колкото е възможно повече за целта. Къде живее. Какво храни. Как поведението на рибите в един сезон на годината се различава от друго? Какъв снаряд е за предпочитане за риболов. Ето за това какво представлява рибата хлебарка, къде живее и как да я хванем днес и нека поговорим.
Риба риба: външен вид, местообитание, хвърляне на хайвера
Роуч. В нашата Ангара името й е главно сорога или пътека. Можете да се закачите на въдица или предене на ток в течението и в тиха езерна вода. Рибата е многобройна и буренясала. Последното твърдение е вярно, ако правилно характеризираме местата на обичайното му местообитание..
Такива големи екземпляри, близки до рекорда (2,58 кг), никога не са били уловени. Въпреки това, рибата риба 500 - 700 грама периодично се усеща. Особено когато става дума за риболов в резервоара. Обичайният размер не надвишава 18 - 22 cm и тегло до 250 g.
Появата на хлебарка (хлебарка)
Роуч лесно се отличава от другите представители на многобройното семейство шарани по ирисите на очите. Те са оранжево-златисти с забележимо червено петънце в горната част..
Удълженото тяло е леко странично компресирано. Покрита с големи люспи. Коремът и страните са леки, със сребрист блясък. Цветът на гърба варира от зеленикав до тъмно кафяв. Между началото на гръбните и вентралните перки може да се очертае почти права линия.
Сивите гръбни и каудални перки контрастират на червеникавите вентрални и анални перки. Цветът на тялото на лентата може да се променя в зависимост от местообитанието и възрастовите промени.
Пубертет и хвърляне на хайвера
Сексуалното съзряване на хлебаря варира според местообитанието. Средно това е 3-4 години. В северните райони на Източен Сибир сорога започва да хвърля хайвера си на възраст 5-6 години.
Женските и мъжките зреят едновременно и са способни да хвърлят хайвера си няколко пъти през живота си..
Roach започва да хвърля хайвера си от края на май до юни. Курсът му директно зависи от метеорологичните условия. Роуч избира места за хвърляне на хайвер в канали, колове. В езера, които имат връзки с потоци и изходи към големи речни води. В резервоарите хлебарят хвърля хвърлящ край брега край наводнена растителност миналата година.
Преди хвърлянето на хайвера мъжките се „обличат“ в чифтосване. Тялото става по-контрастно. Перките са ярки. Главата и част от тялото по протежение на страничната линия са покрити с „перлен“ обрив. Можете лесно да го усетите с пръсти. Женската изглежда по-скромна. Яркостта на цвета се появява по-малко, а "перленият" обрив се появява рядко.
Хайверът се провежда едновременно за цялата група, живееща в резервоара. Лепливият хайвер се изхвърля върху растителните остатъци на дълбочина 1 метър.
В зависимост от възрастта и размера на женската, яйцата могат да бъдат от 8,9 до 89 хиляди. Хайверът Сорога е малък, непрозрачен. Диаметър 1 - 1,3 мм жълт.
В края на хвърлянето на хайвера рибата се търкаля от плитката вода на дълбочина. Ларви, запържете задържате известно време в мястото за хвърляне на хайвера. Тук, в райони, затоплени от слънцето с плитка вода и растителност, има достатъчно места за подслон и храна. В края на лятото непълнолетните следят възрастните риби до дълбоки открити места на водоема.
Среда на живот
Roach избягва места с много студена, бърза вода. Както и райони с кално дъно. Предпочита райони с бавен, спокоен поток. В затворените езера обаче липсата на естествен поток вода не притеснява сорогата. Все пак навсякъде предпочита пясъчно-кално или каменисто дъно с присъствието на плитки води и дълбоки места. Често може да се срещне сред гъсталаци на водна растителност в близост до бреговата ивица, дрейф, потопен корч.
Роуч е риба, предразположена към заседнал живот. Не прави дълги миграции в резервоара. По-близо до есента се събира в големи стада и се стреми да отиде в дълбините. Тя живее тук до пролетта. Въпреки това, с промяна на времето (размразяване), той периодично преминава в плитка вода.
Когато реките се отворят, хлебарят напуска зимните места и се събира в стада в устията на реки и големи потоци. Според което впоследствие тя отива в хайвера.
Какво ядат хлебарки
Както обикновено, хлебарят е риба, чиито хранителни предпочитания и характеристики зависят от вида на водното тяло и годишния сезон. Растителната храна преобладава през лятото и в "южните" водни тела. В северните ширини и през есента, през зимата - животно.
