Мащерка и мащерка - едно и също или не, каква е разликата?

Подправките могат да преобразят вкуса на всяко ястие, да го направят ярък, просто трябва да ги изберете правилно. Поради факта, че всяка от билките има няколко имена, често възниква объркване. Нека да разберем веднъж завинаги, мащерката и мащерката са еднакви или не, каква е разликата между тези подправки.

Мащерка - какво представлява и за какво е предназначена. Видове и сортове

Мащерката принадлежи към семейство Lamiaceae, сред които има много билки с ярък аромат и вкус: маточина и риган, градински чай и розмарин, както и мента и босилек. Всички растения съдържат голям списък от хранителни вещества и са с високо съдържание на етерични масла. Мащерката не е изключение. Основните му области на приложение:

  • подправка за готвене, консервиране, за ароматизиране на ликьори и тинктури;
  • подправка компонент „провансалски билки“;
  • основа за варене на чай;
  • суровини за парфюмерийната индустрия;
  • парфюм в козметичната индустрия - добавка към сапуни, кремове, пасти за зъби;
  • лечебно растение;
  • медоносно растение за тези, които се занимават с пчеларство;
  • красива декоративна култура.

Има над 200 вида ароматни билки. Най-разпространени са мащерката пълзяща и обикновена..

Прилики и разлики

Всички видове растения приличат на малки храсти с височина до 30 см. Листата и цветята се различават в зависимост от сорта. Мащерката е родово име. В широко понятие мащерката се използва като синоним или второ име на тази пикантна култура, както и флиопал, богородская трева. Това казва Wikipedia. В по-тесен смисъл те имат разлики.

Каква е разликата между мащерка и мащерка

По-правилно е да се нарече само един растителен вид мащерка - мащерка пълзяща или Thymus serpyllum. Ето как GOST 21816-89 описва подправката. Този вид се използва главно в готвенето и медицината. Съдържа най-много етерични масла (от 0,1 до 0,6%), има танини и горчиви вещества. Това води до по-изразен аромат и аромат на подправката..

Мащерката се различава по това, че обича да расте в степната зона на пясъчни почви. Ако погледнете снимката, ясно се забелязва, че тя не е висока (до 15 см), има лежащи леторасти, а цъфтежът не е твърде буен. Листата му, за разлика от мащерката, не се свиват..

Какви са подобни

Мащерката и мащерката са многогодишни, не твърде причудливи растения. Те могат да се отглеждат на лятната си вила. Без трансплантация на едно място, те се чувстват добре 4-5 години. Те имат същото приложение: в готвенето и медицината, като медоносно растение и за озеленяване на територията. Билките се използват пресни и след изсушаване.

Полезни свойства и противопоказания

Растението е ценно, тъй като съдържа значително количество етерични масла, особено карвакрол и тимол. Тези и други съединения (горчивина, минерали, витамини, танини) определят лечебните свойства на мащерката. Ползата от него е, че билката има бактерициден, обезболяващ и спазмолитичен ефект. Подправката подобрява работата на храносмилателната и дихателната система, убива патогенни бактерии, вируси и глисти.

  • За мъжете подправката е допълнително важна, защото заедно с други лечебни растения облекчава алкохолизма, повишава либидото и увеличава производството на тестостерон. Спортистите оценяват подправката заради способността й да облекчава мускулното напрежение, да лекува възпалените стави.
  • За жените мащерката е отлично средство за грижа за проблемна кожа. Ако изплакнете главата си с отвара от мащерка, можете да подсилите косата си, да премахнете пърхота.

Пикантната култура може да навреди само ако сте алергични към нея или прекомерна употреба. Не трябва да използвате растението по време на бременност, с чревни или стомашни язви, атеросклероза.

Приложение

При готвене мащерката се използва поради факта, че има остър аромат и горчив пикантен вкус. Най-добре върви с месни продукти: пушени меса, пастети, пити, печена дивеч. Използва се и при приготвянето на риба, осолени пълнежи от извара и сирена. Добре е да добавите стръкове мащерка при кисели краставици и при варене на чай, за овкусяване на растително масло и оцет. Използва се прясна и суха билка.

За лечебни цели е полезна пълзяща и обикновена мащерка. От него се приготвят отвари и инфузии за лечение:

  • настинки, астма, белодробни инфекции, туберкулоза и магарешка кашлица;
  • хелминтоза;
  • неврози, невралгия, гърчове;
  • високо кръвно налягане;
  • външно за заздравяване на рани, елиминиране на кожни заболявания;
  • под формата на вани за лечение на стави, за мускулна болка.

Можете да фумигирате стаи с мащерка дим, за да ги дезинфекцирате, тъй като билката има изразен бактерициден ефект..

чубрица

Друг представител на семейство Яснотков, но за разлика от мащерката, това е едногодишно растение. Отглеждането му в лятна вила е трудна задача, тъй като културата е капризна, тя предпочита условията на Азия и Средиземноморието.

Чубрицата също е подправка, но има вкус, подобен на черен пипер. Тя е по-подходяща не за месо, а за зеленчукови ястия, използва се за осоляване и кисели плодове, приготвяне на сосове. Етеричните масла на растението са ценени в ароматерапията. За медицински цели чубрицата се използва срещу главоболие, стомашно-чревни заболявания и настинки..

За да различите мащерката от мащерката, трябва да знаете нейните ботанически характеристики. Това е както подправка, така и лечебно растение. Подправката трябва да се използва умерено, така че да не прекъсва вкуса на основните съставки на ястието, а само да ги задвижва..

Мащерка мащерка пълзяща лечебни свойства

Мащерка Т Полезни лечебни свойства и противопоказания Използване на снимка билка Коделак чай от бронхо за деца колко вреда е полезна

Популярни имена: мащерка, трева Bogorodskaya, чубрица, обикновена мащерка, ароматна мащерка, мащерка, тамян.

Научното име е латинското наименование Thymus serpillum L. - род - от гръцката дума thymos - сила, дух, според стимулиращия ефект на растението. Serpyllum - от латинското serpere - да пълзи на групи, граплирайки се, според характера на растежа на растенията.

