Blackthorn е многогодишно растение с много тръни. Растението се счита за непретенциозно в грижите и лошото време. Хабитатът на тръни е Сибир, Кавказът. Плодовете на къпина се използват активно в готвенето, народната медицина и имат много полезни свойства..
Състав и съдържание на калории
Плодовете на растението се считат за нискокалорични плодове (55 kcal / g). Според изследванията, трънът има редица полезни витамини и минерали. Плодовете съдържат:
Допълнителните компоненти включват нишесте и органични киселини. Съставът може да варира в зависимост от вида на растението, неговото място и условията на отглеждане.
Витаминен състав
Плодовете на къпина са богати на витамини, които имат положителен ефект върху функционирането на човешкото тяло. Плодовете съдържат достатъчно количество витамини А, Е, В1, аскорбинова киселина. По този начин, трънът укрепва общото състояние на организма, повишава имунитета и се бори с инфекцията..
Свойства на тръна
Растението има общо противовъзпалително, антимикробно действие върху организма. Blackthorn стабилизира стомаха, премахва токсините и токсините от тялото, лекува рани.
облага
Растението има несъмнен положителен ефект върху работата на организма, не само плодовете на трън имат полезни свойства, но и неговите листа, цветя и издънки.
Плодови плодове
Плодовете помагат за облекчаване на възпалението, благодарение на танините в състава, те заздравяват раните и убиват микробите. Плодовете съдържат достатъчно количество захар, което помага в борбата със загубата на енергия, апатия и сънливост. Органичните киселини премахват излишната вода от тялото и имат диуретичен ефект.
Пектините възстановяват работата на стомаха, премахват токсините от тялото, нормализират киселинно-алкалния баланс. Витаминният комплекс в горските плодове възстановява метаболизма, бори се срещу недостига на витамини и ниския имунитет. Макронутриентите подобряват кръвообращението и възстановяват ставната функция.
Цветя и листа
Листата и цветята на тръна съдържат голямо количество танини, поради което те имат следните свойства:
- Противовъзпалително.
- Антимикробна.
- експлоататорските.
- Антибактериален.
На базата на листата се правят специални отвари, които помагат да се отървете от диария и гадене. Цветята на тръна имат отхрачващо действие и често се използват при бронхит и грип.
Корени, издънки и кора
Известно е, че корените, издънките и кората имат голямо количество танини в състава си, поради което се използват за лечение и профилактика на заболявания на стомашно-чревния тракт. Отвари и инфузии на базата на суровини се използват при диария, гастрит, отравяне, запек и нарушен метаболизъм.
Вреда и противопоказания
В някои случаи след употреба на продукта могат да се появят странични или алергични реакции, така че трябва да обърнете внимание на редица противопоказания:
- Период на обостряне на стомашни язви.
- Хипотонията.
- Разширени вени.
- Индивидуална непоносимост към отделни елементи в продукта.
Струва си да използвате трън с повишено внимание в случай на хронични заболявания и бременност.
Важно! По време на бременност и кърмене се консултирайте с лекар преди употреба..
Като странични реакции могат да се появят гадене, коремна болка, диария, обриви по кожата.
Как да почистите и ядете тръни правилно
За да ядете плодовете, трябва да го изплакнете старателно и да се отървете от семето. Плодовете могат да се консумират спретнато или да се използват като основа за конфитюр или сок.
конфитюр
Бермовото сладко ще ви помогне да се отървете от недостига на витамини и сезонните вирусни заболявания. За готвене се нуждаете от:
- Изплакнете плодовете и ги поставете в сух съд.
- Залейте с вода, поставете на огън, гответе за няколко минути.
- Вземете плодовете, охладете и обелете.
- Едновременно с това сварете килограм захар с 2 чаши вода, докато се разтвори напълно.
- Комбинирайте плодове и захарен сироп, гответе за половин час.
- Опаковайте полученото сладко в буркани и усучете.
Полученият продукт трябва да се охлади и да се изпрати в избата, през зимата конфитюр може да се добавя към чай или да се яде в чист вид.
Бодлив сок от трън
Сокът от трън е богат на витамини и е полезен за деца по всяко време на годината. За готвене се нуждаете от:
- Сложете сироп на огъня (кг захар на 2 чаши вода), изчакайте, докато захарта се разтвори напълно.
- Добавете горски плодове към сместа.
- Гответе получената смес в продължение на няколко минути.
Полученият сок се охлажда и се сервира. Бодливата напитка утолява жаждата през лятото.
Квас от тръни
Квасът на базата на горски плодове е основно лятна напитка. Как се готви:
- Измийте и подсушете добре плодовете.
- Натрошете ги до кашисто състояние и добавете вода, гответе за половин час.
- Към получената напитка добавете 300 г мед и лъжица мая.
- Изпратете на тъмно място.
Напитката трябва да се влива поне един ден. Сервирайте квас студен.
Обикновен ликьор от тръни
Изливането на база алкохол помага за разширяване на кръвоносните съдове и нормализиране на кръвното налягане.
Важно! Не се препоръчва злоупотребата с алкохолни напитки, ликьорът трябва да се използва не повече от 1 път на 2 седмици.
Приготвянето на продукта е лесно:
- Поставете измитите плодове в стъклен буркан.
- Добавете 0,5 кг захар.
- Покрийте с марля и поставете на тъмно място с температура над нулата.
Изчакайте получената смес да ферментира, което ще се извършва в продължение на няколко дни. След това, залейте всичко с литър водка, покрийте и оставете за една седмица. Прецедете продукта преди употреба. Пълнежът трябва да се съхранява на тъмно и хладно място.
Как да изберем и съхраняваме къпина
Добро време за събиране на цветя от къпина е от април до май. Препоръчва се прибиране на реколтата в ясни и слънчеви дни. Съцветията се съхраняват сухи на хладно място. Плодовете се събират през септември и октомври в сухи дни. Препоръчва се плодовете да се съхраняват замразени. Във фризера продуктът може да загуби част от полезните си свойства. Ето защо е по-добре да приготвите конфитюри и сокове от тръни веднага след прибиране на реколтата..
Blackthorn е полезно растение, често се среща в летни къщи и покрайнините на горските пояси. Съцветията и плодовете на растението имат положителен ефект върху човешкото тяло, благодарение на витамините и минералите в състава. За да получите подходящия ефект от продукта, всички противопоказания и препоръки трябва да се вземат предвид преди употреба..