Обикновено няма гладен сорог. Основата на храната са гастроподи и водорасли. Определено много представители на безгръбначни. Следователно, стомасите на хлебарите са постоянно пълни с ларви на комари, мухи на мушкато, маймуни. В допълнение към водораслите, рибата не е против да се угощава на меките тъкани на висшите растения.
Зимата хлебарка също се храни. Въпреки това, не толкова активно и в много отношения координиране с промените във времето.
Многобройната хлебарка е конкурент на естествената храна на много риби - платика, пелени, ливади, белокрилки. Той обаче сам е включен в хранителната верига. Следователно, тя е любима жива стръв сред zherlichniki.
Лошо е, че хлебарят е популярен обект от жизнения цикъл на паразитите, опасни за хората..
Методи за риболов на хлебарка
Любимият начин на риболов на плотва винаги е бил плувка.
- Летящата пръчка е най-популярното снаряжение през лятото. Лек снаряд, чувствителен към ухапвания, ако го репетирате правилно. Стадата на хлебарите, които стоят близо до брега, са общ „трофей“ за такъв риболов. Мах е универсален в използването му в застояла вода и при наличие на малък ток.
Риболовът обаче се извършва на сравнително къси разстояния. Улавянето на трофейна хлебарка е рядкост тук. По-подходящо е да се използва лапдог за систематичен лов на голяма магия.
- Болонски въдица обикновено се използва при риболов на ток в линията. Наличието на бобината допринася за по-отдалечен риболов на територията. Това се дължи не само на увеличеното разстояние за леене, но и на възможността за рафтинг на платформата надолу по течението.
- За тези, които обичат да ловят риба в комфорт - съвпадат с мачове. Човек обаче трябва да „плати“ за този комфорт, като е обвързан с една точка. Тук няма какво да се направи без качествени допълващи храни.
Не съм чувал, че риболовът на плотва с бордови въдици е от принципен характер. Обикновено магьосницата се хваща в придатъка, когато целенасочено улавя платика.
Радвам се обаче, че хлебарят, който се качва на куката, винаги е забележимо по-голям от този, който е уловен близо до брега.
От отварянето на реки, езера и водохранилища, хлебарят може успешно да бъде уловен на течаща и неподвижна дънна риба. Особено харесвам да правя този вид риболов през пролетта. Когато водата вече е намокрена и все още можете да срещнете лед по бреговете.
Намираш стотинка плитка вода сред дълбините. Вие оборудвате донк с тежък потъвател, така че токът да не носи и чакате да хапете. През пролетта се среща най-големият. Във връзка с други сезони, само през пролетта можете да намерите такава устойчивост при рибите.
Разбира се, не можете да забравите английския донк - хранилката. Но и тук, както при риболов на мачове - комфортът затруднява движението по брега.
Целенасочен риболов на хлебарка с въртяща се пръчка е многото ултра запалки, които наистина са "болни" от въртене. Леки приспособления, малки примамки, воблери, джиги. Малка въдица или плитка. Интересно забавление, макар и не за всички. През живота си само няколко пъти имах удоволствието да извадя сорог, който е кълвал силикон. И тогава целта беше костур.
Риболов през зимата
Не искам да докосвам чувствата на любителите на зимните плувки, но предпочитам да ловя риба изключително с навиване назад. Дори за оборудването на гредата с жива стръв, дори и изключително със спортен интерес.
Когато обаче условията позволяват (палатка с весел партньор), защо не? Ако го измислите, тогава справянето не е толкова сложно..
Как и какви истински „пингвини“ хващат хлебарка на резервоара, можете да видите във филма по-долу.
хлебарка
Роуч е вид от семейството на шарани и появата му е ясно потвърждение на тази връзка. Различните имена са присвоени на огромното разнообразие от подвидове на хлебарка, които съществуват в природата. Сред тях са най-разпространената хлебарка, както и овен.
Външен вид
Дребна риба, до 30 см, рядко достига 0,5 кг. Характеристиките на външната структура силно приличат на рул. Но, хлебарят има по-удължено, плоско, сякаш сгъстено тяло, цветът на който се променя, в зависимост от местообитанието и възрастта на рибата.
Светло сребристо отстрани, хлебарят има бяло коремче и тъмносив гръб със сини и зелени нюанси. В зависимост от местообитанието дължината на тялото може да бъде повече или по-малка, а някои индивиди достигат наистина гигантски (за техните видове) размери. Тялото на риба, живееща в малки водни тела, е покрито със слуз.
