Защо крушата е полезна?

В тази статия ще научите за полезните свойства на крушите. Красиви, сочни, сладки, ароматни - всички тези определения отлично характеризират крушата. Не е чудно, че много хора са възхитени от този плод..

Съдържание:

Крушата има много различни свойства. Но! Може би най-важното е общото укрепващо действие върху организма. Забележка! Органите работят много по-добре за човека, който изяжда 1-2 килограма круши на седмица. И човек, който яде този плод от време на време е по-податлив на болести и инфекции..

Полезни свойства на крушите за сърцето и кръвоносните съдове

Крушата е много полезна за сърдечно-съдовата система. При редовна употреба, благодарение на нея:

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/08/pear-3.jpg?fit=200%2C300&ssl=1 "data-large- file = "https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/08/pear-3.jpg?fit=683%2C1024&ssl=1" src = "https: // i0. wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/08/pear-3-200x300.jpg?resize=200%2C300 "alt =" Сочна вкусна зряла круша "ширина =" 200 "височина =" 300 " srcset = "https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/08/pear-3.jpg?resize=200%2C300&ssl=1 200w, https: //i0.wp. com / fountravel.ru / wp-content / uploads / 2015/08 / pear-3.jpg? resize = 683% 2C1024 & ssl = 1 683w, https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads /2015/08/pear-3.jpg?w=1296&ssl=1 1296w "size =" (max-width: 200px) 100vw, 200px "data-recc-dims =" 1 "/>

Крушово дърво в страната. Не е ли? Една позната и толкова приятна за очите картина на края на лятото - началото на есента, когато идва време за прибиране на реколтата "круша".

  • сърцебиенето се нормализира;
  • стените на кръвоносните съдове са укрепени;
  • ускорява се кръвообращението;
  • подобрява кръвния състав.

Круша за стомашно-чревния тракт

Крушата също е незаменима за стомаха:

  • нормализира процесите на храносмилане;
  • почиства организма от токсини;
  • подобрява чревната перисталтика;
  • има антимикробно действие.

Крушата е полезна и за:

  • авитаминоза;
  • захарен диабет;
  • дисфункция на панкреаса;
  • някои заболявания на стомаха.

Въпреки това, преди да добавите круши в менюто за лечение, се препоръчва да се консултирате с диетолог.

Защо крушата е полезна за отслабване

Крушите са много полезни за хората със затлъстяване. И именно на тези плодове са ефективни дни на гладно и диети. Но! Преди да отслабнете с круши, също не е излишно да се консултирате с лекар..

Благоприятни свойства за коремните органи

За много хора крушата е любим и дългоочакван плод на края на лятото.!

Благодарение на редовната консумация на круши:

  • стимулира се работата на пикочния мехур, бъбреците и черния дроб;
  • излишната течност се отделя от тялото;
  • възпалителните заболявания на пикочно-половата система преминават по-бързо.

Круша за облекчаване на стреса

На първо място се препоръчва да се ядат круши за спортисти и хора, ангажирани с тежък физически труд. Редовната консумация на круши облекчава стреса и засилва устойчивостта на организма.

Защо крушите са полезни за нервната система

Крушата действа чудесно на нервите. Благодарение на нея:

Защо крушите са полезни за мъжете

Крушите и различните крушови напитки (чайове, компоти) са ефективно средство за лечение и профилактика на простатит. И дори ако за щастие не страдате от това заболяване, все пак се препоръчва понякога да използвате круша, за да предотвратите заболявания на репродуктивната система.

Полезни свойства на крушите за лечение

Понякога специалистите препоръчват да използвате този плод за лечение на настинки. Всъщност благодарение на полезните свойства на крушата:

  • кашлицата преминава по-бързо;
  • треска намалява;
  • други симптоми на настинка се облекчават.

И най-важното е, че крушата помага за бързо премахване на причината за настинки вътре в тялото. Прави впечатление, че както пресни, така и сушени круши са еднакво ефективни за лечение..

Салати от круши

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/08/pears-3.jpg?fit=300%2C166&ssl=1 "data-large- file = "https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/08/pears-3.jpg?fit=702%2C389&ssl=1" src = "https: // i0. wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/08/pears-3.jpg?resize=702%2C389 "alt =" Крушови салати - круша с плесеняви сирене Дорблуе "ширина =" 702 "височина = "389" srcset = "https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/08/pears-3.jpg?w=812&ssl=1 812w, https: // i0. wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/08/pears-3.jpg?resize=300%2C166&ssl=1 300w "size =" (max-width: 702px) 100vw, 702px "data-recc -dims = "1" />

Крушата върви добре със сиренето (особено с плесен, например Дорблу)

Противопоказания за употребата на круши

Крушата не трябва да се яде при обостряния на заболявания. Не се препоръчва да се яде круша на празен стомах. И е желателно след хранене да минат 30-40 минути преди ядене на този плод. Между другото, меките круши са по-полезни за по-възрастните хора..

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/08/pear-2.jpg?fit=300%2C200&ssl=1 "data-large- file = "https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/08/pear-2.jpg?fit=702%2C467&ssl=1" src = "https: // i1. wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/08/pear-2-980x516.jpg?resize=702%2C370 "alt =" Полезни свойства на круша за здраве и красота "width =" 702 "височина = "370" srcset = "https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/08/pear-2.jpg?resize=980%2C516&ssl=1 980w, https: // i0.wp.com / fountravel.ru / wp-content / uploads / 2015/08 / pear-2.jpg? resize = 351% 2C185 & ssl = 1 351w „size =“ (max-width: 702px) 100vw, 702px „data- recc-dims = "1" />

Специална лятна наслада - пайове и шоколадови торти с круша!

Както можете да видите, крушата е не само вкусна, но и много интересен и здравословен плод. И не забравяйте за това, особено ако във вашето семейство има деца или възрастни хора. Единственият недостатък на този красив плод е, че сезонът му на прибиране на реколтата е кратък. Затова трябва да имате време не само да се насладите на приятния вкус, но и да подхранвате тялото с необходимото снабдяване с полезни свойства за зимата..

Защо крушата е полезна

Крушовото дърво е доста добре позната култура и се отглежда в почти всяка градина, а вкусът му е извън конкуренцията. Плодът е пълен с вкусен здравословен сок и аромат, колкото по-интензивен е ароматът, толкова повече хранителни вещества съдържа.

Крушовото дърво отдавна е почитано в Китай като символ на дълголетието. Но освен отличния си вкус, крушата има и редица полезни и ценни за организма вещества..