Семейство Labiatae Lamiaceae

Мащерка или пълзяща мащерка

Род Тимус Л. - Мащерка

Като лекарство мащерката се използва от незапомнени времена. В древна Гърция това растение е било в голяма чест. Плиний Старши също дава 28 рецепти в своите писания, които включват мащерка. Споменава се и от Ибн Сина като антихелминтик, маточен и камък-изхвърлящ агент, както и в стихотворение от XI век. „За свойствата на билките“ от френския лекар и учен Одо от мъжете.
Това растение е било много ценено от предците на славяните. Много народи имаха езически обичай да принасят жертви на боговете - изгаряне на суха трева мащерка. Едно от имената му - Богородская, или Богородицина, трева - се свързва с факта, че в Русия е било обичайно в деня на Успение на Пресвета Богородица да украсява иконите си с гроздове от това ароматно растение.
Родовото име за мащерка идва от думата thymos (сила, дух) - по стимулиращия й ефект, специфичното име - от змия (да пълзи, влечуги) - от естеството на растежа на растенията.

По подобен начин мащерката Маршал (Thymus marschallianus Willd.) Се използва в медицината..

описание

Мащерка или мащерка пълзяща (Thymus serpillum L.) е многогодишен храст от семейството на ламелни (лабиатни), образуващи малки туфи.

Стъблото, пълзящо по земята, на места, даващо адвентивни корени, разклонени, вдлъбнати в долната част, с многобройни възходящи вегетативни и генеративни цъфтящи клони до 15 см височина.

Листата на мащерката са противоположни, малки, овални, яйцевидни или ланцетни, с цял ръб, с дължина до 1 см, къси дръжки, с жлези от етерично масло, ясно видими в лупа.

Цветовете са малки, двулистни, виолетово-червени, събрани в краищата на клоните в фалшиви вихри, преобразуващи се в капитоносно съцветие.

Плодове - ядки, почти сферични, гладки, черно-кафяви.

Мащерката цъфти от май до септември, плододава от август.

Разпространение

Мащерката или мащерката пълзяща е широко разпространена в Скандинавия, Атлантическия и Централна Европа, европейската част на Русия, Сибир и Кавказ. Живее главно в степната зона, по южните склонове, скали, степни ливади, в покрайнините на борови гори.

Не е придирчив към почвите. Среща се на пясъчни места, склонове, хълмове, ниви и несъвършени земи,

Отглеждане на мащерка на място

През първата година от живота мащерка - пълзяща мащерка вегетира. От двегодишна възраст те редовно цъфтят и дават плод. Многогодишните екземпляри започват да растат в началото на април. Първите цветя се появяват през третата декада на юни - началото на юли. Средният период на цъфтеж е 60 дни. Плодовете узряват след повече от два месеца след началото на цъфтежа. Мащерката зимува добре.
Мащерката трябва да се поставя след редови култури.

аграрна техника

В градината могат да се отглеждат мащерка или мащерка пълзяща. Той е доста непретенциозен, устойчив на суша и издръжлив на зимата, но трябва да се има предвид, че растението е фотофилно и предпочита леки, плодородни почви.
При подготовката на площадката е необходимо внимателно да се подберат всички плевели, а на тежки почви да се добави пясък и компост при копаене.

репродукция

Размножавайте мащерка или пълзяща мащерка чрез семена (засяване в земята) и разсад, както и резници и разделяне на храста.

Семената се засяват директно в земята в началото на пролетта, затварят се плитко, на дълбочина 0,5 см. Разсадът се появява след 3 - 4 седмици. Растенията се изтъняват с 15 - 20 см. В началото растенията растат много бавно. Необходимо е внимателно да се грижите за тях, систематично разхлабвайте и поддържайте площите в състояние без плевели, особено през първата година на културата. През втората и третата година се прилагат минерални торове. Мащерката е много отзивчива към добавяне на вар към почвата.
През първата година на отглеждане реколтата от мащерка е малка. През втората - третата година от 1 хектар се добиват 20 - 30 цента зелена маса. След третата година реколтата намалява и културите трябва да бъдат възобновени.
Мащерката може да бъде засадена и чрез разделяне на храстите през пролетта. Обикновено за това се използват стари насаждения. Растенията се засаждат с разстояние между редовете 60 см и разстояние между редиците 40 - 50 см.

Почистване, сушене и съхранение

Събирането на мащерка - мащерката се произвежда през юни - юли (през периода на цъфтеж), като се отрязват листни цъфтящи клонки. Препоръчва се тревата да се реже с нож или сърп, а не да се къса, тъй като лесно се издърпва от корените; мащерката, от друга страна, се регенерира слабо, расте бавно и този метод на прибиране на реколтата може да доведе до унищожаване на растенията. Суха мащерка на сянка или на тавански помещения. След изсушаване листата и цветята се смачкват, пресяват се през сито. Дървесните стъбла и клонки се изхвърлят. Суровините се опаковат и се съхраняват на сухо, изолирано място, ако е възможно, тъй като излъчват много силен аромат.

Като се има предвид, че семената са много малки, по-добре е да отглеждате разсад с размножаване на семена. За да направите това, в средата на март семената се смесват с 3-4 части речен пясък, засяват се повърхностно в кутия или саксия и се покриват със стъкло отгоре, докато се появят издънки. Добавянето на пясък позволява фините семена да се разпределят по-равномерно по повърхността. Разсадът се засажда през юни на разстояние 30x30 cm.
През лятото растението мащерка може да се размножава чрез зелени резници, Те корени перфектно. Отрежете върховете на леторастите с дължина 8-10 см преди цъфтежа. Засаждат се в контейнери с речен пясък по схемата 3x3 или 4x4 см. Покрийте с фолио или стъкло отгоре. Няколко пъти през деня те се напръскват от бутилка със спрей. След 15-20 дни се образуват корени, а след месец растенията могат да бъдат засадени на сайта.

Грижата се състои в плевене. Мащерката се затваря доста бързо и образува гъста декоративно изглеждаща възглавница.

сортове

Родът включва следните видове:

Маршалова мащерка (Thymus marschallianus Willd.).

Отличава се с изправени издънки, яйцевидни или цилиндрични съцветия. Намерен в териториите Краснодар и Ставропол.

Химичен състав

Активни съставки

Билката мащерка съдържа 0,1-1% етерично масло, включително феноли тимол - антисептик (до 35%) и карвакрол. В допълнение, присъстват терпени: цимен, борнеол, | 3-пинен, мирцен, кариофилен, цитронелил ацетат, камфор, терпенеол-1, у-терпинен.

В билката Мащерка са открити и тритерпени - урсолова и олеанолова киселини, флавоноиди, горчиви и танини, дъвка.

По време на цъфтежа листата на мащерката съдържат от 0,1 до 0,6% етерично масло. Освен това има танини, горчивина, дъвка, флавоноиди, урсолова и олеанолова киселини, смола, мазнини, минерални соли, протеинови вещества.