Terne - ползи и вреди за здравето
През цялата му история хората са успели да култивират повечето от всички известни представители на флората. Търнът е един от тях. Почти всеки човек в света знае за него, защото според библейската легенда върху главата на Исус е поставен венец от трънливи клони. Въпреки такава печална история, това растение остава изключително популярен храст поради своите изключителни свойства..
Какво е трънов храст
Обикновено расте до 4 метра. Често се засажда по бреговете на водни тела, скали, тъй като има много силни корени и не позволява разпространението на земна ерозия. Плодовете на това растение са с диаметър не повече от 12 мм. Въпреки това, когато берат плодове от един храст, хората могат да получат до 15 килограма плодове..
Бодлите храсти са широко разпространени в средната лента, доста непретенциозни за времето. Беритбата обикновено започва след първата слана. По това време химическият състав на плодовете се променя, те стават вкусни, а прекомерната стипчивост изчезва. В други моменти е почти невъзможно да се ядат тези плодове..
Ползите от тръните
Безспорното предимство на този представител на флората е, че всичко е полезно в арсенала му: плодове, листа, кора, корени, цветни яйчници през периода на цъфтеж. Да започнем с положителните ефекти на плода на тръна. Те често се ядат пресни или сушени през зимата..
Често те са подложени на термична обработка, за да създадат наистина вкусни ястия и десерти от горски плодове. В допълнение към необичайния вкус, горски плодове имат положителен ефект върху човешкото тяло в следните ситуации:
- Ако е необходимо, подобрете чревната микрофлора, премахнете симптомите на метеоризъм.
- При отстраняване на вредни вещества от кръвта и вътрешните органи.
- По време на проявата на безсъние, стрес, задух.
- По време на диета и отслабване. Компонентите на плодовото зрънце допринасят за разрушаването на мастните клетки, както и за подобряване на метаболизма.
- С високо кръвно налягане. По същия начин те намаляват риска от прояви на заболявания на сърдечно-съдовата система..
- По време на патологията на бъбречната система те помагат за нормализиране на работата на вътрешните органи.
- Помага за поддържане на имунитета в добра форма по време на сезонни настинки.
- Намалете болката по време на менструация.
Кората, издънките и корените също се събират, сушат и варят по специфични начини за поддържане на здравето и предотвратяване на различни заболявания..
Важно е да се разбере, че всяка суровина трябва да се събира своевременно, тогава тя ще даде максимална полза. Например, корените се събират най-добре през есента. Кората трябва да се отстрани през пролетта, преди трънът да започне да цъфти. А издънките и новите клони трябва да бъдат разкъсани в началото на лятото. Често отвари от кората, издънките и корените се използват като антипиретик, противовъзпалително, а също и като обезболяващо..
Цветята се берат през лятото, когато започва цветът на храста. Те се сушат и след това се приготвят в чай за прочистване на черния дроб, кръвта, подобряване на метаболизма, а също и като потогонно и диуретично средство. Често отвара от цветя се използва за лечение на различни гнойни възпаления, като се прилагат лосиони върху области на дразнене на кожата. Листата на храста имат същите положителни свойства като цветята. Те могат да бъдат събрани моно до средата на лятото, когато храстът вече е избледнял.
Отрицателни ефекти върху тялото
Бушът от къпина не е толкова коварното растение, което би могло да има много противопоказания. И въпреки това, с редица диагнози не се препоръчва да се ядат сурови тръни. Това са заболявания като:
- Висока киселинност на стомашния тракт.
- Обостряне на язви.
- Гастритни атаки.
- Алергични реакции.
Не забравяйте за силната пигментация на горските плодове, която може да оцвети устните и зъбите в черен и син оттенък, когато се консумира с пресни плодове. Цветът се отмива след няколко дни и дотогава цветът върху човешкото тяло може да не изглежда естетически приятен. Също така, ако ядете прекалено много пресни плодове, можете да получите разстроен стомах. А яденето на много сладко или сладко от тази суровина може да доведе до набор от излишни килограми.
Как да ям
Често плодовете на това растение се събират за готвене на сладко, конфитюр, компот, алкохолни и безалкохолни напитки. По време на приготвянето на сладкото е важно да извадите семената от плодовете, както и да сортирате възможни отломки: клонки, останки от листа и др. За конфитюр ви трябват само самите плодове, захарта и съда, в който ще се съхранява този зимен десерт.
От безалкохолни напитки плодовете с плодове са подходящи за приготвяне на квас и събиране на сок. Ако всичко е ясно със сока - вземете сока, изсипете го в буркан, стерилизирайте го и го затегнете с калаен капак - тогава квасът се приготвя по-интересно. Бери без семена се натрошават до пюре, топлинно се обработват заедно с вода, след това се добавят мая, мед, продължава да се готви според рецептата и се оставя за половин ден да ферментира. Готовият квас също се изсипва в съдове.
Готвенето на алкохолен ликьор от трън отнема много време. Но според дегустаторите си заслужава. За да бъде напитката напълно готова и състарена, трябва да изчакате почти шест месеца. Често за приготвяне на ликьора се приема обикновена водка, но има достатъчно рецепти, при които се използва разреден етилов алкохол, коняк или чиста луна. След готовността и стареенето му, пълнежът може да се съхранява в тъмна стая до пет години. Силата му ще бъде средно (в зависимост от използваните суровини) 30-32 градуса.
изход
По този начин храстите от тръни са уникално растение от средната лента. Когато го използвате, струва си да се спазва рационалността, както и времето за събиране на суровините. Тогава не се очакват отрицателни последици след въвеждането на тези плодове, корени и други части на растението в менюто. Остава само ползата и изключителният вкус, който е за разлика от всичко друго..
Какавида - какво е, описание на растението, лечебни свойства на горски плодове и употреба в народната медицина
Сред цялото разнообразие от храстови растения, не всички имат полезни свойства, а плодовете им могат да се използват в медицината или готвенето. Една от тези непретенциозни градински декорации е къпината. Този бодлив, разклонен храст започва да цъфти в началото на пролетта и дава плодове до средата на лятото. От кората и листата от тръни народните лечители приготвят полезни тинктури, а от плодовете на домакинята готвят сладко за зимата, пекат вкусни пайове или гювечи, правят кнедли.
Какво е къпина
Prunus spinosa (на латински за къпина) е трънлив храст от семейство Rosaceae, двусемеделен клас. Blackthorn е далечен роднина на сливата. Въпреки че и двете растения си приличат помежду си само по структурата на плодовете и цвета им, това беше достатъчно, за да може храстът да има различно име - бодлива слива. Дивият Prunus spinosa се среща в северните ширини на Русия, Европа, Азия. Корените на трънливите дървета осигуряват силно укрепване на склоновете, те са в състояние да предотвратят ерозията на почвата, така че растението често се засажда по бреговете на реки или долини.
