Как газираната вода влияе на тялото

Средният човек се състои от повече от половината вода, поради което тя е толкова важна за живота, колкото храната и въздухът. Но повечето хора не предпочитат обикновена вода, а чай, кафе, сладки коктейли, съхраняват сокове, сода. На вкус е много по-добре. Обикновената течност за пиене попълва влагата, която човешкото тяло постоянно губи по време на работата на мускулите и органите. Други напитки могат да бъдат вредни за организма. Един от тези видове течност е сода..

Газирана вода, която не съдържа подсладители, аромати, оцветители и други вредни вещества, насища организма с необходимата влага. Естествено, содата се различава по химичен състав от обикновената вода. Така че содата е добра за вас?

Химичен състав

За да разберете как газирана вода влияе на тялото ни, трябва да разберете неговия състав. Можете да закупите обикновена бутилирана газирана вода във всеки магазин, от малки сергии до огромни супермаркети. Тази течност често е наситена с въглероден диоксид. Много хора помнят формулата му от уроците по химия - CO2. Той убива всички бактерии във водата.

В допълнение, въглеродният диоксид увеличава срока на годност на продукта. Използва се като консервант за течности. На етикетите на сода по правило се прилага съответната маркировка - "Е290".

Използването на въглероден диоксид като консервант за минерална вода има две основни предимства:

  1. Срокът на годност се увеличава. Консервантът се счита за естествен, поради което не вреди на здравето, когато се консумира.
  2. Подобряват се миризмата и вкусът. Естествено минералната вода може да има неприятен послевкус и земен мирис. Въглеродният диоксид премахва това свойство.

Свойства на сода вода

Содата може да бъде сладка и минерална. Съставът им е различен. Следователно, това са две различни напитки, които имат различни ефекти върху човешкото тяло. Всичко зависи от състава.

облага

Веднага трябва да се отбележи, че сладката сода е вредна за организма. Минералната вода с въглероден диоксид обаче е полезна за хората. Първо, течността съдържа витамини и полезни микроелементи, тъй като по правило се получава от естествени източници. Още във фабриката водата се смесва с въглероден диоксид.

Полезните свойства включват следното:

  1. Благодарение на свойствата си, минералната сода утолява жаждата по-бързо, което я прави незаменима в горещите летни дни.
  2. Насища тялото с много минерали. Те включват сол. Човек губи влага от тялото по време на физическа активност, което може да доведе до дехидратация (дехидратация). Прясната вода няма да насити организма със соли, които излизат с потта. Така минералната вода възстановява водно-солевия баланс..
  3. Популяризира производството на стомашна киселина. Полезно е за тези с ниски нива на стомашна киселина. Една чаша 20 минути преди хранене ще подготви тялото за хранене. Секрецията на стомаха се активира, храната се усвоява много по-лесно, което ще предотврати появата на подуване. Подобрено е и производството на ензими.
  4. Въглеродният диоксид има антимикробни свойства.
  5. Премахва вредните вещества от тялото.
  6. Съдържанието на йод в минерална вода подобрява работата на щитовидната жлеза. Магазините продават високо йодна сода.

Това обаче скали само обикновена сода. Сладката вода само ще навреди на тялото.

Вреда и противопоказания

От друга страна, тази течност може да бъде вредна за човешкото здраве. Защо газирана вода е вредна? Минералната сода с изкуствено добавяне на въглероден диоксид е противопоказана за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт, защото газът дразни лигавицата.

В допълнение, честата консумация на подсладена вода с много газ може да причини гастрит. Също така въглеродният диоксид уврежда зъбния емайл. Ето защо си струва да закупите продукт с ниско съдържание на него, както и питейна вода в умерена степен..

Защо сладката газирана вода е вредна? Първо, тя съдържа много захар. За чаша с обем 250 милилитра, нейното количество може да достигне 30 грама. Пиенето на много сладка вода може да причини следните здравословни проблеми:

  • влошаване на работата на вътрешните органи;
  • голямо натоварване на бъбреците;
  • заболявания на сърдечно-съдовата система;
  • резки скокове в нивата на кръвната захар;
  • диабет;
  • провокира отлагането на мастната тъкан;
  • влошаване на храносмилането;
  • лоша абсорбция на хранителни вещества и микроелементи;
  • зависимост от захарта;
  • стоматологични проблеми;
  • бързо стареене.

В допълнение, сладката сода съдържа вредни консерванти, аромати, подсладители, оцветители и др..

Възможно ли е да се карбонира вода у дома

Приготвянето на сода у дома е възможно. Има два основни начина, които производителите използват.

Първият е използването на специално оборудване. Нейният списък включва следното: сифони и устройства, които насищат водата с газ (сатуратор). Първо целият кислород се изпомпва от течността, охлажда се до определена температура, след което се насища с въглероден диоксид.

Вторият метод е различен от предишния. Същността му се състои в използването на въглероден диоксид. Течността се ферментира по време на готвене.

Газирана вода може да се направи у дома без специални устройства. Достатъчно е да закупите необходимите съставки: сода, лимонена киселина, обикновена вода. Ако искате да си направите сладка напитка, използвайте захар. Процесът на готвене е прост:

  1. В дълбок съд смесете една супена лъжица сода за хляб с пет чаени лъжички лимонена киселина.
  2. Разбъркайте праха до гладкост, добавете го във водата.
  3. Оставете контейнера с течност за няколко минути. Това количество прах е достатъчно за три литра пиене на готовия продукт..

Това обаче е евтин и лесен начин. Не всеки ще хареса резултата. За да направите сода като в магазин, трябва да закупите устройство, наречено сифон. Имате нужда и от въглероден диоксид и обикновена питейна вода. За производството е необходимо да изтеглите студена вода в сифон, да свържете цилиндър с въглероден диоксид към устройството и да включите устройството.

Как да изберете при покупка

Няма твърдо и бързо правило за избор на сода. Съветваме ви обаче да следвате тези указания:

  1. Не купувайте сладка сода. Течността е вредна само за здравето. Също така, не приемайте минерална вода със захар.
  2. Прочетете внимателно състава. Водата не трябва да съдържа вредни изкуствени консерванти, само "E290". Това е въглероден диоксид.
  3. Възрастовите ограничения често се изписват на етикети. Някои сода съдържа вещества, които са противопоказани при деца..
  4. Водата трябва да се съхранява в хладилник при температура под 11 градуса по Целзий.
  5. Купете продукт от реномирани производители в надеждни магазини и супермаркети.
  6. Содата не трябва да е по-стара от 4 месеца. Колкото по-свеж е продуктът, толкова повече хранителни вещества съдържа.
  7. Важно е бутилката да е запечатана - капакът да се хруска при отваряне.