Приложение на мащерка

Мащерката е едно от важните растения с етерично масло, които се използват в парфюмерийната и хранително-вкусовата промишленост..

Мащерка или мащерка е прекрасно медоносно растение. Цветята отделят големи количества нектар.

Употреба на храна

В кулинарията се използва предимно трева (върхове на пъпки).

Мащерка пълзяща или мащерка се използва в производството на риба, млечни продукти, алкохолни напитки. Той е част от смеси от подправки и сосове, използва се за овкусяване на месо, пиле, гъби, риба, зеленчукови ястия.

Под формата на прах в малки дози той преминава в зеленчукови и месни супи, в големи дози се добавя към всички видове рибни ястия, придавайки на рибата приятна миризма и вкус. При пържене на риба се панира в брашно, смесено с мащерка на прах в съотношение 2: 1. Мащерката се поръсва върху сирена, използва се при приготвянето на домашно приготвени сирена, както и за маринати.

Мащерката се използва за кисели и кисели краставички, както и в различни напитки. Поради силния аромат обаче тази подправка трябва да се консумира в малки количества..

На Съвета. Листата от мащерка и съцветия могат да се добавят при задушаване на месо или поръсване на пица като подправка.

Използване в ландшафтен дизайн

Можете да поставите мащерка в скална градина, в миксбордер на преден план или сред плочи от пътеки. Той е много декоративен дори след цъфтежа..

Натурална козметика

Лекарствена употреба

Мащерката има отхрачващо, антимикробно, обезболяващо, слабо хипнотично, фунгистатично действие. Засилва бронхиалната секреция и насърчава по-бързото отделяне на храчки. Той има антимикробен ефект главно благодарение на тимола, който е активен срещу почти всички тестови култури и е по-активен от фенола. Но за разлика от фенола, тимолът е по-малко токсичен, по-малко дразнещ лигавиците, има бактерициден ефект върху кокковата микрофлора и е по-малко активен срещу грам-отрицателните бактерии. Активен срещу патогенни гъбички, тения и червеи. Количеството тритерпеноиди, които могат да бъдат възстановени след дестилация на маслото, има хепатопротективен ефект.

Събиране и преработка на лекарствени суровини

Листните клонки се събират по време на цъфтежа. Отрязват се с резачка или сърп, но в никакъв случай не се изваждат. Растенията лесно се изкореняват, но не се възстановяват добре. Тревата се суши при температура не по-висока от 35 ° C, обелва се, оставяйки само листа и съцветия.
Срок на годност на суровините до 2 години.

По подобен начин мащерката Маршал (Thymus marschallianus Willd.) Се използва в медицината..

Приложение в официалната и традиционната медицина

Билка мащерка - мащерката е официална в повечето страни по света. В медицинската практика отвара и течен екстракт от билката се използват като отхрачващо средство при бронхит, като аналгетик при радикулит и невралгия, вътрешно и външно под формата на ароматни вани и компреси. Течният екстракт е част от лекарството "Pertusin".
В народната медицина отварата от мащерка се пие при настинки, кашлица, болки в стомаха, бъбречни заболявания и нервни заболявания. Външно билката се използва за ароматни бани при заболявания, свързани с метаболитни нарушения, под формата на компреси и лосиони, като средство за заздравяване на рани и за очни заболявания. Прахът се използва като дразнител за припадане..

В медицината тимолът се използва за дезинфекция на лигавиците на устата, фаринкса и фаринкса. За гъбични заболявания на кожата, по-специално с епидермофитоза, като антихелминтик и за потискане на процеса на ферментация в червата. Билковият течен екстракт е част от коклюш, който се използва като отхрачващо и успокояващо средство при кашлица (магарешка кашлица и бронхит). Пълната инфузия се използва при бронхиална астма, усложнена от бронхит и пневмония. В клинични проучвания инфузията има положителен ефект при остър фарингит.
Експериментално е установено, че въздушната част и корените на мащерката повишават функцията на половите жлези.

В Китай се използва при изтощение и като тоник. В смес с други растения пълзящата мащерка се използва за лечение на алкохолизъм, както и за аденом на простатата и простатит.

Домашна употреба

Препоръчва се да се пие гореща инфузия със захар като потогонно средство.,
Инфузия у дома: вземете 10 г мащерка (2 супени лъжици) на 200 г вряща вода, загрейте на водна баня за 15 минути, охладете, филтрирайте. Вземете 1 супена лъжица. лъжица 2-3 пъти на ден.
Известно е, че се използва настойка от мащерка като успокоително и обезболяващо средство при безсъние, главоболие, радикулит, невралгия. Вземете инфузия от 1 супена лъжица. лъжица 3-4 пъти на ден.
Като външна упойка и разсейваща за невралгия, миозит, артрит, мащерката се използва под формата на концентрирана инфузия или маслена инфузия в слънчогледово масло 1: 3-1: 4. Етеричното масло от растението се използва по подобен начин..
Ароматните вани се приготвят от инфузия на отвара от мащерка при кожни обриви, ревматизъм и нервни заболявания. За приготвяне на вана 50 г суровини се варят в 1 кофа вряща вода, филтрират се и се изсипват във ваната.
Тимол (компонент от етерично масло) се използва вътрешно върху парче захар като дезинфектант за метеоризъм и диария (0,5-1,0 г). В големи дози (1-4 g) - като антихелминтно средство. При тения: сутрин приемайте на празен стомах в 3 дози на интервали от 1 час. Курсът на лечение е 7 дни, след това почивка от 7 дни и след това повторение.

Рецепти за различни заболявания

Възпаление на клепачите
Залейте 1 супена лъжица нарязана билка мащерка с 1 чаша вряла вода. Настоявайте 1 час. Зачерви клепачите.
КАШЛИЦА
Залейте 1 супена лъжица билка мащерка с 1 чаша вряла вода, оставете в запечатан съд за 1 час. Щам. Приемайте по 1 супена лъжица 3 пъти на ден.
остеохондроза
Залейте 10 г билка мащерка - мащерка с 1 чаша вряла вода, оставете за 30 минути. Приемайте по 1 супена лъжица 3 пъти на ден.

Противопоказания

Тимолът е противопоказан при сърдечна декомпенсация.
■ ВНИМАНИЕ!
В големи количества мащерката има дразнещ ефект върху стомашната лигавица, черния дроб и бъбреците. Мащерката е противопоказана по време на бременност.

