Праскова - полезни свойства и противопоказания, състав, съдържание на калории, рецепти. Как да отглеждаме праскова у дома

Праскова (на латински Prunus Persica) е един от видовете овощни дървета, които са част от семейство Розоцветни (латински Rosaceae). Предполагаемата родина и най-големият доставчик на плодове е Китай, в южната част на който отглеждането на праскови се практикува преди поне 4000 години. Растенията стигнали до Гърция през Персия, а римляните ги пренесли в Централна Европа. В допълнение към Китай големи плантации от Prunus Persica съществуват в Италия, Франция, Турция, Испания, Гърция. Културните региони в Русия са Крим, Северен Кавказ, Краснодарски край.

Прасковените дървета са покрити с гладка кора и варират от ниска до висока (1-8 м). Те обичат мек, слънчев климат и богати на хранителни вещества пясъчни почви. Листата на дърветата са редувани, с гладка, леко вълнообразна ланцетна плоча и дълга 8–15 см. Бисексуалните цветя се появяват през април. Те имат розови, цели чашелисти, отвън покрити с косми..

Снимка: Cutaway Peach

Костилковите плодове с диаметър 4–10 cm имат надлъжен канал. Кожата е бледо зелена или жълта, с червен руж отстрани, обърнат към слънцето, често кадифено. Пулпът е сочен, жълт, бял или червеникав. Един плод тежи 100-150 г и съдържа до 90% вода. Костите са големи, много здрави, с дълбоки канали, в зависимост от сорта, трудни или лесни за отделяне.

По света има приблизително 3000 сортове култивирани растения. В допълнение към кръгли кадифени има още две разновидности на праскови: смокинови праскови (лат. Prunus persica var. Platycarpa) с плоска форма и нектарини (лат. Prunus persica var. Nucipersica) с гладка кожа.

Полезни свойства и противопоказания на прасковите

Тъй като плодовете са пълни с вода през летните дни, те са добра алтернатива на сухите закуски и сладките напитки. Един голям образец съдържа 20% от препоръчителния витамин К и 8% витамин Е. Два плода покриват 30% от дневната потребност от витамин С. Количеството каротин съответства на около една четвърт от нормата. При сортовете с жълта каша е повече, а при бялата - по-малко. Освен бета-каротин (провитамин А) присъстват и други каротеноиди, включително зеаксантин и лутеин, които са от съществено значение за очите..

Маслото от прасковено семе е основната основа за кремове и масла, подходящи за зряла, напукана, люспеста и суха кожа. Тези храни съдържат много антиоксидантни вещества: макронутриенти, витамини и полифеноли.

Лечебни свойства

1. Проучване в Университета на Уисконсин в Медисън установява, че лутеинът, заедно с витамин С, намалява риска от катаракта при жените. И двете от горните каротеноиди се използват за лечение на макулна дегенерация.
2. Немската лечителка монахиня Хилдегард фон Бинген, препоръчана за външна употреба при воднисти очи, главоболие и подагра, неузрели плодове със семена, листа, корени, смола и кора на растението.
3. Прасковите са богати на полифеноли, които не само са отговорни за аромата, цвета и вкуса, но имат и лечебни свойства. Например, хлорогенната киселина предпазва от увреждане на ДНК, кверцетинът предотвратява развитието на рак и депресия, а епикатехинът намалява риска от рак, диабет, инсулт и инфаркт на миокарда с 10%..
4. Според учените плодовете съдържат химиопревентивни вещества, които инхибират вече развиващия се рак. Екстрактът от праскова богата лейди убива злокачествените клетки на гърдата в проучване, докато здравите клетки остават непокътнати.
5. Древните римляни са използвали плода за понижаване на кръвното налягане, стимулиране на храносмилането, подобряване на зрението и работата на бъбреците. Чаят се приготвяше от кората и листата за лечение на депресия и кашлица. Чаят от цветя се използва при жълтеница и като леко слабително..
6. Редица биоактивни вещества, които присъстват в плодовете - предимно хлорогенна киселина, кверцетин и катехини - противодействат на развитието на всички симптоми на метаболитен синдром. Сокът от праскови понижава нивата на холестерола, като по този начин насърчава загубата на тегло. Проучванията показват, че от медицинска гледна точка ценни са не само веществата, изолирани от плодовете, но и самите тях..
7. Корите от плодове съдържат редица вторични растителни вещества, чийто антиоксидантен потенциал е дори по-висок от витамините и каротеноидите.

1. Семената са отровни в големи количества, тъй като съдържат амигдалин (до 6,5%), който се превръща в хенова киселина. Листата съдържат свързано вещество - цианогенен гликозид.
2. Алергичната реакция към плодовете най-често се проявява в устата. Този тип непоносимост се нарича орален алергичен синдром. Други реакции са редки. Типични симптоми са подуване и сърбеж. Има и парене и болки. Някои хора се оплакват от стомашни или чревни проблеми след ядене на плодове. В най-лошия случай се образуват мехури.

При хора със сенна хрема реакцията на прасковите може да бъде свързана с цъфтеж на бреза. Листата на Prunus persica в този случай могат да причинят контактни алергии. Понякога се развива остър ринит или бронхиална астма. Кожата на плода съдържа повече алергени от пулпата.

Състав и калорично съдържание на праскова

100 г праскови представляват 1,5 г баластни вещества и 39 ккал, съставът включва:

Макронутриенти:

• вода - 88,87 g;
• мазнини - 0,25 g;
• въглехидрати - 9,54 g;
• протеини - 0,91 g.

Минерали:

• калий - 0,19 g;
• фосфор - 20 mg;
• калций - 6 mg;
• желязо - 0,25 mg;
• магнезий - 9 mg;
• цинк - 0,17 mg;
• манган - 61 mcg;
• мед - 68 mcg;
• йод - 1,8 mcg;
• селен - 0,1 mcg;
• молибден - 1,1 mcg.

Витамини:

• фолиева киселина - 4 mcg;
• С - 6,6 mg;
• Е - 0,78 mg;
• В1 - 24 μg;
• B2 - 31 mcg;
• B3 - 0,81 mg;
• В5 - 0,15 mg;
• B6 - 25 mcg;
• A - 16 μg;
• К1 - 2,6 mcg.

Мастна киселина:

• наситен - 19 mg,
• прости ненаситени - 67 mg,
• полиненаситени - 86 mg.