Отношението към завоя се променяше през цялото време. Преди това тя е била класирана сред божествените растения, вярвайки, че има способността да прогонва злите духове. Днес хората започнаха да го гледат прагматично. Градинарите използват фиданки от корен за създаване на декоративни живи плетове. Плодове, листа, кора, коренища са намерили приложение в медицината, те се използват за приготвяне на лекарства. В Англия джинът се влива в плодове с плодове и се приготвя десертен ликьор. Устойчивата дървесина от храсти се използва при производството на малки стругащи се продукти и бастуни.
Биологично описание
Blackthorn се счита за нисък храст - дължината му е 1,5-4,5 метра. Много рядко се среща зашеметено дърво, не по-високо от 8 метра. Без рязане, трънният храст с помощта на коренови смукатели расте силно, образувайки гъсти трънливи гъсталаци. При възрастен трън клоните растат хоризонтално, завършвайки в остри тръни. Ако храстът е бил засаден сравнително наскоро, клоните му ще бъдат спуснати надолу.
Листата на къпината са елипсовидни. Младата зеленина е ярко зелена, в крайна сметка става кожена, променя цвета си в тъмнозелен, придобива матов блясък, на ръба се появява назъбен модел. Остри бодли са разположени между листата. Малки цветя се отварят по двойки още преди да се появи зеленина. Този красив храст започва да цъфти в началото на април-май. Пъстлистните пъпки покриват всички клони. Биологична формула на бисексуално цвете: K (5) S5A20G1.
Храста започва да дава плодове 2-3 години след засаждането в почвата. Плодовете са моностабилни, с кръгла форма, не надвишават 10-15 мм в диаметър. Корите на плодовете са тъмносини с восъчен цъфтеж, плътта остава зелена. Овалните кости съдържат токсини, опасни за човешкото тяло. Ядките от пулпата се отделят много зле.
Сливовите плодове узряват в края на август - началото на септември и остават на клоните на храста през цялата зима. През есента плодовете са кисели и имат много тръпчив вкус. С идването на първата слана вкусът на плодовете става по-мек. От един възрастен храст на черни тръни градинарите-любители събират около 15 кг плодове, които се отличават с добра транспортируемост и се съхраняват дълго време.
Растяща среда
Сливата от касис обича плодородна варовита почва, така че е почти невъзможно да намерите тръни по скалисти, глинести или торфени терени. Едно диво растение предпочита да се заселва главно в открити поляни, дерета, горски ръбове. Малките дървета и трънливите храсти растат в европейската част на Русия, в Мала Азия, Кавказ, Западен Сибир и Европа, Средиземноморието, Крим. Декоративните видове трън се култивират в Скандинавския полуостров, Тунис и Финландия..
Химичен състав
Бодливият храст съдържа голям брой различни хранителни вещества, някои от които са изключително редки в природата. Сочните, ароматни диви плодове се считат за отличен източник на въглехидрати, пектин, органични киселини - олеинова, линолова, палмитинова, елеостеаринова. Учените са открили в плода кумарин, минерални соли, ненаситени мастни киселини, танин, катехин, флавоноиди. Восъчното покритие на корите е богато на етерични масла.
Плодовете на тръна са полезни поради наличието на аминокиселини, витамини от групи В, С, Е, РР, минерали - желязо, калций, калий, мед, магнезий, кобалт, молибден, стероиди, бета-каротин, натрий, фосфор. Корените съдържат оцветители и органични масла, докато листата съдържат антоцианини, алфа токоферол и аскорбинова киселина. Тъмно сините диви плодове се считат за диетичен продукт - има само 54 ккал на 100 грама трън. Хранителната стойност на плодовете се разпределя, както следва:
- протеините са 1,5 g;
- въглехидрати - 9,4 g;
- масова част на мазнините - 0,3 g;
- фибрите съдържат до 2 g;
- витамин А - 233 мкг;
- тиамин - 0,04 mg;
- никотинова киселина - 0,3 mg;
- аскорбинова киселина - 17 mg;
- рибофлавин - 0,05 mg;
- токоферол - 0,5 mg.
Защо трънът е полезен за тялото
Благодарение на високото съдържание на минерали, масла, макро и микроелементи, витамини, трънът има много полезни свойства. Използва се за прочистване на организма, повишаване на имунитета, за да се отървете от вируси и бактерии, при лечението на много заболявания на сърцето, черния дроб, бъбреците и стомаха. За лечебни цели се използват всички части на растението - плодове, листа, корени, кора, пъпки. Плодовете могат да се консумират пресни, замразени или сушени. Листата с кора първо се сушат на чист въздух, а след това се смачкват.
Можете да използвате фурната, за да ускорите процеса на сушене. За безопасността на всички хранителни вещества трябва да се спазва само едно условие - да се поддържа температурата на въздуха във фурната на 45 градуса. Събраните суровини се съхраняват в платнени торби или затворени стъклени контейнери. Кората и корените ще запазят полезните си свойства в продължение на три години, а листата, съцветия и плодовете трябва да се консумират в рамките на една година.
Лечебни свойства
Ползите от тръните са известни отдавна. Дългосрочната практика за използване на храста за медицински цели, както и многобройни научни изследвания, направиха възможно включването на компонентите на растението в състава на официалните лекарства. Пресните плодове от зърнастец увеличават отделянето на калиеви и натриеви йони. Лекарствата с добавка на бодлива слива имат различни ефекти върху човешкото тяло:
- противовъзпалително;
- антисептично;
- слабително;
- отхрачващо;
- спазмолитично;
- стипчиви;
- диуретичен.
Какви заболявания лекува?
Когато се използва правилно, трънът може да облекчи състоянието на пациента и да повлияе на лечебния процес към по-добро. Лекарствата от къпина и неговите съставки се използват отделно за лечение на различни заболявания. Надеждно е известно, че:
- Tern може да помогне при заболявания на черния дроб, бъбреците, стомаха, недостиг на витамини.
- Плодовете на растението имат слабителни и диуретични свойства, поради което плодовете могат да извеждат токсините, токсините, отровите от тялото, да нормализират микрофлората и чревната подвижност.
- Плодовете и листата от къпина се използват активно за отслабване. Известно е, че това растение помага за нормализиране на метаболитните процеси, предотвратява отлагането на подкожни мазнини.
- Много ароматен, но леко тръпчив сок е ефективен при лечение на разстройства на стомашно-чревния тракт, хелминтиаза, дизентерия, колит, хранителни отравяния.