Мащерка друго име

Древните са дали на мащерката името "serpillum": тя пълзи,
В близост до земята, със здравина на сухо и горещо.
Одо от Мена

Мащерката, изгаряща дим, прогонва всички видове змии,
По същия начин, всяко същество, което чрез ухапване въвежда отрова;
И жетварите имат обичай: комбинират мащерка с храна,
Така че, когато уморените са завзети от най-дълбокия си сън,
Те можеха да спят без страх, без да се страхуват от злонамерени червеи...
Одо от Мена

Как мирише сладък мед, ароматизиран с мащерка.
Вергилий


Мащерка, пълзяща мащерка, известна още като Богородская (Богородицина, Богородица) билка, тамян, аромат на лимон, хедър, жадоник (алчен), свински пипер (черен пипер), чубрица, чубрица, цомбир и много други) - Thymus serpyllum.

произход на име
Има поне три версии за произхода на родовото име..

Някои го свързват с думата тимос - сила, смелост. През Средновековието се е смятало, че мащерката вдъхва сила и смелост у хората, затова изображението на нейните клони в различни комбинации и заобиколено от пчели често е било украсено с рицарски шалове.

Според друга версия тази гръцка дума се превежда като дъх на живот, дух.

Според третата версия тя се свързва с думата thyo - „да направиш жертва“. Тази версия се основава на факта, че мащерката е най-старото култово растение; всички народи са имали обичай да жертват мащерка на боговете: тя обикновено се изгаряла в храмове или върху олтари. Ароматният дим (тамян) се издигаше към небето, като галеше обонянието на боговете и предизвикваше благоволението им. В древна Гърция той е бил посветен на Афродита, в Рим - на бога на времето Сатурн, а в Русия мащерката се нарича трева на Богородская или Богородица..

В деня на Успение на Богородица беше обичайно да украсяват иконите си с пачки ароматни билки. Богородская трева, заедно с тревата на кръста на Петров, беше пришита в амулети и носена около врата.

Конкретното име показва особеностите на разположението на растението в пространството: стъблата му „пълзят“.

Античността и Средновековието
От древни времена мащерката е почитана като божествена билка, способна да върне не само здраве на човек, но и живот. Това вероятно е причината да помиришат мащерка на прах в случай на припадък. Диоскоридите препоръчват инфузия на мащерка с мед при астма, като противоглистно и отхрачващо средство, при раждане и женски заболявания. Плиний Старейшина в своите писания изброява 28 лекарства, в които е включена мащерка. Авицена казва, че ако се вари в оцет и се прилага с розово масло върху главата, помага срещу загуба на паметта, както и безумие, летаргия и менингит. Освен това той го препоръчва като антихелминтик, маточник и също средство, способно да премахва камъни. В Европа и през Средновековието славата на мащерката като лечител не избледняла.

Смяташе се за полезен при заболявания на стомаха, далака, черния дроб и жените. Една от медицинските справочници от миналия век казва: "... това е забележителен тоник за белите дробове, действието му в тази област е несравнимо с всяко друго билково лекарство. Едва ли има друго подобно лекарство за детска магарешка кашлица.".

Мащерката се използва и като санитарен и хигиенни продукт. Той се фумизира с дима на инфекциозни пациенти, крави след отелване, буркани с мляко и бъчви за кисели зеленчуци. И сред рибарите съществува вярване, че опушването на риболовни принадлежности с мащерка гарантира успешен улов. Някои народи го използвали за дългосрочно съхранение на месни ястия..

ethnoscience
В народната медицина мащерката се използва широко при заболявания на горните дихателни пътища, бронхит и белодробна туберкулоза, коремна болка, болки в гърдите, като успокоително средство при безсъние при възрастни и деца, като анти-фебрилен, както и външно - като аналгетик при радикулит и неврит, ревматизъм и др. отоци, синини и др..

Все още съществува популярното вярване, че ако спите на възглавница с мащерка вътре, това носи здраве и дълголетие. Инфузия на билки се пие с лошо храносмилане, подуване в червата, като кръвопречистващ диуретик и антихелминт. Древното таджикско лекарство смятало мащерката за противоотрова срещу ухапвания от отровни насекоми, антиеметик и средство за болка в корема и матката..

Също така сред хората мащерката се използва при невралгии, различни неврози. Инфузиите на растението помагат при хипертония и имат диуретичен ефект. Настойките и изплакванията от билката мащерка действат добре при магарешка кашлица. Инфузията от билката на Богородица отдавна се използва външно за бани, компреси и лосиони за болки в ставите, мускулите и невралгия..

Растителните препарати са противопоказани за хора със заболявания на бъбреците, черния дроб и страдащи от стомашна язва. Бъдещите майки също не трябва да ги приемат..

Съвременна медицина и козметика
В съвременната научна медицина билковата инфузия и течният екстракт се препоръчват при заболявания на горните дихателни пътища. Напоследък мащерката се използва самостоятелно или в комбинация с билки от пелин и кентавър за лечение на пациенти с алкохол. Използвайте отвара от мащерка, за да развиете реакция на повръщане на гадене към алкохол (само в болница).

Растението се използва и в козметиката: в билкови смеси за бани, в производството на кремове за мазна кожа, шампоан за мазна коса, като еликсир за изплакване на устата, има дезодорантни свойства.

В практиката за събиране на лекарствени суровини обикновено не се разграничават видовете мащерка, въпреки че могат да се различават значително един от друг както по съдържанието на етерично масло, така и по неговия състав. Съдържа от 0,1 до 2% етерично масло, основният компонент на което е тимол и карвакрол.

В допълнение, флавоноиди с спазмолитичен ефект, танини, смола, сапонин, олеанолова и урсолова киселина, смоли, мазнини, евгенолов гликозид, минерали, витамини и др..

Отглеждане и прибиране на реколтата
Мащерката е полу-храст с издънка, пълзяща по земята, достигаща възраст от 30 години. Главното стъбло с течение на времето расте сковано, а издънките от втори и трети ред, гъсто покрити с листа, растат и се издигат от него. Листата са малки, голи или опушени, на много къси дръжки, срещуположни. До юни - юли по върховете на възходящите издънки се образуват многобройни двойнолистни цветя, събрани в глави. Цъфтящата мащерка е много красива: покрива хълмовете и някои части на степта с плътен розов или светло люляк килим. В допълнение, растението е много ароматно..

В повечето случаи мащерката е неизискваща към условията, но расте най-добре на пясъчна и чакълеста почва, където корените й лесно могат да проникнат дълбоко в дълбините. Мащерката фиксира почвата сигурно.