Рецепти за праскови

В готвенето сочните плодове намират различни приложения: ядат се пресни и сушени, задушени и печени. Те са добре подходящи за ястия, които се нуждаят от сладък аромат или приятна киселост и се използват особено за приготвяне на летни пайове и торти, сладолед, конфитюри и освежаващи плодови салати, както и компоти, смутита и други напитки. Плодовете се добавят към основни ястия и топли сосове. Консервирайте ги на половинки или филийки.

Препоръчва се внимателно да изрежете прасковата около ямата преди употреба. Тогава е лесно да го разделите на две части на ръка и костта ще се забие в една от двете половини, откъдето е много лесно да я премахнете. Ако е необходимо, нарежете плодовете на филийки.

Семената, извлечени от черупката, се преработват в персипан, който се използва за заместване на марципан в сладкарски изделия и ароматизиране на алкохолни напитки.

Компот от праскови за зимата

Продукти:

• плод - 8 броя.,
• вода - 2-3 л,
• захар - 400 g,
• ванилова захар - 2 опаковки.,
• малко сол,
• карамфил.

Получаване:

1. Измийте плодовете старателно, отстранете кожата. За да направите това, направете напречен разрез върху него и потопете прасковите първо в гореща, а след това веднага в студена вода. В този случай ще бъде лесно да премахнете кожата..
2. Кипнете вода, добавете щипка сол, ванилова захар и пясък. След това извадете тигана от печката и изчакайте, докато захарта се разтвори напълно..
3. Подредете разреза на половинки в буркани с затварящи се капаци и сложете по една скилидка във всеки. Изсипете горещ сироп, така че да ги покрие напълно. Избършете краищата на бурканите с чиста кърпа и ги затворете плътно.
4. Когато плодовете са покрити със сироп, трябва да ги затоплите отново. Поставете напълнените консерви в тенджера и изсипете нивото на водата с нивото на сиропа. Стерилизирайте на 75 градуса за около 30 минути.

Рецепта за сладко от праскови

Продукти:

• праскови - 2 кг,
• захар - 2 кг,
• лимон - 0,5 бр.

Получаване:

1. Обелете плодовете, като използвате метода от предишната рецепта. След това ги нарежете на половинки, извадете семената и нарежете на малки парченца. Поставете в тенджера или голяма купа и добавете там тънко нарязан лимон. Добавете захарта.
2. Включете на слаб огън, поставете съда върху горелката и разбъркайте плодовата и захарната смес, докато заври. След това изключете котлона и оставете сладкото да се охлади. Повторете процедурата няколко пъти в продължение на няколко дни.
3. Десертът е готов, когато капката, която е изпуснала върху чинийката, не се разнесе. След като изстине, го сложете в чисти буркани и затворете капака. Няма нужда да се охлажда. Могат да се използват полиетиленови капаци.

Как да отглеждате праскова от костилка у дома

Дърветата растат от семената на повечето праскови, но като цяло те са къси и не дават плод. Свойствата на майчиното растение най-често се наследяват от разсад, отглеждан от семена на плодове с бяла каша (например сортът Проскауски).

За разлика от много други растения, не се препоръчва незабавно да засаждате прасковено семе в земята - стратификация е необходима. През есента семената, извадени от узрели (но не презрели!) Плодове, се почистват старателно от пулпата с четка, изсушават се добре, слагат се в кутия с мокър пясък и се поставят на хладно (до +7 ° C), тъмно място, например в гараж или мазе.

През пролетта семената се засаждат в насипен и пропусклив субстрат, който не е предразположен към уплътняване и съдържа много хранителни вещества. Тя трябва да е леко кисела или алкална. Подходящ вариант е торф с хумус в съотношение 1: 1. Дълбочина на засаждане - 2 см. Субстратът трябва да бъде постоянно навлажнен.

Условията на оранжериите се създават чрез покриване на саксиите с прозрачен филм. Подходящата температура за разсад е 5–12 ° C. След месец саксиите се прехвърлят на топло място (20-25 ° C).

1. Тъй като зеленикавите плодове се носят в магазините, производителите съветват да купуват местно отглеждани плодове от продавачи на пазара. Не трябва да приемате ранни зреещи сортове за засаждане..
2. Много семена не покълват, а някои млади растения умират през първата година, така че е по-добре да засадите няколко копия наведнъж.

Запис на програма за праскова от цикъла „Да живеем здравословно“:

"Праскова - състав, съдържание на калории, ползи и възможни вреди"

2 коментара

Лятото е времето за изобилие от плодове. Най-сладките, ароматни и сочни дръвчета включват праскови, популярно наричани "храна на боговете". Всички в моето семейство обожават праскови, от двегодишно бебе до дългогодишна прабаба. Въпреки сладостта на пулпата, поради наличието на захароза и фруктоза, този плод се използва активно в терапевтичното и профилактично хранене, тъй като има лечебни свойства и ниска енергийна стойност. Но първо първо.

Прасковеното дърво се култивира в топъл климат, в южната ивица на Евразия. Плодовете на различни сортове растения могат да се различават по вкус и мирис (богата праскова и смокиня), цвят и текстура на пулпата (бяла, червена, оранжева, жълта, влакнеста, еластична, хрущялна), форма и размер (кръгли, плоско-сплескани, елиптични), кожа (кадифена, гладка). Нектарин (гладък плод) и праскова от смокини (лук дискова форма) и обикновена праскова, познати ни от детството.

Костите с набръчкани бръчки могат лесно да се отделят от пулпата или да се отстранят трудно. Вътре в семената е семе, богато на липиди и мастни киселини. Именно това е суровината за получаване на прасковено масло чрез студено пресоване, което намери приложение в ароматерапията, медицината, професионалната и домашната козметология..

В градините плодовете по дърветата напълно узряват от юли до септември. Зрелите праскови се ядат както пресни, така и преработени. Има консервирани и консервирани сортове, които обслужват най-различни кулинарни приложения. Всички видове заготовки и шев за зимата са направени от тях, от екзотични консерви и конфитюри до компоти и ликьори, както и изсушени и сушени.

Биохимичният състав на целулозата и калоричното съдържание на праскова

Почти 90% от прасковите са вода. Количеството протеини и мазнини е минимално, съответно 0,9 и 0,3 гр. Пулпът съдържа до 19 g въглехидрати, естествени захари, лактоза, хранителни фибри, пепелни вещества, пектинови съединения, фитонциди и етерично масло.

Витамините в праскова са представени от бета-каротин, ретинол, токофероли, аскорбинова киселина и вещества от група В (B1, B2, B3, B5, B6, B9 и B12). Присъства в плодовете и витамин К, който влияе върху съсирването на кръвта.