  • Този плод е в изобилие от калий, желязо, фосфор. Съдържанието на някои видове съдържа сяра, кобалт, молибден, йод, силиций, цинк, селен и бор, което спомага за задържането на калций.
  • Честата консумация на круши укрепва имунната система и насърчава дългосрочното запазване на цъфтящия вид.
  • Този плод има витаминен и минерален набор с диуретични и противовъзпалителни характеристики..
  • Този плод съдържа ценни елементи и етерични масла, които имат способността да се преборят с различни инфекции, а освен това са добър лек за депресия;
  • Съдържанието на този плод включва желязо, което е изключително необходимо при значителен стрес върху тялото, със замайване и бърза загуба на сила;
  • Плодовете съхраняват витамини С и Е, надарени с антиоксидантни качества, предпазващи кожата от ранно увяхване;
  • Този плод поради ниското си съдържание на калории се използва в диети за тези, които искат да отслабнат, но в разумни граници, тъй като има значително съдържание на въглехидрати.
  • Витаминният и минерален набор оказва благоприятен ефект върху работата на панкреаса. Диабетиците се съветват да използват тази здравословна круша както прясна, така и сушена, както и отвари от нея;
  • Плодът е пълен с фибри, което спомага за оптимизиране на метаболитните процеси, а също така допринася за нормализирането на микрофлората, в допълнение, витамините от групата допринасят за обновяването на клетките, а витамин В9 е необходим за бъдещите майки;
  • В допълнение, този плод ще помогне на бременната жена да преодолее токсикозата и ще помогне да се отървете от сутрешната болест. Крушата като доставчик на фолиева киселина е желателна през първия триместър, тя свежда до минимум рисковете от разстройства на растежа, образуването на жизненоважните органи на ембриона.
  • Освен това преструктурирането в дейността на органите и хормоналните промени, настъпващи в организма на бъдещата майка, често създават такова храносмилателно разстройство като запек. В този случай крушите със значително количество фибри ще ви бъдат полезни..
  • Крушата има значително количество калий, снабдена с диуретични качества, следователно този плод е необходим за пациенти с хипертония и за някои заболявания на отделителната система..
  • Този елемент е отговорен за регенерацията на клетките, в резултат на което се подрежда дейността на сърдечния мускул и мускулната система на тялото. Дефицитът на калий може да увеличи нивата на холестерола.
  • Съдържащият се в този плод фосфор и калций помагат за укрепване на костната и зъбната тъкан..
  • Като естествен доставчик на ендорфини, този плод ще подобри настроението и ще подпомогне човешкото тяло при преодоляване на депресията.

Хроника на крушата

Крушовото дърво е било известно в древни времена, но е невъзможно да се каже със сигурност кога за първи път хората са обърнали очи към този вкусен плод като друг растителен продукт..

Ако приемем, че някои данни за това дърво са верни, то то расте около три хилядолетия, признаци за неговото присъствие са наблюдавани в Италия и Швейцария.

Благодарение на умението на персите и римляните, които имат познания за отглеждането на тези дървета, крушата придоби широката си популярност. Крушовото дърво се споменава за първи път в Русия по време на управлението на Иван Грозни.

Полезността на сушените плодове

Здравословното състояние на сушените круши е популярно отдавна, в древни времена често се е използвало в народната медицина, тъй като сушените плодове не губят ценните си характеристики.

Сушените плодове имат рядка способност да премахват вредните тежки метали и отрови.

Отварата от сушени плодове съдържа танини, които проявяват стягащ ефект, поради което те се използват за лечение на чревни разстройства.

Значителен процент калий в сушените плодове ги прави лечебни за сърдечни заболявания, а желязото помага за намаляване на признаците на постоянна умора и виене на свят..

Прекомерната консумация на сушени круши може да причини вреда на здравето, така че не се увличайте със сушени плодове. Освен това те не са съвместими с млякото, тъй като могат да доведат до диария.

Значителен процент калий в сушените плодове ги прави лечебни за сърдечни заболявания, а желязото помага за намаляване на признаците на постоянна умора.

Витаминна таблица с круши

ВитаминиВитамини на 100 г круша
Витамин А0,002 mg
Витамин В10,02 mg
Витамин В20,03 mg
Витамин В50,05 mg
Витамин В60,03 mg
Витамин В90,002 mg
Витамин Ц5 mg
Витамин Е0,4 mg
полезни изкопаемиСъдържание на минерали в 100 г круша
калий155 mg
калций19 mg
фосфор16 mg
натрий14 mg
магнезий12 mg
сяра6 mg
силиций6 mg
Желязо2,3 mg

Възможни вреди и противопоказания от яденето на круши

Любителите на този сочен и ароматен плод трябва да знаят какво да очакват от грешната консумация на круши..

Нежелателно е да ядете круши на празен стомах поради грубите фибри, които действат дразнещо върху лигавичните повърхности на стомаха, по-добре е плодовете да се ядат тридесет минути след хранене.

Не се препоръчва плодовете да се пият с вода, за да не се провокира диария.

Значително влошаване на здравето може да бъде причинено от яденето на круша и месни продукти едновременно, подобна комбинация значително натоварва стомаха.

Нежелателно е хората на възраст да използват тръпчиви круши - те са лошо усвоени, варени или печени круши биха били желана опция.

Избор и съхранение

Когато купувате круши, просто трябва да помиришете плода - ако той е ароматен, съответно крушите са узрели и ще ви зарадват с отличен вкус. Летните круши почти не лъжат, те са доста сочни, затова е необходимо внимателно да подберете невредими плодове и да им се насладите в следващите дни.

Есенните сортове круши са по-строги, така че трябва да се купуват малко неузрели, но също и без очевидни признаци на деформация и гниене.
Такива плодове ще се държат добре на хладно, тъмно място в продължение на 4-5 седмици. Съхранените плодове трябва да се инспектират от време на време за скрити повреди.

Зимните плодове имат най-твърдата пулпа, като правило се полагат за съхранение в дървени стърготини или в дървени стърготини в изби, където запазват всички свои полезни и вкусови предимства доста дълго време.

Круша: ползи и вреди за организма

Според Омир плодовете на крушата са „подаръци от боговете“. А авторът на „Одисея“ изобщо не преувеличава. Плодовете на крушата са невероятно богати на витамини и минерали, което ги прави почти незаменим натурален продукт в здравословната диета. Плодовете на крушата са богати на витамини А, Е, С, Р, РР, както и витамини от група В.

В допълнение, крушите съдържат каротини - естествени антиоксиданти, които имат подмладяващ и регенериращ ефект. Също така каротините участват в процеса на независим синтез на витамин А. Фолиевата киселина, катехините, азотните вещества - всички тези необходими за нашето тяло компоненти се съдържат в крушите. Днес има повече от три хиляди сорта круши и сред целия този сорт всеки може да намери вид на този здравословен плод на вкус..