Расте в степните и лесостепните зони на европейската част на страната и в Западен Сибир. В горската зона, въпреки че е открита, тя е рядка и не е в изобилие. Предпочита открити пространства; в сухи скалисти степи, както и на високопланински плато може да образува непрекъснат килим. При прибиране на реколтата трябва внимателно да се режат само тревистите цъфтящи леторасти. Нарушените гъсталаци от мащерка се възстановяват с големи трудности.

Мащерката се бере през юни-юли в самото начало на цъфтежа, като отрязва надземната част с резитба или сърп. Растението не трябва да се изкоренява! Дори след отрязването на надземната част повторното прибиране на реколтата се извършва на това място само след две до три години. Събраните суровини се сушат на открито, на сянка, като се разстилат на тънък слой върху кърпа или хартия. След края на процедурата растенията се обелват, отделяйки листата и цветята от стъблата, които се отстраняват.
Съхранявайте готовите суровини на сухо и проветриво място в продължение на 3 години.

Приложения за готвене
Мащерката е прекрасно медоносно растение, което е било известно още в Древна Гърция. Тук мащерката, подобно на пчелата, беше символи на упорита работа. Нектарът, секретиран от стотици мащерка, съдържа 2,5 до 15 mg захар. Медопродуктивността на растението е от 40 до 180 кг на 1 хектар. Пчелите събират от него необичайно ароматен лек мед.

Билката мащерка се използва широко в готвенето като пикантна подправка, за овкусяване и консервиране на храната..

Ето какво пише известният кулинарен експерт Уилям Василиевич Похлебкин за мащерката: "При готвене използват главно сушени билки от мащерка. Под формата на прах той отива в малки дози в месни и зеленчукови супи, в големи дози във всякакви рибни ястия и кайма. Мащерката се смесва в големи количества с панирането (най-добре с брашно, в съотношение 1: 2)..

Пресната и суха мащерка се използва за осоляване на краставици и домати заедно с копър, в картофени и доматени салати, супи, борш, зелева супа. На прах суха мащерка върви добре с яхнии, особено агнешко, пържоли, ориз и тестени изделия, ястия и пилешки ястия. Добавя се към така наречените леки сосове ".

Мащерка и чай
Обичам мащерката, на първо място, като добавка в чая и чаят с мащерка винаги ми напомня за горещо лято. Ето какво пише неизменно уважаваният чайник Денис Шумаков за мащерката: „По едно време чаят играеше роля на марков чай, към който добавих мащерка по време на варенето. и ако по лицата имаше недоумение, започнах своята история.

Тази мащерка е нашата семейна билка, че дядо ми ме научи как да я прибирам, че расте в слънчеви борови гори и цъфти с удивителен цвят на люляк. Това бране на мащерка е изключително красиво занимание, защото всичко е много сухо и чисто, а пияните пчела винаги лежат на цветята. И ако ги пъхате с пръст, те правят "F-g" и нищо друго. Че ако съберете мащерка, върху която все още има остатъци от роса, то след изсушаване тя ще има лек гъбен аромат. Че мащерката е много, много слаб халюциноген и че има добър ефект върху работата на сърцето. И че наистина харесвам неговия вкус и аромат.

След разказа на тази история гостите пиха чай, ако не с удоволствие, то поне с уважение. Затова изберете проста рецепта (или по-добре - няколко рецепти) на чая с подписа и измислете красива легенда (красиви легенди). Той е абсолютно необходим за нормално пиене на чай..

Между другото, въпреки донякъде подигравателния начин на разказ, който съм избрал, лекувам чай с мащерка с тиха наслада и духовна трепет. Защото за мен това е чай от детството. Винаги съм малко смутен да го предлагам на гости. Така че, вероятно, възрастен е смутен, който държи любима детска играчка в килер. И ако някой се смее на този чай, ще ви предизвикам на дуел директно по електронната поща. ".

Мащерка друго име

Мащерката, или както я наричат ​​още, мащерката ще добави изискан аромат към месни ястия или чай, но също така ще ви помогне в различни ситуации: кашлица, бронхит, болки в гърба, стави. Смята се за растение за почти всички заболявания. За да направите това, трябва да приготвите алкохолна тинктура.

Съберете достатъчно прясна билка с цветя, за да напълните половин бутилка от 0,5 литра. Налейте 2 чаши водка и оставете да влеят в продължение на две седмици. След това прецедете и изцедете билката. Тинктурата е готова: може да се приема перорално в 30-40 капки или като разтриване за всяка болка в ставите и мускулите.

Тинктура от суха билкова мащерка:

100 г суха билкова мащерка изсипете 1 литър сухо бяло вино.

Настоявайте една седмица, като периодично разклащате съдържанието, довеждате до кипене, настоявайте, увийте, 4-6 часа, отцедете.

Вземете 30-50 мл тинктура от суха мащерка 2-3 пъти на ден преди хранене за уролитиаза, хълцане и лошо храносмилане, бронхит, магарешка кашлица, кашлица, бронхиална астма, хроничен гастрит, стомашни спазми, диспепсия, метеоризъм, дисменорея и като средство за насърчаване на отделянето на жлъчката, с главоболие, безсъние, ангина пекторис, хипертония, хронична пневмония, с нервни заболявания, като общо тоник и за удължаване на живота, с атеросклероза, кардиосклероза, пневмосклероза.

Настойки:

Ако направите отвара от две супени лъжици от тази билка за двеста грама зехтин, тогава тази отвара може да лекува различни рани от ухапвания от комари или дори змии. В салоните за красота се използва при херпес, акне или гнойни възпаления. Може да помогне за спиране на процеса на косопад..

* Настоявайте 100 г билки в термос за 1/2 час в 2 литра вряла вода. Използвайте за изплакване на устата и гърлото при ангина, възпалителни процеси; измийте рани, язви; правете компреси върху възпалени стави и мускули; употреба във вани за радикулит, ревматизъм, подагра, екзема.

* Смелете 10 г билки, настоявайте 1/2 час в 0,2 литра вряла вода. Пийте супена лъжица 2-3 пъти на ден при суха кашлица, бронхит, бронхиална астма, магарешка кашлица, пневмония, тумор на черния дроб, стомашни спазми, оригване, гастрит с ниска киселинност, язва на стомаха и дванадесетопръстника, с възпаление на бъбреците, затруднено уриниране.

* Инфузия на мащерка: 25 г билка да настояват 2 часа в 0,4 литра вряла вода, отцедете. Пийте 50 мл 3-4 пъти супа от зеле, магарешка кашлица, бронхит, нервни разстройства, безсъние, холецистит, цистит, гуша, маточни и хемороидални кръвоизливи, при алкохолизъм.