Плодовете са богати на органични киселини (винена, цихонова, лимонена и ябълчена), минерални соли на желязо, калий, мед, селен, манган, магнезий, фосфор, цинк и други микроелементи. Масло, полиненаситени мастни киселини и амигдалин бяха открити в зърна (семена) на плодовете.

По чисто практически причини много жени се притесняват колко тежи праскова и колко калории съдържа? Енергийната стойност на плода е 39 ккал на всеки 100 г каша. Целите плодове се различават по размер, така че теглото им варира от 70 до 200 g, тоест средно около 140 g, докато теглото на семената е приблизително 26% от общия обем. Следователно, голяма праскова без ями може средно да тежи 120-135 g.

Изяждането на един сочен плод пресен ще осигури на тялото ви само 50-60 ккал, така че има смисъл да ядете праскови като здравословна закуска или вместо традиционен висококалоричен десерт. Благодарение на деликатната каша, естествените захари и фибри, плодовете перфектно задоволяват глада и увеличават енергийния потенциал, като същевременно насищат всяка клетка на тялото с витамини и минерални соли и снабдяват мозъка с „работещо гориво“ - глюкоза.

Полезни свойства на прасковите

Меката и питателна пулпа бързо се абсорбира, особено когато се яде на празен стомах. Прасковата е полезна за страдащи от запек, метеоризъм, киселини и слаб апетит. Диетолозите съветват включването на кокоши в диетата на пациенти след тежки заболявания, свързани с понижаване на имунитета.

Пектиновите съединения и диетичните влакна на дрънка помагат да се активира чревната подвижност и да се премахнат метаболитите, токсините, канцерогените и токсичните вещества от изпражненията, а органичните киселини задействат процесите на изгаряне на мазнини, което прави плодовете полезни за тези, които следят теглото си.

Полезните свойства на прасковата включват:

• имуномодулаторен;
• противоскорбутен;
• седативни;
• изгаряне на мазнини;
• прочистване;
• тоник;
• подсилване;
• антиоксидант;
• антимикробна.

Проучванията показват, че ползите от консервираните праскови са много по-ниски от пресни. При валцуване и обработка на плодове, под въздействието на високите температури, витамините се унищожават частично. Освен това добавянето на рафинирана захар, която е бърз въглехидрат към сиропа, повишава калорийното съдържание на прасковите и ги прави неподходящи за отслабване..

Въпреки това, дори след преработка, продуктът запазва пектини и фибри, макро- и микроелементи, част от органични и аминокиселини. Най-ценните видове препарати са плодовете, консервирани в собствен сок. Във всеки случай 2-3 змия от консерва вместо традиционен десерт (торта, бонбони, резен торта, бисквитки и т.н.) ще донесат на организма много повече полза.

Използваме го за младост и красота на кожата и косата

Сокът от прясна каша и праскова се използва активно в домашната козметология. Плодовите маски помагат за подобряване на качеството на грижата както за младата, така и за застаряващата кожа. Те са полезни за собственици от всякакъв тип кожа, тъй като насищат дермата с подхранващи съединения, омекотяват, изглаждат бръчките и имат мощни хидратиращи (овлажняващи) свойства..

Прасковата е идеално комбинирана с мляко и млечни продукти, а овесена каша, глинен прах или нишесте се приемат като свързваща основа за маски. Когато епидермисът е сух, козметолозите съветват да добавите растителни масла към домашни средства с праскови, например от семена от праскова, бадем, грозде и кайсия.

Плодовете също са незаменими за здравето на косата. С помощта на целулозна маска от 2 сочни плода, 30 мл пълномаслено мляко и 5 капки етерично масло от риган можете бързо да възстановите еластичността на оцветените, след постоянни или разделени къдрици. Съставът се прилага преди всеки шампоан за половин час под целофан и се отмива с любимия ви органичен шампоан.

Противопоказания за употреба

Плодът не е включен в менюто за хора с алергии към праскови и цветен прашец. Високият гликемичен индекс (поради наличието на захари) прави продукта нежелан в диетата на пациенти, страдащи от диабет.

Плодовете не са подходящи за монодиети и гладуващи дни, тъй като не са в състояние да осигурят на организма всички необходими хранителни съединения, но могат да се комбинират с кефир, извара с ниско съдържание на мазнини, зърнени храни, зеленчуци, пресни билки и други диетични продукти.

Както можете да видите, вредите и ползите от праскова се основават изцяло на биохимичния състав на плода. В същото време има толкова малко противопоказания за употребата на летни плодове, че се препоръчва включването му в диетата на почти всички членове на семейството от съвсем млада възраст (от 1 година). Добро здраве и активно дълголетие!

Защо прасковата е полезна

Полезността на праскова няма цена. Вкусният плод осигурява на организма достатъчно важни хранителни вещества.
Освен витамини, плодовете съдържат значителен брой ценни аминокиселини: аланин, триптофан и др..

Като цяло броят им е малък, но трябва да се подчертае, че такава комбинация от важни аминокиселини наведнъж не се състои в нито един растителен продукт..

Полезни качества на праскова

• Специалистите съветват консумирането на този здравословен плод за по-добро храносмилане. Той помага в борбата с храносмилането с успокояващ ефект върху стомаха.
• Прасковата има диуретично и слабително действие, поради което се препоръчва да се консумира при запек.
• Благодарение на минералите в прасковите като мед и желязо, те допринасят за лечението на анемия и гастрит..
• Систематичната употреба на тези полезни плодове за храна помага за справяне със сърдечната недостатъчност.
• В комплекса тези витамини в праскова поддържат постоянна умора, депресия, сезонна тъга и помагат за укрепване на ноктите, косата и елиминиране на кръгове под очите от честа липса на сън.

Въпреки факта, че тези плодове са доста високо съдържание на захар, те могат да се използват между основните хранения. Прасковите ви държат да се чувствате пълноценни за дълго време.

Цветя и листа - в бизнеса

Може да се приготви полезен и лечебен бульон от цветята и листата на праскова. Той принадлежи към едно от най-ефективните средства за народно лечение при лечение на ревматизъм и стомашни заболявания..
Прясно набраните прасковени цветя имат диуретични качества.