Круша: ползи за здравето и вреди

Яденето на круши, пресни и сушени, е полезно при проблеми с панкреаса, както и при наднормено тегло и различни форми на диабет. Също така, при тези неразположения са полезни крушовите напитки: сокове и компоти. Плодовете от круша ще бъдат полезни при сърдечно-съдови заболявания. Съдържанието на калий в крушите осигурява лечебен ефект върху сърцето, нормализира работата и ритъма му.

Крушите също ще бъдат полезни за повишаване на имунитета и борба с настинките. Крушите съдържат биологично активни вещества, които имат противовъзпалителен ефект. Най-интересното е, че крушите дори могат да помогнат да се справят с депресията. Ето защо, ако ви се струва, че животът ви е разделен на ивици - черни и много черни, тогава е достатъчно да включите крушите в диетата си - използвайки ги ежедневно, можете да погледнете на живота от друг ъгъл и да го нарисувате малко в жълто-зелените цветове на крушовите плодове.

Ако има храносмилателни проблеми, включително крушите в диетата също могат да помогнат за справяне с проблема. Натуралните съставки, съдържащи се в крушите, стимулират процесите на храносмилане. Крушите ще ускорят метаболизма и ще нормализират работата на бъбреците и черния дроб. Също така, крушите ще помогнат да се справят с микробите и паразитите: биологично активните вещества, които съдържат, имат пагубен ефект върху микробите.

Ако страдате от често виене на свят или забележите слабост, умора, сърдечни проблеми и т.н., въвеждането на круши в ежедневната ви диета може да реши този проблем. Също така, използването на круши насърчава заздравяването на кожни лезии и повишава апетита. Препоръчва се да се ядат круши за деца, както и за жени по време на бременност, тъй като крушите съдържат фолиева киселина, което е много полезно за деца и бременни.

Що се отнася до противопоказанията, те, за съжаление, също съществуват. Употребата на круши е противопоказана при стомашни проблеми, особено при стомашни язви. Трябва също да се въздържате от ядене на круши на празен стомах, тъй като това дразни червата. Крушите не са съвместими с нищо друго, освен с други плодове, така че е силно обезкуражено да ги смесвате с основното хранене. Най-добре е да направите това час или два след хранене. Също така крушите не се препоръчва да се консумират късно през нощта - тялото ни не е в състояние да усвоява плодове по-късно от 16-18 часа, така че е по-добре да ядем круши преди това време. Не се препоръчва да се пият круши с вода, тъй като това нарушава храносмилането на този плод.

круша

Крушата (Pýrus) се нарича плод на едноименното дърво, принадлежащо към семейство Розови. Традиционно крушите са във формата на крушка, но има кръгли или цилиндрични круши, специално развъждани от животновъдите. Плодовете имат най-различни цветове - почти прозрачно бяло, светло и тъмно жълто, кафяво, червено-оранжево и всички нюанси на зеленото - палитрата от круши е богата и фантазия (калоризатор). Твърдостта на корите зависи изцяло от сорта - от най-деликатния, до напълно „не смилаем“, който трябва да бъде отрязан с остър нож. Плътта на крушите също е разнородна - някои плодове са сочни и изтичат със сок, други трудно се режат, плътта им е толкова твърда и хрупкава. В пулпата от круши често ясно се усещат зърна, които отличават тези плодове от същите ябълки с гладка каша. Това, което обединява всички круши без изключение, е вълшебна миризма, излъчваща се от всеки узрял плод. Крушата мирише сладко и тръпчив, колкото по-узрели са плодовете, толкова по-ярък и богат е ароматът.

Калорийна круша

Калоричното съдържание на круша е 42 kcal на 100 грама продукт.

Съставът и полезните свойства на крушите

Крушата е богата на хранителни вещества, съдържа арбутин и пектин, фолиева киселина, бета-каротин, витамини А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, Н и РР, както и минерали, необходими за човешкия организъм: калий, калций, магнезий, цинк, селен, мед и манган, желязо, сяра, йод, флуор, фосфор и натрий. Крушата съдържа фибри, които нормализират подвижността на червата, но трябва да се помни, че твърдите, леко стипчиви круши имат фиксиращ ефект, така че тези, които са предразположени към запек, се препоръчва да ги използват с повишено внимание, ръководени от здравия разум.

Крушите са полезни като превенция за появата на холестеролни плаки и атеросклероза, имат лек диуретичен ефект, участват в хематопоезата, извеждат токсините и токсините от тялото. Притежавайки антимикробни и бактерицидни свойства, крушите са част от терапевтичната диета при нарушения на стомашно-чревния тракт, особено по отношение на микрофлората.

Доказано е, че крушите са вид антидепресанти, които също могат да повишат устойчивостта на организма към патогенни бактерии и вируси. Сладостта на крушите се дава от фруктоза (а не от глюкоза, както например в ябълките), така че плодовете са полезни за хора, които имат проблеми с панкреаса.

Круша вреда

Една круша може да причини храносмилателни проблеми, ако плодът се яде на празен стомах или се измива с вода, се осигуряват тежестта и дискомфортът в стомаха. Препоръчва се да се угощава с круши отделно от други продукти, особено месо, по-добре е да започнете здравословен навик - да закусите на круша няколко часа след едно от основните хранения..

Историята на крушата

Според различни източници, нашите далечни предци са консумирали круша от преди хиляда до шест хиляди години, мнозина са съгласни, че родното място на този плод е Древна Гърция (въпреки че има версии, че това е Китай), където започва отглеждането на круши. Великият Омир в своята основна „Одисея“ споменава градините на персийския цар Алкиной, където плодовете растат в изобилие, според всички описания, круши.

Сортове круши

Най-известното, широко разпространено, което се нарича "на слуха" сред потребителите, са сортовете Херцогиня, Конференция, Уилямс, Бергамот (да, това е сорт круша, а не цитрусови плодове, както много хора мислят, докато се наслаждават на чай Ърл Грей), китайци. Градинарите познават Йесенински и Лада, Бере Наполеон и Лира, Триумфът и митът на Пакгам. Има повече от 500 разновидности на круши, така че всеки собственик избира свой сорт за своя сайт - лек или топлолюбив, нуждаещ се от рохкава пъпка или тихо расте на глинеста течност.

Как да изберем и съхраним крушите

Когато купувате круши, просто трябва да помиришете плодовете - ако те са ароматни, значи крушите са узрели и ще ви зарадват с отличен вкус. Летните сортове практически не се лъжат, те са много сочни, затова внимателно подбираме непокътнати плодове и ги угощаваме в следващите няколко дни. Есенните сортове са по-плътни, така че те могат да бъдат закупени малко неузрели, но и без очевидни признаци на удари и гниене. Тези круши ще останат перфектно на хладно и тъмно място в продължение на няколко седмици, при условие че периодично се проверяват за скрити дефекти. Сортовете зимни круши имат най-твърдата каша, съхраняват се в дървени стърготини или стружки в изба, където запазват вкуса и полезните си свойства в продължение на няколко месеца.