Прах от сухи билки: поръсете ги по рани, язви и подуши, когато припадне.

При депресия: залейте една чаена лъжичка мащерка с една чаша вряла вода, настоявайте четиридесет минути. През деня пийте около две чаши на порции за 3-4 посещения.

УДАР. Сложете тинктура от водка в размер на 8 супени лъжици билки на 0,5 литра водка. Настоявайте 1/4 дни. Масажирайте до вцепенени части на тялото всеки ден. В същото време можете да приемате перорално 30-40 капки 3 пъти на ден.

СВЪРЗВАНЕ НА ДРУГА. Сложете 1 супена лъжица билки на 2 чаши вода, доведете до кипене, но не ври, веднага изключете огъня. Настоявайте 1 час. Пийте по половин чаша 3 пъти на ден преди хранене. Работата на мозъка се възстановява, главоболието изчезва, сънят и паметта се подобряват, нервите се укрепват. Дългосрочно лечение - от 6 месеца до година.

ЗАГУБА НА ПАМЕТТА. Ако ежедневно смазвате главата си с такава отвара от мащерка, това помага срещу загубата на памет..

Дисбактериоза. Направете същия бульон - 1 супена лъжица билки в 2 чаши вода, доведете до кипене и оставете за 1 час, пийте по половин чаша 3-4 пъти на ден. Курс от 2 седмици до 2 месеца - възстановява чревната флора след продължителна употреба на антибиотици. Полезен при хроничен гастрит с ниска киселина.

CATARACT. Смелете суха трева на прах, пресейте. Вземете 100 g от този билков прах и смесете с 500 g мед, настоявайте на водна баня в продължение на 1 час, като разбърквате от време на време. Съхранявайте в хладилник. Яжте по 1 чаена лъжичка всяка вечер преди лягане - предпазва от настъпваща катаракта.

• За пулсираща болка в главата пийте отвара от мащерка с плодове от хвойна.

• Ако се вари с оцет и се намазва по главата, това ще помогне при главоболие и замъгляване на ума.

Мащерка за мъже

Сред тези ефекти има и неговото използване при лечението и профилактиката на мъжки заболявания, като простатит и импотентност..

В случай на тези две заболявания се препоръчва да се пие билкова инфузия, която включва това растение. Тази инфузия се пие вместо чай и включва такива билки като: риган, мента и мащерка. Всички тези билки се изсипват в термос в пропорции от една до една супена лъжица и се заливат с вряла вода. Мащерката трябва да е най-много. Тази инфузия трябва да се настоява 12 часа, след което да се пие вместо чай. След няколко дни билката от мащерка се променя на дива роза, жълт кантарион или липа. За да се отървете от простатит или импотентност, можете също да вземете вани от това растение. Кипва се, филтрира се и се излива във ваната.

Втриването на маслото от това растение в перинеалната област също е ефективен метод за избавяне от тези заболявания. Той помага да се активира вътрешната енергия на човека. Това масло може да се направи у дома, като вземете билката на растението и изсипете зехтин върху него. Настояваме за 30 дни и прилагаме при необходимост. Много е добре да добавяте това растение към храната, тъй като съдържа цинк, който има добър ефект върху сексуалната функция на мъжете..

Ароматно масло - мащерка

В народната медицина етеричните масла се използват като потогонно, диуретично, антиконвулсивно и седативно средство. Етеричното масло се пие от три до пет капки сутрин, обед и вечер. Приема се с мед или в алкохолен разтвор..
Етеричното масло от мащерка е много ефективно при депресия, умора, апатия. Подобрява апетита. Той съживява и засилва жизнеността на организма, следователно употребата му е ефективна при различни настинки. Стимулира мозъчната функция, подобрява паметта. Облекчава главоболието. Стимулира кръвообращението, нормализира сърдечната честота. Маслото от мащерка е отличен козметичен продукт. Спира косопада и съживява жизнеността на отслабената коса. Като естествен антисептик, маслото елиминира пустулите и дерматитите.

Храносмилателна система: Подобрява апетита, насърчава елиминирането на газовете;
Имунна система: Отличен имуностимулант;
Дихателна система: кашлица, хрипове, астма, ларингит, бронхит;
Мускули и стави: Ревматична болка, артрит, напрежения от спорт;
Нервна система: депресия, умствена умора, главоболие;
Грижа за кожата: гнойни кожни лезии;

Арома лампа - 5-7 капки за 15-20 кв.м. ■ площ;

Бани - разтваряйте 8-9 капки в емулгатор (морска или трапезна сол, мед, сметана) на 200 литра вода. Време за процедура до 25 минути;

Масаж - 7-8 капки на 30 г базово масло;

Козметика -1-2 капки на 5 g основа.

Компреси - компресите могат да бъдат горещи или студени. Памучната тъкан се използва за приготвяне на компреса. За 100 грама вода вземете 5-6 капки етерично масло. Потопете кърпата в разтвора, леко я изстискайте, нанесете върху областта на болния орган, покрийте с топла кърпа. Студен компрес за 10-20 минути. Топъл компрес до 2 часа. В първите дни на нараняване процедурата се повтаря 2-3 пъти на ден..

Вдишване - Добавете 1-3 капки етерично масло в купа с гореща вода. Наведете се над купата с кърпа над главата и направете няколко дълбоки вдишвания. Вдишването трябва да се извърши за 5-10 минути с почивка от 30 секунди.

Внимание: вдишването трябва да се извършва със затворени очи.

Маслото от мащерка може да се направи и у дома.

Залейте пресни или сушени билки с рафинирано растително масло (за предпочитане зехтин) и оставете да влеят за месец на стайна температура.

готвене.

Младите листа и издънки се използват за осоляване, кисели зеленчуци, за подобряване на вкуса на ястията.

Салата: смесете 100 г бланширани листа от мащерка със 100 г варено месо, 50 г грах, 50 г варени картофи, 1 яйце, 30 г зелен лук, сол, подправете със заквасена сметана (майонеза).

Първи курсове: Когато приготвяте месна или рибена чорба, борш, няколко минути преди варене, сложете 100 г бланширани листа от мащерка.

Когато приготвяте зелеви рулца, поставяйте листа от мащерка върху зелеви листа, след това пълнете, увийте, запържете. Сложете 100 г варени листа от мащерка в каймата за картофената гювеч. Когато задушавате зеленчуци, сложете до 100 г листа от мащерка в тях.