- Blackthorn е показан при респираторни вирусни или инфекциозни заболявания на бронхите и гърлото. Понижава телесната температура, помага за премахване на храчките, ускорява възстановяването на деца с ларингит и тонзилит.
- За да се отървете от лошия дъх и да излекувате възпалението на венците, трябва да дъвчете 3-4 бодливи сливи плодове дневно.
- Препаратите от трън помагат при аденом на простатата. Лекарствата регулират метаболитните процеси в кожните клетки, намаляват пропускливостта на капилярите.
- Обикновено богатите на съцветия пречистват кръвта. Хомеопатите използват тази способност на храст при лечение на фурункулоза, гнойни кожни обриви, акне..
- Чаят от къпина подобрява състоянието на нервната система, помага за справяне с нервното напрежение. Напитката често се предписва при безсъние, раздразнителност, замаяност.
- Отвара от листата ускорява лекарственото лечение на цистит, нефрит, уролитиаза.
- Пресните тръни са много полезни за сърцето. Те помагат за нормализиране на работата на сърцето, предотвратяват образуването на холестеролни плаки, укрепват кръвоносните съдове, намаляват риска от инфаркт, инсулт, хипертония.
- Приемането на отвара от корените на трън храст помага на жените да се отърват от болката по време на менструация.
- Пресните плодове съдържат витамин А, така че лекарите съветват да ги включат в диетата за хора, страдащи от късогледство, глаукома, диабетна ретинопатия.
Приложение в традиционната медицина
Полезните свойства на тръните са познати от незапомнени времена. Днес това растение се използва активно в хомеопатичната практика. Така че, водна инфузия на храстови съцветия се използва като успокоително и слабително. Кората, клоните и корените имат потогонни и антифебрилни свойства. Отварите се правят от млади листа за подобряване на работата на сърдечно-съдовата система, повишаване на имунитета.
Торни плодове
Пресният сок от плод на трън се използва за лечение на чернодробни заболявания - цироза, хепатит, жълтеница. Плодовете на храстите могат да спрат да повръщат, да облекчат гаденето и да успокоят нервите. Външно сокът се използва при приготвянето на антибактериални компреси, които се използват за ускоряване на процеса на зарастване на рани, гнойно възпаление на кожата. Плодовете на джибри имат много други полезни свойства:
- нормализира чревната микрофлора, облекчава подуването на корема и метеоризма;
- укрепват стените на кръвоносните съдове;
- по-ниско кръвно налягане;
- устояват на натрупването на вреден холестерол в организма;
- подобряват функционирането на черния дроб, бъбреците;
- намаляване на болезнеността на менструацията;
- спомагат за укрепване на имунната система;
- предотвратяват развитието на пародонтоза, стоматит, укрепват венците;
- помогнете да се отървете от безсънието.
Пресните тръни помагат за облекчаване на възпалението на кожата и да се отървете от старите мазоли. За да направите това, трябва да смилате плодовете в каша, като използвате сито. Нанесете получената маса върху възпаленото място, фиксирайте я с превръзка или лепилна мазилка. Резултатът от такива процедури ще бъде забележим след 2-4 дни. Лекарите съветват да пият сок от трън на пациенти с авитаминоза. Трябва да приготвите напитка по следната рецепта:
- Сортираните и измити плодове от тръни трябва да се заливат с вряла вода, така че течността да ги покрие напълно.
- Покрийте съда и го поставете на тъмно място..
- След два дни изцедете сока чрез филтриране през тензух.
- Добавете захар към получената течност със скорост 500 g на 1 литър сок.
- Варете сместа на слаб огън при непрекъснато разбъркване за 15-20 минути.
- Изсипете готовата напитка в консерви, охладете и сложете в хладилника.
- За да повишите имунитета, да подобрите апетита, при лечението на недостиг на витамини трябва да вземете 1 супена лъжица. л. лекарства сутрин преди закуска.
Хранене на кората на растението
Корените на храстите и кората се берат през есента, след като узреят плодовете. За да се предотврати загиването на растението през зимата, кората се отстранява от отрязаните клони, след което се изсушава и смачква. Готовата суровина запазва своите лечебни свойства до три години. В кората на тръни са концентрирани големи концентрации на танини и багрила. Тази част от храста има потогонно и противовъзпалително действие, използва се в медицината за диария и треска. В разредена форма отвара от къпина се използва от жени за примазване при възпаление на вагиналната лигавица.
Ако кората е била отстранена от горната част на храста, тя се използва за лечение на еризипела на кожата. Тинктурата от алкохол ще помогне при възпаление на простатната жлеза и се използва за лечение на подагра. За да го подготвите:
- Изгорете изсушената кора от тръни и смесете получената пепел с карамфил и канела на прах в съотношение 30-10-20.
- Изсипете сухата смес с 2 супени лъжици червено вино, смесени със 150 мл топла вода.
- Оставете напитката да вари 20-30 минути, след което прецедете.
- Вземете 2 супени лъжици от лекарството. л. три пъти на ден преди хранене. Курсът на лечение е шест месеца.
Следващата отвара ще помогне за облекчаване на състоянието на пациента при настинка и повишаване на защитните функции на тялото:
- Залейте две супени лъжици изсушена и нарязана кора с чаша вряла вода.
- Загрейте сместа на водна баня за 10 минути.
- Смукайте и прецедете през сито със ситна мрежа.
- Приемайте лекарството 50 g, 2-3 пъти на ден преди хранене.
- Средният курс на лечение е 5-7 дни.
Отвара от листа от тръни
Когато цветът на храста започне да пада, дойде време за прибиране на листата. Тя, подобно на кората, първо се суши и след това се смачква. Листата имат диуретично, противовъзпалително и антисептично действие. От тази част на растението се приготвят лечебни отвари или чайове, които имат следните свойства:
- премахнете шлаките, отровите и токсините от тялото;
- пречистване на кръвта;
- облекчаване на гнойно възпаление и повтарящи се инфекциозни кожни заболявания, причинени от стрептококови бактерии;
- спомагат за възстановяването на метаболизма;
- прочисти черния дроб.
Има много рецепти за традиционна медицина, използващи сушени листа. Чаят ще помогне да се сведе до минимум неприятните симптоми, които се появяват при заболявания на отделителната система. За да го приготвите, трябва:
- Варете 2 ч.л. сухи листа в чаша вряла вода.
- Необходимо е да се приема такава отвара в продължение на 30 дни, 2 чаши на ден.