Тези съвети ще ви помогнат да купите качествен продукт.

Характеристики на употреба

Има няколко вида минерална вода:

Съставът на всеки вид е различен, така че влияе на човешкото тяло по различни начини. Течността се получава от различни източници, всеки тип има собствено предназначение.

Първо, за обикновената минерална вода. Първият тип е трапезарията. Няма да навреди на човек с често пиене. Не съдържа твърде много минерали. Следователно, за обикновения човек водата не е опасна, можете да я пиете често. Вторият вид е медицинска трапезария. Съдържа повече минерали. Не се препоръчва да го пиете повече от двадесет дни подред. Използва се като правило за терапевтични и профилактични цели. Последният вид е лекарствен. Не трябва просто да го пиеш. Тази течност се предписва от лекаря. Съдържа много голямо количество минерали. Сега за сода.

Проучванията показват, че въглеродният диоксид не вреди на организма. Но тези мехурчета, които се появяват при разклащане, отиват в стомаха. Вътрешно те имат неблагоприятен ефект върху черупката. Това повишава киселинността. Следователно, оптималното количество газирана минерална вода е една чаша на ден..

На колко години можете да дадете на деца

Както бе споменато по-горе, содата съдържа много захар. Затова децата не трябва да пият тази сладка напитка. Вместо рафиниран продукт често се добавят ксилитол, захарин и други заместители. В допълнение, тя съдържа багрила, подсладители, вредни консерванти.

До 5-6 години трябва напълно да се откажете от напитката. По-добре е да внушите на детето си любов към натуралните сокове. Те са полезни за растящото тяло. Също така, избягвайте да давате на децата неподсладена сода. Въпреки че не съдържа химикали, той съдържа въглероден диоксид, който силно влияе на стомашно-чревния тракт на детето..

Най-добрият вариант е трапезната минерална вода без въглероден диоксид. Той съдържа полезни вещества, които ще са от полза за растящото тяло.

Възможно ли е за бременни и кърмещи

Содата е противопоказана за жени по време на бременност и кърмене. Въглеродният диоксид, който е в техния състав, влияе негативно на стомашно-чревния тракт, дразни лигавицата на вътрешните органи. Освен това уврежда долния езофагеален сфинктер. Следователно, стомашния сок и останалото съдържание могат да потекат обратно в хранопровода. Това причинява киселини и възпаления. Злоупотребата с CO2 причинява проблеми с черния дроб и пикочния мехур.

Сладките соди провокират наддаване на тегло, обриви и лющене на кожата. Киселините разрушават зъбния емайл. Кофеинът причинява нарушения на съня. Големите количества рафинирана захар причиняват отлагането на мастната тъкан. Пристрастеността към сладкишите влияе върху психичното здраве на бременната жена: настроението често се променя, постоянна депресия.

При заболявания на стомашно-чревния тракт

Изследователите постоянно спорят дали содата е вредна за хората, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт. Няма категоричен отговор. Не пийте обаче твърде много течност, съдържаща въглероден диоксид..

Тъй като много напитки съдържат големи количества въглероден диоксид, напитката повишава киселинността в стомаха. Не се препоръчва да се пие газирана вода за хора със стомашно-чревни заболявания.

Освен това мехурчетата и въглеродният диоксид отслабват клапата, която се намира между хранопровода и стомаха. Следователно човек започва редовно да развива подуване, дразнене на лигавицата и др..

Допуска се обаче питейна вода с малко количество газ. Основното нещо е да не пиете твърде много течност. Не повече от една чаша на ден. Понякога содата без захар може да помогне за облекчаване на запека..

Как се използва в готвенето

Содата, както със, така и без захар, често се използва в ежедневието. От него се правят вкусни коктейли, добавя се към различни ястия. Например, можете да направите палачинки, като замените обикновената вода с газирана вода, тогава те ще се окажат ефирни. Същото може да се направи и с вафли..

На запад са често срещани смутита (коктейл от плодове и зеленчуци), приготвени с добавка на сода. Можете да експериментирате с напитката. В готвенето е универсално решение.

Газирана вода е здравословна напитка, ако я пиете умерено. Ключът е да се въздържате от захарни течности, които съдържат големи количества рафинирани захари и химикали. Въпреки това, преди да пиете сода, трябва да се консултирате с лекар, за да сте сигурни, че няма противопоказания..

Газирана вода

Газованата вода е натурална минерална или все още питейна вода, обогатена с въглероден диоксид (CO2), ароматизирана и подсладена, за да увеличи срока на годност. Газованата вода се пречиства от възможни микроби с въглерод. Напълването на вода с въглероден диоксид се извършва на специално промишлено оборудване.

Има три вида газирана вода по отношение на насищане с въглероден диоксид:

  • слабо газирана при ниво на въглероден диоксид от 0,2 до 0,3%;
  • средно газирана - 0,3-0,4%;
  • силно газирана - повече от 0,4% насищане.

По-добре е да пиете газирана вода охладена..

В природата газираната вода е доста рядка и поради ниското съдържание на въглероден диоксид бързо се издишва, губейки свойствата си. Лечебната минерална вода с минерализация над 10 g на литър трябва да бъде обогатена с въглероден диоксид. Това ви позволява да запазите всички микроелементи за дълго време и съставът на водата практически не се променя по време на съхранение. Можете да пиете тази вода само по указание на лекар..

За първи път апарат за насищане на вода с въглероден диоксид е проектиран през 1770 г. от шведския дизайнер Тоберн Бергман. Той успя да създаде компресор, който обогатява водата с газ под високо налягане. Впоследствие през 19 век. това устройство е подобрено и е създаден неговият индустриален аналог.

Но производството на газирана вода беше доста скъпо и содата за хляб беше използвана, за да направи газираната вода по-евтина. Пионерът в използването на този метод беше Якоб Швеб, който по-късно стана собственик на световно известната марка Schweppes.

Процесът на карбонизация в съвременното производство може да се извърши по два начина:

  • механично в резултат на хардуерно карбонизиране в сифони, акратофори, сатуратори под насищаща вода с високо налягане с газ от 5 до 10 g / l;
  • химически чрез добавяне на киселини и сода за хляб във водата или чрез ферментация (квас, сайдер).

Днес най-големите световни производители на сладка газирана вода са Dr. Pepper Snapple Group, PepsiCo Incorporated, компанията Coca-Cola, разположена в Съединените щати.

Наличието на въглероден диоксид в напитка или вода като консервант е посочено на етикета с код E290.

Предимства на газирана вода

Охладената газирана вода е по-доброто утоляване на жаждата от неподвижната вода. Газирана вода се предписва на хора с ниско ниво на киселинност в стомаха за допълнителна секреция на стомашен сок.