Чай: 1 десертна лъжица от смес от листа от мащерка, грозде, жълт кантарион в чаша вряла вода. Настоявайте 15 минути. Чаят от мащерка има незабравим вкус и мирис. Този чай помага за увеличаване на жизнените функции на организма, повишаване на ефективността и намаляване на умората. Приемът на билката под формата на чай поддържа силата на зрението.

Противопоказания.
Мащерката не трябва да се използва за декомпенсация на сърдечна дейност, кардиосклероза, предсърдно мъждене, атеросклероза на мозъчните съдове.

Тимолът, който е част от мащерката, има вредно въздействие върху черния дроб и бъбреците (трябва внимателно да обмислите теста на тимола в анализите).

Някои рецепти посочват лечението на язви на стомаха и дванадесетопръстника с мащерка, но оставям това на съвестта на тези, които са направили рецептата (противопоказанията се прилагат особено при висока киселинност на стомашния сок).

Мащерката е противопоказана при пациенти с намалена функция на щитовидната жлеза. Дори и да нямате това заболяване, дългосрочната употреба на мащерка може да доведе до хипотиреоидизъм. Мащерката е противопоказана при бременност.

Магията на мащерката:

Има едно старо вярване, според което човек, който засади мащерка в градината си, със сигурност ще срещне елфи - привлечени от пикантния свеж аромат на ароматни билки, те ще се втурнат към къщата, готови да изпълнят всяко съкровено желание...

Мащерка (Thymus serpyllum L.)

Син.: пълзяща мащерка.

Тревист пълзящ джудже храст с приятен аромат, за медицински цели се използва като отхрачващо и противовъзпалително средство.

Съдържание

В медицината

Билката мащерка се използва като част от комплексната терапия на инфекциозни и възпалителни заболявания на дихателните пътища (трахеит, бронхит, ларингит, бронхопневмония), локално за изплакване при възпалителни заболявания на устната кухина и фаринкса (фарингит, тонзилит, стоматит, гингивит).

Настойките и отварите от растението се използват като лосиони, мокри превръзки при различни кожни заболявания: уртикария, дългосрочни незарастващи рани, трофични язви.

Билката мащерка е включена в много препарати и хранителни добавки.

В готвенето

Билката мащерка като ароматна подправка се използва в рибната, консервната и алкохолната напитки. Пресни или сушени листа от билка мащерка се подправят с много месни, зеленчукови, рибни ястия, колбаси, супи, сосове, салати, ястия от боб, грах и боб. От листата на младите филизи растенията се приготвят за салати, използват се като ароматна подправка при мариноване на зеленчуци, накисване на ябълки, както и за овкусяване на оцет, коктейли и чай. Ястията с мащерка стимулират апетита, подобряват храносмилането.

В ароматерапията

За приготвяне на вани 3-5 капки етерично масло от мащерка се разреждат в мед, заквасена сметана, сметана, мляко или кефир и се добавят към неотоплена баня. За инхалация вземете 1 капка ароматно масло на литър гореща вода. Процедурата се извършва в рамките на 3-7 минути. За да обогатите козметиката, използвайте 3 капки масло на 5 g основа.

Етеричното масло се приема в малки количества. Преди употреба е необходимо да се направи тест за поносимостта на етеричното масло.

В градинската култура

Мащерката пълзяща (мащерка) е популярна в задния двор и идеално се вписва в алпийските пързалки. Той е доста непретенциозен, устойчив на суша и издръжлив на зимата. Но трябва да се има предвид, че това е светлолюбиво растение. За засаждането му е необходимо да изберете леки, плодородни почви. Мащерката се размножава чрез семена и разсад, както и чрез резници и разделяне на храста. Разсадът за сеитба се отглежда в студени оранжерии или на хребети и се засажда в земята през есента или началото на пролетта. Цъфтящата мащерка е много красива. Тя покрива района с плътен килим и изглежда спретнато и красиво дори след цъфтежа. Мащерката може да расте на едно място за 5 години.

класификация

Мащерката пълзяща или мащерка (латинско Thymus serpyllum L.) принадлежи към семейството Lamiaceae (лат. Lamiaceae). Родът мащерка (мащерка) има около 150 вида (според други източници до 400 вида), често срещан в умерената зона на Евразия и Северна Африка.

Ботаническо описание

Мащерка пълзяща (мащерка) е многогодишно пълзящо джудже храст със силна приятна миризма. Стъблата са стройни, дървесни в долната част, червено-кафяви, пълзящи, с възходящи или изправени клони с височина до 10-15 см. Стъблата често се вкореняват, образувайки адвентивни корени. Листата са малки, късолюбиви, противоположни, продълговати, елипсовидни, изпъстрени с щипкови жлези, по ръба с дълги бели реснички. Цветовете са малки, розови или розово-лилави, събрани в капитонозни съцветия. Плодовете са елипсоидни тъмнокафяви ядки, дълги до 6 мм. Цъфти през юни-юли, плодовете узряват през август-септември.

Разпространение

Мащерката (пълзяща мащерка) расте в степната зона, на сухи и свежи пясъчни и песъчливо-глинести почви, в иглолистни и широколистни гори, по горските ръбове и поляни, поляни, поляни, в млади горски насаждения, по южни склонове, скали. В европейската част се заселва и на подзолисти почви. Често образува дървесни треви.

Разпространен в европейската част на Русия, в Западен Сибир, Трансбайкалия, в Кавказ. Расте из цяла Беларус, Украйна, намира се в Казахстан.

Закупуване на суровини

За лечебни цели се използва билката от мащерка (Serpylli herba), която се добива във фазата на цъфтеж на растението, като отрязва горните части на листните леторасти с ножове или секатори, без груби лигнифицирани части на стъблото. Суровините се сушат на открито, на сянка, в добре проветриви помещения, на тавански помещения, под тенти или в сушилни при температура 35-40 ° С. След изсушаване суровината се натрошава и се отделят груби части.

Химичен състав

Билката мащерка съдържа етерично масло (до 1,7%) с преобладаване на феноли - тимол и течен карвакрол. В малки количества в етеричното масло са открити цимене, борнеол, терпинен, терпинеол. Растението съдържа също танини, урсолова, кафеена, хлорогенна и олеанолова киселини, флавоноиди, смола, горчивина, макро- и микроелементи.

Фармакологични свойства

Препаратите от мащерка имат много лечебни свойства. Инфузията на билката мащерка има отхрачващо и антимикробно действие.