- След месец лечение лекарите препоръчват да направите почивка за две седмици, след което можете да продължите приема на лекарството..
Те избърсват кожата с отвара от листата, правят лосиони, за да се отърват от мазоли с помощта на памучни подложки. Лечебната напитка ще ускори лечението на цистит, ще облекчи отока и ще премахне повечето симптоми на бъбречно заболяване. Можете да приготвите универсална напитка по този начин:
- Залейте две супени лъжици нарязана зеленина с чаша вода.
- Течността се довежда до кипене и се оставя да къкри 10 минути.
- След това бульонът се охлажда, филтрира се.
- Лосиони от бульона се правят през нощта, за 3-4 дни.
- При цистит, оток, бъбречни заболявания лекарството се приема перорално ½ част от чаша три пъти на ден.
Инфузия на цветове от тръни
Цветовете на къпината са известни със своите антипиретични и потогонни свойства. Тинктурите се приготвят от тях с или без добавяне на алкохол. Такива напитки са показани за високо кръвно налягане, различни възпалителни процеси на устната лигавица и гърлото, нервни разстройства, чернодробни заболявания, запек. Инфузията без алкохол трябва да се приготви, както следва:
- 40 грама сушени цветя, залейте с 1 чаша вряла вода.
- Покрийте съда с капак, оставете сместа да вари 20-30 минути.
- Прецедете течността. При запек приемайте по 150 мл три пъти на ден.
- Ако имате проблеми с бъбреците или черния дроб, пийте ¼ чаша 4 пъти на ден преди хранене.
- Курсът на лечение е 1,5-2 месеца.
От цветята на дивия трънлив храст се прави ликьор - полезен и вкусен. Алкохолната тинктура се използва при нарушения на червата като стипчив и общ тоник. За готвене:
- Измийте добре свежите тръни. Изхвърлете гнили, счупени и развалени плодове.
- Покрийте приготвените суровини със захар, така че да покрие напълно плодовете.
- Поставете стъкления съд на топло място.
- Докато сокът ферментира, изцедете течността в чиста бутилка.
- Затворете плътно контейнера и извадете, за да влеят на тъмно място в продължение на 4 месеца.
- Вземете ликьор в 2 с.л. л. преди хранене за 2-3 дни.
Употребата на слива от къпина в готвенето
Пресният плод от къпина трудно може да се нарече деликатес. Те, като хурма или планинска пепел, силно плетат в устата, но вкусът им се увеличава значително след настъпването на първата слана. Плодовете могат да бъдат приготвени за бъдеща употреба, като ги съберете пресни и ги поставите във фризера на хладилника или като готвите компот, конфитюр, вкусно сладко. В България кашата се приготвя от ядливи плодове. В необятността на ОНД кнедли се приготвят от тръни, приготвя се домашен мармалад, гювечи.
Рецепта за чай от Бери
- Време: 1 час.
- Поръчки: 1 човек.
- Съдържание на калории: 25 kcal.
- Предназначение: за закуска, обяд, вечеря.
- Кухня: руска.
- Трудност: ниска.
Чаят от къпина е отличен тоник и тоник. Преди да приготвите напитката, плодовете трябва внимателно да бъдат сортирани и измити. Ако сами сте събрали горски плодове, можете просто да ги изплакнете в студена вода. По-добре е за известно време да накиснете закупените плодове от зърнастец, като смените водата няколко пъти. Готовата напитка се различава от обикновения чай с атрактивен тъмносин цвят, приятен ягодов аромат и сладко-кисел вкус. Дори да харесвате по-сладки напитки, не слагайте захар в чая си - по-добре е да го замените с мед или сладко.
- замразени или пресни плодове от къпина - 1 супена лъжица. л.;
- вряща вода - 1 супена лъжица;
- мед - 1 ч.л..
- Ако плодовете са били във фризера, преди това ги извадете и размразете. Сортирайте пресни плодове и изплакнете добре.
- Изсипете подготвената суровина с чаша гореща вода, покрийте с капак.
- Оставете чая да се запари за 1 час, след което прецедете течността през няколко слоя марля.
- Загрейте течността малко на парна баня, преди да пиете..
Бодлив квас
- Време: 2 дни.
- Поръчки на контейнер: 4 лица.
- Съдържание на калории: 78 kcal.
- Предназначение: пийте.
- Кухня: руска.
- Трудност: лесно.
Можете да утолите жаждата си през лятото в полза на тялото с горски квас от тръни. За да направите напитката вкусна, препоръчително е да използвате само прясно набрани плодове. Що се отнася до квас хляб, преди да добавите мая, той първо трябва да се разреди в малко количество топла вода или прецеден плодов бульон и да ги оставите да започнат да работят. Готовата напитка може да се съхранява в хладилника за не повече от 3-5 дни.
- трън - 1 кг;
- мед - 2 супени лъжици;
- мая - 30 г;
- вода - 7 л.
- Прясно набрани плодове от дрян, подредете, изплакнете. Оставете на топло място за 24 часа.
- След един ден изсипете плодовете с дървена трошачка, прехвърлете в тенджера.
- Изсипете вряща вода върху суровините, поставете контейнера на огън. Варете 40 минути.
- Когато бульонът се охлади леко, прецедете.
- Към течността добавете мая и мед. Оставете да ферментира в продължение на 12-14 часа.
- След изтичане на времето, изсипете кваса от къпината в чисти пластмасови бутилки, поставете го в хладилника.
Сладко от трън
- Време: 8 часа.
- Поръчки на контейнер: 2 лица.
- Съдържание на калории: 248 kcal.
- Предназначение: десерт.
- Кухня: руска.
- Трудност: средно.
Сламеното сладко може да се добави към пайове, пайове, гевреци. Неговият сладко-тръпчив вкус ще върви добре със сладкия чай. За да запазите сладкото по-дълго, той трябва да се разстила в стерилизирани буркани, а капаците да бъдат предварително смазани със зехтин. Трябва да се помни, че семената от коноп съдържат токсин - гликозид, така че всички консервирани плодове трябва да се консумират в рамките на една година. В противен случай отровните вещества от семената постепенно ще преминат в готовото сладко..
- плодове от къпини - 1 кг;
- захар - 2 кг.
- Изплакнете пресни плодове, изсушете. Набодете всяко зрънце с клечка за зъби или пробийте с шишче.
- Напълнете суровината със захар, оставете да влеят за 3-4 часа.
- След като плодовете на тръна сапи, преместете контейнера до печката.
- Оставете сладкото да къкри, след което намалете котлона до слаб..
- Сварете детайла, като бъркате редовно, в продължение на 20-30 минути.