Най-здравословната газирана вода е естествено газирана вода от естествени източници. Има балансирана минерализация (1,57 g / l) и киселинност с pH 5,5-6,5. Такава вода подхранва клетките на целия организъм колкото е възможно повече поради наличието на неутрални молекули, които алкализират кръвната плазма. Натрият, съдържащ се в естествена газирана вода, активира ензимите, поддържа киселинно-алкалния баланс в организма и поддържа мускулния тонус. Наличието на калций и магнезий прави костите и зъбите по-силни, предотвратявайки изтичането на калций в мускулите по време на физическо натоварване.

Газирана минерална вода подобрява работата на сърдечно-съдовата, нервната и лимфната система, повишава хемоглобина, засилва апетита и подобрява храносмилането.

Полезни са и газираните напитки, съдържащи екстракти от лечебни билки, като байкал, естрагон, саян и херцогиня.

Така байкалът и естрагонът имат тонизиращо действие върху тялото. Естрагонът, който е част от тях, повишава апетита, подобрява храносмилането и има антиконвулсивен ефект.

Sayan се основава на екстракт от левзея и лимонов сироп, които стимулират нервната система, облекчават умората и придават мускулен тонус. Също така съдържа каротин, танини и основни вещества, витамин С и други полезни компоненти.

Инфузията на круши е основата на херцогинята, благодарение на която перфектно утолява жаждата, има антисептичен, диуретичен ефект и е нискокалорична напитка..

Вредата от газирана вода и противопоказания

Пиенето на газирана вода не се препоръчва на хора със стомашно-чревни заболявания, защото той повишава нивото на киселинност в стомаха, дразни лигавицата, изостря възпалителните процеси и има дразнещ ефект върху жлъчната система.

Прекомерната консумация на газирана вода може да доведе до затлъстяване, развитие на диабет и метаболитни нарушения в организма. Затова не се препоръчва да се пие такава вода за хора, склонни към наднормено тегло и деца под 3 години..

Добре ли е минералната газирана вода за човешкото здраве??

Безалкохолните напитки без алкохол придобиха популярност в цял свят отдавна. В тази връзка трябва да се каже отделно за газирана вода, без която много хора вече не могат да си представят живота си. Той е обичан в много страни, но САЩ държат безспорния рекорд по потребление и производство на такъв продукт, но у нас се пие много. Много хора все още не могат да разберат със сигурност - какво представлява вредата или ползата от газирана вода? Този въпрос трябва да се разбере по-подробно..

Предимства на газирана вода

Не всички знаят, че водата с добавена газ е позната на хората от древни времена. Известният лекар от древни времена Хипократ в своите научни трактати подробно описа свойствата на този уникален продукт..

Фактът, че такъв продукт е полезен за човек, вече беше разбран и лечебната сила беше широко използвана в медицинската практика. Прави впечатление, че преди да стигнат до това мнение, древните учени проведоха редица изследвания, след които най-накрая беше установено, че такава вода има благоприятен ефект върху човешкото тяло. Тогава течността се използвала не само традиционно вътре, но и широко се практикували бани, пълни с вода и газ, и там се добавяли и различни лечебни билки..

Днес е надеждно известно, че продуктът е полезен поради следните причини:

  • усещането за жажда се потушава много по-бързо и по-добре в сравнение с негазиран продукт;
  • секрецията на стомашния сок се повишава, така че силно се препоръчва на хора, които страдат от заболявания, при които в стомашната зона има място за ниско киселинно ниво;
  • продуктът съдържа значително количество газ, поради което има голямо количество микроелементи и бактериите не могат да се развият;
  • тук има много високо ниво на минерали, така че полезните свойства на продукта не могат да бъдат съмнявани. Молекулите на неутрален вид тук са в изобилие, така че човешкото тяло не изпитва проблеми с насищането с всички необходими витамини. Костната и мускулната тъкан са под надеждна защита, благодарение на която скелетът се укрепва, няма проблеми с растежа на косата, ноктите и състоянието на зъбите.

Ако говорим за ползите от този продукт за човек, то той наистина присъства, но трябва само да го използвате правилно и да спазвате мярката на потребление, тогава той наистина ще бъде полезен.

Вредите от газирана вода

Защо газирана вода е вредна за хората, защо има определени противопоказания за употреба? Газираната минерална вода съдържа въглероден диоксид. Тук много хора виждат вреда. Трябва да се отбележи, че самият въглероден диоксид не представлява никаква заплаха за човешкото здраве. Но под влияние на малките си мехурчета, стомашната секреция претърпява прекомерна стимулация, поради която тук нивото на киселината се повишава и започва чревна задръжка.

Това има отрицателен ефект върху тялото, за тялото, така че е много за предпочитане хората със стомашни проблеми да пият вода без газ. Случва се така, че се купува бутилка вода с газ и не бива да мислите за пореден път дали е вредно да я пиете, по-добре е да не рискувате, а да разклатите бутилката, оставете да престои няколко часа, след което ще стане негазирана и можете спокойно да пиете такава минерална вода. Все още водата за хора със стомашни проблеми не представлява опасност.

Ако говорим за хора, които страдат от заболявания, свързани със стомашно-чревния тракт, тогава е вредно за тях да пият такъв продукт. Ползите и вредите от минералната вода без газ е отделна тема, но содата определено е вредна за такава категория хора. Пиенето на много сода всеки ден е вредно за всички, независимо дали има проблеми със стомашно-чревния тракт или не..

Вредна ли е газираната вода за децата? Ако говорим за деца, които все още не са навършили 3 години, тогава определено им давате такъв продукт, не си заслужава. Сладката сода, която много деца обичат много, носи значителна вреда за здравето на децата..

Отделно трябва да се каже за категорията хора, които предпочитат да пият минерална вода сутрин след употреба на алкохолни напитки. И още по-лошото е, че по време на такъв празник алкохолните напитки се измиват с такава вода и мнозина смятат, че това е дори полезно. Не забравяйте, че въглеродният диоксид и много видове соли са в изобилие тук. Ако всичко това се смеси с алкохолни напитки, тогава в човешкото тяло започват определени биохимични реакции, които са отрицателни. В резултат на това метаболитните процеси в организма са сериозно нарушени..

Не е необходимо да се консумира такъв продукт често и в големи количества, тъй като това дразни стените на стомаха, могат да се образуват язви и ерозия. И стомахът също се разтяга, така че човек страда от силна оригване, след което има продължителна киселини.

Не трябва да консумирате ледена минерална вода, която много хора харесват в горещите летни дни, тъй като веднага започва реакция на газообразуване. Може да бъде толкова вредно, че стените на хранопровода да се разкъсат. Ако говорим за количеството течност, което може да се консумира без вреда за здравето, тогава това е не повече от 500 грама на ден. Говорим за здрави хора, които нямат сериозни здравословни проблеми..