Вкусен плод - лечител

• Тези сочни, полезни плодове помагат за насърчаване на апетита. Лекарите препоръчват да ги използват за пациенти и хора, които са претърпели сериозни заболявания.
• Препоръчително е да добавите в менюто пресни плодове и консервирани праскови за диети и заболявания на храносмилателната система. Те насърчават отделянето на стомашен сок, в резултат на което се подобрява качеството на храносмилането..
• Тези здравословни плодове ще ви помогнат да се спасите от отоци, защото премахват излишната вода от тялото..
• Фосфорът в тези плодове стимулира дейността на мозъка и регулира функциите на нервната система, а калият укрепва човешката костна рамка..
• След прекомерно обилно хранене е добре да изядете един плод от праскова, това ще помогне на стомаха да овладее правилно и да усвои изяденото..

Праскова - в помощ на бъдещите майки

Прасковите са от съществено значение за токсикозата. Този полезен плод може значително да подобри благосъстоянието през този труден период..
И друго добро средство е прасковеният сок с джинджифил, който също помага срещу токсикозата в първите месеци на бременността..

Тази отлична здравословна напитка, приета сутрин, ще облекчи гаденето и прекомерното слюноотделяне - което често се случва през първата половина на бременността..

Рецепта: Прекарайте 2 обелени джинджифила с малко парче джинджифил през сокоизстисквачка. Добавете минерална вода без газ към чаша сок - и пийте веднага.

Праскова - в козметологията

Полезна праскова и сок от нея често се използват в козметологията, използват се като лекарствен продукт и в различни народни средства.

Прасковото масло е истинско съкровище на красотата, на негова основа се приготвят мазила, кремове, ексфолианти, в допълнение, маслото може да се нанася върху повърхността на кожата преди лягане, лицето ще бъде богато и кадифено на пипане.

Ценните качества на плода се отразяват в хората, които ги консумират - те нямат проблеми със сърцето и кръвоносните съдове, не страдат от деменция, лоша памет, защото в този плод се съхранява значително количество калий и фосфор..

Сокът от праскови ползи и вреди

Още в древни времена сокът от праскови е бил известен като отличен лек срещу диария, тъй като съдържа значително количество фибри, което подобрява чревната дейност и потиска ферментацията..

• Със своите фибри сокът помага за усвояването на мазни и лошо смилаеми храни.
• Съдържащото се в сока желязо участва в образуването на хемоглобин и предотвратява появата на анемия, на тази основа сокът от праскови се препоръчва при анемия.
• Като има голямо количество калий, сокът се предписва за тези с аритмии;
• Сокът от праскови редовно се пие половин час преди хранене, за да се предотврати запек и киселини. Този метод често се използва от бременни жени, тъй като честото използване на лекарства за тези заболявания се отразява негативно на живота на плода..
• Хората с ниска киселинност или тези, които страдат от чести запек, ще се възползват от прасковен сок (приблизително 100 ml), който трябва да се пие 30 минути преди хранене;

Вредят на сока

Трябва да знаете, че при диабет, затлъстяване и алергии не може да се приема сок.

Прасковите семена ползват и вреди

Продуктът има доста голяма кост, която по правило не се консумира, въпреки че в древни времена тази кост е била извлечена чрез разделянето й, изядена или добавена към ястия.

Ямите на този плод са богати на бадемово масло, което има тръпчив мирис и витамин В17.

Известен специалист в борбата и противодействието на злокачествените новообразувания съветва използването на кости, тъй като те съхраняват рядко вещество в състава си - амигдалин (витамин В17).

Този елемент унищожава злокачествените клетки, без да причинява увреждане на други телесни тъкани..

Амигдалинът съдържа цианид в неактивна форма, избирателно действащ върху тумора.

Увреждане на костите

Внимавайте със семената, те трябва да се консумират не повече от 2 броя на ден, тъй като съдържат цианиди.

Ползите от консервирани праскови

Консервираните праскови, поради излагане на топлина и сладък пълнеж, са малко по-ниски в здравословните си качества спрямо пресни плодове.

• Но, използването на консервирани плодове има добър ефект върху дейността на храносмилателния тракт..
• Консервираните плодове премахват токсините.
• Ниското съдържание на калории в плодовете дава възможност да се насладите на праскови и да запазите фигурата си..

Противопоказания за употребата на праскова

• Трябва да се отбележи, че плодът често провокира алергии, особено за деца, защото можете да ядете 2-3 парчета на ден. В случай на признаци на алергия прасковата трябва да бъде премахната от диетата..
• Необходимо е също така да се изключи за диабетици или тези, които имат значително ниво на захар, тъй като прасковите съдържат значително количество захароза, което ще повлияе негативно на благосъстоянието на пациента.

Селекция на плодове

Когато купувате, внимателно инспектирайте плодовете, защото те се развалят доста бързо.

• Трябва да помиришете плодовете, да погледнете цвета.
• Прасковата трябва да е без вдлъбнатини, канали и други деформации.
• Ароматът е нежен, леко сладникав, ако усетите кисела миризма, тогава този плод не е подходящ за ядене.

Витамини и минерали

Съхранение на плодове

Трябва да си купите такова количество, че да можете да го изядете след 3-4 дни, в противен случай плодовете ще станат неизползваеми.

Препоръчително е да ги сложите в торбичка, а след това да ги сложите в хладилника, влажността в торбата ще се запази, той го обича.

Преди да използвате тези плодове, предварително, 30 минути предварително, те трябва да бъдат извадени от хладилника, така че да се затоплят малко, това ще допринесе за най-добрия вкус и мирис..

За да замразите плодовете за зимния период, е задължително да обелите плодовете преди това, тъй като кожата не замръзва много добре и плодът ще придобие горчив вкус в бъдеще..

Праскови: ползи за здравето и вреди

Праскова е пухкав костилен плод с едно голямо централно семе, като череши, кайсии, сливи и нектарини. Вътрешната плът на праскова може да варира в цвят от бяло до жълто или оранжево.

Прасковите са ценен източник на хранителни вещества и консумирането им помага на тялото ви да се бори със свободните радикали, предотвратява рака и предпазва сърцето ви от болести..

Смята се, че родното място на прасковата е Китай, но сега тя се отглежда почти в целия свят..

Смята се за сочен, вкусен плод за употреба във всички видове ястия..

Прасковите са силно антиоксидантни храни с противовъзпалителни и противогъбични свойства, така че консумирането им е полезно за здравето на цялото човешко тяло, за което ще научите подробно по-долу..

Праскови - ползите и вредите за здравето на жените и мъжете

Хранителна стойност, състав и калорично съдържание на праскови

Прасковите са част от рода Plum, който включва череши, кайсии, бадеми и сливи. Той също е част от подрода Almond, заедно с бадемите, тъй като и двамата се различават по своите гофрирани семена..