Мащерката повишава секрецията на бронхиалните жлези, стимулира двигателната активност на цилиндричния епител на горните дихателни пътища, разрежда храчките и ускорява евакуацията на възпалителните продукти и лигавичните маси. Препаратите от мащерка също помагат за разхлабване на възпалителни плаки. Със сухи лезии на лигавиците на гърлото и ларинкса, растението има обгръщащ ефект. В допълнение, билката на мащерката има и някои спазмолитични свойства поради съдържанието на флавоноиди в нея, което не е от голямо значение в механизма на отхрачващото действие на растението..

Поради съдържанието на тимол и карвакрол в растението, растителните препарати от мащерка (мащерка) са ефективни при възпалителни процеси, усложнени от патогенна микрофлора, резистентна на антибиотици. Дори и при незначително съдържание на тези фенолни съединения в инфузията, лекарството има изразен антимикробен ефект.

Тимолът оказва пагубно влияние върху патогенната флора на коката и грам-отрицателните микроорганизми. Високата антимикотична активност на тимола е установена и срещу патогенни гъбички. Има вредно въздействие върху тения и някои кръгли червеи..

Препаратите от мащерка успешно се използват и при заболявания на стомашно-чревния тракт, придружени от намаляване на стомашната секреция, атония или чревни спазми. С назначаването на лекарства от билката на растението болката в корема изчезва при пациенти, храносмилането се нормализира, газовият поток се подобрява, отделянето на стомашния сок се увеличава, спазмите на стомашно-чревния тракт се спират. Благодарение на дезинфекционните свойства на билката мащерка, чревната микрофлора се нормализира.

Приложение в традиционната медицина

Диапазонът на влияние на мащерката върху човешкото тяло е доста широк и разнообразен. В народната медицина се използва под формата на инфузии, отвари за вътрешна и външна употреба. Инфузия или отвара от билка мащерка се приема перорално при заболявания на дихателната система, стомаха, червата, пикочния мехур, с хелминтична инвазия и като "пречистващо кръвта", потогонно и диуретично средство.

Мащерката се използва при магарешка кашлица, хроничен бронхит, бронхиална астма, главоболие, безсъние, хипоациден гастрит, язва на стомаха, диспепсия, атония на стомаха, метеоризъм, колики, бъбречна дисфункция, дисменорея, психични разстройства, свързани с пиене на алкохол при алкохолизъм.

Тимол от етерично масло от мащерка се предписва при лечение на диария, метеоризъм, за намаляване на ферментацията в червата, за лечение на актиномикоза на белите дробове и кожата.

Отвара от билката мащерка под формата на лосиони, компреси, се използва при радикулит, лумбосакрална невралгия, при заболявания на ставите (артрит), мускули, неврит.

Отвара от прясна или суха билка от мащерка се приема при анемия, катар, рак на стомаха и червата, някои заболявания на нервната система, при заболявания на черния дроб, скорбут, както и средство за пречистване на кръвта и възстановяване.

Препоръчва се силна билкова инфузия за изплакване на устата със зъбобол, както и болки в гърлото и дрезгавост; под формата на лосиони - с конюнктивит и блефарит; под формата на припарки - за абсцеси.

Инфузията на билката мащерка се използва в детската практика за ароматни бани с рахит, скрофула. В допълнение, мащерката се счита за добро средство за лечение на акне и мазна кожа..

Историческа справка

Мащерката пълзяща (мащерка) има много популярни имена: Bogorodskaya трева, тамян, chebrik. Много народи имаха езически обичай да принасят жертви на боговете - изгаряне на суха трева мащерка. Името на билката Богородская или Богородица се свързва с факта, че в Русия е било обичайно да се украсяват иконите й с гроздове от това ароматно растение в деня на Успението на Пресвета Богородица. Чайна напитка, направена от билка мащерка, беше популярна в Русия.

В древен Египет се отглеждали различни видове мащерка за ароматизиране на смолите, използвани при балсамирането. Вероятно вече тогава растението е било използвано като лекарство..

Плиний Старейшина дава 28 рецепти в своите писания, които включват мащерка. Авицена говори за мащерката като антихелминтно, маточно, изхвърлящо камъни средство. Лечебните свойства на мащерката се споменават и в съчиненията на Диоскориди и Теофраст..

Мащерката (мащерката) проникна в Алпите през 11 век. Френският лекар и учен от 11 век Одо от Мейн споменава растението в стихотворението си „Свойствата на билките“. Немският лечител Сен Хилдегард и Алберт Велики говорят за него. В билкаря П. А. Матиолус (Прага, 1563 г.) за първи път е описана подробно „силата и действието“ на мащерката. Тогава тази информация мигрира към всички по-късни билкари и народна медицина..

литература

1. Държавна фармакопея на СССР. Единадесето издание. Брой 1 (1987), брой 2 (1990).

2. Държавен регистър на лекарствата. Москва 2004.

3. Лечебни растения от Държавната фармакопея. Фармакогнозис. (Под редакцията на И. А. Самилина, В. А. Северцев). - М., "AMNI", 1999.

4. Машковски М.Д. "Лекарства". В 2 тома - М., „Издателство Нова вълна“ ООД, 2000г.

5. "Фитотерапия с основите на клиничната фармакология" изд. V.G. Kukesa. - М.: Медицина, 1999.

6.P.S. Чиков. "Лечебни растения" М.: Медицина, 2002.

7. Турова А.Д. "Лекарствени растения на СССР и тяхното приложение." Москва. "Лекарство". 1974.

8. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Наръчник с лечебни растения (билкова медицина). - М.: ВИТА, 1993.

9. А.П. Ефремов, И.А. Schroeter, T.P. Утаяване "Тайни съкровища на природата". - M.O. Издателство „Овърлей“, 2001. - 160 с..

10. Лечебни растения: Справочник. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландин, V.A. Ермакова и други; Ед. N.I. Гринкевич - М.: Висше училище, 1991.-- 398 с..

11. Лесьовская Е.Е., Пастушенков Л.В. "Фармакотерапия с основите на билковата медицина." Обучение. - М.: ГЕОТАР-МЕД, 2003.

12. Николайчук Л.В., Баженова Л.А. „Тайните на билковата медицина“. - Mn: Urajay, 1998.

13. V.P. Makhlayuk. Лечебни растения в народната медицина. Москва. 1992.

14. Носов А. М. Лечебни растения. - М.: EKSMO-Press, 2000.-- 350 с..

15. Здрава кожа и билкови лекарства / Автор-съст.: И. Пустирски, В. Прохоров. - М. Макхаон; Минск: Книжни дом, 200.-- 192 с..

Списък на опасни и безопасни храни E-кодове

Какво е по-добре да се яде при настинки?