Защо сладката газирана вода е вредна

Газирана вода с всякакви добавки и аромати привлича хора от всички рафтове на магазините с ярки етикети и атрактивни цветове. Но ако естествената минерална вода е почти винаги полезна, тогава сладък продукт вреди на човешкото тяло. Причините за много заболявания на съвременните хора са, че съвременните деца консумират почти 40 процента повече захар от предишните поколения..

Ако минералната вода често се купува за медицински цели, тогава е напълно естествено възрастните да купуват сладка и вкусна лимонада днес. Те сами го пият с удоволствие и го дават на децата си. Много хора знаят, че консумирането на такива продукти е нездравословно, но все пак човек пие някаква неясна ярка консистенция, без да се замисля какви са последствията. Ако по-рано хората са пили само натурални напитки, то съвременните съдържат голям брой химически добавки.

Съвременните медицински изследвания показват, че хората, които редовно са пили захарна сода, са били много по-склонни да страдат от различни заболявания, особено тези, свързани с нарушения на стомашно-чревния тракт. Затова е по-добре да откажете такива сода, в крайни случаи ги консумирайте рядко и предпочитайте качествени напитки пред непонятна пенлива течност. Тогава можете да разчитате на доброто здраве много по-разумно..

Децата, които пият много от тази течност, често са предразположени към остеопороза; костите им са по-крехки. Ако децата пият много такава течност, тогава просто няма достатъчно място за такива здравословни продукти като млякото и цялото ферментирало мляко. В резултат на това в организма на детето много скоро се формира дефицит на калций. И тази сода често съдържа кофеин, който също не носи нищо добро за човешкото тяло..

Съдържа в изобилие такива вещества, които бързо насърчават пристрастяването, калцият бързо се измива от костите. Има значително количество фосфорна киселина и тя често причинява сериозни заболявания като камъни в бъбреците и остеопороза.

Отделно трябва да се каже за опасностите на такива продукти за състоянието на зъбите - мнението на зъболекарите е същото тук. Не само количеството захар в тях е извън мащаба, но има и изобилие от фосфорна и въглеродна киселини, които бързо допринасят за омекотяването на зъбния емайл. В резултат на това се образува кариес, поради което зъбите бързо се унищожават..

Колко е вредно за жените по време на бременност

Днес лекарите недвусмислено казват, че течностите с добавянето на газ влияят негативно на здравето на бъдещите майки. Дори не си струва да попитате още веднъж защо се появява такава реакция върху тялото - вече беше казано, че продуктът съдържа голямо количество различни консерванти, оцветители и други добавки, които няма да донесат нищо добро за здравето на бъдещата майка и плода.

Ако такива препоръки се пренебрегнат, тогава можете да получите редица патологии, които ще засегнат не само тялото на жената, но и детето. Вредата е недвусмислена вече, тъй като консумацията на такава вода допринася за нарушаване на нормалното функциониране на червата, нарушенията се нарушават. Ето защо тогава жените страдат от подуване на корема, проблеми със изпражненията (или запек, или обратно диария, това създава много дискомфорт).

Става ясно, че консумацията на такъв популярен продукт може да донесе както значителни ползи, така и значителна вреда за човешкото тяло. Ако се придържате към всички медицински препоръки, тогава ще говорим само за ползите..

Вредно ли е да се пие газирана вода?

Повечето от нас са добре запознати с факта, че за да сте здрави, трябва да се храните правилно и да пиете повече вода. Поддържането на хидратация помага на тялото да регулира телесната температура, да доставя хранителни вещества и да се освободи от отпадъците. Нещо повече, предишни проучвания показват, че пиенето на чаша вода преди хранене може да помогне на хората с наднормено тегло да отслабнат, да облекчат храносмилането и да се преборят с умората. Така че защо да не пием сода? В крайна сметка е толкова добра, колкото и обикновената вода. Но наистина ли е така?

Експертите са единодушни в едно - газираната вода е по-добра от сладките газирани напитки

Газирани течности и зъбен емайл

Според The ​​Conversation, газирана вода се получава чрез запълване на водата с въглероден диоксид, което дава на водата ниво на киселинност (pH) от 3 до 4. Но за приятните усещания в устата след пиене на газирани напитки, всъщност има химическо активиране на рецепторите за болка върху езика. които реагират на киселина. Така широко разпространено е мнението, че тази киселина може да увреди зъбите..

За да сте винаги в крак с новините от света на науката и високите технологии, абонирайте се за нашия канал за новини в Telegram

Външният слой на зъбите, зъбният емайл, е най-твърдата тъкан в тялото. Той е съставен от минерал, наречен хидроксиапатит, който съдържа калций и фосфат. Слюнката е предимно вода, но съдържа и калций и фосфат. Обикновено има баланс между минералите в слюнката и минералите в зъбите. По принцип pH в устата варира от 6 до 7, но когато падне под 5,5, молекулите на калций и фосфат напускат зъбите и навлизат в слюнката. Този процес може да възникне и поради въглеродния двуокис в газираните напитки. Тази деминерализация може да повреди зъбния емайл, постепенно го разтваря. И ако човек често пие газирани напитки, дори вода, съществува риск от износване или ерозия на зъбите. По този начин, обикновената сода е по-добра за зъбите, отколкото ароматизирани соди (без диета или редовни).

Бутилирана вода е голям и печеливш бизнес

Също така си струва да се отбележи, че содата не потиска апетита. Няма убедителни научни доказателства, които да подсказват, че пиенето на сода ще ви помогне да ограничите глада. Да, стомахът ще се напълни с газирана вода, но няма да остане в тялото по-дълго от обикновената вода.

Какви напитки предпочитате? Нека поговорим за най-вкусните и здравословни напитки в коментарите и с членовете на нашия чат на Telegram

Колко вода трябва да пиете?

Министерството на здравеопазването препоръчва да се пие от 2,5 до 3,7 литра на ден за мъже и около 2 - 2,7 литра на ден за жени. Наред с водата, това може да включва мляко и безалкохолни напитки, както и чай и кафе. Водата е здравословен и евтин избор за утоляване на жаждата Ви. Той е без калории и без захар, за разлика от многото спортни, енергийни и газирани напитки, които заливат рафтовете на супермаркетите. Разбира се, ако сте заменили сладките безалкохолни напитки със газирана вода, тогава това е стъпка в правилната посока. Ето защо, ако искате да увеличите приема на течности, тогава все още водата е най-доброто решение. Въпреки това, содата може да ви помогне да се хидратирате и може да бъде вкусна алтернатива на обикновената вода. Просто не забравяйте за здравето на зъбите.