Прасковата е официално известна като Prunus persica, която получи своето уникално име от пътуването, направено от мястото на произход, Китай, по Големия път на коприната през Персия до Европа.

В допълнение към многото си витамини и минерали, ниското съдържание на калории и, разбира се, страхотния вкус, прасковата също осигурява на организма огромни количества антиоксиданти, включително всичките пет класификации на каротеноидите..

Прасковата също е чудесен източник на витамин А и витамин С, както и фибри, така че не трябва да е изненада, че този плод е много полезен, когато става въпрос за поддържане на оптимално здраве и борба с болестите..

100 грама праскови съдържат (като% от RDA) (1):

• Калорична стойност: 39 kcal (2%).
• Въглехидрати: 9,9 g (3%).
• Мазнини: 0,3 g (0%).
• Протеин: 0.9 g (2%).
• Фибри: 1,5 g (6%).
• Витамин А: 326 IU (7%).
• Витамин С: 6,6 mg (11% DV).
• Холин: 6,1 mg.
• Бетаин: 0,3 mg.
• Калий: 190 mg (5% DV).
• Омега-3 мастни киселини: 2 mg.
• Омега-6 мастни киселини: 84 mg.

Прасковите също съдържат незначителни количества витамини и минерали като витамин Е, витамин К, тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин В6, фолат, пантотенова киселина, калций, желязо, магнезий, фосфор, цинк, мед, манган и селен.

Ползите за здравето на прасковите

Полезните свойства на прасковите помагат в борбата с ракообразуващите свободни радикали, намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, намаляват възпалението в организма, подобряват здравето на стомашно-чревния тракт и др. Ето какви са ползите от прасковите за човешкото здраве:

1. Борба срещу свободните радикали

Прасковите са с високо съдържание на антиоксиданти и проявяват силни антиоксидантни свойства, които имат дългосрочни ефекти в борбата с болестите и освобождаването на тялото от свободни радикали (2).

Когато свободните радикали са в състояние да се скитат в различни системи на тялото, те могат да причинят всякакви щети, известни като оксидативен стрес и да допринесат за развитието на болести и разрушаване на клетки на много нива..

Диета, богата на антиоксиданти, е най-добрата ви естествена защита срещу увреждане на свободните радикали.

Всъщност много плодови сокове (включително прясно изцеден сок от праскови) започват процеса на елиминиране на оксидативния стрес само 30 минути след като ги консумирате (3).

Както при много видове храни, разнообразието от сортове праскови определя антиоксидантния състав. Плюс това, порцията праскова, която обичате да консумирате, също влияе върху това колко антиоксиданти получавате от този плод..

Изследванията показват, че най-голямо количество антиоксиданти в прасковите се намират в кожата, а не в пулпата (4).

Можете също да получите повече хранителни вещества от пресни праскови, тъй като консервираните праскови и прасковен сироп съдържат много малко полезни съединения (5).

Кафеената киселина е антиоксидант, който се намира в добри количества в прасковите (6).

Той предпазва организма от опасния афлатоксин, секретиран от плесени, канцероген, който обикновено се намира в определени храни като фъстъци, царевица и фъстъчено масло..

Доказано е, че повече от всеки друг тестван антиоксидант, кафеената киселина е в състояние да наруши производството на афлатоксин, намалявайки нивата му с 95% (7).

Като се има предвид голямото количество доказателства, свързващи афлатоксина с рака, наличието на кафеена киселина в прасковите е особено важна причина за редовното им консумиране..

Яденето на праскови може да помогне за намаляване на възпалението в организма и развитието на свързани заболявания като сърдечни заболявания и рак. Благодарение на антиоксидантите в прасковата, той може да помогне в борбата със свободните радикали, които причиняват клетъчно увреждане.

2. Помага за предотвратяване и лечение на рак

Както много цели, пресни храни, прасковите са тясно свързани с превенцията и регресията на различни видове рак, което ги прави едни от най-добрите храни за борба с рака..

Полифенолите в прасковите (и сливите) успешно инхибират растежа и метастазите (разпространяват се в други органи) на поне един щам на рак на гърдата, според проучване от 2014 г. от изследователи от Тексаския университет A&M.

Те препоръчват пациентите с рак на гърдата да консумират две до три праскови на ден, за да изпитат едни и същи ползи от рак (8).

Друго проучване на същия университет установи, че тези полифеноли не само забавят растежа на рака на гърдата, но и убиват същите ракови клетки, без да причиняват здрава клетъчна смърт (9).

Кафеената киселина е антиоксидант, който се намира в големи количества в прасковите. Той може да инхибира фиброкарцином, тумор, който расте във влакнеста съединителна тъкан (10).

Някои ракови заболявания на дебелото черво също се забавят от консумацията на праскови и подобни плодове.

Прасковите кожи и плът не са единствените, които помагат в борбата с рака. В традиционната азиатска медицина прасковените семена се използват от хиляди години за лечение на много заболявания..

През 2003 г. учените откриват, че съединенията в семената на праскова намаляват растежа на папилома (тумори) върху кожата и забавят канцерогенезата им - процесът, при който доброкачествените тумори се превръщат в рак (11)..

Вашата кожа може да се възползва и от цветята на прасковото дърво. Благодарение на антиоксидант, екстрактът от цвят на праскова предпазва кожата от UV увреждане и рак на кожата (12).

Докато здравните експерти не препоръчват химиотерапия за лечение на рак, докато не се изчерпят всички естествени варианти, яденето на праскова също помага заедно с използването на общо химиотерапевтично лекарство, наречено Цисплатин..

Един от опасните странични ефекти от този вид химиотерапия е хепатотоксичността, която се отнася до химическо увреждане на черния дроб.

Въпреки това, едно корейско проучване през 2008 г. установи, че когато Cisplatin се прилага с кожа на праскова, степента, в която черният дроб е бил увреден, драстично е намален (13).

Установено е, че яденето на праскови и използването на техните семена и екстракти от прасковен цвят може да помогне за предотвратяване и лечение на рак на гърдата и червата, както и да намали растежа на папиломи и да предотврати развитието на ракови израстъци по кожата..

3. Предотвратява опасни сърдечно-съдови заболявания

Тъй като епидемията от затлъстяване набира пара, разпространението на състояние, наречено метаболитен синдром, също нараства..

Този комплекс от нарушения в организма е опасен и повлиява широко възрастовите групи от юноши до възрастни хора, като значително увеличава риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания..

Прасковите (заедно със сливи и кайсии) обаче дават възможност да се предотврати развитието на метаболитен синдром и сърдечно-съдови заболявания..