- Оставете сладкото да изстине напълно за 3-4 часа.
- Затова сварете детайла 3-4 пъти. Ако се появи пяна, внимателно я отстранете с нарязана лъжица.
- Поставете полученото сладко в буркани, навийте капаците.
- Съхранявайте в изба или хладилник за не повече от 12 месеца.
Противопоказания и странични ефекти
Лечебните свойства на тръните са неоспорими, но този храст няма да е добър за всички. Чайове и отвари с добавянето на това растение не се дават на деца под 5-годишна възраст поради повишения риск от алергична реакция. Народните средства, базирани на тръни, се използват с повишено внимание с тенденция към диария. Плодовете на растението не трябва да се ядат при наличие на такива заболявания или състояния на организма като:
- гастрит с висока киселинност;
- стомашна язва в острия стадий;
- бременност;
- хипотония;
- индивидуална непоносимост към продукта;
- дехидратация на тялото.
Като такава, трънливата слива няма странични ефекти. В същото време хората, склонни към алергии, могат рязко да реагират на цветен прашец на растението по време на цъфтежа. Плодовете и сокът от джибри могат да оцветят зъбния емайл синкав оттенък и ще отнеме няколко дни, за да го премахнете. Когато алкохолните тинктури се консумират на празен стомах, може да се появи гадене и виене на свят. Сладките конфитюри, консерви, сиропи и мармалади могат да допринесат за увеличаване на теглото. Поради високото съдържание на токсини в костите, напитките от тръни трябва да се филтрират преди пиене..
Видео
Намерихте грешка в текста? Изберете го, натиснете Ctrl + Enter и ще поправим всичко!
Ползите и вредите от джибри са полезни за човешкото здраве
Стягаща и здравословна наслада Със стипчивостта си тръните ще прогонят болестите и всички лоши „неразположения“ от тялото. Какви са полезните свойства на трън и неговите противопоказания? Какви вещества са важни за организма в него? Как да си направим здравословен чай? Нека да разгледаме.
основна информация
Blackthorn (Prunus Spinosa L.) е трънлив, гъст храст, който расте до височина 1-3 м. Плодовете му са малки, кръгли, тъмносини, имат тръпчив кисел вкус.
Храстът цъфти през март, април и май с бели цветя. Тя е роднина на слива, поради което трънът понякога се нарича "тръпна слива".
В народната медицина храстът се счита за панацея - подпомага храносмилателната система и бъбреците, действа като естествена дезинфекция. Плодовете могат да служат като суровина за различни напитки, чайове, вино, конфитюри.
Предимството е възможността да се използва почти целия храст. Тръновите листа помагат при проблеми с бъбреците. Лечебните свойства на цветята са диуретични, облекчават проблемите с уринирането. Ползите от горските плодове са за укрепване на организма, стимулиране на храносмилането, помощ при спазми, повръщане и диария..
Отглеждане и прибиране на реколтата
Дивият трън расте по краищата на ливадите, по пътищата, по скалите, в горите. Той търси слънчеви и сухи места с много калций в почвата.
За лечебни цели се събират всички части на храста. Цъфтящата част се прибира по време на пълен разцвет. Един от начините за събиране на цветя е да ги разтърсите върху празно платно, което преди това е било положено под храст. Тогава цветята се отърват от листата и клоните, които също падат върху платното..
Плодовете се берат на ръка, винаги узрели и сини, в кошница или кутия. Когато събирате суровини за детайла, важно е да предпазите пръстите си със стегнати ръкавици - пункция с бодлив трън може да доведе до образуване на заразена рана!
Сушене и съхранение
Единственият начин за събиране на цветя за зимата е чрез сушене, което се осъществява чрез разпръскването им на много тънък слой, при пълна слънчева светлина. Ако времето е лошо, се използва изкуствено отопление до 40 ° C на височина на слоя до 2 см. Внимателно повдигнете цветята по време на сушене.
Плодовете се сушат изкуствено при температура до 40 ° C. Най-добре е да се сушат върху сита на слоеве до 4 см. От време на време те трябва да се разбъркват. Добре изсушени плодове - твърди, набръчкани, синьо-черни.
Ако плодът е добре изсушен, той няма да оцвети пръстите ви при натискане. Кората и корените се сушат по подобен начин (предварително нарязани на малки парченца).
Сушените суровини се съхраняват далеч от светлина и влага (в стъклени контейнери и хартиени торби), в противен случай стават неизползваеми!
Активни вещества и ползи за здравето
Полезните свойства на горски плодове и други части на храста се дължат на съдържанието на следните вещества:
- витамини А, С, Е,
- полезни изкопаеми,
- флавоноиди,
- висок процент танини, придаващи типичен тръпчив вкус,
- целулоза,
- въглехидрати,
- цианогенен гликозид амигдалин (отровно вещество, съдържащо се в костта),
- пектин,
- органични киселини, включително аскорбинова киселина.
Полезни свойства на трън за тялото:
- Поддръжка на имунната система.
- Детоксикация на тялото.
- Защита на клетките от свободни радикали.
- Антисептични ефекти.
- Превенция на онкологията.
- Храносмилателна подкрепа.
- Екскреция на жлъчката.
- Регулация на изпражненията.
- Елиминиране на метеоризъм и диария.
- Почистване на храносмилателния тракт.
- Силни диуретични ефекти.
- Почистване и подобряване на функцията на бъбреците и пикочните пътища.
- Регулация на кръвното налягане.
- Премахване на канцерогени от тялото.
- Ползи за сърцето - предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
- Нормализиране на нивата на кръвната захар - ползи за диабет и превенция на развитието на заболяването.
Астрингентните ефекти лекуват и успокояват
Традиционната медицина препоръчва използването на тръпчиви сливи, където е необходимо, за да се изтегли нещо и да се ускори изцелението. Лечение на възпаление, спиране на диария, метеоризъм и дори намаляване на кървенето - тези здравословни проблеми се решавали с помощта на тръни.
1 ч.л. смес от листа, кора и цветя, напълнена с 250 мл вряла вода и се влива в продължение на 15 минути, ще облекчи храносмилателните проблеми, ще ускори лечението на стомашната ацидоза, ще облекчи изтощението, умората, ще очисти кръвта и ще потисне всички видове възпаления.
Този чай може да се използва за акне или възпалителна кожа (използва се като компреси или изплаквания).
Ефекти върху тялото:
- Полза за жените - намаляване на риска от нервни заболявания, облекчаване на проявите на ПМС и менопауза, намаляване на болезнеността по време на менструация.