Е, сега е официално: резултатите от ново проучване показват, че диагнозата по интернет в повечето случаи е погрешна. Разбира се, това може да изглежда очевидно за някои, но доста голям брой хора се диагностицират чрез Google. Това е така, защото търсенето на симптоми в интернет - когато наистина се чувствате зле - е едно от най-лесните [...]

Много хора смятат, че солта е само бял пясък, което прави вкуса малко по-интересен. От друга страна, ако прекалите, солта ще направи всяко ястие вкус същото. Много думи са казани за него, но може ли да се счита за подобрител на вкуса, например, като същия мононатриев глутамат, който е име на домакинство сред ароматизаторите? Отговорът на този въпрос не е [...]

Най-често срещаният начин за определяне на концентрацията на вещества в организма днес е кръвен тест. Той не само ви позволява да разберете съдържанието на витамини, хормонални нива и други показатели за човешкото здраве, но също така може да помогне за диагностициране на заболявания и наличието на опасни вируси. Този метод обаче е инвазивен, тоест изисква директно проникване в тялото, а не всеки често [...]

Ползите и вредите от газирана вода за човешкото тяло

Проблеми, обхванати в материала:

  • От какво е направена газирана вода?
  • Какви са ползите и вредите от газираната вода
  • Дали содата ви помага да отслабнете
  • Колко вредна е сладката газирана вода
  • Как да намалим вредата от сода поп

В съвременния свят малко хора се съмняват в ползите за здравето на минералната газирана вода. Но не всеки ще може веднага да обясни как се отразява на тялото. Разбира се, говорим за вода с естествен произход, която не съдържа захар и други леко ядливи компоненти под формата на багрила и консерванти. В тази статия ще се опитаме да разберем какви са ползите и вредите от газираната вода..

Състав, ползи и вреди от газирана вода

Газованата вода е естествена минерална или обикновена питейна вода, обогатена с въглероден диоксид, обикновено известна като въглероден диоксид. Ползите от минералната газирана вода от естествен произход са познати на всички отдавна, а сега на мястото на изворите по целия свят бяха открити санаторно-курортните зони.

Само преди няколко века минералната вода се считаше за престижна напитка поради високата цена на производството, а ползите от нея бяха неоспорими. Масивна вода стана достъпна много по-късно. В днешно време можете да го купите на всеки завой. Содната вода се произвежда в различни аромати и аромати, използва се както за утоляване на жаждата, така и за лечебни цели, и се рекламира силно. Този продукт е влязъл здраво в живота ни, така че въпросът за ползите и опасностите от газирана вода е много актуален..

Препоръчителни статии по тази тема:

Има два вида газирана вода - осолена и несолена. В допълнение към солта, солената вода съдържа различни минерали (включително добавените изкуствено), като например:

Водата, обогатена с минерали, подхранва максимално клетките на цялото тяло, изпълвайки я с полезни вещества, а също така насърчава рехидратацията. Специфичният солено-горчив вкус обаче отблъсква много хора. Говорейки за ползите и вредите от газираната вода, е необходимо да се направи разлика между нейния състав и произход..

Отличителна черта на естествената минерална вода е, че водата за нея се извлича от артезиански извори, които са разположени на дълбочина около сто метра. Специалната стойност на такава вода е, че тя не се поддава на влиянието на външни отрицателни фактори..

Чрез добавяне на въглероден диоксид към водата настъпва химическа реакция, водеща до синтеза на въглеродна киселина. В резултат на изследванията беше установено, че именно заради нея усещаме лека острота във вкуса, тъй като има специфично дразнене на вкусовите рецептори. Разбира се, хората имат различно отношение към този продукт - някои харесват тази вода, други предпочитат нещо друго. Но освен индивидуалните предпочитания, съществуват и обективни механизми на влиянието на газирана минерална вода върху човешкото тяло. Вредата или ползата в този случай се дължи и на здравословното състояние.

Средно pH на содата е от три до четири единици. Това предполага, че околната среда е кисела и потенциално вредна. Содата обаче не променя киселинността, тъй като бъбреците и белите дробове отделят излишния въглероден диоксид. Независимо от диетата и напитките, pH на човека неизменно е равен на около седем единици.

И така, какви са ползите и вредите от газираната вода?

Ползите от натуралната минерална вода са добре познати на всички. Много изследвания показват, че консумацията му редовно помага да се поддържа здравето на тялото на правилното ниво..

  1. Кристално чистата артезианска вода, издигната от голямата дълбочина на артезианските кладенци, не съдържа вредни микроби. А въглеродният диоксид, включен в състава му, се бори срещу патогенните бактерии.
  2. С помощта на въглероден диоксид, който се съдържа във вода, киселинно-алкалният баланс в стомаха се нормализира.
  3. Газираната вода има благоприятен ефект върху функционирането на стомашно-чревния тракт.
  4. Благодарение на въглеродния двуокис се активира производството на стомашен сок.
  5. Ползите от минералната вода се проявяват в повишаване на качеството на ензимите.
  6. Натрият, магнезият и калцият, които се намират в содата, укрепват костите и зъбите, като попълват запасите на микроелементи.
  7. При системната употреба на сода работата на сърдечно-съдовата система забележимо се подобрява, тъй като има намаляване на количеството захар в кръвта и намаляване на нивата на холестерола.
  8. Содата утолява жаждата по-добре от обикновената вода.
  9. Газирана вода има благоприятен ефект върху състава на кръвта, повишава нивото на хемоглобина, като по този начин осигурява на организма по-добро хранене на клетъчно ниво.
  10. Естрагонът, който е част от "Херцогиня" и "Тархун", има благоприятен ефект върху работата на цялата храносмилателна система, а също така свива кръвоносните съдове.
  11. Екстрактът от левзея, който се съдържа в "Байкал" и "Саян", облагодетелства нервната система, а също така тонизира мускулите.
  12. Лечебните инфузии, приготвени със сода, имат по-ефективен ефект от обикновената вода..

Макар че ползите от естествената газирана вода са очевидни, трябва да се вземат предпазни мерки. Когато се консумира в големи количества, както и със завишено съдържание на въглероден диоксид в състава на водата, това може да бъде вредно за здравето, например:

  • влошаване на костната структура (в случай на недостиг на калций и повишено съдържание на фосфор);
  • рецидив на заболявания на стомашно-чревния тракт (с повишено съдържание на киселини и соли и дразнене на лигавицата);
  • образуване на камъни в бъбреците (в нарушение на фосфор-калциевия метаболизъм);
  • подуване на корема, метеоризъм;
  • чревни колики;
  • киселини в стомаха.

От информацията по-горе следва, че содата може да бъде както полезна, така и вредна за здравето. Силно газирана минерална вода не се препоръчва да се приема без консултация с Вашия лекар..