Круша и отслабване

Крушата често се използва в диети и на гладно, тъй като съдържанието на калории в пресни плодове е ниско. Диета с круши, диета на Ина Палес, четиридневна диета - това са само няколко примера за това как крушата се вписва в менюто на диетата..

Круша при готвене

Крушата е добра сама по себе си и като съставка в много мезета, салати, напитки, пълнеж за пай и дивеч. Крушата върви добре с прясна мента, мед, сини сирена, ядки, рукола или спанак. За да не са потъмнели нарязаните плодове, те трябва да бъдат поръсени с лимонов сок.

Крушата се суши, суши, пуши, пече, от нея се приготвят компоти, консерви, мармалади и конфитюри; по време на термична обработка количеството витамини и минерали, съдържащи се в суровината, на практика не намалява.

За повече информация за ползите от крушите за тялото вижте видеото от телевизионното предаване „Да живеем здравословно“.

Круши: ползи и вреди за организма

Освен, че са вкусни и освежаващи, крушите осигуряват и ползи за здравето. Те помагат в борбата с хроничните заболявания, като осигуряват на тялото високо количество антиоксиданти и помагат за понижаване на нивата на холестерола поради високото им съдържание на фибри. Крушите съдържат специфични фитонутриенти, включително противовъзпалителни и стареещи флавоноиди и антитуморни полифеноли. Употребата им е свързана с по-ниска честота на запек, камъни в бъбреците, висок холестерол и дори диабет. Крушите могат да помогнат за намаляване на възпалението, което е причината за повечето заболявания, плюс те са един от най-добрите източници на диетични фибри от всички плодове и осигуряват изобилие от витамин С, витамин К и бор. Освен това консумацията на този плод помага за намаляване на недостига на мед и калий..

Круши - ползи и вреди за човешкото тяло (жени и мъже)

Какво представляват крушите?

Крушите, научно наречени Pyrus communis, са членове на семейството на растенията Rosaceae. Крушите се считат за плодове с нар, отглеждани на много различни крушови дървета. Днес има много различни видове ядливи круши, които се консумират по целия свят..

Някои доказателства сочат, че крушите са били консумирани от хората още от праисторически времена, особено в Китай, където са отглеждани в продължение на 3000 години. Още преди векове различни народи знаеха, че крушите са полезни за здравето на храносмилателния тракт и могат да се използват за облекчаване на запек, борба с дехидратацията и дори намаляване на треската..

Хранителна стойност, състав и калорично съдържание на крушите

100 грама круши съдържат (в% от препоръчителния дневен прием) (1):

  • Калории: 58 ​​kcal (3%).
  • Въглехидрати: 15,5 g (5%).
  • Мазнини: 0,1 g (0%).
  • Протеин: 0,4 g (1%).
  • Влакно: 3.1 g (12% DV).
  • Витамин С: 4.2 mg (7%).
  • Витамин К: 4,5 mcg (6% DV).
  • Мед: 0,1 mg (4%).
  • Омега-6 мастни киселини: 29 mg.

Крушите също съдържат следи от витамини, минерали и хранителни вещества като витамин А, витамин Е, тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин В6, фолат, калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, натрий, цинк, манган и селен.

Ползите от крушите за човешкото тяло

Употребата на круши е свързана с подобряване на работата на стомашно-чревния тракт, поддържане на здравословен метаболизъм, намаляване на излишното телесно тегло, подобряване на здравето на сърдечно-съдовата система, предотвратяване на различни заболявания като рак, захарен диабет и др. Ето защо крушите са полезни за човешкото тяло:

1. Крушите са богати на фибри

Една средна круша съдържа над 5 грама диетични фибри (фибри), което прави този плод богат на фибри. Яденето само на две средни круши доставя около 40% от RDA за фибри. Диетичните фибри не съдържат калории и са съществена част от здравословната диета, тъй като спомагат за поддържането на здравословни нива на кръвната захар и насърчават редовното движение на червата.

Крушите съдържат пектин, който е вид специални полезни хранителни влакна, разтворими във вода, които могат да помогнат за понижаване на холестерола и подобряване на храносмилането.

Сред богатите на пектин плодове ябълките са най-известни, но крушите всъщност са най-добрият източник. Като разтворими фибри, пектинът действа чрез свързване и елиминиране на мастни вещества в храносмилателния тракт, включително холестерол и токсини..

Яденето на круши е полезно, като спомага за изхвърлянето на токсините от тялото, спомага за регулирането на употребата на захар и холестерол в организма и подобрява здравето на червата и на цялата храносмилателна система..

2. Крушите снабдяват организма с витамин С

Само една средна круша осигурява 7,5 g витамин С, което се равнява на 12% от препоръчителния дневен прием на този витамин.

Витамин С е мощен антиоксидант, който се бори с уврежданията на свободните радикали и намалява оксидативния стрес. Също така е полезен за защита на ДНК, спиране на клетъчната мутация, поддържане на здрав метаболизъм и възстановяване на тъканите. Този витамин понякога се нарича дори най-мощният витамин на планетата.!

Яденето на круши също е от полза за кожата ви. Витамин С, от храни с високо съдържание на антиоксиданти като круши, повишава имунната система на кожата и предотвратява стареенето. Храни, богати на витамин С, също помагат за заздравяване на порязвания и натъртвания, предпазват от кожни инфекции и редица състояния, свързани с възрастта.

3. Крушите осигуряват на организма антиоксиданти

В допълнение към витамин С, крушовата кора също съдържа важни фитонутриенти, включително полифеноли, фенолни киселини и флавоноиди, които могат да помогнат за предотвратяване на заболяване, така че не обелвайте плодовете си.!

Всъщност, когато изследователите изследвали антиоксидантния капацитет на крушите и ябълките, те открили, че хората, които консумират обелени плодове, имат значително по-високи нива на здравословни мастни киселини (по-високи нива на липидите в плазмата) и антиоксидантна активност в сравнение с хората, които обелват корите и консумират само плодова каша (2).

Диетите с високо съдържание на пресни плодове, включително круши, също са получили много внимание за противовъзпалителни и противоракови ефекти - благодарение на високите нива на основни хранителни вещества като витамин С, антиоксиданти и фитохимикали. Тези основни хранителни вещества и антиоксиданти правят крушите една от най-добрите противовъзпалителни храни..