- Полза за мъжете - нормализиране на простатата, профилактика на заболявания на този орган, вкл. аденоми.
- Ползи за деца - тръпката слива се препоръчва да се включва в диетата на децата за около 2-3 години, отвари от кората и корените (антипиретично) - от 1 година.
- Предимства за бременни жени - лечебните свойства на тръновите плодове включват облекчаване на гаденето, поради което те се препоръчват при токсикоза.
Костите надеждно ще се затоплят!
Има ли полза от семена на тръни? Изсушени те са отлично пълнене в производството на нагревателни подложки. Можете да ги направите сами, като напълните памучна или ленена салфетка с добре изсушени кости и зашиване.
Ако трябва да загреете част от тялото, просто поставете възглавницата в предварително загрята фурна за известно време и можете да я използвате. Тази възглавница ще помогне при чревни колики при бебета..
Интересни рецепти
Терне е суровина за създаването на истински произведения на кулинарното изкуство. Може да се накисне, да се направи сладко или известния сос tkemali.
Намокрен трън
Урината е древен начин за събиране на даровете на природата, известен със своите ползи. Как да намокри завой? лесно!
Трябва:
- 1 кг плодове и захар,
- ментов клон,
- 1 литър вода.
Изплакнете и подсушете плодовете. Едновременно пригответе сиропа чрез вряла вода и захар. Изсипете тръните в буркан (3 L) и отгоре залейте с горещ сироп. Поставете отгоре ментов клон, покрийте с марля на няколко слоя.
Поставете на топло място за 1-1,5 месеца. Можете да го опитате периодично - накиснатото лакомство може да е готово по-рано.
Tkemali
Това е популярен компонент на грузинската кухня, който е широко разпространен в много страни. Как да си направите трън ткемали? Лесно е да направите това у дома. За готвене се нуждаете от:
- горски плодове - 900 g,
- копър и килантро - по 1 китка всеки,
- чесън - 5-6 скилидки,
- хмел-сунели - 25 g,
- захар - 60-70 g,
- лют червен пипер - 1 бр.,
- сол на вкус.
Изплакнете изтичането, напълнете с вода. След кратко кипене разтрийте през сито. Начукайте чесъна и го разтрийте със сол и нарязано лют чили. Нарежете билките и смесете с тръните. Поставете на огън, като бъркате постоянно.
Без да кипвате, но при висока температура на соса, добавете към него смес от чесън, черен пипер и сол, сунели хмел и захар. Гответе за 10 минути. Изсипете в чисти буркани и затворете.
конфитюр
- 1 кг слива,
- 1/2 л сок от ябълки или круши,
- 1 кг захар.
Сварете измитите плодове в малко вода и разтрийте през сито. Гответе със захар и сок до гъсто сладко.
Вино за укрепване на тялото
Рецептата за приготвяне на вино от тръни у дома е лесна за изпълнение.
Трябва:
- 2 чаши горски плодове, нарязани на кубчета,
- 1 л качествено червено вино,
- 1/2 ч.л. канела,
- 6 смачкани карамфила,
- 4 неща. звезден анасон (анасон).
Смесете съставките, залейте с вино и оставете да влеят за 14 дни на тъмно място, като разклащате от време на време. След това се прецежда, изсипва се в стъклена бутилка и се съхранява в хладилника. Приемайте по чаша всеки ден.
Отвара за настинки
Предимствата на дивите тръни включват почистване на дихателните пътища за настинки. Отвара от горски плодове може да помогне за облекчаване на ринит, от който може да бъде трудно да се отървете. Инхибиране на възпалението, антибактериално действие - това са важни свойства за борба с настинките и грипа.
Вземете 1 супена лъжица. пресни или сушени плодове, изсипете 150 мл вода, гответе 15 минути. Охладете леко и пийте.
Отслабване
Какво друго е полезен завой на човек? Подобряване на храносмилането, ускоряване на метаболизма, премахване на излишната течност от тялото.Поради тези свойства е подходящ за отслабване. Използвайте го под каквато и да е форма, различна от сладко от захар.
Чайна смес против затлъстяване
- 1 супена лъжица горски плодове,
- 2 с.л. цветя от хвощ и трън,
- 1 литър вода.
Поставете нарязаните плодове във вода и гответе за 20 минути. Добавете цветя и хвощ, оставете за 15 минути, прецедете. Пийте през целия ден. Чаят не само насърчава загубата на тегло, но също така почиства кръвта, облагодетелства бъбреците и черния дроб.
Здраве на очите
Лечебните свойства на тръпката слива включват профилактика и лечение на офталмологични заболявания..
Днес официалната медицина предлага редица очни препарати на базата на плодовия екстракт. За това са отговорни съдържащите се в тях антоцианини, които, натрупвайки се в ретината, намаляват крехкостта на кръвоносните съдове, нормализират вътреочното налягане и увеличават силата на тъканите.
Плодов чай за здравето на очите
- 2 с.л. пресни или сушени плодове,
- 300 мл вода.
Поставете тръните във вода и оставете да къкри 6-7 минути. През това време се отделят лекарствени вещества, чаят придобива лечебни свойства. След охлаждане до стайна температура, добавете 1 ч.л. мед - това ще омекоти киселия и тръпчив вкус. Пийте 2 пъти на ден.
Чай за отслабени бъбреци
Този чай използва лечебните свойства на корен от зърнастец и неговите листа.
Трябва:
- 2 ч.л. смес от натрошени корени и листа,
- 200 мл вряща вода.
Изсипете вряща вода върху суровините и оставете за 15 минути. Прецедете и пийте по 200 мл 2 пъти на ден в продължение на 4 седмици.
Поддръжка на сърцето
Както плодовете, така и цветята от слива са полезни за сърцето, благодарение на съдържанието на споменатите вече антоцианини. Сърдечно-съдовата подкрепа се осигурява чрез понижаване на лошия холестерол и повишаване на добрия холестерол.
Бери чай
Залейте тръните с вода и гответе за 10-15 минути. Охладете леко и пийте (не е необходимо да помпате). Пийте чай 2 пъти на ден.
Чай с цветя
- 1 ч.л. сушени или пресни цветя,
- 300 мл вряла вода.
Изсипете вряща вода върху цветята и оставете за 10-15 минути. Прецедете и пийте преди закуска, обяд и вечеря.
Ликьор за добро храносмилане
- 2 чаши плод, нарязан на ситно,
- 2 чаши мед,
- 6 скилидки (подправка),
- 1 ч.л. канела,
- 3 бр. натрошен анасон,
- 1/2 ч.л. смачкани семена от копър,
- 1/2 ч.л. настърган джинджифил,
- 1 литър водка.