Газирана минерална вода: вреда или полза за човешкото здраве

За да се оцени вредата и ползите от влиянието на газирана минерална вода, е необходимо да се установи какъв ефект има тя върху всяка от системите. Мненията по този въпрос не са просто различни, а точно противоположни. По-долу са няколко противоречиви твърдения по този въпрос, демонстриращи ползите и вредите от газирана вода:

1. Укрепване на зъбите или унищожаване на емайла.

2. Ползи от храносмилането или обострянето на възпалителните процеси.

3. Активиране на процеса на отслабване.

4. Положителен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система.

5. Вреда или полза за костната тъкан, изразена в единия случай в нейното укрепване, в другия - в изхвърляне.

Струва си да се спрем по-подробно на всяка една от точките, за да преценим как като цяло газованата минерална вода влияе на човешкото тяло, чието увреждане или полза често е противоречиво.

През годините много изследователи се опитват да оценят ефективността му в своите научни трудове. Предлагаме ви да разчитате на тях, за да намерите отговори..

  • Вредата или ползата от газирана вода за зъбите?

Това е един от най-популярните митове и се основава на факта, че съдържащата се в газирана киселина киселина причинява непоправима вреда на емайла. Мнозина са сигурни, че рано или късно това ще доведе до влошаване на състоянието на зъбите..

Въпреки това, след изследване на тази тема, учените стигнаха до извода, че ефектът на въглеродния диоксид върху зъбния емайл не е много по-различен от ефекта на обикновената вода без газ. Захарните газирани напитки нанасят много повече вреди.

  • Ползи за храносмилателната система.

В резултат на многобройни проучвания са доказани ползите от газираната вода за храносмилателната система..

- Оказват положителен ефект върху функцията на преглъщане. Минералната вода има способността да стимулира нервната дейност, като по този начин подобрява качеството на процеса. Студената газирана вода е особено полезна при проблеми с преглъщането..

- Забавете началото на глада. Газирана вода задържа храната в горната част на стомаха по-дълго, което леко забавя храносмилането на храната. Този ефект е особено важен при отслабване, тъй като удължава усещането за пълнота. Но си струва да запомните, че задържането на храна в стомаха може да бъде вредно..

- Облекчете запека. Двуседмично проучване на четиридесет възрастни хора, оплакващи се от системен запек, показа, че честотата на контракциите на чревните стени значително се увеличава при пиене на минерална вода. В допълнение, участниците регистрират 58% подобрение на симптомите..

  • Газирана минерална вода: вреда или полза за костите?

Повечето хора вярват, че газираната вода може да навреди на здравето на костите поради високото съдържание на киселини. Но в същото време изследванията доказват обратното - повишената киселинност на напитката не влияе върху здравето на костите..

Според проучване, в което са участвали повече от две хиляди и половина души, само сладката газирана вода може да повлияе негативно на качеството на костната тъкан. Това е така, защото съдържа фосфор, който разрушава костната тъкан при недостиг на калций..

В същото време обикновената минерална вода не е в състояние да повреди костната структура. Факт е, че или в него изобщо няма фосфор, или той се съдържа в оскъдни количества..

  • Предимства на минералната вода с газ за сърдечно-съдовата система.

Тази тема се оказа не толкова популярна сред изследователите, към момента има малко научни доказателства, но всички те потвърдиха хипотезата за ползите от газираната вода за сърдечно-съдовата система..

Например, изследванията показват, че хората, които ядат минерална вода в диетата си, са значително намалени нивата на холестерол с ниска плътност (който уврежда кръвоносните съдове), маркерите на възпаление и нивата на кръвната захар. Имайте предвид обаче, че тези открития са от значение само за газираните напитки, които не съдържат захар.!

  • Други предимства на газирана вода.

Трудно е да се повярва, че водата може да бъде ефективно хранително вещество, но е от ключово значение за поддържането на човешкото здраве..

Насищането на организма и поддържането на водно-солевия баланс е полезно за цялостното благополучие, включително за подпомагане на нервната система да се предпази от стрес.

Не е тайна, че водата има благоприятен ефект върху състоянието на кожата на лицето и тялото, овлажнена кожата става по-мека, еластична и здрава..

Във всеки случай, когато решавате дали да пиете газирана вода, вредата или ползата трябва да се оценяват в съответствие със здравословното състояние.

Газирана минерална вода: вреда или полза при отслабване

Известно е, че спазването на режима на пиене при отслабване е много важно. Какво можете да кажете за ползите и опасностите от газирана вода в борбата с излишното тегло? За хората, които търсят загуба на тегло, сладките напитки с въглероден диоксид трябва да бъдат строго забранени. Факт е, че всяка бутилка сладка вода съдържа средно почти половината от дневния прием на калории, което в този случай е безспорно вредно. Само една чаша може да отмени всички диети и усилия във фитнеса. Също така, не забравяйте, че докато пиете чаша, може да бъде трудно да спрете. Тази напитка не утолява жаждата ви, но я поражда с още по-голяма сила..

Газираната минерална вода ще стане верен приятел във войната с наднорменото тегло, вредата или ползата от която при отслабване са посочени по-долу:

  1. Минералната вода удължава усещането за пълнота. Когато попадне в стомаха, той взаимодейства със стомашния сок, разрежда го, като по този начин забавя появата на глад.
  2. Газирана вода ускорява метаболизма, така че скоростта на изгаряне на мазнини се увеличава.
  3. Газирана минерална вода има мек диуретичен ефект и е благоприятна за отделяне на излишната течност. В резултат на това подпухналостта изчезва и теглото намалява..

Ако планирате да отслабнете със сода, най-добре е да следвате тези съвети за пиене:

  • газирана вода се приема сутрин на празен стомах, за да активира червата;
  • изпийте чаша преди всяко хранене, за да наситите частично стомаха;
  • заменете водата за закуски, когато се чувствате като да ядете между храненията.

Големите количества газирана вода не винаги са полезни, особено за силно газираните напитки. Такава вода може да попречи на загубата на тегло и дори да навреди на здравето..

  1. В случай на повишена консумация, газираната вода може да разтегне стените на стомаха поради изобилието от газови мехурчета. В резултат на това ще ви трябва повече храна, преди да се почувствате пълноценни..
  2. Многократният прием на газирана вода през целия ден може да доведе до застой на храната в стомашно-чревния тракт. Това е опасно, тъй като въглеродният диоксид и водата, заедно с храната, могат да активират процеса на ферментация..
  3. Пиенето на силно газирана вода на празен стомах уврежда лигавицата на органа, което може да доведе до обостряне на гастрит и язви.
  4. Не трябва да пиете сода, когато се занимавате с физическо възпитание и спорт. Въглеродният диоксид може да причини повишаване на кръвното налягане, което може да доведе до негативни последици.