Този костилен плод с уникална комбинация от биологично активни съединения помага да се предотврати развитието на сърдечно-съдови заболявания.

Докато всички антиоксиданти, противовъзпалителни хранителни вещества и други витамини и минерали в прасковите могат да бъдат намерени в други храни, изследователите смятат, че комбинацията от тези специфични хранителни вещества прави тези плодове толкова специални..

Различните аспекти на метаболитния синдром се лекуват с консумация на костилкови плодове, включително захарен диабет, висок холестерол, хронично възпаление и наддаване на тегло (14).

Едно проучване разглежда ефектите на заместване на естествените плодови сокове с високо съдържание на полифеноли за захарни напитки. Установено е, че оказва значително влияние върху рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания (15).

Едно китайско проучване, което изследва над 1300 души, тества ефекта на по-високия прием на биофлавоноиди от плодове, включително праскови.

Установено е, че липидните профили на субектите показват подобрение (особено при жени) (16).

Това означава, че сърдечно-съдовите рискови фактори като нивата на холестерола се подобряват навсякъде..

Яденето на праскови може да помогне за намаляване на риска от метаболитен синдром, който включва диабет, затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания. Това помага да се намали рискът от сърдечно заболяване и свързаните с него усложнения като инфаркти и инсулти.

4. Намалява възпалението

Тъй като възпалението е в основата на повечето заболявания, също така е полезно да знаете, че прасковите и други подобни плодове могат да помогнат за намаляване на нивата на възпаление в организма..

Яденето на праскови спира производството на възпалителни цитокини и инхибира отделянето на алергично причиняващи хистамини в кръвта (17).

Пресната прасковена каша и кори имат силни противовъзпалителни свойства. И тъй като възпалението причинява клетъчна смърт в организма, яденето на праскови е чудесен начин за намаляване на клетъчните увреждания и предотвратяване на свързани заболявания, включително рак..

Хроничното възпаление води до редица сериозни заболявания като захарен диабет, сърдечно-съдови заболявания и рак. Противовъзпалителните свойства на прасковите могат да помогнат за намаляване на възпалението в организма и да предотвратят развитието на тези и други заболявания..

5. Лекува заболяване на червата

Екстрактът от цвят на праскова не само предпазва от някои видове рак, но е и добро лечение за определени чревни състояния, известни като нарушения на чревната подвижност..

Чревната подвижност е свиването на мускулите, които смесват и задвижват храната в стомашно-чревния ви тракт.

Нарушенията в подвижността на червата включват състояния като гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ), запек, диария и много други.

Екстрактът от цвят на праскова е ефективно прокинетично средство, което увеличава честотата и / или силата на контракциите в стомашно-чревния тракт, като същевременно поддържа правилния ритъм (18).

Яденето на праскови помага за подобряване на чревната подвижност, като по този начин облекчава гастроезофагеалната рефлуксна болест, запек, диария и др..

6. Унищожава гъбички Candida

Както бе споменато по-горе, прасковите са мощен лечебен продукт не само поради наличието на отделни хранителни вещества, но и поради техния специален спектър от биологично активни съединения..

Именно наличието на определени хранителни вещества обяснява потенциала на прасковата в борбата със симптомите на кандидоза, най-често срещаната инфекция с дрожди..

Полифенолите, биофлавоноидите и кондензираните танини, присъстващи в прасковите, са вещества, които помагат да се потисне растежа на гъбички от рода Candida (19).

Прасковите съдържат редица хранителни вещества, които помагат да инхибират растежа на Candida, което води до намаляване на симптомите на кандидоза.

7. Поддържа здравето на очите

Тъй като прасковите съдържат мощни антиоксиданти като лутеин, консумацията им също помага да защитите очите и да ги поддържате здрави..

Каротеноидите се натрупват в макулната тъкан на окото и спомагат за предотвратяване на макулна дегенерация, заболяване, причинено от увреждане на макулните клетки (макулна макула) и водещо до замъглено зрение и слепота с възрастта.

Благодарение на съдържащия се в прасковите лутеин, употребата им предотвратява развитието на макулна дегенерация (макулна дегенерация на окото) и предотвратява слепотата.

Вредите на прасковите за човешкото здраве

Докато прасковите са чудесно допълнение към вашата диета, някои хора може да са алергични към този и други подобни плодове (20).

Обикновено лека реакция, която повечето хора изпитват, е известна като синдром на орална алергия и често се лекува чрез елиминиране на симптоматични храни от диетата..

Прасковите вероятно трябва да се ядат сутрин или следобед, а не вечер, поради съдържанието им на захар. Поне едно проучване показва връзка между консумацията на праскова през нощта и по-високия ИТМ и теглото (21).

Прасковите семена съдържат и следи от цианид. Вероятно е, че няма да можете да консумирате достатъчно прасковени семена за кратко време, за да нанесете значителна вреда на тялото си. Все пак е полезно да правите всичко умерено..

Ако все пак решите да опитате прасковени семена, направете това с повишено внимание и ако получите някакви нежелани реакции, незабавно информирайте Вашия лекар..

Противопоказание за ядене на праскови е алергия към този плод, известен като орален алергичен синдром. Яденето на тези плодове през нощта също е доказано, че увеличава телесното тегло..

Ползите и вредите от праскова

Прасковата е символ на искреността и истината. Родината на плода е Китай, въпреки факта, че хората отдавна го наричат ​​„персийска ябълка“ или „персийска слива“. Именно в Китай този плод расте диво дори и днес, въпреки че дивата праскова не е толкова вкусна, колкото култивирания сорт. Ползите и вредите от праскова ще бъдат описани по-долу в статията..

Праскова състав

Подобно на много други плодове, прасковите са богати на витамини и минерали. Ползите и вредите от праскова до голяма степен зависят от състава, затова преди да проучите подробно ефекта на плода върху тялото, си струва да подчертаете неговия състав.

Ползите и вредите от праскова до голяма степен зависят от състава

Витамини:

• С - 10 mg;
• Е - 1,1 mg;
• РР - 0,7 mg;
• Н (В7) - 0,4 mg.
• В5 - 0,2 mg;
• B2 - 0,08 mg;
• В6 - 0,06 mg;
• В1 - 0,04 mg;
• A - 83 mcg;
• B9 - 8 mcg.

Повечето от макронутриентите в състава: калий (363 mg), фосфор (34 mg), натрий (30 mg), калций (20 mg). Предлагат се също магнезий (16 mg), сяра (6 mg) и хлор (2 mg).