Смесете всички съставки, напълнете с водка и оставете за 14 дни на топло място. Бъркайте всеки ден, за да освободите активни съставки. Изсипете готовата течност в бутилка и вземете чаша на ден.
Чайна смес за повишаване на жизнеността
Този чай се препоръчва на хора, които спазват правилата на ZOS (здравословен начин на живот). Повишава жизнеността, прочиства организма и засилва защитните сили.
Трябва:
- 1 супена лъжица. тръни, ябълки, круши, шипка, морски зърнастец,
- 1 литър вряла вода.
Смесете всички компоненти, залейте с вряла вода, оставете за 15 минути. След това изстискайте плодовете, прецедете, изсипете в термос и пийте през целия ден.
Приложение в козметологията
Натрошените плодове могат да се използват за направата на домашна козметика. Те подхранват и омекотяват кожата.
Подхранваща маска за лице
- 3 горски плодове, натрошени,
- 2 с.л. извара,
- 5 капки лимонов сок.
Смесете съставките, нанесете сместа върху лицето и деколтето в продължение на 20 минути. Изплакнете с топла вода.
Овлажняваща маска за лице
- 3 горски плодове, натрошени,
- 1 супена лъжица сметана,
- 1 ч.л. течен мед.
Смесете съставките, нанесете сместа върху лицето и деколтето в продължение на 20 минути. Изплакнете с топла вода.
внимание!
В допълнение към ползите е важно да се вземе предвид вредата от трън за организма - прекомерната консумация може да доведе до хидролиза на амигдалин до циановодород и отравяне на организма. Противопоказанията включват индивидуална чувствителност. Вредата е възможна, когато трънът се консумира от хора, предразположени към алергии.
ПРЕВЪРЖЕТЕ ползите и вредите от горски плодове
Blackthorn е плод на храст, наречен къпина. Той е най-близкият роднина на слива, но с подчертан "бодлив" характер и не толкова деликатен вкус. Вкусът му е по-скоро за любител - преди замръзване е кисел, със забележима стипчивост, а след първите ниски температури става мек, нежен, сладък и кисел. В същото време плътта на тръни променя своята текстура, заедно с вкуса: от еластичен до пюре.
Препоръчва се да се правят не само лекарства от горски плодове, но и да се приготвят ненадминати ястия: употреба за конфитюри, компоти, консерви и, разбира се, приятни ободряващи алкохолни ликьори, вино.
Sloe има нежен, много приятен аромат. Той прави отлични сосове за патица и телешко месо. Маринованата питка, която има вкус на маслини, е особено популярна сред домакините..
Тя ще обогати всяка напитка, върви добре със сладки ябълки, както в компот, така и в пайове. Понякога е наложително да вземете или купите тръните, няма да намерите толкова многостранно зрънце през есента..
Плодове от къпини - ползи
Въпреки че трънът не може да се нарече деликатес в обичайния смисъл, той може и трябва да се яде пресен. Това е чудесен начин за укрепване на тялото. Използва се и за компреси, тинктури и отвари..
1. Каша от горски плодове, не се докосва от замръзване, ефективно помага да се отървете от сухите мазоли, мазоли.
2. трънът е признато средство за лечение на бъбречни заболявания. Има диуретични свойства, гаси възпалението, премахва пясъка, предотвратява образуването на камък.
3. Добър имуностимулант. Увеличава съпротивлението на организма по време на епидемии, ускорява периода на възстановяване.
4. Има антипиретични свойства. Под формата на компот се дава както на деца, така и на възрастни по време на хипертермия..
5. Ускорява отделянето на урея от тялото, използва се за лечение на всички форми на отлагане на сол и подагра.
6. Blackthorn е естествен антисептик. Той инхибира патогенната микрофлора, когато навлиза в храносмилателния тракт, в устната кухина, върху рани. Изплакванията на устата се приготвят от тръни, които се използват при стоматит, възпаление на венците.
7. Слоевата под формата на компреси значително ускорява заздравяването на всяко увреждане на кожата: наранявания, язви, изгаряния.
8. Черният трън и средствата, базирани на него, премахват гаденето, спират повръщането, което е важно за бременните жени в периода на токсикоза и хората, които са морски болести в транспорта.
9. Плодовете бързо неутрализират, свързват и премахват различни токсини. Черният трън е незаменим при отравяне, при повръщане, причинено от инфекциозни заболявания, при интоксикация с химически и други агенти.
10. Продуктът е ефективен при невралгия.
11. Добър за състоянието на кожата.
12. Подобрява апетита, подобрява храносмилането.
13. Ускорява метаболизма. Използва се за отслабване и преяждане.
14. Стрипващите свойства на тръните се използват за лечение на диария (между другото е известно, че сливите имат противоположно слабително действие).
15. трънът подобрява кръвния състав, прави го по-чист, по-здрав.
16. Използва се като потогонно средство.
17. Плодовете на къпина са много полезни при диабетна ретинопатия.
18. Осигурява отлична профилактика на глаукома, използва се за нейното лечение. Подобрява зрението, помага при умора на очите.
19. Облекчава подуване.
20. Укрепва стените на кръвоносните съдове, намалява тяхната пропускливост, препоръчва се за всички сърдечни и здрави хора за профилактика на сърдечно-съдови заболявания.
21. Предотвратява развитието на аденом, нормализира функционирането и състоянието на простатната жлеза.
22. Изглажда проявите на ПМС при жените, предотвратява развитието на неврози.
23. Плодовете и други части на растението могат да облекчат безсънието, раздразнителността, апатията, загубата на сила, задух, виене на свят и други състояния, причинени от понижен съдов тонус.
24. Tern лекува неспецифичен колит.
25. Подпомага изтичането на жлъчката, което е полезно за жлъчния мехур и черния дроб.
26. Използва се в козметологията като средство за мазна кожа, акне, акне.
Ето такъв доста впечатляващ списък на свойствата на тръните и той се отнася само за горски плодове. И тогава има кората, цветята и листата, които също имат впечатляващи лечебни свойства..
Плодове от къпини - вреда
Не трябва да се яде къпина на празен стомах, съдържа много киселина и може да раздразни стомашната лигавица..
Съответно, не може да се яде прясно за язви, хора с гастрит, висока киселинност на стомашния сок.
Плодовете могат да причинят алергии, така че те не се дават на деца и страдащи от алергия. Ето такова интересно зрънце - трън, пожелавам на вас и вашите близки добро здраве Искрено Олга