Някои функции са коренно различни от техните конгенери. На първо място, рибата има фарингеални зъби, разположени от двете страни на челюстта. Тялото е покрито с люспи, доста едри, от които по страничната линия има до 45 броя. Устата на рибата е разположена в долната част на муцуната, перката на гърба е разположена ясно над корема.
На жълтия ирис на индивида има червена точка. В природата можете да намерите индивиди с жълти перки, както и цвят на очите, гърба и страните на които са отливани в червено. При оптимални условия хлебарят може да достигне съответно 20-годишна възраст, увеличавайки се по размер и тегло..
Среда на живот
Днес са известни около 17 вида хлебарки, половината от които са сладководни. Включва: чебак, сорога, обикновена хлебарка. Полуадромните видове хлебарки са способни да живеят в слабо солени води. Техни представители са Азовските и Черноморските овни, Аралската плотва, както и Каспийската хлебарка.
Най-разпространеният вид, хлебарят може да се намери в почти всяко водно тяло. Това се дължи на непретенциозността на тази риба към околната среда. Чувства се отлично, както в просторни язовири и бързи реки, така и в напълно мънички езера. Като се има предвид, че рибата е отлична за слабо подсолена вода, нейното присъствие от крайбрежната зона, близо до устието на реката не е чудо.
Смятан за „пестелив“ индивид, хлебарят живее по правило в стада, криейки се сред водната растителност. Въпреки своята непретенциозност, рибата все още прави определени, макар и скромни изисквания към резервоара. Roach предпочита водни тела с твърда дънна основа и сравнително топла вода, придържайки се към зоната, където текущата граничи със застояла вода. Именно долните депресии съдържат най-голямото натрупване на този подвид..
За да се позапече под лъчите на лятното слънце, хлебарят преминава в плитка вода, където намира храната си. По време на пролетните наводнения и наводненията на реки рибата може да се намери в плитки наводнени райони.
хранене
Прекарвайки живота си под водния стълб, хлебарят трябва периодично да изплува на повърхността. Тук тя пирува с любимото си ястие - насекоми. Освен това тя не презира техните ларви и червеи, водорасли, мекотели, хайвер от различни риби, както и други продукти, които съставляват нейната диета. Бидейки доста безплодно същество, хлебарят се храни непрекъснато през цялата година, с изключение на периода на хвърляне на хайвера..
За да хванат този любител на храната, те използват кървави червеи, личинки, обикновени домашни мухи и други различни насекоми. Изпарените зърна от пшеница или овес, топките за хляб действат на хлеба като вълшебно заклинание, той нетърпеливо поглъща стръвта. През лятото, за да го хванете, можете да използвате водорасли, които са щедро окачени с крайбрежни камъни.
репродукция
На 2-годишна възраст хлебарят достига пубертета. Началото на хвърлянето на хайвера зависи от температурата на местообитанието. Колкото по-топла е водата, толкова по-рано започва периодът на хвърляне на хайвера, който започва през април и продължава до юни. През периода на хвърляне на хайвера, хлебарят рядко мигрира по реките, като предпочита да остане на постоянното си място. Плътната растителност на водната растителност е чудесно място за снасяне на яйца.
През този период рибата коренно променя външния си вид, придобива празничен вид. При мъжете цялата повърхност на тялото е покрита с бели туберкули, а перките стават яркочервени. Самият процес на хвърляне на хайвера наподобява шумна сватба, придружена от силни пръски. Може би само хлебарят получи такова разпространение и почитание, възползвайки се от голямата любов на рибарите. Дискретният му външен вид е напълно компенсиран от отличния му вкус..
Ползите от хлебарка
Поради ниското си съдържание на калории тази риба принадлежи към диетични продукти, което е важно за хората, които наблюдават теглото си. Хранителната стойност на тази риба е не повече от 89 kcal. В допълнение, подвидът е наситен с лесно смилаеми аминокиселини и най-ценния протеин. Имайки предвид това, ястията, приготвени от него, са отлични за възрастни хора, нуждаещи се от лека храна, за хора и бебета..
Roach е всичко, което искахте да знаете, но се страхувахте да попитате
Здравейте всички, радвам се да ви видя в нашия блог за риболова и подводния риболов. Roach, какво знаем за тази малка рибка Къде живее и с какво се храни, къде отива на хайвер. И какъв размер расте? Предлагам да се решат тези проблеми в момента.