Сред микроелементите са: силиций (10 mg), алуминий (0,65 mg), желязо (0,6 mg), манган (0,14 mg) и цинк (0,1 mg). В допълнение, съставът съдържа флуор, мед, литий, йод, хром, никел.

100 g от продукта съдържа 0,9 g протеини, 0,1 g мазнини, 9,5 g въглехидрати. Съдържанието на калории е само 38-50 kcal, в зависимост от сорта. В допълнение, тя съдържа до 2,1 g диетични фибри, 86,1 g вода, 0,7 g органични киселини, 0,6 g пепел, 8,3 g дизахариди и монозахариди, 1,2 g нишесте.

Какви са ползите от прасковите за човешкото тяло?

Праскова е много красив плод, дори гурметата не могат да устоят на аромата и нежната му структура. Ползите и вредите от праскова са изучавани от учените от незапомнени времена, така че днес почти всичко се знае за нея..

Ако обърнете внимание на състава на продукта, можете да разберете много информация за неговите ползи. Така например, поради изобилието от минерали, те насищат тялото с влага, което е толкова необходимо за младежката кожа, ноктите, косата и нормалното функциониране на органи, системи, кости и стави..

Прасковите съдържат много полезни витамини за човешкия организъм

Голямо количество витамини А, Е, В1, В2, В5, В6, както и фосфор, желязо, магнезий и калий имат благоприятен ефект върху функционирането на сърцето и мозъка, а калцият укрепва зъбите и костите. Същите полезни вещества в тандем с витамин С повишават имунитета, тонизират тялото. Фибрите в прасковите имат положителен ефект върху червата, плодът стимулира апетита, облекчава киселините, насърчава по-доброто усвояване и обработка на мазни храни с ниска киселинност, почиства червата, премахва токсините и токсините.

Каква вреда прави праскова?

Ползите и вредите от праскова са взаимно свързани - определени елементи, които помагат в един случай, могат да навредят на друг. Така че, въпреки несъмнените ползи, е невъзможно да се яде плод в неограничени количества. Има определени противопоказания, които трябва да се вземат предвид, за да не си спечелите сериозни стомашни проблеми или други неразположения.

Прасковата има минуси и противопоказания

1. Праскова повишава апетита и производството на стомашна киселина, така че яденето му с повишена стомашна киселинност е силно обезкуражено. Допуска се да се ядат само 1-2 плода на месец през периода на спокойствие на болестта.
2. Сокът от праскови е мощен диуретик. От една страна, това ви позволява да почиствате бъбреците, от друга, това им поставя много стрес. Затова хората с проблеми с бъбреците трябва да консумират този плод или да пият сок от него в ограничени количества..
3. При хемороиди, атеросклероза, тромбофлебит е опасно да се яде, тъй като този плод повишава нивото на хемоглобина, което влияе на съсирването на кръвта.
4. Придава тонизиращ ефект, трябва да се яде сутрин или следобед. Ако давате на децата праскови през нощта, те ще увеличат нервната възбуда на детето, което ще се отрази на качеството на съня..
5. Костите съдържат циановодородна киселина. Категорично е забранено да ги ядете, особено за деца, следователно, когато давате на дете плод, трябва преждевременно да премахнете кост от него.
6. Поради изобилието на захар в състава, е възможно да ядете праскови със захарен диабет само след консултация с вашия лекар.

Какви са ползите от прасковите за жените?

Отделно си струва да разгледаме ползите и вредите от праскова за жените. По време на бременността този плод може буквално да бъде животоспасяващ. Намалява риска от развитие на анемия, помага при токсикоза. Освен това бременните жени бързо губят калий, а прасковите могат успешно да го подновят в организма, без да навредят на бебето или неговата млада майка. Полезен е и по време на лактация, но в малки количества, тъй като червените праскови могат да причинят алергии..

Отделно си струва да разгледаме ползите и вредите от праскова за жените.

Използването на праскови ви позволява бързо да възстановите силата не само по време на бременност, но и през критични дни. За една жена този плод е незаменим, тъй като съставът му идеално отговаря на нуждите на женското тяло. Трябва също да се отбележи, че прасковите имат положителен ефект върху младежката кожа и могат да се използват като мощен антидепресант..

Що се отнася до вредата, диуретичният ефект на този плод може да навреди на жена. И въпросът е не само в това, че това причинява значителни неудобства, но и в това, че се отделя много калий, което е толкова необходимо за организма. Ето защо трябва да ядете праскови умерено, а не в килограми..

Ползите от плодовете за мъжете

Прасковите също силно влияят на мъжкото тяло. И така, какви са ползите и вредите от праскова за един мъж?

Ползите и вредите от праскова за мъжете

• Способен за възстановяване на мъжествената сила;
• Този сладък плод поддържа всички мъжки хормони в правилния баланс;
• Те се препоръчват и при заболявания на простатата..

Прасковите вредят на мъжкото тяло само в случай на определени заболявания (захарен диабет, атеросклероза, проблеми с бъбреците и др.) И при лична непоносимост към организма.

Всички видове праскови, включително дивите, се считат за полезни. Дивите праскови обаче са горчиви на вкус и не са толкова нежни. Поради това те обикновено не се ядат, въпреки че понякога им е позволено да правят конфитюри и подобни сладки лакомства..

Праскови - ползи и вреди

Едва ли можете да намерите човек, който да не е вкусил този сочен, ароматен и невероятно вкусен плод. Прасковите са нещо невероятно, нежно, обичано от почти всички, творение на природата. Плодът има огромна армия от фенове и това е съвсем естествено, невъзможно е да го откажете. И какъв вид плод е това, какви са ползите и вредите от праскова, има ли противопоказания за употреба при жени, мъже, бременни жени и деца? Какъв е съставът и свойствата на културата - ще научим за всичко по-подробно.

Малко история

Самото име "праскови" неволно ви кара да се чудите - наистина ли е плод, който за пръв път се появи на масите на жителите на древна Персия? Съдейки по исторически данни, родината на сочния дар на природата е Иран, на чиято територия някога се е намирала Персия. Но има и версии, че плодът идва от Средното царство, където дивите дървета все още растат на места, граничещи с висок Тибет. Плодовете върху тях, меко казано, едва ли са годни за консумация с малко костилка. Но колкото и да е, удряйки масите на древните заможни египтяни и римляни, сладката и нежна праскова стана много популярна. След това отидох в целия свят.