Сладка пиене на газирана вода: вреда или полза

Изглежда, че сладките газирани напитки в умерена степен не могат да бъдат вредни и без тях вече е трудно да си представим живота. В допълнение, именно с тях повечето хора предпочитат да утолят жаждата си в горещо време. Какви са опасностите от сладката питейна газирана вода, която запълва рафтовете? Вредата или ползата са скрити под цветния етикет?

  1. Затлъстяването. Всеки литър от тази напитка съдържа зареждаща доза захар. Метаболизмът не е в състояние да се справи с такива обеми за кратко време без последствия. Следователно целият излишък отива в черния дроб, където останалата захар се превръща в мазнини. Именно заради пристрастяването към джогинга и кола много американци се борят със затлъстяването от години..
  2. Кариес. Спорът за ползите и опасностите от газирана вода все още продължава. Но не бива да го злоупотребявате, защото съдържа лимонена киселина, която повишава чувствителността на зъбите и разваля зъбния емайл. Децата, чиито зъби са във фаза на активен растеж, са изложени на риск. Нещо повече, те не могат да контролират количеството напитка, съдържаща сладка напитка..
  3. Унищожаване на костите. Отново основната вреда е сладката газирана вода за децата. До преди няколко десетилетия остеопорозата се считаше за заболяване на възрастните хора. Днес тази диагноза се поставя на възраст от 6 до 13 години. Причината за ранното развитие на болестта е, наред с други неща, изобилното съдържание на фосфорна киселина в газирана вода, която отделя калция от тялото. След като опитат вкусна лимонада, децата често отказват мляко и други ферментирали млечни продукти, които са подсилени с калций.
  4. Хипертония. Също така, всяка сладка газирана напитка в големи пропорции съдържа вещество, което активира мозъка и нервната система - кофеин. Има приятно свойство - след известно време след употреба настроението се повишава, а с него и ефективността. В рамките на половин час ефектът отслабва и впоследствие напълно изчезва, а умората и апатията идват на мястото на жизнерадост. Човек трябва да пие повече и повече газирана вода, което води до зависимост от кофеина. Така човек е в състояние да изпие няколко литра животворна вода на ден, което впоследствие ще навреди на цялото тяло..
  5. Онкология. Значителна опасност се крие от канцерогените, включени също в състава на сладка газирана вода, - сулфити, натриев бензоат и други вещества. Те, натрупвайки се през годините, могат да причинят мигрена и проблеми с дишането, а също така могат да активират онкогенни мутации, които ще доведат до развитие на рак на белите дробове, щитовидната жлеза и черния дроб..
  6. Алергия. Почти всяка сода съдържа различни оцветители и стабилизатори. Тяхната системна и обилна употреба може да доведе до развитие на алергии, хроничен ринит и астма..

Как да намалим негативните ефекти от сода поп

Както разбрахме, ползите от сладката сода са концентрирани само в областта на вкуса, докато здравето се причинява от осезаеми вреди. Често е невъзможно веднага да се изключи газирана вода от диетата, така че трябва да се опитате постепенно да намалите вредата й:

  • Намалете обема и честотата на пиене - намалете количеството до 0,5 литра на ден, след което го изключете от диетата за един ден, консумирайте го изключително през почивните дни и впоследствие го изоставете напълно.
  • Смесете с чиста питейна вода.
  • Елиминирайте пиенето на сладка сода след събуждане на празен стомах, ободряващ кофеин сутрин се получава най-добре от чай или кафе.
  • Не пийте на празен стомах и не смесвайте с алкохол;
  • Използвайте сламка, когато пиете, за да намалите вредното въздействие върху зъбния емайл.

Намаляването на вредата не е достатъчно ефективно и не може да се счита за панацея, тъй като при някои здравословни условия само пълно отхвърляне на сода може да бъде ефективно. Ако се чувствате добре и нямате заболяване, постепенното намаляване на консумацията може да се разглежда като първата стъпка към пълния отказ. И елиминирането на захарната сода за постоянно ще бъде от огромна полза..

Къде да закупите висококачествена питейна вода без белина

Компанията Екоцентър се занимава с доставка на охладители, помпи и свързано с тях оборудване за Русия за бутилиране на вода от бутилки с различна големина. Цялото оборудване се доставя под търговската марка ECOCENTER.

Ние осигуряваме най-доброто съотношение цена и качество на оборудването, а също така предлагаме на нашите партньори отлично обслужване и гъвкави условия на сътрудничество.

Можете да се убедите в привлекателността на сътрудничеството, като сравните нашите цени с цената на подобно оборудване от други доставчици.

Цялото ни оборудване отговаря на стандартите, установени в Русия и притежава сертификати за качество. Доставяме дозатори на нашите клиенти, както и всички необходими за тях резервни части и компоненти..

Колко вредна може да бъде содата

Последните проучвания в Русия ясно показаха как качеството на газираната вода в страната отговаря на изискванията на държавните стандарти. Покритието беше доста голямо и включваше различни марки - както вътрешни, така и чуждестранни.

Този тест има за цел да даде разбиране дали газираната вода е вредна за човешкото здраве и резултатите бяха доста неочаквани. Преди да обявите резултатите, трябва да обърнете внимание на какви критерии клиентите често използват, когато избират газирани напитки:

  • Популярността на марката;
  • атрактивен етикет;
  • достъпна цена;
  • носталгия по детството;
  • определен състав.

За съжаление, нито един от тези критерии няма да ви позволи напълно да се предпазите от закупуване на напитка със съмнително качество, в която ще бъде събрана почти цялата периодична таблица. За мнозина важен критерий е наличието на етикета GOST на етикета, но, както показва практиката, дори той не може да бъде безусловен сертификат за качество.

В теста взеха участие доста популярни и широко разпространени напитки в Русия, които покриват различни целеви аудитории и са доста различни по своята цена:

  • Кока-кола продукти;
  • традиционни пепси;
  • напитки "Байкал" и "Крюшон";
  • Laimon Fresh;
  • "Буратино";
  • "Херцогиня", "Тархун" и редица други.

Ако говорим за вътрешния сегмент, именно Buratino привлича най-много внимание, тъй като преди няколко десетилетия абсолютно всички го пиха, без да се притесняват от качеството. Съвременният колега изглежда, че е доставен от безгрижно детство - традиционна стъклена бутилка, неусложнен етикет и маркировка за качество GOST, която преди беше от огромно значение.