Крушите също имат антиоксидантни и антиканцерогенни свойства благодарение на глутатиона, "супер антиоксидант", който помага за предотвратяване на рак, високо кръвно налягане и инсулт..

Ежедневната консумация на пресни плодове има положителен ефект върху способността на организма да предотврати растежа на рака, да намали възпалението, да нормализира баланса на рН, да намали окислителното увреждане на липидите и да подобри антиоксидантния статус при здрави хора, сочат проучвания на Националния институт по онкология (3)..

4. Крушите могат да ви помогнат да отслабнете

Ползите за здравето на крушите включват способността им да подпомагат поддържането на здравословно телесно тегло. Обширните изследвания показват, че консумацията на плодове и зеленчуци може да помогне за предотвратяване на затлъстяването. Отново и отново виждаме, че колкото повече пресни зеленчуци и плодове човек яде, толкова по-малка е вероятността да наддава на тегло и да се бори за поддържане на здравето си (4).

Дългосрочните проучвания при възрастни с наднормено тегло са установили, че диетите с високо съдържание на фибри от плодове и зеленчуци са свързани с по-бавно наддаване на тегло, вероятно защото плодовете и зеленчуците са много хранителни и ниско калорични. Яденето на круши кара стомаха да се чувства по-дълго, което води до по-малък риск от преяждане и консумация на излишни калории. Този ефект е причината за намаляване на излишното телесно тегло..

5. Крушите помагат за подобряване на здравето на сърцето

По-високата консумация на плодове е свързана с по-ниска честота на сърдечно-съдови заболявания. Епидемиологичните изследвания показват връзка между диета с високо съдържание на плодове и зеленчуци и по-нисък риск от сърдечни заболявания, инфаркти и инсулти.

Благоприятното въздействие на плодовете и зеленчуците вероятно се дължи на наличието на антиоксидантни фитохимикали, които поддържат артериите чисти, намаляват възпалението и предотвратяват високите нива на оксидативен стрес (5). Знаем също, че специфичен вид фибри, намиращи се в крушите, наречени пектин, са много полезни за понижаване на холестерола у дома..

Когато изследователи от училището за обществено здраве на Джонс Хопкинс Блумбърг анализираха 15-годишни данни за диетата на възрастни, те откриха, че цялостното увеличение на приема на плодове и зеленчуци е свързано с по-нисък риск от смърт от рак и сърдечни заболявания (6)..

Това подкрепя препоръката, че за да сте здрави, трябва да консумирате няколко порции различни видове плодове и зеленчуци (в идеалния случай пет до девет пъти на ден). Има също така доказателства, че консумацията на плодове предотвратява инсулти, хронична обструктивна белодробна болест, дивертикулоза и хипертония (7).

6. Крушите подобряват храносмилането

Поради значителното количество фибри в крушите, консумирането им е чудесен начин за предотвратяване или лечение на храносмилателни проблеми. Всъщност, получаването на повече фибри от пълноценни храни е най-добрият естествен начин за облекчаване на запека..

Яденето на круши е от полза за здравето на храносмилателния тракт благодарение на пектина им, който се счита за естествен диуретик и има леко слабително действие. За да подобрите движението на червата, да предотвратите задържането на вода и да намалите подуването на корема, можете да ядете пресни круши (включително корите) или да пиете крушен сок.

По-високата консумация на плодове също корелира с подобреното цялостно здраве на храносмилателната система, особено на дебелото черво. Фитонутриентите, намиращи се в крушите и други плодове, предпазват храносмилателната система от оксидативен стрес, спомагат за алкализиране на тялото и балансиране на нивата на рН. Яденето на повече круши също може да бъде полезно като естествено лечение на хемороиди.

7. Крушите помагат в борбата с диабета

Въпреки че крушите и другите плодове или зеленчуци съдържат естествени захари под формата на фруктоза, по-високата консумация е свързана с по-нисък риск от диабет, особено сред жените (8).

След наблюдение на над 9 600 възрастни на възраст 25-74 години в продължение на около 20 години, изследователи от Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) установяват, че консумацията на пет или повече различни плодове и зеленчуци дневно значително намалява риска от диабет. Сега изследователите знаят, че определени флавоноиди в плодовете, включително крушите, могат да подобрят чувствителността към инсулин, което е от ключово значение за предотвратяване и лечение на диабет и затлъстяване..

Крушите се считат за плодове с нисък гликемичен индекс. Една средна круша съдържа приблизително 27 грама въглехидрати, но поради високото си съдържание на фибри, тези въглехидрати бавно освобождават захарта в кръвта и следователно имат нисък гликемичен товар. В сравнение с яденето на фабрични сладки, които съдържат рафинирани захари, които могат да повлияят негативно на нивата на кръвната захар, яденето на круши е чудесен начин да успокоите желанието си за захар без негативни последици..

8. Крушите са добър източник на енергия

Както при всички плодове, крушите могат да ви дадат бърз тласък в енергията преди тренировка. Крушите са естествен източник на фруктоза и глюкоза, които тялото бързо използва за повишаване на физическите показатели, концентрацията и издръжливостта, което ги прави чудесна закуска преди тренировка. Глюкоза след тренировка, която също трябва да попълнете запасите от гликоген и да помогнете за поправяне на мускулни нарушения, така че помислете за наличието на круши заедно със здравословен източник на протеин както преди, така и след тренировка..

9. Крушите помагат за поддържане на здравето на костите

Крушите са добър източник на две хранителни вещества, които насърчават здравето на костите: витамин К и бор. Дефицитът на витамин К увеличава риска от заболявания, свързани с костите, защото работи с други основни хранителни вещества като калций, магнезий и фосфор, за да се предотврати разрушаването на костите. Всъщност някои експерти дори смятат витамин К за потенциално най-важното хранително вещество за борба с остеопорозата..

Борът помага за поддържане на костите силни, подобрява минералната плътност на костите, предотвратява остеопорозата, лекува възпалителни състояния като артрит и подобрява силата и мускулната маса. Борът често се подценява по отношение на предотвратяване на остеопороза, но много здравни експерти го смятат за важна част от предотвратяването на костни заболявания..

История на крушите и интересни факти

Крушата е родом от умерените крайбрежни райони на Западна Европа, Северна Африка и Азия. Крушовите дървета могат да издържат на ниски температури, което е една от причините те да се берат целогодишно и да се отглеждат на почти всеки континент на земята. Записите показват, че крушите са били отглеждани преди хилядолетия, особено в Азия и районите на Източна и Северна Европа около швейцарските езера.