Днес има голям брой сортове култури - ананас, смокиня, мед и пр. Формата е кръгла, плоска, удължена. Цели градини и насаждения са разположени в Кавказ, Азия, Изток, Русия, Европа, САЩ и др. Културата се консумира не само прясна, но и консервирана на парчета, цели плодове, конфитюр, компот.

В древни времена жителите на Небесната империя вярвали, че най-добрата и най-лековитата напитка е чай, приготвен от топена вода, капеща от листата на праскова с топящ се сняг. Но това е красива легенда, всъщност най-ценното е плодът. Тук мечтата на гурманите се сбъдва - можете да хапнете това, което е наистина вкусно, без ограничения.

Описание на праскова

Ако някой не знае, тогава ще ви кажем как всъщност изглежда праскова. Културата се отглежда чрез въвеждане на семена в земята и присаждане. Това са високи дървета, достигащи височина 3-4, максимум 5 метра. Плодовете са кръгли, кожата е кадифена, теглото на един голям плод може да достигне 300 грама, всичко зависи от сорта и условията на отглеждане.

Цъфти през пролетта - през април-май, плододава през юли-август. Плодовете могат да бъдат зелени, жълти, с червена цев, напълно червени. Има и клон от основния сорт - нектарин, популярно наричан „плешива праскова“. На него няма кадифено „прашене“, а по-скоро прилича на голяма слива. С богата реколта от едно дърво можете да получите до 100 кг плодове.

Какво е включено

В културата, склад за полезни вещества, това е витаминно-минерален комплекс за хората. Затова трябва да се включва не само заради вкуса, но и заради лечебните му качества..

• витамини А, група В, С, Е, D, К, РР;
• фибри, пектини;
• никотинова, фолиева киселина;
• етерични масла;
• калий, калций, мед, фосфор, желязо и др..

Прасковите съдържат захариди, но плодът е с ниско съдържание на калории. Съдържание на калории - в 100 грама, само 46 ккал. И ако се поглезите с 2-3 плода на ден, тогава не може да има наддаване на тегло!

Защо прасковата е полезна

Поради съдържанието на голямо количество ценни вещества, плодовете, които изучаваме, включително нектарина, заслужено могат да заемат водещо място сред любимите ни ябълки, сливи, круши и затова.

• Праскова е отличен помощник за пациенти с уролитиаза. Редовната му употреба ви позволява да премахнете пясък от тялото и дори малки камъни, включително от пикочния канал.
• Диуретичният ефект насърчава премахването на излишната течност и премахването на отоци както на вътрешните, така и на външните органи.
• Няколко парчета на ден ще бъдат чудесни помощници за тези, които се занимават с физическа работа - компонентите на продукта облекчават умората и възстановяват силата.
• Калият успокоява нервната система, регулира работата на сърдечно-съдовата, кръвоносната система, мускулната структура.
• Веществата, които изграждат плода, стимулират работата на невроните, което увеличава умствените способности, подобрява паметта, зрението.
• Бактерицидните свойства са полезни за борба с настинки, инфекциозни заболявания.
• Антиоксидантите на културата са най-добрите помощници за поддържане на здравето, младостта и красотата на една жена. Те инхибират процеса на гниене на клетките, насърчават регенерацията, изглаждат бръчките, подобряват цвета на кожата, състоянието на ноктите, косата.
• Плодовете съдържат много калций - основният "градивен елемент" на костната структура.
• Витамините помагат за укрепване на очните мускули, имат благоприятен ефект върху зрението, което прави плода най-добрата естествена панацея при очни заболявания.
• Голямото количество пектини и фибри ви позволява редовно и нежно да почиствате тялото от токсини, токсини, застояли гнилостни натрупвания, което регулира метаболитните процеси.

Особено внимание трябва да се обърне на прасковите за жени през критичните дни. Той съдържа много захариди, витамини, желязо, което ви позволява да възстановите дефицита на хранителни вещества. Също така, компонентите премахват замаяността, неразположението и болката в долната част на корема.

Съдържанието на плодове и магнезий прави не по-малко ценни, без които нормалното функциониране на нервната система - централна и периферна - е невъзможно. Следователно, след като ядат, болшинството усещат възход, радост, удоволствие и прилив на енергия. За тези, които страдат от депресия, изложени на стрес, трябва да отидете на пазара и да купите 1-2 килограма вкусни плодове.

Интересен факт: както се вижда от източници, от дълго време народните лечители са използвали праскова като отличен антихелминт както при деца, така и при възрастни. За да направите това, достатъчно е да ядете 1-2 плода на ден, а паразитите ще напуснат тялото..

Плодът е полезен и за здравето на бременна жена. Той помага да се справите с токсикозата, премахва гаденето, запека, отока.

Плодовете, изядени през нощта, ще облекчат безсънието, ще отпуснат тялото.

Желязо, калий, фосфор, магнезий, калций и други елементи са полезни не само за бъдещата майка по време на бременност, но и за бебето, те участват във всички процеси по време на формирането на плода.

Маска за 15 минути върху лицето, шията и деколтето от плодова каша за 15 минути помага за премахване на бръчките, овлажнява кожата и придава красив и здрав цвят.

Плодовете съдържат много цинк, който стимулира производството на мъжки полови хормони. Този и други елементи връщат активността на сперматозоидите, предпазват мъжката простатна жлеза от възпаление, регулират хормоналния фон в организма.

Сладките плодове могат да бъдат въведени в диетата на деца на възраст от 1,5 години. Основното нещо е да не превишавате дозата, достатъчно е с чаена лъжичка пулпа на всеки 2-3 дни. Ако след консумация няма отрицателна реакция, продължете със същата скорост.

Може ли праскова да навреди

Основното, на което трябва да се обърне внимание, е индивидуалната непоносимост на тялото. Възможна е алергична реакция - обрив, сърбеж, зачервяване, подуване, задух. В такива случаи плодовете трябва да бъдат изключени от диетата и да се пие антихистамин..

Не можете да се увлечете със сладки плодове с високо съдържание на захар поради наличието на фруктоза.

Не се препоръчва да се ядат семената на плода, те няма да донесат ползи за здравето, напротив, е възможно отравяне поради циановодородна киселина в сърцевината.

В случай, че няма противопоказания, а прасковата не навреди, можете да ядете плодове за една седмица. Едва след като този период изтече, можете да откриете лечебния ефект на нежните плодове. Но дори и в този случай е необходимо да се помни - всичко в умерено състояние! Колкото и вкусен да е естественият подарък, не бива да сте алчни и да се опитвате да ядете колкото е възможно повече..