По време на процеса на контрол на качеството в тази „безопасна“ напитка бяха открити два изкуствени подсладителя - E950 и E951. В първия случай етикетирането предполага ацесулфам, а във втория - аспартам. Ако сте спазвали изискванията за съответствие със стандартите за качество, тогава и двете добавки трябва да са посочени на етикета. От друга страна, производителят се зае с трик и посочи вместо тях комплекса Aspasvit Deluxe, в който наистина са част. Този подход не може да се нарече пряка измама на купувача, но все пак това е нарушение на действащите правила и стандарти. Трябва да се признае, че това определено не е най-вредната сода в света, но такова задържане на важна информация неволно ви кара да се замислите.

Вредните ефекти на подсладителите

Всеки от тези подсладители по един или друг начин влияе негативно на човека, който ги използва, а някои са напълно противопоказани за хора с определени заболявания. Аспартамът и ацесулфамът най-вероятно предизвикват алергични реакции, а първият е напълно противопоказан за тези с фенилкетонурия. Списъкът с други потвърждения, че содата е вредна за човек с такъв състав и предизвиква доста основателни притеснения:

  • Забрана за употреба в детски храни;
  • негативно влияние върху емоционалното състояние на детето;
  • нарушение на храносмилателните процеси и възможни стомашни заболявания.

Списъкът е много по-дълъг, но дори тези точки са достатъчни, за да разберем колко вредни изкуствени подсладители могат да бъдат за незряло детско тяло..

Причината за подобни действия от страна на производителя е възможно най-проста и очевидна - това ви позволява значително да намалите разходите за продукти, които, използвайки естествена захар, биха имали много по-висока цена..

Друг факт, че различните газирани напитки са вредни за човешкия организъм, е използването на консерванти в тях. Най-популярни са калиев сорбат и натриев бензоат. И двете химикали също са вредни за здравето, макар и в по-малка степен. Отново е забранено използването им в бебешката храна и децата често пият такива газирани напитки..

Връщайки се в „Буратино“ - въпреки наличието на консерванти, тестовата напитка също беше развалена. Той показа микробиологично влошаване, видимо с просто око под формата на специфични бели люспи. Производителят не може да бъде пряко обвинен в това, тъй като появата му може да бъде причинена от редица фактори, включително неправилно съхранение и транспортиране..

Как стоят нещата с багрилата?

Много хора все още се притесняват дали е вредно да се пие газирана вода почти всеки ден. Отговорът тук е недвусмислен - ако в напитката има вредни компоненти, последствията могат да бъдат изключително отрицателни. Това до голяма степен се дължи на наличието на изкуствени оцветители в цветни газирани напитки..

По време на проверката бяха открити изкуствени оцветители в две напитки "Вишня" и "Тархун", които производителят не посочи на етикета в състава. В първия случай това беше червен азорубин с маркировка Е122, но в „Тархун“ Е104 и Е133 бяха открити изобщо - хинолиново жълто и лъскаво синьо. Ако децата използват тези багрила редовно като цветни напитки, тогава те имат агресия, необоснован горещ нрав и също така много лоша концентрация..

Съгласно изискванията на стандартите за качество, такива добавки трябва да бъдат посочени на етикета без отказ, но в този конкретен случай двама различни производители напълно пренебрегват това правило..

Какво е според GOST?

Прави впечатление, че много производители посочват спазването на определен GOST на етикета. За съжаление, това по никакъв начин не показва безусловното качество на продукта. Работата е там, че според изискванията на тези документи се допуска използването на множество консерванти, подсладители и други незабранени химически добавки..

Дали содата е полезна или вредна - зависи единствено от производителя и много от тях все още се опитват да се придържат към честно ниво на качество на собствените си продукти, така че все още не си струва да гребате с един размер, който отговаря на всички. Същата ортофосфорна киселина не е забранена за употреба, но само няколко не я използват в газирани напитки..

Мнозина просто използват вода с въглероден диоксид, пълна с маса от химически компоненти, вредни за организма (и в големи количества), на най-видното място на етикета обозначават знака GOST и твърдят, че продуктът им е сто процента естествен. Всъщност това далеч не е така, но все пак се спазва изискванията на регулаторните документи.

Ако вземете за пример любимия от много „Байкал“, тогава в него бяха открити натриев бензоат и фосфорна киселина. Ако говорим за първата, тогава тя е посочена в състава, но не се споменава за киселината, въпреки че вредата за организма е доста забележима и трябва да се спомене.

Е338 или ортофосфорната киселина има пагубно влияние върху зъбния емайл, може да насърчи развитието на остеопороза и да наруши обмяната на калций от организма, въпреки че всички компоненти в напитката отговарят на изискванията на GOST.

Тайните на световните производители

Фосфорната киселина е била открита и в напитките Pepsi и Coca-Cola, въпреки че производителите са посочили това в продукта. Важно е да се отбележи, че това не е единствената причина, поради която е вредно да се пият газирани напитки от тези производители - има и други силни аргументи..

Прави впечатление, че в процеса на тестване на изкуствени оцветители не бяха открити содата на известни марки и това вече е важен аргумент в тяхна полза. Независимо от това, все пак е открита муха в мехлема - и двете напитки се отличават с лудо количество захар. В бутилка с вместимост един и половина литра бяха открити около 40 чаени лъжички "бяла смърт", а в половин литър - пълна дневна норма за дете.

И двете напитки също са с високо съдържание на кофеин. Ако го вземем в еквивалент, тогава количеството му в една чаша сода е приблизително същото като чаша силно сварен чай. За децата това е много голям показател, така че използването на такава вода трябва да бъде строго ограничено. Това се дължи предимно на факта, че излишъкът от кофеин в организма на детето може да доведе до тахикардия и дори неконтролиран тремор в ръцете..

Друг интересен момент е, че използването на фосфорна киселина в много напитки, включително домашни, се дължи и на финансови ползи. Употребата на натурална лимонена киселина е няколко пъти по-скъпа, така че тя се заменя с много по-вреден аналог..

Що се отнася до митовете, че същият „Пепси“ е способен да изяде парче месо, това не е нищо повече от изобретение. Да, след известно време месото наистина ще стане много по-меко, но същият естествен сок от грейпфрут, поради високото си съдържание на киселини, ще се справи с една и съща задача много пъти по-бързо..

изход

Ако внимателно изучите изследванията на специалисти, можете да получите отговор на въпроса коя сода е по-малко вредна. От обширен списък на тествани проби, буквално няколко напитки - Laimon Fresh и Duchess - отговарят на всички необходими стандарти в Русия и употребата им все още трябва да бъде ограничена до разумни.

Диетолозите обикновено препоръчват да утолите жаждата си с изключително чиста вода, тъй като това помага да се избегнат проблеми със затлъстяването и други негативни последици, от които страдат всички, които активно консумират сода, независимо от времето и сезона..

Истински женшен (Panax Ginseng)

Смокините са един от най-алкалните плодове. Дори може да предотврати рака! Прочети...