Крушовото дърво за пръв път се появи в района на съвременния западен Китай в подножието на Тиен Шан. Крушата също е била култивирана от древните римляни, които консумирали плода както суров, така и варен и обичали да го накисват в мед, създавайки прост десерт. В продължение на много години крушите са се разпространили по целия континент и днес се смята, че има над 300 разновидности круши, свързани с двата оригинални диви подвида.!

Днес крушите се отглеждат основно в Китай, САЩ, Аржентина, Италия и Турция. Някои от видовете круши, намиращи се на пазарите по света, включват:

  • Круша "bere bosk";
  • Круша "Уилямс";
  • Круша "Анжу";
  • Обикновена круша;
  • Манджурска круша;
  • Круша с круша;
  • Алжирска круша;
  • и много други.

Въпреки че всички те се различават леко по вкус и външен вид, ползите за здравето им са доста сходни..

Ботанически казано, крушовият плод е горният край на цветното стъбло на крушовото растение, а в неговата ядлива каша са пет семена. Това прави крушите да изглеждат много подобни на ябълките и в зависимост от цвета понякога може дори да не можете да разграничите между тях. Една съществена разлика между крушите и ябълките е, че плътта на крушата има твърда сърцевина, докато ябълките не..

Кои круши е по-добре да се купуват и как да се използват

Вижте органични круши, когато е възможно. Както при ябълките, крушите обикновено се напръскват с много пестициди и химикали. Всъщност в последния доклад на работната група по околна среда крушите бяха класирани на 8-мо място сред най-често съдържащите се пестицидни остатъци (9). Купуването на органични круши намалява риска от съдържане на нежелани пестициди, замърсители и други потенциално опасни селскостопански химикали.

Крушите могат да се консумират сурови, варени, замразени и сушени или можете да пиете сок от круша. Сокът от круша може да се добави към коктейли и различни сладки ястия без добавяне на рафинирана захар. Всъщност крушовият сок се използва по много начини по света, включително приготвянето на алкохолна напитка Пери от ферментирал сок от круши..

Това обаче не се отнася за закупените от магазина крушови сокове (или всякакви плодови сокове), които обикновено са пастьоризирани, заредени със захар и губят повечето от предимствата, описани по-горе. Следователно, най-доброто решение е да направите сок у дома, като използвате сокоизстисквачка или пасатор. Докато крушовият сок може да бъде добро допълнение към рецептите, не забравяйте, че корите и кашата съдържат здравословни фибри, които трябва да се консумират възможно най-често..

Когато купувате круши, имайте предвид, че те узряват при стайна температура. Те узряват по-бързо, ако се поставят до банани поради химикалите, които бананите секретират. Но ако искате те да узряват бавно, можете да ги поставите в хладилника. Крушите узряват, когато плътта в горната, тънка част на плода се почувства мека при натискане. След като узреят плодовете, опитайте се да ги изядете в рамките на два до три дни, преди да се обърнат, или да ги замразите.

Круша вреди на човешкото тяло

Крушите често се препоръчват от лекарите, защото се считат за хипоалергенни плодове. Ето защо, в сравнение с много други плодове (като костилкови плодове или горски плодове), рискът да страдате от храносмилателни проблеми или реакции, когато ядете круши, е минимален. Това прави крушите добър избор, дори за бебета, които могат да приготвят домашна бебешка храна от плодовете..

Докато крушите имат много ползи за здравето, като всички плодове, те съдържат захар, така че е най-добре да ги консумирате умерено като част от здравословната диета, която включва също много зеленчуци, здравословни мазнини и протеини. Колко круши да ядете за оптимално здраве зависи от няколко фактора, като вашата физическа активност, медицинска история и текущо телесно тегло, така че планирайте да ядете тези плодове умерено, балансирано с други храни с ниско съдържание на захар..

За да извлечете максимума от крушите си, винаги ги яжте с кожата и ограничете количеството на крушовия сок, което консумирате, тъй като на практика е без фибри..

Защо крушите са вредни за човешкото тяло? Плодовете като ябълки и круши съдържат повече фруктоза, отколкото глюкоза. Те се считат за храни FODMAP (10). Диета с високо съдържание на FODMAP може да увеличи газовете, подуване на корема, болка и диария при някои хора със синдром на раздразненото черво.

FODMAP означава "ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли". Това са всички форми на ферментируеми въглехидрати с къса верига. Установено е, че диета с ниско съдържание на тези видове въглехидрати намалява често срещаните симптоми при чувствителни към FODMAP хора.

Крушата е от полза и вреда за човешкото тяло

Плодовете с круши са известни още от времето на Римската империя. Те имат вкус на мед, плътен аромат и широка гама от полезни вещества. В зависимост от сорта, плодовете имат различен цвят и вкус..

Калории на 100 g, (kcal):42
Протеин в 100 g, (g):0.4
Мазнини в 100 g, (g):0.3
Въглехидрати на 100 g, (g):10.9
Гликемичен индекс:34

Съставът и калоричното съдържание на крушите

Хранителната стойност на крушовите плодове е 47 kcal. Съдържа въглехидрати, които представляват 41 ккал, мазнини и протеини.

Плодовете съдържат витамини от група В, витамини C, A, E, PP, NE, H, RE. Доста широка гама от микро и макроелементи: калий, фосфор, хлор, манган, цинк, мед и други. Дори малко количество полиненаситени мазнини.

Крушата е полезна, витамини и минерали

Пулпът помага за излекуване на стомашни заболявания. Стипчивият вкус на някои сортове може да заздравее черния дроб и да подсили апетита, но тези плодове са по-трудни за храносмилането..

Желязото, с което крушите са богати, насърчава синтеза на здрави клетки. Този вкусен плод помага да се отървете от симптомите на умора и виене на свят. Препоръчва се да ги ядете след интензивни физически натоварвания..

След настъпването на 40-годишна възраст крушите се препоръчва да се консумират по-често, дори да се организират дни на гладно на тези плодове.

Конфитюр, направен от круши, помага да се отървете от кашлицата, да излекувате белодробните заболявания по-бързо. Плодовият сок има антибактериален ефект, тъй като съдържа арбутин, естествен антибиотик.

Редовната консумация на плода има положителен ефект върху работата на сърцето и мускулите. За да подобрите работата на сърдечния мускул, се препоръчва да се консумират повече ароматни плодове.

Компотите от круши са полезни при чревни разстройства, тъй като напитката съдържа голямо количество танин. Този плод е подходящ за диетична храна.

Ползите от крушите за жените

За жените крушата е полезна за намаляване на болката по време на менструация. Помага за стабилизиране на състоянието по време на менопаузата. Спомага за подобряване на настроението и подобряване на работата.

Ползите от крушите за мъжете

Крушата помага на мъжете да се отърват от уролитиазата, за това е достатъчно дори да консумират два плода на ден, но винаги без захар. Същият метод ще се отърве от киселини..