Тази малка рибка има доста прякори и имена във всяко кътче на голямата ни родина, на юг има собствено име, всеки го знае като таранка, в северните ширини е известен като пътека или сорога. В необятната част на Урал тя е по-известна като чебачок, чебак, но според паспорта тя все още е хлебарка.
Размерите му варират в пътеките от 10-20 см. Е, малко повече от дланта на възрастен. Риба с такъв малък размер, съответно, и не тежи много 20-30 грама. Но имаше случай на улов на хлебал с тегло 2,5 кг и повече от половин метър, това е уловът, нали??
Къде живеят хлебарки
Но е много рядко да се намери и хване такъв трофей, нека се върнем към реалността. Географията на местообитанието на хлебарите се простира на много хиляди километри от Европа до Сибир. Не пренебрегва моретата, където попада под индустриалния улов. В Балтийско море и Северна Европа през 70-те години на миналия век индустриалният улов на тази риба е спрян, което доведе до разцъфтяване на водата и зарастване на голям брой водохранилища..
Факт е, че пистата се храни с зоопланктон, който обработва цялата тази мука. Колкото повече хлебарка, толкова по-малко планктонна риба. Колкото по-мръсна е водата, толкова по-малко други по-големи търговски риби ще влязат в тези води..
Как да разбера хлебарка от рул
Как да различим хлебарка от рум, защото те са толкова сходни и неопитен рибар може лесно да се обърка кой е хванал рул или таранка. И все още има разлики в руля, устата е изострена, за да вземете храна от горния слой вода и устата му се повдигне до върха. Роуч е по-свикнал да търси храна на дъното и затова челюстите му са обърнати към дъното за удобство при намирането на храна.
Много често хлебарят влиза в извънбрачни отношения с други видове риби, което води до нови хибриди. Това се отразява във формата на тялото на хлебарка. И в крайна сметка е много трудно да се даде точно определение на кого сте хванали хлебче или платика, или може би е много трудно за сребърен платика като цяло, баща-сестра-брат-син.
Хвърляща хлебарка
В по-голямата си част хлебарят все още е сладководен обитател, но има две ренегати от основното семейство: Таран, обитател на Азовско море, и Вобла, живеещи в Каспийско море. Въпреки че живеят в морето, те отиват в реките, за да хвърлят хайвера си. След хвърлянето на хайвера те се връщат обратно в родния си край. И двете риби с охота се хващат в индустриален мащаб, тъй като тези видове риби се считат за търговски.
Не само морската хлебарка отива на хвърляне на хайвера в реки, но почти цялата сладководна хлебарка, също така, ако е възможно да влезе в реката за хвърляне на хайвера, се издига нагоре по течението, за да намери най-успешните места за снасяне на яйца. В началото на пролетта огромен брой от нашия брат чакат края на времето за хвърляне на хайвера, за да хванат хлебарка на връщане към морето. Особено прекрасно е да наблюдавате хвърлянето на хайвера на тази червенокоса риба. По правило тази доста приятелска компания започва да пени повърхността на водата, опитвайки се да хвърли яйцата си.
Къде да търся хлебарка
За постоянно пребиваване той избира места със спокоен ток, такива места като участъци, заливи на завой, са най-подходящи за търсене на тази риба в тях. Ако водата е мръсна, тогава да търсите хлебарка в загнила вода няма да има. И е по-добре да го потърсите на места, където в крайбрежната зона има плитки и тръстики. На плитките тя се събира във вечерните и сутрешните часове. Ако не се интересувате от дреболия и сте решени да хванете по-големи екземпляри, тогава трябва да ги потърсите на дълбочина, където има корчове, наводнени лодки или изкуствени камъни, крайбрежни бариери.
Можем да кажем, че това е жител на ден. Тъй като е активен в търсене на храна само в дневните и сутрешните часове. През нощта хората са номинирани за лов на по-възрастни и повече.
Плочката е постоянно в търсене на храна, това постоянно движение, което изисква колосален поток от енергия и сила. Цял живот прекарва в търсене на нещо годно за консумация.
Роуч се храни с почти всичко, което се оказва под перката, от малки насекоми до растителна храна, това са мекотели и червеи и ракообразни. Но през лятото по някаква причина той преминава към растителни храни..
Roach е термофилна риба и когато температурата на водата спадне, тя губи своята мобилност. Тя става по-летаргична и по-малко активна, поради което апетитът й намалява и съответно захапката изчезва. През зимата се събира в зимни ями в малки стада, където стои в дрямка до пролетта.