Като превантивна мярка се използва настойка от круши, която се задушава в термос и се консумира в равни части 4 пъти на ден.

За да се отървете от аденомите и като превантивна мярка се използва круша, задушена в термос. Получената смес трябва да се консумира 4 пъти на ден. За всеки прием целият обем трябва да бъде разделен на равни части.

Яде круши по време на бременност и кърмене

Фолиевата киселина, полезна по време на бременност, се намира в големи количества в крушите, така че тези плодове се препоръчват за употреба, докато носят дете. Те помагат за облекчаване на запека и подобряване на работата на храносмилателния тракт..

По време на кърменето е по-добре да използвате варени или печени круши, за да предотвратите разстроен стомах при бебето..

Могат ли децата да ядат круша

Определено можем да кажем, че крушата е много полезна за тялото на детето. Но е възможно да се въведе плод в диетата само от 8 месеца. Това е доста трудно за храносмилателния тракт и може да провокира колики. Този плод е класифициран като хипоалергенна храна.

Не трябва да давате круши на гладни деца или да им позволявате да пият вода. Не трябва да комбинирате круши с месни и рибни ястия..

Крушите ще помогнат на детето да укрепи имунитета, да премахне анемията и да намали телесната температура в случай на настинка..

Добре ли е да използвате круша за отслабване

Крушата е полезна за консумация по време на диета поради високото съдържание на фибри. Диетичните фибри на плода не се усвояват и веднага влизат в червата. Така витамините и хранителните вещества веднага влизат в червата и помагат на храносмилателния тракт..

Крушата е вид абсорбиращ и действа подобно на активен въглен, но по-нежно.

Но най-добре е да ядете плодове след хранене, не по-рано от 1 час по-късно..

Как да използвате круша за медицински цели

За да премахнете диарията, 100 г сухи плодове се заливат с 1 литър вода и се варят още 30 минути. След това настояват в продължение на 2 часа и пият по 100-150 мл 3 пъти на ден. Същата тази рецепта ще ви помогне да понижите телесната си температура..

За борба с анемията 2 круши (натрошени и обелени и обелени) се смесват с 2 чаени лъжички мед. Необходимо е да ядете такава смес наведнъж и да приготвяте нов състав всеки ден..

Ако бронхитът е започнал, тогава крушата също ще помогне при лечението. Сместа ще изисква 1 чаша сок от круша и 10 мл сироп от шипка, които се смесват и разреждат със 100 мл вода. Консумирайте сместа 3 пъти на ден в равни части. За да премахнете кашлица и неприятно чувство на задушаване, можете допълнително да консумирате варени и печени плодове..

Възможно ли е да се използва круша при диабет

Сокът от прясна круша дори се препоръчва за употреба при наличие на захарен диабет. Крушата, въпреки че повишава нивото на глюкозата, прави бавно, тоест диабетикът няма да изпитва резки скокове на захар.

Освен това крушата има добър диуретичен ефект, стимулира обменните процеси, премахва токсините, което е много важно за тялото на диабетик..

Използването на круши в козметологията

В козметологията се използват както круши, така и листа от дървета. Те помагат добре за нормализиране на маслеността на кожата и нейното регенериране..

Дори кората може да се използва за външна употреба. 50 г кори се заливат с 1 литър вода, сместа се вари. Този бульон се използва за лечение на кожата, измиване на язви и рани.

Сухите листа ще помогнат да се отървете от прекомерното изпотяване на краката. Счукват се до прахообразно състояние и се поръсват по краката.

Яденето на круши вреди и противопоказания

  • не яжте плодове на празен стомах;
  • не яжте плодовете веднага след края на храненето, само след 30 минути;
  • не пийте с вода или друга течност;
  • не яжте по време на обостряне на стомашно-чревни заболявания.

Психичните разстройства и парализата са абсолютно противопоказание за употребата на круши..

Как да изберем и съхраним

Най-добре е да купувате плодове с ярък и богат цвят, въпреки че този показател директно зависи от сорта на плодовете. Не трябва да има следи от повреда или гниене по крушата, не трябва да има черни петна. Леко неузрелите плодове обикновено са в продажба - това е нормално.

Плодът трябва да има приятен аромат. Стъблото на плода трябва да е еластично - това е показател за отличния вкус на крушата.

Съхранявайте крушите в хладилник или друго хладно място, не повече от 3 дни. Ако плодовете не са узрели, тогава се поставят на място, където е стайната температура. Ако поне един плод започне да се влошава, тогава е по-добре веднага да го изхвърлите, а останалите да не съхранявате, а да го изядете..

Ползи за здравето и вредите от крушите. Лечебните свойства на крушата. Описание на сортовете

Любимият деликатес на всички - крушата - се използва от много хилядолетия не само като деликатес, но и като ефективно народно лекарство срещу различни заболявания. За първи път растението се появи на територията на Европа и Азия, принадлежи към семейство Rosaceae. Днес крушите често се добавят към ястия, те се използват за приготвяне на десерти и компоти. Но за истинските ползи от плодовете е най-добре да ги ядете пресни..

Крушовите дървета могат да бъдат на възраст до 350 години, от които 100 години могат да дадат плод

Описание на сортовете круши

Интересен факт е, че първоначално всички видове растения са били диви храсти. И през 16 век се смяташе, че яденето на плодове сурови е опасно, тъй като те са отровни. Поради това те са били сварени или задушени преди употреба. Малко по-късно във Франция започват да се отглеждат ядливи сортове круши, които вече не са обработени термично..

В резултат на това се появи голям брой растителни видове. В момента има над хиляда различни сортове круши. Помислете за най-популярните.

✔ Московският бергамот е жълтеникавозелен есенен сорт с леко руж. Плодовете приличат на ябълки. Пулпът има вкус на сочност с киселост. Понякога се натъкват на тръпчив вкус. Съхранява се за около 2 седмици, хладилник за 60 дни.

✔ Уилямс е ранен сорт с десертен вкус. Плодовете са едри, жълти на цвят. Пулпът е сочен, нежен и ароматен.

✔ Конференция - плодът се характеризира с удължена форма. Кората е зелена с жълтеникав оттенък. Пулпът е сочен, топи се в устата.

✔ Ранна Mlievskaya - кожата е тънка, светложълта, с леко руж. Плодът има вкус сладко-кисел. Съхранява се в хладилника за около 2 месеца.

✔ Севернянка е малък летен сорт. Има златисто жълт цвят с лек зеленикав оттенък. Съхранява се за около 15 дни.

✔ Елегантната Ефимова е есенен сорт. Средно големи плодове. Приятен вкус.

Химическият състав на крушата

Продуктът се счита за полезен и диетичен, поради ниското си съдържание на калории и голямо количество вещества, важни за човешкия организъм..

Витамини: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP.

Макронутриенти: калий, калций, силиций, магнезий, натрий, сяра, фосфор, хлор.

Микроелементи: бор, ванадий, желязо, йод, кобалт, манган, мед, молибден, никел, рубидий, селен, флуор, цинк.

Органични киселини: лимонена, ябълчена.

1 плод съдържа 20% дневни фибри, 10% витамин С и 6% калий

Основата на плодовете на крушовото дърво е вода - около 85% от общата маса. Те също съдържат пектини, флавоноиди, танини, етерични масла и високо съдържание на фруктоза, поради което пулпата им изглежда много по-сладка от ябълките, въпреки факта, че последните имат повече захар..

Крушите съдържат и естествен антибиотик - арбутин. Затова растението се използва широко в народната медицина в борбата срещу високите температури и треската. А антиоксидантният катехин в състава им се използва за подмладяване и лечение на онкологията.

Калорично съдържание на круша - 47 kcal на 100 g.

Полезни свойства и ползи от крушите за тялото

  • има дезинфектантни, диуретични свойства,
  • активира защитните функции на тялото,
  • понижава температурата,
  • бори се с треска,
  • укрепва сърдечно-съдовата система,
  • предотвратяване на инсулт,
  • повишава хемоглобина,
  • понижава нивото на лошия холестерол,
  • предотвратяване на рак,
  • ускорява метаболитните процеси,
  • премахва тежки метали и токсини,
  • помага при хипертония,
  • стимулира функцията на панкреаса,
  • облекчава бронхит и кашлица,
  • укрепва плода на нероденото бебе,
  • премахва отока,
  • предотвратяване на простатит,
  • укрепва костите и зъбния емайл,
  • подобрява състоянието на кожата и косата, укрепва ноктите,
  • има подмладяващ ефект,
  • повишава умствената работа,
  • увеличава енергията, премахва летаргията и слабостта,
  • бори се с депресията.

Не само месото на плода има полезни свойства, но и листата на растението. Народните лечители от младите листа приготвят лечебни отвари, които имат противогъбичен и противовъзпалителен ефект. Натрошени сухи суровини се използват за премахване на прекомерното изпотяване.

За диабетици

Плодовете подобряват работата на панкреаса. Те съдържат фруктоза, за усвояването на която не е необходим инсулин. Благодарение на това крушите са много полезни за хора с диабет и наднормено тегло..

Ползите от крушите за жените. Възможно ли е за бременни жени

Плодът на крушовото дърво се счита за женски продукт поради съдържанието на витамин Е и антиоксиданти. Те подмладяват тялото и подобряват външния вид на кожата и косата.

Както бе споменато по-горе, растението е нискокалорично и допринася за нормализиране на метаболизма, което има много положителен ефект върху фигурата..

Наличието на калций и фолиева киселина в продукта го прави много полезен по време на бременност. Тези вещества имат положителен ефект върху здравословното развитие на плода. Също така крушите помагат да се справят с оток и повишават нивата на хемоглобина..

Противопоказания и вреди

  • индивидуална непоносимост,
  • хроничен запек,
  • язва и гастрит.

На рафтовете на магазините най-често можете да видите вносни круши. Повечето от тях са химически обработени. Затова се препоръчва да се обелват плодовете преди употреба. През летния сезон се опитайте да закупите градински сортове от баби - те са много по-вкусни и по-здравословни.

Крушите са сред онези храни, които не трябва да се ядат на празен стомах, тъй като съдържат груби фибри и естествени киселини. Те нараняват лигавицата на храносмилателната система и могат да причинят сериозни стомашни проблеми..

Освен това съвместната употреба на плодове с други продукти може да наруши работата на храносмилателната система. Това важи особено за напитките и месото. За да избегнете киселини и лошо храносмилане, яжте ги 30 минути преди хранене и 2 часа след това.

Лечебни свойства. Народни рецепти

Аденом. Нарежете 1 плод на малки парченца и оставете да къкри в термос за една нощ. Вземете инфузията 1 ⁄ 4 чаши 4 пъти на ден.

Анемия. Използвайте блендер или хранителен комбайн, за да пюрирате кашата от два плода. Добавете 2 ч.л. мед и разбъркайте старателно.

Бронхит. Пригответе прясно изцеден сок от круши. За по-голям терапевтичен ефект добавете към него 1 с.л. отвара от шипка.

Възпаление на пикочно-половата система. Необходимо е да се приготви отвара от листата на растението и да се отмие 2 пъти на ден. Това лекарство се справя добре с възпалителните процеси и унищожава вредните микроорганизми..

Диария. Залейте 100 г сушени плодове с 1 литър вода и кипнете. След това оставете за 2 часа, така че бульонът да се влее добре.

Приемайте го по 0,5 чаши 3 пъти на ден.

Пясък в бъбреците. Освен обикновена вода, пийте чай от крушови листа вместо обичайните си напитки..

Ревматизъм. 2 ч.л. Изсипете 250 мл гореща вода върху смачканите сухи листа на растението. Оставете да влеят за 2 часа, след което прецедете.

Получената инфузия се препоръчва да се пие 2 супени лъжици. 3 пъти на ден.

Как да изберем и съхраним правилно крушите

Най-лесният начин да закупите качествен продукт е да се съсредоточите върху вкуса. Добрите и вкусни круши имат ясно изразена приятна миризма. Ако той отсъства, тогава плодовете бяха откъснати много отдавна и за тяхното съхраняване беше използвана специална среда въздух-газ..

Тъй като главно китайските продукти пристигат на рафтовете на нашите магазини, обърнете внимание на plu кода (стикер върху плодовете). Той ще ви каже при какви условия растението е отглеждано и дали са използвани химикали. Но най-добре е да изчакате до лятото и да се запасите с местни здравословни сортове за няколко месеца..

По-добре е да закупите неузрели плодове, тъй като те узряват бързо и започват да се развалят. Хората, които знаят, знаят, че крушите могат да се съхраняват до 12 месеца, ако са изпълнени необходимите условия: поставете цели, неповредени плодове в един слой в дървена кутия. Преместете го в тъмно и добре проветриво помещение, не трябва да има чернови. Идеална температура на съхранение 0 ° C.

Включете крушите в диетата си. Те ще ви наситят с ценни елементи и ще ви предпазят от много болести. Винаги давайте предпочитание на градински и диви сортове, за да получите само ползи за тялото си.

Ако откриете грешка, моля, изберете текст и натиснете Ctrl + Enter.

Китово месо

Ползите и вредите от фъстъците за жените